業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長：263mm■刃渡り：150mm■重量：60g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）【用途】■細かい作業をするときやキッチンが狭いとき。■果物や野菜の皮むきはもちろんのこと、先が尖っているので細かな飾り切りなどにはこれが最適。また三徳包丁や牛刀などに比べ重量も軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい女性の方にもおススメです。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #14404 正広作 MV-P ペティナイフ 150mm 赤...マサヒロ #14004 正広作 MV黒合板 ペティナイフ 150mm ...マサヒロ #14304 正広作 MV-P ペティナイフ 150mm 黒...4,960円4,960円4,960円マサヒロ #14504 正広作 MV-P ペティナイフ 150mm 緑...マサヒロ #14604 正広作 MV-P ペティナイフ 150mm 白...マサヒロ #13904 正広作 MV-P ペティナイフ 150mm 牛...4,960円4,960円4,960円マサヒロ #14702 正広作 MV-P ペティナイフ 120mm 黄...マサヒロ #14002 正広作 MV黒合板 ペティナイフ 120mm ...マサヒロ #14302 正広作 MV-P ペティナイフ 120mm 黒...4,250円4,250円4,250円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。大切な方への贈り物に。【ギフトセット】大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか？【商品詳細】■全長：三徳型…285mm／出刃…275mm／柳刃…322mm■刃渡り：三徳…165mm／出刃…150mm／柳刃…200mm■重量：三徳…135g／出刃…215g／柳刃…117g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MRS-30使用■ハンドル：積層強化木　【用途】■大切な人への特別な日の贈り物にも最適です。【セット内容】■セット内容：正広作ステン丸柄三徳型、正広作ステン出刃150mm、正広作ステン柳刃200mm【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #11584 包丁セット 正広作5本 D−SET （MSCシ...マサヒロ #11536 包丁セット 正広作ステン丸柄 三ペ出 （正広作...マサヒロ #11501 包丁セット MS−3000 LLS （MSCシ...17,430円16,440円23,020円マサヒロ #11567 包丁セット 正広作別撰 出刺 （正広作別撰出刃...マサヒロ #11502 包丁セット MS−3000 LL （MSCシリ...マサヒロ #11531 包丁セット 正広作ステン丸柄 LLS （正広作...17,290円17,290円14,660円マサヒロ #11568 包丁セット 正広作別撰 出刺薄 （正広作別撰出...マサヒロ #11532 包丁セット 正広作ステン丸柄 LL （正広作ス...マサヒロ #11533 包丁セット 正広作ステン丸柄 LS （正広作ス...25,150円11,620円8,930円-

プロの料理人が認める切れ味【商品説明】毎日の生活を楽しく、明るく照らすものにしたいという思いを込めて、光り輝く意味から名付けられた包丁「曜」です。なかでも「いろは」は、初めて高級包丁をお使いいただく方にもお手入れがしやすく、日常のお料理づくりに活躍する包丁です。●日常のお料理に使いやすいブレード形状●切れ味が長持ちする芯材なので、お手入れ簡単●握りやすく置いた時におさまりがよい十角ハンドル【商品説明2】■主に肉切り用として刃が長く幅が狭く、筋などの切りにくいものを切るのにも優れています。大きな野菜、魚の調理にも活躍します。【サイズ】■刃渡り：180mm■全長：310mm【重量】■120g【材質】■刃部…3層鋼、刃部芯材…コバルト合金(VG10)■柄部…積層強化木(ヌニヨス製)【生産国】■日本製（岐阜県関市）【備考】※食洗機不可【ヤクセル/YAXELL/日本/岐阜県関市/ダマスカス鋼包丁/ミルフィーユ包丁/積層包丁/墨流し/キッチン包丁/キッチンナイフ/料理道具/調理道具/made in japan/贈り物/ギフト/プレゼント/お祝い/新生活/高級包丁】関連商品包丁 曜 たくみ ダマスカス 69層鋼 VG10 牛刀 シェフナイフ ...包丁 曜 いろは 3層鋼 三徳包丁 刃渡り165mm ヤクセル 312...包丁 曜 いろは 3層鋼 パン切り包丁 刃渡り ヤクセル 31263...14,300円11,000円11,000円包丁 曜 たくみ ダマスカス 69層鋼 VG10 三徳包丁 刃渡り17...サンクラフト MOKA モカ MK-01 シェフナイフ 牛刀 刃渡り2...包丁 曜 たくみ ダマスカス 69層鋼 VG10 ペティナイフ 刃渡り...13,200円8,800円9,900円包丁 曜 いろは 3層鋼 ペティナイフ 刃渡り125mm ヤクセル 3...貝印 関孫六 15000ST 牛刀包丁 210mm AE5303日本製...貝印 関孫六 おススメ おしゃれ 積層ダマスカス牛刀210mm AE5...8,800円11,680円9,420円

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。確かな手応えと切れ味。【日本鋼ローズ牛刀シリーズ】確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。【商品詳細】■全長：440mm■刃渡り：300mm■刃厚：2.8mm■重量：380g【材質】■刀：日本鋼■ハンドル：天然木（ローズ）【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #14882 正広作 MV-本焼 ディンプル包丁 240mm...マサヒロ #14887 正広作 MV-本焼 サーモンナイフ 240mm...マサヒロ #13427 正広作 ローズ 小間切包丁 270mm 牛刀シ...19,480円19,480円15,940円マサヒロ #13426 正広作 ローズ 小間切包丁 240mm 牛刀シ...マサヒロ #14888 正広作 MV-本焼 サーモンナイフ 270mm...