 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ヴォルネイ・プルミエ・クリュ フルミエ （VOLNAY 1ER CRU FREMIETS）生産者名（原語）ドメーヌ・トーズ（パスカル・マルシャン） DOMAINE TAWSE (PASCAL MARCHAND)原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称（AOC）ヴォルネイ・プルミエ・クリュ （VOLNAY 1ER CRU）ヴィンテージ 2018年ぶどう品種（栽培比率）ピノノワール 100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 畑の特徴 この1級畑は、ヴォルネイの北側にあり、すぐ右側をポマールと接しています。
区画は斜面の中腹、水はけのよい絶好の場所にあります。
土壌はマール（泥灰質）とライムストーン（石灰岩質）で構成されており、 ワインに力強いボディと、上品な酸、フィネスをもたらします。
醸造方法 ブドウは50％は徐梗し、50％は梗を残します。
数日間冷やした状態でタンクに漬け込みます。
（醸し） アルコール発酵は5日間です。
その間は一日2回ピジャージュを行い、 果皮や梗のエッセンスを抽出します。
アルコール発酵が終わった後も、そのまま果皮や茎を漬け込んだ状態で、ポンプ・オーバーを 行いながらワインに深みを与えます。
空気圧の圧搾機で負荷をかけないよう自然な圧力でプレスします。
1/4は新樽を使い、残りは古樽を使い17か月間熟成させます。
樽はすべてジュピーユの森から伐りだされたフレンチオーク材の樽を用います。
澱引きは一度だけ、マロラクティック発酵の後に行います。
それ以外はフィルターも通さず、 清澄も行いません。
熟成後、瓶詰します。
全ての工程はビオディナミカレンダーに基づいたルールで行われます。
【B-BD】【FR】【BU】【CDB】【VLN】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【B1ER】【S-PN】【C-WY】【HER】【3ST】【V-201】Pascal Marchand パスカル・マルシャン
15,620 円
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
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ワイン名（原語）シャトー・レ・ムーラン(CHATEAU LES MOULINS)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドーヴィンテージ2018年ぶどう品種（栽培面積比）メルロ84％、カベルネ・ソーヴィニョン14％、カベルネ・フラン2％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴ボルドーのRadegondeという地域にある畑から生み出されるボルドーです。
ボルドー右岸に位置し、粘土石灰質を基調とする土壌がメルロに適しているため、 ワインもメルロ種を主体に、しなやかさ、滑らかさを活かした 繊細な味わいに仕上がっています。
収穫後、伝統的な製法で発酵させ、ワインは6?12カ月間ステンレスタンクで 熟成させています。
肉料理全般にとてもよく合います。
コンクール デ ヴァン ダキテーヌ ボルドー 1956年に、ボルドー地方ジロンド県の農業商工会議所の主催により始まった、 50年以上の歴史を持つボルドー・アキテーヌワインのコンクールです。
審査員は1000人にも及びます。
ワイン関係者としては、仲買人、醸造家、 セラーマスター、ソムリエ、栽培担当など…ワインに関わるプロ達が、 様々な視点で評価します。
【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-201】ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ ボルドーのRadegondeという地域にある畑から生み出されるボルドーです。
ボルドー右岸に位置し、粘土石灰質を基調とする土壌がメルロに適しているため、 ワインもメルロ種を主体に、しなやかさ、滑らかさを活かした 繊細な味わいに仕上がっています。
収穫後、伝統的な製法で発酵させ、ワインは6〜12カ月間ステンレスタンクで 熟成させています。
肉料理全般にとてもよく合います。
⇒ そのほかの、ソムリエ厳選金賞ボルドー1,870円はこちらから
1,870 円
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ワイン名（原語） シャトー・パヴィ・マカン(CHATEAU PAVIE MACQUIN) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サン・テミリオン（SAINT EMILION)プルミエ・グラン・クリュ・クラッセB ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 （栽培面積比率） メルロ70%、カベルネ・フラン25%カベルネ・ソーヴィニヨン5% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【GC】【OPN】【V-202】CHATEAU PAVIE MACQUIN シャトー・パヴィ・マカン CHATEAU PAVIE MACQUIN | シャトー・パヴィ・マカン シャトー・パヴィ・マカンは、2006年に見直しが行われた サンテミリオンの格付けで「プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ（第1特別級B）」へと昇格し、 近年、評価が急上昇しているシャトーです。
シャトーの創始者は、創立者は、19世紀末にボルドーをフィロキセラ被害が襲った際に、 サンテミリオンのブドウ畑に接木する方法を考案したことで知られるアルベール・マカン。
シャトー名にその名前を残しています。
パヴィ・マカンの畑は、コート・パヴィと呼ばれる丘の一帯にあり、あのパヴィやトロロン・モンドなどのシャトーの畑と地続きで、 その潜在能力の高さは恐るべきもの。
それに加え、そのポテンシャルを開花させるための条件が整いました。
それは、1994年から「シャトー・ル・パン」で有名なニコラ・ティアンポンが管理を行い、 天才醸造家ステファン・デュルノン・クールがその補佐を行うようになったこと。
彼らはボルドーでも注目のコンビであり、自然の摂理を最大限に活かす「ビオディナミ農法（無農薬有機栽培）」を取り入れることで、 シャトー・パヴィ・マカンのワインを一変させたのでした。
以前にも増して洗練されたワインを作り出した結果、各ワイン評論家からも高い評価を得るようになってきており、 大きな注目を集めるホットなシャトーとなりました。
現在のボルドーワイン全体の価格の高騰を考えると、 これだけの条件が揃った好ワインがこの価格で手に入るのは非常にお買い得と言えます。
15,180 円
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 モレ・サン・ドニ 1級 レ・ファソニエール パスカル・マルシャン ブルゴーニュ フランス ジュヴレ・シャンベルタン村とシャンボール・ミュジニー村に挟まれていることから、 力強さと豊満さを兼ね備えたワインを産生み出すとして人気の高い モレ・サン・ドニ。
絶好の区画の1級畑のワインは 透明感があり、口の中に香りが広がってくる。
瞑想的なワイン。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
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ワイン名（原語）モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ レ・ファソニエール（MOREY SAINT DENIS 1ER CRU LES FACONNIERES） 生産者名（原語）マルシャン・トーズ（MARCHAND TAWSE） 原産国・地域フランス・ブルゴーニュ 原産地呼称（AOC）モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ（MOREY SAINT DENIS 1ER CRU） ぶどう品種（栽培比率）ピノノワール100％ タイプ赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 畑の特徴 モレ・サン・ドニ村の北側、いかにもコート・ドールらしい斜面に位置し、特級クロ・ド・ラ・ロッシュと、モレ・サン・ドニ・ヴィラージュの畑にはさまれるように収まっている1級畑です。
南北に面しているのは1級畑ですが、うち1つは名高い「クロ・デ・ゾルム」です。
土壌 粘土質の比が高い粘土石灰質土壌です。
粘土質は保水力が高いので、成長期には樹に適度な水分を供給することができます。
また、ワインのボディに、力強い骨格を与えることができます。
醸造方法 60％は除梗せず、5日間低温醸しを行います。
アルコール発酵が始まったら、1日1回ピジャージュ、続いてポンプ・オーヴァーを行い、ゆっくりと丁寧に抽出・発酵を行います。
熟成は18ヶ月、1年使用したジュピーユ産のオーク樽で行います。
澱引きは、マロラクティック発酵後に一度だけ行います。
瓶詰めは樽から直接行い、ろ過も清澄も行いません。
ワイン造りの全過程は、ビオディナミで用いる月齢カレンダーに基づいて行います。
【B-BD】【FR】【BU】【CDN】【MSD】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【B1ER】【C-WY】【S-PN】【HER】【3ST】【V-201】Pascal Marchand パスカル・マルシャン
