ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、1825年の創立から7代に渡って続くグラン・メゾン「フェヴレ」。
ブルゴーニュに120haの畑を所有する大ドメーヌで、広大な自社畑から造られるワインが全生産量の8割を占|めており、数ある他のネゴシアンとは一線を画します。
畑はシャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、レ・サン・ジョルジュやクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑を持ちます。
1つ1つの区画の面積は平均して1haと決して大きくはありませんが、それぞれの区画ごとに違ったテロワールを有する事で、手の込んだオーダーメイドのワイン造りを可能としています。
現在のメゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ氏。
エルワン氏が当主の座につくと、すぐさま改革を断行。
長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もできるワイン造りへとスタイルを変更し、新しい当主のもと、フェヴレはさらなる高みを目指して進化し続けています。
ITEM INFORMATION 果実味を中心とした滑らかな味わい 樹齢平均50年の古樹ブドウで造る 若いうちから楽しめる村名ワイン FAIVELEY MERCUREY VIEILLES VIGNES ROUGE フェヴレ メルキュレ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ フェヴレ・メルキュレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュは、1825年の創立から7代に渡って続くグラン・メゾン、フェヴレが造る村名ワインです。
フェヴレは赤ワイン用に約29haの畑を所有しており、このワインはメルキュレのいくつかの村名区画の古樹ブドウを使用して造られます。
最も古いブドウ樹は1962年に植えられています。
ブドウは50%を手摘み、50%を機械で収穫され、ステンレスタンクで10日間発酵後、フレンチオーク樽（新樽10%）を使用して12ヶ月間熟成しています。
Tasting Note 鮮やかなルビー色。
ラズベリーやダークチェリーを思わせる華やかな果実香、爽やかな果実味を中心とした味わい。
しなやかで滑らかなテクスチャーが感じられ、若いうちからでも楽しめる懐の深さが感じられる赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者フェヴレ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ 生産年2021年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質 醸　造ステンレスタンクで10日間発酵後、フレンチオーク樽（新樽10%）で12ヶ月間熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ケスター・ヴォルフはドイツ・ラインヘッセンに1684年創業。
クラウス&ベアベル夫妻が、祖父からワイン造りを引き継ぎ12代目となりました。
ケスターヴォルス家のワイン造りのポリシーは、「伝統と現代技術の融合」。
代々の伝統はもちろんのこと、醸造に関して最新の技術を取り入れています。
葡萄面積は34haで、そのほとんどが作業に大変手間のかかる斜面の畑です。
ミネラルが豊富で、葡萄にストレスのかからないようやさしく取り扱い、収穫量も少量に抑えた栽培を心掛けています。
夫婦の手間を惜しまない働きが、新鮮で繊細な果実を引き出すワイン造りへと繋がっています。
ITEM INFORMATION 野生のベリーに繊細なバニラの香り 柔らみのある生き生きとした味わい 注目の新品種カベルネ・ミトスで造る赤ワイン KOSTER WOLFCABERNET MITOS Q.b.A. TROCKEN ケスター ヴォルフカベルネ・ミトス クーベーアー トロッケン ケスター・ヴォルフ・カベルネ・ミトス・クーベーアー・トロッケンは、注目の新品種カベルネ・ミトスで造られた赤ワイン。
カベルネ・ミトスは、タントゥリエ・ドゥ・シェールとブラウアーリンバーガー（ブラウフレンキッシュ）との交配種で、ドイツが生んだ傑作黒ブドウと呼ばれています。
1970年に交配され、2001年から一般に栽培されるようになりました。
粒が小さくて色濃く、フルボディでタンニンがあり、樽熟成に適しています。
醸しは10?14日行い、バリック（小樽）で熟成。
ラベルに「IM BARRIQUE GEREIFT」と記載されています。
Tasting Note 落ち着いたルビー色。
野生のベリーの香りに繊細なバニラの香りが感じられます。
しっかりとしたタンニンがありボディもありますが、非常に柔らかみのある生き生きとした味わいの赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者ケスター・ヴォルフ 生産地ドイツ/ラインヘッセン 生産年2019年 品　種カベルネ・ミトス テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造バリックで熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセは、カスティーリャ・ラ・マンチャ州の東に位置するマンチュエラで、フアン・アントニオ・ポンセ氏が2005年に設立。
地元への愛情とワイン造りへの情熱に溢れ、テロワールを尊重したワイン造りに情熱を傾ける、新しい世代の職人的な造り手です。
ポンセ氏の家系は、代々ブドウ栽培を行う農家で、ピエ・フランコ(接木をしていないフィロキセラ褐以前の樹)の畑を多く所有していました。
14歳からレケナの栽培・醸造学校で学び、地元イニエスタの協同組合で醸造アシスタントとなります。
その後、テルモ・ロドリゲスのもとで働き、13地域に及ぶワイン造り全ての工程の責任者として活躍し、テルモの右腕として大きな成長を遂げました。
その経験から「品種の純粋さに賭けるべきではないか」との想いを抱き、当時24歳でワイナリーを設立。
わずか1?2年で、パリにも支店を持つマドリッド最大のワインショップ「LAVINIA」に認められ、瞬く間に国内外で注目の的となりました。
多くの高級レストランに採用され、専門誌では大変高い評価を集めています。
マイナー産地マンチュエラで、マイナーなブドウ品種ボバルの「真の表現力」を開花させた、スペインの新しい流れを象徴するワイナリーです。
ITEM INFORMATION エストレチャ（＝狭い）という区画 ポンセの中でも極小区画から生まれる トップキュヴェ Bodegas y Vinedos Ponce La Estrecha ボデガス イ ビニェードス ポンセ ラ エストレチャ エストレチャ（＝狭い）という区画 この区画はもともとカシーリャのワインに使おうと考えていた区画。
しかし、実際にこの区画でできるブドウを試食したり、醸造したものを試飲したりしていくうちに、この区画がとんでもないワインを造り出すということに気が付き、単独リリースとなった。
そのため、カシーリャのデザインを踏襲しつつも、よりサイズを大きくし、カシーリャよりも偉大なワインであることを表現しました。
フアン アントニオ自身もこの区画が最高であると考えています。
※デザインのアイデアはフアン アントニオが、実際のデザインは妹のマルタが行っています。
Tasting Note マンチュエラ注目の若手が造るわずか1.2ヘクタールの区画の超限定アイテム。
ボデガのラインナップの中で一番洗練されたスタイルはボバル種究極のフィネス。
商品仕様・スペック 生産者ボデガス イ ビニェードス ポンセ 生産地スペイン/マンチュエラD.O. 生産年2021年 品　種ボバル主体 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌花崗岩質 醸　造オーク樽醗酵（4500L、フレンチオーク）、1500Lのオーク樽にてMLF オーク樽熟成11カ月（1500L、フレンチオーク、新樽は使用せず） 提供温度15℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、1825年の創立から7代に渡って続くグラン・メゾン「フェヴレ」。
ブルゴーニュに120haの畑を所有する大ドメーヌで、広大な自社畑から造られるワインが全生産量の8割を占|めており、数ある他のネゴシアンとは一線を画します。
畑はシャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、レ・サン・ジョルジュやクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑を持ちます。
1つ1つの区画の面積は平均して1haと決して大きくはありませんが、それぞれの区画ごとに違ったテロワールを有する事で、手の込んだオーダーメイドのワイン造りを可能としています。
現在のメゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ氏。
エルワン氏が当主の座につくと、すぐさま改革を断行。
長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もできるワイン造りへとスタイルを変更し、新しい当主のもと、フェヴレはさらなる高みを目指して進化し続けています。
ITEM INFORMATION 優れたピノを産出する恵まれた地 メルキュレの単独所有畑のブドウで造る 瑞々しいラズベリーのアロマが魅力の赤 FAIVELEY MERCUREY LA FRAMBOISIERE MONOPOLE フェヴレ メルキュレ ラ フランボワジエール モノポール フェヴレ・メルキュレ・ラ・フランボワジエールは、1825年の創立から7代に渡って続くグラン・メゾン、フェヴレが造る赤ワインです。
ラ・フランボワジエールは、フェヴレが所有する11.11haのモノポール（単独所有畑）で育てたブドウを使用しており、最も古いブドウ樹は1949年に植えられています。
ブドウは丁寧に手摘みで収穫後、厳格に選果されます。
ステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽（新樽20?30%）を使用して13?14ヶ月間熟成しています。
畑名そのままにフランボワーズ＝ラズベリーの瑞々しいアロマが印象的な赤ワインです。
Tasting Note カシスやフランボワーズを思わせる赤い果実の風味が爽やかに広がります。
果実の凝縮感に溢れバランスに優れた仕上がりながらも、ストラクチャーがしっかりとした飲みごたえのあるワイン。
商品仕様・スペック 生産者フェヴレ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ 生産年2021年 品　種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質 醸　造ステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽（新樽20?30%）で13?14ヶ月間熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑から。
ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。
ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに6ヘクタール所有しています。
彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオデナミ（バイオダイナミックス農法）を実践。
自然派ワインブームに沸くパリを皮切りに大ブレークしました。
2003年にアンリ・ジャイエのいとこの孫に当たるセシル・トランブレーと結婚し、彼女がジャイエ家から引き継いだエシェゾー、シャペル・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン、といった8つのアペラシオンが加わりました。
徹底したビオロジック栽培を実践しており、「清澄もろ過も一切しないこと」をポリシーとしています。
どのワインに於いても「ピノ・ノワールの持っているものを最大限に表現すること」が彼の哲学です。
