サイズ：刃渡り90mm　材質：刃…クローム・モリブデンバナジウム鋼(クロム50％・モリブデン15％・鉄35％)生産国：ドイツドライザック　スペシャルグレード　ペティナイフ　9cm　4066-9SG「ドライザック（ヴォストフ）」は、ドイツ刃物の最高級ブランド。
刃には切れ味と耐久性が高いモリブデンバナジウム鋼を使用しています。
従来のドライザック包丁に比べて身の厚みを20％〜40％カット。
長時間の作業でも疲れにくくなっています。
さらに、背の部分を丸く加工した、指にやさしい仕上げです。
アゴを完全にカットすることで、砥石にのせた時ぴったりと刃全体があたり研ぎやすさが向上しました。
　

材質：ハンドル…SUS304(18-8ステンレス)　　　刀身…モリブデンバナジューム鋼刀身：15cm最中ハンドル・両刃MADE IN CHINA　

材質：ハンドル…SUS304(18-8ステンレス)　　　刀身…モリブデンバナジューム鋼刀身：12cm最中ハンドル・両刃MADE IN CHINA　

サイズ：刃渡り150mm　材質：刃…日本鋼、柄…ローズウッド生産国：日本※現在、柄の材質はローズウッドを使用しておりますが、ワシントン条約で今後ローズウッドが使用できなくなるため、在庫終了次第、予告なく積層合板に切り替わります。
ご承知おきください。
　

サイズ：全長267mm　刃渡り140mm　板厚：1.5mm材質：刃…グレステン鋼（ACUTO440特殊鋼）刃付け・熱処理加工、ハンドル…積層強化木（18-8ステンレス鋲止め）生産国：日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。
ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。
お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。
【グレステンTシリーズの特長】リブ加工によって、切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。
食材の刃離れが良いため作業性が高く、また、特殊鋼が優れた切れ味を生み出しています。
グレステン包丁　ホームペティナイフ（ツバ無）14cm 　リブ付き　814TU刃には高い耐久性と切れ味を誇る特殊素材「グレステン鋼」を使用し、食材をくっつきにくくするためのウロコ状の溝加工を施した国産ステンレス包丁「グレステン」。
プロユース、ホームユースを問わず、幅広い支持を得ているハイクラス包丁です。
ハンドルには水に強い積層強化木を採用。
軟質まな板（プラスチック・木）用の包丁です。
野菜や果物の皮むきはもちろんのこと、肉や刺し身、ケーキ、カステラなどのカットにもお使いいただける、汎用性が高いペティナイフです。
従来のペティナイフと違い、持ち手がまな板に接触しない作りになっているので、きざみものなども楽にこなせます。
手の動きを考え、使い手に自然にフィットする「カービングスタイル」で、皮むき作業がしやすくなっています。
　

サイズ：全長230mm　刃渡り100mm　板厚：1.5mm重量：80g材質：刃…グレステン鋼（ACUTO440特殊鋼）刃付け・熱処理加工、ハンドル…積層強化木（18-8ステンレス鋲止め）生産国：日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。
ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。
お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。
【グレステンWシリーズの特長】最高の材質を使用し、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した、プロも納得の機能性を実現しました。
グレステン包丁　ペティナイフ細　10cm　010WSK刃には高い耐久性と切れ味を誇る特殊素材「グレステン鋼」を使用し、食材をくっつきにくくするためのウロコ状の溝加工を施した国産ステンレス包丁「グレステン」。
プロユース、ホームユースを問わず、幅広い支持を得ているハイクラス包丁です。
ハンドルには水に強い積層強化木を採用。
刀身と柄の間にツバを挟むことで、お手入れがしやすく頑丈な構造となっています。
軟質まな板（プラスチック・木）用の包丁です。
飾り切りや小さな野菜・果物のカットや皮むきに向いています。
　

サイズ：全長245mm　刃渡り120mm　板厚：1.5mm重量：80g材質：刃…グレステン鋼（ACUTO440特殊鋼）刃付け・熱処理加工、ハンドル…積層強化木（18-8ステンレス鋲止め）生産国：日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。
ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。
お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。
【グレステンWシリーズの特長】最高の材質を使用し、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した、プロも納得の機能性を実現しました。
グレステン包丁　ペティナイフ細　12cm　012WSK刃には高い耐久性と切れ味を誇る特殊素材「グレステン鋼」を使用し、食材をくっつきにくくするためのウロコ状の溝加工を施した国産ステンレス包丁「グレステン」。
プロユース、ホームユースを問わず、幅広い支持を得ているハイクラス包丁です。
ハンドルには水に強い積層強化木を採用。
刀身と柄の間にツバを挟むことで、お手入れがしやすく頑丈な構造となっています。
軟質まな板（プラスチック・木）用の包丁です。
飾り切りや小さな野菜・果物のカットや皮むきに向いています。
　

