 煮る、茹でる、沸かす、炊く、炒める、揚げる、和える…7通りの使い方が1台で可能な夢のような片手鍋ToMayマルチポット！深さがあるのでスープや煮物、炒め物、揚げ物など様々な料理に活躍するマルチポット。
炊飯器やケトルのようにも使えるすぐれものです。
内面はこびりつきにくいコーティングを施し使いやすく落ち着いたデザインに仕上げました。
スペースが少ないキッチンでもスッキリと収納できるコンパクト形状です！ サイズ:約横幅24.5×奥行17×高さ16.5cm 重量：約810g 材質：本体：アルミニウム合金、底面：ステンレス鋼、 内面：ふっ素樹脂塗膜加工、外面：焼付塗装、蓋：全面物理強化ガラス 満水容量：約2.2L IH/ガスコンロ対応、オーブン/電子レンジ不可煮る、茹でる、沸かす、炊く、炒める、揚げる、和える… 7通りの使い方が1台で可能な夢のような片手鍋、ToMayマルチポット！ 「家族が増えた分、物が増えて収納スペースが少ない」 「家族分の料理を一度に作りたいけど、大きい調理器具は3口コンロで邪魔」 「毎日使う調理器具は自分の気に入ったデザインのものを使いたい」 そのようなお悩みを解消すべく本商品を開発しました。
深さがあるのでスープや煮物、炒め物、揚げ物など、様々な料理に活躍するマルチポット。
炊飯器やケトルのようにも使えるすぐれものです。
内面はこびりつきにくいコーティングを施し、使いやすく、落ち着いたデザインに仕上げました。
スペースが少ないキッチンでもスッキリと収納できるコンパクト形状です！ こちらのMサイズは、ご飯なら2合まで炊くことができ、お湯は満水2.2L沸かすことができる容量です。
日々の中で食を通じて、ちょっと豊かになるような、キッチン用品・レシピをご提案するToMay（トゥーメイ）シリーズ。
きっと色々な料理に挑戦したくなる、便利で可愛いアイテムですよ。
たくさんの調理器具は、もう要りません！ 絶妙なカタチで煮る・炒めるにも対応し、炊飯までこなせるマルチポット。
深さがあるので、揚げ物や和え物などにも便利に使えます。
炊飯器やケトルの代わりとしても使えるから、お鍋やフライパン、やかんやボウルをたくさん用意しなくてもOK！ ・煮る…お味噌汁やスープ、ラーメンやパスタ。
コンパクトに見えて、2〜3人分たっぷり作れます。
おしりがぷくっとしたカタチは、内側へ対流しやすく、麺を茹でるのもスムーズ。
魚の煮付けなどもオススメです。
・炒める…きんぴらや炒り卵、野菜炒めなど、カンタンな炒め物もできます。
炒めてから煮込むカレーやシチューもオススメ。
深底なので、かき混ぜても食材が飛び出しにくく、キッチンが汚れません。
・炊く…ご飯も炊くことができます。
Mサイズなら2合まで。
ご飯は少ししか炊かないという方や、あとちょっとが足りない!という場合にも、炊飯器より手軽で便利です。
調理もカンタン♪沸騰後、弱火にし10数分、その後蒸らしたら完成。
蓋が透明なので調理中の様子が確認でき安心です。
・茹でる…常備菜などの野菜を茹でるのもピッタリ。
深底なので、たっぷりのお湯でまんべんなく茹でることができます。
・和える…今度はボウルへ早変わり。
茹でから和え物まで、マルチポット1つで完結できるので、洗い物も減らすことができます。
・沸かす…熱伝導率が良いので、コーヒー1杯分のお湯も、サクッと沸かせます。
満水約2.2Lと、やかんとしても十分な容量。
口が大きいので、お茶っ葉が取り出しやすく、中までスッキリ洗えます。
・揚げる…時々揚げ物をしたい。
でも、専用の揚げ鍋はスペースも取るし…とフライパンでしのいでいる方も多いのでは？ マルチポットなら普段は鍋として、ここぞという時に揚げ鍋として使えるので、無駄がありません。
口の上の方がすぼんでいる形状なので、油ハネしにくく、後片付けもストレスフリー。
揚げ物に対するハードルも自然と下がりますよ。
テーブル上に持ってけば、ちょっとしたおもてなし料理にもなります。
チーズフォンデュや串揚げなど、お友達や家族と囲んでみては？ IHクッキングヒーターやガスコンロでお使いいただけます。
? ご注意 ? ※温度センサー付きガスコンロでは、コンロの中央部に乗せて温度センサーが確実に沈み込んだことを確認してください。
※IHクッキングヒーターでのご使用は、必ず中火以下で使用してください。
※一般家庭用の200V熱源に使用できますが、食堂、レストラン等の業務用熱源で高出力タイプのものは、変形の可能性がありますので使用しないでください。
※オーブンでは使用しないでください。
取っ手破損の原因になります。
※電子レンジでは使用しないでください。
電子レンジの故障や火災の原因になることがあります。
カラーはホワイトとレッド、どちらもキッチンにぴったりな落ち着いた大人カラーで、見せ収納にも最適です。
汚れがまわりに飛び散りにくく、いろんな調理に使える形状♪ 調理スペースの確保やシンク下もスッキリ収納できます。
やかんや鍋、ボウルとついつい増えがちな調理器具…ごちゃごちゃしていた収納も調理器具をひとつに集約！ 一人暮らしの方だけでなく、お料理好きな方にもオススメです。
内側は焦げ付きにくく、汚れもスルッと落とすことができる「シルクウェアEK」ふっ素樹脂加工を施しています。
金属ヘラ耐久試験を10万回クリアしたふっ素樹脂で、 金属ヘラの使用も可能！ お料理もお手入れもしやすいのはとっても魅力的ですよね。
※1 角のとがった金属製のヘラなど、鋭利な道具の使用はさけてください。
コロンとしたかわいいフォルムが特徴♪ 調理中の様子がわかる、嬉しいガラス蓋付きです。
優しい手触りの木製蓋つまみは、熱が伝わりにくくなっています。
サッと握りやすい持ち手は、フライパンの柄のようにコンロ幅から飛び出さないので3口コンロで邪魔になりません。
水切れの良い注ぎ口が付いているので、汁物の調理やお湯を注ぐ際にも便利です。
※調理中や調理直後は本体、取っ手、つまみが熱くなっていますので、必ずミトン等を用いてヤケドに注意してください。
※炎が底面からはみ出さないように使用してください。
取っ手が焦げて危険です。
異臭も発生します。
また、隣接するコンロの炎が取っ手に当たらないように 向きを調節してください。
季節の野菜を使い、健康を気遣ったメニューがたくさん。
毎日のレパートリーが広がります。
新築のお祝いなど、ギフトにもおすすめなアイテムですよ。
かわいさと機能性を兼ね備えた道具で、毎日の料理に楽しさと彩りを♪ レッド ホワイト ToMay dolce トゥーメイドルチェ マルチポット L ambai 玉子焼 丸 野田琺瑯アムケトル sowaca フライパンS sowaca フライパンL sowaca 両手フライパン アッシュコンセプト☆Tate Otama standard・タテオタマ スタンダード MEDELCO メデルコ ウィスラーケトル whistling Kettle
3,850 円
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 カレーやシチューなどの煮込み料理にピッタリのサイズです。
シンプルなデザインだから、お料理をよりおいしそうに引き立ててくれそうですね♪ サイズ：横幅27×奥行20.4×高さ15cm 表面加工：ほうろう 材質：ほうろう用鋼板（底の厚さ1mm） 容量：2.6L 重量：1100g 備考：IH100V200V対応 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）ぽってりとした愛らしい形が魅力の、野田琺瑯 POCHKA・ポーチカです。
野田琺瑯と言えば、昭和9年から70年以上の歴史を持った、日本でも有数の琺瑯製品のブランドです。
その製品は日本の職人さん達の手によって、ひとつひとつ丁寧に仕上げられています。
清潔感ある真っ白なカラーと木製の持ち手と蓋ツマミが、シンプルでとてもかわいいですよ。
POCHKA（ポーチカ）は、ロシア語で『つぼみ』という意味。
そこにあるだけで温かい気持ちにさせてくれる、小さめで使い勝手の良い実力派シリーズです。
普段使いはもちろん、プレゼントにしても喜ばれそうですね♪ こちらは、POCHKA キャセロール20cmです。
カレーやシチューなどの煮込み料理にピッタリのサイズです。
シンプルなデザインだから、お料理をよりおいしそうに引き立ててくれそうですね♪ ■琺瑯について■ 琺瑯は、鋼板にガラス質の釉薬を施し、850℃の高温で焼成したものです。
表面がガラス質のため、油の質と風味を変化させにくく、においがつきにくいという特徴があります。
ひとつひとつ手仕事で黒色の下釉薬(ガラス質)を焼き付け、上釉薬を焼き付けるため、フチ部および表面の釉薬には色ムラや、下釉薬の黒いスジや点が見られます。
琺瑯製品の製造上の過程でみられるものですので、琺瑯ならではの特性としてご理解くださいませ。
野田琺瑯 ポーチカ ミルクパン12C 野田琺瑯 ポーチカ ソースパン15C 野田琺瑯 ポーチカ キャセロール15C 野田琺瑯 ポーチカ ケトル1.5L 野田琺瑯 クルール ミルクパン12cm 野田琺瑯 クルール ソースパン14cm
4,950 円
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 ambaiの落し蓋です。
煮くずれを防ぎ、お料理をムラなく均等に仕上げます。
国内でのものづくりにこだわったambaiは、作り手とデザイナーが使い手にとっていい塩梅の道具を目指します。
サイズ：15×15×3cm 材質：木曽さわら、無塗装 ※落とし蓋自体のサイズは15cmですのでご注意ください。
ambaiの落し蓋です。
18cmの鍋に対応しております。
煮くずれを防ぎ、お料理をムラなく均等に仕上げます。
ちょっとひと手間でお料理上手に♪ ※落とし蓋自体のサイズは15cmですのでご注意ください。
■取扱いのご注意 1.さわら特有のヤニ(樹脂)がにじみでることがありますが、衛生上まったく問題ありません。
安心してご使用ください。
2.さわら特有の匂いをやわらげるために、ご使用前に熱湯で10分位煮て頂きますと軽減されます。
また、ご使用いただいている間に匂いはおさまります。
3.食器洗浄機・乾燥機のご使用は、反りや破損の原因になりますのでお避けください。
落とし蓋は、ambaiの雪平鍋とご一緒にいかがでしょうか。
雪平鍋18cmはこちら。
ambai 鍋 雪平16cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平18cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 包丁 三徳★包丁置きプレゼント ambai 包丁 パン切りナイフ ambai 包丁 ペティナイフ ambai パン切りまな板 角 ambai パン切りまな板 長角 ambai 落とし蓋14cm用 ambai 落とし蓋16cm用 ambai 落とし蓋20cm用
1,540 円
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 デザイナー小泉誠氏によるデザイン。
熱伝導のよい鉄を使用し、耐久性に優れ、凹凸を浮き立たせるファイバーラインを採用したオムレツパン。
油なじみがよく焦げ付き・こびり付きなどを抑えます。
シンプルで上品なデザインも、和洋問わずキッチンにすっきりと馴染みます。
パンケーキから野菜炒め、お肉やお魚まで様々な食材の調理に。
サイズ:鉄/直径24×深さ4.4cm、全体/24×39.9×高さ7.7cm 素材:本体/鉄(底厚1.2mm)、表面/透明シリコン樹脂塗装、取手/天然木(チーク材オイル仕上げ)、取付金具/ステンレス鋼(クロム18％) 重量：約733g 備考:IH対応、電子レンジ使用不可 ※ambaiオムレツパンは内面・外面ともにファーバーライン加工となりました。
ambaiのオムレツパンは、箸置きから建築まで生活に関わる全てのデザインを手掛ける、小泉誠氏デザイン。
日本のものづくりにこだわり、作り手とデザイナーが試行錯誤しつくりあげるambaiシリーズは、その名の通り、使い手にいい塩梅(ambai)の道具を提供します。
熱伝導のよい鉄を使用したオムレツパンは、耐久性に優れ、ファイバーラインという凹凸を浮き立たせる技術を採用することで、 油なじみがよく焦げ付き・こびり付きなどを抑えることができるのです。
品質だけでなく限りなくシンプルで上品なデザインも、和洋問わずキッチンにすっきりと馴染みます。
鉄に、持ち手は天然木のチーク材を使用。
ひとつひとつ木目や色が違うのも、天然木ならではの味が感じられます。
オムレツパンは、オムレツづくりにぴったりな直径24cmのフライパンです。
鉄鍋ならではの性能で、オムレツ以外にも様々な食材の調理に便利な万能鍋としてお使いいただけます。
オムライスや目玉焼きはもちろん、野菜炒め、焼きもの、パンケーキまで、日々の調理に重宝すること間違いなし。
和洋問わずマッチするシンプルなデザインは、様々なアイテムを手掛けるデザイナー小泉誠氏ならでは。
ファイバーラインは金属表面に繊維状の凹凸を浮き立たせた特殊加工。
食材とランダムな点で接触し、油なじみもよいのでこげつきやこびりつきを防ぎます。
このファイバーライン加工が、調理を楽に、上手にすすめる秘訣です。
鉄は、熱伝導がよく、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることができます。
鉄肌に油がしっとりとなじみ、余分な油分、水分が食材に戻らないから美味しく調理できます。
使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなるのも嬉しいところ。
長く使うほど愛着がもて手放せなくなりますよ。
200Vの電磁調理器を含む上記調理器に使用出来ます。
100V・200Vの電磁調理器でご使用の場合は、お手持ちの電磁調理器の説明書を必ずご確認ください。
機種により使用できないものもあります。
※揚げ物や天ぷら料理はしないでください。
油に火が入る恐れがあります。
また、汁物は、塩分などにより酸化被膜と早期のはがれとサビの発生につながりますのでお勧めできません。
●表面の塗装について お届けまでのサビ防止目的で、黒い内面は表面保護の為の黒色酸化被膜が、さらにその表面にはシリコン樹脂塗装を施してあります。
いずれも使い込むうちに白っぽい銀色の鉄の地肌が露出しますが、料理と一緒に口に入っても無害な、食品衛生法に適合した安全な塗料を使用しています。
味に影響はなく、体にも無害ですのでご安心ください。
酸やアルカリの強い食品や調味料、またあくの強い食材に含まれるタンニンが鉄と化学反応を起こし、黒い酸化被膜が一度にはがれることがあります。
地肌が露出しても、使用前後のお手入れを継続していただければ使用上の問題はございません。
●お手入れ・保管について 毎回の使用後は温かいうちにお湯で汚れを洗い落とし、ガス火等で水気を飛ばしたあと、薄く食用油を塗って保管してください。
つけ置き洗いは厳禁です。
サビたり、取っ手の変質する原因となります。
