Chablis Grand Cru Preuses Louis Jadotルイ ジャド （詳細はこちら）750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリ、オーセールシャブリ グラン クリュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

Chablis Grand Cru Blanchot Louis Jadotルイ ジャド （詳細はこちら）ブランショの畑は、スラン川右岸に連なるグラン・クリュ群の南東端に位置します。
「ブランショ」の名前は白っぽい土壌に由来しています。
畑は南向きの斜面に位置しているため日当たりが良く、ブドウがよく熟します。
なめらかでリッチな味わいのシャブリグラン・クリュです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ グラン クリュ ブランショAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

ライジングスターの実力を知る入門の1本。
シャブリの優位性＝テロワールの個性 × 圧倒的割安感！！ ドメーヌ・ド・ランクロの1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。
栽培ではビオディナミを取り入れ畑での生物多様性を重要視しており、ピュアで健全な土壌から最も良い状態のブドウを収穫する。
醸造でも極力人が介入しないことをモットーに、ブドウの持つ本来の個性、スタイルをそのままストレートにワインへと表現している。
父が引退時に売却せずに所有していた自社畑を引き継いだため、Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。
「シャブリ」は、複数の村に点在する区画のブドウを使用。
レモン、オレンジなど柑橘類の熟した果実の香り。
口に含むと素晴らしい果実の密度とともにフレッシュな酸が広がり、爽やかで心地よい余韻につながる。
熟したきれいな果実味とフレッシュなミネラル。
今飲んでも美味しく、数年間は楽しめるワイン。
■テクニカル情報■ 種類：White 産地：Chablis ブドウ品種：シャルドネ100% 醸造・熟成：ステンレスタンクで澱と共に10ヶ月 Domaine de l'Enclos Chablis ドメーヌ・ド・ランクロ シャブリ 生産地：フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称：AOC. CHABLIS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン 辛口Domaine de L’Enclos　/　ドメーヌ・ド・ランクロ ブルゴーニュ高騰時代の救世主シャブリの大発見！ 1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。
ここに最高の畑と最高の人材がそろった。
Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。
それも全てが高樹齢で、見事な畑達のポテンシャルを最大限に引き出す環境が整っている。
Chablisでは珍しいビオディナミを行う。
これにより彼らのワインはエネル ギーにおいて、他より抜きんでた存在となっている。
収穫は約28haの所有畑に対して24人で行い、通常時も12人のスタッフで畑を徹底管理。
手摘みで収穫されたワインは地下のステンレスタンクへ重力システムで移動させる。
こういった数々の小さな努力 が彼らのワインを特別な存在にしている。
【歴史】 2015年にDomaine Pascal BouchardとDomaine de la Grande Chaumeを統合して生まれたドメーヌ。
ロマン＆ダミアンの父がネゴシアンのパスカル・ブシャールをやっていたが2015年にリタイア。
この時にネゴシアンの部門は手放すも、自身の自社畑を残しておいた。
一方、兄ダミアンはネゴシアンに興味なかったことから父のワイナリーを継ぐ気はなく、またビオに興味があったことから2006年自身のドメーヌGrande Chaumeを立ち上げる。
プティ・シャブリ、シャブリ、ヴォードヴェイを生産。
その後2015年に父の残した自社畑とこの兄のドメーヌの畑を統合して兄弟で新ドメーヌとして立ち上げたのがl'Enclos. 2016VTがファーストVT。
【栽培方法】 平常時12人、収穫時にはその倍の人数をかけて畑での作業を慎重に行い、最善の結果を生み出せるよう常に注意を払っている。
例えば、空気の流れや日照を考慮に入れた剪定、堆肥、摘芽、摘 葉、さらには全ての畑における手摘みに寄る収穫（Petit Chablis(1.7ha)やChablis(17.8ha)では機械による収穫比率のほうが多い）など。
土中微生物を含む土壌に関わる生物多様性を重要視しており、その多様性を維持するため除草剤の不使用はもちろんのこと、雑草は鋤き返しを行い土中へと還元し、その種子もその後に芽吹くよう全てそのままとしている。
病虫害に対しても自然由来のもので対処することとしており、銅や硫黄、そしてビオディナミで用いられている各種プレパラシオンを使用。
ビオディナミそのものに対して大きな関心を持っており、多くの畑で転換済みで、残りの畑の転換中。

