輸入元価格　3,520円 (税込) ジェームスサックリング 90点 30ヶ月のオーク樽熟成と6ヶ月の瓶内熟成にて製造。
ルビーレッド色にガーネットのニュアンスの外観。
滑らかなタンニンを感じるフルボディ。
純粋ではっきり としたアロマとスパイスの気づきが特徴的。
[イタリア/赤ワイン/ネッビオーロ100％]テヌーテ・ネイラーノはイタリア・ピエモンテ州でスペローネ家が1911年 に創業した100年以上の歴史を持つ生産者です。
220haの自社畑と、 優良なパートナーの葡萄を使用し、高品質ながらも コストパフォーマンスの高いワインを生産しています。

輝くルビーレッド色。
上品な果実味とサクランボ、マラスカ、イチゴ、キイチゴ、フサスグリ、更にシナモンやチョウジ、黒コショウといったスパイスを伴う芳しさ。
赤い果実のタルトや香りの中に見られる果実を味わいにも感じられる。
フレッシュで飲みやすい調和の取れた辛口赤ワイン。
軽食やサラミ類、軽いソースのパスタや魚料理に。
淡水魚にも。
●名称：赤ワイン●商品名：Bardolino DOC●生産者：MONTE DEL FR?●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種： コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください輝くルビーレッド色。
上品な果実味とサクランボ、マラスカ、イチゴ、キイチゴ、フサスグリ、更にシナモンやチョウジ、黒コショウといったスパイスを伴う芳しさ。
赤い果実のタルトや香りの中に見られる果実を味わいにも感じられる。
フレッシュで飲みやすい調和の取れた辛口赤ワイン。
軽食やサラミ類、軽いソースのパスタや魚料理に。
淡水魚にも。
●名称：赤ワイン●商品名：Bardolino DOC●生産者：MONTE DEL FR?●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種： コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

濃いルビーレッド色。
やや青みがかったスパイシーな香り。
時間をかけた熟成から得られる丸みのある味わい。
しっかりとしたボディ、上品で深みのあるベルベットのような仕上がり。
オードブルに始まり、あらゆる料理と合わせて楽しめます。
●名称：赤ワイン●商品名：Salice Salentino Rosso DOC Riserva●生産者：POGGIO LE VOLPI●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：ネグロ・アマーロ80％、マルヴァジーア20％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください濃いルビーレッド色。
やや青みがかったスパイシーな香り。
時間をかけた熟成から得られる丸みのある味わい。
しっかりとしたボディ、上品で深みのあるベルベットのような仕上がり。
オードブルに始まり、あらゆる料理と合わせて楽しめます。
●名称：赤ワイン●商品名：Salice Salentino Rosso DOC Riserva●生産者：POGGIO LE VOLPI●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：ネグロ・アマーロ80％、マルヴァジーア20％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

テッレ・デル・バローロ Terre Del Barolo バローロ最大級の規模と、エノロゴ"ダニエーレ ポンツォ"のセンスを活かしたワイン造り 手頃な価格の高品質ワイン バローロとその周辺に約650haの畑を持ち、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。
二人のアグロノミスト（農学者）が、畑での作業から収穫時期まで細かく指導しています。
エノロゴは若手のダニエーレ　ポンツォ（1977年生）です。
ダニエーレはアルバの醸造学校を出た後、ジュゼッペ　カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年テッレ　デル　バローロに移り、2007年からメインのエノロゴとして働いています。
「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定する訳ではないが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかってもらえると思う。
」と語ります。
ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。
大きな組織だからできる品質向上へのこだわり 樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。
「樽の使い分けは画家が色を選ぶようにいろいろ変えるので説明は難しい。
」　他には、冷却装置付きタンクや、ミクロ　ブラージュ、窒素充填出来る瓶詰めラインなどもあります。
大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰め出来ることで、毎年買った葡萄の30％前後をバルクで売っています。
品質を上げるために、畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなど、工夫しています。
テッレ　デル　バローロのポリシーは、毎年クオリティが上がるように努力すること。
そして、魅力的な価格で提供したいと考えています。
Information バローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っています。
畑は、シリカを含む粘土土壌です。
収穫は全て手摘みで行い、葡萄に応じた選別を行います。
発酵と熟成は、樽で行います。
発酵は10日間。
'11年から、発酵前にコールドマセラシオンをして、色とアロマを抽出するようにしています。
アルコール発酵の温度は、伝統的な28度から24度に変更しています。
それによって発酵期間が長くなり、それによって色の抽出が進み、丸いタンニンが出てくるようになりました。
熟成は全てフレンチオーク樽で、12ヶ月行います。
’12年から半分をトノー（500L）に変えました。
また、樽の半分のローストする温度を低くして焼き入れの期間を長くしました。
その結果、ワインに甘さが出て、タンニンが丸く柔らかくなりました。
スミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロの赤色。
スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。
味わいは力強く、しかもデリケートです。
程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。
エノロゴのトップを勤めるダニエーレは、今このワインに「惚れて」います。
何故なら、価格以上のものになると信じているからです。
もちろんバローロのようにはなりませんが、バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ　ダルバとして第一線に立てると信じています。
’13年はネッビオーロの特徴がよく出た素晴らしい年です。
生産地 イタリア ピモンテ州 商品名 ネッビオーロ　ダルバ 作り手 テッレ デル バローロ 格付・認証 ネッビオーロ　ダルバ D.O.C. 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 ネッビオーロ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

