Domaine Faiveley Puligny Montrachet 1er Cru Champ Gain 白ワイン　750ml [AOC］ピュリニー モンラッシェ　1級畑 [輸入元のコメント］ シャンガンは繊細で魅惑的な香り。
柑橘や異国の果実を思わせる香りがかすかなトースト香と混じり合う。
とろりとした滑らかさとミネラルのテンションの間で見事にバランスが取られている。
ハーモニーの豊かなワインで、アロマティックな美しい余韻が残る。
若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。
4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン（利き酒騎士団）の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。
フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。
コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。
ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。
フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置する。
フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことだ。
この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑を購入。
その面積を徐々に増やし、今日、ジヴリィ、リュリィ、モンタニー、ブーズロンまで、コート・シャロネーズ全域に版図を広げた。
メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミグランをはじめとする数々のモノポール（単独所有）畑を手に入れ、コート・シャロネーズならフェヴレとまで言われるまでに成長。
そして2012年以降、コート・シャロネーズの自社畑は「ドメーヌ・ド・ラ・フランボワジエール」という独立したドメーヌ名を掲げ、次のステージに上ろうとしている。
今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。
奇しくも彼の父、フランソワ・フェヴレがメゾンを継承したのも25歳の時であったという。
エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。
さらに、本拠がニュイ・サン・ジョルジュということもあり、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌの白にも広げるべく、2008年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを入手。
同時にピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュのガレンヌも加わり、壮観なラインナップを完成させた。
またムルソーではマトロ・ウィッターシェイムと契約を締結。
形式上は買いブドウによるネゴスものだが、実際にはブドウ栽培からフェヴレのスタッフが携わっているという。
ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。
新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。

・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCシャサーニュ・モンラッシェ ・品種　シャルドネ ・味わい　フルボディ ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

黄金色を帯びた明るい黄色。
白い花のフレッシュでエレガントな香りが広がります。
アカシアとサンザシの凝縮した香りが現れ、非常に生き生きとした酸とミネラリティ、そしてヨード香が感じられます。
アフターには軽く焼いたトーストの香りと共に長い余韻が続きます。
◆受賞歴◆（2017VT）ロバートパーカー　91点獲得（2018VT）デキャンター　91点獲得ロバートパーカー　91点獲得英字表記Montagny 1er Cru Clos deu Vieux Chateau Laurent Cognard生産者ローラン・コニャール生産国フランス地域1ブルゴーニュ / コート シャロネーズ地域2モンタニー プルミエ クリュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lモンタニーl　lシャルドネl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

明るい黄金色をしており、白い花のフレッシュでエレガントな香りに火打石のニュアンスが感じられます。
砂糖につけたシトラスのアロマと豊かな果実味とのバランスが取れた味わいです。
非常にいきいきとした酸とミネラル感が感じられ、石灰質土壌特有のチョーキーで長い余韻が楽しめます。
◆受賞歴◆（2018VT）・デキャンター90点獲得・ベタンヌ＆デュゾーヴ　17/20点獲得英字表記Montagny 1er Cru & Co Laurent Cognard生産者ローラン・コニャール生産国フランス地域1ブルゴーニュ / コート シャロネーズ地域2モンタニー プルミエ クリュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌ。
畑でも醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。
「レ コルトン」は1級「アン レミイ」の中にある小区画。
少し赤みを帯びた粘土石灰質土壌。
柑橘系にスパイスのニュアンスを感じる香り。
フレッシュさからエレガントなフィニッシュに多彩に変化します。
英字表記Saint Aubin Premier Cru Les Cortons Larue生産者ラリュ?生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2サントーバンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌ。
畑でも醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。
「レ コンブ」はサン トーバンの南、シャサーニュ モンラッシェに隣接する区画。
標高240mで南向きに位置しています。
オーク樽（新樽率20%）で10ヶ月シュールリー熟成させます。
バニラやバターの華やかな香りが漂い、まろやかで厚みのある口あたりで洗練されており、長い余韻が特徴です。
