【内容量】 720ml 【原材料】米・米麹 【アルコール度数】25度 【商品特徴】「吟香 鳥飼」の生命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。
それは、蒸留酒のための吟醸麹づくり技術と、自家培養の酵母によって生まれました。
豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。
鳥飼酒造は400年前より現在地にあります。
150haの谷あいに蒸留所を建て、崩壊した渓流を守る活動を15年行っています。
技術の向上を目指し、第一に伝統的手法による事、第二にオリジナルである事、第三に飲まれる皆様の支持を得る事。
この三つの条件を満たす為に研究し続けています。
私達の焼酎の特徴は吟醸麹(58%に磨かれた米)と香りにあります。
2,398 円
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【内容量】 720ml 【原材料】 米（はなかぐら）、米麹（白麹） 【アルコール度数】25度 【商品特徴】山翡翠と書いて「やませみ」と読みます。
宮崎県産のはなかぐらを原料としており、徹底した手造り仕込み、伝統の常圧蒸留の後に貯蔵・熟成させてあります。
独自の米の風味は日本酒の大吟醸の様な吟醸香を彷彿とさせ、米の旨味やフルーティーな香りがあります。
スッキリとしたその風味、秘密は原料米にあります。
はなかぐらはもともと日本酒用の酒造好適米です、そのため通常の米焼酎とは一味違う、焼酎でありながら日本酒にも似た風味に仕上がっております。
1,598 円
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この焼酎は清酒獺祭の剥いだ当日の酒粕をそのまま蒸留して酒精分を取り出したものです。
その製造方法から量的にはたくさん取れませんが、獺祭のきれいな香りをそのまま焼酎の中に閉じ込めています。
アルコール度数が39%と高いのも、きれいな香りが一番良い状態で高く引き出されるからです。
単式蒸留焼酎 醸造元：山口県 旭酒造 アルコール度数：39度 容量：720ml
4,180 円
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日本酒好きなあなたに試してほしい 特約店限定 「七田」の焼酎シリーズ。
佐賀県産「山田錦」・黄麹・吟醸酵母を使用し天山山系伏流水で仕込みました。
低温発酵で丁寧に醸した減圧蒸留した純米焼酎。
純米酒を思わせる香りとまろやかな口当たりで、ロック、ハイボール等で楽しめます。
特にロックがオススメです。
肉料理や煮込み料理などとの相性も抜群です。
アルコール度：25度 おすすめ温度：ストレート、ロック、ソーダ割 合う料理：いかの塩辛、鶏むね肉の梅肉あえ
3,135 円
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尾鈴山蒸溜所の定番米焼酎 米由来のほのかな甘み、フルーティで清涼感のある香りと熟成による穏やかなバニラ香があります。
ほどよく厚みがありバランスの良い味わいです。
ソーダ、ロック、水割りがお勧めです。
■はこちら タイプ 米焼酎 原材料 米（はなかぐら）、米麹（はなかぐら） 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度
1,441 円
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尾鈴山蒸溜所の定番米焼酎 米由来のほのかな甘み、フルーティで清涼感のある香りと熟成による穏やかなバニラ香があります。
ほどよく厚みがありバランスの良い味わいです。
ソーダ、ロック、水割りがお勧めです。
■はこちら タイプ 米焼酎 原材料 米（はなかぐら）、米麹（はなかぐら） 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度
2,882 円
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 【送料無料対象外地域について】北海道・沖縄・離島のお客様は対象外とさせていただきます。
ご注文内容確認後、こちらで送料部分を修正して「御注文確認メール」にて、その旨ご連絡させていただきますのでお支払金額の変更を必ずご確認ください。
雲海酒造株式会社は1967（昭和42）年11月、五ヶ瀬酒造有限会社として創立しました。
とうきび焼酎の開発を経て、1973年10月には日本で最初にそばを原料としたそば焼酎「雲海」を開発・発売。
1978年に、組織・商号を雲海酒造株式会社に変更し、2004年に本社を五ヶ瀬町から宮崎市に移転しました。
