California Dream Chardonnay Trinchero Family Estatesトリンチェッロ ファミリー エステート （詳細はこちら）お手頃価格で本格的なカリフォルニアワインを味わえる「カリフォルニアドリーム」は、カリフォルニアの優良畑で栽培されたブドウを使用したコストパフォーマンスの高い商品です。
ピーチ、アップルのアロマティックなフレーバー、バランスのとれたクリーミーなシャルドネ。
厚みのあるジューシーなフィニッシュが特徴です。
部分的にマロラクティック発酵を行いフレンチオークとアメリカンオークで熟成し、その後ステンレスタンクで熟成。
750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル
2,189 円
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Dom Riesling Qba Trocken Bischofliche Weinguter Trierビショフリッヒェ ヴァインギューター トリーア （詳細はこちら）ドム リースリングはQ.b.A.クラスのワインで、Domとはドイツ語で「大聖堂」を意味します。
所有するすべての畑の葡萄を使っています。
発酵は温度管理したステンレスタンクで行います。
ボトリングを行うまでの数ヶ月、澱とともに寝かせます。
様々な食事に合わせることが出来て、果実味と爽やかな酸味のバランスが素晴らしいワインです。
750mlリースリングドイツ・モーゼル・トリアーモーゼル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉
1,881 円
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 Zagra Valle dell'Acateヴァッレ デッラカーテ （詳細はこちら）シチリア島に咲き誇るオレンジの花の名、ザグラと名付けられた魅惑の辛口。
グリッロ種による華やかでコクのあるミネラリーで上質な味わい。
地中海性気候、標高150-180m、南西向きの海岸沿いに位置する独特の黄味を帯びた砂質粘土質土壌の畑で有機栽培によって育てたグリッロ。
ステンレスタンクで6〜12時間の炭酸ガス浸漬発酵後、12〜15℃で15から20日間の発酵。
スチールヴァットで4ヶ月熟成。
年産20000本。
750mlグリッロイタリア・シチリアシチリアDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田華やかでコクのあるミネラリーな味わい！エレガントシチリア「ヴァッレデラカーテ」が造るグリッロ100％白「ザクラ」ザグラ ヴァッレ デッラカーテZagra Valle dell'Acate商品情報華やかでコクのあるミネラリーな味わい2018年7月、ヴァッレ デラカーテ社 アントニオ ラ ヴィスタさんからお話を伺いました。
「ザグラはグリッロ100％の白ワインです。
カジュアルなインツォリアよりも、グリッロはよりしっかりとした味わいが感じられます。
シチリア島に咲き誇るオレンジの花の名、ザグラと名付けられています。
華やかでコクのあるミネラリーで上質な味わいがあります」と話してくれました。
標高150〜180メートル、南西向きの海岸沿いに位置する独特の黄味を帯びた砂質粘土質土壌です。
ブドウの平均樹齢13年です。
豊かなコクとミネラル、味わいの要所を外さない優れた完成度グリッロ100％の豊かなコクとミネラル、酸味が溶け合う充実した味わい。
完熟したフルーツ香、中盤から広がるオイリーさもあり、味わいの要所を外さない優れた完成度。
【受賞歴】2005 ガンベロ ロッソ 2007 1グラス 2007 ワイン スペクテーター 87pt 2008 ワイン スペクテーター 86pt 2009 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.189 Jun 2010) 2010 ワイン アドヴォケイト 91pt (No.195 Jun 2011) 2011 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.205 Feb 2013) 2012 ジェームス サックリング 92pt (2013) 2013 ワイン エンスージアスト 88pt生産者情報ヴァッレ デッラカーテ Valle dell'Acateシチリア初のDCCG認定ワイン「チェラスオーロディヴィットリア」を代表する造り手ヴァッレ デラカーテは、殆どが山地と丘陵に覆われたシチリアの南東部、ラグーザ県ビディニ地区に1981年に設立されました。
当主は地域固有の品種の栽培に特に情熱を注いできたヤッコノ家の6代目ガエターナ女史。
「イタリア女性醸造家の会」会員で、チェラスオーロとラグーザの大使も務めるなど、ワインやこの地への愛情に溢れる魅力的な女性です。
固有のブドウ品種の可能性を追求し、この地のテロワールを活かした、ボリューム感を持ちながらも柔らかくエレガントな女性ならではのワインを造っています。
イタリア農林省によるサスティナブル認証を取得し、現在ビオへ転換中。
地元シチリアはもちろん、イタリア国内での評価も急上昇中。
今後に期待のかかる、目の離せないワイナリーです。
近年注目を集めるエレガントシチリアワインがシチリア初のDCCG認定ワイン「チェラスオーロ ディ ヴィットリア」と、土着品種フラッパート。
人気の高まりとともに大手ワイナリーが参入し始めていますが、ヴァッレ デラカーテは昔からここでフラッパートを造り続けています。
すべての所有畑は「クラシコ」と名乗ることができるエリアの中にあります。
畑は7つのタイプの土壌に分類され、それぞれのテロワールに適したブドウ品種を栽培しています。
●ヴァッレ デッラカーテの突撃インタビュー(2018年7月17日) エレガントで優美な土着品種「フラッパート」！濃厚なシチリアワインのイメージを変えた6代目女性オーナーで注目を集める「ヴァッレ デッラカーテ」突撃インタビューはこちら＞＞●ヴァッレ デッラカーテの突撃インタビュー(2016年6月6日) シチリア初のDOCG認定ワイン「チェラスオーロ ディ ヴィットリア」を代表する造り手ヴァッレ デッラカーテはこちら＞＞
2,838 円