英字表記Saint Aubin Premier Cru Les Combes Larue生産者ラリュ?生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2サントーバンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。
1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル・ギード・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高評価の3つ星に昇格。
ビオロジック栽培。
ピュリニーの斜面、フォラティエールの上方に位置する1級畑、レ・シャン・ガン。
小石が多い粘土石灰質土壌で水はけのよい畑。
228Lの樽で発酵、12ヶ月熟成(新樽25%)させ、その後タンクで3ヶ月熟成。
白い花、熟したナシやレモンが香り、ほのかにアニスのニュアンス。
ミネラルを思わせる風味豊かで、緻密で引締まっている。
厳格さを感じる力強く長い余韻。
英字表記Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Gains Domaine Michel Bouzereau生産者ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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特定の区画をブレンドして自社畑100％の葡萄を使用し素晴らしいワインを産み出しています。
厚味がありアンズを思わせる香りを持ち、適度な酸が心地よいすっきりした味わいに仕上げています。
商品名 シャブリ プルミエクリュ ルイラトゥール Chablis 1er Cru Louis Latour ヴィンテージ 生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ 格付 - 生産者 ルイラトゥール タイプ 白/辛口 アルコール度数 - 葡萄品種 - 容量（ml） 750ml 　l白l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャブリ　プルミエクリュl　※画像はイメージです。
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ジョルジュ・デシャンは現当主ギヨーム・ヴリニョの曾祖父で、フォントネ・プレ・シャブリにドメーヌ ヴリニョを建てた人物です。
まだオーガニックや環境配慮が認知される前からオーガニック栽培に意欲的に取り組んできました。
オーガニックで栽培されたシャルドネを使用しています。
平均樹齢30年の1級畑フルショームから採れたシャルドネを使用。
天然酵母で発酵、ステンレススチールタンクで澱とともに12ヶ月熟成。
ミネラルや花、火打石の香り。
レモンや熟した果物の複雑なアロマと、長く続く余韻。
15年間熟成できるポテンシャルを持っています。
◆オーガニック認証：AB、EUリーフ◆SO2含有量：65mg/L英字表記Domaine Georges Deschamps Chablis Fourchaume生産者ジョルジュ・デシャン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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コート ド ニュイにあるドメーヌ ド ラルロのワイン造りの基本的ルールは、人為的な介入を出来る限り少なくする事で、畑の個性を純粋に表現しています。
今後更なる進化が期待できる、世界中が注目しているドメーヌです。
2021年ヴィンテージは、より伝統的な熟成に戻ることができ、果実味と新鮮さに満ちた、ほとんどアカデミックなスタイルのピノ ノワールとシャルドネが期待されます。
非常にシルキーで、ミネラル感、滑らかさや果実味のバランスが絶妙で、長く繊細な余韻が味わえます。
若いうちでも数年後でも楽しむことができます。
◆リアルワインガイド 2023 Summer 82号より今飲んで 93 ポテンシャル 94飲み頃予想 今?2048年英字表記Nuits Saint Georges 1er Cru Clos De LARLOT Blanc Domaine de LARLOT生産者ドメーヌ ド ラルロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ニュイ サン ジョルジュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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サントネで最も魅力的で有望なワインを長年にわたって作ってきた生産者。
アロマを引き出すために低温浸漬の重要性を理解した最初の者の1人。
洗練され、表現豊かな果実味は素直においしい。
ブラニ―村に位置する畑。
白い花とスパイスの効いた青リンゴのアロマが印象的。
英字表記Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne Francoise & Denis Clair生産者フランソワーズ エ ドニ クレール生産国フランス地域1コート ド ボーヌ地域2ピュリニー モンラッシェタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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サントネで最も魅力的で有望なワインを長年にわたって作ってきた生産者。
アロマを引き出すために低温浸漬の重要性を理解した最初の者の1人。
洗練され、表現豊かな果実味は素直においしい。
サントーバン最良畑。
南西向き急斜面で地勢的にはル モンラッシェと続く畑。
エレガントで芯の通った質感。
白い花や柑橘系の爽やかなアロマ。
酸度とのバランスがよく表情豊か。
英字表記Saint Aubin 1er Cru En Remilly Francoise & Denis Clair生産者フランソワーズ エ ドニ クレール生産国フランス地域1コート ド ボーヌ地域2サン トーバンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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サントネで最も魅力的で有望なワインを長年にわたって作ってきた生産者。
アロマを引き出すために低温浸漬の重要性を理解した最初の者の1人。
洗練され、表現豊かな果実味は素直においしい。
サントーバンではアン・レミリィと並ぶ最上畑。
厚みと熟度と酸度のバランスが絶妙。