17,050 円
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ワイン名（原語） シャトー・スイユ・マゼイル （CHATEAU SEUIL MAZEYRES） 原産国・地域 フランス・ボルドー・ポムロール 原産地呼称（AOC） ポムロル（POMEROL） ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種（栽培面積比） メルロ 80％、カベルネ・フラン 20％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【FR】【BO】【PML】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【V-201】Chateau Seuil Mazeyres シャトー・スイユ・マゼイル ボルドー右岸の巨人、 あの数十万円する超希少シンデレラワイン 『ペトリュス』のオーナー一族ムエックス家が作る 超お買い得秘蔵ワイン！ ≪シャトー・スイユ・マゼイル≫ 地元フランスのワイン評価誌『ギ・ド・アシェット』で 最高評価クー・ド・クール （心に残る衝撃的なワイン） を受賞する快挙！！ この賞は、他にペトリュスやトロタノワなどそうそうたる シャトーが受賞する凄い賞なのです！！ そんな中、シャトー・マゼイルが肩を並べ受賞！ それもそのはず、このシャトーのオーナーは、 あの『ペトリュスのオーナー』 ムエックス一族 『アラン・ムエックス氏』 が1992年から管理するシャトーなのです！！ 隠れたワインファンが多い ボルドー希少ワイン産地「ポムロール」 「ペトリュス一族」アラン・ムエックス氏が管理する カリテ・プリなポムロールワイン （※カリテ・プリとは・・・価格に比べて品質が高いという意味） ボルドー右岸の偉大な立役者一族「ムエックス・ファミリー」の一人、 「アラン・ムエックス」氏が1992年から管理するシャトー。
ドラマチックなほどに品質向上したシャトー！！ この「シャトー・マゼイル」のもつ複雑さは、22haの畑がもつ土壌の構成にあります。
粘土質と砂利質の土壌がワインに 「フィネスと余韻」を与え、砂質と粘土質の部分が「ボリュームと果実味」を、そして粘土質主体の部分が「しっかりとした構造」をもたらすのです。
ガロ・ローマン時代のワインにかかわる土器が出土しているこの地方では、遥か昔からこの地がワインに適した土地であるとされているのです。
最終的には、手間はかかりますが土壌ごとに造られたワインをブレンドし、より複雑味を出しています。
徹底した妥協なき方法によって 造られるワイン！ 栽培は、必要最低限に抑えた減農薬を行い、 手間暇かけて造られます。
また、最大限のフィネスをワインに与えるため、不必要な 手をワインに加えず、タンクから樽へ移し替える際は重力だけを利用し ポンプは使わず、ノン・フィルター。
徹底した妥協なき方法で造られます。
≪アラン・ムエックス氏のコメント≫ 「シャトー・マゼールの土壌の多様性は、ワインの新しいスタイルを理解することにとって不可欠です。
それは、ワインメーカーが最高のワインを生産することができるテロワールを最大限に活用することによってだけあります。
良い土壌は、エレガントなワインを生産します。
私がポムロールのワインで探すものは、丸み、長い後味と特に一種のクリーム状のビロードのようなワインで、私は、飲む喜びであるワインを作りたいのです。
バランスがとれ魅力的なメルロ種の多様性のおかげで、若いうちから楽しめるすばらしいポムロールワイン。
そして、ポムロールの土壌に適したカベルネ・フラン種のブドウは、長さと複雑さを加えます。
シャトー・マゼールには、そのようなワインを作るためのポテンシャルを十分に持っています。
」 さらに、アラン・ムエックスと言えば、 ヴィンテージによっては「ペトリュス」を超える評価を 与えられるポムロールの希少シャトー 『トロタノワ』を造る人でもあるのです！ これこそまさに『ムエックス社』秘蔵ワイン！ 1本10万円はする「シャトー・ペトリュス」に憧れる ワイン好きの方も多いはずですが、 なかなか手が届かない上に、 手に入れることすら難しいワインで有名。
ですが、 今回ご紹介のシャトー・スイユ・マゼイルは、そのペトリュスを造る 「ムエックス一族」のアラン・ムエックス氏。
さらに、 1992年からこのシャトーを管理すようになって 瞬く間に品質を向上させ、 地元フランスのワイン評価誌「ギ・ド・アシェット」では 最高評価の『クー・ド・クール（心に残る衝撃的なワイン）』を 受賞するワインを造るなど ポムロールきっての注目シャトー！ 今のうちに買い占めてください！！
6,930 円
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ワイン名（原語） シャトー・クロワゼ・バージュ （CHATEAU CROIZET-BAGES） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） ポイヤック（Pauillac） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 （栽培面積比率） カベルネ・ソーヴィニョン 54％、 メルロー 38％ カベルネ・フラン 8％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【PLC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【UGC】【OPN】【V-202】シャトー・クロワゼ・バージ Chateau Croizet-Bages メドック格付け5級 Chateau Croizet-Bages シャトー・クロワゼ・バージュ このシャトーは、18世紀の中頃、 クロワゼ兄弟に売却された後、 現在のシャトー名となりました。
シャトーの畑は、同じく5級の 「ランシュ・バージュ」に隣接した 『バージュの丘』の理想的な場所 に位置し、 平均樹齢20年の畑を持つ 歴史あるシャトーです。
現在は、キエ家が所有し運営をしています。
この一族は、マルゴー村の有名な「ローザン・ガシー」（メドック格付け）の ブドウ園も 所有しており、ブドウの木はほどよい樹齢（20年）で、伝統的な醸造法 によって造られています。
やっぱりワインはなんだかんだいってグランヴァンが好きという方、ボルドー格付けシャトーがこの価格は掘り出し物！ もちろん楽天最安値特価に挑戦中！ 「シャトー・クロワゼ・バージュ」
7,260 円
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 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）アロース・コルトン（ALOXE-CORTON） 生産者（原語）ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ（DOMAINE MANUEL OLIVIER） 原産国・地域フランス原産地呼称（AOC）アロース・コルトンヴィンテージ2019年ぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワール 100％（樹齢55年）タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴標高およそ240mに位置する、les Citernes（レ・シテルヌ）という区画の ブドウを使用します。
この区画は、同村のペルナン＝ヴェルジュレス側にあり、 安定した品質の赤ワインで名高い1級畑、ヴェルコのすぐ下にあります。
手摘みで収穫したブドウは、半分を徐梗し、残り半分は果茎を残したまま ステンレスタンクへ入れ、低温で1週間浸漬を行い、果実にアロマや色を抽出します。
その後5〜6週間かけて、30℃で発酵を行います。
熟成はフレンチオーク樽（新樽比率30％）で18か月間行います。
12,650 円
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
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ワイン名（原語）シャトー・フロリー・オード・プティ・ヴェルド (CHATEAU FLORIE AUDE PETIT VERDOT)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドー（BORDEAUX）ヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培面積比）プティ・ヴェルドタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴シャトーはボルドーの産地であるコート・ド・ブールの東にあります。
この場所は、粘土石灰質の土壌から、メルロ種を主体とする滑らかで 複雑味のあるワインを生み出す地域です。
栽培は自然環境を重視し、持続的な栽培を目指しており、 HVE（ Haute Valeur Environnementale 環境価値重視認証）を取得しています。
伝統的な製法で、温度管理機能付きのステンレスタンクを使い、アロマを 最大限保つように気を配りつつ、丁寧に作られます。
肉料理全般によく合います。
このワインは、タンニン豊富で力強い味わいを表現すると言われる、 プティ・ヴェルド種を100％使用して造られます。
ボルドーでは、スパイスのように味に個性を与える品種として 主に用いられていますが、最近ではこの品種の魅力を楽しむために、 あえてプティ・ヴェルド種100％で仕込むワインが限定的に作られており、 このワインもそんな挑戦的な試みの一つです。
