和平 enzo(エンゾウ)鉄中華鍋 サイズ/個数ご選択 仕様 メーカー：和平フレイズ 商品名：enzo(エンゾウ)鉄中華鍋 種類：26cm、28cmの2種類 材質： 本体：鉄 内面・外面：シリコン樹脂塗装 持ち手：天然木、ステンレス 原産国：日本 鉄中華鍋26cm 型番：EN-012 サイズ： 本体：約470×260×120mm 底の厚さ：約1.2mm 重量：約770g JANコード：4903779115837 鉄中華鍋28cm 型番：EN-013 サイズ： 本体：約490×280×130mm 底の厚さ：約1.6mm 重量：約1,100g JANコード：4903779115844和平 enzo(エンゾウ)鉄中華鍋 サイズ/個数ご選択 IHにも対応。
女性も“振れる”中華鍋 目指したのは、女性にもあおり調理がしやすい、軽くて扱いやすい鉄の中華鍋。
火力が命と言われる炒め料理には、加熱に強い鉄材料が最適ですが、重いのが難点。
そこで、従来とは異なる加工方法や昔ながらの製法などで試作を繰り返し、本製品にたどり着きました。
鉄の良さを残しながら、限界まで重さを減らした中華鍋です。
鉄中華鍋26cmはこちらです イメージのため食材や他の調理器具等写っておりますが、付属しません。
こちらは鉄中華鍋26cmです。
鉄中華鍋28cmはこちらです イメージのため食材や他の調理器具等写っておりますが、付属しません。
こちらは鉄中華鍋28cmです。
IH対応 底面を平らにすることで、ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターにもお使いいただけます。
揚げ物にも最適 深さはたっぷりなので、揚げ物調理にも使いやすい。
高温調理に強く、食材を入れても熱が下がりにくい蓄熱性に優れた国産の鉄を使用しています。
軽さと丈夫さの両立 軽さを追求した薄い鉄素材は、変形に弱くなりがちです。
しかし、表面に燕三条を物語る槌目(つちめ)模様を入れる事で加工硬化が生まれ、強度を上げているため、変形にも強くした使用となっています。
軽さと強さを両立させるためにスピン加工を施し、中華鍋の形状を出すと同時に鎚目模様を入れる特殊加工を施しています。
洗練されたデザイン ハンドルは天然木(ブナ)とステンレスのフラットラバー(角断面)を組合せ、握りやすい形状にこだわった、本シリーズを代表する洗練されたデザインです。
持ちやすい角度に合わせて専用の金具で取り付けました。
enzo(エンゾウ)とは 新潟・燕三条は、日本一のキッチン用品の産地であると同時に、工場の垣根を超え多素材多製法のものづくりを行う珍しい地域です。
『enzo』は、60年以上にわたり工場と共にキッチン用品をご家庭に届けてきた方たちが、“もっと料理の楽しさを感じてほしい”という想いから、調理方法に応じて適した素材とカタチを追求したプロダクトです。
燕三条の各工場の得意とする技術を掛け合わせることで、使い勝手の細やかなニーズに応える、多様性に満ちたラインナップを実現しました。
『enzo』を通して、加工技術の大切さを提唱すると共に、人と人とが繋がるものづくりの輪を育み続けます。

商品情報 商品の説明 ●油通しや揚げ物に使う中華独特の専門道具 ●業務用として人気の耐久性のある共柄タイプ ●お手入れ次第で長く愛用できるのも鉄製品ならではの特徴 主な仕様 サイズ:幅38×奥行23.9×高さ7.6cmbr重量:0.49kgbr材質:鉄(クリア塗装)br原産国:日本br底厚:1mmbr深さ:4.7cm # 【送料無料】ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切り 24cm ND-2061 料理をする際、油でヌルヌルした揚げ物や油通しの悩みを抱える方は多いのではないでしょうか。
そんな時に欠かせないのが、正しい調理器具です。
特に、中華料理においては、油切りは重要な役割を果たします。
当商品、ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りは、しっかりとした設計がされているため、油を素早く切ることができ、ストレスなく料理を楽しむことができます。
この油切りは、業務用としても多くのプロに支持されており、家庭用としても使いやすさにこだわっています。
耐久性が高く、使い込むほどに愛着が湧く鉄製の特性も魅力の一つです。
さらに、しっかりとした共柄デザインなので、持ちやすさも抜群。
料理する楽しみを広げてくれることでしょう。
そのため、油切りに悩む方や、もっと楽に料理をしたいと思っている方には、大変おすすめです。
使い方も簡単で、何よりも長く使えるという点が、家庭の食卓を豊かにする一助になります。
ぜひ、この商品を手に入れて、素晴らしい料理体験を味わってみてください。
## 商品の特長と仕様 ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りの最大の特長は、何と言ってもその耐久性です。
鉄製で作られたこの油切りは、プロの料理人からも信頼されるアイテムです。
材質はクリア塗装された鉄を使用しており、丈夫でありながらも軽量で扱いやすいのが魅力です。
サイズは幅38×奥行23.9×高さ7.6cm、重さはわずか0.49kgです。
この軽さは、使いやすさを追求するための設計によるものです。
底厚は1mm、深さは4.7cmですので、揚げ物や油通しにも安心して使うことができます。
また、しっかりとした持ち手がついており、握りやすさが伝わります。
使い方はとてもシンプルです。
揚げた食材をすぐにこの油切りに移すことで、余分な油を瞬時に切り落とすことが可能です。
これにより、料理がよりヘルシーになり、食感も向上します。
油の吸収を抑えることで、揚げ物がパリッと仕上がることを実現します。
また、鉄製のため、適切にお手入れを行うことによって長持ちします。
洗った後はしっかりと乾かし、油を塗って保存することで、サビを防いでくれます。
このように、手入れ次第でさらに愛用できるアイテムですので、経済的にも優れています。
## なぜ鉄製が選ばれるのか 料理の世界では、鉄製の調理器具が長年にわたり重宝されています。
その理由の一つが、熱伝導性の良さです。
鉄は熱を均一に伝えるため、揚げ物の仕上がりが格段に良くなるのです。
ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りは、まさにこの技術を活かしている商品と言えます。
さらに、鉄製の器具は、使うことで自然と調理器具自体が味を出していく特性を持っています。
例えば、毎日使用することで、食材から出る油が外側に馴染んでいき、使い込むほどに独自の風合いが生まれます。
そのため、愛着を持って長く使用する方が多いのです。
また、鉄製は熱が直に伝わるため、食材をしっかりと加熱することが可能です。
揚げ物はもちろん、炒め物や煮る料理にも最適ですので、幅広い料理に対応できます。
お使いいただくことで、その違いを実感できるでしょう。
もちろん、鉄製の調理器具は手入れがやや面倒に感じることもあります。
しかし、その点を理解した上でお手入れをすれば、逆に長期間使用できることが魅力です。
こまめな手入れをすることによって、美味しい料理を毎日楽しむことができるでしょう。
## 購入後の注意点と使い方 商品を手に入れた際には、初めて使用する前にしっかりと確認しておくべきことがあります。
鉄製調理器具は、洗った後にサビ防止のための油を塗っておくことが推奨されています。
この一手間を入れるだけで、製品を長持ちさせることができるタメ、ぜひ実践していただきたいと思います。
また、毎回使用後には、焼け焦げや油汚れをしっかりと落とすことも重要です。
洗剤を使わず、熱湯でしっかりと洗い流し、すぐに乾かしてください。
また、乾いた後にオイルを薄く塗っておくと、サビの発生を防ぐことができます。
さらに、料理中には、持ち手が熱くなることがありますので、注意が必要です。
調理中は遮熱手袋を使用することをお勧めします。
油切りを使う際には、揚げ物を浮かせて持ち上げ、静かに油を切ることで、無駄な油を簡単に処理できます。
一度この商品の良さを実感すると、手放せなくなることでしょう。
特に在宅で料理を楽しむ方には、厚い支持を受けているアイテムですので、ぜひこの機会にお試しください。
## まとめ - ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りは、油切りに最適な調理器具です。
- 強靭な鉄製で、使い込むほどに愛着が湧く特性があります。
- 軽量設計で、扱いやすく、料理の幅を広げてくれます。
- 適切なお手入れを行えば、長く愛用することが可能です。
- 中華料理以外にも幅広く応用でき、料理のクオリティが向上します。
ぜひ、ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りを手に入れ、日々の料理をさらに楽しんでみてください。

