【特長・仕様】材質:アルミキャスト(側面/ミラー仕上 内面/フッ素加工)底厚:4.5(鉄・アルミ二ウム溶射 はり底)●アルミキャストの「得厚底」で全面を均一に加熱し熱保有力に 優れています。 ●フッ素樹脂加工の内面と鋳物ならではの緩やかなカーブで 仕切り付き鍋の弱点である洗い難さを解消しました。 ●(QYS-23)専用ガラス蓋(別売り)がご使用できます。 ※2002KW以上用です。 サイズ(),外径×深さ(),容量(L),質量(),底径()27,282×70,1.3×2,1.35,183 HOKUA(ホクア) 電磁 味めぐり2槽式(ノンステック加工) [ 27cm ] QYS2702 10,450 ~
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【特長・仕様】材質:アルミキャスト(側面/ミラー仕上 内面/フッ素加工)底厚:4.5(鉄・アルミ二ウム溶射 はり底)●アルミキャストの「得厚底」で全面を均一に加熱し熱保有力に 優れています。 ●フッ素樹脂加工の内面と鋳物ならではの緩やかなカーブで 仕切り付き鍋の弱点である洗い難さを解消しました。 ●(QYS-23)専用ガラス蓋(別売り)がご使用できます。 ※2002KW以上用です。 サイズ(),外径×深さ(),容量(L),質量(),底径()27,282×70,1.3×2,1.35,183 HOKUA(ホクア) 電磁 味めぐり2槽式(ノンステック加工) [ 27cm ] QYS2702 10,450 ~
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【特長・仕様】材質:アルミキャスト(側面/ミラー仕上 内面/フッ素加工)底厚:4.5(鉄・アルミ二ウム溶射 はり底)●アルミキャストの「得厚底」で全面を均一に加熱し熱保有力に 優れています。 ●フッ素樹脂加工の内面と鋳物ならではの緩やかなカーブで 仕切り付き鍋の弱点である洗い難さを解消しました。 ●(QYS-23)専用ガラス蓋(別売り)がご使用できます。 ※2002KW以上用です。 サイズ(),外径×深さ(),容量(L),質量(),底径()30,312×75,1.7×2,1.55,191 HOKUA(ホクア) 電磁 味めぐり2槽式(ノンステック加工) [ 30cm ] QYS2703 11,580 ~
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【特長・仕様】材質:アルミキャスト(側面/ミラー仕上 内面/フッ素加工)底厚:4.5(鉄・アルミ二ウム溶射 はり底)●アルミキャストの「得厚底」で全面を均一に加熱し熱保有力に 優れています。 ●フッ素樹脂加工の内面と鋳物ならではの緩やかなカーブで 仕切り付き鍋の弱点である洗い難さを解消しました。 ●(QYS-23)専用ガラス蓋(別売り)がご使用できます。 ※2002KW以上用です。 サイズ(),外径×深さ(),容量(L),質量(),底径()30,312×75,1.7×2,1.55,191 HOKUA(ホクア) 電磁 味めぐり2槽式(ノンステック加工) [ 30cm ] QYS2703 11,580 ~
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【特長・仕様】●業務用圧力鍋プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。 伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。 素早く、やわらかく、おいしく120℃の高温で調理する“大容量"の圧力鍋です。 ●安全フィルターを装着しています。 《15L》満水容量:15L最大炊量(米) : 2升最大炊量(大豆):1.1升(1.49kg)《18L》満水容量:18L最大炊量(米) :2.4升最大炊量(大豆):1.3升(1.76kg)《21L》満水容量:21L最大炊量(米) :2.7升最大炊量(大豆):1.5升(2.03kg)《24L》満水容量:24L最大炊量(米) : 3升最大炊量(大豆):1.7升(2.30kg)■調理時間の目安材料/加熱時間/蒸らし時間白米/0~3分/10~15分じゃがいも/6~7分/10分かたまり肉/20分/20分大豆/0~3分/10分■圧力鍋の使用注意点1.機能弁と安全弁の点検機能弁のノズルにものがつまっていないか、又穴が目づまりしていないか、安全弁は動くかどうかの確認をしてください。 2.調理の量を守る材料や煮汁は、鍋の深さの2/3以上入れないでください。 豆類・穀類のように量のふえるものは鍋の深さの1/3を越えないようにしてください。 3.急激に発泡するもの、又多量の油は使用しないでください。 また、粘性が強くのり状になるもの(カレーやシチューのルー)を調理する場合は、圧力を加えて使用しないでください。 4.蓋は蒸気を抜いてからあけてください。 5.から炊きは厳禁鍋のみならずパッキン等も痛めます。 容量(L),規格,白米炊飯量(升),内径×高さ(mm),質量(kg)15, ,2.0,360×162, 8.9 HOKUA(ホクア) ホクア 業務用アルミ圧力鍋用部品 [ パッキンのみ:15〜24l共通 ] AAT01011 5,225 ~
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【特長・仕様】●業務用圧力鍋プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。 伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。 素早く、やわらかく、おいしく110℃の高温で調理する“大容量"の圧力鍋です。 《50L》満水容量:50L最大炊量:2/3ライン 31L最大炊量:1/3ライン 16L圧力調整装置:0.5/平方cmG安全装置:0.6/平方cmG質量:21.0《40L》満水容量:40L最大炊量:2/3ライン 25L最大炊量:1/3ライン 13L圧力調整装置:0.5/平方cmG安全装置:0.6/平方cmG質量:19.6●50L・40L共に安全フィルターを装着しています。 ■調理時間の目安材料/加熱時間/蒸らし時間白米/0~3分/10~15分じゃがいも/6~7分/10分かたまり肉/20分/20分大豆/0~3分/10分■圧力鍋の使用注意点1.機能弁と安全弁の点検 機能弁のノズルにものがつまっていないか、又穴が目づまりしていないか、 安全弁は動くかどうかの確認をしてください。 2.調理の量を守る 材料や煮汁は、鍋の深さの2/3以上入れないでください。 豆類・穀類のように量のふえるものは鍋の深さの1/3を越えないようにしてください。 3.急激に発泡するもの、又多量の油は使用しないでください。 また、粘性が強くのり状になるもの(カレーやシチューのルー)を調理する場合は、 圧力を加えて使用しないでください。 4.蓋は蒸気を抜いてからあけてください。 5.から炊きは厳禁 鍋のみならずパッキン等も痛めます。 容量(L),規格,内径×高さ(mm),底内寸(mm),取手含む外径(mm),本体外径(mm) ,パッキンのみ(40・50L共通), , , , HOKUA(ホクア) SAアルミ業務用圧力鍋用部品 [ パッキンのみ:50・40L共通 ] AAT15051 6,188 ~