英字表記Saint Aubin 1er Cru Les Murgers Des Dents De Chien Francoise & Denis Clair生産者フランソワーズ エ ドニ クレール生産国フランス地域1コート ド ボーヌ地域2サン トーバンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌ。
畑でも醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。
ブラニーの集落に近い標高330mの1級畑。
底土は石灰岩の岩板で、白い小石が転がる粘土石灰質土壌。
柑橘果実と果皮や白い花にほのかな樽のニュアンス。
濃厚で力強く、タンニンを感じるボディと長く緻密な余韻が続きます。
英字表記Puligny Montrachet Premier Cru La Garenne Larue生産者ラリュ?生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2ピュリニー モンラッシェタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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ドメーヌ・マルク・モレ・エ・フィスは1920年に設立された、シャサーニュ・モンラッシェ村の名門ドメーヌです。
モレ家の歴史は少なくとも16世紀にさかのぼり、シャサーニュ最古の一族として知られています。
1972年にセラーの改築と畑の拡張を行い、1977年に娘婿ベルナールがドメーヌに加わり、ドメーヌ名もマルク・モレ・エ・フィスに変わりました。
現在はベルナールの娘、サビーヌ・モラールが4代目の当主となり、シャサーニュ、ピュリニー、サン・トーバンの畑から約6万本のワインを生産しています。
彼女は若い醸造家におくられる栄誉ある賞「Jeunes Talents 2014(若き才能)」でボーヌ地域のNo.1醸造家に選ばれるなど、才能あふれるワインメーカーとして知られています。
畑では環境への配慮から低農薬栽培を実施。
化学肥料は使わず有機肥料を作り、鋤で畑を耕しています。
ブドウの木はシンプルなギュイヨかコルドン・ロワイヤで剪定され、最適な収量を得るために除梗が行われます。
醸造は、築100年の地下セラーでヴィンテージに応じて行います。
マルク・モレでは強い樽香はテロワールを忠実に反映しないと考えており、新樽の使用は25?30％に抑え、白は平均10ヶ月、赤は15ヶ月間澱とともに寝かせます。
サビーヌは、豊かさよりも洗練されたフレッシュさ、ミネラルを重視したワイン造りを行っており、美しい芳醇さとバランスの良さ、優れた熟成能力を備えたワインは、近年高く評価されています。
ITEM INFORMATION ドライフルーツのアロマが広がる ミネラルと旨みを伴った味わい 素晴らしい凝縮感が感じられる逸品 Domaine Marc Morey & Fils CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU LES VERGERS ドメーヌ マルク モレ エ フィス シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ ヴェルジェ レ・ヴェルジェはレ・ショーメと北で接し、サン・トーバン寄りの斜面中腹に位置する1級畑。
東向きの斜面でブドウはしっかりと熟し、凝縮したワインが生み出されます。
Tasting Note レモンやグレープフルーツのような爽やかな柑橘系の香りに、ドライフルーツやりんごの蜜のようなアロマが口に広がります。
硬質なミネラルと旨みを伴ったテンションの高い、凛とした印象。
フィニッシュには繊細なエネルギーと素晴らしい凝縮感が感じられる逸品です。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ マルク モレ エ フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2020年 品　種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土　壌粘土石灰岩 提供温度12℃ 合うお料理魚料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。
同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。
格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。
とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。
1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。
同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。
1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。
そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。
ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
ITEM INFORMATION 高品質シャブリ LOUIS JADOTCHABLIS 1ER CRU FOURCHAUME ルイ ジャドシャブリ プルミエ クリュ フルショーム 1級の中で最も高品質な1本 シャブリプルミエ・クリュフルショームは、南東の斜面に面しており、日の光に恵まれた土壌から生まれています。
ステンレス・タンク派のドメーヌがつくる、シャブリ・プルミエ・クリュの中で最も高品質なワインのひとつです 。
1級畑とは思えないほどに凝縮された、蜜のような果実の風味と心地よい酸味、おだやかな樽香のハーモニー。
力強さと繊細さを兼ね備え、後味も非常に長く続きます。
Tasting Note カ強さとエレガントさ、豊かなリンゴを思わせる特徴は、いきいきとした酸味によってバランスが保たれ、長い余韻へと続きます。
果実味にとけこんだ苦味が、余韻に心地よい印象を与えています。
商品仕様・スペック 生産者ルイジャド 生産地フランスブルゴーニュ シャブリ 生産年2021年 品　種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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平均樹齢60年。
ステンレスタンクで醸造。
フローラルでシャブリらしい瑞々しいミネラルと繊細さを持つ。
伝統的醸造方法。
空圧式プレス機で丁寧に圧搾後、デブルバージュ。
シャブリ特有のミネラルを活かす為、発酵はステンレスタンクで行う。
一部のキュヴェには卵型のコンクリートタンクを使用。
マロラクティック発酵。
