鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ天一印[極]。
深さがあるから炒飯や野菜炒め揚げ物に最適。
注ぎ口もある炒め鍋28cmのサイズです。
熱をしっかり蓄え食材に熱をたっぷり伝えるので炒め物はシャキッと焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく面倒なお手入れもいらず後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
サイズ：横幅47.5×奥行28×高さ13.5cm 重量1130g 板厚：0.16cm 材質：鍋/冷間圧延鋼板(特殊熱処理)、ハンドル/天然木(オイル仕上げ)、アイボルト/鉄(亜鉛メッキ・クロメート処理) 備考：直火・200VIH可、食器洗浄機・電子レンジ・オーブン不可 ハンドルは天然木のためひとつひとつ木目や色味が異なります。
鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
道具屋天一は、創業1984年大阪にて創業。
日本の暮らしには、四季があり歳時記があり日々を楽しむ知恵に溢れている。
日々使い慣れた道具で作る食事は、美味しさにたどり着く。
台所の見慣れた場所に、愛着ある使い込まれた道具が溶け込む。
また家の中には、台所道具以外でも居心地よく居座っている道具達がいる。
そんな暮らしの中で育つ道具を売る店が「道具屋 天一」。
そして、「店主である前に使い手である」と言う主人が推す品々が「天一印」。
長く愛されている道具、今から育つ道具、我が家にしかない無二の道具になりますよう。
どうぞどうぞ、いらっしゃいませ！ 深さがあるから炒飯や野菜炒め、揚げ物に最適。
注ぎ口もある炒め鍋28cmのサイズです。
無駄のない、ベーシックでシンプルなフォルム。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
たっぷりと熱を蓄えるという性質を持った鉄。
同時に、多くの食材に最適な放熱特性も持ちあわせています。
この特性により、高温＆短時間での調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理ができます。
そして、鉄の最大のメリットは、使うほどに油が馴染み、具合がよくなっていく。
」というところにあります。
劣化していくテフロンとは異なり、手入れさえすればずっと使い続けていくことができるのです。
愛用しながら、さらに良い状態へと育てていくことができる道具です。
特殊熱加工を施すことで、表面に硬い層ができ、摩耗が減少します。
また、通常よりも錆びにくい状態を作り出します。
鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
ハンドルはオイル仕上げを施し、木材ならではの手触りを活かしながら、耐水性も持たせました。
ひとつひとつ木目や色味が違うのも、天然木ならではの味が感じられます。
熱くなりにくく、手にしっくりと馴染みます。
本体とハンドルを固定するためのアイボルトはシックなつや消し黒で、全体の雰囲気を引き締めています。
フライパンを長くお使いいただけるよう、ハンドルは取り外しが可能となっています。
フライパンのままお料理を食卓に出すときにも便利です。
使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなる使い勝手の良い道具屋天一の鉄製フライパン。
安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
※表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層＋酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題ありません。
なお、鍋を拭いたときにペーパーや布巾に黒いシミや汚れが付着することがあります。
これは熱処理を行った時の酸化皮膜（鉄分）の微粒子で、人体には無害です。
また、この現象はご使用されるうちに次第になくなります。
●調理した材料が黒っぽい色になる場合があります。
鉄の調理道具できんぴらごほうやレンコン炒めを調理すると、アルミなどのお鍋で調理を行った時より色が黒っぽく仕上がることがあります。
これは、ゴボウ・レンコン・ウド・ナスなどアクのある食材が鉄分を多く吸収するためです。
味に影響はなく、体への害は全くありませんのでご安心ください。
また、フライパンに入れたままにしておくと、更に鉄分が食材に多く入りすぎて鉄臭くなります。
調理が終わったら必ず熱いうちに器に移してください。
●ご使用中にフライパンの色が変化する場合があります。
トマトソースや果物をジャムにするなど、酸味を多く含んだ食材を長時間煮込むなどの特殊な使い方をした場合には、フライパンの表面が白っぽい色になる場合があります。
出来上がった料理には鉄分が多く含まれます。
体への害は全くありませんのでご安心ください。
このような場合にも、熱処理による「窒化鉄」にはほとんど影響はありません。
再度フライパンを熱しますと、フライパンの表面に玉虫色の酸化層があらたに形成されます。
当初の黒っぽい色とは異なる色合いですが、「油なじみ」については同じ効果を持っています。
フライパンの色が変色した場合でも、そのままご使用ください。
油を使って調理することによって、内面が徐々に元の状態に戻ってゆきます。
天一印 極 リバーライト フライパン28cm 天一印 極 リバーライト フライパン26cm 天一印 極 リバーライト たまご焼き小 ambai 玉子焼 丸 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 角小 ambai オムレツパン 240 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 14 tetu 鉄鍋片手 20 tetu 鉄鍋両手 26 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 家事問屋 ホットパン レシピブック付き ambai 玉子焼 角大 家事問屋 パニーニパン ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付★桜板鍋敷きプレゼント     

