ワイン名 Bourgogone Rouge / Lou Dumont ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 ピノ・ノワール100% 生産者 ルー・デュモン 産地 フランス・ブルゴーニュ 原産地呼称 ACブルゴーニュ アルコール度数 容量 750ml その他備考 【ACブルゴーニュなど】日本から単身渡仏した仲田晃司氏は、ワインを造るという自らの夢を叶えて、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 「ブルゴーニュの神様」故アンリ・ジャイエ氏も絶賛したワインは、いまや日本を越えてアジアとフランスの架け橋となっています。 その仲田さんの手掛けるこちらのブルゴーニュ・ルージュ。 ニュイ・サン・ジョルジュ村内のACブルゴーニュが28%、ビオディナミによるメルキュレイ村内のACブルゴーニュが約10%、自社畑のブドウが2%に加え、残りの約60%はフィサン、マルサネ、オート・コート・ド・ニュイのブドウを格下げしてブレンドしたワンランク上のACブルゴーニュです! バランスが良いため、すっと入ってくる親しみやすい味わいで、仲田さん自身も仕事後に飲むことがあるのだとか。 日本が誇る天才醸造家の手掛けるブルゴーニュ・ルージュ。 ここ数年は仕入れられる本数も減ってきていますので、ぜひともお見逃しなきよう! ブルゴーニュ ルージュ [2021] ルー・デュモン <赤> <ワイン/ブルゴーニュ> 6,091 円
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ワイン名Echo de Lynch Bagesワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン生産者シャトー・ランシュ・バージュ生産地などボルドー メドック ポイヤック 原産地呼称AOCポイヤックその他備考メドック格付け第五級ながら、その安定した高い品質から格上のシャトーを凌ぐ人気を誇り、「格付け第二級に匹敵する」と称賛されるシャトー・ランシュ・バージュ。 この、エコー・ド・ランシュ・バージュはそのセカンドラベル。 ファーストラベルとの違いは、ブドウの樹齢が若い点で、生産量はランシュ・バージュの僅か20?30%という稀少なワインです。 農法・醸造はシャトー・ランシュ・バージュとまったく同じレシピを用いられるが、セパージュの比率により、若くて丸く、柔和でエレガントに仕上げられ、早くから愉しめる。 それでいて長熟タイプのお値打ちセカンドワインです。
エコー・ド・ランシュ・バージュ [2020] <赤> <ワイン/ボルドー> 6,765 円
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ワイン名Bishop's Peak Pinot Nior San Luis Obispo / Talleyワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者タリー生産地などアメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称AVAサン・ルイス・オビスポ・カウンティその他備考かの有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が、ピノ・ノワールとシャルドネ両方で五つ星生産者としているタリー・ヴィンヤード。 カリフォルニアでは8つの生産者しか認められていない、稀有な優良生産者です。 THE・カリフォルニア・ピノといった印象を受ける、果実味の濃厚なタイプ。 しかしながらスパイスや土のニュアンスを感じられたり、力強さの中にもスムースな口当たりもあり、ワンランク上の味わいです。 カリフォルニア屈指の優良生産者が作るピノ・ノワール!ぜひお試しください! タリー ビショップスピーク ピノ・ノワール サン・ルイ・オビスポ [2019] タリー <赤> <ワイン/アメリカ> 4,158 円
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ワイン名Bishop's Peak Pinot Nior San Luis Obispo / Talleyワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者タリー生産地などアメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称AVAサン・ルイス・オビスポ・カウンティその他備考かの有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が、ピノ・ノワールとシャルドネ両方で五つ星生産者としているタリー・ヴィンヤード。 カリフォルニアでは8つの生産者しか認められていない、稀有な優良生産者です。 THE・カリフォルニア・ピノといった印象を受ける、果実味の濃厚なタイプ。 しかしながらスパイスや土のニュアンスを感じられたり、力強さの中にもスムースな口当たりもあり、ワンランク上の味わいです。 カリフォルニア屈指の優良生産者が作るピノ・ノワール!ぜひお試しください! タリー ビショップスピーク ピノ・ノワール サン・ルイ・オビスポ [2019] タリー <赤> <ワイン/アメリカ> 4,158 円
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