原料米の「吟の夢」は高知県で初めて育成された酒造好適米です。
品種開発においては高知県農業技術センターが育種過程を、弊社が醸造試験を担当しました。
さまざまな試験を繰り返し、土佐の酒造りに適した品種が誕生しました。
商品名の「高育54号」は、原料米「吟の夢」の育種過程の試験番号「高育酒54号」から命名しました。
酵母には原料米の良さを引き出せるよう伝統的な熊本酵母を使用し、鏡川源流域の湧水でじっくりと醸しました。
常温便にてお届けします。
お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米吟醸酒 原料米：吟の夢（高知県）/精米歩合：50% アルコール度数：16 日本酒度：+7 酸度：1.8 アミノ酸度：1.0 酒蔵名：酔鯨酒造（高知県） 日本酒/酔鯨/純米吟醸/高知/吟の夢 1800mlサイズはこちら高知で育った、酒米「吟の夢」を、 こちらも高知、鏡川源流域の湧水で仕込む。
土地の恵みを真正面から受けて作られた、このお酒。
そのうまさは、悠々と泳ぐ鯨を思わせる安定感。
永遠に見ていられるその姿のように、 のむ者の心をいつまでもとらえ続けるのです。

原材料 米（兵庫県産）米麹（兵庫県産米） 内容量 720ml アルコール分 15度 精米歩合 60％ 保存方法 冷暗所に保存。
お届け方法 常温便クロネコヤマト 商品説明・備考 インターナショナル・サケ・チャレンジ2012　最高金賞受賞。
※北海道・沖縄への発送はできません。
気品ある吟醸香とふくよかな味わい。
ノーベル賞晩餐会で愛飲される日本酒。
数量限定。
化粧箱入。
送料無料！！ （※但し、北海道・沖縄への発送はできません。
） 送料無料ケース（12本）はこちらをクリック。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

超辛口仕立てで、納得な味わい！ 一般的に、辛口酒とは日本酒度の事を指します。
日本酒度の図る目安として含糖量が多いと　−(マイナス)となります。
逆に少ないと＋(プラス)になります。
しかし、皆様が感じている辛口酒とは、口の中でピリピリする日本酒をいう事が多いのですが、上喜元の辛口酒は、キレが良すぎるのでドライな印象になります。
口に含むと、ほのかな果実味を感じさせながら、五百万石らしい滑らかな飲み口で軽快さを感じさせつつ、これぞ辛口酒と通を唸らせる程ドライな印象が残ります。
本当の辛口酒を楽しみたい方にお勧めです。
産　　地 山形県 蔵　　元 酒田酒造 原　　料 五百万石 アルコール度数 16〜17度 精米歩合 50% 日本酒度 15 酸　　度 1.4 容　　量 720ml　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
天寿 無農薬米仕込 純吟天寿 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [天寿酒造/秋田県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

夏の生酒が入荷しました！白いラベルと水色のビンが涼しげな感じです。
甘みと酸味があってジューシーな日本酒に仕上がっており、見た目も相まって爽快な飲み口のお酒です。
「おりがらみ」のためうっすらと「オリ」があります。
ビンを振ってオリを混ぜて飲めば、柔らかな味わいでまた美味し！ 原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…滋賀県産 山田錦100％ 精米歩合…55% 日本酒度…+2.8 酸度…1.4 アミノ酸度…- 使用酵母…協会1801 + kkkS アルコール度数…17%

海士町の酒といえばこのお酒！！ 商品説明 名称 海士を代表する名酒「承久の宴」720ml2本セット 商品内容 隠岐誉 純米吟醸 承久の宴（720ml　個装箱入り）×2 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 使用米 改良雄町（海士町産） 精米歩合(%) 60 アルコール分(度) 15 日本酒度 +5 酸度 1.6 オススメの飲み方 ぬる燗：〇 常温：◎ 冷：〇 製造者 隠岐酒造 なめらかで味に幅があり、海士町では飲み会といえば承久の宴が出るくらい親しまれているお酒です。
是非一度海士町の味をお楽しみください。
・隠岐酒造 隠岐諸島唯一の酒造、隠岐酒造。
隠岐の恵まれた農作物、清らかな水を使用した酒は日本のみならず海外からも高い評価を受けている。
杜氏の長年培ってきた経験と技術、そしてコンピューターを利用した細心なデータ管理を駆使し、極上の酒造りを行っている。
「酒質の向上に天上なし」を合言葉に、米磨き、徹底した麹造り、醪管理を愛情と厳しさをもってあたり、五味の調和を重んじる。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら [ふるさと納税 日本酒][ふるさと納税 酒][ふるさと納税 承久の宴][ふるさと納税 隠岐誉] [ふるさと納税 海士町 日本酒][ふるさと納税 隠岐 日本酒][ふるさと納税 島 酒]

