Braida（ブライダ）グラッパ インヴェッキアータ ブリッコ デッル ウッチェッローネ 2016 ワインの熟成で使用されたバリックで3年間熟成。11月収穫が終わり、ワイナリーにて果汁から分けられた絞りカスは密閉式容器に封印され、鮮度・香りを保ったままベルタ蒸留所に運ばれ蒸留。以前ワインの熟成で使用されたバリックで3年間熟成されています。※ラベルの数字はヴィンテージ(生産年)の最後の数字となり、ヴィンテージ毎に異なります。入荷・在庫状況によりヴィンテージ(生産年)が異なります。詳しくは予めお問い合わせ頂きますようお願い致します。 生産者ブライダ生産地イタリア生産年- タイプグラッパ品種ネッビオーロアルコール43%内容量700ml   BRAIDAブライダバルベーラワインに革命を起こしたピエモンテ屈指のワイナリー創業者のジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物でありました。幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に天才的な感性を持った醸造家でもありました。ブライダのあるピエモンテ州ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されているバルベーラ種は“酸味が強い”と敬遠され安売りされがちなブドウ品種でしたが、そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成の導入などの改革によって濃厚なワインに生まれ変わると信じ現実に導いたのがジャコモ氏でありました。他界した彼のワイン造りへの意思と情熱は息子ジュゼッペ、娘ラッファエッラによって受け継がれ、ブライダへの敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎのないものとなっています。備　考20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。未成年者への販売は一切お断りしております。※こちらの商品は、お取り寄せの場合がございます。商品によりましては、ご納品に少々お時間を頂く場合がございます。また、売り切れ・完売の折にはご容赦下さいますよう、お願い申し上げます。※海外からのご注文の場合には、クレジットカードでのご決済は、ご利用頂けません。We can't accept creditcard from foreign customers.The method of payment is T/T in advance only.

Braida（ブライダ）グラッパ インヴェッキアータ ブリッコ デッル ウッチェッローネ 2016 ワインの熟成で使用されたバリックで3年間熟成。11月収穫が終わり、ワイナリーにて果汁から分けられた絞りカスは密閉式容器に封印され、鮮度・香りを保ったままベルタ蒸留所に運ばれ蒸留。以前ワインの熟成で使用されたバリックで3年間熟成されています。※ラベルの数字はヴィンテージ(生産年)の最後の数字となり、ヴィンテージ毎に異なります。入荷・在庫状況によりヴィンテージ(生産年)が異なります。詳しくは予めお問い合わせ頂きますようお願い致します。 生産者ブライダ生産地イタリア生産年- タイプグラッパ品種ネッビオーロアルコール43%内容量700ml   BRAIDAブライダバルベーラワインに革命を起こしたピエモンテ屈指のワイナリー創業者のジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物でありました。幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に天才的な感性を持った醸造家でもありました。ブライダのあるピエモンテ州ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されているバルベーラ種は“酸味が強い”と敬遠され安売りされがちなブドウ品種でしたが、そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成の導入などの改革によって濃厚なワインに生まれ変わると信じ現実に導いたのがジャコモ氏でありました。他界した彼のワイン造りへの意思と情熱は息子ジュゼッペ、娘ラッファエッラによって受け継がれ、ブライダへの敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎのないものとなっています。備　考20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。未成年者への販売は一切お断りしております。※こちらの商品は、お取り寄せの場合がございます。商品によりましては、ご納品に少々お時間を頂く場合がございます。また、売り切れ・完売の折にはご容赦下さいますよう、お願い申し上げます。※海外からのご注文の場合には、クレジットカードでのご決済は、ご利用頂けません。We can't accept creditcard from foreign customers.The method of payment is T/T in advance only.