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Lisboa Branco Hugo Mendesウーゴ メンデス （詳細はこちら）ポルトガル首都リスボンの北方、海岸線上に広がるワイン生産地がリスボア。
この地の海洋性気候は海風により日中の激しい温度の上昇を緩和し、酸を残したままブドウを完熟させ、果実味と酸味のバランスの優れたワインを産み出す。
柑橘系やオレンジの香味、粘度を感じさせる酒質。
表には出てこないが酸が背骨の様にワインを形造り、それをベースに果実味が見事に一体化したイメージだ。
ウーゴ・メンデスはこの地の優良なブドウ生産者から自身が納得できる品質のブドウを購入し優れたバランス感覚でワインを造りあげている。
アリント70％、フェルナン・ピレス30％750mlアリント、フェルナン ピレスポルトガル・リスボンリスボアIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社
3,256 円
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Cochon Volant Blanc Ch teau De Caraguilhesシャトー キャラグイユ （詳細はこちら）クリーンで雑味が無く、果実味に酸味が溶け込んで見事な味わいのバランスを保っている。
豊かな果実味を感じさせるがフィニッシュはドライ、このワインが食事と楽しむワインであることを主張している。
750mlヴィオニエ、グルナッシュ ブラン、マルサンヌフランス・ラングドック ルーション・コルビエールコルビエールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社
2,343 円
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Marlborough Chardonnay Isabel Estate Vineyardイザベル エステート ヴィンヤード （詳細はこちら）味わいコメント：ピーチやパイナップルなどリッチな果実のアロマに、グレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘系のニュアンス。
バトナージュのおかげで口中には複雑味が感じられ、柔らかく、豊かな味わい。
まろやかな酸味と芳醇な果実味。
ロブスターやカニなどの甲殻類と合わせたい。
750mlシャルドネニュージーランド・マールボロレンウィック白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
2,816 円
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 Bozzovich Bianco Oconeオコーネ （詳細はこちら）オコーネ社は1910年、創業者のジュゼッペ・オコーネがカンパニア州サンニオ県ポンテに設立しました。
それから時代が流れ、息子のルイジ、そして孫のドメニコへと受け継がれています。
ボトリングを始めたのはルイジの時代、1950年代でした。
60年代に入り、栽培する葡萄品種を地元の品種に限定するようになりました。
それらは今でも栽培しているアリアニコ、フィアーノ、ファランギーナなどです。
そして2018年、オコーネブランドの経営権は現在の所有者であるエウヴィティス社へ移り、カンパニアの伝統を守りながら最新の醸造技術を積極的に取り入れ、クラシックながらもモダンなスタイルのワイン造りをしています。
タブルノを中心に全20haのブドウ畑を所有、醸造するワインは全13種類で年間120,000本を生産します。
全てのワインの裏にはワイン造りへの情熱、テロワールと文化に対する感謝が隠されています。
最も新しいレンジである「ボゾヴィッチ」のラベルは、1920年代にオコーネ社の広告に使用されていた、自由をモチーフとしたポスターを元にしており、ワイン名はそのデザイナーであるセルジオ・ボゾヴィッチから付けられています。
伝統と革新の融合をテーマに生まれたボゾヴィッチシリーズはジェームズ・サックリングなどでも高いポイントを獲得、新時代のワインとして国内外で愛飲されています。
手摘み収穫した葡萄を除梗、破砕後に温度管理されたステンレスタンクで発酵、低温マセラシオンを行う。
バトナージュをしながら数か月シュールリー。
透き通った麦わら色。
サンザシ、アカシア、オレンジの花などのフローラルな香りや、リンゴやグレープフルーツなどの柑橘系果実の香り。
フレッシュで塩味が感じられ、程よく丸みのあるボディが心地よい。
750mlファランギーナ、フィアーノグレコイタリア・カンパーニャサンニオIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社
2,838 円
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 Saragat Vermentino Isola Dei Nuraghi Atzeiアッツェイ （詳細はこちら）ヴェルメンティーノの特徴的なローズマリーのアロマに加え、エルダーフラワーや洋梨や白桃、またライチを思わせるアロマがあります。
フレッシュでしっかりとした骨格があり、素晴らしくバランスのよいワインです。
余韻には豊かな果実味と心地よい苦みが感じられます。
ステンレスタンクで発酵、熟成。
魚料理だけでなく、肉料理や少し熟成したチーズと、また、サルデーニャの有名な食材である「ボッタルガ ディ トンノ（マグロの卵巣の塩漬け ）」にも良く合います。
750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャイゾラ デイ ヌラーギIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉ファルネーゼが夢見たサルデーニャで造るヴェルメンティーノ！海風が運ぶミネラルと豊かな果実味が際立つ逸品！サーラガト ヴェルメンティーノ イゾラ デイ ヌラーギ アッツェイSaragat Vermentino Isola Dei Nuraghi Atzei商品情報ファルネーゼ グループが長年夢見ていたサルデーニャで造る個性的なワイン土地ごとの個性を見事に引き出すファルネーゼがサルデーニャで手掛ける「アッツェイ」のサーラガト ヴェルメンティーノ イゾラ デイ ヌラーギです。
サルデーニャ南部のヴェルメンティーノらしいミネラル感と豊かな果実味が楽しめる味わいがあります。
