著者：貝原 浩, 笹野 好太郎, 新屋 楽山, 貝原浩出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540881396ISBN-13：9784540881398■こちらの商品もオススメです ● 趣味の酒つくり ドブロクをつくろう実際編 / 笹野 好太郎 / 農山漁村文化協会 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：吉田 類出版社：交通新聞社サイズ：単行本ISBN-10：4330655012ISBN-13：9784330655017■こちらの商品もオススメです ● 東京こだわりアート生活 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京ブックストア＆ブックカフェ案内 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● うまい江戸前漁師町 大人の自由時間 / 眞鍋 じゅんこ, 鴇田 康則, ボンフォトスタジオ / 交通新聞社 [単行本] ● 東京定食屋ブック 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京おさぼり喫茶 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京発畑観光のススメ 大人の自由時間 / 楠本 勝治 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京の里山を遊ぶ 大人の自由時間 / 野田 伊豆守 / 交通新聞社 [単行本] ● ホテルを楽しもう 東京編 / AMIY MORI / 交通新聞社 [単行本] ● 東京古本とコーヒー巡り 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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![]() 著者：吉田 類出版社：交通新聞社サイズ：単行本ISBN-10：4330655012ISBN-13：9784330655017■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：吉田 類出版社：交通新聞社サイズ：単行本ISBN-10：4330655012ISBN-13：9784330655017■こちらの商品もオススメです ● 東京こだわりアート生活 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京ブックストア＆ブックカフェ案内 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● うまい江戸前漁師町 大人の自由時間 / 眞鍋 じゅんこ, 鴇田 康則, ボンフォトスタジオ / 交通新聞社 [単行本] ● 東京定食屋ブック 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京おさぼり喫茶 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京発畑観光のススメ 大人の自由時間 / 楠本 勝治 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京の里山を遊ぶ 大人の自由時間 / 野田 伊豆守 / 交通新聞社 [単行本] ● ホテルを楽しもう 東京編 / AMIY MORI / 交通新聞社 [単行本] ● 東京古本とコーヒー巡り 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：株式会社フルネット出版社：フルネットサイズ：単行本ISBN-10：4938799723ISBN-13：9784938799724■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：寺田 操, 高堂 敏治出版社：白地社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4893592432ISBN-13：9784893592439■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：寺田 操, 高堂 敏治出版社：白地社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4893592432ISBN-13：9784893592439■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：小川 喜八郎, 中島 勝美出版社：金羊社サイズ：単行本ISBN-10：4434107437ISBN-13：9784434107436■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：小川 喜八郎, 中島 勝美出版社：金羊社サイズ：単行本ISBN-10：4434107437ISBN-13：9784434107436■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：小川 喜八郎, 中島 勝美出版社：金羊社サイズ：単行本ISBN-10：4434107437ISBN-13：9784434107436■通常24時間以内に出荷可能です。
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◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 金羊社 発売日 2005年05月02日 ISBN 9784434061486
1,315 円
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著者柴田書店(編)出版社柴田書店発売日2024年06月ISBN9784388063772ページ数159Pキーワードれすとらんのためののんあるどりんくずかん レストランノタメノノンアルドリンクズカン しばた／しよてん シバタ／シヨテン9784388063772内容紹介ドリンク担当者必携のノンアルレシピ＆アイデア集現代のレストランにおいて、メニュー面からも経営面からも不可欠なアイテムになりつつある、ノンアルコールドリンク。
さまざまなタイプの店が独創性の高いドリンク作りにしのぎを削っている。
ノンアルはアルコールに比べて自由度が高い一方で、味の組立てや料理との合わせ方にコツが必要なのも事実。
本書では、レストラン、和食店、バー、茶寮など多様な業態の人気店のノンアルコールドリンクを大公開。
レシピとともに100種超を掲載する。
ドリンク作りのアイデア満載の一冊。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
2,860 円
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 副島顕子 文一総合出版BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 シンパンサカマイハンドブック ソエジマアキコ 発行年月：2017年07月11日 予約締切日：2017年07月10日 ページ数：104p サイズ：単行本 ISBN：9784829981535 副島顕子（ソエジマアキコ） 熊本大学大学院先端科学研究部教授。
専門は植物系統分類学。
国内外で植物採集を行い、研究室では分子生物学的な研究をしている。
趣味で日本酒指導師範、〓（きき）酒師、スピリッツアドバイザー、焼酎〓（きき）酒師の資格を取得（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 酒米とは／品種解説／酒米に関する用語／品種開発年表／品種名索引 清酒の醸造に利用される米の品種のうち、主要な155品種を紹介します。
それぞれ、品種名と命名の由来、系譜図、標準の千粒重、育成地、生産地、その品種の特徴を記しました。
早晩性や耐寒性、耐病性などの特徴は栽培地や栽培条件によって変わりますが、本書では育成報告書のほか、代表的な生産県におけるデータを参考にしました。
