※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ メイエ フォンネ リースリング グラン クリュ ヴィネック シュロスベルグ 750ml[NT フランス 白ワイン アルザス 中辛口 231741]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルザスでは珍しいシュール?リーによる熟成を行うことでワインに複雑味を出すワインを造り続けている。
ステンレスでの発酵と、熟成の後、瓶内二次発酵。
ドサージュは極わずか。

シェリー 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！発酵を終えたワインに酒精強化し、マデイラ・ワイン独特の工程であるエストゥファという加熱貯蔵庫に入れ、40〜50℃で3〜6ヶ月温熱します。
ソレラ・システムによりさらに2年間熟成させます。
スモーキーなフレーバ、ほのかなキャラメルの味と繊細な酸味が特長です。
この辛口ワインは食前酒として最適ですが「マディラ・ソース」の材料としても世界中のレストランで愛用されています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
トレ ドンネ ランゲ ビアンコ クアットロ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/788-103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス9月初旬-中旬にかけて収穫。
ドライアイスで低温にしたタンクで約3時間ごく軽く圧搾し、5日間ほどアルコール発酵します。
この方法で葡萄本来の香りが余す ことなくワインに引き継がれます。
ステンレスタンクで12月まで静置しボトリングします。
黄緑のニュアンスを持つ麦藁色。
フレッシュで、シトラスとバターや蜂蜜の香り。
まろやかでバランス良く、酸味は控えめで優雅で長い余韻。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいジェイコブス クリークシャルドネ 750ml [オーストラリア/白ワイン/ペルノ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

色・タイプ ：白・辛口 容量：750ml 度数：12.5 品種：シャルドネ100% ボディ：ライトボディ 火打石を思わせるミネラルの風味とレモン、トロピカルフルーツの特徴的な香りを持ち、しっかりとした酸味と豊かな果実味のバランスがとれた辛口です。
ホワイトソースのお料理や生ガキ、帆立バター、お刺身・お寿司、水炊などと大変よく合います。
--------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
商品数により送料が変更になる場合がございます。
※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
コッレ コルヴィアーノ シャルドネ コッリーネ ペスカレージ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/792-103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス輝く麦わら色。
トロピカルフルーツやかんきつ類、白いフレッシュな花の香りがします。
白い果肉のフルーツと特筆すべきミネラル感を持つワインで、口内を刺激するフレッシュな酸が調和をもたらします。
生の魚料理、牡蠣、手長海老、かに、うに、マグロのお料理と良く合います。
きりっと冷やして最高の食前酒にも。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カンティーナ ソロパーカ ファランギーナ デル サンニオ フェウド デュカーレ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/709-102]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス麦わら色がかった黄色。
トロピカルフルーツとフローラルな香り。
さわやかでドライ、バランスが長く余韻は長め。
各種前菜、魚のスープ、パスタやリゾットと相性抜群、白身肉のお料理、グリルした魚や野菜、モッツァレッラなどのフレッシュチーズと。

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ゴンザレス・ビアス社の自社畑の、石灰分の含有量の 多い真っ白な土壌で育ったパロミノ品種から造られる辛口シェリー。
淡く黄金色に輝く優雅な色合いに、シェリー特有の香りが特徴です。
世界のレストランで、食前酒の定番として、また魚介類など料理を彩る辛口ワインとして選ばれています。
2〜5°Cにしっかり冷やして楽しんでください。
●生産地：スペイン/ヘレス ●アルコール度数:15％ ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいカンティーナ ソロパーカ サンニオ フィアーノ セレツィオーネ オーロ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/709-103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス麦わら色がかった黄色。
フローラルでフルーティな香りに、野生の草のようなグリーンの香り。
ドライな味わいでバランスが取れています。
食前酒。
魚介の前菜類、白身肉のお料理やパスタ料理各種と相性が良いでしょう。

1)名称：ワイン 2)生産地：スペイン 3)内容量：750ml　　 4)アルコール分：13％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　果実やグレープフルーツなどの柑橘系のアロマを感じ、口当たりは優雅でありながら活き活きとして、果実味とコクがバランスよく仕上がっている。

商品説明 産地 スペイン、アンダルシア ブドウ品種・原材料 パロミノ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 15％ 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント フィノの熟成タイプ、アモンティリャードはより複雑味のある豊かさを備えた辛口シェリーです。
わずかにナッツを想わせ燻製や肉料理との相性も抜群です。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ メイエ フォンネ リースリング レゼルヴ 750ml[NT フランス 白ワイン アルザス 中辛口 231627]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルザスでは珍しいシュール?リーによる熟成を行うことでワインに複雑味を出すワインを造り続けている。
ステンレスでの発酵と、熟成の後、瓶内二次発酵。
ドサージュは極わずか。