2022年7月にファルネーゼのマーケティングマネージャー、ジュリア ショッティさんにお話を聞きました！「ヴェルメンティーノは二つのエリアで栽培しています。
一つは丘に位置しており、かつて火山があったとされる場所です。
そのため、黒曜石のようなものが土壌に多く存在することが特徴の一つです。
火山性土壌由来のミネラルをワインにも感じていただけると思います。
もう一つは、海に近い畑です。
二つのエリアのヴェルメンティーノを用いることで、ストラクチャー、アロマ、ミネラル感を表現することができるんです。
カラレンタ ペコリーノと飲み比べると、全く違う個性に気づかれると思います」海からの風が吹きワインに高いミネラルをもたらす畑はオリスターノ県モーゴロとその周辺に位置しています。
土壌は石灰岩の上を砂が覆っています。
島の南にあり海が近く、海からの風が吹いてくるため、高いミネラル感を持ったワインが出来ます。
ヴェルメンティーノは果皮が少しでも破れると発酵し始めてしまうため、必ず手摘みで注意深く収穫しています。
サルデーニャは収穫時期も暑いため、ドライアイスを入れて低温に保ちながらセラーに運びます。
低温で短時間のスキンコンタクトを行い、果皮からの豊かなアロマを抽出します。
温度コントロールしたステンレスタンクで発酵を行います。
発酵終了後、バトナージュを行いながらステンレスタンクで40日間、熟成を行います。
ヴェルメンティーノの特徴的なローズマリーのアロマに加え、エルダーフラワーや洋梨や白桃、またライチを思わせるアロマがあります。
フレッシュでしっかりとした骨格があり、素晴らしくバランスのよいワインです。
余韻には豊かな果実味と心地よい苦みが感じられます。
ステンレスタンクで発酵、熟成。
魚料理だけでなく、肉料理や少し熟成したチーズと、また、サルデーニャの有名な食材である「ボッタルガ ディ トンノ（マグロの卵巣の塩漬け ）」にも良く合います。
サルデーニャ島ならではの自然環境アッツェイでは、契約している畑をひとつのエリアでまとめるのではなく、それぞれが出来るだけ離れた違うロケーションに持つようにしています。
同じブドウ品種であっても、植える場所によって性格が異なります。
また、1つの品種だけではなく、異なる品種を植えることでバリエーションが生まれます。
これが、ワインに複雑性をもたらすために非常に大切だと考えています。
また、土壌には砂が多いことが特徴的です。
サルデーニャの気候は暖かく、雨もほとんど降りません。
砂質土壌は、雨が降った時に、少しの湿度を保ちながらブドウに水分を供給できます。
また、このような砂地はフィロキセラにも耐性があるため、ブドウの根はアメリカ産の台木に接いでいません。
アメリカの台木に接ぎ木すると、ブドウの寿命が短くなると言われています。
サルデーニャには、樹齢50〜80年といった古いブドウ樹がまだ多く残っています。
ブドウ樹は、砂漠のサボテンのように、雨がほとんど降らないような環境でも生き延びるためのすべを身に着けています。
少ない水分で成長できるように適応してきました。
イタリアは近年とても暑く、アブルッツォも35度になる日が2ヶ月ほど続きました。
アブルッツォのブドウはこのストレスから熟すのが遅くなってしまいました。
実を成熟させるために栄養を使ってしまうと、ブドウ樹自身が生きられないと判断したためです。
しかしサルデーニャは、アブルッツォより常に気温が高いのにも関わらず、長い年月をかけてブドウが適応してきたため通常通りに実が成熟します。
また、夜には気温が下がり、10度程度の昼夜の寒暖差が生まれます。
【受賞歴】ルカ マローニで95点(2023)生産者情報アッツェイ Atzeiアブルッツォを本拠地とするファンティーニ グループは、1994年の設立からわずか10年足らずの短い間でイタリアのトップ生産者へと成長。
その後も意欲的にシチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャに進出し、様々なワインを生み出し、そのコストパフォーマンスの高さで、国際的にも高い評価を獲得しています。
さらに数年前にトスカーナでもワイン造りをスタートさせました。
そのファルネーゼが、数年間にわたるリサーチを重ねた後、満を持してサルデーニャ島でのワイン造りを始めました。
グループの社長であるヴァレンティーノ ショッティは、彼がまだ社会人になりたての頃、仕事でサルデーニャ島を訪れ、この土地の風土、文化、そしてワインに魅了されました。
それ以来、長年にわたりサルデーニャでのワイン造りへ思いを馳せていましたが、ついにその夢がかなったのです。
「アッツェイ」のプロジェクトを始めるにあたり、サルデーニャ島の中西部、オリスターノ県のモーゴロの地を選びました。
この場所では豊かな歴史、ワイン造りの長い伝統を持ち、サルデーニャを代表する品種、ヴェルメンティーノ、モニカ、カンノナウが中心に栽培されています。
長い年月をかけてリサーチをし続けた理由の一つは、 素晴らしい畑を探すためでもありました。
地元の栽培農家と契約し、最も良い畑の葡萄からワインを造り出しています。
ファンティーニグループは、規模は大きいものの、一つひとつのワイナリーの仕事はブティックワイナリーのように細かく、品質へのこだわりを誇っています。
アッツェイの醸造設備の規模は大きく、生産可能量は14万トンとなっていますが、開始したばかりでもあるため、現在の生産量は1,000トンのみとなっています。
この土地のブドウについて誰よりも熟知している地元の農家の方々が、手塩にかけて育て上げたブドウを買い取り、最高のワインを造り上げるというプロセスは他のファンティーニグループのワイナリーと同様です。
栽培農家との契約は、重量（収穫量）単位ではなく畑面積単位で行うため、収量制限によって品質を高めることが出来るばかりではなく、栽培農家の方は、例え不作年であっても安定した収入を得ることが出来ます。
また、1軒ごとの栽培規模は1ha以下と小さいのも特徴です。
●アッツェイの突撃インタビュー(2022年7月8日) 創業者の3人を讃える100％アパッシメントの最上級キュヴェが新登場！今や拠点を国内外8箇所に拡大し、更なる革新で新時代を切り開く大生産者「ファルネーゼ」突撃インタビューはこちら＞＞
2,156 円
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 Vie San Patrignanoサン パトリニャーノ （詳細はこちら）保有する畑は約105ha。