ELLE a Table 金賞受賞 フランスを代表するファッション誌 ELLE の姉妹誌で、 料理専門雑誌として 知られる「ELLE A TABLE」が行うワインコンクールです。
60名以上のテイスター、プロのソムリエによる審査を行い、 優れた味わいのワインに金賞、銀賞が授与されます。
【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-202】ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ シャトーはボルドーの産地であるコート・ド・ブールの東にあります。
この場所は、粘土石灰質の土壌から、メルロ種を主体とする滑らかで 複雑味のあるワインを生み出す地域です。
栽培は自然環境を重視し、持続的な栽培を目指しており、 HVE（ Haute Valeur Environnementale 環境価値重視認証）を取得しています。
伝統的な製法で、温度管理機能付きのステンレスタンクを使い、アロマを 最大限保つように気を配りつつ、丁寧に作られます。
肉料理全般によく合います。
このワインは、タンニン豊富で力強い味わいを表現すると言われる、 プティ・ヴェルド種を100％使用して造られます。
ボルドーでは、スパイスのように味に個性を与える品種として 主に用いられていますが、最近ではこの品種の魅力を楽しむために、 あえてプティ・ヴェルド種100％で仕込むワインが限定的に作られており、 このワインもそんな挑戦的な試みの一つです。
⇒ そのほかの、ソムリエ厳選金賞ボルドー1,870円はこちらから
1,870 円
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 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ラ・ダム・ド・モンローズ ( LA DAME DE MONTROSE)生産者（原語）シャトー・モンローズ (CHATEAU MONTROSE)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称サン・テステフヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニョン57％、メルロ37％、プティ・ヴェルド6％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【STP】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【2ND】【OPN】【V-202】La Dame de Montrose ラ・ダーム・ド・モンローズシャトー・モンローズ 格付けが見直されればメドック一級に格付けされるかもしれない と言われる評判のシャトー！ 『1989年以来、モンローズは、サン・テステフで最も信頼できる格付けシャトーである。
最近のヴィンテージでは常にいちばんのライバルであるコス・デストゥルネルとカロン・セギュールを凌いでいる。
格付けが見直されることがあれば、モンローズはメドックの一級に格付けされるかもしれない。
』 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 サン・テステフで最も信頼できる格付けシャトー！！ メドック2級格付け Chateau Montrose シャトー・モンローズ シャトー・モンローズは、メドックで最高の場所に位置する畑の1つです。
シャトー名の、“モンローズ”とは、バラ色の丘という意味。
その昔、この畑のあった辺り一帯に、バラ色の花が咲き乱れる、「バラ色の丘」と呼ばれていたことに因んで、シャトー名が名づけられています。
セラーに関しては、このコミューンで最も欠点のない、清潔でよく管理されたもの。
また、古い巨大な開放型のオークの発酵槽と、人目をひく新樽セラーを備えたすばらしい発酵所があり、隣人の多くと同様、新しい最先端の試飲室とレセプション・エリアもあります。
シャトーの所有者、物腰の柔らかなジャン・ルイ・シャルモリュは、濃密で耐えがたいほどタンニンの強いワインは、もはや消費者に好まれないとみて、モンローズのスタイルを明らかに軽くしたことがありました。
スタイルの変化は1970年代後半と1980年代前半に特に顕著で、カベルネ・ソーヴィニョンやプティ・ヴェルドの代わりにメルローが多くブレンドされるようになったのです。
しかし、モンローズのファンは、このスタイルを歓迎しなかったため、1986年以降、モンローズは、1975年以前のヴィンテージを思わせる、より力強い、筋肉質なスタイルに逆戻りしました。
そして、モンローズの1989年と1990年のヴィンテージからは、確かに、1961年以降見られなかった本当に飛び上がるようなワインが生み出されました。
モンローズの最も偉大なヴィンテージ、1953年、1955年、1959年、1961年、1964年、1970年を味わう喜びを知ったら、誰でも、モンローズが 「サン・テステフのラトゥール」 の名に恥じない重々しいワインの一群を生産してきたのは間違いないと認めることでしょう。
モンローズのワインが特に強かったのは、1953年から1971年までと、1989年から現在まで。
この期間につくられたワインは、メドック北部で生産される最上のワインの一つに数えられます。
常に濃厚で力強く、重々しい長期熟成型のワインを造ってきたシャトー・モンローズ。
そのクオリティは、ロバート・パーカー氏からも 「格付けが見直されることがあれば、モンローズはメドックの一級に格付けされるかもしれない。
」 と賞賛されています。
ワイン愛好家の多くが、モンローズを認めているという輝かしい逸品☆ 世界でも、特にイギリスで高い評価を受けている信頼できるシャトーで 力強く重厚な性格が特徴。
是非、マイセラーに置いておきたい1本ですね♪
8,140 円
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャトー・ブールデュー(CHATEAU BOURDIEU）原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドーヴィンテージ2018年ぶどう品種（栽培面積比）メルロ87%、カべルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン3%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴1464年設立の、長い歴史を有する、ブライ地区でも最も古いシャトーの一つです。
現在シャトーを所有するのはリュック・シュヴァイツァー氏で、 息子のルドヴィックとリチャードがブドウ栽培から醸造までを手掛けています。
ブライは、ジロンド川を挟んでメドックの対岸に広がるエリアで、 優れたワインが一部のボルドー愛好家に知られていた、掘り出し物の産地として 有名なエリアです。
近年コンクールでも高い評価を受けるため、 徐々に人気が上がっています。
このシャトー・ブールデューは、毎年のように複数のコンクールで 金賞を受賞する実力派シャトーです。
当たり年として名高い2018年においては、 8つの金賞（うち2つはグランド・ゴールド）を受賞、 さらにデキャンター誌で92点、評論家ジェームス・サックリングが90点という 高い評価を下した、注目すべきヴィンテージです。
【受賞したコンクール】 ・マコンコンクール：ゴールド ・フェミナリーズ・コンクール：ゴールド ・ヨーロッパ ワイン＆スピリッツ・トロフィー：グランド・ゴールド ・ベルリナー・ワイン・トロフィー：グランド・ゴールド ・アジア・ワイン・トロフィー：ゴールド ・ウーマンズ・ワイン＆スピリッツ・アワード：ゴールド ・CWSA（チャイナ・ワイン＆スピリッツ・アワード）：ゴールド ・ジルベール＆ガイヤール ガイド：ゴールド ・ デキャンター誌：92点 ・ジェームス・サックリング：90点 ・フォーブス誌（Tom Mullen)：92点 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-201】シャトー・ブールデューCHATEAU BOURDIEU ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ 1464年設立の、長い歴史を有する、ブライ地区でも最も古いシャトーの一つです。
現在シャトーを所有するのはリュック・シュヴァイツァー氏で、 息子のルドヴィックとリチャードがブドウ栽培から醸造までを手掛けています。
ブライは、ジロンド川を挟んでメドックの対岸に広がるエリアで、 優れたワインが一部のボルドー愛好家に知られていた、掘り出し物の産地として 有名なエリアです。
近年コンクールでも高い評価を受けるため、 徐々に人気が上がっています。
このシャトー・ブールデューは、毎年のように複数のコンクールで 金賞を受賞する実力派シャトーです。
当たり年として名高い2018年においては、 8つの金賞（うち2つはグランド・ゴールド）を受賞、 さらにデキャンター誌で92点、評論家ジェームス・サックリングが90点という 高い評価を下した、注目すべきヴィンテージです。
⇒ そのほかの、ソムリエ厳選金賞ボルドー1,700円はこちらから
2,200 円
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
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ワイン名（原語）シャトー・ピナッス(CHATEAU PINASSE)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドーヴィンテージ2018年ぶどう品種（栽培面積比）メルロ50％、カベルネ・フラン30％、カベルネ・ソーヴィニョン20％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴ボルドー市付近、ガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれた立地にある メゾン・ブエイ（MAISON BOUEY）により作られるワイン。