写真は玄米の状態で撮影したものです。
撮影したサンプルの生産年や千粒重を示しました。
千粒重は産地や作柄により変動するため、サンプルの千粒重が標準の値と異なっていることもあります。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
1,540 円
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 寺田 聡美 家の光協会テラダホンケハッコウカフェノアマザケ・サケカス・コウジノヤサシイオヤツ テラダ サトミ 発行年月：2021年12月16日 予約締切日：2021年10月15日 ページ数：88p サイズ：単行本 ISBN：9784259567095 寺田聡美（テラダサトミ） 江戸時代から続く、千葉県香取郡神崎町の造り酒屋「寺田本家」23代目の次女として生まれる。
「寺田本家」は無農薬米、無添加、生〓造りの独自の自然酒醸造で知られる。
マクロビオティックを学び、カフェ勤務などを経て、結婚後は家業を手伝う。
醸造元で育ち、発酵を身近に感じてきたからこその発酵レシピが好評。
2017年、寺田本家の敷地内に「発酵暮らし研究所＆カフェうふふ」をオープン。
おいしい食事のほか、スイーツも大人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 焼き菓子（甘酒ビスケット／酒粕クラッカー ほか）／2 和菓子（麹あんこ／甘酒ういろう ほか）／3 冷たいお菓子（甘酒きなこアイス／甘酒ゆずソルベ ほか）／4 おつまみ風おやつ（酒粕クリームチーズ風ディップ／酒粕6Pチーズ風 ほか） 砂糖・小麦粉・卵・乳製品を使わない。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
1,650 円
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 著者：ぴあ出版社：ぴあサイズ：単行本ISBN-10：4835628101ISBN-13：9784835628103■こちらの商品もオススメです ● 知識ゼロからの焼酎入門 / 日本酒類研究会 / 幻冬舎 [単行本] ● 世界の名酒事典 2006年版 / 講談社 / 講談社 [大型本] ● ライテク成功book もう悩まない！もう怖くない！ / エイ出版社 / エイ出版社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：ぴあ出版社：ぴあサイズ：単行本ISBN-10：4835628101ISBN-13：9784835628103■こちらの商品もオススメです ● 知識ゼロからの焼酎入門 / 日本酒類研究会 / 幻冬舎 [単行本] ● 世界の名酒事典 2006年版 / 講談社 / 講談社 [大型本] ● ライテク成功book もう悩まない！もう怖くない！ / エイ出版社 / エイ出版社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：大川 渉出版社：四谷ラウンドサイズ：単行本ISBN-10：4946515585ISBN-13：9784946515583■こちらの商品もオススメです ● 下町酒場巡礼 / 大川 渉 / 筑摩書房 [文庫] ● 下町酒場巡礼もう一杯 / 大川 渉 / 筑摩書房 [文庫] ● 下町酒場巡礼 / 大川 渉 / 四谷ラウンド [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
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・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
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2,097 円
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 著者：大川 渉出版社：四谷ラウンドサイズ：単行本ISBN-10：4946515585ISBN-13：9784946515583■こちらの商品もオススメです ● 下町酒場巡礼 / 大川 渉 / 筑摩書房 [文庫] ● 下町酒場巡礼もう一杯 / 大川 渉 / 筑摩書房 [文庫] ● 下町酒場巡礼 / 大川 渉 / 四谷ラウンド [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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2,147 円
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 著者：大川 渉出版社：四谷ラウンドサイズ：単行本ISBN-10：4946515585ISBN-13：9784946515583■こちらの商品もオススメです ● 下町酒場巡礼 / 大川 渉 / 筑摩書房 [文庫] ● 下町酒場巡礼もう一杯 / 大川 渉 / 筑摩書房 [文庫] ● 下町酒場巡礼 / 大川 渉 / 四谷ラウンド [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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2,147 円
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 著者：花崎 一夫出版社：技術評論社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4774127051ISBN-13：9784774127057■通常24時間以内に出荷可能です。
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2,194 円
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 著者：花崎 一夫出版社：技術評論社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4774127051ISBN-13：9784774127057■通常24時間以内に出荷可能です。
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2,144 円
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 著者：花崎 一夫出版社：技術評論社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4774127051ISBN-13：9784774127057■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。
※2,500円以上の購入で送料無料。
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■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
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2,194 円
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著者：金羊社出版社：金羊社サイズ：単行本ISBN-10：4434061488ISBN-13：9784434061486■通常24時間以内に出荷可能です。
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1,191 円
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![]() 著者：金羊社出版社：金羊社サイズ：単行本ISBN-10：4434061488ISBN-13：9784434061486■通常24時間以内に出荷可能です。
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