「Mas」は、プロヴァンスの方言で、ドメーヌを意味します。
高祖父アンリはパスツールの友人で、うどん粉病に対する亜硫酸塩による治療法を発見しました。
祖父アンリはボルドーでワイン造りに携わっていたという家系です。
また父ロジェは、まさにパイオニア的存在で、この地に初めてカベルネ　ソーヴィニヨンを植えたり、樽熟成の白ワインを造ったりしました。
シリル　マレスは引き継ぐ前に、モンペリエで栽培や醸造学を勉強し、カリフォルニアやチリにも修行に行きました。
畑の土壌は、第四期時代のローヌ特有の小石が5〜10mの深さまであり、まるでシャトーヌフ　デュ　パプの畑のようです。
また、ミストラルも吹き、行政的にはラングドックに位置していますが、「ローヌワインとしてとらえて欲しい」と考えています。
ミストラルは、害虫を避け、雨が降っても葡萄を乾かし、湿気から守る、「最大の友」です。
各畑別、葡萄品種別で、それぞれのポテンシャルを大切にしたワインを造っています。
醸造については父親のロジェ　マレスが確立し、シリル　マレスの代になりさらに品質が向上しました。
世界的な評価も高まり、地元でも人気の高いこのドメーヌのワインには、常に生産量を超えた予約が入るほどです。
しかしシリル　マレスは品質にもまだまだ満足することなく、さらにその上を目指すべく日々努力を続けています。
非常にバイタリティ溢れるシリル　マレスの造るワインは、さらに品質向上を続けることでしょう。
グルナッシュとシラーは別々に醸造します。
グルナッシュは3つの異なる区画から使用し、ステンレスタンクで2〜3週間発酵させます。
サンソーもステンレスタンクを使います。
シラーは5つの異なる区画からのものを、コンクリートタンクで発酵させます。
発酵後、11〜12月にブレンドし、その後6ヶ月コンクリートタンクで熟成させます。
グルナッシュはスパイスのニュアンス、シラーは若い樹齢のものであればカシスのような味わい、樹齢の古いシラーからはフローラルなニュアンス、サンソーは果実味をもたらしてくれます。
輝きのあるダークレッド。
フレッシュで熟したブラックカラントの果実の香りがあり、熟成によって次第にガリーグのハーブの香りが現れます。
丸さがありフレッシュで、バランスが良いワインです。
集約はしていますが、エレガントです。
タンニンがあるのに、主張してきません。
こういうワインこそ、レストランで様々な料理に合わせることが出来ます。
＊画像とヴィンテージは異なります。
内容量 750ml ブドウ品種 シラー、グルナッシュ、他 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス　　コート・デュ・ローヌ 輸入者 稲葉 [ct_w_25],[ct_w_31]

艶のあるルビーレッド色。
いきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当たり。
清潔感あるクリーンな仕上がり。
プリミティーヴォの力強さが上手く表現された上質な味わい。
リッチなソースのプリモやジビエ、スパイスを使った肉料理などに。
●名称：赤ワイン●商品名：Primitivo di Manduria DOP●生産者：POGGIO LE VOLPI●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種： プリミティーヴォ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください艶のあるルビーレッド色。
いきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当たり。
清潔感あるクリーンな仕上がり。
プリミティーヴォの力強さが上手く表現された上質な味わい。
リッチなソースのプリモやジビエ、スパイスを使った肉料理などに。
●名称：赤ワイン●商品名：Primitivo di Manduria DOP●生産者：POGGIO LE VOLPI●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種： プリミティーヴォ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