商品情報商品の説明ティファール史上最高峰の耐久性と熱伝導性を実現。
取っ手のとれるティファールだから使い方自由自在 耐久性が格段にアップ、従来品比2倍、ガス火チタンコーティング比で6倍の耐久性。
こびりつきにくさが ずっと長持ち お知らせマークのデザインを一新、調理開始のタイミングがさらにわかりやすくなった 最大限まで拡大したIHディスクで、より効率的に熱が伝わり、ムラなくおいしく調理ができる 【セット内容】 フライパン22cm、フライパン26cm、専用取っ手 PFOA・鉛・カドミウムは不使用 専用取っ手は、ご使用はじめはボタンが固い場合があります。
そのときは、ボタンを強く両手で押し込んでください （その際、取っ手下部のレバーを握らないようにしてください）主な仕様 日本正規品は、品質表示・取扱説明書が印刷されたティファールの個装箱で梱包されています取扱説明書をよく読んでご使用くださいサイズ(約):フライパン/径22x5cm (満水1.7L)・径26x5cm (満水2.3L)・専用取っ手/18.3x4.5x4.7cm・本体重量(約):フライパン22cm/615g・フライパン26cm/893g・専用取っ手/190gbr素材・材質:本体/アルミニウム合金、底/アルミニウム合金 + ステンレス鋼、取っ手/フェノール樹脂、生産国:フランス対応熱源:ガス・電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・電磁調理器(IH)・100V-200V対応 (※電磁調理器(IH)を含む、いずれの熱源にも使える)、付属品:取扱説明書

商品情報商品の説明ティファール史上最高峰の耐久性と熱伝導性を実現。
取っ手のとれるティファールだから使い方自由自在 耐久性が格段にアップ、従来品比2倍、ガス火チタンコーティング比で6倍の耐久性。
こびりつきにくさが ずっと長持ち お知らせマークのデザインを一新、調理開始のタイミングがさらにわかりやすくなった 最大限まで拡大したIHディスクで、より効率的に熱が伝わり、ムラなくおいしく調理ができる PFOA・鉛・カドミウムは不使用主な仕様 日本正規品は、品質表示・取扱説明書が印刷されたティファールの台紙で梱包されています取扱説明書をよく読んでご使用くださいサイズ(約):27.7x27.7x8.6cm、深さ/8.2cm、本体内径/26cm、満水容量:3.8L、本体重量(約):868gbr素材・材質:本体/アルミニウム合金、底/アルミニウム合金 + ステンレス鋼、生産国:フランス対応熱源:ガス・電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・電磁調理器(IH) 100V-200V対応 (※電磁調理器(IH)を含む、いずれの熱源にも使える)、付属品:取扱説明書

商品情報商品の説明ティファール史上最高峰の耐久性と熱伝導性を実現。
取っ手のとれるティファールだから使い方自由自在 耐久性が格段にアップ、従来品比2倍、ガス火チタンコーティング比で6倍の耐久性。
こびりつきにくさが ずっと長持ち お知らせマークのデザインを一新、調理開始のタイミングがさらにわかりやすくなった 最大限まで拡大したIHディスクで、より効率的に熱が伝わり、ムラなくおいしく調理ができる PFOA・鉛・カドミウムは不使用主な仕様 が販売・発送する商品は、フランスに本社を置く調理器具・小型家電のメーカー「Groupe SEB（グループセブ）」の日本法人株式会社グループセブジャパンから仕入れた日本正規品です。
日本正規品は、品質表示・取扱説明書が印刷されたティファールの台紙で梱包されています取扱説明書をよく読んでご使用くださいサイズ(約):27.8x27.8x5cm、深さ/4.6cm、本体内径/26cm、満水容量:2.3L、素材・材質:本体/アルミニウム合金、底/アルミニウム合金 + ステンレス鋼、本体重量(約):893g、生産国:フランス対応熱源:ガス・電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・電磁調理器(IH) 100V-200V対応 (※電磁調理器(IH)を含む、いずれの熱源にも使える)、付属品:取扱説明書

