商品名 【冷蔵】ニュージーランド クリームチーズ 1kg 原材料名 生乳、クリーム(乳製品)、食塩／安定剤(ローカスト) 内容量 1kg 保存方法 10℃以下で冷蔵保管してください。
原産国 ニュージーランドニュージーランドの大自然で育てられた牛の牛乳から作られたクリームチーズです。
酸味が少なく、舌触りのよさが特徴です。
調理例）白姫えびとクリームチーズのトルタ 型にパイ生地を敷き、空焼きをします。
ボールに、クリームチーズ、生クリーム、えびの殻からとった出汁、キャベツ、卵を入れて混ぜ、空焼きした型に流し込みます。
上からボイルしたえびをのせ、オーブンで焼いたら完成です。

名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 生乳、乳清、クリーム/安定剤(加工デンプン、ペクチン、カラギナン)、乳酸、(一部に乳成分・オレンジを含む) 内容量 500g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。
なめらかな口当たりのリコッタです。
特殊製法による長い賞味期限が特長です。
UHT(超高温殺菌)技術によるロングライフのリコッタ。
ドルチェはもちろん、ほうれん草やハム（プロシュット・コット）との相性が大変よく、イタリアでは主にパスタの具材やパニーノなどの具材によく使われます。
開封後は通常のリコッタと同じように早めに使い切らなければならないですが、冷蔵庫にストックできるので必要な時にご使用いただけるのが大きなメリットです。
【ポイント】 1.ナチュラルチーズまたはプロセスチーズを製造中に51％以上原材料としているチーズなので、「チーズフード」扱いになります。
2.フレッシュリコッタのような質感（ボソボソしたような）とは少し違くて、マスカルポーネのような滑らかなクリーミータイプです。
（下記画像参照） 【用途】 様々なデザートやお料理にお使いいただけます。
下記調理例をご参照ください。

種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存してください 原産国 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。
塩気とコクのバランスが良く、非常に良く伸びるモッツァレラチーズです。
冷凍技術で特に定評があるイタリア・ユーロポメッラ社製。
白くて伸びが自慢のイタリア産モッツァレラです。
ピッツァやトースト、クロスティーニ、パスタ、グラタンなど熱を加える料理におすすめです！ 原材料も乳、食塩のみですので安心してお召し上がりいただけます。

商品名 FDM マスカルポーネ 500g 原材料名 生乳、クエン酸 内容量 500g 保存方法 要冷蔵（4℃以下） 原産国名 イタリア　クリームの濃度も濃く、美味しいマスカルポーネ！！ 「マスカルポーネ」はティラミスの材料で有名になったペースト状のチーズです。
フレッシュチーズの一種で、クリームを加熱し、酸を使って凝固させる製法は多くのフレッシュチーズと一緒です。
ただし、原材料は牛乳ではなく脂肪分25?30％のクリームで作ることが他の一般的なチーズとは異なります。
「ミルクのクリーム」という意味の「mascherpa」というロンバルディア州の1600年代の方言が、「マスカルポーネ」という名前の由来と言われています。
デリケートな甘みのあるマスカルポーネは濃厚でリッチな風味から、お菓子やオーブン料理、そしてパスタ等に使ってもとても美味しく召し上がれます。
ミルクの風味とクリーミーな食感と淡い黄色掛かった白い色、離水していなく、なめらかなクリーム状であることが特徴です。

菜食者が多いインドでは、パニールは重要なたんぱく源です。
パニールは、インドでは必要不可欠な食材のひとつですが、味はどことなくモッツアレーラ・チーズに似ています。
ほうれん草のカレーに入れると本格的なパラックパニールカレー( サグ パニール カレー )になりますよ。
また、フライパンでこんがり焼き色をつけたり。
商品詳細 商品名 Sheetalパニールキューブ 原材料名 生乳、酸味料（一部に乳を含む） 内容量 500g×6個 商品形態 冷凍 賞味期限 商品に記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。
原産国 インド菜食者が多いインドでは、パニールは重要なたんぱく源です。
パニールは、インドでは必要不可欠な食材のひとつですが、味はどことなくモッツアレーラ・チーズに似ています。

菜食者が多いインドでは、パニールは重要なたんぱく源です。
パニールは、インドでは必要不可欠な食材のひとつですが、味はどことなくモッツアレーラ・チーズに似ています。
ほうれん草のカレーに入れると本格的なパラックパニールカレー( サグ パニール カレー )になりますよ。
また、フライパンでこんがり焼き色をつけたり。
商品詳細 商品名 Sheetalパニールキューブ 原材料名 生乳、酸味料（一部に乳を含む） 内容量 500g×3個 商品形態 冷凍 賞味期限 商品に記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。
原産国 インド菜食者が多いインドでは、パニールは重要なたんぱく源です。
パニールは、インドでは必要不可欠な食材のひとつですが、味はどことなくモッツアレーラ・チーズに似ています。

菜食者が多いインドでは、パニールは重要なたんぱく源です。
パニールは、インドでは必要不可欠な食材のひとつですが、味はどことなくモッツアレーラ・チーズに似ています。
ほうれん草のカレーに入れると本格的なパラックパニールカレー( サグ パニール カレー )になりますよ。
また、フライパンでこんがり焼き色をつけたり。
商品詳細 商品名 Sheetalパニールキューブ 原材料名 生乳、酸味料（一部に乳を含む） 内容量 500g×12個 商品形態 冷凍 賞味期限 商品に記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。
原産国 インド菜食者が多いインドでは、パニールは重要なたんぱく源です。
パニールは、インドでは必要不可欠な食材のひとつですが、味はどことなくモッツアレーラ・チーズに似ています。

菜食者が多いインドでは、パニールは重要なたんぱく源です。
パニールは、インドでは必要不可欠な食材のひとつですが、味はどことなくモッツアレーラ・チーズに似ています。
ほうれん草のカレーに入れると本格的なパラックパニールカレー( サグ パニール カレー )になりますよ。
また、フライパンでこんがり焼き色をつけたり。
商品詳細 商品名 Sheetalパニールキューブ 原材料名 生乳、酸味料（一部に乳を含む） 内容量 500g 商品形態 冷凍 賞味期限 商品に記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。
原産国 インド菜食者が多いインドでは、パニールは重要なたんぱく源です。
パニールは、インドでは必要不可欠な食材のひとつですが、味はどことなくモッツアレーラ・チーズに似ています。

