製菓・製パン材料には欠かせないショートニング。
コロンビアの契約農園で栽培されたアブラヤシより抽出し製造されています。
名称ショートニング原産国コロンビア原材料食用パーム油内容量500g保存方法直射日光を避け、常温で保存賞味期限商品に記載輸入元ダーボン・オーガニックジャパン株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

■商品について 糖分を多く配合するリッチな生地用インスタントイースト。
豊富なガス発生量と抜群の安定性が特徴で、イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
糖配合：対粉5％〜 標準使用量：0.8％〜2％   名称 インスタント　ドライイースト(高糖パン用金ラベル/対粉・糖分量12%以上) 内　容　量 500g 原　材　料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前：冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。
配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043　愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上

■商品について 他のイーストでは得られない香ばしいさが広がります。
生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストは、独特の臭みも少なく、 発酵の香りを充分に活かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
糖配合：対粉0〜12％まで 使用目安：対粉0.5〜2％程度   名称 インスタントドライイースト 内　容　量 500g 原　材　料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前：冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。
配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043　愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上

【業】アリサン G04XS ベーキングパウダー 1.81kg お菓子やパン作りに　工程中2回炭酸ガスを発生させるダブルアクティングでよく膨れる 原材料名 第1リン酸カルシウム42%、炭酸水素ナトリウム32%、コーンスターチ26%（遺伝子組替でない） 内容量 1.81kg 原産地 アメリカ 賞味期限 （製造日より）3年 お菓子作りに。
このベーキングパウダーは2段階で膨張作用が働きます。
一回目は生地に水が加わった時、二回目は温度を加えた時です。
ベーキングパウダーは反応がすぐに始まるので、生地は手早く混ぜ合わせ、オーブンに入れた方がきめ細かいふっくらした出来上がりになります。
【業】アリサン G04X ベーキングパウダー 1.81kg お菓子やパン作りに　工程中2回炭酸ガスを発生させるダブルアクティングでよく膨れる 原材料名 第1リン酸カルシウム42%、炭酸水素ナトリウム32%、コーンスターチ26%（遺伝子組替でない） 内容量 1.81kg 原産地 アメリカ 賞味期限 （製造日より）3年 お菓子作りに。
このベーキングパウダーは2段階で膨張作用が働きます。
一回目は生地に水が加わった時、二回目は温度を加えた時です。
ベーキングパウダーは反応がすぐに始まるので、生地は手早く混ぜ合わせ、オーブンに入れた方がきめ細かいふっくらした出来上がりになります。

商品説明 予備発酵を必要としない、多糖パン用乾燥酵母です。
どんなパンにもぴったりのオールマイティなイーストです。
食パン・バターロール・菓子パンにはもちろん、少し砂糖が入ったハード系にも向いています。
金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
しっかり膨らみ、イースト臭が少ないのが特徴です。
名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 栄養成分表示（100gあたり）分析値 　エネルギー 　396kcal 　たんぱく質 　44.8g 　脂質 　6.3g 　炭水化物 　40.1g 　食塩相当量 　0.19g　　

・メーカー 秋田十條化成(株) ・商品説明 白神こだま酵母は種起こしの必要がありません。
世界自然遺産白神山地から発見された純野生種です。
体に安全な無添加の酵母で、醗酵力にも優れています。
従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハロースを3〜4倍も多く持っているため少しの等分で自然な甘さの柔らかいパンが焼きあがります。
・原材料 白神こだま酵母 ・保存方法 開封後、要冷蔵　

・メーカー (有)ホシノ天然酵母パン種 ・商品説明 日本古来の醸造技術を生かして造り上げている、パン種です。
ソフト系からハード系ブレッドまでどちらでも使用でき、生地の熟成と香味に優れ、美しい焼色のパンができます。
・原材料 小麦粉（北海道）・米（北海道）・酵母・麹 ※原材料の供給に伴い、使用原材料を変更する場合がございます。
※酵母・麹は自社製 ・保存方法 冷暗所保存(0〜15℃) 冷蔵4℃ ・賞味期限 未開封・冷蔵保存で製造日より12か月間 ・使用方法 生種を作り、パン生地に入れて使用(加熱調理後使用）　