雲海酒造は、五ヶ瀬町・綾町・高岡町・出水市（鹿児島県）に蔵があり、それぞれの蔵で本格焼酎造りが行われています。
「本格焼酎を味わうことは、蔵と自然を味わうこと」をコンセプトに自然の恵みを生かし、その蔵ならではのうまさを追求しています。
ITEM INFORMATION 米本来の旨味を引き出した 上品な香り、口の中で広がる 優しい甘さとまろやかな味わい TOWAKURA 本格米焼酎 久蔵 25度 宮崎県、綾町の日本有数の照葉樹林が生み出す名水を仕込み水に、綾蔵の熟練の蔵人たちによって伝統の技と新たな技術を活かし、米本来の旨みを最大限に引き出しています。
米の醸し出す上品な香りと、口の中で広がる優しい甘さとまろやかな味わいが特徴です。
【綾蔵】総面積の8割が森に覆われた綾町。
日本有数の照葉樹林を抱き、綾北川・綾南川のふたつの清流には森が蓄えた豊かな水が流れています。
雲海酒造の綾蔵を包み込む風景はただ美しいだけではありません。
そこに立つと、肌で感じる生命力にあふれた空気が流れています。
そんな神秘的なチカラを深呼吸しながら、本格焼酎の新たな歴史が息づいてきます。
商品仕様・スペック 生産者雲海酒造株式会社 原産国名日本/宮崎県 商品名久蔵 25度 タイプ米焼酎 度数25.00度 原材料米・米麹 容 量900ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
5,926 円
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 本格焼酎「よかいち」名前の由来は、九州地方全般で使われている「よい」という意味の言葉「よか」と「一番の意味の「いち」からきており、あわせて「よかいち」(=一番良い)という意味です。
舌の上では、やさしくまろやかに。
自然の恵みを感じるきれいな旨みはすっきりとして、どんな料理にも花を持たせる焼酎の技と手間を尽くした懐の深い旨さに、今宵も心は和らいでいきます。
ITEM INFORMATION 独自開発の香り酵母でうまれる 華やかな香りと、きれいな味わい 米の風味をいかした本格焼酎 Yokaichi 本格焼酎 よかいち 米 25度 香り酵母仕込 米焼酎 よかいち＜米＞は、国産の米と麦麹だけで仕込む"国産米100%"の米焼酎。
“香り酵母“で仕込むことによる、米の風味をいかした華やかな香りときれいな味わい。
清酒に主に用いられ爽やかな香味をもたらす黄麹を用い、低温での発酵管理を行っています。
これにより、米の風味をいかした飲みやすいきれいな味わいを実現しています。
商品仕様・スペック 生産者宝酒造 商品名よかいち 米 25度 タイプ米焼酎 度数25.00度 原材料米(国産)、米麹(国産米) 内容量900ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
5,116 円
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 本格焼酎「よかいち」名前の由来は、九州地方全般で使われている「よい」という意味の言葉「よか」と「一番の意味の「いち」からきており、あわせて「よかいち」(=一番良い)という意味です。
舌の上では、やさしくまろやかに。
自然の恵みを感じるきれいな旨みはすっきりとして、どんな料理にも花を持たせる焼酎の技と手間を尽くした懐の深い旨さに、今宵も心は和らいでいきます。
ITEM INFORMATION 独自開発の香り酵母でうまれる 華やかな香りと、きれいな味わい 米の風味をいかした本格焼酎 Yokaichi 本格焼酎 よかいち 米 25度 香り酵母仕込 米焼酎 よかいち＜米＞は、国産の米と麦麹だけで仕込む"国産米100%"の米焼酎。
“香り酵母“で仕込むことによる、米の風味をいかした華やかな香りときれいな味わい。
清酒に主に用いられ爽やかな香味をもたらす黄麹を用い、低温での発酵管理を行っています。
これにより、米の風味をいかした飲みやすいきれいな味わいを実現しています。
商品仕様・スペック 生産者宝酒造 商品名よかいち 米 25度 タイプ米焼酎 度数25.00度 原材料米(国産)、米麹(国産米) 内容量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
8,405 円
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 【送料無料対象外地域について】北海道・沖縄・離島のお客様は対象外とさせていただきます。
ご注文内容確認後、こちらで送料部分を修正して「御注文確認メール」にて、その旨ご連絡させていただきますのでお支払金額の変更を必ずご確認ください。