原料米に会津産契約栽培米「トヨニシキ」を100％使用し、まろやかな旨味、純米ならではのしっかりした飲み応えのある、深い味わいの純米吟醸です。
商品詳細 容量 720ml 日本酒度 +3.0〜+4.0 アルコール度 15度 酸度 1.2〜1.3 使用米 トヨニシキ（会津産契約栽培米） 精米歩合 55％ おすすめの飲み方 冷や○ 常温○ ぬる燗○

返礼品詳細 名称 かんとうのはな 純米吟醸 生酛 1.8L 日本酒 食中酒 フルーティ アルコール 日本酒 群馬県 渋川市 内容量 かんとうのはな 純米吟醸 生酛 1.8L 原材料名 アレルギー 配送方法 冷蔵 提供事業者 聖酒造株式会社 ※注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】かんとうのはな 純米吟醸 生酛 1.8L 日本酒 食中酒 フルーティ アルコール 日本酒 群馬県 渋川市 かんとうのはな 純米吟醸 生酛 1.8L 日本酒 食中酒 フルーティ アルコール 日本酒 群馬県 渋川市 かんとうのはな 生酛 純米吟醸 生酛ならではの上品な酸とまろやかな旨み。
カプロン酸エチル系の華やかでフルーティな香味が特徴です。
原料米：群馬県産 ひとめぼれ 精米歩合：麹米35%、掛米60％ アルコール分：15% 【かんとうのはな】 前橋は古くは厩橋（うまやばし）と呼ばれ、戦国時代は上杉・武田・北条の諸侯がしのぎを削る重要な拠点でした。
徳川家康は江戸北辺の守りの要として、上野国（現群馬県）を重要視し、関ヶ原の戦いの後、譜代の重臣であった酒井重忠に厩橋城を与えるに際し、「汝に関東の華をとらす」といったと伝えられています。
群馬県産米を100％使用。
麹米に使用する白米は35％精米とし、心地よい旨みを感じながらもすっきりとした酸を味わえる食中向けの日本酒です。

商品情報商品名清酒　玉乃光酒造 玉乃光 純米吟醸 (呑口付)パック 450ml 原材料名麹米:国産米 精米歩合:60掛米:国産米 精米歩合:60 精米歩合60掛米:国産米 精米歩合:60アルコール分15.4酸度1.8日本酒度3 販売者 玉乃光酒造【2ケース送料無料】 清酒　玉乃光 純米吟醸 　呑口付　パック 450ml×20本 2ケース　40本 【送料無料】【地域限定】玉乃光 純米吟醸 　呑口付　パック 450ml 山田錦等の酒造好適米をふんだんに使って醸した純米吟醸酒。
フレッシュな味と香りを保つ為、低温で貯蔵しました。
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地元佐賀の天山酒米栽培研究会の生産者の契約栽培 「山田錦」を55％まで磨き上げ、 蛍の名水天山山系の伏流水で仕込みました。
口に含むと爽やかな香りとお米の旨みが バランスよく広がります。
アルコール分 16度 日本酒度 +1.0 酸度 1.5 アミノ酸度　1.4 原料米 佐賀県産山田錦 精米歩合 55% 産地・佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

