なめらかで柔らかい口当り、淡麗ながらのどごしに深い味わいを感じ させる新潟純米酒の決定版。
アル度15.7 日本酒度+3.0 酸度 1.4

720ml福島県/有限会社 仁井田本家原料米：自然栽培米精米歩合：60%アルコール：15.5度日本酒度：非公開酸度：非公開自然米は、米そのものが純粋で、雑味が少ないのが特徴です。
そのため通常の酒米より低い精米度で、なめらかに澄んだお酒になります。
どんな料理にも相性がよく、毎日飲んで飽きず、一口飲めば二杯目が飲みたくなる。
自然が育てた滋味あふれるお酒です。
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特にご希望がございましたら、 現在の商品を確認させていただきますので、ご連絡くださいますようお願い申し上げます。
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お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
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・20歳上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。
・このページの酒類は酒類販売業免許通知書に基づき販売しております。

九郎左衛門当主兼杜氏　新藤雅信氏が酒造り当初から描いていた日本酒のあるべき姿を表現したお酒 裏・雅山流は「スーパー本醸造酒」を酒造界に新たな日本酒のあり方を問いかけました。
この「超裏雅山流」は伝統にのっとった（トラディショナル）日本酒造りに杜氏 新藤雅信氏の新たな感覚で醸した、 日本酒のスタンダードを追求したシリーズです。
雅山流「超裏」シリーズは雅山流特約店の中でも限られた店舗のみに発売が許された限定品です。
原材料名 米・米麹（国産米） 酒米 美山錦100% 精米歩合 60% 日本酒度 ＋6（辛口） アルコール度数 16度 オススメの飲み方 冷〜ぬる燗 華やかさをあえて控え、純米酒本来の旨さを求めた味わい 　フレッシュでクリーンな味わいの中に美山錦の米の旨味を 　追求した特別純米酒です。
　 　純米酒とは言え雅山流は全て吟醸仕込みです 　当主が目指す「スタンダード純米酒」の新たなる挑戦の「超裏雅山流　緑風」です。
　裏雅山流シリーズは「華」に対し　超裏雅山流シリーズは「風」 　当主が懐けた名がそのまま酒質に感じます。
　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
天寿 無農薬米仕込 純吟天寿 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [天寿酒造/秋田県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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【ご注文前に必ずご確認下さいませ】 ※ こちらの商品は「お取り寄せ」となります。
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※ ご注文後でも品切れとなっている場合がございます。
※ 予告なく仕様等が変更となる場合がございます。
※ クール便をご希望の場合は、送料とは別にクール便代がかかります。
【商品詳細】 ■ 商品名 純米吟醸　谷櫻 ■ 分類 日本酒／純米吟醸 ■ 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） ■ 精米歩合 55％ ■ アルコール分 15度〜16度 ■ 日本酒度 +5 ■ 容量／容器 1800ml／ビン ■ 商品特徴 酒造好適米を55％に磨き、自然でなめらかな、米の旨みが生きた口当たりの良い味わいに仕上げました。
ラベルに八ヶ岳を配した谷櫻の定番商品です。
■ 製造者 谷櫻酒造有限会社（山梨県北杜市）

人気の純米吟醸酒！香り高い純米ならではのまろやかな味わい。
スッキリとした後味と口当たりです。
冷ややぬる燗がおすすめ 内容量：1800ml産地：新潟県蔵元：宮尾酒造原料：米・米麹精米歩合：50%日本酒度：+2酸度：1.5保存方法：常温使用米：五百万石