本格焼酎「よかいち」名前の由来は、九州地方全般で使われている「よい」という意味の言葉「よか」と「一番の意味の「いち」からきており、あわせて「よかいち」(=一番良い)という意味です。
舌の上では、やさしくまろやかに。
自然の恵みを感じるきれいな旨みはすっきりとして、どんな料理にも花を持たせる焼酎の技と手間を尽くした懐の深い旨さに、今宵も心は和らいでいきます。
ITEM INFORMATION 独自開発の香り酵母でうまれる 華やかな香りと、きれいな味わい 米の風味をいかした本格焼酎 Yokaichi 本格焼酎 よかいち 米 25度 香り酵母仕込 米焼酎 よかいち＜米＞は、国産の米と麦麹だけで仕込む"国産米100%"の米焼酎。
“香り酵母"で仕込むことによる、米の風味をいかした華やかな香りときれいな味わい。
清酒に主に用いられ爽やかな香味をもたらす黄麹を用い、低温での発酵管理を行っています。
これにより、米の風味をいかした飲みやすいきれいな味わいを実現しています。
商品仕様・スペック 生産者宝酒造 商品名よかいち 米 25度 タイプ米焼酎 度数25.00度 原材料米(国産)、米麹(国産米) 内容量4000ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
12,056 円
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 『巖窟王』を貯蔵するのに最もふさわしい場所を探し求め、めぐりあった土地、大分県野津町。
ここは風連鍾乳洞をはじめとする大小の洞窟が点在することで知られています。
『巖窟王』は一年を通して15?16℃を保つ洞窟の中でひっそりと貯蔵されています。
洞窟自体がまさに“天然の貯蔵庫”となっているのです。
温度と湿度が年中一定に保たれる洞窟の中で熟成された焼酎は、寝かせれば寝かせるほど、より旨みを増すと考えられます。
造りのこだわりが引き出した米の旨みを、自然の神秘が育て上げ、生まれた本格焼酎、それが『巖窟王』なのです。
ITEM INFORMATION 華やかな香りとまろやかな口あたり 洞窟とかめの作用が生み出した まろやかな米焼酎 Gankutsuoh 本格米焼酎 巖窟王 がんくつおう 25度 洞窟かめ貯蔵 米焼酎 『巖窟王』は、清酒造りにも利用される「黄麹」と、華やかな香りを生み出す「香り酵母」を使用しています。
また、低温発酵させて、3段仕込みまで行なう、清酒の吟醸酒と同様の仕込みをすることで、米の風味を活かしたしっかりとした味わいと、華やかな香りを持ち合わせた本格焼酎になります。
一年中一定の温度と湿度で、うす暗い洞窟…誰もが好奇心をくすぐられるその神秘的な空間で、眠りについた酒が目を覚まし、洞窟から出された時にこそ、私達は自然の神秘によって生み出された最高の本格焼酎に出逢えるのでしょう。
商品仕様・スペック 生産者宝酒造 原産国名日本/宮崎県・大分県 商品名本格米焼酎 巌窟王 25度 タイプ米焼酎 度数25.00度 原材料米 米麹 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
9,315 円
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 『巖窟王』を貯蔵するのに最もふさわしい場所を探し求め、めぐりあった土地、大分県野津町。
ここは風連鍾乳洞をはじめとする大小の洞窟が点在することで知られています。
『巖窟王』は一年を通して15?16℃を保つ洞窟の中でひっそりと貯蔵されています。
洞窟自体がまさに“天然の貯蔵庫”となっているのです。
温度と湿度が年中一定に保たれる洞窟の中で熟成された焼酎は、寝かせれば寝かせるほど、より旨みを増すと考えられます。
造りのこだわりが引き出した米の旨みを、自然の神秘が育て上げ、生まれた本格焼酎、それが『巖窟王』なのです。
ITEM INFORMATION 華やかな香りとまろやかな口あたり 洞窟とかめの作用が生み出した まろやかな米焼酎 Gankutsuoh 本格米焼酎 巖窟王 がんくつおう 25度 洞窟かめ貯蔵 米焼酎 『巖窟王』は、清酒造りにも利用される「黄麹」と、華やかな香りを生み出す「香り酵母」を使用しています。
また、低温発酵させて、3段仕込みまで行なう、清酒の吟醸酒と同様の仕込みをすることで、米の風味を活かしたしっかりとした味わいと、華やかな香りを持ち合わせた本格焼酎になります。
一年中一定の温度と湿度で、うす暗い洞窟…誰もが好奇心をくすぐられるその神秘的な空間で、眠りについた酒が目を覚まし、洞窟から出された時にこそ、私達は自然の神秘によって生み出された最高の本格焼酎に出逢えるのでしょう。
