送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 東龍 純米吟醸 龍の舞 720ml 2本 日本酒 山田錦 東春酒造 メーカー 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15％〜16％ 精米歩合度 0.5 使用米 山田錦 都道府県 愛知県 備考 商品説明 古来北方の神は玄武、南方の神は朱雀、東方の神は青龍、西方の神は白虎といわれている。
東は龍、東龍。
ラベルに大きく如意珠を持った龍の絵をあしらった東龍純米吟醸。
東春酒造独自の米から香りや旨みを引き出す麹造りをしており、特徴的な完熟フルーツのような甘く華やかな豊かな香りが、大ぶりの花が開くようにワイングラスから立ち昇ります。
柔らかくやさしいなかにも、飲みごたえある味わいと甘く熟成した香りが相まって魅惑的な飲み心地です。
適度な酸が心地よい軽快さをあたえており、やさしい甘味と旨味が、心地よく余韻が最後まで残ります。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 白嶺 vivid赤 純米吟醸無濾過原酒 14％ 720ml　3本 日本酒 メーカー ハクレイ酒造株式会社 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 14％ 精米歩合度 60％ 使用米 五百万石 都道府県 京都府 備考 商品説明 完熟リンゴのような香りとライトでサッパリとして味わいです。
まさに日本酒のシードルのような酒！京都産にこだわって地元の農家さんから仕入れた五百万石を使用して仕込んでおり、搾りあげてから1週間以内で加熱殺菌(瓶燗)急冷を行ないます。
出来るだけ早期に安定した酒に仕上げています。
リンゴ「ふじ」の様な華やかさと甘やかな香りがが口いっぱいに広がります。
さらりとした味わいで綺麗で透明感のある味わいの中に甘やかさが感じられ、フレッシュな酸味でまさに甘みのあるリンゴをかじったような酸味を楽しむことができます。
フレッシュバジルを使ったオムレツやモッツァレラチーズとトマトのカプレーゼなどと合わせてお楽しみください。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 七笑 純米吟醸 300ml × 2ケース / 24本 美山錦 七笑酒造 メーカー 七笑酒造株式会社 容量/入数 300ml / 24本 Alc度数 15％ 精米歩合度 55％ 使用米 美山錦 都道府県 長野県 備考 商品説明 長野県の酒造好適米美山錦を使用した純米吟醸酒。
華やかな香りと味わいのバランスがよく、飲む人の心に沁み渡ります。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 越後鶴亀 純米吟醸 720ml 2本 山田錦 五百万石 こしいぶき 新潟 メーカー 株式会社越後鶴亀 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15％ 精米歩合度 55％ 使用米 山田錦・五百万石/こしいぶき 都道府県 新潟県 備考 商品説明 香りはありながらも、やや旨みのある酒質をめざしています。
新潟県産の吟醸酵母を使用し、酸を抑えた酒質にしています。
果物のような香り、めりはりのある酸、のびのびと育った旨味のあるお酒です。
IWC2020・2021　シルバー賞受賞

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 720ml × 1ケース / 12本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 越後鶴亀 純米吟醸 720ml × 1ケース / 6本 山田錦 五百万石 こしいぶき 新潟 メーカー 株式会社越後鶴亀 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15％ 精米歩合度 55％ 使用米 山田錦・五百万石/こしいぶき 都道府県 新潟県 備考 商品説明 香りはありながらも、やや旨みのある酒質をめざしています。
新潟県産の吟醸酵母を使用し、酸を抑えた酒質にしています。
果物のような香り、めりはりのある酸、のびのびと育った旨味のあるお酒です。
IWC2020・2021　シルバー賞受賞

