Graduata Grappa Di Arneis Sibonaシボーナ （詳細はこちら）U.T.F(蒸留所商取引監督機関)の登録ナンバーが最も古い001。長い歴史の中で一度もぶれることなく品質至上主義を貫くことから造り手からの信頼も厚い。500mlアルネイスイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社　

Graduata Grappa Di Dolcetto Sibonaシボーナ （詳細はこちら）U.T.F(蒸留所商取引監督機関)の登録ナンバーが最も古い001。長い歴史の中で一度もぶれることなく品質至上主義を貫くことから造り手からの信頼も厚い。500mlドルチェットイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社　

Graduata Grappa Di Moscato Sibonaシボーナ （詳細はこちら）U.T.F(蒸留所商取引監督機関)の登録ナンバーが最も古い001。長い歴史の中で一度もぶれることなく品質至上主義を貫くことから造り手からの信頼も厚い。500mlモスカートイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社グラドゥアータ グラッパ ディ モスカート 樽熟成 シボーナGraduata Grappa Di Moscato Sibona生産者情報シボーナ Sibonaピエモンテ州アルバから数キロメートル離れたピオベジ・ダルバのロエロ地区にシボーナ蒸留所は位置する。ピエモンテ州だけでなく全州のソムリエから厚い信頼を集め、星付きリストランテには必ずと言って良いほどにオンリストされている老舗ディステレリア。その歴史は100年を越す。U.T.F（蒸留所商取引監督機関）の登録ナンバーはNO.1となっていて、全国で最初に登記されて最古の蒸留所のひとつである。長い歴史の中で、一度もぶれることなく品質至上主義を貫いてきたシボーナは造り手からの信頼も厚い。コンテルノ・ファンティーノ、レナート・ラッティ、マッソリーノ、ピオ・チェザーレ、ヴィエッティ、ボルゴーニョ、エルヴィオ・コーニョ・・・。　シボーナへヴィナッチャを提供する周辺の生産者もビッグネームが揃っていて、皆、最高の状態で搬入に協力してくれるという。設立当初よりシボーナは葡萄の搾りかす（ヴィナッチャ）の鮮度に強い拘りを持っている。　更に、単一品種でのグラッパ造りに拘り続けてきた。　厳選された新鮮なヴィナッチャを使って、それぞれの葡萄の香や成分を最大限に引き出す。　香り高く、その年の葡萄のアロマを表現したグラッパを目指している。　また、葡萄の性質に合わせてステンレス、もしくは木樽での熟成を行っている。

Graduata Grappa Di Barbera Sibonaシボーナ （詳細はこちら）U.T.F(蒸留所商取引監督機関)の登録ナンバーが最も古い001。長い歴史の中で一度もぶれることなく品質至上主義を貫くことから造り手からの信頼も厚い。500mlバルべーライタリア・ピエモンテグラッパグラッパ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社　

Ruta Poliポーリ （詳細はこちら）ルータ（薬草）を漬け込んだグラッパ。強烈なアロマはさっぱりした独特なハーブの香り。心地良いほろ苦さがあり、消化を助ける効果がある。500mlイタリア・ヴェネトリキュール他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー　

Po'di Poli Aromatica Traminer Poliポーリ （詳細はこちら）アロマティックグラッパ。トラミネール種。芳しいハーブ、レーズン、ペッパーのアロマ。豊かで、すっきりした心地良い口当たり。700mlゲヴルツトラミネルイタリア・ヴェネトグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーポ ディ ポーリ アロマティカ トラミナー ポーリPo'di Poli Aromatica Traminer Poli生産者情報ポーリ Poliグラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創設の家族経営のグラッパメーカー。創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を載せて家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計を立てていました。その後、息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーと言えるでしょう。●ポーリの突撃インタビュー(2022年10月5日)　グラッパの聖地「バッサーノ デル グラッパ」近郊で1世紀以上の歴史を誇るグラッパメーカー！革新的かつ多彩なスタイルで個性豊かなラインナップを生み出す「ポーリ」突撃インタビューはこちら＞＞

