白750ml シャルドネ 100% 本日物凄い人気です!! 何があっても絶対に見逃してはいけません!!。 わずか2本しか選ばれなかった最高賞【金賞】 獲得No.1シャブリ!! たっぷりとご堪能ください!!。 2024.4.20 まぁ是非とも飲んでみてください!!。 これがまさに今、最も素晴らしいと評価されるシャブリ の味わいです!!。 『グリーンがかったイエローの艶のあるワインを口に含 むと、フレッシュな柑橘系やフローラルなアロマとフレ イバーが口の中に見事に綺麗に広がり、魅惑的なミネラ ル、豊かな白い花の香りが余韻の中に複雑味となって、 まさにゴージャスに何層もの味わいとなって口の中を豊 かにしてくれるんです!!。 』 これほど素晴らしい味わいが、これほどの破格で堪能で きることなんて決してありませんし、他の造り手ならば、 一級畑と余裕で肩を張れるほどの物凄いポテンシャルを 持っています。 激戦区AOCシャブリ部門で、約150本の並みいるシャブリ の中で、わずか2本しか選ばれなかった最高賞【金賞】 獲得No.1シャブリ!!。 絶対に絶対に絶対に見逃してはいけません!!。 今回非常に少ない輸入量の中、インポーターさんのご厚 意でご紹介できることになりました。 毎回、輸入されるや瞬く間に完売してしまう、ここ日本 でも一流レストランからの注文が殺到する超人気シャブ リです。 是非とも、お早めに、必ずやNo.1シャブリの素晴らしい 味わいを、たっぷりとご堪能ください。 ドメーヌ・ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン・シャブリ 2022 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > シャブリ > ラ・シャブリ・ジェンヌ 内容 シャルドネ 100% No.1シャブリ待望の入荷!!【これがシャブリ最高峰だ!!】 最激戦区AOCシャブリ部門、約150本の並みいるシャブリの中で、わずか2本しか選ばれなかった最高賞【金賞】を獲得!! 【全シャブリ79社の329銘柄の中、最高賞【金賞】No.1に輝いた、とんでもないシャブリ!!】 実に1698年から代々続くシャブリの門の正面にある、まさにシャブリを代表する伝統の凄腕[ドロワン]!! パーカー大激賞!!『【このシャブリは目がくらむほどで、魅惑的なミネラルのサポートされたゴージャスで輝くような果実味を誇っている。 】』 『今やシャブリの中では最も素晴らしい造り手だ!!』 ミシュラン3ッ星レストラン「ル・プレ・カトラン」、「ル・ブリストル」などを筆頭にその約半数がこのシャブリを採用し、さらに世界中のフォーシーズンズ・ホテルにも採用!! [ドメーヌ・ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン・シャブリ 2022] ドメーヌ・ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン・シャブリ 2022 皆さん、大変お待たせいたしました〜!!! 本日、白ワインの王様【シャブリ】の中の最高峰中の最 高峰を決定する、 【第25回コンクール・デ・ヴァン・ド・シャブリ】 (別名 シャブリ・ワイン・アワード) で見事、最難関AOCシャブリ部門で、わずか2本しか選ば れない最高賞【金賞】を獲得した、まさに今、 【最も素晴らしいシャブリ】 の称号を欲しいままにする、物凄いシャブリを、遂に皆 さんにご紹介させていただきます!!。 これが本当に凄いんです!!。 実に【第25回コンクール・デ・ヴァン・ド・シャブリ】 では、全シャブリ79社の329銘柄が出品し、 「プティ・シャブリ」「シャブリ」「シャブリ1級右岸」 「シャブリ1級左岸」「シャブリ特級」の5部門で選考が 行われ、そんな中、出品数が部門中常に最多という最大 激戦区AOCシャブリ部門で、約150本の並みいるシャブリ の中で、わずか2本しか選ばれなかった最高賞【金賞】 に選ばれたのが、このシャブリというわけです!!。 しかも世界最高の評論家パーカーさんも、 『【このシャブリは目がくらむほどで、 魅惑的なミネラルのサポートされた ゴージャスで輝くような果実味を誇っている。 】』 『今やシャブリの中では最も素晴らしい造り手だ!!』 と、このシャブリを大激賞!!。 つまり、シャブリNo.1の称号を持つ物凄いシャブリが、 満を持して登場するんです!!。 なので、 絶対に絶対にお見逃しなく、このシャブリ最高の季節に キーンと冷やして、必ずやたっぷりとご堪能いただけれ ばと思います。 その名も [ドメーヌ・ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン・シャブリ 2022]!!! ドロワン家は、実に1698年から代々続く名門で、シャブ リの門の正面にある、まさにシャブリを代表する伝統の 凄腕。 現在5つの特級畑と8つの一級畑を含む、26.5ha の畑を所有しています。 14代目の当主ブノワ・ドロワン氏は、とてもエネルギッ シュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、 卒業後はラ・ロッシュとドーヴィサで研修したほどの まさにシャブリのエリート。 ブノワが求めるのは 「ミネラル感とシレックスの風味が感じられるシャブリ らしさのあるもの。 それは世界のどこを探し手もシャブ リにしかないものだから。 」と彼自身が語る、まさにシ ャブリにしか出せないミネラル豊かな味わい。 今や多くの評論家がこの14代目の挑戦を絶賛し、同じシ ャブリの生産者ピクも 「今一番いい生産者はドロワンだろう」 と語るほど、シャブリの中でもNo.1と絶賛される超凄腕 というわけです。 その人気は物凄くて、フランス国内の26のミシュラン3ッ 星レストランの中でも、パリの「ル・プレ・カトラン」、 「ル・ブリストル」などを筆頭にその約半数がこのシャ ブリを採用し、さらに世界中のフォーシーズンズ・ホテ ルにも採用。 超高級レストランにとって、この凄腕のシ ャブリは何があっても必要な絶対的シャブリです。 そんな凄腕ドロワンの中でも、今や最も注目されている のが、本日登場の破格のAOCシャブリ!!。 実に全シャブリ79社の329銘柄が出品した 【第25回コンクール・デ・ヴァン・ド・シャブリ】 で行われた、 「プティ・シャブリ」「シャブリ」「シャブリ1級右岸」 「シャブリ1級左岸」「シャブリ特級」の5部門で選考の 中、出品数が部門中常に最多という最大激戦区AOCシャ ブリ部門で、約150本の並みいるシャブリの中で、わず か2本しか選ばれなかった最高賞【金賞】に選ばれたの が、このシャブリだったんです!!。 さらに2012年ヴィンテージには、世界最高の評論家パー カーさんも、 『このドロワン・シャブリは、 物凄く喜びいっぱいで、フレッシュレモン、 牡蠣のリキュールが混ざり合い涎が湧き出てくる。 そしてそのしっかりとした味わい、そして余韻には、 瑞々しく、クリスプな新鮮なリンゴが、 さらに複雑に絡んでくる。 スリムであるが、明るく、より濃縮していて、 これから2年間はその味わい触感は、さらに良くなる だろう。 そして、2015年まで美味しく飲めるのは確実 である。 (Wine Advocate #208より)』 【物凄く喜びいっぱいで、涎が湧き出てくる!!】 【明るく、より濃縮していて、 これから2年間はその味わい触感は、 さらに良くなるだろう。 】 とシャブリNo.1の太鼓判を押す、とんでもないシャブリ なんです!!。 まぁ是非とも飲んでみてください!!。 これがまさに今、最も素晴らしいと評価されるシャブリ の味わいです!!。 『グリーンがかったイエローの艶のあるワインを口に含 むと、フレッシュな柑橘系やフローラルなアロマとフレ イバーが口の中に見事に綺麗に広がり、魅惑的なミネラ ル、豊かな白い花の香りが余韻の中に複雑味となって、 まさにゴージャスに何層もの味わいとなって口の中を豊 かにしてくれるんです!!。 』 これほど素晴らしい味わいが、これほどの破格で堪能で きることなんて決してありませんし、他の造り手ならば、 一級畑と余裕で肩を張れるほどの物凄いポテンシャルを 持っています。 激戦区AOCシャブリ部門で、約150本の並みいるシャブリ の中で、わずか2本しか選ばれなかった最高賞【金賞】 獲得No.1シャブリ!!。 絶対に絶対に絶対に見逃してはいけません!!。 今回非常に少ない輸入量の中、インポーターさんのご厚 意でご紹介できることになりました。 毎回、輸入されるや瞬く間に完売してしまう、ここ日本 でも一流レストランからの注文が殺到する超人気シャブ リです。 是非とも、お早めに、必ずやNo.1シャブリの素晴らしい 味わいを、たっぷりとご堪能ください。
ドメーヌ・ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン・シャブリ 2022 7,238 円
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品種:シャルドネ100% 産地:オーストラリア、ヤラ・ヴァレー地区 発酵:フレンチオーク樽(天然酵母 / MLFなし) 樽熟成:フレンチオーク樽で10カ月(225、300、 500 L / 新樽20%) アルコール:13% 平均年間生産量:15,000本 クロージャー(栓):スクリューキャップ 『カナダの審判』で高額シャルドネを 押さえ見事『世界NO.1シャルドネ』に 輝いた!! あの超人気ワイン、 [コールドストリーム・ヒルズ]に隣接する 最高区画で生まれた最高級シャルドネ100%使用!! もの凄いヴァリューをもつ、 フレッシュ&リッチな極旨シャルドネを 是非ともお楽しみください!!ソウマ・シャルドネ・ヘキサム・ヴィンヤード 2022 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > ヴィクトリア州 > ヤラ・ヴァレー 内容 品種:シャルドネ100% 産地:オーストラリア、ヤラ・ヴァレー地区 発酵:フレンチオーク樽(天然酵母 / MLFなし) 樽熟成:フレンチオーク樽で10カ月(225、300、 500 L / 新樽20%) アルコール:13% 平均年間生産量:15,000本 クロージャー(栓):スクリューキャップ 0 『カナダの審判』で至宝シャルドネを押さえ見事シャルドネの頂点に輝いた!!!!!!さらに!!アジア最大級のワイン品評会[サクラ・ワイン・アワード]で見事【◆金賞◆】獲得!!!!!『オーストラリアの[ブルゴーニュ]!!』と呼ばれるヤラ・ヴァレー地区に現れた新星ブティックワイナリーが造る衝撃の希少限定ワインを入手!!!!あの超名門ワイナリー[コールドストリーム・ヒルズ]に隣接する最高区画で生まれた高品質シャルドネ100%使用!! その評価は時価6000円の[コールドストリーム・ヒルズ]の最高峰シャルドネと同格にして超破格の3190円!!!厳選された3つのクローンを駆使してアロマ豊かなワインが生まれた!!『ローストしたカシューナッツや白桃、柑橘類、ブリオッシュのアロマ!!樽感と柑橘果実の味わいが見事に融合した美味しさが止まらない!!』2倍以上のヴァリューをもつとろ〜りリッチな極旨シャルドネをお見逃しなく!![ソウマ・シャルドネ・ヘキサム・ヴィンヤード 2022] ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ 1976年5月、イギリス人のスティーヴン・スパリュア氏によってパリで開催された 仏米の著名ワインの試飲会で、カリフォルニアワインがフランスに圧勝。 この歴史的な試飲会は『パリスの審判』として今も語り継がれています。 そして2015年、再びスパリュア氏によってカナダ、ブリティッシュ・コロンビアで カナダワインと他国ワインのブラインド・テイスティングが行われ、 『パリスの審判』ならぬ、『カナダの審判』が開催されました。 ソウマ・シャルドネ・ヘキサム・ヴィンヤード 2022 お待たせしました!!!! 待望の2022年ヴィンテージを入手しましたぁ!! このワインは、著名なワイン評論家が開催した 特別なワイン試飲会で、全世界の頂点に立つ、 『世界NO.1シャルドネ!!』 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 に輝いた経歴ををもちながら、わずか3190円で楽しめる ものすごーーーくヴァリューの高いシャルドネなんです!! ですからこれは是非とも、シャルドネ好きのお客様全員 に飲んでいただきたい!!、と強く思うのですが・・・、 残念なことに、輸入量が非常に少ないため、毎年あっと いう間に完売に!! ですから皆様!!、 『もの凄ーーーくコストパフォーマンスのよい 絶品シャルドネが飲みたい!!』 という方は、是非とも今のうちにたっぷり買い占めてく ださい!!!!! それではご紹介します。 その名も [ソウマ・シャルドネ・ヘキサム・ヴィンヤード 2022]!! オーストラリアの冷涼ワイン産地、ヤラ・ヴァレー地区!!! この産地名を聞いただけで、もうワクワク!!してしまう のは、私だけでしょうか?! ヤラ・ヴァレーはその冷涼な気候を利用して、ブルゴー ニュ品種であるピノ・ノワールやシャルドネの生産で 大成功している世界有数の銘醸地です!!!! そのヤラ・ヴァレーに2007年に設立された新星ワイナリー でありながら、有名ワイン評論家、ジェームス・ハリデー 氏から早くも≪5つ星★★★★★≫評価を受ける、 今、注目のワイナリー、それが[ソウマ]です!! [ソウマ]が造るシャルドネは、ジェームズ・ハリデー氏 から、 * * * * * 本格的に造られたこのシャルドネは、 全ての醸造工程を通して適切なタイミング、 正しい方法で造られ、マロラクティック発酵から 生まれたクリーミーでイチジクのニュアンス、 白い桃の果実味、穏やかなトースティーなオーク、 余韻にはグレープフルーツの酸味をもつ。 * * * * * と、完璧な醸造工程と、その結果生みだされた素晴ら しい味わいが絶賛され、見事【96点】を獲得しました!!!! そして何よりも驚いたのは、その価格です!!!!!!! こんなに芳醇で余韻の長いワインが3190円で お楽しみいただけるんです!!!!!!!! プレミアムワイン産地、ヤラ・ヴァレー地区産100%の シャルドネが、破格の3190円で手に入ることに驚きです が、それに加え【ハリデー96点】というオーストラリア の最高峰シャルドネにつけられるような高評価を獲得し ていながら、3190円で楽しめるなんて、普通に考えたら ありえません!!!!!!!! また、皆様は『パリスの審判』をご存じですか? 1976年5月、イギリス人のスティーヴン・スパリュア氏 (英国[デキャンタ誌]の編集長)によってパリで開催さ れた仏米の至宝ワインの試飲会で、カリフォルニアワイ ンがフランスに圧勝した伝説の祭典です!! この歴史的な試飲会は今も語り継がれており、この 『パリスの審判』を再現した試飲会を、再びスパリュア 氏によってカナダ、ブリティッシュ・コロンビアで 2015年に行われたのが『カナダの審判』です!! この試飲会で[ソウマ・シャルドネ]が全世界から出展 されたシャルドネの頂点に輝き、見事 『世界NO.1シャルドネ!!』 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 に選ばれるという快挙を成し遂げたんです!!! しかも、2位から5位にランキングしたワインよりも 断トツ安い価格でのトップ獲得です!!!! これには審査員達もびっくり!!!!!! それでは何故、こんなに素晴らしく、そしてヴァリュー の高いシャルドネが生まれたのでしょうか?! その理由の一つは、最高品質のブドウを使用しているこ とです。 ソウマのワイナリーはヤラ・ヴァレーの中でも グリエール地区と呼ばれるヤラ・ヴァレー内最高の栽培 地区にあり、回りには名門ワイナリー『コールド・スト リームヒルズ』や『ヤラ・イエリング』などが軒を連 ねる地域です!! またソウマはクローンにおいてもこだわりをもち、 現在栽培されているシャルドネのクローンは3つ。 クローンごとに醸造した後、ブレンドすることで単一 クローンでは生みだせない、ソウマにしか出せない味わ いと複雑味を生みだしているんです!!!! この単一畑で造られたシャルドネは、年間15000本程度し かつくられておらず、オーストラリアでは主にレストラ ンやワインバー、高級ワインショップでのみ見つけるこ とができる希少性の高いブランドです!!!! ヤラ・ヴァレーの銘醸地区でプレミアムワインを生みだ すソウマ!!小さな造り手ですが、その存在感は絶大です!! 今後も目を離せないソウマのプレミアムワインを、 今のうちにたっぷりとお買い求めいただき、 このとろ〜りリッチな味わいをお楽しみください!!!! ソウマ・シャルドネ・ヘキサム・ヴィンヤード 2022|お酒 誕生日プレゼント ギフト 出産内祝い 還暦祝い お返し 男性 女性 白ワイン 結婚祝い 内祝い お土産 結婚記念日 妻 母 60代 オーストラリア 新大陸 わいん 3,509 円