　■　商品説明　■ 群馬県吾妻郡　貴娘酒造 メロン様の香り程よく華やかな9号酵母を使用しています。
甘みと酸のバランスが綺麗に取れています。
あと味が洗練され綺麗にフェードアウトしていきます。
美山錦58％精米　酵母：901号 日本酒度：±0　酸度：1.7　16％ ＜咲耶美（さくやび）とは・・＞ 蔵に生まれ一時は別の仕事についていた現社長の吉田さんが蔵に戻り従来の銘柄「貴娘」は守りつつ県外でも通用する新しいブランドを造りたい、と10年の試行錯誤の末にできたのが「咲耶美（さくやび）」。
一番の特徴が活き活きとした微発泡感。
どこの酒蔵でも出来上がった日本酒には発酵の際に出た炭酸ガスが含まれておりますが、搾ったり、火入れをしたり、瓶詰めしたりする際にガスは蒸散してしまいます。
ですので普通にお酒を飲む時にはガスを感じることはほとんどありません。
ガスを逃がさず瓶詰めをするには大変手間がかかり、神経も使うのですがこのガス感はとても心地良く、蔵元が好きだったので、これを「咲耶美」のスタイルにしようと決めたのです。
同じ群馬県の酒蔵から様々なアドバイスを受けて製造工程を精査してたどり着いたお酒です。
「咲耶美（さくやび）」の名前の由来は・・ 神武天皇の曾祖母に当たるコノハナノサクヤビメ（木花咲耶姫）からきています。
日本神話で最も美しいと誉れ高い女神で、富士山にある浅間大社をはじめとする全国1300の浅間神社の主祭神であり、安産や酒造繁栄の神様とも言われています。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

満寿泉　純米吟醸 口当たりから後味の余韻までの柔らかな酒質に仕上がっており、 山田錦特有のふくよかでたっぷりとした旨みとフルーティーで柔か い味わい、穏やかな吟醸香がバランスよく調和しています。
純米の 旨みとコクを残したまま、吟醸の洗練された香りを兼ね備えた満寿 泉らしい酒です。
旨みたっぷりの柔らかい味わいを常温またはぬる 燗でお楽しみ下さい。
立山　純米吟醸 厳選された山田錦と五百万石で醸した純米吟醸酒。
さわやかで落ち着きのある吟醸香、ふくよかな甘みと芳醇な旨みが調和する味わい深いお酒。

商品詳細 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 度数 16.8度 サイズ 1800ml 備考　

※北海道・沖縄は別途送料＋800円が掛かります 華やかな吟醸香と、なめらかなのどごしの純米大吟醸酒。
味わい：純米大吟醸酒 やや辛口 容量:720ml 原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール分:16度以上17度未満

やわらかな香りと膨らみがあり、綺麗で洗練されたお酒です。

「出羽燦々」は山形県が11年の歳月をかけ開発した酒造好適米。
米・水・酵母、全ての原料が山形県産です。
やわらかく幅のある味わいと香りを「冷や」でお楽しみください。
日本酒度 　＋4（辛口） 酸　　　度 　1.4（芳醇） アルコール度 　15.8％ 使 用 米 　出羽燦々 精米歩合 　50％ 使用酵母 　山形酵母KA こ う じ菌 　オリ?ゼ山形 スペックは醸造年度等により若干かわります。
生酒です。
ご注文の際、クール便指定（別途有料）お願いします。
お届け後も冷蔵保管してください。
クール便のご指定が無い場合は常温でのお届けとなります。
▲数量限定 無濾過生原酒

ギフト対応 辯天　純米大吟醸原酒　備前雄町　720ml 蔵元 山形県/後藤酒造店 原料米 雄町 精米歩合 48％ アルコール度数 17.5％ 日本酒度 +1 酸度 1.6 容量 720ml 「雄町」といえば、岡山県の備前地方で採れるお米が一番とされています。
そのお米を48％まで磨き、仕上げました。
フルーティな吟醸香と、天然の酸味と旨味の絶妙なバランスがとれたお酒は、飲み飽きせず、どんな料理にも合う、すっきりとした味の吟醸酒。
お米の旨味が生きています。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
製造販売 永山酒造 度数 15度以上16度未満 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
流行の香り系と今後主流となりそうな味系の良さを理想的なバランスで楽しむ事の出来るお酒です。
種類 純米吟醸酒 酸度 1.5 日本酒度 +3 精米歩合 60％　