商品名 吟醸純米 梅一輪（箱なし） 720ml 1本 メーカー 梅一輪酒造（株） 容量/入数 720ml / 1本 原料米 ふさこがね 精米歩合 60％ 酸度 1.45 日本酒度 +3.0 備考 商品説明 酒米に有機米を使用するこだわりを見せる。
香りは純米らしく穏やか。
爽快な酸味とほどよい旨味のバランスが良い。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013 金賞受賞 ●Kura Master2017 プラチナ賞受賞 ●全国燗酒コンテスト2019 金賞受賞 [history] 1985年、よりよい酒を醸造すべく合資会社中田商店（創業大正元年、銘柄「正元」）と有限会社若林酒造店（創業明治元年、銘柄「若緑」）が合併、統一銘柄「梅一輪」を発売し、会社名を梅一輪酒造株式会社といたしました。
[location] 蔵元は千葉県の山武市にあって九十九里浜の至近の風光明媚なところにあります。
手作りの良さを活かした酒造りを心がけ、地域の食文化に貢献できるよう努力しております。
[people] 地元のお客様の食生活の一部分として溶け込んでいるお酒。
つまり、お客様の幸せな食卓に自然と並ぶお酒。
それが弊社の考える理想の地酒です。
その地酒は、作り手の思いや、ぬくもりが感じられるお酒であり、高品質な日常酒でなければなりません。
弊社の製品が、お客様のお食事に、ほんの少しでも、うるおいや安らぎ、そして喜びをご提供できましたら、それに勝る幸せはございません。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 720ml × 2ケース / 24本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 24本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 東龍 純米吟醸 龍の舞 720ml × 2ケース / 24本 日本酒 山田錦 東春酒造 メーカー 容量/入数 720ml / 24本 Alc度数 15％〜16％ 精米歩合度 0.5 使用米 山田錦 都道府県 愛知県 備考 商品説明 古来北方の神は玄武、南方の神は朱雀、東方の神は青龍、西方の神は白虎といわれている。
東は龍、東龍。
ラベルに大きく如意珠を持った龍の絵をあしらった東龍純米吟醸。
東春酒造独自の米から香りや旨みを引き出す麹造りをしており、特徴的な完熟フルーツのような甘く華やかな豊かな香りが、大ぶりの花が開くようにワイングラスから立ち昇ります。
柔らかくやさしいなかにも、飲みごたえある味わいと甘く熟成した香りが相まって魅惑的な飲み心地です。
適度な酸が心地よい軽快さをあたえており、やさしい甘味と旨味が、心地よく余韻が最後まで残ります。

商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 720ml 3本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 東龍 純米吟醸 龍の舞 720ml 3本 日本酒 山田錦 東春酒造 メーカー 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15％〜16％ 精米歩合度 0.5 使用米 山田錦 都道府県 愛知県 備考 商品説明 古来北方の神は玄武、南方の神は朱雀、東方の神は青龍、西方の神は白虎といわれている。
東は龍、東龍。
ラベルに大きく如意珠を持った龍の絵をあしらった東龍純米吟醸。
東春酒造独自の米から香りや旨みを引き出す麹造りをしており、特徴的な完熟フルーツのような甘く華やかな豊かな香りが、大ぶりの花が開くようにワイングラスから立ち昇ります。
柔らかくやさしいなかにも、飲みごたえある味わいと甘く熟成した香りが相まって魅惑的な飲み心地です。
適度な酸が心地よい軽快さをあたえており、やさしい甘味と旨味が、心地よく余韻が最後まで残ります。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 720ml 2本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 白嶺 vivid赤 純米吟醸無濾過原酒 14％ 720ml　2本 日本酒 メーカー ハクレイ酒造株式会社 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 14％ 精米歩合度 60％ 使用米 五百万石 都道府県 京都府 備考 商品説明 完熟リンゴのような香りとライトでサッパリとして味わいです。
まさに日本酒のシードルのような酒！京都産にこだわって地元の農家さんから仕入れた五百万石を使用して仕込んでおり、搾りあげてから1週間以内で加熱殺菌(瓶燗)急冷を行ないます。
出来るだけ早期に安定した酒に仕上げています。
リンゴ「ふじ」の様な華やかさと甘やかな香りがが口いっぱいに広がります。
さらりとした味わいで綺麗で透明感のある味わいの中に甘やかさが感じられ、フレッシュな酸味でまさに甘みのあるリンゴをかじったような酸味を楽しむことができます。
フレッシュバジルを使ったオムレツやモッツァレラチーズとトマトのカプレーゼなどと合わせてお楽しみください。