※12本購入で送料無料（クール便利用は除く）商品コードI621商品名Nebbiolo d’Alba生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口フルボディ葡萄品種ネッビオーロアルコール度数14国イタリア生産地域1ピエモンテ熟成フレンチオークで12ヶ月JANコード49359190562122020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出！品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。
葡萄農家の救世主”アルナルド　リヴェラ”1958年12月8日、アルナルド　リヴェラは、生産者組合としてテッレ　デル　バローロを設立しました。
バローロ　エリアでは当時、葡萄の売買はアルバ市内のサヴォーナ広場（現在のミケーレ　ファレロ広場）を中心に行われており、農家たちは荷車に葡萄を積んでこの広場まで足を運んでいました。
葡萄は生鮮食品であり、長く保管することは出来ません。
そのため、農家たちはブローカーがどれだけ安く買いたたいても、生活のために葡萄を売らなければなりませんでした。
このような状況で、葡萄農家たちの尊厳と生活を守るために立ち上がったのがアルナルドでした。
彼は、バローロを産出する村のひとつ、カスティリオーネ　ファレット村に生まれ、この地で小学校教師として勤務し、後に36年もの間村長を務めた人物です。
こうした経歴もあり、カスティリオーネ　ファレット村を含め、バローロ　エリアの人々のために組合を造ることを思いつきました。
葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する??こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ　デル　バローロが誕生しました。
参加する組合員には、テッレ　デル　バローロの株券を買うことが義務付けられています。
誰かひとりだけが特別なのではなく、農家ひとりひとりが対等な立場であることを示すこのルールは、現在でも大切な決まり事として続いています。
農家1軒1軒が誇りを持って、皆の力を合わせてワインを造っているというのが大きな特徴です。
創始者の名を冠した新たなプロジェクト"アルナルドリヴェラ"の始動設立当初22軒だった組合員も、現在では300軒を超えるほどとなりました。
所有する葡萄畑は、バローロを産出できる11の村全てにあり、合計で600haにも及びます。
1978年より、参加する組合員に栽培面での技術サポートとして、有機化合物や天然肥料を使用する等、今日のワイン市場を想定した指導を行なって来ました。
栽培農家は、ほとんどの作業を手で行っています。
枝をワイヤーに結ったり、枝の選定作業を行なったり……偉大なワインは、こうした栽培農家が手塩にかけて育てた葡萄から生まれます。
こうした葡萄をブレンドし、ひとつのワインに仕上げるのは協同組合だからこそ出来ることです。
毎年、購入した葡萄の30％前後をバルクで他社に販売しています。
テッレ　デル　バローロの名前でリリースしているワインは、このように良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰めしていると言えます。
また、品質を上げるために畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなどの工夫をしています。
1994年には、バローロ最高峰の畑のひとつ「ロッケ　ディ　カスティリオーネ」を取得し、伝統的なブレンドによるバローロだけでなく、単一畑のテロワールを表現した「クリュ　バローロ」にも注力しています。
こうした組合としてのノウハウをさらに活かすため、2013年より始めた新たな試みが、創始者の名を冠した「アルナルドリヴェラ プロジェクト」です。
より品質を追求したワイン造りを行なうことを目的としています。
具体的な内容のひとつとして、契約している栽培農家のうち、特に優れた畑を持っている数軒と新たな契約を交わしました。
農家への報酬を、葡萄の量に対してではなく、畑の面積に対して支払うという内容で、栽培農家は思い切った収量制限を行うことが出来ます。
これによりワインの品質をさらに高めることが出来るようになりました。
品質のカギ??醸造家ダニエーレ　ポンツォの活躍ワインの品質の鍵となる重要な人物が、醸造家のダニエーレ　ポンツォです。
ダニエーレはアルバの醸造学校を卒業した後、カ ヴィオラやガヤで経験を積み、2003年よりテッレ　デル　バローロで働き始めました。
2007年からは、醸造家のトップとしてワイナリーを牽引しています。
弊社がテッレ　デル　バローロのワインの取り扱いを開始してから、20年以上が経過していますが、ダニエーレが参加してからのワインは明らかに品質が向上しています。
ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。
樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。
「品質を向上させるために様々な試みをしています。
またモダンな要素を否定する訳ではありませんが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかっていただけると思っています」と語ります。
ダニエーレは、テッレ　デル　バローロについて、次のように話しています。
「共同組合のメリットは、『選択』と『選別』ができることです。
『選択』とは畑の選択のことを指します。
テッレ　デル　バローロは、様々な場所に畑を所有しているため、その年にある場所の出来が良くなかったとしても、品質がそれに左右されません。
また、『選別』とは葡萄やワインを選別することです。
良いワインのみを自社ラベルで瓶詰めし、品質に納得のいかないものは、バルクで他社に売ってしまいます。
これにより、テッレ　デル　バローロの名前でリリースするワインについて、品質が保証できます」。
この選択と選別については、上位クラスのワインに限った話ではありません。
スタンダードクラスのワインについても、テッレ　デル　バローロだからこそ出来る品質追求によって、クオリティの高いワインが生み出されています。
2020年版「Weinwirtshaft」誌でイタリア生産者組合の第1位に選出「ワイン　アドヴォケイト」、「ワイン　スペクテーター」でも高評価ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtshaft』の2020年版で、イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ　デル　バローロが第1位の座に輝きました。
「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
協同組合のメリットを生かした手の届きやすい価格帯のバローロ、バルバレスコだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質なクリュ　バローロを生み出すことでも知られるようになってきました。
「ワイン　アドヴォケイト2020.7.24」では、「アルナルドリヴェラ　プロジェクト」としてリリースしているクリュ　バローロのひとつ、「バローロ　リゼルヴァ　ロッケ　ディ　カスティリオーネ　2016」が94点を獲得。
同誌では、同じ2016VTのクリュ　バローロである「ヴィーニャリオンダ」、「ラヴェーラ」が93点、「ブッシア」が92点、「モンヴィリエーロ」、「カステッロ」が91点、畑の個性をブレンドして造り上げる「ウンディチコムーニ」が92点という高評価を獲得しています。
特に「ウンディチコムーニ」は、この2016VTが同誌の「Top 100 Wine Disvoveries 2020」に、30か国・3万本のワインの中から選出されました。
さらに「ワイン　スペクテーター」では、「バローロ　ウンディチコムーニ　2013」が93点を獲得し、「THE TOP 100 The most exiting wines of 2018」の54位に掲載される快挙を遂げました。
今まさに最高品質のワインを造る生産者として、世界中から注目を集め続けています。
＜その他の評価＞「ヒュー　ジョンソンポケット　ワイン　ブック2020」で赤★→★★、『際立った一貫した品質。
探すべき新しいアルナルドリヴェラ』。
2020年版「Weinwirtshaft」誌でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出！「60年以上にわたり活動しているということはテロワールに対する配慮の証だし、ワインは信頼できるもので、価格は低く抑えられていて、単一畑のワインも数多く、選ぶことが出来る。
15年前に高品質プロジェクトを始めて、バローロ生産地区にある11の村の様々な区画に対する知識を深めてきた。
その結果、現在ではそれぞれの価格帯で、様々な好みを満足させるワインを提供できる。
バローロのセレクションワインは絶対に申し分のないもので、ベースのバローロ2012もボディーがしっかりしていて、繊細で、高品質プロジェクトに忠実だ。
」　「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」より

【商品説明】プドウは破砕・除梗後20〜25℃で8日間果皮と共に発酵。
フレンチオークの大樽でMLF。
その後二酸化硫黄を加えシュール・リーで17ヶ月熟成。
ダークチェリー、土、スパイスのような刺激的な香りとベリー系フルーツの豊かな香り。
きれいな酸味のフレッシュなベリー系フルーツの味わい。
後味にスパイスとタンニンが感じられます。
【仕様】●容量　750ml【検索用キーワード】オーストラリア　トゥーリガナショナル　シラーズ　モンテプルチアーノ　ネッビオーロ　バルベーラ　モナストレル　アプレヴトレーディング　ワイン　赤ワイン　オーストラリア『固有の畑を持たないユニークなワイナリー』

LANGHE NEBBIOLO贅沢な味わいが手軽に楽しめる！ピエモンテのエレガント赤ワイン『ランゲ ネッビオーロ』 イタリア・ピエモンテ産のエレガントな赤ワイン、ランゲネッビオーロが登場！一般的に、ネッビオーロから造られるワインは『熟成期間が必要で高価』というイメージがあり、手を出しにくいと感じる方も多いかもしれません。
しかし、このランゲネッビオーロは、ネッビオーロ種を気軽に楽しめる。
嬉しい価格帯でご提供します！ 手頃な価格でありながら、贅沢な味わいを楽しむことができる逸品です。
ぜひ、ご自宅や特別なシーンで、このワインを味わい深い時間と共にお楽しみください。
カシスやブラックベリー、ドライハーブやシナモンを想わせるアロマが印象的。
味わいの特徴は、心地よいタンニンとジューシーなボディ感。
風味と後味がフルーティーでありながら、程よい酸味も調和しています。
休日のランチや特別な食事のお供にピッタリです。
おすすめのペアリング料理は、トマトパスタやマルゲリータピザ、ローストビーフがおススメです。
また、塩気のきいたサラミとの相性が非常によく、ワインの味わいを一層引き立てます。
常温または軽く冷やしてお楽しみください。
-----------------------------------------------------------------------【産地】 イタリア/ピエモンテ/ランゲ【生産者】 モランド社【格付】 DOCランゲ【タイプ】赤【味わい】 ミディアムボディ【ぶどう品種】ネッビオーロ【度数】13.5度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月　父の日 母の日【ギフト包装はこちら】

・メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。
楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。
▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。
フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。
ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。
ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。
▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。
ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。
サンジョヴェーゼ　×　メルロ 気軽に楽しめるトスカーナ　ロッソ 土壌は鮮新世（約530万年前から260万年前）に形成されたもので、粘土質マールが顕著に見られます。
この土壌からは深がありミネラリティの豊かなワインが出来ます。
畑は、標高は400mの丘陵地に位置し、栽植密度は4000本/haです。
気候は典型的な地中海性で、雨は春と秋に集中的に降ります。
丘陵地帯の中間部のため、風が頻繁に畑を吹き抜け、葡萄を湿気から守り、健全に保ってくれます。
気候は基本的に温暖で、葡萄の生育期間は十分な日照が得られます。
そのため、葡萄がしっかりと熟すことが出来ます。
収穫は手摘みで行います。
アルコール発酵はステンレスタンクで26度に温度コントロールしながら10日から12日間行います。
マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。
紫がかったルビーレッド、プラムのジャムや野生のベリーのアロマがあります。
口当たりはソフトでフレッシュ、柔らかく丸みのあるボディが心地良く感じられます。
商品名パッソ　デイ　カプリオーリ　トスカーナ　ロッソ 原語表記Passo dei Caprioli Toscana Rosso ヴィンテージ2020 容量750ml タイプ赤ワイン・フルボディ 生産者テヌータ　ポッジョ　イル　カステッラーレ 生産地・等級イタリア　トスカーナ 葡萄品種サンジョヴェーゼ70%、メルロ30% アルコール度数13.5％ 関連商品▼テヌータ　ポッジョ　イル　カステッラーレのワイン ▼イタリア ピエモンテのワイン ▼赤ワイン・フルボディのワイン

イタリアで最も古いブドウ品種のひとつであるガリオッポから造られるカラブリアを代表する赤ワイン。
ベリーの香り、スパイス香、良質なタンニンが感じられるエレガントなワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Cir? Rosso Classico●生産者/【リブランディ】●生産者欧名/LIBRANDI●原産国：イタリア●産地：カラブリア●原材料：ガリオッポ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいイタリアで最も古いブドウ品種のひとつであるガリオッポから造られるカラブリアを代表する赤ワイン。
ベリーの香り、スパイス香、良質なタンニンが感じられるエレガントなワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Cir? Rosso Classico●生産者/【リブランディ】●生産者欧名/LIBRANDI●原産国：イタリア●産地：カラブリア●原材料：ガリオッポ

　家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。
当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。
その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。
この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。
その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。
敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。
厳選したバルベーラ種のみから造られた赤ワインをオーク樽で熟成。
深みのある豊かな香りと熟した果実を想わせる芳醇な味わいが魅力的です。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / バルベーラ・ダスティ / バルベーラ・ダスティ DOCG ●ブドウ品種 バルベーラ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク / 熟成：オーク樽にて6カ月（仏産、225L） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Santero F.lli & C. S.p.a.　　サンテロ 世界中で大人気のイタリア・スパークリングワイン・メーカー！！ 厳選ブドウから造られるスパークリングワインで大人気 　家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。
当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。
その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
　この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。
この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。
　その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。
敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。
世界中で大人気のハイコスパ・スパークリングワイン！ 　イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。
日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました。
辛口?甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。
※酒販ニュース　2014年2月21日（金）第1835号に基づくデータ アイデアマンの社長、ジャンフランコ氏 　常にサンテロのワインを楽しんでくれている消費者のことを第一に考えているジャンフランコ氏。
モダン・スタイルを追求し、常にカッティング・エッジ（最先端）で、スタイリッシュ＆ファッショナブルな商品の独創を続けるアーティスト。
アイデアが豊富で、良いと思った案をすぐに採用する柔軟性を持っています。
実は日本の文化が大好き、というジャンフランコ氏。
とても楽しくユニークでおられ、心温かく素敵な紳士です。
しっかり者の姉、マリア氏 　アイデアマンであり社長である弟のジャンフランコ氏を支えるしっかり者の姉、マリア氏。
とても恥ずかしがり屋さんで控えめな方。
　とてもチャーミングで可愛らしさと美しさの両方を持った、才色兼備のキャリアウーマンです。
日本のことを非常に大切に思ってくれています。
徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ 　ワイナリーは、モスカートの栽培エリアの中心的なところにあり、殆どの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。
　これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。
サンテロのモスカート種を原料とするスパークリングワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。
やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。
サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。
　サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。
培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。
次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。
栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。
　このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリングワインがコストパフォーマンスに優れている秘密なのです。
高品質な味わいはもちろん、スパークリングワインで楽しい時間を！ 　サンテロ社は高品質なスパークリングワインを消費者の皆様へ供給することで、楽しい時間を過ごしてもらえることを第一に考えています。
　例えば一部の商品に使用されている「ニコちゃん」コルク。
美味しいスパークリングワインを開けて、さらにこんなに楽しい演出があったら嬉しいですよね。
　そんな風に喜んでもらえるのが嬉しくて、サンテロ社長であるジャンフランコ氏は日々品質向上に余念がありません！ 天使が幸せを届けます　「天使のアスティ」 　天使は幸せ、喜び、愛、平和などのシンボル。
　「この素敵なメッセージを、ワインと共に皆さんに届けたい」という想いをこめ、サンテロの「天使のアスティ」にはラベルデザインに天使が描かれています。
　この天使、カトリック教会の総本山といわれるサン・ピエトロ大聖堂にあるシスティーナ礼拝堂のフレスコ画を元にデザインされています。
　ジャンフランコ氏の「皆さんにサンテロのワインを楽しんで欲しい」という気持ちが伝わってきます。