Grappa Di Castello Di Brolio Riserva Barone Ricasoliバローネ リカーゾリ （詳細はこちら）リカーゾリ社のフラッグシップワインであるカステッロ　ディ ブローリオ キャンティ クラシコのブドウの搾りかすから造るグラッパです。スロベニアンオーク樽で最低18ヶ月間熟成させます。バニラや樽の芳醇な香りの極めてエレガントな味わいです。500mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・トスカーナグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナートスカーナの名門リカーゾリ家のキャンティ クラシコから造られるグラッパリゼルヴァ琥珀色のエレガントな味わいグラッパ ディ カステッロ ディ ブローリオ リゼルヴァ バローネ リカーゾリGrappa Di Castello Di Brolio Riserva Barone Ricasoli商品情報トスカーナの名門リカーゾリ家の看板銘柄、カステッロ ディ ブローリオ キャンティ クラシコのブドウの搾りかすから造るグラッパです。エミリアロマーニャ州モデナ、フォルミジーネにある蒸留所で非連続式蒸留器で蒸留しスロベニアンオーク樽で最低18ヶ月熟成させます。琥珀色に近い透き通った黄色で濃厚で広がりのある香りです。フローラルでフルーティーな香りとデリケートなバニラや樽の芳醇な香りのバランスの良さがあり、極めてエレガントな味わいのグラッパです。生産者情報バローネ リカーゾリ Barone Ricasoliキャンティクラシコの伝統地区ガイオーレ イン キャンティにあるブローリオ城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。現在のキャンティワインの基礎となる造り方を築き上げ、イタリア王国の首相も務めた“鉄の男爵”ベッティーノ　リカーゾリは現オーナーの祖先です。1990年代以降、現オーナーのフランチェスコ リカーゾリ男爵が改革に着手し、その品質は目を見張るほどに向上。そして、イタリア国内外のワインガイドで高い評価を獲得し続けています。2000年にはブローリオの土地のミクロクリマ(そのエリアでの気候条件）に完璧に適したサンジョヴェーゼを造り上げ、フラッグシップである「キャンティ クラシコ カステッロ ディ ブローリオ」をリリース。リカーゾリの復活を成し遂げました。フランチェスコ　リカーゾリ男爵が改革に着手して20年目を迎えた2013年にはそれまでに進めてきたプロジェクトの成果を発表。まず、ボルゲリ地区での新しいワンづくりへの挑戦として「ボルゲリロッソ」をリリース。そして、キャンティクラシコ地区で所有する250haの畑を土壌の特性ごとに分類。最適な品種を最適な土壌で育てたクリュワインとしてカステッロ ディ ブローリオ、カザルフェッロ、コッレディラの3つを完成させました。伝統あるキャンティの造り手として、またスーパートスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手としてさらなる発展を続けているワイナリーです。●バローネ　リカーゾリの突撃インタビュー(2019年10月10日)　リカーゾリが挑む新たな挑戦！3つの個性が際立つキャンティクラシコグランセレツィオーネ3本セットお披露目突撃インタビュー！はこちら＞＞●バローネ リカーゾリの突撃インタビュー(2018年10月11日)　創業1141年！現代のキャンティの基礎を築いたトスカーナの歴史的名門「バローネ リカーゾリ」突撃インタビューはこちら＞＞●バローネ リカーゾリの来日セミナー(2013年9月13日)　バローネ　リカーゾリ社　セールス＆マーケティングディレクター　ステファノ　カプルッソ氏　来日セミナー はこちら＞＞