サビの原因となるため長時間料理を保存しないでください。
料理は他の容器に移して保存してください。
-Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。
1960年東京生まれ。
木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。
1990年Koizumi Studio 設立。
2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。
建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。
2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。
2007年より日本デザインコミッティーメンバー。
2012年 毎日デザイン賞受賞。
著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 ハンドル金属部分について 卵焼き本体部とハンドル部は共に一枚の鉄板・ステンレス板から製造されます。
その方が強度面や使用面で利点があり、作りやすいためです。
一枚の板をプレス機で絞り四角い箱型の形状に致します。
その際、もっともひずみのかかりやすい角部分に伸ばした際の線が出やすくなっています。
またハンドル部も一枚板から曲げ加工を行うのですが、これも機械で金型に挟み込み何トンもの力で曲げる為、 その際にどうしてもキズが付きやすくなります。
こすれ跡のようなものにつきましては製造上の過程で付くものですので、予めご理解くださいますようお願い致します。
ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 角小 ambai 玉子焼 丸 ambai玉子焼 深炒20 ambai 玉子焼 角大 ambai 包丁 三徳★包丁置きプレゼント ambai パン切りまな板 長角 ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント tetu 鉄鍋両手 26 ambai トング 樹脂 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 24cm 山田工業所 打ち出しフライパン TARO 24cm 家事問屋 ホットパン レシピブック付き
8,250 円
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 鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
サイズ：横幅48×奥行28×高さ11.6cm 重量1300g 板厚：0.2cm 材質：鍋/冷間圧延鋼板(特殊熱処理)、ハンドル/天然木(オイル仕上げ)、アイボルト/鉄(亜鉛メッキ・クロメート処理) 備考：直火・200VIH可、食器洗浄機・電子レンジ・オーブン不可 ハンドルは天然木のためひとつひとつ木目や色味が異なります。
送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
道具屋天一は、創業1984年大阪にて創業。
日本の暮らしには、四季があり歳時記があり日々を楽しむ知恵に溢れている。
日々使い慣れた道具で作る食事は、美味しさにたどり着く。
台所の見慣れた場所に、愛着ある使い込まれた道具が溶け込む。
また家の中には、台所道具以外でも居心地よく居座っている道具達がいる。
そんな暮らしの中で育つ道具を売る店が「道具屋 天一」。
そして、「店主である前に使い手である」と言う主人が推す品々が「天一印」。
長く愛されている道具、今から育つ道具、我が家にしかない無二の道具になりますよう。
どうぞどうぞ、いらっしゃいませ！ こちらは具沢山の炒め物にぴったりな直径28cmのサイズです。
無駄のない、ベーシックでシンプルなフライパン。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
たっぷりと熱を蓄えるという性質を持った鉄。
同時に、多くの食材に最適な放熱特性も持ちあわせています。
この特性により、高温＆短時間での調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理ができます。
そして、鉄の最大のメリットは、使うほどに油が馴染み、具合がよくなっていく。
」というところにあります。
劣化していくテフロンとは異なり、手入れさえすればずっと使い続けていくことができるのです。
愛用しながら、さらに良い状態へと育てていくことができる道具です。
特殊熱加工を施すことで、表面に硬い層ができ、摩耗が減少します。
また、通常よりも錆びにくい状態を作り出します。
鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
ハンドルはオイル仕上げを施し、木材ならではの手触りを活かしながら、耐水性も持たせました。
ひとつひとつ木目や色味が違うのも、天然木ならではの味が感じられます。
熱くなりにくく、手にしっくりと馴染みます。
本体とハンドルを固定するためのアイボルトはシックなつや消し黒で、全体の雰囲気を引き締めています。
フライパンを長くお使いいただけるよう、ハンドルは取り外しが可能となっています。
フライパンのままお料理を食卓に出すときにも便利です。
使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなる使い勝手の良い道具屋天一の鉄製フライパン。
安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
※表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層＋酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題ありません。
なお、鍋を拭いたときにペーパーや布巾に黒いシミや汚れが付着することがあります。
これは熱処理を行った時の酸化皮膜（鉄分）の微粒子で、人体には無害です。
また、この現象はご使用されるうちに次第になくなります。
●調理した材料が黒っぽい色になる場合があります。
鉄の調理道具できんぴらごほうやレンコン炒めを調理すると、アルミなどのお鍋で調理を行った時より色が黒っぽく仕上がることがあります。
これは、ゴボウ・レンコン・ウド・ナスなどアクのある食材が鉄分を多く吸収するためです。
味に影響はなく、体への害は全くありませんのでご安心ください。
また、フライパンに入れたままにしておくと、更に鉄分が食材に多く入りすぎて鉄臭くなります。
調理が終わったら必ず熱いうちに器に移してください。
●ご使用中にフライパンの色が変化する場合があります。
トマトソースや果物をジャムにするなど、酸味を多く含んだ食材を長時間煮込むなどの特殊な使い方をした場合には、フライパンの表面が白っぽい色になる場合があります。
出来上がった料理には鉄分が多く含まれます。
体への害は全くありませんのでご安心ください。
このような場合にも、熱処理による「窒化鉄」にはほとんど影響はありません。
再度フライパンを熱しますと、フライパンの表面に玉虫色の酸化層があらたに形成されます。
当初の黒っぽい色とは異なる色合いですが、「油なじみ」については同じ効果を持っています。
フライパンの色が変色した場合でも、そのままご使用ください。
油を使って調理することによって、内面が徐々に元の状態に戻ってゆきます。
天一印 極 リバーライト フライパン26cm 天一印 極 リバーライト たまご焼き小 ambai 玉子焼 丸 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 角小 ambai オムレツパン 240 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 14 tetu 鉄鍋片手 20 tetu 鉄鍋両手 26 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 家事問屋 ホットパン レシピブック付き ambai 玉子焼 角大 家事問屋 パニーニパン ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付
8,250 円
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 鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
こちらは厚焼き卵やだし巻き卵がきれいに仕上がるたまご焼き小です。
食パン1枚がぴったり収まるサイズで、フレンチトーストもカリッとふわっと美味しくできます。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので削れることもありません。
調理に使うたびに自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく面倒なお手入れもいらず後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
サイズ：横幅35.2×奥行13.4×高さ8.7cm 重量590g 板厚：0.16cm 材質：鍋/冷間圧延鋼板(特殊熱処理)、ハンドル/天然木(オイル仕上げ)、アイボルト/鉄(亜鉛メッキ・クロメート処理) 備考：直火・200VIH可、食器洗浄機・電子レンジ・オーブン不可 ハンドル天然木のためひとつひとつ木目や色味が異なります。
送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
道具屋天一は、創業1984年大阪にて創業。
日本の暮らしには、四季があり歳時記があり日々を楽しむ知恵に溢れている。
日々使い慣れた道具で作る食事は、美味しさにたどり着く。
台所の見慣れた場所に、愛着ある使い込まれた道具が溶け込む。
また家の中には、台所道具以外でも居心地よく居座っている道具達がいる。
そんな暮らしの中で育つ道具を売る店が「道具屋 天一」。
そして、「店主である前に使い手である」と言う主人が推す品々が「天一印」。
長く愛されている道具、今から育つ道具、我が家にしかない無二の道具になりますよう。
どうぞどうぞ、いらっしゃいませ！ こちらは厚焼き卵やだし巻き卵がきれいに仕上がる、たまご焼き小です。
食パン1枚がぴったり収まるサイズで、フレンチトーストもカリッとふわっと美味しくできます。
少量の食材を炒めたりするお弁当作りのなどの際にも大変役立ちます。
家庭にひとつあると便利ですね。
無駄のない、ベーシックでシンプルなデザイン。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
たっぷりと熱を蓄えるという性質を持った鉄。
同時に、多くの食材に最適な放熱特性も持ちあわせています。
この特性により、高温＆短時間での調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理ができます。
そして、鉄の最大のメリットは、使うほどに油が馴染み、具合がよくなっていく。
」というところにあります。
劣化していくテフロンとは異なり、手入れさえすればずっと使い続けていくことができるのです。
愛用しながら、さらに良い状態へと育てていくことができる道具です。
特殊熱加工を施すことで、表面に硬い層ができ、摩耗が減少します。
また、通常よりも錆びにくい状態を作り出します。
鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製たまご焼き器。
鉄分不足の方にもオススメです。
ハンドルはオイル仕上げを施し、木材ならではの手触りを活かしながら、耐水性も持たせました。
ひとつひとつ木目や色味が違うのも、天然木ならではの味が感じられます。
熱くなりにくく、手にしっくりと馴染みます。
アイボルトはシックなつや消し黒で、全体の雰囲気を引き締めています。
卵焼き器を長くお使いいただけるよう、ハンドルは取り外しが可能となっています。
そのままお料理を食卓に出すときにも便利です。
使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなる使い勝手の良い道具屋天一の鉄製たまご焼き器。
安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
※表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層＋酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題ありません。
なお、鍋を拭いたときにペーパーや布巾に黒いシミや汚れが付着することがあります。
これは熱処理を行った時の酸化皮膜（鉄分）の微粒子で、人体には無害です。
また、この現象はご使用されるうちに次第になくなります。
●調理した材料が黒っぽい色になる場合があります。
鉄の調理道具できんぴらごほうやレンコン炒めを調理すると、アルミなどのお鍋で調理を行った時より色が黒っぽく仕上がることがあります。
これは、ゴボウ・レンコン・ウド・ナスなどアクのある食材が鉄分を多く吸収するためです。
味に影響はなく、体への害は全くありませんのでご安心ください。
また、フライパンに入れたままにしておくと、更に鉄分が食材に多く入りすぎて鉄臭くなります。
調理が終わったら必ず熱いうちに器に移してください。
●ご使用中にフライパンの色が変化する場合があります。
トマトソースや果物をジャムにするなど、酸味を多く含んだ食材を長時間煮込むなどの特殊な使い方をした場合には、フライパンの表面が白っぽい色になる場合があります。
出来上がった料理には鉄分が多く含まれます。
体への害は全くありませんのでご安心ください。
このような場合にも、熱処理による「窒化鉄」にはほとんど影響はありません。
再度フライパンを熱しますと、フライパンの表面に玉虫色の酸化層があらたに形成されます。
当初の黒っぽい色とは異なる色合いですが、「油なじみ」については同じ効果を持っています。
フライパンの色が変色した場合でも、そのままご使用ください。
油を使って調理することによって、内面が徐々に元の状態に戻ってゆきます。
天一印 極 リバーライト フライパン26cm ambai 玉子焼 丸 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 角小 ambai オムレツパン 240 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 14 tetu 鉄鍋片手 20 tetu 鉄鍋両手 26 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 家事問屋 ホットパン レシピブック付き ambai 玉子焼 角大 家事問屋 パニーニパン ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付