シャブリの中でも独自のスタイルを確立し、今注目と信頼を集めるドメーヌが手掛ける、フレッシュさのあるきれいな成熟感の1級シャブリ「ヴォー・ド・ヴェイ」 ドメーヌ・ド・ランクロの1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。
栽培ではビオディナミを取り入れ畑での生物多様性を重要視しており、ピュアで健全な土壌から最も良い状態のブドウを収穫する。
醸造でも極力人が介入しないことをモットーに、ブドウの持つ本来の個性、スタイルをそのままストレートにワインへと表現している。
父が引退時に売却せずに所有していた自社畑を引き継いだため、Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。
「シャブリ 1er ヴォー・ド・ヴェイ」は、2.77haの東向きの区画。
急な斜面上にあるシャブリでもっとも冷涼な畑のひとつ。
急な斜面のため冷涼ながら十分な日照量を得ることができ、フレッシュ感のあるきれいでエレガントなスタイルとなる。
■テクニカル情報■ 熟成：ステンレスタンク50%、500L樽50%で13ヶ月 Domaine de L'Enclos Chablis 1er Cru Vau de Vey ドメーヌ・ド・ランクロ シャブリ 1er ヴォー・ド・ヴェイ 生産地：フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称：AOC. CHABLIS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン 辛口Domaine de L’Enclos　/　ドメーヌ・ド・ランクロ ブルゴーニュ高騰時代の救世主シャブリの大発見！ 1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。
ここに最高の畑と最高の人材がそろった。
Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。
それも全てが高樹齢で、見事な畑達のポテンシャルを最大限に引き出す環境が整っている。
Chablisでは珍しいビオディナミを行う。
これにより彼らのワインはエネル ギーにおいて、他より抜きんでた存在となっている。
収穫は約28haの所有畑に対して24人で行い、通常時も12人のスタッフで畑を徹底管理。
手摘みで収穫されたワインは地下のステンレスタンクへ重力システムで移動させる。
こういった数々の小さな努力 が彼らのワインを特別な存在にしている。
【歴史】 2015年にDomaine Pascal BouchardとDomaine de la Grande Chaumeを統合して生まれたドメーヌ。
ロマン＆ダミアンの父がネゴシアンのパスカル・ブシャールをやっていたが2015年にリタイア。
この時にネゴシアンの部門は手放すも、自身の自社畑を残しておいた。
一方、兄ダミアンはネゴシアンに興味なかったことから父のワイナリーを継ぐ気はなく、またビオに興味があったことから2006年自身のドメーヌGrande Chaumeを立ち上げる。
プティ・シャブリ、シャブリ、ヴォードヴェイを生産。
その後2015年に父の残した自社畑とこの兄のドメーヌの畑を統合して兄弟で新ドメーヌとして立ち上げたのがl'Enclos. 2016VTがファーストVT。
【栽培方法】 平常時12人、収穫時にはその倍の人数をかけて畑での作業を慎重に行い、最善の結果を生み出せるよう常に注意を払っている。
例えば、空気の流れや日照を考慮に入れた剪定、堆肥、摘芽、摘 葉、さらには全ての畑における手摘みに寄る収穫（Petit Chablis(1.7ha)やChablis(17.8ha)では機械による収穫比率のほうが多い）など。
土中微生物を含む土壌に関わる生物多様性を重要視しており、その多様性を維持するため除草剤の不使用はもちろんのこと、雑草は鋤き返しを行い土中へと還元し、その種子もその後に芽吹くよう全てそのままとしている。
病虫害に対しても自然由来のもので対処することとしており、銅や硫黄、そしてビオディナミで用いられている各種プレパラシオンを使用。
ビオディナミそのものに対して大きな関心を持っており、多くの畑で転換済みで、残りの畑の転換中。