Domaine de la Romanee-Conti　ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社(D.R.C.社)は世界最高値のワイン、ロマネ・コンティを生産している言わずと知れたブルゴーニュのトップ・ドメーヌです。
こちらの商品は代引き決済は対応しておりません。
ご了承願います。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 白 品種 シャルドネ アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵　15℃程度

ヴィンテージは毎年変わります。
お写真は2022年ですが、店舗へご購入時にお聞きくださいませ【国・地区】：オーストラリア　/マルチ・リージョナル【ぶどう品種】：シャルドネ100％【甘辛度】辛口・白【飲み頃温度】12℃〜14℃【味わい】白ワインはグレープフルーツ、白桃、メロンのフレッシュなアロマが華やかにグラスから立ち上ります。
味はさっぱりとして、フレッシュでバニラの香りも感じます！カゴメ トマトケチャップ プレミアム：甘さ・香り・食感・おいしさの全てにこだわったトマトを厳選し、トマトのおいしさを引き出す調味料にもこだわりました。
(1)国産さとうきび糖 (2)蒸留製法で特有の香りを低減した酢 (3)沖縄産海水塩。
トマト本来の風味を活かした贅沢な味わいです。
原材料・成分：トマト、砂糖、醸造酢、食塩(沖縄海水塩)、たまねぎ、香辛料 カゴメサルサソース：トマト、ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョのザク切り野菜ディップ。
トルティーヤチップスやパンにそのままかけて、お召し上がりください。
原材料・成分：トマト、ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョ塩漬、りんご酢、でん粉、食塩、香辛料抽出物、塩化カルシウム、クエン酸 カゴメアンナマンマトマト＆バジル：加熱時間の少ない製法で完熟トマトの風味と鮮やかな色合いを活かした、果肉感がたっぷりなパスタソースです。
豊かなバジルの風味が特徴です。
果肉感があるので、パスタとの絡みが抜群です。
化学調味料・保存料無添加。
原材料・成分：トマト(輸入)、食用植物油脂(オリーブオイル、大豆油)、たまねぎ、バジル、にんにく、食塩、でん粉、香辛料/クエン酸、(一部に大豆を含む)

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
コッレ コルヴィアーノ ピノグリージョ コッリーネ ペスカレージ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/792-104]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスわずかにグリーンのニュアンスを持つ麦わら色。
フローラルな香り。
ゴールデンアップルや洋ナシの果実の香り。
口に含むとフレッシュで心地よく、デリケートで調和のある酸を感じます。
　　 食前酒として最高のスターターに。
お魚ベースのメニューとは最高の相性です。

黄金色を帯びた麦わら色。
フルーティーでフローラルなエレガントな香りです。
チーズやコース料理の一皿目や雑穀の入ったサラダや魚料理とのペアリングがおすすめ。
ブドウは手摘みで収穫され、除梗して優しくプレスされます。
14-16度に保たれ3週間発酵が行われます。
その後、シュール・リーを2カ月行いボトリングされます。
ラベルの「150+1」の意味は、シェンクが2018年末にピエモンテのワイン協同組合のメンバーとなったことに由来します。
もともと「150」のブドウ栽培者がいて、そこにシェンクが「+1」となったという意味が込められています。
◆受賞歴◆＜2019VT＞ルカ・マローニ96点ジルベール・ガイヤール2020金賞受賞＜2020VT/2021VT＞ルカ・マローニ96点英字表記CASALI DEL BARONE “150+1”　LANGHE DOC Bianco生産者シェンク生産国イタリア地域1ランゲタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ90%、アルネイス10%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lピエモンテl　lシャルドネl　lその他品種l　クリスマス お年賀 御年賀 お正月

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいドメーヌ トルイエ プイィー フュイッセ オー シャイユ− ノン フィルトレ 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140771124]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス19世紀末より続く、家族経営の小さな生産者。
現在のオーナーであり栽培生産者のウィリアム氏は5代目にあたります。
ドメーヌはアペラシオンのプイィ・フュイッセを中心に位置している。
代々に渡り、少しずつ固有で優良な栽培地を増やし、固有な特長をもつワイン造りに日々努めています。