ステンレスタンクと伝統的な大樽で3ヶ月熟成させています。
輝きのある色合いに、紫色を帯びた反射光。
スパイスや桑の実、熟した赤い果実の凝縮した香りが長く続きます。
モダンな印象がありつつも、テロワールとの結びつきが感じられる魅力的なワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Rocca Leoni" Aglianico Campania●生産者/【ヴィッラ・マティルデ】●生産者欧名/VILLA MATILDE●原産国：イタリア●産地：カンパーニア●原材料：アリアニコ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいステンレスタンクと伝統的な大樽で3ヶ月熟成させています。
輝きのある色合いに、紫色を帯びた反射光。
スパイスや桑の実、熟した赤い果実の凝縮した香りが長く続きます。
モダンな印象がありつつも、テロワールとの結びつきが感じられる魅力的なワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Rocca Leoni" Aglianico Campania●生産者/【ヴィッラ・マティルデ】●生産者欧名/VILLA MATILDE●原産国：イタリア●産地：カンパーニア●原材料：アリアニコ

紫がかった濃いルビー・レッド色。
凝縮感があり複雑で木イチゴやチェリーを伴う果実味豊かな芳香。
スパイスやバリックからくるヴァニラも感じる。
ふくよかでフレッシュな口当たりは滑らかなタンニンもあいまって心地よい。
果実味豊かで後を引く調和の取れた味わい。
●名称：赤ワイン●商品名：Spezieri Toscana IGT●生産者：COL D'ORCIA●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、その他【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください紫がかった濃いルビー・レッド色。
凝縮感があり複雑で木イチゴやチェリーを伴う果実味豊かな芳香。
スパイスやバリックからくるヴァニラも感じる。
ふくよかでフレッシュな口当たりは滑らかなタンニンもあいまって心地よい。
果実味豊かで後を引く調和の取れた味わい。
●名称：赤ワイン●商品名：Spezieri Toscana IGT●生産者：COL D'ORCIA●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、その他【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

ネッビオーロの典型的なスミレ色。
スミレやバラの香り。
程よいタンニン、甘みを感じるフィニッシュ。
農協の域をはるかに超えたネッビオーロ・ダルバ。
高いコストパフォーマンスは他では実現不可。
　

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ラベルの男性はシチーリアのドン・ゴアティ(山羊？）。
彼と彼の一家が造るとされる南アフリカのこのワイン、イタリア葡萄を使いユニークなコンセプトが特徴。
パール、アグター・パール、スラングホークやステレンボッシュの畑から収穫されるドン・ゴアティ厳選葡萄で造られます。
モダンなスタイルで明るい赤系果実とスパイスのヒントが特徴。
イタリアを彷彿させる美しい酸とエレガントなタンニンが完熟果実のアロマとやさしくまとまる上質の味わい。
イタリア色豊かな本格派。
●生産地：南アフリカ/ウエスタン・ケープ ●葡萄品種：バルベーラ45％、カベルネ・ソーヴィニヨン28％、サンジョヴェーゼ20％、ネッビオーロ7％ ●醸造・熟成：テンレスタンク発酵、フレンチ＆アメリカンバリック13ヶ月(10％新樽残り2年目-4年目)熟成 ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

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イタリアを彷彿させる美しい酸とエレガントなタンニンが完熟果実のアロマとやさしくまとまる上質の味わい。
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●生産地：南アフリカ/ウエスタン・ケープ ●葡萄品種：バルベーラ45％、カベルネ・ソーヴィニヨン28％、サンジョヴェーゼ20％、ネッビオーロ7％ ●醸造・熟成：テンレスタンク発酵、フレンチ＆アメリカンバリック13ヶ月(10％新樽残り2年目-4年目)熟成 ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
テッレ デル バローロネッビオーロ ダルバ 750ml [稲葉/イタリア/ピエモンテ/赤ワイン/I621]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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テッレ デル バローロ ネッビオーロ ダルバ [2017] 750ml [稲葉 イタリア 赤ワイン ピエモンテ フルボディ I621]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスバローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っています。
スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。
味わいは力強く、しかもデリケートです。
程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。
　バローロ地区に隣接する葡萄で造った、一級品のネッビオーロ　ダルバ　バローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っています。
程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ご了承ください。
テッレ デル バローロ ネッビオーロ ダルバ [2017] 750ml [稲葉 イタリア 赤ワイン ピエモンテ フルボディ I621]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスバローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っています。
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テッレ デル バローロ ネッビオーロ ダルバ [2017] 750ml [稲葉 イタリア 赤ワイン ピエモンテ フルボディ I621]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスバローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っています。
スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。
味わいは力強く、しかもデリケートです。
程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。
　バローロ地区に隣接する葡萄で造った、一級品のネッビオーロ　ダルバ　バローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っています。
程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。

バローロ地区に隣接する葡萄で造った ハイクリティなネッビオーロ ダルババローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っています。
畑は、シリカ（珪土）を含む粘土土壌です。
収穫時に選別を行います。
発酵は26?28度で、8?10日間。
’11VTから、発酵前にコールドマセラシオンをして、色とアロマを抽出するようにしています。
熟成は全てフレンチオーク樽で、12ヶ月行います。
樽の半分のローストする温度を低くして焼き入れの期間を長くしました。
その結果、ワインに甘さが出て、タンニンが丸く柔らかくなりました。
スミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロの赤色。
スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。
味わいは力強く、しかもデリケートです。
程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。
エノロゴのダニエーレは、このワインに「惚れて」います。
何故なら、価格以上のものになると信じているからです。
もちろんバローロのようにはなりませんが、バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ ダルバとして第一線に立てると信じています。
●名称：赤ワイン●商品名：Nebbiolo d’Alba●生産者：【テッレ デル バローロ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