5,500 円
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 小人数の調理や下ごしらえにもピッタリのサイズです。
毎日のお料理に大活躍してくれそうですね。
サイズ：横幅29.2×奥行15.6×高さ13cm 表面加工：ほうろう 材質：ほうろう用鋼板（底の厚さ0.8mm） 容量：1.1L 重量：610g 備考：IH100V200V対応ぽってりとした愛らしい形が魅力の、野田琺瑯 POCHKA・ポーチカです。
野田琺瑯と言えば、昭和9年から70年以上の歴史を持った、日本でも有数の琺瑯製品のブランドです。
その製品は日本の職人さん達の手によって、ひとつひとつ丁寧に仕上げられています。
清潔感ある真っ白なカラーと木製の持ち手と蓋ツマミが、シンプルでとてもかわいいですよ。
POCHKA（ポーチカ）は、ロシア語で『つぼみ』という意味。
そこにあるだけで温かい気持ちにさせてくれる、小さめで使い勝手の良い実力派シリーズです。
普段使いはもちろん、プレゼントにしても喜ばれそうですね♪ POCHKA ソースパン15cmです。
小人数の調理や下ごしらえにもピッタリのサイズです。
毎日のお料理に大活躍してくれそうですね。
■琺瑯について■ 琺瑯は、鋼板にガラス質の釉薬を施し、850℃の高温で焼成したものです。
表面がガラス質のため、油の質と風味を変化させにくく、においがつきにくいという特徴があります。
ひとつひとつ手仕事で黒色の下釉薬(ガラス質)を焼き付け、上釉薬を焼き付けるため、フチ部および表面の釉薬には色ムラや、下釉薬の黒いスジや点が見られます。
琺瑯製品の製造上の過程でみられるものですので、琺瑯ならではの特性としてご理解くださいませ。
野田琺瑯 ポーチカ ミルクパン12C 野田琺瑯 ポーチカ キャセロール15C 野田琺瑯 ポーチカ キャセロール20C 野田琺瑯 ポーチカ ケトル1.5L 野田琺瑯 クルール ミルクパン12cm 野田琺瑯 クルール ソースパン14cm
3,960 円
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 国内でのものづくりにこだわった、ambaiの雪平。
作り手とデザイナーが持てる技術を駆使しつくりあげた、使い手にとっていい塩梅の道具を目指します。
ambaiの雪平鍋は、アルミ三層で機能性を高め、現代に合った雪平鍋の形を作りました。
デザイナーはさまざまな物づくりに携わる小泉誠氏デザインです。
サイズ：32.3×17.4×10.5cm 満水容量：1.2L 材質：アルミ三層1.5mm、チーク材（オイル仕上げ） 備考：IH・ガスコンロ対応 ※鍋内側はヘアライン仕上げとなります。
雪平鍋の定義は曖昧で、日本の調理に合い、製造時の作り易さ、そして熱の対流を考えた形として出来上がり、とても機能的で日本的な形です。
この形を金属調理器具の世界的な産地、燕三条で作りました。
素材はフライパンや炊飯器に使われる「アルミ三層」。
耐食性の優れたステンレスの間に熱伝導に優れたアルミを挟み、熱がムラなく伝わり焦げ付きにくい素材です。
持ち手の素材は水に強い「チーク材」で手に馴染む優しい形。
注ぎ口の位置もわずかに手前につけて注ぎやすい形と、現代の生活に合う新たな雪平鍋の形を作りました。
鍋の内側と外側にそれぞれ目盛がついているので、お味噌汁を作るときなどの簡単な目安になり便利です。
16cmは1人〜2人分のお料理に。
さまざまな和食に対応できますよ。
取っ手は木のぬくもりが感じられる天然木を使用しています。
水に強いチーク材で、ひとつひとつ木目が違うのも天然木ならではの味わいがあります。
200Vの電磁調理器を含むすべてのクッキングヒーター及びガスコンロに使用することができます。
機種によっては使用できないものがありますので、お使いの電磁調理器の「取扱説明書」をよく読んでからご使用ください。
本体：アルミ3層鋼 ・内側 ステンレス鋼(クロム18％、ニッケル8％)0.4mm ・中側 アルミニウム0.6mm ・外側 ステンレス鋼(クロム18％)0.5mm 満水容量：16cm/1.2L 底の厚さ：1.5mm 取手金具：18-0ステンレス 取手：天然木(チーク材オイル仕上げ) -Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。
1960年東京生まれ。
木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。
1990年Koizumi Studio 設立。
2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。
建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。
2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。
2007年より日本デザインコミッティーメンバー。
2012年 毎日デザイン賞受賞。
著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 ambai 鍋 雪平18cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 落とし蓋16cm用 ambai 雪平 兼用蓋16・18・20cm用 ambai 包丁 三徳★包丁置きプレゼント ambai 包丁 パン切りナイフ ambai 包丁 ペティナイフ ambai パン切りまな板 角 ambai パン切りまな板 長角 ambai 玉子焼 角大
9,900 円
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 ambaiの落し蓋です。
煮くずれを防ぎ、お料理をムラなく均等に仕上げます。
国内でのものづくりにこだわったambaiは、作り手とデザイナーが使い手にとっていい塩梅の道具を目指します。
サイズ：13×13×3cm 材質：木曽さわら、無塗装 ※落とし蓋自体のサイズは13cmですのでご注意ください。
ambaiの落し蓋です。
16cmの鍋に対応しております。
煮くずれを防ぎ、お料理をムラなく均等に仕上げます。
ちょっとひと手間でお料理上手に♪ ※落とし蓋自体のサイズは13cmですのでご注意ください。
■取扱いのご注意 1.さわら特有のヤニ(樹脂)がにじみでることがありますが、衛生上まったく問題ありません。
安心してご使用ください。
2.さわら特有の匂いをやわらげるために、ご使用前に熱湯で10分位煮て頂きますと軽減されます。
また、ご使用いただいている間に匂いはおさまります。
3.食器洗浄機・乾燥機のご使用は、反りや破損の原因になりますのでお避けください。
落とし蓋は、ambaiの雪平鍋とご一緒にいかがでしょうか。
雪平鍋16cmはこちら。
ambai 鍋 雪平18cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 落とし蓋14cm用 ambai 落とし蓋18cm用 ambai 落とし蓋20cm用 ambai 鍋 雪平16cm ガラス蓋セット★桜板鍋敷きプレゼント ambai 包丁 三徳★包丁置きプレゼント ambai 包丁 パン切りナイフ ambai 包丁 ペティナイフ ambai パン切りまな板 角 ambai パン切りまな板 長角
1,430 円
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 国内でのものづくりにこだわった、ambaiの雪平。
作り手とデザイナーが持てる技術を駆使しつくりあげた、使い手にとっていい塩梅の道具を目指します。
ambaiの雪平鍋は、アルミ三層で機能性を高め、現代に合った雪平鍋の形を作りました。
デザイナーはさまざまな物づくりに携わる小泉誠氏デザインです。
サイズ：35.5×19.5×11cm 満水容量：1.6L 材質：アルミ三層1.5mm、チーク材（オイル仕上げ） 備考：IH・ガスコンロ対応 ※鍋内側はヘアライン仕上げとなります。
雪平鍋の定義は曖昧で、日本の調理に合い、製造時の作り易さ、そして熱の対流を考えた形として出来上がり、とても機能的で日本的な形です。
この形を金属調理器具の世界的な産地、燕三条で作りました。
素材はフライパンや炊飯器に使われる「アルミ三層」。
耐食性の優れたステンレスの間に熱伝導に優れたアルミを挟み、熱がムラなく伝わり焦げ付きにくい素材です。
持ち手の素材は水に強い「チーク材」で手に馴染む優しい形。
注ぎ口の位置もわずかに手前につけて注ぎやすい形と、現代の生活に合う新たな雪平鍋の形を作りました。
鍋の内側と外側にそれぞれ目盛がついているので、お味噌汁を作るときなどの簡単な目安になり便利です。
18cmの雪平鍋は使いやすいサイズ。
煮物、煮付などはもちろん、一人分のおうどんなどにも最適です。
取っ手は木のぬくもりが感じられる天然木を使用しています。
水に強いチーク材で、ひとつひとつ木目が違うのも天然木ならではの味わいがあります。
200Vの電磁調理器を含むすべてのクッキングヒーター及びガスコンロに使用することができます。
機種によっては使用できないものがありますので、お使いの電磁調理器の「取扱説明書」をよく読んでからご使用ください。
本体：アルミ3層鋼 ・内側 ステンレス鋼(クロム18％、ニッケル8％)0.4mm ・中側 アルミニウム0.6mm ・外側 ステンレス鋼(クロム18％)0.5mm 満水容量：18cm/1.6L 底の厚さ：1.5mm 取手金具：18-0ステンレス 取手：天然木(チーク材オイル仕上げ) -Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。
1960年東京生まれ。
木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。
1990年Koizumi Studio 設立。
2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。
建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。
2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。
2007年より日本デザインコミッティーメンバー。
2012年 毎日デザイン賞受賞。
著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 ambai 鍋 雪平16cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 雪平 兼用蓋16・18・20cm用 ambai 落とし蓋18cm用 ambai 鍋 雪平16cm ガラス蓋セット★桜板鍋敷きプレゼント ambai 包丁 三徳★包丁置きプレゼント ambai 包丁 パン切りナイフ ambai 包丁 ペティナイフ ambai パン切りまな板 角 ambai パン切りまな板 長角 ambai 玉子焼 角大
11,000 円
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 国内でのものづくりにこだわった、ambaiの雪平。
作り手とデザイナーが持てる技術を駆使しつくりあげた、使い手にとっていい塩梅の道具を目指します。
ambaiの雪平鍋は、アルミ三層で機能性を高め、現代に合った雪平鍋の形を作りました。
デザイナーはさまざまな物づくりに携わる小泉誠氏デザインです。
サイズ：37.7×21.4×11.5cm 満水容量：2.1L 材質：アルミ三層1.5mm、チーク材（オイル仕上げ） 備考：IH・ガスコンロ対応 ※鍋内側はヘアライン仕上げとなります。
雪平鍋の定義は曖昧で、日本の調理に合い、製造時の作り易さ、そして熱の対流を考えた形として出来上がり、とても機能的で日本的な形です。
この形を金属調理器具の世界的な産地、燕三条で作りました。
素材はフライパンや炊飯器に使われる「アルミ三層」。
耐食性の優れたステンレスの間に熱伝導に優れたアルミを挟み、熱がムラなく伝わり焦げ付きにくい素材です。
持ち手の素材は水に強い「チーク材」で手に馴染む優しい形。
注ぎ口の位置もわずかに手前につけて注ぎやすい形と、現代の生活に合う新たな雪平鍋の形を作りました。
鍋の内側と外側にそれぞれ目盛がついているので、お味噌汁を作るときなどの簡単な目安になり便利です。
大きめの雪平鍋20cmと小さい雪平鍋2つがあれば、どんな料理もおまかせ。
取っ手は木のぬくもりが感じられる天然木を使用しています。
水に強いチーク材で、ひとつひとつ木目が違うのも天然木ならではの味わいがあります。
200Vの電磁調理器を含むすべてのクッキングヒーター及びガスコンロに使用することができます。
機種によっては使用できないものがありますので、お使いの電磁調理器の「取扱説明書」をよく読んでからご使用ください。
本体：アルミ3層鋼 ・内側 ステンレス鋼(クロム18％、ニッケル8％)0.4mm ・中側 アルミニウム0.6mm ・外側 ステンレス鋼(クロム18％)0.5mm 満水容量：20cm/2.1L 底の厚さ：1.5mm 取手金具：18-0ステンレス 取手：天然木(チーク材オイル仕上げ) -Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。
1960年東京生まれ。
木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。
1990年Koizumi Studio 設立。
2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。
建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。
2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。
2007年より日本デザインコミッティーメンバー。
2012年 毎日デザイン賞受賞。
著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 ambai 鍋 雪平16cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平18cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 落とし蓋20cm用 ambai 雪平 兼用蓋16・18・20cm用 ambai 鍋 雪平16cm ガラス蓋セット★桜板鍋敷きプレゼント ambai 包丁 三徳★包丁置きプレゼント ambai 包丁 パン切りナイフ ambai 包丁 ペティナイフ ambai パン切りまな板 角 ambai パン切りまな板 長角 MEDELCO メデルコ ウィスラーケトル whistling Kettle ambai トング ステンレス ambai 玉子焼 角大