ドメーヌ・ロブレ・モノのワインは、濃いめの輝きのあるルビー色、凝縮された果実と香辛料、ハーブ等の複雑な風味が絡み合い、スムースなタンニン、ミネラル、そして酸がしっかりと全体を支え調和を奏でています。
うまみののった豊かな味わいや、ピュアな果実味とシルキーなタンニンが印象的なワインの数々。
どのアペラシオンにも優雅さと深み、そしてポテンシャルが感じられる繊細な優しいワインは飲む者を魅了してやみません。
ITEM INFORMATION チェリーやスパイスのニュアンス フレッシュな酸とパウダリーなタンニン 素晴らしい仕上がりのポマール Domaine Roblet Monnot POMMARD Chanlin Haut ドメーヌ ロブレ モノ ポマール シャンラン オー シャンラン・オーは、ヴォルネイとの境界に位置する村名区画で、ポマールの森の手前の斜面上部に位置する畑です。
ポマールの豊かな粘土と、より多くのチョークが含まれ、力強い味わいに仕上がります。
Tasting Note チェリー、ラズベリー、スパイスのニュアンス。
生き生きとした酸と、パウダリーなタンニンを持っています。
そして塩味の強い余韻が長く続きます。
素晴らしい仕上がりのポマール。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ロブレ・モノ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品　種ピノ・ノワール テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌鉄分の混じる粘土石灰質土壌 醸　造フレンチオーク樽で15ヶ月?18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

コノスルとは「南向の円錐」という意味を持ち、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する南向きの円錐の形をした南米大陸から世界へ向けて、ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るというビジョンを持って1993年に設立されました。
設立直後からコノスルはイノベーティブ(革新的)で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。
スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
コノスルのラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくワーカーたちへの敬意と、自然のサイクルを基本としたコノスルのブドウ造りを表しています。
1998年から自然のサイクルを尊重した農法を開始し、肥料や、害虫・病害・雑草の駆除において出来る限り自然なものを使用しています。
コノスルの畑ではガチョウ、羊、昆虫や、様々な植物が存在し、ブドウ畑にはエコシステムが出来つつあり、よりクリーンで健康的な方法で栽培されています。
様々な植物や生物がひとつの環境に共生することで、生態系が健康な状態で維持され、自然のサイクルに良い影響をもたらしています。
首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリー。
最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を備えており、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに日々情熱を注いでいます。
現在コノスルでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールタンクで生産しており、大小さまざまなステンレスタンクや4,000種が保管可能なバレルセラーを有しています。
また、1999年にピノ・ノワール・プロジェクトを開始するにあたりワイナリーの一部を改築し、プレミアム・ピノ・ノワールを仕込むための専用セラー「マルタンセラー」を増設。
マルタンセラーでのプレミアム・ピノ・ノワール醸造に大きな成果が見られたことを契機に、2009年には新たなピノ・ノワール専用セラーが造られています。
英国業界紙「TheDrinksInternationalが毎年発表する「最も称賛されるワインブランド」は、マスターオブワインやソムリエ、ワイン教育関係者、ジャーナリストからなる200人以上の専門家からの投票により決定される賞。
その「最も称賛されるワインブランド」で世界TOP20に選出されています。
また著名なワインガイドや国際コンクールにおいて数々の受賞歴を誇っており、まさにチリを代表する実力派ワイナリーです。
ITEM INFORMATION J.サックリング92点獲得（VT2017） 3種のブドウが魅せる複雑な果実味 エコサート認定のオーガニックワイン ConoSur ORGANIC CABERNET SAUVIGNON CARMENERE SYRAH コノスル オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン カルメネール シラー コノスル・オーガニック・カベルネ・ソーヴィニヨン・カルメネール・シラーは、｢昔の農園のやり方に戻ろう｣という方針の下、エコサート認定の有機栽培ブドウを100%使用したオーガニックワイン。
ブドウは化学薬品（肥料、農薬、除草剤、殺虫剤または殺菌剤）を使わずに育てられ収穫されています。
ガチョウを畑に放し虫を食べさせたり、色とりどりの花を植えてそこに虫を誘導するなどの害虫対策を行っています。
ラベルに描かれた自転車は、毎日ブドウ畑まで自転車で通う農夫たちのシンボル。
彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、土の滋味たっぷりで凝縮感のある味わいを生み出しています。
Tasting Note 輝きのある深いルビー色。
チェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの果実香のほか、フレンチオーク樽に由来する煙草やバニラのニュアンスが漂います。
滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられます。
■サクラワインアワード/シルバー獲得（VT2017） ■ジェームズ・サックリング/92点獲得（VT2017） ■エコサート認定、ヴィーガン認証 商品仕様・スペック 生産者コノスル 生産地チリ/セントラルヴァレー 生産年2021年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン51％、カルメネール28%、シラー21% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌沖積土壌、砂利や赤い粘土質土壌 醸　造ステンレスタンクで発酵・マロラクティック発酵後、50％をフレンチオーク樽、残り50％をステンレスタンクで12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ヒレステーキ、合鴨のロースト、すき焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION 果実の心地よい甘みと上品なアタック フルボディで調和のとれた リカーゾリらしいエレガントな味わい BARONE RICASOLI BOLGHERI DOC バローネ リカーゾリ ボルゲリ 「バローネ・リカーゾリ」がキャンティクラシコエリア以外でワインを造る初めての挑戦。
現オーナーのフランチェスコ リカーゾリ男爵がワイナリーの改革に着手した1993年から20年にあたる2013年にリリース。
リカーゾリらしいエレガントさが表現されたビッグワインです。
Tasting Note 紫色を帯びた深いルビーレッド色。
シナモンやチョコレート、ペッパー、ブラックベリーを思わせる芳香。
フルボディで、調和のとれた味わい。
後口に繊細な赤い果実のジャムっぽい余韻が残る。
商品仕様・スペック 生産者バローネ・リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品　種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑から。
ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。
ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに6ヘクタール所有しています。
彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオデナミ（バイオダイナミックス農法）を実践。
自然派ワインブームに沸くパリを皮切りに大ブレークしました。
2003年にアンリ・ジャイエのいとこの孫に当たるセシル・トランブレーと結婚し、彼女がジャイエ家から引き継いだエシェゾー、シャペル・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン、といった8つのアペラシオンが加わりました。
徹底したビオロジック栽培を実践しており、「清澄もろ過も一切しないこと」をポリシーとしています。
どのワインに於いても「ピノ・ノワールの持っているものを最大限に表現すること」が彼の哲学です。
ドメーヌ・ロブレ・モノのワインは、濃いめの輝きのあるルビー色、凝縮された果実と香辛料、ハーブ等の複雑な風味が絡み合い、スムースなタンニン、ミネラル、そして酸がしっかりと全体を支え調和を奏でています。
うまみののった豊かな味わいや、ピュアな果実味とシルキーなタンニンが印象的なワインの数々。
どのアペラシオンにも優雅さと深み、そしてポテンシャルが感じられる繊細な優しいワインは飲む者を魅了してやみません。
ITEM INFORMATION イチゴや仄かに森林を思わせる香り 赤系果実のチャーミングな味わい 繊細なタンニンと酸が好バランスな赤 Domaine Roblet Monnot Hautes Cotes de Beaune PINOT NOIR ドメーヌ ロブレ モノ オート コート ド ボーヌ ピノ ノワール 4代目パスカル・ロブレ氏が当主を務めるドメーヌで、祖父の代より除草剤等の化学農薬を一切使用せず、1997年からはビオディナミも実践。
ブルゴーニュにおけるビオディナミのパイオニアで、驚愕の高密植の12,000本/haの栽培も実施しています。
1?3年使用のフレンチオーク樽で15?18ヶ月熟成。
清澄、ろ過は行いません。
Tasting Note 綺麗なルビー色。
新鮮なチェリーやイチゴを彷彿とさせ、ほんのり森林を思わせる香りが広がります。
赤系果実のチャーミングな味わい。
繊細できめ細やかなタンニンは、引き締まった酸とのバランスも良いです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ロブレ・モノ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品　種ピノ・ノワール テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質土壌 醸　造フレンチオーク樽で15ヶ月?18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセは、カスティーリャ・ラ・マンチャ州の東に位置するマンチュエラで、フアン・アントニオ・ポンセ氏が2005年に設立。
地元への愛情とワイン造りへの情熱に溢れ、テロワールを尊重したワイン造りに情熱を傾ける、新しい世代の職人的な造り手です。
ポンセ氏の家系は、代々ブドウ栽培を行う農家で、ピエ・フランコ(接木をしていないフィロキセラ褐以前の樹)の畑を多く所有していました。
14歳からレケナの栽培・醸造学校で学び、地元イニエスタの協同組合で醸造アシスタントとなります。
その後、テルモ・ロドリゲスのもとで働き、13地域に及ぶワイン造り全ての工程の責任者として活躍し、テルモの右腕として大きな成長を遂げました。
その経験から「品種の純粋さに賭けるべきではないか」との想いを抱き、当時24歳でワイナリーを設立。
わずか1?2年で、パリにも支店を持つマドリッド最大のワインショップ「LAVINIA」に認められ、瞬く間に国内外で注目の的となりました。