2020年版 「Weinwirtschaft」誌 でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出！　品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。
　1958年12月8日、アルナルド　リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロを設立しました。
イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロが第1位の座に輝きました。
当時の葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する??こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ・デル・バローロが誕生しました。
毎年、購入した葡萄の30％前後をバルクで他社に販売しています。
テッレ・デル・バローロの名前でリリースしているワインは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰めしています。
「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
協同組合のメリットを生かした手の届きやすい価格帯のバローロ、バルバレスコだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質なクリュ・バローロを生み出すことでも知られるようになりました。
2010年が、「ビベンダ2013」で3房、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2013」で2星／86点、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2013」で85点。
バローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っています。
畑は、シリカを含む粘土土壌。
収穫は全て手摘みで行い、葡萄に応じた選別を行います。
醗酵と12ヶ月間の熟成は樽で行います。
アルコール醗酵の温度を伝統的な28度から24度に変更しました。
それによって醗酵期間が長くなり、長くなることによって色の抽出が進み、丸いタンニンが出てくるようになりました。
熟成用の樽を全てミディアムローストのフレンチオークに替えました。
ローストの具合が大事で、低い温度で長くローストすると口の中で柔らかさが出てきますが、高い温度で短くローストすると苦さが出てきてしまいます。
スミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロの赤色。
スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。
味わいは力強く、しかもデリケートです。
程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。
熟成する力があり、飲む30分前にはデカンタを薦めています。
エノロゴのトップを勤めるダニエーレは、今このワインに力を入れています。
かなり「惚れて」いるそうです。
何故なら、価格以上のものになると信じているからです。
もちろんバローロのようにはなりませんが、バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ・ダルバとして第一線に立てると信じています。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / DOC ●ブドウ品種 ネッビオーロ100%　/ 平均樹齢：40年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成：フレンチオーク（ミディアムロースト）12ヶ月間 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： ワイン・アドヴォケイト得点： 「ビベンダ2018」で3房。
●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 株式会社稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Terre Del Barolo　/　テッレ・デル・バローロ 　エノロゴを中心とした素晴らしいチームにより品質向上／手頃な価格ながら高品質！　イタリアワインを代表する最高級赤ワインバローロ。
【テッレ・デル・バローロ 】はそのバローロの20％のシェアを持っています。
組合員が多く、所有する畑が広いため、そこからより質の良いものだけを厳選したものを瓶詰しているため、高い品質を誇りながらも、抑えた価格を可能にしています。
2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出！品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。
葡萄農家の救世主”アルナルド・リヴェラ” 　1958年12月8日、アルナルド・リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロ を設立しました。
バローロ・エリアでは当時、葡萄の売買はアルバ市内のサヴォーナ広場（現在のミケーレ・ファレロ広場）を中心に行われており、農家たちは荷車に葡萄を積んでこの広場まで足を運んでいました。
葡萄は生鮮食品であり、長く保管することは出来ません。
そのため、農家たちはブローカーがどれだけ安く買いたたいても、生活のために葡萄を売らなければなりませんでした。
このような状況で、葡萄農家たちの尊厳と生活を守るために立ち上がったのがアルナルドでした。
彼は、バローロを産出する村のひとつ、カスティリオーネ　ファレット村に生まれ、この地で小学校教師として勤務し、後に36年もの間村長を務めた人物です。
こうした経歴もあり、カスティリオーネ・ファレット村を含め、バローロ・エリアの人々のために組合を造ることを思いつきました。
葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する??こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ・デル・バローロ が誕生しました。
参加する組合員には、テッレ・デル・バローロ の株券を買うことが義務付けられています。
誰かひとりだけが特別なのではなく、農家ひとりひとりが対等な立場であることを示すこのルールは、現在でも大切な決まり事として続いています。
農家1軒1軒が誇りを持って、皆の力を合わせてワインを造っているというのが大きな特徴です。
創始者の名を冠した新たなプロジェクト"アルナルドリヴェラ"の始動 　設立当初22軒だった組合員も、現在では300軒を超えるほどとなりました。
所有する葡萄畑は、バローロを産出できる11の村全てにあり、合計で600haにも及びます。
1978年より、参加する組合員に栽培面での技術サポートとして、有機化合物や天然肥料を使用する等、今日のワイン市場を想定した指導を行なって来ました。
栽培農家は、ほとんどの作業を手で行っています。
枝をワイヤーに結ったり、枝の選定作業を行なったり……偉大なワインは、こうした栽培農家が手塩にかけて育てた葡萄から生まれます。
こうした葡萄をブレンドし、ひとつのワインに仕上げるのは協同組合だからこそ出来ることです。
毎年、購入した葡萄の30％前後をバルクで他社に販売しています。
テッレ・デル・バローロ の名前でリリースしているワインは、このように良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰めしていると言えます。
また、品質を上げるために畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなどの工夫をしています。
　1994年には、バローロ最高峰の畑のひとつ「ロッケ・ディ・カスティリオーネ」を取得し、伝統的なブレンドによるバローロだけでなく、単一畑のテロワールを表現した「クリュ・バローロ」にも注力しています。
こうした組合としてのノウハウをさらに活かすため、2013年より始めた新たな試みが、創始者の名を冠した「アルナルドリヴェラ・プロジェクト」です。
より品質を追求したワイン造りを行なうことを目的としています。
具体的な内容のひとつとして、契約している栽培農家のうち、特に優れた畑を持っている数軒と新たな契約を交わしました。
農家への報酬を、葡萄の量に対してではなく、畑の面積に対して支払うという内容で、栽培農家は思い切った収量制限を行うことが出来ます。
これによりワインの品質をさらに高めることが出来るようになりました。
品質のカギ??醸造家ダニエーレ・ポンツォの活躍 　ワインの品質の鍵となる重要な人物が、醸造家のダニエーレ・ポンツォです。
ダニエーレはアルバの醸造学校を卒業した後、カ ヴィオラやガヤで経験を積み、2003年よりテッレ・デル・バローロ で働き始めました。
2007年からは、醸造家のトップとしてワイナリーを牽引しています。
ダニエーレが参加してからのワインは明らかに品質が向上しています。
ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。
樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。
「品質を向上させるために様々な試みをしています。
またモダンな要素を否定する訳ではありませんが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかっていただけると思っています」と語ります。
　ダニエーレは、テッレ・デル・バローロ について、次のように話しています。
「共同組合のメリットは、『選択』と『選別』ができることです。
『選択』とは畑の選択のことを指します。
テッレ・デル・バローロ は、様々な場所に畑を所有しているため、その年にある場所の出来が良くなかったとしても、品質がそれに左右されません。
また、『選別』とは葡萄やワインを選別することです。
良いワインのみを自社ラベルで瓶詰めし、品質に納得のいかないものは、バルクで他社に売ってしまいます。
これにより、テッレ・デル・バローロ の名前でリリースするワインについて、品質が保証できます」。
この選択と選別については、上位クラスのワインに限った話ではありません。
スタンダードクラスのワインについても、テッレ・デル・バローロ だからこそ出来る品質追求によって、クオリティの高いワインが生み出されています。
2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第1位に選出！！「ワイン・アドヴォケイト」、「ワイン・スペクテーター」でも高評価！！ ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2020年版で、イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロ が第1位の座に輝きました。
「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
協同組合のメリットを生かした手の届きやすい価格帯のバローロ、バルバレスコだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質なクリュ　バローロを生み出すことでも知られるようになってきました。
「ワイン　アドヴォケイト2020.7.24」では、「アルナルドリヴェラ　プロジェクト」としてリリースしているクリュ　バローロのひとつ、「バローロ　リゼルヴァ　ロッケ　ディ　カスティリオーネ　2016」が94点を獲得。
同誌では、同じ2016VTのクリュ　バローロである「ヴィーニャリオンダ」、「ラヴェーラ」が93点、「ブッシア」が92点、「モンヴィリエーロ」、「カステッロ」が91点、畑の個性をブレンドして造り上げる「ウンディチコムーニ」が92点という高評価を獲得しています。
　特に「ウンディチコムーニ」は、この2016VTが同誌の「Top 100 Wine Disvoveries 2020」に、30か国・3万本のワインの中から選出されました。
さらに「ワイン　スペクテーター」では、「バローロ　ウンディチコムーニ　2013」が93点を獲得し、　「THE TOP 100 The most exciting wines of 2018」の54位に掲載 される快挙を遂げました。
今まさに最高品質のワインを造る生産者として、世界中から注目を集め続けています。
＜その他の評価＞ 「ヒュー・ジョンソンポケット・ワインブック：2020」で赤★→★★、『際立った一貫した品質。
探すべき新しいアルナルドリヴェラ』。
2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出！ 「60年以上にわたり活動しているということはテロワールに対する配慮の証だし、ワインは信頼できるもので、価格は低く抑えられていて、単一畑のワインも数多く、選ぶことが出来る。
15年前に高品質プロジェクトを始めて、バローロ生産地区にある11の村の様々な区画に対する知識を深めてきた。
その結果、現在ではそれぞれの価格帯で、様々な好みを満足させるワインを提供できる。
バローロのセレクションワインは絶対に申し分のないもので、ベースのバローロ2012もボディーがしっかりしていて、繊細で、高品質プロジェクトに忠実だ。
」　 「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド：2017」より