商品説明[ブランデー]　＞ [グラッパ]スーパータスカンとして有名なサシカイア（カベルネソーヴィニヨン80％、カベルネフラン20％）の絞り残しをヴェネトの名蒸留家ポリ社が蒸留・熟成してボトリング。しなやかな味わい。（サッシカイア／サシカイヤ）【SASSICAIA　GRAPPA】　

Elisi Grappa Di Barbera Cabernet Nebbiolo Bertaベルタ （詳細はこちら）バルベーラ・ダスティ種を10年間(50%)、バローロからのネッビオーロ種を5年間(25%)、カベルネ・ソーヴィニヨン種を3年間(25%)と、種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエ産、トロンセ産バリックでそれぞれ樽熟成させてブレンド。優美で複雑なアロマに感動を覚える。ラベルはミラノのNPO団体、Fratenit e Amiciziaとの協力により体の不自由な人々が描いた絵を採用。売上の一部が活動に役立てられています。※ラベルをお選びいただくことはできません。1000mlバルベーラダスティ、ネッビオーロディバローロ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーこれぞベルタの入門グラッパ！世界74ヶ国で愛される高品質かつ長期熟成を経た豊かな味わいエリージ グラッパ ディ バルベーラ カベルネ ネッビオーロ ベルタElisi Grappa Di Barbera Cabernet Nebbiolo Berta商品情報個性の異なる3種類のブドウをバリック熟成エリージは7年間熟成のバルベーラダスティ（50％）、5年間熟成のネッビオーロ（25％）、3年間熟成のカベルネソーヴィニョン（25％）と種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエトロンセ産の225リットルのバリックでそれぞれ個別に熟成させてブレンドされたグラッパです。世界74ヶ国で愛されるベルタのベストセラーグラッパ 2016年10月に来日したベルタ社のオーナー、エンリコ ベルタ氏に聞きました。「香り、「味わいを楽しむベルタのグラッパはワイン用のグラス位の大きさが必要です。小さいグラッパグラスでは本来の味わいが楽しめません。エリージは世界74カ国で愛される人気商品、で飲んだら癖になる複雑性と味わいの豊かさがあります」と教えてくださいました。ベルタの長期バリック熟成の深い味わいはそのままに、そのお買い求めやすい価格でベルタの入門グラッパとして人気商品となっています。ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラートの地にベルタ社が創立されたイタリアの蒸留酒「グラッパ」の名門中の名門ベルタ Bertaバチカン市国ご用達、世界のVIPに選ばれる最高級グラッパ「ベルタ」有名イタリアレストランに必ずオンリストされている「ベルタ社」のグラッパは、他とは一線を画す、最高峰グラッパとして知られています。バローロとバルバレスコで造る「トレ　ソーリ　トレ」、バルベーラダスティから造る「ロッカニーヴォ」、モスカートダスティから造る「ブリックデルガイアン」に代表されるヴィンテージグラッパはグラッパファン垂涎の的となっています。イタリア国内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。1947年ニッツァ モンフェッラートに創業ベルタ社は戦後間もない1947年、ニッツァ モンフェッラートの地に創立。多くの人が望みを失ったこの時代に希望を失わず、来るべき未来の消費を考え働き続けた偉大なるぶどう栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いぶどうの絞りかすを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情のもとベルタ社は発展を続けてきました。ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ運ばれてきたぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)は単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わりますベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。特にバリックで熟成したタイプは一度飲むと、その芳醇な味わいに驚きを覚える最高峰グラッパです。●ベルタの突撃インタビュー(2016年10月25日)　バチカン市国御用達の最高峰グラッパ！圧倒的な深みと飲み手を魅了する芳醇な味わい「ベルタ」社突撃インタビューはこちら＞＞

Grappa Invecchiata Bricco Del Ucchellone Braidaブライダ （詳細はこちら）11月収穫が終わり、ワイナリーにて果汁から分けられたヴィナッチャは密閉式容器に封印され、鮮度・香りを保ったままベルタ蒸留所に運ばれ、蒸留のマイスター、ジャンフランコ・ベルタにより古典的な非連続式で蒸留された後ワインの熟成に使用されたバリックにて3年間熟成。700mlバルべーライタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー　