トゥーミー　ソーヴィニヨン ブラン　2018 Twomey　Sauvignon Blanc　750ml 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口 シルバーオーク Silver OakTWOMEY　 アメリカで愛され続ける、名門シルヴァー・オークが手掛ける新ブランド。
カリフォルニアを代表するワイナリーのひとつ「Silver Oak(シルヴァー・オーク)」。
アメリカ国内でも人気が高く全米の様々なステーキハウスのワインリストにオンリストされ長く愛されて続けている、アメリカン・クラシックワインです。
1960年代にナパを訪れたレイ・ダンカン氏は、情景の美しさに魅了されます。
またアメリカワイン産業のポテンシャルに惹かれ、ナパとアレキサンダーヴァレーに土地を探し求めます。
1972年、遂にレイ・ダンカン氏とワインへの共通の思いを馳せていた友人であるジャスティン・メイヤー氏とナパ・ヴァレーにワイナリーを設立。
ジャスティン・メイヤー氏は 「Life is Cabernet!（人生はカベルネ！）」というキャッチフレーズを掲げカベルネ・ソーヴィニョンに愛情を注ぎ、創業以来人気を博する プレミアムカベルネ・ソーヴィニヨンワインを造りだしています。
また、1994年より、ダニエル・バロン氏がワインメイキングに加わり、シルヴァー・オークは、一層飛躍することとなります。
バロン氏は、シャトー・ペトリュスにて1982年まで働き、アメリカに帰国後、同じくクリスチャン・ムエック氏がオーナーを務める ドミナスのジェネラル・マネージャーを務めた名プロデューサー。
メイヤー氏とともにワイナリーのクオリティ向上に全力を注ぎ、シルヴァー・オークの現在の地位を確立することに成功。
メイヤー氏が引退した現在でも、ダンカンファミリーとともにアメリカワインの個性と発展を思い求めつづけています。
トゥーミー（TWOMEY）は、ナパの南東にあるソーダ・キャニオン・ランチの地にて 40年以上もワインを造り続けているワイナリー。
1999年にシルヴァー・オークが買収しダニエル・バロン氏のもと、カリフォルニアでも珍しい単一畑のメルロワインを始め、ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランワインを造っています。
こちらは、ナパや、ソノマの複数の区画のブドウをブレンドして造られるソーヴィニヨン・ブラン。
　 ソノマのロシアン・リヴァー近くに位置するウェストサイド・ロード・ヴィンヤードのブドウが生むグアヴァやトロピカルフルーツのリッチな果実味をナパのカリストガーなどで造られる、バランスに優れフレッシュで、 ミネラル豊富な味わいが見事に調和。
樽とステンレスタンクを両方使用し発酵が行われる為クリーミーながら、フレッシュさとミネラル感も保持した 綺麗なスタイルに仕上げられます。
ナパとソノマにあるサスティナブル農法の4つの自社畑のブドウから作られます。
シトラスや洋ナシ、青リンゴの特徴を、ソーヴィニョンブランらしい複雑でバランスのとれた形で表現したワインです。
ジューシーで芳醇な果実の甘い香りに始まり、はちみつとシトラスの微かな味わいが口に広がります。
フレッシュな辛口 ※商品画像はあくまでイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。