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【特長・仕様】●業務用圧力鍋プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。 伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。 素早く、やわらかく、おいしく110℃の高温で調理する“大容量"の圧力鍋です。 《50L》満水容量:50L最大炊量:2/3ライン 31L最大炊量:1/3ライン 16L圧力調整装置:0.5/平方cmG安全装置:0.6/平方cmG質量:21.0《40L》満水容量:40L最大炊量:2/3ライン 25L最大炊量:1/3ライン 13L圧力調整装置:0.5/平方cmG安全装置:0.6/平方cmG質量:19.6●50L・40L共に安全フィルターを装着しています。 ■調理時間の目安材料/加熱時間/蒸らし時間白米/0~3分/10~15分じゃがいも/6~7分/10分かたまり肉/20分/20分大豆/0~3分/10分■圧力鍋の使用注意点1.機能弁と安全弁の点検 機能弁のノズルにものがつまっていないか、又穴が目づまりしていないか、 安全弁は動くかどうかの確認をしてください。 2.調理の量を守る 材料や煮汁は、鍋の深さの2/3以上入れないでください。 豆類・穀類のように量のふえるものは鍋の深さの1/3を越えないようにしてください。 3.急激に発泡するもの、又多量の油は使用しないでください。 また、粘性が強くのり状になるもの(カレーやシチューのルー)を調理する場合は、 圧力を加えて使用しないでください。 4.蓋は蒸気を抜いてからあけてください。 5.から炊きは厳禁 鍋のみならずパッキン等も痛めます。 容量(L),規格,内径×高さ(mm),底内寸(mm),取手含む外径(mm),本体外径(mm) ,パッキンのみ(40・50L共通), , , , HOKUA(ホクア) SAアルミ業務用圧力鍋用部品 [ パッキンのみ:50・40L共通 ] AAT15051 6,188 ~
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プリンセス Separate Pot Pure/セパレートポットピュア 163030 ピュア 新品・未使用商品! ワガママ叶える才色兼備な2WayPot家族やゲストの好みに合わせて2種類の味、違う料理を同時に調理することができる仕切りがついたポット(鍋)です。 ワガママ叶える才色兼備な2WayPot家族やゲストの好みに合わせて2種類の味、違う料理を同時に調理することができる仕切りがついたポット(鍋)です。 お子様用には甘口カレーで大人はスパイシーな辛口カレー、しゃぶしゃぶとすき焼き、キムチ鍋と豆乳鍋など、組み合わせもお好みでレシピも広がります。 簡単お手入れ、使いやすさも従来のPRINCESS製品ならではです。 デザイン:料理や素材を引き立てる白と温かみのある竹素材という組み合わせは、PRINCESSの定番デザインです。 モダンシックなブラックもラインアップとして仲間入り。 ポットは、曲線が優美なvessel(船)型。 口が広めで深すぎないので調理もしやすく、お料理映えもするデザインです。 ポットと美しくマッチングするガラス製の蓋、グツグツ煮込む温かな食卓は日常をワンランクアップさせます。 美味しさ:低温から高温まで幅のある温度設定機能やサーモスタット機能で調理に最適な温度を保ちながら調理ができます。 蓋をして低温で保温しながら、煮詰まったり煮すぎることなく美味しさもキープします。 2つの違う味を楽しんだり、それぞれで調理したものを合わせて食べたり、1台でできるお料理の幅が広がります。 ポット(お鍋)・蓋のお手入れ:ご使用後のお手入れはお鍋や蓋を冷ましてからお湯や水で湿らせたキッチンペーパーや布で拭くだけでもきれいになりますが、汚れが気になる場合はシンクでお湯や中性洗剤で洗い流します。 ※シンクで丸洗いする場合はポットを冷まし、鍋のソケット部分を水に濡らさないように注意して洗ってください。 パーツのお手入れ:竹の台座は濡れ布巾などで汚れを拭き取り、付属のパーツは中性洗剤などで汚れを洗い落とします。 ※ポット・台座以外は食洗機可。 5 プリンセス Separate Pot Pure/セパレートポットピュア 163030 ピュア 8,230 ~
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【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。 ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。 Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。 ●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 ●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 ●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。 ( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325, 25, 3.5 HOKUA(ホクア) アルミ ホテルパン(硫酸アルマイト) [ 1/1×25mm マイスター ] AHT8701 4,813 ~
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【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。 ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。 Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。 ●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 ●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 ●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。 ( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325, 25, 3.5 HOKUA(ホクア) アルミ ホテルパン(硫酸アルマイト) [ 1/1×25mm マイスター ] AHT8701 4,813 ~
