夢里塾 森林鉄道蒸気機関車雨宮21号編集委員会 北海道新聞社シンリンテツドウジョウキキカンシャ アメミヤニジュウイチゴウ ムリジュク シンリンテツドウジョウキキカンシャアメミヤニジュウイチゴウヘンシュウイインカイ 発行年月:2022年12月17日 予約締切日:2022年11月26日 ページ数:152p サイズ:単行本 ISBN:9784867210864 第1章 未来に引き継がれた雨宮21号(丸瀬布の走る林鉄SL白煙は未来へのシグナル/蒸気機関車を走らせる ほか)/第2章 丸瀬布の森林鉄道(丸瀬布の森林鉄道/林鉄三十五年の歩み ほか)/第3章 丸瀬布森林鉄道の廃線跡を訪ねて(廃線跡探索レポート/武利意・上丸瀬布森林鉄道全路線図 ほか)/第4章 雨宮21号・丸瀬布森林鉄道の思い出(エピソード&写真/思い出 ほか)/巻末資料 雨宮21号を訪ねて(遠軽町の紹介/いこいの森を走る鶴居村営軌道の機関車 ほか) 豊富な資料、貴重な証言をもとに、雨宮21号と丸瀬布の森林鉄道の歴史を振り返った一冊!「雨宮21号」は国内で唯一動態保存されている森林鉄道蒸気機関車です。 東京の雨宮製作所で製造され、1957年まで木材を運搬しました。 丸瀬布の森林鉄道は1963年に廃止されましたが、地域住民の熱心な保存運動によってスクラップ化の危機を免れ、現在もオホーツク管内遠軽町の丸瀬布森林公園いこいの森を元気よく走り続けています。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 森林鉄道蒸気機関車 雨宮21号 [ 夢里塾 ] 1,980 円
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山城滋 弦書房ジザカナハイマ ルポ リョウ ヤマシロ シゲル 発行年月:2021年09月25日 予約締切日:2021年08月17日 ページ数:272p サイズ:単行本 ISBN:9784863292321 山城滋(ヤマシロシゲル) 1952年、山口県生まれ。 中国新聞社の本社(広島)と支社局で自治、農山村、漁業などの問題を追う。 防長本社代表、編集局長、備後本社代表を経て2017年から特別編集委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 豊かさと多様性(湧く魚影 カタクチイワシ/内海の高級魚 マナガツオ ほか)/第2章 忍び寄る危機(激減に打つ手は… タチウオ/希少化する天然物 トラフグ ほか)/第3章 変わる環境(暖海化の裏表1 アナゴ/暖海化の裏表2 ハモ ほか)/第4章 伝統漁と漁師たち(かごで取る コウイカ/祭りは残った 浮き鯛(マダイ) ほか)/第5章 地魚の未来に向けて 地魚が食卓に並ぶまで…海と漁のことを知るための渾身のルポ。 漁港と市場を歩き、漁船に同乗し、沿岸漁業が持続できるために何が必要かを考えた。 中国新聞の好評連載を再構成。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 地魚は今ーールポ漁 [ 山城滋 ] 2,090 円
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柳生 博 東京ニュース通信社モリニクラシトリニナッタヒト ヤギュウ ヒロシ 発行年月:2022年08月01日 予約締切日:2022年06月10日 ページ数:496p サイズ:単行本 ISBN:9784065292440 柳生博(ヤギュウヒロシ) 1937年1月7日、茨城県生まれ。 2004年に日本野鳥の会会長に就任。 八ヶ岳でギャラリー&レストラン「八ヶ岳倶楽部」を経営。 敷地内には多様な広葉樹が茂り、広大な雑木林を形成している。 俳優としてテレビドラマ『飛び出せ!青春』『われら青春!』『やすらぎの刻〜道』、映画『ミンボーの女』『静かな生活』など出演多数。 そのほか『100万円クイズハンター』での司会や、『生きもの地球紀行』のナレーションなど、マルチに活躍した。 2022年4月16日に逝去。 享年85(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 八ヶ岳倶楽部 森と暮らす、森に学ぶ/八ヶ岳倶楽部2 それからの森/柳生博 鳥と語る/柳生博の気楽に始める八ヶ岳二地域居住 2022年4月、惜しまれつつこの世を去った、俳優・柳生博。 1970年代に八ヶ岳に移住し、東京との二拠点生活をスタート。 「日本野鳥の会」の会長を長年にわたり務めるなど、その人生はまさに「森に暮らし、鳥になった人。 」そのもの。 本書では、そんな柳生博の生きざまを、過去の著作「森と暮らす、森に学ぶ」「それからの森」「鳥と語る」の3作を再録することで振り返る。 未完に終わった「八ヶ岳デイズ」の好評連載も全話掲載。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 森に暮らし、鳥になった人。 [ 柳生 博 ] 3,300 円
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漁業法研究会 大成出版社チクジョウカイセツギョギョウホウ ギョギョウホウケンキュウカイ 発行年月:2021年12月03日 予約締切日:2021年11月16日 ページ数:570p サイズ:単行本 ISBN:9784802834322 第1章 総則/第2章 水産資源の保存及び管理/第3章 許可漁業/第4章 漁業権及び沿岸漁場管理/第5章 漁業調整に関するその他の措置/第6章 漁業調整委員会等/第7章 土地及び土地の定着物の使用/第8章 内水面漁業/第9章 雑則/第10章 罰則 海洋生物資源の保存及び管理に関する法律(TAC法)を統合し、資源管理措置、漁業許可、免許制度等の漁業生産に関する基本的制度が全て位置付けられた新「漁業法」をわかりやすく逐条解説する。 あらゆる関係者、必携・必読の書!! 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 逐条解説 漁業法 [ 漁業法研究会 ] 6,160 円