1821年からワイン造りを続ける老舗の一つとして、フランス国内でも 高い評価を得ている作り手です。
ボルドー右岸の代表的な3種のブドウを 使ったアッサンブラージュを行い、香豊かなカベルネ系ブドウの持つ カシスやベリーのアロマ、ふくよかな味わいと、渋み、果実味、酸味の 調和のとれた魅力的なワインに仕上げています。
ダブル金賞受賞！ パリ農業コンクール金賞受賞 100年以上の歴史を持ち、フランス国内で収穫された食物を各カテゴリー別に、 最高のものを見出すことがこのコンクールの目的。
参加するには厳しい予選があり、 予選の段階で約半分が削除され、そこで残ったものはどれもハイレベルのもの。
そして、メダルを獲得できるのはその内の約20％だけ。
審査も徹底しており、 ボトルを紙で覆い、コルクも共通のものに替えられ、プロフェッショナルで構成された 審査員の合計得点で各メダルが決定されます。
リヨン国際コンクール 金賞受賞 このコンクールは、偉大な三ツ星レストラン「ポール・ボキューズ」、 ブレスの鶏… 美食の都として 知られるフランス第二の都市リヨンで 2010年より開催されるようになった、 国際ワインコンクールです。
【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-201】ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ ボルドー市付近、ガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれた立地にある メゾン・ブエイ（MAISON BOUEY）により作られるワイン。
1821年からワイン造りを続ける老舗の一つとして、フランス国内でも 高い評価を得ている作り手です。
ボルドー右岸の代表的な3種のブドウを 使ったアッサンブラージュを行い、香豊かなカベルネ系ブドウの持つ カシスやベリーのアロマ、ふくよかな味わいと、渋み、果実味、酸味の 調和のとれた魅力的なワインに仕上げています。
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1,870 円
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ クロ・デ・ゾルム （MOREY SAINT DENIS 1ER CRU CLOS DES ORMES ）生産者名（原語）ドメーヌ・トーズ（パスカル・マルシャン） DOMAINE TAWSE (PASCAL MARCHAND)原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称（AOC）モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ （MOREY SAINT DENIS 1ER CRU）ヴィンテージ 2017年ぶどう品種（栽培比率）ピノノワール 100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 畑の特徴 特級「クロ・ド・ラ・ロッシュ」の真下にある名高い1級畑が、このクロ・デ・ゾルムです。
テロワールは、すぐ上にある特級畑と酷似したもので、粘土質、マール（泥灰質）、 礫岩質、そしてライムストーン（石灰岩質）が、それぞれ薄いレイヤーとなって層のように堆積 しています。
そのため、非常に水はけがよく、かつ土壌のミネラルに富んでいます。
醸造方法 ブドウは80％は徐梗し、20％は梗を残します。
7日間冷やした状態でタンクに漬け込みます。
（醸し） アルコール発酵は5日間です。
その間は一日1回ピジャージュとポンプ・オーヴァーを行い、 果皮や梗のエッセンスを抽出します。
アルコール発酵が終わった後も、そのまま果皮や茎を漬け込んだ状態で、ポンプ・オーバーを 行いながらワインに深みを与えます。
空気圧の圧搾機で負荷をかけないよう自然な圧力でプレスします。
1/3は新樽を使い、残りは古樽を使い16か月間熟成させます。
樽はすべてアリエ産フレンチオーク樽を使用。
柔らかい火で長い時間焙った樽を使用します。
澱引きは一度だけ、マロラクティック発酵の後に行います。
それ以外はフィルターも通さず、 清澄も行いません。
熟成後、瓶詰します。
全ての工程はビオディナミカレンダーに基づいたルールで行われます。
【B-BD】【FR】【BU】【CDN】【MSD】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【B1ER】【C-WY】【S-PN】【HER】【3ST】【V-201】Pascal Marchand パスカル・マルシャン
16,060 円
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ワイン名（原語） モレ・サン・ドニ・レ・ポルー（MOREY SAINT DENIS LES PORROUX） 生産者（原語） アンヌ・エ・セバスティアン・ビドー（ANNE ET SABASTIEN BIDAULT) 原産国・地域 フランス・ブルゴーニュ 原産地呼称 モレ・サン・ドニ ヴィンテージ 2018年 ぶどう品種（栽培比率） ピノ・ノワール100％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-LR】【FR】【BU】【CDN】【MSD】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【S-PN】【V-201】アンヌ・エ・セバスティアン・ビドー ANNE ET SABASTIEN BIDAULT ドメーヌ・アンヌ・エ・セバスチャン・ビドーは、モレ・サン・ドニに本拠を置く、極小規模のドメーヌです。
畑は現在約1.30ha、海外のワイン愛好家の評判からじわりと人気を集め、今やブルゴーニュで外さないワインとして、徐々に名が知られてきている注目ドメーヌです。
当主のSebastienはピュリニー・モンラッシェ出身の1975年生まれで、妻Anneはモレ・サン・ドニ出身の1976年生まれです。
共にワインに囲まれた中で生まれ育った生粋のブルギニョン（ブルゴーニュ人）で、それぞれがワインを仕事として選び、二人は出会いました。
2000年、二人にとって初めての区画をGevrey-Chambertinに0.05ha 取得。
2005年、Chambolle-Musigny、Morey-Saint-Denis、さらにま たGevrey-Chambertinに畑を取得する機会に恵まれ、合計0.5haに拡 大されます。
2008年、Chambolle-Musigny、Morey-Saint-Denis、GevreyChambertinにフェルマージュでの耕作を始め、耕作面積が倍増。
そして2011年、Anneの両親が手掛けていたClos de la Rocheを取得。
さらに2014年には、Aloxe-Cortonでもフェルマージュでの耕作を始め、取扱いワインの種類、量を徐々に増やしています。
家族経営で小規模の畑を丁寧に管理し、誠実なワインを造る生粋のブルギニョン。
生産量が少ないため、もし大手の会社がアプローチしたら、あっという間に市場から消えてしまうでしょう。
ブルゴーニュとは「テロワールのワイン」と言われていることからも、大切な畑と樹齢の高い木を持つ時点で、このドメーヌはすでに高いポテンシャルを備えていました。
ただ、あまりに小規模なため、露出の機会がなくひっそりとフランス国内、近隣ヨーロッパの人々が楽しんでいたのです。
今回、まだ手付かずのこのドメーヌのワインを、少量ながら輸入することに成功しました。
若干のバックヴィンテージも分けてもらったので、すぐに飲みたい方は古いものを試すことをお勧めします。
10,890 円
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ワイン名（原語）シャトー・レ・マリア・キュヴェ・アダム(CHATEAU LES MARIAS CUVEE ADAM）原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドーヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培面積比）メルロ60%、カベルネ・ソーヴィニョン20%、カベルネ・フラン10％、マルベック10％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴ヴェリテ家によって4世代に渡って受け継がれてきた、家族経営のプティシャトーです。
粘土質、石灰質主体のシルト土壌で、それぞれの成分の過多に合わせて メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、マルベックを栽培し、 その年の出来に合わせてブレンド比率を変えて、バランスの取れたワインを 生み出しています。
醸造は伝統的な方法ですが、 温度管理できるステンレスタンクを導入し、コンクリートタンクで熟成させることで、 活き活きとした果実味を表現しています。
コンクール・モンディアル・デ・フェミナリーズ金賞受賞 フランスで毎年開催されている国際的なワインコンクールで審査員は各国の 女性テイスターに限定されています。
Gilbert ＆ Gaillard ジルベール＆ガイヤール ガイド 金賞受賞 ジルベール＆ガイヤール ガイド金賞受賞 ワインメーカーとしてのキャリアを持つ ガイヤール氏と、地質学者のジルベール氏が 共に発行するワインガイド誌で、 フランス本国ではワイン選びの指標として かなりの人気があります。
