※ワインに、濁りや沈殿物がございますが、品質に問題はございません。
ピノノワール80％、ピノグリ20％の混植ブロック「ザ・クリフス」の葡萄を使用。
手詰み収穫後に除梗して、数時間のスキンコンタクト後にプレス。
発酵している最中に瓶詰めして、その後、瓶内にて一次発酵を進行させたペット・ナット・スタイルです。
発酵中のワインを直接瓶詰めしたことで、野イチゴのようなフルーツ感を感じながら、口の中に酵母由来のクリーミー感が広がります。
濁りが沈んでおりますが、そのまま静かにグラスに注げばクリーンな果実感が際立ち、濁りを混ぜて飲めば、より一層のクリーミーさを楽しむことができます。
原語表記：Green Songs Pet Nat The Cliffs[2020]ワイン生産地： ニュージーランド/ワイララパ/グラッドストーン品種： ピノノワール、ピノグリ容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 泡甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

商品名サンテロ ピノ・シャルドネ NV スプマンテ・ブリュットワインの詳細週刊モーニングで連載中の大人気ワイン漫画『神の雫』に“お買い得デイリースプマンテ”として登場！神咲雫からも『旨みもあるし、泡も綺麗』と絶賛されたスパークリングワイン。
ピノビアンコ種50％とシャルドネ種50％を用いてつくられた本格辛口のスパークリングワイン（スプマンテ）泡立ちはきめ細かく、スッキリした味わいで料理との相性も抜群！！1956年にサンテロ兄弟社として創立されたサンテロ社は現在、最新技術と品質分析研究所を備えた醸造所と優れた人材を持って、年間総生産2000万本ものワインを生産する大会社へと発展しました。
この急激なサクセスストーリーの秘訣はサンテロファミリーの家族哲学にあり、リーズナブルな価格でのより良い品質提供、すなわち品質、価格、提案、サービスそれら全ての可能性へのあくなき追求の継続でした。
蔵では自社ブドウ以外にも代々信頼のおけるブドウ栽培農家と契約を結び、他がマストの状態でブドウを購入している傍らで、コスト高になっても選別された良質のブドウのみを栽培農家から収穫後直ぐにサンテロの醸造所へ運ばせるといった徹底振り。
ワインのタイプスパークリングワイン（発泡）・辛口年代N.V.生産国イタリア / ピエモンテ生産者サンテロ内容量750ml

カリフォルニアで、日本人醸造家・私市友宏とレベッカ夫婦が手掛ける、伝統的な方法で造ったシャルドネ100％の少量生産スパークリングワインです。
私市夫婦もお気に入りのスパークリングワインで、生産量は、わずか50ケースのみの超限定品です！！■ワインメーカーのコメントとてもクリスピーでドライ、口の中をすっきりと綺麗にしてくれるようなブラン・ド・ブランです。
このスパークリングの特徴を強く形作っているのは、アンダーソン・ヴァレーやロシアン・リヴァ・ヴァレー地区の素晴らしい深みのある上質なシャルドネです。
年間通して冷涼なノースコースト地区のシャルドネは、綺麗な自然の酸と輝きのあるフルーツの味わいがあり、ドサージュの度合いを低くしても大変美しいバランスのとれた仕上がりです。
ビーズのように輝く泡がグラスから立ち上がります。
グリーンアップルやトロピカルフルーツを思わせるアロマが繊細ではじけるような泡と共に湧き上がります。
アジアン・ペア、キンカン、ネクタリンやシトラスの皮を思い起こす味わいが口の中に広がります。
美しいミネラル感、はじけるようなキリっとした余韻があり、とても清涼感溢れるスパークリングワインです。
様々なお料理との相性を楽しめます。
特に殻付きの牡蠣、スモークサーモン、クラブケーキ、熟成したゴーダチーズなどとのマリアージュは素晴らしく、アペリティフとしてもおすすめのスパークリングワインです。
■マボロシ（幻）についてマボロシ（幻）は、カリフォリニアで、私市友宏とレベッカ夫婦が運営するワイナリーです。
フランスで、畑での仕事を経験した後、カリフォルニアに渡り、友宏さんは、ストーンストリート、ワイナリーのセラー、ワーカーから始め、ミシェル、シュランバージェ、ワイナリーでエノロジストとして長くキャリアを積み、レベッカさんは、サイモン、レヴィ、セラーズにてワインメーカー（醸造責任者）として活躍しました。
その後、私市夫婦は、ソノマのロシアン、リヴァ、ヴァレーにピノノワール畑を購入、自分たちの畑から取れたピノノワール造りに力を注いでいます。
敷地内の住居に加え、テイスティングルームも完成、2011年にはバイオダイナミックスの認証も取得し、デローチなどの他ワイナリーへもブドウを供給、そのブドウのクオリティの高さは品評会でも評判となっております。
また、ブドウを購入し造り始めた「メルロー」「カベルネソーヴィニョン」も、自分たちで、ぶどうから育てていきたいと願っていた二人は、念願の自分たちのヴィンヤードをソノマのセバストポールに購入しました。
ピノノワールが植えられた畑と共に夢に向かって着実に一歩一歩前進しています。
原語表記：Maboroshi Methode Champenose Blanc de Blancs Sparkling[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ノースコースト品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

