 “つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーのワインブランド。
サントリーは「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。
「登美」をはじめとする商品が国内外のコンクールで多数受賞するなど、当社の取り組みと品質に高い評価を獲得しています。
「SUNTORY FROM FARM」は、ぶどう品種やテロワール、ワイナリーのものづくりへのこだわりなど、お客様に感じていただきたい価値を打ち出した4つのシリーズを展開しています。
品種シリーズ 品種シリーズは、日本固有のぶどう品種である甲州、マスカット・ベーリーAを使用した、日本の食事と寄り添うワインシリーズ。
「マスカット・ベーリーA」は1927年に、新潟県高田にある岩の原葡萄園で、川上善兵衛氏の交配によって生まれた、日本の新潟県が原産のぶどうです。
2013年に日本の黒ぶどうとしては初めて、世界的に醸造用のぶどうとして登録されました。
「甲州」は山梨県原産の日本固有のぶどう品種で、1,000年近くの歴史を持っています。
2010年に日本のぶどうとしては初めて、世界的に醸造用のぶどうとして登録された、日本を代表する白ぶどうです。
ITEM INFORMATION ベリー系の赤い果実の香り ほんのりとスパイシーなニュアンス 軽やかで飲みやすい赤ワイン SUNTORY FROM FARM Muscat Bailey A Japan Elegance サントリー フロムファーム マスカット ベーリーA 日本の赤 サントリー フロムファーム マスカット ベーリーA 日本の赤は、「日本ワインの父」と呼ばれる川上善兵衛が1927年に開発した日本を代表する赤ワイン用品種を使用。
日本の食卓に寄り添う日本の赤。
チャーミングでフレッシュな酸味が楽しめる山梨産の原酒と、凝縮感が特長の赤?黒系果実のニュアンスある塩尻産の原酒をバランスよくブレンド。
山梨産はタンク熟成、塩尻産は樽熟成と、各産地の特長を活かした熟成です。
Tasting Note イチゴ、さくらんぼのような赤系果実やバラのような華やかな香りが特長。
タンニンも穏やかで親しみやすい香りと口当たりでありながら、味わいの充実感、飲みごたえもしっかりあります。
バラやスミレ、木苺のジャムなど、赤系小粒果実とフローラルな香りが最初に感じられ、続いて綿あめのような甘い香りがやさしく立ち上がります。
優しい口当たりと穏やかなタンニンで、気軽に飲むのに最適です。
ワイン初心者にもオススメしたい、華やかな香りと、果実感ある心地よい味わいが特長の、軽やかで飲みやすい赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者登美の丘ワイナリー 生産地日本/山梨県 生産年2020年 品 種マスカット・ベーリーA88％、メルロー12％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度14-16℃ 合うお料理酸味のきいたトマトソース系の「ラザニア」や「パスタ」、軽めのお肉料理や赤身の魚、甘辛く味付けた日本のいろいろなお料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,815 円
|
 “つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーのワインブランド。
サントリーは「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。
「登美」をはじめとする商品が国内外のコンクールで多数受賞するなど、当社の取り組みと品質に高い評価を獲得しています。
「SUNTORY FROM FARM」は、ぶどう品種やテロワール、ワイナリーのものづくりへのこだわりなど、お客様に感じていただきたい価値を打ち出した4つのシリーズを展開しています。
テロワールシリーズ テロワールシリーズは、サントリーが全国のぶどう産地の地元栽培家と作り上げたワインシリーズ。
テロワールとは土壌のこと。
ワインはぶどうの味わいだけでなく、その土地の土壌や気温など、様々な自然の要素によって特徴が異なる。
そんなテロワールの違いによる青森、山形、長野の産地の個性が感じられるワインが味わえます。
ITEM INFORMATION 果実の凝縮感と 樽香のバランスが心地よい 繊細で優雅な味わいの赤ワイン SUNTORY FROM FARM kaminoyama MERLOT サントリー フロムファーム かみのやま メルロ サントリー フロムファーム かみのやま メルロは、蔵王山麓の裾野に広がり、気温の寒暖差が大きい山形県上山地区の中でも、陽あたりのよい傾斜地の水はけのよい畑で育てられたメルロを使用しています。
「かみやま産メルロ」は、夏の暑さと収穫期の冷涼な温度差で、芳醇でやさしく、やわらかさがあると同時に、最後に感じられる引き締まった味わいが特長。
ゴツゴツとした急斜面で育ったぶどうとは思えないほどの繊細な味わいです。
Tasting Note さくらんぼのような赤く小さな果実の香り、凝縮した果実感とほどよい酸のバランス、中盤から繊細で優雅な味わいが口中に広がります。
果実の凝縮感と樽香のバランスが心地よい赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者サントリーフロムファーム 生産地日本/山形県 生産年2019年 品 種メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度14-16℃ 合うお料理グリルした鶏肉や豚肉にフルーツソース（ベリー系・柑橘系）をかけた一品など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,170 円
|
 “つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーのワインブランド。
サントリーは「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。
「登美」をはじめとする商品が国内外のコンクールで多数受賞するなど、当社の取り組みと品質に高い評価を獲得しています。
「SUNTORY FROM FARM」は、ぶどう品種やテロワール、ワイナリーのものづくりへのこだわりなど、お客様に感じていただきたい価値を打ち出した4つのシリーズを展開しています。
テロワールシリーズ テロワールシリーズは、サントリーが全国のぶどう産地の地元栽培家と作り上げたワインシリーズ。
テロワールとは土壌のこと。
ワインはぶどうの味わいだけでなく、その土地の土壌や気温など、様々な自然の要素によって特徴が異なる。
そんなテロワールの違いによる青森、山形、長野の産地の個性が感じられるワインが味わえます。
ITEM INFORMATION 熟した果実の香りと 凝縮した果実味が心地よい赤ワイン 調和の取れた優しいニュアンス SUNTORY FROM FARM kaminoyama Cabernet Sauvignon サントリー フロムファーム かみのやま カベルネ・ソーヴィニヨン サントリー フロムファーム かみのやま カベルネ・ソーヴィニヨンは、蔵王山麓の裾野に広がり、気温の寒暖差が大きい山形県上山地区、その中でも陽あたりのよい傾斜地の水はけのよい畑で育てられたカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。
Tasting Note カシスリキュールのような甘い香りに加え、杉やミントのような清涼感のある植物の香りに、樽由来のヴァニラを感じる複雑な味わい。
豊かな果実味と酸味のバランスが取れた、しなやかで上品な日本らしい味わいです。
調和のとれた味わいは、シンプルなグリル肉にぴったりです！ 商品仕様・スペック 生産者サントリーフロムファーム 生産地日本/山形県 生産年2020年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度14-16℃ 合うお料理塩コショウでグリルした肉料理（脂の少ない赤身肉）、グリル肉のフルーツソースがけ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,675 円
|
 “つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーのワインブランド。
サントリーは「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。
「登美」をはじめとする商品が国内外のコンクールで多数受賞するなど、当社の取り組みと品質に高い評価を獲得しています。
「SUNTORY FROM FARM」は、ぶどう品種やテロワール、ワイナリーのものづくりへのこだわりなど、お客様に感じていただきたい価値を打ち出した4つのシリーズを展開しています。
ワイナリーシリーズ 登美の丘ワイナリーで100年以上、塩尻ワイナリーでも80年以上に渡ってワインを作り続けてきました。
ワイナリーシリーズは、そんなワイナリーが作り上げるワインの魅力が楽しめるワインシリーズ。
登美の丘ワイナリーは、南に富士山を仰ぎ、眼下に甲府盆地を望む土地に広がる自家ぶどう園で、ぶどうを栽培・醸造し、瓶詰するまでを一貫して行っています。
塩尻ワイナリーでは信州ならではの気候と土壌で育つ優れたぶどうの持ち味を引き出す上質なワインづくりに大きな力が注がれています。
ITEM INFORMATION ダークラズベリーの様な黒果実の香りに 樽熟成由来の キャラメルのような甘い香りの複雑さ SUNTORY FROM FARM SHIOJIRI Muscat Bailey A サントリー フロムファーム 塩尻 マスカット・ベーリーA サントリー フロムファーム 塩尻 マスカット・ベーリーAは、標高700n、昼夜の寒暖差の大きい長野県・塩尻ワイナリーで丹念に育てたマスカット・ベーリーAを使用。