商品仕様・スペック 生産者宝酒造 原産国名日本/宮崎県・大分県 商品名本格米焼酎 巌窟王 25度 タイプ米焼酎 度数25.00度 原材料米 米麹 内容量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
18,495 円
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 商品情報 蔵内でじっくり寝かした15年もの。
すっきりとした味わいと、米の香りが特徴。
日本酒と通じるところがあり、焼酎好き以外の方にもおすすめです。
そのままを味わうストレート、ゆっくりと変化を楽しむロック、好みの濃さで作る水割り、香り際立つお湯割りや燗など、いろいろな飲み方で楽しめるのが、焼酎の良いところ。
焼酎 米焼酎 地酒 長野のお酒 信州のお酒 小諸のお酒 大塚酒造 お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）
1,518 円
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 博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。
厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。
焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。
1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。
1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。
現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。
ITEM INFORMATION 昔ながらの黒麹仕込み ほのかに甘いフルーティな香りと 軽快でなめらかな味わい 福徳長 博多の華 黒麹 米 はかたのはな くろこうじ こめ 25度 本格米焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。
博多の華・黒麹米は、昔ながらの黒麹で仕込んだ上品な味わいが特長の本格米焼酎です。
ほのかに甘いフルーティな香りと軽快でなめらかな味わいをお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 原材料米、米麹 度数25.00度 容 量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
8,733 円
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 博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。
厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。
焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。
1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。
1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。
現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。
ITEM INFORMATION 米の甘くやさしい香りと フルーティーさが感じられる きめ細かくなめらかな味わい 福徳長 本格焼酎 博多の華 こめ 本格米焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。
博多の華こめは、きめ細かくなめらかな味わいで、甘くやさしい香りとフルーティーさが感じられる米焼酎です。
商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料米（国産）、米麹（国産米） 容 量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
7,153 円
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 八代不知火蔵は「三楽酒造」の八代工場として創業。
70年以上もの間、熊本県八代市三楽町で焼酎造りを行っています。
この地に蔵を構えたのは、くみ上げ井戸から湧き出す球磨川の伏流水を仕込み水にできることや、原料芋を対岸の天草から運び込む港に面しているなど、焼酎造りに恵まれた環境が揃っているから。
