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1932年に世界最大のシェリーメーカーで、ティオ・ペペの生産者であるゴンザレス・ビアス社が買収し、このWISDOMブランドを今日まで維持しています。
WISDOMのラベルにあるフクロウは知識の象徴で、旗にある三本の横線は水を表しています。
シェリーとしてはお安めの手に取りやすい価格 特殊醸造で開栓から6ヶ月程は楽しめます！ バニラアイスにかけても美味しい！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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辛口タイプにぶどう果汁をブレンド！軽やかな甘口 特殊醸造で開栓から3ヶ月程は楽しめます！ 炭酸で割るとより飲みやすい味わいに 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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日本未入荷の物も多数ございます。
次回入荷未定の限定品ばかりですので様々な味わいのシェリーをお楽しみください！ 独自ルートで仕入れた限定シェリー シェリーラバーの方へのプレゼントに！ 早いもの勝ちの本数限定品！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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5,500 円
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フィノシェリーをベースにした飲みやすいベルモット 特殊醸造で開栓から6ヶ月程は楽しめます！ スイーツと合わせても◎ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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4,180 円
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ワイナリーでの作業には一定の規則はなく、毎年収穫量に応じて決まります。
ぶどう畑では手作業でぶどうの収穫と選別が行われます。
アルコール発酵はステンレスタンクで行い、ヴィンテージに応じてマロラクティック発酵を行い、熟成期間を決定します。
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51ヘクタールのぶどう園と20万キロのぶどうの生産でスタートしましたが、現在では500ヘクタールのぶどう園を所有し、約450万キロのぶどうを生産、700件ものワインメーカーに供給をしています。
私たちのワインには組合のワインメーカーの全ての愛情、努力、ノウハウが含まれています。
バロニア・デ・トゥリスの素晴らしいワインたちは100年の歴史の中でその品質、多様性、名声で際立ち、何世紀にもわたる伝統を守るために同じ熱意を持って取り組み続けています。
バレンシアで伝統的に造られるデザートワイン まるでレモンティーのような味わい 使いやすい500ml！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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 よく一緒に購入されている商品トレス パルマス フィノ 白 白ワイン 辛口 8,800円ドス パルマス フィノ 白 白ワイン 辛口 熟6,600円ウナ パルマ 白 白ワイン 辛口 熟成 シェリ5,500円類似商品はこちらフィノ パロミノ パゴ・デ・カラスカル 白 白13,200円フィノ ペドロ・ヒメネス パゴ・デ・カラスカル13,200円トレス パルマス フィノ 白 白ワイン 辛口 8,800円ドス パルマス フィノ 白 白ワイン 辛口 熟6,600円ウィズダム フィノ 白 白ワイン 辛口 熟成 3,080円ウナ パルマ 白 白ワイン 辛口 熟成 シェリ5,500円ウィズダム オロロソ 白 白ワイン 辛口 熟成3,080円レオノール パロ・コルタード 白 白ワイン 辛4,620円ビニャ AB アモンティリャード 白 白ワイン4,180円関連商品フィノ パロミノ パゴ・デ・カラスカル白 白ワイン 辛口 熟成 シェリ...ラ・カサ・デル・インカ ペドロ・ヒメネス 白 白ワイン シェリー 酒精...クロフト オリジナル ペール・クリーム白 白ワイン 甘口 シェリー シ...13,200円13,200円3,300円トレス パルマス フィノ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒...ドス パルマス フィノ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 ...ウィズダム オロロソ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 ア...8,800円6,600円3,080円ウィズダム ミディアム白 白ワイン 甘口 熟成 シェリー シェリー酒 ...ラ・コパ ティント ベルモット 甘口 アンダルシア ヘレス ゴンザレス...ウナ パルマ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 アンダルシ...3,080円4,180円5,500円ビニャ AB アモンティリャード白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シ...クリスティーナ ミディアム白 白ワイン 甘口 熟成 シェリー シェリー...バル・デ・サブリル 2020白 白ワイン 辛口 やや辛口 スペイン 贈...4,180円4,180円13,200円2024/06/23 更新 フィノ モスカテル パゴ・デ・チピオナ白 白ワイン 辛口 熟成 シェリー シェリー酒 アンダルシア ヘレス ゴンザレス・ビアス 限定品 500ml ・ シェリー酒NO.1メーカー 【ゴンザレス・ビアス社】 世界を席巻する辛口シェリー ティオ・ペペを生産するゴンザレス・ビアス社、当社では辛口、甘口、熟成タイプや限定品など、様々なゴンザレス・ビアス社のシェリーを輸入販売しています。
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リオハ県、カラオラ、フィンカ・マエティエラの畑の区画、フィンカ・サルシージョと フィンカ・メホラーナのオーガニック畑でモスカテル・デ・グラノ・メヌードは作られます。
