【特長・仕様】材質:本体/アルミニウム合金 底/ステンレス鋳込み表面加工:内面/研磨仕上げ 外面/フッ素樹脂(テフロンプラチナ)加工板厚:4.3サイズ(),外径×深さ(),容量(L),質量(),底径()30,312×75,4.4,1.27,185

【特長・仕様】材質:アルミキャスト(側面/ミラー仕上 内面/フッ素加工)底厚:4.5(鉄・アルミ二ウム溶射 はり底)●アルミキャストの｢得厚底｣で全面を均一に加熱し熱保有力に 優れています。
●フッ素樹脂加工の内面と鋳物ならではの緩やかなカーブで 仕切り付き鍋の弱点である洗い難さを解消しました。
●(QYS-23)専用ガラス蓋(別売り)がご使用できます。
※2002KW以上用です。
サイズ(),外径×深さ(),容量(L),質量(),底径()27,282×70,1.3×2,1.35,183

【特長・仕様】材質:アルミキャスト(側面/ミラー仕上 内面/フッ素加工)底厚:4.5(鉄・アルミ二ウム溶射 はり底)●アルミキャストの｢得厚底｣で全面を均一に加熱し熱保有力に 優れています。
●フッ素樹脂加工の内面と鋳物ならではの緩やかなカーブで 仕切り付き鍋の弱点である洗い難さを解消しました。
●(QYS-23)専用ガラス蓋(別売り)がご使用できます。
※2002KW以上用です。
サイズ(),外径×深さ(),容量(L),質量(),底径()27,282×70,1.3×2,1.35,183

【特長・仕様】材質:アルミキャスト(側面/ミラー仕上 内面/フッ素加工)底厚:4.5(鉄・アルミ二ウム溶射 はり底)●アルミキャストの｢得厚底｣で全面を均一に加熱し熱保有力に 優れています。
●フッ素樹脂加工の内面と鋳物ならではの緩やかなカーブで 仕切り付き鍋の弱点である洗い難さを解消しました。
●(QYS-23)専用ガラス蓋(別売り)がご使用できます。
※2002KW以上用です。
サイズ(),外径×深さ(),容量(L),質量(),底径()30,312×75,1.7×2,1.55,191

【特長・仕様】材質:アルミキャスト(側面/ミラー仕上 内面/フッ素加工)底厚:4.5(鉄・アルミ二ウム溶射 はり底)●アルミキャストの｢得厚底｣で全面を均一に加熱し熱保有力に 優れています。
●フッ素樹脂加工の内面と鋳物ならではの緩やかなカーブで 仕切り付き鍋の弱点である洗い難さを解消しました。
●(QYS-23)専用ガラス蓋(別売り)がご使用できます。
※2002KW以上用です。
サイズ(),外径×深さ(),容量(L),質量(),底径()30,312×75,1.7×2,1.55,191

【特長・仕様】●業務用圧力鍋プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。
伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。
素早く、やわらかく、おいしく120℃の高温で調理する“大容量"の圧力鍋です。
●安全フィルターを装着しています。
《15L》満水容量:15L最大炊量(米) : 2升最大炊量(大豆):1.1升(1.49kg)《18L》満水容量:18L最大炊量(米) :2.4升最大炊量(大豆):1.3升(1.76kg)《21L》満水容量:21L最大炊量(米) :2.7升最大炊量(大豆):1.5升(2.03kg)《24L》満水容量:24L最大炊量(米) : 3升最大炊量(大豆):1.7升(2.30kg)■調理時間の目安材料/加熱時間/蒸らし時間白米/0~3分/10~15分じゃがいも/6~7分/10分かたまり肉/20分/20分大豆/0~3分/10分■圧力鍋の使用注意点1.機能弁と安全弁の点検機能弁のノズルにものがつまっていないか、又穴が目づまりしていないか、安全弁は動くかどうかの確認をしてください。
2.調理の量を守る材料や煮汁は、鍋の深さの2/3以上入れないでください。
豆類・穀類のように量のふえるものは鍋の深さの1/3を越えないようにしてください。
3.急激に発泡するもの、又多量の油は使用しないでください。
また、粘性が強くのり状になるもの(カレーやシチューのルー)を調理する場合は、圧力を加えて使用しないでください。
4.蓋は蒸気を抜いてからあけてください。
5.から炊きは厳禁鍋のみならずパッキン等も痛めます。
容量(L),規格,白米炊飯量(升),内径×高さ(mm),質量(kg)15, ,2.0,360×162, 8.9