マサヒロ #41112 正広作SS 肩落とし・中 300mm 特殊包丁...14,520円23,730円25,800円マサヒロ #13425 正広作 ローズ 皮ハギ包丁 175mm 牛刀シ...マサヒロ #14881 正広作 MV-本焼 ディンプル包丁 210mm...マサヒロ #13808 正広作 MV口金 骨透包丁 (丸) （左用） ...9,070円16,300円14,280円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。大切な方への贈り物に。【ギフトセット】大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか？【商品詳細】■全長：三徳…285mm／ペティ…226mm／出刃…275mm■刃渡り：三徳…165mm／ペティ…120mm／出刃…150mm■重量：三徳…135g／ペティ…60g／出刃…215g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：積層強化木　【用途】■大切な人への特別な日の贈り物にも最適です。【セット内容】■セット内容：正広作ステン丸柄三徳型、正広作ステン丸柄ペティ、正広作ステン出刃150mm【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #11567 包丁セット 正広作別撰 出刺 （正広作別撰出刃...マサヒロ #11502 包丁セット MS−3000 LL （MSCシリ...マサヒロ #11584 包丁セット 正広作5本 D−SET （MSCシ...17,290円17,290円17,430円マサヒロ #11531 包丁セット 正広作ステン丸柄 LLS （正広作...マサヒロ #11535 包丁セット 正広作ステン丸柄 三出刺 （正広作...マサヒロ #11532 包丁セット 正広作ステン丸柄 LL （正広作ス...14,660円20,190円11,620円マサヒロ #11533 包丁セット 正広作ステン丸柄 LS （正広作ス...マサヒロ #11521 包丁セット MS−300 LLS （MSCシリ...マサヒロ #11568 包丁セット 正広作別撰 出刺薄 （正広作別撰出...8,930円10,280円25,150円-

業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長：334mm■刃渡り：210mm■重量：130g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）【用途】■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #14311 正広作 MV-P 牛刀 210mm 黒柄...マサヒロ #14411 正広作 MV-P 牛刀 210mm 赤柄...マサヒロ #14511 正広作 MV-P 牛刀 210mm 緑柄...6,380円6,380円6,380円マサヒロ #14611 正広作 MV-P 牛刀 210mm 白柄...マサヒロ #14011 正広作 MV黒合板 牛刀 210mm 牛刀シリ...マサヒロ #13911 正広作 MV-P 牛刀 210mm 牛刀シリー...6,380円6,380円6,380円マサヒロ #10973 正広別作(牛)鋼 牛刀 210mm 家庭用...マサヒロ #10983 正広別作(牛) ステンレス 牛刀 210mm ...マサヒロ #14710 正広作 MV-P 牛刀 180mm 黄柄...6,380円6,380円5,530円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。確かな手応えと切れ味。【日本鋼ローズ牛刀シリーズ】確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。【商品詳細】■全長：367mm■刃渡り：240mm■刃厚：5.0mm■重量：410g【材質】■刀：日本鋼■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■魚を捌くのに適しています。■肉を切る目的でもお使いいただけます。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #14021 正広作 MV黒合板 洋出刃包丁 240mm 牛...マサヒロ #10609 正広作 ステンレス 出刃包丁 210mm 和包...マサヒロ #13422 正広作 ローズ 洋出刃包丁 270mm 牛刀シ...15,230円14,170円17,710円マサヒロ #13420 正広作 ローズ 洋出刃包丁 210mm 牛刀シ...マサヒロ #10657 正広作 ステンレス 出刃包丁 180mm （左...マサヒロ #14020 正広作 MV黒合板 洋出刃包丁 210mm 牛...10,980円13,280円11,900円マサヒロ #14022 正広作 MV黒合板 洋出刃包丁 270mm 牛...マサヒロ #13020 正広作 口金付 洋出刃包丁 210mm 牛刀シ...マサヒロ 10656 正広作 出刃包丁 ステンレス 165mm 左用 ...19,130円19,840円12,220円-

確かな手応えと切れ味。【日本鋼ローズ牛刀シリーズ】確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。【商品詳細】■全長：330mm■刃渡り：185mm■刃厚：5.0mm■重量：880g【材質】■刀：日本鋼■ハンドル：天然木（ローズ）【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #14092 正広作 MV黒合板 チョッパー 中 牛刀シリー...マサヒロ #14043 正広作 MV黒合板柄 波刃包丁 270mm...マサヒロ #14091 正広作 MV黒合板 チョッパー 小 牛刀シリー...10,630円11,200円9,920円マサヒロ #13494 正広作 ローズ チョッパー（小） 120mm ...マサヒロ #40960 正広作 白菜切包丁 300mm 特殊包丁...マサヒロ 正広作 スイカ切包丁 360mm 40961 特殊包丁...8,860円8,720円9,070円マサヒロ #13425 正広作 ローズ 皮ハギ包丁 175mm 牛刀シ...マサヒロ #13808 正広作 MV口金 骨透包丁 (丸) （左用） ...マサヒロ #40959 正広作 キャベツ切包丁 240mm 特殊包丁...9,070円14,280円8,370円-

