商品詳細 品番 619813 バーコード 4997678198138 生産者名 Casa Vinicola Nicolello カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ 商品名 Langhe Nebbiolo ランゲ ネッビオーロ ヴィンテージ 2010 容量 x 入数 750ml 原産国 イタリア 地方・地区 ピエモンテ ランゲ 品質分類・原産地呼称 ランゲD.O.C. 格付 品種 ネッビオーロ 100% 醗酵 ステンレスタンク 熟成 オーク樽(スラヴォニア産、ハンガリー産、5,200L)24カ月/オーク樽熟成後、ステンレスタンク熟成/瓶6カ月以上 平均年間生産量 18000 ALC度数 13％ キャップ仕様 コルク 種類 スティルワイン 色 赤 味わい ミディアムボディ 飲み頃温度 17℃ ボトルサイズ (幅/高さ/奥行) 76 x 316 x 76 mm コメント・評価情報 コメント 飲み頃ネッビオーロ。
イチゴやアセロラの果実香、ハーブやコーヒー、トリュフ、ホワイトペッパーのアクセント。
滑らかな舌触りでまとまりのある果実味が心地よいワインです。
ビオ情報 認証情報 その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 国内ワイン専門誌評価歴 生産者について Casa Vinicola Nicolello カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ 伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する 「ピエモンテの巨匠」 さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿　 ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚コメント 飲み頃ネッビオーロ。
イチゴやアセロラの果実香、ハーブやコーヒー、トリュフ、 ホワイトペッパーのアクセント。
滑らかな舌触りでまとまりのある果実味が心地 よいワインです。

ステンレスタンクでアルコール発酵後、約50%は木樽、残りはステンレスタンクで約10ヶ月熟成させます。
チェリーやベリー類を思わせるフレッシュな香りにペッパーやタイムなどが感じられます。
やわらかで、タンニンと酸のバランスが良いワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Rigoleto" Montecucco Rosso●生産者/【コッレマッサーリ】●生産者欧名/COLLEMASARI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョヴェーゼ/チリエジョーロ/モンテプルチアーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいステンレスタンクでアルコール発酵後、約50%は木樽、残りはステンレスタンクで約10ヶ月熟成させます。
チェリーやベリー類を思わせるフレッシュな香りにペッパーやタイムなどが感じられます。
やわらかで、タンニンと酸のバランスが良いワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Rigoleto" Montecucco Rosso●生産者/【コッレマッサーリ】●生産者欧名/COLLEMASARI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョヴェーゼ/チリエジョーロ/モンテプルチアーノ

ステンレスタンクでアルコール発酵後、約50%は木樽、残りはステンレスタンクで約10ヶ月熟成させます。
チェリーやベリー類を思わせるフレッシュな香りにペッパーやタイムなどが感じられます。
やわらかで、タンニンと酸のバランスが良いワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Rigoleto" Montecucco Rosso●生産者/【コッレマッサーリ】●生産者欧名/COLLEMASARI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョヴェーゼ/チリエジョーロ/モンテプルチアーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいステンレスタンクでアルコール発酵後、約50%は木樽、残りはステンレスタンクで約10ヶ月熟成させます。
チェリーやベリー類を思わせるフレッシュな香りにペッパーやタイムなどが感じられます。
やわらかで、タンニンと酸のバランスが良いワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Rigoleto" Montecucco Rosso●生産者/【コッレマッサーリ】●生産者欧名/COLLEMASARI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョヴェーゼ/チリエジョーロ/モンテプルチアーノ

ブドウのポテンシャルを全て取り込むべく絶妙のタイミングを見て手摘みで収穫。
紫色の輝きを帯びた深く濃いルビーレッド色。
赤や黒の果実、柑橘系の果実、また花や香辛料のアクセントを思わせる香り。
口当たり柔らかで心地よくこなれたタンニンと、フレッシュかつ満足感のある味わい。
余韻も長く楽しめる。
ハムやサラミ、パンチェッタやソーセージを使ったポルチーニ茸のプリモピアット、ジビエや炭火焼き、中熟のチーズと好相性。
●名称：赤ワイン●商品名：Susumaniello Puglia IGT●生産者：Masca del Tacco●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：スズマニエッロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいブドウのポテンシャルを全て取り込むべく絶妙のタイミングを見て手摘みで収穫。
紫色の輝きを帯びた深く濃いルビーレッド色。
赤や黒の果実、柑橘系の果実、また花や香辛料のアクセントを思わせる香り。
口当たり柔らかで心地よくこなれたタンニンと、フレッシュかつ満足感のある味わい。
余韻も長く楽しめる。
ハムやサラミ、パンチェッタやソーセージを使ったポルチーニ茸のプリモピアット、ジビエや炭火焼き、中熟のチーズと好相性。
●名称：赤ワイン●商品名：Susumaniello Puglia IGT●生産者：Masca del Tacco●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：スズマニエッロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

［ピエモンテ］ネッビオーロ100。
透明感のある赤色。
スミレやチェリー、スパイスの香り。
フレッシュ感のある若々しさと力強い味わい。
カスタニートのネッビオーロを使用。
カスタニートには コスタという名の丘があり、古くネッビオーロ栽培の 地として有名。
瓶4　　天　　16-18℃　