12,100 円
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 21cmのシチューポットはカレーやシチュー、ポトフなど、大きな食材や具沢山の食材を煮込む際に最適です。
一つ持っておくと重宝しそうですね。
やわらかみと温かみのあるレトロなホーローは、衛生的で料理の味を変えないので料理がおいしくいただけて安心です。
使い勝手がよく機能性にも優れたオシャレなシチューポットはギフトにもぴったり。
サイズ：横幅約29.1×奥行約23.2×高さ約21.0cm 表面加工：ほうろう 材質：ほうろう用鋼板（底の厚さ1.0mm） 容量：5.0L 備考：100V・200V電磁調理器対応 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）月兎印のシチューポットで、毎日のお料理を楽しく。
21cmのシチューポットはカレーやシチュー、ポトフなど、大きな食材や具沢山の食材を煮込む際に最適です。
シンプルで清潔感がある上、見た目がとってもかわいいから愛着が沸きそうですね。
キッチンにあるだけでオシャレで嬉しくなっちゃうシチューポットです。
「ゲット」という愛称でも親しまれている「月兎印（つきうさぎじるし）」は、大正15年に産声をあげたブランドです。
昭和、平成と時代は移り変わっても月兎印は昔ながらの製法にこだわり、現在でも多くのに愛される琺瑯製品を世に送り続けています。
月兎印の琺瑯製品は、昔と変わらず一点一点熟練の職人よって手作業で生み出されています。
そのため、大量生産をすることはできませんが、現在でも「日本製」にこだわり、古き良き時代の趣ある製品づくりを目指しています。
キッチンにしっくり馴染んで映える3カラー。
・どんなキッチンにも似合うやわらかなホワイト ・鮮やかなカラーがアクセントになるレッド ・ミルクチョコレートのようなやさしいブラウン ナチュラルテイストにもスタイリッシュなキッチンにもよく似合います。
キッチンの雰囲気に合わせてお選び下さい♪ なんといってもシンプルなホワイトは清潔感が溢れてとってもステキ。
レッドとブラウンは縁から内側がホワイトなので、コントラストがかわいらしいですね。
月に向かって跳ねるウサギのロゴもキュート！ ※ロゴシールははがしてからご使用下さい。
シチューポットは幅広く使える優秀なアイテムです。
スープやポトフなどにばっちりなので、 一つ持っておくと重宝しそうですね。
やわらかみと温かみのあるレトロなホーローにはシチューなどの煮込み料理がとってもお似合い♪ パスタなど麺類を茹でたり、チキンをローストしたり。
大きな食材もお手の物！ 両手が付いているので、キッチンからテーブルへ運ぶときもスムーズ。
深さが十分にあり、来客時の大量の調理にも助かるサイズです。
衛生的で料理の味を変えないので料理がおいしくいただけて安心。
間口が広いので、洗い物も楽チンです。
こんなにキュートな両手鍋なら、出しっぱなしでもOK！ 使い勝手がよく機能性にも優れたオシャレなシチューポットはギフトにもぴったりです。
−ご注意− ・空焚きをしないでください。
・ガラス質ですので、すぐ水などを入れて急に冷却しないでください。
・炒め物、煎り物料理にはご使用にならないでください。
・ぶつけたり落としたりショックを与えないようご注意ください。
・ガラス質のツヤがなくなる恐れがあるので、食器洗浄機のご使用はおやめください。
琺瑯の特性・お手入れ ・琺瑯製品は針を本体の淵に引っかけ、釉薬につけます。
そのため淵には穴のように黒い部分が必ずございますが琺瑯の特性としてご理解ください。
また、他のカラーに使用したロットを使うこともあるため、他のカラーの塗料がふちに付いてしまうことがございますが不良ではございませんのでご安心ください。
・針を刺した部分は水が入り錆びることが稀にございますので、お手入れ方法として使い初めに食用油を少しさすと錆びにくくなります。
ホワイト レッド 月兎印ミルクパン14cm 月兎印ソースパン16cm 月兎印キャセロール19cm 月兎印ケトル2.2L 月兎印マグカップ300CC 野田琺瑯 オイルポット ロカポ
7,150 円
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 鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
プロも使用する本格的な3.2mm厚は重量感があり美味しく調理ができる厚板フライパンです。
肉や魚を焼くのはもちろん底面が広いのでハンバーグや餃子にももってこい！熱をしっかり蓄え食材に熱をたっぷり伝えるので炒め物はシャキッと焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので削れることもありません。
調理に使うたびに自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく面倒なお手入れもいらず後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
サイズ：横幅48.3×奥行28×高さ10cm 重量2000g 板厚：3.2mm 材質：鍋/冷間圧延鋼板(特殊熱処理)、ハンドル/天然木(オイル仕上げ)、アイボルト/鉄(亜鉛メッキ・クロメート処理) 備考：直火・200VIH可、食器洗浄機・電子レンジ・オーブン不可 ハンドルは天然木のためひとつひとつ木目や色味が異なります。
送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
道具屋天一は、創業1984年大阪にて創業。
日本の暮らしには、四季があり歳時記があり日々を楽しむ知恵に溢れている。
日々使い慣れた道具で作る食事は、美味しさにたどり着く。
台所の見慣れた場所に、愛着ある使い込まれた道具が溶け込む。
また家の中には、台所道具以外でも居心地よく居座っている道具達がいる。
そんな暮らしの中で育つ道具を売る店が「道具屋 天一」。
そして、「店主である前に使い手である」と言う主人が推す品々が「天一印」。
長く愛されている道具、今から育つ道具、我が家にしかない無二の道具になりますよう。
どうぞどうぞ、いらっしゃいませ！ プロも使用する本格的な3.2mm厚は重量感があり、美味しく調理ができる厚板フライパンです。
肉や魚を焼くのはもちろん、底面が広いのでハンバーグや餃子にももってこい！ 重量は約2000g。
無駄のない、ベーシックでシンプルなフォルム。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
たっぷりと熱を蓄えるという性質を持った鉄。
同時に、多くの食材に最適な放熱特性も持ちあわせています。
この特性により、高温＆短時間での調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理ができます。
そして、鉄の最大のメリットは、使うほどに油が馴染み、具合がよくなっていく。
」というところにあります。
劣化していくテフロンとは異なり、手入れさえすればずっと使い続けていくことができるのです。
愛用しながら、さらに良い状態へと育てていくことができる道具です。
特殊熱加工を施すことで、表面に硬い層ができ、摩耗が減少します。
また、通常よりも錆びにくい状態を作り出します。
鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
ハンドルはオイル仕上げを施し、木材ならではの手触りを活かしながら、耐水性も持たせました。
ひとつひとつ木目や色味が違うのも、天然木ならではの味が感じられます。
熱くなりにくく、手にしっくりと馴染みます。
本体とハンドルを固定するためのアイボルトはシックなつや消し黒で、全体の雰囲気を引き締めています。
フライパンを長くお使いいただけるよう、ハンドルは取り外しが可能となっています。
フライパンのままお料理を食卓に出すときにも便利です。
使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなる使い勝手の良い道具屋天一の鉄製フライパン。
安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
※表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層＋酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題ありません。
なお、鍋を拭いたときにペーパーや布巾に黒いシミや汚れが付着することがあります。
これは熱処理を行った時の酸化皮膜（鉄分）の微粒子で、人体には無害です。
また、この現象はご使用されるうちに次第になくなります。
●調理した材料が黒っぽい色になる場合があります。
鉄の調理道具できんぴらごほうやレンコン炒めを調理すると、アルミなどのお鍋で調理を行った時より色が黒っぽく仕上がることがあります。
これは、ゴボウ・レンコン・ウド・ナスなどアクのある食材が鉄分を多く吸収するためです。
味に影響はなく、体への害は全くありませんのでご安心ください。
また、フライパンに入れたままにしておくと、更に鉄分が食材に多く入りすぎて鉄臭くなります。
調理が終わったら必ず熱いうちに器に移してください。
●ご使用中にフライパンの色が変化する場合があります。
トマトソースや果物をジャムにするなど、酸味を多く含んだ食材を長時間煮込むなどの特殊な使い方をした場合には、フライパンの表面が白っぽい色になる場合があります。
出来上がった料理には鉄分が多く含まれます。
体への害は全くありませんのでご安心ください。
このような場合にも、熱処理による「窒化鉄」にはほとんど影響はありません。
再度フライパンを熱しますと、フライパンの表面に玉虫色の酸化層があらたに形成されます。
当初の黒っぽい色とは異なる色合いですが、「油なじみ」については同じ効果を持っています。
フライパンの色が変色した場合でも、そのままご使用ください。
油を使って調理することによって、内面が徐々に元の状態に戻ってゆきます。
天一印 極 リバーライト クレープパン23cm 天一印 極 リバーライト 炒め鍋28cm 天一印 極 リバーライト フライパン28cm 天一印 極 リバーライト フライパン26cm 天一印 極 リバーライト たまご焼き小 ambai 玉子焼 丸 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 角小 ambai オムレツパン 240 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 14 tetu 鉄鍋片手 20 tetu 鉄鍋両手 26 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 家事問屋 ホットパン レシピブック付き ambai 玉子焼 角大 家事問屋 パニーニパン ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付
11,000 円
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 鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ天一印[極]。
深さがあるから炒飯や野菜炒め揚げ物に最適。
注ぎ口もある炒め鍋28cmのサイズです。
熱をしっかり蓄え食材に熱をたっぷり伝えるので炒め物はシャキッと焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく面倒なお手入れもいらず後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
サイズ：横幅47.5×奥行28×高さ13.5cm 重量1130g 板厚：0.16cm 材質：鍋/冷間圧延鋼板(特殊熱処理)、ハンドル/天然木(オイル仕上げ)、アイボルト/鉄(亜鉛メッキ・クロメート処理) 備考：直火・200VIH可、食器洗浄機・電子レンジ・オーブン不可 ハンドルは天然木のためひとつひとつ木目や色味が異なります。
鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
道具屋天一は、創業1984年大阪にて創業。
日本の暮らしには、四季があり歳時記があり日々を楽しむ知恵に溢れている。
日々使い慣れた道具で作る食事は、美味しさにたどり着く。
台所の見慣れた場所に、愛着ある使い込まれた道具が溶け込む。
また家の中には、台所道具以外でも居心地よく居座っている道具達がいる。
そんな暮らしの中で育つ道具を売る店が「道具屋 天一」。
そして、「店主である前に使い手である」と言う主人が推す品々が「天一印」。
長く愛されている道具、今から育つ道具、我が家にしかない無二の道具になりますよう。
どうぞどうぞ、いらっしゃいませ！ 深さがあるから炒飯や野菜炒め、揚げ物に最適。
注ぎ口もある炒め鍋28cmのサイズです。
無駄のない、ベーシックでシンプルなフォルム。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
たっぷりと熱を蓄えるという性質を持った鉄。
同時に、多くの食材に最適な放熱特性も持ちあわせています。
この特性により、高温＆短時間での調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理ができます。
そして、鉄の最大のメリットは、使うほどに油が馴染み、具合がよくなっていく。
」というところにあります。
劣化していくテフロンとは異なり、手入れさえすればずっと使い続けていくことができるのです。
愛用しながら、さらに良い状態へと育てていくことができる道具です。
特殊熱加工を施すことで、表面に硬い層ができ、摩耗が減少します。
また、通常よりも錆びにくい状態を作り出します。
鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
ハンドルはオイル仕上げを施し、木材ならではの手触りを活かしながら、耐水性も持たせました。
ひとつひとつ木目や色味が違うのも、天然木ならではの味が感じられます。
熱くなりにくく、手にしっくりと馴染みます。
本体とハンドルを固定するためのアイボルトはシックなつや消し黒で、全体の雰囲気を引き締めています。
