生産地 ドイツ 地域 ナーエ クラス クヴァリテーツヴァイン 葡萄品種 リースリング100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 柑橘系のフレーバーがあり、フルーティーできれい、シャープな酸味と豊かなミネラルのバランス良い味わいのワイン。
畑に関する情報 標高150mの南と南西向き斜面。
平均樹齢25年。
大陸性気候で土壌は火山岩性と花崗岩土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度4500〜5000本/ha。
収量45〜55hl/ha。
10月中旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクでゆっくりと3ヶ月かけて発酵。
受賞履歴 ワイナリー情報 ドクター　クルジウス クルジウス家は、1576年、トライゼンの小さな村にその歴史がスタートした、伝統あるファミリーです。
ワイン造りは代々受け継がれ、1888年には現在のワイナリーの礎が築かれます。
1950年頃に、ハンス・クルジウスが約8haの畑を購入し生産者元詰めワインの生産をスタート、ブドウ栽培農家からの大きな転換期となりました。
1990年からは息子のピーターがワイナリーの運営を行なっています。
現在では5つの地域にて約18haの畑を所有し、リースリング、ピノブラン、ピノノワールを主要3品種として栽培、ブドウの個性を大切にしたワイン造りに情熱を注いでいます。
年産10万本、フルーティーで複雑味のある、ミネラルリッチなワインを産出しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CRUSIUS　RIESLING TROCKEN QbA クルジウス　リースリング　トロッケン　Q.b.A 白　750ml/12

ワインのタイプ白・辛口生産者ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ生産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ AOC コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ特級生産年[2016]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級[2016]年・蔵出し品・自然派・ビオ・AB認定・ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ元詰・AOCコルトン・シャルルマーニュ・8年熟成品Corton Charlemagne [2016] Domaine SYLVAIN LOICHET AOC Corton Charlemagne入手困難！最高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！年産わずか1,300本の希少作品！世界最高級辛口白ワインのひとつであり、ブルゴーニュ2大高級辛口白ワインのひとつ！ブルゴーニュ高級辛口白ワインの最高峰！コルトン・シャルルマーニュ特級の新ヴィンテージ！しかも大人気の2016年もの！マット・クレイマー氏に「ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙はけっして探りつくすことができない。
」と言わしめた「これぞブルゴーニュのグラン・シャルドネの真髄」とも言うべきブルゴーニュ高級辛口白ワイン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「ミネラルを強烈に思わせる、途方もない熟成の可能性を秘めているワイン」と絶賛し、★★★★満点4つ星！造り手はボーヌ白トップクラスの風格！ラドワで一躍注目を浴びた白の名手！現当主シルヴァン・ロワシェ氏が2005年、弱冠21歳の時に立ち上げた新進気鋭のドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ！元々ロワシェ家はブルゴーニュに畑を所有していましたが、シルヴァン氏の祖父、父親は石材業を営んでいたため、ブドウ畑を他の生産者へ貸していました！しかしワイン造りを天職として育ったシルヴァン・ロワシェ氏がそれらの畑を取戻し、自身でワイン造りをスタート！以後全ての畑でビオロジック農法を実践、自然酵母を使用するなどロワールを尊重したワイン造りを行う、ブルゴーニュ期待の新世代が造る高級コルトン・シャルルマーニュ特級！石灰質土壌からの平均樹齢50-60年のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネを、フレンチオーク樽9ヶ月熟成(新樽比率50％、228L)で造られる究極辛口白ワイン！完熟した黄色い果実！ヘーゼルナッツ、ミネラルなど複雑かつフレッシュな香り！骨格があり、クリーミーでいてパワフルな余韻が長く続く偉大な白ワイン！圧倒されるスケール感と緻密で気品ある佇まい！感動の1本！「ミネラルの風味はありあまるというよりおそいかかってくるようだ」とマット・クレイマー氏に言わしめた最高級コルトン・シャルルマーニュ特級の大人気ヴィンテージ2016年が限定極少量入荷！

Information 品名 コルトン シャルルマーニュ グランクリュ トロ ボー ワイン名（原語） Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine Tollot-Beaut et Fils タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 僅かな生産量のみ造られる貴重なコルトン・シャルルマーニュ トロ・ボーのコルトン・シャルルマーニュは、コルトンの丘で最も標高の高いル・コルトンの区画のもの。
生産量は非常に限られている為、あまり市場で見かけることはありません。
レモン、グレープフルーツ、ハチミツのアロマ。
ミネラルの緊張感とともに果実の甘さも感じられ、酸は意外にも穏やか。
最後はソフトに包み込むトロ・ボーのスタイル。
※お一人様1本までのご購入とさせて頂きます。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　TOLLOT-BEAUT　トロ・ボー スタイリッシュでブレのない、コート・ド・ボーヌの赤を中心に生み出す造り手 ショレ・レ・ボーヌという小さな村にある偉大なるドメーヌとは ショレ・レ・ボーヌは今は県道となった幹線道路D974の東側に位置する小さな村。
マルサネと同じく村名アペラシオンは得られても、特級畑はおろか、1級畑すらない村です。
そのせいもあり、隣村のサヴィニー・レ・ボーヌと比べても目立たない存在ですが、実はこの村には偉大なドメーヌが存在しています。
それがトロ・ボー。
合計24haもの畑を、アロース・コルトン、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌ、そしてお膝元のショレ・レ・ボーヌにもち、とりわけコルトンの丘にはコルトン・ブレッサンドとコルトン・シャルルマーニュ、それにクリマ名のつかないコルトン（コルトン・コンブからなる）の特級畑を所有。
ドメーヌの歴史は19世紀の末まで遡り、1921年にはすでに元詰めを始めていたそうです。
ドメーヌがある通りの名前はリュー・アレクサンドル・トロ。
アレクサンドルは現在、ドメーヌを経営する一族の祖先で、ショレ・レ・ボーヌの村長を務めていました。
そのアレクサンドルの妻がオーレリー・ボーといい、両家の姓が合わさりトロ・ボーとなったという訳です。
アロース・コルトン、サヴィニなどを中心とした魅力的なラインナップ ドメーヌは1990年代までジャック、アラン、フランソワの三兄弟により運営され、今はそれぞれの子供たち、ジャン・ポール（アンヌ・グロの夫）、オリヴィエ、ナタリーの手に委ねられています。
ブドウ畑は施肥をせず、夏季剪定により収量調整。
赤ワインの造りは手摘みしたブドウを除梗ののち、コンクリートタンク、またはステンレスタンクを使用して発酵。
最初の数日はルモンタージュを行い、その後は日に2回のピジャージュし、樽に移します。
新樽率は村名が4分の1、1級が3分の1、特級が50%となるが、パワフルなアロース・コルトンはワンランク引き上げて村名で3分の1、1級で50%。
このドメーヌのコルトン・シャルルマーニュは、東側斜面の頂上、ル・コルトンに植えられたシャルドネからなり、50%の新樽を含み樽発酵、樽熟成です。
ただし、このコルトン・シャルルマーニュは生産量も少なく、入手は困難。
赤のグランクリュ、コルトン、コルトン・ブレッサンドも特に良年のものはすぐに市場から消えてしまう程の人気。
トロ・ボーのワインはどれも果実味豊かでタンニンが丸く、とても洗練されたスタイルで野暮ったさが一切感じられません。
またヴィンテージごとのブレも少なく、上から下まで近年特に評価の高い造り手です。
さらに、同レベルにある他ドメーヌに比較して価格も比較的抑えられており、コストパフォーマンス面でも非常に魅力的なドメーヌです。
おすすめの銘柄は・・・ グランクリュの赤、コルトン、コルトン・ブレッサンドはその品質は間違いなく立派なグランクリュであるにも関わらずニュイのグランクリュに比較して下手したら半額という価格。
お買い得感が半端ではありません。
コルトン・シャルルマーニュは数量が少なく、非常にレアなので見つけたらすぐに手に入れたい白。
長期熟成させるなら骨格がしっかりとしたアロース・コルトンの銘柄は面白いでしょう。
また、洗練されてエレガントなサヴィニーの銘柄は価格と品質のバランスが非常に優れています。
赤白のACブルゴーニュも非常に完成度が高く、特に昔から白は生産量が少ないこと、さらには品質の高さもあり意外と入手できるショップが限られる1本。