この品種はいちご様の香りが特徴ですが、加えて清涼感やハーブ香が楽しめるのは、冷涼な塩尻産のぶどうならでは。
飲むほどにワクワクと気分が上がる華やかな味わいです！ Tasting Note 黒いちごや桑の実、ダークラズベリーの様な黒い果実の香りに、マスカット・ベーリーAらしい綿菓子やキャラメルなど熱した糖分を連想させる甘い香り。
紫の花のニュアンスと、樽熟成由来のヴァニラやクリームのトーンも香りに複雑さを与える。
やわらかなアタック。
香り同様にふくらみを感じる豊かな果実味と、塩尻らしさを感じる引き締まった酸味のメリハリのあるバランス感。
細やかなタンニンも心地よい、凝縮感のある味わいです。
商品仕様・スペック 生産者塩尻ワイナリー 生産地日本/長野県 生産年2020年 品 種マスカット・ベーリーA テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度14-16℃ 合うお料理醤油や甘辛いタレを使った料理、アイスクリーム（少し酸味のあるクリームチーズ系のアイスがベスト） ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,180 円
|
 “つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーのワインブランド。
サントリーは「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。
「登美」をはじめとする商品が国内外のコンクールで多数受賞するなど、当社の取り組みと品質に高い評価を獲得しています。
「SUNTORY FROM FARM」は、ぶどう品種やテロワール、ワイナリーのものづくりへのこだわりなど、お客様に感じていただきたい価値を打ち出した4つのシリーズを展開しています。
ワイナリーシリーズ 登美の丘ワイナリーで100年以上、塩尻ワイナリーでも80年以上に渡ってワインを作り続けてきました。
ワイナリーシリーズは、そんなワイナリーが作り上げるワインの魅力が楽しめるワインシリーズ。
登美の丘ワイナリーは、南に富士山を仰ぎ、眼下に甲府盆地を望む土地に広がる自家ぶどう園で、ぶどうを栽培・醸造し、瓶詰するまでを一貫して行っています。
塩尻ワイナリーでは信州ならではの気候と土壌で育つ優れたぶどうの持ち味を引き出す上質なワインづくりに大きな力が注がれています。
ITEM INFORMATION 華やかな香りとまろやかな酸味 しっかりとした骨格のある タンニンとバランスの取れた味わい SUNTORY FROM FARM SHIOJIRI MERLOT サントリー フロムファーム 塩尻 メルロ サントリー フロムファーム 塩尻 メルロは、標高が700mと高く、日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きく、さらに降水量が少ないという恵まれた長野県塩尻地区で育てられたメルロを使用。
Tasting Note ブルーベリーやカシスなどの黒系果実、ハーブのような爽やかな香り、そして樽由来の香ばしさやバニラのような甘さも感じられる優しいニュアンス。
とけこみつつも骨格をかたちづくるタンニンとバランスの取れた味わいです。
しっかりと骨格のある味わいで、普段の食卓に彩りを添えます。
ふくよかな果実味と程よい余韻が魅力です。
【G7ワーキングディナーで採用（※）】日本ワイン サントリーフロムファーム 塩尻メルロ 2018 [ 赤ワインフルボディ 日本 750ml ] ※2023年4月16日 G7長野県軽井沢外相会合 ワーキングディナーにて 商品仕様・スペック 生産者塩尻ワイナリー 生産地日本/長野県 生産年2018年 品 種メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ 合うお料理トマト系の料理、ケチャップを使った甘辛い料理、ジビエ料理、肉系おつまみ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,720 円
|
 “つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーのワインブランド。
サントリーは「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。
「登美」をはじめとする商品が国内外のコンクールで多数受賞するなど、当社の取り組みと品質に高い評価を獲得しています。
「SUNTORY FROM FARM」は、ぶどう品種やテロワール、ワイナリーのものづくりへのこだわりなど、お客様に感じていただきたい価値を打ち出した4つのシリーズを展開しています。
ワイナリーシリーズ 登美の丘ワイナリーで100年以上、塩尻ワイナリーでも80年以上に渡ってワインを作り続けてきました。
ワイナリーシリーズは、そんなワイナリーが作り上げるワインの魅力が楽しめるワインシリーズ。
登美の丘ワイナリーは、南に富士山を仰ぎ、眼下に甲府盆地を望む土地に広がる自家ぶどう園で、ぶどうを栽培・醸造し、瓶詰するまでを一貫して行っています。
塩尻ワイナリーでは信州ならではの気候と土壌で育つ優れたぶどうの持ち味を引き出す上質なワインづくりに大きな力が注がれています。
ITEM INFORMATION 赤系フルーツの香りと バラやスミレの香りが上品に調和 やわらかい味わいの定番赤ワイン SUNTORY FROM FARM TOMI NO OKA RED サントリー フロムファーム 登美の丘 赤 サントリーフロムファーム 登美の丘 赤は、登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100%使用。
Tasting Note ブルーベリーやダークチェリーなどを連想させる果実の香りに、クローブなどの甘いスパイスの複雑なニュアンス。
熟度の高い果実味と、まろやかでしっかりとした充実感のあるふくよかでエレガントな味わいです。
口当たりはやわらかく、熟した果実の自然な甘みが口の中に心地よく拡がり、豊かなタンニン（赤ワインの渋味成分）とともに余韻としてほのかに続く、ミディアムボディの赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者登美の丘ワイナリー 生産地日本/山梨県 生産年2020年 品 種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度14-16℃ 合うお料理お肉料理全般 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,720 円
|
 “つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーのワインブランド。
サントリーは「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。
「登美」をはじめとする商品が国内外のコンクールで多数受賞するなど、当社の取り組みと品質に高い評価を獲得しています。
「SUNTORY FROM FARM」は、ぶどう品種やテロワール、ワイナリーのものづくりへのこだわりなど、お客様に感じていただきたい価値を打ち出した4つのシリーズを展開しています。
シンボルシリーズ サントリー登美の丘ワイナリーの「登美」、サントリー塩尻ワイナリーの「岩垂原(いわだれはら)」から構成される、当社日本ワインの象徴として位置づけるシリーズです。
特に塩尻ワイナリーの最高峰である岩垂原メルロは、長野県塩尻地区の中でも岩が多くて水はけの良い岩垂原地区で育てられた高品質のメルロを使用。
複雑で豊かな香りと、凝縮感のある味わいが楽しめるワインとなっています。
日本での最高峰、世界が感動する品質を目指します。
ITEM INFORMATION やさしい酸と自然な甘さ 果実の凝縮感 重厚かつなめらかなタンニンの余韻 SUNTORY FROM FARM IWADARUHARA MERLOT Cuvee Speciale サントリー フロムファーム 岩垂原 メルロ キュベスペシャル サントリー フロムファーム 岩垂原 メルロ キュベスペシャルは、標高が700m以上の冷涼な気候の岩垂原地区の、熟した果実香と凝縮した味わいの厳選された「メルロ」を使用しています。
複雑で豊かな香りと凝縮感のある味わいは、岩垂原地区の特徴を見事に表現しています。
Tasting Note 黒系果実やイチジク、スパイス、珈琲のような香りが複雑に調和。
やさしい酸と自然な甘さ、果実の凝縮感、重厚かつなめらかなタンニンの余韻が魅力のワインです。
パワフルな味わいなので、濃厚な味わいの肉料理などワインに負けない力強い一皿を合わせて、マリアージュをとことんお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者塩尻ワイナリー 生産地日本/長野県 生産年2018年 品 種メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌岩や石が多く水はけの良い土壌 提供温度16-18℃ 合うお料理ジビエ料理、肉料理、和食全般（刺身もOK） ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
14,630 円
|
 “つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーのワインブランド。
サントリーは「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。