【送料無料】中華鍋 大型鉄鍋36cm 錆びない窒化鉄 炒め鍋 揚げ物、炒め物、肉料理など調理可 深型 鉄 北京鍋 炒鍋 蓋付き IH・ガス対応 コーディングなし 大きい wok 大家族 業務用ブランド色ブラックモデルWYJ-JT36JP商品説明【商品概要】【長い歴史、職人技術】鉄鍋鋳造には400年以上の歴史があり、鉄鍋の生産に力を入れ、各鉄鍋は複数の工程を経て作られ、良い品質を確保するために、手作業で仕上げ検査作業を行います【窒化処理を施し傷も錆びも付きにくい】窒化処理はコーティングではなく錆びにくく、鉄を強くしてくれる鉄板そのものの熱処理の事です。
熱伝導率にも優れており、短時間で表面をカリッと仕上げます。
油馴染みも良いので食材がくっつかず、窒化（ちっか）加工が施されており表面には細かい凹凸をつけることで油なじみをよくしながらこびりつきにくくしています。
ご家庭で使いやすくお手入れしやすくできています。
【ガス火・IH対応】ガス火(直火)はもちろん、IH電磁調理器にも対応しています。
深型のため焼く、炒める以外にも幅広い調理に使いやすいのも便利です。
熱伝導がよいため、手早く炒める中華料理や肉料理、そのまま焼くなど素材を活かす料理に向いてます。
とくに野菜炒めはシャキッとしてよりおいしい仕上がりになります。
直径32?36cmの厚みのあるサイズなので、3~5名分と以上の食事を作るにも最適です。
【ガラス蓋付・握りやすい木製ハンドル】こちらの窒化鉄フライパンは、ガラス蓋がセットになっているため蒸し料理にも活躍してくれます。
ハンドルには持ちやすさと美しさにこだわった木製素材を採用しているため、素手で持っても熱さを感じず、そして、フライパン部とハンドル部の角度にもこだわり料理初心者にもおすすめです。
右に張り出した注ぎ口が設計されていて、料理を注ぎやすい！使用後は洗剤を使わずサッとスポンジで洗うのみで良いため、お手入れも楽々です。
【各家庭で色々なお料理に挑戦】炒め物はもちろん、ぎょうざ、ホットケーキ、目玉焼き、煮物、ステーキ、揚げ物、蒸す、焼く、茹でるなど幅広い調理方法に対応できる、使い勝手のいい深型中華フライパンです。
窒化鉄フライパンでは購入後の空焚きが必要ありません。
購入したら一度よく洗って、あとは油ならしして使うだけでOK。
普段使い終わったあとは、洗剤などは使わず洗うのも魅力！また、ボックス包装でお届けなので、贈り物にも最適なセットとなっております。
【商品説明】の鋳鉄無塗装中華鍋は、5人以上の家庭用・業務用に最適な大容量の鉄鍋です。
口径36センチの広い調理面積を持ち、たっぷりと食材を調理できるため、家族や友人との食事にも最適です。
この中華鍋は、伝統的な鉄フライパンの優れた特性を活かし、均等に熱を伝えるため、炒め物や煮込み料理も美味しく仕上がります。
鍋の表面は、窒化鉄処理が施されており、硬度が増し、錆びにくく耐久性が高いため、長期間の使用でも安心です。
鋳物フライパンと同様に、しっかりとした構造を持ち、熱を均等に分散させることができます。
そのため、炒鍋として使用する際にも、食材が均等に炒められ、焦げつきにくくなります。
また、深型フライパンのように、調理中に食材が飛び散ることを防ぎ、炒め物や煮物に最適です。
さらに、蓋付きのデザインにより、蒸し料理や煮込み料理も手軽に楽しめます。
鍋の内側は滑らかで、洗いやすくお手入れが簡単です。
取っ手は原木で作られており、滑り止め機能があり、やけど防止にもなるため、長時間の調理でも安心して使えます。
厚い底と薄い側面の構造が特徴的で、鍋の頑丈さを保ちながらも、全体の重量を抑えることができ、持ち運びや使用が快適です。
この鋳鉄鍋は、家庭で本格的な中華料理を楽しみたい方にぴったりです。
鉄鍋の強みを活かし、どんな料理も美味しく仕上げます。
【商品詳細】商品種別：中華鍋商品名：【送料無料】中華鍋 大型鉄鍋36cm 錆びない窒化鉄 炒め鍋 揚げ物、炒め物、肉料理など調理可 深型 鉄 北京鍋 炒鍋 蓋付き IH・ガス対応 コーディングなし 大きい wok 大家族 業務用製造元：商品番号：WYJ-JT36JP色：ブラック商品タイプ：大型36cm【当店からの連絡】お客様にご満足いただけるよう、最後まで誠意を持って気持ちの良いお取引を心がけております。