商品紹介INTRODUCTION 自然豊かな北海道根釧地区の生乳を使用しています。
やさしい乳味感とまろやかな塩味が ある口当たりなめらかなクリームチーズです。
組織がなめらかで他の素材とあわせやすいため、様々な食材と相性がよく、 お料理からお菓子作りまで幅広くご使用いただけます。
まるみのある国産塩を使用しており、素材本来の味がさらに引き立ちます。
商品概要 種類別：ナチュラルチーズ 原材料名：生乳（北海道産）、食塩／安定剤（増粘多糖類） 内容量：1kg×2個 保存方法：要冷蔵（3℃〜7℃以下で保存） 製造者：高梨乳業株式会社　北海道工場　北海道厚岸郡浜中町茶内栄44番地 開封後の取扱い：開封後は賞味期限にかかわらず、できる限りお早めにご使用ください。
アレルゲン（特定原材料等） 乳成分 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：347kcal たんぱく質：8.0g 脂質：33.8g 炭水化物：2.8g 食塩相当量：0.8g カルシウム：87mg タカナシ乳業（株）調べ この表示値は、目安です。
配送について 配送温度帯：クール冷蔵便 受注〜出荷：23:59受注締切、翌々営業日出荷 ご注文が混み合った場合はお時間をいただくことがあります。
商品出荷時の日数：賞味期限残り121日程度となります。

　配送について 配送温度帯：クール冷蔵便 受注〜出荷：23:59受注締切、翌々営業日出荷 ご注文が混み合った場合はお時間をいただくことがあります。
商品出荷時の日数：賞味期限残り120日程度となります。
商品紹介 自然豊かな北海道根釧地区の生乳を使用しています。
やさしい乳味感とまろやかな塩味が ある口当たりなめらかなクリームチーズです。
組織がなめらかで他の素材とあわせやすいため、様々な食材と相性がよく、 お料理からお菓子作りまで幅広くご使用いただけます。
まるみのある国産塩を使用しており、素材本来の味がさらに引き立ちます。
商品概要 種類別：ナチュラルチーズ 原材料名：生乳（北海道産）、食塩／安定剤(増粘多糖類) 内容量：1kg 保存方法：要冷蔵（3℃〜7℃以下で保存） 製造者：高梨乳業株式会社　北海道工場　北海道厚岸郡浜中町茶内栄44番地 アレルゲン (特定原材料等) 乳成分 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：347kcal たんぱく質：8.0g 脂質：33.8g 炭水化物：2.8g 食塩相当量：0.8g カルシウム：87mg タカナシ乳業（株）調べ この表示値は、目安です。
配送について 配送温度帯：クール冷蔵便 受注〜出荷：23:59受注締切、翌々営業日出荷 ご注文が混み合った場合はお時間をいただくことがあります。
商品出荷時の日数：賞味期限残り120日程度となります。

名称モッツアレラチーズ内容量neige de okushigakougen モッツアレラチーズ　100g　4袋セット原材料生乳、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者ほんわかヨーグルト製造所長野県下高井郡山ノ内町事業者ほんわかヨーグルト製造所配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです ※離島は配送不可 ※生産状況によりお届けに1?2ヵ月かかる場合がございますのでご了承下さい ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】志賀高原で育った モッツアレラチーズ100g 4袋セット　【加工食品・乳製品・チーズ・モッツアレラチーズ・モッツアレラ】 配送不可：離島 乳製品を作るために牛乳から作ることを考え、牛の餌のメニューを変え牛の健康を考えた草の種類と量を計算しモロコシを中心といた穀物を十分に与えることで乳脂肪分が年平均3.9％に近い乳質を実現しています。
名前の由来は奥志賀高原の雪というフランス語です。
牛の飼料から生乳の加工までこだわりぬいた志賀高原山本牧場のモッツアレラチーズ。
モチモチした食感で、ほのかな甘みと酸味が美味。
パスタやサラダと一緒にいかがでしょうか。
寄附金の用途について (1)ふるさとに錦を飾る応援貨(町におまかせ) (2)志賀高原ユネスコエコパーク応援貨（環境・自然保護) (3)ふるさとの親孝行応援貨(福祉・健康) (4)夢・ワンパクこども応援貨(子育て・教育) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証は、入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送時期は、入金確認後3?4週間程度を目途にお礼の品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請用紙は、ワンストップ特例制度の利用希望者にのみ、受領証明書と一緒にお送りいたします。
提出期限は、1月10日（必着）です。
山ノ内町はオンラインワンストップ特例申請の利用可能自治体です。
マイナンバーカードをお持ちの方は「自治体マイページ」より申請が可能です。
オンラインからワンストップ特例の申請ができる「自治体マイページ」をご利用の方は下記URLをご確認ください。
https://link.rakuten.co.jp/0/113/012/

内容量 250g(25gx10個) ナチュラルチーズ 原産国 イタリア 原材料 生乳、食塩 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がり下さい 賞味期限 お届けより約3ヶ月 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) 備考 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 ●完全・無添加食品のこのチーズをお取り寄せになる際のオススメの食べ方は、解凍後、オリーブオイルと粗挽きの胡椒をかけてお召し上がりください。
チーズ お取り寄せ おつまみ 無添加食品チーズ お取り寄せ おつまみ 無添加食品

【クール便】 ■商品について 生乳、クリーム、食塩は九州産の新鮮なものを使用！ 舌触りはクリーミィーでソフトな味わいです。
冷蔵状態でも柔らかく、作業性の良さは抜群です。
パッケージからそのまま絞り出してもお使い頂けます。
オーム乳業のクリームチーズならではのソフトな風味は、フルーツなど他の素材との相性バツグンです。
チーズケーキなどのお菓子作りはもちもん、パンのフィリングにも、お料理にもお使い頂けます！ ※ご注文受付より3営業日以降の発送となります。
　予めご了承くださいませ。
アレルギー物質：乳   種類別 プロセスチーズ 内　容　量 1kg 原　材　料 生乳、クリーム、食塩、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤 保存方法 冷蔵庫2〜7℃で保存してください。
使用上の注意 発酵乳製品ですので、乳清（ホエイ）が分離することがあります。
必ず開封前に良く揉みほぐしてからご使用下さい。
配送方法 冷蔵 製造者 オーム乳業株式会社 福岡県大牟田市新勝立町1丁目38番地1 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

ころころぶろっこりんころころぶろっこりんはやさしさキッチンのやわらかくて、おいしい「やわらか食」商品名：ころころぶろっこりん 調理方法： 嚥下食ピラミッドレベル：L4 ブロッコリーの形の見立てたムース状のブロッコリーです。
80％以上ブロッコリーを配合、美味しさそのままです。
サラダに主菜の添えに、緑色を演出します。
商品内容 加工食品 内容量 約12g×30個 サイズ（1個） 約35×35×20mm 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー110kcal　たんぱく質4.4g、炭水化物8.5g、脂質6.5g、ナトリウム47mg、食塩相当量0.1g アレルギー 卵・小麦・大豆 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 【冷凍】 原材料 ブロッコリー・大豆油・小麦デンプン・乾燥卵白・加工デンプン・増粘剤（カードラン）・調味料（アミノ酸等） 販売業者 株式会社 ふくなお