「登美」をはじめとする商品が国内外のコンクールで多数受賞するなど、当社の取り組みと品質に高い評価を獲得しています。
「SUNTORY FROM FARM」は、ぶどう品種やテロワール、ワイナリーのものづくりへのこだわりなど、お客様に感じていただきたい価値を打ち出した4つのシリーズを展開しています。
シンボルシリーズ サントリー登美の丘ワイナリーの「登美」、サントリー塩尻ワイナリーの「岩垂原(いわだれはら)」から構成される、当社日本ワインの象徴として位置づけるシリーズです。
特に塩尻ワイナリーの最高峰である岩垂原メルロは、長野県塩尻地区の中でも岩が多くて水はけの良い岩垂原地区で育てられた高品質のメルロを使用。
複雑で豊かな香りと、凝縮感のある味わいが楽しめるワインとなっています。
日本での最高峰、世界が感動する品質を目指します。
ITEM INFORMATION 複雑で豊かな香りと 冷涼な岩垂原で育ったぶどうの 凝縮感のあるパワフルな味わい SUNTORY FROM FARM IWADARUHARA MERLOT サントリー フロムファーム 岩垂原 メルロ サントリー フロムファーム 岩垂原 メルロは、標高が700m以上の冷涼な気候の岩垂原地区の、熟した果実香と凝縮した味わいの「メルロ」を使用しています。
複雑で豊かな香りと凝縮感のある味わいは、岩垂原地区の特徴を見事に表現しています。
Tasting Note ブルーベリー、カシスなどの黒系果実の香りや樽由来のスモーキーな香りが特長。
シャープなアタックの後に広がる、カシスやベリーなどの黒系果実のアロマとスパイシーな風味、しっかりとしたタンニンと酸の余韻が楽しめる赤ワインです。
パワフルな味わいなので、繊細な味付けだと料理が負けてしまいます。
濃厚な味わいの肉料理など、ワインに負けない力強い一皿を合わせて、マリアージュをとことんお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者塩尻ワイナリー 生産地日本/長野県 生産年2018年 品 種メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌岩や石が多く水はけの良い土壌 提供温度16-18℃ 合うお料理ジビエ料理、肉料理（特に赤身のステーキ）、和食全般（刺身もOK） ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
12,540 円
|
 “つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーのワインブランド。
サントリーは「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。
「登美」をはじめとする商品が国内外のコンクールで多数受賞するなど、当社の取り組みと品質に高い評価を獲得しています。
「SUNTORY FROM FARM」は、ぶどう品種やテロワール、ワイナリーのものづくりへのこだわりなど、お客様に感じていただきたい価値を打ち出した4つのシリーズを展開しています。
シンボルシリーズ サントリー登美の丘ワイナリーの「登美」、サントリー塩尻ワイナリーの「岩垂原(いわだれはら)」から構成される、当社日本ワインの象徴として位置づけるシリーズです。
特に塩尻ワイナリーの最高峰である岩垂原メルロは、長野県塩尻地区の中でも岩が多くて水はけの良い岩垂原地区で育てられた高品質のメルロを使用。
複雑で豊かな香りと、凝縮感のある味わいが楽しめるワインとなっています。
日本での最高峰、世界が感動する品質を目指します。
ITEM INFORMATION 凛として、しなやか 気品ある味わいの逸品 優美さが魅力の赤ワイン SUNTORY FROM FARM TOMI RED サントリー フロムファーム 登美 赤 サントリー フロムファーム 登美 赤は1986年の発売以来、40年にわたって日本ワインをリードしてきた、「登美の丘ワイナリー」のフラッグシップワイン。
登美の丘ワイナリーの中でも、ごく限られた好区画で徹底した収量制限により育てられたメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン等を絶妙にブレンドしています。
Tasting Note 樽香や果実香の多層的な香り、滑らかなタンニン、丸みを帯びた上品で柔らかな味わい。
「凛として、しなやかな」気品ある味わいの逸品。
商品仕様・スペック 生産者登美の丘ワイナリー 生産地日本/山梨県 生産年2019年 品 種メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニョン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ 合うお料理和牛ステーキ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
15,166 円
|
 イタリア語で「島」を意味するこのワイン「イゾラ」は地中海最大の島シチリアの燦々と輝く太陽をいっぱい浴びたぶどうから造られるフルーティで濃厚なワイン。
シチリア南部メンフィに位置するセッテソリ社は、1965年創業以来、常に葡萄畑を原点に上質さを追求してきました。
今では2,300の組合員を組織し6,500haに及ぶ畑で「クオリティ・プロジェクト」と呼ばれる明確な方向性を掲げ、広大な畑と大勢の葡萄生産者達を適切に統括・管理し、品質の高いワインを生産しています。
初代会長は元プラネタの社長。
協同組合という、大量生産タイプのワイン醸造所でありながら、品質管理には妥協がありません。
現在セッテソリ社では人工衛星を活用したブドウ栽培管理を行っています。
セッテソリ社の包括的な品質管理システムは、認証機関「Certiquality」により品質管理の国際規格ISO9001:96の規定を満たすものとして認定されました。
ITEM INFORMATION 熟したベリーやスパイシーな香り 飲み応えある典型的なシチリアワイン SETTESOLI MANDRAROSSA NERO DAVOLA セッテソリ マンドラロッサ ネロ ダーヴォラ ネロ・ダーヴォラはシチリアが原産。
この地方で一番の赤ブドウ品種とされており、品質を追求するシチリアの生産者たちは、この品種のみでワインをつくることも少なくない。
シチリア州メンフィの標高200-250mに位置する畑で造られたブドウを使用。
トマトベースのパスタ、肉料理、チーズなどと一緒に Tasting Note 明るいルビー色。
熟したベリーやスパイシーな香りの典型的なシチリアワイン。
飲み応えのある味わいです。
商品仕様・スペック 生産者セッテソリ 生産地イタリア/シチリア 生産年2022年 品 種ネロ・ダーヴォラ100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,898 円
|
 イタリア語で「島」を意味するこのワイン「イゾラ」は地中海最大の島シチリアの燦々と輝く太陽をいっぱい浴びたぶどうから造られるフルーティで濃厚なワイン。
シチリア南部メンフィに位置するセッテソリ社は、1965年創業以来、常に葡萄畑を原点に上質さを追求してきました。
今では2,300の組合員を組織し6,500haに及ぶ畑で「クオリティ・プロジェクト」と呼ばれる明確な方向性を掲げ、広大な畑と大勢の葡萄生産者達を適切に統括・管理し、品質の高いワインを生産しています。
初代会長は元プラネタの社長。
協同組合という、大量生産タイプのワイン醸造所でありながら、品質管理には妥協がありません。
現在セッテソリ社では人工衛星を活用したブドウ栽培管理を行っています。
セッテソリ社の包括的な品質管理システムは、認証機関「Certiquality」により品質管理の国際規格ISO9001:96の規定を満たすものとして認定されました。
ITEM INFORMATION 赤い果実を思わせる豊かなアロマ なめらかで程よいコクのカベルネ SETTESOLI MANDRAROSSA CABERNET SAUVIGNON セッテソリマンドラロッサ カベルネ ソーヴィニヨン シチリア州メンフィの標高200-250mに位置する畑で造られたブドウを使用。
手摘みで収穫したブドウを丁寧に除梗・破砕。
ステンレスタンクで約10日間発酵（発酵温度22?25℃）。
トマトソースのパスタ、肉料理、チーズなどと一緒に。
Tasting Note 紫がかった深いルビー色。
赤い果実を思わせる、アロマ豊かな赤ワイン。
なめらかで程よいコクが楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者セッテソリ 生産地イタリア/シチリア 生産年2021年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,568 円
|
 イタリア語で「島」を意味するこのワイン「イゾラ」は地中海最大の島シチリアの燦々と輝く太陽をいっぱい浴びたぶどうから造られるフルーティで濃厚なワイン。
シチリア南部メンフィに位置するセッテソリ社は、1965年創業以来、常に葡萄畑を原点に上質さを追求してきました。
今では2,300の組合員を組織し6,500haに及ぶ畑で「クオリティ・プロジェクト」と呼ばれる明確な方向性を掲げ、広大な畑と大勢の葡萄生産者達を適切に統括・管理し、品質の高いワインを生産しています。
初代会長は元プラネタの社長。
協同組合という、大量生産タイプのワイン醸造所でありながら、品質管理には妥協がありません。
現在セッテソリ社では人工衛星を活用したブドウ栽培管理を行っています。
セッテソリ社の包括的な品質管理システムは、認証機関「Certiquality」により品質管理の国際規格ISO9001:96の規定を満たすものとして認定されました。
