「レイクス蒸留所」は2014年イギリス北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。 ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。 「THE ONE SHERRY CASK FINISHED ザ・ワン シェリーカスクフィニッシュ」 その名の通り唯一無二のブレンデッドウイスキー。 ウイスキーメーカーの熟成の技と、カスクシーズニングがもたらすフレーバーのバラエティ、奥行きや複雑さを堪能できる高級ブレンデッドウイスキーです。 レイクスのシングルモルトと、選び抜かれたスペイサイド、アイラのスコッチグレーンとモルトウイスキーを使用した唯一無二のウイスキーです。 主にヨーロッパのオークのオロロソとPXの樽で熟成された濃厚でリッチな強烈なウイスキー。 ウイスキーメーカーのダヴァル・ガンジーが選び抜いた最高級のシェリーカスクで後熟したノンチルフィルタードのブレンデッドウイスキー。 オーク樽由来のナチュラルカラーで、ノンチルフィルタードによる豊かな口当たりと芳醇な香味が広がります。 香り : デーツ、レーズン、サルタナ、磨かれた木の香り 味わい : マカダミアナッツ、ダークチョコレートとほんのりスモーキーさをもたらす味わい 余韻 : 長く温かく豊かな余韻 アルコール度数:46.6% 容量:50ml ブレンデッドウイスキー ザ レイクス ザ ワン シェリーカスクフィニッシュ 46.6% 50ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 980 円
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ウィームスモルト(ウィームス ファミリー スピリッツ社)はウィリアム・ウィームスによってスコットランドのファイフに2005年に設立された家族経営のインディペンデントボトラーです。 コアレンジのブレンデッドモルト3種の他、様々な蒸溜所のシングルモルトをリリースしています。 2014年にはキングスバーンズ蒸溜所を設立し、ジンやシングルモルトづくりも行っており、その動向に注目が集まっています。 グレンエルギン2007 MELLOW GOLD ホグスヘッドの15年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 香りはねっとりとしたコムハニー、バニラビーズたっぷりのカスタードソースのアロマが広がり、奥からシナモン、ジンジャーが現れます。 味わいは雑味が無くクリアで、ハチミツの豊かな甘みが広がり、シナモンやクローブ、ジンジャーといったスパイスが寄り添います。 フィニッシュは短めで、後味にスパイスの効いたパイナップルを感じます。 艶のあるペールゴールドの色から連想されるハチミツの風味が広がるシングルカスクです。 アルコール度数:55.1% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド グレンエルギン 2007 MELLOW GOLD 15年 シングルカスク 55.1% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 32,100 円
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1948年スコットランド・グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(DL)社。 同社は2013年から新体制となりましたが、1998年(OMC 誕生)までは、数々のブレンデッド・ウイスキーの名品を世に送り出し、ブレンダーの名手として知られていました。 2つの蒸留所だけのブレンデッド(バッテッド)モルトで、お互いの良さを最大限に引き出すという、ダグラスレインのブレンダーとしての能力を極限まで引き出したシリーズとして人気を誇る「ダブルバレル」。 DL社として名を刻んでから70年を超えてもなお、厳選したモルト同士の最高のコンビネーションを生み出すことに理解を深め続け、熟練の技と絶妙なブレンド技術が駆使されたこのボトル。 一口飲むたびに、対極な二つの個性のぞくぞくするようなコンビネーションを楽しむことができ、リーズナブルな価格で他とは違ったものを求めているウイスキーファンの心をわしづかみにしています。 イラスト:グリフィン ライオンの体にワシの頭部と翼を持つ驚くべき融合体である荘厳なグリフィンは、スコットランドの伝説の中で力強さを体現した気高いシンボルです。 時をかけて熟成のために眠る樽の守護神として、この威厳ある生物は、スペイサイド&ローランドの唯一無二で魅力的な個性を体現しています。 テイスティングノート このスペイサイドとローランドのマリアージュからは、フルーツに加えてグリストのニュアンスを持つフレッシュな香りに、ハチミツとバニラを伴ったなおも フルーティーな甘い風味をお楽しみいただけます。 フィニッシュでは柔らかいスパイスにオレンジの表皮のアクセントが加わります。 アルコール度数:46% 容量:700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド スペイサイド&ローランド ブレンデッドモルト 46% 700ml ダグラスレイン ダブルバレル [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 7,600 円