【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-202】ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ ヴェリテ家によって4世代に渡って受け継がれてきた、家族経営のプティシャトーです。
粘土質、石灰質主体のシルト土壌で、それぞれの成分の過多に合わせてメルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、マルベックを栽培し、その年の出来に合わせてブレンド比率を変えて、バランスの取れたワインを生み出しています。
醸造は伝統的な方法ですが、温度管理できるステンレスタンクを導入し、コンクリートタンクで熟成させることで、活き活きとした果実味を表現しています。
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1,870 円
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ワイン名（原語） シャトー・デュクリュ・ボーカイユ（CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サン・ジュリアン（Saint-Julien） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 （栽培比率） カベルネ・ソーヴィニヨン 70％、メルロー 25％、カベルネ・フラン 5％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【SJL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【UGC】【OPN】【V-202】 Chateau Ducru-Beaucaillou シャトー・デュクリュ・ボーカイユ ▽ロバート・パーカー氏のデュクリューの評価 『デュクリュ ボーカイユーのワインの本質はエレガンスと均整。
バランス、気品、格、そして独自性である。
』 『多くの点で偉大なワインなのだが、細部への細やかな配慮、最高のぶどう、最高の樽だけが瓶詰を許される厳しい選別、そして保守的なぶどう栽培方法といったことのすべてが、このワインの成功に大きく寄与している。
』 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 美しき小石が生む優美なワイン メドック格付け2級Chateau Ducru−Beaucaillouシャトー・デュクリュ・ボーカイユ ボルドー メドック地区2級には14のシャトーが格付けされています。
実質的にどの銘柄がトップかは議論のあるところですが、デュクリュボーカイユこそその地位にふさわしいとの声が高いのは事実です。
このすばらしい建物と、よく整備された美しい裏庭をもつこのシャトー。
ボーカイユとは美しい小石の意味。
シャトーの畑が、ぶどう栽培に適した小石の多い土壌であることを示しています。
こうした砂利質の軽い土壌からできるワインは、このシャトーのものに関しては、軽いワインではなく、優華なそれになりえます。
当地でもっとも美しい構造をもつワインで、カシス、樫やバニラの要素が何層にも重なっています。
若いうちは量感も果実味も控えめですが、それは他に比べて劣っているのではなくあくまでも上品なのです。
そう、比べるのであればシャトー・ラフィットに匹敵するでしょう。
このワインは細心の世話をもってJ・ボリー氏によって造られ、その名声を高めてきました。
J・ボリー氏はメドックでは数少ない実際にシャトーに住む当主であり、この地方の偉大な名士でもありました。
そしてボルドー大学の著名なE・ペイノー教授が顧問となってアドヴァイスをしてきたのですJ・ボリー氏亡き後は息子のグザヴィエが、2003年以降は兄のブルーノが引き継いでいます。
デュクリュ・ボーカイユは一貫した高品質と国際的な需要の高さのわりにオークションで見かけることはめったにありません。
それは、投資の対象というよりはワイン通が好んで買うものだからです。
カシスの香りと、モカ、 そして上品な杉の木のニュアンス 味わいはかすかに甘く、コクがあるがあくまでも粗野ではなく優美 シルキーなタンニン そして長い余韻・・・ 当社 平野ソムリエ、セラー内にて醸造長のルネ・ルソー 氏（写真左）とともに。
そしてプライベート・セラーでは自分 の生まれ年のヴィンテージ196●を発見！！しました。
いくつもの要素がそれぞれの独立性を保ちながらもお互いに調和し 完璧に重ね合わさる様子は、まるでモーツァルトの奏でる楽曲の ようです。
たまには、クラシックを聴きながら・・・優雅なひとときを そんな日にぴったりです。
38,500 円
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 ⇒ 送料無料のケース販売（12本入り）はこちら コート・デュ・ローヌ シュヴァリエ・ダンテルム（赤） セリエ・デ・シャルトリュ コート・デュ・ローヌ フランス 赤ワインは肉料理全般にお勧めで、 特にハーブを使った南仏の雰囲気を持つ料理に◎ 秋、冬にはジビエという、カモやイノシシといった 季節の野趣溢れる肉料理とも楽しめます。
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ワイン名（原語） コート・デュ・ローヌ ルージュ シュヴァリエ ダンテルム （Cotes Du Rhone Rouge Chevalier D'anthelme） 生産者（原語）セリエ・デ・シャルトリュ（CELLIER DES CHARTREUX) 原産国・地域 フランス・ローヌ 原産地呼称（VDP） コート・デュ・ローヌ（Cotes Du Rhone） ヴィンテージ 2022年 ぶどう品種（栽培比率） グルナッシュ、シラー、カリニャン、ムールヴェドル、サンソー タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 金メダル 4個受賞 Foire aux Vins d'Orange Concour des Dederations de Caves Cooperatives Concour des Vins Gardois Concours Macon 【YSS】 【B-LR】【FR】【LGR】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【GOLD】【SKR】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ Cellier des Chartreux セリエ・デ・シャルトリュ プロヴァンスとラングドックの間、コート・デュ・ローヌの首都コート・ダヴィニョンにある生産者です。
「フランス人はもちろん、世界中の人々が毎日飲みたくなるような、安くて美味しいフランスワインを作ること」を目標に、プロからワインを熱烈に愛するアマチュアまで、いろんなタイプの人々が情熱を持って運営しています。
もともとは自分たちの土壌（テロワール）を表現する、という他の生産者と同じ目標を抱きながらワインを作っていました。
しかし、ドメーヌの設備を改新する際、よりシンプルに、ワイン好きのため、素直に美味しいと思えるワインを作りたい、という思いのもと、再出発しました。
ガール川（世界遺産のポン・デュ・ガールがかかる川です）の周囲に広がる570ヘクタールもの土地は、温暖で和やかな気候のためブドウ栽培に非常に適しているため、古くはローマ時代の頃からワインが作られていました。
コート・デュ・ローヌ、リラック、シャトーヌフ・デュ・パプなど、フランスを代表するワインが数多く作られています。
また、この地域特有の「ミストラル」と呼ばれる強い風のおかげでぶどう達は鍛えられ、病気にかかりにくくなります。
このセリエ・デ・シャルトリュでも、伝統的なローヌのワインを作っていますが、同じくらい力を入れて、この地域以外の品種も栽培しています。
カベルネ、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブランなど、人気の高い品種をそれぞれの個性をしっかり表現しつつ造っています。
◎ 仲間と飲もう ◎ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガールは、いわゆるガール地方の地酒！プロヴァンスのイメージそのままに、社交好きな南フランスの人々は、よくワインを持ち寄って昼間も夜も食べて飲んでしゃべります！そして彼らも好んで持ちよるのが、この地ワイン！ 海あり山あり、隣はイタリアという立地の南フランス。
当然ワインも魚介から野菜、肉、パスタまで、様々な料理と相性抜群です。
だから南フランスの人たちは、使い勝手の良い地ワインをよく飲むんですね。
日本でも、このごろ増えてきたホームパーティ（家飲みとも言う？）初心者には何を選んだらいいのか見当もつかない、そんな方にお勧めがこのワイン！ 地元の品種をいくつかブレンドして作るこのワインは、クセがなくいろんな料理とマッチするよう、バランスを取りながらブレンダーが調整するため、どなたにも飲みやすくて、さらに料理と相性が良いのが特徴！ プロヴァンスのハーヴを使った鶏肉料理や魚料理、野菜の煮込み（ラタトゥイユ）などは最高の相性です。
ボリュームがあって辛口の白やロゼはキンキンに冷やして、赤はやや低めの温度で、いろんな料理と併せて楽しみましょう！ ◎利き酒しよう！◎ ＜目指せワインエキスパート!＞仲間とおいしくワインを楽しむ時間はとても素晴らしいもの。
最近は日本でもホームパーティやピクニックなど日常にワインのある賑やかなシーンが見られるようになってきました。