ワイン名Alasia Langhe Nebbioloワイン種別赤ブドウ品種ネッビオーロ生産者アラルディカ生産地などイタリア　ピエモンテ原産地呼称DOCランゲその他備考北イタリア、ピエモンテ州を代表するワインと言えば、 「バローロ」 でしょう。
「ワインの王」「王のワイン」と称され、イタリア三大高級ワインの一つに挙げられます。
このバローロを生み出すブドウが、 ネッビオーロ です。
今回ご紹介するのは、そんなネッビオーロの故郷ランゲ地区のワイン。
ネッビオーロは、晩秋の霧（ネッビア）が出始める頃にようやく収穫できる、晩熟のブドウです。
また、アントシアニンは少ないがタンニンが多いため、「ワインの色調は薄いが、かなり渋い」というのが特徴です。
この豊富なタンニンのお陰で、あの偉大な長熟ワイン「バローロ」を生み出す事ができる訳ですが、 大変デリケートな品種なため、栽培環境に大きく左右される気難しい品種でもあります。
異なる土地で育てると全く印象の違うワインになってしまった・・・なんてことはざら。
ゆえにネッビオーロは、ピエモンテ州とその周りの、 ●ごく限定された地域でしか栽培できない、世界一の分からず屋品種！ なんです。
おまけに、醸造にも、そして飲み頃になるまでにも、長い長い時間を要するため、とにかく手間がかかるブドウなんです。
ここまで聞けば、バローロがいかに高価なワインかもお分かり頂けると思います。
ところが・・・、 そんな高級バローロの味わいを、 手頃な価格で楽しめる裏技 があるんです！ それが、 「ランゲ・ネッビオーロ」。
バローロよりも広い範囲でつくられるランゲ地区で、規定熟成期間をバローロよりも短く設定しているため、ランゲ・ネッビオーロはバローロに比べて安い価格で出回っています。
まさにランゲ・ネッビオーロは、 「プチ・バローロ」 といった存在！ ただ、造り手の技量が試される気難しいネッビオーロには変わりないので、正直なところ当たり外れのあるワインなんです。
。
。
そんな中で見つけたのが、ドラジェ自社輸入の 「アラシア　ランゲ・ネッビオーロ」 ！ 商材検討会議でテイスティングしたら、大変クオリティの高いネッビオーロだったんです！ 〜テイスティングコメント〜 色調は、輝きのある淡いフランボワーズレッド。
ドライレッドフルーツ、フローラルなノート。
腐葉土、枯れ葉、ほのかに甘いスパイスの魅力的なアロマ。
味わいは、熟したチェリーとベリーなどのフレッシュな果実味と酸。
軽くトーストした風味のある複雑さと、 キメは細かいがしっかりと主張するタンニン。
若々しさはありますが、熟れた印象もあり、 ネッビオーロの魅力が全面に引き出された魅惑的な味わい でした！ これを造るのは、ピエモンテで最も先進的な協同組合として知られる、「アラルディカ」。
共同組合と侮ることなかれ。
アラルディカは過去60年以上にわたって、ピエモンテの主要ワインの製造力となり、世界中にワインを供給してきました。
使用しているネッビオーロは、平均樹齢30年の古木を使用し、低グイヨー・システムというブルゴーニュやシャンパーニュなど、高級ワイン産地で採用されている仕立て方で、大切に育てられています。
また、現在の醸造家クラウディオ氏は伝統的なスタイルのワインを得意とし、このワインについても、 フレンチオーク樽とピエモンテの伝統的な大樽を使い分け熟成させ、上品でクラシックなスタイルに仕上げています。
上質な「プチ・バローロ」を発見！！ ネッビオーロの魅力が詰まった伝統的なスタイル！独占輸入品につき、ドラジェでしかご購入頂けません！