花形キャロりん花形キャロりんはやさしさキッチンのやわらかくて、おいしい「やわらか食」商品名：花形キャロりん 調理方法： 嚥下食ピラミッドレベル：L4 ムース状にした人参をねじり梅型にしました。
80％人参を配合。
添えるだけで料理が華やかにグレードアップします。
炊き合わせに、煮物に、椀だねにおススメです。
商品内容 加工食品 内容量 約7g×30個 サイズ（1個） 約35×35×10mm 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー116 kcal、たんぱく質2.2g、炭水化物11.7g、脂質6.3g、ナトリウム88mg、食塩相当量0.3g アレルギー 卵・小麦・大豆 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 【冷凍】 原材料 人参・大豆油・小麦デンプン・乾燥卵白・加工デンプン・増粘剤（カードラン）・調味料（アミノ酸等） 販売業者 株式会社 ふくなお

商品詳細 名称 モッツァレラチーズ「ミル爆」 産地 熊本県菊池市産 内容量 100g×20個 合計2kg 原材料名 乳・岩塩・カーフレンネット 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 5℃以下冷蔵保存 提供者 フォルマジェリアペルラディラッテ 商品説明 菊池市にはこだわった牛乳を生産されている酪農家が多くあります。
ペルラディラッテでは菊池市産の搾りたて牛乳を使用したフレッシュチーズを製造しています。
ミルキーで濃厚な『ミル爆』(ミルク爆弾)を食べれば美味しさが口いっぱいに広がります。
ミル爆はそのままでもピザにトッピングしても美味しくいただけます。
自社レストランのナポリピッツァ研究所イルフォルノドーロ(菊池店)やPizza・肉・ワイン・イルフォルノドーロ(熊本店)でもピザのトッピングや前菜、お酒のおつまみとして提供しています。
注意事項 ※こちらの商品は衝撃に弱いため、優しく丁寧にお取り扱いください。
※日が経つにつれて柔らかさを増していきますので、お好みのタイミングでお召し上がりください。
地場産品に該当する理由 区域内で生産された牛乳を使用し、区域内の工場で原材料の仕入れから、加熱殺菌、凝固、型詰、プレス、加塩、熟成、梱包までの全工程(100%)を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 工夫やこだわり 搾りたての牛乳に自社で独自に配合した乳酸菌を使い、季節や乳質の変化に合わせて製法を変え手作りで製造しています。
関わっている人 チーズが大好きな女性スタッフが丁寧に手間ひまかけて作っています。
環境 酪農家さんに隣接したチーズ工房で搾りたての新鮮な牛乳を使い、その日のうちに美味しいモッツァレラチーズが出来上がります。
朝採れの新鮮な牛乳を使うことで、ミルク感を口いっぱいに感じるチーズに仕上げています。
時期 季節を問わずその季節のお野菜や果物と相性抜群で美味しくお召し上がりいただけます。
イチゴと合わせればドルチェ風に。
生ハムで巻けばバル風おつまみに変身します。
お礼の品に対する想い 作っている私たち自身がこのチーズが大好きです。
もっと多くの方にペルラディラッテのモッツァレラ『ミル爆』を知ってもらいたいです。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 今までフレッシュチーズを食べた事がない方にも美味しかったと言ってもらい、ピザ屋イルフォルノドーロを訪れてもらいたいです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)豊富な資源を生かした産業づくり（産業と経済） (2)みんなで支え合う安心づくり（子育てと健康福祉） (3)自然の恵みを守り安全で魅力あるまちづくり（自然環境と暮らしの基盤） (4)学び合いと地域が育む人づくり（教育と文化） (5)市長一任 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に発送の用意が済み次第、順次お届けさせていただきます。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は受領証明書と一緒にお送り致します。
住民票住所が返礼品の送付先と異なる場合は必ず備考欄に住民票住所をご記入ください。

商品詳細 名称 モッツァレラチーズ「ミル爆」 産地 熊本県菊池市産 内容量 100g×10個 合計1kg 原材料名 乳・岩塩・カーフレンネット 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 5℃以下冷蔵保存 提供者 フォルマジェリアペルラディラッテ 商品説明 菊池市にはこだわった牛乳を生産されている酪農家が多くあります。
ペルラディラッテでは菊池市産の搾りたて牛乳を使用したフレッシュチーズを製造しています。
ミルキーで濃厚な『ミル爆』(ミルク爆弾)を食べれば美味しさが口いっぱいに広がります。
ミル爆はそのままでもピザにトッピングしても美味しくいただけます。
自社レストランのナポリピッツァ研究所イルフォルノドーロ(菊池店)やPizza・肉・ワイン・イルフォルノドーロ(熊本店)でもピザのトッピングや前菜、お酒のおつまみとして提供しています。
注意事項 ※こちらの商品は衝撃に弱いため、優しく丁寧にお取り扱いください。
※日が経つにつれて柔らかさを増していきますので、お好みのタイミングでお召し上がりください。
地場産品に該当する理由 区域内で生産された牛乳を使用し、区域内の工場で原材料の仕入れから、加熱殺菌、凝固、型詰、プレス、加塩、熟成、梱包までの全工程(100%)を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 工夫やこだわり 搾りたての牛乳に自社で独自に配合した乳酸菌を使い、季節や乳質の変化に合わせて製法を変え手作りで製造しています。
関わっている人 チーズが大好きな女性スタッフが丁寧に手間ひまかけて作っています。
環境 酪農家さんに隣接したチーズ工房で搾りたての新鮮な牛乳を使い、その日のうちに美味しいモッツァレラチーズが出来上がります。
朝採れの新鮮な牛乳を使うことで、ミルク感を口いっぱいに感じるチーズに仕上げています。
時期 季節を問わずその季節のお野菜や果物と相性抜群で美味しくお召し上がりいただけます。
イチゴと合わせればドルチェ風に。
生ハムで巻けばバル風おつまみに変身します。
お礼の品に対する想い 作っている私たち自身がこのチーズが大好きです。
もっと多くの方にペルラディラッテのモッツァレラ『ミル爆』を知ってもらいたいです。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 今までフレッシュチーズを食べた事がない方にも美味しかったと言ってもらい、ピザ屋イルフォルノドーロを訪れてもらいたいです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)豊富な資源を生かした産業づくり（産業と経済） (2)みんなで支え合う安心づくり（子育てと健康福祉） (3)自然の恵みを守り安全で魅力あるまちづくり（自然環境と暮らしの基盤） (4)学び合いと地域が育む人づくり（教育と文化） (5)市長一任 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に発送の用意が済み次第、順次お届けさせていただきます。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は受領証明書と一緒にお送り致します。
住民票住所が返礼品の送付先と異なる場合は必ず備考欄に住民票住所をご記入ください。

