 商品の仕様●板厚(mm)：1.2●深さ(mm)：110●質量(g)：1510●取手リベット止め●※板厚、深さ、取手溶接などの特注承ります。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0423】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。
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こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
4,631 ～
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 ■商品説明本格中華が自宅で楽しめる鉄製北京鍋。
効率よく水分を飛ばすので野菜いためやチャーハンなど理想の調理が実現可能。
底面から縁にかけて余計な厚みを取ったスーパースピン加工で軽量化されています。
軽量なので毎日の料理の負担になりにくい。
ハンドルは手にしっくりなじむ天然木。
便利な中華お玉付き。
料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。
ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。
■商品仕様材質/本体・お玉：鉄(シリコン焼付け塗装)、底の厚さ1.5mm、取っ手：天然木、サイズ(重量)/北京鍋：約468×290×112mm(950g)深さ：68mm、お玉：350×100×64mm(155g)、台湾製【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。
LINK北京鍋 25cm北京鍋 28cm北京鍋28cm/お玉付北京鍋28cm/ミニシャーレン 竹ターナー付北京鍋 28cm/玉子焼セット本格北京鍋3点セット
2,875 ～
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 特長 - 仕様 材質:本体：鉄（透明シリコン樹脂塗膜加工）、ハンドル：鉄（アクリル塗装） 呼び寸法：30cm 重量：1096g 底の厚さ：1．2mm サイズ（約）：直径300mm（取って含む長さ：445mm）×高さ100mm（取って含む高さ：180mm） 使い始めの本体の仕込み：透明シリコン樹脂加工がしてあります。
使い始めに本体の仕込をする場合は、次の手順で行ってください。
1.鍋全体を煙が出なくなるまで熱してください。
（煙が見えにくいことがありますが、表面が青色になれば十分です。
）2.鍋全体が少し冷えたら、金属タワシを用いて塗膜を取り除いてください。
3.鍋の内側に油をたっぷり塗り再び熱し油をしみこませて仕上げます。
※本体に塗布している透明シリコン樹脂塗膜は、あくまでも使用開始になるまでの錆止めの目的ですので、そのままご使用になっても衛生上無害ですのでご安心ください。
炒め物調理のコツ：十分に鍋をあたためておいてから、適量の油をひき、まんべんなく馴染ませます。
鍋も油も熱くなり、かすかに煙が出たら材料を入れます。
最初の火加減は強火にし、手早く調理を進めます。
ご使用後のお手入れ：ご使用後は、あたたかいうちにお湯をかけ、ササラなどですぐに表面の汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取り、食用油を薄く塗ってから収納してください。
せっかく表面にできた油脂を切り取らないようにしてください。
長く使い込んだものは食器用洗剤につけてもかまいません。
注意：極端な空だきは避けてください。
とってに達するほど炎を長くして使用しないでください。
本体の中に長時間料理を保存すると、鉄製のため、錆が生じますのですぐに料理を他の容器へ移してください。
錆がでた場合には、きれいに落してからご使用ください。
使い始めのうちは、アクの強い材料（ごぼう、れんこん等）のアク抜きを十分しない場合、調理中に材料が変色することがあります。
本体、側面、裏面などにあるキズは表面の塗装の一部が取れただけで使用するには問題ありません。
天ぷら、フライなどを揚げる場合は、油をカシメ鋲よりも上に入れないでください。
製品サイズ（mm) 縦x横x高さ：445x300x180 製品重量(g) 1096 生産国 日本 販売元 アークランズ ※品質向上のため予告無く仕様を変更する場合がございます。
※パッケージリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※商品画像の色合いは、画像処理上 若干異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
2,820 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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