商品情報商品の説明ティファール史上最高峰の耐久性と熱伝導性を実現。
取っ手のとれるティファールだから使い方自由自在 従来品比でコーティングの耐久性がアップ、こびりつきにくさがより続きする お知らせマークのデザインを一新、調理開始のタイミングがさらにわかりやすくなった 最大限まで拡大したIHディスクで、より効率的に熱が伝わり、ムラなくおいしく調理ができる PFOA・鉛・カドミウムは不使用主な仕様 が販売・発送する商品は、フランスに本社を置く調理器具・小型家電のメーカー「Groupe SEB（グループセブ）」の日本法人株式会社グループセブジャパンから仕入れた日本正規品です。
日本正規品は、品質表示・取扱説明書が印刷されたティファールの台紙で梱包されています取扱説明書をよく読んでご使用くださいサイズ(約):21.4x21.4x9.5cm(深さ/9.1cm)・本体内径/20cm、満水容量:2.9L、本体重量(約):784g、生産国:フランス、素材・材質:本体/アルミニウム合金・底/アルミニウム合金 + ステンレス鋼対応熱源:ガス・電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・電磁調理器(IH) 100V-200V対応 (※電磁調理器(IH)を含む、いずれの熱源にも使える)、付属品:取扱説明書

商品情報商品の説明ティファール史上最高峰の耐久性と熱伝導性を実現。
取っ手のとれるティファールだから使い方自由自在 従来品比でコーティングの耐久性がアップ、こびりつきにくさがより続きする お知らせマークのデザインを一新、調理開始のタイミングがさらにわかりやすくなった 最大限まで拡大したIHディスクで、より効率的に熱が伝わり、ムラなくおいしく調理ができる PFOA・鉛・カドミウムは不使用主な仕様 日本正規品は、品質表示・取扱説明書が印刷されたティファールの台紙で梱包されています取扱説明書をよく読んでご使用くださいサイズ(約):21x15.8x4.3cm、深さ/3.7cm、本体内径/15x20cm、本体重量(約):562gbr素材・材質:本体/アルミニウム合金・底/アルミニウム合金 + ステンレス鋼、生産国:中国対応熱源:ガス・電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・電磁調理器(IH) 100V-200V対応 (※電磁調理器(IH)を含む、いずれの熱源にも使える)、付属品:取扱説明書

本体サイズ:約30×44.5×13.3cm素材・材質:鉄(底の厚さ1.2mm)原産国:日本本体 取手:透明シリコン焼付塗装食洗機対応:不可使用前の空焼き不要説明 ●心をこめた手料理のお手伝い! 炒め料理をおいしく作る鉄製の北京鍋 ●丈夫で使うほどに油がなじみ、長く使える鉄鍋でお料理をもっと楽しく ●鉄は丈夫でキズに強く優れた耐久性が特長で、お手入れして適切に使えば何年にもわたって使用することができます。
●熱伝導がよく、短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒め物はシャキっと、チャーハンもパラパラに仕上がります。
●調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため鉄分が効率よく補給できます。
●鉄鍋は表面に油をしみ込ませ、よくなじませることで具材を焦げにくく、こびりつきにくくします。
●初めてお使いになる時は、よく水洗いし、鍋を火にかけ加熱します(空焼きは不要です)。
●鍋を乾燥させ、火力に注意しながら加熱したら油を入れ、なじませます。
●使用後は食器用洗剤で汚れをよく洗い落とし、弱火で乾かして油を塗って保管して下さい。
●スチールタワシやみがき粉で洗うと傷や剥離となりサビ発生の原因になりますので避けてください。
●普段使いはもちろん、プロの料理人も愛用する業務用としてもお勧めです。
●安心の品質、日本製です。

サイズ(約):径36×11cm、板厚/1.0mm本体重量(約):1270g素材・材質:ブルーテンバ材、表面加工/クリアラッカー塗装生産国:日本 (燕三条)説明 軽量で手首の負担を軽減

サイズ:(約)幅47.5×奥行33×高さ17cm表面加工:シリコーン樹脂塗装材料の種類:本体・取っ手/鉄寸法:33cmシリコーン樹脂塗装について:流通段階での錆を防ぐために、シリコーン樹脂塗装を施してあります。
塗装は食品衛生法に適合しており、はがれて体内に入っても吸収されずそのまま体外に排出されますのでご安心ください。
シリコーン樹脂塗装は、から焼きの必要はなく、そのままご使用いただけます。
ご注意:素材が鉄のため、保管の際に水気や汚れ等を付着したまま保管されますと錆が発生します。
錆が発生した場合には、錆を落とし水気を拭き取って油を塗ってから保管してください。
ご注意:つけ置き洗いや食器洗い乾燥機には使用しないでください。
錆の原因になります。
説明 強火で一気に高温調理 ガス火、IH100V、IH200V全ての熱源に対応 確かな品質『日本製』