【商品説明】●鋭い切れ味長持ち、サビに強く、清潔。●高品質で衛生的な一体成型オールステンレスナイフ。●持ちやすく、流線形のハンドルシェイプは手にフィットし、長時間の使用でも疲れにくい設計。●野菜や果物の皮むきや、小さいものを刻んだりするのに便利なペティナイフ。●三徳包丁と一緒に揃えれば、毎日の調理が便利に。【商品詳細】●刃:特殊ステンレス刃物鋼●ハンドル:SUS430ステンレス●食洗器使用可能［ヘンケルス 一人暮らし 新生活 キッチン 包丁 切りやすい ヨーロッパ ペティナイフ 三徳包丁 万能 贈り物 衛生的 食洗機OK 使いやすい 洗いやすい プレゼント ギフト 結婚祝い 父の日 母の日 敬老の日 就職祝い 一人暮らし 引っ越し祝い］関連商品ヘンケルス 包丁 HIディフィニション ペティナイフ 19550-13...ツヴィリングヘンケルス ロストフライ #10070-830 ペティナイ...防災グッズ アウトドアナイフ ビクトリノックス VICTORINOX ...2,800円2,380円3,080円ヘンケルス 包丁 ユニティデイリー 三徳包丁 16cm 19367-1...ヘンケルス 包丁 ユニティデイリー 三徳包丁 18cm 19367-1...貝印 関孫六 べにふじ ペティナイフ 150mm AB5444 キッチ...3,780円3,960円3,330円貝印 関孫六 桃山 ペティナイフ 120mm AE5150日本製 高級...貝印 関孫六 匠創 ペティナイフ 150mm AB5161 日本製 高...貝印 関孫六 茜 ペティナイフ 120mm AE2909 日本製 包丁...3,380円2,620円2,550円

業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長：430mm■刃渡り：300mm■重量：220g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）【用途】■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #14414 正広作 MV-P 牛刀 300mm 赤柄...マサヒロ #13914 正広作 MV-P 牛刀 300mm 牛刀シリー...マサヒロ #14314 正広作 MV-P 牛刀 300mm 黒柄...13,890円13,890円13,890円マサヒロ #14514 正広作 MV-P 牛刀 300mm 緑柄...マサヒロ #14714 正広作 MV-P 牛刀 300mm 黄柄...マサヒロ #14014 正広作 MV黒合板 牛刀 300mm 牛刀シリ...13,890円13,890円13,890円マサヒロ #13611 正広作 MV-S 牛刀 210mm 牛刀シリー...マサヒロ #13811 正広作 MV口金 牛刀 210mm （左用） ...マサヒロ #14812 正広作 MV-本焼 牛刀 240mm 牛刀シリ...13,820円14,280円13,460円-

使うほどに手に馴染む、本格仕上げ。【日本鋼口金牛刀シリーズ】材料の化学成分や不純物量にまでこだわりを持った、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。【商品詳細】■全長：305mm■刃渡り：180mm■刃厚：2.0mm■重量：150g【材質】■刀：正広オリジナルのハガネZCD-U使用■ハンドル：天然木【用途】■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #13111 正広作 口金付 牛刀 210mm （左用） 牛...マサヒロ #13810 正広作 MV口金 牛刀 180mm （左用） ...マサヒロ #13811 正広作 MV口金 牛刀 210mm （左用） ...12,440円13,360円14,280円マサヒロ #13112 正広作 口金付 牛刀 240mm （左用） 牛...マサヒロ #13113 正広作 口金付 牛刀 270mm （左用） 牛...マサヒロ #13812 正広作 MV口金 牛刀 240mm （左用） ...15,660円19,340円17,500円マサヒロ #13114 正広作 口金付 牛刀 300mm （左用） 牛...マサヒロ #14313 正広作 MV-P 牛刀 270mm 黒柄...マサヒロ #13913 正広作 MV-P 牛刀 270mm 牛刀シリー...23,940円11,200円11,200円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。【MOKA関連商品】■ペティナイフ■小三徳包丁■三徳包丁■シェフナイフ(牛刀)■パン切りナイフ■ダマスカスペティナイフ■ダマスカス小三徳包丁■ダマスカス三徳包丁軽い使い心地のオールステンレス包丁【商品説明】毎日使うものだからこそ、軽く、使いやすく清潔に。末永く使ってほしい。包丁は台所仕事で主役となる道具です。だからこそ、料理好きなら良いものを末永く使ってほしい。MOKAシリーズは、国際的に活躍する工業デザイナー川上元美と、数々のグッドデザインを世に送り出してきた、関の刃物メーカーサンクラフトとのコラボレイトから生まれた、沢山の工夫が詰まったキッチンナイフです。「器」から「橋」のデザインまで幅広く手がける川上元美の洗練されたデザインと、メイドイン関の高度な技術を駆使し自社工場で一本一本丁寧に職人の手で作られる、高品質で使いやすいオールステンレス包丁は納得いただける逸品です。グッドデザイン賞受賞、地元岐阜県の看板商品の証である「飛騨・美濃すぐれもの」にも連続で選出されています。■たしかな切れ味、持続性刃の素材はサビにくく、通常のステンレスより耐摩耗性を高めたモリブデンバナジウム鋼を採用。職人の確かな技術で1本1本丁寧に刃付けをしているので、その切れ味は自信を持っておススメします。※使用頻度にもよりますが、1〜2か月に1度砥石を使った研ぎ直しをお勧めします。■いつでも清潔なオールステンレス普段のお手入れは使った後に洗剤などをつかって洗ってよく乾かすだけなので簡単にお手入れができます。刀身からハンドル部にかけて継ぎ目のない一体型の構造なので汚れもたまりにくく、いつでも清潔に使えます。■軽い使い心地、モナカ形状で握りやすいグリップハンドルは普通のステンレスより錆の高い「18-8ステンレス」を採用しました。オールステンレスの包丁は重くなりがちですが、MOKAはハンドルを空洞にすることで軽量化しています。また、流線形のほど良い膨らみは自然と手に馴染むように設計されており、表面に施されたスリットで滑ることなくしっかり握ることができます。■世界的工業デザイナー 川上元美氏によってデザインされた、洗練されたフォルムMOKAシリーズは世界的工業デザイナーである川上元美氏の手でデザインされました。シンプルでスタイリッシュながら柔らかみのあるフォルムで、男女問わず沢山の方にご愛用頂いています。