北海道産豚バラのブロック商品です。■ブロックの重さは約1000ｇ、約1ｋｇとなります。
■ただ、ブロック製品なのでどうしても重さが前後します。
■最小の重さが800ｇ〜となりますので、その点だけご了承ください。■チャーシュー用に巻いて煮込むにも、ちょうど良い大きさかと思います。
■ここも豚バラの性質上、豚バラのばら山が付いた部分は厚みがあるので…もしかすると巻きにくい部分が届く場合もありますのでこの点もご了承ください。
■巻く場合には一度、豚バラを室内に出して常温になじませてからの方が、作業しやすいと思います。■
■チャーシュー以外にも、好きな厚みカットして豚串や豚の角煮など、調理が楽しめるブロック肉でお届けします。
■■商品内容：北海道産豚バラ肉 約1000g（ブロック）
■保存温度：-18℃以下
業務用 北海道産豚バラ・ばら 約1000g ブロック1,290円 ショップ名：十勝 バーベキュー工房