八代不知火蔵ではステンレス蒸留釜に加え、熱伝導率のいい銅製の蒸留釜も備え、さまざまなタイプの原酒を生み出しています。
本格焼酎『白水』は、豊富なミネラルを含む阿蘇・白川水源の水を割水として使用し、香りの際立つ、やわらかくてまろやかなキレのいい一本に仕上げています。
白水は、白川水源の水へのこだわりから生まれた焼酎です。
焼酎の味わいを大きく左右すると言われる割り水。
この割り水に〈名水百選〉にも選出された、南阿蘇村に豊かに湧き出る湧水、白川水源を使用しています。
白川水源の水は、豊富に含まれるカルシウムが白水のトップノートの良い香りを際立たせ、ナトリウムとカリウムのバランスがキレを生みだします。
白水にとって絶妙なミネラルバランスの水なのです。
焼酎用の麹菌には数種類ありますが、白水は白麹菌を使用。
白水の麹は、八代不知火蔵の蔵人が経験を生かして精密な管理のもとでつくられています。
原酒のそのままの味わいを生かす白水は、発酵の具合が味わいに大きく影響するのです。
二段階に分けて仕込みを行ない、発酵の終了した醪（もろみ）を単式蒸留器に移して蒸留。
器内を真空に近い状態の低温で蒸留する「減圧蒸留法」を行うことで、醪が持つ本来のやさしい香り成分がそのまま抽出され、麦・米のやさしい香りの漂う白水特有の香味に仕上がります。
ITEM INFORMATION 南阿蘇・白川水源の水で仕上げた やわらかくまろやかな味わい やさしい吟醸香の本格こめ焼酎 Mercian 八代不知火蔵 白水 メルシャン やつしろしらぬいぐら はくすい 25度 こめ焼酎 八代不知火蔵 25度 こめ焼酎 白水は、割水にこだわり、名水百選 南阿蘇・白川水源の水で仕上げています。
やさしい吟醸香、やわらかくまろやかな味わいが特長の本格こめ焼酎です。
商品仕様・スペック 生産者メルシャン タイプ単式蒸留焼酎（乙類） 度数25.00度 原材料米・米麹 内容量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
8,364 円
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 純米焼酎 銀風は、ほのかに香る自然な風味と、まろやかで軽快な味わい。
そのおいしさの秘密は、すっきりとした味わいを生む減圧蒸溜の焼酎をベースに、落ち着いた優しい香りと甘く柔らかな口当たりの「樽貯蔵焼酎」の絶妙なブレンドで仕上げているから。
ぜひ、「銀風」ならではの軽やかなうまさをご堪能ください。
ITEM INFORMATION 減圧蒸溜の焼酎をベースに 柔らかな樽貯蔵焼酎の絶妙なブレンド まろやかで軽快な味わい Asahi 銀風 25度 アサヒ 本格焼酎 純米焼酎 GINPU ぎんぷう 純米焼酎 銀風は、すっきりとした味わいを生む減圧蒸溜の焼酎をベースに、落ち着いた優しい香りと甘く柔らかな口当たりの「樽貯蔵焼酎」を絶妙にブレンド。
ほのかに香る自然な風味と、まろやかで軽快な味わいをお楽しみいただけます。
商品仕様・スペック 生産者アサヒ 原産国名日本 タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料米（国産）、米麹（国産米） 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
11,242 円
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![]() 純米焼酎 銀風は、ほのかに香る自然な風味と、まろやかで軽快な味わい。
そのおいしさの秘密は、すっきりとした味わいを生む減圧蒸溜の焼酎をベースに、落ち着いた優しい香りと甘く柔らかな口当たりの「樽貯蔵焼酎」の絶妙なブレンドで仕上げているから。
ぜひ、「銀風」ならではの軽やかなうまさをご堪能ください。
ITEM INFORMATION 減圧蒸溜の焼酎をベースに 柔らかな樽貯蔵焼酎の絶妙なブレンド まろやかで軽快な味わい Asahi 銀風 25度 アサヒ 本格焼酎 純米焼酎 GINPU ぎんぷう 純米焼酎 銀風は、すっきりとした味わいを生む減圧蒸溜の焼酎をベースに、落ち着いた優しい香りと甘く柔らかな口当たりの「樽貯蔵焼酎」を絶妙にブレンド。
ほのかに香る自然な風味と、まろやかで軽快な味わいをお楽しみいただけます。
商品仕様・スペック 生産者アサヒ 原産国名日本 タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料米（国産）、米麹（国産米） 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
11,242 円
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