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岩谷 美苗 家の光協会サンポデミカケルジュモクノミワケカタズカン イワタニ ミナエ 発行年月:2022年04月16日 予約締切日:2022年02月15日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784259567200 岩谷美苗(イワタニミナエ) 島根県出身。 森林インストラクター(1991年〜)、樹木医(1998年〜)。 NPO法人樹木生態研究会代表理事。 趣味桐鉄(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 有名だけど、よくは知らない木(アカマツ、クロマツ/アジサイ ほか)/2章 目立ってて、分かるとうれしい木(アオキ/イヌツゲ ほか)/3章 聞いたことがあるような木(ウメ/カツラ ほか)/4章 けっこう紛らわしい木(カイヅカイブキ/ガマズミ ほか)/5章 違いが分かれば通な木(アオダモ/エゴノキ ほか) 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 散歩で見かける 樹木の見分け方図鑑 [ 岩谷 美苗 ] 1,760 円
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都道府県漁業調整規則研究会 大成出版社チクジョウカイセツトドウフケンギョギョウチョウセイキソクレイ トドウフケンギョギョウチョウセイキソクケンキュウカイ 発行年月:2022年01月11日 予約締切日:2021年12月21日 ページ数:276p サイズ:単行本 ISBN:9784802834513 序章/第1章 総則/第2章 漁業の許可/第3章 水産資源の保護培養及び漁業調整に関するその他の措置/第4章 漁業の取締り/第5章 雑則/第6章 罰則/付録 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 逐条解説 都道府県漁業調整規則例 [ 都道府県漁業調整規則研究会 ] 3,410 円
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片山知史 松石 隆 恒星社厚生閣エンガンシゲンチョウサホウ カタヤマサトシ マツイシタカシ 発行年月:2022年04月05日 予約締切日:2021年12月14日 ページ数:110p サイズ:単行本 ISBN:9784769916772 第1章 概論:沿岸漁業の資源と管理/第2章 漁獲量および漁獲努力量/第3章 市場調査、精密測定/第4章 年齢分解・年齢査定/第5章 成長解析/第6章 沿岸漁業にまつわる世界の動き 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 沿岸資源調査法 [ 片山知史 ] 2,750 円
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森田 釣竿 時事通信出版局サカナクエコノヤロー モリタツリザオ 発行年月:2022年04月26日 予約締切日:2022年03月17日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784788718166 森田釣竿(モリタツリザオ) 1974年、千葉県浦安市出身。 千葉県浦安市で三代続く鮮魚店「泉銀」(いずぎん)店主。 世界で唯一のフィッシュロック・バンド「漁〓」(ぎょこう)の包丁ボーカル。 二十代半ば頃、先代の実父から泉銀を継ぐ。 音楽活動と鮮魚店主としての想いを融合させた独自の音楽「フィッシュロック」を確立。 自ら作詞・作曲した楽曲を流しながらマグロを解体し、食べ残しゼロや魚の命への感謝を訴えるパフォーマンスを行い注目される。 2019年、浦安魚市場の閉場に伴い、店舗を浦安市堀江に移転。 日々、泉銀の切り場に立ちながら妻・海苔子やスタッフらとともに魚食の魅力を伝える。 水産庁お魚かたりべ。 枕崎かつお節大使(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) スペシャル対談 さかなクンと魚屋のお魚談義/第1章 魚さばけ!コノヤロー!!!(自分でさばこう!丸魚/いきなりデカい魚に挑戦する/鰹、食べ尽くし!/鰹武士流!鰹さばき!!/食べ方いろいろ(塩鰹・フライ・なめろう・塩焼き・煮付け・しぐれ煮・出汁・酒盗)/番外編・尾ビレの爪楊枝 ほか)/第2章 魚食え!コノヤロー!!!(魚食/魚屋 ほか) テレビでも活躍!浦安の鮮魚店主でありフィッシュロックバンド「漁港」の包丁vocal、森田釣竿の初著書! 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 魚食え!コノヤロー!!! [ 森田 釣竿 ] 1,760 円