商品説明 予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。
長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。
本格的なフランスパンをはじめ、 糖分の少ない生地のパンにぴったりです。
しっかり膨らみ、イースト臭が少ないのが特徴です。
食パン・クロワッサン・フランスパンなどにどうぞ。
  特にフランスパンを極めたい方にオススメです！ 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 栄養成分表示（100gあたり）分析値 　エネルギー 　392kcal 　たんぱく質 　45.2g 　脂質 　5.9g 　炭水化物 　39.5g 　食塩相当量 　0.2g

・メーカー ：(有)ホシノ天然酵母パン種 ・商品説明 日本古来の醸造技術を生かし、香りの良い野生酵母と、麹菌と、乳酸菌とを、小麦粉と米と水のみで培養して作っており、小麦粉・砂糖・塩・水のみで、生地に「自然の醸造の味」を出します。
・原材料 小麦粉・米 ・保存方法 要冷蔵　

白神こだま酵母ドライの徳用サイズ。
開封後もジッパーで湿気を遮断できます。
パンを焼かれる回数が多い方には断然こちらがお奨めです。
・メーカー 秋田十條化成(株) ・商品説明 白神こだま酵母は種起こしの必要がありません。
世界自然遺産白神山地から発見された純野生種です。
体に安全な無添加の酵母で、醗酵力にも優れています。
従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハロースを3〜4倍も多く持っているため少しの等分で自然な甘さの柔らかいパンが焼きあがります。
・原材料 白神こだま酵母 ・保存方法 開封後、要冷蔵　

・商品説明 本格的フランスパンに最適！！ ・特徴 生地の伸展性が高く特有の芳香を醸し出す、長時間発酵のリーンなパンに最適のイーストです。
フランス国内で作られているフランスパンはこのイースト菌で作られています。
日本でもまた長くファンに支えられてきた伝統のイーストです。
とても香りがよくフランスパンやハード系のパン(糖分の少ない生地)にぴったりです。
本場のフランスパンを求めるならこちらをお使いください！！ ・原材料 ・乾燥酵母[100％] 原産国・製造：フランス ・保存方法 未開封----常温(冷暗所保管)　製造後2年開封後----冷蔵保管(湿気を避けてください)　約2週間 ・サイズ 500g ・成分 ※表示対象アレルギー物質なし※遺伝子組換え原料なし※牛由来原料なし ・使用方法 予備発酵が必要です。
1．イースト量の5倍のお湯（38〜40℃）を用意し、イースト量の1/4量の砂糖を溶かし、砂糖湯をつくります。
2．ドライイーストをかたまらないように振り入れます。
3．7〜8分後、軽く攪拌し均一な状態にします。
4．再度7〜8分経ちましたら予備発酵は完了です。
※湯煎を必ずして下さい。
(全行程・通年) ・賞味期限 未開封----常温(冷暗所保管)　製造後2年開封後----冷蔵保管(湿気を避けてください)　約2週間　

商品説明 予備発酵を必要としない、低糖パン用の乾燥酵母です。
従来のインスタントイースト赤からビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントドライイーストです。
素直で落ち着いた生地かが得られます。
名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 栄養成分表示（100gあたり）分析値 　エネルギー 　391kcal 　たんぱく質 　45.0g 　脂質 　5.7g 　炭水化物 　39.9g 　食塩相当量 　0.16g　　