改めて今注目の産地シャブリにおいて、有数の最優良畑を所有。
知る人ぞ知る注目の生産者「ドメーヌ・ド・ランクロ」 ドメーヌ・ド・ランクロの1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。
栽培ではビオディナミを取り入れ畑での生物多様性を重要視しており、ピュアで健全な土壌から最も良い状態のブドウを収穫する。
醸造でも極力人が介入しないことをモットーに、ブドウの持つ本来の個性、スタイルをそのままストレートにワインへと表現している。
父が引退時に売却せずに所有していた自社畑を引き継いだため、Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。
「シャブリ 1er モンマン」は、スラン川左岸に位置し、綺麗な果実味ときりっとした酸味が特徴です。
このエリアは寒冷気候が特徴で春の降霜に敏感なため、丁寧に手入れを行います。
■テクニカル情報■ 熟成：バリックとステンレスタンクで澱と共に13ヶ月 Domaine de L'Enclos Chablis 1er Cru Montmains ドメーヌ・ド・ランクロ シャブリ プルミエ・クリュ モンマン 生産地：フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称：AOC. CHABLIS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン 辛口Domaine de L’Enclos　/　ドメーヌ・ド・ランクロ ブルゴーニュ高騰時代の救世主シャブリの大発見！ 1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。
ここに最高の畑と最高の人材がそろった。
Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。
それも全てが高樹齢で、見事な畑達のポテンシャルを最大限に引き出す環境が整っている。
Chablisでは珍しいビオディナミを行う。
これにより彼らのワインはエネル ギーにおいて、他より抜きんでた存在となっている。
収穫は約28haの所有畑に対して24人で行い、通常時も12人のスタッフで畑を徹底管理。
手摘みで収穫されたワインは地下のステンレスタンクへ重力システムで移動させる。
こういった数々の小さな努力 が彼らのワインを特別な存在にしている。
【歴史】 2015年にDomaine Pascal BouchardとDomaine de la Grande Chaumeを統合して生まれたドメーヌ。
ロマン＆ダミアンの父がネゴシアンのパスカル・ブシャールをやっていたが2015年にリタイア。
この時にネゴシアンの部門は手放すも、自身の自社畑を残しておいた。
一方、兄ダミアンはネゴシアンに興味なかったことから父のワイナリーを継ぐ気はなく、またビオに興味があったことから2006年自身のドメーヌGrande Chaumeを立ち上げる。
プティ・シャブリ、シャブリ、ヴォードヴェイを生産。
その後2015年に父の残した自社畑とこの兄のドメーヌの畑を統合して兄弟で新ドメーヌとして立ち上げたのがl'Enclos. 2016VTがファーストVT。
【栽培方法】 平常時12人、収穫時にはその倍の人数をかけて畑での作業を慎重に行い、最善の結果を生み出せるよう常に注意を払っている。
例えば、空気の流れや日照を考慮に入れた剪定、堆肥、摘芽、摘 葉、さらには全ての畑における手摘みに寄る収穫（Petit Chablis(1.7ha)やChablis(17.8ha)では機械による収穫比率のほうが多い）など。
土中微生物を含む土壌に関わる生物多様性を重要視しており、その多様性を維持するため除草剤の不使用はもちろんのこと、雑草は鋤き返しを行い土中へと還元し、その種子もその後に芽吹くよう全てそのままとしている。
病虫害に対しても自然由来のもので対処することとしており、銅や硫黄、そしてビオディナミで用いられている各種プレパラシオンを使用。
ビオディナミそのものに対して大きな関心を持っており、多くの畑で転換済みで、残りの畑の転換中。