今やイタリアを代表するスーパー・プレミアム・ワインとして名高い サッシカイアに使用された葡萄の搾りかすを使用して造られたグラッパです。 フレンチオーク樽で4年熟成後、 サッシカイアの熟成に使用したバリック樽でさらにもう1年熟成させた逸品。 色は琥珀色で、 ヴァニラ、ココア、甘草の甘い香りと木やコーヒーの香ばしい香りが混ざり合い しっかりとしたフルボディの味わいです。 ◆生産地域：イタリア　ヴェネト州 ◆生産者：ポリ・ディスティラリー　（サッシカイア・グラッパ） ◆アルコール度：40％ ◆葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン ◆容量：500ml 100年以上、4世代にわたり優雅な高品質グラッパを造り続ける生産者 　1898年、ジオバッタ・ポリ氏によってグラッパ生産の中心地であるバッサーノ・デル・グラッパの近く、風光明媚なスキアヴォン村に設立されたポリ蒸留所は、ポリ一族によって100年にわたり引き継がれてきた伝統ある蒸留所。それから100年以上、4世代にわたり、優雅な高品質グラッパの蒸留のために技を磨いてきました。 　サッシカイア・グラッパは、テヌータ・サン・グイドのワイナリーから新鮮なまま蒸留所に運ばれたカベルネ・ソーヴィニヨンと少量のカベルネ・フランの葡萄滓から造られます。葡萄滓を大釜の中にいれ、蒸気でじっくりと3時間かけて、単式蒸留を2回行います。蒸留のたびに、葡萄滓を手作業で入れ直さなければならず、大変手間がかかります。蒸留して出来たグラッパはその後4年、静かなセラーの中でフレンチオークで熟成させます。 　なお、ポリ社の銅製蒸留器は、現役で稼動しているものの中では最も古いもので、蒸留所設立の際に造られたものを少々手直したものです。 【輸入元資料より】　Grappa Sassicaia

貴重な25年前のグラッパ7本のみ 推薦グラス アンドレア・ダ・ポンテ / ヴェルナッチャ・グラッパ・ディ・プロセッコ 700ml Andrea da Ponte / Vecchia grappa di Prosecco 700ml セパージュ: 国地域: イタリア・ヴェネト 飲み頃情報: インポーター: ヴィナリウスの倉庫に10度で25年間保管されていた極めつけのグラッパです。グラッパは近年醸造の方法も変わり昔の世界とは全然違います。この時代のグラッパの味わいは歴然と違うのです。またグラッパはスピリッツといえども果実の新鮮さが非常に重要で状態が悪いと無残な姿になってしまいます。この時代の物が素晴らしい状態で味わえるのはまさに奇跡！ grappa

商品説明メーカーナルディーニ生産地イタリア:ヴェネト州生産年ノン・ヴィンテージタイプグラッパ品種カベルネソーヴィニヨン、メルロー、ピノブラン、フリウラーノアルコール42％内容量700mlナルディーニ エクストラフィーナ 木箱入り NV 700mlグラッパの元祖！ナルディーニ蒸留所が造る、高品質グラッパ！ナルディーニ蒸留所は、イタリア発祥である「グラッパ」を初めて製造・販売した蒸留所です。2世紀以上に渡る伝統と、蒸留技術の進化を尊重し、高品質なグラッパ、リキュールを造り続けています。水晶をイメージする無色透明な色調に、フルーツや薔薇などのフローラルなアロマを感じられます。まろやかで滑らかかつ、香りのよい特別ブレンドの白いグラッパです。注意事項・商品が画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品および詳細欄の生産年をご確認ください。・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 非常に複雑で幅広く丸みのある個性豊かな香り。香りで感じられる要素を全て舌の上でも感じることが出来る、豊かで丸みのある味わい。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 非常に複雑で幅広く丸みのある個性豊かな香り。香りで感じられる要素を全て舌の上でも感じることが出来る、豊かで丸みのある味わい。

Mcmxlvii Aquardens Composita Bertaベルタ （詳細はこちら）ブドウの絞り粕を蒸留したグラッパ、ヴィンテージ・グラッパ、ワインを蒸留したブランデー、そしてブドウの果実を潰してそのまま蒸留したディスティッラート・ディ・ウーヴァをブレンド。それぞれを個別に熟成させたものをブレンドし使用済みの樽で2ヶ月間寝かせてから、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリック他、様々な種類の新樽に移して、12ヶ月間熟成させボトリング。タバコ、カカオやヴァニラが奏でるコンサートのような複雑な幅広い丸みのある個性豊かな香り。魅惑的な、香りと同様の味わいを見出すことが出来る。グラッパでもブランデーでもディスティッラート・ディ・ウーヴァでもなく、それぞれの美味しさを結集して出来た最高傑作。レシピは企業秘密。700mlイタリア・ピエモンテグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー　