Grappa Di Capo Di Stato Loredan Gaspariniロレダン ガスパリーニ （詳細はこちら）500mlイタリア・ヴェネトグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー4種類のヴィナッチャ（ブドウの搾りカス）をブレンドしたユニークな風味のグラッパグラッパ ディ カーポ ディ スタート ロレダン ガスパリーニGrappa Di Capo Di Stato Loredan Gasparini商品情報ボルドーブレンドで有名なワイン、カーポ・ディ・スタートに使用した搾りカスを蒸留しました。アーモンド、赤いベリー系果実、スグリを思わせるしっかりとしたフルーティーな香りがあります。エレガントで繊細な味わいで、非常に余韻が長く濃厚です。リコリスの後味を伴う余韻が、このグラッパにユニークな風味を与えています。生産者情報ロレダン ガスパリーニ Loredan Gasparini国家元首を輩出した名家ガスパリーニ家ロレダン・ガスパリーニ家はヴェネツィアがまだ独立国家であった時代に2人の国家元首を輩出した名家です。ヴェネト州トレヴィーゾの近くモンテッロの丘の斜面に位置するヴェネガッツ地区にロレダン ガスパリーニ社が所有する約80ヘクタールのブドウ畑が広がっています。1950年代から始まった高品質ワイン造り その末裔にあたるピエロ・ロレダン伯爵が1950年代初期に高品質ワインを造りたいと思い研究を重ねた結果、早い時期からカベルネフラン、カベルネソーヴィニョン、メルロー、マルベックを栽培し、ボルドータイプのワイン造りに着手しました。伊公式晩餐会で供出された「カーポ ディ スタート」 同社のトップワインである"カーポ・ディ・スタート"(国家元首の意)はイタリアの公式晩餐会にも出され、 このワインを口にしたフランスのドゴール大統領が感銘を受け、この名を授けたという名酒です。 フランスのワイン誌でも世界を代表する100本の一つとして取り上げられるなど高い評価を得ています。

カタシモワイナリージャパニーズ　グラッパ かつて大阪は、全国一位の生産量を誇ったぶどう王国でした。堅下（カタシモ）を含む柏原地区を中心に、最盛期には119件もの醸造所が存在していました。カタシモワイナリーは、1915年にワイン醸造を始めた西日本一の歴史を持つ超老舗ワイナリーです。 大正元年、創業者高井作次郎氏がワイン醸造に成功。 その後、質の高いワイン造りに生涯をかけました。 農園では除草剤を使用せず減農薬に取り組み、可能な限り有機肥料を使用した栽培を行っています。 大阪はワインの一大産地—。そう聞けば驚く人が多いのではないでしょうか。主要生産地は大阪府東部の河内地方で、中でも柏原市には自家栽培のブドウを使い、100年近くワイン醸造を続けるワイナリーがあります。 葡萄栽培の歴史は古く、今から400年前に農家庭先の日陰樹として栽培。明治末期から大正にかけては増殖が進み昭和3年には栽培面積が1000へクタールを超え山梨県を抜いて全国1位となる歴史があります。大阪の葡萄栽培は自然条件的にも恵まれ、水はけが良い土壌、温暖で少雨、多照であるなど葡萄栽培に適した好条件のもと昔から糖度の高い良質の葡萄を実らせ全国的にも高い評価を受けてきました。都市化により生産量は減ったものの、大阪ならではの風土と酵母、そしてデラウェアなどのアメリカ種だけではなくヨーロッパ種であるシャルドネ・カベルネソービニヨン・メルロー等のヨーロッパ種のワイン用品種も大阪で栽培されるようになりその可能性を広げています。 　■ カタシモワイナリー　葡萄華　グラッパ平成13年より、ジャパニーズグラッパの製造に着手。リムーザンのフレンチオーク木樽で熟成しました。デラウェア葡萄の蜂蜜のような香りとオーク木樽の力強い香りがブレンドされ、上品な香りと柔らかな味わいがお楽しみいただけます。

ミンク・アイリッシュ ジンは、ジュニパーをベースにした柑橘系の香りが特徴的なジンです。ホエイから蒸溜され、滑らかでベルベットのような口当たり。銅製のポットスティルで一滴一滴蒸溜されています。大西洋を泳ぐミンククジラにインスパイアされたジン。アイルランドでしか咲かない『ロックサンファイヤ』を崖から手摘みしボタニカルとして使用。 産地：アイルランド 度数：43.2度 分類：ジン 容量：700ml