アドリア海から5km程内陸の石灰粘土質で形成される緩やかな斜面は、サンジョヴェーゼを中心に栽培され、全て手作業で選別、収穫される。
若者らが取り戻した「誇りの結晶」とも言えるワインはテロワールを見事に表現し、著名なレストランやワインバーでもオンリストされるとともに、トレ・ビッキエーリをはじめとする栄誉ある評価を獲得している。
輝きのある淡い黄色。
青リンゴ、レモン、グレープフルーツ、ハーブ、青草など品種の特性が表現された爽やかな香り。
口当たりはやさしくフルーティーでミネラル感もある。
生き生きとした酸味と苦みが印象的なエレガントな白ワイン。
750mlソーヴィニョン ブランイタリア・エミリア ロマーニャIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ
2,640 円
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 Beyra Sauvignon Blanc Beyra Rui Roboredo Madeiraベイラ(ルイ ロボレド マデイラ) （詳細はこちら）ソーヴィニヨン ブランの畑の標高は750m、土壌はシストです。
手摘みで収穫した葡萄はセラーに運んだ後、100％除梗し、プレスします。
ステンレスタンクで16〜17度にコントロールしながら約20日間発酵させます。
発酵後、澱と共に熟成させます。
その間、バトナージュを行い、澱を攪拌します。
瓶詰後、5ヶ月ボトルで熟成させます。
グレープフルーツやライムなど柑橘類の清涼感のあるアロマにタンジェリンオレンジの皮やパッションフルーツの要素が混ざります。
口当たりは非常にフレッシュで、フレイバーの中にも柑橘系果実の要素、さらにかすかにジンジャーを思わせるニュアンスがワインにアクセントを与えています。
750mlソーヴィニョンポルトガル・テラス ダ ベイラベイラ インテリオールVR白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉
2,332 円
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 Bianco Viognier Tenimenti Luigi D'alessandroテニメンティ ルイージ ダレッサンドロ （詳細はこちら）バリックで6ヶ月間熟成の後ステンレスタンクで落ち着かせている。
粘土の多いフォンタルカの畑に植樹された若いヴィオニエを用いる。
2010年初リリース。
老若男女あらゆる方に食前・食中にこの地方のテロワールを感じながら飲んでほしいワイン。
750mlヴィオニエイタリア・トスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー6ヶ月間のバリック熟成で造るキリッとした酸のヴィオニエ100％白トスカーナ南部で存在感を放つ造り手ルイージ ダレッサンドロビアンコ ヴィオニエ テニメンティ ルイージ ダレッサンドロBianco Viognier Tenimenti Luigi D'alessandro商品情報トスカーナ州コルトーナに拠点を置くワイナリー、ルイージ ダレッサンドロのヴィオニエ100％白ワインです。
カモミールなどの花、レモンなどの柑橘類、ハーブの香り。
キリッとした酸が持続するのミディアムボディな味わいです。
コルトーナ、マンツァーノの丘にある海抜290m、砂混じりの粘土質土壌の畑。
粘土の多いフォンタルカの畑に植樹された若いヴィオニエで造られています。
バリックで6ヶ月間熟成の後ステンレスタンクで落ち着かせてからボトリングさせます。
生産者情報テニメンティ ルイージ ダレッサンドロ Tenimenti Luigi D'alessandroトスカーナ州南部にあるキアーナ渓谷に位置するこの周辺で最も大きなワイナリーのひとつ『テニメンティ ルイージ ダレッサンドロ』は1967年ルイージ・ダレッサンドロ氏によって買い取られ、当時この地方で主流であった大量生産を目的としたワイン造りを主に行ってきました。
80年代後半、ルイジ氏の3人の息子達に経営が引き継がれてから方針を180°転換し、「量より品質を重視するワイン造り」へといよいよ向かっていきます。
1988年には醸造家アッティリオ シェンツァ氏の指導のもと、この土地に最適の品種を探すための実験「ミクロヴィニフィカツィオーネ」をサンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、シラーの4つの品種で行います。
その結果は顕著に表れ、この土壌と最適な品種はシラーだという結論に至りました。
そして、「ボスコ」「コルトーナ シラー」が誕生したのです。
テニメンティ ルイージ ダレッサンドロのこの成功は、1999年にイタリア初のシラー品種によるDOC、「コルトーナDOC」の誕生へとつながりました。
2000年にはトゥアリータでパーカー100点ワイン「レディ ガッフィ」で近年脚光を浴びている醸造家、ステファノ キオッチョリ氏がエノロゴに就任します。
フラッグシップの「イル ボスコ」は最高のイタリアンシラーとしてワイン評価ガイド『ジェームズサックリング』誌において2008年が95点を獲得しています。
3,102 円
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 St. Maddalena Pinot Bianco Dellago Cantina Bolzanoボルツァーノ （詳細はこちら）ピノ・ビアンコの上級ワイン。
アロマティックで青リンゴや完熟した洋ナシの香り。
ミネラルの厚みと凝縮、クリーンな酸味が口中に爽やかに広がる。
骨格があり繊細さも兼ね備えている。
750mlピノ ビアンコイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス蜜がたっぷりのリンゴのジューシーな果実味評価を上げるアルト アディジェのボツァーノのピノ ビアンコサンタ マッダレーナ ピノ ビアンコ デッラーゴ ボルツァーノSt. Maddalena Pinot Bianco Dellago Cantina Bolzano商品情報2018年にラベルが新しくなったカンティーナ ボルツァーノのラインナップ。
2017年から新しい醸造設備になり、よりピュアなワインが生み出されす。
ピノ ビアンコは非常に分厚い果実味、ミネラル感を誇る「ビノ ビアンコ デッラーゴ」。