サイズ：全長270mm　刃渡り140mm　板厚：1.5mm重量：90g材質：刃…グレステン鋼（ACUTO440特殊鋼）刃付け・熱処理加工、ハンドル…積層強化木（18-8ステンレス鋲止め）生産国：日本【グレステンTシリーズの特長】リブ加工によって、切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。
食材の刃離れが良いため作業性が高く、また、特殊鋼が優れた切れ味を生み出しています。
グレステン包丁　ペティナイフ　14cm　リブ付き　014TK刃には高い耐久性と切れ味を誇る特殊素材「グレステン鋼」を使用し、食材をくっつきにくくするためのウロコ状の溝加工を施した国産ステンレス包丁「グレステン」。
プロユース、ホームユースを問わず、幅広い支持を得ているハイクラス包丁です。
ハンドルには水に強い積層強化木を採用。
刀身と柄の間にツバを挟むことで、お手入れがしやすく頑丈な構造となっています。
軟質まな板（プラスチック・木）用の包丁です。
野菜や果物のカットや皮むき、細かい包丁細工などに使える小型の包丁です。
　

サイズ：全長248mm　刃渡り120mm　板厚：1.5mm重量：85g材質：刃…グレステン鋼（ACUTO440特殊鋼）刃付け・熱処理加工、ハンドル…積層強化木（18-8ステンレス鋲止め）生産国：日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。
ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。
お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。
【グレステンTシリーズの特長】リブ加工によって、切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。
食材の刃離れが良いため作業性が高く、また、特殊鋼が優れた切れ味を生み出しています。
グレステン包丁　ペティナイフ　12cm　リブ付き　012TK刃には高い耐久性と切れ味を誇る特殊素材「グレステン鋼」を使用し、食材をくっつきにくくするためのウロコ状の溝加工を施した国産ステンレス包丁「グレステン」。
プロユース、ホームユースを問わず、幅広い支持を得ているハイクラス包丁です。
ハンドルには水に強い積層強化木を採用。
刀身と柄の間にツバを挟むことで、お手入れがしやすく頑丈な構造となっています。
軟質まな板（プラスチック・木）用の包丁です。
野菜や果物のカットや皮むき、細かい包丁細工などに使える小型の包丁です。
　

サイズ：刃渡り150mm　柄の長さ117mm　容量：71cc材質：刃…ブライト特殊鋼、柄…18-8ステンレス抗菌特殊塗装●抗菌仕様※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。
ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。
お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。
抗菌カラー包丁　ペティ（MPK）　150mm抗菌カラー庖丁の特長・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。
・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。
・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。
★ハンドルカラーはホワイト、ピンク、イエロー、グリーン、ブルーがあります。
ご注文の際は色をご指定ください。
　

サイズ：100mm材質：本体…ステンレスハンドル…POM（ポリアセタール）樹脂【スイスの伝統的刃物メーカー　ビクトリノックス（VICTORINOX）】1884年、スイスの刃物職人カール・エルズナーによって開かれた工房は、スイス陸軍に「ソルジャーナイフ」を納入したことで一躍有名になりました。
「ビクトリノックス」のブランド名は、カールの母親ビクトリアと、ステンレス鋼の国際的な名称「イノックス」を組み合わせて誕生しました。
伝統を踏襲しつつも常に新しい技術を導入するビクトリノックスの柔軟な姿勢から生み出されるハイクオリティな製品は、スペースシャトル乗務員の標準装備品として、世界的なアルピニストの携行品として、プロシェフの道具として、世界中で広く愛用され続けています。
ビクトリノックス VICTRINOX　グランメートル　ペティーナイフ　10cm　果物ナイフ　7.7203.10G　スイスのキッチンナイフスイスの老舗刃物メーカー「ビクトリノックス（VICTORINOX）」の鍛造ステンレス製のキッチンナイフです。
肉厚の刃が生み出す手になじむ重量感、長く持続する鋭い切れ味が特長の、料理のプロたちを満足させる本格的な仕上がりです。
　