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ロウカスクから人気のカリラの登場です。 柑橘系と潮のニュアンス、そしてピート香のバランスに優れ、アイラファンはもとより幅広いウイスキードリンカーに不動の人気を誇ります。 ロウカスクで原酒本来のオイルや香味成分をそのままボトリング。 これにより、10年未満のカリラのパワフルさを持ちながら、なめらかでコクのある仕上がりに。 ロックや濃いめのハイボールでも崩れない、伸びのある味わい。 アイラモルトの魅力を存分に愉しめる1本です。 香り:クリーミーなスモーキーさ。 干し草、マヌカハニー、キャラメルソースをかけた洋ナシのコンポート。 レモンの爽やかな香りとショウガ、燃えさしのアクセント。 味わい:オークのタンニンにバタースコッチやトフィーの甘さ。 力強いボディに溶け込んだピートと、ヒースやベルガモットの華やかさが調和する。 余韻:焚き火から立ち昇る煙にバニラ、ビターオレンジ。 柔らかく甘いフィニッシュ。 アルコール度数:58.2% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド ブラックアダー ロウカスク カリラ 2013 9年 58.2% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 14,600 円
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オード2012はバーボンバレルの9年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色はライトゴールド。 グラスに注ぐと熟れたりんごや黄桃、ハチミツのアロマが広がり、空気と交わることでバニラの効いたバタークッキーの甘いアロマが全体を包み込んで行きます。 口に含むとジューシーなリンゴ、かりんジャムが広がります。 奥から小気味よく現れるブラックペッパーが味わいに躍動感を与え、クリーミーなバニラホイップ、ハチミツが続きます。 フィニッシュにかけてモルティな旨味がゆっくりと広がります。 オードらしいモルティな風味とフルーツがバランスよく広がる心地よいシングルカスクです。 ぜひ、『&Girls』のラベルに配された石ノ森作品と共に妖艶なウイスキーとのひと時をお楽しみください。 『&Girls(アンドガールズ)』:石ノ森章太郎氏によって描かれた、色鮮やかな女性とモノクロの動物がひとつの画に納まった作品『Sho Girl』の中から、特に印象的な作品の数々をウイスキーのラベルに採用しています。 また、シリーズ名の『&Girls』には飲み手の方々と『ラベルに描かれた魅力的なGirls(=ウイスキー)』という意味が込められています。 色:ライトゴールド 香り:熟れたりんご、黄桃、ハチミツ、バニラ、バタークッキー 味:リンゴ、かりんジャム、ブラックペッパー、バニラホイップ、ハチミツ、モルティ アルコール度数:59.3% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド &Girls(アンドガールズ) オード 2012 9年 バーボンバレル 59.3% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 12,500 円
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アリゲーターチャーと呼ばれる樽を用い、ワイルドターキーの特長であるバニラとキャラメルの香りが更に凝縮され、甘さとスパイシーにエレガンスさも備えた極めて個性的な味わいに仕上げました。 年間の寒暖の差が30度を超えるケンタッキーの地ではウイスキーの熟成も急激に進み、ピークを過ぎるとタンニンなど味わいを損ねる成分が出てくるため、概ねウイスキーの熟成は10年が限界と言われています。 その中で極めて状態の良い樽を厳選しその原酒をふんだんに使っているのが、このワイルドターキー 12年です。 アルコール分50.5%という高い度数もワイルドターキー 12年の特長です。 アルコール分が高いこと即ちボトリング時の加水を抑えているため、原酒の持つしっかりとした味わいをお楽しみいただけます。 アルコール度数:50.5% 産地:アメリカ バーボン −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
ワイルドターキー 12年 50.5% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,500 円
