商品の特徴 プジョー パリ アンティーク ソルトミル 18cm 30964 ●「プジョー」は自動車や自転車だけでなく、ペパーミルの代名詞としてフランスを代表する世界の逸品です。使えば使うほど手に馴染むボディー、車の部品を思わせるムーブメントは胡椒の香り、エッセンスを100%ひきだします。10年以上使える実用タイプですが、テーブルのアクセサリーとしても人気があります。このプジョー社の保証書がついているのは100%プジョー社で作られた完成品である証です。世界の料理人達から愛されてきた手触りの良さをプジョー社は145年間大切にしています。 ●握り部の丸みが手になじむ美しいシェイプです。ソルトミルはつまみ部分に「S」と印字されており、ペパーミルと区別しやすくなっています。 ●アンティーク加工を加えたヴィンテージのような雰囲気に仕上げています。 ●粒の大きさが2mm〜4mmの塩専用。 ●プジョーソルトミル使用上の注意。プジョーソルトミルはステンレス製です。ステンレスの外刃と内刃で塩をすりこぐ構造。上部ネジ調整でパウダー状からザラ目状までお料理に合わせて粗さ調節が可能です。クリスタルソルト用です。(天日塩、海塩、湿った塩にはご使用できません。) 製品仕様 ●型番:30964 ●商品ブランドシリーズ:パリ ●品名情報分解1 物:ミル ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:φ56×H180/ ●重量:210g ●材質:本体:木製(ブナ材)/グラインダー部:ステンレス JANコード:4006950030964 プジョー パリ アンティーク ソルトミル 18cm 30964 φ56×H180 ミル No.5054500 11,300 ~
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商品の特徴 ブラックフィギュア タルト型 底取 D-067 19cm 製品仕様 ●型番:D-067 ●英語商品名:Black Figure Removal Bottom Tart Mold D-067 18cm ●商品ブランドシリーズ:ブラックフィギュア ●品名情報分解1 物:ケーキ型 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:底径:φ170/ ●内寸:φ180×H23/ ●重量:150g ●材質:スチール/内面:フッ素樹脂加工 JANコード:4962817040678 ブラックフィギュア タルト型 底取 D-067 19cm 底径:φ170 製菓/ベーカリー用品 No.6434000 1,573 ~
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商品の特徴 EBM(江部松) プロスタンダード 2PLY IH 雪平鍋 (目盛付) ノンスティック 15cm ●両口仕様 ●内面ノンスティックエクリプス加工(業務用3層コート) ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:EBM Pro Standard 2-PLY Yukihira Pan (with Scale) Non-Stick 15cm ●商品ブランドシリーズ:プロスタンダード ●品名情報分解1 物:雪平鍋 ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:φ195/底径:135 ●内寸:φ18cm/深さ:70 ●重量:0.4kg ●容量:1.5L ●板厚み:2 ●材質:アルミ/SUS430/ノンスティックエクリプス加工 ●電磁調理器:200V JANコード:4548170228948 EBM(江部松) プロスタンダード 2PLY IH 雪平鍋 (目盛付) ノンスティック 15cm 1.5L φ195 鍋全般 No.3922510 3,606 ~
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商品の特徴 ROSLE(レズレー)18-10 シリコンペストリーブラシ 12428 ●柄がステンレス製で衛生的です。 製品仕様 ●型番:12428 ●英語商品名:Rosle Stainless-Steel Silicone Pastry Brush 12428 ●商品ブランドシリーズ:ROSLE(レズレー) ●品名情報分解1 物:ブラシ ●外寸:45×260/ ●材質:柄:ステンレス/シリコン JANコード:4004293124289 ROSLE(レズレー)18-10 シリコンペストリーブラシ 12428 45×260 ハケ No.5267000 2,546 ~
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商品の特徴 仁作 鍛造パレットナイフ 6インチ No.2006 ●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。 ●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。 ●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。 製品仕様 ●型番:No.2006 ●商品ブランドシリーズ:仁作 ●品名情報分解1 物:ナイフ ●外寸:290/ ●材質:ステンレス440A鋼材/積層合板(ブラックマイカルタ)/真鍮 ●刃渡り:150 JANコード:4986956020063 仁作 鍛造パレットナイフ 6インチ No.2006 290 ナイフ No.4041710 6,710 ~