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裏山は宝の山、広葉樹の価値発見 農文協 農山漁村文化協会チイサイリンギョウデカセグコツニ ノウブンキョウ 発行年月:2022年01月27日 予約締切日:2021年12月06日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784540212185 1 裏山でお宝探し(うちの裏山は宝の山!?売れる広葉樹を探しに行く/いろいろあるぞ お宝広葉樹 ほか)/2 広葉樹の知られざる値打ち(使えない木は1本もない 有賀建具店に教わる雑木の活かし方/クヌギ ほか)/3 広葉樹の売り方・活かし方(広葉樹32種のタネを播いて苗木販売/「地域性苗木」生産を地域の仕事に ほか)/4 放置された針葉樹の山に手を入れる(山で稼ぐ定年親父、続々誕生(岐阜。 高山市木の駅プロジェクト)/スギ枝葉の蒸留液がすごい ほか) スギ、ヒノキの針葉樹に比べ、広葉樹(雑木)には多様な用途がある。 クヌギはシイタケ栽培のホダ木や茶道用の炭のほか、カブトムシやクワガタの養殖に使える。 イタヤカエデは白い材と美しい杢が特徴で、樹液はシロップに。 最近は国産の漆が人気だが、ウルシの材は驚くほど黄金色で家具に映える。 キハダの黄色い内皮は生薬の原料。 ウリハカエデやナンテンは枝物に、アオダモは植木として売れる。 ほかにもまだまだ…、裏山はお宝広葉樹の宝庫、ほったらかしなんてもったいない。 本書では、裏山を宝の山に変えるコツを解説。 山の手入れを自分でやる「小さい林業」で稼ぐコツ第2弾! 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 小さい林業で稼ぐコツ2 裏山は宝の山、広葉樹の価値発見 [ 農文協 ] 2,200 円
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中野 秀樹 朝倉書店マグロノカガク ナカノ ヒデキ 発行年月:2022年06月02日 予約締切日:2022年03月12日 ページ数:220p サイズ:全集・双書 ISBN:9784254485066 中野秀樹(ナカノヒデキ) 1957年静岡県に生まれる。 現在、水産研究・教育機構水産資源研究所顧問。 水産学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 概論/第2章 利用史/第3章 生理・生態/第4章 漁獲と資源管理/第5章 流通・経済/第6章 食品/第7章 養殖の歴史と現状/第8章 養殖・種苗生産の技術 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 マグロの科学 [ 中野 秀樹 ] 4,180 円
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最後の二年間を撮る 山下倫一 国書刊行会ツキジシジョウノヒトビト ヤマシタトモカズ 発行年月:2022年05月24日 予約締切日:2022年05月10日 ページ数:184p サイズ:単行本 ISBN:9784336073693 山下倫一(ヤマシタトモカズ) 1948年4月東京都武蔵野市に生まれる。 1971年3月早稲田大学卒。 大学在学中に自転車で鹿児島から稚内まで日本縦断一人旅。 24歳の時、ヨーロッパ、モロッコ、エジプト、インド等を約半年間放浪。 その後、自営業等をへて、1991年より武蔵野市議会議員4期連続当選。 2005年議長就任。 2007年4月任期満了に伴い勇退。 その後、市民の写真サークルに入会し写真を学び始め、2011年より齋藤康一先生から指導を受け現在に至る。 2010年武蔵野市民芸術文化祭写真部門(審査委員長白旗史郎氏)にて「天地創造」で教育委員会賞受賞。 現在、公益社団法人日本写真協会。 ふぉとぐるーぷ翔。 写真クラブフォト・フロンティア等所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 築地の人々/ターレを運転する人・小車を引く人/セリ場/捌く/ハカリ/研ぐ/働く女性たち/掃除/教える/いっぷく〔ほか〕 築地で働く人の顔には誇りと自信があった。 築地が閉場するまでの二年間を追い、その熱気、情熱、雰囲気、ふれあい、生きる力の魅力を描写した。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 築地市場の人々 最後の二年間を撮る [ 山下倫一 ] 4,620 円
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花と木の図書館 アンナ・ルウィントン 野村 真依子 原書房カバノキノブンカシ アンナルウィントン ノムラマイコ 発行年月:2022年06月21日 予約締切日:2022年05月10日 ページ数:256p サイズ:単行本 ISBN:9784562071685 ルウィントン,アンナ(Lewington,Anna) イギリスの民族植物学者・著述家。 人間と植物の関係、世界各地の植物利用に焦点をあてた研究と執筆活動を行う。 BBCテレビの番組「Rough Science」シリーズに参画。 ドーセット在住 野村真依子(ノムラマイコ) 英語・フランス語翻訳者。 東京大学大学院人文社会系研究科修士課程修了(美術史学専攻)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 万能の樹木/第1章 カバノキの自然史/第2章 健康によい木/第3章 実用的なカバノキー暮らしに役立つ素材/第4章 聖なるカバノキー言い伝えと伝統/第5章 森の貴婦人ーカバノキのイメージ/第6章 カバノキの未来 世界各地で優美な万能の樹木とされるカバノキ。 衣服、住居、乗り物、薬など生活必需品を生むだけでなく、楽器、記録媒体として文化の継承を担う。 カバノキの伝承や歴史を辿りながら未来にも目を向ける。 カラー図版約100点。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 カバノキの文化誌 (花と木の図書館) [ アンナ・ルウィントン ] 2,640 円