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辛口白750ml リースリング100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 最早一本も手に入りません!!。 是非とも、お急ぎお求めください。 2023.11.17 天才醸造家[ローラン・シュミット]が、 その昔、メロヴィング朝の王やドイツの皇帝を魅了した、 偉大なるリースリングの産地[特級アルテンベルグ・ド・ ベルビエテン]に隣接する優良区画「グリンツベルグ」 で完全有機栽培で造り上げた、リースリング100%にして、 実に、収穫から最終ボトル打栓までの全醸造工程において、 酸化防止剤(SO2)を一切添加せずに、密かに造りあげた、 まさに、 【秘蔵の【アルザス生ワイン】】 【秘蔵の【リースリング100%生ワイン】】 【秘蔵の【特級真隣畑・生ワイン】】 こんに物凄いアルザスワインを特別にご紹介いたします!!!。 その味わいたるや、 このワインを輸入するインポーター担当者さんは、 こんなコメントを残しています。 ・・・・・・・・・・・・・・ 『レモン・ジャムを思わせる、甘さと酸味が 絶妙に調和した風味が、余韻まで続きます。 魚介類や、チキンやポークなど白身の肉料理との 相性はことさらに抜群で、最高級レストランが長年に 渡ってオンリストしているのも大きくうなずけます。 「ぜひデキャンダージュして召し上がってください」』 (インポーター資料より) ・・・・・・・・・・・・・・ 新鮮な干し草を背景に白い果実の香りが、 その果実の非常に熟した甘味と酸味とが絶妙に 調和しながら、主張を押し付けることなく、 幸せに口の中で広がってくるんです!!!!。 フランスの「ミシュラン」3つ星★★★、そして、 2つ星★★をはじめとして、異例ともいえる数の 高級レストランが採用している、 アルザス驚愕の天才醸造家が造りし 秘蔵の【生ワイン】!!!! 世界中のセレブたち、そして、 世界の美食家たちの舌を魅了し続ける、 [驚異のアルザスワイン]にして、 そして、秘蔵の【リースリング100%生ワイン】を目の前にして、 飲まないなんてことがあっては絶対にいけません!!。 絶対にお見逃しなく、 たっぷりと、ご堪能ください!!!!!。 ローラン・シュミット・リースリング・プラン・エヌ 2020 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス・アルザス 内容 リースリング100% 驚愕破格の秘蔵【アルザス生ワイン】リースリング100%が奇跡の限定入荷!!!!!! 【数々のミシュラン3つ星★★★御用達!!!!!】 異例ともいえる数の高級レストランが採用する、アルザス驚愕の天才醸造家が造りし秘蔵の【リースリング100%生ワイン】!!!! その昔ドイツの皇帝を魅了した偉大なる特級畑に隣接する、優良区画で完全有機栽培で造り上げたリースリング100%!!!! 収穫から最終ボトル打栓までの全醸造工程において、酸化防止剤(SO2)を一切添加せずに、密かに造りあげた【秘蔵の【アルザス生ワイン】】!!!!!! 世界中のセレブたち、そして、世界の美食家たちの舌を魅了し続ける[驚異のアルザスワイン]にして、秘蔵の【リースリング100%生ワイン】!!!!! 『レモン・ジャムを思わせる、甘さと酸味が絶妙に調和した風味が、余韻まで続く。 魚介類や、チキンやポークなど白身の肉料理との相性はことさらに抜群で、最高級レストランが長年に渡ってオンリストしているのも大きくうなずける。 』 [ローラン・シュミット・リースリング・プラン・エヌ 2020] ローラン・シュミット・リースリング・プラン・エヌ 2020 【ミシュラン」3つ星★★★御用達、 驚愕破格のアルザス秘蔵の生ワイン!!!!!!】 本日、皆さん、 何があっても、絶対に見逃してはいけません!!!!!。 実に、アルザスワインとしては、 わずか4280円という驚異的な破格にして、 フランスの「ミシュラン」3つ星★★★、そして、 2つ星★★をはじめとして、異例ともいえる数の 高級レストランが採用している、 アルザス驚愕の天才醸造家が造りし、 秘蔵の【生ワイン】を特別にご紹介いたします!!!!。 まずはまずは、こちらをよーくご覧ください!!!!。 [オーベルジュ・ド・リル] ★★★ [ランスブール] ★★★ [ギー・サヴォワ] ★★★ [レジス・エ・ジャック・マルコン] ★★★ [ル・クロコディール] ★★ [エレーヌ・ダローズ] ★★ [リュカ・キャルトン] ★★ 実に、地元アルザスの3つ星レストラン[オーベルジュ・ ド・リル] のシェフソムリエで1989年度世界最優秀 ソムリエに選ばれた大御所セルジュ・デュプス氏から、 フランス最高の女性シェフとも言われる[エレーヌ・ ダローズ]がパリに経営する同名の2つ星レストラン の女性シェフ・ソムリエ、セリーヌ・ストレンタ女史 まで、幅広い世代のトップソムリエから激賞されながら、 異例ともいえる数の高級レストランが採用している、 そんなとんでもないアルザスワインが存在することを、 ご存じの方は、きっと少ないと思います!!!!。 そんな天才醸造家が、 その昔、メロヴィング朝の王やドイツの皇帝を魅了した、 偉大なるリースリングの産地[特級アルテンベルグ・ド・ ベルビエテン]に隣接する優良区画で、 完全有機栽培で造り上げた、 リースリング100%にして、 収穫から最終ボトル打栓までの全醸造工程において、 酸化防止剤(SO2)を一切添加せずに、密かに造りあげた、 まさに、 【秘蔵の【アルザス生ワイン】】 が本日のご紹介なんです!!!!。 『レモン・ジャムを思わせる、甘さと酸味が 絶妙に調和した風味が、余韻まで続く。 魚介類や、チキンやポークなど白身の肉料理との 相性はことさらに抜群で、最高級レストランが長年に 渡ってオンリストしているのも大きくうなずける。 』 皆さん、こんなコメントとともに、 世界中のセレブたち、そして、 世界の美食家たちの舌を魅了し続ける、 [驚異のアルザスワイン]にして、 そして、秘蔵の【リースリング100%生ワイン】を目の前にして、 飲まないなんてことがあっては絶対にいけません!!。 本日、何があっても、絶対に見逃してはいけません!!!!!。 絶対に、絶対にお見逃しなく、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能いただければと思いま す!!。 その名も、 [ローラン・シュミット・リースリング・プラン・エヌ 2020]!!!!!! 実に、お買い得価格帯のアルザスワインとしては、フラ ンスの「ミシュラン」3つ星、2つ星をはじめとして異例 ともいえる数の高級レストランが採用している、 [ローラン・シュミット]。 フランスは、ストラスブールの西、ベルグビエテン村に 17世紀から続くこの凄腕は、アルザス最北部の特級グラ ンクリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルビテン」 の盟主として知られます。 この特級畑はアルザスの中でもとりわけ繊細で薫り高い ことで知られ、ことさらに料理を引き立て、 地元アルザスの3つ星レストラン「オーベルジュ・ド・ リル」のシェフソムリエで1989年度世界最優秀ソムリエ に選ばれた大御所セルジュ・デュプスから、 フランス最高の女性シェフとも言われるエレーヌ・ダロー ズがパリに経営する同名の2つ星レストランの女性シェフ・ ソムリエ、セリーヌ・ストレンタまで、幅広い世代の トップソムリエから激賞されている、物凄い実力を持った 天才醸造家です。 一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット 氏が1993年に亡くなってから今日まで、彼に負けない 情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさ んと、誠実な2人の息子ジュリアン氏とブルーノ氏によっ て現在運営され、ミシュランと双璧を成すグルメガイド 「ゴー・ミヨー」が年1回発行するワインガイドには、 『繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を 語っている。 極めてデリケートで、力強いというより も華やか。 主張を押し付けるのではなく、それとなく ほのめかすようである。 』 と大絶賛される、まさにアルザスを代表する凄腕となって います。 本日、そんな天才醸造家[ローラン・シュミット]が、 その昔、メロヴィング朝の王やドイツの皇帝を魅了した、 偉大なるリースリングの産地[特級アルテンベルグ・ド・ ベルビエテン]に隣接する優良区画「グリンツベルグ」 で完全有機栽培で造り上げた、リースリング100%にして、 実に、収穫から最終ボトル打栓までの全醸造工程において、 酸化防止剤(SO2)を一切添加せずに、密かに造りあげた、 まさに、 【秘蔵の【アルザス生ワイン】】 【秘蔵の【リースリング100%生ワイン】】 【秘蔵の【特級真隣畑・生ワイン】】 こんに物凄いアルザスワインを特別にご紹介いたします!!!。 その味わいたるや、 このワインを輸入するインポーター担当者さんは、 こんなコメントを残しています。 ・・・・・・・・・・・・・・ 『レモン・ジャムを思わせる、甘さと酸味が 絶妙に調和した風味が、余韻まで続きます。 魚介類や、チキンやポークなど白身の肉料理との 相性はことさらに抜群で、最高級レストランが長年に 渡ってオンリストしているのも大きくうなずけます。 「ぜひデキャンダージュして召し上がってください」』 (インポーター資料より) ・・・・・・・・・・・・・・ 新鮮な干し草を背景に白い果実の香りが、 その果実の非常に熟した甘味と酸味とが絶妙に 調和しながら、主張を押し付けることなく、 幸せに口の中で広がってくるんです!!!!。 フランスの「ミシュラン」3つ星★★★、そして、 2つ星★★をはじめとして、異例ともいえる数の 高級レストランが採用している、 アルザス驚愕の天才醸造家が造りし 秘蔵の【生ワイン】!!!! 世界中のセレブたち、そして、 世界の美食家たちの舌を魅了し続ける、 [驚異のアルザスワイン]にして、 そして、秘蔵の【リースリング100%生ワイン】を目の前にして、 飲まないなんてことがあっては絶対にいけません!!。 絶対にお見逃しなく、 たっぷりと、ご堪能ください!!!!!。
ローラン・シュミット・リースリング・プラン・エヌ 2021 4,818 円
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シャルドネ100% 本日物凄い大人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 是非とも、お早めにお求めください。 2024.3.12 ブルゴーニュにとって、そしてムルソーにとって、 2003年というヴィンテージがどれほど物凄いヴィンテージ か、ブルゴーニュ愛飲家の方ならば、それはもう、 よーくご存じかと思います!!。 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 2003年ヴィンテージは、ブルゴーニュ白ワインに 【18/20点】が付けられる、超完熟ブドウが収穫された、 歴史的超大当たりヴィンテージにして、 しかも、世界最高の評論家ロバート・パーカーのサイト では、今や一本も存在しない、幻・傑出の2003年ヴィン テージ!!。 そんな偉大なる2003年ヴィンテージの 【ムルソー最高峰一級畑[レ・シャルムLes Charmess]】を、 奇跡的にご紹介することができるんです!!!。 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・ 『熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、 ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの 風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも 似ていない。 溢れだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じら れる。 濃厚な色調のせいかもしれないが、 優れたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があ るならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせると ころがある。 』 ・・・・・・・・・・・・・ と語られる、熟成ムルソーの最高峰たる、 鳥肌も立つほどの感動の味わいが、見事に、 口の中に広がります!!!。 是非とも、この幻のような『黄金の味』を、 この機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!!。 ルー・デュモン・レア・セレクション・ムルソー・プルミエクリュ・レ・シャルム 2003 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー 内容 シャルドネ100% 100年に一度の超大当たり21年熟成【ムルソー最高峰一級畑】2003年ヴィンテージが二度とない超特別限定入荷のご案内です!!!!! 【ムルソーのレ・シャルムは、ムルソー最良の畑!!!!】 【フルボディでやわらかく、魅力あふれるワインを産む!!!!】 21年熟成の100年に一度の超大当たり2003年ヴィンテージの【ムルソー】を堪能できることなど、間違いなく一生で一度あるかないかの、物凄く素晴らしいご紹介です!! ブルゴーニュ最高級白ワイン【ムルソー最高峰一級畑】にあって、 あの『神の雫』、さらには首相官邸からも天才醸造家とコメントされる、あの「ルー・デュモン」仲田晃司氏が奇跡的に発掘・厳選した[偉大なる超お宝ムルソー最高峰一級畑]!! 熟成の達人が、最高の飲み頃になるまで自家セラーで秘蔵し、仲田さんならばと特別に買い付けが許可された、まさにモノの見事な芸術品!! 『熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも似ていない。 溢れだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じられる。 』 [ルー・デュモン・レア・セレクション・ムルソー・プルミエクリュ・レ・シャルム 2003] ルー・デュモン・レア・セレクション・ムルソー・プルミエクリュ・レ・シャルム 2003 ・・・・・・・・・・・ 『ムルソーのレ・シャルムは、 ペリエール、ジュヌヴリエールとともに 御三家のひとつで、ムルソー最良の畑と 呼び声が高い。 フルボディでやわらかく、 魅力にあふれて飲みやすいワインを産む。 』】 (「ブルゴーニュワイン大全」より) ・・・・・・・・・・・ 【ムルソーのレ・シャルムは、 ムルソー最良の畑!!!!】 【フルボディでやわらかく、 魅力あふれるワインを産む。 】 本日、皆さん、物凄いワインが登場いたします!!。 世界中のどんなに著名な愛飲家でも、これほどの完璧な る熟成を遂げた【ムルソー】に出会える人は、本当に一 握り!!。 しかも、【ムルソー最良の畑】と言われる、 最高の一級畑[レ・シャルム]の、 しかも、歴史的猛暑となった100年に一度の超大当たり 2003年ヴィンテージの21年熟成もの 【超完熟ムルソー】を堪能できることなど、 間違いなく一生で一度あるかないかの、物凄く素晴らしい ご紹介です。 そんな、 傑出の21年熟成【ムルソー最高峰一級畑】にあって、 今回、このワインを造りしは、皆様良くご存じ、 あの『神の雫』、さらには、今やNHK【プロフェッショ ナル仕事の流儀】でも紹介された、 フランス・ブルゴーニュ在住のワイン醸造家「ルー・ デュモン」【仲田 晃司氏!!】。 首相官邸が発信するFacebookには、 『フランス産ながら、 天才醸造家とも言われる、日本人が作った白ワイン。 』 と首相官邸自らも、【天才醸造家】の代名詞を使って紹 介された、そんな偉大なる日本人凄腕による、超極上の 超大当たり【21年熟成・ムルソー最高峰一級畑】が 本日登場いたします!!。 しかも熟成の達人が、最高の飲み頃になるまで自家セラー で秘蔵し、仲田さんならばと特別に買い付けが許可され た、まさにモノの見事な芸術品です!!。 今回、【ムルソー最良の畑】と言われる、 最高の一級畑[レ・シャルム]を、奇跡的に、 そして特別に分けていただいてご紹介できることとなり ましたが、極めて少ないご紹介で、間違いなく、もう 二度とご紹介できることはありません!!!。 【熟成を重ねたレ・シャルムの優品は、 ブルゴーニュの白ワインで 最も深遠な味わいを持つ。 】 是非とも、こう語られる、まさにこの幻のような『黄金 の味』を、この機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能い ただければと思います。 その名も [ルー・デュモン・レア・セレクション・ ムルソー・プルミエクリュ・レ・シャルム 2003]!!!!!! 皆様良くご存じ、ブルゴーニュは本場 中の本場ジュヴレ・シャンベルタンを拠点に活躍する日本 人醸造家あの【仲田 晃司氏!!】。 『神の雫』に登場し、 『ここには我々日本人の魂が込められている!!』 と彼が造る[ムルソー]が大絶賛され、さらには単行本の 巻末では原作者である亜樹直さんとの対談まで実現させ、 さらには、首相官邸が発信するFacebookには、 『フランス産ながら、 天才醸造家とも言われる、日本人が作ったワイン。 』 と紹介され、安倍晋三首相とシンガポール共和国首相との 首脳会談後の昼食会で飲まれた、今話題の物凄い日本人 醸造家【仲田 晃司氏】。 そんな今話題の物凄い日本人醸造家が、まさに自身のブ ランド[ルー・デュモン]で、この偉大なる超お宝 [シャブリ特級畑[レ・プルーズLes Preuses]]をリリース してきたです!!。 仲田 晃司さんは、ブルゴーニュ地方は本場中の本場ジュ ヴレ・シャンベルタンを拠点に活躍するネゴシアン[ルー ・デュモン]を2000年、弱冠27歳の若さで立ち上げた気鋭 の実業家で、ネゴシアンという職業は、自社畑を一切持 たず全て買付けたブドウだけで醸造、または樽もしくは ボトルで買い付け熟成を手掛けるスペシャリストのこと。 一見、自分たちで畑を持たずブドウを栽培しないので簡 単なように思われますが、買い付けたブドウだけで毎年 ワインを造り同じレベルの品質を保つことができるのは、 まさに選ばれた神の舌のみが可能とする超人ワザ!!。 さらに、世界中がひれ伏す超大物生産者がズラリ名を連 ねるブルゴーニュ地方において、彼らとの信頼関係を確 実に築きあげて、高品質ブドウや、今回のように幻とい われるボトルの買い付けに成功するための手腕は並大抵 のものではありません!!。 今回登場の[レア・セレクション]は、 仲田さんが年間数百、数千軒とブルゴーニュ全土を買付 訪問するなかで見つけた生産者秘蔵の古酒シリーズで、 それぞれの生産者さんが家宝とばかりに、蔵の隅に隠し 熟成させていた自慢の古酒。 それを仲田さんの舌に認めてもらい、仲田さんならばと 特別に買い付けが許可された珠玉の古酒ばかりが、仲田 さんのお馴染【天・地・人】の漢字ラベルとともに[レア ・セレクション]の名でリリースされるという、ブルゴー ニュ古酒愛飲家には堪らない夢のワインたちなんです!!。 そんな【仲田 晃司氏】が、入手困難であることを意味 する[レア・セレクション]の名の下にリリースするの が、今回ご紹介のワインなんです!!。 また、ブルゴーニュにとって、そしてムルソーにとって、 2003年というヴィンテージがどれほど物凄いヴィンテージ か、ブルゴーニュ愛飲家の方ならば、それはもう、 よーくご存じかと思います!!。 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 2003年ヴィンテージは、ブルゴーニュ白ワインに 【18/20点】が付けられる、超完熟ブドウが収穫された、 歴史的超大当たりヴィンテージにして、 しかも、世界最高の評論家ロバート・パーカーのサイト では、今や一本も存在しない、幻・傑出の2003年ヴィン テージ!!。 そんな偉大なる2003年ヴィンテージの 【ムルソー最高峰一級畑[レ・シャルムLes Charmess]】を、 奇跡的にご紹介することができるんです!!!。 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・ 『熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、 ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの 風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも 似ていない。 溢れだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じら れる。 濃厚な色調のせいかもしれないが、 優れたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があ るならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせると ころがある。 』 ・・・・・・・・・・・・・ と語られる、熟成ムルソーの最高峰たる、 鳥肌も立つほどの感動の味わいが、見事に、 口の中に広がります!!!。 是非とも、この幻のような『黄金の味』を、 この機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!!。