世界のワイン関係者が注目するアルメニア最高峰の造り手！ 　アルメニア最高峰の造り手「ゾラ・ワインズ」。
　アルメニアは隣国ジョージアに並びワイン誕生の地として知られる南西コーカサス地方に位置する国の一つです。
ソビエト連邦崩壊後ワイン産業も復興も進み、類まれなるテロワールに目を付けた世界最高峰の醸造家であるミッシェル・ローラン氏やポール・ホブス氏、更にはアントニオ・アントニーニ氏などがアルメニアの地でワイン造りを開始しています。
　この中でイタリア人醸造家のアルベルト・アントニーニ氏が手がけるワインがこのゾラ・ワインズで、3人の中で最も早くワイン造りに着手しました。
ゾラ・ワインズでは何千年も前からこの地で栽培されてきた世界最古のブドウ品種の一つで、アルメニアで最も重要な固有品種「アレニ・ノワール」を中心に世界を震撼させるテロワールワインを生み出しています。
ワイナリーでは、この希少なブドウ品種の特徴を余すところなく表現すべく、カラシ（アンフォラ）を使用し昔ながらの伝統的な手法と現代の技術を融合させワイン造りを行っています。
　初ヴィンテージ2010年ではジャンシス・ロビンソンが17.5点を付け、更にはワインライターのエリン・マコイ氏が監修する”Bloomberg　2012”で4000を超えるワインの中から、世界TOP10ワインににランクイン。
初リリースにしていきなり世界の脚光を浴びます。
この年、同じくTOP10入りしたワインの中にはロマネ・コンティ2009年が含まれていた点でも、初登場から世界で注目を集めた理由が伺えます。
　その後も高評価を立て続けに獲得、マスター・オブ・ワインを始め評論家、マニアや愛好家が集まる数々のワイン会に登場。
2015年にはミラノ万博開催時にフォーシーズンズホテル（ミラノ）にて催されたTOPシェフ5名による祝賀ディナーでもサービスされ、話題を集めました。
アルメニアの地ブドウ、ヴォスキアとガラドゥマックを使用した白ワイン。
花やスパイスの香とボリューム感。
引き締まった酸とのバランスも見事な興味深い白ワインです。
【6本〜送料無料】の表示がある商品をよりどり6本以上ご購入のお客様には後ほど送料を無料に修正致します。
【6本〜送料無料の表示商品は全て混載可能！】 ＊北海道、沖縄県、離島には別途送料が掛かります。
何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。
■Information ●生産国 アルメニア(Armenia) ●地域 ヴァヨツ・ゾル地方(Vayots Dzor) / イェゲグナゾル地区 / リンド村 ●ブドウ品種 ヴォスキアット 50% / ガランドゥマック 50% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：天然酵母使用　コンクリートタンク(MLF無し） 熟成：コンクリートタンク12カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 　 ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Zorah Winesゾラ・ワインズ 世界のワイン関係者が注目するアルメニア最高峰の造り手！初ヴィンテージでいきなり！ロマネコンティ2009に並び世界のTOP10ワインに！ アルメニア固有品種の未来を切り開く 　世界最古のワイン産地として知られるコーカサス地方南部に位置するアルメニアで、イタリア在住のアルメニア人ゾリック・ガリビアン氏によって2001年に設立。
　アルメニアは周囲にロシア、グルジア、アゼルバイジャン、トルコ、イランに囲まれた小国で、1991年に旧ソビエト連邦から独立を果たした若い国です。
ソビエト領時代は約70年にも及びソビエトの支配下にあり、同じくソビエト領であった隣国ジョージアはワインを、アルメニアはブランデー造りをソビエトから要求され生産を行ってきた歴史があります。
また地理的環境から、周辺国の支配や弾圧が繰り返されてきた国でもあり、オスマントルコ帝国による弾圧と虐殺（19世紀末~20世紀初頭）等もあり、多くのアルメニア人が海外に避難しました。
カリビアン氏によると、国内で暮らすアルメニア人の数より≪約300万人≫海外で暮らすアルメニア人の数≪約800万人≫の方がはるかに多いと言います。
そしてソビエトからの独立後、海外でワイン造りに携わった人や事業で成功を納めた移民の孫や子供たちがアルメニアに戻り、新たなワイン造りをスタートさせ今日に至ります。
（とは言ってもワイナリーは数少なく、高品質なテロワールワインを造る蔵は数える程も無い）。
　カリビアン氏も同じくイタリアへ移民した一家の一人で、イタリアでは服飾業界で成功を納めました。
そして、念願であったワイン造りを行うべく、10年以上もの間理想の畑と環境を探し続けました。
当初、トスカーナでブドウ栽培を行う計画を立てていましたが、アルメニアの独立をきっかけに国に戻り、ヴァヨツ・ゾル地方リンド村の手つかずの自然とブドウ栽培に最適な環境を目の当たりにします。
（高標高≪1000m以上≫、痩せた土地、水資源、北向き斜面、豊富な日照量と寒暖差、石灰岩と礫を多く含む土壌、風が吹き抜け辺り一帯に何もない自然環境等）。
更に最大の魅力が、この地で代々栽培されてきたにも関わらず、ソビエト時代に放置されてしまった地ブドウ「アレニ・ノワール」の存在でした。
すぐさま、アレニ・ノワールから醸造されたワインを何本も購入、試飲を繰り返しましたが、イタリア出身の彼にとってこれらワインの品質は非常に粗末な物でした。
ただ、この品種が持つユニークで強烈な個性と、品種としての可能性には一切疑うものはありませんでした。
そこで、イタリアを代表する醸造家である"アルベルト・アントニーニ”氏に相談を持ち掛け、この地でアルメニアの伝統と、類まれなるテロワールを伝えるべく、アルメニア固有の品種を10年以上の月日をかけて研究。
地質学者も招聘し土地を徹底的に調査しました。
そして、フィロキセラ被害を受けていない樹齢80年以上の地ブドウで既に山葡萄化した古木等から枝木を取り、標高1400m、手つかずの自然が残る山肌を開墾し、自根でのブドウの栽培を始めました（ブッシュバイン仕立て）。
ほぼ何もない放牧地からの開墾でしたが、大変幸運な事に国立銀行のプロジェクトとして大規模な水道工事が行われる地区に位置していたため、十分な水源も同時に確保することが出来ました。
こうしてアルベルト・アントニーニ氏をコンサルタントに迎え入れ、2010年に初ヴィンテージをリリース。
　2013年ヴィンテージには、標高1600m地点の、野草が生い茂る地区に放置され野生化したアレニ・ノワールの古木（推定100歳以上）から、フラグシップとなる究極のアレニ・ノワール「イェラズ」を限定でリリース。
　現代的な造り手は皆ごぞってアルメニアで国際品種を用い勝負に出ますが、カリビアン氏はワイン造り発祥の地であり、古代品種が多く残るアルメニアの真の魅力である「地ブドウと伝統」に強くこだわりを持ち、地ブドウのみでワイン造りを行います。
世界のソムリエが最も崇拝するイタリア人醸造家 　醸造コンサルタントには、2015年デキャンター誌で醸造家が選ぶ「世界TOP5醸造家の一人」に選ばれたイタリアの巨匠、アルベルト・アントニーニ氏が担当！ 　テロワールを重視した、エレガンスと品種の特性を美しくワインに描く世界屈指の醸造家がコンサルタントに付き、国際品種ではなくアルメニア独自のブドウ品種を、その特性が最も素直な形で現れるように丁寧に醸造。
ワイン発祥の地アルメニアの古と今を繋ぎます。
古代品種、アレニ・ノワール 　世界で最も古いブドウ品種の一つで、数千年前からアルメニアで栽培されてきた原産品種。
（自根であることがDNA検査で証明されている） 病害に非常に強く、厚い果皮を持ち、標高1400Mに位置する畑の昼夜の気温差が20度程となるヴァヨツ・ゾルの厳しい環境からブドウを守り、独特のフレッシュな味わいを保ちます。
ネッビオーロとサンジョヴェーゼを足して割ったような印象もあり、ほのかなスパイス感等、独特の風味が魅力です。
アルメニアのアンフォラ「カラシ」を使用 　ワイナリーでのワイン醸造は、ブドウ本来の特性とテロワールを最大限に引き出す為、醗酵をコンクリートタンクで行います。
（天然酵母） 　白ワイン（ヴォスキ）用に使用されるブドウは、標高1400m地点の自社畑で自根栽培されたボスキアットとガランドゥマックを、9月の後半に手摘みで厳選し収穫。
除梗したブドウをプレスしフリーランジュースのみをコンクリートタンクで低温で醗酵にかけます（2品種を混醸/MLF無し）。
　赤ワイン（カラシイ）は、標高1400m地点の若い（元の枝木は樹齢100年以上）のアレニ・ノワールを手摘みで収穫し、除梗後コンクリートタンクで5~7日かけて醗酵。
その後カラシ（アンフォラ）で1年かけて熟成させます。
一部のカラシは土の中、一部は外に置かれ熟成が進みます。
外に置いているカラシの熟成は土中のものよりも早く、それぞれの状態とワインの品質を見極め最終ブレンドを決定し、コンクリートタンクの中でブレンドが行われます。
　最後に、フラグシップであるイェネズは前述している標高1600mの古木から収穫されたブドウを使用し醸造が行われます。
ワイン造り発祥の地 ・アララート山とワイン造り 　この地がワイン造りの発祥の地として知られる所以は、旧約聖書にも登場します。
　現在トルコ領となっているアララート山にはノアの箱舟がたどり着いとされ、この船から降り立ったノアがブドウ栽培、ワイン造りを伝えたと・・（このアララト山の標高は5137m。
カリビアン氏はこの頂上に登頂し、記念にアレニ・ノワールを一本植え、世界一標高の高いブドウ畑としてデカンタ誌でも取り上げられました。
） ・アレニ洞窟の発見 　2007年にはワイン業界を震撼させた世紀の大発見として、当時世界最古の醸造施設（6100年前の醸造施設-アレニ洞窟）が発見されました。
宗教的な意味合いの強いワイン醸造施設ではありますが、土製の壺や圧搾機、ブドウの種等が遺跡無いで発見され、今も発掘が続いています。
（残念ながら遺跡の前に食堂がある為、景観を損ねることから世界遺産登録が行う事ができないのだとか）この歴史的大発見の前から、カリビアン氏は土地を購入しゾラ・ワインズの畑の開墾が始まっていましたが、幸運なことにこのアレニ洞窟はゾラの醸造所と畑から渓谷を挟んで丁度真向いに位置しています。
カリビアン氏はワイン試飲会にワインを出展する度に、例えばブルゴーニュの造り手と比較すると「歴史の少ないまだ若い蔵」というイメージを持たれるようで、その際には「自分たちはまだまだ歴史は少ないのだけど、お向かいさんは6000年以上の歴史があるんだよね~」とジョークを交えアルメニアの伝統を紹介するのだそうです。
古代品種、ヴォスキアット、ガランドゥマック 　ヴォスキに使用される「黄金の種」を意味する小粒で皮の厚いヴォスキアットと、非常に強い個性を持つ、同じく皮の厚いガランドゥマックは共に数千年前からアルメニアでワイン用ブドウとして栽培されてきた固有白品種(自根)です。
　 ◆ヴォスキアット：フレッシュで白い種子果実やヘーゼルナッツの要素を有し、ストラクチャーもしっかりとした太陽の恵み感じるブドウです。
　 ◆ガランドゥマック：花の香りが強く、フレッシュで鮮明なミネラルのノートを持ちます。
放置された畑の古木を発見！フラグシップ「イェラズ」 　ゾラの自社畑と醸造施設が位置する1400m地点から、更に4輪駆動車で1600m地点に上ると風景は一転します。
乾燥した放牧地が広がる1400m地点の痩せた土壌とは違い、粘土ローム質の保水性の高い土壌を有する1600m地点には少し緑を目にすることが増えます。
とは言えども、森のようでは無く極部分的に水が無くとも育ちそうな野草が見られる程度ですが、大きな岩がゴロゴロとした急斜面の山肌にこれら野草に交じって見覚えのある葉がちらほら。
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これらは100年以上も前から栽培され、その後放置されていたアレニ・ノワールやこの品種が変異したブドウ達です。
　地元の老人たちから、古木の存在を聞かされていたカリビアン氏は最初に1400m地点の自社畑の苗木用の枝木にこれら古木を利用しブドウ畑を作りました。
また試験的に醸造を行い品質を見てきました。
そしてこの古木からエネルギーに満ち溢れた素晴らしい品質のアレニ・ノワールが生まれる事がわかり、2013年ヴィンテージより本格的に醸造を始めました。
コンクリートタンクで天然酵母醗酵、その後コンクリートタンクで熟成1年+カラシ（アンフォラ）とボッテで1年熟成させます。
　すべてのブドウ樹は斜面や岩肌に雑多に生息しているため、ブドウの収穫は大変困難を極めます。
更に、ブドウ房を付けない樹や1~2房程しかつけない樹まで個性も様々。
このため、収穫量は極限に低く産まれるワインも超限定となります。