ITEM INFORMATION カベルネにイタリア葡萄ネロ・ダーヴォラが 見事に調和した複雑でエレガントな味わい SETTESOLI MANDRAROSSA BONERA セッテソリ マンドラロッサ ボネラ シチリア州メンフィの標高200-250mに位置する畑で造られたネロ・ダーヴォラとカベルネ・ソーヴィニヨンを使用。
手摘みで収穫したブドウを丁寧に除梗・破砕。
ステンレスタンクで約8?10日間発酵（発酵温度22?25℃）。
カベルネだけはバリックで6ヶ月熟成。
トマトベースのパスタ、肉料理、チーズなどと一緒に。
Tasting Note 紫がかったルビーレッド。
樽での熟成に由来する木の香りとほのかなスパイス香がブレンドした香り。
しっかりとした構成に、やや甘味のあるタンニンのある味わいが持続します。
カベルネにイタリア品種が見事に調和した、複雑でエレガントな味わい。
■ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ） /2ビッキエーリ1998版（VT1994） 商品仕様・スペック 生産者セッテソリ 生産地イタリア/シチリア 生産年2020年 品 種ネロ・ダーヴォラ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン50％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,310 円
|
 オジェ家は、コート・ロティの中心地アンピュイを拠点に、何世代にもわたりブドウ畑を営んできました。
シャプティエやギガルにブドウを販売していた事もありますが、1987年にミッシェル・オジェがドメーヌ元詰めを開始。
1998年には、ボーヌや南アフリカで修業を積んだ息子のステファンがドメーヌに加わり、親子二人三脚でコート・ロティのトップ生産者に数えられる注目すべき存在に成長しました。
世代交代による新しいコート・ロティのスタイルの確立 2007年以降、すべての栽培と醸造をステファンが引き継ぎ世代交代が行われ、華やかでセクシーな、そしてしなやかな優美さも合わせ持つ、新しいコート・ロティのスタイルを確立していきます。
ステファン曰く「コート・ロティはパワフルなイメージがあるけれど、畑はローヌ渓谷でも最北に位置する非常に傾斜のきつい丘陵地、本来はフィネスがありエレガントなワインが造られる」と語り、その特徴をワインに表現しようと日々研鑽を積んでいます。
ブルゴーニュで行われている細かな畑の作業や区画ごとに収穫・醸造する事を取り入れ、より洗練されたワインへと進化しています。
白ワインとグルナッシュによるワイン造りへの挑戦 ステファンへ世代交代した後の新しい試みとして、父の時代では造っていなかった白ワインの生産を2004年から開始。
また、シャトーヌフ・デュ・パプとジゴンダスの間にある畑を購入し、グルナッシュ主体のワイン造りが2010年から開始されます。
「ル・タン・エ・ヴニュ＝時は来た!」と名付けられたこのワインにもエレガントな味わいが見事に表現されており、多くの人々の注目を集める、まさに目が離せない生産者です。
ITEM INFORMATION 柔らかな果実味とスパイスの風味 程よいコクと芳醇さが魅力の 洗練された赤ワイン STEPHANE OGIER COTES DU RHONE LE TEMPS EST VENU Rouge ステファン オジェ コート デュ ローヌ ル タン エ ヴニュ ルージュ ステファン・オジェ・コート・デュ・ローヌ・ル・タン・エ・ヴニュ・ルージュは、エレガントな味わいが見事に表現されたAOCコート・デュ・ローヌの赤ワイン。
ル・プランデュー地区の樹齢の高いグルナッシュとヴィザン地区の比較的標高の高い地域のシラーを使用しています。
28?34℃に温度管理したセメントタンクを使用して野生酵母で1週間発酵後、セメントタンクで10ヶ月熟成されます。
名前の「Le Temps est Venu（ル・タン・エ・ヴニュ）」は「時は来た!」を意味します。
Tasting Note 甘く柔らかな果実味と香草やアニス、スパイシーな風味が広がります。
心地よく長い余韻も楽しめる、程よいコクと芳醇さが魅力の洗練されたコート・デュ・ローヌの赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者ステファン・オジェ 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2021年 品 種グルナッシュ60%、シラー35％、カリニャン、ムールヴェードル5% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌青粘土質土壌の上に砂礫と石灰質 醸 造セメントタンクで野生酵母を使用して1週間発酵後、セメントタンクで10ヶ月熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,260 円
|
 【商品名】 くずまきワイン「夏-なつ-」 【タイプ・味わい】 白・辛口 【アルコール度】 12.0% 【原料品種】 デラウェア 【飲み頃温度】 6℃〜12℃ 【容量】 720ml 特別に醸造用として栽培されたデラウエアを原料として使用し、丁寧に醸造した辛口白ワインです。
レモン、パイナップルのような香りがバランスよく調和し、優しい酸味とほのかな甘味、ふくよかな果実味が紡ぎだした爽快な味わいが広がります。
夏-なつ-は高原の爽やかな夏の日差しと空気を思わせ、心地よい時間を彩ります。
特別に醸造用として栽培されたデラウエアを原料として使用し、丁寧に醸造した辛口白ワインです。
レモン、パイナップルのような香りがバランスよく調和し、優しい酸味とほのかな甘味、ふくよかな果実味が紡ぎだした爽快な味わいが広がります。
夏-なつ-は高原の爽やかな夏の日差しと空気を思わせ、心地よい時間を彩ります。
1,573 円
|
 ラ・スピネッタ社の創業は1977年。
80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが、世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て、ラ・スピネッタ社の名声が広まりました。
ジョルジョリヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しており、2016年現在、ガンベロロッソにおいてイタリア全土で3番目に多い、38のトレ・ビッキエーリを獲得しています。
ラ・スピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマ、品種の国際化からは一線を画し、出来る限りその土地の伝統に近づいた、固有の味わい、個性を目指しています。
「私たちは私たちの土地に、土地が造り出す物に対して確固たる信念をもち、敬意を表しています。
私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみです」 という信念から、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けているのです。
また、ラ・スピネッタ社は、「ワイン造りの90%は畑での仕事にある」と考えています。
そのため、ブドウは最大限の注意を払って栽培。
化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて(1.7?2t/ha)栽培しています。
ITEM INFORMATION 口の中一杯に広がるような 飲み口の良い味わいが 凝縮されたワイン LA SPINETTA BARBARESCO STARDERI ラ スピネッタ スタルデリ バルバレスコ ラ・スピネッタ社がガッリーナの翌年に購入したスタルデリは、同じネイヴィ村に位置し、標高・土壌などの地理的な条件はガッリーナとほぼ同じですが、ワインは異なるキャラクターを持っています。
Tasting Note スタルデリの特徴はバローロを思わせるパワフルさ。
力強い味わいが長く続きます。
レッドべリー、甘いスパイス、バラとミントの香り。
シルキーで飲み口が良く、ミネラルを感じます。
芳しい香りと共に確固とした酸味と十分に熟したタンニンがこのワインのボディを支えています。
口の中一杯に広がるような飲み口の良い味わいの凝縮されたワインです。
■ビベンダ2020年版/4グラッポリ (VT2016） ■ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）2020年版 /2ビッキエーリ・ロッシ (VT2016） 商品仕様・スペック 生産者ラ・スピネッタ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2017年 品 種ネッビオーロ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌石灰質土壌 醸 造フレンチオークの樽でマロラクティック発酵。
熟成はミディアムトーストのフレンチオークのバリック樽（新樽比率約30%）で18ケ月。
その後12ケ月瓶内熟成。
提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
17,763 円
|
 ラ・スピネッタ社の創業は1977年。
80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが、世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て、ラ・スピネッタ社の名声が広まりました。
ジョルジョリヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しており、2016年現在、ガンベロロッソにおいてイタリア全土で3番目に多い、38のトレ・ビッキエーリを獲得しています。
