商品の特徴 杉本 合金鋼ステンレス ペティーナイフ CM2015 15cm ●両刃 ●C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。
プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。
製品仕様 ●型番:CM2015 ●英語商品名:Sugimoto Special Alloy Steel Petty Knife cm2015 15cm ●商品ブランドシリーズ:杉本 合金鋼ステンレス ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:260/ ●重量:80g ●板厚み:背:2.0 ●材質:合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン)/ ●刃渡り:15cm JANコード：4580386885423
17,000 円
|
商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン ペティーナイフ 15cm ブラウン ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-Pro Molybdenum Steel Petty Knife 15cm Brown ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解2 色:ブラウン ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:261/ ●重量:93g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:15cm JANコード：4548170067738
3,852 円
|
商品の特徴 正本 ツバ付紫丹柄 ペティーナイフ 12cm CT-6312 ●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。
●不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。
研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。
●両刃 製品仕様 ●型番:CT-6312 ●英語商品名:Masamoto Petty Knife with Bolster & Rosewood Handle 12cm CT-6312 ●商品ブランドシリーズ:正本 ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:235/ ●重量:80g ●板厚み:背:1.7 ●材質:最高級炭素鋼/ ●刃渡り:12cm JANコード：4548170205178
13,899 円
|
商品の特徴 堺孝行 (日本鋼・ツバ付) ペティーナイフ 15cm 15004 ●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。
●片刃 製品仕様 ●型番:15004 ●英語商品名:Sakai Takayuki Japan Steel Petty Knife with Bolster 15cm 15004 ●商品ブランドシリーズ:堺孝行 ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:265/ ●重量:100g ●板厚み:背:1.8 ●材質:日本鋼/ ●刃渡り:15cm JANコード：4582226413209
6,509 円
|
商品の特徴 堺孝行 (日本鋼・ツバ付) ペティーナイフ 12cm 15002 ●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。
●片刃 製品仕様 ●型番:15002 ●英語商品名:Sakai Takayuki Japan Steel Petty Knife with Bolster 12cm 15002 ●商品ブランドシリーズ:堺孝行 ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:235/ ●重量:80g ●板厚み:背:1.8 ●材質:日本鋼/ ●刃渡り:12cm JANコード：4582226413186
6,010 円
|
商品の特徴 正広作 MV-S ペティーナイフ 15cm ●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。
抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。
●両刃 製品仕様 ●英語商品名:Masahiro MV-S Petty Knife 15cm ●商品ブランドシリーズ:正広作 ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:265/ ●重量:82g ●板厚み:背:1.7 ●材質:特殊ステンレス刃物鋼(正広オリジナル)/抗菌性ステンレス ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●刃渡り:15cm JANコード：4978857136042
9,159 円
|
商品の特徴 ブライト M11PRO ペティーナイフ M1117 18cm ●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。
●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。
ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。
刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。
(手研本刃付) ●両刃 ●背厚：2.0mm 製品仕様 ●型番:M1117 ●英語商品名:Brieto-M11PRO Petty Knife M1117 18cm ●商品ブランドシリーズ:ブライト M11PRO ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:全長:296/ ●重量:88g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデンバナジウム特殊鋼/18-8ステンレススチール ●洗浄機:○ ●刃渡り:18cm JANコード：4906496807177
6,319 円
|
商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン ペティーナイフ 12cm ブラック ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-Pro Molybdenum Steel Petty Knife 12cm Black ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解2 色:ブラック ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:228/ ●重量:75g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:12cm JANコード：4548170067608
3,515 円
|
商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン ペティーナイフ 12cm ブラウン ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-Pro Molybdenum Steel Petty Knife 12cm Brown ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解2 色:ブラウン ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:228/ ●重量:75g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:12cm JANコード：4548170067660