エギスハイムを愛するヴィニュロンが造り出す、限りなくピュアなアルザス！！ 　ドメーヌ・ポール・ジャングランジェは、エギスハイムの地に1636年に設立された由緒ある造り手です。
ドメーヌのあるエギスハイム村は「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられるアルザス地方でも有数の美観地区で、美食の街としても知られています。
　ドメーヌの規模は大変小さいですが、「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つのグラン・クリュを所有しています。
現在は、2000年にドメーヌを継いだ 13代目のミッシェル氏とその妻ロレットが中心となりワイナリーを運営しています。
日本における知名度はまだそれほどではありませんが、地元フランスでは上記2つのグラン・クリュがレヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で居並ぶビッグ・ネームと肩を並べ最高評価を獲得するなど、近年グングンと頭角を現してきています。
また、亜硫酸の使用も最小限に抑えられており、その造りは「自然派」と呼んでもいいほど。
ミッシェル氏の造るワインは、きれいな酸にささえられたストレートな魅力を放つスタイルが特徴です。
ピュアなスタイルで注目を集めるアルザスの生産者。
グラン・クリュの畑の若木から造られる、しっかりした酸とミネラルに支えられた、控えめでエレガントなリースリング・ワインです。
■Information ●生産国 フランス ●地域 アルザス地方 / A.O.P.アルザス　 ●ブドウ品種 リースリング 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：オーク樽(フードル) 熟成：オーク樽熟成 7カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック：Agriculture Biologique ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Paul Ginglinger　ポール・ジャングランジェ エギスハイムを愛するヴィニュロンが造り出す、限りなくピュアなアルザス！！ アルザスを語るとき避けては通れないワイナリー ■「フランスの最も美しい村」で400年の歴史を誇る造り手 　ドメーヌ・ポール・ジャングランジェは、エギスハイムの地に1636年に設立された由緒ある造り手です。
ドメーヌのあるエギスハイム村は「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられるアルザス地方でも有数の美観地区で、美食の街としても知られています。
　ドメーヌの規模は大変小さいですが、「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つのグラン・クリュを所有しています。
現在は、2000年にドメーヌを継いだ 13代目のミッシェル氏とその妻ロレットが中心となりワイナリーを運営しています。
日本における知名度はまだそれほどではありませんが、地元フランスでは上記2つのグラン・クリュがレヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で居並ぶビッグ・ネームと肩を並べ最高評価を獲得するなど、近年グングンと頭角を現してきています。
また、亜硫酸の使用も最小限に抑えられており、その造りは「自然派」と呼んでもいいほど。
ミッシェル氏の造るワインは、きれいな酸にささえられたストレートな魅力を放つスタイルが特徴です。
シンボルは3つのお城 アルザスの大部分はドイツ文化圏になりますので、話される言葉もドイツ語の流れをくむアルザス語になります。
幅広いラインナップを誇るワイナリーの商品名やロゴには、こうした文化的な背景がうかがい知れる由来があります。
●リースリング「ドレイ・エクサ」 　「ドレイ」とは（ドイツ語で）「3」の意、「エクサ」とはアルザス語でエギスハイムの略語です。
この「ドレイ・エクサ」とはワイナリーのあるエギスハイムを見下ろす丘の上に立つ、3つの城を指します。
これらの城は11世紀に当時の貴族、コント・デギスハイムによって建てられました。
ジャングランジェの全てのラベルにこれらの3つの城が表示されています。
●ゲヴュルツトラミネール「ヴァロンブール」 　「ヴァロンブール」は上記3つの城のうち、真ん中の城を指します。
●ピノ・グリ「プレラ」 「プレラ」は、エギスハイム近郊のマールバッハという村の修道院を所有していた修道士の名です。
ピノ・グリにこの名をつけたのは、ピノ・グリの畑のうち数区画が、かつてはこの高尚な修道士の所有地であったためです。
1789年のフランス革命の後、その土地は没収されてワイン農家へ売却されました。
世界各地で経験豊富な醸造家！ 　バカロレアS（大学入学資格）取得後、ランス大学の醸造科に進学、在籍中には「ランソン社」にてインターンシップを行い、アルザスにて限りなくシャンパーニュに近いスタイルのスパークリングワインを造るため、技術を習得し、大学ではエノロゴの資格も取得します。
醸造学を修めた後は、ディジョン大でコマーシャル学のマスターを取得、在籍中にブルゴーニュのプレステージワインで有名な、「アルマン・ルソー」にて、ニュイのように品のあるピノ・ノワールの醸造を学ぶため、インターンシップを経験。
　その後、南アフリカと南アメリカのチリにて、フランスとは違ったタイプのワインの醸造を学び、チリのワイナリーでは醸造責任者にまでのぼりつめました。
2000年にアルザスに戻った今でも、醸造をしに行く年もあり、コンサルタントをしています。