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商品の特徴 デバイヤー エラストモールシングル 半球ピラミッド 1872.00 ●5%の鉄粉が入っているため金属製焼き型に近い焼き上がりになります。 ●他社製品と比べ同じサイズで焼ける型数が多いので経済的です。 ●ベイキングシートに載せて簡単クッキング ●オーブンへ冷蔵庫・冷凍庫へ=耐熱性耐冷・耐熱温度:-40℃〜+300℃ ●型離れ最高、簡単・速い=ノンスティック&フレキシブル ●ケーキ・チョコレート・パン・ムースの型としてだけでなく全ての料理に! ●出来上がり寸法:φ95×H46 ●エラストモールにシングルタイプが登場。 ●ホットもコールドも対応。特にムース、クリーム、カスタードタルトなどのコールドディッシュには最適です。それぞれにくぼみがついているのでクリエーションでデコレーションして下さい。 ●特にムース、クリーム、カスタードタルトなどのコールドディッシュには最適です。それぞれにくぼみがついているのでクリエーションでデコレーションしてください。 製品仕様 ●型番:1872 ●商品ブランドシリーズ:デバイヤー ●品名情報分解1 物:焼き型 ●内寸:φ95×H46/ ●オーブン:○ ●レンジ:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:?40℃〜300℃ JANコード:3011241872001 デバイヤー エラストモールシングル 半球ピラミッド 1872.00 製菓/ベーカリー用品 No.7003710 3,257 ~
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商品の特徴 三層鋼 フッ素樹脂加工 雪平鍋 24cm 電磁 ●両口仕様 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:3-ply Clad IH Yukihira Pan (Non-Stick) ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:雪平鍋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:φ258/底径:190 ●内寸:24cm/深さ:85 ●重量:1.3kg ●容量:3.8L ●板厚み:2 ●材質:ステンレス/ ●表面加工:フッ素樹脂加工 ●電磁調理器:200V JANコード:4548170155206 三層鋼 フッ素樹脂加工 雪平鍋 24cm 電磁 3.8L φ258 雪平鍋 No.5781400 9,230 ~
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商品の特徴 ニューキングデンジ 雪平鍋 (目盛付) 30cm ●熱くならない取っ手。取っ手に熱伝導の低いステンレスキャストを採用 ●蓋にも熱くならないL型のステンレスキャストハンドルを使用。鍋の縁に引掛けも可能 ●てこの原理で操作性を追求した独特なデザインと二股に分けることで熱を防ぎます。さらに熱を伝えにくいステンレスキャストハンドルを使用 ●絶対に空炊きをしないでください。調理上、予熱空焼きが必要なときは火力調節「低」の位置から加熱して料理を観察しながら徐々に火力を上げるようにしてください。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 製品仕様 ●英語商品名:NEW KING-DENJI Yukihira Pan (with scale) 30cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:雪平鍋 ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:φ307/底径:240 ●内寸:φ300/深さ:100 ●重量:3kg ●容量:7.5L ●板厚み:2.5 ●材質:SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)/ ●電磁調理器:200V JANコード:4571335094232 NAKAO(中尾) ニューキングデンジ 雪平鍋 (目盛付) 30cm 7.5L φ307 鍋全般 No.4330700 14,199 ~
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商品の特徴 EBM(江部松) 厚口テフロン ベーキングシート (10枚入) フレンチサイズ ●ベーキングシートは化学的に不活性で毒性のない樹脂製品です。 ●焦げ付かず、剥離性が良く、製品の仕上がりがきれいです。 ●耐油性、耐アルコール性、耐薬品性があり、安全で優れています。 ●ガラス繊維にフッ素樹脂を充分に含浸し、焼成したものですから、優れた強度をもっています。 ●食品衛生法にも合格した商品です。 ●焼却しないで不燃物として廃棄してください。 製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:ベーキングシート ●外寸:600×400/ ●重量:630g ●板厚み:125μ ●材質:ガラス繊維+フッ素樹脂/ ●オーブン:○ ●レンジ:○ ●耐熱・耐冷温度:?100℃〜260℃ JANコード:4548170186545 EBM(江部松) 厚口テフロン ベーキングシート (10枚入) フレンチサイズ 600×400 製菓/ベーカリー用品 No.6142060 22,300 ~
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商品の特徴 TANITA(タニタ) 電子式 塩分計 シオミクン SO303WH ●温度範囲:30〜90℃ ●表示方法:3段階式です。 ●うす味0.4〜0.7%。ふつう味0.8〜1.1%。から味1.2〜1.4% ●LR44タイプ乾電池3個 製品仕様 ●型番:SO303WH ●英語商品名:TANITA Digital Salt Checker SO303WH ●商品ブランドシリーズ:タニタ ●品名情報分解1 物:塩分計 ●外寸:205×29×18/ ●測定・調節温度範囲能力:0.4〜1.4% ●電源:LR44タイプ乾電池×3 ●電池必要:〇 ●電池規格:LR44 ●電池の数:3 JANコード:4904785630307 タニタ TANITA(タニタ) 電子式 塩分計 シオミクン SO303WH 205×29×18 濃度計 他 No.5504110 6,983 ~