Langhe Nebbiolo Cascina Chiccoカッシーナ キッコ （詳細はこちら）カスタニートのネッビオーロ100%。
カスタニートにはコスタという名の丘があり、古くネッビオーロ栽培の地として、またエレガントなワインの生産地として知られています。
平均樹齢20年。
砂混じりの粘土質土壌。
マセラシオン、アルコール発酵はステンレス・タンクで。
600リットルのオーク樽で8〜9ヶ月間寝かせた後、再びステンレス・タンクへ戻します。
透明感のある赤色。
スミレやチェリー、スパイスの香りが優美に交差し、高貴ささえ感じるふくよかさ。
ローストしたお肉、ジビエや熟したチーズとともに。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤2024年6月価格改定希望小売価格（税込） 2,970円→3,300円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー飲み心地抜群のネッビオーロフレッシュ感とふくよかな果実味のバランスのとれた美味しさがお手頃価格で楽しめますランゲ ネッビオーロ カッシーナ キッコLanghe Nebbiolo Cascina Chicco商品情報ロエロの造り手カッシーナキッコが造る飲み心地抜群のランゲネッビオーロ。
エレガントなワインの生産地として知られるカスタニートにある「コスタ」の丘の畑のネッビオーロで造られています。
砂混じりの粘土質土壌で成熟した健康な房を選び、10月の初旬に収穫。
ステンレスタンクでゆっくりとアルコール発酵とマセラシオンを施します。
その後600リットルのオーク樽で8〜9ヶ月間寝かせたあと、再びステンレスタンクへ戻され、その後瓶詰めされます。
ネッビオーロらしい透明感のあるガーネット色、スミレやチェリー、スパイスのニュアンスのある香りが優美に広がります。
力強さと心地よい甘みのある果実味が実に美味しく、程よい渋みのタンニンとエレガントな酸とともに素晴らしいバランスを作っています。
お手頃価格ながら骨格のしっかりとしたランゲのネッビオーロ。
ローストしたお肉や熟成したチーズとよく合います。
生産者情報カッシーナ キッコ Cascina Chicco「Chicu」キクと呼ばれた一族ランゲやロエロ地方でよく、大家族を愛称で呼ぶ例があるように、カッシーナキッコの名前は、現在3代目の兄マルコと弟エンリコの祖父の代から「Chicu」キクと呼ばれた一族の愛称から来ています。
「一つのことだけに集中しよう。
さもなくば休日も働かなくてはならなくなるよ」カッシーナキッコは、初代のエメスト・ファチェンダ氏が1950年代に、初めてロエロの中心、カナーレ・ダルバにほど近い場所に最初の畑を買い、ネッビオーロとバルベーラの栽培を始めたワイナリーです。
カナーレ・ダルバの地は昔から日曜日もお店が営業している珍しい場所で、現在社長で2代目のフェデリコ・ファチェンダ氏が当初農場も持ちながらサルメリアも経営していたため、日曜日もお店を開けるという実に多忙な生活をしていました。
日頃子供たちには「お前たちは大きくなったらワインを造れ」と話していたといい、ある時期ついに、「一つのことだけに集中しよう。
さもなくば休日も働かなくてはならなくなるよ」と決心し、ワイン造り1本の道となりました。
息子達、エンリコとマルコをワイン造りに参加させた2代目の決断ワイナリーの近代化は1980年代に遡ります。
1984年のロエロ・アルネイスがDOCに認定されたことは（その後2004年12月にDOCGに昇格）、この地域のプロの栽培家や地域経済の大きな原動力となったように、その時期、2代目フェデリコが、ワイン醸造の重要な投資に踏み切ります。
その投資は、できるだけ銀行の力を頼りにせず、ちょっとづつちょっとづつ進められました。
そしてこの時期、その若さや新しい考えを会社の変革の原動力としようとフェデリコは考え、フェデリコの息子達、エンリコとマルコがカッシーナキッコのビジネス盛りたてていきます。
今日でも、家族は緊密に連携をとり、家族の伝統を日々新しいものへと進化させています。
そして、そのことが、ロエロのもっとも有名な生産者の一人としてカッシーナキッコの名を知らしめています。
人口3000人の村カナーレでは知らない人はいない人気者2代目フェデリコ現在40ヘクタールプラスモンテフォルテダルバに購入した5ヘクタールの畑と合わせて45ヘクタールを所有。
ちょっとづつ買い足してきた畑の購入ポリシーは「歴史的なブドウ畑を購入する」で、そのテロワールの特徴がワインにしっかりとあらわれている、歴史ある畑を探しています。
できるだけ銀行を頼らない堅実な経営を続けて、現在では、年間35万本のワインが生産されています。
また、2代目フェデリコさんは2015年現在も社長で、カナーレでは知らない人はいないほど、子供から大人まで地元の人たちに愛される存在です。
そんなカナーレのリーダーカッシーナキッコは、今も、常にトップレベルのクオリティーを目指して、改善が積み重ねられ、良いワイン造りに取り組まれています。
●カッシーナ キッコの(2015年4月24日)　カナーレダルバで知らぬ人はいない、父フェデリコさんの決断で急成長。
マルコ＆エンリコさんの二人の息子が醸造と販売を担う家族経営のワイナリー「カッシーナキッコ」突撃インタビューはこちら＞＞