蜜がたっぷりのリンゴを頬張っているかのような、分厚くジュシーな果実味があります。
【受賞歴】ルカ マローニで95点(2021)生産者情報ボルツァーノ Cantina Bolzano2001年にカンティーナ・グリエスとサンタ・マッダレーナが合併、新たにカンティーナ・ボルツァーノとしての歴史が始まりました。
300名近い会員から構成される生産者協同組合としては革新的な取り組みを行っているワイナリーです。
代表のスパレル氏と醸造最高責任者のフィリッピ氏を筆頭に、ブドウの質により報酬の支払額を決める成果主義を取り入れたり、定期的に世界中のワインの試飲を行うなどの勉強会を行ったりと、彼らの向上心は尽きることがありません。
年間生産本数が100万本以上ありながら、常に高い品質を誇るカンティーナ・ボルツァーノ。
ラグレイン、スキアーヴァなどの土着品種から、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ソーヴィニョン、シャルドネなどの国際品種を使ったワインも高い支持を受けています。
2,838 円
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 Aragosta Vermentino Di Sardegna Santa Maria La Palmaサンタ マリア ラ パルマ （詳細はこちら）サルデーニャ名物の「アラゴスタ」（伊勢エビ）がトレードマークのエチケット。
ワイン香や熟したリンゴの香りを持つデリケートな香り。
味わいは辛口、酸味は少なくフレッシュさが爽快です。
バランスも良く、根底にアーモンドのニュアンスが感じられます。
ラベルに描かれたアラゴスタの通り、魚介類、特に甲殻類と大変相性が良いワインです。
750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャヴェルメンティーノ ディ サルデーニャDOC白※2013ヴィンテージよりボトルデザインが変更されました。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナーイタリア屈指のリゾート地サルデーニャの生産者組合「サンタ マリア ラ パルマ」ヴェルメンティーノ100％で仕立てたフレッシュさが爽快な味わい「アラゴスタ」アラゴスタ ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ サンタ マリア ラ パルマAragosta Vermentino Di Sardegna Santa Maria La Palma商品情報イタリア屈指のリゾート地サルデーニャに1959年設立した326の生産者で構成される協同組合サンタ マリア ラ パルマの「アラゴスタ ヴェルメンティーノ」です。
サルデーニャ名物のイセエビ（アラゴスタ）がトレードマークの大人気のロングセラー白ワイン。
ブドウ品種はヴェルメンティーノ100％で造られています。
ブドウの果実や熟したリンゴの香りのデリケートな香り。
酸味が穏やかなフレッシュで爽快な辛口白ワインです！薄い緑色をがかった麦わらの色合い。
ブドウの果実や熟したリンゴのデリケートな香り。
優しい酸味を感じるフレッシュで爽快なテイスト。
バランスよく、ベースにアーモンドも感じる味わいです。
ラベルに伊勢エビが描かれているように、魚介類、特に甲殻類や貝類と合わせるのがお勧め。
グリルしたエビや白身魚にレモンを絞った、あっさりとした料理と相性抜群です。
8-10度程度に良く冷やしてお楽しみ下さい。
【受賞歴】サクラアワード2023でゴールド獲得(2022)生産者情報サンタ マリア ラ パルマ Santa Maria La Palmaサンタ マリア ラ パルマはサルデーニャ島の北西部、アルゲロにある生産者協同組合。
1959年に設立され、現在は326の生産者で構成され、700haの畑を所有しています。
第2次世界大戦後、アルゲロの土地に適した農業の可能性を探るためいくつかの農家たちが実験と研究を進めます。
その結果素晴しい品質のブドウが造られる土地であることがすぐにわかり、協同組合の設立につながりました。
サルデーニャの代名詞ともいえるカンノナウやヴェルメンティーノ、モニカ、などの土着品種に加え、シャルドネ、サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローなども栽培。
造られるワインは地元はもちろんのこと、世界中へ輸出され、支持されています。
1,804 円
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 Gatto Arancio Fazi Battagliaファーツィ バッタリア （詳細はこちら）1949年、ファーツィ家とバッタリア家の両家の協力のもと、クプラモンタナの町に設立されたファーツィ・バッタリア。
その数年後にアンジェリーニ家が参入、ブドウ畑の品質の向上と単一品種ヴェルディッキオの研究に力を注ぎ、歴史あるイタリアンワインブランドへ成長。
70年以上にわたり、マルケワインおよびヴェルディッキオを象徴するアイコン的存在となっています。
現在このワイナリーを率いているのは、アンジェリーニ・ワイン&エステーツの最高執行責任者アンドレア・ロナルディ氏。
同氏は2023年9月、マスター・オブ・ワインに認定されました。
強力なブランドアイデンティティ、誠実性と透明性、研究と革新を通じて、伝統に根ざしながら新しい生産方法を模索しています。
淡い金色。
オレンジ、黄桃、ドライアプリコット、キンモクセイ、シロップ、ジンジャーを想わせる香り。
口当たりは柔らかく、豊かな果実味に心地よい酸味が調和し、余韻に穏やかなタンニンと旨みを感じる華やかな味わいです。
750mlヴェルディッキオイタリア・マルケマルケIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズフルーティーで華やかな極上の飲み心地！イタリア人2人目のマスター オブ ワイン（MW）アンドレア ロナルディ氏が手掛けるヴェルディッキオ100％オレンジワイン「ガット アランチョ」ガット アランチョ オレンジワイン ファーツィ バッタリアGatto Arancio Fazi Battaglia商品情報アマローネの名門ベルターニCOOアンドレア氏が手掛けるオレンジワインイタリア人2人目のマスターオブワイン、アマローネの名門「ベルターニ」の最高執行責任者アンドレア ロナルディ氏が手掛けるマルケの造り手「ファーツィ バッタリア」。