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知り、釣り、味わい、楽しむ ベルソーブックス 上田幸男 海野徹也 成山堂書店アオリイカ ノ ヒミツ ニ セマル ウエタ,ユキオ ウミノ,テツヤ 発行年月:2022年05月 予約締切日:2022年05月27日 ページ数:256p サイズ:全集・双書 ISBN:9784425854028 上田幸男(ウエタユキオ) 1958年徳島県徳島市生まれ。 2019年徳島県立農林水産総合技術支援センター水産研究課主席 海野徹也(ウミノテツヤ) 1963年広島県呉市生まれ。 現在、広島大学大学院統合生命科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 アオリイカを知る/第2章 神秘的な「繁殖行動」にせまる/第3章 驚異的に成長し、わずか1年で幕を下ろす生涯/第4章 小さな旅人、アオリイカの生死をかけた大回遊/第5章 「どん欲、どう猛、気まぐれ」な摂餌生態/第6章 プロの漁師に学ぶ「釣法」と「漁法」/第7章 その歴史から選び方まで「エギ」を科学的に分析する/第8章 「イカの王様」アオリイカを堪能する/第9章 環境の変化がアオリイカに与える影響を問う 見てよし、食べてよし、釣ってよし。 「イカの王様」と呼ばれるアオリイカ。 謎につつまれていた繁殖行動、複雑な行動を司る脳神経、多種多様な釣法や漁法、美味しく味わうための栄養成分と調理法および環境変化がアオリイカに与える影響について解説。 長年の研究をベースにした「日本で最初のアオリイカ徹底研究本」。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 アオリイカの秘密にせまる新訂 知り、釣り、味わい、楽しむ (ベルソーブックス) [ 上田幸男 ] 1,980 円
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これからシュリンプをはじめたい方に アクアライフの本 アクアライフ編集部 エムピージェーゾウホカイテイバンレッドビーシュリンプノシイクキューアンドエーヒャク アクアライフヘンシュウブ 発行年月:2022年07月25日 予約締切日:2022年06月02日 ページ数:152p サイズ:単行本 ISBN:9784909701640 1 レッドビーシュリンプをよく知ろう/2 レッドビーシュリンプの基礎知識/3 購入する前に/4 /レッドビー飼育の基本/5 日常管理/6 繁殖の基本/7 繁殖における選別と交配/8 こんな時はどうする?/9 レッドビーシュリンプのいる暮らし/10 レッドビー以外のエビも知りたい これからシュリンプをはじめたい方に。 飼育・繁殖・選別、ハイブリッドシュリンプやチェリーシュリンプも。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 増補改訂版 レッドビーシュリンプの飼育Q&A100 これからシュリンプをはじめたい方に (アクアライフの本) [ アクアライフ編集部 ] 1,650 円
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一般財団法人日本森林林業振興会 日本林業調査会ホアンリンセイドノテビキーレイワヨネンー イッパンザイダンホウジンニホンシンリンリンギョウシンコウカイ 発行年月:2022年11月22日 予約締切日:2022年11月18日 ページ数:358p サイズ:単行本 ISBN:9784889652727 第1節 保安林制度の意義及び特性/第2節 保安林制度の沿革/第3節 保安林制度と行政の概要/第4節 保安施設地区制度/第5節 保安林を対象とする利用、開発との関係/第6節 保安林制度と類似の制度/第7節 林地開発許可制度/第8節 特定盛土等への対応/関係法令/関係通知(保安林関係)/関係通知(林地開発許可関係) 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 保安林制度の手引き -令和4年ー [ 一般財団法人日本森林林業振興会 ] 3,300 円
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東京農工大学農学部 森林・林業 実務必携編集委員会 朝倉書店シンリンリンギョウジツムヒッケイ トウキョウノウコウダイガクノウガクブ シンリンリンギョウ ジツムヒッケイヘンシュウイインカイ 発行年月:2021年04月13日 予約締切日:2021年02月05日 ページ数:504p サイズ:単行本 ISBN:9784254470574 森林生態/森林土壌/林木育種/育林/特用林産/森林保護/野生生物の保全と管理/森林水文/山地防災と流域保全/測量/森林計測/生産システム/基盤整備/林業機械/林産業と木材流通/森林経営/森林法律/森林政策/森林風致、環境影響評価と自然再生、環境緑化/造園/木歳の性質/木材加工/木材の改質と塗装・接着/木材資源材料/木材の保存/木材の化学的利 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 森林・林業実務必携 第2版 [ 東京農工大学農学部 森林・林業 実務必携編集委員会 ] 8,800 円