商品詳細 名称 モッツァレラチーズ「ミル爆」 産地 熊本県菊池市産 内容量 100g×6個 合計600g 原材料名 乳・岩塩・カーフレンネット 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 5℃以下冷蔵保存 提供者 フォルマジェリアペルラディラッテ 商品説明 菊池市にはこだわった牛乳を生産されている酪農家が多くあります。
ペルラディラッテでは菊池市産の搾りたて牛乳を使用したフレッシュチーズを製造しています。
ミルキーで濃厚な『ミル爆』(ミルク爆弾)を食べれば美味しさが口いっぱいに広がります。
ミル爆はそのままでもピザにトッピングしても美味しくいただけます。
自社レストランのナポリピッツァ研究所イルフォルノドーロ(菊池店)やPizza・肉・ワイン・イルフォルノドーロ(熊本店)でもピザのトッピングや前菜、お酒のおつまみとして提供しています。
注意事項 ※こちらの商品は衝撃に弱いため、優しく丁寧にお取り扱いください。
※日が経つにつれて柔らかさを増していきますので、お好みのタイミングでお召し上がりください。
地場産品に該当する理由 区域内で生産された牛乳を使用し、区域内の工場で原材料の仕入れから、加熱殺菌、凝固、型詰、プレス、加塩、熟成、梱包までの全工程(100%)を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 工夫やこだわり 搾りたての牛乳に自社で独自に配合した乳酸菌を使い、季節や乳質の変化に合わせて製法を変え手作りで製造しています。
関わっている人 チーズが大好きな女性スタッフが丁寧に手間ひまかけて作っています。
環境 酪農家さんに隣接したチーズ工房で搾りたての新鮮な牛乳を使い、その日のうちに美味しいモッツァレラチーズが出来上がります。
朝採れの新鮮な牛乳を使うことで、ミルク感を口いっぱいに感じるチーズに仕上げています。
時期 季節を問わずその季節のお野菜や果物と相性抜群で美味しくお召し上がりいただけます。
イチゴと合わせればドルチェ風に。
生ハムで巻けばバル風おつまみに変身します。
お礼の品に対する想い 作っている私たち自身がこのチーズが大好きです。
もっと多くの方にペルラディラッテのモッツァレラ『ミル爆』を知ってもらいたいです。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 今までフレッシュチーズを食べた事がない方にも美味しかったと言ってもらい、ピザ屋イルフォルノドーロを訪れてもらいたいです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)豊富な資源を生かした産業づくり（産業と経済） (2)みんなで支え合う安心づくり（子育てと健康福祉） (3)自然の恵みを守り安全で魅力あるまちづくり（自然環境と暮らしの基盤） (4)学び合いと地域が育む人づくり（教育と文化） (5)市長一任 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に発送の用意が済み次第、順次お届けさせていただきます。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は受領証明書と一緒にお送り致します。
住民票住所が返礼品の送付先と異なる場合は必ず備考欄に住民票住所をご記入ください。

商品詳細 名称 モッツァレラチーズ「ミル爆」 産地 熊本県菊池市産 内容量 100g×3個 合計300g 原材料名 乳・岩塩・カーフレンネット 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 5℃以下冷蔵保存 提供者 フォルマジェリアペルラディラッテ 商品説明 菊池市にはこだわった牛乳を生産されている酪農家が多くあります。
ペルラディラッテでは菊池市産の搾りたて牛乳を使用したフレッシュチーズを製造しています。
ミルキーで濃厚な『ミル爆』(ミルク爆弾)を食べれば美味しさが口いっぱいに広がります。
ミル爆はそのままでもピザにトッピングしても美味しくいただけます。
自社レストランのナポリピッツァ研究所イルフォルノドーロ(菊池店)やPizza・肉・ワイン・イルフォルノドーロ(熊本店)でもピザのトッピングや前菜、お酒のおつまみとして提供しています。
注意事項 ※こちらの商品は衝撃に弱いため、優しく丁寧にお取り扱いください。
※日が経つにつれて柔らかさを増していきますので、お好みのタイミングでお召し上がりください。
地場産品に該当する理由 区域内で生産された牛乳を使用し、区域内の工場で原材料の仕入れから、加熱殺菌、凝固、型詰、プレス、加塩、熟成、梱包までの全工程(100%)を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 工夫やこだわり 搾りたての牛乳に自社で独自に配合した乳酸菌を使い、季節や乳質の変化に合わせて製法を変え手作りで製造しています。
関わっている人 チーズが大好きな女性スタッフが丁寧に手間ひまかけて作っています。
環境 酪農家さんに隣接したチーズ工房で搾りたての新鮮な牛乳を使い、その日のうちに美味しいモッツァレラチーズが出来上がります。
朝採れの新鮮な牛乳を使うことで、ミルク感を口いっぱいに感じるチーズに仕上げています。
時期 季節を問わずその季節のお野菜や果物と相性抜群で美味しくお召し上がりいただけます。
イチゴと合わせればドルチェ風に。
生ハムで巻けばバル風おつまみに変身します。
お礼の品に対する想い 作っている私たち自身がこのチーズが大好きです。
もっと多くの方にペルラディラッテのモッツァレラ『ミル爆』を知ってもらいたいです。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 今までフレッシュチーズを食べた事がない方にも美味しかったと言ってもらい、ピザ屋イルフォルノドーロを訪れてもらいたいです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)豊富な資源を生かした産業づくり（産業と経済） (2)みんなで支え合う安心づくり（子育てと健康福祉） (3)自然の恵みを守り安全で魅力あるまちづくり（自然環境と暮らしの基盤） (4)学び合いと地域が育む人づくり（教育と文化） (5)市長一任 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に発送の用意が済み次第、順次お届けさせていただきます。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は受領証明書と一緒にお送り致します。
住民票住所が返礼品の送付先と異なる場合は必ず備考欄に住民票住所をご記入ください。