燕三条から生まれる 縁を造る最適なキッチンウェア『enzo』材質:鉄(内面・外面:シリコン樹脂塗装)サイズ:約47×26.2×12.5cm重量:約780g日本製説明 enzo(エンゾウ)とは 新潟・燕三条は、日本一のキッチン用品の産地であると同時に、工場の垣根を超え多素材多製法のものづくりを行う珍しい地域です。
『enzo』は、60年以上にわたり工場と共にキッチン用品をご家庭に届けてきた私たちが、“もっと料理の楽しさを感じてほしい”という想いから、調理方法に応じて適した素材とカタチを追求したプロダクトです。
燕三条の各工場の得意とする技術を掛け合わせることで、使い勝手の細やかなニーズに応える、多様性に満ちたラインナップを実現しました。
また、永きに渡りものづくりの現場に接している私たちは『enzo』を通して、加工技術の大切さを提唱すると共に、人と人とが繋がるものづくりの輪を育み続けます。

サイズ:(約)幅45×奥行30×高さ15.5cm表面加工:シリコーン樹脂塗装材料の種類:本体・取っ手/鉄寸法:30cmシリコーン樹脂塗装について:流通段階での錆を防ぐために、シリコーン樹脂塗装を施してあります。
塗装は食品衛生法に適合しており、はがれて体内に入っても吸収されずそのまま体外に排出されますのでご安心ください。
シリコーン樹脂塗装は、から焼きの必要はなく、そのままご使用いただけます。
ご注意:素材が鉄のため、保管の際に水気や汚れ等を付着したまま保管されますと錆が発生します。
錆が発生した場合には、錆を落とし水気を拭き取って油を塗ってから保管してください。
ご注意:つけ置き洗いや食器洗い乾燥機には使用しないでください。
錆の原因になります。
説明 強火で一気に高温調理 ガス火、IH100V、IH200V全ての熱源に対応 確かな品質『日本製』

商品情報商品の説明ティファール史上最高峰の耐久性と熱伝導性を実現。
取っ手のとれるティファールだから使い方自由自在 耐久性が格段にアップ、従来品比2倍、ガス火チタンコーティング比で6倍の耐久性。
こびりつきにくさが ずっと長持ち お知らせマークのデザインを一新、調理開始のタイミングがさらにわかりやすくなった 最大限まで拡大したIHディスクで、より効率的に熱が伝わり、ムラなくおいしく調理ができる PFOA・鉛・カドミウムは不使用主な仕様 日本正規品は、品質表示・取扱説明書が印刷されたティファールの台紙で梱包されています取扱説明書をよく読んでご使用くださいサイズ(約):29.8x29.8x5cm、深さ/4.6cm、本体内径/28cm、満水容量:2.7L、本体重量(約):1055gbr素材・材質:本体/アルミニウム合金、底/アルミニウム合金 + ステンレス鋼、生産国:フランス対応熱源:ガス・電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・電磁調理器(IH) 100V-200V対応 (※電磁調理器(IH)を含む、いずれの熱源にも使える)、付属品:取扱説明書

商品情報商品の説明熱伝導が高く、蓄熱性があるので食材の芯まで一気に熱が伝わります。
熱が素早く伝わることで、料理が美味しく仕上がります。
純鉄仕様なので、お料理を通じて鉄分補給が出来ます。
主な仕様 サイズ:全長43x全高12.5cm 深さ7.2cmbr重量:約0.8kgbr本体:本体/鉄(クリア塗装)原産国:日本

商品情報商品の説明商品紹介 - ●レストラン向け業務用商品 ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫 ●取手リベット止め主な仕様 外寸 :H140mm・内寸 :48cmbr重量:2820gbr材質:鉄

商品情報商品の説明商品紹介 - ●レストラン向け業務用商品 ●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽-い ●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的 ●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現する ●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くする。
(熱しなくても油のなじみは抜群。
)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫 ●金属の特性上、空炊きは変形の原因となる主な仕様 内寸 :33cm 深さ:98mmbr重量:740gbr材質:純チタン

商品情報商品の説明商品紹介 - ●レストラン向け業務用商品 ●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽-い ●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的 ●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現する ●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くする。
(熱しなくても油のなじみは抜群。
)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫 ●金属の特性上、空炊きは変形の原因となる主な仕様 内寸 :39cm 深さ:121mmbr重量:1000gbr材質:純チタン