ルー・デュモン・レア・セレクション・ムルソー・プルミエクリュ・レ・シャルム 2003 14,388 円
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やや甘口白750ml ゲヴェルツトラミネール100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 最早一本も手に入りません!!。 是非とも、お急ぎお求めください。 2024.4.7 イギリス最高評価誌[デキャンター]誌で、一年一度しか ない最も厳しいコンテスト【ワールド・ワイン・アワー ド2015】で、【15,929本】の全世界のワインの中で、 わずか35本しか選ばれない、最高賞[インターナショナル ・トロフィー]を見事に獲得!!。 しかも、 【Off-Dry over£15】部門 で世界最高峰に輝いた、高級ドイツワインを筆頭に、 白ワイン生産者が最も欲しがる、最も美味しい白ワイン の名誉ある部門で受賞した、とんでもないワインなんで す!!。 さらにさらに!!!、 2019年、同じく【ワールド・ワイン・アワード】に またもや登場し、今度は、 【98点】&【プラチナ大賞】を見事獲得!!!! まぁ是非とも飲んでみてください!!。 使用されるブドウ品種[ゲヴェルツトラミネール]は、 『ゲヴェルツトラミネールは アルザスワインの完璧な紹介者である。 』 と謳われる、妖艶なるアルザスワインを代表する品種 100%のこのワインに対して、 最高賞[インターナショナル・トロフィー]を獲得した、 イギリス最高評価誌[デキャンター]誌では、その味わい をこう表現しています。 『柔らかく、そして洗練された花の香りが、 桃、蜂蜜、そして黒胡椒のニュアンスによって、 さらに増している。 その味わいは、リッチで、調和があり、 決して重すぎないスパイシーさとオイリーさがあり、 純粋で、シルキーな味わい骨格に、 スパイスが溶け込んだ果実味がある。 実にゴージャスである。 』 もう、このコメントを読んでいただくだけで、その [Off-Dry]たるミディアムドライの白ワインの妖艶なる 美味しさが伝わってきます!!。 しかもしかも!!、 世界最高の評論家ロバート・パーカーさんも、 まさに本日登場のこのワインを激賞して、こんなコメン トを残しているんです!!。 ・・・・・・・・・・・・・・・・ このゲヴェルツトラミネール・ペルシベルグは、 パワフルで、甘く、とてもミネラル感があり、エレガン トで、非常に純粋で魅惑的な塩気のある余韻が、素晴ら しいビター・アロマとともに現れてくる。 私は、いつ飲んでも高品質なジャングランジェのワイン を強くオススメする。 綺麗でピュアで、かつテロワール 志向の活き活きとしたパワフルなワインである。 しかも、 価格があり得ないぐらい魅力的である!!。 (eRobertParker.com September 2015より) ・・・・・・・・・・・・・・・・ 【このワインに対抗しうるワインは存在しない】 とにかく【15,929本】の全世界のワインの中で、見事 最高峰に輝いたワインです!!。 しかも、わずか2700本しか造られることがなかった、 欲しくとも絶対に手に出来ない、世界中の白ワイン愛飲 家が喉から手が出るほど欲しがる、 【至宝・幻の白ワイン】 です!!。 最早ここ日本では瞬く間に完売寸前となっています!!。 是非とも、お早めに、必ずや手に入れていただいて、 そしてたっぷりとご堪能ください!!。 ポール・ジャングランジェ・アルザス・グランクリュ・ゲヴェルツトラミネール・ペルシベルグ 2020 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス・アルザス 内容 ゲヴェルツトラミネール100% 絶対に買ってください!!【もはや完売寸前!!】 全世界【15,929本】の世界最高峰に輝いたわずか4880円の物凄い[世界一最も美味しい白ワイン]が奇跡の限定入荷!! 2019年を代表する、これぞ【世界最高峰】です!!【このワインに対抗しうるワインは存在しない!!】 3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、世界的にも非常に厳しい有名コンテスト【ワールド・ワイン・アワード】で見事[インターナショナル・トロフィー]を獲得!! さらに、【98点】&【プラチナ大賞】を見事獲得!!!! 高級ドイツワインを筆頭に、ミディアムドライの白ワイン生産者が最も欲しがる、最も美味しい白ワインの名誉ある部門で受賞した大注目のワインです!! 『花のような香りを持つドイツのブドウ品種は、アルザスでは白のブルゴーニュに匹敵するようなボディと威厳が与えられる!!』 フランス・アルザス地方の特級格付けを誇る最高級ワインにして、わずか2700本しか造られることがなかった、欲しくとも絶対に手に出来ない【至宝・幻の白ワイン】!! [ポール・ジャングランジェ・アルザス・グランクリュ・ゲヴェルツトラミネール・ペルシベルグ 2020] ポール・ジャングランジェ・アルザス・グランクリュ・ゲヴェルツトラミネール・ペルシベルグ 2020 ・・・・・・・・・・・ 『アルザスワインは、 フランスの豊かな料理の最良の友である。 花のような香りを持つドイツのブドウ品種は、 アルザスでは白のブルゴーニュに匹敵する ようなボディと威厳が与えられる。 ゲヴェルツトラミネールは アルザスワインの完璧な紹介者である。 』 (著書「世界のワイン」より) ・・・・・・・・・・・ これぞ世界最高峰に輝いたワイン!!!!!!! しかも、全世界の中で、 【最も美味しい白ワイン!!】 の最高賞を獲得した、まさに白ワイン世界最高峰が、 遂に入荷してきましたぁ!!!!! 最早ここ日本では瞬く間に完売寸前となっています!!。 本日はいつも以上に、よーくよーく読んでいただいて、 世界的な幻のワインとなった、この世界最高峰を、 必ずやお求めいただければと思います!!。 皆さん、毎年ロンドンで開催される【ワールド・ワイン ・アワード】という祭典をご存じでしょうか。 イギリス最高評価誌[デキャンター]が毎年10月に主催す る、全世界の中で最も美味しいワインを、実際にティス ティングして決定する、というロンドンを中心に世界中 が注目する超一大イベント!!。 本日、皆さんに、そんな超一大イベントで最高峰に輝い たワインを、堂々ご紹介させていただきます!!。 まずはこれをご覧ください。 このコンテストには、 【15,929本】の全世界のワインがエントリーし、 ↓↓↓ その中から【305本】のゴールド・メダルが選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、【114本】の[リジョナル・トロフィー] (産地別の最高峰)が選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、わずか【35本】の[インターナショナ ル・トロフィー]と呼ばれる、まさに全世界最高峰が、 選び出される!!。 こんな3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、 世界的にも非常に厳しいことで有名なコンテストなんで す!!。 2015年、 そんな実に3度ものセレクションを勝ち抜き、わずか 0.22%のワインしかたどり着けない、【世界最高峰】に 見事輝いた素晴らしいワインを、本日皆様にご 紹介することができる、というわけです!!。 しかも今回登場のこのワインは、 【Off-Dry over£15】部門で 世界最高峰に輝いた、高級ドイツワインを筆頭に、 ミディアムドライの白ワイン生産者が最も欲しがる、 最も美味しい白ワインの名誉ある部門で受賞した、 大注目のワインなんです!!。 そしてそして、 その白ワインたるや、 【『花のような香りを持つドイツのブドウ品種は、 アルザスでは白のブルゴーニュに匹敵する ようなボディと威厳が与えられる。 』】 と語られる、フランス・アルザス地方の特級格付けを誇る 最高級ワイン!!。 さらにさらに!!!、 2019年、同じく【ワールド・ワイン・アワード】に またもや登場し、今度は、 【98点】&【プラチナ大賞】を見事獲得!!!! まさに、 【このワインに対抗しうるワインは存在しない!!】 そんな感動の白ワインです!!!。 わずか2700本しか生産されることがなかった、まさに、 至宝・幻の白ワインを、インポーターさんのご厚意で、 今回特別にご紹介できることになりました!!。 これほど豪華なるアルザスワインをご紹介するのは、 そう何度もあるものではありません!!。 是非とも、是非とも、このチャンスを逃すことなく、 必ずや、その素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能い ただければと思います!!。 その名も、 [ポール・ジャングランジェ・ アルザス・グランクリュ・ ゲヴェルツトラミネール・ペルシベルグ 2020]!!!!! この美しい白ワインを造りしは、フランスはアルザス地 方の「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられる エギスハイムの地に1636年に設立された、実に400年の 歴史を誇る由緒ある凄腕[ポール・ジャングランジェ]。 「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つのグラン クリュ特級畑を所有し、現在は、2000年にドメーヌを継 いだ 13代目のミッシェル氏とその妻ロレットが中心とな りワイナリーを運営。 フランス最高評価誌[レヴュ・デュ ・ヴァン・ド・フランス]誌では、居並ぶビッグ・ネーム と肩を並べ最高評価を獲得するなど、その評価は急上昇 し、参加防止剤の使用も最小限に抑えられており、その 造りは「自然派」と呼んでもいいほど、見事なるテロワー ルを表現する、超実力派凄腕なんです!!。 そんな世界的凄腕が、今度はロンドンで物凄い快挙を獲 得したんです!!。 本日登場の[ゲヴェルツトラミネール・ペルシベルグ]が、 イギリス最高評価誌[デキャンター]誌で、一年一度しか ない最も厳しいコンテスト【ワールド・ワイン・アワー ド2015】で、【15,929本】の全世界のワインの中で、 わずか35本しか選ばれない、最高賞[インターナショナル ・トロフィー]を見事に獲得!!。 しかも、 【Off-Dry over£15】部門 で世界最高峰に輝いた、高級ドイツワインを筆頭に、 白ワイン生産者が最も欲しがる、最も美味しい白ワイン の名誉ある部門で受賞した、とんでもないワインなんで す!!。 さらにさらに!!!、 2019年、同じく【ワールド・ワイン・アワード】に またもや登場し、今度は、 【98点】&【プラチナ大賞】を見事獲得!!!! まぁ是非とも飲んでみてください!!。 使用されるブドウ品種[ゲヴェルツトラミネール]は、 『ゲヴェルツトラミネールは アルザスワインの完璧な紹介者である。 』 と謳われる、妖艶なるアルザスワインを代表する品種 100%のこのワインに対して、 最高賞[インターナショナル・トロフィー]を獲得した、 イギリス最高評価誌[デキャンター]誌では、その味わい をこう表現しています。 『柔らかく、そして洗練された花の香りが、 桃、蜂蜜、そして黒胡椒のニュアンスによって、 さらに増している。 その味わいは、リッチで、調和があり、 決して重すぎないスパイシーさとオイリーさがあり、 純粋で、シルキーな味わい骨格に、 スパイスが溶け込んだ果実味がある。 実にゴージャスである。 』 もう、このコメントを読んでいただくだけで、その [Off-Dry]たるミディアムドライの白ワインの妖艶なる 美味しさが伝わってきます!!。 しかもしかも!!、 世界最高の評論家ロバート・パーカーさんも、 まさに本日登場のこのワインを激賞して、こんなコメン トを残しているんです!!。 ・・・・・・・・・・・・・・・・ このゲヴェルツトラミネール・ペルシベルグは、 パワフルで、甘く、とてもミネラル感があり、エレガン トで、非常に純粋で魅惑的な塩気のある余韻が、素晴ら しいビター・アロマとともに現れてくる。 私は、いつ飲んでも高品質なジャングランジェのワイン を強くオススメする。 綺麗でピュアで、かつテロワール 志向の活き活きとしたパワフルなワインである。 しかも、 価格があり得ないぐらい魅力的である!!。 (eRobertParker.com September 2015より) ・・・・・・・・・・・・・・・・ 【このワインに対抗しうるワインは存在しない】 とにかく【15,929本】の全世界のワインの中で、見事 最高峰に輝いたワインです!!。 しかも、わずか2700本しか造られることがなかった、 欲しくとも絶対に手に出来ない、世界中の白ワイン愛飲 家が喉から手が出るほど欲しがる、 【至宝・幻の白ワイン】 です!!。 最早ここ日本では瞬く間に完売寸前となっています!!。 是非とも、お早めに、必ずや手に入れていただいて、 そしてたっぷりとご堪能ください!!。
ポール・ジャングランジェ・アルザス・グランクリュ・ゲヴェルツトラミネール・ペルシベルグ 2020 5,368 円
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100% モスカテル・デ・アレハンドリア 生産量:1800本 物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 瞬く間に完売となること間違いありません!! 何卒、お早めにお求めください。 2022.12.13 まさに【神の雫】と呼ぶに相応しい、過酷な環境下で 全て手造りで、さらには、375mlボトル1本に対して、 5kgものブドウを要する、まさに宝石のようなデザート ワインというわけです!!。 この宝石ワインに対して、 世界最高の評論家パーカーさんは、 2015年ヴィンテージに、 実に【95点】という超高得点を付けながら、こんなコメ ントを残しています!!。 ・・・・・・・・ もうひとつのキュヴェ、このヴィクトリア No.2 2015は、 この1本375mlに、なんと5kgものマスカット・ド・アレ キサンドリアを必要とする!!。 このワインは、ゴージャズで、蜂蜜のような、エキゾ チックで、程よく甘いワインで、素晴らしい酸味と、 沢山の花の香りがある。 それは多くの残留糖度によって 非常に官能的だが、そのテロワールとブドウから来る 自然の酸味によって見事にバランスされる時、それは 甘味だけが重要でないことを表現している。 これはこれから数年にわたって、最高の力作である。 (Wine Advocate #203) ・・・・・・・・ 【『ゴージャズで、蜂蜜のような、エキゾチックで、 程よく甘いワインで、素晴らしい酸味と、 沢山の花の香りがある』】 【『非常に官能的だが、 そのテロワールとブドウから来る 自然の酸味によって見事にバランスされる時、 それは甘味だけが重要でないことを表現している。 』】 もう、妖艶なる非常に官能的な香りに酔いしれながら、 素晴らしい酸味で感動のバランスが訪れる、そんな究極 の味わいが、本当に見事に口の中に広がるんです!!。 さらに、 今回ご紹介の2019年ヴィンテージには、 新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏が 【94点】を付けて、激しく賞賛しています!!!。 標高685メートル、傾斜角度は40−60度の山間部という、 これだけ過酷な環境下で造られているだけあって、 このワインは、年間生産量が、わずか1800本しかなく、 そんな超幻的な数にもかかわらず、今回ノーベル賞授賞 式の晩さん会にオンリストしたことで、一夜にして、 世界的に絶対に入手できない憧れのデザートワインとな ってしまった、まさに【幻の雫】です!!。 ですので、今年このワインが飲める人は本当に幸せで す!!。 瞬く間に完売すること間違いありません!!。 絶対に絶対にお見逃しなく、必ずやお求めください!!。 ホルフェ・オルドネス・ヴィクトリア No.2 2019【375ml】 タイプ シェリー・酒精強化ワイン サイズ 375ml 産地 スペイン > その他スペイン 内容 100% モスカテル・デ・アレハンドリア 生産量:1800本 超入手困難です!!【幻の雫・極上のエキス!!】 ノーベル賞授賞式晩さん会に登場した幻のデザートワイン!! 【あのノーベル医学・生理学賞に輝いた京都大の山中伸弥教授も堪能した!!】 しかもあの世界最高の評論家ロバート・パーカーも【95点】という超高得点をつける物凄いワイン!! まさに【幻の雫】と呼ぶに相応しい、過酷な環境下で全て手造りされ、375mlボトル1本に対して、5kgものブドウを要する、まさに宝石のようなデザートワイン!! 