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水資源・環境学会『環境問題の現場を歩く』シリーズ 1 仲上 健一 山本 佳世子 成文堂シヅガワワントノガワヲアルク ナカガミ ケンイチ ヤマモト カヨコ 発行年月:2023年08月21日 予約締切日:2023年07月24日 ページ数:66p サイズ:単行本 ISBN:9784792334307 仲上健一(ナカガミケンイチ) 出身、福岡県。 生年、1948年。 学歴、1972年山口大学工学部土木工学科卒業。 1981年大阪大学工学博士。 勤務先、立命館大学OIC総合研究機構サステイナビリティ学研究センター上席研究員。 公益財団法人国際エメックスセンター主席客員研究員 山本佳世子(ヤマモトカヨコ) 出身、香川県。 生年、1968年。 学歴、1999年東京工業大学大学院理工学研究科修了、博士(工学)取得。 勤務先、電気通信大学大学院情報理工学研究科・国際社会実装センター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 里海を歩くー志津川湾を訪ねて(里海の魅力/南三陸町の魅力と復興へのまなざし/志津川湾の恵み/東日本大震災と志津川湾/里海の価値を測る/おわりに)/2 多摩川水系・野川を歩く(はじめにー多摩川水系・野川/野川流域と国分寺崖線/野川流域での水害/野川流域での洪水対策/野川を歩く/調布市内で野川を歩く/都立公園で野川を歩く/おわりにー野川を歩いて自然との関わり合いについて考える) 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 志津川湾と野川を歩く (水資源・環境学会『環境問題の現場を歩く』シリーズ 1) [ 仲上 健一 ] 1,100 円
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獣医学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 和田 新平 緑書房ギョビョウガクダイニハン ワダ シンペイ 発行年月:2024年01月11日 予約締切日:2023年12月21日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784895319423 和田新平(ワダシンペイ) 日本獣医生命科学大学獣医学部教授(獣医学科水族医学研究室)。 獣医師、獣医学博士、日本野生動物医学会認定専門医(水族医学)。 1960年大阪府岸和田市生まれ。 日本獣医畜産大学(現・日本獣医生命科学大学)獣医畜産学部獣医学科卒業。 1989年同大学大学院獣医学研究科獣医学専攻博士課程修了。 同年より同大学獣医畜産学部獣医学科に奉職し、助手、講師、准教授を経て、2012年より現職。 1996年1月〜1997年8月にノースカロライナ州立大学獣医学部に留学。 指導科目は魚病学(同実習)、動物衛生学、獣医学概論など。 日本野生動物医学会理事、同監事、日本獣医学会評議委員、日本魚病学学会副会長を歴任。 2021年より水産動物医療研究会を有志と立ち上げ、水産獣医師に向けた様々な情報発信を行っている。 専門は水生動物疾患の病理学的研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 水産学概説(魚類飼育に関する基礎知識)/魚病学の基礎(魚類の解剖・生理学/真骨魚類の免疫学/主要魚介類の臨床概説)/疾病学各論(ウイルス性疾病/細菌性疾病/真菌性疾病/微胞子虫性疾病/原虫性疾病/粘液胞子虫性疾病 ほか) 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 魚病学 第2版 獣医学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 [ 和田 新平 ] 4,620 円
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渡辺武 恒星社厚生閣BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 ギョルイ ノ エイヨウ ト シリョウ ワタナベ,タケシ 発行年月:2009年01月 ページ数:416p サイズ:単行本 ISBN:9784769910824 渡邉武(ワタナベタケシ) 1938年生、東京大学大学院農学研究科博士課程修了。 現・東京水産大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 魚類養殖と養魚飼料の現状/2 魚類の摂餌と消化吸収/3 魚類のエネルギー代謝/4 魚類の栄養と栄養素に対する要求/5 甲殻類の栄養と栄要素に対する要求/6 魚類の種苗生産と生物餌料/7 仔稚魚の栄養/8 親魚の栄養/9 魚類の栄養と健康/10 飼料 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 魚類の栄養と飼料改訂 [ 渡辺武 ] 7,700 円