生産地 フランス 地域 コート　シャロネーズ クラス ACブーズロン 葡萄品種 アリゴテ　ドレ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント この地域で造られるアリゴテは、果実味に溢れ別格の評価を持つ。
アリゴテ・ドレは一般的なアリゴテ・ヴェールよりも糖度が高く、豊かな香りが特徴。
ピーチや砂糖漬けの柑橘フルーツのニュアンスに塩味もあり、大変バランスの取れた味わい。
畑に関する情報 2002年から所有するブーズロン最良の丘の斜面畑、0.83ha。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 大部分は1937年に植樹。
リュット・レゾネ。
手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 手作業で選果し、ゆっくりとプレス。
5?8年樽にて発酵後、10カ月のシュールリー熟成。
受賞履歴 2018 ファルスタッフ 92pt ( 2020/10 ) ワイナリー情報 P＆M　ジャクソン ドメーヌは、1946年にアンリ・ジャクソン氏により創業。
二代目であり現当主のポールが1971年にドメーヌに参画し、運営を引き継ぐとさらにドメーヌの評価は高まりました。
2006年からは娘のマリーがジャクソン家のワイン造りのノウハウを引き継いでいます。
2015年には息子のピエールもドメーヌに参画。
英国のワイン誌「デキャンター」においてブルゴーニュのトップ10の生産者にも選出された実力派ドメーヌです。
フレッシュな果実感、キレイな酸と上品な樽香が魅力的な洗練された味わいのワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
P＆M JACQUESON　BOUZERON LES CORDERESP＆M　ジャクソン　ブーズロン　レ　コルデール　白　750ml/12