商品情報商品の説明商品紹介 - ●レストラン向け業務用商品 ●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽-い ●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的 ●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現する ●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くする。
(熱しなくても油のなじみは抜群。
)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫 ●金属の特性上、空炊きは変形の原因となる主な仕様 内寸 :36cm 深さ:110mmbr重量:900gbr材質:純チタン

商品情報商品の説明商品紹介 - ●レストラン向け業務用商品 ●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽-い ●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的 ●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現する ●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くする。
(熱しなくても油のなじみは抜群。
)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫 ●金属の特性上、空炊きは変形の原因となる主な仕様 内寸 :30cm 深さ:91mmbr重量:620gbr材質:純チタン

商品情報商品の説明商品紹介 南部鉄器は、熱を逃がさず保有し、ふんわりとした熱を常に均一に行き渡らせるので、煮崩れなくふっくらと柔らかく、おいしい料理作りの手助けをしてくれます。
●南部鉄器と普通の鉄板の大きな違いは厚み ●熱が全体に早く行き渡る ●SGマークを取得している メーカーについて 日本インダストリアル・デザイナーの巨匠、柳宗理(Sori Yanagi)。
オリンピックの聖火台や家具、食器、カトラリーなど、作品広範囲に及ぶ。
1952年、柳工業デザイン研究会を設立。
以来、一貫して「使いよさ」を追及し続ける。
その思想には、父であり日本民芸運動の中心的存在であった柳宗悦の影響も少なくない。
鍋の持ち手、キッチンツールのカーブ。
それら一つ一つが、立体模型により実際に使い勝手を検証しながら生み出されていく。
ストイックなまでに贅をそぎ落とし、フォルム、使いやすさ、美しさ、すべてにおいて洗練されたものだけが残る。
日本発、世界のモダン・デザイン。
使うことの美しさがここにある。
主な仕様 南部鉄器は、熱を逃がさず保有し、ふんわりとした熱を常に均一に行き渡らせるので、煮崩れなくふっくらと柔らかく、おいしい料理作りの手助けをしてくれます。
しっかりと支えられるよう左右に張り出したハンドルが使いやすさと同時にデザインの特徴にもなっています。
素材・材質:鉄鋳物 蓋:ステンレス生産国:日本

商品情報商品の説明商品紹介 ●レストラン向け業務用商品 ●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽-い ●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的 ●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現する ●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くする。
(熱しなくても油のなじみは抜群。
)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫 ●金属の特性上、空炊きは変形の原因となる ●レストラン向け業務用商品 ●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽-い ●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的 ●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現する ●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くする。
(熱しなくても油のなじみは抜群。
)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫 ●金属の特性上、空炊きは変形の原因となる主な仕様 内寸 :27cm 深さ:80mmbr重量:460gbr材質:純チタン

WANGYUANJI フライパン深型 32cm 軽い鍋1.1kg 無塗装中華鍋 窒化鉄 炒め鍋 揚げる 茹でる 多くのストーブに対応 蓋付き 鉄フライパン 厚手 ih対応 ガス火 ふきんとスポンジ付き サイズ: 直径32センチメートルの大容量で、家族や友人との料理に最適な中華鍋です 軽量設計: 持ち運びやすく扱いやすい軽量な鉄製フライパンで、毎日の調理をサポート 蓋付き: 付属の蓋で調理時間を短縮し、食材の旨みを逃がさず調理が可能 多用途: 炒め物、煮物、揚げ物など様々な調理方法に対応する万能な中華鍋 素材: 耐久性の高い鉄製で、熱伝導に優れ、均一な加熱が可能な本格的な中華鍋 1 商品コード13081283344商品名WANGYUANJI フライパン深型 32cm 軽い鍋1.1kg 無塗装中華鍋 窒化鉄 炒め鍋 揚げる 茹でる 多くのストーブに対応 蓋付き 鉄フライパン 厚手 ih対応 ガス火 ふきんとスポンジ付き型番QG32サイズ32cmカラーブラック※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。
その際は、別途ご連絡させていただきます。
※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。
その際は、別途ご連絡させていただきます。

