【商品説明】幻の酒米「雄町米」と、名水百選「雄町の冷泉」を用いた純米吟醸酒。
しぼりたての甘い香と雄町米特有の旨味が特徴。
料理の濃淡・甘辛に関わらず美味しく戴けます。
アルコール度数:15.3日本酒度:2 酸度:1.6麹米:雄町米 精米歩合:60掛米:雄町米 精米歩合:60・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名室町酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
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【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。
※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
数々のコンテストで受賞暦を持つ「栄光 松山三井」を無濾過で仕上げています。
本来、お酒の工程では雑味や不純物を取り除く目的で濾過をするのが一般的ですが、その際に本来の旨みも一緒に濾し取られていました。
この無濾過の「栄光 松山三井」は、徹底した管理と技術力で、雑味や不純物を最低限におさえることに成功し、無濾過で出荷することができるようになりました。
愛媛県産の最高級米「松山三井」を100％使用し、醸造した純米吟醸酒です。
槽口からそのまま出したようなフレッシュな味わいを残した無濾過の生酒です。
淡麗な味わいの中に、ふくよかな旨みのただよう贅沢な美酒をお楽しみ下さい。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数16.5度 酸　　度1.6 日本酒度-1.0 精米歩合50％ 使用米松山三井 蔵出荷年月令和5年8月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県松山市・栄光酒造　

純米吟醸 CLASSIC 全国燗酒コンテスト2017　最高金賞受賞酒 伝統的な製法で、通常の倍以上の時間をかけて醸しました。
これぞ日本酒クラシックとも言うべき濃淳な味わいです。
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 国産米 100% 精米歩合 60% アルコール分 16度 味わい 日本酒 お酒 酒 玉乃光 正月 帰省 京都 伏見 土産 御年賀 お年賀 バレンタイン ホワイトデー 退職祝 結婚祝 御祝 内祝 母の日 父の日 御中元 お中元 敬老の日 お歳暮 御歳暮 年末 年始 誕生日 ギフト プレゼント 贈り物 御供 純米吟醸 寿 贈答 還暦 古希

日本酒発祥の地と言われる島根県(出雲)の完全手造りの大変小さな蔵が造り上げた極上酒。
日本酒の最高峰の品評会「全国新酒鑑評会」で5年連続を含む、二桁の金賞受賞歴を誇る超名門。
近年益々酒質が向上している大注目の酒蔵です。
出雲杜氏の特徴であるしっかりとした米の旨みを活かした幅のある芳醇な酒質に心地よい吟醸香が加わり味わいに奥行きを与えています。
非常に口当たり柔らかく喉越しが爽やかでしっかりとした旨みも有ります。
落ち着いた酸味を背景にした繊細な味わいを楽しむ事も出来、飲み易い酒です。
こんなに美味しい吟醸酒は滅多に出会えません！ アルコール度 15〜16度 日本酒度 + 3.5 精米歩度 50% 使用酒米 山田錦 厳選おすすめの日本酒・純米吟醸 日島根 様々な贈り物にご利用いただけます 贈答用として 　お土産 帰省土産 ギフト プレゼント 手土産 御祝い事に 　成人 還暦 就職 昇格 就任 誕生日 開店 周年 記念日 退職 転職 お返しとして 　御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 季節のご挨拶に 　お正月 御年賀 お年賀 父の日 母の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 弔事にも 　御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 御膳料 御布施 法人向けにも 　開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
賀茂泉 純米吟醸 朱泉 本仕込 900ml x 12本 [ケース販売] [賀茂泉酒造/広島県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