ガヤ グラッパ プロミス イタリアガヤグラッパプロミス45％ ガヤの現当主アンジェロ・ガヤ氏が、2019年の「ワインメーカーズ・ワインメーカー・アワード」を受賞しました！ イタリアワイン界の帝王として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤ。 「常に最高品質を造る＆ワールドクラス」との信念のもと、ベストを尽くされた渾身のワインをリリースしています。 ガヤ所有のワイナリー「カ・マルカンダ」で造られる3つのワインの一つ「プロミス」のぶどうの搾りかすが原料です。 Technical sheet 商品名 ガヤ グラッパ プロミス 生産者名 ガヤ 種類 グラッパ 原料 ブドウ アルコール度数 45% 産地 イタリア 容量 500ml 保存方法 冷暗所

トレ・ソーリ・トレ、ロッカニーヴォ、ブリック・デル・ガイアンの優れたブレンドから生まれるグラッパ。1200Lの大樽で8年間、100Lの木樽で2年間の計10年間熟成。琥珀色、繊細さと力強さを兼ね備えた偉大な個性を持つ豊潤な香り。様々な印象の中に熟した果実や小さな実の果実ココアやヴァニラが際立つ。香りからくる印象が味わいにも感じられるリッチな味わいは圧倒的。

バローロ及びバルバレスコのネッビオーロ100％使用。（ラ・モッラ及びモンフォルテダルバのバローロ生産者よりの絞りカス、パルッソのブッシア、コンテルノ・ファンティーノのジネストラ、ロベルト・ヴォエルツィオのチェレクイオ）。蒸留後、ミディアムトーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで7年3ヶ月間熟成。琥珀色。黒スグリやアプリコットやマラスカ・チェリーのような熟した果実の香りと共にカカオやヴァニラを感じさせる個性豊かな丸い香りと味わいをもつ。

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称アストラーレ グラッパ 500ml内容量500ml保存方法常温原産国イタリア商品説明アルコール度数 43.0%Astrale Grappa クリスタルのように無色透明なイタリア独特のブランデーです。力強いアロマとフルーティなテイストが印象的です。【X】

コルテーゼ・ディ・ガーヴィ種100%。10月に蒸留後、ステンレスタンクで5~6ヶ月間熟成させる。無色透明。澄んだエレガントな香りとドライでトロピカルフルーツのような味わいが特徴。

バルベラ・ダスティ、バローロ用ネッビオーロ(アスティ県ニッツァ・モンフェッラート及びモンフォルテ・ダルバ、ラ・モッラより:ミケーレ・キヤルロ/パルッソ/コンテルノファンティーノの畑)。蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225ℓのバリックで19年3ヶ月間熟成。琥珀色。熟した果実、チェリー、タバコ、カカオやヴァニラが奏でるコンサートのような複雑な幅広い丸みのある個性豊かな香りとリッチなテイストを楽しめる。ベルタ社の創設者、パオロ・ベルタ氏に捧げるべく造られた極上のグラッパで、自信の逸品。

シャルドネ種100%。11月に蒸留後、ステンレスタンクで5~6ヶ月間熟成させる。無色透明。すっきりとしたトロピカルフルーツの香り。上品な辛口。

マルヴァジア種とブラケット種使用。調和の取れた香りとアロマティックでソフトな味わい。

バローロ用ネッビオーロ種100%。11月に蒸留後、ステンレスタンクで5~6ヶ月間熟成させる。無色透明。調和のとれたエレガントな香り。ほのかに樹やフレッシュな花を感じるソフトな味わい。

バローロ及びバルバレスコのネッビオーロ100％使用。（ラ・モッラ及びモンフォルテダルバのバローロ生産者よりの絞りカス、パルッソのブッシア、コンテルノ・ファンティーノのジネストラ、ロベルト・ヴォエルツィオのチェレクイオ）。蒸留後、ミディアムトーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで7年3ヶ月間熟成。琥珀色。黒スグリやアプリコットやマラスカ・チェリーのような熟した果実の香りと共にカカオやヴァニラを感じさせる個性豊かな丸い香りと味わいをもつ。

モスカート・ダスティ100%。(アスティ県モンバッルッツォ、ベルタ社所有のブリック・デル・ガイアン畑より)。蒸留後、ミディアムトーストしたアリエ産、トロンセ産225Lのバリックで7年と4ヶ月間熟成。琥珀色。セージ、森の果実、グレープフルーツやヴァニラの香り。シルクのような舌触りで余韻も長い。