【特長・仕様】●業務用圧力鍋プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。
伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。
素早く、やわらかく、おいしく110℃の高温で調理する“大容量"の圧力鍋です。
《50L》満水容量:50L最大炊量:2/3ライン 31L最大炊量:1/3ライン 16L圧力調整装置:0.5/平方cmG安全装置:0.6/平方cmG質量:21.0《40L》満水容量:40L最大炊量:2/3ライン 25L最大炊量:1/3ライン 13L圧力調整装置:0.5/平方cmG安全装置:0.6/平方cmG質量:19.6●50L・40L共に安全フィルターを装着しています。
■調理時間の目安材料/加熱時間/蒸らし時間白米/0~3分/10~15分じゃがいも/6~7分/10分かたまり肉/20分/20分大豆/0~3分/10分■圧力鍋の使用注意点1.機能弁と安全弁の点検 機能弁のノズルにものがつまっていないか、又穴が目づまりしていないか、 安全弁は動くかどうかの確認をしてください。
2.調理の量を守る 材料や煮汁は、鍋の深さの2/3以上入れないでください。
豆類・穀類のように量のふえるものは鍋の深さの1/3を越えないようにしてください。
3.急激に発泡するもの、又多量の油は使用しないでください。
また、粘性が強くのり状になるもの(カレーやシチューのルー)を調理する場合は、 圧力を加えて使用しないでください。
4.蓋は蒸気を抜いてからあけてください。
5.から炊きは厳禁 鍋のみならずパッキン等も痛めます。
容量(L),規格,内径×高さ(mm),底内寸(mm),取手含む外径(mm),本体外径(mm) ,パッキンのみ(40・50L共通), , , ,

【特長・仕様】●業務用圧力鍋プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。
伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。
素早く、やわらかく、おいしく110℃の高温で調理する“大容量"の圧力鍋です。
《50L》満水容量:50L最大炊量:2/3ライン 31L最大炊量:1/3ライン 16L圧力調整装置:0.5/平方cmG安全装置:0.6/平方cmG質量:21.0《40L》満水容量:40L最大炊量:2/3ライン 25L最大炊量:1/3ライン 13L圧力調整装置:0.5/平方cmG安全装置:0.6/平方cmG質量:19.6●50L・40L共に安全フィルターを装着しています。
■調理時間の目安材料/加熱時間/蒸らし時間白米/0~3分/10~15分じゃがいも/6~7分/10分かたまり肉/20分/20分大豆/0~3分/10分■圧力鍋の使用注意点1.機能弁と安全弁の点検 機能弁のノズルにものがつまっていないか、又穴が目づまりしていないか、 安全弁は動くかどうかの確認をしてください。
2.調理の量を守る 材料や煮汁は、鍋の深さの2/3以上入れないでください。
豆類・穀類のように量のふえるものは鍋の深さの1/3を越えないようにしてください。
3.急激に発泡するもの、又多量の油は使用しないでください。
また、粘性が強くのり状になるもの(カレーやシチューのルー)を調理する場合は、 圧力を加えて使用しないでください。
4.蓋は蒸気を抜いてからあけてください。
5.から炊きは厳禁 鍋のみならずパッキン等も痛めます。
容量(L),規格,内径×高さ(mm),底内寸(mm),取手含む外径(mm),本体外径(mm) ,パッキンのみ(40・50L共通), , , ,

【特長・仕様】サイズ表示(cm用),外径(mm),質量(kg),板厚(mm),取手の高さ(mm)60,628,1.850,2.377,2.42

【特長・仕様】サイズ表示(cm用),外径(mm),質量(kg),板厚(mm),取手の高さ(mm)60,628,1.850,2.377,2.42

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325, 25, 3.5

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325, 25, 3.5

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325, 40, 5.6

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325, 40, 5.6

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325, 65, 9.0

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325, 65, 9.0

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325,100,12.5

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325,100,12.5

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)2/3,354×325, 65, 5.1

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)2/3,354×325, 65, 5.1

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)2/3,354×325,100, 7.9

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)2/3,354×325,100, 7.9

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等が ありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325,25,3.5

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等が ありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325,25,3.5

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等が ありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325,40,5.6

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等が ありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325,40,5.6

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等が ありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325,65,9.0

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等が ありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)1/1,530×325,65,9.0

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等が ありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)2/3,354×325,25,1.4

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等が ありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)2/3,354×325,25,1.4

【特長・仕様】板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。
Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等が ありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。
( ノンスティックは除く)サイズ,外形寸法縦×横(mm),深さ(mm),容量(L)2/3,354×325,25,1.4