商品の特徴 ル・クルーゼ トラディション ココットロンド 18cm 2101-18-00 マットブラック 185×250×130mm ココット No.0606110 ●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。
ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。
熱源/直火可オーブン可電気・電磁調理器(IH)可 製品仕様 ●型番:2101-18-00 ●英語商品名:Le Creuset Cocotte Ronde 18cm 2101-18-00 Matte Black ●商品ブランドシリーズ:ル・クルーゼ ●品名情報分解1 物:ココット ●品名情報分解2 色:マットブラック ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:185×250×130/ ●重量:2.3kg ●材質:本体：鋳物ホーロー/ツマミ：ステンレス ●電磁調理器:○ ●オーブン:○ ●製造生産国:フランス JANコード：24147154921
24,899 円
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 商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。
プロユースのハードな使用に適した製品です。
フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。
日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。
製品仕様 ●英語商品名:King Aluminum Stock Pot (with scale) 33cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ350/ ●内寸:φ330/深さ：330 ●重量:4.3kg ●容量:27L ●板厚み:3 ●材質:アルミ(AL1100-P)/ JANコード：4571335090067
15,500 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:King Iron Frying Pan 36cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:フライパン ●品名情報分解3サイズ:36cm ●内寸:φ360×62/底径：265 ●重量:2.6kg ●板厚み:3.2 ●材質:鉄/ ●電磁調理器:○ JANコード：4571335105266
7,040 円
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商品の特徴 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:MA Stainless-Steel Saute Pan 18cm ●商品ブランドシリーズ:マルタマ(MA) ●品名情報分解1 物:ソースパン ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:φ192/底径:150 ●内寸:18cm/深さ：66 ●重量:0.7kg ●容量:1.7L ●板厚み:0.7 ●材質:18-0ステンレス/ ●電磁調理器:200V JANコード：4538962432004
6,530 円
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商品の特徴 ●1830年創業の老舗フランス鍋メーカー。
プロ・アマ問わず料理を愛する人向けのこだわりの銅鍋がトレードマークです。
純粋な金属としては二番目に高い熱伝導率の銅鍋。
焦げにくさと調理時間の短さが特徴。
製品仕様 ●型番:2165-36 ●英語商品名:MAUVIEL Copper Lid 2165-36 36cm ●商品ブランドシリーズ:ムヴィエール ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:36cm用 ●外寸:360/ ●材質:銅/内面：スズメッキ/ハンドル：真鍮 JANコード：3574902165367
32,100 円
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商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。
プロユースのハードな使用に適した製品です。
フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。
日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。
製品仕様 ●英語商品名:King Aluminum Stock Pot (with scale) 18cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:φ195/ ●内寸:φ180/深さ：180 ●重量:1.2kg ●容量:4.6L ●板厚み:3 ●材質:アルミ(AL1100-P)/ JANコード：4571335090012
6,270 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:RISU Stainless-Steel Wooden Handle Chinese Spatula M (φ120) ●商品ブランドシリーズ:リス ●品名情報分解1 物:ヘラ ●品名情報分解3サイズ:中 ●外寸:幅:120/柄長:375 ●重量:175g ●材質:18-0ステンレス/木 JANコード：4548170080133
1,782 円
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商品の特徴 ストウブ 木製リッドホルダー 40501-124 ●対応鍋蓋サイズ： 24cm、26cm、28cm、29cm 製品仕様 ●型番:40501-124 ●英語商品名:Staub Wooden Lid Holder 40501-124 ●商品ブランドシリーズ:ストウブ ●品名情報分解1 物:ホルダー ●内寸:314×105/ ●重量:220g ●材質:木製/ ●製造生産国:タイ JANコード：4009839409363
5,017 円
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商品の特徴 K 19-0(ステンレス) IH対応 寸胴鍋 (目盛付) 40cm (蓋無) ●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。
●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。
)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。
●サテン仕上。
製品仕様 ●英語商品名:K Stainless-Steel IH Stock Pot (with Scale) 40cm (without Lid) ●商品ブランドシリーズ:本間製作所 ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:40cm ●外寸:φ425/底径:365 ●内寸:φ400/深さ：400 ●重量:5.4kg ●容量:50L ●板厚み:1 ●材質:19-0ステンレス/ ●電磁調理器:200V JANコード：4954057820400
15,700 円
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商品の特徴 ●容量は満水の容量 製品仕様 ●英語商品名:Yamada Hammered Iron Tempura Pot 42cm (Plate Thickness1.6mm) ●商品ブランドシリーズ:山田 ●品名情報分解1 物:揚げ鍋 ●品名情報分解3サイズ:42cm ●外寸:底径:240/ ●内寸:42cm/深さ：100 ●重量:2.4kg ●容量:約9.0L ●板厚み:1.6 ●材質:鉄/ ●電磁調理器:○ JANコード：4548170087248
8,890 円
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商品の特徴 ●両口仕様です。