・メーカー 有限会社ホシノ天然酵母パン種 ・商品説明 日本古来の醸造技術を応用したパン種です。
酵母を国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成の旨味を与えます。
・特徴 神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母のパン種です。
すばらしい香味と深い味わい、自然味あふれる上品な味わいのパンが焼けます。
発酵力が強く、製パン製が高い天然酵母です。
・原材料 小麦粉・米・酵母・麹 化学合成物質は一切使用していません。
・保存方法 冷暗所にて保存（なるべく冷蔵庫での保存をお願いします） 種おこしした生種は冷蔵庫で保管し、1週間で使い切るのがベストです。
・使用方法 パッケージ裏面を参照し、種おこしをしてご使用ください。
（目安：28℃で捏上・24時間発酵）　

多糖パン用。
糖分5％以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。
デニッシュ、パネトーネなどに。
管理番号：240211-1■名称：インスタントドライイースト■原材料名：パン酵母／乳化剤、V.C■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より24ヶ月■成分表示：(100gあたり) エネルギー396 kcal たんぱく質44.8 g 脂質6.3 g 炭水化物40.1 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項：* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。
(500g、125g)* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。
* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。
* 開封後は一度で使い切って下さい。
（3g×20、3g×50）■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

※北海道、沖縄、離島に関しては別途送料がかかる場合があります。
ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。
廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。
徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。
ホームベーカリーでも使えます。
サイズ個装サイズ：40.8×24.5×11.5cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より360日生産国ドイツfk094igrjsホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。
●こちらの商品は、北海道・沖縄・離島への配送は、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

※北海道、沖縄、離島に関しては別途送料がかかる場合があります。
原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。
廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。
徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。
ドライイーストタイプですので、常温(冷暗所)で開封前12ヶ月、開封後1ヶ月(冷蔵保管)の長期保存に耐えます。
サイズ個装サイズ：33×30.5×20.5cm重量個装重量：10660g仕様賞味期間：製造日より360日生産国ドイツfk094igrjs原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。
廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、 イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。
徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。
ドライイーストタイプですので、常温(冷暗所)で開封前12ヶ月、 開封後1ヶ月(冷蔵保管)の長期保存に耐えます。
●こちらの商品は、北海道・沖縄・離島への配送は、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

※北海道、沖縄、離島に関しては別途送料がかかる場合があります。
100％オーガニックの有機JAS認証のパン用酵母。
ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
サイズ個装サイズ：30×11×19cm重量個装重量：900g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容(3g×10袋)×30生産国日本原材料名称：酵母酵母、小麦、とうもろこし(遺伝子組み換えでない)保存方法直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。
開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。
冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。
製造（販売）者情報【販売者】株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋2-21-1fk094igrjs100％オーガニックの有機JAS認証のパン用酵母。
ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
●こちらの商品は、北海道・沖縄・離島への配送は、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

名称 ニュートリショナルイースト 内容量 200g 3袋セット 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 原材料・成分 ドライイースト　 / B3 (ナイアシン), B6 (ピリドキシン塩酸塩), B2(リボフラビン), B1 (チアミン塩酸塩), B9 (葉酸), B12 輸入者 アリサン有限会社埼玉県日高市高麗本郷185-2 広告文責 はんばあぐオフィス（047-707-2727) ご使用方法 開封後賞味期限:出来るだけ早く消費

■商品名：ベーキングパウダー業務用 ■内容量：1.81kg ■サイズ：（縦）16.5 x （横）16.5 x （高）16.5 ■原材料：コーンスターチ　41.49% （分別生産流通管理済み）, 炭酸水素ナトリウム 29.88%、 第一リン酸カルシウム 28.63% ■賞味期限：製造日より常温で2年 ■原産国：アメリカ 時期によって変更することがございます。
ご了承くださいませ。
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 ■商品詳細： 1.81kg入りの業務用。
天然由来の原材料。
アルミニウム不使用。
コーンスターチは非遺伝子組み替え品。
ダブルアクティング。
開封後はなるべくお早めにお使い下さい 第一リン酸カルシウム、炭酸水素ナトリウム