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です アメリカ産のレッドチェダーチーズです。
使いやすいシュレッドタイプ。
管理番号：240211-1■名称：ナチュラルチーズ(要加熱)■商品寸法(WXDXH)：240×50×280mm■原材料名：ナチュラルチーズ(生乳、食塩)／アナトー色素■原産国名：アメリカ■保存方法(未開封)：要冷蔵(10℃以下)■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より60日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100gあたり) エネルギー414 kcal たんぱく質24.8 g 脂質32.9 g 炭水化物2.1 g 食塩相当量1.6 g ■注意事項：* 開封後はお早めにお召し上がりください。
* 加熱してお召し上がりください。
* 脱酸素剤を取除いてからご使用ください。
■詳細：種類別：ナチュラルチーズ(要加熱)■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】デンマークの豊かな自然が育んだミルク感たっぷりのクリームチーズ。
チーズケーキなどのお菓子や、お料理などにも。
管理番号：240211-1■名称：ナチュラルチーズ■原材料名：生乳、クリーム、食塩、ゼラチン／安定剤(ローカストビーンガム)、クエン酸■原産国名：デンマーク■保存方法(未開封)：5℃以下に冷蔵■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より300日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100g当り) エネルギー346 kcal たんぱく質8.2 g 脂質33.0 g 炭水化物2.3 g 食塩相当量0.7 g ■注意事項：* 冷凍での保存はできません。
* 表面にやや離水が認められますが、これはホエーと呼ばれるチーズ内の成分で、水分量の多いクリームチーズの特徴です。
品質には問題ございません。
* 開封後は早目にお召し上がりください。
■詳細：＜BUKOとは＞酪農王国デンマークで生まれた、クリーミーでコクのある高品質クリームチーズの世界ブランド。
デンマーク語でBUはブー(牛の鳴き声)、KOは牛。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です オーストラリア産。
生乳と生クリームの贅沢なブレンドが作り出す、ナチュラルチーズならではのクリーミーでコクのある味わい。
世界で愛されている、正統派クリームチーズです。
チーズケーキやお料理などに。
管理番号：240211-1■名称：ナチュラルチーズ■原材料名：生乳、乳製品、食塩／安定剤(ローカストビーンガム)■原産国名：オーストラリア■保存方法(未開封)：10℃以下で保存(冷凍不可)■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より210日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100g当たり) エネルギー343 kcal たんぱく質7.3 g 脂質33.8 g 炭水化物2.5 g 食塩相当量0.9 g ■注意事項：* 冷凍での保存はできません。
* 表面にやや離水が認められますが、これはホエーと呼ばれるチーズ内の成分で、水分量の多いクリームチーズの特徴です。
品質には問題ございません。
* 賞味期限は未開封、表記保存温度で保管した状態で設定されています。
* 開封後は早目にお召し上がりください。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 自然豊かなフランスの牧場で大切に育てられた牛から採れた新鮮なミルクと生クリームで作られたクリームチーズです。
多くのパティシエやシェフに愛用されているキリ クリームチーズは、他の材料とも混ざりやすく使いやすいです。
さまざまなお菓子やデザート、お料理などで風味の良さが実感できます。
管理番号：240211-1■名称：プロセスチーズ■商品寸法(WXDXH)：190×75×H85mm■原材料名：生乳、クリーム、乳たん白、食塩／乳化剤、pH調整剤、(一部に乳成分を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：要冷蔵（10℃以下）■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より273日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100gあたり) エネルギー334 kcal たんぱく質8.7 g 脂質31.4 g 炭水化物4.2 g 食塩相当量1.3 g カルシウム(mg) 123mg ■注意事項：* チーズ表面に時折見られる液体は乳清です。
安心してお召し上がりください。
賞味期限は未開封、表記保存温度で保管した状態で設定されています。
開封後は早目にお召し上がりください。
冷蔵庫の冷気吹き出し口付近に置くと、凍って品質が劣化することがありますのでご注意ください。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

名称モッツァレラチーズ内容量モッツァレラチーズ（100g）×4個原材料牛乳（神奈川県産100％）、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵（6℃以下）販売者Osteria e Bottega　S（オステリア　エ　ボッテガ　エッセ）神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1ー5ー7事業者Osteria e Bottega　S（オステリア　エ　ボッテガ　エッセ）配送方法冷蔵配送お届け時期準備が出来次第順次発送備考※画像はイメージです。
※賞味期間：製造日より冷蔵で7日間 ※ご不在の場合など、いかなる理由でも返品・再配送はお受けできませんので、ご了承のうえお申し込みください。
※配送日時・時間帯・曜日などの指定はできません。
長期不在のご予定がある場合のみ、お申し込みフォームの不在期間入力欄等に記載をお願いします。
※通常お届けまで、約4〜7日となります。
※在庫切れの場合や、時期によってはお届けまでのお日にちが通常お届けと異なる場合がございますので予めご了承ください。
※離島へのお届けは出来ませんのでご注意下さい。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【出来立て新鮮】モッツァレラチーズ100g×4個セット　【加工食品・乳製品・チーズ】　お届け：準備が出来次第順次発送 【配送不可：離島】 神奈川県産100％の絞りたての牛乳を使用し、手作業で、一つひとつ手でちぎり整形しています。
当日の朝に搾った新鮮な牛乳を材料に、梱包・発送までその日のうちに。
出来たてのモッツァレラチーズ本来の食感、やさしいミルクの味わいを感じてください。
モッツァレラチーズは「Japan Cheese awards 2022」銀賞を受賞。
寄附金の用途について 教育又はスポーツの振興 健康又は福祉の増進 産業の振興 環境の保全及び創造 安全で快適なまちづくり 海浜の維持及び保全 地域の特性を活かしたまちづくり 市民活動の推進 姉妹都市との交流の推進 公共施設等の再編及び整備の推進 文化振興及び文化遺産の保全・継承 社会福祉協議会が実施する事業 太陽光発電設備の設置の推進 ごみの減量化及び資源化 緑地の取得及び維持管理 子育てに関する施策の推進 市立小中学校施設の整備 指定なし（市政全般） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例を、オンラインか紙の申請書の郵送いずれかで、令和7年1月10日までに申請書が当庁に届くように発送ください。
●オンラインワンストップ申請 マイナンバーカードをお持ちの方は、その場で手続きが完了する「自治体マイページ」によるオンラインワンストップ申請が便利です。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/

名称モッツァレラチーズ内容量モッツァレラチーズ（100g）×4個 (こちらを1カ月1回×計3回お届け致します。
)原材料牛乳（神奈川県産100％）、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵（6℃以下）販売者Osteria e Bottega　S（オステリア　エ　ボッテガ　エッセ）神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1ー5ー7事業者Osteria e Bottega　S（オステリア　エ　ボッテガ　エッセ）配送方法冷蔵配送お届け時期準備が出来次第順次発送（お申込日の翌月 から3ヶ月連続のお届けとなります。
）備考※画像はイメージです。
※賞味期間：製造日より冷蔵で7日間 ※ご不在の場合など、いかなる理由でも返品・再配送はお受けできませんので、ご了承のうえお申し込みください。
※配送日時・時間帯・曜日などの指定はできません。
※在庫切れの場合や、時期によってはお届けまでのお日にちが通常お届けと異なる場合がございますので予めご了承ください。
※入金確認後、翌月から3ヶ月連続のお届けとなります。
※離島へのお届けは出来ませんのでご注意下さい。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【3ヶ月定期便】【出来立て新鮮】モッツァレラチーズ100g×4個セット　【定期便・加工食品・乳製品・チーズ】　お届け：準備が出来次第順次発送（お申込日の翌月 から3ヶ月連続のお届けとなります。
） 【配送不可：離島】 神奈川県産100％の絞りたての牛乳を使用し、手作業で、一つひとつ手でちぎり整形しています。
当日の朝に搾った新鮮な牛乳を材料に、梱包・発送までその日のうちに。
出来たてのモッツァレラチーズ本来の食感、やさしいミルクの味わいを感じてください。
モッツァレラチーズは「Japan Cheese awards 2022」銀賞を受賞。
寄附金の用途について 教育又はスポーツの振興 健康又は福祉の増進 産業の振興 環境の保全及び創造 安全で快適なまちづくり 海浜の維持及び保全 地域の特性を活かしたまちづくり 市民活動の推進 姉妹都市との交流の推進 公共施設等の再編及び整備の推進 文化振興及び文化遺産の保全・継承 社会福祉協議会が実施する事業 太陽光発電設備の設置の推進 ごみの減量化及び資源化 緑地の取得及び維持管理 子育てに関する施策の推進 市立小中学校施設の整備 指定なし（市政全般） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例を、オンラインか紙の申請書の郵送いずれかで、令和7年1月10日までに申請書が当庁に届くように発送ください。
●オンラインワンストップ申請 マイナンバーカードをお持ちの方は、その場で手続きが完了する「自治体マイページ」によるオンラインワンストップ申請が便利です。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/