詳細 蔵元 小林酒造株式会社 蔵元所在地 栃木県小山市卒島743-1 アルコール分 16.0％ 内容量 1800ml 原料米 雄山錦100％ 精米歩合 55％ 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 -5℃から5℃で保管 備考 無濾過本生 完全無農薬を挑戦し続けている藤田農園の米作りは、田んぼに生きるカブトエビや豊年エビ、目に見えない微生物まで、全ての自然の力を借りています。
藤田芳氏は「我々、人間の出来ることは感謝の気持ちを大切に言霊に乗せるだけです」といつも話してくれます。
自然、思い、言霊（コトダマ）のエネルギーの詰まった雄山錦、口に含むとマスカットを基調とした若い青リンゴやパイナップル様の吟醸香と力強い酒質が伝わってきますが、それに続くアフターは驚くほど繊細でキレイな余韻を表現しています。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

■商品詳細 容量：720ml 蔵元：中勇酒造

「ひだほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸造りをした純米吟醸酒です。
やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。
お米の旨味をそのままお伝えします。
派手さを求めず、気品のある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。
●アルコール度数：15度 ●日本酒度：+3 ●酸度：1.4 ●原料料：米(国産)・米こうじ(国産米) ●原料米：飛騨ほまれ ●精米歩合：55％ ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

【特約店限定】フェミナリーズ世界ワインコンクール2021　日本酒部門金賞受賞　フランスに認められた愛山の純米吟醸 リンゴのような凝縮した果実の香りと、酒米のダイヤモンドと呼ばれている「愛山」の特徴である優しい口当たりとともに上品な甘みが口いっぱいに広がります。
【原料米】愛山 【精米歩合】 50% 【アルコール度】15度 【日本酒度】+1.5（やや辛口） 【おすすめ温度】冷やして（7℃?10℃） ※日本酒度の目安＋6．0以上（大辛口）、＋3．5〜＋5．9（辛口）、＋1．5〜＋3．4（やや辛口）、−1．4〜＋1．4（普通）、−1．5〜−3．4（やや甘口）、−3．5〜−5．9（甘口）、6．0以上（大甘口） 商品名 七田　純米吟醸50　愛山　720ml 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、常温にて保存して下さい。
アルコール度数 15度 注意事項 この商品はお酒です。
20歳未満のお客様には販売できません。
製造（販売）者 天山酒造株式会社 【お客様の気持ちとともに贈ります】 正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 お宮参り 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 還暦祝い 長寿祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 プレゼント 贈り物 ギフト セット

《「KURA MASTER」純米酒部門にて金賞受賞！》2019年6月「KURA MASTER2019」純米酒部門において 「池亀　純米吟醸　黒兜　夢一献」は金賞を受賞しました。
「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。
全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。
2019年度は過去最多の271蔵より720銘柄が出品されました。
「ギャップ萌え」三十路に突入した私がギリギリ知ることができている若者言葉です(笑)弱そうに見えて強い。
不真面目そうだけど勉強ができる。
などなど、人は見た目とは裏腹の印象に惹かれたりします。
そしてそれは日本酒でも同じ！「池亀　黒兜」もまさにそんなギャップ萌えなお酒です。
ラベルには「ドドン！」という効果音が聞こえてきそうな豪快な筆使いの「黒兜」の文字。
名前も「兜」という文字から、剛腕な武士を想像してしまいませんか？しかし中味は、洋梨やりんごのような甘酸っぱさが際立つ、キュートなお酒なのです！含み香もボリュームもたっぷり！果実にかぶりついたかのようなジューシーさも魅力ですよ。
《地元の米「夢一献」を使った「黒兜」》生まれ育った場所への愛着は多くの人の心の中にある物だと思います。
郷土愛、地元愛とも言いますが、日本酒に地元の米を使うことが多いのも、突き詰めて言えば郷土愛故ではないでしょうか。
当商品の掛米に使われている米「夢一献」(麹米は山田錦を使用しております)は、池亀酒造がある福岡県久留米市を中心に栽培されている酒米。
福岡では馴染みの深い「夢つくし」を親に持つ、福岡生まれ福岡育ちの米です。
前述したように「黒兜」は甘酸っぱさが際立ちますが、夢一献を使用した当商品は、全量山田錦の黒兜より、やや辛口でキレの良さを感じました。
黒兜にスパイスとして辛さを求めるお客様には、是非こちらの「夢一献」の黒兜をお試しいただきたいです。
《「黒兜」は「黒麹」を使ったお酒です。
》池亀の代表商品の1つである「黒兜」。
黒兜の特徴としてまず挙げられるのは「黒麹」を使用していること。
日本酒を造る工程の1つで、麹菌を蒸米に繁殖させて「麹米」を造る「製麹」という作業があります。
麹菌の種類にもいろいろあるのですが、日本酒で使われるのは主に「黄麹」で「黒麹」を使用した日本酒は珍しいのです。
「黒麹」は主に沖縄の泡盛や九州地方での焼酎に多く使われています。
「黒麹」はクエン酸の発酵が盛んで、醪(もろみ)を強い酸性に保つことができ、醪の発酵途中に起こり得る雑菌の繁殖を防ぐ効果があります。
(黒兜の特徴である酸もこの「クエン酸に」よるものです。
)そのため温暖な地域での酒造りに適しています。
池亀酒造もまた、九州の福岡県という温暖な地域にありますので、「黒麹」が身近な存在だったのかもしれません。
 