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カーサ ヴィニコラ ニコレッロ ランゲ ロッソ パシア [2006] 750ml[MT イタリア 赤ワイン ピエモンテ フルボディ 613754]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス輝きのある濃いガーネット。
プラムやチェリーをを想わせるアロマ。
リッチでありながらエレガントなストラクチャーは心地の良い長い余韻を生みます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カーサ ヴィニコラ ニコレッロ ランゲ ロッソ パシア [2006] 750ml[MT イタリア 赤ワイン ピエモンテ フルボディ 613754]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス輝きのある濃いガーネット。
プラムやチェリーをを想わせるアロマ。
リッチでありながらエレガントなストラクチャーは心地の良い長い余韻を生みます。

※麦ちゃん評価とは？ （Italy)

商品名 ネッビオーロ・ダルバ / テッレ・デル・バローロ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ピエモンテ 色 赤 ブドウ品種 ネッビオーロ アルコール度数 14％ 生産者 テッレ・デル・バローロ 等級 ネッビオーロ・ダルバDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPネッビオーロ・ダルバ / テッレ・デル・バローロ バローロ地区に隣接する葡萄で造った ハイクリティなネッビオーロ　ダルバ。
バローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っています。
畑は、シリカを含む粘土土壌です。
収穫は全て手摘みで行い、葡萄に応じた選別を行います。
発酵と熟成は、樽で行います。
発酵は10日間。
’11年から、発酵前にコールドマセラシオンをして、色とアロマを抽出するようにしています。
アルコール発酵の温度は、伝統的な28度から24度に変更しています。
それによって発酵期間が長くなり、それによって色の抽出が進み、丸いタンニンが出てくるようになりました。
熟成は全てフレンチオーク樽で、12ヶ月行います。
’12年から半分をトノー（500L）に変えました。
また、樽の半分のローストする温度を低くして焼き入れの期間を長くしました。
その結果、ワインに甘さが出て、タンニンが丸く柔らかくなりました。
スミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロの赤色。
スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。
味わいは力強く、しかもデリケートです。
程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。
エノロゴのトップを勤めるダニエーレは、今このワインに「惚れて」います。
何故なら、価格以上のものになると信じているからです。
もちろんバローロのようにはなりませんが、バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ　ダルバとして第一線に立てると信じています。