タイプ赤 ヴィンテージ2021年 生産国イタリア 生産地ピエモンテ州(イタリア北部) 生産者ロベルト・サロット ■味わい：ミディアム フルボディ　■アルコール度数：14.5%　■格付け：DOC　■ぶどう品種：ネッビオーロ 《店主まーちゃん大のお気に入り生産者》　「バローロらしくないバローロ」としてすっかり地位を築いたロベルト・サロット、ランゲもあんまりランゲらしくない・・(笑)店主まーちゃん、赤は基本的には南の味がするものが好みです。
なので、バローロ同様、ランゲも少々不得意分野です。
アリアニコとかネーロ・ダーヴォラとかプリミティーヴォみたいな南品種が好きなんだから、ネッビオーロは違うでしょと思っていました。
この生産者のワインに出会う前は。
何というか・・サロットのネッビオーロは「硬くない」ネッビオーロですのでプリミティーヴォみたいな完全陽性タイプではありませんが、私が今まで持っていたネッビオーロのイメージを覆すほど親しみやすいのです。
この2021年VTは特に評価が高く、ルカ・マローニ　ベストワイン年鑑2023で95点獲得を始め、ベルリン・ワイン　トロフィー2023、ムンドゥス・ヴィニ2023、アジア・ワイン・トロフィー2023で全て金賞を受賞しています。
ナティーヴォとは「出身」の意味。
ネッビオーロは繊細なため、育つ周囲の環境や土壌に大きく影響を受けるそうです。
《ネッビオーロの奥深き世界を体験》　やや薄い色調のガーネット色、少しオレンジ色もあり。
香りには、赤いベリーフルーツ、また干し草やドライイチジクのようなニュアンスも。
アタックは柔らかで甘みを感じます。
ブラックチェリーやプラムのようなジューシーさと旨味があります。
タンニンはやや控えめで優しく、酸味も穏やか。
ボディは中庸ながら全体的なバランスが大変良く飲み疲れません。
バラの花のようなニュアンスがあって個性を感じます。
どんな料理が合うかなと考えたら、ロースト・スペアリブが食べたくなりました。
バラ肉のジューシーさと、このワインのボディ感や濃さ具合が丁度合いそうです。
バローロ・アウダチェを気に入って頂いたお客様、このランゲ・ナティーヴォも是非お試し下さい。
バローロ・アウダチェとはまた全然違う味わいなのですが、だからこそネッビオーロの奥深き世界を体験頂けると思います。
畑：標高400m、南-南東向きの粘土石灰質。
面積2ha。
収穫：9月末 10月初旬に収穫。
醸造：必要が無い場合はリパッソせず、もの足りなさを感じれば10-15％アパッシメントした葡萄を使い、さらにアウダチェの澱でリパッソ。
発酵前に低温でスキンコンタクトを行い、ステンレスタンクで2週間発酵。
熟成：大樽で12ヶ月熟成させ、再びステンレスタンクに戻して瓶詰めまで《バローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物》　サロット家の歴史は、18世紀末に近隣のバルバレスコ村で生まれたジュゼッペ(現当主ロベルトの高祖父)がネヴィーリエに移り住んだことからはじまります。
当初はドルチェットの生産を専門に行なって、20世紀初頭にはバルクでイギリスへ輸出していました。
戦争やフィロキセラ禍などを経て、その後現オーナーのロベルトが醸造学校を卒業する1980年代の初頭まで、葡萄は業者に売っていました。
1991年から自家栽培の葡萄はすべて自身のところで醸造するようになりました。
同年、バローロに20haの畑を購入し生産をスタート。
ロベルトは卒業後、父を手伝ってきましたが、その後ピエモンテにある年間生産量6500万本の大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在ではそれらの職は辞し、自身の畑を所有、質の高いワイン造りを行なっています。
さらに6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のエノログを務めています。
またワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ロベルトは醸造学校に通い始めた頃から、国際市場に進出するという野望を持っていました。
それには、小さなワイナリーでも幅広いタイプのワインを造るべきだと考えました。
そこで、十分な大きさの良い畑が必要となり、D.O.C.G.、D.O.C.エリアで少しずつ買い足してきました。
また長年大きなワイナリーで働いた経験から、どの畑やどの農家の葡萄が良いかといった知識を得ることが出来ました。
伝統にとらわれず、サロット・スタイルで、独自のワイン造りをすすめています。
最優先に注意を払うのは葡萄畑です。
なぜなら良いワインは畑で生まれ、セラーで育つと考えているからです。
所有する畑は83ha、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインが生まれるエリアに広がっています。
アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。
自然の生態系を守りながら化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。
2014年からは、アルバの醸造学校を卒業した息子のエンリコが加わっています。
「ルカ・マローニ　ベストワイン年鑑」の99点満点を、3つのキュヴェで同時に獲得するなど、高い評価を獲得。
「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。
ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。
ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。
全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。
」ーガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2018より

※現在のヴィンテージは2019年となります。

生産地　イタリア　ピエモンテ 生産者　スカリオーラ 種類　　赤ワイン 味わい　フルボディ 品種　　ネッビオーロ ヴィンテージ　2016 コメント　口当たりやわらかで、果実の仄かな甘さとコク、滑らかなタンニンが広がります。
程よい酸も感じられ、余韻も長めです

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Terre e Borghi Langhe Nebbioloテッレ・エ・ボルギ ランゲ　ネッビオーロ 商品詳細 ラズベリーのアロマに加え、葉巻などの複雑な香り。
タンニンはきめ細かく、完熟果実感の味わいに一貫した酸があり、かわいらしくも骨格の整った本格的なワインです。
味わい 品種 ネッビオーロ　100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア/赤ワイン/アルコール・ソフトドリンク 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-42 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
普段飲みできるピエモンテ しっかりとした骨格と共にどこか可愛らしさを感じる本格派！ テッレ・エ・ボルギ ランゲ　ネッビオーロTerre e Borghi Langhe Nebbiolo ■商品情報 ラズベリーのアロマに加え、葉巻などの複雑な香り。
タンニンはきめ細かく、完熟果実感の味わいに一貫した酸があり、かわいらしくも骨格の整った本格的なワインです。
■生産者情報 ピエモンテで1964 年に創業された歴史ある生産者が造る個性豊かでクラシカルなワインと、モダンで魅力的なプレゼンテーションを融合させたプロジェクトです。

※麦ちゃん評価とは？ (Italy)