別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャセル費用、往復送料が発生いたします。
北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。
詳しくは送料ページをご確認ください。
「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。
」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。
あらかじめご了承ください。
」100％オーガニックの有機JAS認証のパン用酵母。
ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
サイズ個装サイズ：30×11×19cm重量個装重量：900g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容(3g×10袋)×30生産国日本・広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660）原材料名称：酵母酵母、小麦、とうもろこし(遺伝子組み換えでない)保存方法直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。
開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。
冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。
製造（販売）者情報【販売者】株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋2-21-1fk094igrjs

品名：インスタントドライイースト 原材料名：イースト、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル） 原産国名：フランス 内容量：500g 賞味期限：別個所に記載 保存方法：冷暗所にて保管。
開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存して下さい。
輸入者：日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた 新しいタイプのインスタントイーストです。
パン生地に穴があきにくく、ふんわり仕上がります。
フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（12％以下）にご使用ください。
標準使用量は食パンで1〜1.1％、フランスパンで0.5〜0.7％です。
■お知らせ 2022/11/30 原料価格や物流費等の高騰及び為替の影響により、価格を改定させていただきました。

品名：インスタントドライイースト 原材料名：イースト、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）V.C 原産国名：フランス 内容量：500g 賞味期限：別個所に記載 保存方法：冷暗所にて保管。
開封後は袋口を閉めて必ず冷しお早めにご使用下さい。
輸入者：日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 糖分12％以上のリッチな生地用です。
イースト臭が気になりません。
標準使用量はバターロールで1.2％菓子パンで1.6％です。
■お知らせ 2022/11/30 原料価格や物流費等の高騰及び為替の影響により、価格を改定させていただきました。

丹沢山中で発見された天然酵母です。
従来のものより味、香りが洗練されており、 発酵力も強力です。
品名：パン種 原材料名：小麦粉・米・酵母・麹 内容量：500g 賞味期限：枠外上部右に記載 保存方法：冷蔵（0〜10℃） 製造者：有限会社ホシノ天然酵母パン種 　　　　　東京都町田市小野路町2278-3 ■本品は通年冷蔵配送品です。
伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び 小笠原諸島へのお届けはお受けできません。
常温配送を希望の際は注文時にご連絡ください。
■お知らせ 2022/04/20 原料価格等の都合により価格を改定させていただきました。

品名：パン種 原材料名：小麦粉・米・酵母・麹 内容量：250g(50g×5袋) 賞味期限：枠外上部右に記載 保存方法：冷蔵（0〜10℃） 製造者：有限会社ホシノ天然酵母パン種 　　　　　東京都町田市小野路町2278-3 ■本品は通年冷蔵配送品です。
伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び 小笠原諸島へのお届けはお受けできません。
常温配送を希望の際は注文時にご連絡ください。
■50gの小袋が5袋セットになった商品です。
■お知らせ 2022/04/20 原料価格等の都合により価格を改定させていただきました。

・ 30グラム (x 2) ・・Size:30グラム (x 2)・有機穀物使用・予備発酵不要の天然酵母・使い切りタイプ・■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる ■小麦粉に直接混ぜて使用 ■ホームベーカリーにも ■1包で食パン一斤分・原材料：酵母、有機小麦・有機とうもろこし(ドイツ)説明 有機穀物使用 予備発酵不要の天然酵母 使い切りタイプ ■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる ■小麦粉に直接混ぜて使用 ■ホームベーカリーにも ■1包で食パン一斤分 原材料： 酵母、有機小麦・有機とうもろこし(ドイツ)

