サイズ：幅330×奥行208×高さ120mm材質：18-8ステンレスカット幅：20mm【カツカッターの特徴】1.台に載せたカツに対しては先の軌道が常に斜めに入れるようにしました、これにより包丁で切る時の軌道に近くなり、カツを極力きれいに、つぶさずに切れるようになりました。
2.自動洗浄機にもかけられます3.刃は、支持フレームとの一体で交換可能。
足部のゴムも交換可能です。
4.焼き入りを防ぐため研ぐことが出来ます。
但し、まな板に触れる事がないので刃は庖丁よりも欠けにくく長くご使用できます。
仔犬印 カツカッター6枚刃 ＃20006 カット幅2cm「衣を崩さず、肉の繊維をつぶさない」今までプロしかできなかった技を、誰でも簡単にできます。
その秘密は、刃の軌道を斜めにしたこと。
滑らかな斜切りの刃の軌道により食品に刃のあたる面積を最小限にして繊維を傷めず、かつ抵抗感なく切ることが出来ます。
切断後のコロモ崩れがほとんどなく、肉の断面のつぶれもないため本来の味を損なうことがありま せん。
58,410 ～
|
 サイズ：全長340mm 刃渡り220mm 材質：刃…グレステン鋼、ハンドル…積層強化木※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。
ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。
お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。
【グレステン包丁について】国産の良質ステンレスに、高温処理と超低温（サブゼロ）処理など様々な熱処理を施すことによって、日本刀に匹敵する硬度に仕上げられた特殊素材「グレステン鋼」を使用した高品質の包丁です。
業務用から家庭用まで、国内外を問わず幅広い支持を得ている理由として、その刃に施されたウロコ状の特殊形状にあります。
刃と食材の接触面積を減らすことによって刃離れがよくなり、肉や魚をストレスなくスライスすることができます。
グレステン包丁 カービングナイフ 22cm 522TK 国産ステンレス包丁 キッチンナイフ刃には高い耐久性と切れ味を誇る特殊素材「グレステン鋼」を使用し、食材をくっつきにくくするためのウロコ状の溝加工を施した国産ステンレス包丁「グレステン」。
プロユース、ホームユースを問わず、幅広い支持を得ているハイクラス包丁です。
ハンドルには水に強い積層強化木を採用。
刀身と柄の間にツバを挟むことで、お手入れがしやすく頑丈な構造となっています。
軟質まな板（プラスチック・木）用の包丁です。
お客様の目の前で肉を切り分けたりローストビーフを切り出したりする際に使用されるナイフです。
カービングフォークと併せてお使いください。
36,140 ～
|
・手になじむ重量感・鋭い切れ味、高い切れ味の持続性など、 料理のプロたちを満足させる本格的な仕上がりです。
サイズ：150mm材質：本体…ステンレスハンドル…POM（ポリアセタール）樹脂【スイスの伝統的刃物メーカー ビクトリノックス（VICTORINOX）】1884年、スイスの刃物職人カール・エルズナーによって開かれた工房は、スイス陸軍に「ソルジャーナイフ」を納入したことで一躍有名になりました。
「ビクトリノックス」のブランド名は、カールの母親ビクトリアと、ステンレス鋼の国際的な名称「イノックス」を組み合わせて誕生しました。
伝統を踏襲しつつも常に新しい技術を導入するビクトリノックスの柔軟な姿勢から生み出されるハイクオリティな製品は、スペースシャトル乗務員の標準装備品として、世界的なアルピニストの携行品として、プロシェフの道具として、世界中で広く愛用され続けています。
ビクトリノックス VICTORINOX グランメートル カービング・フォーク 7.7233.15G程度な鋭さと適切な突起位置で刺しやすいカービングフォークです。
15,880 ～
|
サイズ：全長282mm 刃渡り160mm 重量：75g材質：刃…銀含有チタン合金、ハンドル…ポリプロピレン（耐熱・抗菌仕様）●O-157菌、サルモネラ菌、大腸菌を減菌。
●重さはステンレスの約半分の軽量モデル。
●耐酸性、耐アルカリ性で長持ちします。
●チタン刃はサビに大して非常に強く、金属アレルギーの方にも安心してお使いいただけます。
●自動食器洗浄機対応。
銀チタン 三徳包丁 160mm GHT-16 抗菌仕様ナイフ軽量で硬く、摩擦な熱に強いチタン。
その加工の難しさから、キッチンウェアに用いられることはまれな素材でしたが、近年の加工技術の向上により、キッチンナイフなどのも用いられるようになりました。
●持続する鋭い切れ味！鋼のおよそ5倍、ステンレスの42倍の持続性能を発揮します。
●驚愕の軽さ！手首に優しい包丁チタンの比重は、鉄やステンレスの約半分。
毎日のお料理での疲れを軽減してくれます。
●サビにとことん強い！チタンは酸化皮膜に覆われているため水屋塩分に反応することなく、特別なお手入れ無しでもサビません。
6,290 ～
|
 サイズ：全長305mm 刃渡り180mm 重量：76g材質：刃…銀含有チタン合金、ハンドル…ポリプロピレン（耐熱・抗菌仕様）※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。
ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。
お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。
●O-157菌、サルモネラ菌、大腸菌を減菌。
●重さはステンレスの約半分の軽量モデル。
●耐酸性、耐アルカリ性で長持ちします。
●チタン刃はサビに大して非常に強く、金属アレルギーの方にも安心してお使いいただけます。
●自動食器洗浄機対応。
銀チタン 三徳包丁 180mm GHT-18 抗菌仕様ナイフ軽量で硬く、摩擦な熱に強いチタン。
その加工の難しさから、キッチンウェアに用いられることはまれな素材でしたが、近年の加工技術の向上により、キッチンナイフなどのも用いられるようになりました。
●持続する鋭い切れ味！鋼のおよそ5倍、ステンレスの42倍の持続性能を発揮します。
●驚愕の軽さ！手首に優しい包丁チタンの比重は、鉄やステンレスの約半分。
毎日のお料理での疲れを軽減してくれます。
●サビにとことん強い！チタンは酸化皮膜に覆われているため水屋塩分に反応することなく、特別なお手入れ無しでもサビません。
7,550 ～
|
 持ち手付きのファスナータイプの包丁ケース大小4つのポケットを備え、三徳包丁や果物ナイフなどさまざまな包丁を収納できます。
ファスナーを閉めるとバッグになり、持ち手付きで持ち運びも簡単！丈夫な素材で作られていて耐久性が高く、水洗いもできます。
しっかり固定して入れられるため、包丁が抜け出る心配がありません。
軽量なので、調理学校・キャンプ・バーベキュー・パーティーなど持ち運びに便利です。
サイズ 48*16cm サイズについての説明 48*16cm ※サイズ表の実寸法は商品によって1-2cm程度の誤差がある場合がございます。