フライパンを長くお使いいただけるよう、ハンドルは取り外しが可能となっています。
フライパンのままお料理を食卓に出すときにも便利です。
使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなる使い勝手の良い道具屋天一の鉄製フライパン。
安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
※表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層＋酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題ありません。
なお、鍋を拭いたときにペーパーや布巾に黒いシミや汚れが付着することがあります。
これは熱処理を行った時の酸化皮膜（鉄分）の微粒子で、人体には無害です。
また、この現象はご使用されるうちに次第になくなります。
●調理した材料が黒っぽい色になる場合があります。
鉄の調理道具できんぴらごほうやレンコン炒めを調理すると、アルミなどのお鍋で調理を行った時より色が黒っぽく仕上がることがあります。
これは、ゴボウ・レンコン・ウド・ナスなどアクのある食材が鉄分を多く吸収するためです。
味に影響はなく、体への害は全くありませんのでご安心ください。
また、フライパンに入れたままにしておくと、更に鉄分が食材に多く入りすぎて鉄臭くなります。
調理が終わったら必ず熱いうちに器に移してください。
●ご使用中にフライパンの色が変化する場合があります。
トマトソースや果物をジャムにするなど、酸味を多く含んだ食材を長時間煮込むなどの特殊な使い方をした場合には、フライパンの表面が白っぽい色になる場合があります。
出来上がった料理には鉄分が多く含まれます。
体への害は全くありませんのでご安心ください。
このような場合にも、熱処理による「窒化鉄」にはほとんど影響はありません。
再度フライパンを熱しますと、フライパンの表面に玉虫色の酸化層があらたに形成されます。
当初の黒っぽい色とは異なる色合いですが、「油なじみ」については同じ効果を持っています。
フライパンの色が変色した場合でも、そのままご使用ください。
油を使って調理することによって、内面が徐々に元の状態に戻ってゆきます。
天一印 極 リバーライト フライパン28cm 天一印 極 リバーライト フライパン26cm 天一印 極 リバーライト たまご焼き小 ambai 玉子焼 丸 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 角小 ambai オムレツパン 240 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 14 tetu 鉄鍋片手 20 tetu 鉄鍋両手 26 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 家事問屋 ホットパン レシピブック付き ambai 玉子焼 角大 家事問屋 パニーニパン ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付★桜板鍋敷きプレゼント
8,580 円
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 キャセロールは毎日使える優秀なアイテムです。
煮物や煮魚、揚げ物に便利なので、 一つ持っておくと重宝しそうですね。
スープやポトフなどにもばっちりです。
両手が付いているので、キッチンからテーブルへ運ぶときもスムーズ！深さも十分にあり、普段使いに最適です。
衛生的で料理の味を変えないので料理がおいしくいただけて安心。
サイズ：横幅約27.3×奥行約21.4×高さ約13.8cm 表面加工：ほうろう 材質：ほうろう用鋼板（底の厚さ1.0mm） 容量：2.7L 備考：100V・200V電磁調理器対応 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）月兎印のキャセロールで、毎日のお料理を楽しく。
19cmのキャセロールは、煮物や揚げ物などメイン料理に毎日フル活用できる両手鍋です 。
シンプルで清潔感がある上、見た目がとってもかわいいから愛着が沸きそうですね。
キッチンにあるだけでオシャレで嬉しくなっちゃうキャセロールです。
「ゲット」という愛称でも親しまれている「月兎印（つきうさぎじるし）」は、大正15年に産声をあげたブランドです。
昭和、平成と時代は移り変わっても月兎印は昔ながらの製法にこだわり、現在でも多くのに愛される琺瑯製品を世に送り続けています。
月兎印の琺瑯製品は、昔と変わらず一点一点熟練の職人よって手作業で生み出されています。
そのため、大量生産をすることはできませんが、現在でも「日本製」にこだわり、古き良き時代の趣ある製品づくりを目指しています。
キッチンにしっくり馴染んで映える3カラー。
・どんなキッチンにもしっくり馴染むホワイト ・鮮やかなカラーがアクセントになるレッド ・ミルクチョコレートのようなやさしいブラウン ナチュラルテイストにもスタイリッシュなキッチンにもよく似合います。
キッチンの雰囲気に合わせてお選び下さい♪ なんといってもシンプルなホワイトは清潔感が溢れてとってもステキ。
レッドとブラウンは縁から内側がホワイトなので、コントラストがかわいらしいですね。
月に向かって跳ねるウサギのロゴもキュート！ ※ロゴシールははがしてからご使用下さい。
キャセロールは毎日使える優秀なアイテムです。
煮物や煮魚、揚げ物に便利なので、 一つ持っておくと重宝しそうですね。
スープやポトフなどにもばっちりです。
両手が付いているので、キッチンからテーブルへ運ぶときもスムーズ！ 深さも十分にあり、普段使いに最適です。
衛生的で料理の味を変えないので料理がおいしくいただけて安心。
間口が広いので、洗い物も楽チンです。
こんなにキュートな両手鍋なら、出しっぱなしでもOK！ 使い勝手がよく機能性にも優れたオシャレなキャセロールはギフトにもぴったりです。
−ご注意− ・空焚きをしないでください。
・ガラス質ですので、すぐ水などを入れて急に冷却しないでください。
・炒め物、煎り物料理にはご使用にならないでください。
・ぶつけたり落としたりショックを与えないようご注意ください。
・ガラス質のツヤがなくなる恐れがあるので、食器洗浄機のご使用はおやめください。
ホワイト レッド 月兎印ミルクパン14cm 月兎印ソースパン16cm 月兎印シチューポット21cm 月兎印ケトル2.2L 月兎印マグカップ300CC アッシュコンセプト☆Tate Otama mini・タテオタマ ミニ MEDELCO メデルコ ウィスラーケトル whistling Kettle
6,050 円
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 鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ天一印[極]。
クレープや薄焼き玉子などが焼きやすい形のクレープパン23cm。
クレープ以外にも、ガレットや餃子、お好み焼きなど使い道はさまざま。
熱をしっかり蓄え食材に熱をたっぷり伝えるので炒め物はシャキッと焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので削れることもありません。
調理に使うたびに自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく面倒なお手入れもいらず後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
サイズ：横幅40.5×奥行23×高さ7.8cm 重量630g 板厚：0.16cm 材質：鍋/冷間圧延鋼板(特殊熱処理)、ハンドル/天然木(オイル仕上げ)、アイボルト/鉄(亜鉛メッキ・クロメート処理) 備考：直火・200VIH可、食器洗浄機・電子レンジ・オーブン不可 ハンドルは天然木のためひとつひとつ木目や色味が異なります。
送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
道具屋天一は、創業1984年大阪にて創業。
日本の暮らしには、四季があり歳時記があり日々を楽しむ知恵に溢れている。
日々使い慣れた道具で作る食事は、美味しさにたどり着く。
台所の見慣れた場所に、愛着ある使い込まれた道具が溶け込む。
また家の中には、台所道具以外でも居心地よく居座っている道具達がいる。
そんな暮らしの中で育つ道具を売る店が「道具屋 天一」。
そして、「店主である前に使い手である」と言う主人が推す品々が「天一印」。
長く愛されている道具、今から育つ道具、我が家にしかない無二の道具になりますよう。
どうぞどうぞ、いらっしゃいませ！ クレープや薄焼き玉子などが焼きやすい形のクレープパン23cm。
クレープ以外にも、ガレットや餃子、お好み焼きなど使い道はさまざま。
肉や魚を焼いたり、パエリア作りにも最適です。
無駄のない、ベーシックでシンプルなフォルム。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
たっぷりと熱を蓄えるという性質を持った鉄。
同時に、多くの食材に最適な放熱特性も持ちあわせています。
この特性により、高温＆短時間での調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理ができます。
そして、鉄の最大のメリットは、使うほどに油が馴染み、具合がよくなっていく。
」というところにあります。
劣化していくテフロンとは異なり、手入れさえすればずっと使い続けていくことができるのです。
愛用しながら、さらに良い状態へと育てていくことができる道具です。
特殊熱加工を施すことで、表面に硬い層ができ、摩耗が減少します。
また、通常よりも錆びにくい状態を作り出します。
鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
ハンドルはオイル仕上げを施し、木材ならではの手触りを活かしながら、耐水性も持たせました。
ひとつひとつ木目や色味が違うのも、天然木ならではの味が感じられます。
熱くなりにくく、手にしっくりと馴染みます。
本体とハンドルを固定するためのアイボルトはシックなつや消し黒で、全体の雰囲気を引き締めています。
フライパンを長くお使いいただけるよう、ハンドルは取り外しが可能となっています。
フライパンのままお料理を食卓に出すときにも便利です。
使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなる使い勝手の良い道具屋天一の鉄製フライパン。
安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
※表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層＋酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題ありません。
なお、鍋を拭いたときにペーパーや布巾に黒いシミや汚れが付着することがあります。
これは熱処理を行った時の酸化皮膜（鉄分）の微粒子で、人体には無害です。
また、この現象はご使用されるうちに次第になくなります。
●調理した材料が黒っぽい色になる場合があります。
鉄の調理道具できんぴらごほうやレンコン炒めを調理すると、アルミなどのお鍋で調理を行った時より色が黒っぽく仕上がることがあります。
これは、ゴボウ・レンコン・ウド・ナスなどアクのある食材が鉄分を多く吸収するためです。
味に影響はなく、体への害は全くありませんのでご安心ください。
また、フライパンに入れたままにしておくと、更に鉄分が食材に多く入りすぎて鉄臭くなります。
調理が終わったら必ず熱いうちに器に移してください。
●ご使用中にフライパンの色が変化する場合があります。
トマトソースや果物をジャムにするなど、酸味を多く含んだ食材を長時間煮込むなどの特殊な使い方をした場合には、フライパンの表面が白っぽい色になる場合があります。
出来上がった料理には鉄分が多く含まれます。
体への害は全くありませんのでご安心ください。
このような場合にも、熱処理による「窒化鉄」にはほとんど影響はありません。
再度フライパンを熱しますと、フライパンの表面に玉虫色の酸化層があらたに形成されます。
当初の黒っぽい色とは異なる色合いですが、「油なじみ」については同じ効果を持っています。
フライパンの色が変色した場合でも、そのままご使用ください。
油を使って調理することによって、内面が徐々に元の状態に戻ってゆきます。
天一印 極 リバーライト 炒め鍋28cm 天一印 極 リバーライト フライパン28cm 天一印 極 リバーライト フライパン26cm 天一印 極 リバーライト たまご焼き小 ambai 玉子焼 丸 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 角小 ambai オムレツパン 240 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 14 tetu 鉄鍋片手 20 tetu 鉄鍋両手 26 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 家事問屋 ホットパン レシピブック付き ambai 玉子焼 角大 家事問屋 パニーニパン ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付
6,600 円
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 ソースパンは毎日使える便利なアイテムです。
2〜3人分のお味噌汁やスープ作りにぴったりなサイズが◎ジャムやソース作り、ミルクやお湯を沸かすとき、野菜を茹でるときなどにも大活躍！衛生的で料理の味を変えないので、お子様の離乳食作りにも安心ですね。
使い勝手がよく機能性にも優れたオシャレなソースパンはギフトにもぴったりです。
サイズ：横幅約33.1×奥行約18.2×高さ約12.8cm 表面加工：ほうろう 材質：ほうろう用鋼板（底の厚さ1.0mm） 容量：1.7L 備考：100V・200V電磁調理器対応 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）月兎印のソースパンで、毎日のお料理を楽しく。
16cmのソースパンは、お味噌汁やスープはもちろん、ソース作りやお菓子作りにも最適な片手鍋です 。
シンプルで清潔感がある上、見た目がとってもかわいいから愛着が沸きそうですね。
キッチンにあるだけでオシャレで嬉しくなっちゃうソースパンです。