きもと造りで燗もできる純吟。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆株式会社志太泉酒造◆ 静岡県藤枝市宮原423-22-1

酒別 純米吟醸 原材料名 米・米麹 使用原材料米 徳島県産「吟のさと」100％ アルコール度 15度以上16度未満 精米歩合 53% 日本酒度 +2.0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 内容量 720ml 甘辛度 やや辛口 濃淡度 やや淡麗 仕込水 四国山系竜王山地下伏流水 蔵元 司菊酒造徳島県美馬市美馬町字妙見93 杜氏名 苛原 靖 商品説明 徳島県産米「吟のさと」 （山田錦の交配から育成された酒造好適米） 四国山系竜王山地下伏流水使用 原料米全量手洗い、徳島新酵母使用 爽やかな香りが軽快に広がります。
口当たりの余韻をお楽しみ下さい。
おすすめの飲み方：冷やしてまたは常温で 注意 お取り寄せ商品のため、2〜7営業日以降の発送予定となっております。
通常商品（お取り寄せ商品以外の商品）と同梱をご希望の場合は、発送が2〜7営業日以降となりますので、予めご了承ください。
在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

旨味とキレのバランスのとれた飲み飽きない辛口の純米酒です。

限定品のため品切れの際にはご容赦ください。
「原点」から「一歩」を踏み出し、「醇道一途」を胸に醸し続けることから名付けられた、東洋美人の新しい銘柄です。
雄町を80％使用し、瓶詰め後はフレッシュなままに火入。
果実様の爽やかな立ち香、含み香があって、滑らかな口当たりと、芳醇かつ透明感のある旨みが後を引くバランスの良い酒質に仕上がってます。
余韻も長すぎず心地よく切れていきます。
東洋美人のこのシリーズはとても安定感があり、いつ開けても美味しいのが魅力です。
家飲みならじっくり楽しめますし、プロユースにもパフォーマンスを発揮します。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) (掛)雄町80%(麹)山田錦20% (掛)50%(麹)40% - - - - 16%

酒造好適米の越淡麗を100％使用して醸した純米吟醸酒 越淡麗100％使用。
ほのかに香る吟醸香やわらかな飲み口が特徴です。
原料米　佐渡産越淡麗100％ 精米歩合　55％ アルコール度　16% 日本酒度　+4ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021プレミアム純米部門　金賞受賞インターナショナル・サケ・チャレンジ2017純米吟醸酒部門　GOLD MEDAL ◎下記の用途で人気です。
お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット酒造好適米の越淡麗を100％使用して醸した純米吟醸酒 越淡麗100％使用。
ほのかに香る吟醸香、やわらかな飲み口が特徴です。
・インターナショナル・サケ・チャレンジ2017　純米吟醸酒部門　GOLD MEDAL