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(輸入元コメント) 皆様お待たせいたしました。 「アートワーク」のニューリリースをご案内致します。 日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。 ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。 今回はダークカラーのブナハーブン2010 11年 シェリーカスクです。 いつも通りウイスキーエージェンシーのメンバーとスリーリバーズでテイスティングを行い選び出した大変品質の高い樽です。 香りはオーキーなスモークからボディはドライフルーツやカカオなど、シェリーカスクのテイストにスモークがハモリ、素晴らしいリッチなヤングアイラに仕上がっています! テイスティングノート カラーは深い琥珀色、香りは、オーキーなスモーク、潮風、ミント、ボディはドライフルーツ、カカオ、スモーク、ヨード、フィニッシュはスモークとカカオビターが続く アルコール度数:49.7% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド ブナハーブン 2010 11年 シェリーカスク 49.7% 700ml ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ ジョイントボトル「アートワーク」[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 26,500 円
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グローバルウイスキー社は、2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー(独立瓶詰め業者)として、3つのシリーズを展開しています。 数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。 今回はそんな同社の看板シリーズとなる「オールドグーンシーズモルト」から、最新のボトリングとなる4種類を日本の皆様にご紹介致します。 「オールドグーンシーズ」とは、ラベルにも描かれている「グーンシーお爺さん」のことで、彼はクーパーや蒸留所のマネージャーとして長く働いた経験があり、現在はグローバルウイスキー社のすべてのボトリングのテイスティングパネル(チーム)の責任者として、樽選びに関するアドバイスを行っています。 そのチームのメンバーには各地の蒸留所で働く現役スタッフもいるそうです。 ペールカラー、香りはヨード、スモーク、焚火、香ばしいモルト、ボディはハニーやモルティー甘みから、綺麗なスモーク フィニッシュはホットなスパイシーさとスモークが心地よく続く。 アルコール度数:51% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド グローバルウイスキー オールドグーンシーズモルト カリラ 2010 11年 リフィルホグスヘッド 51% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 9,800 円
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「レイクス蒸留所」は2014年イギリス北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。 ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。 「THE ONE ORANGE WINE CASK FINISHED ザ・ワン オレンジワインカスクフィニッシュ」 その名の通り唯一無二のブレンデッドウイスキー。 ウイスキーメーカーの熟成の技と、カスクシーズニングがもたらすフレーバーのバラエティ、奥行きや複雑さを堪能できる高級ブレンデッドウイスキーです。 レイクスのシングルモルトと、選び抜かれたスペイサイド、アイラのスコッチグレーンとモルトウイスキーを使用した唯一無二のウイスキーです。 アンダルシア州Huelvaの「Vino de Naranja」として知られ、オレンジの皮を浸した白ワインを使用した非常に珍しいオレンジワインでシーズニングされ、ファーストフィルのアメリカンオーク樽に由来した格別のフレーバー。 オーク樽由来のナチュラルカラーで、ノンチルフィルタードによる豊な口当たりと芳醇な香味が広がります。 香り : フレッシュなライチ、マーマレード、ほのかなタバコの香り 味わい : ほんのり薫るピート、トロピカルフルーツ、オレンジピールの味わい 余韻 : クリーンでなめらかなフィニッシュ アルコール度数:46.6% 容量:50ml ブレンデッドウイスキー ザ レイクス ザ ワン オレンジワインカスクフィニッシュ 46.6% 50ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 980 円
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ウィームスモルト(ウィームス ファミリー スピリッツ社)はウィリアム・ウィームスによってスコットランドのファイフに2005年に設立された家族経営のインディペンデントボトラーです。 コアレンジのブレンデッドモルト3種の他、様々な蒸溜所のシングルモルトをリリースしています。 2014年にはキングスバーンズ蒸溜所を設立し、ジンやシングルモルトづくりも行っており、その動向に注目が集まっています。 トミントール2005 キャッチコピー:PATIENCE & VIRTUE バットの17年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 香りはクローブやシナモンといった温かみのあるスパイスから始まり、カラメリゼしたリンゴ、砂糖で煮込んだストロベリーやラズベリーのアロマが広がります。 味わいはどっしりとした糖蜜ケーキ、シナモン、香りで感じた赤いベリーが加わります。 フィニッシュにかけてクローブやブラックペッパーが加わります。 奥行きのある甘味にスパイスが調和した味わいで、ついつい杯が進んでしまうシングルカスクです。 アルコール度数:59.1% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド トミントール 2005 PATIENCE&VIRTUE 17年 シングルカスク 59.1% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 21,400 円