本品は製造日から1年以内のものを良品として出品しております。
製造日のご指定やお問い合わせは承っておりませんので予めご理解ご承知おきくださいますようお願い申し上げます。
京都産・祝米を原料に濾過などを差し控えて米の旨み香りをそのままに瓶詰めした自然流の純米吟醸酒ですまろやかな口当たりキレの良い喉ごしが特徴です。
商品説明 原産地 京都 原産料 米、米こうじ 精米歩合 60% アルコール度数 15度 内容量 1800ml 保存方法 高温・多湿を避け涼しい場所で保存 製造者 佐々木酒造株式会社 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

商品詳細 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 度数 16度 サイズ 1800ml 備考

※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1か月以上お時間いただく場合がございます。
配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。
※返礼品の送付は、愛知県江南市外にお住まいの方に限らせていただきます。
製品仕様 名称 酒 規格・内容量 720ml×1本 原材料名 米・米麹 賞味期限 製造日より720日 アレルゲン表示 - 発送時期 通年 商品説明 蔵元の一番人気酒です。
いわゆる生貯蔵酒タイプで生のまま冷蔵タンクで熟成し、瓶詰め火入れ後も冷蔵コンテナーで熟成しました。
新鮮な生酒の香りと熟成した口当たりの円やかさが特長です。
注意事項 酒類商品の申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。
◎20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。
◎妊娠中や授乳中の飲酒はお控えください。
製造者/販売者 愛知県江南市小折本町柳橋88番地勲碧酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1.まちづくり分野 2.ひとづくり分野 3.しごとづくり分野 4.ちいきづくり分野 5.市政一般への活用 ■寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間?1か月程度で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用いただく場合、当自治体へ「ワンストップ特例申請書」を直接郵送・ご持参いただく必要があります。
ワンストップ特例申請書は、ご希望の場合受領書と一緒に送付していますが、すぐにご利用になる場合には、ご自身で下記ダウンロードページから申請書をダウンロードいただき、印刷したものをご利用ください。
申請書のダウンロードはこちらhttps://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html

お酒 ギフト プレゼント 酔鯨酒造 酔鯨 ( すいげい ) 純米吟醸 吟麗 1800ml 名称：酔鯨(すいげい) 純米吟醸 吟麗 原材料：米 賞味期限：ラベルに記載 内容量：1800ml 保存方法：常温 製造：酔鯨酒造 高知県高知市長浜566 香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。
和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。
アルコール分　16.0％ 日本酒度　+6.5 精米歩合　50％