目指すのはテロワールのフィネス 【理想とするワインスタイル】 ・クレマン・ダルザスはシャンパーニュのように繊細な泡立ちでボディのあるもの。
・スティル・ワイン白は、クリーンでエレガントなタイプであり、グラン・クリュは畑の特徴がしっかりと出ているもの。
・スティル・ワイン赤は、ブルゴーニュのコート・ド・ニュイで作られる、華やかでかつフィネスのあるスタイルを目指す。
フランスで最も降水量の少ないワイン産地、アルザス 　アルザスはフランスのワイン産地において最も降雨量の少ない地区で、年間降水量は600mm以下が平均です。
大西洋からの湿った空気は、アルザスの西側に聳えるヴォージュ山脈によって遮られるため、雨が少ないと言われています。
（統計によると、ヴォージュ山脈西側の地区の年間降雨量は2280mm。
湿った空気はヴォージュ山脈に当たりそのまま下りるためこれだけ多い降水量となる）。
　南部のオー・ランは、ヴォージュ山脈の標高が高く気温はバ・ランより高めのため、ワインの味わいはボリューム感のある酸が控えめの味わいになりますが、北部のバ・ランは気温が低く、ワインの味わいは繊細で酸がのったタイプが多いのが特徴です。
かぎりなく自然に近い農法 　ミッシェル氏自身が非常に敏感な体質であるため、なるべく自然に近い農法を実践しているのが実情ですが、分類するならリュット・レゾネに属します。
除草剤の使用は一切せず、初春から土地の耕作を行い、地中の微生物の動きを活発にさせるという目的で行われます。
アルザスには自然派の生産者が多く存在しますが、彼らの畑の手入れというのは、農薬や除草剤を使わず、雑草は伸ばしたい放題というのが多く、ミッシェル氏の考えとは、意見が違うことが多いのが実情です。
地質時代の非常に複雑な土壌 ■アルザス 　アルザスには、「ライン断層」（東側に位置）と「ヴォージュ断層」（南北に並ぶアルザスの街の西側に位置）と呼ばれるものがあります。
この断層は平行でも垂直でもなく、隣接または重なりあっていることが多く（バンドルと呼ばれる）、ファッハ（ファッハの西に位置）、リボヴィレ（ヴィンツェハイムからティポリットにかけて位置）、サヴァルヌ（バ・ランに位置）という3つのバンドルがあり、グラン・クリュはこの3つのバンドルに集中しています。
　「ヴォージュ断層」西側は、地質学上もっとも古いカンブリア紀の地層で、マグマが結晶化してできた花崗岩土壌が多く、「ライン断層」の東側は、陥没した地層の上に広がる新しい土壌、沖積土壌が多い。
グラン・クリュ街道の斜面は、さまざまな時代の土壌が、地殻変動によって変化し、石灰岩、泥灰、砂岩、礫岩土壌が多くなります。
■アイシュベルクのグラン・クリュ 　「アイシュベルク」のグラン・クリュ畑は南東に面し、標高は220メートルから340メートルで、エギスハイムのシンボルといえる3つの城の足元に広がっています。
ヴォージュ山脈の恩恵を受けたミクロクリマが存在し、気温は比較的ドライで暑いという、コルマールのコミューンに属する地区としては雨が極めて少ない。
このテロワールは、コングロメラの石灰質やオリゴシーンの泥灰質や一部礫岩も見られ、砂岩から形成された砂利も含まれますが、基本的に石の多い粘土質が多いため、このグラン・クリュはリースリング、ピノ・グリ、ヴゲヴュルツに向いていると言えます。
　このテロワールからできるワインはフィネスに富み、果実感がしっかりと感じられ、長熟してもテロワールのキャラクターがしっかりと出てくるタイプが多くなります。
■ペルシベルグのグラン・クリュ 　「ペルシベルグ」のグラン・クリュは東南東に面していますが、例外的に日当たりがよい立地条件にあります。
この斜面の地中はコングロメラのあらゆる石灰質土壌が入り組み、灰色で硬質の石灰岩、岩盤が見られます。
土地質は、泥質の多い粘土が表面を覆っているため外観からも分かるように、水分を含み湿気が多いため熱を吸収します。
そのため、ブドウは早く熟することが多く、ピノ・グリ、ゲヴュルツ、ミュスカ、リースリングにも向いており、芳醇でかつエレガントで繊細なワインができ、ボディもある非常にキャラクターの強いワインに仕上がることが多くなります。
3ヶ月に渡る長い収穫期間 　アルザスは夏から秋にかけての温度差は激しいのと、立地によってかなりブドウの完熟進行が異なるため8月の下旬?11月下旬までは収穫が続く。
（通常のスティル・ワインは収穫が初秋に行われるが、ヴァンダンジュ・タルディヴやセレクション・ド・グラン・ノーブル等の遅摘みワインや粒よりのワインはブドウの完熟度が異なるため、晩秋の収穫になることも考えられるため）　収穫は全ての区画に頻繁に足を運び、実際に口に含んだ上で分析にかけ、官能検査を行ってから開始。
全て収穫は家族親戚総動員、季節労働者を雇った上、手摘みで収穫を行います 随所に細心の注意を払う ■ワイン造り 可能な限り自然環境を配慮し、バラエティ豊富で高品質なワインを世に送り出すこと。
■醸造について できるだけ人工的に自然な微生物や酵母からくる動きを邪魔しないようにすること。
■醸造・熟成について 醗酵中の温度管理や熟成中の温度管理等に最新の注意を払うこと。
二つのグラン・クリュを所有！ 13haの所有の中に、グラン・クリュである「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つを所有。
品種ごとの作付面積（％）ーー赤の区画が1ヘクタール強、白の区画が11ヘクタール強の合計13ヘクタールを所有しています。
■黒ブドウ（1ha）・・・ピノ・ノワール　（100％） ■白ブドウ（12ha)・・・ピノ・ブラン（29％）、リースリング（20%）、ゲヴュツルトラミネール（22％）、ピノ・グリ（18％）、ミュスカ・ダルザス（5％）、シルヴァネール（2％）、その他（4％）