英字表記CHABLIS 1er CRU LES VAILLONS生産者セバスチャン・ダンプ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ヴィンテージ2017※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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シャブリの雄！ブロカール家 長男が手がけるネゴシアン! 今やシャブリの雄と高く評価されるジャン・マルク・ブロカール。
1ヘクタールの畑から始め、200ヘクタールの畑を所有します。
個人経営のドメーヌとしてはシャブリ最大と言われる程になりました。
そのブロカール家長男であるステファン・ブロカール氏が手がけるネゴシアンが「クロズリー・デ・アリズィエ」です。
成功した父の会社を継がず、2007年に退社し、クロズリー・デ・アリズィエを始めました。
ブルゴーニュワイン業界に挑戦 上質ワインを破格値で! ステファン・ブロカール氏は持ち前のコネクションから、大手名門ネゴシアンに安く叩かれて桶売りしていた生産者と協力。
「クロズリー・デ・アリズィエ」のブランドで、コストパフォーマンスに優れたワインを買い付けて販売しており、上質ブルゴーニュを破格の相場で提供できる仕組みを作りあげました。
保守的なブルゴーニュワイン業界に一石を投じる「クロズリー・デ・アリズィエ」のワインは、抜群の価格パフォーマンスからすでに高い人気を得ています! ITEM INFORMATION 完成度の高い1級畑のシャブリ CLOSERIE DES ALISIERS CHABLIS 1ER CRU MONTMAINS クロズリー デ アルズィエ シャブリ 1erクリュ モンマン 1級畑“モンマン"は典型的なシャプリの土壌であるキンメリジャン(石灰岩土壌)から成り立ち、そこから作り出されるワインはミネラルと厚みを持っています。
このワインは一房づつ丹念に手摘みで収穫され、味わいは1級畑ならではの厚みと、シャブリ本来のミネラルを感じさせる。
Tasting Note グリーンを含んだ明るいイエロー。
白い花、柑橘系のアロマに支えられたミネラル感。
まろやかで柔らかな果実味が広がり、バランスもよい。
余韻の長い酸味が感じられる。
シトラスや熟した果実のニュアンスが最大限に引き出されており、価格からは考えられないコストパフォーマンスの1本です。
商品仕様・スペック 生産者クロズリー・デ・アリズィエ 生産地フランスAOCブルゴーニュ 生産年2022年 品　種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ブルゴーニュのシャブリ地方で1815年よりワイン造りを行うドメーヌ・ビヨー・シモン。
200年の伝統を誇り、シャブリ地方でも注目されているドメーヌの1つです。
シャルドネの銘醸地として知られる区画に約17haの畑を所有。
その中にはレ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショといった4つの特級畑が含まれます。
また、モンテ・ド・トネルやフルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンの1級畑も4つ所有しており、大切に育てられた平均樹齢50年のヴィエーユ・ヴィーニュ(古木から上質なブドウが誕生します。
ビヨー・シモンでは収穫をできる限り遅めて、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させる事にこだわっており、収穫から醸造まで一切の妥協なく、高い献身性と技術力で、素晴らしいシャブリワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 特級畑に隣接する優れた区画 アロマティックな風味広がる フレッシュでバランスの良い1級畑 Billaud-Simon CHABLIS PREMIER CRU VAULORENT ビヨー シモン シャブリ プルミエ クリュ ヴォーロラン ビヨー・シモン・シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴォーロランは、200年の伝統を誇りシャブリの中でも注目されるドメーヌが手掛ける白ワイン。
「ヴォーロラン」は、1級畑「フルショーム」内の優れた区画のひとつで、名乗ることが許された区画です。
グラン・クリュの丘の北側に位置しており「レ・プリューズ」に隣接している希少なプルミエ・クリュです。
Tasting Note 淡いグリーンの光沢のあるホワイトゴールドの色合い。
柑橘系果実やミネラルを感じるフレッシュで優雅な香り。
口に含むと、香りと同様にアロマティックな風味が広がります。
バランスが良く、心地よい余韻が長く続くワインです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ビヨー・シモン 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ 生産年2021年 品　種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ブルゴーニュのシャブリ地方で1815年よりワイン造りを行うドメーヌ・ビヨー・シモン。
200年の伝統を誇り、シャブリ地方でも注目されているドメーヌの1つです。
シャルドネの銘醸地として知られる区画に約17haの畑を所有。
その中にはレ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショといった4つの特級畑が含まれます。
また、モンテ・ド・トネルやフルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンの1級畑も4つ所有しており、大切に育てられた平均樹齢50年のヴィエーユ・ヴィーニュ(古木から上質なブドウが誕生します。
ビヨー・シモンでは収穫をできる限り遅めて、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させる事にこだわっており、収穫から醸造まで一切の妥協なく、高い献身性と技術力で、素晴らしいシャブリワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 特級畑に隣接し、第8の特級畑と 話題を集める優れた1級畑 ヴォーロランが生む秀逸な白ワイン Billaud Simon CHABLIS PREMIER CRU VAULORENT ビヨー シモン シャブリ プルミエ クリュ ヴォーロラン ビヨー・シモンは、200年の伝統を誇りシャブリの中でも注目される名門ドメーヌの1つ。
シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴォーロランは、1級畑フルショーム内にある優れた区画の1つで第8の特級畑と話題を集める区画、ヴォーロランのブドウで造られる白ワインです。