明るい黄金色を帯びた黄色をしており、繊細な泡が続きます。
熟成によって全体の調和がとれた複雑味があります。
トースト香と熟した果実の香りの後ろでスパイスがほのかに香ります。
雑味の無いピュアな味わいで、繊細で柔らかな泡が心地よく、余韻も長く楽しめます。
長い時間と丁寧で緻密なプロセスによって造られた高級感のあるエレガントなカヴァです。
地下のセラーで一定の温度で36カ月間熟成させています。
世界で最も予約の取れない3ツ星レストラン「エル・ブジ」。
1シーズンに用意できる席は7,000席に対し年間200万件もの予約が殺到した世界で最も予約の取れない伝説的レストラン。
このレストランでハウスカヴァとして採用されていたのがロベルト・ホタ・ムールのカヴァです。
英字表記Robert J. Mur Gran Reserva Brut Nature生産者ロベルト・ホタ・ムール生産国スペイン地域1カヴァ地域2サン・サドゥルニ・ダノヤタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種マカベオ、チャレロ、パレリャーダ、シャルドネ内容量(ml)750スパークリングワイン※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lスペインl　lカヴァl　lその他品種l　lシャルドネl　

アメリカでも高い人気を誇るジョーダン・ワイナリーのオーナー、トム・ジョーダンの娘ジュディが1986年にリリースした「J」は、瞬く間に全米で大人気のワインなりました。
ジュディが、ワイナリーを立ち上げて20周年を記念し、この「Cuvee 20」をリリースしました。
酸のキレと奥深さを併せ持ちます。
ソノマの冷涼な区画のシャルドネをさらに増やし、エレガントさを引き出しています。
トーストしたアーモンドのニュアンスのあるアロマに始まり、アップル、ドライクランベリー、ジンジャースナップの香りが漂います。
繊細な泡のダンスに続いて、レモン・メレンゲ・パイの香りと共にソフトな口当たりが広がり、クリーミーさの後に、生き生きとしたフィニッシュが続きます。
原語表記：J Cuvee 20 Brut[NV]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァヴァレー品種： シャルドネ54％、ピノノワール43％、ピノムニエ3％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 90点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ワイン・エンスージアスト：91点