【用途】 ■パン切りはパンをカットするのに最適【商品サイズ】■刃渡り：200mm■約314×26×17mm【重量】■約82g【材質】■刀身：モリブデンバナジウムステンレス鋼(両刃)■ハンドル：18-8ステンレススチール【生産】■日本製【刃物とキッチングッズのサンクラフト/SUNCRAFT/キッチン/包丁/ナイフ/料理/調理/便利/刃物/日本製/岐阜/関市/するどい切れ味/切れ味持続/プレゼント/ギフト】関連商品包丁 曜 いろは 3層鋼 パン切り包丁 刃渡り ヤクセル 31263...サンクラフト MOKA モカ MK-03 小三徳包丁 刃渡り150mm...スミカマ kasane SCS12B パン切り包丁 刃渡り210mm ...11,000円7,700円13,200円九雲 QUMO パン切り包丁 竹ハンドル 両刃 バンブー 孟宗竹 ブレ...スミカマ SUMIKAMA DC-300 ダイヤクロス オールステンレ...ヤクセル くまのがっこう #33065 パン切りナイフ 刃渡り190m...9,900円4,818円2,780円サンクラフト MOKA モカ MK-04 ペティナイフ 刃渡り130m...貝印 関孫六 積層ダマスカス パン切りナイフ 240mm AE5207...サンクラフト MOKA モカ MK-01 シェフナイフ 牛刀 刃渡り2...7,150円9,600円8,800円

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。確かな手応えと切れ味。【日本鋼ローズ牛刀シリーズ】確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。【商品詳細】■全長：370mm■刃渡り：240mm■刃厚：2.8mm■重量：295g【材質】■刀：日本鋼■ハンドル：天然木（ローズ）【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #13808 正広作 MV口金 骨透包丁 (丸) （左用） ...マサヒロ #13427 正広作 ローズ 小間切包丁 270mm 牛刀シ...マサヒロ #13425 正広作 ローズ 皮ハギ包丁 175mm 牛刀シ...14,280円15,940円9,070円マサヒロ #14881 正広作 MV-本焼 ディンプル包丁 210mm...マサヒロ #13428 正広作 ローズ 小間切包丁 300mm 牛刀シ...マサヒロ #14092 正広作 MV黒合板 チョッパー 中 牛刀シリー...16,300円20,900円10,630円マサヒロ #14043 正広作 MV黒合板柄 波刃包丁 270mm...マサヒロ #13496 正広作 ローズ チョッパー（大） 180mm ...マサヒロ 正広作 スイカ切包丁 360mm 40961 特殊包丁...11,200円10,630円9,070円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。錆に強く、切れ味が長持ち。【MV本焼シリーズ】錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。【商品詳細】■全長：270mm■刃渡り：150mm■重量：130g【材質】■刀：ステンレス正広オリジナル材、MBS-26■ハンドル：アセタール、コポロマー樹脂（抗菌剤入）【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #13706 正広作 MV口金 骨透包丁 (角) 牛刀シリー...マサヒロ #13708 正広作 MV口金 骨透包丁 (丸) 牛刀シリー...マサヒロ #13106 正広作 口金付 骨透包丁 (角) （左用） 牛...10,980円10,980円11,970円マサヒロ #13108 正広作 口金付 骨透包丁 (丸) （左用） 牛...マサヒロ #13424 正広作 ローズ ガラスキ包丁 180mm 牛刀...マサヒロ #13006 正広作 口金付 骨透包丁 (角) 牛刀シリーズ...11,970円11,900円9,210円マサヒロ #13008 正広作 口金付 骨透包丁 (丸) 牛刀シリーズ...マサヒロ #13806 正広作 MV口金 骨透包丁 (角) （左用） ...マサヒロ #13606 正広作 MV-S 骨透包丁 (角) 牛刀シリー...9,210円14,280円13,820円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。【MOKA関連商品】■ペティナイフ■小三徳包丁■三徳包丁■シェフナイフ(牛刀)■パン切りナイフ■ダマスカスペティナイフ■ダマスカス小三徳包丁■ダマスカス三徳包丁軽い使い心地のオールステンレス包丁【商品説明】毎日使うものだからこそ、軽く、使いやすく清潔に。末永く使ってほしい。包丁は台所仕事で主役となる道具です。だからこそ、料理好きなら良いものを末永く使ってほしい。MOKAシリーズは、国際的に活躍する工業デザイナー川上元美と、数々のグッドデザインを世に送り出してきた、関の刃物メーカーサンクラフトとのコラボレイトから生まれた、沢山の工夫が詰まったキッチンナイフです。「器」から「橋」のデザインまで幅広く手がける川上元美の洗練されたデザインと、メイドイン関の高度な技術を駆使し自社工場で一本一本丁寧に職人の手で作られる、高品質で使いやすいオールステンレス包丁は納得いただける逸品です。グッドデザイン賞受賞、地元岐阜県の看板商品の証である「飛騨・美濃すぐれもの」にも連続で選出されています。■より長く切れ、美しい波紋が魅力のダマスカス鋼切れ味が良く、さらにはその切れ味が持続し、錆にも強く表面の波紋が魅力のダマスカス鋼の三徳包丁、小三徳包丁、ペティナイフもラインナップしています。刃の表面に浮き上がる波紋は不規則で一本一本異なります。オリジナリティを求める本格派にもおすすめの一本です。■たしかな切れ味、持続性MOKAで使用されているダマスカス鋼は、コバルトが添加された特殊ステンレス刃物鋼であるVG10(V金10号)を芯材としています。VG10は、硬度や耐摩耗性を向上させた特殊なステンレスで、切れ味の良さと切れ味の持続性を引き出します。ダマスカス鋼はVG10をはさむようにDP層、軟質層と硬質層が重なっています。幾重にも層になることで、包丁の表面にダマスカス鋼特有の模様が生まれます。芯材のVG10、片面33層の軟質層と硬質層、さらにDP層で構成されとり、合計69層からなる多積層鋼材です。職人の確かな技術で1本1本丁寧に刃付けをしているので、その切れ味は自信を持っておススメします。■いつでも清潔なオールステンレス普段のお手入れは使った後に洗剤などをつかって洗ってよく乾かすだけなので簡単にお手入れができます。刀身からハンドル部にかけて継ぎ目のない一体型の構造なので汚れもたまりにくく、いつでも清潔に使えます。