ホシノ天然酵母パン種・小袋（50g×5袋入）×1袋に、+オーガニック小麦粉・強力粉　500g×3袋の計4点セット【全国一律送料無料】【日時指定不可】 商品説明商品名 ホシノ天然酵母パン種・小袋（50g×5袋入）×1袋+オーガニック小麦粉・強力粉　500g×3袋の計4点セット 商品説明 ・天然酵母を、そのまま粉末状のパン種に、 ・オーガニック小麦粉・強力粉　500g　　をセットホシノ天然酵母パン種・小袋（50g×5袋入）ホシノ常温発送に関する注意点  この商品は、冷蔵便での発送が適しておりますが、送料負担を考慮して、常温のメール便での発送とさせて頂いております。
発送直前までは冷蔵保存しております。
到着後は速やかに冷蔵保存をお願い致します。
上記を、ご理解の上発注をお願い申し上げます。
イーストも化学合成物質も一切使用していない天然酵母を、そのまま粉末状のパン種にしました。
小袋入りで大変便利です。
原材料：小麦粉、米、酵母、麹 商品情報☆出来上がりのパンには、酒精香や酸味などのクセが全くありません。
☆酵母にうま味があるので、塩と砂糖だけ味のあるパンが焼けます。
☆生種作り専用の「ホシノ・天然酵母自動発酵機」を使うと、手間がかからず、自動的に理想の生種が作れます。
☆50gづつに小分けされていますので、大変便利です。
☆化学合成物質は、一切使用しておりません。
☆小麦粉（北海道産）、米（国内産）使用方法 生種を作ります。
ガラス又はホーローの容器にパン種100gに30℃の微温湯200ccを入れてよく混ぜ、軽くフタをして25〜26℃の所に置きます（40℃で死滅）。
30時間位で使えます。
よく混ぜてから使ってください。
製パン法（ストレート法）材料　強力粉500g　水275cc　砂糖g30g 生種40g　食塩　8g 材料全部をボールに入れ、なめらかになるまでよくこね合わせます。
第一発酵：30℃までで6時間、20℃で12〜15時間生地をねかせます。
第二発酵：成型してから、38℃までで120分くらい置きます。
焼き上げ：食パン160℃・30〜50分、コッペパン200℃・10〜15分 栄養成分表示(100gあたり）エネルギー：354Kcalタンパク質：11.0g脂質：1.1g炭水化物：75.0g 食塩相当量：0.01g製造者 ムソー（株）　大阪市中央区大手通2-2-7 ホシノ天然酵母パン種　東京都町田市小野路町2278-3ホシノ天然酵母パン種・小袋（50g×5袋入）×1袋に、+オーガニック小麦粉・強力粉　500g×3袋の計4点セット【全国一律送料無料】【日時指定不可】

ホシノ天然酵母パン種・小袋（50g×5袋入）×1袋に、+強力粉(国内産有機小麦粉、強力粉、500g、ムソー）×3袋の計4点セット【全国一律送料無料】【時間指定不可】 商品説明商品名 ホシノ天然酵母パン種・小袋（50g×5袋入）×1袋+強力粉(国内産有機小麦粉、強力粉、500g、ムソー）×3袋の計4点セット 商品説明 ・天然酵母を、そのまま粉末状のパン種に、 ・有機農業認定協会認定、有機JAS強力粉　　をセットホシノ天然酵母パン種・小袋（50g×5袋入）ホシノ常温発送に関する注意点  この商品は、冷蔵便での発送が適しておりますが、送料負担を考慮して、常温のメール便での発送とさせて頂いております。
発送直前までは冷蔵保存しております。
到着後は速やかに冷蔵保存をお願い致します。
上記を、ご理解の上発注をお願い申し上げます。
イーストも化学合成物質も一切使用していない天然酵母を、そのまま粉末状のパン種にしました。
小袋入りで大変便利です。
原材料：小麦粉、米、酵母、麹 商品情報☆出来上がりのパンには、酒精香や酸味などのクセが全くありません。
☆酵母にうま味があるので、塩と砂糖だけ味のあるパンが焼けます。
☆生種作り専用の「ホシノ・天然酵母自動発酵機」を使うと、手間がかからず、自動的に理想の生種が作れます。
☆50gづつに小分けされていますので、大変便利です。
☆化学合成物質は、一切使用しておりません。
☆小麦粉（北海道産）、米（国内産）使用方法 生種を作ります。
ガラス又はホーローの容器にパン種100gに30℃の微温湯200ccを入れてよく混ぜ、軽く フタをして25?26℃の所に置きます（40℃で死滅）。
30時間位で使えます。
よく混ぜてから使ってください。
製パン法（ストレート法）材料　強力粉500g　水275cc　砂糖g30g 生種40g　食塩　8g 材料全部をボールに入れ、なめらかになるまでよくこね合わせます。
第一発酵：30℃までで6時間、20℃で12?15時間生地をねかせます。
第二発酵：成型してから、38℃までで120分くらい置きます。
焼き上げ：食パン160℃・30〜50分、コッペパン200℃・10〜15分 栄養成分表示(100gあたり）エネルギー：354Kcalタンパク質：11.0g脂質：1.1g炭水化物：75.0g 食塩相当量：0.01g製造者 ムソー（株）　大阪市中央区大手通2-2-7 ホシノ天然酵母パン種　東京都町田市小野路町2278-3 ★楽天市場のシステム上、「追跡メール便（ポスト投函）」と表示されますが「小型宅配便（レターパックプラス）」での発送ですので、押印必要な手渡しの宅配便となります★ホシノ天然酵母パン種・小袋（50g×5袋入）×1袋に、+強力粉(国内産有機小麦粉、強力粉、500g、ムソー）×3袋の計4点セット【全国一律送料無料】【時間指定不可】