ワイン業界において、もっとも名声の高い資格マスター・オブ・ワインを持つ「ティム・ワイルドマン」がオーストラリアで造るペット・ナット！！微発泡ワイン。
例年、ネロ・ダヴォラ100％の赤いペット・ナットですが、2020年の南オーストラリア/リヴァーランドにて、ネロ・ダヴォラの収穫期に山火事が発生。
豊かに恵まれたシーズンでしたが、残念なことに、一部のネロ・ダヴォラを諦める羽目になったそうです。
というわけで、2020年のピギー・ポップには、メインとなる品種は変わりませんが、マクラーレン・ヴエイル産のマタロ、いわゆるムールヴェドルのブレンドとなりました。
ピッツァの大親友といえば、ランブルスコという品種が有名ですが、このピギー・ポップにも実に素晴らしい組み合わせです。
ザクロやチェリーのジューシーさとリコリスやアニスのスパイシーなアロマは、軽いタンニンと泡との組み合わせも抜群です。
余分な油脂を唇や味蕾から拭ってくれるようで、食欲が進みます。
原語表記：Tim Wildman Piggy Pop Pet Nat[2020]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェイル品種： ネロダヴォラ50％、マタロ50％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 赤甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明華やかで豊かな香り立ち。
アプリコット、黄色い花に、ジャスミンやトースト香を感じる。
ふくよかなアタック。
滑らかで豊かな果実味があり、酸はしっかりと溶け込んでいる。
余韻で感じる塩味が味わいを引き締めている。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある黄金色で、やや緑がかった色合い。
・香りについて華やかで豊かな香り立ち。
アプリコット、黄色い花に、ジャスミンやトースト香を感じる。
・味わいについてふくよかなアタック。
滑らかで豊かな果実味があり、酸はしっかりと溶け込んでいる。
余韻で感じる塩味が味わいを引き締めている。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について塩分を含んだ石灰粘土質土壌。
標高100m。
地中海性気候。
植樹密度は4000本/ha。
樹齢11〜19年。
仕立てはギヨー・サンプル。
収穫は夜間に行う。
収穫量は52hl/ha。
・製法について除梗後スキンコンタクトを4時間行い、空気圧搾機で圧搾。
10℃で滓引き。
18℃で約20日間アルコール発酵。
一部はマロラクティック発酵を行う。
新〜2年使用樽で3ヶ月樽熟成(60%をフレンチオーク、残りはアメリカンオーク)。
残糖2g/L、総酸度3.3g/L、pH3.6。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−鶏肉のクリーム煮帆立貝のソテー バターソース海老のココナッツカレー−−−−−−−−−−−−−フェランディエール−−−−−−−−−−−−−春先に湖になる！極めてユニークな葡萄畑から生み出される、「南フランスワイン変革の旗手」ジャン・クロード・マス氏の新シリーズ1922年にゴー家が創設したフェランディエールは、コルビエールとミネルヴォアの間、地中海から40kmほどの場所にあるマルセイエット干潟に位置しています。
もともと潟(かた＝砂州または沿岸州によって海と切り離されて出来た湖や沼、ラグーン)だったこの場所の土壌は塩分を豊富に含んでおり、その土壌に由来するミネラル感豊かな質の高いワインが生み出されています。
土壌の塩分濃度を葡萄の生育に最適な状態に調整する為、毎年春に40日間、畑を湖のような状態にする灌漑を行っています。
畑に張った水の量が多すぎると葡萄の樹に悪影響を及ぼし、反対に少ないと必要以上の塩分が土壌に残ってしまうため、畑の角度や灌漑用水の配分、排水のタイミング等に配慮しています。
この独特な栽培方法はフィロキセラ対策としても機能しており、畑の一部には北米系種台木に接ぎ木をしていない「自根」の樹が残っています。
また、水を張った土壌は日中の熱を蓄えられるため、春霜の被害を減らすことができます。
マルセイエット干潟は16世紀、アンリ14世の命により耕作地とする事業が始められ、難航の末、1851年に近くを流れるオード川の水を引くための灌漑用水路が完成して出来た干潟です。
当初は米作りが行われていましたが、現在は葡萄やその他の果樹が主に植えられています。
ピレネー山脈から畑へと吹き下ろす冷たい風は、ピノ・ノワールやリースリングなど伝統的にフランス北部で作られる葡萄の栽培も可能にしており、フェランディエールもこの土壌のクオリティの高さを、多彩な葡萄品種で表現しています。
フェランディエールは近年、ジャン・クロード・マス氏の所有となり、更なる品質の向上を遂げています。
◆「クラシック」シリーズコストパフォーマンスに優れたスタンダードシリーズ。
◆「リザーヴ」シリーズより厳選した質の高い葡萄から造られた上級シリーズ。
◆「ドメーヌ」シリーズフェランディエールの自社畑産葡萄を100%使用したシリーズ。
* ブランド名: フェランディエール* ワイン名: フェランディエール リザーヴ ヴィオニエ* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ヴィオニエ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: コルク

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商品説明* ブランド名: シャンパーニュ・シャトー・ド・ブリニ* ワイン名: シャンパーニュ・シャトー・ド・ブリニ・グランド・レゼルヴ・ブリュット* 色名: 白* 格付け: A.O.C. シャンパーニュ* 国名: フランス* 地域名: シャンパーニュ* 生産者名: シャトー・ド・ブリニ* ぶどう品種: シャルドネ 50% ピノ・ノワール 50%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12%* 格付け: コルク−−−−−−−−−−−−−シャンパーニュ・シャトー・ド・ブリニ−−−−−−−−−−−−−シャトー(城)を所有するRM唯一のシャンパーニュ生産者シャンパーニュ地方の最も南の、コート・デ・バール地区の中心に位置するのがこのシャトー・ド・ブリニ。
シャンパーニュの生産者でシャトーを所有し且つ、RM(レコルタン・マニピュラン)なのはこのシャトー・ド・ブリニのみ。
メゾンと呼ぶように、本物の「シャトー(城)」を所有しているところだけがシャトーを名乗ることを許されます。
シャトー・ド・ブリニは、丘の上にあり、上質な白亜の石灰質土壌から獲れる自社葡萄のみを100%使用して造っているRMです。
元来、狩りに使用していたという12世紀から続く城を18世紀に醸造所に改築。
フィロキセラ禍を経て19世紀の始めに再建、1930年代にシャンパーニュの生産を始めました。
自社畑の葡萄のみを使用(R.M.)。
ナッツやドライフルーツのニュアンスがある溌剌とした香り。
フレッシュで生き生きとした芳醇でエレガントな味わい。
繊細な泡と長い余韻を楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝く麦わら色。
きめ細かい泡が立ち上る。
・香りについてナッツやドライフルーツのニュアンスがある溌剌とした香り。
・味わいについてナッツが香るフレッシュで生き生きとした芳醇な味わい。
繊細に立ち上る泡とゆっくりと現れるエレガントな味わいで、余韻を長く楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について30haの畑から手摘みにて丁寧に収穫。
R.M.(レコルタン・マニピュラン)。
自社畑の葡萄のみを使用。
・製法について温度管理されたステンレスタンクで6ヶ月発酵。
その後シャトーの地下にあるセラーの中で瓶内二次発酵を15ヶ月行う。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−焼きタラバガニキャビア伊勢海老のロースト刺身寿司