商品情報商品の説明蝶番 自体に粘着テープ付き アクリル ヒンジ 耐久性 接着力 自折り畳み式蝶番 由に取り付け 接着剤付き DIYパーツ 引き出し/キャビネット/家具 クリア ツール 折りたたみ 10個セット 45*35mm透明主な仕様 【商品仕様】サイズ: 45*35mm; 色: 透明; 量: 10個入り 【高品質な素材】このヒンジは高品質アクリルで作られています。
耐久性、品質素材、コンパクトで耐久性のある、絶妙な工芸品、製品は美しい、良い仕上がりと素敵でした。
【使用方法】このヒンジはビス止めではありません。
アクリル用の接着剤を使用して取り付けてください。
アクリル用粘着剤は付属しておりませんので、別途お買い求めください。
【製品の特徴】このような透き通ったとしてファッションデザイン、耐久性、高透明性。
インストールするには、掘削または追加の製造を必要とする金属ヒンジのための完全な代替品。
アクリル系粘着剤を使用してセキュリティで保護され、より便利にするために。
幅広い用途：アクリル収納ボックスやショーケース、家具やその他のアクリル製品の扉開閉の兆番として使用できます。
ご自宅、オフィス、学校、店舗、その他の DIY 機会でも幅広く使用できます。

【商品番号】y759602 【カラー】24cm鍋+木蓋付き、24cm鍋+ガラス蓋付き、28cm鍋+ガラス蓋付き、24cmシングルポット 【健康と環境保護】 安全な調理環境を提供するだけでなく、環境保護にも配慮した環境に優しい調理器具です。
そのため、調理中に有害物質が発生する心配はありません。
【優れた耐久性】 耐摩耗性、耐腐食性に優れています。
長期間使用しても性能を維持するので、長くご愛用いただけます。
【多機能クッキング】 炒め物・煮物・揚げ物など、あらゆる調理法に対応。
1つの鍋で多彩な料理を作れるため、家族の毎日の食事作りをサポートします。
【洗練されたデザイン】 シンプルかつ雰囲気ある外観デザインは美しさだけではなく各種キッチン装飾スタイルも引き立ちます。
木製ハンドルは古典的風味やエレガントさを漂わせキッチン空間に特別感満載です。
【優れた非粘着性】 特殊な精製工程とハンマー加工により、鍋表面に自然なノンスティック層を形成。
食材の付着を防ぐことで調理後の洗浄が簡単になり、調理効率が向上します。

【商品コード】：y813638 【カラー】 ブラック 鍋＋ガラス蓋【24cm】、鍋＋木製蓋【24cm】、鍋＋ガラス蓋【26cm】、鍋＋木製蓋【26cm】、鍋＋ガラス蓋【28cm】、24cm鍋【蓋なし】 原産国 : 中国 【この商品について】 【優れた耐久性】絶妙な鉄素材は、耐摩耗性に優れているだけでなく、調理にも耐え、耐用年数が長い。
丸い構造設計は効果的に熱を伝達し、調理効率を高めることができる。
木製のハンドルの抗焦げ設計により 安全で便利な調理体験をもたらします。
【多機能クッキング】1日3食の様々な調理ニーズに簡単に対応できる。
よく設計された内部構造は食材の置き場所や取り出しが簡単で、スープ、炒め物、煮込み料理など、調理性能を発揮します。
【スタイリッシュ】シンプルで雰囲気のある外観デインは。
絶妙な木製ハンドルは耐熱性と実用性だけでなく、全体的な鍋やフライパンに古典的な風味を添え、キッチン空間にエレな気質を加えます。
※簡易包装となりますのでご理解の程よろしくお願いします。
※手動測定による1?3cmの測定偏差を許容してください。
※モニターや光の効果が異なるため、実際の色は写真の色と若干異なる場合があります。
※仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。
【商品コード】：y813638 【カラー】 ブラック 鍋＋ガラス蓋【24cm】、鍋＋木製蓋【24cm】、鍋＋ガラス蓋【26cm】、鍋＋木製蓋【26cm】、鍋＋ガラス蓋【28cm】、24cm鍋【蓋なし】 原産国 : 中国 【この商品について】 【優れた耐久性】絶妙な鉄素材は、耐摩耗性に優れているだけでなく、調理にも耐え、耐用年数が長い。
丸い構造設計は効果的に熱を伝達し、調理効率を高めることができる。
木製のハンドルの抗焦げ設計により 安全で便利な調理体験をもたらします。
【多機能クッキング】1日3食の様々な調理ニーズに簡単に対応できる。
よく設計された内部構造は食材の置き場所や取り出しが簡単で、スープ、炒め物、煮込み料理など、調理性能を発揮します。
【スタイリッシュ】シンプルで雰囲気のある外観デインは。
絶妙な木製ハンドルは耐熱性と実用性だけでなく、全体的な鍋やフライパンに古典的な風味を添え、キッチン空間にエレな気質を加えます。
※簡易包装となりますのでご理解の程よろしくお願いします。
※手動測定による1?3cmの測定偏差を許容してください。
※モニターや光の効果が異なるため、実際の色は写真の色と若干異なる場合があります。
※仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。

商品情報商品の説明 ●油通しや揚げ物に使う中華独特の専門道具 ●業務用として人気の耐久性のある共柄タイプ ●お手入れ次第で長く愛用できるのも鉄製品ならではの特徴主な仕様 サイズ:幅38x奥行23.9x高さ7.6cmbr重量:0.49kgbr材質:鉄(クリア塗装)原産国:日本底厚:1mmbr深さ:4.7cm

商品情報商品の説明 ●油通しや揚げ物に使う中華独特の専門道具 ●業務用として人気の耐久性のある共柄タイプ ●お手入れ次第で長く愛用できるのも鉄製品ならではの特徴主な仕様 サイズ:幅38x奥行23.9x高さ7.6cmbr重量:0.49kgbr材質:鉄(クリア塗装)原産国:日本底厚:1mmbr深さ:4.7cm