■軽い使い心地、モナカ形状で握りやすいグリップハンドルは普通のステンレスより錆の高い「18-8ステンレス」を採用しました。オールステンレスの包丁は重くなりがちですが、MOKAはハンドルを空洞にすることで軽量化しています。また、流線形のほど良い膨らみは自然と手に馴染むように設計されており、表面に施されたスリットで滑ることなくしっかり握ることができます。■世界的工業デザイナー 川上元美氏によってデザインされた、洗練されたフォルムMOKAシリーズは世界的工業デザイナーである川上元美氏の手でデザインされました。シンプルでスタイリッシュながら柔らかみのあるフォルムで、男女問わず沢山の方にご愛用頂いています。【用途】■三徳包丁は、日本の菜切包丁と西洋の牛刀を組み合わせ、両方の特性もち、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来るマルチな万能包丁です。【商品サイズ】■刃渡り：180mm■約310×48×20mm【重量】■約152g【材質】■刀身：VG10積層鋼(コバルト鋼 両刃)■ハンドル：18-8ステンレススチール【生産】■日本製【刃物とキッチングッズのサンクラフト/SUNCRAFT/キッチン/包丁/ナイフ/料理/調理/便利/刃物/日本製/岐阜/関市/するどい切れ味/切れ味持続/プレゼント/ギフト】関連商品サンクラフト MOKA モカ MK-03 小三徳包丁 刃渡り150mm...包丁 曜 たくみ ダマスカス 69層鋼 VG10 三徳包丁 刃渡り17...仙蔵 SENZO SZ-03 小三徳包丁 刃渡り143mm ダマスカス...7,700円13,200円13,750円スミカマ kasane SCS165B 文化包丁（三徳包丁） 刃渡り1...仙蔵 SENZO SZ-04 三徳包丁 刃渡り167mm ダマスカスク...包丁 曜 いろは 3層鋼 三徳包丁 刃渡り165mm ヤクセル 312...13,200円18,150円11,000円サンクラフト MOKA モカ MK-02 三徳包丁 刃渡り180mm ...仙蔵 SENZO TO-03 小三徳包丁 143mm 和包丁 ひねり八...浜内千波プロデュース 美味しい包丁 三徳包丁 刃渡り20cm ブルー ...8,250円15,950円14,080円

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。使うほどに手に馴染む、本格仕上げ。【日本鋼口金牛刀シリーズ】材料の化学成分や不純物量にまでこだわりを持った、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。【商品詳細】■全長：360mm■刃渡り：240mm■刃厚：2.3mm■重量：160g【材質】■刀：正広オリジナルのハガネZCD-U使用■ハンドル：天然木【用途】■大きな肉のブロックを切り分けるのに適しています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #13817 正広作 MV口金 筋引包丁 240mm （左用...マサヒロ #13118 正広作 口金付 筋引包丁 270mm （左用）...マサヒロ #13818 正広作 MV口金 筋引包丁 270mm （左用...17,500円19,340円22,100円マサヒロ #13718 正広作 MV口金 筋引包丁 270mm 牛刀シ...マサヒロ #13717 正広作 MV口金 筋引包丁 240mm 牛刀シ...マサヒロ #13017 正広作 口金付 筋引包丁 240mm 牛刀シリ...17,000円13,460円12,050円マサヒロ #13019 正広作 口金付 筋引包丁 300mm 牛刀シリ...マサヒロ #13918 正広作 MV-P 筋引包丁 270mm 牛刀シ...マサヒロ #14318 正広作 MV-P 筋引包丁 270mm 黒柄...18,420円11,200円11,200円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。確かな手応えと切れ味。【日本鋼ローズ牛刀シリーズ】確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。【商品詳細】■全長：330mm■刃渡り：210mm■刃厚：5.0mm■重量：295g【材質】■刀：日本鋼■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■魚を捌くのに適しています。■肉を切る目的でもお使いいただけます。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #10655 正広作 ステンレス 出刃包丁 150mm （左...マサヒロ #14020 正広作 MV黒合板 洋出刃包丁 210mm 牛...マサヒロ #10654 正広作 ステンレス 出刃包丁 135mm （左...11,160円11,900円10,100円マサヒロ #13421 正広作 ローズ 洋出刃包丁 240mm 牛刀シ...マサヒロ 10656 正広作 出刃包丁 ステンレス 165mm 左用 ...マサヒロ #10057 正広作 MS-8 出刃包丁 180mm （左用...14,520円12,220円9,570円マサヒロ #10607 正広作 ステンレス 出刃包丁 180mm 和包...マサヒロ #10653 正広作 ステンレス 出刃包丁 120mm （左...マサヒロ #10606 正広作 ステンレス 出刃包丁 165mm 和包...8,860円9,040円8,150円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。使うほどに手に馴染む、本格仕上げ。【日本鋼口金牛刀シリーズ】材料の化学成分や不純物量にまでこだわりを持った、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。【商品詳細】■全長：438mm■刃渡り：300mm■刃厚：2.8mm■重量：370g【材質】■刀：正広オリジナルのハガネZCD-U使用■ハンドル：天然木【用途】■半解凍した冷凍食品専用の包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #13046 正広作 口金付 巾広冷凍包丁 270mm 牛刀...マサヒロ #13027 正広作 口金付 小間切包丁 270mm 牛刀シ...マサヒロ #40971 正広作 両手冷凍包丁 300mm 特殊包丁...23,020円19,840円23,710円マサヒロ #40972 正広作 両手冷凍包丁 330mm 特殊包丁...マサヒロ #13020 正広作 口金付 洋出刃包丁 210mm 牛刀シ...