大人気のモッツァレラチーズが定期便で登場！！！ お好みの回数を選べる定期便です。
お申し込みの翌月からお届けスタート！！ 自社牧場と契約酪農家の新鮮な飛騨の生乳100％で作るフレッシュモッツァレラチーズ。
鮮度にこだわり、集乳して24時間以内の新鮮な生乳で作っています。
牧成舎のチーズの特徴は、柔らかく、口に入れるとじゅわっと広がる甘いミルクの味わいが特徴です。
昔ながらの製法で、手間暇をかけて美味しい乳製品を作っています。
商品詳細名称お好みの回数を選べる定期便1回あたりフレッシュモッツァレラチーズ（3個）内容量1回あたりフレッシュモッツァレラチーズ　100g×3個原産地岐阜賞味期限約12日保存方法冷蔵庫にて保存お召し上がり方サラダと合わせたり、 トマトとオリーブオイル・塩・胡椒と合わせてカプレーゼにしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
モチモチの食感を生かすために、生の状態でお召し上がりいただくのが一番おすすめです。
配送温度帯冷蔵製造者有限会社　牧成舎販売者有限会社　牧成舎アレルギー乳 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(7) 災害に強いまちづくりに関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。
ご記入後下記宛先へ返送ください。

この商品の 発送は「金曜日」になります。
特にお急ぎの場合は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 国産 山羊乳 フロマージュ ブランの詳細 名　称 ルーラルカプリ農場ヤギ乳 フロマージュ ブラン 内　容 200g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳　種 山羊乳 / ヤギ乳 原産国 日本　岡山県 原材料 山羊乳 賞味期限 商品に別途記載（製造日を含め 14日間） 召し上がり方 そのまま朝食、おやつ、食後のデザートにサラダに添えたり、料理の素材として 保存方法 冷蔵保存 生産者 有限会社 小林アドバンスデイリー岡山県岡山市東区草ヶ部1346番地1 発送方法 冷蔵便 同　梱 冷蔵品、常温品 国産 山羊乳 フロマージュ ブランについて ヤギミルクを乳酸菌で発酵させ、乳清を時間をかけ自然に落として仕上げるだけのシンプルなフレッシュチーズです。
口当たりは非常に滑らかで軽い酸味と後味に感じるほのかなヤギミルクの独特の香りが特徴。
「これヤギミルクなの？」と言われるほどクセの無いやさしい仕上がりになっています。
パスタの仕上げやラビオリ等の詰め物に、ドルチェに、そのままハチミツやジャムをかける、など様々な料理にお使いいただけます。
山羊乳 / 山羊ミルク / ヤギミルク / ヤギ乳 / Goat milk ルーラルカプリ農場の山羊乳の特徴 栄養価が高い 牛乳以上のビタミンやミネラルを含む 消化吸収が良い カロリー控えめ 人の母乳に近い乳 アレルギーになりにくい乳 ヤギの風味は控えめ 牛乳のようにお腹がゴロゴロしない 低温殺菌 ノンホモゲナイズ（脂肪球を細かくしない） 成分無調整 子供から年配の方まで安心して飲める 春夏秋冬の季節で乳の風味が変化 山羊は可能な限り自然に飼育 山羊達にホルモン剤、ワクチン等を投与しない 山羊達に抗生物質や防腐剤を含んだ飼料を与えない 自家配合の牧草や穀物を与えている 畜舎は常に衛生的 おすすめの食べ方 そのまますくって フルーツに添えて ジャム（柑橘系・ベリー系・いちじくなど）を添えて コンポートと一緒に ハチミツをかけて オリーブオイルと塩コショウ、ハーブを添えて パンやクラッカーに塗って ハード系のパンには特に合います サンドイッチの具材に サラダのトッピング パスタのトッピング ラビオリの具に ステーキやハンバーグに添えて 魚料理に添えて おすすめ利用シーン 朝食、おやつ、前菜、デザート、イタリア料理（イタリアン）、フランス料理（フレンチ）、毎日の食事、晩酌、家飲み、ワインや日本酒とのペアリング、ランチ、ディナー、おもてなし、パーティヤギミルクを乳酸菌で発酵させ、時間をかけて自然に乳清を落として仕上げた、山羊乳100%のフレッシュチーズです。
口当たりは非常に滑らかで、濃厚なヨーグルトのような上品な酸味があります。
「これ本当にヤギミルクなの？」「これなら食べられる！」と言われるほどクセの無い仕上がり。
カロリー控えめで塩分無添加なので、体調の気になる方にも安心。
前菜からデザートまで幅広くお使いいいただけます。
食べやすさの中にほのかに残るヤギミルク独特の風味が「素材の美味しさを引き立てる」と多くのシェフにも喜ばれているチーズです。
その1．栄養豊富な優れたミルク ヤギの乳は本当に優れたミルクで、上質のたんぱく質や消化のよい乳脂肪のほか、牛乳以上のビタミンやミネラルを含みます。
栄養ドリンクにも使われているタウリンは、牛乳の20倍も多く含まれています。
その2．アレルギーになりにくい 牛乳のタンパク質の成分はαカゼインですが、ヤギミルクのタンパク質はβカゼイン（ヒトの母乳に多く含まれるもの）である為、アレルギーが起こりにくいと言われています。
その3．消化吸収がよいのでお腹を壊しにくい 乳糖が少なく、脂肪球も牛乳と比べ1/6と小さい為、消化吸収が良く、牛乳をのむとお腹が……という方でもヤギ乳なら大丈夫という方が多いです。
岡山駅から車で30分、自然豊かな場所に、ヤギを育て、チーズを作る「ルーラルカプリ農場」があります。
明治時代から続く乳牛酪農家の4代目であるオーナーが、2006年の春にヤギ専門農場としてオープンさせました。
国内ではほとんど生産されなくなった優れた乳の美味しさを、少しでも多くの人に知ってもらいたい。
そんな思いで作られる乳製品あなたの元にお届けいたします。
1．可能な限り自然に近い飼育方法 畜舎は常に衛生的。
山羊達には、薬剤、ホルモン剤、ワクチン等、全く投与せず、可能な限り自然に近い状態で飼育しています。
又、抗生物質や防腐剤を含んだ飼料を与えず、自家配合の牧草や穀物を与えています。
春夏秋冬、季節により食べるものが変われば風味も変わります。
それぞれの季節の味を楽しんでください。
2．製品作りは、成分無調整でノンホモゲナイズ 採れたミルクからの製品作りは、成分無調整でノンホモゲナイズ(乳脂肪無均質処理)。
その為、搾りたての風味が損なわれず、コクがあるのにあっさりした、本来の風味を味わう事が出来ます。
3．低温殺菌、乳酸菌でじっくり発酵 ヤギミルクは低温殺菌。
余計な手を加えず、元気な乳酸菌によりじっくり発酵させます。
シンプルに美味しい山羊ミルクが、自然に美味しい山羊乳製品となってゆきます。
4．ヤギ乳独特の風味が控えめ ヤギ乳特有の香りが控えめです。
「これがヤギ乳なの？」「これなら食べられる」と驚かれるほど、どなたににも美味しく召し上がって頂けるものばかりです。
01 まずはそのまま 濃厚でコクがあるのに、後味があっさりしている農場自慢のフレッシュチーズです。
まずはそのままパンやクラッカーに乗せて召し上がってみてください。
ヤギの風味は本当に控えめで、お食事用のハード系パンにもよく合います。
02 サラダやお料理に サラダ、ステーキなどの肉料理に添えると、フロマージュブランの酸味が良いアクセントになります。
又、煮込み料理の隠し味やドレッシングにお使いいただくのもおすすめです。
03 オードブルやおつまみに ハーブやドライトマトをトッピングして、塩とオリーブオイルをかければ簡単なオードブルになります。
04 デザートやおやつに ジャムやコンポートを添えれば素敵なデザートに。
チーズの酸味とフルーツの甘味がよく合います。