南イタリアの超人気ワインのレアなグラッパ、今や各専門誌で高得点を連発！ 推薦グラス ガラルディ / グラッパ・テッラ・ディ・ラヴォーロ 500ml Galardi / Grappa Terra di Lavoro 500ml セパージュ: 国地域: イタリア・グラッパ 飲み頃情報: − インポーター: ジャパン・インポート・システム 南イタリアの超人気ワインのレアなグラッパ、今や各専門誌で高得点を連発し、イタリア最高ワインのひとつとしても名前のあがるテッラ・ディ・ラヴォーロの搾り粕を使用した注目のボトル。ぜひお見逃し無く。 【grappa】 【italia】

ブドウの絞り粕を蒸留したグラッパ、ヴィンテージ・グラッパ、ワインを蒸留したブランデー、そしてブドウの果実を潰してそのまま蒸留したディスティッラー ト・ディ・ウーヴァをブレンド。 それぞれを個別に熟成させたものをブレンドしミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリック他、様々な種 類の新樽に移して、12ヶ月間熟成させボトリング。 タバコ、カカオやヴァニラが奏でるコンサートのような複雑な幅広い丸みのある個性豊かな香り。魅惑的 な、香りと同様の味わいを見出すことが出来る。 グラッパでもブランデーでもディスティッラート・ディ・ウーヴァでもなく、それぞれの美味しさを結集して出 来た最高傑作。レシピは企業秘密。 アルコール度数：43％ 容量：700ml 原産国：イタリア

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 バローロ12年は出来の良いヴィンテージのバローロの「ネッビオーロ種」の搾り滓が原料です。バニラ、煎ったアーモンド、リコリス、ココア。フルボディでエレガント。大変バランスが良い。

ポーリは、グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある、1898年創業の家族経営のグラッパメーカーです。 創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を乗せ家々を回ってブドウの絞りカスを蒸留して生計をたてていました。その後息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。 現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。今ではヴェネト州を代表するグラッパメーカーだと言えるでしょう。 ブドウの搾りかす（皮と種）を昔ながらの銅製の大釜から成る蒸留器を使って、非連続式蒸留。4年間フランス産オークバリックで熟成。仕上げに約1年間「サッシカイア」の樽で熟成。 樽やバニラ、カカオ、コーヒー、リコリスのアロマ。フルボディーで、ストラクチャーがあり、広がりのある深い味わいです。 従来のグラッパ・ディ・サッシカイアと比べ、約1年程長く熟成させる為、より滑らかで、味わい深いです。 グラッパグラス（チューリップ型グラス）がより一層風味を引き立ててくれるのでオススメです。適温18〜20°。 内容量 500ml ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン／アルコール度数：40％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア　ヴェネト 輸入者 フードライナー [ct_o_48]