商品名 日本酒 青砥酒造 蒼斗七星 純米吟醸58 木槽搾り 自然酒 720ml 1本 メーカー 青砥酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17％ 精米歩合度 58% 使用米 山田錦 都道府県 島根県 備考 商品説明 まろやかな吟醸香と微酸が奏でる穏やかなハーモニーが、味の個性を形づくります。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 越後鶴亀 純米吟醸 720ml 3本 山田錦 五百万石 こしいぶき 新潟 メーカー 株式会社越後鶴亀 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15％ 精米歩合度 55％ 使用米 山田錦・五百万石/こしいぶき 都道府県 新潟県 備考 商品説明 香りはありながらも、やや旨みのある酒質をめざしています。
新潟県産の吟醸酵母を使用し、酸を抑えた酒質にしています。
果物のような香り、めりはりのある酸、のびのびと育った旨味のあるお酒です。
IWC2020・2021　シルバー賞受賞

商品名 日本酒 越後鶴亀 純米吟醸 720ml 山田錦 五百万石 こしいぶき 新潟 メーカー 株式会社越後鶴亀 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 55％ 使用米 山田錦・五百万石/こしいぶき 都道府県 新潟県 備考 商品説明 香りはありながらも、やや旨みのある酒質をめざしています。
新潟県産の吟醸酵母を使用し、酸を抑えた酒質にしています。
果物のような香り、めりはりのある酸、のびのびと育った旨味のあるお酒です。
IWC2020・2021　シルバー賞受賞

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 白瀧酒造 300ml 12本 1ケース メーカー 白滝酒造 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 14〜15度 精米歩合度 60% 使用米 準備中 都道府県 新潟県 備考 商品説明 フレッシュな果実のような華やかな香りと純米のまろやかな旨味の余韻が特徴の清酒。
キレのある軽快な味わいが、どんな料理にも合い、初めて日本酒を飲まれる方にもお楽しみ頂ける商品です ●地酒大show2009夏 ゴールド賞受賞 ●All About 2010年5月20日掲載「軽快なめらかな日本酒」第1位獲得 ●地酒大show2012秋 ブロンズ賞受賞 [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年（1855年）、湊屋藤助により始められました。
越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。
[location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。
たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。
白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。
[people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。
160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。

商品名 白嶺 vivid赤 純米吟醸無濾過原酒 14％ 720ml　1本 日本酒 メーカー ハクレイ酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14％ 精米歩合度 60％ 使用米 五百万石 都道府県 京都府 備考 商品説明 完熟リンゴのような香りとライトでサッパリとして味わいです。
まさに日本酒のシードルのような酒！京都産にこだわって地元の農家さんから仕入れた五百万石を使用して仕込んでおり、搾りあげてから1週間以内で加熱殺菌(瓶燗)急冷を行ないます。
出来るだけ早期に安定した酒に仕上げています。
リンゴ「ふじ」の様な華やかさと甘やかな香りがが口いっぱいに広がります。
さらりとした味わいで綺麗で透明感のある味わいの中に甘やかさが感じられ、フレッシュな酸味でまさに甘みのあるリンゴをかじったような酸味を楽しむことができます。
フレッシュバジルを使ったオムレツやモッツァレラチーズとトマトのカプレーゼなどと合わせてお楽しみください。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 越後鶴亀 純米吟醸 720ml × 2ケース / 12本 山田錦 五百万石 こしいぶき 新潟 メーカー 株式会社越後鶴亀 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15％ 精米歩合度 55％ 使用米 山田錦・五百万石/こしいぶき 都道府県 新潟県 備考 商品説明 香りはありながらも、やや旨みのある酒質をめざしています。
新潟県産の吟醸酵母を使用し、酸を抑えた酒質にしています。
果物のような香り、めりはりのある酸、のびのびと育った旨味のあるお酒です。
IWC2020・2021　シルバー賞受賞