《ドライ！軽快♪シュワシュワの活性にごりで楽しい一刻を！》泡・スパークリングというジャンルはお好きな方が多いのではないでしょうか。
ビールもそう、ハイボールもそう、炭酸のシュワシュワは気軽に飲めるのが最大の特長。
ワインでも普通のワインは飲まないけど、泡なら飲むって方は割といらっしゃいます。
日本酒も同じ。
スパークリングは大人気！そこで今回は飲む方をハッピーにしてくれる、明るく情熱的な蔵元杜氏が造る「大那のスパークリング」をご紹介いたします。
日本酒のスパークリングで最も多いのが活性にごりと呼ばれるジャンル。
「大那のスパークリング」も活性にごりです。
その名の通り、シュワシュワのにごり酒なのですが、瓶詰めされてからも中の酒が生きておりますので、発酵由来の炭酸ガスが閉じ込められています。
決して、炭酸ガスを後から加えた物ではございません。
活性にごりはある程度甘味がある方が酒質のまとまりが良くなります。
ですが、甘いのが苦手な方ももちろんいらっしゃいます。
ご安心下さい。
「大那のスパークリング」はドライです。
もちろん、苦味や渋味を抑える意味での最小限度の甘みはあります。
オリ由来のまったり感、米の旨味も感じられます。
その上で、出来るだけシャープに仕上げられています。
プラス、泡の爽快感。
これがあると無いとでは大きく変わります。
いつもはビール・ハイボール・スパークリングワインって方もたまには日本酒のスパークリングはいかがですか？乾杯の1杯にも良いですし、幅広い料理と気軽に楽しんで頂けます。
人が集まるシーンで大活躍する日本酒です。
是非みんなでワイワイ盛り上がりながら飲んで下さい♪最後に、開栓時の噴きこぼれにだけはご注意下さい。
スクリューキャップは一気に開け切らず、液面が上昇し始めたら素早く締めて下さい。
液面の上昇が落ち着いたら再び緩める。
これを何度か繰り返し、ある程度ガスが抜けて液面が落ち着いたらOKです。
人が集まる場面でスマートに開栓して下さい！さあ、日本酒のスパークリングで乾杯！日本酒の泡で料理をより美味しく楽しく！「大那のスパークリング」おすすめです！！ 

米・麹・酵母、全てを山形県産にした酒 DEWA33は米・麹・酵母を全て山形県産のものとした純米吟醸の規格です。
上記の条件を満たしてなおかつ一定水準以上の酒質に合格した酒のみ青いDEWA33のシールが貼られます。
山形県の主力になる酒造好適米 出羽燦々という米は山形県の工業技術センターが11年もの歳月をかけて開発した酒米で、それまで主力だった美山錦にとってかわって使われ始めています。
最初、4つの蔵元が試験醸造に入りました。
もちろん出羽桜もそのうちの一つですが、本格的に県内の蔵元が醸造を始めたときは、米に馴れていないせいもあって品質にかなりのばらつきがありました。
その中でも出羽桜は初年度から良い品質の酒を醸してきました。
スッキリとさわやかな純米吟醸 出羽桜のDEWA33は吟醸香、含香どちらも程良く、さっぱりした味、切れの良さは蔵の特徴が出ていて、とても呑みやすいお酒です。
和紙のラベルデザインは素朴。
味も同じく素朴。
でも、爽やか。
出羽燦々に、絶対の自信が感じられる逸品です。
　このお酒の成分 原料米 出羽燦々 精米歩合 50% 酵母 山形酵母 日本酒度 +4 酸度 1.4 アルコール 15.0% 　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし 在庫 常時 発送 クール便今や桜花吟醸と肩を並べるほどのベストセラー 出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 日本全国美酒鑑評会 冷酒部門大賞受賞

【商品説明】ほのかな米の旨味と高酸度のキレ味です。
京都・伏見の福招く一献をどうぞお楽しみいただけます。
・原材料(アレルギー表記含む)米（国産）・米こうじ（国産米）・賞味期限365日※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名玉乃光酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

清流日本一の姫川の伏流水を使い、 妥協を許さない蔵人が心を込めて造りました。
淡麗ながらもお米の甘さが飲む人を魅了します。
原料米五百万石 精米歩合55％ 日本酒度＋1 酸度1．4 アミノ酸度1．1 アルコール分15％ ご希望で一本入カートン（有償300円）も有ります。
冬期以外(5月〜10月)はクール便対応となります。
[産直新潟県]