ヴェルディッキオ100％で造るオレンジワイン「ガット アランチョ」です。
オレンジ、黄桃、ドライアプリコット、キンモクセイ、シロップ、ジンジャーを想わせる香り。
口当たりは柔らかく、豊かな果実味に心地よい酸味が調和し、余韻に穏やかなタンニンと旨味を感じる華やかな味わいです。
猫ちゃん好きに届けたい、遊び心たっぷりに猫（Gatto）をあしらったヴェルディッキオで造るノンフィルターワイン。
エチケットの猫の目はオレンジ（アランチョ）の輪切り。
コルクにも猫デザインが施されています。
15日間のスキンコンタクトを行った後、全房発酵、ステンレスタンク熟成。
マロラクティック発酵、ろ過は行いません。
生産者情報ファーツィ バッタリア Fazi Battaglia1949年、ファーツィ家とバッタリア家の両家の協力のもと、クプラモンタナの町に設立されたファーツィ バッタリア。
その数年後にアンジェリーニ家が参入、ブドウ畑の品質の向上と単一畑ヴェルディッキオの研究に力を注ぎ、歴史あるイタリアンワインブランドへ成長しました。
70年以上にわたり、マルケワインおよびヴェルディッキオを象徴するアイコン的存在となっています。
現在このワイナリーを率いるのはアンジェリーニ ワイン＆エステーツの最高執行責任者アンドレア ロナルディ氏。
同氏は2023年9月、マスターオブワインに認定されました。
強力なブランドアイデンティティ、誠実性と透明性、研究と革新を通じて、伝統に根ざしながら新しい生産方法を模索しています。
2,200 円
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 Monferrato Viognier Sensazioni Luca Ferrarisルカ フェラリス （詳細はこちら）2006年にこのエリアで初めてヴィオニエの栽培をスタート。
このワインは2008年から造り始めました。
やさしくプレスした後、約18℃で発酵させます。
その後、12ヶ月間、バトナージュをしながら、ステンレスタンクで澱と共に寝かせます。
花やエキゾティックなフルーツの強いアロマの中に、かすかにスパイシーなニュアンスが感じられます。
口に含むとしっかりとしたボディ、骨格があります。
750mlヴィオニエイタリア・ピエモンテピエモンテDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉ルケ ディ カスタニョーレのトップ生産者「ルカ フェラリス」！単一畑「クリヴェッロ」のヴィオニエで造る厚みのある辛口白「センサツィオーニ」センサツィオーニ ヴィオニエ ルカ フェラリスMonferrato Viognier Sensazioni Luca Ferraris商品情報ルケのトップ生産者「ルカ フェラリス」が造るヴィオニエ「センサツィオーニ」1000円台で味わえる抜群のコストパフォーマンス！ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラートのトップ生産者「ルカ フェラリス」が造るイタリアでは珍しいヴィオニエ「センサツィオーニ」です！白桃や梨やスミレなど、非常に華やかな香りを放ち、酸味が穏やかで厚みのある果実感が特徴。
しっかりとしたボディ、飲みごたえを1000円台で味わえるコストパフォーマンスの高い逸品です！単一畑「クリヴェッロ」から造られるワイン。
西向きの丘で、標高150m、粘土質土壌の畑。
2006、2016年に植樹。
熟した実だけ収穫できる機械を使用しています。
ソフトにプレスした後、18度で3週間発酵。
その後、ステンレスタンクで2ヶ月熟成させます。
その間、週に1回バトナージュ。
生産者情報ルカ フェラリス Luca Ferrarisピエモンテ州、アスティの北東に位置するカスタニョーレ モンフェッラート。
ルカ フェラリスは、ルケを生産する7つのコミューンの中で、家族経営では最大規模の生産者です。
所有する25haのうち、18haが葡萄畑です。
フェラリスの歴史は、1921年にルカの曾祖母が“ヴィア アル カステッロ”に家を購入したことから始まります。
その2年後の1923年、ルカの祖父マルティーノが現在の“ヴィーニャ デル カソット”となる土地を購入し、何も無いところに葡萄を植え、樽を購入してワイン造りを始めました。
出来たワインは地元の業者や、トリノの個人客などにワインを販売していました。
祖父の死後、ルカの父の時代にはワイン造りはしていませんでしたが、マルティーノのワインへの情熱を受け継ぎ、葡萄の栽培は続けており、出来た葡萄は近くの協同組合へ売っていました。
1999年、現在のオーナーであるルカが農業の学位を取得して卒業した後、ワイナリーを引き継ぎ、再び自家栽培の葡萄でワイン造りをスタートさせました。
ルカは老朽化したセラーを立て直し、設備を一新し、土着品種のルケを使って高品質なワイン造りを始めました。
自分の目指す品質レベルのワインが出来たと確信した彼は、知名度の低かった“ルケ”を世の中に広めるため世界中を回り、その結果、カリフォルニアのボニー ドゥーンのランダール グラハム氏の協力を得ることが出来、生産量は劇的に増えました。
2000年に10,000本だった生産量は、2003年には60,000本になりました。
現在は、年間130,000本を生産し、そのうち50％がルケです。
ルケ ディ カスタニョーレは、2010年にD.O.C.G.（D.O.C.は1987年）に昇格。
全生産者20軒をあわせても生産量は50万本のみという非常に生産量の少ないD.O.C.G.です。
●ルカ フェラリスの来日セミナー(2019年6月10日) ピエモンテ州カスタニョーレ モンフェラートでしか栽培されていない地場葡萄、ルケに新たなる生命を吹き込んだ「ルカ フェラリス」!!はこちら＞＞
2,068 円
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 Montesicci Cantine Di Dolianovaカンティーナ ディ ドリアノーヴァ （詳細はこちら）サルデーニャ島カリアリに構えるコストパフォーマンス抜群の造り手「カンティーナ ディ ドリアノーヴァ」がナスコ100％で造る瑞々しい果実味の白。
クリーンな果実味をしっかりと感じる、トロピカルフルーツ系の香りが心地よいエレガントな印象の味わいです。
