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  ■全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れています。
サイズ表示(内径cm)：33外径×深さ(mm)：361×110容量(L)：約9.5質量(Kg)：2.7板厚(mm)：4原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ

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  ■全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
※蓋のみ単層■高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
■無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。
そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。
ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。
これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
NO0237サイズ：外径382×深さ120mm、底径305mm容量：12L重量：5kg材質：ステンレス、アルミニウム対応熱源：ガス、IH調理器 100V-200V対応プロ仕様の全面5層構造｢鍋｣

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  ■全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れています。
サイズ表示(内径cm)：30外径×深さ(mm)：326×100容量(L)：約6.8質量(Kg)：2.3板厚(mm)：3.2原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ

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  ■全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
※蓋のみ単層■高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
■無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。
そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。
ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。
これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
NO0233サイズ：外径257×深さ80mm、底径210mm容量：3.5L重量：2.1kg材質：ステンレス、アルミニウム対応熱源：ガス、IH調理器 100V-200V対応プロ仕様の全面5層構造｢鍋｣

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  ■全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れています。
サイズ表示(内径cm)：27外径×深さ(mm)：293×90容量(L)：約5.0質量(Kg)：1.9板厚(mm)：3原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ

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  ■ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
■高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
■高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
■野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
内サイズ(cm)：45メーカー品番：No.0229外径×深さ(mm)：472×290容量(L)：46.0質量(Kg)：9.3底径(mm)：370板厚：2.5mmプロ仕様の全面5層構造｢鍋｣

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  ■全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れています。
サイズ表示(内径cm)：24外径×深さ(mm)：263×80容量(L)：約3.6質量(Kg)：1.4板厚(mm)：3原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ

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  ■全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れています。
サイズ表示(内径cm)：21外径×深さ(mm)：231×70容量(L)：約2.5質量(Kg)：1.1板厚(mm)：3原産国：日本使いやすさと確かな品質で味の業に応える「マイスター」シリーズ

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  ■IH調理器でご使用の場合は100V専用になります。
■材質:18crステンレス、つまみ・取っ手/フェノール樹脂サイズ(cm)：26深さ(mm)：140容量(L)：7.4質量(Kg)：1.52底径(mm)：225底板厚(mm)：0.7原産国：日本

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  ■ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
■高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
■高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
■野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
内サイズ(cm)：45メーカー品番：No.0129外径×深さ(mm)：472×360容量(L)：57.7質量(Kg)：10.5底径(mm)：370板厚：2.5mmプロ仕様の全面5層構造｢鍋｣

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  ■IH調理器でご使用の場合は100V専用になります。
■材質:18crステンレス、つまみ・取っ手/フェノール樹脂サイズ(cm)：23深さ(mm)：125容量(L)：5.2質量(Kg)：1.20底径(mm)：195底板厚(mm)：0.7原産国：日本

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  ■IH調理器でご使用の場合は100V専用になります。
■材質:18crステンレス、つまみ・取っ手/フェノール樹脂サイズ(cm)：20深さ(mm)：105容量(L)：3.2質量(Kg)：0.90底径(mm)：175底板厚(mm)：0.65原産国：日本

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  ■ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
■高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
■高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
■野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
サイズ(cm)：20メーカー品番：No.0242内径×深さ(mm)：218×120容量(L)：3.7質量(kg)：1.96底径(mm)：177板厚：2.5mmプロ仕様の全面5層構造｢鍋｣

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  ■ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
■高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
■高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
■野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
サイズ(cm)：18メーカー品番：No.0241内径×深さ(mm)：198×110容量(L)：2.8質量(kg)：1.74底径(mm)：157板厚：2.5mmプロ仕様の全面5層構造｢鍋｣

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  ■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。
■アルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。
■IH対応電磁調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：45外径×深さ(mm)：455×200容量(L)：23質量(kg)：3.85底板厚(mm)：5.6底径(mm)：320材質：アルミニウム原産国：日本アルミ電磁調理器用鍋「エレテック」シリーズ

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  ■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。
■アルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。
■IH対応電磁調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：42外径×深さ(mm)：425×185容量(L)：20質量(kg)：3.1底板厚(mm)：5.6底径(mm)：305材質：アルミニウム原産国：日本アルミ電磁調理器用鍋「エレテック」シリーズ