生産国 ハンガリー 地域 クラス トカイAOP 葡萄品種 フルミント75％・ハルシュレヴェリ20％・マスカット5％ 色 白 甘辛 甘口 アルコール度数 10 ボディ感 コメント 美しい琥珀色。
アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある甘口。
畑に関する情報 火山岩レス（黄土）土壌に、25ha. 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。
醸造・熟成に関する情報 アスーとは、糖蜜のような意味。
貴腐葡萄を選果して、プットニュという26Kg入の桶に入れる。
ベースのワインは、ゲンツイと呼ばれる136L入りの樽に入れられており、プットニュのブレンド数（通常は3〜6）で糖度を上げる。
又、残糖数値も決められている。
5プット＝最低熟成年数は3年。
受賞履歴 ワイナリー情報 シャトー　エラ 旧東欧権の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。
シャトー　エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。
トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。
フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU HELLHA　 TOKAJ ASZU 5 PUTTONYOS シャトー　エラ　トカイアスー　5　プットニョシュ　白　500ml/12

生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACバルザック 葡萄品種 セミヨン100％ 色 白 甘辛 甘口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント ソーテルヌのプルミエ・クリュ・クラッセに認定されたシャトー・クリマンのセカンドで、甘く豊かなアロマの大変エレガントなワイン。
畑に関する情報 標高12m、30ha所有。
ヒトデ石灰岩の下層土に粘土質で鉄分を含む赤い砂。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。
収量13hl/ha。
植密度6,600本/ha。
シングルギュイヨ仕立て。
収穫は9月末〜10月末。
2010年からビオディナミへ転換。
醸造・熟成に関する情報 約1ヶ月間かけ、1日もしくは半日の収穫ごとに、25℃で樽発酵を行う。
フランス産バリックにて20〜24ヶ月熟成。
新樽35〜45％。
受賞履歴 − ワイナリー情報 シャトー　クリマン 1855年の格付けでソーテルヌ＆バルサックのプルミエ・クリュ・クラッセに認定されたこのシャトーは、その比類ないエレガントさから、かなり以前より「バルサックの領主」の愛称で呼ばれています。
クリマンの強烈な個性は、世界でも類を見ない石灰質のテロワールによるもので、この土壌と相性の良いセミヨンのみが植えられ、複雑なアロマと格別なフレッシュさを表現しています。
　1971年にリュシアン・リュルトンの所有となり、1992年にシャトーを引き継いだ末っ子のベレニスも、クリマンの魅力を引き出すことに全精力をささげています。
こうした精神によって、2010年から畑は全てビオディナミに転換し、2014年にはエコセール認証も取得しました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CYPRES DE CLIMENSシプレ　ド　クリマン　白　375ml/12

生産者モルレMorlet Familyワイン名シャルドネ クー ド クールChardonnay Coup de Coeurヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2021 - 2035The 2016 Chardonnay Coup de Coeur comes from Old Wente clones and is a selection of the finest barrels. It's just a little shy at this very young stage, with the nose revealing subtle allspice, powder ginger and yuzu scents with a core of peach tart, orange blossoms, crushed rocks and lime cordial. Full-bodied and absolutely packed with tightly wound layers of citrus and stone fruits, it has a fantastic backbone of crisp freshness injecting incredible tension and carrying the flavors to an epically long finish. This will be incredibly long lived. 125 cases produced.(The Wine Advocate, Oct 30, 2018) 最高に洗練された、力強く、豊かで、複雑なワインを造る モルレ Morlet Family シャンパーニュ地方で5代続くシャンパーニュを経営するジョディとリュック・モレ夫妻は、2006年にカリフォルニア州のセントヘレナに自分たちのワイナリーを設立しました。
ピーター・マイケル・ワイナリーのワインメーカーを務めたほか、カリフォルニアのトップワイナリーの仕事に従事し、トップワインの数々を生み出してきました。
現在もピーター・マイケルではコンサルティング・ワインメーカーとして、主要なワインメーカーである兄の二コラを助けています。
彼らは、フランスの醸造技術とカリフォルニアのテロワールをうまく融合させ、最高に洗練された、力強く、豊かで、複雑なワインを造っています。
品質への揺るぎないこだわりから、少量生産、丁寧な選別、最高水準のブレンドを行っており、各ワインの生産量は非常に限られています。
一流のレストランで提供され、ワイン愛好家やコレクターの間で支持されています。
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生産者モルレMorlet Familyワイン名シャルドネ クー ド クールChardonnay Coup de Coeurヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2021 - 2035The 2016 Chardonnay Coup de Coeur comes from Old Wente clones and is a selection of the finest barrels. It's just a little shy at this very young stage, with the nose revealing subtle allspice, powder ginger and yuzu scents with a core of peach tart, orange blossoms, crushed rocks and lime cordial. Full-bodied and absolutely packed with tightly wound layers of citrus and stone fruits, it has a fantastic backbone of crisp freshness injecting incredible tension and carrying the flavors to an epically long finish. This will be incredibly long lived. 125 cases produced.(The Wine Advocate, Oct 30, 2018) 最高に洗練された、力強く、豊かで、複雑なワインを造る モルレ Morlet Family シャンパーニュ地方で5代続くシャンパーニュを経営するジョディとリュック・モレ夫妻は、2006年にカリフォルニア州のセントヘレナに自分たちのワイナリーを設立しました。
ピーター・マイケル・ワイナリーのワインメーカーを務めたほか、カリフォルニアのトップワイナリーの仕事に従事し、トップワインの数々を生み出してきました。
現在もピーター・マイケルではコンサルティング・ワインメーカーとして、主要なワインメーカーである兄の二コラを助けています。
彼らは、フランスの醸造技術とカリフォルニアのテロワールをうまく融合させ、最高に洗練された、力強く、豊かで、複雑なワインを造っています。
品質への揺るぎないこだわりから、少量生産、丁寧な選別、最高水準のブレンドを行っており、各ワインの生産量は非常に限られています。
一流のレストランで提供され、ワイン愛好家やコレクターの間で支持されています。
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Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス （詳細はこちら）コルトンの丘最良の区画、ル　コルトンで収穫されたブドウからのワイン。
非常に優美で女性的なワインです。
良質の酸によって引きたつ傑出した口当たりの良さ。
凝縮感ある余韻が長く続きます。
抜きん出たミネラルのニュアンスを持ち、透明感と輝きに満ちたワインです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ラドワ セリニィコルトン シャルルマーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

　 商品説明 産地 フランス/ブルゴーニュ、シャブリ ブドウ品種・原材料 シャルドネ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 12.49％ 容量・色・甘辛ボディ 375ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。
エレガントなリンゴや洋梨のアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワインです ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

■《ワイン・スペクテイター》より抜粋■This has a fuller edge, with a shortbread note in play from the start, while white peach, honeysuckle, lemon pith and yellow apple flavors provide contrast on a core that extends through the finish. Sauvignon Blanc and Semillon. Drink now through 2023. 250 cases made.◆評価：93点◆飲み頃：今〜2023年 INFORMATION NameOpalie de Chateau Coutet ブドウ品種ソーヴィニヨンブラン59%/セミヨン41% 生産者名シャトー クーテ 産地フランス／ボルドー／バルザック RegionFrance／Bordeaux／Barsac 内容量750ml WA−／Issue − WS93／Issue Web Only - 2019 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