ラ・スピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマ、品種の国際化からは一線を画し、出来る限りその土地の伝統に近づいた、固有の味わい、個性を目指しています。
「私たちは私たちの土地に、土地が造り出す物に対して確固たる信念をもち、敬意を表しています。
私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみです」 という信念から、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けているのです。
また、ラ・スピネッタ社は、「ワイン造りの90%は畑での仕事にある」と考えています。
そのため、ブドウは最大限の注意を払って栽培。
化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて(1.7?2t/ha)栽培しています。
ITEM INFORMATION 熟した濃いタンニン ドライでクラシックな素晴らしい余韻 樽熟成を経て生まれるエレガントな味わい LA SPINETTA BARBARESCO GALLINA ラ スピネッタ ガッリーナ バルバレスコ 1995年、ラ・スピネッタが最初に購入したバルバレスコのクリュがネイヴェ村のガッリーナ。
海抜270mに位置する南向きの畑で、土壌は石灰質。
Tasting Note ガッリーナ・バルバレスコの特徴は、そのふくよかさです。
凝縮した果実味があり、樽熟成を経ることでとてもエレガントな味わいが生まれます。
レッドカラント、プラム、土、ハーブ、スパイス、花などの魅惑的なアロマ、とても丸みがあり、密度の濃いテクスチャ一。
熟した濃いタンニン、ドライでクラシックな素晴らしい余韻が残ります。
■ビベンダ2020年版/4グラッポリ (VT2016） ■ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）2020年版 /2ビッキエーリ・ロッシ (VT2016） 商品仕様・スペック 生産者ラ・スピネッタ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2017年 品 種ネッビオーロ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌石灰質土壌 醸 造ステンレスタンクで15日間。
フレンチオークの樽でマロラクティック発酵。
フレンチオークのバリック樽とトノ一樽（新樽比率約20%）で22ケ月。
その後10ケ月瓶内熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
19,033 円
|
 スピアーワインズは1692年ドイツ人移民によって設立された歴史ある醸造所。
現在560haの自社畑や契約農家の畑を持ち、スピアー・ワインズは生産量900,000c/sを上回る大規模生産者となりました。
規模は大きくなりましたが栽培・醸造に取り組む姿勢はそれまでと変わらず手間暇を惜しまず、丁寧な作業が行なわれています。
スピアーの醸造チームは約8名で構成され、それぞれのワインに専門のスタッフが付く事で細部にまで目を光らせています。
サステーナプル、有機農法、バイオダイナミック等自然派農法を取り入れテロワールにこだわり、手摘み収穫・手作業での選別を実施。
収穫されたプドウの約10%を排除するなど高い品質意識を持ち、伝統的な醸造と最新の技術を融合させステレンボッシュの魅力を最大限に表現したワインを生産しています。
毎年数々の国際品評会で多くの金賞を受賞。
2011年にはシラードゥモンドでグランドゴールド(最優秀金賞)、インターナショナルワインチャレンジで2つの金賞、デキャンターアワードで金賞を連続して高い評価を獲得しており、日々進化を続ける南アフリカを代表する造り手です。
ITEM INFORMATION サクラ・アワード金賞受賞（VT2015） 黒い果実やハーブなどアロマ豊かな味わい バランスの整った赤ワイン Spier CABERNET SAUVIGNON スピアー ワインズカベルネ・ソーヴィニヨン スピアー・ワインズは、南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュで1692年からワイン造りを行う名門ワイナリー。
カベルネ・ソーヴィニヨンを主にして造るアロマの豊かな赤ワインです。
ブドウの20％はフレンチオーク樽にて8?10カ月熟成させ、80％はステンレスタンクで熟成させて醸造。
認証はありませんが、畑ではサステーナブル農法でブドウを栽培しています。
Tasting Note ジューシーなプラムや黒い果実、タバコやハーブなどのアロマ豊かな味わい。
バランスの整ったフルボディの赤ワインです。
■サクラ・アワード2017 /金賞受賞（VT2015） ■サクラ・アワード2015 /金賞受賞（VT2013） ■サクラ・アワード2014 /W金賞受賞（VT2013） 商品仕様・スペック 生産者スピアー・ワインズ 生産地南アフリカ/ウエスタン・ケープ 生産年2022年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌クロヴェリー（黄茶色のapedal 土壌） 醸 造20%はフレンチオーク樽（旧樽のみ）熟成8?10カ月80％はステンレスタンク熟成 提供温度16℃ 合うお料理ハンバーグなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,365 円
|
 スピネッリ社は自社畑を持ち、エノロゴ（醸造家）との共同作業による高付加価値ブランドの育成を手がけ、市場では高い評価を獲得しています。
そして強い家族の絆によるワイナリー経営をベースにした信頼の構築がこのワイナリーの信念です。
スピネッリ社のモンテプルチアーノ・ダブルッツォとトレッビアーノ・ダブルッツォはマーケットでそのクォリティーが認知され、この20年間で飛躍的な進化を遂げました。
今日では3つの生産ラインを持ち、年間320万本のボトリングを可能とするまでに成長しています。
ITEM INFORMATION よく熟した赤い果実の香り 柔らかなタンニンと均整がとれたボディ Spinelli SANGIOVESE スピネッリサンジョヴェーゼ アブルッツォ州キエーティ地区（マイエラ国立公園とアドリア海の間に位置するエリア）で造られたブドウを使用。
海抜300mにある丘陵地の粘土質および石灰質に富んだ土壌で栽培されたブドウを収穫し、赤ワインの伝統的な醸造方法にて造られる。
前菜、トマトソースのパスタ、肉料理全般、チーズなどと一緒に。
Tasting Note ルビーレッド。
よく熟した赤い果物の香りの中にプラムやタバコのニュアンスを感じる。
やわらかいタンニンとバランスの取れたボディ、余韻が長い。
商品仕様・スペック 生産者スピネッリ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品 種サンジョベーゼ100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,155 円
|
 スピネッリ社は自社畑を持ち、エノロゴ（醸造家）との共同作業による高付加価値ブランドの育成を手がけ、市場では高い評価を獲得しています。
そして強い家族の絆によるワイナリー経営をベースにした信頼の構築がこのワイナリーの信念です。
スピネッリ社のモンテプルチアーノ・ダブルッツォとトレッビアーノ・ダブルッツォはマーケットでそのクォリティーが認知され、この20年間で飛躍的な進化を遂げました。
今日では3つの生産ラインを持ち、年間320万本のボトリングを可能とするまでに成長しています。
ITEM INFORMATION よく熟した赤い果実の香り 柔らかなタンニンと均整がとれたボディ Spinelli SANGIOVESE magnum スピネッリ サンジョヴェーゼ マグナムボトル アブルッツォ州キエーティ地区（マイエラ国立公園とアドリア海の間に位置するエリア）で造られたブドウを使用。
海抜300mにある丘陵地の粘土質および石灰質に富んだ土壌で栽培されたブドウを収穫し、赤ワインの伝統的な醸造方法にて造られる。
前菜、トマトソースのパスタ、肉料理全般、チーズなどと一緒に。
Tasting Note ルビーレッド。
よく熟した赤い果物の香りの中にプラムやタバコのニュアンスを感じる。
やわらかいタンニンとバランスの取れたボディ、余韻が長い。
商品仕様・スペック 生産者スピネッリ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品 種サンジョベーゼ100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量1500ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,707 円
|
 スピネッリ社は自社畑を持ち、エノロゴ（醸造家）との共同作業による高付加価値ブランドの育成を手がけ、市場では高い評価を獲得しています。
そして強い家族の絆によるワイナリー経営をベースにした信頼の構築がこのワイナリーの信念です。
スピネッリ社のモンテプルチアーノ・ダブルッツォとトレッビアーノ・ダブルッツォはマーケットでそのクォリティーが認知され、この20年間で飛躍的な進化を遂げました。
今日では3つの生産ラインを持ち、年間320万本のボトリングを可能とするまでに成長しています。
ITEM INFORMATION 果実味とタンニンのバランスが良い ミディアムボディの辛口赤ワイン Spinelli MONTEPULCIANO D'ABRUZZO スピネッリ モンテプルチアーノ ダブルッツォ アブルッツォ州キエーティ地区（マイエラ国立公園とアドリア海の間に位置するエリア）で造られたブドウを使用。