『ゴージャズで、蜂蜜のような、エキゾチックで、程よく甘いワインで、素晴らしい酸味と、沢山の花の香りがある』 『非常に官能的だが、そのテロワールとブドウから来る自然の酸味によって見事にバランスされる時、それは甘味だけが重要でないことを表現している。 』 年間生産量わずか1800本しかなく、そんな超幻的な数にもかかわらず、今回ノーベル賞授賞式の晩さん会にオンリストしたことで、一夜にして世界的に絶対に入手できない憧のデザートワインとなってしまったんです!! [ホルフェ・オルドネス・ヴィクトリア No.2 2019【375ml】] ホルフェ・オルドネス・ヴィクトリア No.2 2019【375ml】 皆さんーーー!!! 皆さんーーーー!!! 特に特に甘口ワイン大好き!!、 という方には、絶対に何があっても見逃せない、 物凄いワインが登場いたします!!。 今や、世界中で最も話題となっている甘口ワインにして、 すでにここ日本では全て完売してしまい、絶対に入手で きない、幻のデザート・ワインとなっています!!。 まずはまずは、この(2012年12月12日 読売新聞)の 記事からご紹介いたします!!。 ・・・・・・・・・ 10日夜(日本時間11日未明)にストックホルムで行われ たノーベル賞授賞式の晩さん会では、ジョセフ・ペリエ のシャンパーニュやシャトー・ヴァランドローが供され た。 ノーベル賞公式ページによると、デザートワインは、 スペイン・マラガDOのホルヘ・オルドネスの「ヴィクト リア No.2 2010」。 モスカテル・デ・アレハンドリアを乾燥させて糖度を上 げ、ステンレスタンクで発酵される。 リットル当たり 250グラム以上の残糖を誇る。 ホルヘ・オルドネスは、 近年、米国で注目されている生産者。 モロッコを対岸に 望むマラガの伝統的な造りのワインを発掘している。 (2012年12月12日 読売新聞) ・・・・・・・・・ そうです!!、 2012年、あのノーベル医学・生理学賞に輝いた京都大の 山中伸弥教授も参列した、ノーベル賞授賞式の晩さん会 で、世界各国の数々の著名人の喉を潤したデザートワイ ンがこのワインなんです!!。 このビッグニュースで注目された中、 さらには、この375mlボトルを生産するのに、 実に5kgものをブドウを要するという、極めて贅沢なる エキスを使用するために、年間生産量わずか1800本しか なく・・・、 そんな超幻的な数にもかかわらず、今回ノーベル賞授賞 式の晩さん会にオンリストしたことで、一夜にして世界 的に絶対に入手できない憧のデザートワインとなってし まったんです!!。 そんな世紀の【幻の雫・極上のエキス】デザートワイン が、今回、極少量、ここ日本に輸入され、こうやって皆 さんに奇跡的に、そして特別に、ご紹介できることとな りました!!。 しかもしかも!!、 あの世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、 2011年と、2015年ヴィンテージに、 実に二度も【95点】という超高得点を付け、 さらには、今回ご紹介の2019年ヴィンテージには、 新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏が 【94点】を付けた、激しく賞賛される、 世界大注目のデザートワインなんです!!。 極めて少ないご紹介となり、 瞬く間に完売すること間違いありません!!。 是非とも、お早めにお求めいただければと思います!!!。 その名も [ホルフェ・オルドネス・ヴィクトリア No.2 2019【375ml】]!!! スペイン南部、地中海に面し、リゾート地コスタ・デル ・ソルの中心地で、画家のピカソの出身地としても有名 なマラガ(Malaga)で造られる甘口ワイン。 この物凄い甘口ワイン、私などが語るより、克明にレポ ートされたインポーターさんの資料をそのままご紹介さ せていただきます。 ・・・・・・・・ ヴィクトリアは樹齢50年以上の最高の畑のブドウをセレ クションして造られた甘口ワインです。 畑は丘の頂上付近、標高685メートルにあり、土壌は粘 板岩と石英でとても痩せています。 この山間部の畑は1ヘクタールあたり3000本のブドウ樹 が植えられ、北向きで傾斜がとても急な場所で、傾斜 角度は40−60度となっています。 そして1ヘクタールあ たり1500Kgのブドウが収穫されます。 この畑の傾斜が 急なことから、機械の使用は不可能で、栽培方法は 数世紀前と同じ方法です。 ブドウは樹の中の最高の20−30列から最良の熟成に達 した時点で、手で収穫され、さらにワイナリーで選別 を行います。 そしてブドウはワイナリーの中で乾燥さ れます。 ワイナリーの扉は、日中は開放され、夜間は 閉じています。 この作業によりブドウはとてもゆっく りと、均一に乾燥してゆきます。 ブドウが乾燥するの には2−3カ月を要します。 そしてブドウは圧搾前に4.5度に冷やされます。 アル コールが13度に達した時点で、温度を下げ、発酵を止 めます。 残糖量は258g/Lです。 発酵には主にステンレ スタンクを使用しています。 375mlのワインを造るの におよそ5kgのブドウが必要となります。 貴腐菌、ア ルコールは添加されていません。 このワインはマラガのワインを表現しており、濃縮と 繊細さの調和が楽しめます。 この地域のさんさんと輝 く太陽と神秘的な雰囲気を感じることができるでしょ う。 最高の畑と、厳しいブドウの選別により、ワイン はとても新鮮な果実の風味と、エキゾチックな特徴を もち、とても長いフィニッシュに続きます。 (インポーター資料より) ・・・・・・・・ まさに【神の雫】と呼ぶに相応しい、過酷な環境下で 全て手造りで、さらには、375mlボトル1本に対して、 5kgものブドウを要する、まさに宝石のようなデザート ワインというわけです!!。 この宝石ワインに対して、 世界最高の評論家パーカーさんは、 2015年ヴィンテージに、 実に【95点】という超高得点を付けながら、こんなコメ ントを残しています!!。 ・・・・・・・・ もうひとつのキュヴェ、このヴィクトリア No.2 2015は、 この1本375mlに、なんと5kgものマスカット・ド・アレ キサンドリアを必要とする!!。 このワインは、ゴージャズで、蜂蜜のような、エキゾ チックで、程よく甘いワインで、素晴らしい酸味と、 沢山の花の香りがある。 それは多くの残留糖度によって 非常に官能的だが、そのテロワールとブドウから来る 自然の酸味によって見事にバランスされる時、それは 甘味だけが重要でないことを表現している。 これはこれから数年にわたって、最高の力作である。 (Wine Advocate #203) ・・・・・・・・ 【『ゴージャズで、蜂蜜のような、エキゾチックで、 程よく甘いワインで、素晴らしい酸味と、 沢山の花の香りがある』】 【『非常に官能的だが、 そのテロワールとブドウから来る 自然の酸味によって見事にバランスされる時、 それは甘味だけが重要でないことを表現している。 』】 もう、妖艶なる非常に官能的な香りに酔いしれながら、 素晴らしい酸味で感動のバランスが訪れる、そんな究極 の味わいが、本当に見事に口の中に広がるんです!!。 さらに、 今回ご紹介の2019年ヴィンテージには、 新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏が 【94点】を付けて、激しく賞賛しています!!!。 標高685メートル、傾斜角度は40−60度の山間部という、 これだけ過酷な環境下で造られているだけあって、 このワインは、年間生産量が、わずか1800本しかなく、 そんな超幻的な数にもかかわらず、今回ノーベル賞授賞 式の晩さん会にオンリストしたことで、一夜にして、 世界的に絶対に入手できない憧れのデザートワインとな ってしまった、まさに【幻の雫】です!!。 ですので、今年このワインが飲める人は本当に幸せで す!!。 瞬く間に完売すること間違いありません!!。 絶対に絶対にお見逃しなく、必ずやお求めください!!。
ホルフェ・オルドネス・ヴィクトリア No.2 2019【375ml】 5,038 円
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シャルドネ100% 樹齢80年一級畑ヴァイヨン100% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に24本が完売!! インポーターさんのご厚意で さらに24本追加いたしました。 ここ日本にもわずか60本ほどしか存在しない 貴重な貴重な【特別キュヴェ】です。 これを逃すと、間違いなく もう二度と手に入れることは出来ません!!。 是非とも、是非とも、お早めに必ずや、 この素晴らしい感動の味わいを、 たっぷりとご堪能ください!!。 まぁまぁまぁ!!飲んでみてください!!。 ボルドー大学のティスティング部門を首席で卒業してそ の資格を有する、このワインを輸入するインポーターの 有名ティスターさんが、このワインを紹介してくれたん ですが、彼自身も現地でティスティングして完全に脱帽 してしまったほどのシャブリです!!。 『樹齢86年もの偉大なるエキスは、あまりにも複雑で繊 細なので、このシャブリに限っては、あまり冷やさずに 飲んでいただくことをオススメいたします。 グラスに注ぐと立ち上ってくる香りは、まさに白トリュ フのような香ばしくもオイリーな円やかなる香りが立ち 込め、それを口に含むと新鮮なレモンやグレープフルー ツの溌剌とした果実味と、そんな白トリュフやキノコの ような香ばしい複雑味が見事に相まって、感動的な味わ いにまとまっていくんです!!。 』 このデリケートな味わいを実現するために、かなり繊細 に醸造が行われていることが手に取るように分かります!!。 この樹齢86年の0.8haだけはこれまで過去、完全有機栽 培を行っており、2010年には、4.8ha全ての一級畑[プル ミエ・クリュ・ヴァイヨン]で有機栽培化されたのですが、 まさに、そんな[クリスチャン・モロー]の理想を最も実 現化した唯一の超特別キュヴェであるんです!!。 世界最高の評論家パーカーさんは、このシャブリの大フ ァンで、すでに2008年から10年連続【90点以上】をつける、 超絶賛ぶり!!。 ここ日本にもわずか60本ほどしか存在しない貴重な貴重 な特別キュヴェです!!。 今回当店には限定36本わけてい ただいての貴重な貴重なご紹介です!!。 是非とも、是非とも、お早めに必ずや、この素晴らしい 感動の味わいを、たっぷりとご堪能ください!!。 ドメーヌ・クリスチャン・モロー・シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン・キュヴェ・ギー・モロー 2021 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > シャブリ 内容 シャルドネ100% 樹齢80年一級畑ヴァイヨン100% 【幻の超極上シャブリ奇跡的に入荷!!】限定36本のみ!!! なんと極上一級畑に植わる樹齢86年ものシャルドネが100%!! この美味しい美味しいシャブリを飲める人は本当に誰よりも幸せです!! おそらくもう二度と出会えません!! ここ日本にはわずか60本しかなく、しかも数々の有名フレンチがその全量を確保してしまう物凄い【幻の超極上シャブリ】!! 【南東向きの極上一級シャブリ畑[ヴァイヨン]のわずか0.8ha区画には樹齢86年シャルドネだけが栽培されている!!】 ボルドー大学首席卒業の有名ティスター氏も現地で完全に脱帽した物凄い美味しさ!! 今まさにフランス最高評価誌も大注目!!いきなり高評価連発!! 『まさに白トリュフのような香ばしくもオイリーな円やかなる香りに新鮮なレモンやグレープフルーツの溌剌とした果実味が感動的な味わいにまとまっていくんです!!』 [ドメーヌ・クリスチャン・モロー・シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン・キュヴェ・ギー・モロー 2021] ドメーヌ・クリスチャン・モロー・シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン・キュヴェ・ギー・モロー 2021 本日、 私自身も過去一生で一回しか飲んだことがないほど、 この美味しい美味しいシャブリを飲める人は、本当に誰 よりも幸せです!!。 ここ日本にもわずか60本ほどしか存在しない貴重な貴重 な【特別キュヴェ】で、毎年入荷するや瞬く間に数々 の有名フレンチが確保してしまうので、私どもには全く 手に取ることができない、物凄い【幻の超極上シャブリ】!!。 実に3年ぶりにこの【幻の超極上シャブリ】をご紹介で きることになりました!!。 このシャブリを飲めば、 『やっぱりシャブリが白ワインの王様だ!!』 と、誰もが疑わないだろう・・・そんな涙も出るほどの 感動の味わいが口の中いっぱいに広がって、どんな白ワ インを飲むよりも、きっと沢山の幸せを感じていただけ ると思います!!。 しかも今回の登場は、超大当たりヴィンテージにして、 過去最高の出来と豪語されながら、生産量が少なく、 史上最も入手困難な、感動の2021年ヴィンテージです!!。 新進気鋭の評論家ニール・マーティン氏は、 『リッチでクリーミーで、大きく、そしてフェノールの 強さの本物の風味を備えたギィ・モローは、テクス チャーと重量に基づいて構築された、明らかに強力な シャブリである。 これは特にリッチでビッグなワインで、トロピカルな ニュアンスがあり、これから数年間で発展し続けるだろう。 』 【『明らかに強力なシャブリである!!』】 【『特にリッチでビッグなワインで、 これから数年間で発展し続けるだろう!!』】 と、2018年にこんな物凄いコメントとともに 異例の大絶賛するほど、 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏をはじめ、 今や世界に名を馳せる新進気鋭の評論家もこのシャブリ の超大ファン!!。 そんなこともあって、世界的に超入手困難となっている、 幻のシャブリなんです!!。 これを逃すと、間違いなくもう二度と手に入れることは 出来ません!!。 是非とも、是非とも、お早めに必ずや、この素晴らしい 感動の味わいを、たっぷりとご堪能ください!!。 皆さん良くご存じ、 シャブリと名の付くワインは、数々ありますが、本日登 場のシャブリは、きっと皆さんがこれまで飲んだシャブ リのポテンシャルを遥か超えています!!。 是非とも、是非とも、この感動的に素晴らしい味わいと、 鳥肌も立つような香ばしい余韻を、たっぷりとたっぷり とご堪能いただければと思います。 その名も [ドメーヌ・クリスチャン・モロー・シャブリ・ プルミエ・クリュ・ヴァイヨン・キュヴェ・ギー・モロー 2021]!! フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2008年版に衝 撃的に登場し、今回ご紹介のワインの格下[プルミエ・ クリュ・ヴァイヨン2005]が、いきなり最高賞となる 【最も心に残るワイン賞】を獲得!!。 さらに翌年、双璧をなす最高評価誌[クラスマン]2009年 版に、【新ドメーヌ】として紹介され、いきなり16/20点 の高得点とともに衝撃のデビューを果たした、シャブリ 地区で、今まさに大注目される凄腕中の凄腕なんです!!。 大注目されるのも当然のことで、このドメーヌの歴史は 1814年にまで遡り、製樽業を営んでいたジャン・ジョセ フ・モロー氏がワイン商[J.モロー・エ・フィス]を設立 したのが始まりという凄い歴史を持っているんです!!。 さらに1850年からは、かつてシャブリの施療院(オスピス) が所有していたシャブリの中では極上中の極上の特級畑 レ・クロの中の、さらにド真ん中たる銘醸畑クロ・デ・ ゾスピス(Clos des Hospices)を単独で所有するなど、 まさにシャブリの第一人者としての名声を築きます!!。 (特級畑レ・クロは有名ですが、そのレ・クロの中に、 オスピスだけが所有していた超極上レ・クロが、この クロ・デ・ゾスピスです) 本日、ここからが物語のスタートです!!。 その後モロー社はカナダ系企業に売却され、1997年には ニュイ・サン・ジョルジュ村のボワセ・グループに再度 売却され、モロー家の一員は誰も会社に所属しなくなっ たものの、この時、現オーナーのクリスチャン氏は、ボ ワセが造るワインの品質と味わいに納得がいかず、所有 する畑からブドウを供給する契約の解除を勧告し、5年 間の猶予付きの条件で合意に至ります。 つまり、ブラン ド名と工場は売却したんですが、畑の所有権だけは売却せ ず、1850年以来所有するこのシャブリの極上の畑で、彼 ら自身のワイン造りが新たに2002年にスタートした、と いうわけなんです!!。 ブルゴーニュの他の造り手でも、今や高騰する高級畑の 多額の相続税が支払えず、このような話が絶えないので すが、造り手も畑も代々継承され、ブランド名と工場だ けが売却されたという、こんな事例は私も聞いたことが ありません!!。 非常に運が良く、それだけに、この新た なスタートをフランス全評価誌が大注目していたんです!!。 なので、今やこの[クリスチャン・モロー]が所有する畑 は、クロ・デ・ゾスピスを筆頭に、特級レ・クロ、特級 ヴォーデジールなど物凄い畑ばかりなんですが、そんな 中で、唯一[ギー・モロー]と、彼の祖先(曽祖父)の名前 が入っている別格のシャブリが今回登場のワインなんです!!。 南東向きの極上の一級畑[プルミエ・クリュ・ヴァイヨン] を彼らは4.8ha所有しているんですが、その中にわずか 0.8haだけ二代祖先が実に1933年に植えた樹齢86年もの シャルドネだけが栽培されている区画があるんです!!。 どんな特級畑よりもこの一級畑[ヴァイヨン]のこの特別 区画が彼らの最も誇りとする畑で、まさに別格扱いで 特別キュヴェを造っているんです!!。 なので使用されているブドウは、その極上の樹齢86年シ ャルドネが100%!!。 75年もの歳月で地中深くにまで根を 下ろしたシャルドネは、まさにキンメリジャンと呼ばれ る牡蠣の化石を含む土壌の養分とジュラ紀から続く古代 の滋養までも吸い上げ、それを86年の年輪がフィルター をかけるように濃密複雑なるエキスだけをブドウの房に 残し、それがこの極上シャブリになっていく・・・とい う一大スペクタクルなんです!!。 まぁまぁまぁ!!飲んでみてください!!。 ボルドー大学のティスティング部門を首席で卒業してそ の資格を有する、このワインを輸入するインポーターの 有名ティスターさんが、このワインを紹介してくれたん ですが、彼自身も現地でティスティングして完全に脱帽 してしまったほどのシャブリです!!。 『樹齢86年もの偉大なるエキスは、あまりにも複雑で繊 細なので、このシャブリに限っては、あまり冷やさずに 飲んでいただくことをオススメいたします。 グラスに注ぐと立ち上ってくる香りは、まさに白トリュ フのような香ばしくもオイリーな円やかなる香りが立ち 込め、それを口に含むと新鮮なレモンやグレープフルー ツの溌剌とした果実味と、そんな白トリュフやキノコの ような香ばしい複雑味が見事に相まって、感動的な味わ いにまとまっていくんです!!。 』 このデリケートな味わいを実現するために、かなり繊細 に醸造が行われていることが手に取るように分かります!!。 この樹齢86年の0.8haだけはこれまで過去、完全有機栽 培を行っており、2010年には、4.8ha全ての一級畑[プル ミエ・クリュ・ヴァイヨン]で有機栽培化されたのですが、 まさに、そんな[クリスチャン・モロー]の理想を最も実 現化した唯一の超特別キュヴェであるんです!!。 世界最高の評論家パーカーさんは、このシャブリの大フ ァンで、すでに2008年から10年連続【90点以上】をつける、 超絶賛ぶり!!。 ここ日本にもわずか60本ほどしか存在しない貴重な貴重 な特別キュヴェです!!。 今回当店には限定36本わけてい ただいての貴重な貴重なご紹介です!!。 是非とも、是非とも、お早めに必ずや、この素晴らしい 感動の味わいを、たっぷりとご堪能ください!!。