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バーボンカスクはファーストフィルとリフィルのバーボンバレル熟成原酒のみをブレンドし、バーボン樽のフレッシュで柔らかいバニラの甘さとピートスモークのコンビネーションを表現したボトリング。 アイラモルトの力強い息吹をダイレクトに感じ取れる味わいです。 香りは石炭のようなスモークにトロピカルフルーツやバニラキャンドル、ジャムのアロマが混ざり合います。 味わいはバニラカスタードやメープルシロップの甘味にコーヒー、ココアパウダーが加わります。 ピートスモークが全体を包み込み、フルーツの味わいがより全体を引き立てます。 エレメンツオブアイラは、スコットランドのアイラ島でつくられるシングルモルトのみをブレンドし、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングしたエリクサーディスティラーズのスモーキーなブレンデッドモルトのシリーズです。 アルコール度数:54.5% 容量:700ml ブレンデッドモルト エレメンツオブアイラ バーボンカスク 54.5% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 9,300 円
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「ウイスキーラベル デザインコンペティション」 グランプリ受賞作品「ビッグ ピート ジャパントラベルエディション」が到着しましたのでご案内いたします。 今回のコンペティションにおけるデザインのテーマは「World Tour:世界旅行」でした。 BIG PEAT(ふんだんなピート)とBig Pete(ピートおじさん)をかけたジョーク交じりの言葉遊びを表現するため、 地元アイラ島のおじさんをイメージしたインパクトのあるイラストが採用されています。 アイラモルトならこれしかありません! 使用蒸留所:アードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレン アルコール度数:46% 容量:700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド ビッグピート コンペティション ジャパントラベルエディション 46% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 8,300 円
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「アーストン」は、アイルサ・ベイ蒸留所のシングルモルト。 この蒸留所では2016年に初のシングルモルト(ノンエイジ)をリリースしていますが、それ以降初となる熟成年数表記入のシングルモルトです。 「ランドカスク」は、その名の通り内陸の貯蔵庫で熟成されたものですが、こちらはピーテッド麦芽を使用しています。 ーアイルサ・ベイ蒸留所ー 2007年にウィリアム・グラント&サンズ社によって、グレーンウィスキーを製造している同社所有のガーヴァン蒸留所に併設されました。 同社としてはグレンフィディック、バルヴェニーに次ぐ第3のシングルモルトで、こちらはスコットランド南西部サウスエアシャーのエア近郊に位置しておりローランド地域に分類されます。 主に5つのタイプのモルト(ライトタイプ、スイートタイプ、ピーテッド3種)を作り分けており、グランツ等のブレンデッドウイスキー用の原酒も提供しています。 アルコール度数:40% 産地:ローランド 〜ローランドモルト〜 ライトボディでクセが無くて、マイルドでソフトな味わいが特徴。 モルトウイスキー入門者にはぜひおすすめの産地と言えます。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
アーストン 10年 ランドカスク 40% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 790 円
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1878年創業、ローゼスの町の中心部のオートミール工場を改装して製造を開始したグレンスペイ。 現在はディアジオ社所有でJ&Bのキーモルトとして知られています。 今では珍しいピューリファイアー付きのランタン型の蒸留機からは、雑味の少なくフローラルな原酒が造られます。 ホグスヘッド熟成でアルコール度数も高めな本品は、さまざまなフルーツのフレーバーが感じられる軽やかさが特徴。 少しずつ加水して変化を愉しみたい1本です。 【テイスティングノート】 香り:アプリコット、黄桃などの甘さ。 バニラクリームを添えたフルーツサラダ。 味わい:焼きたてのパイ生地、全粒粉ビスケット、マジパン。 青リンゴなどの繊細なフレッシュさ。 余韻:穏やかでキレの良いフィニッシュ。 バニラビーンズとパンケーキか舌に残る。 アルコール度数:61.3% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド ブラックアダー ロウカスク グレンスペイ 2010 11年 61.3% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 14,000 円