フォンタナビアンカは、ランゲの中心地で、バルバレスコ、ドルチェット、バルベーラ、モスカートの4つのワイン産地としても知られる、ネイヴェ（ピエモンテ）村で1969年に誕生しました。
この地域は、ワインを生産するのに理想的な環境に恵まれブドウ栽培の長い歴史を持つ、イタリア屈指の銘醸地のひとつで、フォンタナビアンカの所有するブドウ畑15ヘクタールは全てがネイヴェ村にあります。
創立当初は大きなワイナリーにブドウを販売していましたが、創立者のフランコ・ポーラは1970年に収穫されたブドウのごく一部でワインを醸造。
すると、フォンタナビアンカの畑は、ミネラルが豊富な石灰質をメインとした粘土質の混合土壌でトップクオリティのワインを生み出す区域のため、ワイン愛好家の間でたちまち噂となりました。
フランコの息子で2代目のアルドが、上質なワイン造りに目覚めワイン生産を加速。
今ではアルドとその長男マッテオが醸造、次男のダビデが栽培、アルドの妻イルゼラが組織をまとめています。
エレガントなバルバレスコを生み出す石灰質メインの畑「クリュ セッラボエッラ」と「ボルディーニ」 バルバレスコの畑「クリュ セッラボエッラ」と「ボルディーニ」は、どちらも石灰質をメインとした土壌で、エレガントなワインを生み出しています。
「クリュ セッラボエッラ」は、香りが高くエレガント、しっかりした骨格で調和のとれた味わいが特徴で、醸造が終わった頃の若い状態でも、木樽で熟成期間を経た後でも、美味しいワインになります。
「ボルディーニ」は、骨格がありエレガントでフルーティー、熟成期間の短い若いうちから美味しいワインになります。
果実味、タンニン、酸味のもたらすエレガンスとハーモニーを重視したワイン造り 醸造を担当するマッテオは、トリノ大学の化学・ワイン醸造学を卒業後、カリフォルニアとイタリアの醸造所で経験を積み、2016年よりフォンタナビアンカに参加しています。
マッテオは、果実味、タンニン、酸味のもたらすエレガンスとハーモニーが最も重要であると考え、フォンタナビアンカのスタイルを慎重に改革。
適度な糖度で「優雅さ」と「新鮮さ」を大切に、ワインが過熟ブドウのアロマにならないよう、ブドウを3?4日早く収穫しています。
大樽からバリックに至るまで、最適な熟成段階をセレクトするキメ細やかな醸造 フォンタナビアンカでは2018年の収穫と同時に新しいセラーが完成。
3フロアの内2フロアはブドウ畑の直下に位置し、ポンプの力を使用せず、より穏やかでナチュラルな醸造を可能としています。
大樽からバリックに至るまで、あらゆるバッチが最適なレベルに到達するよう増築され、最適な熟成段階でのセレクトを行なうなど、キメ細やかな醸造を行なっています。
畑では、自然に寄り添う方法で手入れが行なわれ、数年間にわたり科学肥料や化学薬品を使用しない有機栽培に取り組んでいます。
ITEM INFORMATION ドライフルーツやスパイスの香り しなやかなミネラルと酸が広がる 重すぎないシルキーな赤ワイン FONTANABIANCA LANGHE DOC NEBBIOLO フォンタナビアンカ ランゲ DOC ネッビオーロ フォンタナビアンカ・ランゲ DOC ネッビオーロは、重すぎないシルキーな口当たりの赤ワイン。
バローロやバルバレスコと同じブドウ品種から造られていますが、より早くから愉しめるワインです。
畑は、標高約300mにある粘土石灰質の土壌。
樹齢平均12年のブドウを9月下旬と10月初旬に手摘みで収穫。
温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵、スロバニアオークの大きな樽で6ヶ月間熟成させています。
Tasting Note ドライフルーツ、スパイスのアロマが特徴的。
口に含むとプラム、ジューシーなチェリー、微かに胡桃、芳ばしいタンニンとしなやかなミネラル、酸が広がる。
重すぎず、シルキーな口当たり。
白身肉の料理や、ハムやソーセージ、チーズなどにぴったりのワインです。
商品仕様・スペック 生産者フォンタナビアンカ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2022年 品　種ネッビオーロ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質土壌 醸　造ステンレスタンク発酵、スロバニアオークの大きな樽で6ヶ月間熟成、瓶内熟成6?8ヶ月 提供温度17℃ 合うお料理白身肉の料理、ハム、ソーセージ、サラミ、チーズなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

　　強烈な情熱が感じられるネッビオーロ！ 伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」、カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ。
「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念をもとに、タンニンの強い品種だからこそ大樽でゆっくり熟成させるという伝統的製法にこだわってきました。
ワインは飲み頃になるまで出荷はされず、飲み頃が過ぎたものについては販売を行わないと強い信念をもっています。
  　産　地 イタリア・ピエモンテ州 製　造 ニコレッロ ぶどう品種 ネッビオーロ100％ 飲み頃温度 17℃ 味わい ミディアムボディ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　Langhe Nebbiolo 　ランゲ ネッビオーロ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ピエモンテ 原産地呼称ランゲD.O.C. 品種ネッビオーロ 100% ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽(スラヴォニア産、ハンガリー産、5,200L)24カ月/オーク樽熟成後、ステンレスタンク熟成/瓶6カ月以上 ◆商品説明 飲み頃ネッビオーロ。
イチゴやアセロラの果実香、ハーブや珈琲、トリュフ、ホワイトペッパーのアクセント。
滑らかな舌触りでまとまりのある果実味が心地よいです。
　Casa Vinicola Nicolello 　カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ ◆バローロの歴史と伝統、そして土地から生まれる味わい 「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。
とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
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メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」

飲み頃ネッビオーロ。
イチゴやアセロラの果実香、ハーブや珈琲、トリュフ、ホワイトペッパーのアクセント。
滑らかな舌触りでまとまりのある果実味が心地よいです。
英字表記Langhe Nebbiolo Casa Vinicola Nicolello生産者カーサ ヴィ二コラ ニコレッロ生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lピエモンテl　lその他品種l　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