冷凍包丁 冷凍肉 ブロック肉 カボチャ 南瓜 冷凍ケーキ 切断 マサヒ...25,800円19,840円3,270円マサヒロ #14882 正広作 MV-本焼 ディンプル包丁 240mm...マサヒロ #14887 正広作 MV-本焼 サーモンナイフ 240mm...マサヒロ #13618 正広作 MV-S 筋引包丁 270mm 牛刀シ...19,480円19,480円21,610円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。和モダン、和包丁に伝統的な八角形の柄にインスパイア。【商品説明】より握りやすいよう、刀身に向かってひねりを加えつつ丸みを帯びていくデザイン。指が柄のラインにひっかかり、心地良く握ることができます。白色の積層強化木とダマスカス鋼の波紋模様がモダンな印象を与えます。【商品説明2】八角形の柄底から、刀身に向かってひねりを加えたデザイン。握った際に指がラインに引っ掛かり、より握りやすく設計されています。口金周りは丸くなっており、手の平では八角の線が主張しません。白合板と赤いファイバーラインが和的な印象を与えます。【商品説明3】VG10を芯材に使用した33層のダマスカス鋼を使用。刀身全体に複雑な波紋模様が広がります。1本1本異なる表情を見せる包丁はクラフト感を携えています。【商品サイズ】■刃渡り：210mm【材質】■刃部： VG10積層ステンレス鋼（33層）■柄部： 積層強化木（白色）・ファイバーリング（赤色）関連商品光山作 安来鋼 霞研 槌目 柳刃包丁 HT-6309...モリブデン特殊鋼 片刃刺身包丁 FKW-10 刃渡り300mm和包丁タ...光山作 安来鋼 霞研 槌目 柳刃包丁 HT-6308...20,270円16,740円17,090円正広作 #16219 別撰 柳刃包丁 240mmマサヒロ 10022 正広作 MS-8 蛸引包丁 210mm 和包丁...マサヒロ 10063 正広作 MS-8 柳刃包丁 240mm 左用 和...9,420円4,680円7,970円マサヒロ 41421 すげ替PC柄 柳刃包丁 300mm 替え柄...マサヒロ 10023 正広作 MS-8 蛸引包丁 240mm 和包丁...モリブデン特殊鋼 片刃刺身包丁 FKW-9 刃渡り270mm 全長39...530円5,320円13,340円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。大切な方への贈り物に。【ギフトセット】大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか？【商品詳細】■全長：三徳…295mm／剣型…305mm／ペティ…225mm■刃渡り：三徳…165mm／剣型…180mm／ペティ…120mm■重量：三徳…150g／剣型…145g／ペティ…65g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：積層強化木　【用途】■大切な人への特別な日の贈り物にも最適です。【セット内容】■セット内容：MSCMS−3000三徳型、MSCMS−3000剣型180mm、MSCMS−3000ペティ【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #11568 包丁セット 正広作別撰 出刺薄 （正広作別撰出...マサヒロ #11535 包丁セット 正広作ステン丸柄 三出刺 （正広作...マサヒロ #11502 包丁セット MS−3000 LL （MSCシリ...25,150円20,190円17,290円マサヒロ #11584 包丁セット 正広作5本 D−SET （MSCシ...マサヒロ #11567 包丁セット 正広作別撰 出刺 （正広作別撰出刃...マサヒロ #11582 包丁セット 正広作5本 B−SET （正広作ス...17,430円17,290円28,900円マサヒロ #11536 包丁セット 正広作ステン丸柄 三ペ出 （正広作...マサヒロ #11531 包丁セット 正広作ステン丸柄 LLS （正広作...マサヒロ #11583 包丁セット 正広作5本 C−SET （正広作ス...16,440円14,660円31,730円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。国内外のプロも愛用する優れた逸品です。【商品スペック】■商品サイズ：全長294mm■刃渡り170mm■重量：170g■材質：刀身：DPダマスカス複合材（心材：コバルト合金鋼）、柄：積層強化材関連商品包丁 曜 いろは 3層鋼 三徳包丁 刃渡り165mm ヤクセル 312...スミカマ SUMIKAMA 霞 KURO 35017 三徳包丁 刃渡り...貝印 関孫六 15000ST 三徳包丁 165mm AE5300日本製...11,000円11,000円11,180円燕人の匠 ETW-2000 三徳包丁 165 アウトドア レジャー キ...マサヒロ #13123 正広作 口金付 三徳型包丁 175mm （左用...マサヒロ #13723 正広作 MV口金 三徳型包丁 175mm 牛刀...14,370円11,510円10,280円マサヒロ #14823 正広作 MV-本焼 三徳包丁 175mm 牛刀...よこやま 燕人の匠[桜吟] 三徳包丁 165mm ETO-800...光山作 V金10割込包丁口金付彩流三徳 HT-6002...10,280円6,400円10,110円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。使うほどに手に馴染む、本格仕上げ。【日本鋼口金牛刀シリーズ】材料の化学成分や不純物量にまでこだわりを持った、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。【商品詳細】■全長：407mm■刃渡り：270mm■刃厚：2.3mm■重量：200g【材質】■刀：正広オリジナルのハガネZCD-U使用■ハンドル：天然木【用途】■大きな肉のブロックを切り分けるのに適しています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #13817 正広作 MV口金 筋引包丁 240mm （左用...マサヒロ #13117 正広作 口金付 筋引包丁 240mm （左用）...マサヒロ #13818 正広作 MV口金 筋引包丁 270mm （左用...17,500円15,660円22,100円マサヒロ #13019 正広作 口金付 筋引包丁 300mm 牛刀シリ...マサヒロ #13718 正広作 MV口金 筋引包丁 270mm 牛刀シ...マサヒロ #13113 正広作 口金付 牛刀 270mm （左用） 牛...18,420円17,000円19,340円マサヒロ #13717 正広作 MV口金 筋引包丁 240mm 牛刀シ...マサヒロ #13918 正広作 MV-P 筋引包丁 270mm 牛刀シ...マサヒロ #14318 正広作 MV-P 筋引包丁 270mm 黒柄...13,460円11,200円11,200円-