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「「レイクス蒸留所」は2014年イギリス北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。 ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。 「THE ONE FINE BLENDED WHISKY ザ・ワン ファインブレンデッドウイスキー」 その名の通り唯一無二のブレンデッドウイスキー。 ウイスキーメーカーの熟成の技と、カスクシーズニングがもたらすフレーバーのバラエティ、奥行きや複雑さを堪能できる高級ブレンデッドウイスキーです。 レイクスのシングルモルトと、選び抜かれたハイランド、スペイサイド、アイラのスコッチグレーンとモルトウイスキーを使用した唯一無二のウイスキーです。 ほのかな核果と糖蜜、かすかにスパイスの効いた複雑でありながらバランスのとれた香りに、ハニーローストナッツ、ウッドスパイス、ドライフルーツ、柔らかなウッドスモークの味わいが見事に重なります。 オーク樽由来のナチュラルカラーで、ノンチルフィルタードのよりリッチな口当たりと芳醇な香味が特長です。 香り: 新鮮なフルーツ、糖蜜、かすかなスパイスとピートスモークアロマが織りなす複雑でバランスのとれた香り 味わい : ハニーロストナッツとスパイス、ドライフルーツとウッドスモークのノートが調和するリッチな味わい 余韻 : 柔らかで長く残る余韻 アルコール度数:46.6% 容量:700ml ブレンデッドウイスキー ザ レイクス ザ ワン ファインブレンデッド 46.6% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 6,500 円
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リンドーズ・アビー蒸溜所とは スコッチウイスキーに関する最古の記録は1494年、当時のスコットランド王ジェームズ4世が大麦麦芽を使った蒸留酒(アクアヴィテ)の製造を修道士ジョン・コーに命じたというもの。 この時の蒸留が行われたのがリンドーズ修道院と言われており、土地のオーナーのドリュー・マッケンジー・スミス氏は考古学的調査で蒸留器の跡を確認した後、2017年にウイスキー蒸溜所を設立しました。 設立には故ジム・スワン博士が深く関わっており、初留1基と再留2基を組み合わせた蒸留システムやSTR樽での熟成など、世界の蒸溜所コンサルティングで培った技術をつぎ込みました。 発酵は96〜114時間と非常に長く、もろみからトロピカルなフレーバーを引き出しています。 再留器を2基とすることで、銅とのコンタクトが増大し、オフフレーバーを除去していますが、一方で、ラインアームを下に向けることで重厚な酒質を得ることに成功しています。 日本市場向けシングルカスク。 ワインの熟成に使われていた樽をクーパレッジでSTR処理し、さらにアモンティリャードシェリーでシーズニングを行った樽を使用。 224Lのバリックサイズ。 熟成期間は3年8ヶ月です。 香りは芳醇なドライフルーツ、キャラメル、トフィー、熟したバナナ、ナッツやマジパン、ダークチョコレート。 非常にバランスの良い味わいで、デーツ、蜂蜜、キャラメル、アーモンド、シナモンスパイス。 かすかに葉巻の灰のニュアンス。 口当たりは絹のよう。 アルコール度数:60% 容量:700ml ローランドモルト リンドーズ シングルモルト2019 アモンティリャードシェリー STRカスク 60% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 10,800 円
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(輸入元コメント) お待たせしました!もうお馴染みドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」の新ボトリングが入荷致しましたので、日本の皆様に早速ご紹介致します。 この「ウイスキーエージェンシー」は、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。 今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。 彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。 また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。 世界のモルトウイスキー市場を賑わせている、人気ナンバーワンのドイツボトラーです。 今回のニューリリースはヤングエイジの4種類で、人気のアイラが2種類にレダイグとオルトモアです。 中でもブルイックラディ蒸留所の2010 12年熟成はリブサルト(フランス産甘口ワイン)樽熟成で、かなりのダークカラーです。 それでは皆様からのご注文お待ちしております。 アルコール度数:53.2% 容量:700ml アイランズモルト ボトラーズブランド ウイスキーエージェンシー レダイグ 2011 10年 バレル 53.2% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 24,000 円