サイズ：全長230mm　刃渡り120mm　重量：60g材質：刃部…DPコバルト合金鋼（コバルト合金＋13Crステンレス）業務用両刃付け、ハンドル…積層強化材ハンドル生産国：日本●口金付き●ハンドル部は3本鋲本通しです。
藤次郎　藤寅作包丁　割込口金付きペティーナイフ 12cm　DPコバルト合金鋼刃　FU-801コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを加えたプロ用の包丁です。
切れ味はもちろんのこと、特に耐摩耗性にすぐれ、メンテナンスも容易です。
●刃部には、高純度の鉄鉱石と13ニッケルステンレスの複合素材を使用しています。
●職人による本格的な刃付けを施しています。
研ぎ直しが容易に行えます。
●ハンドルは腐食に強い18-8ステンレスを使用。
熱湯消毒が可能です。
●ハンドルの「トルネード模様」は見た目の美しさだけでなく、滑りにくさを追求した機能性も兼ね備えています。
　

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   ■高品質でベーシックなデザインが特徴です。
バランスの良いハンドルは適度に重量感があり、切れ味が抜群です。
10070830-ブレード-鋼材：特殊ステンレス刃物鋼刃渡り：約13cm生産国：日本刃付け：○冷硬処理：○対応可能シャープニングアイテム：ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。
-ハンドル-素材：POM樹脂構造：全貫通装飾：3リベット食洗機：使用可能発売以来1200万本突破のロングセラーシリーズ

仕様 用途:果物の皮むき、肉や魚、野菜などの食材を調理する際に 刃:両刃 刃渡:130mm ハンドル:握りやすい形状 研ぎ直し可能 切れ味鋭い、職人による水砥刃付け オールステンレス 燕三条製 食器洗い乾燥機使用可能 製品サイズ(mm) 250×30×15 製品重量(g) 140 商品説明 鋭い切れ味を実現する職人による鋭利な刃付けです。
お手入れが簡単な一体構造です。
切りやすくバランス設計された、滑りにくいアーチライン状のハンドル形状です。
※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。
パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。
商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。

仕様 用途:果物の皮むき、肉や魚、野菜などの食材を調理する際に 刃:両刃 刃渡:125mm ハンドル:握りやすい形状 研ぎ直し可能 切れ味鋭い、職人による水砥刃付け 鋲3つ打ち 燕三条製 食器洗い乾燥機使用可能 製品サイズ(mm) 235×30×15 製品重量(g) 114 商品説明 鋭い切れ味を実現する水砥刃付けです。
高硬度と研ぎやすさを併せ持つAUS10三層鋼です。
切りやすくバランス設計された、手に優しく握りやすいハンドル形状です。
※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。
パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。
商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。

仕様 材質:刃体/ステンレス刃物鋼(刃付け形状:両刃付け)、、柄/ナイロン(耐熱温度170℃)、ポリプロピレン(耐熱温度110℃) 本体サイズ:230×30×15mm 重量:47g 商品説明 サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製。
食洗機対応。
※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。
パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。
商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。

仕様 材質:刃体/ステンレスクラッド複合材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼, 合せ材:ステンレス鋼)、柄/ナイロン(耐熱温度170度)、POM樹脂(耐熱温度140度)、口金/ステンレススチール 本体サイズ:長さ230×幅30×高さ16mm 重量:64g 商品説明 サビに強いステンレス3層鋼。
スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。
食洗機対応。
※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。
パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。
商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。

仕様 材質:刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール 刃渡り:120mm、板厚:1.8mm 製品サイズ(mm) 縦×横×高さ:230×31×16 製品重量(g) 67 商品説明 継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。
食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。
食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
新デザインハンドルで指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。
※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。
パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。
商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。

仕様 用途:フルーツや小さな野菜、ハムやササミなどの肉などを切る際に サイズ(約):25×12×全長260mm 刃長(約):150mm 材質:心材/モリブデンバナジウム鋼、側材/13クロームステンレス鋼、口金,中子/18-8ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木 口金付 製品重量(g) 85 商品説明 フルーツや小さな野菜、ハムやササミなどの肉などを切る際にご利用いただくペティナイフです。
モリブデンバナジウム鋼と13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れのしやすさを両立しました。
ハンドルと包丁立てなどが直接干渉しない口金付き設計で、ハンドルの割れを防ぎます。
※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。
パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。
商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。

仕様 心材:モリブデンバナジウム鋼 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 刃長:135mm 全長:240mm 重量:85g 食洗機使用可能 商品説明 サビに強い・切れ味長持ち・抜群の耐蝕性と実用性を誇るステンレス鋼本割込。
熱湯消毒ができる衛生的なオールステンレス。
※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。
パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。
商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。

仕様 心材:モリブデンバナジウム鋼 側材:13クロームステンレス鋼 口金:18-8ステンレス鋼 ハンドル:POM樹脂 刃長:130mm 全長:240mm 重量:70g 食洗機使用可能 商品説明 サビに強い・切れ味長持ち・抜群の耐蝕性と実用性を誇るステンレス鋼本割込。
衛生的で耐久性にも優れた口金付。
※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。
パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。
商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。