商品説明メーカーマルザドロ生産地イタリア:トレンティーノアルトアディジェ州生産年ノン・ヴィンテージタイプグラッパ品種マルツェミーノ、テロルデゴ、メルロー、モスカート、シャルドネアルコール42％内容量700ml熟成チェリー、アッシュ、オーク、ニセアカシアの樽で18ヶ月熟成マルザドロ ディチョット ルネ ボッテ ポルト NV 700ml複数種類の樽で18ヵ月熟成、ポートワイン用の樽で追加熟成させた特別なグラッパ！複雑種類の樽熟成と、ポートワインの精製に使用され厳選されたポルトガル製の樽で、追加熟成されたスペシャルエディションです。フルーティーな香りが非常に独特で、ユニークな感覚の組み合わせになります。注意事項・商品が画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品および詳細欄の生産年をご確認ください。・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 ブランデー（グラッパ） 内容量 350ml アルコール度 38度 輸入者 日本酒類販売株式会社　東京都中央区新川1-25-4 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げ、1977年がファーストリリースで、樽熟成のグラッパの先駆的存在として知られています。 丁寧に絞られた高貴品種の搾り滓を、新鮮なうちに蒸留し、エレガントなアロマと美しい琥珀色のグラッパは世界的に高い評価を受けています。 オーナーのパオロ・マローロ氏は卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。グラッパの編曲家のような存在として知られています。グラッパの原料に拘り、産地の個性や収穫年などを尊重しつつ純粋な味わいを表現する事に重きを置いています。 グラッパの原料となる搾り滓に拘り、バローロは、エリオ・アルターレ、ジャコモ・コンテルノ、アルド・コンテルノ、パオロ・スカヴィーノ、アゼリア、アレッサンドラ・ジャンフランコ、ジェルマノ・エットレ、ピオ・チェザーレ、チェレット、コルデロ・ディ・モンテッゼモーロ、マルケージ・ディ・バローロ、パオロ・コンテルノ、ジャンニ・ヴォエルツィオ、ロッケ・デイ・マンツォーニ、プルノット、他から仕入れています。 蒸留所を代表する12年樽熟成のグラッパ。琥珀色で、滑らかな味わい。ドライフルーツや柑橘類、胡椒、リコリスの香り。フルーツとスパイスの香りが融合した卓越したグラッパです。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 ■商品名 グラッパ　ディ・バローロ 12年Grappa di Barolo 12 anni ■種別 ブランデー ■味わい ■生産者 マローロMarolo ■産地 イタリア・ピエモンテItalia　Piemonte ■容量 700ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!　 マローロ社 Distilleria Marolo 緻密な職人技と樽熟成が生み出す美しきグラッパ 現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げ、1977年がファーストリリースで、樽熟成のグラッパの先駆的存在として知られています。 丁寧に絞られた高貴品種の搾り滓を、新鮮なうちに蒸留し、エレガントなアロマと美しい琥珀色のグラッパは世界的に高い評価を受けています。 オーナーのパオロ・マローロ氏は卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。グラッパの編曲家のような存在として知られています。グラッパの原料に拘り、産地の個性や収穫年などを尊重しつつ純粋な味わいを表現する事に重きを置いています。 グラッパの原料となる搾り滓に拘り、バローロは、エリオ・アルターレ、ジャコモ・コンテルノ、アルド・コンテルノ、パオロ・スカヴィーノ、アゼリア、アレッサンドラ・ジャンフランコ、ジェルマノ・エットレ、ピオ・チェザーレ、チェレット、コルデロ・ディ・モンテッゼモーロ、マルケージ・ディ・バローロ、パオロ・コンテルノ、ジャンニ・ヴォエルツィオ、ロッケ・デイ・マンツォーニ、プルノット、他 モスカートは、ベラ、リカルドーネ、ファットリア・サン・ジュリアーノ、他 ブルネッロは、リジーニ、チェルバイオーナ、サルヴィオーニ、シロ・パチェンティ、カパンナ、テヌータ・サン・ジョルジョ、チャッチ・ピッコロミーニ・ダラゴーナ、他 から仕入れています。

グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。 創業者の息子のジョヴァンニが蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ、精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がり、今ではヴェネト州を代表するグラッパメーカーだと言えるでしょう。 カベルネフランとカベルネ・ソーヴィニョンの搾りかすを使用。4年間バリックで、その後サッシカイアの熟成に使用したバリックで6ヶ月間熟成。 樽やバニラ、カカオ、コーヒー、リコリスのアロマ。フルボディーで、ストラクチャーがあり、広がりのある深い味わい。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 ■商品名 グラッパ・ディ・サッシカイア　500ミリGrappa di Sassicaia ■種別 グラッパ（ブランデー） ■味わい ■生産者 ポーリ社Berta Distillreie ■産地 イタリア・トスカーナItalia　Toscana ■容量 500ml ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ポーリ社　フードライナー】　 ポーリ社 Poli Distillreie ヴェネト州を代表するグラッパメーカー グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。 創業者の息子のジョヴァンニが蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ、精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がり、今ではヴェネト州を代表するグラッパメーカーだと言えるでしょう。

商品説明[ブランデー]＞[グラッパ]11月収穫が終わり、ワイナリーにて果汁から分けられた果皮は密閉式蒸留器に封印され、鮮度・香りを保ったままベルタ蒸留所に運ばれます。蒸留のマイスター、ジャンフランコ・ベルタにより古典的な非連続式で蒸留された後、フリッコ・デル・ウッチェローネの熟成に使用されたバリックで3年間熟成。【BRAIDA　GRAPPA】　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

スーパータスカンとして名高いサシカイアのグラッパ。同じ農園のカベルネソーヴィニヨン・同フランを原料に使い、5年程度熟成させたもの。ウッディなニュアンスにバニラ・ココア・リコリスな印象が。アルコール度数は40度になりました。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