商品名 日本酒 越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 720ml 1本 メーカー 越後鶴亀 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 13% 精米歩合度 60% 使用米 山田錦・五百万石/こしいぶき 都道府県 新潟県 備考 商品説明 清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸酒です。
従来の日本酒では出会えない味わいが魅力です。
キリッとした酸味が心地良く、甘い香り、やさしい甘み、爽やかな酸を持ち合わせた今の和食に合う新しい日本酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 白瀧酒造の代名詞「上善如水 純米吟醸」です。
2009年3月に全面リニューアルを行い、それまでの吟醸酒から 純米吟醸酒に生まれ変わりました。
キレのある軽快な味わいと、果実のように華やかな香りはその ままに、純米ならではのまろやかな旨味の余韻が融和して、よ り一層美味しくなりました。
どんな料理にも合い、初めて日本酒を飲む方にも楽しんで頂け るような、澄み切った水の如き日本酒です。
ラベルやビンや化粧箱のデザインも一新。
更に未来の日本酒へ。
容量：720ml 原材料：米・米こうじ　( 国産米100％使用 ) ●地酒大show2009夏 ゴールド賞受賞 ●All About 2010年5月20日掲載「軽快なめらかな日本酒」第1位獲得 ●地酒大show2012秋 ブロンズ賞受賞 [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年（1855年）、湊屋藤助により始められました。
越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。
[location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。
たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。
白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。
[people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。
160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。

商品名 日本酒 東光 純米吟醸原酒 1.8L 1本 小嶋総本店 メーカー 株式会社 小嶋総本店 容量/入数 1.8l / 1本 Alc度数 16％ 精米歩合度 55％ 使用米 山形県産米 都道府県 山形県 備考 商品説明 フルーティーで旨味しっかり。
コストパフォーマンスに優れた人気商品。
熟した果実を噛み締めたかのような豊かな香りと甘味とともに、旨味のボリューム感が感じられます。
原酒ながらアルコール度数が16度であるため、満足感とともに疲れにくい仕上がりです。
コストパフォーマンスが良く、東光の中でも抜群の人気を誇ります。

商品名 日本酒 天山 純米吟醸 天山酒造 720ml 1本 メーカー 天山酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16度 精米歩合度 55% 使用米 山田錦 都道府県 佐賀県 備考 商品説明 地元佐賀の天山酒米栽培研究会の生産者の契約栽培「山田錦」を55％まで磨き上げ、 蛍の名水天山山系の伏流水で仕込みました。
口に含むと爽やかな香りとお米の旨みが バランスよく広がります。
●インターナショナルワインチャレンジ2012 金賞受賞 [history] 天山酒造のルーツは水車業です。
現在地（佐賀県小城市）で小京都小城の祇園川の清流を利用し、水車業を営み、製粉・製麺業を文久元年（1861年）に開始します。
その後、1959年（昭和34年）三代目蔵元・七田秀一のときに天山酒造株式会社に改組。
「こだわり」の精神は現在も天山のDNAとして脈々と引き継がれています。
[location] 天山酒造はお酒の原料である米・水の品質にこだわっています。
自社の圃場で「山田錦」の栽培及び研究を始めました。
天山の中腹から清冽な湧き水を専用の水道で蔵まで導き、そのおいしい水を使用しています。
[people] 佐賀県東脊振山系天山の麓、水清らかでホタルの乱舞する里で酒造りをしています。
天山酒造の酒は、佐賀の風土で育み、「佐賀ん酒」の文化を支えて来ました。
先人たちが残してくれたこの文化を、酒造りを通して守っていくのが私の使命だと思っています。
　

商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 白瀧酒造 300ml 6本 メーカー 白滝酒造 容量/入数 300ml / 6本 Alc度数 14〜15度 精米歩合度 60% 使用米 準備中 都道府県 新潟県 備考 商品説明 フレッシュな果実のような華やかな香りと純米のまろやかな旨味の余韻が特徴の清酒。
キレのある軽快な味わいが、どんな料理にも合い、初めて日本酒を飲まれる方にもお楽しみ頂ける商品です ●地酒大show2009夏 ゴールド賞受賞 ●All About 2010年5月20日掲載「軽快なめらかな日本酒」第1位獲得 ●地酒大show2012秋 ブロンズ賞受賞 [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年（1855年）、湊屋藤助により始められました。
越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。
[location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。
たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。
白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。
[people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。
160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。