クリームとモッツァレラチーズを混ぜ合わせたクリーミーな味わいが特徴です。
前菜、デザート、パスタ等様々なお料理にご利用いただけます。
商品説明 原材料名 乳製品等を主要原料とする商品（クリーム、乳たんぱく質）、生乳、食塩【添加物】増粘剤（増粘多糖類、加工でんぷん、CMC）、乳化剤、ph調整剤 アレルギー物質 乳 原産国 イタリア 内容量 250g 保存方法 冷凍（-18℃以下） 解凍方法 冷蔵庫で約24時間 ※解凍後は早めにお召し上がりください。
解凍した物を再凍結すると品質が変わることがありますので、再凍結しないでください。
ブランド エウロポメッラ ※入荷状況によりブランド等変更する可能性がございます。
また発注されても入荷状況により、受注ができなくなる場合がございますが、何卒ご了承ください。
当店もすぐに変更の対応を致しますが、タイミングなどによってお客さまに十分にお伝えがいきわたらない場合もありますので、ご了承下さい。
そのときには、改めてご連絡させていただきます。

この商品の 発送は「金曜日」になります。
特にお急ぎの場合は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 国産 山羊乳 フロマージュ ブランの詳細 名　称 ルーラルカプリ農場ヤギ乳 フロマージュ ブラン 内　容 200g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳　種 山羊乳 / ヤギ乳 原産国 日本　岡山県 原材料 山羊乳 賞味期限 商品に別途記載（製造日を含め 14日間） 召し上がり方 そのまま朝食、おやつ、食後のデザートにサラダに添えたり、料理の素材として 保存方法 冷蔵保存 生産者 有限会社 小林アドバンスデイリー岡山県岡山市東区草ヶ部1346番地1 発送方法 冷蔵便 同　梱 冷蔵品、常温品 国産 山羊乳 フロマージュ ブランについて ヤギミルクを乳酸菌で発酵させ、乳清を時間をかけ自然に落として仕上げるだけのシンプルなフレッシュチーズです。
口当たりは非常に滑らかで軽い酸味と後味に感じるほのかなヤギミルクの独特の香りが特徴。
「これヤギミルクなの？」と言われるほどクセの無いやさしい仕上がりになっています。
パスタの仕上げやラビオリ等の詰め物に、ドルチェに、そのままハチミツやジャムをかける、など様々な料理にお使いいただけます。
山羊乳 / 山羊ミルク / ヤギミルク / ヤギ乳 / Goat milk ルーラルカプリ農場の山羊乳の特徴 栄養価が高い 牛乳以上のビタミンやミネラルを含む 消化吸収が良い カロリー控えめ 人の母乳に近い乳 アレルギーになりにくい乳 ヤギの風味は控えめ 牛乳のようにお腹がゴロゴロしない 低温殺菌 ノンホモゲナイズ（脂肪球を細かくしない） 成分無調整 子供から年配の方まで安心して飲める 春夏秋冬の季節で乳の風味が変化 山羊は可能な限り自然に飼育 山羊達にホルモン剤、ワクチン等を投与しない 山羊達に抗生物質や防腐剤を含んだ飼料を与えない 自家配合の牧草や穀物を与えている 畜舎は常に衛生的 おすすめの食べ方 そのまますくって フルーツに添えて ジャム（柑橘系・ベリー系・いちじくなど）を添えて コンポートと一緒に ハチミツをかけて オリーブオイルと塩コショウ、ハーブを添えて パンやクラッカーに塗って ハード系のパンには特に合います サンドイッチの具材に サラダのトッピング パスタのトッピング ラビオリの具に ステーキやハンバーグに添えて 魚料理に添えて おすすめ利用シーン 朝食、おやつ、前菜、デザート、イタリア料理（イタリアン）、フランス料理（フレンチ）、毎日の食事、晩酌、家飲み、ワインや日本酒とのペアリング、ランチ、ディナー、おもてなし、パーティヤギミルクを乳酸菌で発酵させ、時間をかけて自然に乳清を落として仕上げた、山羊乳100%のフレッシュチーズです。
口当たりは非常に滑らかで、濃厚なヨーグルトのような上品な酸味があります。
「これ本当にヤギミルクなの？」「これなら食べられる！」と言われるほどクセの無い仕上がり。
カロリー控えめで塩分無添加なので、体調の気になる方にも安心。
前菜からデザートまで幅広くお使いいいただけます。
食べやすさの中にほのかに残るヤギミルク独特の風味が「素材の美味しさを引き立てる」と多くのシェフにも喜ばれているチーズです。
その1．栄養豊富な優れたミルク ヤギの乳は本当に優れたミルクで、上質のたんぱく質や消化のよい乳脂肪のほか、牛乳以上のビタミンやミネラルを含みます。
栄養ドリンクにも使われているタウリンは、牛乳の20倍も多く含まれています。
その2．アレルギーになりにくい 牛乳のタンパク質の成分はαカゼインですが、ヤギミルクのタンパク質はβカゼイン（ヒトの母乳に多く含まれるもの）である為、アレルギーが起こりにくいと言われています。
その3．消化吸収がよいのでお腹を壊しにくい 乳糖が少なく、脂肪球も牛乳と比べ1/6と小さい為、消化吸収が良く、牛乳をのむとお腹が……という方でもヤギ乳なら大丈夫という方が多いです。
岡山駅から車で30分、自然豊かな場所に、ヤギを育て、チーズを作る「ルーラルカプリ農場」があります。
明治時代から続く乳牛酪農家の4代目であるオーナーが、2006年の春にヤギ専門農場としてオープンさせました。
国内ではほとんど生産されなくなった優れた乳の美味しさを、少しでも多くの人に知ってもらいたい。
そんな思いで作られる乳製品あなたの元にお届けいたします。
1．可能な限り自然に近い飼育方法 畜舎は常に衛生的。
山羊達には、薬剤、ホルモン剤、ワクチン等、全く投与せず、可能な限り自然に近い状態で飼育しています。
又、抗生物質や防腐剤を含んだ飼料を与えず、自家配合の牧草や穀物を与えています。
春夏秋冬、季節により食べるものが変われば風味も変わります。
それぞれの季節の味を楽しんでください。
2．製品作りは、成分無調整でノンホモゲナイズ 採れたミルクからの製品作りは、成分無調整でノンホモゲナイズ(乳脂肪無均質処理)。
その為、搾りたての風味が損なわれず、コクがあるのにあっさりした、本来の風味を味わう事が出来ます。
3．低温殺菌、乳酸菌でじっくり発酵 ヤギミルクは低温殺菌。
余計な手を加えず、元気な乳酸菌によりじっくり発酵させます。
シンプルに美味しい山羊ミルクが、自然に美味しい山羊乳製品となってゆきます。
4．ヤギ乳独特の風味が控えめ ヤギ乳特有の香りが控えめです。
「これがヤギ乳なの？」「これなら食べられる」と驚かれるほど、どなたににも美味しく召し上がって頂けるものばかりです。
01 まずはそのまま 濃厚でコクがあるのに、後味があっさりしている農場自慢のフレッシュチーズです。
まずはそのままパンやクラッカーに乗せて召し上がってみてください。
ヤギの風味は本当に控えめで、お食事用のハード系パンにもよく合います。
02 サラダやお料理に サラダ、ステーキなどの肉料理に添えると、フロマージュブランの酸味が良いアクセントになります。
又、煮込み料理の隠し味やドレッシングにお使いいただくのもおすすめです。
03 オードブルやおつまみに ハーブやドライトマトをトッピングして、塩とオリーブオイルをかければ簡単なオードブルになります。
04 デザートやおやつに ジャムやコンポートを添えれば素敵なデザートに。
チーズの酸味とフルーツの甘味がよく合います。