3,515 円
|
商品の特徴 響十 鎚目シリーズ ペティーナイフ KS-1107 15cm ●ダマスカス鋼の由来。
ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。
最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。
十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。
この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。
●両刃 ●背厚：2.3mm 製品仕様 ●型番:KS-1107 ●英語商品名:Kyoto Petty Knife (Hammer finish shaped Handle) KS-1107 15cm ●商品ブランドシリーズ:響十 鎚目シリーズ ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:全長:270/ ●重量:85g ●板厚み:背:2.3 ●材質:ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール・Mo-Vスチール)/ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機:○ ●刃渡り:15cm JANコード：4906496708078
11,799 円
|
商品の特徴 正広作 MV-P PC柄 (黒) ペティーナイフ 12cm ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:Masahiro MV-P Petty Knife with Black Plastic Handle 12cm ●商品ブランドシリーズ:正広作 ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:234/ ●重量:56g ●板厚み:背:1.8 ●材質:モリブデン鋼/PC柄 ●刃渡り:12cm JANコード：4978857139029
5,060 円
|
商品の特徴 グレステン Mタイプ ペティーナイフ 012TM 12cm ●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。
グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。
●衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。
手入れが簡単でサビず、臭いもつきません。
バランスは従来のグレスデンを継承にしています。
●両刃 製品仕様 ●型番:012TM ●英語商品名:Glestain M type Petty Knife 012TM 12cm ●商品ブランドシリーズ:グレステン Mタイプ ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:248/ ●重量:66g ●板厚み:背:1.5 ●材質:グレステン鋼/ハンドル：ステンレス ●刃渡り:12cm JANコード：4562207320153
11,000 円
|
商品の特徴 杉本 ツバ付最上品 (A) 洋庖丁 (日本鋼) ペティーナイフ 15cm ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:Sugimoto Best Quality Japan Steel Petty Knife with Bolster 15cm ●商品ブランドシリーズ:杉本 ツバ付最上品 ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:260/ ●重量:75g ●板厚み:背:2.0 ●材質:日本鋼/ ●刃渡り:15cm JANコード：4580386885027
15,600 円
|
商品の特徴 グランドシェフ 和 ペティーナイフ 15cm 10604 ●グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。
ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。
●両刃 製品仕様 ●型番:10604 ●英語商品名:Grand Chef Wa Petty Knife 15cm 10604 ●商品ブランドシリーズ:グランドシェフ ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:280/ ●重量:100g ●板厚み:背:1.8 ●材質:スウェーデン鋼/ ●刃渡り:15cm JANコード：4582226410406
12,100 円
|
商品の特徴 グランドシェフ 和 ペティーナイフ 18cm 10605 ●グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。
ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。
●両刃 製品仕様 ●型番:10605 ●英語商品名:Grand Chef Wa Petty Knife 18cm 10605 ●商品ブランドシリーズ:グランドシェフ ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:320/ ●重量:120g ●板厚み:背:1.8 ●材質:スウェーデン鋼/ ●刃渡り:18cm JANコード：4582226410413
14,300 円
|
商品の特徴 ロストフライシリーズ ペティーナイフ 10070-830 13cm ●両刃 ●品質も良く、オーソドックスなスタイルがロングセラーの秘密です。
●バランスが良いハンドルは適度に重量感が有り切れ味も良く、人気のシリーズです。
製品仕様 ●型番:10070-830 ●英語商品名:Henckels Rostfrei Petty Knife 10070-830 13cm ●商品ブランドシリーズ:ロストフライ ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:13cm ●外寸:230/ ●重量:68g ●板厚み:背:2.0 ●材質:刃物部：特殊刃物鋼/ハンドル：ABS樹脂 ●刃渡り:13cm JANコード：4904130108710
2,779 円
|
商品の特徴 ビクトリノックス GMペティーナイフ 8cm 7.7203.08G ●ビクトリノックスは、1884年の創業。
一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
●鍛造による、ずしりとくる重量感、鋭い切味など。
料理のプロフェッショナルを満足させる本格的な仕上がりです。
●両刃 ●背厚：2.5mm 製品仕様 ●型番:7.7203.08G ●英語商品名:Victorinox Grand Maitre Petty Knife 8cm 7.7203.08G ●商品ブランドシリーズ:Victorinox ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:8cm ●外寸:全長:204/ ●重量:95g ●板厚み:背:2.5 ●材質:刃：モリブデンバナジウム鋼/ハンドル：POM(ポリオキシメチレン)製 ●刃渡り:8cm JANコード：7611160004475
9,479 円
|
商品の特徴 ミソノ 440 モリブデン鋼 ペティーナイフ No.832 13cm ●プロのフォルム、プロの切れ味。