赤ワインの伝統的な醸造方法を行っています。
ミートソースを使ったパスタ料理、グリルした肉料理、やや熟成したチーズと一緒に。
Tasting Note 紫がかったルビーレッド。
赤いフルーツの強い香りの中にスパイスの特徴も感じられる。
果実味とタンニンのバランスがよく、ミディアムボディの辛口。
程よく長い余韻。
商品仕様・スペック 生産者スピネッリ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品 種モンテプルチアーノ・ダブルッツォ90%、サンジョベーゼ10% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,155 円
|
 スピネッリ社は自社畑を持ち、エノロゴ（醸造家）との共同作業による高付加価値ブランドの育成を手がけ、市場では高い評価を獲得しています。
そして強い家族の絆によるワイナリー経営をベースにした信頼の構築がこのワイナリーの信念です。
スピネッリ社のモンテプルチアーノ・ダブルッツォとトレッビアーノ・ダブルッツォはマーケットでそのクォリティーが認知され、この20年間で飛躍的な進化を遂げました。
今日では3つの生産ラインを持ち、年間320万本のボトリングを可能とするまでに成長しています。
ITEM INFORMATION 果実味とタンニンのバランスが良い ミディアムボディの辛口赤ワイン Spinelli MONTEPULCIANO D'ABRUZZO magnum スピネッリ モンテプルチアーノ ダブルッツォ マグナムボトル アブルッツォ州キエーティ地区（マイエラ国立公園とアドリア海の間に位置するエリア）で造られたブドウを使用。
赤ワインの伝統的な醸造方法を行っています。
ミートソースを使ったパスタ料理、グリルした肉料理、やや熟成したチーズと一緒に。
Tasting Note 紫がかったルビーレッド。
赤いフルーツの強い香りの中にスパイスの特徴も感じられる。
果実味とタンニンのバランスがよく、ミディアムボディの辛口。
程よく長い余韻。
商品仕様・スペック 生産者スピネッリ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品 種モンテプルチアーノ90%、サンジョベーゼ10% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量1500ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,707 円
|
 ラ・スピネッタ社の創業は1977年。
80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが、世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て、ラ・スピネッタ社の名声が広まりました。
ジョルジョリヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しており、2016年現在、ガンベロロッソにおいてイタリア全土で3番目に多い、38のトレ・ビッキエーリを獲得しています。
ラ・スピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマ、品種の国際化からは一線を画し、出来る限りその土地の伝統に近づいた、固有の味わい、個性を目指しています。
「私たちは私たちの土地に、土地が造り出す物に対して確固たる信念をもち、敬意を表しています。
私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみです」 という信念から、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けているのです。
また、ラ・スピネッタ社は、「ワイン造りの90%は畑での仕事にある」と考えています。
そのため、ブドウは最大限の注意を払って栽培。
化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて(1.7?2t/ha)栽培しています。
ITEM INFORMATION ネッビオーロのまろやかなタンニンと 心地よいフィニッシュが 印象的でエレガントな赤ワイン LA SPINETTA Langhe Nebbiolo D.O.C ラ スピネッタ ランゲ ネッビオーロ ラ・スピネッタ社の誇る、バルバレスコが生まれる畑“スタルデリ”の若い樹齢のネッビオーロから造られたワイン。
7?8週間のアルコール発酵後、フレンチオーク樽でマロラクティック醗酵。
ミディアムローストされたフレンチオークの新樽で12ヶ月熟成。
ボトリングの2ヶ月前にステンレスタンクへ移し、ボトリング後2ヶ月瓶熟成を行っている。
Tasting Note プラムやブラックチェリー、ミントの香り。
まろやかなタンニンと心地よいフィニッシュが印象的な、エレガントなワインです。
■ビベンダ（イタリアソムリエ協会）2013 /4グラッポリ（2010） ■ガンベロロッソ2011 （ヴィーニ・ディタリア） /2ビッキエーリ（2008） 商品仕様・スペック 生産者ラ・スピネッタ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2021年 品 種ネッビオーロ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,146 円
|
 ラ・スピネッタ社の創業は1977年。
80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが、世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て、ラ・スピネッタ社の名声が広まりました。
ジョルジョリヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しており、2016年現在、ガンベロロッソにおいてイタリア全土で3番目に多い、38のトレ・ビッキエーリを獲得しています。
ラ・スピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマ、品種の国際化からは一線を画し、出来る限りその土地の伝統に近づいた、固有の味わい、個性を目指しています。
「私たちは私たちの土地に、土地が造り出す物に対して確固たる信念をもち、敬意を表しています。
私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみです」 という信念から、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けているのです。
また、ラ・スピネッタ社は、「ワイン造りの90%は畑での仕事にある」と考えています。
そのため、ブドウは最大限の注意を払って栽培。
化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて(1.7?2t/ha)栽培しています。
ITEM INFORMATION 濃厚なブラックベリーやプラムの香り タンニンと酸のバランスに優れた ラ・スピネッタ自慢のバルベーラ LA SPINETTA Ca di Pian Barbera d'Asti D.O.C.G. ラ スピネッタ カ ディ ピアン バルベーラ ダスティ ラ・スピネッタ社が初めて手掛けた赤ワイン。
アルコール発酵後、フレンチオーク樽でマロラクティック醗酵。
新樽バリックと使用済みバリックで12ヶ月熟成。
その後、ステンレスタンクで6ケ月、瓶で2カ月熟成させる。
フィルターにはかけず、清澄剤も使用しないこだわり。
Tasting Note 濃密なブラックベリーやプラムの香り。
味わいはフルーティで、タンニンと酸のバランスがよい魅力的なワイン。
■ガンベロロッソ2016 （ヴィーニ・ディタリア） /2ビッキエーリ（2012） ■ガンベロロッソ2015 （ヴィーニ・ディタリア） /2ビッキエーリ（2011） 商品仕様・スペック 生産者ラ・スピネッタ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2020年 品 種バルベーラ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,884 円
|
 その歴史は1947年に初代スタニスラス・セラファンが設立したことから始まります。
1960年代から息子クリスチャンが参画したことによってワインの品質が向上。
徐々に畑を買い足し、現在、シャルム・シャンベルタンを筆頭に優良畑を含む合計約5.3haを所有しています。
畑では冬から春にかけて厳しい選定と芽かきを行い、さらに夏にグリーンハーヴェストを行うことで徹底的に収量が抑えられています。
ブドウは完全除梗され、一番下のキュヴェ以外は全て新樽で熟成。
ワインがこれほど高い新樽率に耐えられるのは、畑での厳格な作業によって、力強く凝縮した高品質なブドウが生まれるからです。
その結果、ストラクチャーのしっかりした、力強いタンニンと酸を兼ね備える堅牢なワインが生まれます。
これらは熟成を経ることで果実の甘みとともにテロワールの個性が表れます。
クリスチャンは現在、表向きでは引退宣言をしていますが、姪のフレデリック・バショテを指導しつつ、今なおワイン造りに取り組んでいます。
フレデリックは先代のやり方を踏襲することに重きを置き、ブルゴーニュのプロフェッショナル達から先代と変わらぬ高い評価を受けており、素晴らしいワインを生み出し続けています。