『ワイン王国』139号（2024年3月号）「冬のごちそうに合うイタリアワイン特集」で2000円台の5つ星に輝きました！750mlナスコ100％イタリア・サルデーニャナスコ ディ カリアリDOC白※2016ヴィンテージよりナスコ100％に変更になりました。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル『ワイン王国』5つ星！冬のごちそうに合う2000円台のイタリアワイン！熟したトロピカルフルーツ、立体的な味わい「モンテジッチ」モンテジッチ カンティーナ ディ ドリアノーヴァMontesicci Cantine Di Dolianova商品情報サルデーニャ島カリアリに構えるコストパフォーマンス抜群の造り手「カンティーナ ディ ドリアノーヴァ」がナスコ100％で造る瑞々しい果実味の白。
クリーンな果実味をしっかりと感じる、トロピカルフルーツ系の香りが心地よいエレガントな印象の味わいです。
『ワイン王国』139号（2024年3月号）「冬のごちそうに合うイタリアワイン特集」で2000円台の5つ星に輝きました！熟したトロピカルフルーツ、立体的な味わい「まろやかな口当たりで、香りや味わいに厚みがあり、立体的。
香りはトロピカルフルーツにやや柑橘感が混じる。
味わいの中盤からミネラル感が表れ、香ばしさやクリーミーさもあり、飲み応えがある。
冷やし過ぎずに、フルーティーさや複雑な風味を堪能したい。
ワイン単体でじっくり楽しんでも。
」ボトル詰めをするまでの間に澱と共に熟成石灰岩土壌の畑に育つナスコ100％で造られます。
収獲したブドウを低温浸漬を一晩施し、14度で2週間かけてアルコール発酵を実施。
ボトル詰めをするまでの間に澱と共に熟成させています。
丸みのあるやわらかな口当たりで瑞々しい果実味を感じます。
アルコール度数は高めですが美しい酸が引き締め、とても飲み心地がいいです。
後味に感じられるミネラルも素晴らしく、やわらかさと心地よい苦みのバランスが秀逸です。
【受賞歴】ワイン王国139号で5つ星獲得（2021）生産者情報カンティーナ ディ ドリアノーヴァ Cantine Di Dolianova1949年創業。
州都カリアリ近郊の丘陵地、何世紀も前から優れたワイン造りが行われているパルテオーリャの地でサルデーニャ伝統のワイン造りを行っています。
ドリアノーヴァ社はサルデーニャにおいて、ワイン愛好家たちがその品質と普遍性を評価する数々のワインを供給する中心的存在となっています。
ファルコナーロをはじめとするトップ・レンジのワインは、協同組合という組織の利点を最大限に生かして、最良の畑の葡萄のみを使用して、コスト・パフォーマンスが非常に高いワインを生み出しています。
2,189 円
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 Tatia Tenuta Sant’isidoroテヌータ サンティジドーロ （詳細はこちら）ペールイエローの外観。
林檎や柑橘類、トロピカルフルーツなどの果実香に加え、地中海の花やハーブの芳醇な香り。
口中ではフレッシュな酸や澄んだミネラルが心地よく広がります。
ステンレスタンク発酵、熟成。
Larthは古代エトルリア語由来の人の名前です。
750mlトレッビアーノ、マルヴァジアイタリア・ラツィオタルクイニャDOP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ
1,573 円
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 Regaleali Bianco Tasca d'Almeritaタスカ ダルメリータ （詳細はこちら）60年以上前から造られているタスカダルメリータの代表的白ワイン。
シチリアの土着品種白3種とシャルドネをブレンド。
柑橘系のアロマ、軽やかで繊細、かつ心地よい個性を兼ね備えた、野生の花と白い果実のニュアンスが、さわやかで調和のとれた味わいです。
750mlインツォリア、グレカニコ、カタラット、シャルドネイタリア・シチリアシチリアDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アサヒビール株式会社初リリースは1960年！名門タスカ ダルメリータを象徴する白ワイン！伝統的なシチリアの白3品種とシャルドネで造る柑橘系のアロマ香る「レガレアーリ ビアンコ」レガレアーリ ビアンコ タスカ ダルメリータRegaleali Bianco Tasca d'Almerita商品情報タスカ ダルメリータの名刺代わりになる白！シチリアの名門生産者タスカ ダルメリータが造る、今や60回以上のヴィンテージを迎える「レガレアーリ ビアンコ」。
高い丘で育ったインツォーリア、グレカニコ、カタラットの3つの在来種と少しのシャルドネを加えたブレンド。
タスカ ダルメリータの名刺代わりになるワインで、レガレアーリの土地が持つ潜在的なアロマを最大限に引き出された逸品。
軽やかで繊細、かつ心地よい個性を兼ね備えた野生の花と白い果実のニュアンスが、さわやかで調和のとれた味わい。
濃すぎない淡い麦わら色。
フローラルでフルーティーなアロマが特徴的で、ワインが開くと異なるニュアンスが現れます。
繊細なボディで柔らかい飲み口。
魚料理、特に寿司と組み合わせるのに最適なワインです。
【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2022)、アントニオ ガッローニで90点(2022)、サクラアワード2023でゴールド獲得(2021)生産者情報タスカ ダルメリータ Tasca d'Almeritaシチリアで誰よりも早くワイナリー経営をスタートさせ、初めて国際品種を用いて高品質ワインを生産1830年、2人のタスカ兄弟がシチリア島の中心部に1200ヘクタールに及ぶ「テヌータ レガレアーリ」を取得したことで、名門生産者タスカ ダルメリータの歴史が始まります。
これはシチリアで最も早いワイナリー経営だったと言われています。
1901年にはカタラットやインツォーリアなどをブレンドした「カマストラ」が誕生し、ピストーネ賞を受賞するなど、その後イタリアやフランスで数々の賞を獲得します。
1854年にイタリアの農業年鑑のモデルとなった最も古い農業工房の一つとして知られています。
現在のラインナップにつながるワインを次々とリリース1959年、現当主の祖父である6代目ジュゼッペ タスカ氏は、サンルチオの丘にネロダーヴォラとペリコーネを植えました。