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【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。 ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。 Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。 ●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 ●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 ●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。 ( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325, 40, 5.6 HOKUA(ホクア) アルミ ホテルパン(硫酸アルマイト) [ 1/1×40mm マイスター ] AHT8702 5,294 ~
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【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。 ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。 Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。 ●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 ●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 ●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。 ( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325, 40, 5.6 HOKUA(ホクア) アルミ ホテルパン(硫酸アルマイト) [ 1/1×40mm マイスター ] AHT8702 5,294 ~
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【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。 ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。 Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。 ●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 ●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 ●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。 ( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325, 65, 9.0 HOKUA(ホクア) アルミ ホテルパン(硫酸アルマイト) [ 1/1×65mm マイスター ] AHT8703 6,050 ~
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【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。 ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。 Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。 ●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 ●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 ●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。 ( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325, 65, 9.0 HOKUA(ホクア) アルミ ホテルパン(硫酸アルマイト) [ 1/1×65mm マイスター ] AHT8703 6,050 ~
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【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。 ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。 Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。 ●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 ●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 ●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。 ( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325,100,12.5 HOKUA(ホクア) アルミ ホテルパン(硫酸アルマイト) [ 1/1×100mm マイスター ] AHT8704 6,902 ~
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【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。 ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。 Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。 ●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 ●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 ●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。 ( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325,100,12.5 HOKUA(ホクア) アルミ ホテルパン(硫酸アルマイト) [ 1/1×100mm マイスター ] AHT8704 6,902 ~
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