WANGYUANJI 中華鍋 18cm 片手鍋 IH対応 ガス火 蓋付き 高熱効率 こげつきにくい 一人鍋 ラーメン鍋 ソースパン ミルクパン 焼く 茹でる 煮る 揚げる 1-2人 【仕様詳細】材質:鉄。
冷間鍛造、口径:18cm、鍋本体:0.83kg、蓋子:0.3kg、鍋深さ:8.5cm鉄製ならではの適度な重みで安定性抜群。
冷間鍛造により鍋体の厚みが均一に仕上がっているため、熱がムラなく伝導します。
【こびり付き防止】鍋本体は冷鍛造工?により緻密で均一な表面を形成しており、油がよくなじみます。
これにより優れたこびり付き防止効果を発揮し、食材がくっつきにくく、焦げ付きも軽減。
【高耐久性とIH対応】一体冷鍛造技術で作られた本体は、頑丈で長持ち。
歪みや劣化に強く、IHクッキングヒーターはもちろん、ガス火にも対応しており、あらゆるご家庭でお使いいただけます。
【便利な蓋付き】付属の透明ガラス蓋で調理の進行状況を確認でき、蒸気を閉じ込めて美味しく仕上げます。
また、ハンドル部分の穴にフックを通すだけで壁掛け収納が可能で、狭いキッチン空間もすっきり整理できます。
【多機能調理と時短】こちらの18cm冷鍛造鍋は、炒め物、煮物、麺料理、味噌汁作りなど、様々な料理にご利用いただけます。
熱伝導に優れ、短時間でむらなく加熱できるため、忙しい方や一人暮らしの方の時短調理の強い味方です。
商品コード13081283342商品名WANGYUANJI 中華鍋 18cm 片手鍋 IH対応 ガス火 蓋付き 高熱効率 こげつきにくい 一人鍋 ラーメン鍋 ソースパン ミルクパン 焼く 茹でる 煮る 揚げる 1-2人型番LDCG18JPサイズ1.5 Lカラーブラック-3※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。
その際は、別途ご連絡させていただきます。
※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。
その際は、別途ご連絡させていただきます。

遠藤商事(Endo Shoji) 業務用 鉄中華小鍋 調理器具 中華料理 プロ仕様

商品情報商品の説明主な仕様 家庭用ガスコンロに取り付ける中華鍋用五徳リングです。
すべり止めの溝があり、上から被せるだけで中華鍋やフライパンをしっかりと安定させます。
頑丈な鋳鉄製で、4脚と5脚の五徳に対応可。
※6脚には対応しておりません中華鍋以外にも平底鍋（鍋底径8-16cmに対応）、丸底鍋、フライパンなどにお使いいただけます。
【仕様】サイズ：幅24.8cm、リング直径21cm ／ 重量：570g ／ 材質：鋳鉄 ／ カラー：黒 ／ 4脚・5脚両用（6脚不可）　※モニターの環境等により、色の見え方に若干差が生じる場合がございます。
brENN LLCは、当社オリジナルパッケージにてお送りし、30日の返品で安心して購入いただけます。

商品情報商品の説明いため鍋としてはもちろん、天ぷら鍋として揚げ物にも 深型のなので「焼く」・「炒める」は食材がこぼれにくく、「揚げる」は油が飛び散りにくい 200V・IHクッキングヒーター (電磁調理器)対応 IIH以外の熱源 (ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター等)にも対応 熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来る 肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来る 使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわく アップハンドルタイプで蓋ものせやすい 職人技の「ヘラ絞り」 板厚1.4mmで丈夫 鉄だから、長持ち コゲつかせず、シャキッと仕上げるコツは充分に余熱してから油を入れ調理開始 サビを防ぐには、使いはじめは薄く食用油を塗って保管主な仕様 サイズ(約):径30x全長51x高さ16.5cm (深さ8.2cm)本体重量(約):1220g、満水容量:4.5Lbr素材・材質:本体/鉄製、持ち手/木製 (天然木)、補助手/ステンレス鋼、表面加工/クリアー焼付塗装生産国:日本対応熱源:IH (電磁調理器 100V・200V)、ガス、シーズヒーター、ハロゲンヒーター (オール熱源対応)

商品情報商品の説明いため鍋としてはもちろん、天ぷら鍋として揚げ物にも 深型のなので「焼く」・「炒める」は食材がこぼれにくく、「揚げる」は油が飛び散りにくい 200V・IHクッキングヒーター (電磁調理器)対応 IIH以外の熱源 (ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター等)にも対応 熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来る 肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来る 使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわく アップハンドルタイプで蓋ものせやすい 職人技の「ヘラ絞り」 板厚1.4mmで丈夫 鉄だから、長持ち コゲつかせず、シャキッと仕上げるコツは充分に余熱してから油を入れ調理開始 サビを防ぐには、使いはじめは薄く食用油を塗って保管主な仕様 サイズ(約):径28x全長50x高さ14.5cm (深さ8.5cm)本体重量(約):1100g、満水容量:4.2Lbr素材・材質:本体/鉄製、持ち手/木製 (天然木)、補助手/ステンレス鋼、表面加工/クリアー焼付塗装生産国:日本対応熱源:IH (電磁調理器 100V・200V)、ガス、シーズヒーター、ハロゲンヒーター (オール熱源対応)