「ゲット」という愛称でも親しまれている「月兎印（つきうさぎじるし）」は、大正15年に産声をあげたブランドです。
昭和、平成と時代は移り変わっても月兎印は昔ながらの製法にこだわり、現在でも多くのに愛される琺瑯製品を世に送り続けています。
月兎印の琺瑯製品は、昔と変わらず一点一点熟練の職人よって手作業で生み出されています。
そのため、大量生産をすることはできませんが、現在でも「日本製」にこだわり、古き良き時代の趣ある製品づくりを目指しています。
  キッチンにしっくり馴染んで映える3カラー。
・どんなキッチンにもしっくり馴染むホワイト ・鮮やかなカラーがアクセントになるレッド ・ミルクチョコレートのようなやさしいブラウン ナチュラルテイストにもスタイリッシュなキッチンにもよく似合います。
キッチンの雰囲気に合わせてお選び下さい♪ なんといってもシンプルなホワイトは清潔感が溢れてとってもステキ。
レッドとブラウンは縁から内側がホワイトなので、コントラストがかわいらしいですね。
月に向かって跳ねるウサギのロゴもキュート！ ※ロゴシールははがしてからご使用下さい。
ソースパンは毎日使える便利なアイテムです。
2〜3人分のお味噌汁やスープ作りにぴったりなサイズが◎ ジャムやソース作り、ミルクやお湯を沸かすとき、野菜を茹でるときなどにも大活躍！ 何よりもフタ付きが嬉しい限り。
深さも十分にあり、普段使いに最適です。
衛生的で料理の味を変えないので、お子様の離乳食作りにも安心ですね。
間口が広いので、洗い物も楽チンです。
こんなにキュートな片手鍋なら、出しっぱなしでもOK！ 使い勝手がよく機能性にも優れたオシャレなソースパンはギフトにもぴったりです。
−ご注意− ・空焚きをしないでください。
・ガラス質ですので、すぐ水などを入れて急に冷却しないでください。
・炒め物、煎り物料理にはご使用にならないでください。
・ぶつけたり落としたりショックを与えないようご注意ください。
・ガラス質のツヤがなくなる恐れがあるので、食器洗浄機のご使用はおやめください。
ホワイト レッド 月兎印ケトル2.2L 月兎印ミルクパン14cm 月兎印キャセロール19cm 月兎印シチューポット21cm 月兎印スリムポット0.7L 月兎印マグカップ300CC アッシュコンセプト☆Tate Otama mini・タテオタマ ミニ MEDELCO メデルコ ウィスラーケトル whistling Kettle
5,500 円
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 14cmのミルクパンは、温め直しや少量のミルクやお湯を沸かすとき、少しの野菜を茹でるとき、ジャムやソース作りに。
普段のちょっと使いにとっても便利な片手鍋です。
衛生的で料理の味を変えないので、お子様の離乳食作りにも安心ですね♪利き手を選ばない両口つきなので、カップやお皿、哺乳瓶にもこぼさず注げます。
サイズ：横幅約30.0×奥行約16.0×鍋の高さ約8.8、取っ手の高さ約11.2cm 表面加工：ほうろう 材質：ほうろう用鋼板（底の厚さ0.8mm） 容量：1.2L 備考：100V電磁調理器対応 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）月兎印のミルクパンで、毎日のお料理を楽しく。
14cmのミルクパンは、ミルクやカフェオレ作りをはじめ、温め直しにもぴったりな手ごろな大きさの片手鍋です 。
シンプルで清潔感がある上、見た目がとってもかわいいから愛着が沸きそうですね。
キッチンにあるだけでオシャレで嬉しくなっちゃうミルクパンです。
「ゲット」という愛称でも親しまれている「月兎印（つきうさぎじるし）」は、大正15年に産声をあげたブランドです。
昭和、平成と時代は移り変わっても月兎印は昔ながらの製法にこだわり、現在でも多くのに愛される琺瑯製品を世に送り続けています。
月兎印の琺瑯製品は、昔と変わらず一点一点熟練の職人よって手作業で生み出されています。
そのため、大量生産をすることはできませんが、現在でも「日本製」にこだわり、古き良き時代の趣ある製品づくりを目指しています。
キッチンにしっくり馴染んで映える3カラー。
・清潔感溢れる真っ白なホワイト ・キッチンのアクセントになるレッド ・ミルクチョコレートのようなやさしいブラウン ナチュラルテイストにもスタイリッシュなキッチンにもよく似合います。
キッチンの雰囲気に合わせてお選び下さい♪ なんといってもシンプルなホワイトは清潔感が溢れてとってもステキ。
レッドとブラウンは縁から内側がホワイトなので、コントラストがかわいらしいですね。
月に向かって跳ねるウサギのロゴがキュート！ ※ロゴシールははがしてからご使用下さい。
ミルクパンは様々なシーンで使えてとっても便利なサイズです。
少量のミルクやお湯を沸かすとき、少しの野菜を茹でるとき、ジャムやソース作りにも。
深さも十分にあり、普段のちょっと使いにとっても便利な片手鍋です。
衛生的で料理の味を変えないので、お子様の離乳食作りにも安心ですね♪ 利き手を選ばない両口つきなので、カップやお皿、哺乳瓶にもこぼさず注げます。
持ち手も長く、火に当たりにくい設計。
間口が広いので、洗い物も楽チンです。
こんなにキュートな片手鍋なら、出しっぱなしでもOK！ 使い勝手がよく機能性にも優れたオシャレなミルクパンはギフトにもぴったりです。
−ご注意− ・空焚きをしないでください。
・ガラス質ですので、すぐ水などを入れて急に冷却しないでください。
・炒め物、煎り物料理にはご使用にならないでください。
・ぶつけたり落としたりショックを与えないようご注意ください。
・ガラス質のツヤがなくなる恐れがあるので、食器洗浄機のご使用はおやめください。
ホワイト レッド 月兎印ケトル2.2L 月兎印ソースパン16cm 月兎印キャセロール19cm 月兎印シチューポット21cm 月兎印スリムポット1.2L 月兎印マグカップ300CC
4,180 円
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 ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸物にも重宝する日本らしい多用途に使えるアルミの炊飯鍋です。
アルミニウムは、熱伝導に優れ、鉄やステンレスに比べて軽く取扱いやお手入れがしやすい性能素材です。
内面にふっ素樹脂加工を施し、焦げ付き、こびり付きにくく、洗いも簡単です。
こちらは直火専用となります。
サイズ：横幅30.2×奥行21×高さ15.1cm(段内径18.6×底外径17.5×接地底径15cm) 底厚：0.3cm 素材：本体・蓋/アルミニウム合金、取っ手・つまみ/フェノール樹脂 内面/ふっ素樹脂塗膜加工(テフロンRプラチナプラス加工)、外面/ヘアライン仕上げ 満水容量：3.0L 段下容量：2.1L ガス火専用※IHはお使いいただけません 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）ambaiシリーズに、レトロでかわいい文化鍋が仲間入り。
昭和の時代から長く使われてきたアルミの炊飯鍋に、現代の暮らしに役立つ機能をプラス。
日々の料理を楽しくしてくれる頼もしい相棒になること間違いなしの調理鍋です。
ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸し物にも活躍するambaiの文化鍋。
毎日使う鍋には「軽さ」はとても重要ですが、アルミニウム合金の鋳物なので、とても軽くて取り回しラクラク、パッと手に取って使えます。
蓋が鍋の内側に収まる形状で吹きこぼれにくく、麺類を茹でる時にも活躍します。
蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができる構造で熱や水分が逃げにくく、鍋の底面は厚くなっていて熱をたっぷり蓄えるので、食材にじっくりと火が通り美味しく仕上がります。
内面にフッ素樹脂加工を施しているので、焦げ付きやこびりつきを防ぎ、普段のお手入れも簡単です。
ハンドルの素材は、耐焦性があるフェノール樹脂を使用しているので丈夫、愛着を持って長くお使いいただける道具ですよ。
こちらはガス火専用です。
ambaiのフライパンは、箸置きから建築まで生活に関わる全てのデザインを手掛ける、小泉誠氏デザイン。
日本のものづくりにこだわり、作り手とデザイナーが試行錯誤しつくりあげるambaiシリーズは、その名の通り、使い手にいい塩梅(ambai)の道具を提供します。
満水容量は3.0L、段下容量は2.1Lで、1〜2人用に適したサイズです。
1〜4合炊飯用の目盛と、500〜1500mlまで測れる目盛が付いているので、水加減も道具いらずの手軽さ！ 日々の調理に重宝すること間違いなしなマルチな調理鍋です。
どこかなつかしさを感じるちょっぴりレトロなたたずまい。
日本の鋳造技術を生かして、富山県の高岡で作られています。
和洋問わずマッチするシンプルなデザインは、様々なアイテムを手掛けるデザイナー小泉誠氏ならではです。
外面はアルミニウム合金の鋳造製（アルミキャスト）なので、熱をしっかりと伝えるために厚みが必要な底部分は厚く、側面は薄くし適宜な重量で、機能に富んだ形です。
アルミニウムは、熱伝導に優れ、鉄やステンレスに比べて軽く取り扱いやお手入れがしやすい性能素材です。
表面を細やかに研ぐことで独特の艶消し加工が生まれるヘアアライン仕上げで、上質な半艶光沢に。
内面にテフロンRプラチナプラスふっ素樹脂加工を施し、焦げ付き、こびり付きにくく、洗いも簡単。
ハンドルとつまみの素材は、耐焦性がある構造のフェノール樹脂を使用。
蓋が鍋の内側に収まる形状で、吹きこぼれにくい効果と、蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができ、熱や水分が逃げにくく炊飯だけでなく、麺茹でなどにも適しています。
長く使い続けていただける、こだわりが詰まった道具です。
※ガス火専用です。
文化鍋は、昭和の暮らしの中で愛着を持って使われ、ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸し物にも重宝する日本らしい多用途に使えるアルミの炊飯器です。
内面がふっ素加工なので、煮る・揚げる・炒める・茹でる・炊飯と、マルチに使えますよ。
蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができる構造で熱や水分が逃げにくく、鍋の底面は厚くなっていて熱をたっぷり蓄えるので、 食材にじっくりと火が通り美味しく仕上がります。
ごはんもふっくら炊けます。
たくさんの鍋は不要。
これひとつあればいろんな料理で活躍してくれます。
ぽってりとした昔ながらのビジュアルも魅力な文化鍋には、時代を超えて愛される理由があります。
昭和の良さに現代の機能をプラスした、ambaiの文化鍋。
料理の幅が広がりそうです。
※天ぷらなどの揚げ物料理については、以下の点にご注意ください。
・縁まで油を満たした状態でのご使用は避けてください。
油に引火するおそれがあります。
（目安として、油の量は深さの半分くらいまでにしてください。
） ・油温を200度以上に上昇させないでください。
・揚げ物調理に際しては、ふたをしないでください。
油の温度が異常に高くなり、発火する恐れがあります。
・ガスコンロ以外の調理器では揚げ物料理をしないでください。
火災ややけどなどの事故のおそれがあります。
-Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。
1960年東京生まれ。
木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。
1990年Koizumi Studio 設立。
2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。
建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。
2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。
2007年より日本デザインコミッティーメンバー。
2012年 毎日デザイン賞受賞。
著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平16cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平18cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 落とし蓋16cm用 ambai 落とし蓋14cm用 ambai 玉子焼 角小 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 丸 ambai オムレツパン 240 ambai 蓋立て ambai トング ステンレス ambai トング 樹脂 ambai 玉子焼 角大 ambai コーヒーフィルターホルダー ambaiフライパン22深★桜板鍋敷きプレゼント ambaiフライパン26★桜板鍋敷きプレゼント ambaiフライパン28★桜板鍋敷きプレゼント
11,000 円
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 金属加工の産地である新潟県「家事問屋」から生まれた、ホットパン。
耳まで美味しい、具だくさんのホットサンドが作れます。
ガス・IH対応なので、ご自宅はもちろんアウトドアシーンでも気軽にホットサンドを楽しむことができます。
上下の取り外しもでき、お手入れしやすいフッ素加工なのもポイント。
忙しい朝でも、パーティーなどでも、好きな具材を挟むだけで完成します♪ サイズ：幅16×奥行4.5×高さ35cm 材質：アルミダイキャスト(フッ素樹脂加工)、18-8ステンレス 備考：直火・IH対応、食器洗浄機・乾燥機・電子レンジ使用不可 ※レシピブック付き 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）金属加工の産地である新潟県「家事問屋」から生まれた、ホットパン。
耳まで美味しい、具だくさんのホットサンドが作れます。
ガス・IH対応なので、ご自宅はもちろんアウトドアシーンでも気軽にホットサンドを楽しむことができます。
上下の取り外しもでき、お手入れしやすいフッ素加工なのもポイント。
忙しい朝でも、パーティーなどでも、好きな具材を挟むだけで完成します♪ ◇ディティール◇ 上下の取り外し可能。
フッ素樹脂加工で汚れもスルッと落とせます。
耳の内側がぐるりとプレスされるので、具材がはみ出しにくく食べやすい形状に焼きあがります。
深さもあるので具材をたっぷりと挟むことができますよ。
耳部はプレスされず浮いたまま焼けるので、焦げずに美味しく焼けます。
食欲をそそるシマシマの焼き目が出来上がりのサイン。