多くの高級レストランに採用され、専門誌では大変高い評価を集めています。
マイナー産地マンチュエラで、マイナーなブドウ品種ボバルの「真の表現力」を開花させた、スペインの新しい流れを象徴するワイナリーです。
ITEM INFORMATION 標高780mの寒暖差が育む 感動的なフィネス ポンセが造るとモナストレルはこうなる Bodegas y Vinedos Ponce Depaula ボデガス イ ビニェードス ポンセ デパウラ モナストレルはポンセ氏がかねてから注目していたスペインの土着品種の一つ。
フミーリャの小さな家族経営のワイナリーから「この畑どうにかならないか？」と相談された時、彼には優れたワインができることを直感しました。
「パウラ」は5月に生まれた愛娘の名前。
Tasting Note 標高780メートルの高地に息づく樹齢50年以上の貴重な古木のモナストレルを使った赤ワイン。
ピュアな果実味が魅力です。
商品仕様・スペック 生産者ボデガス イ ビニェードス ポンセ 生産地スペイン/ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 生産年2022年 品　種モナストレル 100％ タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌石灰質 醸　造オーク樽醗酵（15000L、フレンチオーク）、オーク樽にてMLF オーク樽熟成7カ月（フレンチオーク、15000L、新樽使用無し） 提供温度16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、1825年の創立から7代に渡って続くグラン・メゾン「フェヴレ」。
ブルゴーニュに120haの畑を所有する大ドメーヌで、広大な自社畑から造られるワインが全生産量の8割を占|めており、数ある他のネゴシアンとは一線を画します。
畑はシャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、レ・サン・ジョルジュやクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑を持ちます。
1つ1つの区画の面積は平均して1haと決して大きくはありませんが、それぞれの区画ごとに違ったテロワールを有する事で、手の込んだオーダーメイドのワイン造りを可能としています。
現在のメゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ氏。
エルワン氏が当主の座につくと、すぐさま改革を断行。
長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もできるワイン造りへとスタイルを変更し、新しい当主のもと、フェヴレはさらなる高みを目指して進化し続けています。
ITEM INFORMATION メルキュレの中でも最高区画の1つ 芳香の豊かさとタンニンが 見事に調和した余韻が魅力 FAIVELEY MERCUREY PREMIER CRU LE CLOS DU ROY フェヴレ メルキュレ プルミエ クリュ ル クロ デュ ロワ フェヴレ・メルキュレ・プルミエ・クリュ・ル・クロ・デュ・ロワは、1825年の創立から7代に渡って続くグラン・メゾン、フェヴレが造る赤ワインです。
クロ・デュ・ロワはフェヴレが所有する2.5haの1級畑で、この小さな区画は以前フランス国王が所有していたもので、1971年にフェヴレが獲得しました。
メルキュレの産地の中でも最高の区画の1つとして知られ、その繊細なタンニンと余韻の長さからコート・ド・ニュイ・ヴィラージュと比較される程の優れたワインを生み出します。
Tasting Note 美しいダークルビーの色調。
ブラックベリーの香りにスパイスのアロマと樽熟成による繊細なウッディな香りが心地よく混ざり合います。
果実味のしっかりした濃厚な味わいながら、タンニンと見事に組み合わさった素晴らしい余韻の長さを備えたワインです。
商品仕様・スペック 生産者フェヴレ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ 生産年2021年 品　種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質、白泥灰土壌 醸　造ステンレスタンクを使用して発酵、フレンチオーク樽（新樽30%）で15ヶ月熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑から。
ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。
ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに6ヘクタール所有しています。
彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオデナミ（バイオダイナミックス農法）を実践。
自然派ワインブームに沸くパリを皮切りに大ブレークしました。
2003年にアンリ・ジャイエのいとこの孫に当たるセシル・トランブレーと結婚し、彼女がジャイエ家から引き継いだエシェゾー、シャペル・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン、といった8つのアペラシオンが加わりました。
徹底したビオロジック栽培を実践しており、「清澄もろ過も一切しないこと」をポリシーとしています。
どのワインに於いても「ピノ・ノワールの持っているものを最大限に表現すること」が彼の哲学です。
ドメーヌ・ロブレ・モノのワインは、濃いめの輝きのあるルビー色、凝縮された果実と香辛料、ハーブ等の複雑な風味が絡み合い、スムースなタンニン、ミネラル、そして酸がしっかりと全体を支え調和を奏でています。
うまみののった豊かな味わいや、ピュアな果実味とシルキーなタンニンが印象的なワインの数々。
どのアペラシオンにも優雅さと深み、そしてポテンシャルが感じられる繊細な優しいワインは飲む者を魅了してやみません。
ITEM INFORMATION バラの花やオレンジの果皮の香り エレガントでありながら筋肉質 熟成のポテンシャルを持ったワイン Domaine Roblet Monnot VOLNAY TAILLEPIEDS Premier Cru ドメーヌ ロブレ モノ ヴォルネイ プルミエ クリュ タイユピエ タイユピエは、ヴォルネイの南西の斜面中部に位置する1級畑で、中でもロブレ・モノは最上の中腹部の区画を所有しており、60％を樹齢40?50年の古樹が占めています。
急斜面で作業が大変であることから、「足が疲れる」という意味を持っています。
静かでありながら、秘められたパワーがつきあげてくるような、渾身のワイン。
Tasting Note スミレ、バラの花びら、オレンジの果皮の香りがグラスから立ち上ります。
肉付きがよく、包み込むようなアタックは、生き生きとした酸とパウダリーなタンニンに縁取られています。
エレガントでありながら筋肉質。
長期瓶熟成にも耐え得るワインです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ロブレ・モノ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品　種ピノ・ノワール テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌鉄分の混じる粘土石灰質土壌 醸　造全て除梗し、自然酵母で発酵。
新樽（10?20％）で24ヶ月の長期熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、1825年の創立から7代に渡って続くグラン・メゾン「フェヴレ」。
ブルゴーニュに120haの畑を所有する大ドメーヌで、広大な自社畑から造られるワインが全生産量の8割を占|めており、数ある他のネゴシアンとは一線を画します。
畑はシャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、レ・サン・ジョルジュやクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑を持ちます。
1つ1つの区画の面積は平均して1haと決して大きくはありませんが、それぞれの区画ごとに違ったテロワールを有する事で、手の込んだオーダーメイドのワイン造りを可能としています。
現在のメゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ氏。
エルワン氏が当主の座につくと、すぐさま改革を断行。
長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もできるワイン造りへとスタイルを変更し、新しい当主のもと、フェヴレはさらなる高みを目指して進化し続けています。
ITEM INFORMATION 1級畑クロ・デ・ミグランの葡萄を使用 しっかりした果実味に滑らかな舌触り コート・ドールの赤に並ぶ優れたワイン FAIVELEY MERCUREY 1ER CRU CLOS DES MYGLANDS MONOPOLE フェヴレ メルキュレ プルミエ クリュ クロ デ ミグラン モノポール フェヴレ・メルキュレ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミグランは、1825年の創立から7代に渡って続くグラン・メゾン、フェヴレが造る赤ワインです。
クロ・デ・ミグランは、フェヴレが所有する6.31haの1級畑で、モノポール（単独所有畑）で育てたブドウを使用しており、最も古いブドウ樹は1961年に植えられています。
この地はブドウ栽培に非常に適した土壌を持ち、優れたピノ・ノワールが育つため、重厚かつエレガントでバランスに優れたワインを生み出します。
Tasting Note 深みのあるルビー色。
ラズベリーやダークチェリーなどの豊かな果実香に、樽熟成による香ばしいオークのフレーバーが溶け込んでいます。
コート・ドールの赤にも負けない、果実味のしっかりした芳醇な味わい且つ滑らかな舌触りが特徴的なワインです。
商品仕様・スペック 生産者フェヴレ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ 生産年2021年 品　種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質、少量の小石と粘土 醸　造ステンレスタンクを使用して発酵、フレンチオーク樽（新樽30%）で15ヶ月熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑から。
ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。
ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに6ヘクタール所有しています。
彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオデナミ（バイオダイナミックス農法）を実践。
自然派ワインブームに沸くパリを皮切りに大ブレークしました。
2003年にアンリ・ジャイエのいとこの孫に当たるセシル・トランブレーと結婚し、彼女がジャイエ家から引き継いだエシェゾー、シャペル・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン、といった8つのアペラシオンが加わりました。
徹底したビオロジック栽培を実践しており、「清澄もろ過も一切しないこと」をポリシーとしています。
どのワインに於いても「ピノ・ノワールの持っているものを最大限に表現すること」が彼の哲学です。
ドメーヌ・ロブレ・モノのワインは、濃いめの輝きのあるルビー色、凝縮された果実と香辛料、ハーブ等の複雑な風味が絡み合い、スムースなタンニン、ミネラル、そして酸がしっかりと全体を支え調和を奏でています。
うまみののった豊かな味わいや、ピュアな果実味とシルキーなタンニンが印象的なワインの数々。
どのアペラシオンにも優雅さと深み、そしてポテンシャルが感じられる繊細な優しいワインは飲む者を魅了してやみません。
ITEM INFORMATION ミネラルを感じる赤系果実の香り フレッシュでバランスのとれた酸 芳醇でしっかりとした味わい Domaine Roblet Monnot VOLNAY BROUILLARDS Premier Cru ドメーヌ ロブレ モノ ヴォルネイ プルミエ クリュ ブルイヤール ブルイヤールはヴォルネイ村の最も東側の斜面中腹下部に位置する1級畑で、石灰が多く含まれる土壌です。