商品情報商品の説明いため鍋としてはもちろん、天ぷら鍋として揚げ物にも 深型のなので「焼く」・「炒める」は食材がこぼれにくく、「揚げる」は油が飛び散りにくい 200V・IHクッキングヒーター (電磁調理器)対応 IIH以外の熱源 (ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター等)にも対応 熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来る 肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来る 使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわく 握りやすく、熱くなりにくい持ち手 アップハンドルタイプで蓋ものせやすい 職人技の「ヘラ絞り」 板厚1.4mmで丈夫 鉄だから、長持ち コゲつかせず、シャキッと仕上げるコツは充分に余熱してから油を入れ調理開始 サビを防ぐには、使いはじめは薄く食用油を塗って保管主な仕様 サイズ(約):30x53x11cm、深さ/8.2cmbr素材・材質:本体/鉄製、持ち手/アルミ+フェノール樹脂、補助手・取手/ステンレス鋼、表面加工/クリアー焼付塗装 or ハードディンパー加工生産国:日本対応熱源:IH (電磁調理器 100V・200V)、ガス、シーズヒーター、ハロゲンヒーター (オール熱源対応)満水容量:4.5L

商品情報商品の説明いため鍋としてはもちろん、天ぷら鍋として揚げ物にも 深型のなので「焼く」・「炒める」は食材がこぼれにくく、「揚げる」は油が飛び散りにくい 200V・IHクッキングヒーター (電磁調理器)対応 IIH以外の熱源 (ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター等)にも対応 熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来る 肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来る 使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわく 握りやすく、熱くなりにくい持ち手 アップハンドルタイプで蓋ものせやすい 職人技の「ヘラ絞り」 板厚1.4mmで丈夫 鉄だから、長持ち コゲつかせず、シャキッと仕上げるコツは充分に余熱してから油を入れ調理開始 サビを防ぐには、使いはじめは薄く食用油を塗って保管主な仕様 サイズ(約):28x51x10cm、深さ/8cmbr素材・材質:本体/鉄製、持ち手/アルミ+フェノール樹脂、補助手・取手/ステンレス鋼、表面加工/クリアー焼付塗装 or ハードディンパー加工生産国:日本対応熱源:IH (電磁調理器 100V・200V)、ガス、シーズヒーター、ハロゲンヒーター (オール熱源対応)満水容量:4.2L