商品情報 商品説明 爽やかな優しい香りと、口当たりに感じられる程良い甘味と適度な酸が、豆腐や野菜、白子といった繊細な和食の味を引き立てます。
繊細ながら芯のある美味しさで、飲み進むほどに心地良い旨味が感じられます。
【相性の良い料理】魚介類全般・カルパッチョなど 蔵元 新澤醸造店 地域 宮城県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 ゴールド International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 シルバー Kura Master 2022 純米酒部門 ゴールド Kura Master 2021 純米酒部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
飲み疲れしない究極の3杯目を作ろう。
創業1873年。
2002年に宮城県最年少杜氏となった新澤巌夫社長を筆頭に、若き蔵人が集まる期待の蔵元です。
出荷管理には特に気を配り、しっかりと冷蔵管理のできる酒販店だけに販路を限定しており、全てのお酒は、生詰めで瓶燗火入れ、瓶貯蔵が行われ、酒質が少し若く、固い状態で出荷されます。
その理由は、流通の過程から消費者が口にするまでの時間経過を考えての事です。
究極の食中酒を意識し、一層食材を引き立てること、また、冷で爽やかな酸がいきてくるように造りに取り組んでいます。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 【びんご圏域連携】天寶一(福山市)・醉心山根本店(三原市)・三輪酒造(神石高原町)　日本酒飲み比べセット 産地名 岡山県井原市 内容量 天寶一｢中汲み山田錦 純米吟醸｣720ml ■精米歩合：麹50%・掛55%　■原材料：米麹(山田錦)、掛米(山田錦)　■日本酒度：+3.0　■酸度：1.8　■アルコール度数：16%　■使用酵母：9号系 醉心山根本店｢純米吟醸　稲穂｣720ml ■精米歩合：60％　■原材料：米(国産)、米麹(国産米)　■日本酒度：+2.5　■酸度：1.6　■アルコール度数：15%　■甘辛：中口 三輪酒造｢神雷　純米吟醸｣720ml ■精米歩合：60％　■原材料：広島県産酒造好適米　■日本酒度：+4.5　■酸度：1.6　■アルコール度数：16?17%　■呑み方：ぬる燗、冷酒 配送温度帯 常温 消費期限 ※直射日光を避け、なるべく温度変化を少なくし、25℃以下の冷暗所にて保存してください。
発送期日 ご入金確認後、順次発送 詳細 びんご圏域の銘酒3本をセレクトし、セットにしました。
中国山地と瀬戸内海に囲まれた温和な気候風土に恵まれ、甘口・辛口、端麗・濃醇まで個性豊かな味わいの酒がそろう備後地域の日本酒。
飲み比べて、味の違いをお楽しみください。
-------------------------------- 【天寶一｢中汲み山田錦 純米吟醸｣】 1910年、現在の福山市神辺町に創業した『天寶一』。
｢和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役｣をコンセプトに、究極の食中酒を造り続けてきました。
天寶一のラインナップの中でも抜群の安定感と完成度を誇る定番品｢中汲み山田錦 純米吟醸｣。
山田錦を使用した純米吟醸の中でも中汲み部分(いいとこどり)のみを瓶詰めした1本です。
山田錦特有な味の深みと、スッキリと米感のある味わいをお楽しみいただけます。
広島県産の酒造好適米｢山田錦｣と地下200mより汲み上げた軟水(古代水)を仕込水に、オリジナル箱麹製法による伝統的な麹造りにこだわって9号酵母で仕込んだ純米吟醸の中汲みだけを採取、香味を損なわぬよう一本ごと丁寧に瓶燗火入れされています。
ほのかに広がる上品で穏やかな吟醸香と透明感、山田錦特有の味の深み、柔らかく伸びのある旨味とスッキリと米感のある味わいです。
食事に寄り添う天寶一らしくキレの良さも健在、様々な料理と相性の良い美味しさをお楽しみください。
【醉心山根本店｢純米吟醸　稲穂｣】 醉心の創業は万延元年(1860年)。
三原市に唯一残る酒蔵です。
三原は古くからの酒処で、正徳2年(1712年)編纂の｢和漢三才図絵｣で天下五指の銘醸地に数えられています。
三原酒は広島浅野家から徳川将軍家への献上品にも使われていました。
醉心は、大正8・10・13年と3回連続で全国酒類品評会(現在の全国新酒鑑評会)において優等賞を受賞。
これにより同13年、酒蔵では初めて｢名誉賞｣を受けました。
日本画の巨匠、横山大観が終生愛飲した酒としても知られています。
創業以来、醉心は軟水による酒造りを伝承。
その中から生まれた酒の一つに純米吟醸があります。
醉心は他に先駆けて純米吟醸を世に送った酒蔵でもあるのです。
現在、醉心は広島県中央部に聳える鷹ノ巣山の麓の井戸で汲み上げる｢稀に見る軟水｣を用い、独自の｢軟水醸造｣に取り組んでいます。
その酒造りで進化した純米吟醸は、キメ細やかでなめらかな風味。
飲み飽きせず、多くの料理と自然に寄り添う、まるで米を炊いた?ご飯?の如きその酒こそ｢純米吟醸 醉心稲穂」。
どうぞお楽しみください。
【三輪酒造｢神雷　純米吟醸｣】 中国山脈の山あい標高の高い広島県神石高原町。
三輪酒造は、1716年にこの地で創業。
広島に60近くある蔵の中でも3番目に古い歴史をもつ酒蔵です。
裏山の井戸からは｢軟水」、酒造蔵の地下から｢中硬水｣が得られるという珍しい環境と、広島を代表する酒米｢八反錦｣｢千本錦｣を活かし、柔らかく米味豊かでキレのある酒を醸しています。
｢神雷　純米吟醸｣は、酒米｢千本錦｣を使用しフルーティーな吟醸香が穏やかに香る進化系の1本。
柔らかく米の甘み旨みがありながら、後半のキレもある良さを兼ね備え、懐の深く食事に寄り添う食中酒として出番の多い酒です。
【備後圏域連携中枢都市圏】 備後圏域は，広島県の三原市・尾道市・福山市・府中市・世羅町・神石高原町，岡山県の井原市・笠岡市の6市2町で構成されています。
県境を越えて生活圏が重なり，地域の結びつきが強いのは，古くは備後国として1つであった歴史があったから。
中国地方の交通・物流の拠点であり，ものづくり産業の中心地，美しい景色に恵まれた観光地，そして温かな人々が住む圏域です。
注意事項/その他 ※直射日光を避け、なるべく温度変化を少なくし、25℃以下の冷暗所にて保存してください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
提供 有限会社　酒のマエダ