伝統の技、山廃仕込みにより華やいだ香りと独特のきめ細やかな味は、通好みのお酒。

地鎮祭用奉献酒 地鎮祭の日本酒2本縛りお酒セット(早川酒造部 天一純米酒 天慶純米吟醸1800ml×2本 三重県産)デザイン書道家 榮田清峰作一デザイン2番酒箱付地鎮祭とは、工事や建築にとりかかるにあたって、その土地の神を祝って敷地を清め、工事が安全に無事完成すること・さらに建築物が永く建っていられることを願うお祭りです。
その時に、お供えの日本酒2本セットです。
熨斗のお名前をお願いします。
備考欄等または、再度メールにてご連絡ください。
『　　』こちらからご連絡させて頂くこともござます。
酒の種類蔵元：早川酒造部　産地 [三重県]種別 純米酒　　 主要原料米 神の穂（国産）精米歩合 60% アルコール度数 15度豊かな旨味を持つ、純米酒。
その米のうまさを活かした純米酒。
淡麗でしかもふくよかな香りとコクのある酒。
　蔵元：早川酒造部　産地 [三重県]種別 純米吟醸酒　　 主要原料米 神の穂（国産）精米歩合 60% アルコール度数 15度西洋梨のような華やかさとふくよかさが交わった吟醸香で、軽くさらりとした中にほのかな甘みと酸味、心地よい苦味があり、お酒が持つ米の味わいを引き立てます。
　　デザイン書道家作品 榮田　清峰　EIDA　SEIHOU JDCA日本デザイン書道作家協会　正会員 　一宮中日文化センター　講師 　栄中日文化センター　講師日本習字教育財団正師範・教授免許エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家　アートバンク賞受賞「日本酒ラベル　熊野古道」

日本酒の粋。
伊予の酒米を磨きあげた豊かなうまみが自慢です。
【容量】720ML 【醸造元】水口酒造／愛媛県松山市　

＊お酒は20歳になってから。
＊妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
＊飲酒運転は法律で禁止されています。
酒造好適米の元祖と言われている幻の酒米「神力」を復活させて醸した純米吟醸酒。
まろやかな口当たりとおだやかな吟醸香のバランスのとれた奥深い味わいが特徴です。
お魚料理やあっさりと塩で味付けしたお料理にピッタリです。
全国燗酒コンテスト2016 プレミアム燗酒部門 金賞受賞 全国燗酒コンテスト2019 プレミアム燗酒部門 金賞受賞 1800ml 【賞味期限】製造年月より1年 ＊冷暗所に保管ください。
【原料原産地】 熊本県産 【加工地】 熊本県山鹿市 純米吟醸 純米 お酒 サケ 酒 さけ 熊本 熊本県 地場産品基準該当理由 山鹿市内の工場において、原料の仕入れ・醸造・梱包・発送まで一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。
＊お酒は20歳になってから。
＊妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
＊飲酒運転は法律で禁止されています。
酒造好適米の元祖と言われている幻の酒米「神力」を復活させて醸した純米吟醸酒。
まろやかな口当たりとおだやかな吟醸香のバランスのとれた奥深い味わいが特徴です。
お魚料理やあっさりと塩で味付けしたお料理にピッタリです。
全国燗酒コンテスト2016 プレミアム燗酒部門 金賞受賞 全国燗酒コンテスト2019 プレミアム燗酒部門 金賞受賞 地場産品基準該当理由 山鹿市内の工場において、原料の仕入れ・醸造・梱包・発送まで一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。
商品説明 名称純米吟醸 熊本神力 1800ml 【千代の園酒造 株式会社 】 内容量1800ml 原料原産地熊本県産 加工地熊本県山鹿市 賞味期限製造年月より1年 ＊冷暗所に保管ください。
配送方法常温 配送期日ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
提供事業者千代の園酒造 株式会社 純米吟醸 純米 お酒 サケ 酒 さけ 熊本 熊本県