業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長：305mm■刃渡り：180mm■重量：110g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）【用途】■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #14310 正広作 MV-P 牛刀 180mm 黒柄...マサヒロ #14410 正広作 MV-P 牛刀 180mm 赤柄...マサヒロ #14510 正広作 MV-P 牛刀 180mm 緑柄...5,530円5,530円5,530円マサヒロ #14710 正広作 MV-P 牛刀 180mm 黄柄...マサヒロ #14010 正広作 MV黒合板 牛刀 180mm 牛刀シリ...マサヒロ #13910 正広作 MV-P 牛刀 180mm 牛刀シリー...5,530円5,530円5,530円マサヒロ #10972 正広別作(牛)鋼 牛刀 180mm 家庭用...マサヒロ #10982 正広別作(牛) ステンレス 牛刀 180mm ...マサヒロ #14611 正広作 MV-P 牛刀 210mm 白柄...5,670円5,670円6,380円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。確かな手応えと切れ味。【日本鋼ローズ牛刀シリーズ】確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。【商品詳細】■全長：357mm■刃渡り：240mm■刃厚：2.3mm■重量：145g【材質】■刀：日本鋼■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■大きな肉のブロックを切り分けるのに適しています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #13418 正広作 ローズ 筋引包丁 270mm 牛刀シリ...マサヒロ #14017 正広作 MV黒合板 筋引包丁 240mm 牛刀...マサヒロ #14317 正広作 MV-P 筋引包丁 240mm 黒柄...8,933円8,360円8,360円マサヒロ #13917 正広作 MV-P 筋引包丁 240mm 牛刀シ...マサヒロ #14417 正広作 MV-P 筋引包丁 240mm 赤柄...マサヒロ #14517 正広作 MV-P 筋引包丁 240mm 緑柄...8,360円8,360円8,360円マサヒロ #14617 正広作 MV-P 筋引包丁 240mm 白柄...マサヒロ #14717 正広作 MV-P 筋引包丁 240mm 黄柄...マサヒロ #13017 正広作 口金付 筋引包丁 240mm 牛刀シリ...8,360円8,360円12,050円-

錆に強く、切れ味が長持ち。【MV本焼シリーズ】錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。【商品詳細】■全長：305mm■刃渡り：180mm■重量：140g【材質】■刀：ステンレス正広オリジナル材、MBS-26■ハンドル：アセタール、コポロマー樹脂（抗菌剤入）【用途】■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #13710 正広作 MV口金 牛刀 180mm 牛刀シリー...マサヒロ #14811 正広作 MV-本焼 牛刀 210mm 牛刀シリ...マサヒロ #14313 正広作 MV-P 牛刀 270mm 黒柄...10,280円10,980円11,200円マサヒロ #14413 正広作 MV-P 牛刀 270mm 赤柄...マサヒロ #14513 正広作 MV-P 牛刀 270mm 緑柄...マサヒロ #14613 正広作 MV-P 牛刀 270mm 白柄...11,200円11,200円11,200円マサヒロ #14713 正広作 MV-P 牛刀 270mm 黄柄...マサヒロ #13711 正広作 MV口金 牛刀 210mm 牛刀シリー...マサヒロ #13011 正広作 口金付 牛刀 210mm 牛刀シリーズ...11,200円10,980円9,570円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。確かな手応えと切れ味。【日本鋼ローズ牛刀シリーズ】確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。【商品詳細】■全長：395mm■刃渡り：270mm■刃厚：5.0mm■重量：430g【材質】■刀：日本鋼■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■魚を捌くのに適しています。■肉を切る目的でもお使いいただけます。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #14022 正広作 MV黒合板 洋出刃包丁 270mm 牛...マサヒロ #13020 正広作 口金付 洋出刃包丁 210mm 牛刀シ...マサヒロ #13421 正広作 ローズ 洋出刃包丁 240mm 牛刀シ...19,130円19,840円14,520円マサヒロ #14021 正広作 MV黒合板 洋出刃包丁 240mm 牛...マサヒロ #13420 正広作 ローズ 洋出刃包丁 210mm 牛刀シ...マサヒロ #13021 正広作 口金付 洋出刃包丁 240mm 牛刀シ...15,230円10,980円23,380円マサヒロ #13022 正広作 口金付 洋出刃包丁 270mm 牛刀シ...マサヒロ #13719 正広作 MV口金 洋出刃包丁 180mm 牛刀...マサヒロ #14020 正広作 MV黒合板 洋出刃包丁 210mm 牛...26,210円20,900円11,900円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長：285mm■刃渡り：165mm■重量：110g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）【用途】■肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来る万能な包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #13923 正広作 MV-P 三徳型包丁 165mm 牛刀...マサヒロ #14039 正広作 MV黒合板柄 波刃三徳包丁...マサヒロ #14323 正広作 MV-P 三徳型包丁 165mm 黒柄...5,530円5,530円5,530円マサヒロ #14423 正広作 MV-P 三徳型包丁 165mm 赤柄...マサヒロ #14523 正広作 MV-P 三徳165mm 緑柄...マサヒロ #14623 正広作 MV-P 三徳包丁 165mm 白柄...5,530円5,530円5,530円マサヒロ #14023 正広作 MV黒合板 三徳型包丁 175mm 牛...マサヒロ #10371 正広作 MC割 MC-700 三徳型包丁 16...マサヒロ #10971 正広別作(牛)鋼 三徳型包丁 170mm 家庭...5,530円5,580円5,670円-