商品詳細 原材料 米、米麹 度数 16度 サイズ 1800ml 備考　　

・成政　純米吟醸酒 精米歩合以外は全て大吟醸に極めて近い工程で醸造しました。
張りが良くキリリとしつつ、清冽な味わいを持ち、様々な美味にピタリと寄り添える小粋なお酒です。
・皇国晴　幻の瀧　純米吟醸 ワイングラスでおいしい、日本酒アワード3年連続金賞受賞！しっかりとした酸味のあとに広がる 米の旨味が特徴。
　冷やしてスッキリ、お燗でまろやか、名水仕込の純米吟醸です ・立山　純米吟醸（新） 厳選された山田錦と五百万石で醸した純米吟醸酒。
さわやかで落ち着きのある吟醸香、ふくよかな甘みと芳醇な旨みが調和する味わい深いお酒。

「廣喜」醸造元紫波酒造店の限定流通ブランド圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵。
ガス感のあるフレッシュ且つ爽やかな旨味と酸味。
南部杜氏「小野裕美」が醸す紫波酒造店の自信作、　　　　　　　　 更なる進化を遂げる味わい、どうぞご堪能ください。
■商品詳細【蔵元】紫波酒造店【県名】岩手県【特定名称】純米吟醸【アルコール度数】15％【原材料名】米、米麹【原料米】岩手県産ぎんおとめ【精米歩合】55％【日本酒度】-3.5【酸度】1.5【アミノ酸度】■商品説明岩手の酒造好適米 『ぎんおとめ』×岩手の県酵母 『ジョバンニの調べ』 R5BY第7弾は、岩手県の酒造好適米『ぎんおとめ』、岩手県の酵母『ジョバンニの調べ』を組み合わせて醸した純米吟醸無濾過原酒です。
小野杜氏が得意としている「ぎんおとめ」で仕込んだ紫宙は淡く甘みのある香りがおだやかに広がり、しっかり感じられる米の旨味、爽やかな酸味、そしてキレの良いスッキリとした味わいに仕上がりました。
■在庫について当店ではネット店と実店舗で在庫を共有しております。
随時在庫数を更新するよう努力しておりますが、どうしても在庫反映にタイムラグが生じ、売れた商品の在庫が消えずに表示されてしまう場合がございます。
そのため数量限定商品等は、ご注文確定後でも在庫切れで商品をご用意できない場合がございます。
恐れ入りますがご了承いただけますよう、お願い申し上げます。
※出品数以上をご希望のお客様は一度電話かメールにてご連絡お願い致します。
ご希望に添える場合もございます。