それは1999年に植えられた、世界で最も香り高い品種で、 まるで南国に旅をさせてくれるような、非常に香り豊かでフレッツシュなワインです。
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スペインの「クラシック ワイン」を新しい形で再生しようとしており、シンプルで且つエレガントな表現力のあるワイン造りを哲学としています。
ワインそのものから、ボトルのプレゼンテーションにまで拘り、伝統とモダンの融合を目指しています。
リオハワインの常識を変える飲み飽きしない新スタイル どんな食事にも合わせやすい抜群のバランス感 木樽18ヶ月！瓶内36ヶ月の長期熟成！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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 アンジュー ソミュール ソミュロワ アンジュヴァン アンジェ ロワール シュナンブラン シュナン ブラン 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント ドゥースール・アンジュヴィーヌシャトー・デピレの歴史 サヴニエール村域内エピレ集落の中心に位置する一族の所有地で、17世紀以来一度も売却されずに残っています。
シャトー・デピレは、アンジューで最も名高いドメーヌのひとつです。
17世紀から1882年まで：起源 このころ、シャトー・ド・エピレは一族の所有となり、母から娘へと代々受け継がれてきました。
エリザベート・プードレ・ド・セヴレが、エマニュエル・ポン・ド・ラス＝カーズとの結婚を間近に控え、シャトーの現在の姿を作り上げました。
ナポレオンの有名な回想録作家の息子でもあるエマニュエルは、セント・ヘレナでの亡命中、皇帝ナポレオンの側近でもありました。
残念ながら、エマニュエルは結婚の数週間後に肺炎で亡くなってしまいました。
1882年に死去したエリザベート・ド・ラス＝カーズには子供がなく、遺産はすべて友人のテオフィル・ビザールに遺贈されました。
1882年以降： ビザール家による所有 1882年：テオフィル・ビザールがエピレ集落に居を構え、シャトーのワイン造りの伝統を引き継ぐ。
1905年：息子のルネ・ビザールが、エピレ集落の旧12世紀の教会をワイナリーに改築。
1959 - 1984年：孫のアルマン・ビザールが畑を植え替え、最初のボトルをアメリカに輸出。
1984 - 2018 : 曾孫のリュック・ビザールが姉の助けを借りてワイナリーを近代化し、国際的な販売を展開、サヴニエール＝ロシュ・オー・モワーヌの区画を取得して畑を拡大。
2018 : 5代目ポール・ビザールがシャトー・デピレの畑を担当。
ロワール河北岸の岩だらけの小山に位置するサヴニエールは、フランスワインの景観の中でユニークなテロワールを形成しています。
テロワール ロワール河はヨーロッパ最大の自然河川で、サヴニエールの中心を貫いています。
この川が気候に与える影響は大きく、有名な「ドゥースール・アンジュヴィーヌ」とよばれるアンジューの穏やかな気候はまさしくロワール河に由来します。
また、サヴニエールのワインの特徴にも、シスト（片岩）土壌が寄与しています。
岩だらけの台地にあるサヴニエールは、ロワール川から40メートルの高さにそびえ立っています。
この台地には "クーレ "と呼ばれる亀裂が散見され、ブドウ畑に南と南西の素晴らしい日射しを与えています。
シスト土壌のテロワール ACサヴニエール唯一の品種である許可品種であるシュナンは、9世紀からロワール地方で栽培され、辛口、スパークリング、甘口問わず使われています。
シュナンは "カメレオン "と呼ばれる品種で、栽培された土壌に溶け込み、テロワールのあじわいをわたしたちにわかりやすいように再現するのが特徴です。
そのため、シスと土壌で栽培されたシュナンと石灰岩土壌で栽培されたシュナンとでは、まったく異なるワインができます。
土壌が浅いサヴニエールでは、片岩がミネラルとフレッシュさをもたらします。
ブドウ畑について 11世紀にエピレ集落の教会を設立したシトー会の修道士たちは、すでにブドウ畑を所有していました。
それ以来、常にシャトー所有のブドウ畑があります。
今日の私たちの強みは、すべての区画がワイナリーから1キロも離れていないことです。
これほど近くに畑を持つことができたおかげで、収穫されたブドウが畑からワイナリーに運ばれる間、適切に管理でき、ブドウの木の健康状態を定期的にモニターすることができます。
収穫は、ブドウ畑での9ヶ月間の畑仕事の成果であり、良いワイン造りのためのキー・ポイントでもあります。
シャトー・エピレでは、収穫は100％手作業で行われ、完熟したブドウだけを収穫するために、各畝を2?3回収穫にまわります。
収穫は9月から10月にかけて4週間ほどかけておこなわれます。
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在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
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 シャトー・デルモン [2018]Chateau Delmond AOC Sauternesソーテルヌ 750ml 甘口 白ワイン 貴腐 貴腐ワイン世界最高の甘口ワインの産地ソーテルヌ 世界最高の甘口ワインの産地として知られるソーテルヌとバルサックは、ボルドー地方の南東ガロンヌ川の左岸に位置し、その支流のシロン川を挟むように広がっている地域です。
シャトー・ディケムを代表とする世界三大貴腐ワインの一つソーテルヌは、セミヨンなどのブドウ果皮にボトリティス・シネリア菌が付着。
果汁の成分が凝縮される「貴腐」と呼ばれる現象が起こり、黄金色をした極甘口の白ワインが生まれるのです。
1本の樹からグラス一杯しか造られないと言われるほどの低収量のため、その稀少性故に世界を魅了する「液体の宝石」と呼ばれています。
シャトー デルモン 2018 Chateau Delmond 外観は淡いゴールドの色合い。
グラスからは、リンゴや洋ナシ、アプリコットなどの華やかな果実のアロマが立ち上ります。
加えて、アップルパイやオレンジの皮、ハチミツ、ジャスミン、キャラメルなどのニュアンスが合わさり、妖艶な印象。
暑いヴィンテージならではの濃密な果実味に洗練された酸が織り成す、骨格のある味わいです。
フィニッシュには、香り高い余韻をお楽しみいただけます。
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シャトー・ディケムを代表とする世界三大貴腐ワインの一つソーテルヌは、セミヨンなどのブドウ果皮にボトリティス・シネリア菌が付着。
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