モスカート種100%。10月に蒸留後、ステンレスタンクで5~6ヶ月間熟成させる。無色透明。調和の取れたエレガントな香りとアロマティックでソフトな飲み口。

バルベーラ・ダスティ、バローロ用ネッビオーロ、モスカート・ダスティ（ラ・モッラ、モンフォルテ、ニッツァ・モンフェッラート）。蒸留後、ミディアムトーストしたトロンセ産バリックで25年間熟成。琥珀色、タバコ、カカオ、ヴァニラなどの香り。非常に複雑で幅広く丸みのある個性豊かな香り。香りで感じられる要素を全て舌の上でも感じることができる。豊かで丸みのある味わい。

アマローネの搾りカスを蒸留したグラッパ。蒸留後バリックで10～12ヶ月間熟成。澄んだ琥珀色がかった黄色。ソフトでブラックチェリー、ベリー類、ココアの香り。エレガントで調和のとれた味わい。

ブドウ品種：バルベーラ、ピノ・ネロ 蒸留システム： スチームドラフトの銅製ポットによる不連続精製 ステンレス鋼で 3 ～ 6 か月 色 ：澄んだ、透明な 嗅覚 ：古典的なエレガントで調和のとれた香り、バルサミコ、ハーブ、野菜の典型的なドライ グラッパ。 口当たりは辛口で渋い ※入荷のタイミングでボトルデザインが画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。

ベルタ社厳選のイタリアワインを非連続式蒸留したもの。熟成には様々なトーストを施した様々な木樽を使用。琥珀色。複雑且つ繊細で、際立った個性に包み込まれる。多様な印象の中で、マラスカサクランボ、森のフルーツ、チョコレート、バニラの香りがはっきり感じられる。豊かさ、繊細さが調和しながら口に広がり長く余韻を留める。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの搾リカスからのグラッパ。蒸留後、バリックで10~12ヶ月間熟成。澄んだ琥珀色がかった黄色。ソフトでヴァニラ、チェリーの香り。エレガントで調和のとれた力強い味わい。

ブドウの絞り粕を蒸留したグラッパ、ヴィンテージグラッパ、ワインを蒸留したブランデー、そしてブドウの果実を潰してそのまま蒸留したディスティッラート・ディ・ウーヴァをブレンド。それぞれを個別に熟成させたものをブレンドしミディアムトーストしたアリエ・トロンセ産225ℓのバリック他、様々な種類の新樽に移して、12ヶ月間熟成させボトリング。タバコ、カカオやヴァニラが奏でるコンサートのような複雑な幅広い丸みのある個性豊かな香り。魅惑的な、香りと同様の味わいを見出すことが出来る。グラッパでもブランデーでもディスティッラート・ディ・ウーヴァでもなく、それぞれの美味しさを結集して出来た最高傑作。レシピは企業秘密。

シングルモルトのスコッチウィスキーの樽で熟成したグラッパ。著名メーカーのラガヴーリン、カリラ、モートラックの樽から選んで使用。オルトレイルヴァッロは「柵を越えて」という意味。麦わらイエロー。先ず花のようなブーケをそして最後にピートスモーク、モルト、はちみつを感じさせる香りに干しブドウ、ドライフルーツやアーモンドを伴う柔らかで繊細なアロマ。初めのオレンジやヘーゼルナッツの印象が、時と共に変化し最後にはタバコやはちみつを後口に感じる印象的な味わい。熟成グラッパならではの甘いアロマも。

バローロを造った後のネッビオーロの絞りカスからのグラッパ。蒸留後、バリックで10~12ヶ月間熟成。澄んだ琥珀色がかった黄色。ソフトでヴァニラやココアの香り。エレガントで調和のとれた力強い味わい。

バローロを造った後のネッビオーロの絞りカスからのグラッパ。蒸留後、バリックで10~12ヶ月間熟成。澄んだ琥珀色がかった黄色。ソフトでヴァニラやココアの香り。エレガントで調和のとれた力強い味わい。