.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。
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.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒　悦　凱陣　純米吟醸　無濾過生原酒　赤磐雄町カートン箱入り【丸尾本店】 [商品説明] ■蔵元：丸尾酒造 ■都道府県：香川県 ■原料米：岡山県赤磐雄町 ■精米歩合：50% ■日本酒度：＋6 ■酸度：2．1 ■アルコール度数：18、5% ■容量：1800ml 　　　　　　　　 「凱陣」は金毘羅さんのふもと琴平にあり、江戸時代の商家の姿そのままに残している歴史ある蔵元。
水は讃岐の空海（弘法大師）ゆかりの満濃池の豊かな伏流水を使っています。
完全に手造りで見事に個性的な酒を造っています。
太くて芯のしっかりした凱陣らしい美味しさ。
　甘み・酸味・辛味・渋みが上手くバランスした四国香川は金毘羅の銘酒です。
〜〜〜〜〜〜 岡山県の赤磐産雄町を贅沢に使用。
丸尾さんらしいゴージャスな酸と豊かな旨味あふれた銘酒。
　 　飲み飽きしないしっとり感が後を引きます（＾＾） ん〜うまいなぁ〜と思わず口から出てしまう1本です。
こちらに在庫無くてもホームページにアップしているものもあります 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。
　 .☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆お酒の専門店　『松仙まつせん』←検索　　☆.。
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丸尾さんらしいゴージャスな酸と豊かな旨味あふれた銘酒。
飲み飽きしないしっとり感が後を引きます（＾＾） ホームページでさらにお安く

日本農林規格（JAS法）に定められた「有機米」のみで造られています。
JAS認定有機米を使用しただけではなく、「有機清酒」と表示することを認められた希少な商品です。
■有機五百万石　純米吟醸　天鷹　720ml 旨みと、コクがありながら柔らかな味わいの有機清酒です。
【使用米】有機五百万石 【精米歩合】58％ 【アルコール度】15％ 【日本酒度】＋3 【酸度】1．4 【アミノ酸度】1．7 配達方法：宅配便 配達日：申込書到着後5日以内（土日祝除く）に発送いたします。
※お届け先が沖縄は送料1,914円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

1872年創業。
長浜蔵は雄大な太平洋を望む景勝地「桂浜」にほど近い高知市長浜にあり、酔鯨酒造が創業から酒造りを営んできた酒蔵です。
四国八十八か所霊場の遍路道でもあり、高知市内からのアクセスも良好。
1872年この地に酒造業を創業した酒蔵を継承し、1969年から「酔鯨酒造」として酒造りを営んできました。
創業から酔鯨の看板を守り続ける蔵人たちの思いが詰まった酒蔵です。
素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げられています。
酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。
香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。
商品詳細 名称 酔鯨 純米吟醸 吟麗 容量 720ml アルコール度数 16度 原料米 吟風（北海道） 精米歩合 50％ 日本酒度 +7 酸度 1.7 アミノ酸度 1.2 産地 高知県 製造元 酔鯨酒造株式会社

越後鶴亀ワイン酵母仕込み　スパークリング720ml ワイン酵母仕込みの純米吟醸に炭酸ガスをしっかり封じ込めた爽快で軽やかな発泡性の日本酒です。
マスカットやグレープフルーツを思わせるようなフルーティーな香りに、ジューシーでリッチな酸と爽やかな甘味がバランスよく、乾杯から食中酒まで楽しめる一本。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022年金賞受賞！！ 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 特定名称：純米吟醸酒 醸造元：越後鶴亀 生産地：新潟県新潟市 原料米：米、米こうじ（新潟県産米） 使用米：山田錦・五百万石/こしいぶき 精米歩合：60％ アルコール度：11度 酸度：2.5 日本酒度：-20 アミノ酸度：1.0 内容量：720ml 保存方法：冷蔵