《栃木県オリジナル酒米、夢ささらの最高峰！透明感が違う！》栃木県で2005年から開発が進められ、2018年2月に新しく品種登録された「夢ささら」夢ささらは栃木県オリジナルの大吟醸向け酒造好適米です。
その夢ささらの良さを最大限に引き出された酒、それが「大那　純米大吟醸35　夢ささら」です。
「大那」の特長である、品の良さと那須の自然を連想する豊かな味わいと透明感が生きています。
夢ささらには「大那」の長所を引き出す力があるのかも知れません。
程よいボリューム感の酒がお好みの方でしたらピッタリだと思います。
「大那」には色々なタイプの酒があり、力強い米味が生きた酒もあれば、優しい甘味が心地良く広がる酒もあります。
「大那　純米大吟醸35　夢ささら」はワイングラスで飲んで頂くことをおすすめいたします。
美しい香りと甘味、流れるような余韻と透明感があなたを魅了してくれることと思います。
大切な日の乾杯の酒に。
ごちそうがいっぱい並んだ日の一杯に。
大切な方への贈り物に。
ここぞという時に飲んで頂きたい美酒です。
栃木県オリジナルの酒米、夢ささらの美しさが光る酒！「大那　純米大吟醸35　夢ささら」是非お試し下さい。
 

販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。
同蔵元の商品に限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 初出荷開始日後は、ご注文後、3?4営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ例年と変わらず柔らかな香りとスッキリとした旨味 残念ながら暑さの影響で今年の仕込み米の状態は芳しくありません。
ただ、手間暇をかけた甲斐もあり今年の銀盤酒造の新酒「純米吟醸　しぼりたて　生原酒」は思った以上に良い出来になったと杜氏さん。
例年と変わらない柔らかな香りとスッキリとした旨味が自慢のお酒に仕上がりました。
飯米「てんたかく」を使ったお酒 この生原酒の仕込み米には、富山県産の「てんたかく」が100％使用されています。
コシヒカリやあきたこまちと同じ飯米です。
酒造適合米ではないので醸しても味わいを出すのが難しい上に今年の出来はよくありません。
お米の悪さはいろいろな雑味の原因になりますが、温度管理を丁寧に行うことで例年と遜色のない仕上がりになりました。
温度調整の大切さ 温度管理は酒造りで欠かせないものです。
杜氏さんも「大切にしていること」と語ります。
今年のような暑さは温度をコントロールしないと、2週間ほどで醪が仕上がってしまいます。
発酵期間が短すぎるために旨味が全く出ず、薄い味わいになってしまいますが、銀盤酒造は冷却設備が整っているために細かく温度調整できます。
自分の子供のように育む 酒造りで心がけているのは「1本1本、自分の子供を育てるように造ること」と杜氏さん。
10本造っても10本とも同じようにはなりません。
日々、醪の状態を見ながら発酵具合を把握して微調整を繰り返します。
そうしたお酒に対する想いが、今年の新酒の味わいにも現れています。
ITEM INFORMATION 製造元 銀盤酒造 商品名 純米吟醸 しぼりたて 生原酒 容量 720ml 度数 16度 原材料 てんたかく（富山県産米）100％・米麹（国産米） 精米歩合 60％ 日本酒度 +3 酸度 1．95 アミノ酸度 1．65 保存方法 冷蔵 飲み方 冷酒、常温

当社の実力をかけ造った入魂の純米吟醸酒。
「E酒米つくろ会」との契約栽培米「たかね錦」を100％用い、米山山系伏流水を使用。
なめらかで柔らかい口当たり、淡麗ながら喉ごしに深い味わいを感じさせる。
日本酒度+3.0アル度15.0〜15.9使用米 精米歩合たかね錦・たかね錦 60％・50％ 酸度1.5酵母G-9 アミノ酸度1.3酒母速醸 【料理】シーフードサラダ・生がき・湯豆腐

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社　滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。
地元産の酒米「玉栄」使用、50%精米、1401酵母。
地元限定で販売されています定番の純米吟醸酒です。
冷やしてもいいですが、温めても美味しいです。
軽快で、するすると体に馴染んでいく、優しくドライな味わいです。
1800mlサイズはこちら

【王紋「夢」純米吟醸720ml】 酒を醸して220余年 市島酒造は初代、市島秀松が寛政年間（1790年代）に宗家より分家し現在の地に創業しました。
飯豊山系から流れでる軟水の加治川水系を源泉に酒を仕込み、酒米は地元、新発田をはじめとする新潟県産五百万石を使用。
近年では新潟生まれの酒造好適米、越淡麗も用いてます。
また、酒造りが行われる冬季は、適度な降雪地帯として綺麗な空気や醸造に適した寒冷な温度が、低温長期発酵の酒造りに最適な環境です。
王紋「夢」純米吟醸 
720ml　 1600円（税別） この酒のポイント 「良水如流水」穏やかで豊かな含み香。
米と水、自然の恵みを感じ、心落ち着くやさしい飲み口。
純米吟醸らしい上品な酸味と甘味をお楽しみ下さい 酒質 純米吟醸酒 原料米 五百万石 アルコール度 15度 精米歩合 60％ 日本酒度 -- 酸度 -- アミノ酸度 --