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商品の特徴 デバイヤー エラストモール GEO 階段 1844-01 ●5%の鉄粉が入っているため金属製焼き型に近い焼き上がりになります。 ●他社製品と比べ同じサイズで焼ける型数が多いので経済的です。 ●ベイキングシートに載せて簡単クッキング ●オーブンへ冷蔵庫・冷凍庫へ=耐熱性耐冷・耐熱温度:-40℃〜+300℃ ●型離れ最高、簡単・速い=ノンスティック&フレキシブル ●ケーキ・チョコレート・パン・ムースの型としてだけでなく全ての料理に! ●出来上り寸法:φ60×H50・φ38×H25 ●今までなかった新しいモールド上部の窪みにアイデアで自由にトッピングを!ベーキングトレイガストロノームサイズ1/1には3枚、フレンチサイズには4枚ならべられる様に作られています。 ●両面で2種類のケーキが作れます。 製品仕様 ●型番:1844-01 ●商品ブランドシリーズ:デバイヤー ●品名情報分解1 物:焼き型 ●外寸:300×176/ ●重量:330g ●オーブン:○ ●レンジ:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:?40℃〜300℃ JANコード:3011241844015 デバイヤー エラストモール GEO 階段 1844-01 300×176 製菓/ベーカリー用品 No.7010300 10,599 ~
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商品の特徴 EBM(江部松) 厚口テフロン ベーキングシート (10枚入) シルパット用大 ●ベーキングシートは化学的に不活性で毒性のない樹脂製品です。 ●焦げ付かず、剥離性が良く、製品の仕上がりがきれいです。 ●耐油性、耐アルコール性、耐薬品性があり、安全で優れています。 ●ガラス繊維にフッ素樹脂を充分に含浸し、焼成したものですから、優れた強度をもっています。 ●食品衛生法にも合格した商品です。 ●焼却しないで不燃物として廃棄してください。 製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:ベーキングシート ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:660×455/ ●重量:760g ●板厚み:125μ ●材質:ガラス繊維+フッ素樹脂/ ●オーブン:○ ●レンジ:○ ●耐熱・耐冷温度:?100℃〜260℃ JANコード:4548170186514 EBM(江部松) 厚口テフロン ベーキングシート (10枚入) シルパット用大 660×455 製菓/ベーカリー用品 No.6142030 24,200 ~
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商品の特徴 18-10(ステンレス) (電磁対応) エクストラ 深型両手鍋 26cm ●熱伝導にすぐれた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性にすぐれた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、熱が均等にじっくり伝わり、あたためやすくさめにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。 ●完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。蓋受け部分が特殊設計(ウォーターシール構造)になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料の味と栄養がそのまま保たれます。 ●蒸気抜きがワンタッチ。簡単操作で理想の温度をキープ。おいしさの質がぐんと上がりました。 製品仕様 ●英語商品名:Stainless-Steel EXTRA Sauce Pot 26cm ●商品ブランドシリーズ:シモリュウ ●品名情報分解1 物:両手鍋 ●品名情報分解3サイズ:26cm ●外寸:φ292/底径:220 ●内寸:26cm/深さ:133 ●重量:1.8kg ●容量:6.5L ●板厚み:0.8 ●材質:18-10ステンレス/ ●電磁調理器:200V JANコード:4941012111260 18-10(ステンレス) (電磁対応) エクストラ 深型両手鍋 26cm 6.5L φ292 両手鍋 No.4232430 8,069 ~
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商品の特徴 18-10(ステンレス) (電磁対応) エクストラ 深型両手鍋 26cm ●熱伝導にすぐれた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性にすぐれた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、熱が均等にじっくり伝わり、あたためやすくさめにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。 ●完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。蓋受け部分が特殊設計(ウォーターシール構造)になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料の味と栄養がそのまま保たれます。 ●蒸気抜きがワンタッチ。簡単操作で理想の温度をキープ。おいしさの質がぐんと上がりました。 製品仕様 ●英語商品名:Stainless-Steel EXTRA Sauce Pot 26cm ●商品ブランドシリーズ:シモリュウ ●品名情報分解1 物:両手鍋 ●品名情報分解3サイズ:26cm ●外寸:φ292/底径:220 ●内寸:26cm/深さ:133 ●重量:1.8kg ●容量:6.5L ●板厚み:0.8 ●材質:18-10ステンレス/ ●電磁調理器:200V JANコード:4941012111260 18-10(ステンレス) (電磁対応) エクストラ 深型両手鍋 26cm 6.5L φ292 両手鍋 No.4232430 8,069 ~
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