Chateau d'Yquem 2016 ハチミツ漬けのアプリコット、パイナップル、グリーンマンゴー、砕いた岩、砂糖漬けの生姜、コリアンダーシード、柑橘類の皮に加え、オレンジの花のニュアンスがグラスから溢れます。
味わいは活気があり、ミネラルとスパイスの層が重なってさわやかで、素晴らしく落ち着いた持続性のある余韻へと続きます。
生産者シャトー ディケムChateau d'Yquemヴィンテージ2016容量375ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2024 - 2064Containing 135 grams per liter of residual sugar, the pale lemon-gold colored 2016 d'Yquem leaps from the glass with honeyed apricots, pineapple, green mango, crushed rocks, candied ginger, coriander seed and citrus peel with hints of orange blossom. The palate is very tightly wound, vibrant and refreshing with layer upon layer of minerals and spices, finishing with epic poise and persistence.(End of March 2019, The Wine Advocate, 30th Mar 2019) 頂点に君臨する偉大な貴腐ワイン シャトー ディケム Chateau d'Yquem シャトー・ディケムは、世界で最も有名な甘口ワインであり、間違いなく最高級のワインです。
完全に貴腐化した果実のみが収穫され、収量は非常に少なく、1本のブドウの木からはグラス1杯分のワインしか生産されません。
驚くほどの複雑さ、豊かさ、エキゾチックな風味があり、50年以上の熟成の可能性を持つグレートヴィンテージも存在します。
粘土、砂礫、石灰岩の交じる複雑な土壌、貴腐菌を生むシロン川からの湿度、地下に張り巡らした排水システムなどの恵まれた自然環境に加え、一切の妥協を許さない入念な収穫がシャトー・ディケムの品質を支えています。
150人もの摘み手が、完全に熟した最良のブドウのみを厳選して収穫を行うことで、非常に高い熟成ポテンシャルを持った、最高品質のワインを生み出し続けています。
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Chateau d'Yquem 2016 ハチミツ漬けのアプリコット、パイナップル、グリーンマンゴー、砕いた岩、砂糖漬けの生姜、コリアンダーシード、柑橘類の皮に加え、オレンジの花のニュアンスがグラスから溢れます。
味わいは活気があり、ミネラルとスパイスの層が重なってさわやかで、素晴らしく落ち着いた持続性のある余韻へと続きます。
生産者シャトー ディケムChateau d'Yquemヴィンテージ2016容量375ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2024 - 2064Containing 135 grams per liter of residual sugar, the pale lemon-gold colored 2016 d'Yquem leaps from the glass with honeyed apricots, pineapple, green mango, crushed rocks, candied ginger, coriander seed and citrus peel with hints of orange blossom. The palate is very tightly wound, vibrant and refreshing with layer upon layer of minerals and spices, finishing with epic poise and persistence.(End of March 2019, The Wine Advocate, 30th Mar 2019) 頂点に君臨する偉大な貴腐ワイン シャトー ディケム Chateau d'Yquem シャトー・ディケムは、世界で最も有名な甘口ワインであり、間違いなく最高級のワインです。
完全に貴腐化した果実のみが収穫され、収量は非常に少なく、1本のブドウの木からはグラス1杯分のワインしか生産されません。
驚くほどの複雑さ、豊かさ、エキゾチックな風味があり、50年以上の熟成の可能性を持つグレートヴィンテージも存在します。
粘土、砂礫、石灰岩の交じる複雑な土壌、貴腐菌を生むシロン川からの湿度、地下に張り巡らした排水システムなどの恵まれた自然環境に加え、一切の妥協を許さない入念な収穫がシャトー・ディケムの品質を支えています。
150人もの摘み手が、完全に熟した最良のブドウのみを厳選して収穫を行うことで、非常に高い熟成ポテンシャルを持った、最高品質のワインを生み出し続けています。
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：シャルドネ100％ 輸入元 フィラデス 商品説明 　お客様へ 免責高額商品の為、返品はお断りしますカリフォルニアの最も優秀なワイナリーの一つであるキスラーは、ソノマ郡の数箇所のエリアに畑を所有しています。
「カリフォルニアのシャルドネ王」の異名を取るキスラーですが、手掛けるシャルドネは、マロラティック発酵の特徴が前面に出ており、無濾過・無清澄でボトル詰めされます。
この区画の特定のブロックから、キスラーの最高級キュヴェであるキャスリーン(キャサリン)が生み出されます。
このワインは著名なワイン評論家から『コルトン シャルルマーニュのようだ』と絶賛されています。
イースト・エキス、焼いたパン、トーストしたアーモンド、砕いた岩、砂質土壌の複雑で香ばしく土っぽいニュアンスから始まり、温かみのあるグレープフルーツ、保存したレモン、キンカン、ネクタリンの核と牡蠣殻の香りが漂う。
ミディアムからフルボディで、口に含むと非常に濃厚で引き締まり、アーシーでセイヴォリーな層を持ち、ミネラルとスティールが混ざった長い余韻がある。
（WA抜粋・無料英訳ソフト使用）

グラン・エシェゾー上方のロワショーズという区画のもの。
華やかで果実味のパワーと共に優雅で洗練された雰囲気を纏っている。
樹が若い頃はヴォーヌ・ロマネとして出されていた。
■ワイン名 エシェゾー [2020] Echezeaux [2020年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スールDomaine Gros Frere et Soeur ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance　Bourgogne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ブルゴーニュ格付け　特級畑 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!　

