ドイツのゾーリンゲン(Solingen)、イギリスのシェフィールド (Sheffield)と並んで、世界の3大刃物の街と称されている日本の岐阜県・関市 昔からの刀鍛冶の街で職人の手によって作られているナイフは欧米でも人気の逸品です 国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。
詳しくはこちらをお読みください！ 他の旬(Shun)の全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　骨スキ包丁 ■ブランド：　Shun 旬■商品名：　Honesuki Boning Knife ■シリーズ名：　Kanso ■メーカー型番：　SWT0729 ■材質：　AUS10Aハイカーボンステンレス ■硬度：　約60 ■刃渡り：　約13cm ■生産国：　日本 （岐阜県・関市） ■注意事項：　カーボン・スチール（炭素鋼）ブレードの製品です。
　ステンレス・スチール製ではありませんので、カーボン・スチール製の特性やお手入れ方法をよくご理解した上でご使用下さい。
　食洗機不可。
　お手入れは手洗いをして下さい。
■商品特徴：　日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市にて製造しているMade in JapanのナイフブランドShun（旬）は欧米でも人気のブランドです。
　禅の「簡素」が語源である木製ハンドルのKansoシリーズは侍の刀をイメージしたシェイプが欧米の料理愛好家に好評！ こちらのアイテムは小型の骨スキナイフです。

●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的　■ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付、ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状刃渡15cm 全長280mm 135g 背厚2.1mm8735470　

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●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的　■ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付、ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状刃渡15cm 全長280mm 135g 背厚2.1mm8735470　

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商品の仕様●材質：日本鋼●頁：0571●品番：08※商品画像はイメージです。
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予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。
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商品情報 商品の説明 伝統の技、和包丁の使いやすさはそままに汚れにくく水に強い衛生的な樹脂ハンドルにしました。
主な仕様 サイズ:全長/約32cm、刃渡り/約20.5cm 本体重量:95g 素材・材質:刃部/モリブデンステンレス刃物鋼、柄部/ポリプロピレン樹脂 生産国:日本

欧州をはじめとする海外でも非常に人気が高い、まさにオールステンレスナイフのグローバルスタンダード。
●材質／刀身：DPコバルト合金鋼　柄：18−8ステンレス鋼ハンドル●サイズ／150mm●単位／1丁●メーカー品番／01160201※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。
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Brieto−M9PRO。
ブライトM9プロシリーズ。
●材質／刀身：モリブデン・バナジウム鋼●サイズ／150mm●ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木●単位／1丁●メーカー品番／01181101※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。
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HACCP対応工場におすすめ。
ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理におすすめ。
現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性があるハンドル。
（エラストマー樹脂使用）。
●サイズ／全長285mm●重量／125g●備考／片刃●単位／1丁●メーカー品番／01260205※画像はイメージです。
※こちらはセット商品ではありませんので、商品画像のうち、対象商品をお届け致します。
※ご購入時にはご注意下さい。
※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。
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軽さと握りやすさを最優先に開発。
一体構造。
モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工。
錆びに強い。
水砥本刃付けで切れ味持続します。
●材質／刃部：モリブデン・バナジウム鋼（本刃付）　ハンドル：18−8ステンレス●サイズ／刃渡150×全長285mm●板厚／2．5mm●質量／115g●単位／1丁●メーカー品番／01152101※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。
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HACCP対応工場におすすめ。
ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理におすすめ。
現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性があるハンドル。
（エラストマー樹脂使用）。
●サイズ／全長285mm●重量／125g●備考／片刃●単位／1丁●メーカー品番／01260202※画像はイメージです。
※こちらはセット商品ではありませんので、商品画像のうち、対象商品をお届け致します。
※ご購入時にはご注意下さい。
※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。
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HACCP対応工場におすすめ。
ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理におすすめ。
現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性があるハンドル。
（エラストマー樹脂使用）。
●サイズ／全長285mm●重量／125g●備考／片刃●単位／1丁●メーカー品番／01260202※画像はイメージです。
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