ITEM INFORMATION 樹齢50年以上の古樹で造られる 甘美で複雑なアロマと 凝縮した果実味が魅力 DOMAINE SERAFIN PERE ET FILS GEVREY CHAMBERTIN Vieilles Vignes ドメーヌ セラファン ペール エ フィス ジュヴレ シャンベルタンヴィエイユ ヴィーニュ 「新樽の魔術師」とも称される、ジュヴレ・シャンベルタンを代表する造り手、ドメーヌ・セラファン・ペール・エ・フィス。
セラファンのジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュは樹齢50年以上の古樹で造られる、甘美で複雑なアロマと凝縮した果実味が魅力。
Tasting Note 外観は深みのあるルビーレッド。
ブラックベリーやラズベリー、カシスなどの果実のアロマに、バニラやシナモンなどのニュアンスがグラスの中から立ち上ります。
口に含むと感じられる、古樹由来の凝縮感のある果実味と、シルキーなタンニンが魅力。
凛とした酸味はワインにエレガンスを与え、赤いバラを思わせる余韻が続きます。
今後の熟成も愉しみな1本です 商品仕様・スペック 生産者セラファン・ペール・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2018年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
12,375 円
|
 その歴史は1947年に初代スタニスラス・セラファンが設立したことから始まります。
1960年代から息子クリスチャンが参画したことによってワインの品質が向上。
徐々に畑を買い足し、現在、シャルム・シャンベルタンを筆頭に優良畑を含む合計約5.3haを所有しています。
畑では冬から春にかけて厳しい選定と芽かきを行い、さらに夏にグリーンハーヴェストを行うことで徹底的に収量が抑えられています。
ブドウは完全除梗され、一番下のキュヴェ以外は全て新樽で熟成。
ワインがこれほど高い新樽率に耐えられるのは、畑での厳格な作業によって、力強く凝縮した高品質なブドウが生まれるからです。
その結果、ストラクチャーのしっかりした、力強いタンニンと酸を兼ね備える堅牢なワインが生まれます。
これらは熟成を経ることで果実の甘みとともにテロワールの個性が表れます。
クリスチャンは現在、表向きでは引退宣言をしていますが、姪のフレデリック・バショテを指導しつつ、今なおワイン造りに取り組んでいます。
フレデリックは先代のやり方を踏襲することに重きを置き、ブルゴーニュのプロフェッショナル達から先代と変わらぬ高い評価を受けており、素晴らしいワインを生み出し続けています。
ITEM INFORMATION 樹齢約30年の古樹で造られる 素晴らしい酸味と豊かな果実味 滑らかな渋みを楽しめる1本 DOMAINE SERAFIN PERE ET FILS GEVREY CHAMBERTIN ドメーヌ セラファン ペール エ フィス ジュヴレ シャンベルタン 国道74号線に近い場所に位置する「Roncevie（ロンスヴィ）」、「Aux Etelois（オー・エトロワ）」、「Creux Brouillard（クルー・ブルイヤール）」など5区画のブドウを使用。
畑の広さは約1.6haで樹齢は約30年。
Tasting Note 酸味が素晴らしく、豊かな果実味で透明感があります。
滑らかな渋みで、タッチも柔らかくなりやすいのでヴィンテージによってはブルゴーニュ・ルージュよりも早く楽しむことができます。
商品仕様・スペック 生産者セラファン・ペール・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造樽（新樽70％）で熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
18,700 円
|
 その歴史は1947年に初代スタニスラス・セラファンが設立したことから始まります。
1960年代から息子クリスチャンが参画したことによってワインの品質が向上。
徐々に畑を買い足し、現在、シャルム・シャンベルタンを筆頭に優良畑を含む合計約5.3haを所有しています。
畑では冬から春にかけて厳しい選定と芽かきを行い、さらに夏にグリーンハーヴェストを行うことで徹底的に収量が抑えられています。
ブドウは完全除梗され、一番下のキュヴェ以外は全て新樽で熟成。
ワインがこれほど高い新樽率に耐えられるのは、畑での厳格な作業によって、力強く凝縮した高品質なブドウが生まれるからです。
その結果、ストラクチャーのしっかりした、力強いタンニンと酸を兼ね備える堅牢なワインが生まれます。
これらは熟成を経ることで果実の甘みとともにテロワールの個性が表れます。
クリスチャンは現在、表向きでは引退宣言をしていますが、姪のフレデリック・バショテを指導しつつ、今なおワイン造りに取り組んでいます。
フレデリックは先代のやり方を踏襲することに重きを置き、ブルゴーニュのプロフェッショナル達から先代と変わらぬ高い評価を受けており、素晴らしいワインを生み出し続けています。
ITEM INFORMATION 1級畑に隣接する古木を使用 果実味、酸、旨みが凝縮している 男性的なイメージのワイン DOMAINE SERAFIN PERE ET FILS GEVREY CHAMBERTIN Vieilles Vignes ドメーヌ セラファン ペール エ フィス ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ ドメーヌが所有するジュヴレ・シャンベルタン・ヴィラージュの畑の中でも「Au Belle（オ・ベレ）」、「Vignes Belles（ヴィーニュ・ベル）」、「En Champs（アン・シャン）」など、1級区画に隣接する古木を中心に7区画のブドウが使われています。
畑の広さは約1haで樹齢は約60年。
Tasting Note 果実味、酸、旨みが凝縮していて男性的なイメージのワイン。
古木のブドウ、さらに新樽率が高い影響もあってタニックで凝縮感があります。
熟成には時間を要します。
商品仕様・スペック 生産者セラファン・ペール・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造樽（新樽100％）で熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
24,200 円
|
 その歴史は1947年に初代スタニスラス・セラファンが設立したことから始まります。
1960年代から息子クリスチャンが参画したことによってワインの品質が向上。
徐々に畑を買い足し、現在、シャルム・シャンベルタンを筆頭に優良畑を含む合計約5.3haを所有しています。
畑では冬から春にかけて厳しい選定と芽かきを行い、さらに夏にグリーンハーヴェストを行うことで徹底的に収量が抑えられています。
ブドウは完全除梗され、一番下のキュヴェ以外は全て新樽で熟成。
ワインがこれほど高い新樽率に耐えられるのは、畑での厳格な作業によって、力強く凝縮した高品質なブドウが生まれるからです。
その結果、ストラクチャーのしっかりした、力強いタンニンと酸を兼ね備える堅牢なワインが生まれます。
これらは熟成を経ることで果実の甘みとともにテロワールの個性が表れます。
クリスチャンは現在、表向きでは引退宣言をしていますが、姪のフレデリック・バショテを指導しつつ、今なおワイン造りに取り組んでいます。
フレデリックは先代のやり方を踏襲することに重きを置き、ブルゴーニュのプロフェッショナル達から先代と変わらぬ高い評価を受けており、素晴らしいワインを生み出し続けています。
ITEM INFORMATION 樹齢50年以上の古樹で造られる 甘美で複雑なアロマと 凝縮した果実味が魅力 DOMAINE SERAFIN PERE ET FILS GEVREY CHAMBERTIN Vieilles Vignes ドメーヌ セラファン ペール エ フィス ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 「新樽の魔術師」とも称される、ジュヴレ・シャンベルタンを代表する造り手、ドメーヌ・セラファン・ペール・エ・フィス。
セラファンのジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュは樹齢50年以上の古樹で造られる、甘美で複雑なアロマと凝縮した果実味が魅力。
Tasting Note 外観は深みのあるルビーレッド。
ブラックベリーやラズベリー、カシスなどの果実のアロマに、バニラやシナモンなどのニュアンスがグラスの中から立ち上ります。
口に含むと感じられる、古樹由来の凝縮感のある果実味と、シルキーなタンニンが魅力。
凛とした酸味はワインにエレガンスを与え、赤いバラを思わせる余韻が続きます。
今後の熟成も愉しみな1本です 商品仕様・スペック 生産者セラファン・ペール・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2019年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
18,150 円
|
 その歴史は1947年に初代スタニスラス・セラファンが設立したことから始まります。
1960年代から息子クリスチャンが参画したことによってワインの品質が向上。
徐々に畑を買い足し、現在、シャルム・シャンベルタンを筆頭に優良畑を含む合計約5.3haを所有しています。
畑では冬から春にかけて厳しい選定と芽かきを行い、さらに夏にグリーンハーヴェストを行うことで徹底的に収量が抑えられています。
ブドウは完全除梗され、一番下のキュヴェ以外は全て新樽で熟成。
ワインがこれほど高い新樽率に耐えられるのは、畑での厳格な作業によって、力強く凝縮した高品質なブドウが生まれるからです。
その結果、ストラクチャーのしっかりした、力強いタンニンと酸を兼ね備える堅牢なワインが生まれます。