16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える ●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。
ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。
従来製品と比べると、どこまでも切れる。
錆びにくい、しかも研ぎやすい。
高品質＆高性能。
●両刃 製品仕様 ●型番:No.832 ●英語商品名:Misono 440 Molybdenum Steel Petty Knife No.832 13cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ 440 ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:13cm ●外寸:240/ ●重量:66g ●板厚み:背:1.7 ●材質:16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼/ ●刃渡り:13cm JANコード：4960316832015
10,499 円
|
商品の特徴 ミソノ 440 モリブデン鋼 ペティーナイフ No.831 12cm ●プロのフォルム、プロの切れ味。
16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える ●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。
ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。
従来製品と比べると、どこまでも切れる。
錆びにくい、しかも研ぎやすい。
高品質＆高性能。
●両刃 製品仕様 ●型番:No.831 ●英語商品名:Misono 440 Molybdenum Steel Petty Knife No.831 12cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ 440 ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:230/ ●重量:62g ●板厚み:背:1.7 ●材質:16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼/ ●刃渡り:12cm JANコード：4960316831018
10,400 円
|
商品の特徴 ミソノ 440PH ペティーナイフ No.031 12cm ●刃身は錆に強く弾力性と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ●ハンドルはポリアミド樹脂素材の一体成型ハンドルですので洗浄機可能です。
●両刃 ●背厚：1.7mm ●耐熱温度：150度 製品仕様 ●型番:No.031 ●英語商品名:Misono 440PH Petty Knife No.031 12cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ 440PH ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:全長:230/ ●重量:75g ●板厚み:背:1.7 ●材質:モリブデンバナジウム鋼/柄：ポリアミド樹脂 ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:150℃ ●刃渡り:12cm JANコード：4960316031012
10,699 円
|
商品の特徴 ビクトリノックス ペティーナイフ YL 6.7706.8FCE 10cm ●ビクトリノックスは、1884年の創業。
一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り ●両刃 製品仕様 ●型番:6.7706.8FCE ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Paring Knife YL 6.7706.8FCE 10cm ●商品ブランドシリーズ:Victorinox ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:10cm ●外寸:214/ ●重量:28g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃：ステンレススチール/ハンドル：ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100℃ ●検定証印基準適合証印 可能:NSF ●刃渡り:10cm JANコード：7611160698414
1,977 円
|
商品の特徴 ビクトリノックス ペティーナイフ GN 6.7706.4FCE 10cm ●ビクトリノックスは、1884年の創業。
一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り ●両刃 製品仕様 ●型番:6.7706.4FCE ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Paring Knife GN 6.7706.4FCE 10cm ●商品ブランドシリーズ:Victorinox ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:10cm ●外寸:214/ ●重量:28g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃：ステンレススチール/ハンドル：ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100℃ ●検定証印基準適合証印 可能:NSF ●刃渡り:10cm JANコード：7611160698407
1,977 円
|
商品の特徴 ミソノ 440 モリブデン鋼 ペティーナイフ No.833 15cm ●プロのフォルム、プロの切れ味。
16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える ●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。
ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。
従来製品と比べると、どこまでも切れる。
錆びにくい、しかも研ぎやすい。
高品質＆高性能。
●両刃 製品仕様 ●型番:No.833 ●英語商品名:Misono 440 Molybdenum Steel Petty Knife No.833 15cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ 440 ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:260/ ●重量:66g ●板厚み:背:1.7 ●材質:16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼/ ●刃渡り:15cm JANコード：4960316833012
10,599 円
|
商品の特徴 ビクトリノックス ペティーナイフ 波刃RD 6.7731E 10cm ●ビクトリノックスは、1884年の創業。