ドメーヌ・クリスチャン・モロー・シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン・キュヴェ・ギー・モロー 2021 10,978 円
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品種:リースリング100% 産地:アメリカ・ワシントン州・コロンビア・ヴァレー アルコール:12% ドイツとアメリカの“世界2大リースリングの巨匠” が手を組んで生まれた、世界最高峰の辛口リースリング!! アメリカの有名ワイン評価誌【スペクテイター】 において、[Top 100]に5回連続選出という記録を 打ち立てた伝説の白ワイン!! 極上の白ワインをお探しの方は、 是非とも[エロイカ]の高貴なる美味しさを たっぷり、じっくりお楽しみください!!ドクター・ローゼン&シャトー・サン・ミッシェル・エロイカ・リースリング・コロンビア・ヴァレー 2021 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > ワシントン 内容 品種:リースリング100% アルコール:12% ≪リースリングの女王!!≫の風格漂う世界最高峰リースリング!!!スペクテイター誌の【Top 100】に≪5年連続選出≫のもの凄い記録をもつ伝説のリースリング!!その造り手はドイツ、そして米国ワシントンの≪世界2大リースリングの巨匠≫、[ドクター・ローゼン]&[シャトー・サン・ミッシェル]のコラボで生まれた『旧大陸と新大陸の“リースリング”コンサート!!』さらに権威あるワイン専門誌で【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】に輝いた[ドクター・ローゼン]が造るこのリースリングは『年間最優秀ワイン』に見事選出された≪世界No.1リースリング≫!!さらに厳選された世界のワイン図鑑『死ぬ前に飲むべきワイン』にも掲載!!2021年はスペクテイター誌で【スマートバイ】に選出された超お買い得ワイン!!!!その味わいは『美しいアプリコット、メロン、桃の花のアクセントを縁取る酸味が、長い余韻に豊かさをもたらす!!』世界がひれ伏す『リースリングの女王』を是非ともご堪能ください!![ドクター・ローゼン&シャトー・サン・ミッシェル・エロイカ・リースリング・コロンビア・ヴァレー 2021] アメリカ、ワシントン州、コロンビア・ヴァレーで 栽培されているリースリング。 シャトー・サン・ミッシェルの醸造家、ボブ・バートゥ氏(左)と ドクター・ローゼンの醸造家、エルンスト・ローゼン氏(右) * * * * * * * * * * * * * * * イギリスの権威あるワイン専門 紙[デキャンタ]が主催する、[デキャンタ・ワイン・アワード 2014] で難関のリージョナル・トロフィーを獲得!!! * * * * * アメリカの辛口評価誌[ワインスペクテイター]で5年連続【Top 100】に選出!!長い歴史をもつ同誌でこれほど高い評価を獲得した白ワインは、今までありません!! * * * * * [ワイン&スピリッツ]が選出する【2014年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】に見事輝いた[シャトー・サン・ミッシェル]。 [エロイカ]は年間最優秀ワインに輝いています! * * * * * 厳選された世界のワイン図鑑『死ぬ前に飲むべきワイン1001』にも堂々掲載!! ドクター・ローゼン&シャトー・サン・ミッシェル・エロイカ・リースリング・コロンビア・ヴァレー 2021 ワイン愛好家の方ならば、一度は絶対に味わっていただ きたい世界最高峰リースリングが登場します!!!! このワインは、ドイツとアメリカの “世界2大リースリングの巨匠”が手を組んで生まれた、 『旧大陸と新大陸の≪リースリング≫コンサート!!』 というに相応しい『世界最高峰の辛口リースリング!!』 です!!!!! では何故『世界最高峰リースリング』と言われているのか? それは世界中のワイン専門誌で、もっとも高い評価を、 もっとも長く獲得し続けているリースリングだからです!!! その全てをご紹介するのは不可能ですので、重要なところ だけご紹介させていただくと、 ◆権威あるワイン専門誌で≪90点以上≫を毎年獲得し、 さらに【Top 100】に入ること≪世界最多≫となる【5回】!! ◆パーカーポイントも、ほぼ毎年【90点以上】を獲得!!!!! ◆有名評価誌で『年間最優秀ワイン』に見事選出!! と世界でもっとも評価の高い『世界NO.1リースリング!!』 なんです!! これを飲まずしてリースリングは語れません!!!!!!! 今回入手した2021年ヴィンテージも、例年に負けない、 この地球上でもっとも美しいリースリングとなっています!!! この気品溢れるアロマティックな絶品ワインをお楽しみ ください!!!! それではご紹介します!! その名も、 [ドクター・ローゼン&シャトー・サン・ミッシェル・ エロイカ・リースリング・コロンビア・ヴァレー 2021]!! ≪世界2大リースリングの巨匠≫、ドイツの[ドクター・ロー ゼン]、そして米国ワシントンの[シャトー・サン・ミッシェ ル]のコラボで生まれた、まさに!!、 『旧大陸と新大陸の≪リースリング≫コンサート!!』 といえる、極上のリースリングをご紹介します!!!!!!! ワイン好きの方なら一度は耳にしたことがあると思いま すが、[ドクター・ローゼン]といえば、200年以上の歴史 を誇るドイツの醸造所!! 昔からドイツ中部モーゼルの銘醸畑から素晴らしいワイ ンを生みだしてきましたが、1998年に現オーナーのエル ンスト・ローゼン氏が引き継いでから、更に!!その名声 は爆上がりとなったんです!!!! ローゼン氏は収穫量を思い切って約半分にまで減らし、 有機農法を積極的に取り入れ、テロワールを重んじ、 品質を追求しました。 その結果、最高のリースリングを 生み出し、見事、 【2001年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー!!!!!】 =========================================== の栄誉に輝いた、誰もが認める世界トップクラスの造り 手です!! 一方、[シャトー・サン・ミッシェル]は1934年に設立さ れた、アメリカ、ワシントン州最古のワイナリーです。 アメリカの人気ワイン専門誌、[ワイン&スピリッツ]が 選ぶ【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】の受賞回数が アメリカ最多を誇る、ワシントン州随一の超名門ワイナ リーです!! そんなドイツの凄腕醸造家と、ワシントンを知り尽くし た名門ワイナリーが手を組んで生まれた、世界最高品質 のリースリング、それが[エロイカ]です!! [エロイカ]とは「英雄」という意味。 そしてこのワインはベートーヴェンの 「交響曲第3番エロイカ」にちなんで名づけられたとか。 1999年の初ヴィンテージ以来、このワインはアメリカの ワイン専門誌、[スペクテイター]において、アメリカ産 リースリングの中で最高得点を獲得し、なんと【Top 100】 に世界最多となる【5回】も選ばれているんです!! さらに濃厚赤ワイン好きで知られる世界屈指の評論家、 ロバート・パーカー氏は、辛口のリースリングに90点以 上の評価をするのは異例のことなんですが、このエロイ カは、ほぼ毎年【90点以上!!】を獲得しているんです!! そのコメントには、 『私はこのワインのファンである。 このワインは、食卓で信じられないほど様々な料理と 楽しむことができる。 』 と大大大絶賛!!! またイギリスの権威あるワイン専門紙[デキャンタ]が 主催する、[デキャンタ・ワイン・アワード]にて、 超難関の【リージョナル・トロフィー】を獲得!!! 本国アメリカのみならず、英国最大級のアワードでも 超難関トロフィーを獲得できるなんて、やっぱりこの リースリング、只者ではありません!! 今回ご紹介する最新2021年ヴィンテージは、 スペクテイター誌で、 * * * * * * * 中辛口なこのヴィンテージは、 しなやかでありながらも、 キリッと引き締まっており、 美しいアプリコット、メロン、 桃の花のアクセントを縁取る酸味が、 長い余韻に豊かさをもたらす。 * * * * * * * と絶賛を受け【91点】を獲得!! さらに!!その美しすぎる味わいと、とてつもない コストパフォーマンスから【スマートバイ】に選出され ました!!! この最新2021年ヴィンテージも、美しい酸味とフレッシュ な柑橘系果実がギュッと凝縮した洗練された味わいが たっぷり楽しめます!!!! クオリティの高さと種類の豊富さで世界中から注目を集 め、今やアメリカ第2位の生産量を誇るワシントンワイン。 特にリースリングの銘醸地として知られるワシントン州 の中でも、エロイカは傑作中の傑作です!! その味わいは、ライム、オレンジ、杏、ライチ、洋梨、 グリーンハーブのフレッシュな香りがグラスから噴出!! 口に含むと柑橘系フルーツの芳醇で瑞々しい味わいに、 ミネラルの風味が感じられ、豊富な酸味が長い長い余韻 をもたらします!! エロイカの魅力は、なんといっても豊富な果実味と酸味、 そしてミネラルの絶妙なバランスです。 しっかりと果実 味があるので程よいボリューム感があり、酸味は豊富な がらも鋭すぎず、ミネラルも硬すぎない程度の適量で融 合されているので、非常に飲みごたえのある洗練された、 まさに『リースリングの女王!!』の風格漂う味わいで す!!! ドイツとアメリカの“世界2大リースリングの巨匠”が 手を組んで生まれた、世界最高峰の辛口リースリング!! 極上の白ワインをお探しの方は、是非とも[エロイカ]の 高貴なる美味しさをたっぷり、じっくりお楽しみください!! ドクター・ローゼン&シャトー・サン・ミッシェル・エロイカ・リースリング・コロンビア・ヴァレー 2021 4,719 円
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辛口白750ml 100% モスカテル・デ・アレハンドリア 物凄い人気です!! 発売瞬く間に36本が完売!! さらに36本追加いたしました。 全世界で偉大なる最高級ワイン!! 何卒、お早めにお求めください。 2024.2.5 【『私がどれほどこのワインを愛しているか説明しよう!!』】 【『皆が愛されずにはいられないワインの1つだ!!』】 【『私がこのワインを飲ませると 全ての人が気に入ってしまう!!』】 こんな物凄いコメントが連呼されるほど、パーカーが 溺愛していることが、よーくお分かりいただけると思い ます!!。 今回この世紀のワインを遂に遂に皆さんにご紹介できる こととなりました!!。 全世界で偉大なる最高級のあるワインたる、 とんでもない勲章を獲得した、まさに世界最高峰に輝い た、その鳥肌も立つほどの感動的な味わいを、 絶対にお見逃しなく、必ずや必ずやお買い求めください!!。 そして、 キーンと冷やして、世界最高の味わいを、たっぷりと ご堪能ください!!。 ボデガス・オルドネス・ボタニ 2022 タイプ 白ワイン(辛口) サイズ 750ml 産地 スペイン > その他スペイン 内容 100% モスカテル・デ・アレハンドリア パーカーが最も溺愛する[全世界で【最も偉大なる価値】ワイン]遂に入荷!! ノーベル賞授賞式晩さん会に登場した超凄腕が造りし[全世界で最も偉大なるワイン]!! 【全世界で最も偉大なる価値のあるワインとして、パーカーが勲章を与えた、とんでもないワイン!!】 パーカー溺愛そして大・大・大絶賛!! 【『私がどれほどこのワインを愛しているか説明しよう!!』】 【『皆が愛されずにはいられないワインの1つだ!!』】 【『私がこのワインを飲ませると全ての人が気に入ってしまう!!』】 その味わいたるや、 『春の花々、マンゴー、パイナップル、白桃、アプリコットなどのエキゾチック・フルーツの豪華な香りが溢れ、味わいにも華麗な果実が広がる!!』 無数の綺麗な香りが口に中に広がって、しかも辛口ドライたる切れ味が感動の味わいを呼び込んでくれるんです!! [ボデガス・オルドネス・ボタニ 2022] ボデガス・オルドネス・ボタニ 2022 本日、 あの世界最高の評論家パーカーさんが、 最も溺愛し、そして、見事、 【《 Best of the Year 》】 【《 Greatest Value Wines of the Year》】 〜〜[年間最高【最も偉大なる価値】ワイン]〜〜 全世界で最も偉大なる価値のあるワインとして、 パーカーが勲章を与えた、とんでもないワインをご紹介 いたします!!。 まずは、溺愛するパーカーのその激賞コメントを、 よーくよーくお読みください!!。 ・・・・・・・・・・・ 『私がどれほどこのワインを愛しているか説明しよう。 昨年、ピッツバーグ近郊で名付け娘の結婚式があり、 そのパーティーの為に2010年を5ケース買い、更に、 新しくリリースされた2011年を3ケース、 自宅用に夏から秋にかけて飲もうと購入したほどだ。 』 (Wine Advocate #203) 『世界でも最も香りの良い、素の素材の表情が楽しめる 辛口白ワインの1つとなった。 皆が愛されずにはいられないワインの1つだ。 』 (Wine Advocate #203) 『私がこのワインを飲ませると 全ての人が気に入ってしまう。 ボタニは世界で最も官能的で、驚く程芳香高い、 花が溢れるワインの1つである。 』 (eRobertParker.com #1113) ・・・・・・・・・・・ 皆さん、これほどまでに激賞され、そして、パーカー自 身が溺愛することを表現するワインなど、私は他には全 く知りません!!。 まさに、 【《 Greatest Value Wines of the Year》】 〜〜[年間最高【最も偉大なる価値】ワイン]〜〜 に輝くに最も相応しいワインとして、世界で最も激賞さ れるワインが、このワインなんです!!。 その味わいたるや、 『春の花々、マンゴー、パイナップル、白桃、アプリコッ トなどのエキゾチック・フルーツの豪華な香りが溢れ、 味わいにも華麗な果実が広がる。 』 と語られるほど、口に含むと、無数の綺麗な香りが口に 中に広がって、しかも辛口ドライたる切れ味が感動の味 わいを呼び込んでくれるんです!!。 皆さん、世界最高の評論家が溺愛する【最も偉大なる価値】 たる、その素晴らしい味わいを、絶対に絶対にお見逃し なく、必ずやこの白ワイン最高の季節に、たっぷりと、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!。 その名も [ボデガス・オルドネス・ボタニ 2022]!!!!!!! スペイン南部、地中海に面し、リゾート地コスタ・デル ・ソルの中心地で、画家のピカソの出身地としても有名 なマラガ(Malaga)は皆さんも良くご存知、甘口ワイン の産地で、そんなこの地で、史上初めて造られた辛口ワ インが、本日の登場のこの白ワインです。 当店でもすでに大人気となっている ノーベル賞授賞式晩さん会に登場した幻のデザートワイン!! [ホルフェ・オルドネス・ヴィクトリア No.2] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/22-19-149-0177/ こちらを造りし凄腕[ホルフェ・オルドネス]が、 この豪華甘口ワインに使用される白ブドウ[モスカテル ・デ・アレハンドリア]100%で、史上初めて辛口ワイン づくりに挑戦し、その驚愕の味わいに全世界が大絶賛を 繰り返す、本当に素晴らしい辛口白ワインなんです!!。 その素晴らしさと感動の美味しさは、毎年のように世界 最高の評論家パーカーさんによって高得点とともに大絶 賛され、2013年には遂に、 【《 Best of the Year 》】 【《 Greatest Value Wines of the Year》】 〜〜[年間最高【最も偉大なる価値】ワイン]〜〜 全世界の全てのワインの中で3本しか選ばれない、 白ワインとしては、わずか1本しか選ばれない、 とんでもない勲章を、パーカーはこのワインに与えます!!。 その勲章とともに大絶賛されたコメントを、 全てご紹介いたします!!。 ・・・・・・・・・・・・ おそらくマスカット・オブ・アレキサンドリア100%で造 られたマラガでの唯一の辛口ワインである。 この土地で は、このブドウは甘口ワインとして造られている。 私がどれほどこのワインを愛しているか説明しよう。 昨年、ピッツバーグ近郊で名付け娘の結婚式があり、 そのパーティーの為に2010年を5ケース買い、更に、 新しくリリースされた2011年を3ケース、自宅用に夏か ら秋にかけて飲もうと購入したほどだ。 このワインはホルフェと彼の姉、ヴィクトリア・オルド ネスのボデガのもの。 生産量は5000ケースで、マラガの 砕かれた粘板岩と白色石英土壌の畑。 収穫は7月に始め 新鮮さを保ち、この品種にとって驚く程芳香豊かである。 そしてステンレスタンクで発酵し、世界でも最も香りの 良い、素の素材の表情が楽しめる辛口白ワインの1つと なった。 皆が愛されずにはいられないワインの1つだ。 上手く描写できるかやってみよう。 エキゾチックなアロマが小さな部屋を埋め尽くし、花々、 甘い白い柑橘類、メロンが広がり、マンゴやタンジェリ ンのような、よりエキゾチックなトロピカル・フルーツ がほのかに溢れる。 ホルフェ・オルドネスとヴィクトリ ア、コンサルタントを務めるゲハート・クラッハー(偉 大なアロイス・クラッハーの息子)はこのようなワイン で、マラガの評判を取り戻そうとしている。 マラガワインの歴史は紀元前600年とギリシャ時代まで 遡り、1500年代にはイザベラ王女とフェルディナンド王 によって愛されていた。 しかし、オルドネス家やオース トリアのクラッハーが革命的なワインを造るまで、すっ かり落ちぶれていた。 彼らは甘口ワインやこの地域で 唯一存在する驚く程芳香豊かな辛口の白ワインを復活さ せた。 向こう1年間が飲み頃。 (Wine Advocate #203より) ・・・・・・・・・・・・ さらに2012年にはこのコメントです!!。 ・・・・・・・・・・・・ 『辛口の2012ボタニは100%モスカテル・デ・アレハンド リアのワインで、私がこのワインを飲ませると全ての人 が気に入ってしまう。 このプロジェクト以前には、甘口以外にこのブドウを使 った人はいない。 しかし、ボタニは世界で最も官能的で、 驚く程芳香高い、花が溢れるワインの1つである。 分解された粘板岩と火山を基にする石英の土壌で、この 2012年は春の花々、マンゴー、パイナップル、白桃、ア プリコットなどのエキゾチック・フルーツの豪華な香り が溢れ、味わいにも華麗な果実が広がる。 ほのかな残糖 もほとんど目立たない。 このようなワインの多くは70年 程熟成することが出来るのに、この2012ボタニの価格は 驚く程お買い得な価格だ。 』 (eRobertParker.com #1113) ・・・・・・・・・・・・ 【『私がどれほどこのワインを愛しているか説明しよう!!』】 【『皆が愛されずにはいられないワインの1つだ!!』】 【『私がこのワインを飲ませると 全ての人が気に入ってしまう!!』】 こんな物凄いコメントが連呼されるほど、パーカーが 溺愛していることが、よーくお分かりいただけると思い ます!!。 今回この世紀のワインを遂に遂に皆さんにご紹介できる こととなりました!!。 全世界で最も偉大なる価値のあるワインたる、 とんでもない勲章を獲得した、まさに世界最高峰に輝い た、その鳥肌も立つほどの感動的な味わいを、 絶対にお見逃しなく、必ずや必ずやお買い求めください!!。 そして、 キーンと冷やして、世界最高の味わいを、たっぷりと ご堪能ください!!。