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イチゴやアセロラの果実香、ハーブや珈琲、トリュフ、ホワイトペッパーのアクセント。
滑らかな舌触りでまとまりのある果実味が心地よいです。
英字表記Langhe Nebbiolo Casa Vinicola Nicolello生産者カーサ ヴィ二コラ ニコレッロ生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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飲み頃ネッビオーロ。
イチゴやアセロラの果実香、ハーブや珈琲、トリュフ、ホワイトペッパーのアクセント。
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英字表記Langhe Nebbiolo Casa Vinicola Nicolello生産者カーサ ヴィ二コラ ニコレッロ生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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スムーズな飲み口の意味を教えてくれます【商品説明】・商品 : ランゲ ネッビオーロ ナティーヴォ(Langhe Nebbiolo Nativo)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネッビオーロ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 豚肉とインゲン豆の煮込み・その他 : 肉に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ルカ・マローニで2016年ヴィンテージが94点、2017年ヴィンテージが94点、2019年ヴィンテージが96点を獲得スムーズな飲み口の意味を教えてくれますロベルト・サロットの醸造家としての手腕が発揮されたスムーズでやわらかな飲み口のワイン。
収穫を遅らせてブドウを凝縮、場合によっては一部を乾燥、バローロの澱で再発酵させる年もあります。
大樽で12ヶ月、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。
かすかにオレンジがかった濃い赤色。
スミレのアロマに、スパイスや干し草の風味が混ざります。
非常に柔らかくて滑らか、スムーズな口当たりで比較的早く楽しめるスタイル。
チェリーやプラムのような果実味、余韻にかすかな甘さとリコリスの香りが漂います。
バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する生産者。
ロベルト自身は同じピエモンテの大規模ワイナリーの醸造責任者や生産者組合の責任者を務めた経歴を持ち、ワインに含まれている化学成分の専門家でもあります。
ブドウ栽培では自然の生態系を守りながら、化学的なものはできる限り減らしており、畑で良いブドウを得て、それを活かす事が重要だと考えております。
また、ルカ・マローニでは最高評価の99点を同時に3つのワインで獲得した唯一の生産者です。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

ワイン名Langhe Rosso / Terre del Baroloワイン種別赤ブドウ品種ドルチェット　バルベーラ　ネッビオーロ生産者テッレ・デル・バローロ生産地などイタリア　ピエモンテ原産地呼称DOCランゲその他備考

ワイン名Langhe Nebbiolo Nativo / Azienda Agricola Roberto Sarottoワイン種別赤ネッビオーロ生産者アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット生産地などイタリア / ピエモンテ原産地呼称DOCランゲその他備考

ステンレスタンクでマロラクティック発酵を行った後、2500Lのオークの大樽で6ヶ月熟成。
しっかりとした構成でバランスのとれた若飲みタイプのワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Zam? Rosso" Venezia Giulia●生産者/【レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ】●生産者欧名/Le Vigne di Zam?●原産国：イタリア●産地：フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●原材料：レフォスコ/メルロー/ カベルネ ソーヴィニョン/カベルネ フラン【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいステンレスタンクでマロラクティック発酵を行った後、2500Lのオークの大樽で6ヶ月熟成。
しっかりとした構成でバランスのとれた若飲みタイプのワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Zam? Rosso" Venezia Giulia●生産者/【レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ】●生産者欧名/Le Vigne di Zam?●原産国：イタリア●産地：フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●原材料：レフォスコ/メルロー/ カベルネ ソーヴィニョン/カベルネ フラン

「サロット　スタイル」で造るスムーズな飲み口のネッビオーロ ナティーヴォは、「出身」を意味します。
ネッビオーロは繊細なため、育つ周囲の環境や土壌に大きく影響を受けます。
ネヴィーリエ村（ロンコヌオーヴォ）とバルバレスコ村の葡萄を使用します。
標高400mの南〜南東向き、土壌は粘土石灰質です。
面積は2haで、栽植密度は5,000本/ha。
9月末〜10月初旬に収穫します。
必要が無い場合はリパッソせず、もの足りなさを感じれば10〜15％アパッシメントした葡萄を使い、さらにアウダチェの澱でリパッソします。
発酵前に低温でスキンコンタクトを行います。
ステンレスタンクで2週間発酵させます。
大樽で12ヶ月熟成させ、再びステンレスタンクに戻して瓶詰めまで寝かせます。
かすかにオレンジがかった濃い赤色。
スミレの花のアロマの中に、かすかにスパイスや干し草の香りがあります。
口に含むと、チェリーやプラムのような果実味が広がり、余韻にはかすかな甘さと共にソフトでスムーズなリコリスの香りが漂います。
柔らかくて滑らかな口当たりがあります。
Information ワイナリー アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット 生産地 イタリア／ピエモンテ ブドウ品種 ネッビオーロ 色／飲み口 赤／フルボディ アルコール度数 14.5% 内容量 750ml

Langhe Nebbiolo Casa Vinicola Nicolelloカーサ ヴィニコラ ニコレッロ （詳細はこちら）飲み頃ネッビオーロ。
イチゴやアセロラの果実香、ハーブやコーヒー、トリュフ、ホワイトペッパーのアクセント。
滑らかな舌触りでまとまりのある果実味が心地よいワインです。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ランゲランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス滑らかな舌触りでまとまりのある果実味！ピエモンテの巨匠ニコレッロが美しく熟成させた、蔵出し「ランゲ ネッビオーロ」ビッグヴィンテージ2010年ランゲ ネッビオーロ カーサ ヴィニコラ ニコレッロLanghe Nebbiolo Casa Vinicola Nicolello「ネッビオーロは寝かせてこそ真価を発揮する」100年以上の歴史を誇るピエモンテの巨匠ニコレッロ伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する、ピエモンテの巨匠カーサ ヴィ ニコレッロの「ランゲ ネッビオーロ」2010年です。
樹齢40年のネッビオーロ100%を5,200Lの大樽で24ヶ月熟成。
その後もステンレスタンクやボトルで熟成を重ねています。
2010年は記憶に残るビッグヴィンテージ！10年以上経った飲み頃の熟成ネッビオーロを蔵出しで、しかもお値打ちで楽しんで頂けます！「ネッビオーロは寝かせてこそ真価を発揮する」ピエモンテの巨匠と呼ばれるカゼッタ氏100年以上の歴史を誇る造り手ニコレッロ。
その偉大な功績から「ピエモンテの巨匠」とも呼ばれるカゼッタ氏は、ネッビオーロは寝かせてこそ真価を発揮する、という信念を持っています。
そのカゼッタ氏が造る、飲み頃のネッビオーロです。
賢強な印象で長熟向きな品種であるネッビオーロが、長い熟成を経て飲み頃を迎えています。
心地よく調和した飲み頃ネッビオーロ。
イチゴやアセロラの果実香、ハーブやコーヒー、トリュフ、ホワイトペッパーのアクセント。
滑らかな舌触りでまとまりのある果実味が心地よいワインです。
タンニンは繊細でワインに溶け込み、非常に滑らかです。
熟成感のあるフレイバーもありますが、生き生きとした酸がまだ残っていて心地よく調和しています。
カゼッタ氏が熟成させた、飲み頃のネッビオーロを是非お楽しみ下さい！伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」カーサ ヴィニコラ ニコレッロ Casa Vinicola Nicolello1900年初頭に設立された伝統的ワイナリー「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。
土地を熟知したオーナーカゼッタ氏による自然なワイン造りとても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。
飲み頃まで寝かせてからリリースさせる自身が最良と認めた品質のワインを蔵でじっくりと寝かせ、飲み頃を待って、しかもリーズナブルなプライスでリリースしています。