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廣瀬屋永田家の事業展開 中西聡 日本経済評論社キンダイヨシノリンギョウトチイキシャカイ ナカニシサトシ 発行年月:2024年02月22日 予約締切日:2024年01月15日 ページ数:432p サイズ:単行本 ISBN:9784818826434 中西聡(ナカニシサトル) 慶應義塾大学経済学部教授。 1962年生まれ。 東京大学大学院経済学研究科博士課程単位取得退学、博士(経済学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 林業資産家と近代日本資本主義/第1部 永田家の林業経営と吉野地域社会(近世期廣瀬屋藤兵衛家の林地取得/鉄道開通前後における吉野林業の市場と運材ー永田家の事例/永田神童子山製材部の設立と展開/永田家の森林管理ー昭和戦前期の山守たちの活動に着目して)/第2部 永田家と関西地域経済(逸身銀行・吉野銀行と永田家/大阪鉱業株式会社と永田家/永田家の消費生活と姻戚関係)/終章 総括と展望 林業と地域ネットワークの解明に新境地。 林業家に遺された近世・近代250年の膨大な史料から、長期にわたる育林、多様な運材、山元の製材工場と索道、そして関西地域での事業と人脈も、明快に描いた画期的成果。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 近代吉野林業と地域社会 廣瀬屋永田家の事業展開 [ 中西聡 ] 7,370 円
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世界の漁業への科学者からの警鐘 ダニエル・ポーリー 武藤文人 東海大学出版部キエユク サカナ ポーリー,ダニエル ムトウ,フミヒト 発行年月:2021年02月 予約締切日:2021年03月06日 ページ数:208p サイズ:単行本 ISBN:9784486021971 ポーリー,ダニエル(Pauly,Daniel) 1946年、パリ生まれ。 スイスで育ち、苦労をしてドイツのキール大学を卒業。 同大学院で水産学を専攻し、博士号を取得。 フィリピンにあった国際水産資源管理センター(現WorldFish Center、在マレーシア)を経て、現在、カナダのブリティッシュ・コロンビア大学水産資源研究所教授(2003〜08年には所長)。 専門は、漁業生物学、生物海洋学。 学界屈指の不撓不屈の人。 発表論文等の数は主要なものだけで500を超え、この分野において世界でもっとも生産的な研究者の1人。 その活動は水産資源学、海洋生物の生理学・形態学・生態学、漁業の持続的発展のための政策などの研究、自然の理解におけるその重要性がますます注目されているshifting baselineという概念の提唱、世界の全魚類のデータベースとして著名なFishBaseの考案・構築、海洋生態系研究に広く活用されているコンピュータ解析ソフトEcopathの提唱・共同開発、さらにはダーウィンフリーク本のと呼ばれる様な著作など、極めて広範囲におよぶ。 最近では、フィッシングダウン、漁業と地球温暖化の海洋生態系と水産資源へのインパクトなど、地球規模の大問題の研究と啓発に取り組んでいる。 著書多数。 米国水産学会賞、コスモス国際賞などを受賞。 カナダ王立協会会員 武藤文人(ムトウフミヒト) 1965年、神奈川県生まれ。 秋田、宮城、千葉県育ち。 北海道大学大学院水産学研究科博士課程単位取得退学。 博士(水産学)。 TRAFFIC East Asia、独立行政法人水産総合研究センター遠洋水産研究所などを経て、東海大学海洋学部水産学科教授。 専門は水産学、分類学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 漁業者の欺瞞と無知/黙示録:漁業の終わり/小規模漁業の主な傾向/ITQ:ミームに隠れた仮説/漁業管理を様々な場で実践する/誰のための漁業管理?/漁獲を重ねても水揚げは少ない/東南アジアでの混獲の利用/漁獲の時系列の再構築について/世界規模の地域社会主導の漁獲データベース/漁獲量は資源濃度を反映する/基準が変わる.漁業のシフティング・ベースライン症候群/歴史的観測に関するさらなる考察/研究における一貫性/自分の顕微鏡に焦点を当てる/人類は寄生虫や癌なのだろうか?/公共政策論争における学問/クジラへの懸念/漁業委員会ではなく/地下室から皇居まで:日本語版の刊行に寄せて/私の個人的なオデッセイ1:カナダの水産学者になることについて/私の個人的なオデッセイ2:海の保全倫理に向けて/私の個人的なオデッセイ3:それから地獄を科学する必要がある/エピローグ:暗闇の中 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 消えゆくさかな 世界の漁業への科学者からの警鐘 [ ダニエル・ポーリー ] 3,080 円
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重永英年 全国林業改良普及協会リンギヨウカイリヨウフキユウソウシヨ ナンバーニヒヤクロク テイコストサイゾウリン アユミトサイシンギジユツ シゲナガ ヒデトシ 発行年月:2024年01月31日 予約締切日:2024年01月12日 ページ数:211p サイズ:全集・双書 ISBN:9784881384589 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 林業改良普及双書No.206 低コスト再造林 歩みと最新技術 [ 重永英年 ] 1,452 円