エレガンス溢れるシャルドネ ナパの南西部に位置し、表面に火山性土壌と海洋性堆積物が混ざった珍しい土壌です。
黄色のオーチャードフルーツ、ヨード、蜜蝋のような香ばしい香りで、深み、凝縮感、エレガンスのあるシャルドネを生み出します。
生産者キスラーKistlerワイン名シャルドネ ハドソン ヴィンヤードChardonnay Hudson Vineyardヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃：2018 - 2027The 2016 Chardonnay Hudson Vineyard is slightly subdued at this early stage, offering up subtle notes of green guava, lemon tart, fresh Bosc pears and baker’s yeast with touches of coriander seed, lanolin and lime leaves. Medium to full-bodied, the palate has an almost electric intensity of tightly wound flavors with a racy line and long, satin-textured finish.(237, The Wine Advocate, 30th Jun 2018) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。
UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。
ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。
パーカーは「厳正評価　世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。
「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。
喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。
ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。
シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。
完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。
何一つ急いで行われることはありません。
ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。
近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。
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エレガンス溢れるシャルドネ ナパの南西部に位置し、表面に火山性土壌と海洋性堆積物が混ざった珍しい土壌です。
黄色のオーチャードフルーツ、ヨード、蜜蝋のような香ばしい香りで、深み、凝縮感、エレガンスのあるシャルドネを生み出します。
生産者キスラーKistlerワイン名シャルドネ ハドソン ヴィンヤードChardonnay Hudson Vineyardヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃：2018 - 2027The 2016 Chardonnay Hudson Vineyard is slightly subdued at this early stage, offering up subtle notes of green guava, lemon tart, fresh Bosc pears and baker’s yeast with touches of coriander seed, lanolin and lime leaves. Medium to full-bodied, the palate has an almost electric intensity of tightly wound flavors with a racy line and long, satin-textured finish.(237, The Wine Advocate, 30th Jun 2018) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。
UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。
ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。
パーカーは「厳正評価　世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。
「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。
喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。
ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。
シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。
完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。
何一つ急いで行われることはありません。
ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。
近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。
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[新酒] 到来 △ 大・大反響御礼！楽天登録「全世界の」白ワイン全品種（総計53,826本）から【第一位】に選ばれました！【五冠達成】（※世界総合／シャルドネ／米国／加州／ナパ部門一位：2015.11.7（土）更新分） ◎一度は通りたい、ナパ・シャルの華道…神の雫。
何を言う必要もない、ナパ・シャルの金字塔、コングスガードに最新’21年が到着致しました。
初リリースの’96年から20年を超えたわけですが、その人気は衰え知らず…むしろ増すばかりです。
ジャッジならずとも、コングスガードのナパ版シャルドネは本国での需要もすこぶる高く、そんな中で状態に優れた蔵出し品がこの価格で、メーリング・リスト登録もナシに手に入るのは日本ならでは。
◎ハイド×ハドソンの究極ハイブリッド 私は個人的に、コングスガードに関してはもし『ザ・ジャッジ』の入手が物理的に、或いはご予算的に叶わない場合でも、何ら問題無いと考えます。
なぜなら今作ナパ版で、既にその美味しさは極まっており、感嘆に値するものだと思うから。
私イナムラ＠てんちょが「これはワインというよりも媚薬である」と申し上げるその実態は、こちらのナパ・シャルドネで十分体験することが可能ですし、実際そう感じたのはこのナパでのことでした。
※ '10年よりラベル・デザインが新しくなりました。
←上段が只今お届け中の新ヴァージョン、下段が旧デザインです。
ハイドとハドソンというナパ最高、ツートップの畑から造られるこのシャルドネ。
時にジャッジを超越する評価を受けることもあり、事実’03年で獲得した【WS97点】はジャッジですら未到達。
年間TOP100への選出もやはりナパで、「ジャッジでなくとも十分」の判断は、同誌上でも同様です。
▼ナパ・シャルドネ（Napa Chardonnay） スタンダード版ですらも脅威のクオリティ…この品質のタネ明かしをすれば、中身は 『ハイド・ヴィンヤード』＋『ハドソン・ヴィンヤード』。
加州を代表する2大グロウワーのミックス・シャルドネという大変に贅沢なハイブリッドなのです。
→なお、ハドソン側の果実には、ショット・ウェンテ特別区画、「ブロックF」のものが使用されています。
詳細は>>こちら。
ハドソンのオーナー、リー・ハドソンとジョン・コングスガードは、UC Davis時代からの長い付き合い。
ジョンがニュートンのワインメーカーであった時には、今でこそ一般的になった「葡萄を重量ではなく、契約した面積で購入する」ことを始めた "はしり" でもありました（面積で契約すると、栽培家は無駄に多くの葡萄を育てようとしません）。
実際にニュートン時代には、従来1エーカーあたり5トンだったものをこの方式で2.5トンにまでに落としたそうです。
現在もヴィンテージ毎に綿密な打ち合わせの元、オーダー・メイドで葡萄を買い付けています。
そんな関係もあり、ハドソン・ヴィンヤード自身からも元詰めボトル（>>現物）がリリースされた際、醸造長にはジョン・コングスガードの弟子、クリストファー・ヴァンデンドリーシュが選ばれました。
一方のハイドも、説明不要のグラン・クリュです。
ハドソン、ハイドともナパはカーネロスに位置しますが、その味わいはそれぞれに個性的。
コングスガードのブレンド前の樽から二つのワインを試飲すると、その個性の違いはあきらか。
爆発的に濃厚な果実の中に緊張感のある酸が長い余韻を引くハドソンに対し、ハイドのそれは、圧倒的なミネラル感とギュッとしまった果実の凝縮感が特徴です。
ジョンは「ハドソンは味わいの横の部分が豊かなので上下に引き延ばすことをイメージし、ハイドは鋭角なので横に膨らみをイメージする。
その絶妙なポイントでブレンドを仕上げる。
」と語ります。
天然酵母のみを使用し、収穫区画毎に分けての樽発酵。
非常に涼しいセラーでは、醗酵が止まってしまうこともありますが、無理をさせずゆっくりと醗酵を待ちます。
時には一年かかってしまうこともあるとか。
ブレンドはヴィンテージによって異なりますが、おおよそハドソンが約2/3、ハイドが1/3の割合となります。
ノン・フィルターで、人工的な清澄は行わずの瓶詰め、およそ二年にわたる長期の樽熟成などはジャッジと同様の仕様。
一年目は1年使いの樽を使い、ニ年目は2年使いの樽に移行させます。
ハイド産果実が豊富なミネラルの深みとかぐわしきアロマを、ハドソン産果実が驚異的なリッチさと凝縮感あふれるネクターの酒質を運びます。
「シャルドネの素晴らしさのすべてを内包した、華やかさとエネルギッシュさを兼ね備えています。
トーストした香ばしいブリオッシュのアロマに、白桃と蜂蜜が香り立ち、濃厚な果実味に硬い石のようなミネラル感が長い余韻となって続きます。
」とはジョン・コングスガード。
もし年に一度のご自分へのご褒美、或いは奮発した贅沢が許されるならば、個人的にはこのコングスガードのシャルドネを飲んで頂きたいと思います。
それは「替えの効かない味と価値」がそこにあるから。
●スタンダード版が、既にナパの主席。
■372本完売！　12本追加いたしました。
■ヴィノス97ポイント（同銘柄歴代1位）

生産国 フランス 地域 マコネ クラス ACサンヴェラン 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント シャルドネの力強さとエレガントな酸味がふくよかに一体化。
芳醇な余韻と共に満足感の広がるワインです。
畑に関する情報 ドメーヌで最も高い場所に位置する区画。
石の多い粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢40年以上。
リュットレゾネ。
醸造・熟成に関する情報 空気圧式プレスで圧搾後、ステンレスタンクにて定温管理下でアルコール発酵とマロラクティック発酵。
シュールリーで6ヶ月熟成。
受賞履歴 ー ワイナリー情報 ドメーヌ リュケ リュケ家は、マコンの南西7kmほどに位置するフュイッセ村に1878年から6世代続くヴィニュロン家系。
現在のドメーヌは1966年に4代目のロジェ・リュケが立ち上げたもので、それは5ha足らずの畑からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在約30haを所有するまでに発展しました。
栽培品種はシャルドネがほとんどで、年間24万本ものワインを生産しています。
そのうち4割はフランス国内、6割は輸出に当てられます。
「樽を使わない白の良い典型」とR.パーカーも賞賛、マコネ地区でも指折りの優良ドメーヌです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMAINE LUQUET　SAINT VERAN CUVEE VERS LES MONTSドメーヌ　リュケ　サン　ヴェラン　キュヴェ　ヴェール　レ　モン　白　750ml/12

商品詳細 ■商品番号 244167 ■商品種別 デザートワイン ■内容量 500ml×12 ■アルコール度数 - ■原産国 ハンガリー ■産地 トカイ・ヘジャリア地方 ■メーカー オレムス ■原材料 コメント オレムスの畑は17世紀初頭、ラーコーツィ1世の時代、王家に所有されていました。
1630年、牧師セプシ＝ラツコー・マテーがオレムスの畑からとれたブドウで造った甘口ワインを「トカイ アスー｣（トカイのフリーランの意）と呼んだことからトカイの歴史が始まります。
当時トルコ戦争が長引き、収穫が遅れてしまったブドウを諦めきれずにワインを造ったところ、奇跡的なワインが生まれ、当時人々から敬われていたラーコーツィ1世の妻ジュザンナ妃に感謝のしるしとしてこのワインが献上されました。
トカイは太陽王ルイ14世により「王のワイン」と賞されたことに始まり、世紀を越えて、世界でその品質を讃えられてきました。
その後ラーコーツィ2世が相続し、没後畑は修道院に寄贈され、その記念に教会が建てられ「オレムス」の名が刻まれました。
後にハプスブルクからハンガリーを独立に導くラーコーツィ2世は、世界に先駆けてトカイの畑の格付けを制定、1737年にはさらに階級を制定し、グラン クリュが誕生。
その後、オレムスの畑は、30もの所有者に分割される困難な時代が続きました。
1993年からアルバレス家がオレムスを所有し、過去のすばらしい栄華を取り戻すべく、あらゆる改革に取り組んでいます。