商品情報 商品の説明 ●油通しや揚げ物に使う中華独特の専門道具 ●業務用として人気の耐久性のある共柄タイプ ●お手入れ次第で長く愛用できるのも鉄製品ならではの特徴 主な仕様 サイズ:幅38×奥行23.9×高さ7.6cmbr重量:0.49kgbr材質:鉄(クリア塗装)br原産国:日本br底厚:1mmbr深さ:4.7cm # 【送料無料】ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切り 24cm ND-2061 料理をする際、油でヌルヌルした揚げ物や油通しの悩みを抱える方は多いのではないでしょうか。
そんな時に欠かせないのが、正しい調理器具です。
特に、中華料理においては、油切りは重要な役割を果たします。
当商品、ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りは、しっかりとした設計がされているため、油を素早く切ることができ、ストレスなく料理を楽しむことができます。
この油切りは、業務用としても多くのプロに支持されており、家庭用としても使いやすさにこだわっています。
耐久性が高く、使い込むほどに愛着が湧く鉄製の特性も魅力の一つです。
さらに、しっかりとした共柄デザインなので、持ちやすさも抜群。
料理する楽しみを広げてくれることでしょう。
そのため、油切りに悩む方や、もっと楽に料理をしたいと思っている方には、大変おすすめです。
使い方も簡単で、何よりも長く使えるという点が、家庭の食卓を豊かにする一助になります。
ぜひ、この商品を手に入れて、素晴らしい料理体験を味わってみてください。
## 商品の特長と仕様 ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りの最大の特長は、何と言ってもその耐久性です。
鉄製で作られたこの油切りは、プロの料理人からも信頼されるアイテムです。
材質はクリア塗装された鉄を使用しており、丈夫でありながらも軽量で扱いやすいのが魅力です。
サイズは幅38×奥行23.9×高さ7.6cm、重さはわずか0.49kgです。
この軽さは、使いやすさを追求するための設計によるものです。
底厚は1mm、深さは4.7cmですので、揚げ物や油通しにも安心して使うことができます。
また、しっかりとした持ち手がついており、握りやすさが伝わります。
使い方はとてもシンプルです。
揚げた食材をすぐにこの油切りに移すことで、余分な油を瞬時に切り落とすことが可能です。
これにより、料理がよりヘルシーになり、食感も向上します。
油の吸収を抑えることで、揚げ物がパリッと仕上がることを実現します。
また、鉄製のため、適切にお手入れを行うことによって長持ちします。
洗った後はしっかりと乾かし、油を塗って保存することで、サビを防いでくれます。
このように、手入れ次第でさらに愛用できるアイテムですので、経済的にも優れています。
## なぜ鉄製が選ばれるのか 料理の世界では、鉄製の調理器具が長年にわたり重宝されています。
その理由の一つが、熱伝導性の良さです。
鉄は熱を均一に伝えるため、揚げ物の仕上がりが格段に良くなるのです。
ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りは、まさにこの技術を活かしている商品と言えます。
さらに、鉄製の器具は、使うことで自然と調理器具自体が味を出していく特性を持っています。
例えば、毎日使用することで、食材から出る油が外側に馴染んでいき、使い込むほどに独自の風合いが生まれます。
そのため、愛着を持って長く使用する方が多いのです。
また、鉄製は熱が直に伝わるため、食材をしっかりと加熱することが可能です。
揚げ物はもちろん、炒め物や煮る料理にも最適ですので、幅広い料理に対応できます。
お使いいただくことで、その違いを実感できるでしょう。
もちろん、鉄製の調理器具は手入れがやや面倒に感じることもあります。
しかし、その点を理解した上でお手入れをすれば、逆に長期間使用できることが魅力です。
こまめな手入れをすることによって、美味しい料理を毎日楽しむことができるでしょう。
## 購入後の注意点と使い方 商品を手に入れた際には、初めて使用する前にしっかりと確認しておくべきことがあります。
鉄製調理器具は、洗った後にサビ防止のための油を塗っておくことが推奨されています。
この一手間を入れるだけで、製品を長持ちさせることができるタメ、ぜひ実践していただきたいと思います。
また、毎回使用後には、焼け焦げや油汚れをしっかりと落とすことも重要です。
洗剤を使わず、熱湯でしっかりと洗い流し、すぐに乾かしてください。
また、乾いた後にオイルを薄く塗っておくと、サビの発生を防ぐことができます。
さらに、料理中には、持ち手が熱くなることがありますので、注意が必要です。
調理中は遮熱手袋を使用することをお勧めします。
油切りを使う際には、揚げ物を浮かせて持ち上げ、静かに油を切ることで、無駄な油を簡単に処理できます。
一度この商品の良さを実感すると、手放せなくなることでしょう。
特に在宅で料理を楽しむ方には、厚い支持を受けているアイテムですので、ぜひこの機会にお試しください。
## まとめ - ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りは、油切りに最適な調理器具です。
- 強靭な鉄製で、使い込むほどに愛着が湧く特性があります。
- 軽量設計で、扱いやすく、料理の幅を広げてくれます。
- 適切なお手入れを行えば、長く愛用することが可能です。
- 中華料理以外にも幅広く応用でき、料理のクオリティが向上します。
ぜひ、ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りを手に入れ、日々の料理をさらに楽しんでみてください。