［グラッパ］若い蒸留液の特徴的なアロマは、時間の経過とともに広がりを見せます。　充満するというほどではないものの、はっきりと知覚できるバニラとアーモンドのノートがあります。　味わいは、暖かく、躍動感があり、調和的で、根気強い性格を感じる。liqueurgrappa　

■原材料：カベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランのブドウの搾りかす ■コメント 4年間バリックで、その後サッシカイアの熟成に使用したバリックで6ヶ月間熟成。 樽やバニラ、カカオ、コーヒー、リコリスのアロマ。フルボディーで、ストラクチャーがあり、広がりのある深い味わい。適温18〜20℃。チューリップ型グラスがお勧め。グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を乗せ家々を回ってブドウの絞りカスを蒸留して生計をたてていました。その後息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーだと言えるでしょう。

ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ テレザにある小さな蒸留所。1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ マローロ氏が立ち上げました。趣味から始めたグラッパ造りはやがて高品質すぎるグラッパを生み出し、世界中にその名を広めていくことになります。エリオ アルターレ、ジャコモ コンテルノ、アルド コンテルノ、オッデーロ、プルノット、パオロ スカヴィーノ、アゼリアといった友人でもある有名生産者から集めた高貴品種の搾りかす（ヴィナッチャ）を新鮮なうちに蒸留し、今までにない手法で香りを最大限に引き出したグラッパはテロワールを表現することを可能にしました。世界的に高い評価を受け、それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ―をも魅了します。 マローロの創設者、パオロ マローロ氏 趣味でグラッパ造りを始めたオーナーのパオロ マローロ。当時、グラッパといえば安物の存在で、酔うためだけに存在していた、と言っても過言ではありません。そんな時代にパオロ氏は「造るなら最上級のものを」との思いでグラッパを研究し始めます。そこでたどり着いたのがベン マリーという蒸留器。これは一般的にはオー ド ヴィーで使用されていた蒸留器で、香りを引き出すには最適と判断しました。当時グラッパでは使用されておらず、ここからマローロのグラッパの唯一無二の存在が確立されていきます。 卓越した技術力と情熱 地理的にも恵まれていたパオロ氏は、身近にいる有名なバローロの生産者から原料であるヴィナッチャを手に入れることができます。その最高な原料の良さを地理的にもイタリアで最も有名なワインの生まれるエリアであることから、パオロ氏が　卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。グラッパの編曲家のような存在として知られています。グラッパの原料に拘り、産地の個性や収穫年などを尊重しつつ純粋な味わいを表現する事に重きを置いています。マローロのグラッパが最初に生産されたのは、1977年。当時、古めかしく、田舎っぽい印象を持った酒であるグラッパを、洗練されたものに昇華させたいという強い思いからパオロ マローロ氏は蒸留を始めました。当時から、高貴品種の絞り滓が、グラッパの品質が向上されると目をつけ拘りのグラッパを造り続けています。 マローロの次の世代を担う若き獅子、ロレンツォ 蒸留所は、現在パオロ氏と息子のロレンツォが中心となって運営しています。幼いころから蒸留所の中を父とともに回り、興味を持っていたロレンツォ。酒造りに関する知識を深く追求したがっていた彼はトリノにある父の母校に進学し酒に関する技術を習得。後に大学では経営を先行し今は父を手伝っています。父、パオロの経験を尊重しつつ、新しいアイディアを追求するなどマローロの次の世代を担う頼れる存在となっています。 ITEM INFORMATION 生産者一押しの12 年樽熟成のグラッパ 琥珀色に輝く液体は芳醇かつ 上品な香りを放つ Distilleria Marolo Grappa di Barolo 12 anni マローロ グラッパ ディ バローロ 12年 琥珀色で、非常に滑らかでフルーツとスパイスの香りの広がりが卓越しておりドライフルーツやシロップ漬けのレーズンやプルーン、柑橘系の果実のニュアンスも。胡椒やリコリス、タバコ、クローブなどのスパイス感も感じられます。 Tasting Note 蒸留所を代表する12年樽熟成のグラッパ。琥珀色で、滑らかな味わい。ドライフルーツや柑橘類、胡椒、リコリスの香り。フルーツとスパイスの香りが融合した卓越したグラッパです。 商品仕様・スペック 生産者マローロ 生産地イタリア/グラッパ 品　種ネッビオーロ 内容量700ml 醸　造熟成：フレンチオーク樽（新樽比率：100％）、250Lにて12年瓶熟成：6カ月以上 度数50.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