自社牧場と契約酪農家の新鮮な飛騨の生乳100％で作るフレッシュモッツァレラチーズ。
鮮度にこだわり、集乳して24時間以内の新鮮な生乳で作っています。
牧成舎のチーズの特徴は、柔らかく、口に入れるとじゅわ〜っと広がる甘いミルクの味わいが特徴です。
昔ながらの製法で、手間暇をかけて美味しい乳製品を作っています。
大人気商品モッツァレラチーズの一口サイズのプチモッツァレラチーズが新商品として登場。
切らずにそのままサラダや、スープ、ピザ等にトッピングするだけで食べられる小さなコトンとしたサイズも可愛いチーズです。
作った当日に急速冷凍させて、旨味を閉じ込めました。
冷凍することにより賞味期限も長く、使いやすくなります。
商品詳細名称モッツァレラチーズ内容量冷蔵フレッシュモッツァレラチーズ：100g×5個冷凍プチモッツァレラチーズ70g×5袋原産地岐阜賞味期限冷蔵フレッシュモッツァレラチーズ：約12日冷凍プチモッツァレラチーズ：冷凍で30日　解凍は冷蔵保管で3日以内にお召し上がりください。
保存方法冷蔵庫にて保存お召し上がり方サラダと合わせたり、 トマトとオリーブオイル・塩・胡椒と合わせてカプレーゼにしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
モチモチの食感を生かすために、生の状態でお召し上がりいただくのが一番おすすめです。
発送方法冷蔵または冷凍 不在日がある場合は、備考欄にご記入ください。
製造者有限会社　牧成舎販売者有限会社　牧成舎アレルギー乳 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
▼ほかにもおススメ返礼品！▼ 選べる 乳製品 牛乳 ヨーグルト チーズ よりどりセット 寄附金額：12,000円 こだわり モッツァレラチーズ 3種セット 寄附金額：10,000円 自家製チーズたっぷりピザ4枚セット 18,000円 飛騨のチーズ＆ソーセージ＆ヨーグルトセット 18,000円 明治30年創業の牛乳屋 牧成舎 低温殺菌牛乳 10,000円 飛騨のこだわりカップヨーグルト盛りだくさん 30個 12,000円 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(7) 災害に強いまちづくりに関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。
ご記入後下記宛先へ返送ください。

自社牧場と契約酪農家の新鮮な飛騨の生乳100％で作るフレッシュモッツァレラチーズ。
鮮度にこだわり、集乳して24時間以内の新鮮な生乳で作っています。
牧成舎のチーズの特徴は、柔らかく、口に入れるとじゅわ〜っと広がる甘いミルクの味わいが特徴です。
昔ながらの製法で、手間暇をかけて美味しい乳製品を作っています。
大人気商品モッツァレラチーズの一口サイズのプチモッツァレラチーズが新商品として登場。
切らずにそのままサラダや、スープ、ピザ等にトッピングするだけで食べられる小さなコトンとしたサイズも可愛いチーズです。
作った当日に急速冷凍させて、旨味を閉じ込めました。
冷凍することにより賞味期限も長く、使いやすくなります。
商品詳細名称モッツァレラチーズ内容量冷蔵フレッシュモッツァレラチーズ：100g×5個冷凍プチモッツァレラチーズ70g×5袋原産地岐阜賞味期限冷蔵フレッシュモッツァレラチーズ：約12日冷凍プチモッツァレラチーズ：冷凍で30日　解凍は冷蔵保管で3日以内にお召し上がりください。
保存方法冷蔵庫にて保存お召し上がり方サラダと合わせたり、 トマトとオリーブオイル・塩・胡椒と合わせてカプレーゼにしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
モチモチの食感を生かすために、生の状態でお召し上がりいただくのが一番おすすめです。
発送方法冷蔵または冷凍 不在日がある場合は、備考欄にご記入ください。
製造者有限会社　牧成舎販売者有限会社　牧成舎アレルギー乳 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
▼ほかにもおススメ返礼品！▼ 選べる 乳製品 牛乳 ヨーグルト チーズ よりどりセット 寄附金額：12,000円 こだわり モッツァレラチーズ 3種セット 寄附金額：10,000円 自家製チーズたっぷりピザ4枚セット 18,000円 飛騨のチーズ＆ソーセージ＆ヨーグルトセット 18,000円 明治30年創業の牛乳屋 牧成舎 低温殺菌牛乳 10,000円 飛騨のこだわりカップヨーグルト盛りだくさん 30個 12,000円 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(7) 災害に強いまちづくりに関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。
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