ボデガス・オルドネス・ボタニ・モスカテル・オールド・ヴァイン 2022 4,048 円
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白750ml 品種:シャルドネ100% 産地:オーストラリア、ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレー アルコール:13% クロージャー(栓):スクリューキャップ使用 オーストラリアの有名ワイン評論家、 ジェームズ・ハリデー氏から【◆96点◆】の 高い評価を獲得!!! 2390円で楽しめる至福の美味しさを是非とも お楽しみください!!!!!ホドルス・クリーク・エステート・ウィッカムズ・ロード・ヤラ・ヴァレー・シャルドネ 2022 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > ヴィクトリア州 > ヤラ・ヴァレー > ホドルス・クリーク・エステート 内容 白750ml 品種:シャルドネ100% 産地:オーストラリア、ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレー アルコール:13% クロージャー(栓):スクリューキャップ使用 これは何が何でも絶対に飲んでください!!! 有名ワイン評論家から『この品種の特色ともいえる豊富なピンクグレープフルーツやブラッドオレンジの風味を完璧に表現したこのワインは、今の2倍の価格をつけるべきである』と大絶賛と共に【96点】を獲得!!!!そんな高評価を獲得しながらその価格、なんと!!なんと!!衝撃の2390円で手にすることができる、とびっきりのヴァリューをもつ絶品シャルドネ!!!!!! オーストラリア屈指の銘醸地ヤラ・ヴァレー産シャルドネ100%使用!!!!!! ヤラ・ヴァレーを代表する至宝シャルドネと同じ高評価【96点】を獲得していながら超破格の2390円!!!! お金持ちが採算度外視で丁寧に造っているので信じられないほど安いんです!! 『この造り手は無謀な価格付けをしている』『2倍以上の価値がある』と有名ワイン評論家が異例の大大大絶賛を繰り返す、採算度外視で造られた絶品シャルドネを絶対にお見逃しなく!!!![ホドルス・クリーク・エステート・ウィッカムズ・ロード・ヤラ・ヴァレー・シャルドネ 2022] ***** [ウィッカムズロード・ギップスランド・ピノ・ノワール] はこちらです↓↓↓ https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-22-193-0006/ ホドルス・クリーク・エステート・ウィッカムズ・ロード・ヤラ・ヴァレー・シャルドネ 2022 『この造り手は無謀な価格付けをしている!!!』 有名ワイン評論家からそうコメントされるほど、 究極のコストパフォーマンスを持ち合わせた衝撃の シャルドネをご紹介します!!! すでに同じ造り手のピノ・ノワール、 [ホドルス・クリーク・エステート・ ウィッカムズロード・ギップスランド・ピノ・ノワール 2022] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-22-193-0006/ は当店で大好評いただいておりますが、 こちらのシャルドネも非常に!!非常に!!素晴らしいので、 是非とも皆様に飲んでいただきたく、入荷致しました!!!! 輸入量が非常に少ないため、国内在庫があっという間 に完売してしまう大人気ワインです!! わずか2390円で楽しめる至福の美味しさを、 是非とも今のうちにたっぷりとケースでお買い求め ください!!!!! そのワインとは、 [ホドルス・クリーク・エステート・ ウィッカムズ・ロード・ヤラ・ヴァレー・シャルドネ 2022]!! 『そもそもなんでこんなに安いのか!?』 そんな疑問が膨らんでくるほど、非常によく出来たシャルドネです!!!!! 輸入元に聞いたところによると、このワインの造り手、 [ホドルス・クリーク・エステート]のオーナーは、 かなりのお金持ちで、採算度外視で丁寧に造っているので バカみたいに安いんだとか!!!! 『もしかしてホドルス・クリークのオーナーは税金対策で ワインを造っている???』 『オーナーが道楽でやっているのではないか??』 なんて噂も耳にするほど、このワインの価格はどう考えても 尋常ではありません!!! ホドルス・クリークが造るワインは、どれもこれも世界的に 有名なワイン評論家、ジェームズ・ハリデー氏から毎年高い 評価を獲得しており、 今回ご紹介するホドルス・クリークのお手頃ワインシリーズ [ウィッカムズ・ロード]のヤラ・ヴァレー・シャルドネも、 この価格帯では異例の高評価がつけられているんです!!! このたび入荷した最新2022年ヴィンテージの評価は、 まだ出ていませんが、前年ヴィンテージはハリデー氏 から、 * * * * * アッパー・ヤラ・バレーのウリ・ヤロック地区で 造られたワイン。 その純然たる激しさと高級感が 警戒を解くのは、ワインを飲んだ後の余韻ある。 この品種の特色ともいえる豊富なピンクグレープ フルーツやブラッドオレンジの風味を完璧に 表現したこのワインは、今の2倍の価格が つけ られるべきである。 素晴らしい口当たりと正確なバランスをもつ。 * * * * * とその味わいが紹介され、 【ハリデー96点!!】 を獲得した非常に!!非常に!!卓越したシャルドネです!!!! しかも!! 【2倍の価格がつけ られるべきである。 】 とハリデー氏が語っているほど、このワインは そのクオリティと味わいからすると、 2倍の価値があるということです!!!! この[ウィッカムズ・ロード]は、ホドルス・クリークが造る ワインの中で、一番お手頃価格で楽しめるシリーズなん ですが、それを感じさせないほど、非常にクオリティの高 い存在感のあるシャルドネです!! それもそのはず!! このシャルドネはオーストラリア屈指のワイン銘醸地 ヤラ・ヴァレー産のシャルドネ100%から生まれた 贅沢なシャルドネなんです!!!! ヤラ・ヴァレーといえば、オーストラリア最高傑作の ピノ・ノワールやシャルドネが生まれる産地であり、 [ヤラ・イエリング]、[マウント・マリー]、[シャンドン・ オーストラリア]といった名門ワイナリーがひしめき合って いる重要産地です!!!! 実は!!、ヤラ・ヴァレーの名匠[ヤラ・イエリング]が造る、 時価一万円の[ヤラ・イエリング・シャルドネ 2021]も ハリデー氏から【96点】を獲得しているんです!!!!!! ということは!! このたび2390円でご紹介する[ウィッカムズロード・ ギップスランド・シャルドネ]は、時価1万円の [ヤラ・イエリング・シャルドネ]と同じ評価を獲得して いるということなんですっ!!!!!!! これには私も目を疑いました!!!! コレクター垂涎の超カルトワインと同じ産地、同じ評価の シャルドネをわずか2390円で堪能できるなんて、 やはりこのワインの造り手は『無謀の価格付け』をしてい ます!!!!! 多くの皆様にたっぷり飲んでいただきたい、私一押しの ワインですが、残念ながら毎年、日本上陸後すぐに完売し てしまう希少ワインなんです!!!! ですから、『気軽に美味しいシャルドネを楽しみたい!!』と いう皆様は、今のうちにこの採算度外視で造られた、 銘醸地ヤラ・ヴァレー産の絶品シャルドネをたっぷりお買い 求めください!! ホドルス・クリーク・エステート・ウィッカムズ・ロード・ヤラ・ヴァレー・シャルドネ 2022 2,629 円
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産地フランス > シャンパーニュ生産者ルイ・ロデレール品種シャルドネ 100%英字Coteaux Champenois Blanc Hommage A Camille Louis Roederer醸造砂岩製のタンク77%、新樽フレンチオーク23%で発酵・熟成14か月飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元JIS《シャンパーニュ地方について》 フランスのシャンパーニュ地方はスパークリングワインの産地です。 ブドウ栽培の北限近くにあるこの産地では、歴史的にブドウを完熟させるのに苦労してきました。 それゆえシャルドネとピノ・ノワールの産地でありながら、ブルゴーニュワインに匹敵するものはつくれないというのが共通認識だったのです。 だからこそ畑や品種をブレンドすることで常に消費者の期待を裏切らないスパークリングワインづくりが発展していったのです。 時代が進み、シャンパーニュ地方の気候は変わってきました。 ブドウが未熟で困るような年はほとんどなくなり、むしろ酸をキープしてアルコールが高くなりすぎないよう収穫のタイミングに気を付けるほどです。 この影響を見越したルイ・ロデレールは、15年がかりのプロジェクトとしてコトー・シャンプノワの生産を計画してきました。 コトー・シャンプノワはシャンパーニュ地方でつくられる赤ワイン・白ワインに使われる名称です。 将来シャンパーニュ地方において赤ワイン・白ワインが、シャンパンの『ついで』ではなくなるかもしれません。 《生産者について》 ルイ・ロデレールは1776年設立のシャンパーニュ地方で老舗生産者の一つ。 そのフラッグシップワインである「クリスタル」は、数あるシャンパンの中でもトップクラスの知名度を誇ります。 シャンパーニュ地方にてオーガニック・ビオディナミ栽培をすすめる第一人者でもあります。 《このワインについて》 複数の畑のブドウをブレンドするのが一般的なこの地方において、単一畑でテロワールの現れたワインをつくるのがコンセプト。 このシャルドネは、ル・メニル・シュル・オジェにある0.55haの小さな区画です。 洋ナシやメロンなどの瑞々しいフルーツのアロマ。 アーモンドやハチミツ、白い花のニュアンスも広がります。 オイリーな質感で味わいに骨格があり、力強さとフレッシュさを併せ持つ素晴らしい味わいです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑4酉13 惰S≪関連カテゴリ≫ コトー シャンプノワ オマージュ ア カミーユ ブラン 2019 ルイ ロデレール Coteaux Champenois Hommage A Camille Blanc Louis Roederer 白ワイン フランス シャンパーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 46,365 円
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産地フランス > ロワール > ヴーヴレイ生産者ドメーヌ・ユエ品種シュナンブラン 100%英字Vouvray Le Mont Sec Domaine Huet飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4582652577094輸入元テラヴェールシュナン・ブランのスペシャリストである彼のワインは、すべてが驚きに満ちています。 辛口のセックから甘口のモワルー、スパークリングワインまで。 その土地とヴィンテージの味を表現する。 生粋のテロワリストがユエです。 《ドメーヌについて》ドメーヌ・ユエの設立は1928年。 ヴィクトール・ユエとその息子ガストンによって30haのシュナン・ブランの畑が拓かれました。 現在の醸造長ジャン・ポール・ベルトメ氏は、この地にてワインをつくって35年以上。 シュナン・ブランを知り尽くしていると言えます。 《畑について》「ル・モン」「ル・オー・リュー」「ル・クロ・ド・ブール」3つの畑は全て大まかに分類するなら粘土石灰質ですが、それぞれ細かな組成が異なります。 ル・モンは1957年に取得した畑。 土壌は粘土質が少なく、小石やシリカの含有量が「ル・オー・リュー」よりも多いのが特徴。 ミネラル感に富み、若い内は閉じ気味だが熟成してから一気に変化すると言われています。 【パーカーポイント95点】[ワインアドヴォケイト 2023年4月]2021年のヴーヴレ・ル・モン・セックは、古典的な火打ち石のような果実のアロマで幕を開け、まだ控えめではあるが、再びエレガントで魅力的な独特のノーズは、透明感があり、正確でフレッシュ、力強く芳香性に富み、凝縮したカリンとレモンのアロマに、チョーキーでさらに塩辛いノートが混じり合う。 口に含むと、クリスタルのようで、洗練されたエレガントな味わいで、緑泥とシレックス土壌のフルボディのタイトで複雑なヴーヴレである。 ワインはまだ引き締まっており、非常に緊張感がある。 フィニッシュはピュアで、柑橘類を思わせ、非常にミネラリーで、何よりも塩気とレモンのフレッシュさがあり、繊細なタンニンとしっかりとした持続性のあるストラクチャーを持つ。 [Stephan Reinhardtの試飲 飲み頃予想2028-2060年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉20≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ヴーヴレ ル モン セック 2021 ドメーヌ ユエ Vouvray Le Mont Sec Domaine Huet 白ワイン フランス ロワール 7,150 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > ナイツヴァレー生産者メルカ品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Mekerra Sauvignon Blanc La Mekerra Vineyard Knights Valley醸造100%樽発酵・樽熟成、フランス産シガーバレルにて約24か月飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 スター・コンサルタント、フィリップ・メルカのプライベート・ブランドが、メルカ・エステーツです。 全てのラベルにフィリップ・メルカの目が象徴的に使われており、彼の情熱とワイン造りの信念が、彼の目を通して垣間見えることを表しています。 《このワインについて》 「メケラ」は、ソノマ・ナイツ・ヴァレーAVA に 2001 年に購入した自社畑からのワインです。 フィリップ・メルカの父に敬意を表して、父の生家(アルジェリア)の横を流れる川の名前を付けました。 イメージカラーの青はこの川から由来しており、ラベルの目も青い目になっています。 フランス人であるフィリップ・メルカが、「白ワインを作るのであればこう造りたい」と長年目標にしていた、ボルドー・スタイル(オーブリオン・スタイル)の白ワインです。 [ワインアドヴォケイト誌253号 2021年2月のレビュー] 新鮮なグレープフルーツ、白桃、グリーンマンゴーにパッションフルーツ、エルダーフラワー、ライムの花のヒントを加えた香りが特徴的。 ミディアムからフルボディの味わいは、力強い柑橘類とトロピカルフルーツの層で満たされ、キビキビした酸と素晴らしく滑らかなテクスチャーに支えられ、素晴らしい余韻とピリッとしたミネラル感で締めくくられる。 今飲んでも美味しいが、2〜3年寝かせるとまた違った味わいが楽しめるだろう。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2021-2028年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑4酉17 惰H≪関連カテゴリ≫ メルカ ソーヴィニヨン ブラン ラ メケラ ヴィンヤード 2018 Mekerra Sauvignon Blanc La Mekerra Vineyard Knights Valley 白ワイン アメリカ カリフォリニア ナイツヴァレー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 25,520 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > シャブリ生産者ジャン・クロード・エ・ロマン・ベッサン品種シャルドネ 100%英字Chablis Vieilles Vignes Jean Claude et Romain Bessin土壌キンメリジャン(石灰質土壌)醸造ホーロー挽きタンクで天然酵母発酵、MLF100%。 