1級畑フルショームは、フルショーム、ヴォービュラン、コート・ド・フィントネ、ロム・モール、ヴォーロランの5つの特別区を持っていますが、ヴォーロランはグラン・クリュの丘最西端の特級畑ブーグロとレ・プルーズに接する、極めて優れた1級畑として知られています。
Tasting Note 淡い緑の光沢のあるホワイトゴールド色。
完熟果実やハチミツの香りにエキゾチックフルーツのニュアンス、白い花を思わせる華やかなアロマが広がります。
はつらつとした酸がフレッシュさを際立たせており、成熟感のある果実味が余韻まで長く続きます。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ビヨー・シモン 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ 生産年2020年 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌キンメリジャン土壌（泥石灰質土壌） 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ブルゴーニュのシャブリ地方で1815年よりワイン造りを行うドメーヌ・ビヨー・シモン。
200年の伝統を誇り、シャブリ地方でも注目されているドメーヌの1つです。
シャルドネの銘醸地として知られる区画に約17haの畑を所有。
その中にはレ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショといった4つの特級畑が含まれます。
また、モンテ・ド・トネルやフルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンの1級畑も4つ所有しており、大切に育てられた平均樹齢50年のヴィエーユ・ヴィーニュ(古木から上質なブドウが誕生します。
ビヨー・シモンでは収穫をできる限り遅めて、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させる事にこだわっており、収穫から醸造まで一切の妥協なく、高い献身性と技術力で、素晴らしいシャブリワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION シャブリ1級畑の最高峰 ミネラルや果実のアロマが際立つ しなやかでエレガントなワイン Billaud Simon CHABLIS PREMIER CRU MONTEE DE TONNERRE ビヨー シモン シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネル ビヨー・シモンは、200年の伝統を誇りシャブリの中でも注目される名門ドメーヌの1つ。
シャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネルは、特級畑レ・クロとブランショの延長上に位置する1級畑、モンテ・ド・トネルのブドウで造られる白ワインです。
収穫はできる限り遅めに行い、時間をかけてゆっくりとブドウを成熟させる事がドメーヌ・ビヨー・シモンの造りの特徴です。
1級畑の中では最も完璧なテロワールと言われており、最高の日照条件と土壌から、ミネラルやフルーツの香りが際立ったしなやかでエレガントなワインを生み出します。
Tasting Note 緑の光沢をまとう美しいホワイトゴールド色。
柑橘や白い花を思わせる繊細で上品なアロマに、ミネラルとスパイスのニュアンスがしっかりと感じられます。
口に含むとパワフルさ、フレッシュさ、甘い果実の香り、花々の香りがバランスよく広がり、複雑味も備えた優雅で調和の取れたワインです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ビヨー・シモン 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ 生産年2020年 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量375ml 土　壌キンメリジャン土壌（泥石灰質土壌） 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ブルゴーニュのシャブリ地方で1815年よりワイン造りを行うドメーヌ・ビヨー・シモン。
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シャルドネの銘醸地として知られる区画に約17haの畑を所有。
その中にはレ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショといった4つの特級畑が含まれます。
また、モンテ・ド・トネルやフルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンの1級畑も4つ所有しており、大切に育てられた平均樹齢50年のヴィエーユ・ヴィーニュ(古木から上質なブドウが誕生します。
ビヨー・シモンでは収穫をできる限り遅めて、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させる事にこだわっており、収穫から醸造まで一切の妥協なく、高い献身性と技術力で、素晴らしいシャブリワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION シャブリ1級畑の最高峰 ミネラルや果実のアロマが際立つ しなやかでエレガントなワイン Billaud Simon CHABLIS PREMIER CRU MONTEE DE TONNERRE ビヨー シモン シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネル ビヨー・シモンは、200年の伝統を誇りシャブリの中でも注目される名門ドメーヌの1つ。
シャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネルは、特級畑レ・クロとブランショの延長上に位置する1級畑、モンテ・ド・トネルのブドウで造られる白ワインです。
収穫はできる限り遅めに行い、時間をかけてゆっくりとブドウを成熟させる事がドメーヌ・ビヨー・シモンの造りの特徴です。
1級畑の中では最も完璧なテロワールと言われており、最高の日照条件と土壌から、ミネラルやフルーツの香りが際立ったしなやかでエレガントなワインを生み出します。
Tasting Note 緑の光沢をまとう美しいホワイトゴールド色。
柑橘や白い花を思わせる繊細で上品なアロマに、ミネラルとスパイスのニュアンスがしっかりと感じられます。