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 醸す酒は全て純米酒質以上、天然の酸味と旨味のバランスに秀でたほのかな果実味が彩りを与える味吟醸です。
内容量1800ml 温度帯常温 日本酒度+3.0 酸度0 原料米山田錦 精米歩合60％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
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★★　御中元・お歳暮など各種のし・包装無料でお受けします。
のしの種類が不明な方はお問合せ下さい★★冬季期間中（10月頃?3月頃）はドライ便での出荷となります。
クール便をご希望のお客様はお問い合わせください。
【鶴齢　純米吟醸】米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。
ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。
原材料：米・米麹原料米：越淡麗100％精米歩合：55％日本酒度：+0.5酸度：1.4製造元青木酒造株式会社新潟県南魚沼市塩沢1214番地【開運　純米】山田錦を55％まで磨き上げた特別純米酒。
純米らしいコクと、スッキリと切れの良い後口。
原材料：米・米麹原料米：山田錦100％精米歩合：55％日本酒度：--酸度：--製造元土井酒造株式会社静岡県掛川市小貫633番地「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています」「御中元・御歳暮など各種のし・包装お受けします。
のしの種類が不明な方はお問い合わせ下さい」

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
雲乃井 純米吟醸 雲乃井 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [吉田金右衛門商店/福井県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

地元松山酒米研究会メンバーが栽培した宮城県の酒造好適米「蔵の華」を100％使用した純米吟醸酒です。
環境保全米Bタイプを使用しています。
滑らかで優雅な風味と穏やかな吟醸香をお楽しみください。
日本酒度±0〜+2アル度15度使用米 精米歩合蔵の華・蔵の華 50％・50％ 酸度1.5〜1.7酵母きょうかい1701号 きょうかい901号 アミノ酸度1.3〜1.5酒母速醸 【料理】蒸しウニ、マカロニグラタン

地元酒米「若水」のやわらかな味わいと新酒の華やかな香りを併せ持つお酒。
　群馬泉 純米吟醸淡緑（うすみどり）1800ml 　原料米・麹 ： 群馬若水 　精米歩合 ： 50％ 　アルコール度 ： 15〜16度 　日本酒度 ： +3 　酸度 ： 1.5 　使用酵母 ： 群馬2号 　産地 ： 群馬県 　醸造元 ： 島岡酒造（株） 【ご購入前に必ずご一読下さい】 ご注文頂きましてから、 最短3営業日以内に発送いたします。
なお、島岡酒造様の商品であれば、他の商品と同梱でも3営業日以内に発送いたします！ しかしながら、島岡酒造、地酒の加登屋様以外の蔵元直送商品と同梱をご希望の場合は、お客様のお手元に届くまで1週間程度お時間がかかってしまいますので、あらかじめご了承下さい。

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]720ミリ 岡山県杜氏清酒自醸品評会で連続四十年優等賞受賞の功績が認められ、県下初の鳳凰賞を受賞した蔵元の自信作です。
鬼ノ城は当店のあるところからもよく見える古代の山城です。
昔の人達はよくもこんな所に城を築いたもんだなぁと感心するばかりです。
そんなロマンのある名前をお酒にしました。
【鬼ノ城 純米吟醸酒】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。
また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
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商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]720ミリ 岡山県杜氏清酒自醸品評会で連続四十年優等賞受賞の功績が認められ、県下初の鳳凰賞を受賞した蔵元の自信作です。
鬼ノ城は当店のあるところからもよく見える古代の山城です。
昔の人達はよくもこんな所に城を築いたもんだなぁと感心するばかりです。
そんなロマンのある名前をお酒にしました。
【鬼ノ城 純米吟醸酒】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。
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