名称ワイン内容量グランポレール エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ 泉 -SEN- 白ワイン 720ml×6本 アルコール度数 12％ 飲み頃温度 5?7℃ 味のタイプ やや辛口 容器 瓶、スクリューキャップ品原材料ぶどう（日本産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）保存方法冷暗所にて保存事業者赤坂青空市配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ワイン グランポレール エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ 泉 -SEN- 6本（1本 720ml）白ワイン 中辛口 サッポロビール 岡山ワイナリー　【 お酒 国産ワイン 爽やか ほのかな渋み 酸味 】 「エスプリ ド ヴァン ジャポネ」とは、フランス語で「日本ワインの心」を意味します。
2016年伊勢志摩サミット（G7）及び2019年G20大阪サミットで採用された日本が世界に誇る国産ワインです。
日本ワインコンクールにて【部門最高賞】【コストパフォーマンス賞】を2年連続で獲得（2017年、2018年）しました。
良質なブドウが優れた醸造家の手によって花開いた日本を代表する国産プレミアムワイン『グランポレール』！！マスカット・オブ・アレキサンドリアをバランスよくブレンド。
爽やかな香りとほのかな渋みや酸味が感じられる日本ワインならではの味わいをお楽しみいただけます。
日本の日常の食卓にも合わせやすいベストバランスな味わいに仕上げました。
ワインを飲み慣れない方にも飲みやすい味覚設定で人気です。
お酒 国産ワイン 爽やか ほのかな渋み 酸味※当該返礼品は、原材料の仕入れ、選別、発酵、熟成、濾過、瓶詰までの工程を行うことにより、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。
寄附金の用途について 市政全般 自然保護 教育振興 福祉増進 産業振興 歴史保存 魅力発信 スポーツ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後3週間?1ヶ月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例申請書については、12月27日までに入金確認できたもののみ、赤磐市より申請書を郵送させていただきます。
28日以降の入金確認となる場合は、以下のURLよりダウンロードしていただくか、自治体マイページよりオンラインワンストップ申請をご利用ください。
★ダウンロードはこちら URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ ★オンライン申請はこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/ 郵送の場合、令和6年1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
オンライン申請の場合も令和6年1月10日までに申請してください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

名称ワイン内容量グランポレール エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ 泉 -SEN- 白ワイン 720ml×6本 アルコール度数 12％ 飲み頃温度 5?7℃ 味のタイプ やや辛口 容器 瓶、スクリューキャップ品原材料ぶどう（日本産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）保存方法冷暗所にて保存事業者赤坂青空市配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ワイン グランポレール エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ 泉 -SEN- 6本（1本 720ml）白ワイン 中辛口 サッポロビール 岡山ワイナリー　【 お酒 国産ワイン 爽やか ほのかな渋み 酸味 】 「エスプリ ド ヴァン ジャポネ」とは、フランス語で「日本ワインの心」を意味します。
2016年伊勢志摩サミット（G7）及び2019年G20大阪サミットで採用された日本が世界に誇る国産ワインです。
日本ワインコンクールにて【部門最高賞】【コストパフォーマンス賞】を2年連続で獲得（2017年、2018年）しました。
良質なブドウが優れた醸造家の手によって花開いた日本を代表する国産プレミアムワイン『グランポレール』！！マスカット・オブ・アレキサンドリアをバランスよくブレンド。
爽やかな香りとほのかな渋みや酸味が感じられる日本ワインならではの味わいをお楽しみいただけます。
日本の日常の食卓にも合わせやすいベストバランスな味わいに仕上げました。
ワインを飲み慣れない方にも飲みやすい味覚設定で人気です。
お酒 国産ワイン 爽やか ほのかな渋み 酸味※当該返礼品は、原材料の仕入れ、選別、発酵、熟成、濾過、瓶詰までの工程を行うことにより、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。
寄附金の用途について 市政全般 自然保護 教育振興 福祉増進 産業振興 歴史保存 魅力発信 スポーツ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後3週間?1ヶ月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例申請書については、12月27日までに入金確認できたもののみ、赤磐市より申請書を郵送させていただきます。
28日以降の入金確認となる場合は、以下のURLよりダウンロードしていただくか、自治体マイページよりオンラインワンストップ申請をご利用ください。
★ダウンロードはこちら URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ ★オンライン申請はこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/ 郵送の場合、令和6年1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
オンライン申請の場合も令和6年1月10日までに申請してください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

【 Louis Latour ルイ・ラトゥール 】 1797年に創業され、200年以上もの間ブルゴーニュで唯一家族経営を 　守り続けているネゴシアン「ルイ・ラトゥール」。
　白ワイン造りにおいて非常に高い評価と信頼を得ているドメーヌでも 　ありますが、何と言ってもブルゴーニュが誇る銘酒「コルトン・シャルルマーニュ」は、 　こちらの4代目当主の手で初めて世に生み出されたという大御所ドメーヌのルイ・ラトゥールから、看板ワインと言える 「コルトン・シャルルマーニュ」2003年ヴィンテージを。
　反対に、ルイ・ラトゥールが1895年にこの白の傑作を 　生み出さなければ、この世に「コルトン・シャルルマーニュ」という 　ワインは存在しなかったのだとも言えるのです…。

生産地 フランス 地域 コート　デュ　ローヌ クラス APヴァントゥ 葡萄品種 ルーサンヌ80％・クレレット20％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント ヴァントゥの素晴らしい石灰土壌に由来する、フレッシュでエレガントなルーサンヌ種の味わい。
白い花や南国のフルーツの複雑なアロマも心地よいリッチな白ワイン。
畑に関する情報 標高300m、西向きの傾斜畑。
痩せた石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨ仕立、植密度4500本/ha。
醸造・熟成に関する情報 ルーサンヌは、圧搾前にスキンコンタクトを行い樽発酵、そのまま5ヶ月静置。
クレレットは、低温でプレス後、ステンレスタンクで発酵。
ブレンド後コンクリートタンクで6ヶ月熟成。
マロラティック発酵なし。
年産3000-5000本。
受賞履歴 2008 ワインスペクテーター　90pt 2011 ワインスペクテーター　2013　Web　Only 2011 ワインアドヴォケイト　89pt　(No.210　Dec　2013) 2012 ワインアドヴォケイト　91+pt (No.227 Oct 2016) 2013 ジャンシス　ロビンソン　16/20 2013 ヴィニュロン　インデペンデント　銀賞 2013 ワインアドヴォケイト　91pt　(No.216　Jan　2015) 2014 ジャンシス　ロビンソン　16/20 2014 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.223　Mar　2016) ワイナリー情報 シャトー ぺスキエ 今やヴァントゥでリーダー的存在のシャトー・ペスキエは、ヴァントゥ山麓モルモワロン村に位置し、近代的で理想的なセラーを持つ美しいシャトーです。
恵まれた地理的条件と充実した施設から、ローヌ地方の典型的な葡萄品種を用いて滑らかで上品な味わいのワイン造りを心掛けています。
オーナーは元理学療法士のポール・ショディエール。
2003年から二人の息子がドメーヌを引き継ぎ、兄のフレデリックはコマーシャル部門担当、弟のアレックスはワイン造りを担当してペスキエの発展に尽力しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU PESQUIE　QUINTESSENCE BLANCシャトー　ペスキエ　カンテサンス　ブラン　白　750ml/12

生産国 イタリア 地域 トレンティーノ・アルト・アディジェ州 クラス DOCアルト アディジェ 葡萄品種 モスカート　ジャッロ（ゴールデンマスカット） 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 辛口なのにドライ過ぎない、華やかでフルーティな白ワイン。
どこかオリエンタルな魅力漂う味わいが魅力です 畑に関する情報 標高350m、カルダロ湖そばの険しい傾斜の南向きの畑。
氷河の運んだ堆積物混じりの砂利質の土壌と、粘土と石灰土壌の2つの区画から。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量50〜60hl/ha。
オーストリアのビオディナミ認証団体「respekt-BIODYN」及びビオロジック認証団体「MiPAAF」認証。
収穫は9下旬〜10月中旬。
醸造・熟成に関する情報 12時間、果皮と共にマセレーション。
搾汁後ステンレス50%と大樽50%で発酵。
熟成は澱と共に5ヶ月。
受賞履歴 2007 ワイン・アドヴォケイト 90 pt (No 178 Aug 2007)2010 日本で飲もう最高のワイン2012　専門家審査部門プラチナメダル2010 日本で飲もう最高のワイン2012　愛好家審査部門ゴールドメダル ワイナリー情報 マニンコール トレンティーノ・アルト・アディジェ州の北部、かつてオーストリア領だったボルツァーノ県カルダーロに50haの畑を所有するマニンコールは、1608年創業の由緒ある生産者です。
当主は1991年から引き継いだミヒャエル・ゴエス・エンツェンベルグ氏。
化学肥料を使わず、自然環境を重視した方法を駆使して栽培、醸造しています。
ローマ時代には既に木樽によるワイン醸造を行っていたというガルダーロの地で、伝統を重んじながら新たな技術を取り入れた、品質重視のワイン造りを行っています。
マニンコールとは胸に手を当てる動作、つまり心からの思いのこもった真摯な態度を意味し、まさにこの生産者のポリシーを表しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MANINCOR　MOSCATO GIALLO マニンコール　モスカート　ジャッロ　白　750ml/12