ブドウ樹は1980?1982年に植樹され、樹齢は約40年。
比較的軽めで優しいワインの多いこの地区には珍しく、非常に濃厚で力強いワインです。
Tasting Note 熟してミネラルを存分に感じる赤系果実の香り。
フレッシュでバランスの良い酸が心地よい、芳醇でしっかりとした味わいです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ロブレ・モノ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品　種ピノ・ノワール テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌石灰が多く含まれる土壌 醸　造収穫後100％除梗し自然酵母で発酵、新樽（10?20％）で24ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑から。
ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。
ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに6ヘクタール所有しています。
彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオデナミ（バイオダイナミックス農法）を実践。
自然派ワインブームに沸くパリを皮切りに大ブレークしました。
2003年にアンリ・ジャイエのいとこの孫に当たるセシル・トランブレーと結婚し、彼女がジャイエ家から引き継いだエシェゾー、シャペル・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン、といった8つのアペラシオンが加わりました。
徹底したビオロジック栽培を実践しており、「清澄もろ過も一切しないこと」をポリシーとしています。
どのワインに於いても「ピノ・ノワールの持っているものを最大限に表現すること」が彼の哲学です。
ドメーヌ・ロブレ・モノのワインは、濃いめの輝きのあるルビー色、凝縮された果実と香辛料、ハーブ等の複雑な風味が絡み合い、スムースなタンニン、ミネラル、そして酸がしっかりと全体を支え調和を奏でています。
うまみののった豊かな味わいや、ピュアな果実味とシルキーなタンニンが印象的なワインの数々。
どのアペラシオンにも優雅さと深み、そしてポテンシャルが感じられる繊細な優しいワインは飲む者を魅了してやみません。
ITEM INFORMATION 特徴的なフレッシュな酸 溌剌とした味わいが楽しめる ヴォルネイらしさが表現された逸品 Domaine Roblet Monnot VOLNAY Saint Francois ドメーヌ ロブレ モノ ヴォルネイ サン フランソワ 「サン・フランソワ」は現当主パスカル・ロブレの父の名に由来。
村名格にも関わらず、2/3を1級畑「ロバルデル」と「ミタン」のピノ・ノワールを贅沢に使用しています。
ヴィンテージによっては、同じく1級畑の「ピテュレ」のピノ・ノワールもブレンド。
ブドウの平均樹齢は55年。
Tasting Note 生き生きとした赤系ベリーに、黒コショウ、ミネラルのニュアンス。
フレッシュな酸が特徴的。
まさにヴォルネイらしい、フレッシュで溌剌とした味わいが楽しめる逸品です。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ロブレ・モノ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品　種ピノ・ノワール テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸　造100％除梗し、アルコール発酵。
24ヶ月フレンチ・オーク（新樽10?20％）で熟成。
清澄・濾過はしない 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、1825年の創立から7代に渡って続くグラン・メゾン「フェヴレ」。
ブルゴーニュに120haの畑を所有する大ドメーヌで、広大な自社畑から造られるワインが全生産量の8割を占|めており、数ある他のネゴシアンとは一線を画します。
畑はシャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、レ・サン・ジョルジュやクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑を持ちます。
1つ1つの区画の面積は平均して1haと決して大きくはありませんが、それぞれの区画ごとに違ったテロワールを有する事で、手の込んだオーダーメイドのワイン造りを可能としています。
現在のメゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ氏。
エルワン氏が当主の座につくと、すぐさま改革を断行。
長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もできるワイン造りへとスタイルを変更し、新しい当主のもと、フェヴレはさらなる高みを目指して進化し続けています。
ITEM INFORMATION 銘醸地ジュヴレ・シャンベルタン 柔らかな果実にタンニンが調和する ブドウの個性が表現された赤ワイン FAIVELEY GEVREY CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES フェヴレ ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ フェヴレ・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュは、1825年の創立から7代に渡って続くグラン・メゾン、フェヴレが造る村名ワインです。
ヴィエイユ・ヴィーニュとは古樹を意味しており、このワインには樹齢50年以上、一番古い物で樹齢80年近いブドウを使用しています。
丁寧に手摘みで収穫され厳格に選果されたブドウは、ステンレスタンクで19日間のアルコール発酵後、フレンチオーク樽（新樽20?30%）を使用して14ヶ月の熟成。
最後にタンクを使用して2ヶ月熟成されます。
ブルゴーニュ随一の鮮烈で堅牢なワインを生む、銘醸地ジュヴレ・シャンベルタンの力強い果実味が魅力です。
Tasting Note 深みのある美しいルビー色。
ラズベリーやカシス、ダークチェリーなど赤や黒い小さな木の実のアロマ。
古樹ブドウの力強い果実味にほんのり香ばしいオークの香りが溶け込み、ジュヴレらしい小気味よいタンニンが調和しています。
商品仕様・スペック 生産者フェヴレ 生産地フランス／ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2021年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌鉄分を多く含む粘土泥灰土壌 醸　造フレンチオーク樽（新樽20?30%）で14ヶ月熟成後、さらにタンクで2ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

総面積33haの畑を所有するヴォーヌ・ロマネを代表するドメーヌの1つモンジャール・ミュニュレ。
北はマルサネから南はサヴィニー・レ・ボーヌまで35のアペラシオンに散らばっており、ネゴシアン並みの規模を持つドメーヌです。
モンジャール・ミュニュレは特級畑エシェゾーとグラン・エシェゾーをそれぞれ2.6ha、1.44ha所有しており、これはドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ広さを誇っています。
現オーナーのヴァンサン・モンジャール氏はプドウ栽培を重要視し、栽培も環境に配慮したリュット・レゾネ(減農薬農法)を1990年代初頭から採用。
2003年から一部の畑(ニュイ・サン・ジョルジュ1級プード、ヴォーヌ・ロマネ1級シュショ、プティ・モン、全特級クリマ)でビオロジック農法を開始しています。
近年ではシャンボール・ミュジニーやジュヴレ・シャンベルタン等、コート・ドールを代表するアペラシオンへと進出し、更なる飛躍を期待されるドメーヌです。
ITEM INFORMATION 赤や黒の果実に花束のような風味 クラシックな造りながらも力強い ワイン通の方におすすめの1本 MONGEARD-MUGNERET BOURGOGNE HAUTES-COTES DE NUITS Rouge Les Dames Huguettes モンジャール ミュニュレ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ レ ダム ユゲット ヴォーヌ・ロマネを代表するドメーヌの1つモンジャール・ミュニュレの手掛ける赤ワイン、ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・レ・ダム・ユゲット。
丁寧に手摘みで収穫した樹齢平均35年の古樹ブドウを使用。
クラシックな造りにもかかわらず力強さも兼ね備えた、ワイン通の方へ是非おすすめしたい1本です。
Tasting Note 鮮やかな色調。
ピノ・ノワールの果実味が赤や黒の果実を思わせ、花束のような風味が漂います。
クラシックなつくりのワインにもかかわらずパワフルさがあり、飲み手を惑わせます。
典型的なブルゴーニュ地方の料理や牛肉のカルパッチョに好相性。
商品仕様・スペック 生産者モンジャール・ミュニュレ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品　種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 内容量750ml 合うお料理典型的なブルゴーニュ地方の料理や牛肉のカルパッチョなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、1825年の創立から7代に渡って続くグラン・メゾン「フェヴレ」。
ブルゴーニュに120haの畑を所有する大ドメーヌで、広大な自社畑から造られるワインが全生産量の8割を占|めており、数ある他のネゴシアンとは一線を画します。
畑はシャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、レ・サン・ジョルジュやクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑を持ちます。
1つ1つの区画の面積は平均して1haと決して大きくはありませんが、それぞれの区画ごとに違ったテロワールを有する事で、手の込んだオーダーメイドのワイン造りを可能としています。
現在のメゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ氏。
エルワン氏が当主の座につくと、すぐさま改革を断行。
長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もできるワイン造りへとスタイルを変更し、新しい当主のもと、フェヴレはさらなる高みを目指して進化し続けています。
ITEM INFORMATION 濃縮されたジューシーな果実味 マルサネらしいストラクチャーを持つ フィネスを備えた村名赤ワイン FAIVELEY MARSANNAY ES CHEZOTS ROUGE フェヴレ マルサネ エ シェゾ ルージュ フェヴレ・マルサネ・エ・シェゾ・ルージュは、1825年の創立から7代に渡って続くグラン・メゾン、フェヴレが造る村名ワインです。
エ・シェゾは、マルサネの中でも最高のクリマのひとつで、1級の格付けが期待されている畑です。
丁寧に手摘みで収穫され厳格に選果されたブドウは、ステンレスタンクで19日間のアルコール発酵後、フレンチオーク樽（新樽20?30%）を使用して14ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。
Tasting Note ラズベリーやプラムの香りに、バラを思わせるフローラル香と土のニュアンスが漂うフィネスを感じるアロマ。