＜至極のグラン・クリュ＞ シャブリの中でも独自のスタイルを確立し、今注目と信頼を集めるドメーヌが手掛ける、疑いようのないグランクリュ中のグランクリュ「レ・クロ」 ドメーヌ・ド・ランクロの1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。
栽培ではビオディナミを取り入れ畑での生物多様性を重要視しており、ピュアで健全な土壌から最も良い状態のブドウを収穫する。
醸造でも極力人が介入しないことをモットーに、ブドウの持つ本来の個性、スタイルをそのままストレートにワインへと表現している。
父が引退時に売却せずに所有していた自社畑を引き継いだため、Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。
「シャブリ グラン・クリュ レ・クロ」は、豊かなミネラルが主張する複雑な味わいで、長期熟成も可能。
言わずと知れたシャブリのグラン・クリュ最上の畑で0.67haを所有。
村を見下ろせる丘陵に位置する区画。
植樹1964年のブドウを使用。
完熟したリンゴや洋梨などの果実味に、スモーキーなニュアンスも感じる複雑なアロマ。
口に含むとミネラル感に溢れ、エレガントな余韻につながっていく。
■テクニカル情報■ 種類：White 産地：Chablis Grand Cru ブドウ品種：シャルドネ100% 醸造・熟成：バリックで澱と共に13ヶ月 Domaine de L'Enclos Chablis Grand Cru les Clos ドメーヌ・ド・ランクロ シャブリ グラン・クリュ レ・クロ 生産地：フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称：AOC. CHABLIS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口Domaine de L’Enclos　/　ドメーヌ・ド・ランクロ ブルゴーニュ高騰時代の救世主シャブリの大発見！ 1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。
ここに最高の畑と最高の人材がそろった。
Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。
それも全てが高樹齢で、見事な畑達のポテンシャルを最大限に引き出す環境が整っている。
Chablisでは珍しいビオディナミを行う。
これにより彼らのワインはエネル ギーにおいて、他より抜きんでた存在となっている。
収穫は約28haの所有畑に対して24人で行い、通常時も12人のスタッフで畑を徹底管理。
手摘みで収穫されたワインは地下のステンレスタンクへ重力システムで移動させる。
こういった数々の小さな努力 が彼らのワインを特別な存在にしている。
【歴史】 2015年にDomaine Pascal BouchardとDomaine de la Grande Chaumeを統合して生まれたドメーヌ。
ロマン＆ダミアンの父がネゴシアンのパスカル・ブシャールをやっていたが2015年にリタイア。
この時にネゴシアンの部門は手放すも、自身の自社畑を残しておいた。
一方、兄ダミアンはネゴシアンに興味なかったことから父のワイナリーを継ぐ気はなく、またビオに興味があったことから2006年自身のドメーヌGrande Chaumeを立ち上げる。
プティ・シャブリ、シャブリ、ヴォードヴェイを生産。
その後2015年に父の残した自社畑とこの兄のドメーヌの畑を統合して兄弟で新ドメーヌとして立ち上げたのがl'Enclos. 2016VTがファーストVT。
【栽培方法】 平常時12人、収穫時にはその倍の人数をかけて畑での作業を慎重に行い、最善の結果を生み出せるよう常に注意を払っている。
例えば、空気の流れや日照を考慮に入れた剪定、堆肥、摘芽、摘 葉、さらには全ての畑における手摘みに寄る収穫（Petit Chablis(1.7ha)やChablis(17.8ha)では機械による収穫比率のほうが多い）など。
土中微生物を含む土壌に関わる生物多様性を重要視しており、その多様性を維持するため除草剤の不使用はもちろんのこと、雑草は鋤き返しを行い土中へと還元し、その種子もその後に芽吹くよう全てそのままとしている。
病虫害に対しても自然由来のもので対処することとしており、銅や硫黄、そしてビオディナミで用いられている各種プレパラシオンを使用。
ビオディナミそのものに対して大きな関心を持っており、多くの畑で転換済みで、残りの畑の転換中。