スペイン／アンダルシア／サンルーカル・デ・パラメダ 生産者：ボデガス・バロン 容量：750ml 種類：シェリー／甘口 熟成期間4〜5年 アルコール度数：17.5度 葡萄品種：モスカテル100％ 格付け：DOへレス・ケレス・シェリーおよびDOマンサニージャ=サンルーカル・デ・バラメダ 合う料理（一例）：ナッツ 濃いマホガニー色。
マスカット独特の香りで、フローラルさや柑橘系の香りもあり、大変甘いがフレッシュさと軽やかさを備えている。
食後におすすめ。
マヌエル・バロン・フェルナンデスは妻のドローレス・ロメロ・サンチェスの実家から熟成貯蔵庫(ボデガ)とワイン醸造技術を譲り受け、1895年、ワイン醸造会社としてバロン社を設立した。
妻の実家、ロメロ家はブドウ栽培、ワイン醸造に明るく、1631年創業以来、ドローレスの父親、ラファエル・ロメロの代まで絶やすことなくサンルーカル・デ・バラメダの地でワイン造りに従事してきた。
バロン社のその高い技術とワインの卓越した質の高さは比類ないほどのものであった。
1984年、ホセ・ロドリゲス・ヒメネスはバロン社の所有権を得た。
サンルーカル・デ・バラメダでワイナリーのオーナーになることが彼の長年の夢であった。
バロン社を取得後、バロン社の事業を拡大するため、2ヶ所のブドウ畑、エル・アトとエル・ポエドを購入し、最新設備のワイン熟成貯蔵庫（ボデガ）を建設した。
ブドウ栽培から瓶詰まで一貫した管理システムに基づいてワイン造りを行う新しいバロン社をスタートさせた。
現在、エル・アトは最新設備と技術を備えたボデガを4つ、エル・ポエドはボデガを1つ所有している。
ホセ・ロドリゲスが育てた新しいバロン社をホセ・ロドリゲスの二人の息子、ファン・ルイスとホセが相続し、ロドリゲス兄弟が経営を行っている。
バロン社のこだわりは創立当時から受け継がれる伝統的シェリー樽熟成製法、ソレラシステムを忠実に遂行しており、最新技術をほとんど使用していない。
また、ブドウ畑の土壌に養分を与え、農薬を使わずに害虫を駆除しながら、ブドウを大切に育て、環境にやさしいブドウ栽培とワイン造りに取り組み始めている。
環境に優しい新しいマンサニージャ造りに挑戦している。