おすすめ料理アスパラガスの天ぷら飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト90点内容量750mlJANコード4573375170426輸入元ラックコーポレーション《生産者について》 ジャン・クロード・ベッサンは、1989年にシャブリの地でワイン造りをスタートしました。 彼自身は建築家を目指していましたが、妻の実家のトランブレイ家に跡取りがなく、そのブドウ畑を受け継ぐことになったと言います。 彼はヴィンテージと畑に応じて樽とステンレスタンクを使い分けており、必ずしも上級キュヴェに多くの樽をあてがうわけではないのが特徴です。 《このワインについて》 樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)から作られるシャブリです。 シンプルな味わいの奥に、古樹由来のアロマの力強さがプラスされた、ワンランク上の味わいをお楽しみください。 [ワインアドヴォケイト誌238号 2018年9月のレビュー] 2016年のシャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、今年のシャブリAOCのボトリングでこれ以上のものはないのではないかと思うほど、素晴らしい出来栄えだ。 グラスから桃や青リンゴ、柑橘系オイルの香りが漂い、その後、艶やかなアタック、ジューシーな酸、果実の深い芯を持つミディアムからフルボディの味わいが続く。 困難なヴィンテージの中で、目覚ましい成果を上げている。 なお、ここでいうヴィエイユ・ヴィーニュとは、1950年と1968年に植えられたブドウの樹のことである。 [William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2018 - 2028年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉13≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》シャブリ V.V. 2016 ジャン クロード エ ロマン ベッサン Chablis Vieilles Vignes Jean Claude et Romain Bessin 白ワイン フランス ブルゴーニュ シャブリ 3,740 円
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産地オーストラリア > 南オーストラリア州 > クレア・ヴァレー生産者グロセット品種リースリング 100%英字Springvale Riesling Grosset土壌石灰質の軟質石土壌を赤いローム層が覆う醸造手摘みで収穫した果実を破砕・除梗し5日間低温静置してから、フリーラン果汁のみを14-17℃を保ってステンレス槽で14日間かけて発酵。 ステンレスタンクで澱とともに2?3週間熟成。 飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9332233002164輸入元ヴィレッジセラーズ《クレアリースリング》 オーストラリアでは海の近くや標高の高い場所など、冷涼な環境を選んでリースリングが植えられています。 ドイツのリースリングと比較したとき、オーストラリアのものはほぼ全てが辛口に仕上げられるのが特徴です。 クレア・ヴァレーはそのなかでも特に品質が高いことが有名で、しっかりとした酸味の辛口スタイルは、『クレア・リースリング』と呼ばれるほどの地位を築いています。 《生産者について》 グロセットはそのオーストラリア産リースリングの可能性を切り開いたといってもいい生産者。 2000年という非常に早い段階から、スクリューキャップを導入したことでも知られます。 《ワインについて》 ウォーター・ヴェイル地区にある6haの単一畑スプリングヴェイルからつくられます。 標高が460mと高くにある北向き斜面の畑で、石灰質の土壌です。 グロセットのリースリングとしては一番手ごろな価格でありながら、「クレア・リースリング」のスタイルをしっかり感じることができます。 グロセットを知る1本としておすすめです。 《テイスティングノート》 新鮮なライムやレモンの鋭角なアロマ。 白い花のような華やかさを感じます。 凝縮感のある味わいは非常に立体感に富み、余韻はとても長く続きます。 オーストラリアを代表するリースリングの生産者だけあり、パーカーポイントも安定して高評価です。 直近のレビューを挙げると 2019年 91点 2017年 92点 2015年 92点 2014年 91点 etc... ヴィンテージによる出来の良し悪しはあまり感じないというのが、輸入元さまの見解です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉24 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》スプリングヴェイル リースリング 2021 グロセット Springvale Riesling Grosset 白ワイン オーストラリア クレア ヴァレー 5,940 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > シャブリ生産者ジャン・クロード・エ・ロマン・ベッサン品種シャルドネ 100%英字Chablis 1er Montmains Jean Claude & Romain Bessin飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト93点内容量750mlJANコード4573375218319輸入元ラックコーポレーション《生産者について》 ジャン・クロード・ベッサン氏が妻の実家の畑を引き継いでワインをつくり始めたのが1989年。 現在ブドウ畑は12haを所有し、村名格から特級まで7種類のワインをつくっています。 2020年から妻の姓をあわせた「ベッサン・トランブレイ」にドメーヌ名を変更しています。 ステンレスタンク発酵・樽発酵や新樽比率などを、ブドウに応じて柔軟に使い分け、自身の目指すスタイルのワインをつくりあげます。 そのスタイルを彼は「フィネス、フローラルさ、ミネラル感」と定義しており、どのキュベにおいてもその哲学が貫かれています。 《このワインについて》 スラン川左岸の1級畑であるモンマン。 しなやかで優しい口当たりが魅力で、シャブリとしては酸味まろやか。 古樽で6か月間と短めに熟成されています。 2019〜2021年まで続いた凶作により、シャブリは全体的にかなりの値上がり傾向。 その中にあって評価の高い1級畑が5000円以下というのはお買い得です。 【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2021年8月のレビュー] さわやかな果樹園の果実、柑橘類の花、ペストリークリームのアロマが前面に出た2019年のシャブリ1級モンマンは、凝縮感と浸透力があり、張りがあるが上品で肉厚なミディアムからフルボディ、サテンのようにしなやかな口当たりだ。 とても良い仕上がりになっている。 [William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2023-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉13≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》シャブリ 1級 モンマン 2019 ジャン クロード エ ロマン ベッサン Chablis 1er Montmains Jean Claude & Romain Bessin 白ワイン フランス ブルゴーニュ 4,895 円
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産地ニュージーランド > マールボロー生産者ドッグ ポイント品種シャルドネ 100%英字Dog Point Chardonnay内容量750mlJANコード9421018110023輸入元ジェロボーム《生産者について》 ドッグポイントの創業者2人、アイヴァン・サザーランドとジェームス・ヒーリー。 彼らはこの地の超有名生産者、クラウディベイで栽培・醸造の責任者を務めていた重鎮。 ブドウは全て自社畑のものを使い、すべてに目が届く小規模なワインづくりをしています。 《テイスティングノート》 活き活きとした柑橘類に白桃やパイナップルのアロマ。 トーストやヘーゼルナッツのような香ばしい風味も。 ミディアムからフルボディ。 酸とミネラルがしっかりと保たれた上質なシャルドネです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン味種類 : 丑1酉13≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ドッグ ポイント シャルドネ 2018 Dog Point Chardonnay 白ワイン ニュージーランド マールボロ ジェロボーム 辛口 5,280 円
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産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者マーカス・モリトール品種ピノ・ブラン 100%英字Haus Klosterberg Pinot Blanc Trocken Markus Molitor醸造大樽発酵、9か月熟成飲み頃温度11℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4571376387218輸入元フィラディス《生産者について》 マーカス・モリトールはモーゼル中部のヴェーレナー・クロスターベルクの地で8代続く家族経営のワイナリーです。 現当主マーカスは1984年、若干20歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぎます。 当時から野心にあふれ、明確なビジョンを持っていました。 モリトール家の伝統のもと、このモーゼルの地で際立った個性を持つ極めて長寿なリースリングを生み出すことです。 このビジョンのもと、わずか4haであった畑は複数回にわたる拡張によって規模が拡大していきます。 1988年にはモーゼルでピノ・ノワールを再植樹した最初のワイナリーのひとつとなり、2003年にはエクスレ度(収穫時のブドウの糖度)で331°Oeという世界記録を打ち立てるといった偉業を成し遂げました。 現在ではモーゼルで最大規模となる100haの畑を所有し、質・量ともに満たす数少ないワイナリーとなりました。 《このワインについて》 モーゼル川沿いの複数区画のブレンドで、樹齢30年までのブドウを使用。 バリエーションに富んだスレート(青と灰色)、粘土土壌。 スレートに由来するピュアさ、張り、塩分が豊かに感じられます。 豊かな果実味、繊細さに満ちたエレガントさ、そしてスレートのニュアンスと言う点で、実に複雑で洗練されたモーゼルらしい白ワインです。 《テイスティングノート》 洋ナシ、リンゴ、グレープフルーツにフローラルな花のアロマ。 ミディアム-フルボディの完璧なバランスとフィネスを持ったピノ・ブランです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙11丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン丑2 《1.4万円以上で送料無料》ハウス クロスターベルク ピノ ブラン トロッケン 2021 マーカス モリトール Haus Klosterberg Pinot Blanc Trocken Markus Molitor 白ワイン ドイツ モーゼル ヴァイサーブルグンダー フィラディス 2,915 円
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産地南アフリカ > ウォーカーベイ > ヘメル・アン・アード生産者ハミルトン・ラッセル品種シャルドネ 100%英字Hamilton Russell Chardonnay Set飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント 91点(2015)93点(2016)90点(2017)内容量2250ml輸入元ラ ラングドシェンハミルトン・ラッセルの貴重なバックヴィンテージが、2015、2016、2017年の3ヴィンテージセットで限定入荷しました。 海からの冷たい風が直接流れ込む、南アフリカきっての冷涼産地であるヘメル・アン・アード。 海沿いのヘルマナスの町からその谷に入ってすぐのところに、この生産地のパイオニアと言えるハミルトン・ラッセルがあります。 ハミルトン・ラッセル・ヴィンヤードは1975年にアイルランドで大法官を務めた一族の末裔が創業。 現当主のアンソニーさんと話していても「陽気な新世界系生産者」ではなく、「理知的で厳格なヨーロッパ系生産者」ではないかと錯覚してしまうことがしばしばあるそうです。 高騰を続けるブルゴーニュワインの村名格と比較しうるピノ・ノワールとシャルドネの生産者として、常に高い評価を得ています。 南アフリカに精通した評論家であるティム・アトキンMWからは特に高い評価を受けており、2017年ヴィンテージは赤白ともにワイン・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン酉13≪関連カテゴリ≫ ハミルトン ラッセル バーティカル セット シャルドネ 3本 2015 2016 2017 木箱入り Hamilton Russell Chardonnay Vartical Set 白ワイン 南アフリカ ウォーカーベイ ヘメル アン アード ラ ラングドシェン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 33,000 円
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産地オーストリア > ヴァッハウ生産者ピヒラー・クルツラー品種グリューナー・フェルトリーナー 100%英字Gruner Veltliner Ried Kellerberg Pichler Krutzler土壌グナイス(片麻岩)主体醸造オークの大樽で発酵、澱とともに8ヶ月熟成飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス評価ファルスタッフ96点内容量750mlJANコード9120060173078輸入元フィラディス《生産者について》 オーストリアきっての高級ワイン産地といえばヴァッハウです。 その東部に本拠地を構えるのがピヒラー・クルツラー。 現オーナーであるエルザベス・ピヒラーは、F.X.ピヒラーの娘にあたり、ともにヴァッハウ地区のトップ生産者として数えられます。 地区のなかでも東部にあるので、パンノニア平原からの暖気の影響を受け畑は比較的温暖。 パワフルな味わいながら絶妙なバランスのワインをつくります。 ワインアドヴォケイト詩は「読者は絶対に見逃してはならない」「息をのむほどの品質で、今や即完売してしまう」と大絶賛します。 【パーカーポイント93+点】 [ワインアドヴォケイト 2022年12月の試飲] 10月25日と非常に遅くに収穫された、ライムグリーンの2021年グリューナー・ヴェルトリーナー・リート・ケラーベルグは、強烈で純粋な香りを持ち、火打ち石やフェノールの香りと共に、濡れたチョークのアロマも感じられる。 18時間マセラシオンしたこのワインは、フルボディでリッチでジューシー、繊細でエレガントなヴェルトリーナーで、香ばしく、塩味と細かくグリップの効いた余韻がある。 まだ若く、やや内気なこのワインは、濃厚で繊細なタンニンのケラーベルクで、長く繊細でレモンビターな余韻がある。 時間が必要だ。 アルコール度数13.2%。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2024-2045年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙13丁N戊N己N グリューナー・ヴェルトリーナー グリューナーヴェルトリーナー グリューナーフェルトリーナーフルボディ 辛口 白ワイン丑2酉36≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》グリューナー フェルトリーナー リート ケラーベルク 2021 ピヒラー クルツラー Gruner Veltliner Ried Kellerberg Pichler Krutzler 白ワイン オーストリア ヴァッハウ 9,812 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > シャブリ生産者パトリック・ピウズ品種シャルドネ 100%英字Chablis 1er Vaillons Les Minots Patrick Piuze飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴァンクロス《ワイナリーについて》 1973年カナダ生まれの青年パトリック・ピウズ氏。 M.シャプティエの弟マーク・シャプティエ氏との出会いがきっかけでワインの世界へと飛び込みます。 オリヴィエ・ルフレーヴに4年在籍中にシャブリ部門の醸造を担当。 その後、ヴェルジェやジャン・マルク・ブロカールで醸造長を歴任し、2008年に自らのワイナリーを立ち上げました。 畑は持たず、賃貸契約で自ら栽培。 ブドウ栽培農家との絆も強く、結果クオリティの高いブドウを得ることができています。 特徴となるのがワインの種類の多さ。 その多くは日本未入荷ですが、例えば2019年はワインアドヴォケイト誌に27ものワインが評価されています。 畑を所有しているわけではなく、それぞれのワインの生産量はごくわずか。 それでも畑ごとのテロワールを表現する力があるので、他の生産者では混ぜて1つのワインとするところを、数多くのワインをつくり分けているのです。 数も少なくとりわけ知名度の高いシャブリではありません。 しかし一度口にすればブルゴーニュワインの愛好家ほど心を奪われるようです。 簡単に手に入らなくなるときは遠くないかもしれません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N プルミエ クリュ プルミエ・クリュ 1級畑フルボディ 辛口 丑2酉13 《1.4万円以上で送料無料》シャブリ 1級 ヴァイヨン レミノ 2020 パトリック ピウズ Chablis 1er Vaillons Les Minots Patrick Piuze 白ワイン フランス ブルゴーニュ 8,074 円