11月収穫が終わり、ワイナリーにて果汁から分けられた絞りカスは密閉式容器に封印され、鮮度・香りを保ったままベルタ蒸留所に運ばれ蒸留されています。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします） ■商品名 グラッパ　インヴェッキアータ ブリッコデッルウッチェッローネGrappa Invecchiata Bricco dell’Uccellone ■種別 グラッパ（ブランデー） ■味わい ■生産者 ブライダBraida ■産地 イタリア・ピエモンテItalia　Piemonte ■容量 700ml ■度数 43度 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ブライダ社　フードライナー】　 ブライダ社 Braida バルベーラ・ワインの地位を引き上げた立役者 ブライダ社のあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベーラ・ワインは"酸味が強い"と敬遠され、安売りされがちでありました。 同社の当主であったジャコモ・ボローニャ氏は、畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって、この地のバルベーラ種が力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ、改良、改革を先導し、他の生産者に先駆けて素晴らしいワインを世に送り出しました。 彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。

ブライダの当主であったジャコモ・ボローニャ氏は、安売りされがちだったバルベーラ種のワインを、ピエモンテ州を代表するものにまで引き上げた立役者です。 彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。 このグラッパは、ブライダ社でできたバルベーラ種のワインの搾りかすを密閉式容器に封印し、鮮度・香りを保ったままベルタ社で蒸留。ブリッコ・デル・ウッチェッローネの熟成に使用されたバリックで3年間熟成させています。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 ■商品名 グラッパ・インヴェッキアータ　ブリッコ・デッル・ウッチェッローネGrappa Invecchiata Bricco dell’Uccellone ■種別 グラッパ（ブランデー） ■味わい ■生産者 ブライダBraida ■産地 イタリア・ピエモンテItalia　Piemonte ■容量 700ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ブライダ社　フードライナー】　 ブライダ社 Braida バルベーラ・ワインの地位を引き上げた立役者 ブライダ社のあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベーラ・ワインは"酸味が強い"と敬遠され、安売りされがちでありました。 同社の当主であったジャコモ・ボローニャ氏は、畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって、この地のバルベーラ種が力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ、改良、改革を先導し、他の生産者に先駆けて素晴らしいワインを世に送り出しました。 彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。

商品説明[ブランデー]＞[グラッパ]ブドウの絞り粕を蒸留したグラッパ、ヴィンテージ・グラッパ、ワインを蒸留したブランデー、そしてブドウの果実を潰してそのまま蒸留したディスティッラー ト・ディ・ウーヴァをブレンド。それぞれを個別に熟成させたものをブレンドしミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリック他、様々な種 類の新樽に移して、12ヶ月間熟成させボトリング。タバコ、カカオやヴァニラが奏でるコンサートのような複雑な幅広い丸みのある個性豊かな香り。魅惑的 な、香りと同様の味わいを見出すことが出来る。グラッパでもブランデーでもディスティッラート・ディ・ウーヴァでもなく、それぞれの美味しさを結集して出 来た最高傑作。レシピは企業秘密。【BERTA PRIMAGIOIA】　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