ワインのタイプ：白 甘辛度：辛口 果実味：エレガントリッチ スタイル：ミディアムフルボディ 格付け：AOC サン・ペレイ 合う料理・目的：冷前菜、河豚ちり、真鯛の刺身、天麩羅、寿司、白身魚のカルパッチョ、ハマグリの網焼、白身魚の網焼き、牡蠣の炭火焼き、牡蠣フライ、海老フライタルタルソース、魚介のクリーム煮、魚介のブロシェット、ローストポーク、仔牛のカツレツ、ピコドン・アフィネ 産地：フランス　コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：マルサンヌ種主体 飲み頃温度：7〜9℃ 容器：瓶、コルク 容量：750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
M. Chapoutier Saint Peray Blanc Les Taneurs 緑がかった淡い鮮やかな黄色。
フレッシュ感があり、青リンゴ、白い花、蜂蜜を感じさせるアロマ。
エレガントで躍動感もあり、十分なミネラル感も備えた味わいです。
生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

ワイン名 The Souurce. Chenin Blanc 2022 Reserve 産国 インド、マハラストラ州ナシク地区、ディンドリ畑 生産者 スーラ・ヴィンヤード、オーナー：ラジーブ・サマント氏 醸造責任者 ケリー・ダムスキー氏 品種 シュナン・ブラン種100％ 醸造 醗酵後、1年使用のフレンチ・オークで2ヶ月間シュール・リ熟成 アルコール度 12．5度 容量 750ml 栓 スクリュー・キャップ タイプ 白ワイン。
やや辛口 サービス 6℃?9℃。
now ? 2032 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。
＊クール便はオプションで有料( \250.)となります。
ご希望の方はクール指定をお願いいたします。
ワイン名 & ラベル一新！ The Source　 スタンダードのシュナン・ブランに比べ、甘味が少なく、ドライ。
樽で熟成させることにより、口当たりがまろやか。
蜂蜜とレモンのアロマに続き、複雑なフレーバーが幾重にも重なり、口中に広がる。
新鮮で風味豊かな余韻。
サーヴィスは6-8度。
スパイシーなインディアン・フードにぴったり！ スラ・ヴィンヤーズが所有する最高の区画Dindori ディンドリのシュナン・ブランを手摘みで収穫。
スキン・コンタクトは行わず、温度管理機能付のステンレス・タンクを用い13-15度で発酵。
発酵期間は10-20日間。
その後、1年使用のフレンチ・オークで2ヶ月にわたりシュール・リー熟成を行う。
澱引きし、たんぱく質を取り除くために最小限の清澄、ろ過を経て瓶詰め。
「シュナンブラン・リザーブ」のファースト・ヴィンテージは2012年。
インド・ワインと聞いて猜疑心を持つ方も多いだろう。
しかし，そんな先入観を根底から覆す衝撃のインド・ワインが存在する。
スタンフォード大学卒業後，シリコン・バレーで働いていたラジーヴ・サマントが故郷のインドに戻り，1997年に創設したスラ・ヴィンヤーズのワインだ。
驚くべきことに，スラ・ヴィンヤーズのワインはフランス，イタリア，イギリス，アメリカ，カナダといった古くからのワイン消費国に輸出され，伝統的なマーケットで大センセーションを巻き起こした。
しかし，それはインド・ワインという物珍しさからではない。
超一流のワインのプロたちに高く評価されていることが最大の理由だ。
例えばフランスでは，アラン・デュカスの3つ星レストラン＜ルイ・キャーンズ＞にオン・リストされている。
もちろん，インド，いやアジア・ワインとして初めての快挙。
また，フランスのワイン・マニアに絶大な人気を誇るパリのカリスマ・ワイン・ショップ，ラヴィニア Laviniaが大々的にプロモーションを展開，ソーヴィニヨン・ブラン，シュナン・ブラン，ヴィオニエ，シラーズ，そしてジンファンデルが，品種別売上ランキングのトップ3にランキングされたという。
加えて，あの『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』までが，幾度となくスラ・ヴィンヤーズのワインを取り上げ，高く評価している。
アメリカでは，『ワイン・スペクテーター』が5ページにわたってスラ・ヴィンヤーズを大々的に特集。
日本でも、NHKでも紹介されたり、ワイン雑誌、ファッション誌などを中心にメディアの登場回数も多い。
最近では2016年3月22日の日経新聞の文化欄で紹介されました。
スラ・ヴィンヤーズのあるナシク Nasikは，ムンバイとプーンから200キロ離れたマハーラーシュトラ Maharashtra州北部にある産業と農業の地域。
ガッツ Ghatsの西部，海抜610メートルのところにある。
世界では95-97%のブドウがワイン用に栽培されているが，インドでは最近まで99%近くのブドウが食用として栽培されていた。
そして，そのブドウのほとんどがナシクで栽培されたものだった。
しかし，そのナシクでスラ・ヴィンヤーズがワイン用のブドウ栽培を成功させたことにより，多くの生産者がワイン用のブドウを栽培するようになってきている。
スラはナシクにあるガンガプール Gangapurとディンドリ Dindoriに740ヘクタールを超える土地を所有。
そのうち，約445ヘクタールは自社でブドウ栽培を行っており，その他は契約農家によって栽培が行われている。
ディンドリはインド・ワインの将来を担うブドウ栽培地域。
紅土と玄武石の緩やかな美しい丘が広がっている。
傾斜地にある水捌けの良い軽い土は，重い粘土質の土を谷底に流す働きがある。
また，キレイな空気とモンスーンの雨，そして涼しい気候が質の高いミクロクリマを形成している。
スラは2003年にディンドリに740ヘクタールの土地を購入。
うち370ヘクタールにカベルネ・ソーヴィニヨン，シラー，ソーヴィニヨン・ブランを植樹した。
残りの土地には，時間差をつけてブドウを植樹していく計画。
740ヘクタールすべてにブドウが植樹されれば，インドで最大のヴィンヤードとなる。
ディンドリでは，化学薬品と灌漑を減らした環境保全型農業を実践している。
ディンドリにおけるブドウ栽培はすべて手作業で行われている。
ブドウの植樹に先立って耕作した後，畑には大きな農耕機械を入れることはできない。
新芽のついた枝は個々につる棚に曲げられ，括られる。
ディンドリの収穫が最高に達するとき，1,200トンのブドウが手摘みされることになる。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいトラミン アルト アディジェ ピノ ビアンコ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/750-105]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス収穫後すぐにソフトプレスでモストを取り出し、19℃に温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵、MLFが起きないようにします。
発酵後、小さなステンレスタンクで熟成します。
果実感あふれ るフレッシュさを持ち、辛口で豊満。
リンゴ、ヘーゼルナッツや葉っぱやハーブのようなニュアンス。