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地域資源を活かす 生活工芸双書 内村悦三 近藤幸男 農山漁村文化協会タケ ウチムラエツゾウ コンドウユキオ 発行年月:2019年01月21日 予約締切日:2018年12月10日 ページ数:152p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540172137 内村悦三(ウチムラエツゾウ) 竹資源フォーラム主宰 近藤幸男(コンドウユキオ) 北海道比布町・北の竹工房主宰 大塚清史(オオツカキヨシ) 岐阜市歴史博物館館長 前島美江(マエジマヨシエ) 群馬県高崎市・西上州竹皮編でんえもん主宰 田邊松司(タナベショウジ) 有限会社竹松代表取締役(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 植物としてのタケ(タケ科植物とは/タケの生育環境と分布 ほか)/2章 タケ林の管理と育成(温帯性タケ類の栽培/熱帯性タケ類の管理 ほか)/3章 タケ利用の歴史(わが国におけるタケ利用の歴史/アジアで見られる竹工芸品)/4章 竹工芸に利用するタケ・ササの種類(温帯性タケ類の5属17種/温帯性ササ類の5属7種)/5章 タケ利用の実際(竹材処理の基本/竹細工の基本=竹ひごと籠、笊 ほか) 半世紀前までは、私たちの暮らしのあらゆるところで使われていた竹。 いまや竹林駆除が課題となる状況もありますが、マイクロプラスチックの海洋汚染を考えれば、もう一度見直したい自然素材です。 本書では、植物としてのタケ、工芸利用をふまえた各種のタケの特徴と利用、良いタケを生産するための栽培管理、「タケの文化圏」にある日本でのタケ利用の歴史とアジアでのタケ利用、竹編みの素材である竹ひごのつくり方、籠編み・笊編みの方法を詳述。 さらに伝統工芸としての岐阜和傘、紀州へら竿、西上州の竹皮編、造園・建築材としての利用を取り上げています。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 竹(たけ) (地域資源を活かす 生活工芸双書) [ 内村悦三 ] 3,300 円
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陳碧霞 南方新社リュウキュウ レットウ ノ フクギナミキ チェン,ビシャ 発行年月:2023年02月 予約締切日:2023年02月11日 ページ数:253p サイズ:単行本 ISBN:9784861244728 陳碧霞(チェンビシャ) 中国福建省生まれ。 2008年鹿児島大学博士(農学)、中国福建師範大学経済学部講師、国連大学高等研究所いしかわ・かなざわオペレーティング・ユニットPDフェローなどを経て、2013年琉球大学農学部亜熱帯地域農学科助教、2018年琉球大学農学部附属亜熱帯フィールド科学教育研究センター准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 フクギの利活用・保全(先行研究と本書の構成/フクギの地理的分布ー文化的景観としてのフクギ屋敷林/フクギの伝統的利用と文化価値/フクギ屋敷林の炭素固定効果/フクギ屋敷林への地域住民の意識/フクギ並木の観光利用/フクギ屋敷林の植栽・保全の課題ー聞き取りによる住民の意識調査から/御嶽林のフクギ巨木/今帰仁村今泊のフクギ屋敷林と文化財)/第2部 フクギ巨木の分布(粟国島のフクギ屋敷林と巨木の健康状態/石垣島の平得・真栄里のフクギ並木と都市化/石垣島白保のフクギ屋敷林と明和大津波/竹富島のフクギ屋敷林と観光開発/西表島のフクギ自然林と祖納集落のフクギ屋敷林/与那国烏のフクギ屋敷林と台風被害/まとめと今後の課題) 沖縄の原風景、フクギ屋敷林を追う。 沖縄におけるフクギ屋敷林の歴史は、300年前、琉球王国の三司官蔡温の時代に遡る。 著者は、3万本の毎木調査、東南アジア・東アジアでの分布と利用状況の比較をはじめ、あらゆる角度からフクギを追究。 本書は、消滅しつつあるフクギ屋敷林を未来へつなぐ再評価の試みである。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 琉球列島のフクギ並木 [ 陳碧霞 ] 4,730 円
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持続可能な管理の基礎 藤森 隆郎 全国林業改良普及協会BKSCPN_【biz2016】 シンリンセイタイガク フジモリ タカオ 発行年月:2006年08月10日 予約締切日:2006年08月09日 ページ数:484p サイズ:単行本 ISBN:9784881381700 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 森林生態学 持続可能な管理の基礎 [ 藤森 隆郎 ] 4,180 円
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森の環境を測る 森林立地調査法編集委員会 有光一登 博友社BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 シンリン リッチ チョウサホウ シンリン リッチ チョウサホウ ヘンシュウ イインカイ アリミツ,カズト 発行年月:2010年07月 ページ数:284p サイズ:単行本 ISBN:9784826802178 第1章 土壌/第2章 植物/第3章 土壌動物、微生物/第4章 森林気象/第5章 水環境と水移動/第6章 物質の変換と移動/第7章 解説/付録 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 森林立地調査法改訂版 森の環境を測る [ 森林立地調査法編集委員会 ] 4,730 円