＜至極のグラン・クリュ＞シャブリの中でも独自のスタイルを確立し、今注目と信頼を集めるドメーヌが手掛ける、 真南向きの完璧な熟度「ヴォーデジール」 ドメーヌ・ド・ランクロの1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。
栽培ではビオディナミを取り入れ畑での生物多様性を重要視しており、ピュアで健全な土壌から最も良い状態のブドウを収穫する。
醸造でも極力人が介入しないことをモットーに、ブドウの持つ本来の個性、スタイルをそのままストレートにワインへと表現している。
父が引退時に売却せずに所有していた自社畑を引き継いだため、Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。
「シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール」は、ヴォーデジールの谷に面した真南向きの畑のブドウを使用。
熟した果実のノートが複雑で、長く余韻として残る。
しっかりとした熟度と、熟成させても複雑さを益々見せてくれそうな素晴らしいポテンシャルが感じられる。
アカシアや柑橘、洋梨などの有核果実の熟したアロマが混ざり合う複雑で奥行きのあるフレーバー。
塩味やミントのニュアンスも感じられる余韻が心地よい。
■テクニカル情報■ 種類：White 産地：Chablis Grand Cru ブドウ品種：シャルドネ100% 醸造・熟成：バリックで澱と共に13ヶ月 Domaine de L'Enclos Chablis Grand Cru Vaudesir ドメーヌ・ド・ランクロ シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール 生産地：フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称：AOC. CHABLIS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口Domaine de L’Enclos　/　ドメーヌ・ド・ランクロ ブルゴーニュ高騰時代の救世主シャブリの大発見！ 1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。
ここに最高の畑と最高の人材がそろった。
Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。
それも全てが高樹齢で、見事な畑達のポテンシャルを最大限に引き出す環境が整っている。
Chablisでは珍しいビオディナミを行う。
これにより彼らのワインはエネル ギーにおいて、他より抜きんでた存在となっている。
収穫は約28haの所有畑に対して24人で行い、通常時も12人のスタッフで畑を徹底管理。
手摘みで収穫されたワインは地下のステンレスタンクへ重力システムで移動させる。
こういった数々の小さな努力 が彼らのワインを特別な存在にしている。
【歴史】 2015年にDomaine Pascal BouchardとDomaine de la Grande Chaumeを統合して生まれたドメーヌ。
ロマン＆ダミアンの父がネゴシアンのパスカル・ブシャールをやっていたが2015年にリタイア。
この時にネゴシアンの部門は手放すも、自身の自社畑を残しておいた。
一方、兄ダミアンはネゴシアンに興味なかったことから父のワイナリーを継ぐ気はなく、またビオに興味があったことから2006年自身のドメーヌGrande Chaumeを立ち上げる。
プティ・シャブリ、シャブリ、ヴォードヴェイを生産。
その後2015年に父の残した自社畑とこの兄のドメーヌの畑を統合して兄弟で新ドメーヌとして立ち上げたのがl'Enclos. 2016VTがファーストVT。
【栽培方法】 平常時12人、収穫時にはその倍の人数をかけて畑での作業を慎重に行い、最善の結果を生み出せるよう常に注意を払っている。
例えば、空気の流れや日照を考慮に入れた剪定、堆肥、摘芽、摘 葉、さらには全ての畑における手摘みに寄る収穫（Petit Chablis(1.7ha)やChablis(17.8ha)では機械による収穫比率のほうが多い）など。
土中微生物を含む土壌に関わる生物多様性を重要視しており、その多様性を維持するため除草剤の不使用はもちろんのこと、雑草は鋤き返しを行い土中へと還元し、その種子もその後に芽吹くよう全てそのままとしている。
病虫害に対しても自然由来のもので対処することとしており、銅や硫黄、そしてビオディナミで用いられている各種プレパラシオンを使用。
ビオディナミそのものに対して大きな関心を持っており、多くの畑で転換済みで、残りの畑の転換中。

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：シャルドネ 輸入元 オーレジャパン 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいフランスのワイン雑誌、RVF誌で表紙を飾るシャブリの偉大な生産者、「R.V.ドーヴィサ」と「F.ラヴノー」の血を受け継ぐ注目の造り手です。
軸のあるシャブリを極める生産者。
シャブリの北側、南向きに位置し土壌は主に粘土、特に白い粘土質で構成され、キンメリジャンをとても多く含むため、透明度はとても高いです。
この土壌は大きな岩が浸食によってゆっくりと崩壊して形成されたそう。
日当たりの良さと土壌からの反射熱により、ブドウは常に最初に成熟します。
また他の一級畑よりも酸度が低くなることも特徴です。
非常にエレガントで円熟しており、バランスがとれたスタイル。
凝縮感のある果実味を支えるように、穏やかな酸とミネラルが寄り添います。
若いうちから楽しむことができます。