商品情報 商品の説明 ●油通しや揚げ物に使う中華独特の専門道具 ●業務用として人気の耐久性のある共柄タイプ ●お手入れ次第で長く愛用できるのも鉄製品ならではの特徴 主な仕様 サイズ:幅38×奥行23.9×高さ7.6cmbr重量:0.49kgbr材質:鉄(クリア塗装)br原産国:日本br底厚:1mmbr深さ:4.7cm # 【送料無料】ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切り 24cm ND-2061 料理をする際、油でヌルヌルした揚げ物や油通しの悩みを抱える方は多いのではないでしょうか。
そんな時に欠かせないのが、正しい調理器具です。
特に、中華料理においては、油切りは重要な役割を果たします。
当商品、ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りは、しっかりとした設計がされているため、油を素早く切ることができ、ストレスなく料理を楽しむことができます。
この油切りは、業務用としても多くのプロに支持されており、家庭用としても使いやすさにこだわっています。
耐久性が高く、使い込むほどに愛着が湧く鉄製の特性も魅力の一つです。
さらに、しっかりとした共柄デザインなので、持ちやすさも抜群。
料理する楽しみを広げてくれることでしょう。
そのため、油切りに悩む方や、もっと楽に料理をしたいと思っている方には、大変おすすめです。
使い方も簡単で、何よりも長く使えるという点が、家庭の食卓を豊かにする一助になります。
ぜひ、この商品を手に入れて、素晴らしい料理体験を味わってみてください。
## 商品の特長と仕様 ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りの最大の特長は、何と言ってもその耐久性です。
鉄製で作られたこの油切りは、プロの料理人からも信頼されるアイテムです。
材質はクリア塗装された鉄を使用しており、丈夫でありながらも軽量で扱いやすいのが魅力です。
サイズは幅38×奥行23.9×高さ7.6cm、重さはわずか0.49kgです。
この軽さは、使いやすさを追求するための設計によるものです。
底厚は1mm、深さは4.7cmですので、揚げ物や油通しにも安心して使うことができます。
また、しっかりとした持ち手がついており、握りやすさが伝わります。
使い方はとてもシンプルです。
揚げた食材をすぐにこの油切りに移すことで、余分な油を瞬時に切り落とすことが可能です。
これにより、料理がよりヘルシーになり、食感も向上します。
油の吸収を抑えることで、揚げ物がパリッと仕上がることを実現します。
また、鉄製のため、適切にお手入れを行うことによって長持ちします。
洗った後はしっかりと乾かし、油を塗って保存することで、サビを防いでくれます。
このように、手入れ次第でさらに愛用できるアイテムですので、経済的にも優れています。
## なぜ鉄製が選ばれるのか 料理の世界では、鉄製の調理器具が長年にわたり重宝されています。
その理由の一つが、熱伝導性の良さです。
鉄は熱を均一に伝えるため、揚げ物の仕上がりが格段に良くなるのです。
ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りは、まさにこの技術を活かしている商品と言えます。
さらに、鉄製の器具は、使うことで自然と調理器具自体が味を出していく特性を持っています。
例えば、毎日使用することで、食材から出る油が外側に馴染んでいき、使い込むほどに独自の風合いが生まれます。
そのため、愛着を持って長く使用する方が多いのです。
また、鉄製は熱が直に伝わるため、食材をしっかりと加熱することが可能です。
揚げ物はもちろん、炒め物や煮る料理にも最適ですので、幅広い料理に対応できます。
お使いいただくことで、その違いを実感できるでしょう。
もちろん、鉄製の調理器具は手入れがやや面倒に感じることもあります。
しかし、その点を理解した上でお手入れをすれば、逆に長期間使用できることが魅力です。
こまめな手入れをすることによって、美味しい料理を毎日楽しむことができるでしょう。
## 購入後の注意点と使い方 商品を手に入れた際には、初めて使用する前にしっかりと確認しておくべきことがあります。
鉄製調理器具は、洗った後にサビ防止のための油を塗っておくことが推奨されています。
この一手間を入れるだけで、製品を長持ちさせることができるタメ、ぜひ実践していただきたいと思います。
また、毎回使用後には、焼け焦げや油汚れをしっかりと落とすことも重要です。
洗剤を使わず、熱湯でしっかりと洗い流し、すぐに乾かしてください。
また、乾いた後にオイルを薄く塗っておくと、サビの発生を防ぐことができます。
さらに、料理中には、持ち手が熱くなることがありますので、注意が必要です。
調理中は遮熱手袋を使用することをお勧めします。
油切りを使う際には、揚げ物を浮かせて持ち上げ、静かに油を切ることで、無駄な油を簡単に処理できます。
一度この商品の良さを実感すると、手放せなくなることでしょう。
特に在宅で料理を楽しむ方には、厚い支持を受けているアイテムですので、ぜひこの機会にお試しください。
## まとめ - ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りは、油切りに最適な調理器具です。
- 強靭な鉄製で、使い込むほどに愛着が湧く特性があります。
- 軽量設計で、扱いやすく、料理の幅を広げてくれます。
- 適切なお手入れを行えば、長く愛用することが可能です。
- 中華料理以外にも幅広く応用でき、料理のクオリティが向上します。
ぜひ、ベストコ プロスタッフ 共柄 純鉄中華油切りを手に入れ、日々の料理をさらに楽しんでみてください。

商品情報商品の説明 ●油通しや揚げ物に使う中華独特の専門道具 ●業務用として人気の耐久性のある共柄タイプ ●お手入れ次第で長く愛用できるのも鉄製品ならではの特徴主な仕様 サイズ:幅38x奥行23.9x高さ7.6cmbr重量:0.49kgbr材質:鉄(クリア塗装)原産国:日本底厚:1mmbr深さ:4.7cm

商品情報商品の説明 ●油通しや揚げ物に使う中華独特の専門道具 ●業務用として人気の耐久性のある共柄タイプ ●お手入れ次第で長く愛用できるのも鉄製品ならではの特徴主な仕様 サイズ:幅38x奥行23.9x高さ7.6cmbr重量:0.49kgbr材質:鉄(クリア塗装)原産国:日本底厚:1mmbr深さ:4.7cm