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鳥取大学広葉樹研究刊行会 古川郁夫 海青社BKSCPN_【biz2016】 コウヨウジュ シゲン ノ カンリ ト カツヨウ トットリ ダイガク コウヨウジュ ケンキュウ カンコウ フルカワ,イクオ 発行年月:2011年01月 ページ数:242p サイズ:単行本 ISBN:9784860992583 ナラ林構成種の生態と生理/過湿環境に生育する広葉樹の耐性・適応性/中国地方の多雪地におけるスギ不成績造林地の天然林化ーブナ林復元か林業継続かの判定と目標林相の設定/広葉樹林生態系における菌根共生/広葉樹二次林の再生と里山管理/古代山陰地方の木器文化/広葉樹の材質成長/広葉樹林流域における降雨流出と流路内の流れ/山腹崩壊の実態とその予測ー素因と誘因の特徴から/林業用モノレールによる広葉樹林の集材/高分解能衛星画像と航空機LiDARを用いた森林情報の抽出ー鳥取大学教育研究林「「蒜山の森」を事例として/資料「広葉樹研究」掲載論文抄録 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 広葉樹資源の管理と活用 [ 鳥取大学広葉樹研究刊行会 ] 3,080 円
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全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会BKSCPN_【biz2016】 ゾクリンギョウジーピーエステッテイカツヨウジュツオウヨウヘン ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月:2011年01月07日 予約締切日:2011年01月06日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784881382509 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 続・林業GPS徹底活用術 応用編 [ 全国林業改良普及協会 ] 2,200 円
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全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会BKSCPN_【biz2016】 リンギョウジーピーエステッテイカツヨウジュツ ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月:2009年11月19日 予約締切日:2009年11月18日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784881382264 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 林業GPS徹底活用術 [ 全国林業改良普及協会 ] 2,200 円
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鈴木京子 赤堀楠雄 農山漁村文化協会キソ カラ マナブ モリ ト キ ト ヒト ノ クラシ スズキ,キョウコ アカホリ,クスオ 発行年月:2010年03月 ページ数:143p サイズ:単行本 ISBN:9784540091940 鈴木京子(スズキキョウコ) 1968年、茨城県生まれ。 フリー記者。 2006年より鳥海山麓で農と稼ぎの百姓暮らし 赤堀楠雄(アカホリクスオ) 1963年、東京都生まれ。 林業・木材関係専門新聞社勤務を経てフリー記者 浜田久美子(ハマダクミコ) 1961年、東京都生まれ。 精神科カウンセラーを経て作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 暮らしの中の森と木(森の恵みでできた家/伝統的木造建築の仕組みと技術ー継手と仕口 ほか)/2章 木を知る(木にはたくさんの種類がある/そもそも木とは?ー草や竹とどう違うのか ほか)/3章 森を知る(森の種類/日本の森 ほか)/4章 森に生き、森を育てる(朽木の栗本家/代々の農林家 ほか) 森の不思議、木のちから、人の営み。 森と木の科学とロマンをビジュアルに学ぶ入門書。 「森の聞き書き甲子園」でもテキストとして活用。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 基礎から学ぶ森と木と人の暮らし [ 鈴木京子 ] 1,430 円
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鈴木京子 赤堀楠雄 農山漁村文化協会キソ カラ マナブ モリ ト キ ト ヒト ノ クラシ スズキ,キョウコ アカホリ,クスオ 発行年月:2010年03月 ページ数:143p サイズ:単行本 ISBN:9784540091940 鈴木京子(スズキキョウコ) 1968年、茨城県生まれ。 フリー記者。 2006年より鳥海山麓で農と稼ぎの百姓暮らし 赤堀楠雄(アカホリクスオ) 1963年、東京都生まれ。 林業・木材関係専門新聞社勤務を経てフリー記者 浜田久美子(ハマダクミコ) 1961年、東京都生まれ。 精神科カウンセラーを経て作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 暮らしの中の森と木(森の恵みでできた家/伝統的木造建築の仕組みと技術ー継手と仕口 ほか)/2章 木を知る(木にはたくさんの種類がある/そもそも木とは?ー草や竹とどう違うのか ほか)/3章 森を知る(森の種類/日本の森 ほか)/4章 森に生き、森を育てる(朽木の栗本家/代々の農林家 ほか) 森の不思議、木のちから、人の営み。 森と木の科学とロマンをビジュアルに学ぶ入門書。 「森の聞き書き甲子園」でもテキストとして活用。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 基礎から学ぶ森と木と人の暮らし [ 鈴木京子 ] 1,430 円
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