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商品説明溌剌とした泡立ちの爽やかな辛口。
赤い果実やトーストしたパンのような香り。
チェリーやカシスを思わせるジューシーな果実味があり、繊細で調和の取れた味わいのスパークリングロゼワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて淡いピンク色。
・香りについて赤い果実、トーストしたパンの香り。
・味わいについてフレッシュで繊細、調和の取れた味わい。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法についてシャルマ方式。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−フルーツの盛合わせブラックチェリーのタルト−−−−−−−−−−−−−ミッシェル・トリノ−−−−−−−−−−−−−アルゼンチンの至宝「カファジャテ」産のオーガニックワイン「クマ」を中心とした、コストパフォーマンスに優れたブランドアルゼンチンワインの至宝と称えられるカファジャテ産のオーガニックワイン「クマ」を中心とした、コストパフォーマンスに優れたブランドです。
「クマ」「コレクション」「トラディショナル」「スパークリング」の4シリーズを取り揃えています。
「クマ」を生み出すカファジャテは、標高1700m、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で25℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、「高品質なワイン『しか』造れない」と言われるほど葡萄栽培には理想的な土地。
同社は1892年にこの地で葡萄の栽培を始め、現在では700haを超える葡萄畑を所有しています。
「コレクション」「スパークリング」はカルチャキ・ヴァレー産、「トラディショナル」はメンドーサ産の葡萄を使用しています。
◆オーガニックワイン「クマ」シリーズアルゼンチンワインの至宝と称えられる「カファジャテ」産の有機栽培葡萄(アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定)を100%使用した、オーガニックワインシリーズ。
クマとは、アルゼンチンのインディアン「アイマラ」の言葉で「クリーンでピュア」という意味。
ラベルには豊かに降り注ぐ太陽、アンデス山脈から流れ出るピュアな雪解け水、雑草を食べる羊など、カファジャテの葡萄畑の様子が描かれています。
◆「コレクション」シリーズカルチャキ・ヴァレーのテロワールと葡萄の個性を生き生きと表現しているスタンダードシリーズ。
コールド・マセレーションなどの手法により、葡萄の若々しいアロマとしっかりとした色を引き出しています。
◆「トラディショナル」シリーズフレッシュで生き生きとした果実味が魅力のコストパフォーマンスに優れたシリーズです。
(メンドーサ産の葡萄を使用)◆「スパークリング」アルゼンチンの土着品種と国際品種をブレンドしたスパークリングワイン。
力強さとエレガントさを合わせ持ったバランスの良い味わいです。
* ブランド名: ミッシェル・トリノ* ワイン名: ミッシェル・トリノ スパークリング ロゼ* 色名: ロゼ* 格付け: カルチャキ・ヴァレー* 国名: アルゼンチン* 地域名: カルチャキ・ヴァレー* 生産者名: ボデガ・エル・エステコ* ぶどう品種: ピノ・ノワール70% シャルドネ25% マルベック5%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12%* 格付け: コルク

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商品説明★ 細かく立ち上るペルラージュ。
輝きのある美しいロゼカラー。
リンゴ、ラズベリー、スグリの芳香。
柔らかな口当たりのフルーティーな辛口。
バランスが良く、ラボーゾのタンニンがもたらす確かなボディが料理との取り合わせの幅を広げています。
ラズベリーを思わせる豊かなアフターテイストがあります。
* 容量: 750ml* アルコール度数: 11.5%* 種類: スパークリングワイン* 原材料: ピノ・ネーロ65%、ラボーゾ35%* 原産国: イタリア* 産地: ヴェネト* 味わい: 辛口

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商品説明★ 美しく輝く淡い黄色。
シトラスなど柑橘系果実の爽やかな香り。
生き生きとした酸と果実味のバランスがよく、わずかに感じられる発泡がとても心地良いフレッシュ&フルーティな白ワインです。
アペリティフやシーフード、サラダなどと共に。
しっかりと冷やしてお楽しみ下さい。
* 容量: 750ml* 商品サイズ: 幅 73 奥行 73 高さ330(mm)/重量1.800(kg)* 成分: アルコール度数: 11.5%* 生産国: ポルトガル※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