これらは熟成を経ることで果実の甘みとともにテロワールの個性が表れます。
クリスチャンは現在、表向きでは引退宣言をしていますが、姪のフレデリック・バショテを指導しつつ、今なおワイン造りに取り組んでいます。
フレデリックは先代のやり方を踏襲することに重きを置き、ブルゴーニュのプロフェッショナル達から先代と変わらぬ高い評価を受けており、素晴らしいワインを生み出し続けています。
ITEM INFORMATION 凝縮した果実味と絹のような滑らかさ ジュヴレ・シャンベルタンの 魅力を堪能するキュヴェ DOMAINE SERAFIN PERE ET FILS GEVREY CHAMBERTIN ドメーヌ セラファン ペール エ フィス ジュヴレ シャンベルタン 「新樽の魔術師」とも称される、ジュヴレ・シャンベルタンを代表する造り手、ドメーヌ・セラファン・ペール・エ・フィス。
セラファンのジュヴレ・シャンベルタンは樹齢30年のブドウで仕立てるキュヴェ。
飲み頃のタイミングでリリースされるこだわりのセレクションです。
Tasting Note レッドチェリーや野イチゴなど赤系果実の芳醇アロマに、スギやスパイスを思わせる樽の香りが広がります。
口に含むとジューシーな果実味と共に、しっかりとしたミネラル感が感じられ、力強い印象。
フィニッシュには、オレンジの皮のニュアンスを帯びた余韻が続きます。
ジュヴレ・シャンベルタンの堅牢さと繊細さが調和した素晴らしい出来栄えです。
商品仕様・スペック 生産者セラファン・ペール・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2019年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
13,750 円
|
 その歴史は1947年に初代スタニスラス・セラファンが設立したことから始まります。
1960年代から息子クリスチャンが参画したことによってワインの品質が向上。
徐々に畑を買い足し、現在、シャルム・シャンベルタンを筆頭に優良畑を含む合計約5.3haを所有しています。
畑では冬から春にかけて厳しい選定と芽かきを行い、さらに夏にグリーンハーヴェストを行うことで徹底的に収量が抑えられています。
ブドウは完全除梗され、一番下のキュヴェ以外は全て新樽で熟成。
ワインがこれほど高い新樽率に耐えられるのは、畑での厳格な作業によって、力強く凝縮した高品質なブドウが生まれるからです。
その結果、ストラクチャーのしっかりした、力強いタンニンと酸を兼ね備える堅牢なワインが生まれます。
これらは熟成を経ることで果実の甘みとともにテロワールの個性が表れます。
クリスチャンは現在、表向きでは引退宣言をしていますが、姪のフレデリック・バショテを指導しつつ、今なおワイン造りに取り組んでいます。
フレデリックは先代のやり方を踏襲することに重きを置き、ブルゴーニュのプロフェッショナル達から先代と変わらぬ高い評価を受けており、素晴らしいワインを生み出し続けています。
ITEM INFORMATION 凝縮した果実味と絹のような滑らかさ ジュヴレ・シャンベルタンの 魅力を堪能するキュヴェ DOMAINE SERAFIN PERE ET FILS GEVREY CHAMBERTIN ドメーヌ セラファン ペール エ フィス ジュヴレ シャンベルタン 「新樽の魔術師」とも称される、ジュヴレ・シャンベルタンを代表する造り手、ドメーヌ・セラファン・ペール・エ・フィス。
セラファンのジュヴレ・シャンベルタンは樹齢30年のブドウで仕立てるキュヴェ。
飲み頃のタイミングでリリースされるこだわりのセレクションです。
Tasting Note レッドチェリーや野イチゴなど赤系果実の芳醇アロマに、スギやスパイスを思わせる樽の香りが広がります。
口に含むとジューシーな果実味と共に、しっかりとしたミネラル感が感じられ、力強い印象。
フィニッシュには、オレンジの皮のニュアンスを帯びた余韻が続きます。
ジュヴレ・シャンベルタンの堅牢さと繊細さが調和した素晴らしい出来栄えです。
商品仕様・スペック 生産者セラファン・ペール・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2016年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
16,500 円
|
 その歴史は1947年に初代スタニスラス・セラファンが設立したことから始まります。
1960年代から息子クリスチャンが参画したことによってワインの品質が向上。
徐々に畑を買い足し、現在、シャルム・シャンベルタンを筆頭に優良畑を含む合計約5.3haを所有しています。
畑では冬から春にかけて厳しい選定と芽かきを行い、さらに夏にグリーンハーヴェストを行うことで徹底的に収量が抑えられています。
ブドウは完全除梗され、一番下のキュヴェ以外は全て新樽で熟成。
ワインがこれほど高い新樽率に耐えられるのは、畑での厳格な作業によって、力強く凝縮した高品質なブドウが生まれるからです。
その結果、ストラクチャーのしっかりした、力強いタンニンと酸を兼ね備える堅牢なワインが生まれます。
これらは熟成を経ることで果実の甘みとともにテロワールの個性が表れます。
クリスチャンは現在、表向きでは引退宣言をしていますが、姪のフレデリック・バショテを指導しつつ、今なおワイン造りに取り組んでいます。
フレデリックは先代のやり方を踏襲することに重きを置き、ブルゴーニュのプロフェッショナル達から先代と変わらぬ高い評価を受けており、素晴らしいワインを生み出し続けています。
ITEM INFORMATION 樹齢50年以上の古樹で造られる 甘美で複雑なアロマと 凝縮した果実味が魅力 DOMAINE SERAFIN PERE ET FILS GEVREY CHAMBERTIN Vieilles Vignes ドメーヌ セラファン ペール エ フィス ジュヴレ シャンベルタンヴィエイユ ヴィーニュ 「新樽の魔術師」とも称される、ジュヴレ・シャンベルタンを代表する造り手、ドメーヌ・セラファン・ペール・エ・フィス。
セラファンのジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュは樹齢50年以上の古樹で造られる、甘美で複雑なアロマと凝縮した果実味が魅力。
Tasting Note 外観は深みのあるルビーレッド。
ブラックベリーやラズベリー、カシスなどの果実のアロマに、バニラやシナモンなどのニュアンスがグラスの中から立ち上ります。
口に含むと感じられる、古樹由来の凝縮感のある果実味と、シルキーなタンニンが魅力。
凛とした酸味はワインにエレガンスを与え、赤いバラを思わせる余韻が続きます。
今後の熟成も愉しみな1本です 商品仕様・スペック 生産者セラファン・ペール・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2013年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
18,700 円
|
![]() その歴史は1947年に初代スタニスラス・セラファンが設立したことから始まります。
1960年代から息子クリスチャンが参画したことによってワインの品質が向上。
徐々に畑を買い足し、現在、シャルム・シャンベルタンを筆頭に優良畑を含む合計約5.3haを所有しています。
畑では冬から春にかけて厳しい選定と芽かきを行い、さらに夏にグリーンハーヴェストを行うことで徹底的に収量が抑えられています。
ブドウは完全除梗され、一番下のキュヴェ以外は全て新樽で熟成。
ワインがこれほど高い新樽率に耐えられるのは、畑での厳格な作業によって、力強く凝縮した高品質なブドウが生まれるからです。
その結果、ストラクチャーのしっかりした、力強いタンニンと酸を兼ね備える堅牢なワインが生まれます。
これらは熟成を経ることで果実の甘みとともにテロワールの個性が表れます。
クリスチャンは現在、表向きでは引退宣言をしていますが、姪のフレデリック・バショテを指導しつつ、今なおワイン造りに取り組んでいます。
フレデリックは先代のやり方を踏襲することに重きを置き、ブルゴーニュのプロフェッショナル達から先代と変わらぬ高い評価を受けており、素晴らしいワインを生み出し続けています。
ITEM INFORMATION 樹齢50年以上の古樹で造られる 甘美で複雑なアロマと 凝縮した果実味が魅力 DOMAINE SERAFIN PERE ET FILS GEVREY CHAMBERTIN Vieilles Vignes ドメーヌ セラファン ペール エ フィス ジュヴレ シャンベルタンヴィエイユ ヴィーニュ 「新樽の魔術師」とも称される、ジュヴレ・シャンベルタンを代表する造り手、ドメーヌ・セラファン・ペール・エ・フィス。
セラファンのジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュは樹齢50年以上の古樹で造られる、甘美で複雑なアロマと凝縮した果実味が魅力。
Tasting Note 外観は深みのあるルビーレッド。
ブラックベリーやラズベリー、カシスなどの果実のアロマに、バニラやシナモンなどのニュアンスがグラスの中から立ち上ります。
口に含むと感じられる、古樹由来の凝縮感のある果実味と、シルキーなタンニンが魅力。
凛とした酸味はワインにエレガンスを与え、赤いバラを思わせる余韻が続きます。
今後の熟成も愉しみな1本です 商品仕様・スペック 生産者セラファン・ペール・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2013年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
18,700 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|