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：シャルドネ 輸入元 オーレジャパン 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいフランスのワイン雑誌、RVF誌で表紙を飾るシャブリの偉大な生産者、「R.V.ドーヴィサ」と「F.ラヴノー」の血を受け継ぐ注目の造り手です。
軸のあるシャブリを極める生産者。
4haの畑から生まれるこのワインは、あの特級レ・クロから僅か150mしか離れていない素晴しく水はけのよい斜面にあります。
土壌はシャブリ独特のキンメリジャン(泥炭岩・石灰質)。
このドメーヌの特徴でもあるフルーツの香りが素晴しく、丸みのある果実味がさらなる好印象を与えます。
2022年のシャブリは凝縮感と実の詰まった印象とゆたかな酸を備えた素晴らしいワインに仕上がり、高いクオリティを保つことが出来ています。

平均樹齢60年。
ステンレスタンクで醸造。
フローラルでシャブリらしい瑞々しいミネラルと繊細さを持つ。
伝統的醸造方法。
空圧式プレス機で丁寧に圧搾後、デブルバージュ。
シャブリ特有のミネラルを活かす為、発酵はステンレスタンクで行う。
一部のキュヴェには卵型のコンクリートタンクを使用。
マロラクティック発酵。
英字表記CHABLIS 1er CRU LES VAILLONS生産者セバスチャン・ダンプ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ヴィンテージ2017※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャブリ プルミエクリュl　lシャルドネl　

平均樹齢45年。
ステンレスタンクで醸造。
8?10か月熟成。
フレッシュな酸と果実味が豊かな味わい。
伝統的醸造方法。
空圧式プレス機で丁寧に圧搾後、デブルバージュ。
シャブリ特有のミネラルを活かす為、発酵はステンレスタンクで行う。
一部のキュヴェには卵型のコンクリートタンクを使用。
マロラクティック発酵。
英字表記CHABLIS生産者セバスチャン・ダンプ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ヴィンテージ2020 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャブリl　lシャルドネl　

南東向きの斜面を持つ畑。
白い花を思わせるフローラルな香りと、ふくよかで調和のとれた味わい。
フィニッシュは豊かなミネラル感とともに、ほのかに火打石のようなスモーキーな香りや潮風の香りが感じられます。
英字表記Chablis Grand Cru Les Blanchots Domaine Long Depaquit 生産者ドメーヌ・ロン・デパキ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャブリ グランクリュl　lシャルドネl　※自社畑所有のぶどうで熟成、瓶詰を行っていますが、一部契約農家のぶどうを使用している商品もございます。

日当たりの良い南向き斜面の区画で、樹齢40年以上のブドウを栽培。
柑橘の香り、ユリ、カモミールを思わせる繊細な花の香りを持つ。
程よい酸が心地よく、豊かなミネラル感が楽しめます。
英字表記Chablis Grand Cru Les Vaudesirs Domaine Long Depaquit 生産者ドメーヌ・ロン・デパキ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャブリ グランクリュl　lシャルドネl　※自社畑所有のぶどうで熟成、瓶詰を行っていますが、一部契約農家のぶどうを使用している商品もございます。