でも時々こんなことを考えませんか？もし漫画のように「このワインはこのぶどうから造られているのかな？」なんてピンときたら…ワインをもっと楽しめるかも。
何も大げさに、テストのようにテイスティングするのをお勧めするのではありません。
品種の持っている素直な香り、素直な味わいを何回か感じ続けると、その中心となるエッセンスのようなものが徐々に分かってきます。
当店のソムリエやワインアドバイザー達も、最初はやっぱり違いが分かりませんでした（泣） でも何度も続けるうちに、次第に品種の特徴も分かるようになったんです。
このセリエ・デ・シャルトリュのラインナップには、 一つの品種を100％使ったワインが5種類 あります。
どれも当店スタッフが、「あ、いいかも」と思ったワイン、そして「品種の特徴がよく出た」と感じたワインです。
普段飲みやホームパーティ、さらにソムリエ試験の勉強用に…と、シーンを選ばずおすすめの旨＆安ワイン達です！
2,211 円
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ワイン名（原語） シャトー・デュ・ドメーヌ・ド・レグリーズ （CHATEAU DU DOMAINE DE L'EGLISE） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称 ポムロール（POMEROL) ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種 メルロー95％、カベルネフラン5％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 生産者情報 栽培面積 9ha 植樹比率 メルロー95％、カベルネフラン5％ 平均樹齢 40年 樽熟成 60％新樽 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【PML】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【OPN】【V-201】CHATEAU DU DOMAINE DE L'EGLISE シャトー・デュ・ドメーヌ・ド・レグリーズ ボルドーの中で最も歴史を持つサン・テミリオン騎士団。
ワインショップソムリエにはその騎士団が多数在籍。
いつでも、極上のサンテミリオンに目を光らせています。
(写真は2007年サン・テミリオン騎士団授与式です) ポムロールにある聖堂にちなんでこの名前が付けられました。
1589年にはすでにその名が知られていたとされています。
ポムロールと言えばその筆頭に挙げられるペトリュスに近い畑は もともとは教会の所有する畑でしたが、 18世紀に世俗化されました。
近年ではカステジャ家の所有となり、 同家の所有するサンテミリオンの格付けシャトー シャトー・トロットヴィエイユと同様に、 今後のますますの品質向上が期待されているシャトーとなっています。
ロバート・パーカー氏も 『長いことぱっとしないポムロールだったが、 ドメーヌ・ド・レグリーズは1990年代から目に見えて良くなった。
』 （ボルドー第4版） と近年の品質向上を評価しています。
このシャトー・トロット・ヴィエイユが プルミエ・グラン・クリュ・クラッセなのに掘り出し物な訳は このシャトーを所有するのが、 ボルドーでボルドーのネゴシアンとしても知られているカステジャ家であるからです。
カステジャ家と言えばメドックの格付けシャトーである シャトー・バタイエとシャトー・ランシュ・ムーサも所有しています。
格付けシャトーでありながら、その価格が良心的なのは 一般的なボルドーワインと違い大手のネゴシアンを経由せず市場に流通されているからなのです。
ポムロールと言えば隣接するワインの銘醸地サンテミリオンと違い、 公式の格付けを持っていませんが、シャトー・ペトリュスやシャトー・ル・パンをはじめ 高級シャトーが軒を連ねる産地として人気があります。
5,951 円
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語）ル・ドラゴン・ド・カンテュス(LE DRAGON DE QUINTUS) 生産者（原語）ドメーヌ・クラレンス・ディロン(DOMAINE CLARENCE DILLON) 原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称AOC サン・テミリオンヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培比率）メルロー86%、カベルネ・フラン 14%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【OPN】【V-202】ドメーヌ・クラレンス・ディロンDOMAINE CLARENCE DILLON戦いから領土を守る古代神話の守護神ドラゴンをモチーフにした「ル・ドラゴン・ド・カンテュス」。
サン・テミリオン最上のテロワールで名門シャトー・オー・ブリオンの醸造チームが手掛ける夢のシャトーです。
シャトー・カンテュスは、メドック格付け1級のシャトー・オー・ブリオンとシャトー・ラミッション・オー・ブリオンを所有するクラレンス・ディロン家が2011年からサン・テミリオンに所有するシャトーです。
サン・テミリオン南西部の広大な土地を一望できる小高い台地にあり、サン・テミリオンの中でもメルロ種の生育にとって最上と言われる土壌を有しています。
シャトー・カンテュスのセカンドワイン「ル・ドラゴン・ド・カンテュス」は、戦いから領土を守る古代神話の守護神のドラゴンをモチーフにしています。
柔らかい口当たりで、穏やかなタンニンとエレガントな果実の香りが重なり、最後まで奥深い味わいが広がります。
シャトー・カンテュスは、クラレンス・ディロン家の5番目のワインとして2011年に初リリースされ、 シャトーの名はサン・テミリオンを開墾した古代ローマ人に敬意を表し、彼らが5人目の子供を「カンテュス」と呼んでいたことから、そう名づけられました。
シャトー・オー・ブリオンの支配人を務めてきたジャン・デルマ氏自ら運営に加わり、栽培・醸造には最新技術を取り入れ、収穫はすべて手摘みで行うことで、高い品質を実現しています。
そしていずれはこのシャトーを、シャトー・オー・ブリオンのレベルまで育てることを目指していると語っています。
今後が大変期待される話題のシャトーです。
7,150 円
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ポマール・レ・ヴィニョ （POMMARD LES VIGNOTS）生産者名（原語）マルシャン・トーズ（MARCHAND TAWSE）原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称（AOC）ポマール （POMMARD）ヴィンテージ 2017年ぶどう品種（栽培比率）ピノノワール 100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 畑の特徴 ポマール レ・ヴィーニョはポマールの丘の上方に位置する村名アペラシオン。
一級畑「ラ・シャニエール」や「レ・ザルヴレ」に隣接し、粘土質と石灰岩に、砂利が混じる土壌です。
味わいは豊富なミネラルと肉質の良いボディが特徴。
醸造方法 100％除梗した果汁を、冷やした状態で5日間タンクに漬け込みます。
アルコール発酵を始める為に一日2回「粕帽」を破ってもろみ循環し、効果的な抽出を行います。
アリエ産オークの2年樽で18か月熟成。
マロラクティック発酵の後、一回澱引きを行います。
18日間タンクに貯蔵し安定させた後、上下動の圧搾機を使用しプレスします。
濾過と清澄作業は行いません。
ビオディナミカレンダーに基づいたルールで熟成させます。
高が高い有名な区画、ヴィニョのブドウを使用。
完全徐梗し、5日間低温マセレーション後に醸造。
フレンチオーク（新樽25％）で18カ月熟成 【B-BD】【FR】【BU】【CDB】【PMD】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【B1ER】【S-PN】【C-WY】【HER】【3ST】【V-201】Pascal Marchand パスカル・マルシャン
12,980 円
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 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）カラク(KALAK) 生産者（原語）ヴィニャ・マーティ（VINA MARTY） 原産国・地域チリ・マイポ・ヴァレー 原産地呼称セントラルヴァレー（VALLE CENTRAL） ヴィンテージ2018年 ぶどう品種カルメネール41%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー28%、カベルネフラン1% タイプ赤ワイン 内容量1500ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 手摘み収穫ののち、果実を選別し、個々のブドウ品種ごとにワインを造ります。
伝統的な方法、まず数日間の醸しを行い、その後24〜26度の温度で発酵。
オープントップの小型タンクを使い、櫂入れ（バトナージュ）などを手作業で行う姿は、まるでブルゴーニュの小さなドメーヌを思わせる、繊細な職人仕事です。
仕上がった3種類のワインを利き、その年のベストと思われるアッサンブラージュを行います。
熟成はすべて新樽を用い16〜18か月間行われます。
樽はシルヴァン社製の最良のものをフランスより輸入し、使用します。
パスカル・マーティ氏のテイスティングによる最終チェックの結果、ファーストラベルの「クロ・デ・ファ」となるものと、惜しくもファーストラベルの基準に達しなかったものの、秀逸なワイン「カラク」へと分けられます。