口に含むとパワフルさ、フレッシュさ、甘い果実の香り、花々の香りがバランスよく広がり、複雑味も備えた優雅で調和の取れたワインです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ビヨー・シモン 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ 生産年2020年 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌キンメリジャン土壌（泥石灰質土壌） 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ブルゴーニュのシャブリ地方で1815年よりワイン造りを行うドメーヌ・ビヨー・シモン。
200年の伝統を誇り、シャブリ地方でも注目されているドメーヌの1つです。
シャルドネの銘醸地として知られる区画に約17haの畑を所有。
その中にはレ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショといった4つの特級畑が含まれます。
また、モンテ・ド・トネルやフルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンの1級畑も4つ所有しており、大切に育てられた平均樹齢50年のヴィエーユ・ヴィーニュ(古木から上質なブドウが誕生します。
ビヨー・シモンでは収穫をできる限り遅めて、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させる事にこだわっており、収穫から醸造まで一切の妥協なく、高い献身性と技術力で、素晴らしいシャブリワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 柑橘果実、白い花の豊かな香り フルーティーで上品な酸味を感じる 爽快感が心地良い白ワイン Billaud Simon CHABLIS PREMIER CRU LES VAILLONS ビヨー シモン シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨン ビヨー・シモンは、200年の伝統を誇りシャブリの中でも注目される名門ドメーヌの1つ。
シャブリ・プルミエ・クリュ・レ・ヴァイヨンは、特級畑がある丘とは反対側に位置する左岸の1級畑、ヴァイヨンのブドウで造られる白ワインです。
収穫はできる限り遅めに行い、時間をかけてゆっくりとブドウを成熟させる事がドメーヌ・ビヨー・シモンの造りの特徴です。
「レ・ヴァイヨン」という名前は「二つの高い所の間に横に広がる、谷間のような一帯」という意味が語源となっています。
Tasting Note 美しいゴールドの光をまとう色合い。
熟れた柑橘系と白い花の香りに溢れる、並はずれた芳香なリッチさ。
口に含むと魅惑的な広がりと生き生きとしたアタックが感じられ、洗練されたアロマティックな余韻が秀逸です。
果実味とほのかな酸を感じる心地よい余韻が長く続きます。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ビヨー・シモン 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ 生産年2020年 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量375ml 土　壌キンメリジャン土壌（泥石灰質土壌） 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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デュジャック、ポンソ、リニエ、グロフィエ、ランブレイ、クロ・デュ・タール等、綺羅星の如きトップ生産者が集中するモレ・サン・ドニ村にあって、ドメーヌ継承から約10年で、「ドメーヌ・アルロー」をモレ・サン・ドニNO.1の地位へと台頭させた、天才醸造家シプリアン・アルロー。
伝説の領域に達する、アンリ・ジャイエ、コシュ・デュリ、アルマン・ルソー、ルフレーヴ、ロマネ・コンティの醸造家と肩を並べる、「情熱」「知性」「品格」、全てを兼ね備えた“100年に1人の逸材”と言われ、著名トップ生産者が挙って蔵を訪ねてくる、ブルゴーニュの未来を狙う、今最も注目されている醸造家です。
アルロー一家が手掛ける「エ・アルロー」は、2019年ヴィンテージから当主本人の名を冠して「シプリアン・アルロー」と改名されたが、いずれもドメーヌ物と一切変わらぬ最高品質を誇る「農業協同型ネゴシアン」という特別なスタイル。
別格の立地にある畑を持つ農家(栽培家）と共に、シプリアン氏自ら一緒に畑作業を行い、自然栽培、優れた醸造のノウハウをシェアしながら、価格2?3倍の格上のワインにも勝る別格のワインを造り出しています。
ロマネ・コンティの真上の「オート・コート」区画、リシュブールとクロ・パラントゥに隣接する「1級プティ・モン」等、全て「絶好の区画」「100％BIO」「古木」から格付けを超える別格畑の目利き「エ・アルロー」 ワインの高騰化が進むブルゴーニュにおいて、別格の優れた畑を見出し、価格2?3倍のコート・ドールの銘醸ワインと遜色のないワインを生み出せるのは、優れた才能と審美眼を持つシプリアン氏ならではの成せる技です。
ロマネ・コンティのある丘の真上200mの絶好の立地にあり、平均樹齢60年以上の古木のブドウによって、値段が3倍近いヴォーヌ・ロマネ村名物と遜色ない「オート・コート・ド・ニュイ」、特級リシュブール真上、“ワインの神”と言われるアンリ・ジャイエのクロ・パラントゥに隣接する別格1級畑「ヴォーヌ・ロマネ1級プティ・モン」、特級グラン・エシェゾーに隣接する絶好の区画「エシェゾー」、DRCのラ・ターシュ斜面下、名門ルネ・アンジェが所有していた畑の樹齢50年のブドウから造られ、並みの1級ワインを超える味わいを持つ「村名ヴォーヌ・ロマネ」等、彼の造るワインは全て、別格の区画の超古木のブドウから造られます。
「良いワインは良い畑から」という信念の元、自然栽培を実践します。
ブルゴーニュでも自ら馬を飼うドメーヌはDRCをはじめ、僅か3?4軒しかない中、“オカピー”と“ヌガー”という名の馬2頭を育てながら耕作を行います。
また、超低収量の栽培等、特級ワインと同様の完璧なワイン造りを行っています。
生み出されるワインには全て格上のワインに匹敵するエネルギー、味わい、品格が宿っています。
看板ベーシック「ブルゴーニュ OKA(オカ)」 価格2?3倍の上級村名ワインと遜色のない畑から造られる 贅沢ベーシック・ワイン DRCやジャイエよりも立地の良い、「特級エシェゾー」、「特級リシュブール」とヴォーヌ・ロマネの1級クロ・パラントゥに隣接する「1級プティ・モン」等の偉大なワインで注目されるエ・アルローですが、何よりも看板となるワインは、最もベーシックなクラスの「ブルゴーニュOKA」です。
一般的なブルゴーニュは、コート・ドールから遠く離れたマコン地区やボジョレー地区のブドウが用いられ、軽くフルーティーなものが多い中、エ・アルローが所有する区画は、価格が2?3倍となる著名村シャンボール・ミュジニー村とモレ・サン・ドニ村内にあり、それぞれ各境界線にぴたりと隣接する銘区画です。