生産国 フランス 地域 シャブリ クラス ACシャブリ 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント ステンレスタンクで仕込まれたシャブリならではの柑橘系のアロマとフルーティーで切れの良い味わい。
畑に関する情報 シャブリ村、フレイ村、ラ・シャペル・ヴォーペルテーニュ村、マリニィ村の畑（69区画）。
キンメリジャン土壌。
標高180-260m、大部分が丘の斜面に位置、南西向き。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨ仕立とコルドン・ド・ロワイヤ仕立。
植密度5,500本/ha以上、収量60hl/ha。
機械摘み。
醸造・熟成に関する情報 空気圧式プレス機にかけた後、ステンレスタンクにて20℃で発酵。
その後一部をマロラクティック発酵させる。
ステンレスタンクで9ヶ月熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ピエール　ラモット ピエールラモット社はニュイサンジョルジュに本拠をおく、ネゴシアン兼生産者です。
同社のワインは世界各国に輸出され、高品質のワインを安定供給する事で高く評価されています。
2013年にジュラ地方のアンリ・メール社がオーナーになったことで、ジュラワインコレクションが加わりました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
PIERRE LAMOTTE　CHABLIS ピエール ラモット シャブリ　ハーフ 白　375ml/24本

生産国 ドイツ 地域 モーゼル クラス シュペートレーゼ 葡萄品種 リースリング 色 白 甘辛 甘口 アルコール度数 8 ボディ感 コメント 平均樹齢40年のブドウを使用した、はつらつとした酸と甘味とのバランスが素晴らしい逸品。
畑に関する情報 総面積16ha、単一畑、急斜面、リースリング98％・ピノブラン2％、スレート粘板岩（シーファー） 葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘み、平均樹齢40年 醸造・熟成に関する情報 自然酵母使用、地下倉庫にて低温発酵、主に古いフーダー樽（1，000L）とステンレスタンク 受賞履歴 2006 ワインスペクテーター　91pt　(Feb　29　2008) 2007 ワインスペクテーター　90pt　(Oct　15　2008) 2007 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.183　Jun　2009) 2008 ワインスペクテーター　92pt　(Nov　18　2009) 2008 ワインアドヴォケイト　93pt　(No.188　Apr　2010) 2009 ワインアドヴォケイト　92pt　(No.192　Dec　2010) 2010 ワインアドヴォケイト　92pt　(No.199　Feb　2012) ワイナリー情報 ゼルバッハ　オスター ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。
以前はケラーライ（葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者）やコミッショナー（仲買人）の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。
現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。
1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。
現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。
その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。
醸造方法は、伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないと言うのが哲学。
ほとんどリースリング種を栽培し、平均樹齢は50〜60年。
土壌は、モーゼル特有の粘板岩（ シーファー ）土壌で、果実味豊かでしっかりした酸を持った上品な味わいのワインを生産しています。
※「J＆Hゼルバッハ」は、ケラーライ（葡萄及びワインを買い付けて、醸造・瓶詰め・販売を行う）としての銘柄。
「ゼルバッハ オースター」は、自社所有畑からの葡萄によるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
SELBACH-OSTER　ZELTINGER SCHLOSSBERG RIESLING SPATLESE ゼルバッハ　オスター　ツェルティンガー　シュロスベルグ　シュペートレーゼ　（SC）　白　750ml/12

生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCボルゲリ 葡萄品種 　ヴァルメンティーノ65％・ソーヴィニヨンブラン35％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント オーナーが白ワインの魅力である豊かな果実味を表現することに徹したワイン。
優しく滑らかな口当たりです 畑に関する情報 カスターニェート・カルドゥッチ村の畑の中でもより良い区画 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨー式 醸造・熟成に関する情報 20℃で発酵 受賞履歴 2003 ワイン スペクテーター 85pt (Oct 15, 2004) 2009 ワイン アドヴォケイト 88pt (No190 Aug 2010) 2012 ワインアドヴォケイト　88pt　(No.215　Oct　2014) ワイナリー情報 ミケーレ　サッタ ボルゲリDOCの最南端の村カスターニェート・カルドゥッチに居を構え、スーパートスカーナと呼ばれるワイン造りで高く評価されている人気の生産者。
当主ミケーレ氏は大学卒業後ボルゲリに移住し、“我が天職はワイン造りである”と目覚め、1984年に自身のワイナリーを興しました。
1988年に近代的な設備を備えたワイナリーが完成。
ミケーレ氏はあくまでもボルゲリの個性を生かした、この地だからこそのエレガントなサンジョヴェーゼを造る事に情熱を注いでいます。
30年間に渡り毎日畑でブドウの世話をしてきたミケーレ氏は、誰よりもボルゲリのことを熟知する人物。
そして、60歳になった今でも新たな挑戦に余念のない根っからのアルティジャーノ（職人）です。
ミケーレ氏は常に自然と向かい合い、その年のベストなワイン造りを畑の段階から考えます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MICHELE SATTA　COSTA DI GIULIA ミケーレ　サッタ　　コスタ　ディ　ジューリア 白　750ml/12

産 地トレンティーノ・アルト・アディジェ 品 種シャルドネ58%、ピノ・グリージオ22%、ピノ・ビアンコ12％、ソーヴィニョン・ブラン8％ 容 量750ml タイプ白 イタリア屈指のビアンキスタ、ハンス・テルツァー氏が長年構想をあたためてきた夢のワイン、アッピウス。
7番目のヴィンテージとなる2016は、過去に例を見ないほど優れた年で、“黄金の9月”と名高い季節を経て、完璧な状態に熟した4種のブドウから生み出されました。
複雑でミネラル感のあるワインで、心地よい酸が非常にエレガントで、バランスがとれた味わいとなっており、余韻は筆舌に尽くしがたいほどの長さです。
輝きのある麦わら色。
深い香りがダイレクトに感じられます。
第一アロマはハーブ類と花の香りを併せもち、白い果実やトロピカルフルーツのフルーティなアロマが続きます。
口に含むとミネラル感がしっかりとした、みずみずしくもバランスのとれた味わいが広がり、ヘーゼルナッツ、燻製バニラのニュアンスが感じられ、余韻は長いです。

産 地トレンティーノ・アルト・アディジェ 品 種シャルドネ58%、ピノ・グリージオ22%、ピノ・ビアンコ12％、ソーヴィニョン・ブラン8％ 容 量750ml タイプ白 イタリア屈指のビアンキスタ、ハンス・テルツァー氏が長年構想をあたためてきた夢のワイン、アッピウス。
7番目のヴィンテージとなる2016は、過去に例を見ないほど優れた年で、“黄金の9月”と名高い季節を経て、完璧な状態に熟した4種のブドウから生み出されました。
複雑でミネラル感のあるワインで、心地よい酸が非常にエレガントで、バランスがとれた味わいとなっており、余韻は筆舌に尽くしがたいほどの長さです。
輝きのある麦わら色。
深い香りがダイレクトに感じられます。
第一アロマはハーブ類と花の香りを併せもち、白い果実やトロピカルフルーツのフルーティなアロマが続きます。
口に含むとミネラル感がしっかりとした、みずみずしくもバランスのとれた味わいが広がり、ヘーゼルナッツ、燻製バニラのニュアンスが感じられ、余韻は長いです。