商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 一宮酒造有限会社 商品説明 酒米ではなく、食べて美味しい！島根県大田市産の「つや姫」を100％使用した純米吟醸酒。
白米大好き！な杜氏・蔵人が、ただただ自分の好きな飯米を使ってお酒を造ろう！という、そんな思いからできたお酒です！ お米の味わいもしっかり感じられ、味の濃いお料理などとも相性抜群です アルコール度数：16度 精米歩合：60％ 日本酒度：＋2〜3 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。
一宮酒造の他の商品とは同梱できます 。

名称 芸備線応援特別記念酒　菊文明純米吟醸(日本酒) 保存方法 常温 発送時期 お申し込み後1週間程度で順次発送予定 提供元 庄原酒販有限会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 芸備線応援品として、米どころ「広島県庄原市」が誇る自慢の日本酒を、特別ラベル・化粧箱でお届けします。
菊文明純米吟醸は八反錦と帝釈峡の伏流水を使って醸した、香り柔らかでふくらみのある味わいのお酒です。
秋をイメージした「急行たいしゃく」のラベルと共にお楽しみください。
【こんな場面におすすめ】 ギフト/贈答用/プレゼント/お中元/お歳暮/父の日/母の日/お土産/お誕生日 ■生産者の声 庄原市には4軒の清酒蔵元があり、それぞれ個性ある日本酒を醸しています。
地域の貴重な財産である蔵元を守っていきたいという気持ちと、長年地域を走り、多くの交流をもたらしてきた芸備線の力になりたいという気持ちから作った製品です。
飲んで、乗って、蔵元と芸備線を楽しんでください! ■お礼品の内容について ・菊文明純米吟醸特別ラベル[720ml×1本] 　　原産地:広島県庄原市/製造地:広島県庄原市 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

伊勢志摩サミットの乾杯酒に使用され、一気に注目度の上がった「作」。
「恵乃智」は爽やかな果実香があり、飲み口は軽快で、お米のふくらみ・甘みがあり、綺麗な酸味があります。
香り重視という訳ではなく、香味のバランスがとれた優れものの純米酒に仕上がっています。
食事と共に楽しむのも良し、お酒だけでも楽しめるおすすめの純米酒です。
贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！

◆蔵元コメント 土田酒造でも数年前から取り込んでいる菩提もとでの醸造ですが、ことしは菩提もとで99を造ってしまいました。
世界初の試みではないでしょうか。
通常の生もとにくらべ、より多くの微生物が関与する菩提もと。
いったいどのようなお酒に仕上がったのでしょうか！？ 通常のTsuchida99は、濃厚濃蜜。
甘さと旨味MAX。
麹のパワーを感じるお酒です。
普通の日本酒だと思って飲むとビックリするでしょう。
そして今年限定の菩提もと99。
こちらは通常の99と造り分けをし、ややライトな味わいを狙いました。
比較してとても軽い。
けれども、これは菩提もと由来だからなのか、とても複雑さのある旨味を感じることができます。
99に合うのは濃い味付けの料理。
これは99発売当初から言ってきました。
菩提もと99はどうでしょうか。
すき焼き、豚の角煮なんかも良かったですが、濃い味付けにプラスして、スパイシーさがあるとさらに合うような気がしました。
【菩提もと99 おすすめ料理】 ・鶏肉をシンプルにソテーしたもの。
バジルソテーとか。
肉の旨味と合う。
・サバの味噌煮。
はいっ旨い。
想像しただけで旨いですね。
味噌と相性良いです。
・ちょっとクセのあるチーズも良いですね。
菩提もと99、冷酒〜お燗までお楽しみ頂けます。
味が濃い分、温度帯での変化も大きく楽しめるかと思います。
濃く感じる場合や暑い日はオンザロックでも良いですね。
かなり飲みやすくなりオススメです。
◆ましだやコメント 99ってのは麹歩合のことです。
狂気の沙汰。
まずやらない。
を、あえてやる。
土田のらしさ全開です。
甘味は強めですが、蔵元コメントの通り軽快な飲み心地が特徴です。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 群馬県産あさひの夢 70% -42 3.9 3.5 酵母無添加 13%(原酒)