商品情報 商品の説明 ●油通しや揚げ物に使う中華独特の専門道具 ●業務用として人気の耐久性のある共柄タイプ ●お手入れ次第で長く愛用できるのも鉄製品ならではの特徴 主な仕様 サイズ:幅38×奥行23.9×高さ7.6cmbr重量:0.49kgbr材質:鉄(クリア塗装)br原産国:日本br底厚:1mmbr深さ:4.7cm # 【送料無料】ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切り 24cm ND-2061 料理をする際、油でヌルヌルした揚げ物や油通しの悩みを抱える方は多いのではないでしょうか。
そんな時に欠かせないのが、正しい調理器具です。
特に、中華料理においては、油切りは重要な役割を果たします。
当商品、ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りは、しっかりとした設計がされているため、油を素早く切ることができ、ストレスなく料理を楽しむことができます。
この油切りは、業務用としても多くのプロに支持されており、家庭用としても使いやすさにこだわっています。
耐久性が高く、使い込むほどに愛着が湧く鉄製の特性も魅力の一つです。
さらに、しっかりとした共柄デザインなので、持ちやすさも抜群。
料理する楽しみを広げてくれることでしょう。
そのため、油切りに悩む方や、もっと楽に料理をしたいと思っている方には、大変おすすめです。
使い方も簡単で、何よりも長く使えるという点が、家庭の食卓を豊かにする一助になります。
ぜひ、この商品を手に入れて、素晴らしい料理体験を味わってみてください。
## 商品の特長と仕様 ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りの最大の特長は、何と言ってもその耐久性です。
鉄製で作られたこの油切りは、プロの料理人からも信頼されるアイテムです。
材質はクリア塗装された鉄を使用しており、丈夫でありながらも軽量で扱いやすいのが魅力です。
サイズは幅38×奥行23.9×高さ7.6cm、重さはわずか0.49kgです。
この軽さは、使いやすさを追求するための設計によるものです。
底厚は1mm、深さは4.7cmですので、揚げ物や油通しにも安心して使うことができます。
また、しっかりとした持ち手がついており、握りやすさが伝わります。
使い方はとてもシンプルです。
揚げた食材をすぐにこの油切りに移すことで、余分な油を瞬時に切り落とすことが可能です。
これにより、料理がよりヘルシーになり、食感も向上します。
油の吸収を抑えることで、揚げ物がパリッと仕上がることを実現します。
また、鉄製のため、適切にお手入れを行うことによって長持ちします。
洗った後はしっかりと乾かし、油を塗って保存することで、サビを防いでくれます。
このように、手入れ次第でさらに愛用できるアイテムですので、経済的にも優れています。
## なぜ鉄製が選ばれるのか 料理の世界では、鉄製の調理器具が長年にわたり重宝されています。
その理由の一つが、熱伝導性の良さです。
鉄は熱を均一に伝えるため、揚げ物の仕上がりが格段に良くなるのです。
ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りは、まさにこの技術を活かしている商品と言えます。
さらに、鉄製の器具は、使うことで自然と調理器具自体が味を出していく特性を持っています。
例えば、毎日使用することで、食材から出る油が外側に馴染んでいき、使い込むほどに独自の風合いが生まれます。
そのため、愛着を持って長く使用する方が多いのです。
また、鉄製は熱が直に伝わるため、食材をしっかりと加熱することが可能です。
揚げ物はもちろん、炒め物や煮る料理にも最適ですので、幅広い料理に対応できます。
お使いいただくことで、その違いを実感できるでしょう。
もちろん、鉄製の調理器具は手入れがやや面倒に感じることもあります。
しかし、その点を理解した上でお手入れをすれば、逆に長期間使用できることが魅力です。
こまめな手入れをすることによって、美味しい料理を毎日楽しむことができるでしょう。
## 購入後の注意点と使い方 商品を手に入れた際には、初めて使用する前にしっかりと確認しておくべきことがあります。
鉄製調理器具は、洗った後にサビ防止のための油を塗っておくことが推奨されています。
この一手間を入れるだけで、製品を長持ちさせることができるタメ、ぜひ実践していただきたいと思います。
また、毎回使用後には、焼け焦げや油汚れをしっかりと落とすことも重要です。
洗剤を使わず、熱湯でしっかりと洗い流し、すぐに乾かしてください。
また、乾いた後にオイルを薄く塗っておくと、サビの発生を防ぐことができます。
さらに、料理中には、持ち手が熱くなることがありますので、注意が必要です。
調理中は遮熱手袋を使用することをお勧めします。
油切りを使う際には、揚げ物を浮かせて持ち上げ、静かに油を切ることで、無駄な油を簡単に処理できます。
一度この商品の良さを実感すると、手放せなくなることでしょう。
特に在宅で料理を楽しむ方には、厚い支持を受けているアイテムですので、ぜひこの機会にお試しください。
## まとめ - ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りは、油切りに最適な調理器具です。
- 強靭な鉄製で、使い込むほどに愛着が湧く特性があります。
- 軽量設計で、扱いやすく、料理の幅を広げてくれます。
- 適切なお手入れを行えば、長く愛用することが可能です。
- 中華料理以外にも幅広く応用でき、料理のクオリティが向上します。
ぜひ、ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りを手に入れ、日々の料理をさらに楽しんでみてください。

商品情報商品の説明 ●油通しや揚げ物に使う中華独特の専門道具 ●業務用として人気の耐久性のある共柄タイプ ●お手入れ次第で長く愛用できるのも鉄製品ならではの特徴主な仕様 サイズ:幅38x奥行23.9x高さ7.6cmbr重量:0.49kgbr材質:鉄(クリア塗装)原産国:日本底厚:1mmbr深さ:4.7cm

鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ天一印[極]。
深さがあるから炒飯や野菜炒め揚げ物に最適。
注ぎ口もある炒め鍋28cmのサイズです。
熱をしっかり蓄え食材に熱をたっぷり伝えるので炒め物はシャキッと焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく面倒なお手入れもいらず後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
サイズ：横幅47.5×奥行28×高さ13.5cm 重量1130g 板厚：0.16cm 材質：鍋/冷間圧延鋼板(特殊熱処理)、ハンドル/天然木(オイル仕上げ)、アイボルト/鉄(亜鉛メッキ・クロメート処理) 備考：直火・200VIH可、食器洗浄機・電子レンジ・オーブン不可 ハンドルは天然木のためひとつひとつ木目や色味が異なります。
鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
道具屋天一は、創業1984年大阪にて創業。
日本の暮らしには、四季があり歳時記があり日々を楽しむ知恵に溢れている。
日々使い慣れた道具で作る食事は、美味しさにたどり着く。
台所の見慣れた場所に、愛着ある使い込まれた道具が溶け込む。
また家の中には、台所道具以外でも居心地よく居座っている道具達がいる。
そんな暮らしの中で育つ道具を売る店が「道具屋 天一」。
そして、「店主である前に使い手である」と言う主人が推す品々が「天一印」。
長く愛されている道具、今から育つ道具、我が家にしかない無二の道具になりますよう。
どうぞどうぞ、いらっしゃいませ！ 深さがあるから炒飯や野菜炒め、揚げ物に最適。
注ぎ口もある炒め鍋28cmのサイズです。
無駄のない、ベーシックでシンプルなフォルム。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
たっぷりと熱を蓄えるという性質を持った鉄。
同時に、多くの食材に最適な放熱特性も持ちあわせています。
この特性により、高温＆短時間での調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理ができます。
そして、鉄の最大のメリットは、使うほどに油が馴染み、具合がよくなっていく。
」というところにあります。
劣化していくテフロンとは異なり、手入れさえすればずっと使い続けていくことができるのです。
愛用しながら、さらに良い状態へと育てていくことができる道具です。
特殊熱加工を施すことで、表面に硬い層ができ、摩耗が減少します。
また、通常よりも錆びにくい状態を作り出します。
鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
ハンドルはオイル仕上げを施し、木材ならではの手触りを活かしながら、耐水性も持たせました。
ひとつひとつ木目や色味が違うのも、天然木ならではの味が感じられます。
熱くなりにくく、手にしっくりと馴染みます。
本体とハンドルを固定するためのアイボルトはシックなつや消し黒で、全体の雰囲気を引き締めています。
フライパンを長くお使いいただけるよう、ハンドルは取り外しが可能となっています。
フライパンのままお料理を食卓に出すときにも便利です。
使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなる使い勝手の良い道具屋天一の鉄製フライパン。
安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
※表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層＋酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題ありません。
なお、鍋を拭いたときにペーパーや布巾に黒いシミや汚れが付着することがあります。
これは熱処理を行った時の酸化皮膜（鉄分）の微粒子で、人体には無害です。
また、この現象はご使用されるうちに次第になくなります。
●調理した材料が黒っぽい色になる場合があります。
鉄の調理道具できんぴらごほうやレンコン炒めを調理すると、アルミなどのお鍋で調理を行った時より色が黒っぽく仕上がることがあります。
これは、ゴボウ・レンコン・ウド・ナスなどアクのある食材が鉄分を多く吸収するためです。
味に影響はなく、体への害は全くありませんのでご安心ください。
また、フライパンに入れたままにしておくと、更に鉄分が食材に多く入りすぎて鉄臭くなります。
調理が終わったら必ず熱いうちに器に移してください。
●ご使用中にフライパンの色が変化する場合があります。
トマトソースや果物をジャムにするなど、酸味を多く含んだ食材を長時間煮込むなどの特殊な使い方をした場合には、フライパンの表面が白っぽい色になる場合があります。
出来上がった料理には鉄分が多く含まれます。
体への害は全くありませんのでご安心ください。
このような場合にも、熱処理による「窒化鉄」にはほとんど影響はありません。
再度フライパンを熱しますと、フライパンの表面に玉虫色の酸化層があらたに形成されます。
当初の黒っぽい色とは異なる色合いですが、「油なじみ」については同じ効果を持っています。
フライパンの色が変色した場合でも、そのままご使用ください。
油を使って調理することによって、内面が徐々に元の状態に戻ってゆきます。
天一印 極 リバーライト フライパン28cm 天一印 極 リバーライト フライパン26cm 天一印 極 リバーライト たまご焼き小 ambai 玉子焼 丸 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 角小 ambai オムレツパン 240 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 14 tetu 鉄鍋片手 20 tetu 鉄鍋両手 26 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 家事問屋 ホットパン レシピブック付き ambai 玉子焼 角大 家事問屋 パニーニパン ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付★桜板鍋敷きプレゼント     

サイズ:(約)幅38.5×奥行33×高さ12.5cm表面加工:本体/クリアラッカー塗装材料の種類:本体・取っ手/鉄寸法:33cm使用前の準備:流通段階での錆を防ぐために、全面にクリアラッカー塗装を施してあります。
ご使用前に塗装を落としてください。
その後、油を多めに入れてくず野菜を十分に炒めて、油をなじませてください。
塗装の落とし方:食器用洗剤を付けたスポンジで洗い、水気を拭き取る。
コンロのゴトクにのせ、中火で加熱します。
フライパンが熱くなってきたら火を強め、中央から側面まで移動させながら全体に青っぽい色になるまで焼いてください。
ご注意:素材が鉄のため、保管の際に水気や汚れ等を付着したまま保管されますと錆が発生します。
錆が発生した場合には、錆を落とし水気を拭き取って油を塗ってから保管してください。
ご注意:つけ置き洗いや食器洗い乾燥機には使用しないでください。
錆の原因になります。
強火で一気に高温調理 ガス火専用 確かな品質『日本製』

商品情報商品の説明ティファール史上最高峰の耐久性と熱伝導性を実現。
取っ手のとれるティファールだから使い方自由自在 耐久性が格段にアップ、従来品比2倍、ガス火チタンコーティング比で6倍の耐久性。
こびりつきにくさが ずっと長持ち お知らせマークのデザインを一新、調理開始のタイミングがさらにわかりやすくなった 最大限まで拡大したIHディスクで、より効率的に熱が伝わり、ムラなくおいしく調理ができる 【セット内容】 フライパン22cm、フライパン26cm、専用取っ手 PFOA・鉛・カドミウムは不使用 専用取っ手は、ご使用はじめはボタンが固い場合があります。
そのときは、ボタンを強く両手で押し込んでください （その際、取っ手下部のレバーを握らないようにしてください）主な仕様 日本正規品は、品質表示・取扱説明書が印刷されたティファールの個装箱で梱包されています取扱説明書をよく読んでご使用くださいサイズ(約):フライパン/径22x5cm (満水1.7L)・径26x5cm (満水2.3L)・専用取っ手/18.3x4.5x4.7cm・本体重量(約):フライパン22cm/615g・フライパン26cm/893g・専用取っ手/190gbr素材・材質:本体/アルミニウム合金、底/アルミニウム合金 + ステンレス鋼、取っ手/フェノール樹脂、生産国:フランス対応熱源:ガス・電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・電磁調理器(IH)・100V-200V対応 (※電磁調理器(IH)を含む、いずれの熱源にも使える)、付属品:取扱説明書