商品詳細 蔵元 (株)小嶋総本店 造り 純米吟醸 原酒 容量 720ml 原料米 山形県産米 alc度 16％ 日本酒度 -4 精米歩合 55％ 商品情報 熟した果実を噛み締めたかのような豊かな香りと甘味とともに、旨味のボリューム感が感じられます。
原酒ながらアルコール度数が16度であるため、満足感とともに疲れにくい仕上がりです。
コストパフォーマンスが良く、東光の中でも抜群の人気を誇ります。
受賞歴 全米日本酒歓評会2016 金賞受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020 金賞受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 3年連続金賞受賞

おだやかな香り、上品な甘みが柔らかな酸味と調和します。
●酒質：純米吟醸酒●内容量：720ml×3本セット●原料米：吟吹雪●アルコール度数：16度●精米歩合：55％●日本酒度：+2.5●販売者：喜多酒造株式会社

穏やかな吟醸香、のびやかな香味と張りのある酸味が調和した、しっとりとした質感が素晴らしく、魚料理はもちろんのこと、野菜の繊細な風味も生かしてくれます。
穏やかさとふくよかさを兼ね備えた奥深い味わい、凛とした気品漂う食中純米吟醸。
知らず知らずのうちにお代りをするような洗練された味わいです。
穏やかな流れの中にも食中酒としてのふくらみを求め、丁寧な原料処理を施し、そして、40日近い愛情あふれる長期低温発酵、仕上げは清冽な水にて洗い清められた酒袋に注ぎ、昔ながらの槽しぼりによりゆったりと搾られました。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸　　度1.5 日本酒度+4.0 精米歩合60％ 使用米山田錦、松山三井 蔵出荷年月令和6年2月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・石鎚酒造 ★☆★☆★☆★石鎚酒造★☆★☆★☆★☆西日本最高峰「石鎚山(いしづちさん)」のふもと、名水の町として知られる愛媛県西条市にあります。
仕込み水に、この石鎚山系の清らかな水を使用しており、酒造りに適した気候・風土の中で“量より質を”大切にした酒造りをされています。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★★☆★昔ながらの「槽しぼり」とは？★☆★ もろみから清酒を搾る工程において、酒槽（さかふね）と呼ばれる、1960年代の機械化とともに衰退した旧式の圧搾機を使用することにより、昔ながらの製法を復活させたものです。
槽しぼりは、桶（おけ）状の酒槽にもろみを詰めた酒袋を積み重ねて、重石を置き、染み出る酒を集める製法です。
手間ひまがかかり大量生産に不向きなことから、1960年代にエアポンプで搾る自動圧搾機が開発され、全国で普及しました。
石鎚酒造も機械搾りを導入していましたが、『強制的にもろみを搾る機械より、ゆっくり搾る槽しぼりの方が柔らかい味に仕上がる』という判断から、あえて効率の悪い槽型圧搾機を導入し、伝統的製法を復活させました。
槽型は機械搾りに比べ、圧搾時間がほぼ倍の24時間かかりますが、よりきめが細かく、まろやかな味わいのお酒になります。