商品説明チリ南部、冷涼なビオビオ・ヴァレー産の葡萄を厳選して使用。
シャルマ方式。
イチゴやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。
余韻にも柔らかな果実の甘みが残る。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて若々しい色合いのロゼ、細やかで繊細な泡立ち。
・香りについてラズベリーやイチゴなどの赤い果実のようなフルーティなアロマと、ミネラルのニュアンスが感じられる。
・味わいについてフルーティな辛口。
イチゴやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。
余韻にも柔らかな果実の甘みが残る。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について1988年に植樹されたキトラルマン・エステートのピノノワールを厳選。
赤色粘土質土壌からは、フレッシュな酸とミネラルをもった葡萄が得られる。
通常よりも1ヶ月程早く収穫することで、酸度や潜在アルコール度数の理想的なバランスをとる。
・製法についてシャルマ方式。
50%を全房仕込、50%を除梗。
除梗したものについては、304時間スキンコンタクトを行う。
華やかなアロマを引き出すために13℃の低温で一次発酵を行い、その後、定圧タンクで約1ヶ月の二次発酵を行った後、そのまま4ヶ月程度、滓と一緒に寝かせ、味に複雑さと深みを持たせる。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ハモンイベリコローストチキンサーモンのカルパッチョ海老のチリソースフルーツの盛合わせ−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。
設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。
リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。
* ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル スパークリングワイン ロゼ* 色名: ロゼ* 格付け: D.O. ビオビオヴァレー* 国名: チリ* 地域名: ビオビオヴァレー* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12%* 格付け: コルクご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
ヴィンテージについてヴィンテージ（年号）が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。

明るいゴールデンカラーにうっすらシルバーがかった色調が、繊細で生き生きと泡立つワインを際立たせます。
新鮮なレモン、ミネラル、蜂蜜のようなアロマにほのかなミカンの香りが加わります。
爽やかなレモンのような甘さが、香ばしい酸味とクリーンでピュアな骨格に包み込まれます。
アルコール度数12％ドサージュ38g/lフードペアリング：フォアグラ、日本料理、中国料理、タイ料理、フルーツタルト、アフタヌーンティーNyetimber CUVEE CHERIE MULTI VINTAGE[NV]Vineyard Locations:　イギリス/イングランド南部Varieties:　シャルドネBottle Size:　750mlCategory:　泡/白/やや甘口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　ワイン：エンスージアスト：94点

商品説明チリ南部、ビオビオ・ヴァレーの冷涼な気候と赤粘土質土壌に育まれた葡萄を厳選。
製法はシャルマ方式。
テロワール由来のフレッシュでミネラルに溢れた味わいと、二次発酵によって生まれる酵母やハチミツなどのニュアンスを楽しむことが出来る。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑がかった若々しい淡いレモンイエロー。
・香りについてイチジクやオレンジの花などの華やかな香とレモンなどのフレッシュな果実の香がトップノートに感じられ、ミネラルのニュアンスやハチミツ、酵母などの香が複雑さを添えている。
・味わいについて細やかな泡が立ち昇る。
ミネラル、新鮮な果実の凝縮味を楽しむことができ、溌剌とした酸が全体を引き締めている。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について赤色粘土質土壌からは、フレッシュな酸とミネラルをもった葡萄が得られる。
通常よりも1ヶ月程早く収穫することで、酸度や潜在アルコール度数の理想的なバランスをとる。
・製法についてシャルマ方式。
ピノノワールのみ除梗し、白ワインとして醸造。
シャルドネは30%をフレンチオークの新樽で樽発酵する。
一次発酵終了後、定圧タンクで約1ヶ月の二次発酵を行った後、そのまま数ヶ月、滓と一緒に寝かせ、味に複雑さと深みを持たせる。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−焼きタラバガニローストチキン生牡蠣キャビア寿司−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。
設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。
リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。
* ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル スパークリングワイン ブリュット* 色名: 白* 格付け: D.O. ビオビオヴァレー* 国名: チリ* 地域名: ビオビオヴァレー* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: シャルドネ 92% ピノ・ノワール 8%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12%* 格付け: コルクご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
ヴィンテージについてヴィンテージ（年号）が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。

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商品説明★ 生き生きとした豊かな泡立ちがあり、フルーティーでレモンやリンゴの花の香り。
マカベオがワインの骨格を表現し、様々な土壌からなるブドウの複雑味が心地良い。
* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.0%* 種類: スパークリングワイン* 原材料: マカベオ45%、チャレロ35%、パリャーダ20%* 原産国: スペイン* 産地: ペネデス* 味わい: 辛口

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商品説明★ 淡い黄色。
白い果実、ピーチ、リンゴの香り。
繊細な泡立ちで、非常にフルーティでフレッシュなミネラル感が魅力のワイン。
* 容量: 750ml* 商品サイズ: 幅 84 奥行 84 高さ294(mm)/重量1.800(kg)* 成分: アルコール度数: 11%* 生産国: イタリア※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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あらかじめご了承のうえでご注文ください。
※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 持続性のあるきめ細やかな泡立ちが見事です。
チェリーやフランボワーズのフルーティーなアロマが印象的です。
活き活きとした口あたりで、木いちごを想わせる酸味とほのかな甘みとのバランスが心地よく感じられますスペック* 容量：750ml* サイズ：87 ×87 ×320* 生産国：スペイン* 単品JAN：4901592908315