濃縮されたジューシーな果実味に、柔らかな酸ときめ細やかなタンニンが融合した、マルサネらしいストラクチャーを持つ赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者フェヴレ 生産地フランス／ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2021年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌マール、粘土、小石、砂利質土壌 醸　造ステンレスタンクで19日間発酵後、フレンチオーク樽（新樽20?30%）で14ヶ月熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、1825年の創立から7代に渡って続くグラン・メゾン「フェヴレ」。
ブルゴーニュに120haの畑を所有する大ドメーヌで、広大な自社畑から造られるワインが全生産量の8割を占|めており、数ある他のネゴシアンとは一線を画します。
畑はシャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、レ・サン・ジョルジュやクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑を持ちます。
1つ1つの区画の面積は平均して1haと決して大きくはありませんが、それぞれの区画ごとに違ったテロワールを有する事で、手の込んだオーダーメイドのワイン造りを可能としています。
現在のメゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ氏。
エルワン氏が当主の座につくと、すぐさま改革を断行。
長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もできるワイン造りへとスタイルを変更し、新しい当主のもと、フェヴレはさらなる高みを目指して進化し続けています。
ITEM INFORMATION プルーンや赤い果実を思わせる香り 優れたアロマが長く心地よく続く 果実味豊かな味わいの村名ワイン FAIVELEY MARSANNAY ROUGE フェヴレ マルサネ ルージュ フェヴレ・マルサネ・ルージュは、1825年の創立から7代に渡って続くグラン・メゾン、フェヴレが造る村名ワインです。
マールや粘土、小石、砂利質の暗褐色で乾燥した土壌の畑から、丁寧に手摘みで収穫したブドウを使用しています。
醸造は、ステンレスタンクで19日間のアルコール発酵後、フレンチオーク樽（新樽20?30%）を使用して14ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。
Tasting Note プルーンや赤い果実を思わせる香りに、ナッツ、シナモンなどのスパイスのニュアンス。
フレッシュな果実味が広がる豊かな味わいで、上質な酸としっかりとしながらも滑らかなタンニンが調和し、優れたアロマが長い間心地よく続きます。
商品仕様・スペック 生産者フェヴレ 生産地フランス／ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2021年 品　種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌マール、粘土、小石、砂利質土壌 醸　造ステンレスタンクで19日間発酵後、フレンチオーク樽（新樽20?30%）で14ヶ月熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑から。
ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。
ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに6ヘクタール所有しています。
彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオデナミ（バイオダイナミックス農法）を実践。
自然派ワインブームに沸くパリを皮切りに大ブレークしました。
2003年にアンリ・ジャイエのいとこの孫に当たるセシル・トランブレーと結婚し、彼女がジャイエ家から引き継いだエシェゾー、シャペル・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン、といった8つのアペラシオンが加わりました。
徹底したビオロジック栽培を実践しており、「清澄もろ過も一切しないこと」をポリシーとしています。
どのワインに於いても「ピノ・ノワールの持っているものを最大限に表現すること」が彼の哲学です。
ドメーヌ・ロブレ・モノのワインは、濃いめの輝きのあるルビー色、凝縮された果実と香辛料、ハーブ等の複雑な風味が絡み合い、スムースなタンニン、ミネラル、そして酸がしっかりと全体を支え調和を奏でています。
うまみののった豊かな味わいや、ピュアな果実味とシルキーなタンニンが印象的なワインの数々。
どのアペラシオンにも優雅さと深み、そしてポテンシャルが感じられる繊細な優しいワインは飲む者を魅了してやみません。
ITEM INFORMATION 特徴的なフレッシュな酸 溌剌とした味わいが楽しめる ヴォルネイらしさが表現された逸品 Domaine Roblet Monnot VOLNAY Saint Francois ドメーヌ ロブレ モノ ヴォルネイ サン フランソワ 「サン・フランソワ」は現当主パスカル・ロブレの父の名に由来。
村名格にも関わらず、2/3を1級畑「ロバルデル」と「ミタン」のピノ・ノワールを贅沢に使用しています。
ヴィンテージによっては、同じく1級畑の「ピテュレ」のピノ・ノワールもブレンド。
ブドウの平均樹齢は55年。
Tasting Note 生き生きとした赤系ベリーに、黒コショウ、ミネラルのニュアンス。
フレッシュな酸が特徴的。
まさにヴォルネイらしい、フレッシュで溌剌とした味わいが楽しめる逸品です。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ロブレ・モノ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2019年 品　種ピノ・ノワール テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸　造100％除梗し、アルコール発酵。
24ヶ月フレンチ・オーク（新樽10?20％）で熟成。
清澄・濾過はしない 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ケラーライ・テルラン（カンティーナ・テルラーノ）は、イタリア・アルプス山脈の麓、アルト・アディジェ・エリアの南チロルと呼ばれる地区にあります。
遥か神聖ローマ帝国時代はチロル伯領、1363年から1918年まではハプスブルグ家のオーストリア・ハンガリー帝国領となり、第一次大戦後の1919年にイタリアへの併合という道を辿りました。
ハプスブルグ帝国下からこの地で約130年の長い歴史を紡ぐテルラーノは、世界中のどの優れた産地でも代替不可能なワインを醸し続けるワイナリーです。
テルラーノの「石英斑岩土壌」は、水晶を非常に多く含む火山性土壌で、アルト・アディジェ地方でもここにしか存在しない特別なものです。
そのため「ロマネ・コンティ」等と同様に「テルラーノ」という独自のDOC名を与えられています。
この土壌が生む極めて強いマグネシウム系のミネラルが、ワインの酸化耐性を強め、長期熟成を可能にするのです。
恵まれたテロワールに加え、600mにも及ぶ高い標高と収量を絞った厳しい栽培によって、張り詰めるような高い酸度と強烈とも言える凝縮感が与えられ、毅然かつ凛とした佇まいのワインが実現します。
テルラーノのトップ・キュヴェは、日本をはじめとする世界各地のブラインド試飲において、定価10万円を超えるブルゴーニュの最高峰グランクリュの白ワインに勝るとも劣らない、まさしく比肩するとの極めて高い評価を受け続けています。
未だ日本市場では広く認知されていないワイナリーでありながら、世界的に見ればこれを飲まずして白ワインを語ることは許されない、ウィーン国立歌劇場で全身で聴くオペラのような煌めきと重厚な荘厳さを持つ、そんな珠玉のワインが、テルラーノのワインなのです。
著名ガイド誌で最高評価を多数のキュヴェが受賞。
世界中の名だたる三ツ星レストランも惚れ込み、通年オンリストするガストロノミーのための最高峰白ワイン 複数のトップ・キュヴェがほぼ毎年ガンベロロッソ誌にて3ビッキエーリを獲得。
2019年の同誌では「業界人プロフェッショナルと愛好家の間で、アルト・アディジェは名声高く尊敬されているが、その理由は、テルラーノにある」と評価されています。
2014年リリースの「テルラーネル・プリモ・グラン・キュヴェ」は、ヴィニ・ディ・ヴェロネッリ誌で98点と「2019年最高の白ワイン」を受賞する等、数多くの受賞、高得点を欲しいままとしています。
また、イタリア国内外の数多くのミシュラン三ツ星レストランからも愛され、オンリストされることで知られています。
「ノーマ（コペンハーゲン）」「ザッフェラーノ（ロンドン）」「アラン・デュカス（パリ）」等、枚挙にいとまがないほどのトップレストランのリストを飾っています。
国内では、ミシュラン2021年（イタリア版）の、三つ星レストラン11店舗中9店舗でオンリスト、他にも二ツ星レストラン等で多数オンリストされます。
テルラーノはまさしくワインラバーのセラーに欠かすことのできない珠玉の白ワインなのです。
絢爛豪華なハプスブルグのお膝元・南チロルで設立。
130年もの時を超え誠実に守り続けられる世界最高峰の長期熟成白を生み出すテルラーノの歴史と伝統 テルラーノの歴史は、南チロル地方がワイン産地として「ハプスブルグの宝石」と呼ばれた時代に遡ります。
ハプスブルグ家が治めるオーストリア・ハンガリー帝国領時代の1893年、24軒の栽培農家がラインガウやフランスのワイン産地を視察し、優れた品質のワインを生み出すことを志し、カンティーナ・テルラーノが設立されました。
テルラーノは設立以来およそ130年に亘って、創業者たちと変わらぬ誠実かつ堅古な意志を持つ優良な栽培家のみをパートナーとして迎え入れることで、世界最高峰の長期熟成型白ワインを生み出すワイナリーとしての歴史を丹念に紡いできました。
設立当時は片田舎の小さな農業組合であったテルラーノは、華やかかつ繊細な宮廷料理に寄り添う極上の長期熟成型白ワインを生み出し続け「ハプスブルグの至宝」として世界中から称賛を集めるワイナリーとなったのです。
今でもテルラーノでは農家1世帯が1つの畑を大切に守っており、その輝かしくも堅牢な歴史と伝統は親から子へと受け継がれています。
世界的に珍しい石英斑岩土壌のテロワールと確固たる栽培哲学が生む、塩味すら感じるほどの強靭なミネラル。
イタリア白ワイン界No.1の長期熟成力 テルラーノは、町全体がひとつの石英斑岩（Quartz Porphyry）という鉱物を多く含む火山岩の岩盤で構成される特別な地域です。
これは世界的にも非常に珍しい土壌であるため「テルラーノ」は生産者名でありながら独自のDOC名として認定されています。
唯一無二のテロワールを高い解像度で表現するために重要となるのが栽培です。
トップキュヴェでは収量（40hl/ha）に抑え、厳格な選果を行うなど確固たる栽培哲学を貫きます。
唯一無二のテロワールと厳格な栽培により、塩味さえも感じさせる強いミネラル、張り詰めた酸、複雑さや緻密さとストラクチャーを湛えた、他に類をみない長期熟成に耐えうるワインとなるのです。
伝説的醸造家セバスチャン・ストッカー（1993まで従事）は、テルラーノのワインの長期熟成能力の礎を築いた人物です。
彼が生んだストッカー・メゾットにより、セラーには1955年から現在までのVTが全て完璧な状態で保管されています。
50年以上の時を超えた白ワインは、息を飲むような新鮮さ、上質な酸と硬質なミネラルを奇跡のように保っており、常に専門家たちを驚かせ、テルラーノのワインがいかに長熟であるかを証明しました。
ITEM INFORMATION 可憐なベリー系の香り、絹のような舌触り 北イタリアらしい華やかさと 繊細さを持ち合わせた赤ワイン TerlanPinot Noir テルランピノ ノワール テルランの土壌は500万年前には海の底にあり、海底火山が位置した場所でした。
この特別な土壌が複雑味で深遠な味わいを造り出しています。
Tasting Note 可憐なベリーの香りと絹のような舌触り、ハリのある果実味。
北イタリアらしい華やかさと繊細さを持ち合わせている。
まるで木の葉からこぼれる夏の夕暮れの最後の光のような輝きを持ったワイン。