商品情報商品の説明ティファール史上最高峰の耐久性と熱伝導性を実現。
取っ手のとれるティファールだから使い方自由自在 耐久性が格段にアップ、従来品比2倍、ガス火チタンコーティング比で6倍の耐久性。
こびりつきにくさが ずっと長持ち お知らせマークのデザインを一新、調理開始のタイミングがさらにわかりやすくなった 最大限まで拡大したIHディスクで、より効率的に熱が伝わり、ムラなくおいしく調理ができる PFOA・鉛・カドミウムは不使用主な仕様 日本正規品は、品質表示・取扱説明書が印刷されたティファールの台紙で梱包されています取扱説明書をよく読んでご使用くださいサイズ(約):27.7x27.7x8.6cm、深さ/8.2cm、本体内径/26cm、満水容量:3.8L、本体重量(約):868gbr素材・材質:本体/アルミニウム合金、底/アルミニウム合金 + ステンレス鋼、生産国:フランス対応熱源:ガス・電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・電磁調理器(IH) 100V-200V対応 (※電磁調理器(IH)を含む、いずれの熱源にも使える)、付属品:取扱説明書

商品情報商品の説明ティファール史上最高峰の耐久性と熱伝導性を実現。
取っ手のとれるティファールだから使い方自由自在 耐久性が格段にアップ、従来品比2倍、ガス火チタンコーティング比で6倍の耐久性。
こびりつきにくさが ずっと長持ち お知らせマークのデザインを一新、調理開始のタイミングがさらにわかりやすくなった 最大限まで拡大したIHディスクで、より効率的に熱が伝わり、ムラなくおいしく調理ができる PFOA・鉛・カドミウムは不使用主な仕様 が販売・発送する商品は、フランスに本社を置く調理器具・小型家電のメーカー「Groupe SEB（グループセブ）」の日本法人株式会社グループセブジャパンから仕入れた日本正規品です。
日本正規品は、品質表示・取扱説明書が印刷されたティファールの台紙で梱包されています取扱説明書をよく読んでご使用くださいサイズ(約):27.8x27.8x5cm、深さ/4.6cm、本体内径/26cm、満水容量:2.3L、素材・材質:本体/アルミニウム合金、底/アルミニウム合金 + ステンレス鋼、本体重量(約):893g、生産国:フランス対応熱源:ガス・電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・電磁調理器(IH) 100V-200V対応 (※電磁調理器(IH)を含む、いずれの熱源にも使える)、付属品:取扱説明書

燕三条から生まれる 縁を造る最適なキッチンウェア『enzo』材質:鉄(内面・外面:シリコン樹脂塗装)サイズ:約47×26.2×12.5cm重量:約780g日本製enzo(エンゾウ)とは 新潟・燕三条は、日本一のキッチン用品の産地であると同時に、工場の垣根を超え多素材多製法のものづくりを行う珍しい地域です。
『enzo』は、60年以上にわたり工場と共にキッチン用品をご家庭に届けてきた私たちが、“もっと料理の楽しさを感じてほしい”という想いから、調理方法に応じて適した素材とカタチを追求したプロダクトです。
燕三条の各工場の得意とする技術を掛け合わせることで、使い勝手の細やかなニーズに応える、多様性に満ちたラインナップを実現しました。
また、永きに渡りものづくりの現場に接している私たちは『enzo』を通して、加工技術の大切さを提唱すると共に、人と人とが繋がるものづくりの輪を育み続けます。

商品情報商品の説明ティファール史上最高峰の耐久性と熱伝導性を実現。
取っ手のとれるティファールだから使い方自由自在 従来品比でコーティングの耐久性がアップ、こびりつきにくさがより続きする お知らせマークのデザインを一新、調理開始のタイミングがさらにわかりやすくなった 最大限まで拡大したIHディスクで、より効率的に熱が伝わり、ムラなくおいしく調理ができる PFOA・鉛・カドミウムは不使用主な仕様 が販売・発送する商品は、フランスに本社を置く調理器具・小型家電のメーカー「Groupe SEB（グループセブ）」の日本法人株式会社グループセブジャパンから仕入れた日本正規品です。
日本正規品は、品質表示・取扱説明書が印刷されたティファールの台紙で梱包されています取扱説明書をよく読んでご使用くださいサイズ(約):21.4x21.4x9.5cm(深さ/9.1cm)・本体内径/20cm、満水容量:2.9L、本体重量(約):784g、生産国:フランス、素材・材質:本体/アルミニウム合金・底/アルミニウム合金 + ステンレス鋼対応熱源:ガス・電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・電磁調理器(IH) 100V-200V対応 (※電磁調理器(IH)を含む、いずれの熱源にも使える)、付属品:取扱説明書

商品情報商品の説明ティファール史上最高峰の耐久性と熱伝導性を実現。
取っ手のとれるティファールだから使い方自由自在 従来品比でコーティングの耐久性がアップ、こびりつきにくさがより続きする お知らせマークのデザインを一新、調理開始のタイミングがさらにわかりやすくなった 最大限まで拡大したIHディスクで、より効率的に熱が伝わり、ムラなくおいしく調理ができる PFOA・鉛・カドミウムは不使用主な仕様 日本正規品は、品質表示・取扱説明書が印刷されたティファールの台紙で梱包されています取扱説明書をよく読んでご使用くださいサイズ(約):21x15.8x4.3cm、深さ/3.7cm、本体内径/15x20cm、本体重量(約):562gbr素材・材質:本体/アルミニウム合金・底/アルミニウム合金 + ステンレス鋼、生産国:中国対応熱源:ガス・電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・電磁調理器(IH) 100V-200V対応 (※電磁調理器(IH)を含む、いずれの熱源にも使える)、付属品:取扱説明書

本体サイズ:約30×44.5×13.3cm素材・材質:鉄(底の厚さ1.2mm)原産国:日本本体 取手:透明シリコン焼付塗装食洗機対応:不可使用前の空焼き不要説明 ●心をこめた手料理のお手伝い! 炒め料理をおいしく作る鉄製の北京鍋 ●丈夫で使うほどに油がなじみ、長く使える鉄鍋でお料理をもっと楽しく ●鉄は丈夫でキズに強く優れた耐久性が特長で、お手入れして適切に使えば何年にもわたって使用することができます。
●熱伝導がよく、短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒め物はシャキっと、チャーハンもパラパラに仕上がります。
●調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため鉄分が効率よく補給できます。
●鉄鍋は表面に油をしみ込ませ、よくなじませることで具材を焦げにくく、こびりつきにくくします。
●初めてお使いになる時は、よく水洗いし、鍋を火にかけ加熱します(空焼きは不要です)。
●鍋を乾燥させ、火力に注意しながら加熱したら油を入れ、なじませます。
●使用後は食器用洗剤で汚れをよく洗い落とし、弱火で乾かして油を塗って保管して下さい。
●スチールタワシやみがき粉で洗うと傷や剥離となりサビ発生の原因になりますので避けてください。
●普段使いはもちろん、プロの料理人も愛用する業務用としてもお勧めです。
●安心の品質、日本製です。