コメント 新潟県産米100%使用。
厳冬期にゆっくりと低温で醗酵させた為、 豊な味わいと軽快さをお楽しみいただける純米吟醸酒です。
辛口 ・　●　・　・　・ 甘口 淡麗 ・　・　・　●　・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 15度台 日本酒度 +4.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.4 原料米 （麹米/掛米） 五百万石/新潟県産米 精米歩合 （麹米/掛米） 55%新潟銘醸は新潟県の中央に位置する小千谷市（おぢやし）にある造り酒屋です。
製品は原料を吟味し、米を磨き丁寧に造っています。
きめが細かくまろやかで一口お飲みいただくとそのおいしさがわかります。
平成11年秋の関東信越国税局酒類鑑評会にて大吟醸酒が出品場数273場のトップ最優秀賞に輝きました。
平成10年秋も新潟県一位で、2年連続新潟県一位になりました。
全国新酒鑑評会は、明治44年に国の直轄の機関である国税庁醸造試験所の主催により、はじめて開催されました。
平成7年に醸造研究所となり広島に移転し、また平成13年には独立行政法人酒類総合研究所となりました。
平成17年で第93回となりましたが、その審査基準などは引き継がれて行われました。
その鑑評会で優秀なお酒に授与される金賞は、日本酒業界では最高の栄誉とされ、受賞の難しさでも知られていますが、新潟銘醸の金賞受賞成績は県内の酒蔵の中でも上位に位置しています。
米にこだわる… 水とともに日本酒の品質を左右する大切な原料として、米があげられます。
越後は全国に名立たる米どころ、日本酒にぴったりの米も産出しています。
酒造りに適した米は、食べるための米とは違い、粘りがなく、吸水性に富み、粒が大きく、心白（米粒の中心にある白いうるみ）のある米がよいとされています。
酒造好適米として越後が誇るのが「五百万石」。
これは、農家の人にお願いして契約栽培を行っている、特別製の酒米です。
新潟銘醸では、最新の精米プラントを使用し、この米を丁寧に、磨き上げて使っています。
水にこだわる… おいしい日本酒を造る最大の条件は、いい水を使うこと。
長者盛で使われる水は、小高い丘陵地を水源に持つ、豊かな水脈から汲み上げられています。
一般に酒造りに適した水は、発酵を促進する成分が適度に含まれ、有機物が少なく、無色無臭であることとされますが、越後の水は、ミネラル（鉱物質）の少ない軟水と呼ばれ、仕込み水に用いると「もろみ」がおだやかな発酵となるため、酒質は端麗で、やわらかくなめらかな味の酒に仕上がります。
人にこだわる… 全国でも名高い越後杜氏。
「杜氏」とは酒蔵で酒を造る蔵人の長を指します。
新潟県出身の杜氏は全国で活躍しており、越後は杜氏の故郷とまでいわれています。
越後杜氏は18世紀頃に、丹波や但馬といった西国流の酒造りから、越後流といわれる酒造りを産み出し、現在までその技を磨き続けてきました。
きめが細かく上品な酒質の長者盛は越後杜氏に受け継がれた高度な技で醸し出されます。
第38回関東信越国税局の酒類鑑評会において首席第一位を、同第69回では最優秀賞を、また全国新酒鑑評会においても連続で金賞を受賞するなど、その技はさまざまな方面から高い評価をいただいています。
環境にこだわる… 酒造りには、一定の低温環境が必要です。
越後の温度変化の穏やかな冬は、素直な日本酒を育てるのに最適です。
豪雪として名高い越後の雪も、酒造りには欠かせないもののひとつです。
こうじ菌や酵母菌などの微生物を上手に育てていく酒造りにとって、雪はエアクリーナーの役目を果たします。
厳しい越後の冬、雪は酒造りに大切なきれいな空気を届けてくれるのです。
昔から美酒は「寒づくり」と呼ばれているように、日本酒造りに適した季節は冬。
越後の冬は、酒造りにもっともふさわしい季節なのです。

【内容量】 720ml 【アルコール分】 17％ 【商品特徴】 苗加屋の原点である純米吟醸 山田錦 フレッシュかつジューシーな無濾過生原酒 飲み口にインパクト、キレのある後味 ※デリケートな酒質ですので、直射日光を避け、冷蔵保存をお願いします。

創業明治21年（1888年）大火によって焼失した酒蔵から酒造株を買い受けて酒造りを始めました。
酒蔵の位置する新潟県長岡市脇野町（旧三島郡三島町脇野町）には天明年間、幕府の公領として代官所が置かれその支配下に発展してきました。
西山連峰のふもとに位置し、蔵の裏手には山の斜面が迫ります。
蔵の付近の田んぼには昔から雁が飛来していて白い雁が飛来することから中川酒造の銘柄は「越乃白雁」と命名されました。
創業当時から作業効率よりも味を重視した酒造りを続けています。
「手間を惜しまない」という精神は今も受け継がれています。
中川酒造のレギュラークラスの定番酒でさえ60％台の精米歩合で造られています。
日本酒酵母の代わりにワイン酵母を使用 して醸し出した純米吟醸酒です。
独特な爽やかな酸が特徴で、すっきりと した中に旨味を感じさせる甘口酒です。
商品情報 商品名越乃白雁 ワイン酵母仕込み 酒質純米吟醸精米歩合55％アルコール度数15度日本酒度-12（甘口）酸度2.7飲み方常温、冷やして製造者中川酒造こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人　お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚

720mlサイズはこちらタイプについて

【商品説明】芳醇な香りとまろやかな口当たりの冷でも燗でも楽しめる逸品。
品の良い芳香と爽やかでキレの良い飲み口の吟醸純米酒です。
　2020春季全国酒類コンクール 吟醸酒部門 第1位【蔵元名】桃川【容量】720ml【アルコール度】14〜15度【日本酒度】+2度【酸度】1.4度【精米歩合（麹米）】60【精米歩合（掛米）】60【造りの特徴】純米吟醸【適した飲み方】冷酒 ◎　冷や 〇　ぬる燗 〇　熱燗 △・原材料(アレルギー表記含む)原材料米−国産・米麹−国産米・賞味期限365日※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名桃川（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
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※ クール便をご希望の場合は、送料とは別にクール便代がかかります。
【商品詳細】 ■ 商品名 甲斐の開運　純米吟醸 ■ 分類 日本酒／純米吟醸 ■ 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） ■ アルコール分 15度以上16度未満 ■ 味わい やや淡、やや辛口 ■ 容量／容器 1800ml／ビン ■ 商品特徴 洗練された純米の柔らかな芳香と果実のような香り。
対して味はキリッと引き締まった端麗辛口。
透き通った味わいの中にフレッシュな酸が調和している。
後口もきれいで吟醸香が爽快である。
■ 受賞 令和元年6月　アメリカ　全米日本酒歓評会(U.S.National Sake Appr GJ) SILVER ■ 製造者 井出醸造店（山梨県南都留郡富士河口湖町）

鯉川酒造　「鯉川」 純米吟醸「亀治好日」 　「幻の米・亀の尾」は山形県・余目町から生まれたお米です。
「幻の米・亀の尾」を昭和57年に種子を手に入れ5年の歳月をかけて昭和63年大吟醸亀の尾が発売されました。
「幻の米・亀の尾」発祥の地・余目で仕込まれたお酒をお楽しみください。
　 この幻の酒造好適米『亀の尾』から醸した『亀治好日』は、お手ごろ価格で飲めるように発売になりました。
ラベルの文字のイメージは、阿部亀治氏が田んぼで寝そべっているイメージです。
原料米 亀の尾 精米歩合 55% 日本酒度 +7 酵母 山形酵母 酸度 1.7 アルコール度 15〜16度 保管方法 できれば冷蔵　

産　地：福井県永平寺町 醸造元：黒龍酒造(株) 使用米：福井県産五百万石 精米歩合：65％ 日本酒度：＋2 酸　度：1.3 ALC度：15〜16 福井県産500万石を低温でじっくりと仕込み、醸し出された本醸造。
米の旨みを十分に引き出した飲み飽きしないお酒です。

商品管理番号：aw553 こちらは1800mlサイズです。
手軽な720mlはこちら。
「限定300本」 このお酒は伝統技術を継承しつつ、新たな技術も取り入れて造られました。
穏やかな果実香でキレが良いお酒ですので、食前・食中酒として是非お楽しみ下さい。
[群馬県]牧野酒造 アルコール分：16度 原材料名：米・米こうじ 精米歩合：60% 原料米：吟ぎんが100% 日本酒度：±0 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
出羽桜 純米吟醸 深緑ラベル 300ml 送料無料(本州のみ) [出羽桜酒造 日本 山形県 清酒 日本酒 要冷蔵]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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