商品仕様・スペック 生産者ケラーライ・テルラン 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アーディジェ DOC 生産年2022年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト中口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌石英斑岩 醸　造ステンレス発酵、7?10ヶ月樽熟成。
提供温度14-16℃ 合うお料理煮込みハンバーグ（トマトソース）、青椒肉絲、ソーセージのグリル、鶏の唐揚げ、焼肉サラダ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

当時のカリフォルニアではジャグワインと呼ばれる低品質のワインしか存在しない中、ロバート・モンダヴィはこの地で最高のワインを造りたいという情熱を持っていました。
1960年代末、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーでは低温発酵、ステンレスタンクやフランス産オーク小樽を試み、カリフォルニアに多くのワイン醸造技術を導入。
1978年には、大規模なワイナリーながら伝統的な手法で高品質のワインを生み出すことに成功。
1979年に、フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設、「オーパス・ワン」をリリース。
「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」という構想を見事に結実させたのです。
革新と伝統の融合ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは常に栽培・醸造技術を刷新し、ワイン業界をリードしてきました。
グラヴィティ・フローの導入もそのひとつです。
グラヴィティ・フローは、重力を利用して果実やワインを移動させる方法で、ポンプによる移動に比べて衝撃が少なく、極めて優しくぶどうやワインを取り扱えるため、ぶどうの繊細な個性を損なわずに、エレガントで特色のあるワイン造りを可能にします。
さらにオーパス・ワンですら導入しなかった、「フレンチ・オーク製の発酵タンク」の導入を決意しました。
このオーク製タンクは、「伝統回帰という形のモンダヴィの革新」と呼ばれ、ト・カロン・プロジェクトの象徴的な存在となりました。
伝統的かつ革新的なフレンチ・オーク製の発酵タンクと、グラヴィティ・フローの採用によって、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーにおける、究極のプレミアムワイン造りの骨格を支えています。
「ワイン造りは芸術であり、文化である」と語るロパート・モンダヴィは、実にさまざまな形で、文化・芸術活動、医療活動への支援を続け、その功績とリーダーシップを讃えられてきました。
1996年に初の「カリフォルニア州フェアライフタイム・アチーブメント賞」を受賞。
ワインスペクテイター誌のリーダーズ・チョイスで、アメリカでもっとも重要なワイナリーに選ばれます。
1999年にはニューヨーク市のソングライターズ・ホール・オブ・フェームから芸術後援者賞を受賞しました。
ロパート・モンダヴィ氏がナパ・ヴァレーとワインと文化・芸術の融合のために始めた活動である「サマー・フェスティバル」等の音楽祭は、今も毎年大変な盛況で、ナパ・ヴァレーの名物となっています。
ITEM INFORMATION みずみずしい果実の個性 WOODBRIDGE ROBERT MONDAVI CABERNET SAUVIGNON ロバート モンダヴィ ウッドブリッジ カベルネ ソーヴィニヨン 全米で最も愛されているロバート・モンダヴィの大人気ワインシリーズの入門品。
毎日楽しく飲める良質なワインを造るため、生まれ育ったローダイ近郊のウッドブリッジにあるワイナリーを取得、このブランドを立ち上げた。
みずみずしい果実の個性と自然なパランスが調和した柔らかくて親しみやすいワイン。
Tasting Note カベルネ・ソーヴィニヨンならではの、プラックチェリーやラズベリーの風味豊かな味わいに、ほのかに香る黒コショウやスパイスのアクセントが、このワインに深みを与えています。
商品仕様・スペック 生産者ロバート・モンダヴィ 生産地アメリカ/カリフォルニア 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン他 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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ロベール・グロフィエは、モレ・サン・ドニの在所ながら、シャンボール・ミュジニーに畑を多く所有する面白い存在のドメーヌ。
しかも、シャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑「レ・ザムルーズ」を最大所有している、偉大な造り手のひとつです。
1級畑「レ・ザムルーズ」と隣接する1級畑「オー・ドワ」や特級「ボンヌ・マール」は、世界恐慌から間もない1933年にロベールの父ジュールが入手しました。
現代はロベールの息子セルジュが当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっています。
ブドウ木は、収量が抑えやすいのと新梢を扇形に広げ風通しを良くするため、ブルゴーニュで主流の「ギュイヨ」ではなく「コルドン・ド・ロワイヤ」で仕立てています。
収穫したブドウは、ヴィンテージに応じて除梗率を変更。
低温マセレーション、自生酵母による自然発酵を行い、新樽率を20%?60%に留めて12?13ヶ月間熟成させます。
ワインは濃密な果実味と滑らかなタンニンが特徴で、若いうちからでも楽しめ、熟成により見せるまた新たな一面も楽しむ事ができます。
ITEM INFORMATION 村名クラスとは思えない高い完成度 上品な果実味、バランスの良い 若いうちからでも楽しめる赤ワイン Robert Groffier GEVREY-CHAMBERTIN LES SEUVREES ロベール グロフィエ ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ ロベール・グロフィエ・ジュヴレ・シャンベルタン・レ・スヴレは、ロベール・グロフィエが造る、唯一の村名ワイン。
村名クラスとは思えない程完成度の高いワインです。
所有する「ジュヴレ・シャンベルタン」の区画は、国道の東側に3分の1、西側に3分の2と分散しています。
Tasting Note ロベール・グロフィエならではの上品な果実味を楽しめる、バランスの良い味わい。
若いうちからタンニンがこなれており、ジュヴレ・シャンベルタンは飲み頃が遅くて困ると思っている方にもおすすめのワインです。
商品仕様・スペック 生産者ロベール・グロフィエ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2022年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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当時のカリフォルニアではジャグワインと呼ばれる低品質のワインしか存在しない中、ロバート・モンダヴィはこの地で最高のワインを造りたいという情熱を持っていました。
1960年代末、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーでは低温発酵、ステンレスタンクやフランス産オーク小樽を試み、カリフォルニアに多くのワイン醸造技術を導入。
1978年には、大規模なワイナリーながら伝統的な手法で高品質のワインを生み出すことに成功。
1979年に、フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設、「オーパス・ワン」をリリース。
「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」という構想を見事に結実させたのです。
革新と伝統の融合ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは常に栽培・醸造技術を刷新し、ワイン業界をリードしてきました。
グラヴィティ・フローの導入もそのひとつです。
グラヴィティ・フローは、重力を利用して果実やワインを移動させる方法で、ポンプによる移動に比べて衝撃が少なく、極めて優しくぶどうやワインを取り扱えるため、ぶどうの繊細な個性を損なわずに、エレガントで特色のあるワイン造りを可能にします。
さらにオーパス・ワンですら導入しなかった、「フレンチ・オーク製の発酵タンク」の導入を決意しました。
このオーク製タンクは、「伝統回帰という形のモンダヴィの革新」と呼ばれ、ト・カロン・プロジェクトの象徴的な存在となりました。
伝統的かつ革新的なフレンチ・オーク製の発酵タンクと、グラヴィティ・フローの採用によって、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーにおける、究極のプレミアムワイン造りの骨格を支えています。
「ワイン造りは芸術であり、文化である」と語るロパート・モンダヴィは、実にさまざまな形で、文化・芸術活動、医療活動への支援を続け、その功績とリーダーシップを讃えられてきました。
1996年に初の「カリフォルニア州フェアライフタイム・アチーブメント賞」を受賞。
ワインスペクテイター誌のリーダーズ・チョイスで、アメリカでもっとも重要なワイナリーに選ばれます。
1999年にはニューヨーク市のソングライターズ・ホール・オブ・フェームから芸術後援者賞を受賞しました。
ロパート・モンダヴィ氏がナパ・ヴァレーとワインと文化・芸術の融合のために始めた活動である「サマー・フェスティバル」等の音楽祭は、今も毎年大変な盛況で、ナパ・ヴァレーの名物となっています。
ITEM INFORMATION 品種の個性や特長をストレートに表現 完熟した果実と熟成樽の豊かな香り 優しい味わいのカベルネ ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION 100% CABERNET SAUVIGNON ロバート モンダヴィ プライベート セレクション 100％ カベルネ ソーヴィニヨン ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1966年、ナパ・ヴァレー、オークヴィルのト・カロンに創立されました。
カリフォルニアにプレミアムワインの考え方を持ち込み、数々の素晴らしいワインを造り出し、「カリフォルニアワインの父」と称されるロバート・モンダヴィ氏。
「プライベート・セレクション」はロバート・モンダヴィが『ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン』というコンセプトで、大切な人との食事の時間を楽しむために生み出したブランドです。
100%シリーズは補助品種を使用せず品種の個性や特長をストレートに表現するため、完熟したバランスのとれたブドウを100%使用したワインです。
Tasting Note 赤や黒のベリーや、チェリーの完熟した果実の香りを持ち、樽熟成由来のオークやヴァニラの香りも感じられます。
商品仕様・スペック 生産者ロバート・モンダヴィ 生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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コノスルとは「南向の円錐」という意味を持ち、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する南向きの円錐の形をした南米大陸から世界へ向けて、ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るというビジョンを持って1993年に設立されました。
設立直後からコノスルはイノベーティブ(革新的)で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。
スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
コノスルのラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくワーカーたちへの敬意と、自然のサイクルを基本としたコノスルのブドウ造りを表しています。
1998年から自然のサイクルを尊重した農法を開始し、肥料や、害虫・病害・雑草の駆除において出来る限り自然なものを使用しています。
コノスルの畑ではガチョウ、羊、昆虫や、様々な植物が存在し、ブドウ畑にはエコシステムが出来つつあり、よりクリーンで健康的な方法で栽培されています。
様々な植物や生物がひとつの環境に共生することで、生態系が健康な状態で維持され、自然のサイクルに良い影響をもたらしています。
首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリー。
最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を備えており、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに日々情熱を注いでいます。
現在コノスルでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールタンクで生産しており、大小さまざまなステンレスタンクや4,000種が保管可能なバレルセラーを有しています。
また、1999年にピノ・ノワール・プロジェクトを開始するにあたりワイナリーの一部を改築し、プレミアム・ピノ・ノワールを仕込むための専用セラー「マルタンセラー」を増設。
マルタンセラーでのプレミアム・ピノ・ノワール醸造に大きな成果が見られたことを契機に、2009年には新たなピノ・ノワール専用セラーが造られています。
英国業界紙「TheDrinksInternationalが毎年発表する「最も称賛されるワインブランド」は、マスターオブワインやソムリエ、ワイン教育関係者、ジャーナリストからなる200人以上の専門家からの投票により決定される賞。
その「最も称賛されるワインブランド」で世界TOP20に選出されています。
また著名なワインガイドや国際コンクールにおいて数々の受賞歴を誇っており、まさにチリを代表する実力派ワイナリーです。
ITEM INFORMATION J.サックリング92点獲得（VT2017） 3種のブドウが魅せる複雑な果実味 エコサート認定のオーガニックワイン ConoSur ORGANIC CABERNET SAUVIGNON CARMENERE SYRAH コノスル オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン カルメネール シラー コノスル・オーガニック・カベルネ・ソーヴィニヨン・カルメネール・シラーは、｢昔の農園のやり方に戻ろう｣という方針の下、エコサート認定の有機栽培ブドウを100%使用したオーガニックワイン。
ブドウは化学薬品（肥料、農薬、除草剤、殺虫剤または殺菌剤）を使わずに育てられ収穫されています。
ガチョウを畑に放し虫を食べさせたり、色とりどりの花を植えてそこに虫を誘導するなどの害虫対策を行っています。
ラベルに描かれた自転車は、毎日ブドウ畑まで自転車で通う農夫たちのシンボル。
彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、土の滋味たっぷりで凝縮感のある味わいを生み出しています。
Tasting Note 輝きのある深いルビー色。
チェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの果実香のほか、フレンチオーク樽に由来する煙草やバニラのニュアンスが漂います。
滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられます。
■サクラワインアワード/シルバー獲得（VT2017） ■ジェームズ・サックリング/92点獲得（VT2017） ■エコサート認定、ヴィーガン認証 商品仕様・スペック 生産者コノスル 生産地チリ 生産年2021年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン51％、カルメネール28%、シラー21% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌沖積土壌、砂利や赤い粘土質土壌 醸　造ステンレスタンクで発酵・マロラクティック発酵後、50％をフレンチオーク樽、残り50％をステンレスタンクで12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ヒレステーキ、合鴨のロースト、すき焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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伝統を守りエレガンスを追求 名門ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌにブルゴーニュの優れたワインのみを製造、販売することを目的として誕生しました。
120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。
それぞれの土地の地方色、そして各々のヴィンテージを忠実に反映されるワイン造りを続けてきており、世界中の愛好家から絶賛されています。
自然の力 ピオロジー農法 除草剤などの化学薬品は一切使用せず、昔ながらの鋤(すき)を使って耕し、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。
収穫量を多くするための工夫は行っていません。
収穫量が適度でないと、果実に必要な養分や成分が果実に充分に凝縮されないからです。
自然条件を生かし、ぶどう樹の虫害や病害には、自然由来のもので対応し、科学肥料や殺虫剤などは使用しません。
ジョゼフ・ドルーアンでは長年にわたり自然農法を実践しています。
真のブルゴーニュスタイル 手摘みされたぶどうは傷つけないために、大きなコンテナなどは使わず、小さな箱に入れて輸送します。
搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。
発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りになっているのです。
ITEM INFORMATION ラズベリーやさくらんぼなど 赤い果物いっぱいの香り Joseph Drouhin BOURGOGNE PINOT NOIR ジョゼフ ドルーアンブルゴーニュ ピノ ノワール ブルゴーニュのお手本ワイン ジョゼフ・ドルーアンはブルゴーニュ・ピノノワールをブルゴーニュの典型的なお手本のワインであると考えています。
ぶどうは、ブルゴーニュのいろいろな畑、主にコート・ド・ボーヌの畑から手摘みにより収穫、選別し造られます。
輝くルビーガーネット色で、ラズベリーやさくらんぼなど赤い果物のあふれんばかりの香りを持ちます。
その味わいはフレッシュで、やはりさくらんぽのような酸味と果実味とやわらかなタンニンを持ち、非常に魅力的で好印象を与えます。
セラーで長期熟成するよりも、若いうちに、大体2?3年のうちがオススメです。
Tasting Note 飲み頃温度は15?16℃。
ちょっとした惣菜や鶏肉など白身のお肉、ローストしたお肉やカマンベールなどのソフトなチーズと相性良く、いろいろな食事に合わせやすい極上デイリーワインです。
商品仕様・スペック 生産者ジョゼフ・ドルーアン 生産地フランス 生産年2021年 品　種ピノ・ノワール テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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イタリア屈指の白ワイン産地と注目を集めるイタリア北限の産地、アルト・アディジェにワイナリーを構える協同組合カンティーナ・ボルツァーノ。
通常は「量」を求めるために協同組合方式がとられますが、ここアルト・アディジェでは「質」の向上のためにこの方式を採用。
高品質のワイン造りが推し進められ、地域全体のレベルが急速に向上しており、カンティーナ・ボルツァーノも「質」を追求する協同組合方式をとるワイナリーの1つです。
彼らが造るワインは全て高品質かつリーズナブルで、イタリア国内でも高い評価を得ており、アルト・アディジェのワインを代表する造り手として知られています。
また、カンティーナ・ボルツァーノでは「ブドウの質によって報酬の支払額を決める」という、通常「組合」という組織には相容れない、民間的発想の「成果主義制度」を導入しています。
定期的に世界中のワインと自社のワインを比較試飲する勉強会を行うなど、組合の指導者から末端の会員に至るまで、品質追求への向上心の高さが感じられます。
ボルツァーノが造り出すワインはイタリアワイン専門誌において、軒並み高評価を獲得しています。
ITEM INFORMATION ジューシーな果実味と、スパイシーさ、 ほんのりと土っぽさを感じられる イタリアの地ブドウの魅力全開 Cantina Bolzano St. Maddalena-Gries Lagrein カンティーナ ボルツァーノ サンタ マッダレーナ グリエス ラグレイン カンティーナ ボルツァーノでは、「ブドウの質によって報酬の支払額を決める」という、通常「組合」という組織には相容れない、民間的な発想の「成果主義」制度を導入しています。
定期的に世界中のワインと自分達のワインを比較試飲するという「勉強会」を行うなど、組合の指導者から末端の会員に至るまで、彼らの品質への向上心は尽きることがありません。
そんな彼らのワインはイタリアワイン専門各誌で、軒並み高評価を獲得しています！ Tasting Note 紫の色調が強く、ブラックベリーの香りが漂う。
ドライフラワーやハーブのアロマ。
果実の甘味が豊かで、滑らかな舌触りと酸とのバランスが取れています。
商品仕様・スペック 生産者カンティーナ ボルツァーノ 生産地イタリア/アルト・アディジェD.O.C. 生産年2022年 品　種ラグレイン 100％ タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成8カ月（5，000L、新樽使用なし） 提供温度16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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ロベール・グロフィエは、モレ・サン・ドニの在所ながら、シャンボール・ミュジニーに畑を多く所有する面白い存在のドメーヌ。
しかも、シャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑「レ・ザムルーズ」を最大所有している、偉大な造り手のひとつです。
1級畑「レ・ザムルーズ」と隣接する1級畑「オー・ドワ」や特級「ボンヌ・マール」は、世界恐慌から間もない1933年にロベールの父ジュールが入手しました。
現代はロベールの息子セルジュが当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっています。
ブドウ木は、収量が抑えやすいのと新梢を扇形に広げ風通しを良くするため、ブルゴーニュで主流の「ギュイヨ」ではなく「コルドン・ド・ロワイヤ」で仕立てています。
収穫したブドウは、ヴィンテージに応じて除梗率を変更。
低温マセレーション、自生酵母による自然発酵を行い、新樽率を20%?60%に留めて12?13ヶ月間熟成させます。
ワインは濃密な果実味と滑らかなタンニンが特徴で、若いうちからでも楽しめ、熟成により見せるまた新たな一面も楽しむ事ができます。
ITEM INFORMATION ストレートな赤い果実の香りが魅力的 デリケートなタッチを持った シャンボール・ミュジニーらしい赤ワイン Robert Groffier CHAMBOLLE-MUSIGNY 1ER CRU LES HAUTS-DOIX ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ゾー ドワ ロベール・グロフィエ・シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ゾー・ドワは、1級畑「レ・ゾー・ドワ」で造る赤ワイン。
2016ヴィンテージです。
「レ・ゾー・ドワ」は偉大な1級畑「レ・ザムルーズ」の真北に隣接する1級畑。