BIO、低収量の自然な栽培と、1級、特級と変わらぬ丁寧な醸造によって醸される、エ・アルローのワインは、プロの試飲でデュジャック等の同村の名手の格上村名ワインを上回る評価を何度も受けています。
ワイン名「OKA」は、この卓越したワインの畑を耕している愛馬OKAの名前に由来し、このワインへの深い愛情と情熱を表現しています。
敢えて農家と共にある「農業協同型」の哲学のため“ヴィティカルチャル・ネゴース”という形態でリリースするドメーヌ物と一切変わらぬ、最高品質の銘ワイン群 自ら農家と共に畑で汗して栽培を行う“アルロー・スタイル”は「農業協業型」（ヴィティカルチャル・ネゴース）という珍しい形態です。
畑のレンタルによって、「ドメーヌ」と名乗って販売する造り手が大多数の中、敢えて「ネゴシアン」という立場に立つ、一般的な「ネゴシアン」と対極を成す、エ・アルローのワイン。
そこには、天才と呼ばれる醸造家の確固たる哲学があります。
それは、「多くの先達から与えられたノウハウ、考え方、哲学によって、今の自分があるのはとても幸運なことである。
その機会を持たぬ真面目な農家（栽培家）達に、自分が頂いてきた大切なことを分かち合いたい」「畑の購入や分益耕作（メティヤージュ/レンタル）等ではなく、その畑で働く農家の人たちと共に努力して、偉大なワインを生むことの幸せや成功を分かち合い共に喜びたい」、「自分もドメーヌが所有していない畑の個性を知り抜く農家の人たちから、大自然・テロワールの偉大さを学ばせてほしい」という想い。
「ネゴシアン」と名乗るワインの市場での印象や反応の不利さを重々承知したうえで、敢えて「ネゴシアン」という形態を選択し、“農家の皆さんと共にあるシプリアン・アルローの哲学”をワインに反映しているのです。
ITEM INFORMATION “超”石灰岩土壌から生み出される 厚みのある果実味と高めの酸 パワフルでミネラリーな白ワイン A & ARLAUD NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU Les Terres Blanches エ アルロー ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ テール ブランシュ レ・テール・ブランシュは、プレモー・プリセ村の丘の斜面最上部、白い粘土と“超”石灰岩土壌の1級畑です。
ブドウ樹の平均樹齢は30年。
マロラクティック発酵を行い、フレンチオークで14?18ヶ月間熟成。
ミネラリーの極みのようなパワフルな白ワインです。
Tasting Note ピノ・ブランらしいエキゾチックなフルーツの香り。
厚みのある果実味とともに、レモンのようなキリッとした高めの酸と豊かなミネラルを持っています。
商品仕様・スペック 生産者エ アルロー 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2015年 品　種ピノ・ブラン テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌白い粘土と石灰岩のアルジロ・カリケール土壌 醸　造樽熟成14?18ヶ月 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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ヨンヌ県の南部、シャブリに非常に近いトネロワ地区のエピヌイユ村で1982年からワイン造りをしている生産者。
アラン・マティアス氏は、1979年にシャブリでブドウの収穫に参加したことでブドウ栽培家という職業を知りその魅力に惹かれ、1980年初頭にシャブリ近郊にあるトネロワ地区のエピヌイユ村に7haのブドウ畑を開墾しました。
当時、彼のように小さい畑を持ってワイン造りに挑戦する人々が出始めた最中で、彼ら先駆者が1993年に「ブルゴーニュ・エピヌイユ」というアペラシオンが制定されるきっかけを作りました。
エピヌイユの他にシャブリにも4haの畑があり、所有する畑はピノ・ノワールを中心に約11ha。
この地区のワイン造りの先駆者として常に改良をしたいという精神から2000年にビオロジック農法を採用。
2005年からは除草剤の使用を止めてすべての畑を耕作で除草しています。
ITEM INFORMATION 1級畑の古樹ブドウが生む 果実味とミネラル、酸味の バランスが素晴らしいシャブリ Domaine Alain Mathias Chablis 1er Cru VAU DE VEY ドメーヌ アラン マティアス シャブリ プルミエ クリュ ヴォ ド ヴェイ ドメーヌ・アラン・マティアスは、エピヌイユのワイン造りの先駆者として常に改良を続け品質を追及する生産者です。
シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴォ・ド・ヴェイは、ヴォ・ド・ヴェイと呼ばれる、ベーヌにある樹齢平均40年以上のブドウが育つ単一畑から造られています。
ブドウは丁寧に手摘みで収穫され選別した後、空気圧プレスします。
全体の50%をアンフォラ、残り50%を樽を使用して発酵後、それぞれ12ヶ月熟成した後にブレンドされ、更にタンクで6ヶ月熟成されます。
Tasting Note 美しいゴールド色。
華やかなフローラル香とアーモンドのニュアンスが感じられます。
非常にさわやかでミネラル感のある口当たり、口に含むと豊かな柑橘果実の風味が広がり、酸味とのバランスに優れた仕上がりです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・アラン・マティアス 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ 生産年2019年 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌キンメリジャンの泥灰土と石灰岩土壌 醸　造アンフォラ（50%）と樽（50％）で発酵。
それぞれ12ヶ月熟成後、ブレンドしてタンクで6ヶ月熟成 提供温度12-14℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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フレッシュなミラベルプラムとヴァニラの鞘の香りを思わせるブーケが香る。
優美で柔らかく艶やかなテクスチャーと共に、素晴らしく生き生きとしたエネルギーが感じられ、ビスケットの香りを纏った余韻の長い後味が広がる。
英字表記Puligny Montrachet 1er Cru Folatieres Philippe Chavy生産者フィリップ・シャヴィ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ピュリニー・モンラッシェタイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピュリニーモンラッシェl　lシャルドネl　

ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.O.C.の中心部にドメーヌを構えました。
それから今日まで、150年以上もジョフロワ家は代々シャブリを造り続けています。
現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手です。
シャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出すことを重視したワイン造りを行っています。
特級や一級畑を所有、ブドウの個性を尊重した造り ドメーヌの所有する畑はキンメリッジ泥灰土質で、南・南西向きの小高い丘に広がっています。
所有する畑の中に特級畑“レ・クロ”を始め“ボーロワ、フルショーム"といった一級畑があり、土壌の醸し出すミネラルの風味を活かし、ブドウの持つ個性を最大限に尊重するため、醸造にはステンレスタンクを使用しています。
ヴィエイユ・ヴィーニュ（古木のみ使用し醸造したワイン）の一部には木樽を使用し、ミネラル感が若干抑えられた昔風のニュアンスのあるワインを造りあげています。
ITEM INFORMATION ミネラルを感じる、スッキリとした辛口 Domaine Alain GEOFFROY CHABLIS 1ER. CRU BEAUROY ドメーヌ アラン ジョフロワ シャブリ プルミエクリュ “ボーロワ” 日当たりのよい石灰質土壌の一級畑*ボーロワ"で造られる。
口当たりはまろやかでミネラル分を感じさせるスッキリとした辛口。
Tasting Note 味わい黄色がかった黄金色。
バニラ、スパイス、ドライフルーツ、フレッシュな果実の風味がわずかに感じられる複雑な香り。
リッチで繊細、スパイスの風味がわずかに感じられる。
ミネラル感と木樽から与えられた木の風味の複雑さがバランスよく溶け合った豊かな味わいです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・アラン・ジョフロワ 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ ボーロワ 生産年2021年 品　種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ルージョ家は5世代にわたりムルソーでワインを生産してきました。
村の中心部にドメーヌはあり、有機栽培で低硫黄等の最小限の人的介入で静かながらも完壁なワインを生み出してきました。
所有畑はムルソー内か、すぐ近くにあります。
ワインはとても精力的で、精緻で、そしておいしさに満ちています。
このような説得力のあるワインを生産しながら、このドメーヌは、静かに黙々と自らの成すべき仕事を完璧にこなしてきました。
ムルソーの象徴的な畑。
石灰岩と大理石の土壌で朝から太陽光を理想的に受ける。
難しい気象条件の中でも、宝石の様な光輝く美しいブドウを生み出す。
18ヶ月樽熟成(新樽20%)。
熟した黄色系果実の爽やかさにクリーミーで粘性の高いエレガントで品と輝きのあるワイン。
英字表記Meursault 1er Cru Charmes Domaine Rougeot生産者ドメーヌ・ルージョ生産国フランス地域1コート・ド・ボーヌ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lコート ド ボーヌl　lシャルドネl　

7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。
1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル・ギード・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高評価の3つ星に昇格。
ビオロジックで栽培。
ムルソー1級畑シャルムの中でも評価の高い、斜面上部に位置するシャルム・ドゥスュー区画。
228Lの樽で発酵、16ー18ヶ月熟成(新樽25%)。
ナシのコンポート、柑橘の皮、パッションフルーツにヘーゼルナッツのニュアンスがある香り。
ミネラルを思わせる風味を感じ、非常にドライで、長い余韻。
熟成が楽しみなワイン。
英字表記Meursault Charmes 1er Cru Domaine Michel Bouzereau生産者ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lコート ド ボーヌl　lシャルドネl　

7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。
1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル・ギード・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高評価の3つ星に昇格。
ビオロジックで栽培。
ムルソーの南の斜面最上部に位置するムルソー・ブラニー1級の畑、レ・ラヴェル区画のブドウを使用。
228Lの樽で発酵、16ヶ月熟成(新樽25%)。
白や黄色のモモ、柑橘果実のコンフィ、白い花にほのかにアニスのニュアンス。
ボリューム感はありながらも涼やかで、非常に引き締まったワイン。
緻密で芯のしっかりした長い余韻が続きます。
英字表記Meursault Blagny 1er Cru Domaine Michel Bouzereau生産者ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lコート ド ボーヌl　lシャルドネl　

7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。
1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル・ギード・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高評価の3つ星に昇格。
ビオロジックで栽培。
ムルソーの南の斜面最上部に位置するムルソー・ブラニー1級の畑、レ・ラヴェル区画のブドウを使用。
228Lの樽で発酵、16ヶ月熟成(新樽25%)。
白や黄色のモモ、柑橘果実のコンフィ、白い花にほのかにアニスのニュアンス。
ボリューム感はありながらも涼やかで、非常に引き締まったワイン。
緻密で芯のしっかりした長い余韻が続きます。
英字表記Meursault Blagny 1er Cru Domaine Michel Bouzereau生産者ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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