バローロエリアのブドウを使用し、あえて【ヴィーノ・ダ・ターヴォラ】を名乗るワイン！高品質ネッビオーロを気軽に楽しんでもらいたいというサロットさんの思いから生まれた限定ワイン「ペツォーレ」 【ペツォーレ】は、すべてバローロのエリア内で栽培されるネッビオーロ種で造られています。
法定熟成期間に満たないためDOCGバローロとはあえて名乗らない高品質なワインです。
畑はバローロ村とノヴェッロ村の境界線上に位置します。
南南東向きの丘に広がるこの畑はブドウの栽培に最適な条件の下にあります。
収穫は9月末もしくは10月の初旬に行われます。
スロヴェニア産オーク樽と255リットルのアメリカンオーク樽で24ヶ月間熟成させます。
バローロに負けない品質を気軽に楽しんでもらいたい！手頃な価格でバローロの味わいを楽しめたら…その思いを、このワインに込めました！ 「バローロに負けない品質で気軽に楽しめるものがあってもよいのではないか！」というロベルト・サロットの考えから産み出されたスペシャルなワインなんです。
スミレの花の香りにスパイシーなニュアンスが綺麗に重なります。
味わいはクラシカルで繊細なネッビオーロの風味がありますが、口当たりは濃厚で樽由来の複雑性や円やかさが感じられます。
とりわけ果実感とタンニンのバランスは秀逸で、優れたエリアの良いブドウを丁寧に造られた印象があります。
日常に楽しむネッビオーロ種としてはかなりハイレベルなワインです。
収穫したブドウはアルコール発酵前に低温マセラシオンを行います。
その後、約10日間、29度以下に温度コントロールしながら発酵を行います。
熟成期間は24ヶ月、全体の50%は7000リットルのスロヴェニア産オーク樽で残り50%は255リットルのアメリカンオーク樽で熟成させます。
樽は一部が新樽、残りは1年、2年樽を使用しています。
その後再びステンレスタンクで6ヶ月間熟成させます。
ボトリングしてから最低でも2ヶ月間、瓶熟成させます。
　しっかりとした骨格あるパワフルなワインですが、同時にやわらかさも感じられます。
口当たりは濃厚でありながら、スムーズで非常に調和がとれています。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / VDT ●ブドウ品種 ネッビオーロ 100％ / 平均樹齢35年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 樽で24ヶ月、ステンレスタンクで6ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ　lutte raisonnee ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 「レ　メイユール　ヴァン ド フランス 2017」：14．5点、「ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランス607」掲載。
ワイン・スペクテーター得点 ：　 点、ワイン・アドヴォケイト得点：　点、「ジェームス・サックリング」： 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 株式会社稲葉Azienda Agricola Roberto Sarottoアジエンダ・アグリーコラ ロベルト・サロット 大規模醸造所を任される腕前と、一本一本に注ぐ情熱！誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物！ピエモンテ5大銘柄全てに自社畑を持つ唯一のワイナリー。
質の高いワイン造りは世界中が注目！ 　大規模なワイナリーでの経験が今に生きる。
ロベルトは醸造学校を卒業して父を手伝っていましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル　マネージャーとしても活躍しました。
現在はそれらを辞し、自身の畑を所有、質の高いワイン造りを行なっています。
さらに6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のエノログを務めています。
またワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
高品質で様々なタイプのワインを、リーズナブルな価格で。
醸造学校に通い始めた頃から、国際市場に進出するという野望を持っていました。
それには、小さなワイナリーでも幅広いタイプのワインを造るべきだと考えました。
そこで、十分な大きさの良い畑が必要となり、D.O.C.G.、D.O.C.エリアで少しずつ買い足してきました。
また、長年大きなワイナリーで働いた経験から、どの畑やどの農家の葡萄が良いかといった知識を得ることが出来ました。
伝統にとらわれず、サロット　スタイルで、独自のワイン造りをすすめています。
ワインは畑で生まれ、セラーで育つ。
ロベルトが最優先で注意を払うのは畑です。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていき、いつかゼロにしたいと考えています。
契約農家にも同様の指示をしています。
畑のあるところにセラーが必要と考え、ガヴィ、バローロ、自宅のあるネヴィーリエの3ヶ所にセラーを所有しています。
バローロとバルバレスコはひとつの土地でクリュの違い。
D.O.C.G.に認定される際、バルバレスコの生産者がバローロと同じになることを嫌ったため、別のD.O.C.G.となりました。
ですがサロットは、どちらも類似したネッビオーロにとって最適な土地で、クリュの違いと考えています。
＜評価＞ 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」の99点満点を、3つのキュヴェで同時に獲得！！ 「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。
ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。
ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。
全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。
」 「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2018」より