栽培と醸造に携わるニコラ・グロフィエは、斜面の向きや小石の影響から「レ・ザムルーズ」より繊細だと語っています。
Tasting Note 「レ・ザムルーズ」より一段明るい色調でデリケートなタッチが「シャンボール・ミュジニー」らしい性格のワイン。
その印象をさらに後押しするように、ストレートな赤い果実の魅力的な香りが感じられます。
商品仕様・スペック 生産者ロベール・グロフィエ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2022年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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風光明媚なトスカーナの自然の中、キャンティ・クラシコエリアの最南端、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガ村に、ワイナリー「ボルゴ・スコペート」は位置します。
「ボルゴ・スコペート」は、『ジュリエットからの手紙』などトスカーナを舞台にしたヒット映画の舞台にもなった非常に美しいワイナリーです。
ワイナリーからは、南にそびえたつシエナ大聖堂を眺めることができます。
現当主のエリザヴェッタは俳優や実業家など様々なトップ・キャリアを経て、幼少期の夢だったワイン造りとワイナリー経営の世界に飛び込んだ輝かしい経歴の持ち主。
この歴史あるワイナリーを受け継いだ1990年のファーストヴィンテージ以降、トスカーナNO.1の醸造家やブルネロNO.1の栽培家を迎え入れる等、品質の更なる向上に尽力し続けています。
彼女の参画後、ボルゴ・スコペートのワインは世界的な影響力のあるワイン専門誌「ワイン・スペクテイター」で、“キャンティ・クラシコ部門NO.1”の栄誉を獲得しました。
高い評価を受ける宿泊施設やレストランを併設したこのワイナリーは、アグリツーリズモの先駆者として素晴らしいトスカーナのワインと食文化を世界に発信し続けています。
1067年よりシエナ大聖堂が所有していた究極の由緒ある畑＝“御神田”のような畑 カトリックがヨーロッパ世界の中心であった約1000年前、「バチカン」とならび圧倒的な権勢を誇っていたのが「シエナ大聖堂」です。
日本で例えるなら、シエナ大聖堂とは何千とある神社の中でも「伊勢神宮」「出雲大社」「熱田神宮」といった、別格級とされる神社の如き存在。
その所有畑は言わば“御神田”のような圧倒的重要性を持っており、実際にミサ等の重要な行事に用いられたのは、このスコペートの畑のワインであった歴史を持っています。
また現在ボルゴ・スコペートの敷地内にある、アグリツーリズモの拠点ともなっているリゾートホテルは、シエナ共和国の勢力が最も強かったルネサンス期に、王朝貴族の居住地だったことでも知られます。
ボルゴ・スコペートは中世からルネサンス期まで、宗教においても政治においてもイタリアの中心だった土地なのです。
この価格で92点！相場2‐10倍の格上「キャンティ・クラシコDOCG」と「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG」の葡萄で造られる、究極のベーシック・トスカーナIGT ボルゴ・スコペートのトスカーナIGTロッソは、格上となるキャンティ・クラシコと、ブルネロ・ディ・モンタルチーノの葡萄を用いており、格付けを遥かに超える究極のIGTトスカーナとして知られます。
通常のIGTトスカーナでは使用されることのない格上区画の高品質な葡萄を使用する為、程よい酸味と複雑な果実味を感じる上質な1本に仕上がっており、この価格ながら、世界的ワイン評論家ジェームス・サックリング氏から、92点の評価を獲得しています。
また、原料となるキャンティ・クラシコ地区のサンジョベーゼは、ワインスペクテイター誌の「キャンティ部門」で1位を受賞したキャンティ・クラシコを生み出す葡萄です。
更に、このワインのもう一つの原料となるブルネッロ地区のサンジョベーゼは、ブルネッロ地区のなかでもベストパートと言われるモンタルチーノの丘の北部で実る最高の葡萄です。
二大巨匠による夢のタッグ「モンタルチーノNo.1栽培家」とビオンディ・サンティを造る「天才醸造家」という、トスカーナを知り尽くした二人が生み出す究極のワイン ボルゴ・スコペートは、世界にその名を知られる「ビオンディ・サンティ社」のエノロゴであるパオロ・ヴァガジーニ氏をエノロゴに、トスカーナのテロワールを知り尽くしたモンタルチーノ委員会会長を務めるマッシモ・ブラカレンテ氏を栽培家として招聘しています。
この二人が究極のタッグを組んで、すべてのキュヴェを年々進化させています。
栽培は自然の摂理に沿い、極微量の上質な農薬しか使用しない厳格なリュット・レゾネです。
醸造においては、グラヴィティ・フローなど最新の醸造技術も取り入れ、SO2の使用量もごく少量に抑え、ナチュラルなワインを造っています。
ITEM INFORMATION 太陽の恵みを感じさせる豊かな果実味 長い余韻と引き締まったアフターが美しい 人気のキャンティ・クラシコ Borgo Scopeto Chianti Classico ボルゴ スコペート キャンティ クラシコ 「キャンティ・クラシコ」はキャンティ・クラシコ地区カステルヌオーヴォ・ベラルデンガ、単一畑ミシャーノ、単一畑フォルナチーノから。
手摘みで収穫されます。
近年のリニューアル及び拡張されたセラーでは、最も近代的なワイン造りの技術が備わっています。
Tasting Note スグリやチェリー、ルバーブ、タバコのフレーヴァー。
自然と太陽の恵みを受けたたっぷりした果実感。
酸は穏やかでタンニンとのバランスに優れた味わい。
長い余韻の後の引き締まったアフターが美しい。
商品仕様・スペック 生産者ボルゴ・スコペート 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品　種サンジョヴェーゼ90%、メルロー5%、コロリーノ5% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌石灰岩に粘土が混じる土壌 醸　造ステンレス発酵、熟成。
提供温度14-17℃ 合うお料理照り焼きチキン、ボロネーゼ、ハンバーグ（デミグラス）、ミラノ風カツレツ（トマトソース）、パルミジャーノ・レジャーノ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ロベール・グロフィエは、モレ・サン・ドニの在所ながら、シャンボール・ミュジニーに畑を多く所有する面白い存在のドメーヌ。
しかも、シャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑「レ・ザムルーズ」を最大所有している、偉大な造り手のひとつです。
1級畑「レ・ザムルーズ」と隣接する1級畑「オー・ドワ」や特級「ボンヌ・マール」は、世界恐慌から間もない1933年にロベールの父ジュールが入手しました。
現代はロベールの息子セルジュが当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっています。
ブドウ木は、収量が抑えやすいのと新梢を扇形に広げ風通しを良くするため、ブルゴーニュで主流の「ギュイヨ」ではなく「コルドン・ド・ロワイヤ」で仕立てています。
収穫したブドウは、ヴィンテージに応じて除梗率を変更。
低温マセレーション、自生酵母による自然発酵を行い、新樽率を20%?60%に留めて12?13ヶ月間熟成させます。
ワインは濃密な果実味と滑らかなタンニンが特徴で、若いうちからでも楽しめ、熟成により見せるまた新たな一面も楽しむ事ができます。
ITEM INFORMATION 黒い果実の風味、濃密な果実味 タンニンはきめ細かく力強い 他の1級畑とは一線を画す赤ワイン Robert Groffier CHAMBOLLE-MUSIGNY 1ER CRU LES SENTIERS ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ サンティエ ロベール・グロフィエ・シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・サンティエは、1級畑「レ・サンティエ」で造る赤ワイン。
2016ヴィンテージです。
「レ・サンティエ」は特級畑「ボンヌ・マール」の真下に位置する1級畑。
ボンヌ・マール以上にモレ・サン・ドニの性格を帯び、他の1級畑とはポテンシャルの高さが一線を画しているワインです。
Tasting Note カシス、ブラックベリー、ダークチェリーなど黒い果実の風味があり、濃密な果実味溢れる味わい。
しっかりとしたきめ細かいタンニンがあり、筋肉質で力強いワインです。
商品仕様・スペック 生産者ロベール・グロフィエ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2022年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ボトロマーニョ社があるグラヴィーナ・イン・プーリアとは、イタリア南部プーリア州の州都、バーリの南西一帯を指します。
ワイン用葡萄以外にはオリーブ・オイルや乳製品、とうもろこしなど少量産出されるだけのやせた土地ですが、古く紀元前9世紀ごろに栄えたと見られる文明跡が発掘されている歴史ある地域です。
ボトゥロマーニョ社は1991年地元のワイン生産協同組合（1957年創立）と法律家であったアゴスティーノ家の合併によって誕生しました。
DOCワイン「グラヴィーナ」を相続し生産する唯一のワイナリーです。
ITEM INFORMATION 森の小さな果実を思わせる 豊かでエレガントな香り バランスよく飲みごたえのあるフルボディ BOTROMAGNO Pier delle Vigne Murgia Rosso IGT ボトロマーニョピエール デッレ ヴィーニェ “PIERDELLEVIGNEROSSO”は直訳すると“葡萄畑のピエール”。
このワインはホーエンシュタウフェン王朝のフリードリッヒ二世の片腕であった男で、この地方のブドウ栽培・醸造の歴史と伝説に密接な関わりを持っていたといわれる“ピエール”に捧げるためにつくられた。
Tasting Note 光沢を帯びたルビー・レッド色は熟成にかけてガーネット色がかってくる。
豊かでエレガントな香りは森になる小さな果実を連想させる。
フルボディで、樽熟により和らげられたタンニンとワイン全体のバランスが大変よく取れている。
商品仕様・スペック 生産者ボトロマーニョ 生産地イタリア/プーリア 生産年2016年 品　種アリアニコ60％、モンテプルチャーノ40％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ボトロマーニョ社があるグラヴィーナ・イン・プーリアとは、イタリア南部プーリア州の州都、バーリの南西一帯を指します。
ワイン用葡萄以外にはオリーブ・オイルや乳製品、とうもろこしなど少量産出されるだけのやせた土地ですが、古く紀元前9世紀ごろに栄えたと見られる文明跡が発掘されている歴史ある地域です。
ボトゥロマーニョ社は1991年地元のワイン生産協同組合（1957年創立）と法律家であったアゴスティーノ家の合併によって誕生しました。
DOCワイン「グラヴィーナ」を相続し生産する唯一のワイナリーです。
ITEM INFORMATION 森の小さな果実を思わせる 豊かでエレガントな香り バランスよく飲みごたえのあるフルボディ BOTROMAGNO Pier delle Vigne Murgia Rosso IGT ボトロマーニョピエール デッレ ヴィーニェ “PIERDELLEVIGNEROSSO”は直訳すると“葡萄畑のピエール”。
このワインはホーエンシュタウフェン王朝のフリードリッヒ二世の片腕であった男で、この地方のブドウ栽培・醸造の歴史と伝説に密接な関わりを持っていたといわれる“ピエール”に捧げるためにつくられた。
Tasting Note 光沢を帯びたルビー・レッド色は熟成にかけてガーネット色がかってくる。
豊かでエレガントな香りは森になる小さな果実を連想させる。
フルボディで、樽熟により和らげられたタンニンとワイン全体のバランスが大変よく取れている。
商品仕様・スペック 生産者ボトロマーニョ 生産地イタリア/プーリア 生産年2016年 品　種アリアニコ60％、モンテプルチャーノ40％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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