仕様 刀身:モリブデン特殊鋼 ハンドル:POM樹脂 口金:18-8ステンレス鋼 刃長:150mm 全長:260mm 重量:80g 商品説明 耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。
衛生的で耐久性にも優れた口金付。
※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。
パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。
商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。

仕様 刀身:モリブデン特殊鋼 ハンドル:POM樹脂 口金:18-8ステンレス鋼 刃長:130mm 全長:235mm 重量:65g 商品説明 耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。
衛生的で耐久性にも優れた口金付。
※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。
パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。
商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。

特長 ・オールステンレス製ハンドルで清潔。
・家庭からプロの使用まで見据えた、納得の刃付けで抜群の切れ味を誇ります。
寸法(約)mm 全長：260 重量(約)g 85 材質 ・刀身：モリブデン特殊鋼 ・ハンドル：18-8ステンレス鋼 発売元 藤寅工業株式会社 ※品質向上のため予告無く仕様を変更する場合がございます。
※商品画像の色合いは、画像処理上　若干異なる場合がございます。
予めご了承下さい。

特長 ・オールステンレス製ハンドルで清潔。
・家庭からプロの使用まで見据えた、納得の刃付けで抜群の切れ味を誇ります。
寸法(約)mm 全長：260 重量(約)g 85 材質 ・刀身：モリブデン特殊鋼 ・ハンドル：18-8ステンレス鋼 発売元 藤寅工業株式会社 ※品質向上のため予告無く仕様を変更する場合がございます。
※商品画像の色合いは、画像処理上　若干異なる場合がございます。
予めご了承下さい。

貝印 KAI ペティナイフ 関孫六 1000CL 120mm 包丁 日本製 フルーツナイフ 果物ナイフ AE5251サイズ:230×28×15mm本体重量:65g素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木原産国:日本

イセル(Icel) サンドイッチスプレッダー、ブラック サイズ: W21.7xH3.3xD1.8(cm) 4562191983990 サイズ: W21.7xH3.3xD1.8(cm) 主に製菓の用途に使われますが、日常のご家庭でもジャムやクリームをのばしたり、デリケートな薄いクレープや卵焼きなどの焼き加減の確認などにも活用いただけます。
商品コード62078768713商品名イセル(Icel) サンドイッチスプレッダー、ブラック サイズ: W21.7xH3.3xD1.8(cm) 4562191983990型番4562191983990サイズサイズ: W21.7xH3.3xD1.8(cm)カラーシルバー、ブラック※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。
その際は、別途ご連絡させていただきます。
※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。
その際は、別途ご連絡させていただきます。

【用途】●果物、野菜の皮むき、切り分けに【特長】●使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ、それがセレクト100の考え方。
●料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれたキッチンツールシリーズです。
●刃の素材・刃付け・長さと、果物の切りやすさにこだわりました。
●刃の出し入れがスムーズで扱いやすい安全なサヤ付きです。
●果物の皮を剥くのに最適な刃の向きと握りやすい柄の角度を追求しました。
●ステンレス刃物鋼に本格刃付けをしているので、包丁と同じように研ぎ直しも出来ます。
●りんごが簡単に二つ割りにできる120mmの刃渡りです。
【本体仕様】●サイズ：270×90×20mm●重量：91g●材質：刃／ステンレス刃物鋼柄／ポリプロピレンさや／ABS樹脂●生産国：中国【パッケージサイズ】●約幅90×高さ270×奥行27mm

ふっ素加工で切り離れがよく、お手入れ簡単。
洗いやすいオールステンレス。
一体型で洗いやすく衛生的なハンドル。
【仕様】〇表面加工：ふっ素樹脂加工〇サイズ（約）：全長230×幅30×高さ20mm〇材質：刀身／ハイカーボンステンレス鋼、刃の形状／両刃、ハンドル／ステンレス鋼〇原産国：中国

関孫六 わかたけシリーズ。
サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製で、食洗機に対応しております。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
【仕様】〇材質：刃体／ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け) 、柄／ナイロン(耐熱温度170℃)・ポリプロピレン(耐熱温度110℃)〇本体サイズ：230×30×15mm〇重量：47g〇生産国：日本

関孫六 わかたけシリーズ。
サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製で、食洗機に対応しております。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
【仕様】〇材質：刃体／ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け) 、柄／ナイロン(耐熱温度170℃)・ポリプロピレン(耐熱温度110℃)〇本体サイズ：230×30×15mm〇重量：47g〇生産国：日本