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産地ドイツ > プファルツ生産者ワングート・フリードリッヒ・ベッカー品種リースリング 100%英字Friedrich Becker Muschelkalk Riesling土壌ムシェルカルク飲み頃温度7?12℃おすすめグラス白ワイングラス評価パーカーポイント(90-91)点内容量750mlJANコード4260059991667輸入元ヘレンベルガー・ホーフ現当主のフリッツ・フリードリッヒ・ベッカー氏。 父の手伝いを続けていた彼が、一部のワインは一人でつくるようになった当初に始めたキュベが、このムシェルカルク・リースリングです。 ファーストヴィンテージの2012年がいきなりVinumの辛口リースリング賞を受賞し、「ベッカーはピノ・ノワールだけじゃない」ことを世に知らしめたのでした。 《生産者について》 フリードリッヒ・ビッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。 ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、ピノ・ノワールの名手です。 《エチケットの由来》 1973年に独立当時、周囲をはじめドイツの多くの生産者が、甘口の白ワインを作っていました。 ベッカーはその当時から、周囲にあざ笑われようとも、きりっと酸のあるエレガントなワインを作り続け、やがてその実力はドイツ中、世界中に認められるようになりました。 ベッカーを特徴づけるキツネのラベルは、イソップ童話の「酸っぱいブドウとキツネ」のお話から。 当時の周りの評価を皮肉ってエチケットに採用しました。 《ムシェルカルクとは》 ワイン名の意味は「貝殻石灰岩」。 フランケン地方などにもみられる、貝の化石が混じった石灰岩土壌です。 粘板岩土壌のリースリングのような舌の上のグリップや力強さがない代わり、スマートな印象でクリスピー、引き締まったミネラル感がワインにあらわれます。 《ワインについて》 このキュベはVDPが定めるエアステ・ラーゲ(一級畑)相当の2つの畑からブドウをブレンド。 樹齢30?40年。 収穫後は足踏みでブドウを破砕(長靴はいて)して1?2日浸漬。 これがワインに凝縮感を与えています。 発酵温度を高めにしており、フルーツ感は抑えられていますが、その分高い熟成ポテンシャルをもっています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙11丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン酉24≪関連カテゴリ≫≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ベッカー ムシェルカルク リースリング 2022 Friedrich Becker Muschelkalk Riesling 白ワイン ドイツ ファルツ シュヴァイゲン 辛口 貝殻石灰岩 ヘレンベルガー・ホーフ 5,720 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > シャサーニュ・モンラッシェ生産者ドメーヌ・ベルナール・モロー・エ・フィス品種シャルドネ 100%英字Batard Montrachet Grand Cru Bernard Moreau飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4543190171090輸入元ミレジム《生産者について》 ベルナール・モローはシャサーニュ・モンラッシェにて19世紀から続く家族経営の生産者。 借りている畑も含めて14haの畑を管理しています。 1960年代初頭に3代目当主となったベルナールが現在の地位を確立。 2000年からは4代目のアレクサンドルとブノワの兄弟がドメーヌを運営しています。 赤ワインも白ワインも上質に仕上げる生産者で、白ワインは素晴らしいキレと美しいミネラル感が特徴。 赤ワインは穏やかな抽出でエレガントな仕上がりです。 [ワインアドヴォケイト 2021年1月] 2019年のバタール・モンラッシェ・グラン・クリュは、洋ナシ、桃、マンダリンの香りに、ハニーコーム、フレッシュペストリー、トーストしたナッツ、ミントのヒントが混じり合っている。 フルボディで層が厚く、クセがなく、リッチでテクスチャーがあり、ジューシーな酸と熟した果実味が包み込むような味わいが特徴だ。 モローの素晴らしいグラン・ルショットの緊張感やグリップには及ばないまでも、グルマンで肉付きの良い、魅力に溢れたワインである。 [William Kelleyの試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁W戊N己N フルボディ 辛口 丑4酉13 バタール モンラッシェ グラン クリュ 2019 ベルナール モロー Batard Montrachet Grand Cru Bernard Moreau 白ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 110,000 円
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産地フランス > ボルドー > ソーテルヌ生産者シャトー・ラボー・プロミ品種セミヨン 90% 、 ソーヴィニヨン・ブラン 10%英字Chateau Rabaud Promis醸造ステンレスタンク発酵、オーク樽で19ヶ月熟成(新樽100%)飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト91-93点内容量750mlJANコード4997678169640輸入元モトックスこのワインは、ちょっと特別な贈り物にピッタリです。 その理由は… ・たったひと口でも飲めばうっとりするような、豊潤で濃厚な甘味。 ・飲み残しても保存しやすい、コルクとスクリューキャップの二段構えの栓。 ・キラキラと美しく輝く、独特の紋様が刻まれたボトル。 飲むのはもちろん、部屋に飾って眺めても楽しめるワインなのです。 《生産者について》 フランスが不況にあえいでいた1970年前後、シャトー・ラボー・プロミは荒廃状態でした。 世間は節約思考が流行し、ワインにお金を使う余裕などない。 ワイナリーの経営は困難になっていき、栽培や醸造設備等への投資もできず、ワインの品質も低下する…悪循環に苦しみました。 しかし、1972年、フィリップ・デジャンが加入すると徐々に評判を回復。 彼はシャトーの設備や畑の全てを分析・改善し、徐々に品質を向上させていきました。 その後、2000年代の中国でのワインブームなどに乗り、シャトーの設備投資や品質向上も加速。 現在ではパーカーポイント90点以上を連発するなど、着実に進歩している生産者です。 【パーカーポイント91-93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2019年5月のレビュー] 淡い〜中程度のレモンゴールド色をした2018年のラボー・プロミスは、レモンタルト、スパイスケーキ、オレンジの花、ジンジャーエールの魅力的なノートに、ライムの葉とハニーコムのニュアンスが感じられる。 味わいはスパイスの効いた柑橘類の層で完全に覆われ、テクスチャーに心地よいオイル感があり、香ばしい余韻が残る。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙53丁N戊N己N 甘いワイン ボトリティス シネリア 食後酒 ノーブル ロット Noble Rot デザートワイン はちみつみたいフルボディ 甘口 丑7酉21 《1.4万円以上で送料無料》シャトー ラボー プロミ 2018 Chateau Rabaud Promis 白ワイン 甘口 貴腐ワイン フランス ボルドー ソーテルヌ 10,340 円
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産地:オーストリア ニーダーエスタライヒ生産者: ピヒラー・クルツラー 品種:グリューナー・フェルトリーナー 英字:Gruner Veltliner Ried Pfaffenberg Alte Reben内容量:750mlJANコード:4571376388949輸入元:フィラディス 非常にクリアでピュアな火打石のニュアンスにフレッシュなフローラルのアロマ。 滑らかな口当たりだが、徐々に塩味やスパイシーさが現れる。 ストラクチャーのしっかりとした華々しくゴージャスなグリューナーで偉大な熟成ポテンシャルを持つ。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 : 乙23丁N戊N己N 酉36 惰S≪関連カテゴリ≫ 「息を呑むほどの品質で、今や即完売してしまう」 「読者は絶対に見逃してはならない」−Wine Advocate 2006年、F.X.ピヒラーの娘であるエリザベス・ピヒラーとブルゲンランドでブラウフレンキッシュの名手クルツラー家出身の夫エーリヒ・クルツラー夫妻によって設立。 ●所有する13haの畑は、ヴァッハウ最高峰と名高いケラーベルクやロイベンベルク他。 ●「アルコール度数によってワインをカテゴリー分けするのはナンセンス」と、ヴィネア・ヴァッハウに所属せず。 ●「全てのワインは自身の起源を明快明瞭に表現」 ボトリティスが全くついていない健全なブドウにフォーカスした、流行に左右されることのない、ハイグレードな手作りワイン。 ●「Less is more」余計なものは無い方が良い。 補糖・清澄なし、少量のSO2以外、何も加えない。 世界屈指の銘醸地 ヴァッハウ ????? ドナウ川の北側に鋭く切り立った斜面を持つヴァッハウ。 川に沿って東西約20kmにブドウ畑が広がり、西は高山からの冷気を、東はパンノニア平原からの暖気の影響を受ける。 このため、西側のフローラルな繊細さから東側のトロピカルな豊満さへとワインのスタイルも変わる。 急斜面の段々畑では、グナイス、花崗岩などの原生岩が主体となり、パワフルで強いミネラリーなワインが生まれる。 斜面下にはロスや砂質土壌が堆積する。 一般的には斜面上部にリースリングが、下部にグリューナーが主に植えられる。
《1.4万円以上で送料無料》ピヒラー クルツラー グリューナー フェルトリーナー リート プァッフェンベルク アルテ レーベン 2016 Pichler-Krutzler GrunerVeltliner Ried Pfaffenberg Alte Reben 白ワイン オーストリア やや辛口 フィラディス 7,040 円
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産地オーストラリア > クレア・ヴァレー生産者グロセット品種リースリング 100%英字Grosset Polish Hill Riesling土壌浅い頁岩(けつがん)と固い粘土質岩盤の土壌醸造ステンレスタンクで発酵・熟成飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス評価パーカーポイント93点内容量750mlJANコード9332233001167輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 ニューワールドにおいてレベルの高いリースリングの生産者は?と聞かれれば、多くの愛好家がこの「グロセット」を挙げるでしょう。 アデレードから北へ100kmほど離れたクレア・ヴァレー。 高い標高によりリースリングに向いた冷涼な環境のそこで、徹底的に栽培にこだわった辛口リースリングをつくっています。 2000年と早い時期から、他の生産者とともにスクリューキャップでプレミアムワインを瓶詰めすることを始めました。 《スクリューキャップでの熟成》 スクリューキャップは手ごろなワインに使われることが多いので、「スクリューキャップのワインは質で劣る」というイメージを持たれがち。 しかしその実、デメリットよりもメリットが大きいことが知られています。 スクリューキャップ特徴はまず酸素の透過率が非常に低いこと。 ゆえにコルクのワインに比べてゆっくりと熟成していきます。 また、ビン差が少ないことも挙げられます。 天然コルクのワインは10年も熟成すれば同じ銘柄・同じヴィンテージでもボトルによって風味が違うのが当たり前です。 個体差の少ないスクリューキャップは、より安心して熟成ワインを楽しめます。 人によっては「コルクの方がワインを寝かせて早く変化するので面白い」と考えられるかもしれませんので、そこはデメリットです。 ただ、既に熟成したものが手に入るなら、不満はないでしょう。 《熟成による比較》 今回、ポーリシュヒルのワインが3ヴィンテージ入荷しました。 標高460mの位置にある畑で、硬質石土壌。 なかなか根を下に伸ばせない土壌で、樹はストレスを受け、小粒の実をつけます。 1房あたりわずか100gの小ささで、1本の樹からワイン2本分しかつくれません。 クレア・ヴァレーは全体的に雨が少なく、しかも冬に固まって降ります。 よって「良いヴィンテージ、悪いヴィンテージ」のような概念は存在せず、あるとしても乾燥によって収穫量が減るかどうか。 なのでヴィンテージ違いを飲み比べれば、ほぼ純粋に時間経過による風味の変化を感じることができます。 《テイスティングノート》 スミレやラベンダー、レモンの爽やかなアロマ。 柑橘の果実味に引き締まった酸味を感じます。 ミネラルを伴う長い余韻が続く、凝縮感のある味わいです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉24 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》グロセット ポーリシュヒル リースリング 2019 or 2020 Grosset Polish Hill Riesling 白ワイン オーストラリア 南オーストラリア クレア ヴァレー 8,217 円
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産地オーストラリア > クレア・ヴァレー生産者グロセット品種リースリング 100%英字Grosset Polish Hill Riesling土壌浅い頁岩(けつがん)と固い粘土質岩盤の土壌醸造ステンレスタンクで発酵・熟成飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス評価パーカーポイント93点内容量750mlJANコード9332233001167輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 ニューワールドにおいてレベルの高いリースリングの生産者は?と聞かれれば、多くの愛好家がこの「グロセット」を挙げるでしょう。 アデレードから北へ100kmほど離れたクレア・ヴァレー。 高い標高によりリースリングに向いた冷涼な環境のそこで、徹底的に栽培にこだわった辛口リースリングをつくっています。 2000年と早い時期から、他の生産者とともにスクリューキャップでプレミアムワインを瓶詰めすることを始めました。 《スクリューキャップでの熟成》 スクリューキャップは手ごろなワインに使われることが多いので、「スクリューキャップのワインは質で劣る」というイメージを持たれがち。 しかしその実、デメリットよりもメリットが大きいことが知られています。 スクリューキャップ特徴はまず酸素の透過率が非常に低いこと。 ゆえにコルクのワインに比べてゆっくりと熟成していきます。 また、ビン差が少ないことも挙げられます。 天然コルクのワインは10年も熟成すれば同じ銘柄・同じヴィンテージでもボトルによって風味が違うのが当たり前です。 個体差の少ないスクリューキャップは、より安心して熟成ワインを楽しめます。 人によっては「コルクの方がワインを寝かせて早く変化するので面白い」と考えられるかもしれませんので、そこはデメリットです。 ただ、既に熟成したものが手に入るなら、不満はないでしょう。 《熟成による比較》 今回、ポーリシュヒルのワインが3ヴィンテージ入荷しました。 標高460mの位置にある畑で、硬質石土壌。 なかなか根を下に伸ばせない土壌で、樹はストレスを受け、小粒の実をつけます。 1房あたりわずか100gの小ささで、1本の樹からワイン2本分しかつくれません。 クレア・ヴァレーは全体的に雨が少なく、しかも冬に固まって降ります。 よって「良いヴィンテージ、悪いヴィンテージ」のような概念は存在せず、あるとしても乾燥によって収穫量が減るかどうか。 なのでヴィンテージ違いを飲み比べれば、ほぼ純粋に時間経過による風味の変化を感じることができます。 《テイスティングノート》 スミレやラベンダー、レモンの爽やかなアロマ。 柑橘の果実味に引き締まった酸味を感じます。 ミネラルを伴う長い余韻が続く、凝縮感のある味わいです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉24 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》グロセット ポーリシュヒル リースリング 2019 or 2020 Grosset Polish Hill Riesling 白ワイン オーストラリア 南オーストラリア クレア ヴァレー 8,217 円
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