【商品情報】●ウォールナット材ハンドルのカービングナイフ●大きなお肉の切り分けに最適●ストレートエッジのスイス製カービングナイフ●耐久性の高いステンレススチール製ブレードとウォールナット材ハンドルを採用。【商品仕様】●ブレードの長さ:20cm●重量:131g●高さ:15mm●ブレードの特徴:エキストラワイド●ハンドル素材:ウォールナットウッド関連商品日本正規品 ビクトリノックス Victorinox グランメートル カ...日本正規品 Victorinox ビクトリノックス シェフナイフ 22...日本正規品 ビクトリノックス Victorinox グランメートル ユ...14,300円13,200円16,500円日本正規品 ビクトリノックス Victorinox グランメートル 三...日本正規品 ビクトリノックス Victorinox シェフナイフ 25...日本正規品 ビクトリノックス Victorinox シェフナイフ 31...16,500円8,470円9,680円日本正規品 ビクトリノックス Victorinox シェフナイフ 25...日本正規品 ビクトリノックス Victorinox ウェーブナイフ 3...日本正規品 ビクトリノックス Victorinox シェフナイフ 25...8,470円9,680円8,470円

業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長：400mm■刃渡り：270mm■重量：190g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）【用途】■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #14313 正広作 MV-P 牛刀 270mm 黒柄...マサヒロ #14413 正広作 MV-P 牛刀 270mm 赤柄...マサヒロ #14513 正広作 MV-P 牛刀 270mm 緑柄...11,200円11,200円11,200円マサヒロ #14613 正広作 MV-P 牛刀 270mm 白柄...マサヒロ #14013 正広作 MV黒合板 牛刀 270mm 牛刀シリ...マサヒロ #13913 正広作 MV-P 牛刀 270mm 牛刀シリー...11,200円11,200円11,200円マサヒロ #14811 正広作 MV-本焼 牛刀 210mm 牛刀シリ...マサヒロ #13711 正広作 MV口金 牛刀 210mm 牛刀シリー...マサヒロ #13110 正広作 口金付 牛刀 180mm （左用） 牛...10,980円10,980円11,510円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。実用性を重視した本職用。【MV口金牛刀シリーズ】MV錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【商品詳細】■全長：262mm■刃渡り：145mm■刃厚：2.5mm■重量：165g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：積層強化木【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #13708 正広作 MV口金 骨透包丁 (丸) 牛刀シリー...マサヒロ #14806 正広作 MV-本焼 骨透包丁 (角) 牛刀シリ...マサヒロ #13424 正広作 ローズ ガラスキ包丁 180mm 牛刀...10,980円10,980円11,900円マサヒロ #13106 正広作 口金付 骨透包丁 (角) （左用） 牛...マサヒロ #13108 正広作 口金付 骨透包丁 (丸) （左用） 牛...マサヒロ #13006 正広作 口金付 骨透包丁 (角) 牛刀シリーズ...11,970円11,970円9,210円マサヒロ #13008 正広作 口金付 骨透包丁 (丸) 牛刀シリーズ...マサヒロ #13606 正広作 MV-S 骨透包丁 (角) 牛刀シリー...マサヒロ #13806 正広作 MV口金 骨透包丁 (角) （左用） ...9,210円13,820円14,280円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。実用性を重視した本職用。【MV口金牛刀シリーズ】MV錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【商品詳細】■全長：262mm■刃渡り：145mm■刃厚：2.5mm■重量：165g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：積層強化木【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #13708 正広作 MV口金 骨透包丁 (丸) 牛刀シリー...マサヒロ #14806 正広作 MV-本焼 骨透包丁 (角) 牛刀シリ...マサヒロ #13424 正広作 ローズ ガラスキ包丁 180mm 牛刀...10,980円10,980円11,900円マサヒロ #13106 正広作 口金付 骨透包丁 (角) （左用） 牛...マサヒロ #13108 正広作 口金付 骨透包丁 (丸) （左用） 牛...マサヒロ #13006 正広作 口金付 骨透包丁 (角) 牛刀シリーズ...11,970円11,970円9,210円マサヒロ #13008 正広作 口金付 骨透包丁 (丸) 牛刀シリーズ...マサヒロ #13606 正広作 MV-S 骨透包丁 (角) 牛刀シリー...マサヒロ #13806 正広作 MV口金 骨透包丁 (角) （左用） ...9,210円13,820円14,280円-