[商品区分：食品][メーカー：日本甜菜製糖株式会社] 　 名称： 乾燥酵母 商品特徴: 北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのサクランボを分離源とした野生酵母です。
焼き上がったパンは穏やかな香味を有してます。
予備発酵が不要なので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。
真空包装なので保存性が高く常温で保管できます。
開封後は空気を抜いて口をしっかり閉じ、冷蔵保管して下さい。
内容量： 1箱あたり（5g×6袋） 原材料: 酵母／乳化剤、V.C アレルギー物質： 特定アレルギー(7品目):なし 保存方法： 高温多湿・直射日光をさけ常温で保存。
（未開封） 開封後は空気を抜いて口をしっかり閉じ、冷蔵保管して下さい。
注意事項: 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。
イーストは生きものですので、空気、温度、湿度などの影響により、発酵力が弱まります。
開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。
本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが、開封後はサラサラの顆粒状になります。
この酵母は製菓製パン用です。
他の用途には使用しないでください。
メーカー： 日本甜菜製糖株式会社 広告文責: 株式会社 フクエイ　03-5311-6550 ※パッケージが変更になることがございます。
予めご了承ください。
区分　日本製・食品

【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。
ご了承ください。
】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。
キャンセルさせていただく場合がございます。
【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。
】100％オーガニックの有機JAS認証のパン用酵母。
ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
サイズ個装サイズ：30×11×19cm重量個装重量：900g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容(3g×10袋)×30生産国日本・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。
原材料名称：酵母酵母、小麦、とうもろこし(遺伝子組み換えでない)保存方法直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。
開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。
冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。
製造（販売）者情報【販売者】株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋2-21-1fk094igrjs

【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。
ご了承ください。
】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。
キャンセルさせていただく場合がございます。
【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。
】原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。
廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。
徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。
ドライイーストタイプですので、常温(冷暗所)で開封前12ヶ月、開封後1ヶ月(冷蔵保管)の長期保存に耐えます。
サイズ個装サイズ：33×30.5×20.5cm重量個装重量：10660g仕様賞味期間：製造日より360日生産国ドイツ・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。
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】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。
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【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。
】原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。
廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。
徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。
ドライイーストタイプですので、常温(冷暗所)で開封前12ヶ月、開封後1ヶ月(冷蔵保管)の長期保存に耐えます。
サイズ個装サイズ：33×30.5×20.5cm重量個装重量：10660g仕様賞味期間：製造日より360日生産国ドイツ・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。
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