●目盛り無し 製品仕様 ●英語商品名:K Aluminum Hammered Yukihira Pan with 2Spouts 16.5cm ●商品ブランドシリーズ:本間製作所 ●品名情報分解1 物:雪平鍋 ●品名情報分解3サイズ:16.5cm ●外寸:φ177/ ●内寸:16.5cm/深さ：65 ●重量:0.3kg ●容量:1.1L ●板厚み:1.7 ●材質:アルミ/ JANコード：4954057400169
2,934 円
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商品の特徴 ●注ぎ口付 ●接合ビス数：3本 製品仕様 ●英語商品名:EBM Iron Frying Pan 22cm ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:フライパン ●品名情報分解3サイズ:22cm ●外寸:底径:160/柄長:215 ●内寸:φ220×45/ ●重量:0.7kg ●板厚み:1.2 ●材質:鉄/ ●電磁調理器:○ JANコード：4548170002500
2,352 円
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商品の特徴 丸新銅器 銅 玉子焼(卵焼き) 関西型 19.5cm 202×275mm 玉子焼き器 No.0498800 ●内側は錫引き加工をしてあります。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Copper Omelette Pan Kansai 19.5cm ●商品ブランドシリーズ:丸新銅器 ●品名情報分解1 物:玉子焼き器 ●品名情報分解3サイズ:19.5cm ●外寸:202×275/ ●内寸:195×240/深さ：30 ●重量:1kg ●板厚み:1.2 ●材質:銅/木/錫引き加工 JANコード：4571151420130
6,729 円
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商品の特徴 ●焦げ付きや焼きむらを抑え。
板厚ほど重さを感じさせない三層構造。
電磁調理機はもとよりあらゆる熱源でご使用になれます。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします 製品仕様 ●英語商品名:3PLY IH PRO Frying Pan26cm ●商品ブランドシリーズ:3PLY ●品名情報分解1 物:フライパン ●品名情報分解3サイズ:26cm ●外寸:φ275/底径:φ192 ●内寸:26cm/深さ：55 ●重量:1010g ●板厚み:2.5 ●材質:18-8(ステンレス)/アルミ ●電磁調理器:200V JANコード：4548170215573
4,910 円
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商品の特徴 ル・クルーゼ トラディション ココットオーバル 25cm 2102-25-00 マットブラック 205×330×145mm ココット No.0606410 ●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。
ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。
熱源/直火可オーブン可電気・電磁調理器(IH)可 製品仕様 ●型番:2102-25-00 ●英語商品名:Le Creuset Cocotte Ovale 25cm 2102-25-00 Matte Black ●商品ブランドシリーズ:ル・クルーゼ ●品名情報分解1 物:ココット ●品名情報分解2 色:マットブラック ●品名情報分解3サイズ:25cm ●外寸:205×330×145/ ●重量:3.7kg ●材質:本体：鋳物ホーロー/ツマミ：ステンレス ●電磁調理器:○ ●オーブン:○ ●製造生産国:フランス JANコード：24147154976
30,800 円
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商品の特徴 ●両口仕様です。
●目盛り無し 製品仕様 ●英語商品名:K Aluminum Hammered Yukihira Pan with 2Spouts 15cm ●商品ブランドシリーズ:本間製作所 ●品名情報分解1 物:雪平鍋 ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:φ162/ ●内寸:15cm/深さ：60 ●重量:0.2kg ●容量:0.9L ●板厚み:1.5 ●材質:アルミ/ JANコード：4954057400152
2,586 円
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商品の特徴 ●両口仕様です。
製品仕様 ●英語商品名:Nakao Aluminum Hammered Yukihira Pan with Scale & 2Spouts 25.5cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:雪平鍋 ●品名情報分解3サイズ:25.5cm ●外寸:φ280/ ●内寸:25.5cm/深さ：100 ●重量:0.9kg ●容量:4.8L ●板厚み:2.5 ●材質:アルミ/ JANコード：4571335098339
5,399 円
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商品の特徴 丸新銅器 銅 玉子焼(卵焼き) 名古屋型 22.5cm 270×272mm 玉子焼き器 No.0499900 ●内側は錫引き加工をしてあります。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Copper Omelette Pan Nagoya 22.5cm ●商品ブランドシリーズ:丸新銅器 ●品名情報分解1 物:玉子焼き器 ●品名情報分解3サイズ:22.5cm ●外寸:270×272/ ●内寸:225×270/深さ：40 ●重量:1.7kg ●板厚み:1.7 ●材質:銅/木/錫引き加工 JANコード：4571151420246
10,799 円
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商品の特徴 ●目盛り:2.5L刻み(10〜30L) ●数字刻印:10/15/20/25/30 ●容量は満水時です。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Molybdenum Stock Pot (with Scale and Handle) 42cm ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:42cm ●外寸:φ440/ ●内寸:42cm/深さ：280 ●重量:5.1kg ●容量:38L ●板厚み:0.9 ●材質:モリブデン/ JANコード：4548170000117
28,000 円
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商品の特徴 ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
●満水時の容量：約7.3L 製品仕様 ●英語商品名:Yamada Hammered Iron 1Handle Chinese Wok 24cm (thickness 1.2mm) ●商品ブランドシリーズ:山田 ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:42cm ●内寸:42cm/深さ：130 ●重量:1880g ●板厚み:1.2 ●材質:鉄/ JANコード：4548170086944
9,540 円
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商品の特徴 ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
●満水時の容量：約7.3L 製品仕様 ●英語商品名:Yamada Hammered Iron 1Handle Chinese Wok 24cm (thickness 1.2mm) ●商品ブランドシリーズ:山田 ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:42cm ●内寸:42cm/深さ：130 ●重量:1880g ●板厚み:1.2 ●材質:鉄/ JANコード：4548170086944
9,540 円
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SPレイアウトで
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