プルミエクリュ ヴォージローにほど近いスラン川左岸南東の畑で採れたシャルドネを使用。
グレープフルーツや白い花のアロマ。
フィニッシュはまろやかで余韻にはソフトなミネラルが感じられます。
英字表記CHABLIS Roland Thevenin生産者ローラン テヴナン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2AOPシャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物安定剤（CMC)、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ブルゴーニュ地方ヨンヌ県に所在する『シャブリ』は、辛口白ワインの産地として世界的に知られています。
グレープフルーツやライムの柑橘の香りやミネラルのニュアンスが感じられる、フレッシュでエレガントな印象のワイン。
リッチな味わいで、余韻は長く続きます。
英字表記ALBERT BICHOT Chablis生産者アルベール ビショー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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果汁のフレッシュさを保つため、ぶどうを空気圧でプレスし、ステンレスタンクで発酵。
ライムやミントのような爽やかな香りの中に、甘草や切りたての草の香りのヒント。
ドライで繊細な味わいを楽しめます。
英字表記CHABLIS BENOIT TASSY生産者ブノワ タシィ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物安定剤（CMC)、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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広いシャブリの中でもスラン川左岸の、ミネラル豊富なミリー地区と果実感豊富なフィエの2つのテロワールにこだわって造られたプティ シャブリブリ。
平均樹齢10年。
空圧式プレス機で丁寧に圧搾後12?15℃で12時間、自然な沈殿を促進させるために特別に設計された大型タンクでデブルバージュ（清澄）。
これにより亜硫酸塩の使用を削減できます。
シャブリ特有のミネラルを活かす為、ステンレスタンクのみで主発酵、マロラクティック発酵100％。
6?8ヶ月ステンレスタンクで熟成。
シトラスや青りんごなどのフルーツのアロマに軽やかなミネラリティ。
英字表記Petit Chablis DOMAINE SEBASTIEN DAMPT生産者セバスチャン ダンプ生産国フランス地域1シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1814年創業のネゴシアン、J.モロー エ フィスの5代目クリスチャン モローが2002年に立ち上げたドメーヌ。
クロ デ ゾスピスを単独所有するなど、シャブリの第一人者として名声を築いています。
2008年からビオロジック農法を実践し、2013年には認証取得。
テロワールを尊重することを信念に持ち、キンメリジャン土壌の特徴を存分に表現したシャープでありながら懐深い味わいのワインを造っています。
特級レ クロの丘陵の中腹部に3ha広がる区画のブドウから造られます。
白桃や白い花、レモンの皮を感じ、静謐な酸味と厚みのある果実の凝縮感が楽しめます。
長い余韻も素晴らしい逸品です。
英字表記 CHABLIS GRAND CRU LES CLOS生産者ドメーヌ クリスチャン モロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白 辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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特定の区画をブレンドして自社畑100％の葡萄を使用し素晴らしいワインを産み出しています。
厚味がありアンズを思わせる香りを持ち、適度な酸が心地よいすっきりした味わいに仕上げています。
容量 750ml 生産者 ルイラトゥール 生産国 フランス 地域1 ブルゴーニュ 地域2 シャブリ タイプ 白 ※画像はイメージです。
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人気ドメーヌであるアラン ユドロ ノエラ現当主が、「テロワールへの理解を深めたい」という思いで2012年にスタートした、主にグランクリュ、プルミエクリュに特化したマイクロネゴシアン。
人為的な介入を最小限に抑え、非常にピュアでクラシック、葡萄のポテンシャルを最大限に発揮する華やかで豊かなワインに仕上がっています。
その生産量はヴィラージュ物でも5樽程度と非常に極少量です。
西と南向きの畑。
白桃や洋ナシ、シトラスなど重層的な味わいを支える豊富なミネラルとしっかりとした酸味。
フィネスと力強さを併せ持つ上質な味わい。
英字表記Chablis Grand Cru Les Clos Charles Van Canneyt生産者シャルル ヴァン カネ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャブリ グランクリュl　lシャルドネl　

シャサーニュらしい完熟したモモやアプリコットの果実のふくらみある風味が活かされたエネルギッシュで心地良い白ワイン。
英字表記CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC生産者シャトー ド マルトロワ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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3年前に始まったばかりの、やる気に満ちあふれた生産者です。
メゾンは美しい16世紀の敷地の中にあり、1583年に造られた建物は、修道士の集まる「サンタントワーヌ ラッベ」として使われていた歴史を持っています。
屋敷の一部は、以前シャブリの古城だった「ドンジョン城」から集められた石で造られています。
それ以来、この屋敷は常にワイン醸造の場所となってきました。
シャブリ グラン クリュの中でも、最大にして最も有名な畑で、最もパワフルです。
ミネラルが強く、長命、豊かでエレガントなスタイルです。
英字表記Chablis Grand Cru Les Clos Saint Antoine生産者サン・アントワーヌ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャブリl　lシャルドネl　