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商品説明★ 瓶内二次発酵のスパークリングワイン。
26ヶ月瓶内熟成。
ミディアムボディの辛口タイプで、グレープフルーツやライムの柑橘香に、白い花のアロマティックな芳香性、クリーム、トーストのニュアンスが多層的に感じられる。
塩味やミネラル感が味わいのアクセントとなり、上質な泡立ちと余韻が長く続く。
★ 色合いについてクリーンで明るい緑がかった黄色。
★ 香りについてグレープフルーツやライムの柑橘香に、白い花のアロマティックな芳香性、クリーム、トーストのニュアンスが感じられる。
★ 味わいについてミディアムボディの辛口タイプ。
グレープフルーツやライムなど柑橘系のフレッシュな果実味と、クリーム、トーストのニュアンスとのバランスがとれた、多層的な味わい。
塩味やミネラル感がアクセントとなり、上質な泡立ちと余韻が長く続く。
★ 栽培方法について産地は沿岸部のカサブランカ・ヴァレー。
寒流のフンボルト海流の影響を強く受けた冷涼な産地。
午前中は産地一帯が海由来の朝霧によって覆われる。
霧に含まれる海水由来の塩分が葡萄に付着し、ワインの味わいにほのかに塩味を与えている。
土壌は主に粘土質と花崗岩。
手摘みにて収穫。
★ 製法について96%ステンレススチールタンク、4%樽で20日間一次発酵。
その後、リキュール・ド・ティラージュを加え、瓶内二次発酵後、26ヶ月間熟成。
* 生産国: チリ* 生産地域: カサブランカ・ヴァレー* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* アルコール度数(%): 12.5 % vol* 生産者名(英): Vina Cono Sur* 適温(℃): 8 ℃ 〜 10 ℃* 生産年: 2016年* 栓の仕様: コルク* 色: 白* 発泡性: 発泡(有)* 味: 辛口* 樽熟成: 樽熟成(有)* ボディ: ミディアムボディ* 品目: 果実酒(スパークリングワイン)* 容量: 750ml* ブドウ品種: シャルドネ100 %

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商品説明★ 山梨県産甲州種から造った白ワインを、耐圧タンク内でじっくりと二次発酵させてスパークリングワインに仕上げました(シャルマ方式)。
繊細で上品な味わいと酵母が作り出したきめ細かい泡をお楽しみください。
* 容量: 360ml* 商品サイズ: 幅72×奥行72×高260 (mm)* 生産国: 日本

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商品説明果実味豊かで、イチゴ、ハーブ、ミネラルなど、複雑性を感じさせる香り。
繊細な泡立ちで優しい口当たり。
とてもフレッシュな酸味。
エレガントな果実の風味があり、深みのある味わい。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて透明感のある美しいピンク色。
・香りについて果実味豊かで、イチゴ、ハーブ、ミネラルなど、複雑性を感じさせる香り。
・味わいについて繊細な泡立ちで優しい口当たり。
とてもフレッシュな酸味。
エレガントな果実の風味があり、深みのある味わい。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ローストビーフローストチキンスモークサーモンサーモンのフライキャビア−−−−−−−−−−−−−バロン・ド・ブルバン−−−−−−−−−−−−−高品質なスパークリングワイン造りを目的に設立の家族経営ワイナリー生産者のレ・ヴァン・ブルバンは、高品質のスパークリングワインを造ることを目的に1952年に設立された家族経営ワイナリー。
「バロン・ド・ブルバン」は白・ロゼをラインナップしており、白は果実味豊かでグレープフルーツ、ハーブ、ミネラルなどを感じさせる香り。
泡立ちはきめ細かく活発で、爽やかさの中にも複雑性を感じさせる上品な味わいをお楽しみいただけます。
ロゼは繊細な泡立ちで優しい口当り。
とてもフレッシュな酸味、エレガントな果実の風味が特長。
深みのある味わいです。
* ブランド名: バロン・ド・ブルバン* ワイン名: バロン・ド・ブルバン ブリュット・ロゼ* 色名: ロゼ* 格付け: ヴァン・ムスー* 国名: フランス* 生産者名: レ・ヴァン・ブルバン* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 11〜11.5%* 格付け: コルク

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商品説明★ しっかりとした泡立ち。
ライムやグレープフルーツの柑橘系の香り。
酸と甘味のバランスが良く、まろやかで果実の風味がいっぱいのスパークリング!* 容量: 750ml* 商品サイズ: 幅 87 奥行 87 高さ319(mm)/重量1.558(kg)* 成分: アルコール度数: 11.5%* 生産国: スペイン※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