薄く色がつくぐらいにするも、しっかり目に焦げ色をつけるもお好みで。
溝に水を入れれば水蒸気でふっくらと焼けます。
朝は食パン派の方や、お弁当にも、そしてレシピ次第ではデザートや夕食メニューとしてもいいホットサンド。
挟む具材はハム、チーズなどの定番はもちろん、ミートソース、カレー、カツやコロッケなどでアレンジをしても。
デザートとしてはいちごやバナナ、チョコレートやあんこ、お餅などを挟むだけ！アツアツのうちに、アイスクリームやバターをのせ溶かしていただくのもいいかもしれません。
お好きな具材をたくさん挟んで、オリジナルのレシピを楽しんでみては？ 取扱について ・調理の際、焼き具合を見る時以外は、ハンドル部分のストッパーをしっかりとはめてご使用ください。
・ハンドルは熱くなることがあります。
素手でつかみますとヤケドをすることがありますので、必ずミトンなどでつかんでください。
・調理中や調理直後の本体は熱くなっていますので絶対に手を触れないでください。
・アルミダイキャストは熱伝導性に優れていますので、使用火力は中火〜弱火で十分です。
必要以上の火力は本体やハンドルの変形破損の原因になりますのでご注意ください。
・本体の中に料理を長時間保存しないでください。
・酢などの酸性、または重曹などのアルカリ性のものの使用は避けてください。
家事問屋とは 暮らしの変化と使い手の声から商品を考え、金属加工の産地「新潟」で製造。
ありきたり、なのに使いやすい家事道具を作り続けています。
山田工業所 打出しフライパン HANAKO 22cm ambai 玉子焼 丸 tetu 鉄鍋片手 20 LOLO・ロロ バターケース ambai 包丁 パン切りナイフ ambai パン切りまな板 角
15,400 円
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 ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸し物にも活躍するambaiの文化鍋。
とても軽くて取り回しラクラク、パッと手に取って使えます。
蓋が鍋の内側に収まる形状で吹きこぼれにくく麺類を茹でる時にも◎熱をたっぷり蓄えるので食材にじっくりと火が通り美味しく仕上がります。
内面にふっ素樹脂加工を施しているので焦げ付きやこびりつきを防ぎ普段のお手入れも簡単。
サイズ：横幅30.2×奥行21×高さ15.2cm(段内径18.6×底外径17.5×接地底径16.5cm) 底厚：0.37cm(中央部/貼り底を含む) 素材：本体・蓋/アルミニウム合金、取っ手・つまみ/フェノール樹脂、貼り底/鉄・アルミニウム溶射 内面/ふっ素樹脂塗膜加工(テフロンRプラチナプラス加工)、外面/ヘアライン仕上げ、外面底焼き付け塗装 満水容量：3.0L 段下容量：2.1L ガス火・IH対応 送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）ambaiシリーズに、レトロでかわいい文化鍋が仲間入り。
昭和の時代から長く使われてきたアルミの炊飯鍋に、現代の暮らしに役立つ機能をプラス。
日々の料理を楽しくしてくれる頼もしい相棒になること間違いなしの調理鍋です。
ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸し物にも活躍するambaiの文化鍋。
毎日使う鍋には「軽さ」はとても重要ですが、アルミニウム合金の鋳物なので、とても軽くて取り回しラクラク、パッと手に取って使えます。
蓋が鍋の内側に収まる形状で吹きこぼれにくく、麺類を茹でる時にも活躍します。
蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができる構造で熱や水分が逃げにくく、鍋の底面は厚くなっていて熱をたっぷり蓄えるので、食材にじっくりと火が通り美味しく仕上がります。
内面にフッ素樹脂加工を施しているので、焦げ付きやこびりつきを防ぎ、普段のお手入れも簡単です。
ハンドルの素材は、耐焦性があるフェノール樹脂を使用しているので丈夫、愛着を持って長くお使いいただける道具ですよ。
こちらは、底面をIH対応にしたもので、IHとガス火どちらも使えます。
ambaiのフライパンは、箸置きから建築まで生活に関わる全てのデザインを手掛ける、小泉誠氏デザイン。
日本のものづくりにこだわり、作り手とデザイナーが試行錯誤しつくりあげるambaiシリーズは、その名の通り、使い手にいい塩梅(ambai)の道具を提供します。
満水容量は3.0L、段下容量は2.1Lで、1〜2人用に適したサイズです。
1〜4合炊飯用の目盛と、500〜1500mlまで測れる目盛が付いているので、水加減も道具いらずの手軽さ！ 日々の調理に重宝すること間違いなしなマルチな調理鍋です。
どこかなつかしさを感じるちょっぴりレトロなたたずまい。
日本の鋳造技術を生かして、富山県の高岡で作られています。
和洋問わずマッチするシンプルなデザインは、様々なアイテムを手掛けるデザイナー小泉誠氏ならではです。
外面はアルミニウム合金の鋳造製（アルミキャスト）なので、熱をしっかりと伝えるために厚みが必要な底部分は厚く、側面は薄くし適宜な重量で、機能に富んだ形です。
アルミニウムは、熱伝導に優れ、鉄やステンレスに比べて軽く取り扱いやお手入れがしやすい性能素材です。
表面を細やかに研ぐことで独特の艶消し加工が生まれるヘアアライン仕上げで、上質な半艶光沢に。
内面にテフロンRプラチナプラスふっ素樹脂加工を施し、焦げ付き、こびり付きにくく、洗いも簡単。
ハンドルとつまみの素材は、耐焦性がある構造のフェノール樹脂を使用。
蓋が鍋の内側に収まる形状で、吹きこぼれにくい効果と、蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができ、熱や水分が逃げにくく炊飯だけでなく、麺茹でなどにも適しています。
底は鉄とアルミニウム溶射を貼り焼付け塗装。
ガス火だけでなくIHにも対応しています。
長く使い続けていただける、こだわりが詰まった道具です。
文化鍋は、昭和の暮らしの中で愛着を持って使われ、ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸し物にも重宝する日本らしい多用途に使えるアルミの炊飯器です。
内面がふっ素加工なので、煮る・揚げる・炒める・茹でる・炊飯と、マルチに使えますよ。
蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができる構造で熱や水分が逃げにくく、鍋の底面は厚くなっていて熱をたっぷり蓄えるので、 食材にじっくりと火が通り美味しく仕上がります。
ごはんもふっくら炊けます。
たくさんの鍋は不要。
これひとつあればいろんな料理で活躍してくれます。
ぽってりとした昔ながらのビジュアルも魅力な文化鍋には、時代を超えて愛される理由があります。
昭和の良さに現代の機能をプラスした、ambaiの文化鍋。
料理の幅が広がりそうです。
※電磁調理器の使用上ご注意いただきたいこと ・お使いの電磁調理器の取扱説明書もあわせてお読みください。
・電磁調理器の種類によっては正しく作動しない場合があります。
・落下などによって裏面の貼り底が剥離した場合は天板を傷つけ、破損させる恐れがありますので絶対に使用しないでください。
・火力を「中」以下にしてご使用ください。
特に3kW以上の電磁調理器は火力が非常に強いのでご注意ください。
・トッププレートにのせたまま製品をあおらないでください。
本体の底面との摩擦によりトッププレートに傷が生じたり、アルミの粉が生じて汚れる場合があります。
あおる場合はトッププレートから離して行ってください。
・調理中に振動音（ジーンやブーンなど）が聞こえる場合がありますが、異常ではありません。
本体の位置を置き換えたり火力を調節してください。
・電磁調理器の機種により、使用できる調理器具の大きさが異なります。
電磁調理器の取扱説明書で使用できる調理器具の底の直径をご確認ください。
-Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。
1960年東京生まれ。
木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。
1990年Koizumi Studio 設立。
2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。
建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。
2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。
2007年より日本デザインコミッティーメンバー。
2012年 毎日デザイン賞受賞。
著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 ambai 文化鍋 ガス火用 スチームプレート付 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 丸 ambai オムレツパン 240 ambai 蓋立て ambai コーヒーフィルターホルダー ambaiフライパン22深★桜板鍋敷きプレゼント ambaiフライパン26★桜板鍋敷きプレゼント ambaiフライパン28★桜板鍋敷きプレゼント
16,500 円
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 鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので削れることもありません。
調理に使うたびに自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく面倒なお手入れもいらず後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
サイズ：横幅46×奥行26×高さ10.1cm 重量950g 板厚：0.16cm 材質：鍋/冷間圧延鋼板(特殊熱処理)、ハンドル/天然木(オイル仕上げ)、アイボルト/鉄(亜鉛メッキ・クロメート処理) 備考：直火・200VIH可、食器洗浄機・電子レンジ・オーブン不可 ハンドル天然木のためひとつひとつ木目や色味が異なります。
送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）鉄に特殊熱処理を施したフライパンシリーズ、天一印[極]。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
油なじみが良い[極]フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。
極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
200vIH（電磁調理器）を含むすべての調理用熱源でお使いいただけます。
道具屋天一は、創業1984年大阪にて創業。
日本の暮らしには、四季があり歳時記があり日々を楽しむ知恵に溢れている。
日々使い慣れた道具で作る食事は、美味しさにたどり着く。
台所の見慣れた場所に、愛着ある使い込まれた道具が溶け込む。
また家の中には、台所道具以外でも居心地よく居座っている道具達がいる。
そんな暮らしの中で育つ道具を売る店が「道具屋 天一」。
そして、「店主である前に使い手である」と言う主人が推す品々が「天一印」。
長く愛されている道具、今から育つ道具、我が家にしかない無二の道具になりますよう。
どうぞどうぞ、いらっしゃいませ！ こちらは具沢山の炒め物にぴったりな直径26cmのサイズです。
無駄のない、ベーシックでシンプルなフライパンです。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
たっぷりと熱を蓄えるという性質を持った鉄。
同時に、多くの食材に最適な放熱特性も持ちあわせています。
この特性により、高温＆短時間での調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理ができます。
そして、鉄の最大のメリットは、使うほどに油が馴染み、具合がよくなっていく。
」というところにあります。
劣化していくテフロンとは異なり、手入れさえすればずっと使い続けていくことができるのです。
愛用しながら、さらに良い状態へと育てていくことができる道具です。
特殊熱加工を施すことで、表面に硬い層ができ、摩耗が減少します。
また、通常よりも錆びにくい状態を作り出します。
鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
ハンドルはオイル仕上げを施し、木材ならではの手触りを活かしながら、耐水性も持たせました。
ひとつひとつ木目や色味が違うのも、天然木ならではの味が感じられます。
熱くなりにくく、手にしっくりと馴染みます。
アイボルトはシックなつや消し黒で、全体の雰囲気を引き締めています。
フライパンを長くお使いいただけるよう、ハンドルは取り外しが可能となっています。
フライパンのままお料理を食卓に出すときにも便利です。
使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなる使い勝手の良い道具屋天一の鉄製フライパン。
安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
※表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層＋酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題ありません。
なお、鍋を拭いたときにペーパーや布巾に黒いシミや汚れが付着することがあります。
これは熱処理を行った時の酸化皮膜（鉄分）の微粒子で、人体には無害です。
また、この現象はご使用されるうちに次第になくなります。
●調理した材料が黒っぽい色になる場合があります。
鉄の調理道具できんぴらごほうやレンコン炒めを調理すると、アルミなどのお鍋で調理を行った時より色が黒っぽく仕上がることがあります。
これは、ゴボウ・レンコン・ウド・ナスなどアクのある食材が鉄分を多く吸収するためです。
味に影響はなく、体への害は全くありませんのでご安心ください。
また、フライパンに入れたままにしておくと、更に鉄分が食材に多く入りすぎて鉄臭くなります。
調理が終わったら必ず熱いうちに器に移してください。
●ご使用中にフライパンの色が変化する場合があります。
トマトソースや果物をジャムにするなど、酸味を多く含んだ食材を長時間煮込むなどの特殊な使い方をした場合には、フライパンの表面が白っぽい色になる場合があります。
出来上がった料理には鉄分が多く含まれます。
体への害は全くありませんのでご安心ください。