ジョルジュ・デシャンは現当主ギヨーム・ヴリニョの曾祖父で、フォントネ・プレ・シャブリにドメーヌ ヴリニョを建てた人物です。
まだオーガニックや環境配慮が認知される前からオーガニック栽培に意欲的に取り組んできました。
緑がかった淡い黄色をしていて、白い花とレモンがまじりあった香りが爽やか。
フルーティーでバランスのとれた繊細な口当たり。
オーガニックで栽培されたシャルドネを使用しています。
収穫したブドウはそれぞれ区画毎に醸造され、温度管理されたタンクで自然酵母を使ってアルコール発酵を行われます。
ステンレススチールタンクで澱と共に熟成させ、ブドウの持つポテンシャルを　最大限に引き出します。
◆オーガニック認証：AB、EUリーフ◆SO2含有量：69mg/L英字表記Domaine George Deschamps Chablis生産者ジョルジュ・デシャン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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シャブリ地区7つの特級畑の中で最も高く評価されているレ・クロ畑をドルーアンは1.3ha所有。
アリエ産オーク樽で発酵後、12ヶ月間フレンチオークで熟成されています。
黄金色の美しい色合い、深く広がりのあるアロマ、厚みのある凝縮したコクやエレガントさ、長い余韻のバランスは芸術的です。
英字表記Maison Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Les Clos生産者ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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緑がかった黄金色をしたシャブリは、アーモンド、栗、シトラスや白い花の力強い香りが感じられ、フレッシュでミネラルに溢れた印象です。
ふくよかな果実味とアタックのバランスが良く、白桃やシトラス感を主体に爽やかなフィネスが感じられます。
英字表記Chablis生産者ドメーヌ ターナック生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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『ドメーヌ・ロン・デパキ』の畑（中世よりシャブリ地区のブドウ栽培を発展させた、ポンティニー村のシトー会修道院より受け継いだ畑）のシャルドネから造られたシャブリ。
白い花の香りや火打石の香りに、ほのかにアーモンドのような香りが感じられ、バランスの良いエレガントな味わいがお楽しみいただけます。
英字表記Domaine LONG DEPAQUIT Chablis ALBERT BICHOT生産者ドメーヌ ロン デパキ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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商品名 シモネ・フェブル　クレマン・ド・ブルゴーニュ Simonnet Febvre Cremant de Bourgogne 商品番号 417886 ヴィンテージ NV 生産国/生産地 フランス／ブルゴーニュ・シャブリ 格付 クレマン・ド・ブルゴーニュ 生産者 ジャン・フィリップ・アルシャンボー タイプ 白・発泡・辛口 アルコール度数 12.0% 葡萄品種 シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％ 容量（ml） 750ml 　l泡l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lブルゴーニュその他l　l単品l　※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
　

【商品名】ドメーヌ デュ コロンビエ ドメーヌ デュ コロンビエ シャブリ プルミエ クリュ フルショーム 2022 750ml 白ワイン フランス シャブリ Chablis Premier Cru Fourchaume■ドメーヌ デュ コロンビエ

【商品名】ドメーヌ コルボワ ドメーヌ コルボワ シャブリ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 750ml 白ワイン フランス シャブリ Chablis Vieilles Vignes■ドメーヌ コルボワ

【商品名】ドメーヌ デュ コロンビエ ドメーヌ デュ コロンビエ シャブリ グラン クリュ ブーグロ 2022 750ml 白ワイン フランス シャブリ Chablis Grand Cru Bougros■ドメーヌ デュ コロンビエ

【商品名】ドメーヌ デュ コロンビエ ドメーヌ デュ コロンビエ シャブリ グラン クリュ ブーグロ 2022 750ml 白ワイン フランス シャブリ Chablis Grand Cru Bougros■ドメーヌ デュ コロンビエ