透明感のある赤色。
スミレやチェリー、スパイスの香りが優美に交差し、高貴ささえ感じるふくよかさ。
ローストしたお肉、ジビエや熟したチーズとともに。
●名称：赤ワイン●商品名：Langhe DOC Nebbiolo ●生産者：CASCINA CHICCO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください透明感のある赤色。
スミレやチェリー、スパイスの香りが優美に交差し、高貴ささえ感じるふくよかさ。
ローストしたお肉、ジビエや熟したチーズとともに。
●名称：赤ワイン●商品名：Langhe DOC Nebbiolo ●生産者：CASCINA CHICCO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

輝くルビーレッド色。
この品種の特徴的な熟れた果実、プラムやマラスカの複雑で、リッチな芳香が香り、タンニンがしっかりしていながら、程よく洗練されたドライで風味の良いソフトな味わい。
ロッソ・コーネロDOCはイタリア中部アンコーナにあるコーネロ山周辺の丘陵地帯で広く生産されている。
ガロフォリが初めてこのワインの生産を始めた土地はビアンカルダと呼ばれる丘の一帯であった。
1974年より思い出深いこの地の名をつけた。
●名称：赤ワイン●商品名：Piancarda Rosso Conero DOC●生産者：GAROFOLI●原産国：イタリア●産地：マルケ●葡萄品種：モンテプルチャーノ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください輝くルビーレッド色。
この品種の特徴的な熟れた果実、プラムやマラスカの複雑で、リッチな芳香が香り、タンニンがしっかりしていながら、程よく洗練されたドライで風味の良いソフトな味わい。
ロッソ・コーネロDOCはイタリア中部アンコーナにあるコーネロ山周辺の丘陵地帯で広く生産されている。
ガロフォリが初めてこのワインの生産を始めた土地はビアンカルダと呼ばれる丘の一帯であった。
1974年より思い出深いこの地の名をつけた。
●名称：赤ワイン●商品名：Piancarda Rosso Conero DOC●生産者：GAROFOLI●原産国：イタリア●産地：マルケ●葡萄品種：モンテプルチャーノ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

カステッリナルドにあるグラネーラ・アルタ単一畑で収穫されるバルベーラ使用。
グラネーラの丘は元々カナーレのマラバイア家の所有地で昔からブドウが栽培されていました。
畑は南、南東、東、北を向いており平均樹齢10年。
下草やチェリーの香り、パワフルだが非常に柔らかな口当たりと味わいを持つ。
リッチテイストなスープや肉料理、チーズと一緒に。
●名称：赤ワイン●商品名：Babera d'Alba DOC Granera Alta●生産者：CASCINA CHICCO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいカステッリナルドにあるグラネーラ・アルタ単一畑で収穫されるバルベーラ使用。
グラネーラの丘は元々カナーレのマラバイア家の所有地で昔からブドウが栽培されていました。
畑は南、南東、東、北を向いており平均樹齢10年。
下草やチェリーの香り、パワフルだが非常に柔らかな口当たりと味わいを持つ。
リッチテイストなスープや肉料理、チーズと一緒に。
●名称：赤ワイン●商品名：Babera d'Alba DOC Granera Alta●生産者：CASCINA CHICCO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

輝きのある濃いガーネット。
プラムやチェリーを想わせるアロマ。
リッチでありながらエレガントなストラクチャーは心地よい長い余韻を生みます。
ステンレスタンク（25−28度）/主醗酵後、マロラクティック醗酵 醸造：オーク樽熟成 24カ月（バリックとハンガリー産5200Lの古樽）原語表記：Casa Vinicola Nicolello Lange Rosso Pasia[2006]ワイン生産地： イタリア/ピエモンテ品種： ネッビオーロ50％、バルベーラ50％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

サルデーニャ島南西部で栽培されたカリニャーノをバリック（小樽）で約12ヶ月熟成させたまろやかで複雑さのあるエレガントな赤ワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Terrerare" Carignano del Sulcis Riserva●生産者/【セッラ・モスカ】●生産者欧名/SELLA&MOSCA●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●原材料：カリニャーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいサルデーニャ島南西部で栽培されたカリニャーノをバリック（小樽）で約12ヶ月熟成させたまろやかで複雑さのあるエレガントな赤ワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Terrerare" Carignano del Sulcis Riserva●生産者/【セッラ・モスカ】●生産者欧名/SELLA&MOSCA●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●原材料：カリニャーノ

サルデーニャ島南西部で栽培されたカリニャーノをバリック（小樽）で約12ヶ月熟成させたまろやかで複雑さのあるエレガントな赤ワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Terrerare" Carignano del Sulcis Riserva●生産者/【セッラ・モスカ】●生産者欧名/SELLA&MOSCA●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●原材料：カリニャーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいサルデーニャ島南西部で栽培されたカリニャーノをバリック（小樽）で約12ヶ月熟成させたまろやかで複雑さのあるエレガントな赤ワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Terrerare" Carignano del Sulcis Riserva●生産者/【セッラ・モスカ】●生産者欧名/SELLA&MOSCA●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●原材料：カリニャーノ