このような場合にも、熱処理による「窒化鉄」にはほとんど影響はありません。
再度フライパンを熱しますと、フライパンの表面に玉虫色の酸化層があらたに形成されます。
当初の黒っぽい色とは異なる色合いですが、「油なじみ」については同じ効果を持っています。
フライパンの色が変色した場合でも、そのままご使用ください。
油を使って調理することによって、内面が徐々に元の状態に戻ってゆきます。
ambai 玉子焼 丸 ambai 玉子焼 角 ambai 玉子焼 角小 ambai オムレツパン 240 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 14 tetu 鉄鍋片手 20 tetu 鉄鍋両手 26 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 家事問屋 ホットパン レシピブック付き ambai 玉子焼 角大 家事問屋 パニーニパン ambai 文化鍋 IH対応 スチームプレート付
7,700 円
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 清潔感ある真っ白なカラーが印象的なkaicoシリーズのパスタパンです。
パスタを茹でるのはもちろん、お馴染みの麺類を茹でるのに適した深さがあります。
酸や塩分に強く臭いが付きにくいホーローの特徴を生かしながら、ステンレス製の中網つきで湯切りも簡単にできるのでとても便利です。
中網を外すことで深型鍋として利用できます。
定番のカレーやシチューなどをはじめ、様々な煮込み料理やスープを作るのに重宝しますよ。
サイズ：27.4×22.9×17.8cm 表面加工：ほうろう 材料の種類：ほうろう用鋼板（板厚0.8mm） 中網：ステンレス 満水容量：5.7L ※200Vと100VのIHクッキングヒーターに適用しています。
送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）目で感じる、手で感じる。
良質なホーローの道具をつくりたい。
それが、kaicoシリーズの出発点です。
鉄とガラス、2つの素材からなるホーローに、丁寧なものづくりで定評のあるデザイナー・小泉誠氏と、日本の職人たちの技が加わり、7つの新しいかたちが誕生いたしました。
毎日の暮らしの道具として、いつも、いつまでも使ってもらいたい。
そんな願いが込められて誕生したのがkaicoシリーズです。
清潔感ある真っ白なカラーが印象的なkaicoシリーズのパスタパンです。
パスタを茹でるのはもちろん、お馴染みの麺類を茹でるのに適した深さのあるパスタパンです。
酸や塩分に強く臭いが付きにくいホーローの特徴を生かしながら、ステンレス製の中網つきで湯切りも簡単にできるのでとても便利です。
中網を外すことで深型鍋として利用できます。
定番のカレーやシチューなどをはじめ、様々な煮込み料理やスープを作るのに重宝しますよ。
kaicoシリーズはオシャレなデザインだけではなく機能性にも優れているので、普段使いはもちろんプレゼントにしても喜ばれそうですよ。
■kaicoシリーズ ホーローの良さ■ 鉄にガラス質を焼きつけることによって生まれるホーローは、熱伝導率が高く保温性に優れています。
ホーローは無機質だから、酸にもアルカリにも強く、また硬質のガラスでコーティングされているホーローの道具は、料理したあとのよごれや変色の影響をほとんど受けません。
摩擦に強く耐久性もあるので、いつまでも気持ちよくお使いいただけます。
表面がつるつると滑らかだから、よごれやキズがつきにくい。
つまり、お手入れがとても簡単です。
いつまでも清潔さを保ち続けます。
-Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。
1960年東京生まれ。
木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。
1990年Koizumi Studio 設立。
2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。
建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。
2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。
2007年より日本デザインコミッティーメンバー。
2012年 毎日デザイン賞受賞。
著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 ? Kaico ? 日本の暮らしに馴染む道具として良質なホーローの道具を作りたい。
日本の職人と日本で作りたい。
墨田のモノづくりの心意気とデザイナーが生み出した、類のないホーロー。
素直な形で日々の生活に溶け込み、欠けや錆までも愛着の湧く道具でありたい、 それがkaicoの願いです。
2006年グッドデザイン賞受賞 2014年すみだモダン認証 kaico 片手鍋★桜板鍋敷きプレゼント kaico 両手鍋★桜板鍋敷きプレゼント kaico ミルクパン★桜板鍋敷きプレゼント kaico ミルクパンS★桜板鍋敷きプレゼント kaico ケトル★桜板鍋敷きプレゼント kaico オイルポット Kaico ドリップケトル★桜板鍋敷きプレゼント Kaico gurasu グラス 180 Kaico gurasu グラス 250 アッシュコンセプト☆Tate Otama mini・タテオタマ ミニ
22,000 円
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 いろいろ使えて毎日役立つ！ ティファールの「マルチポット」シリーズから、さらにコンパクトで使いやすい14cmサイズが新登場！1. 1 台で何役も。
マルチに使える用途の広さ煮る・焼く・炒める・茹でる・炊く・揚げる・沸かすなど、あらゆる調理法と用途に使用できます。
容量 1.8L とコンパクトだから、お味噌汁などの汁物、お弁当のおかず作りや朝食、軽食作りにも便利です。
2. 注ぎ口付きで、湯こぼれのストレスゼロ注ぎ口がついているため、茹でたお湯をカップなどに移したり、スープの盛り付けなどがとてもラク。
湯こぼれのストレスがありません。
3. 握りやすいハンドル形状 握りやすく、片手でも持ちやすいハンドルの形状にこだわりました。
スムーズにお湯を注ぐことができます。
4. 中の様子が見えるガラスぶたガラスぶたで中の様子を確認しながら調理ができるので、うっかり煮込み過ぎたり、吹きこぼれなども防げます。
5. こびりつきにくいチタン・インテンスコーティング ティファールが長年追求する「こびりつきにくさ」。
マルチポットにもチタンコーティングの 2 倍長持ちする ガス火で最高級の「チタン・インテンスコーティング」が施されています。
調理がぐっと楽しくなり、美味しそうな焼き色を簡単に作ることができます。
6. 適温を知らせる「お知らせマーク」で、味も焼き目もベストな仕上がり 本体が温まり、「お知らせマーク」の模様が消えたら予熱が完了した合図です。
適温をお知らせする「お知らせマーク」で、食材を入れるベストなタイミングが分かるので、 味はもちろん、食感や焼き目もベストに仕上がります。
本体サイズ(幅×高さ×奥行)mm 250×125×152mm 重量 775g 容量(L) 1.8L
3,590 円
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 日本で唯一の打ち出し技術をもつ山田工業所の打ち出しフライパン、HANAKO。
最良の製造方法であるという信念に基づき、料理人への礼儀と節度を込めて作られました。
本体は直火やIHなどオール熱源に対応しており、チタン製のハンドルは熱くなりにくく軽量で使いやすい！こちらは少量の炒め物やオムレツなどにも使える直径22cmのサイズです。
サイズ：（約）直径22×深さ4.5×全長36.7cm※打出しの為サイズはお届けする品により若干異なります 材質：本体／鉄（SPHC熱延鋼板）板厚2.3mm、ハンドル／チタン 板厚1.2mm（形状 パイプ直径2.7×長さ15cm）、リベット／鉄 重量：約890g 熱源：IH対応・オール熱源に対応 備考：製造工程上鍋の小さなキズ・鍋表面の色の違い・大きさ・厚みなどが異なりますが良品のためご了承願います。
送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）日本で唯一の打ち出し技術をもつ山田工業所の打ち出しフライパン、HANAKO。
最良の製造方法であるという信念に基づき、料理人への礼儀と節度を込めて作られました。
本体は直火やIHなどオール熱源に対応しており、チタン製のハンドルは熱くなりにくく軽量で使いやすい！ こちらは少量の炒め物やオムレツなどにもオススメな直径22cmのサイズです。
鉄は叩くことで分子が密になり、丈夫になり、伸びることによって薄くなり、軽くなります。
型抜きした平らな鉄の板を、職人が強い力で揉むようにしてハンマーで約5000回打ち出したこのHANAKO。
叩くことで出来た凹凸により油の乗りや馴染も良く、火の当たる部分は薄く出来ているため熱の回りも良くなっています。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
ハンドル上部には打出しのロゴが入っています。
※打ち出し炒め鍋は、打ち出しの工程を職人が一つ一つ手作業で行う為、厚み・深さ・形・色合い等が一つ一つ異なります。
商品の趣き風合いとしての研磨等の加工は施しておりませんのでご了承くださいませ。
チタン製のハンドルは、強度・耐食性・軽さ・耐熱性といった特性があります。
この性質を利用して、丈夫さはもちろん、本体から伝わる熱を最小限に遮断し熱くなりにくく軽いハンドルに仕上げています。
また、本体板厚を薄く叩くために軽くなっています。
チタンハンドルと打ち出しにより使いやすい軽さを実現しました。
保温性に優れた鉄のフライパンはゆっくりと食材に熱を伝えますので、料理が美味しく仕上がります。
また、鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
中華鍋等で圧倒的なシェアを誇る、プロにも人気の山田工業所製の鉄フライパン、HANAKO。
丈夫な打ち出し製法で作られた安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
山田工業所 打出しフライパン HANAKO 20cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 24cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 28cm ambai オムレツパン 240 ambai 玉子焼 丸 tetu 鉄瓶 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 20 家事問屋 ホットパン レシピブック付き 山田工業所 打ち出しフライパン TARO 21cm
11,550 円
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![]() 日本で唯一の打ち出し技術をもつ山田工業所の打ち出しフライパン、HANAKO。
最良の製造方法であるという信念に基づき、料理人への礼儀と節度を込めて作られました。
本体は直火やIHなどオール熱源に対応しており、チタン製のハンドルは熱くなりにくく軽量で使いやすい！こちらは少量の炒め物やオムレツなどにも使える直径22cmのサイズです。
サイズ：（約）直径22×深さ4.5×全長36.7cm※打出しの為サイズはお届けする品により若干異なります 材質：本体／鉄（SPHC熱延鋼板）板厚2.3mm、ハンドル／チタン 板厚1.2mm（形状 パイプ直径2.7×長さ15cm）、リベット／鉄 重量：約890g 熱源：IH対応・オール熱源に対応 備考：製造工程上鍋の小さなキズ・鍋表面の色の違い・大きさ・厚みなどが異なりますが良品のためご了承願います。
送料無料でお届けいたします。
（沖縄県を除く）日本で唯一の打ち出し技術をもつ山田工業所の打ち出しフライパン、HANAKO。
最良の製造方法であるという信念に基づき、料理人への礼儀と節度を込めて作られました。
本体は直火やIHなどオール熱源に対応しており、チタン製のハンドルは熱くなりにくく軽量で使いやすい！ こちらは少量の炒め物やオムレツなどにもオススメな直径22cmのサイズです。
鉄は叩くことで分子が密になり、丈夫になり、伸びることによって薄くなり、軽くなります。
型抜きした平らな鉄の板を、職人が強い力で揉むようにしてハンマーで約5000回打ち出したこのHANAKO。
叩くことで出来た凹凸により油の乗りや馴染も良く、火の当たる部分は薄く出来ているため熱の回りも良くなっています。
オール熱源に対応しているので、直火でもIHでも使用可能です。
ハンドル上部には打出しのロゴが入っています。
※打ち出し炒め鍋は、打ち出しの工程を職人が一つ一つ手作業で行う為、厚み・深さ・形・色合い等が一つ一つ異なります。
商品の趣き風合いとしての研磨等の加工は施しておりませんのでご了承くださいませ。
チタン製のハンドルは、強度・耐食性・軽さ・耐熱性といった特性があります。
この性質を利用して、丈夫さはもちろん、本体から伝わる熱を最小限に遮断し熱くなりにくく軽いハンドルに仕上げています。
また、本体板厚を薄く叩くために軽くなっています。
チタンハンドルと打ち出しにより使いやすい軽さを実現しました。
保温性に優れた鉄のフライパンはゆっくりと食材に熱を伝えますので、料理が美味しく仕上がります。
また、鉄分摂取にも一役買ってくれる鉄製フライパン。
鉄分不足の方にもオススメです。
中華鍋等で圧倒的なシェアを誇る、プロにも人気の山田工業所製の鉄フライパン、HANAKO。
丈夫な打ち出し製法で作られた安心の国産商品ですので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
山田工業所 打出しフライパン HANAKO 20cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 24cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 26cm 山田工業所 打出しフライパン HANAKO 28cm ambai オムレツパン 240 ambai 玉子焼 丸 tetu 鉄瓶 tetu 急須 tetu 鉄鍋片手 20 家事問屋 ホットパン レシピブック付き 山田工業所 打ち出しフライパン TARO 21cm
11,550 円
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