一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り ●片刃 ●背厚1.2mm ●耐熱温度：100度 製品仕様 ●型番:6.7731E ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Paring Knife (wavy edge) RD 6.7731E 10cm ●商品ブランドシリーズ:Victorinox ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:10cm ●外寸:全長:214/ ●重量:28g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃：ステンレススチール/ハンドル：ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100℃ ●検定証印基準適合証印 可能:NSF ●刃渡り:10cm JANコード：7611160695987
1,977 円
|
商品の特徴 ミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモン No.572 13cm ●切れ味が冴え、しかもサビにくい。
ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
●両刃 製品仕様 ●型番:No.572-S ●英語商品名:Misono Molybdenum Steel Petty Salmon Knife No.572 13cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ モリブデン鋼 ●品名情報分解1 物:スライサー ●品名情報分解3サイズ:13cm ●外寸:230/ ●重量:70g ●板厚み:背:1.7 ●材質:ステンレス(13クローム)/モリブデン鋼 ●刃渡り:13cm JANコード：4960316572119
11,699 円
|
商品の特徴 プロフェッショナルS ペティーナイフ 31020 10cm ●一流のプロも満足できる本物の切れ味。
刀にはフリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル部分にはABS樹脂を使用しており、耐蝕性に大変優れています。
また、刃身部分の貫通加工、リベットでの3ヶ所のカシメなど、堅牢性も十分に考慮してあります。
●両刃 製品仕様 ●型番:31020 ●英語商品名:Zwilling Professional "S" Paring Knife 31020 10cm ●商品ブランドシリーズ:プロフェッショナル ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:10cm ●外寸:210/ ●重量:70g ●板厚み:背:1.5 ●材質:フリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼/ABS樹脂 ●刃渡り:10cm JANコード：4009839072765
11,699 円
|
商品の特徴 ミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモン No.571 12cm ●切れ味が冴え、しかもサビにくい。
ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
●両刃 製品仕様 ●型番:No.571 ●英語商品名:Misono Molybdenum Steel Petty Salmon Knife No.571 12cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ モリブデン鋼 ●品名情報分解1 物:スライサー ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:220/ ●重量:65g ●板厚み:背:1.7 ●材質:ステンレス(13クローム)/モリブデン鋼 ●刃渡り:12cm JANコード：4960316571112
11,100 円
|
商品の特徴 ミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモン No.573 15cm ●切れ味が冴え、しかもサビにくい。
ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
●両刃 製品仕様 ●型番:No.573-S ●英語商品名:Misono Molybdenum Steel Petty Salmon Knife No.573 15cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ モリブデン鋼 ●品名情報分解1 物:スライサー ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:255/ ●重量:75g ●板厚み:背:1.7 ●材質:ステンレス(13クローム)/モリブデン鋼 ●刃渡り:15cm JANコード：4960316573116
12,400 円
|
 商品の特徴 マスターコック 抗菌カラー庖丁 ペティーナイフ MCPK150 ブルー ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。
●本研刃造り。
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●本刃付け。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●サブゼロ処理。
1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●抗菌効果。
抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚：2.0mm ●ハンドル耐熱温度：115度 製品仕様 ●型番:MCPK150 ●英語商品名:Master Cook Antibacterial Petty Knife MCPK150 Blue ●商品ブランドシリーズ:マスターコック ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解2 色:ブルー ●外寸:全長:257/ ●重量:60g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：115℃ ●刃渡り:15cm JANコード：4906496805982
4,900 円
|
 商品の特徴 堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 15cm 10004 ●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
(INOX) ●片刃 製品仕様 ●型番:10004 ●英語商品名:Sakai Takayuki Grand Chef Petty Knife 15cm 10004 ●商品ブランドシリーズ:堺孝行 ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:260/ ●重量:80g ●板厚み:背:1.9 ●材質:スウェーデンウッデホルム特殊鋼/ ●刃渡り:15cm JANコード：4582226410734
10,110 円
|
商品の特徴 堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 15cm 10004 ●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
(INOX) ●片刃 製品仕様 ●型番:10004 ●英語商品名:Sakai Takayuki Grand Chef Petty Knife 15cm 10004 ●商品ブランドシリーズ:堺孝行 ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:260/ ●重量:80g ●板厚み:背:1.9 ●材質:スウェーデンウッデホルム特殊鋼/ ●刃渡り:15cm JANコード：4582226410734
10,110 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