ワインのタイプ・・・白　 辛口 合う料理・・・白身魚の刺身、ちらし寿司 容器・・・コルク 国・・・アメリカ ぶどう品種・・・シャルドネ種主体 飲み頃温度・・・8〜10℃ 容量・・・750ml生産者・生産地情報 ベリンジャー・ヴィンヤーズ 1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリーです。
カリフォルニアの豊かな太陽を浴びて育つぶどうと、高い技術と長い経験からつくられるワインは、幅広いお客様の人気を獲得しています。
「ワインスペクテーター」誌の“ワイン・オブ・ザ・イヤー”を赤ワインと白ワインの両方において受賞するなど、創始者であるベリンジャー兄弟が130年以上も前に打ち立てた、「優れた品質へのこだわり」が脈々と受け継がれています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
トラミン アルト アディジェ シャルドネ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/750-104]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス収穫後すぐにソフトプレスでモストを取り出し、19℃に温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵、一部だけMLFを行います。
発酵後、小さなステンレスタンクで熟成します。
柑橘系やパイナップル、バナナなどの暑い地域の果実に、黄色いリンゴ、洋ナシやバターのニュアンスです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいトレ ドンネ ガヴィ ディ ガヴィ ドンナ ビアンカ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/788-102]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスステンレスタンクで発酵、熟成、適宜バトナージュします。
発酵完了後は澱を引き、定温で静置し、ボト リング。
瓶熟は約4カ月です。
輝きのある濃い麦藁色、完熟のリンゴ、洋梨、小さな野の花の香り、フレッシュな酸が心地よく、全体的にバランスが良く、熟成には向いていません。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいサンタバルバラ ステ ヴェルディッキオ 375ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/723-103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス切りたてのリンゴ、洋ナシなど樹なりのフルーツがフレッシュな印象を与えます。
香りと、味わい中盤以降にミネラルを感じ、後味にフレッシュなフルーツと共に、このワインの特徴ともいえる品の良い苦みを伴います。
旨みを持ち、飲みごたえもあります。
冷蔵庫に冷やしてデイリーユースとしていただける、和食にも良く合う白ワインです。

ティオディエゴは、パロミノ種を100％使用。
「フィノ」を熟成させ、まろやかな口当たりに仕上げた辛口タイプのシェリーです。
　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ヴァルヴァリオーネ プーリア ビアンコ ドーディチ エ メッツォ(12.5) ビオ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/737-104]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス?緑?のニュアンスを持つ?藁?をしており、ミモザのフローラルな香りと、柑橘系と様々なフルーツの香りで構成される、エレガントでアロマティックな香りがします。
口に含むと強めの酸がフレッシュ感と余韻を産み出しバランスが良い。

コクのある白ワインと柑橘類、快い香りの蒸留液との調合により、葡萄のエキスが濃くにじみ出ている辛口。
●名称：甘味果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全12本）●原材料：-●アルコール分：18％●色：白●原産国：イタリア●味わい：辛口●ぶどう品種：-●販売者：サッポロビール株式会社

コクのある白ワインと柑橘類、快い香りの蒸留液との調合により、葡萄のエキスが濃くにじみ出ている辛口。
●名称：甘味果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全12本）●原材料：-●アルコール分：18％●色：白●原産国：イタリア●味わい：辛口●ぶどう品種：-●販売者：サッポロビール株式会社