ファーストラベルのクロ・デ・ファ同様、10年以上の熟成ポテンシャルを持つ、優れた赤ワインです。
【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【E-MTN】【S-CS】【S-ME】【V-201】【MG15】KALAKカラク
14,080 円
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 ▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） シャトー・オーゾンヌ （CHATEAU AUSONE） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サン・テミリオン・プルミエ・グランクリュ・クラッセA （SAINT-EMILION 1ER GRAND CRU CLASSE A） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 （栽培比率） メルロー 50％、カベルネ・フラン 50％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 醸造コンサルタントはミシェル・ロラン。
年間でわずか2万本という、極少量生産の希少なワイン。
※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【PAPT】【C-RSV】【GC】【OPN】【V-202】Chateau Ausone シャトー・オーゾンヌ ▽ロバート・パーカー氏のシャトー・オーゾンヌの評価 『サンテミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置するこの有名なシャトーは、1990年代半ば以降アラン・ヴォーティエがたった一人で管理しており、今もオーゾンヌの品質をどんどん向上させている。
彼の見事な運営のおかげで、このシャトーは50年〜100年も持つような評価の基準となるようなワインを常につくり続けている。
』 『出来る限りよいワインをつくるための費用は惜しまず、その結果、ここの並外れたテロワールがよりよく表現されたワインができた。
』 『アラン・ヴォーティエの肩入れによって、オーゾンヌはついにその神話的な地位にふさわしいワインを生み出すようになったのだ。
』 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 世界遺産の村サンテミリオンの歴史的シャトー サンテミリオン地区において素晴らしいワインを生み出す区域はコート（高台の意）とグラーヴ（砂利の意）と呼ばれるふたつに大別され、コートでは粘土石灰質土壌のため主にメルローが、グラーヴでは砂利質のためカベルネが栽培されています。
後者のグラーブの筆頭がシャバルブランであり、前者の筆頭がこのオーゾンヌです。
サンテミリオンの丘”の急斜面に、シャトー・オーゾンヌのブドウ畑が、そしてその一番高い丘の頂上にシャトーがあります。
この畑の位置は数あるサンテミリオンのブドウ畑の中でも、最良の場所にあるものの一つであることは間違いありません。
また、ガロ・ロマーノ時代の砕石場の跡地を利用したオーゾンヌのワインカーブはとても有名で、興味をかきたてられるものです。
オーゾンヌはこの恵まれた土地に合計「7ha」のブドウ畑を所有しており、カベルネ・フランが55％、メルローが45％の比率でブドウを栽培しています。
シャトーの名前はAD310年頃ボルドーに生まれ、ローマ皇帝グラティアヌスの家庭教師も務めた詩人アウソニウスから由来しています。
現在のオーゾンヌのあたりは彼のぶどう園の跡地とも言われています。
現在の畑のかたちになった1786年以降オーゾンヌは、サンテミリオンの卓越したワインとしての名声を築いてきました。
1995年以降、オーナーであるアラン・ヴォーティエ氏自身が陣頭指揮を執り完熟したブドウの使用、タンクではなく小樽でのマロラクティック発酵。
セカンドワインの導入とともにブドウの選別を厳しくすることなど、コンサルタントのミシェル・ロラン氏のアドバイスのもと大改革をとげます。
この年以降、常に天候に左右されない素晴らしいワインを安定して生み出し続けています。
オーゾンヌの生産量は5つの1級シャトーと右岸のシュバル・ブラン、ペトリュスを合わせた、いわゆる8大シャトーの中で2万本と最も生産量が少なくこれだけ有名であるにもかかわらず希少性の高いものとなっています。
オーゾンヌのワインセラーはローマ時代の採石場の跡地を利用したものです。
石灰質土壌の中は天然の偉大なセラーとなっています。
そこで、ソムリエ平野、福田がテイスティングさせてもらいました。
そして、この偉大なワインを生み出す、オーナーのアラン・ヴォーティエ氏（中央） その素顔は地元サンテミリオンを愛し、一年の大半を畑で過ごすとても 気さくな職人さんでした。
香りは黒い果実。
そして重厚なトリュフのニュアンス。
味わいは果実の凝縮感とふくよかさが特徴的。
そしてあくまでも優雅。
驚嘆すべきその余韻の長さを十分楽しんでください。
140,800 円
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デュ・ロワ（BEAUNE 1ER CRU CLOS DU ROI） 生産者名（原語）ドメーヌ・トーズ（DOMAINE TAWSE） 原産国・地域フランス・ブルゴーニュ 原産地呼称（AOC）ボーヌ・プルミエ・クリュ（BEAUNE 1ER CRU） ヴィンテージ2018年 ぶどう品種（栽培比率）ピノノワール100％ タイプ赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 歴史 クロ・デュ・ロワは直訳すると「王の畑」。
“クロ”の名が示すとおり、回りを石垣で囲まれた特別な区画で、歴史は遥か昔、15世紀まで遡ります。
当時この畑は、ブルゴーニュ公所有のブドウ畑の一部で、後にブルゴーニュ地方を統治したルイ11世に引き継がれました。
土壌 このクリマは、ブルゴーニュの中でとても特徴的です。
表面を覆う小石の下に砂質土壌があり、水はけがよく、天然のフィルターのような変わった土壌といえます。
ブドウの樹の平均樹齢は45年です。
醸造方法 30％は除梗せず、短期間低温醸しを行います。
アルコール発酵が始まったら、1日2回ピジャージュ、続いてポンプ・オーヴァーを行い、ゆっくりと丁寧に抽出・発酵を行います。
熟成は16ヶ月間です。
樽はアリエとトロンセのオーク樽を使い、うち40％が新樽です。
樽はそれほど強くない火力で長めに焙り仕上げています。
澱引きは、マロラクティック発酵後に一度だけ行います。
瓶詰めは樽から直接行い、ろ過も清澄も行いません。
ワイン造りの全過程は、ビオディナミで用いる月齢カレンダーに基づいて行います。
【B-BD】【FR】【BU】【CDB】【BN】【B1ER】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【S-PN】【C-WY】【HER】【3ST】【V-201】Pascal Marchand パスカル・マルシャン
11,110 円
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ヴォルネイ・プルミエ・クリュ フルミエ （VOLNAY 1ER CRU FREMIETS）生産者名（原語）ドメーヌ・トーズ（パスカル・マルシャン） DOMAINE TAWSE (PASCAL MARCHAND)原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称（AOC）ヴォルネイ・プルミエ・クリュ （VOLNAY 1ER CRU）ヴィンテージ 2016年ぶどう品種（栽培比率）ピノノワール 100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 畑の特徴 この1級畑は、ヴォルネイの北側にあり、すぐ右側をポマールと接しています。
区画は斜面の中腹、水はけのよい絶好の場所にあります。
土壌はマール（泥灰質）とライムストーン（石灰岩質）で構成されており、 ワインに力強いボディと、上品な酸、フィネスをもたらします。
醸造方法 ブドウは50％は徐梗し、50％は梗を残します。
数日間冷やした状態でタンクに漬け込みます。
（醸し） アルコール発酵は5日間です。
その間は一日2回ピジャージュを行い、 果皮や梗のエッセンスを抽出します。
アルコール発酵が終わった後も、そのまま果皮や茎を漬け込んだ状態で、ポンプ・オーバーを 行いながらワインに深みを与えます。
空気圧の圧搾機で負荷をかけないよう自然な圧力でプレスします。
1/4は新樽を使い、残りは古樽を使い17か月間熟成させます。
樽はすべてジュピーユの森から伐りだされたフレンチオーク材の樽を用います。
澱引きは一度だけ、マロラクティック発酵の後に行います。
それ以外はフィルターも通さず、 清澄も行いません。
熟成後、瓶詰します。
全ての工程はビオディナミカレンダーに基づいたルールで行われます。
【B-BD】【FR】【BU】【CDB】【VLN】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【B1ER】【S-PN】【C-WY】【HER】【3ST】【V-201】Pascal Marchand パスカル・マルシャン
15,620 円
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ワイン名（原語）シャトー・バラドゥ(CHATEAU BARADE）原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドーヴィンテージ2019年ぶどう品種（栽培面積比）メルロ50％、カベルネ・ソーヴィニョン45％、カベルネ・フラン5％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴シャトー・バラドゥは1956年にカイヤール氏によって設立されたシャトーで、 5ヘクタールの土地から始まりました。