Solera Di Famiglia Poliポーリ （詳細はこちら）ブドウの搾りかすを昔ながらの銅製の大釜からなる蒸留器で、非連続式蒸留。熟成はフレンチオークバリック（アリエ産）で行います。故トーニ ポーリ氏が手掛けたポーリバリックの最後の1樽をソレーラシステムに組み込んだ作品です。2001年から18ヶ月間熟成させたグラッパを14年間毎年7樽ずつ確保（＝98樽）、2015年よりソレーラシステムによる熟成を開始。蒸留所の地下セラーでバリック熟成させており、顕著なオークの香りとバニラ、ココア、コーヒーの風味があります。700mlヴェネト州産の複数の黒ブドウイタリア・ヴェネトグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー先代が手掛けた最後の樽「ポーリバリック」が代々継ぎ足される特別な熟成グラッパ乾燥果実やスパイスの風味に満たされる複雑な味わいソレーラ ディ ファミリア ポーリSolera Di Famiglia Poli商品情報グラッパの名門「ポーリ」の先代が最後に手掛けた樽が代々継ぎ足される特別な熟成グラッパグラッパの聖地バッサーノ デル グラッパ近郊のスキアヴォンにあるグラッパメーカー「ポーリ」が造る特別な熟成グラッパ「ソレーラ ディ ファミリア」。チョコレート、バニラ、リコリス、焙煎したてのコーヒー豆がたくさん詰まった木箱を連想させる香り。バランスに優れた力強い味わいが長く持続します。製法は、ブドウの搾りかすを昔ながらの銅製の大釜からなる蒸留器で非連続式蒸留。熟成はフレンチオークバリック（アリエ産）で行います。故トーニ ポーリ氏が手掛けたポーリバリックの最後の1樽をソレーラシステム（※）に組み込んだ作品です。2001年から18ヶ月間熟成させたグラッパを14年間、毎年7樽ずつ確保（＝98樽）し、2015年よりソレーラシステムによる熟成を開始。長年にわたり独自のスタイルを表現できるグラッパを造るために、様々なヴィンテージのブレンドが行われています。※ソレーラシステム異なるヴィンテージを、時間の経過とともにブレンドさせる熟成システム。新しいヴィンテージは熟成庫の最も高い位置にある樽に投入され、一番下の列（ソレーラ）からグラッパが瓶詰めされます。ソレーラの列は完全に空になることはなく、上から下へ継ぎ足される形で、最下段にはどんどん古いヴィンテージがブレンドされていきます。2022年10月にポーリの輸出マネージャーを務めるマルチェッロ プオッロ氏にお話を聞きました「これは、ソレーラシステムを用いてヴィンテージをミックスさせて造ったグラッパです。先代のトーニが手掛けた1樽も使われています。これは彼のアイディアです。“熟成によってどう変化していくか”、“様々なヴィンテージを混ぜたらどうなるか”というアイディアを持っていて、それらを表現したものです」2022年10月にソレーラ ディ ファミリアを試飲させていただきました。黄金色。複雑で力強い香り。バニラ、チョコなどを感じる樽由来のリッチで甘やかな印象。味わいは、アプリコットなどのドライフルーツやフレッシュな果実の両方を感じます。飲み込むと、香りと味わいに感じた要素がじわじわと広がっていき、充実感のある余韻に浸ることができます。生産者情報ポーリ Poliグラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創設の家族経営のグラッパメーカー。創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を載せて家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計を立てていました。その後、息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーと言えるでしょう。●ポーリの突撃インタビュー(2022年10月5日)　グラッパの聖地「バッサーノ デル グラッパ」近郊で1世紀以上の歴史を誇るグラッパメーカー！革新的かつ多彩なスタイルで個性豊かなラインナップを生み出す「ポーリ」突撃インタビューはこちら＞＞

ブドウの絞り粕を蒸留したグラッパ、ヴィンテージグラッパ、ワインを蒸留したブランデー、そしてブドウの果実を潰してそのまま蒸留したディスティッラート・ディ・ウーヴァをブレンド。それぞれを個別に熟成させたものをブレンドしミディアムトーストしたアリエ・トロンセ産225ℓのバリック他、様々な種類の新樽に移して、12ヶ月間熟成させボトリング。タバコ、カカオやヴァニラが奏でるコンサートのような複雑な幅広い丸みのある個性豊かな香り。魅惑的な、香りと同様の味わいを見出すことが出来る。グラッパでもブランデーでもディスティッラート・ディ・ウーヴァでもなく、それぞれの美味しさを結集して出来た最高傑作。レシピは企業秘密。

ブドウの絞り粕を蒸留したグラッパ、ヴィンテージグラッパ、ワインを蒸留したブランデー、そしてブドウの果実を潰してそのまま蒸留したディスティッラート・ディ・ウーヴァをブレンド。それぞれを個別に熟成させたものをブレンドしミディアムトーストしたアリエ・トロンセ産225ℓのバリック他、様々な種類の新樽に移して、12ヶ月間熟成させボトリング。タバコ、カカオやヴァニラが奏でるコンサートのような複雑な幅広い丸みのある個性豊かな香り。魅惑的な、香りと同様の味わいを見出すことが出来る。グラッパでもブランデーでもディスティッラート・ディ・ウーヴァでもなく、それぞれの美味しさを結集して出来た最高傑作。レシピは企業秘密。