商品名 東龍 純米吟醸 龍の舞 720ml 1本 日本酒 山田錦 東春酒造 メーカー 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15％〜16％ 精米歩合度 0.5 使用米 山田錦 都道府県 愛知県 備考 商品説明 古来北方の神は玄武、南方の神は朱雀、東方の神は青龍、西方の神は白虎といわれている。
東は龍、東龍。
ラベルに大きく如意珠を持った龍の絵をあしらった東龍純米吟醸。
東春酒造独自の米から香りや旨みを引き出す麹造りをしており、特徴的な完熟フルーツのような甘く華やかな豊かな香りが、大ぶりの花が開くようにワイングラスから立ち昇ります。
柔らかくやさしいなかにも、飲みごたえある味わいと甘く熟成した香りが相まって魅惑的な飲み心地です。
適度な酸が心地よい軽快さをあたえており、やさしい甘味と旨味が、心地よく余韻が最後まで残ります。

白瀧酒造の代名詞「上善如水 純米吟醸」です。
2009年3月に全面リニューアルを行い、それまでの吟醸酒から 純米吟醸酒に生まれ変わりました。
キレのある軽快な味わいと、果実のように華やかな香りはその ままに、純米ならではのまろやかな旨味の余韻が融和して、よ り一層美味しくなりました。
どんな料理にも合い、初めて日本酒を飲む方にも楽しんで頂け るような、澄み切った水の如き日本酒です。
ラベルやビンや化粧箱のデザインも一新。
更に未来の日本酒へ。
容量：1800ml 原材料：米・米こうじ　( 国産米100％使用 ) ●地酒大show2009夏 ゴールド賞受賞 ●All About 2010年5月20日掲載「軽快なめらかな日本酒」第1位獲得 ●地酒大show2012秋 ブロンズ賞受賞 [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年（1855年）、湊屋藤助により始められました。
越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。
[location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。
たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。
白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。
[people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。
160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 300ml 12本 1ケース メーカー 株式会社越後鶴亀 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 13％ 精米歩合度 60％ 使用米 山田錦・五百万石/こしいぶき 都道府県 新潟県 備考 商品説明 清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸酒です。
従来の日本酒では出会えない味わいが魅力です。
キリッとした酸味が心地良く、甘い香り、やさしい甘み、爽やかな酸を持ち合わせた今の和食に合う新しい日本酒です。

商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L 3本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 仁喜多津 純米吟醸酒 さくらひめ酵母 300ml × 2ケース / 48本 水口酒造 愛媛 しずく媛 メーカー 水口酒造株式会社 容量/入数 300ml / 48本 Alc度数 15％ 精米歩合度 60％ 使用米 愛媛県産 しずく媛 都道府県 愛媛県 備考 商品説明 果実を感じさせるトロピカルな香りで、適度な甘さと爽快な酸味との調和がとれた一献。
どのような御料理でも合いますが、「赤身のステーキ」「鳥の照り焼き」など、がおすすめです。
冷やして飲むと香りがより楽しめます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 仁喜多津 純米吟醸酒 さくらひめ酵母 300ml × 2ケース / 48本 水口酒造 愛媛 しずく媛 メーカー 水口酒造株式会社 容量/入数 300ml / 48本 Alc度数 15％ 精米歩合度 60％ 使用米 愛媛県産 しずく媛 都道府県 愛媛県 備考 商品説明 果実を感じさせるトロピカルな香りで、適度な甘さと爽快な酸味との調和がとれた一献。
どのような御料理でも合いますが、「赤身のステーキ」「鳥の照り焼き」など、がおすすめです。
冷やして飲むと香りがより楽しめます。