その後三世代に渡って受け継がれ、1992年にはカイヤール氏の孫によって 会社化されました。
アントル・ドゥー・メールという場所で、 今ではおよそ36ヘクタールを所有。
醸造には近代的なステンレスタンクを用いて安定した品質のボルドーワインを 造りだしています。
コンクール・モンディアル・デ・フェミナリーズ金賞受賞 フランスで毎年開催されている国際的なワインコンクールで審査員は 各国の女性テイスターに限定されています。
【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-201】ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ シャトー・バラドゥは1956年にカイヤール氏によって設立されたシャトーで、 5ヘクタールの土地から始まりました。
その後三世代に渡って受け継がれ、1992年にはカイヤール氏の孫によって 会社化されました。
アントル・ドゥー・メールという場所で、 今ではおよそ36ヘクタールを所有。
醸造には近代的なステンレスタンクを用いて安定した品質のボルドーワインを 造りだしています。
⇒ そのほかの、ソムリエ厳選金賞ボルドー1,870円はこちらから
1,870 円
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ワイン名（原語）シャトー・ベルグラーヴ(CHATEAU BELGRAVE) 生産者（原語）シャトー・ベルグラーヴ(CHATEAU BELGRAVE) 原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称AOPポイヤックヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニヨン44％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド2％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下シャトー・ベルグラーヴCHATEAU BELGRAVE漫画「神の雫」で「リーマンのラトゥール」と絶賛された、近年注目を集めるメドック格付け第5級シャトー。
ラグランジュに隣接する絶好のテロワールを持つ、オー・メドックの注目株。
シャトー・ベルグラーヴは、オー・メドックのサンローラン村にある、メドック格付第5級シャトー。
サン・ジュリアンのアペラシオンとは小川を挟んで向かい側という恵まれた位置関係にあり、一部は格付け3級のシャトー・ラグランジュに隣接しています。
高品質な厚い砂礫層の土壌からメドックの個性を表現したワインが生み出されます。
土壌は粘土質下層土の上に砂利の層が広がっており、水はけの良い土壌に加え、砂利の下の粘土質が適度な保水性をもたらすため、カベルネ・ソーヴィニヨンの育成に最適な土壌です。
1980年にボルドーの大規模なワイン商であるドゥルト社がシャトー・ベルグラーヴを買収し、様々な改革を始めてから、このシャトーの評価が徐々に高まり始めました。
ブドウ畑の大幅な植え替え、グリーンハーヴェストの採用、手作業による厳密な選果と、ブドウ自体の品質を高める改革が為されました。
また、醸造面では、著名な醸造コンサルタントであるミシェル・ロランを招へいし技術を向上させたり、カベルネ・ソーヴィニョンの使用比率を高め力強い味わいを表現したり、と一貫して高品質なワインを目指しました。
現在シャトー・ベルグラーヴは、ワインアドヴォケイトはじめ、多くの専門誌でも高く評価されるようになっています。
7,700 円
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ワイン名（原語）シャトー・ダルマニャック(CHATEAU DARMAGNAC）原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドーヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培面積比）メルロ60％、カベルネ・ソーヴィニョン30％、カベルネ・フラン10％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴シャトー・ダルマニャックは粘土石灰質土壌の斜面に畑を所有し、 最も高い位置の標高は120メートルになります。
畑は南?南西向きの斜面にあり、日照条件もよくブドウは毎年しっかり 完熟する、絶好の位置にある畑です。
醸造所は温度管理システムを備え、セラーでの熟成も完璧な管理が 行われています。
ブドウ品種、区画ごとに分けて醸造され、 最終的にブレンドしてバランスの整ったワインに仕上げています。
トリプル金賞受賞ワイン マコンコンクール金賞受賞 毎年5月にブルゴーニュ・マコンで行われるワインの見本市の際開催される ワインコンクールで、その開催地をとってマコン・コンクールと呼ばれています。
審査員総数は2000人、ジャンルごとに厳正な審査が行われます。
因みに、 このコンクールはギネスブックにも登録された世界最大級の規模だそうです。
リヨン国際コンクール 金賞受賞 このコンクールは、偉大な三ツ星レストラン「ポール・ボキューズ」、ブレスの鶏… 美食の都として 知られるフランス第二の都市リヨンで2010年より開催されるようになった、 国際ワインコンクールです。
コンクール デ ヴァン ダキテーヌ ボルドー金賞受賞 1956年に、ボルドー地方ジロンド県の農業商工会議所の主催により始まった、 50年以上の歴史を持つボルドー・アキテーヌワインのコンクールです。
審査員は1000人にも及びます。
ワイン関係者としては、仲買人、醸造家、 セラーマスター、ソムリエ、栽培担当など…ワインに関わるプロ達が、 様々な視点で評価します。
【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-202】ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ シャトー・ダルマニャックは粘土石灰質土壌の斜面に畑を所有し、 最も高い位置の標高は120メートルになります。
畑は南〜南西向きの斜面にあり、日照条件もよくブドウは毎年しっかり 完熟する、絶好の位置にある畑です。
醸造所は温度管理システムを備え、セラーでの熟成も完璧な管理が 行われています。
ブドウ品種、区画ごとに分けて醸造され、 最終的にブレンドしてバランスの整ったワインに仕上げています。
⇒ そのほかの、ソムリエ厳選金賞ボルドー1,870円はこちらから
1,870 円
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語）デスパーニュ・ベルヴュー（DESPAGNE BELLEVUE） 生産者名フランク・デスパーニュ（FRANCK DESPAGNE)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称AOC ボルドーヴィンテージ2016年ぶどう品種（栽培比率）メルロ100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴合計5つのコンクールで金賞受賞！・Concours de Bordeaux 金賞受賞 ・70 MILLIONS DE DEGUSTATEURS 金賞受賞 91点 ・SMR WINES INTERNATIONAL COMPETITION 金賞 ・Vignerons Independants Concours 金賞受賞 ・Globe Wine Competition 金賞受賞 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【S-ME】【V-201】デスパーニュ・ベルヴューDESPAGNE BELLEVUE
1,980 円
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![]() こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
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ワイン名（原語）デスパーニュ・ベルヴュー（DESPAGNE BELLEVUE） 生産者名フランク・デスパーニュ（FRANCK DESPAGNE)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称AOC ボルドーヴィンテージ2016年ぶどう品種（栽培比率）メルロ100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴合計5つのコンクールで金賞受賞！・Concours de Bordeaux 金賞受賞 ・70 MILLIONS DE DEGUSTATEURS 金賞受賞 91点 ・SMR WINES INTERNATIONAL COMPETITION 金賞 ・Vignerons Independants Concours 金賞受賞 ・Globe Wine Competition 金賞受賞 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【S-ME】【V-201】デスパーニュ・ベルヴューDESPAGNE BELLEVUE
1,980 円
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