これがきっかけで、現在のタスカ ダルメリータが誇る偉大なワイン「ロッソ デル コンテ」の生産が始まります。
「ロッソ デル コンテ」は、そのジュゼッペ伯爵の熱望によって造られたシチリア島初の単一畑ワインです。
そして、1960年には3種の土着品種をブレンドしたフラッグシップワイン、今や60回以上のヴィンテージを迎える「レガレアーリ ビアンコ」、1970年には「レガレアーリ リゼルヴァ デル コンテ」が続々とデビューを果たします。
1979年から1988年にかけて、7代目ルチオ伯爵は自身のテヌータにシチリアで初めて国際的なブドウ品種、カベルネ ソーヴィニヨン、ピノノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨン ブランを（6代目に内緒で）持ち込み、当時シチリア島で珍しかった多種多彩なワインを生産するようになります。
タスカ ダルメリータは、現在シチリア島に、本拠地を中心とした5つのテヌータ運営に携わっています。
シチリア島中心部で高級ワインを輩出する本拠地レガレアーリ、東海岸沿いで主にネレッロ マスカレーゼを栽培するタスカンテ、シチリア北部サリーナ島でマルヴァジアを生産するカポファーロ、島西部で土着品種インツォーリアから国際品種シラーまで幅広く生産するサリエルデラトゥール、シチリア島最西端マルサラ沖合いに浮かぶモツィア島に位置するウィテカー。
各地でそれぞれの品種に最適な栽培を行って個々のアイデンティティを表現しています。
現当主アルベルト氏が主導。
イタリア環境省公認、持続可能性プログラム「SOStain」タスカ ダルメリータはサステナビリティなどの社会問題に積極的に取り組み、シチリアに新しい風を吹き込む造り手です。
「SOStain」は、イタリア環境省から公認されたシチリアのブドウ栽培における持続可能性プログラムです。
2009年にアルベルト氏の意向によってシチリアの10軒のワイナリーからなるプログラムとして誕生し、独立した第三者機関（DNV GL）の認証を受けています。
妥協できない厳格な条件を遵守した生産者にのみ付与される「SOStain」「SOStain」は具体的で測定可能かつ検証可能な指標に基づき、ボトルの重量を制限したり、シチリア人の雇用を最優先するなど厳しい基準が設けられています。
数値は毎年変化し、そのシビアな数値をクリアして認証を受けることで、ワイナリーとしての透明性が確保され、妥協しないワイン生産者としての評価を得ることができます。
●タスカ ダルメリータの突撃インタビュー(2021年5月26日) 1830年創業、シチリアに初めて国際品種を持ち込んだ革命的ワイナリー！イタリア環境省公認プログラム「SOStain」の旗振り役としてシチリア変革を率いてきた「タスカ ダルメリータ」突撃インタビューはこちら＞＞
2,640 円
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Don David Torrontes Late Harvest Bodega El Estecoボデガ エル エステコ （詳細はこちら）残糖度100g/ の甘口。
バラやパッションフルーツ、ハチミツのような柔らかい香り。
柔らかい口当たりで、果実味と酸味とのバランスがよく、爽やかな甘みを感じられる。
余韻は長く、口の中に広がっていく。
500mlトロンテスアルゼンチン・サルタカルチャキ ヴァレー甘口白※ブランド名が「ミッシェル トリノ エステート」から「ボデガ エル エステコ」に変更になりました。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル
1,518 円
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Valle D'Aosta Pinot Gris Cave des Onze Communes soc. coop.カーヴ デ オンズ コミュヌ （詳細はこちら）輝く黄金色。
甘くフルーティな香りはアプリコットやミカンのシロップ漬け、黄色い花などのニュアンス。
バランスが良く、厚みがありボリュームのある果実味とまろやかな酸味が心地よい。
750mlピノ グリイタリア・ヴァッレ ダオスタ・ヴァッレダオスタヴァッレ ダオスタDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス
2,508 円
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North Otago Waitaki Valley Gewurztraminer Ostler Vineyardsオスラー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）冷涼気候のスタイルの綺麗に調和がとれたゲヴュルツトラミネール。
オレンジの花、ミントに少量のシナモンのアロマ。
ほんのり感じる残糖(0.10g/L)は、しっかりとした酸によってバランスが取れる。
口に含むと、柔らかく滑らかで、ワインが口の中で温まる間に風味が増していく。
きれいな酸が持続し、後味には心地よいスパイスが広がる。
750mlゲヴェルツ トラミネールニュージーランド・ノース オタゴワイタキ ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
2,816 円
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No3 UBYユビー （詳細はこちら）750mlコロンバール、ソーヴィニョンフランス・シュッド ウエスト・ガスコーニュコート ド ガスコーニュIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス
1,782 円
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No3 UBYユビー （詳細はこちら）750mlコロンバール、ソーヴィニョンフランス・シュッド ウエスト・ガスコーニュコート ド ガスコーニュIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス
1,782 円
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