素材 ポリエステル 色 写真色/バッグのみ 備考 ●サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm〜3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。
●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。
●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。
▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。
あらかじめ、ご了承ください。
▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。
数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。
▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。
▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。
予め、ご了承お願い申し上げます。
▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。
速やかに対応致しますのでご安心ください。
3,190 ～
|
 先端の片側が貝柱を切るのに最適なナイフ仕様となっております。
滑りにくいウッドハンドル、重さは重量感があり持ちやすい。
先端が片刃になっている特殊なオイスターナイフです。
商品サイズ:写真が示すように 材質：持ち手（天然木）、ブレード（ステンレス）先端の片側が貝柱を切るのに最適なナイフ仕様となっております。
滑りにくいウッドハンドル、重さは重量感があり持ちやすい。
先端が片刃になっている特殊なオイスターナイフです。
商品サイズ:写真が示すように 材質：持ち手（天然木）、ブレード（ステンレス）当店は他の店舗と在庫を共有し、商品の販売をおこなうとおりますため、ご注文をいただいた商品が在庫切れの状態になっている可能性をご承知おきください。
通常の商品は発送まで約6-10日間を予想しておりますが、発送前には全ての商品を精密に検査いたしますが、万一商品の汚損?破損?故障や在庫不足の状況が発生した場合は、当店より3営業日以内に電話または電子メールにてご連絡いたします。
その際はご不便をおかけいたしますが、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
2,580 ～
|
 ●材質刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金：ステンレススチール、柄：ナイロン（耐熱温度約170度）・ポリプロピレン（耐熱温度約110度）●サイズ約26.8×4×1.8cm、刃渡り：約14cm、板厚：約2mm（検索用：関孫六 貝印 包丁 飾り切り 刺身の柵 ささがき トマトの皮むき 筋切り 魚の三枚おろし 小ぶり 4901601329063）最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。
最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合は最強翌日配送対象外となります。
・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合 関連キーワード(本商品の説明ではありません)母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー ハロウィン お正月 成人の日 成人式 記念日 誕生日 卒業式 入学式 お歳暮 お中元 春 夏 秋 冬 梅雨 節分 ひな祭り 七夕 十五夜 初詣 年越し 夏祭り 花火大会 結婚祝い 内祝い 出産祝い 快気祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い 就職祝い 昇進祝い 合格祝い 銀婚式 金婚式 七五三 長寿祝い 御礼 お母さん お父さん 義母 義父 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 娘 息子 彼氏 彼女 恋人 友達 上司 先輩 後輩 同僚 キッズ 子供 幼児 ベビー 赤ちゃん 育児 学生 社会人 シニア 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 一人暮らし 単身赴任 主婦 主夫 新生活 家族暮らし 子育て 旅行 トラベル ライブ ホームパーティ ビジネス 法人 ギフト プレゼント
3,201 ～
|
![]() ●材質刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金：ステンレススチール、柄：ナイロン（耐熱温度約170度）・ポリプロピレン（耐熱温度約110度）●サイズ約26.8×4×1.8cm、刃渡り：約14cm、板厚：約2mm（検索用：関孫六 貝印 包丁 飾り切り 刺身の柵 ささがき トマトの皮むき 筋切り 魚の三枚おろし 小ぶり 4901601329063）最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。
最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合は最強翌日配送対象外となります。
・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合 関連キーワード(本商品の説明ではありません)母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー ハロウィン お正月 成人の日 成人式 記念日 誕生日 卒業式 入学式 お歳暮 お中元 春 夏 秋 冬 梅雨 節分 ひな祭り 七夕 十五夜 初詣 年越し 夏祭り 花火大会 結婚祝い 内祝い 出産祝い 快気祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い 就職祝い 昇進祝い 合格祝い 銀婚式 金婚式 七五三 長寿祝い 御礼 お母さん お父さん 義母 義父 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 娘 息子 彼氏 彼女 恋人 友達 上司 先輩 後輩 同僚 キッズ 子供 幼児 ベビー 赤ちゃん 育児 学生 社会人 シニア 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 一人暮らし 単身赴任 主婦 主夫 新生活 家族暮らし 子育て 旅行 トラベル ライブ ホームパーティ ビジネス 法人 ギフト プレゼント
3,201 ～
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