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商品説明★ 1869年に誕生。
3種のブドウの個性がバランスよく調和し、フルーティーな輝き、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が感じられます。
この豊かな味わいは、良質なブドウからできた100種類ものベースワインをブレンドすることでスタイルの一貫性を実現しています。
グリーンアップル、洋ナシといった新鮮な果実とミネラル、白い花のニュアンスにブリオッシュ、シリアルなどの成熟した香りが調和。
フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。
アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
* 生産者: MOET&CHANDON モエ・エ・シャンドン* 生産地: フランス シャンパーニュ* 品種: ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ* 容量: 375ml* 原産地呼称: AOC. シャンパーニュ

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商品説明★ 非常に透明感のある淡い麦わら色。
細かく長くたなびくペルラージュ。
白い花とドライフルーツの芳香、なめらかでドライな味わい。
ゴージャスでスタイリッシュなボトルに相応しい、白金の輝きを思わせる、クリアでパワフルなスプマンテです。
* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.0%* 種類: スパークリングワイン* 原材料: ピノ・ネーロ100%* 原産国: イタリア* 産地: ロンバルディア* 味わい: 辛口

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※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
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商品説明★ フランス産シャンパーニュと同じ「瓶内二次発酵」という製法で造られます。
手間と時間を掛けた瓶内二次発酵により、キメの細かい綺麗な泡を持ったスパークリングワインが出来上がります。
スペック* 容量：750ml* サイズ：87 ×87 ×325* 生産国：スペイン* 単品JAN：4901592897510

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商品説明イタリア産甘口スパークリングワインの定番。
マスカット、リンゴ、洋梨、ミネラルなどの新鮮で優美な香り。
程よい甘さがあり、後味はとても爽やか。
甘味・酸味・泡立ちのバランスが非常に良く、心地よい味わい。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて明るい黄色0緑色を帯びた淡い麦わら色。
・香りについてふくよかに広がるマスカットの甘く華やかな香りの中に、官能的なハチミツのニュアンスが感じられる。
・味わいについて柔らかな甘さで、優しくフルーティな味わい。
ついつい杯を重ねてしまう軽やかさと甘美で華やかな余韻が特長。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ローストチキンポテトサラダ鶏の唐揚げ−−−−−−−−−−−−−モランド−−−−−−−−−−−−−イタリア産甘口スパークリングワインの代表格、「アスティ」のメーカーアスティは、イタリアを代表する甘口スパークリングワインです。
モランド社が造るアスティは、10年以上前に日本で発売されて以来、変わらぬ人気を得てきました。
モランド社は19世紀後半にワインビジネスを開始し、以来、常に伝統を重んじながらも技術を進歩させ、成長してきました。
同社が最も重視していることは「顧客を満足させること」。
この戦略を達成するため、絶え間なく品質の向上に努めています。
モランド社では現在、35名以上のスタッフ全員がこの哲学を共有し、様々な部署が連携して活躍しています。
* ブランド名: モランド* ワイン名: モランド アスティ・スプマンテ* 色名: 白* 格付け: D.O.C.G. アスティ・スプマンテ* 国名: イタリア* 地域名: ピエモンテ* 生産者名: モランド* ぶどう品種: モスカート 100%* 味名: やや甘口* ボディ名: ライトボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 7.5%* 格付け: コルク

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商品説明★ 2016年の発売以来、フォトジェニックで可愛いルックスや斬新なコンセプト、見た目に負けない高品質で、ワインカテゴリーにとどまらず多くの注目を集めるスペイン産新感覚スパークリングワイン「サンダラ」、この度、シリーズの中でも特に人気の高い、「モヒート・スパークリング」と「レモン・スパークリング」に、クラブシーン、バーベキュー、ビーチサイド、ピクニックなどでいつでもお手軽に飲むことができる飲み切りサイズのアルミボトルの250ml缶が登場します。
★「サンダラ レモン・スパークリング」ヨーロッパのレモンビアの味わいを爽快なスパークリングワインで実現。
爽快なレモンと大人な苦みのポップが心地良い、オシャレでリッチな新感覚スパークリングワインです。
* 生産地: スペイン* 分類: 果実酒* アルコール度数: 5.5%* 内容量: 250