サイズ(約):径36×11cm、板厚/1.0mm本体重量(約):1270g素材・材質:ブルーテンバ材、表面加工/クリアラッカー塗装生産国:日本 (燕三条)説明 軽量で手首の負担を軽減

サイズ:(約)幅47.5×奥行33×高さ17cm表面加工:シリコーン樹脂塗装材料の種類:本体・取っ手/鉄寸法:33cmシリコーン樹脂塗装について:流通段階での錆を防ぐために、シリコーン樹脂塗装を施してあります。
塗装は食品衛生法に適合しており、はがれて体内に入っても吸収されずそのまま体外に排出されますのでご安心ください。
シリコーン樹脂塗装は、から焼きの必要はなく、そのままご使用いただけます。
ご注意:素材が鉄のため、保管の際に水気や汚れ等を付着したまま保管されますと錆が発生します。
錆が発生した場合には、錆を落とし水気を拭き取って油を塗ってから保管してください。
ご注意:つけ置き洗いや食器洗い乾燥機には使用しないでください。
錆の原因になります。
説明 強火で一気に高温調理 ガス火、IH100V、IH200V全ての熱源に対応 確かな品質『日本製』

燕三条から生まれる 縁を造る最適なキッチンウェア『enzo』材質:鉄(内面・外面:シリコン樹脂塗装)サイズ:約47×26.2×12.5cm重量:約780g日本製説明 enzo(エンゾウ)とは 新潟・燕三条は、日本一のキッチン用品の産地であると同時に、工場の垣根を超え多素材多製法のものづくりを行う珍しい地域です。
『enzo』は、60年以上にわたり工場と共にキッチン用品をご家庭に届けてきた私たちが、“もっと料理の楽しさを感じてほしい”という想いから、調理方法に応じて適した素材とカタチを追求したプロダクトです。
燕三条の各工場の得意とする技術を掛け合わせることで、使い勝手の細やかなニーズに応える、多様性に満ちたラインナップを実現しました。
また、永きに渡りものづくりの現場に接している私たちは『enzo』を通して、加工技術の大切さを提唱すると共に、人と人とが繋がるものづくりの輪を育み続けます。

サイズ:(約)幅45×奥行30×高さ15.5cm表面加工:シリコーン樹脂塗装材料の種類:本体・取っ手/鉄寸法:30cmシリコーン樹脂塗装について:流通段階での錆を防ぐために、シリコーン樹脂塗装を施してあります。
塗装は食品衛生法に適合しており、はがれて体内に入っても吸収されずそのまま体外に排出されますのでご安心ください。
シリコーン樹脂塗装は、から焼きの必要はなく、そのままご使用いただけます。
ご注意:素材が鉄のため、保管の際に水気や汚れ等を付着したまま保管されますと錆が発生します。
錆が発生した場合には、錆を落とし水気を拭き取って油を塗ってから保管してください。
ご注意:つけ置き洗いや食器洗い乾燥機には使用しないでください。
錆の原因になります。
説明 強火で一気に高温調理 ガス火、IH100V、IH200V全ての熱源に対応 確かな品質『日本製』

商品情報商品の説明ティファール史上最高峰の耐久性と熱伝導性を実現。
取っ手のとれるティファールだから使い方自由自在 耐久性が格段にアップ、従来品比2倍、ガス火チタンコーティング比で6倍の耐久性。
こびりつきにくさが ずっと長持ち お知らせマークのデザインを一新、調理開始のタイミングがさらにわかりやすくなった 最大限まで拡大したIHディスクで、より効率的に熱が伝わり、ムラなくおいしく調理ができる PFOA・鉛・カドミウムは不使用主な仕様 日本正規品は、品質表示・取扱説明書が印刷されたティファールの台紙で梱包されています取扱説明書をよく読んでご使用くださいサイズ(約):29.8x29.8x5cm、深さ/4.6cm、本体内径/28cm、満水容量:2.7L、本体重量(約):1055gbr素材・材質:本体/アルミニウム合金、底/アルミニウム合金 + ステンレス鋼、生産国:フランス対応熱源:ガス・電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・電磁調理器(IH) 100V-200V対応 (※電磁調理器(IH)を含む、いずれの熱源にも使える)、付属品:取扱説明書

商品情報商品の説明熱伝導が高く、蓄熱性があるので食材の芯まで一気に熱が伝わります。
熱が素早く伝わることで、料理が美味しく仕上がります。
純鉄仕様なので、お料理を通じて鉄分補給が出来ます。
主な仕様 サイズ:全長43x全高12.5cm 深さ7.2cmbr重量:約0.8kgbr本体:本体/鉄(クリア塗装)原産国:日本

商品情報商品の説明商品紹介 - ●レストラン向け業務用商品 ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫 ●取手リベット止め主な仕様 外寸 :H140mm・内寸 :48cmbr重量:2820gbr材質:鉄

商品情報商品の説明商品紹介 - ●レストラン向け業務用商品 ●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽-い ●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的 ●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現する ●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くする。
(熱しなくても油のなじみは抜群。
)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫 ●金属の特性上、空炊きは変形の原因となる主な仕様 内寸 :33cm 深さ:98mmbr重量:740gbr材質:純チタン

商品情報商品の説明商品紹介 - ●レストラン向け業務用商品 ●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽-い ●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的 ●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現する ●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くする。
(熱しなくても油のなじみは抜群。
)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫 ●金属の特性上、空炊きは変形の原因となる主な仕様 内寸 :39cm 深さ:121mmbr重量:1000gbr材質:純チタン

商品情報商品の説明商品紹介 - ●レストラン向け業務用商品 ●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽-い ●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的 ●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現する ●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くする。
(熱しなくても油のなじみは抜群。
)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫 ●金属の特性上、空炊きは変形の原因となる主な仕様 内寸 :36cm 深さ:110mmbr重量:900gbr材質:純チタン

商品情報商品の説明商品紹介 - ●レストラン向け業務用商品 ●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽-い ●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的 ●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現する ●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くする。
(熱しなくても油のなじみは抜群。
)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫 ●金属の特性上、空炊きは変形の原因となる主な仕様 内寸 :36cm 深さ:110mmbr重量:900gbr材質:純チタン