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マクタラは、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノンチルフィルターでボトリングしたモリソン スコッチウイスキー ディスティラーズのシリーズです。 マクタラ(Mac-Talla)とはゲール語で「反映する、共通する」を意味し、かつてアイラに蒸溜所を所有していたモリソン家とアイラ島の密接な関係が反映されています。 マクタラ レッドワインバリックはボルドー産高級赤ワインのバリックで追熟した24樽をヴァッティングしてつくられたシングルモルトで、カスクストレングスボトリングです。 マクタラシリーズにとって初のウッドエクスプレッションの限定品となります。 香りはサマーベリーのアロマと共にハーブやスモーク香が広がります。 味わいは赤い果実、カカオ、ピートスモーク。 ワイン樽由来の甘くフルーティさにピートのスモーキーさが見事に調和した、アイラシングルモルトの新たな一面が楽しめる1本です。 アルコール度数:53.8% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド マクタラ レッドワインバリック 53.8% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 9,950 円
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強くピートを焚き込んだ麦芽を使い、スモールバッチで生産されるピートスモークは、今リリースの生産もごくわずかで、57ppmというハイレベルのピートスモークの良質なスコットランド産大麦麦芽を使用しています。 熟成にはファーストフィルバーボンバレルを使用し、香り高いバニラのノート、レモンシャーベットとアンズの風味、スモーキーな焚火の燃えさしを感じるフィニッシュに仕上がっています。 テイスティングノート 香り:香りの良いバニラやあっさりした柑橘類の果皮と共に、たっぷりふんだんなスモークを感じる。 ホワイトチョコレートを伴ったリンゴもかすかに現れる。 味わい:焦がしたオークの滑らかさにハチミツや甘い完熟フルーツ。 バタースコッチとマシュマロがレモンシャーベットに変化する。 フィニッシュ:焚火の燃えさしとともに甘さが広がる。 アルコール度数:46% 容量:700ml スペイサイドモルト ベンロマック ピートスモーク 2014 46% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 9,600 円
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ワールドウイスキーアワードにおいて最優秀スペイサイドモルトに輝いた15年をさらに熟成させた待望のシリーズ。 ベンロマックのユニークな特徴であるファーストフィルシェリーとバーボン樽による熟成により、ふくよかなシェリー香の後に、わずかなスパイス、ラズベリーといった風味にオレンジを思わせるニュアンス、そして心地よいスモーキーなフィニッシュへと繋がる実にスケールの大きなウイスキーに仕上がっています。 最近世界中で注目の蒸留所が、満を持してリリースした長熟定番品、モルトファン、ベンロマックファンなら必飲です。 香り:甘いシェリー香の奥に柑橘系やジンジャー、オークがふわりとしたスモークを伴って感じられる。 味わい:初めに粗挽きブラックペッパーと共に甘さが感じられ、セビーリャオレンジやラズベリーの風味に続いて、焼きリンゴやわずかなスパイスも。 フィニッシュ:チャーしたオークに柔らかいスモーク。 アルコール度数:43% 容量:700ml スペイサイドモルト ベンロマック 21年 正規品 43% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 35,500 円
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「レイクス蒸留所」は2014年イギリス北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。 ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。 「THE ONE SHERRY CASK FINISHED ザ・ワン シェリーカスクフィニッシュ」 その名の通り唯一無二のブレンデッドウイスキー。 ウイスキーメーカーの熟成の技と、カスクシーズニングがもたらすフレーバーのバラエティ、奥行きや複雑さを堪能できる高級ブレンデッドウイスキーです。 レイクスのシングルモルトと、選び抜かれたスペイサイド、アイラのスコッチグレーンとモルトウイスキーを使用した唯一無二のウイスキーです。 主にヨーロッパのオークのオロロソとPXの樽で熟成された濃厚でリッチな強烈なウイスキー。 ウイスキーメーカーのダヴァル・ガンジーが選び抜いた最高級のシェリーカスクで後熟したノンチルフィルタードのブレンデッドウイスキー。 オーク樽由来のナチュラルカラーで、ノンチルフィルタードによる豊かな口当たりと芳醇な香味が広がります。 香り : デーツ、レーズン、サルタナ、磨かれた木の香り 味わい : マカダミアナッツ、ダークチョコレートとほんのりスモーキーさをもたらす味わい 余韻 : 長く温かく豊かな余韻 アルコール度数:46.6% 容量:700ml ブレンデッドウイスキー ザ レイクス ザ ワン シェリーカスクフィニッシュ 46.6% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 8,000 円