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  ■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。
少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。
■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用■内側には焦げ目がしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。
■IH調理器100V-200V対応サイズ(cm)：26カラー：オーベルジン(内寸)幅×奥行×深さ(mm)：260×207×74容量(cc)：2700質量(kg)：4.1底径(mm)：235×183BONNE BONHEUR

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  ■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。
■アルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。
■IH対応電磁調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：39外径×深さ(mm)：395×175容量(L)：16質量(kg)：2.6底板厚(mm)：5.6底径(mm)：270材質：アルミニウム原産国：日本アルミ電磁調理器用鍋「エレテック」シリーズ

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  ■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。
少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。
■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用■内側には焦げ目がしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。
■IH調理器100V-200V対応サイズ(cm)：17カラー：オーベルジン(内寸)幅×奥行×深さ(mm)：173×120×71容量(cc)：1000質量(kg)：2.1底径(mm)：164×107BONNE BONHEUR

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  ■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。
■アルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。
■IH対応電磁調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：36外径×深さ(mm)：365×165容量(L)：13質量(kg)：1.9底板厚(mm)：5.6底径(mm)：250材質：アルミニウム原産国：日本アルミ電磁調理器用鍋「エレテック」シリーズ

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  ■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。
■アルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。
■IH対応電磁調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：33外径×深さ(mm)：335×150容量(L)：10質量(kg)：1.7底板厚(mm)：5.6底径(mm)：240材質：アルミニウム原産国：日本アルミ電磁調理器用鍋「エレテック」シリーズ

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  ■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。
少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。
■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用■内側には焦げ目がしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。
サイズ(cm)：14カラー：オーベルジン(内寸)幅×奥行×深さ(mm)：140×97×56容量(cc)：550質量(kg)：1.3底径(mm)：128×85BONNE BONHEUR

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  ■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。
■アルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。
■IH対応電磁調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：30外径×深さ(mm)：305×135容量(L)：8質量(kg)：1.3底板厚(mm)：5.6底径(mm)：205材質：アルミニウム原産国：日本アルミ電磁調理器用鍋「エレテック」シリーズ

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  ■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。
少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。
■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用■内側には焦げ目がしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。
サイズ(cm)：11カラー：オーベルジン(内寸)幅×奥行×深さ(mm)：110×77×46容量(cc)：280質量(kg)：0.9底径(mm)：104×67BONNE BONHEUR

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  ■板厚4mm(底板厚6mm)の優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。
■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。
■鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。
■IH調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：42外径×深さ(mm)：428×140容量(L)：20.0質量(Kg)：5.40底径(mm)：375材質：アルミニウム原産国：日本アルミ電磁調理器用鍋「エレテック」シリーズ

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  ■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。
少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。
■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用■内側には焦げ目がしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。
■IH調理器100V-200V対応サイズ(cm)：22カラー：オーベルジン内径×深さ(mm)：220×100容量(cc)：3400質量(kg)：4.6底径(mm)：198BONNE BONHEUR

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  ■板厚4mm(底板厚6mm)の優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。
■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。
■鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。
■IH調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：39外径×深さ(mm)：398×130容量(L)：15.0質量(Kg)：5.25底径(mm)：360材質：アルミニウム原産国：日本アルミ電磁調理器用鍋「エレテック」シリーズ

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  ■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。
少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。
■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用■内側には焦げ目がしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。
■IH調理器100V-200V対応サイズ(cm)：20カラー：オーベルジン内径×深さ(mm)：200×91容量(cc)：2500質量(kg)：3.4底径(mm)：180BONNE BONHEUR

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  ■板厚4mm(底板厚6mm)の優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。
■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。
■鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。
■IH調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：36外径×深さ(mm)：368×120容量(L)：12.0質量(Kg)：4.00底径(mm)：320材質：アルミニウム原産国：日本アルミ電磁調理器用鍋「エレテック」シリーズ

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  ■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。
少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。
■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用■内側には焦げ目がしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。
■IH調理器100V-200V対応サイズ(cm)：18カラー：オーベルジン内径×深さ(mm)：180×81容量(cc)：1800質量(kg)：2.7底径(mm)：160BONNE BONHEUR

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  ■熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性、重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
■内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。
少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。
■蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用■内側には焦げ目がしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。
■IH調理器100V-200V対応サイズ(cm)：18カラー：オーベルジン内径×深さ(mm)：180×81容量(cc)：1800質量(kg)：2.7底径(mm)：160BONNE BONHEUR