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商品説明★ 「高品質に裏打ちされた、その歴史〜肥大化したCAVAへの懸念とその決意〜」カヴァに情熱を注ぎ、カヴァの基礎を造り上げたラベントス一族。
その一方でカヴァの需要に沸く世界市場に対し、広大な地域、短い熟成期間で莫大な量を生産する大手生産者たち。
葛藤の末、マヌエル氏は2012年、D.O.の脱退を決意。
「カヴァの魅力は安価な値段ではない」。
彼らは本来の魅力を取り戻すべく新たなD.O.設立を試みる道を選んだ。
(『機関紙ソムリエ69号より』)〜「コンカ・デル・リウ・アノイヤ」とは〜・アノイア川流域で栽培された土着品種のみを使用・自社畑のブドウを80%以上使用・100%自社醸造・ビオディナミ農法によるブドウ栽培・18カ月以上の瓶内熟成・スパークリングワインは単一ヴィンテージ表記・自然を尊重★ 商品コメント36ヵ月熟成。
淡いゴールド。
りんごや洋梨、アプリコットといった完熟したブドウの香りがとれ、トーストやナッツといった複雑な熟成香も感じられる。
口当たりは非常になめらかでスムーズ。
まろやかな酸、デリケートさもあり、土地からのミネラルも感じる。
アフターに熟成からくる複雑味が広がる。
★ 合う料理スモークサーモンのサラダ仕立て、海老のバター風味焼、パテ・ド・カンパーニュ、白身魚のムニエル、カジキマグロのバターソテー、仔牛のグリル、洋ナシのタルト、ロックフォール・チーズ* 色: 白・泡* アルコール度: 12.0%* 容量: 750ml* 原産国: スペイン* 地方: ペネデス* 村: コンカ・デル・リゥ・アノイヤ* ブドウ品種: チャレロ50%、マカベオ40%、パレリャーダ10%* 味わい: 辛口* 飲み頃温度: 6-8℃* 土壌: 石灰・粘土質土壌

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 白身魚のグリーンサラダ、若鶏の棒棒鶏ゴマソース仕立て、新鮮なトマトのカプレーゼなど。
またアペリティフとしてもお楽しみください。
★ さわやかさとふくよかさを併せ持つスパークリングワインです。
繊細で和のニュアンスのある甲州にリッチな味わいの シャルドネをバランスよくブレンドしました。
『あわ』は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな心地よい泡立ちの ワインを意味します。
★ 色合いは輝きのある淡いイエロー。
甲州由来のグレープフルーツ、ライムなどの柑橘の香り、シャルドネ由来の白桃やバナナ、パイナップルを連想させる甘酸っぱい果実の香りなどがバランスよく調和します。
きめの細かいあわと心地良い酸が口中に広がります。
* 産地: 日本のあわ 甲州&シャルドネは山梨県、長野県、福島県のブドウを使用しています。
* 使用品種: 甲州・シャルドネ* 栽培方法: 棚式栽培および垣根式栽培* 収穫: 9月上旬〜10月下旬収穫* 発酵: ステンレスタンクおよびオーク樽にて18〜20度で約14日間発酵* 容量: 720ml

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 生産者のレ・ヴァン・ブルバンは、高品質のスパークリングワインを生産することを目的に1952年に設立されたプロヴァンス地方の家族経営ワイナリー。
従来の「バロン・ド・ブルバン ブリュット・ブラン・ドブラン」と「バロン・ド・ブルバン ブリュット・ロゼ」に加えて、アグリキュルチュール・ビオロジック認定の有機栽培葡萄を使用した、オーガニックスパークリングワインが新登場。
マンダリンオレンジや洋梨の甘やかな香りが特徴の、まろやかでフルーティなスパークリングワインです* 産地/格付け: フランスプロヴァンス/Vin Mousseux* 品種: アイレン100% alc. 11.5%* 製法: シャルマ方式* 色: 輝きのある黄金色* 香り: マンダリンオレンジや洋梨のような、良く熟した果実の甘やかな香り。
微かにトースト香も感じられる。
* 味わい: 辛口のミディアムボディ。
溌剌とした泡や生き生きとした酸に、熟したオレンジや洋梨のような果実味が感じられる。
まろやかでフルーティな味わい。
* 料理: アクアパッツア、焼き鳥(塩)、豚肉のリエット

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そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ フルーティな香りと、フレッシュなフルーツの味わいが魅力です。
天然の甘みと低アルコール、酸化防止剤・保存料無添加が特長の微炭酸ワインのシリーズです。
* 容量：750ml* 産地：フランス* 原材料：ぶどう、香料* アルコール度数：3.5%* ワインのタイプ：白・やや甘口・スパークリング* 合う料理：食前酒、デザートワインとして* 飲み頃温度：5〜7℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ フルーティな香りと、フレッシュなフルーツの味わいが魅力です。
天然の甘みと低アルコール、酸化防止剤・保存料無添加が特長の微炭酸ワインのシリーズです。
* 容量：750ml* 産地：フランス* 原材料：ぶどう、香料* アルコール度数：3.5%* ワインのタイプ：白・やや甘口・スパークリング* 合う料理：食前酒、デザートワインとして* 飲み頃温度：5〜7℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。