新開発された長野R酵母と米と米麹からうまれた新感覚のお酒です。
原酒ながら低アルコールで飲みやすく、料理との相性も抜群。
フルーツを思わせる風味、ほのかな甘みとほどよい酸味、爽やかな味は、大切な人たちとの少しだけ贅沢な時間を彩るのにぴったりです。
日本酒の新しい分野を切り開くこの「渓流　高リンゴ酸純米吟醸」はワイングラスでなお一層の香りが引き立ち、個性的な食中酒として、飲み飽きしない美味しさ、料理を引き立てる味わいのハーモニーが楽しめます。
冷やしてお召し上がりください。
【渓流 高リンゴ酸 純米吟醸】 仕込み方法 純米吟醸（原酒） アルコール度 13％ 日本酒度 -12 酸度 3.0 原料米 美山錦 精米歩合 59% 保存方法 常温（冷蔵推薦） 味わい（甘辛度） ほのかな甘みとほどよい酸味 飲み頃温度 冷酒 原材料名 米（国産）米こうじ（国産米）

司牡丹　「封印酒」[つかさぼたんふういんしゅ] 瓶燗・瓶貯蔵で香りを閉じ込めた軽快な味わいが魅力。
花の香りのようなきめ細かな吟醸香と、ソフトな味わいがバランスよく広がる淡麗で爽やかな一本です。
飲み飽きせず、食中酒に最適。
司牡丹株式会社 水・米・技・心を4大柱に、高知・佐川で酒造り400年。
『龍馬がゆく』で司馬遼太郎氏が「一升半飲んでから口中にほのかな甘味を生じ……」と表現した酒は、酒豪土佐人が水のごとく飲み干す端麗辛口。
日本酒データ 商品名 司牡丹　「封印酒」[つかさぼたんふういんしゅ] 容量 1800ml 種類 清酒 度数 16度 原材料 兵庫県産《山田錦》 蔵元 司牡丹酒造株式会社 蔵元住所 高知県高岡郡佐川町甲1299番地 保存方法 冷暗所にて保管してください。

司牡丹　「封印酒」[つかさぼたんふういんしゅ] 瓶燗・瓶貯蔵で香りを閉じ込めた軽快な味わいが魅力。
花の香りのようなきめ細かな吟醸香と、ソフトな味わいがバランスよく広がる淡麗で爽やかな一本です。
飲み飽きせず、食中酒に最適。
司牡丹株式会社 水・米・技・心を4大柱に、高知・佐川で酒造り400年。
『龍馬がゆく』で司馬遼太郎氏が「一升半飲んでから口中にほのかな甘味を生じ……」と表現した酒は、酒豪土佐人が水のごとく飲み干す端麗辛口。
日本酒データ 商品名 司牡丹　「封印酒」[つかさぼたんふういんしゅ] 容量 1800ml 種類 清酒 度数 16度 原材料 兵庫県産《山田錦》 蔵元 司牡丹酒造株式会社 蔵元住所 高知県高岡郡佐川町甲1299番地 保存方法 冷暗所にて保管してください。