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ハンターレイン社のアッパーレンジ「オールド&レア」に、また素晴らしいアイテムが1つ加わりました。 1700年代までその歴史を遡る、現存する中でも最古の蒸留所といわれる「グレンタレット」。 近年、大きな転換期を迎え、新たなスタートをきり、注目を集める蒸留所です。 今回は、31年という大変稀少な長期熟成タレット。 31年という大変稀少な長期熟成タレット。 ダンピーボトルを見ると、かつてわずかに流通した1960〜1970年代のオフィシャルビンテージ品を思い浮かべる方もいるかもしれません。 新オーナーの元で新たなブランド構築をすすめているだけに、今後はこのクラスの長熟品やボトラーからのリリースは、ぐっと入手が難しくなるかもしれません。 市場的にも価値が高い長熟タレット、わずかに90本の入荷です。 ぜひ1本確保しておいてください。 <テイスティングノート> 素晴らしくフローラルで、優しいバニラを伴った砂糖の香り。 イエローアップル、オレンジの花、更にフローラルテイストが強まり、甘くてフルーティーな、程良い長さのフィニッシュへと続く。 アルコール度数:41.4% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド グレンタレット 1990 31年 リフィルホグスヘッド 41.4% 700ml ハンターレイン オールド&レア[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 88,800 円
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もとは密造酒を作っていたと思われる一人の人物が1826年にロッホナガーとして最初に認可を受けた蒸留所を創業。 その後の1848年、ヴィクトリア女王が蒸留所を訪れここのモルトを王室御用達にして以来ロイヤルの名を冠している。 12年はセカンド・フィルのカスクで熟成される。 香り :ビッグ、少しのスモーキーさをともなう。 ボディ :ミディアムからフル。 スムース。 味 :ライトなスモーキーさ、抑制されたフルーティーさ、そして麦芽風味の甘さ。 アルコール度数:40% 容量:700ml ハイランドモルト ロイヤルロッホナガー 12年 40% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 4,700 円
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特殊なロッホローモンドスチルが生み出す個性的で多彩なハイランドシングルモルト。 スコットランド国内で自前の製樽工場を持つ蒸留所はわずかに4か所。 連続式蒸留器で蒸留するためグレーン扱いとなるが、原料はモルトを使用。 オーナーが代わり酒質が劇的に向上した新生ロッホローモンド。 アルコール度数:46% 産地:ハイランド(南ハイランド) 〜ハイランドモルト〜 ハイランドモルトは、あまりに広大な地域であるために、ハイランドモルトとしての明確な傾向はなく、東西南北に分けられる地域ごとに異なる特徴を持っています。 (南ハイランドモルトの特徴) あっさりライトめな風味、ソフトな甘み。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
ロッホローモンド シングルグレーン 46% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 820 円
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特殊なロッホローモンドスチルが生み出す個性的で多彩なハイランドシングルモルト。 スコットランド国内で自前の製樽工場を持つ蒸留所はわずかに4か所。 連続式蒸留器で蒸留するためグレーン扱いとなるが、原料はモルトを使用。 オーナーが代わり酒質が劇的に向上した新生ロッホローモンド。 アルコール度数:46% 産地:ハイランド(南ハイランド) 〜ハイランドモルト〜 ハイランドモルトは、あまりに広大な地域であるために、ハイランドモルトとしての明確な傾向はなく、東西南北に分けられる地域ごとに異なる特徴を持っています。 (南ハイランドモルトの特徴) あっさりライトめな風味、ソフトな甘み。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
ロッホローモンド シングルグレーン 46% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 820 円
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