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 テッレ・デル・バローロ 生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCネッビオーロ　ダルバ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ 内容量 750ml JANコード 4935919056212 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いネッビオーロ・ダルバ[2019]年・テッレ・デル・バローロ元詰・フレンチオーク100％で12ヶ月熟成・醸造家ダニエーレ・ポンツォ Nebbiolo d'Alba [2019] Terre del Barolo DOC Nebbiolo d'Alba イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワインファン大注目！ネッビオーロ種100％ファン必飲アイテム！しかもバローロ地区に隣接する葡萄で造ったハイクリティなネッビオーロ・ダルバ！しかも造り手は2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第1位に選出！ガンベロ・ロッソ誌やエスプレッソガイド誌、バートン・アンダーソン「イタリアワイン」でも大注目！イタリアレストラン様をはじめ業務店様にも人気！バローロ最大級の規模とエノロゴ“ダニエーレ”のセンスを活かしたワイン造り！1958年設立の大人気生産者組合からクラシックなスタイルの造りで有名なテッレ・デル・バローロ元詰のバローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使用！畑は、シリカ(珪土)を含む粘土土壌！収穫時に選別！発酵は26〜28度で、8〜10日間！2011VTから、発酵前にコールドマセラシオンをして、色とアロマを抽出するようにしています！熟成は全てフレンチオーク樽で12ヶ月熟成！樽の半分のローストする温度を低くして焼き入れの期間を長くしました！その結果、ワインに甘さが出て、タンニンが丸く柔らかくなりました！スミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロの赤色！スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます！味わいは力強く、しかもデリケートです！程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります！エノロゴのダニエーレは、このワインに「惚れて」います！何故なら、価格以上のものになると信じているからです！もちろんバローロのようにはなりませんが、バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ・ダルバとして第一線に立てると信じています！ずばりテッレ・デル・バローロ社がバローロ地区に隣接する葡萄で造ったハイクリティな究極ネッビオーロ・ダルバDOC！究極フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ キーパーソンは、エノロゴ　ダニエーレ　ポンツォ ダニエーレはアルバの醸造学校を出た後、カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年テッレ　デル　バローロに移り、2007年からメインのエノロゴとして働いています。
「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定する訳ではないが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかってもらえると思う」と語ります。
樽の使いは画家が色をえらぶようなもの ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。
樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。
生産者組合であるメリット 良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰め出来ることで、毎年買った葡萄の30％前後をバルクで売っています。
品質を上げるために、畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなど、工夫しています。
ネッビオーロ・ダルバ[2019]年 ぶどう品種：ネッビオーロ 造り手は2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第1位に選出！ガンベロ・ロッソ誌やエスプレッソガイド誌、バートン・アンダーソン「イタリアワイン」でも大注目！イタリアレストラン様をはじめ業務店様にも人気！バローロ最大級の規模とエノロゴ“ダニエーレ”のセンスを活かしたワイン造り！1958年設立の大人気生産者組合からクラシックなスタイルの造りで有名なテッレ・デル・バローロ元詰のバローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使用！ 畑は、シリカ(珪土)を含む粘土土壌！収穫時に選別！発酵は26〜28度で、8〜10日間！2011VTから、発酵前にコールドマセラシオンをして、色とアロマを抽出するようにしています！熟成は全てフレンチオーク樽で12ヶ月熟成！樽の半分のローストする温度を低くして焼き入れの期間を長くしました！その結果、ワインに甘さが出て、タンニンが丸く柔らかくなりました！

産地イタリア ＞ ピエモンテ生産者テッ・デル・バローロ品種ネッビオーロ 100%英字Nebbiolo d’Alba Terre del Barolo土壌粘土質石灰岩醸造樽で数ヶ月飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4935919056212輸入元稲葉《生産者について》 テッレ・デル・バローロはこの地域で最大規模の生産者組合。
60年以上の歴史があり、契約農家は400軒、約650haもの広大な畑がこの組合に属します。
様々な地域から大量のブドウが持ち込まれ、それを捌いていくつもの素晴らしいワインへと導くのは、醸造家であるダニエーレ・ポンツォ氏。
テッレ・デル・バローロの味わいはややクラシックな傾向にあるものの、彼は決してモダンな技術を否定するわけではなく、品質を向上するために柔軟に取り入れています。
その一環が樽の研究。
様々な樽が自分のワインに及ぼす影響を調べる研究室をもっています。
曰く「樽の使いは画家が色を選ぶようなもの」。
ワインの味わいの傾向は、バローロもバルバレスコも比較的親しみやすいもの。
豊富なタンニンが特徴のネッビオーロという品種にあって、リリースしたてから楽しみやすい味わいに仕上げます。
この生産規模ゆえに、どんどんワインを消費してもらいたいという想いもあるのでしょう。
そしてその値段は間違いなく業界のプライスリーダーです。
《このワインについて》 醸造責任者のダニエーレ　ポンツォは、価格以上のものになると考え、このワインに力を入れています。
バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ　ダルバとして第一線に立てると考えています。
畑は、ランゲの様々な村にあり、粘土質石灰岩土壌です。
収穫時に選別します。
発酵前にコールド　マセレーションし、色とアロマを抽出します。
26〜28度で、8〜10日間発酵させます。
トノーと大樽で短期間熟成させています。
また、ワインに甘さが出て、タンニンが丸く柔らかくなるよう、半分の樽のロースト温度を低くし、焼き入れの期間を長くしています。
《テイスティングノート》 スミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロの赤色。
スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。
味わいは力強く、しかもデリケートです。
程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。
（輸入元資料より抜粋）■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲33丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉29≪関連カテゴリ≫

1958年、40の生産者が集まり設立されたワイナリー。
現在はバローロ (220ha)とその周辺に710haに400以上の契約農家が所属し、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。
テッレ・デル・バローロでは二人のアグロノミスト (農学者)が、畑での作業から収穫時期まで細かく指導。
訪問したり、サンプルを持ち帰って調べたりするほか、指導教室も開催しています。
これまでも数ヶ所の畑ではオーガニック栽培を行っていましたが、2011年から全ての化学肥料を止めました。
ひとつの畑に2~3種のクローンを植え複雑さを出しています。
2003年にアルベルト・マルチシオがエノロゴとなり、これまでのクラシックスタイルからフレッシュで集約のあるモダンなスタイルへと変わり、品質も急上昇しています。
バートン アンダーソンの「ポケットブックイタリアワイン」にバローロ、バルベーラ・ダルバ、ネッビー ロ・ダルバ、ドルチェット・ダルバ等の優良生産者として紹介。
畑名付きの上位クラスのワインは「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア」で1~2グラスが付けられ、高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION ビベンダ2018/3房獲得（VT2015） トップを務めるエノロゴが惚れた ハイクオリティなネッビオーロ・ダルバ Terre del BaroloNebbiolo d’Alba テッレ デル バローロネッビオーロ ダルバ ネッビオーロ・ダルバは、バローロ地区に隣接するブドウで造られた、ハイクオリティな赤ワイン。
バローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使用。
ブドウは全て手摘みで収穫し、選別。
発酵前にコールドマセラシオンを行い、色とアロマを抽出しています。
温度を24度にしてアルコール発酵、フレンチオーク樽（半分を500Lトノー使用）で12ヶ月熟成しています。
また、樽の半分にローストする温度を低くして焼き入れの期間を長くすることで、ワインに甘さを出し、丸く柔らかなタンニンに仕上げています。
エノロゴのトップを勤めるダニエーレが「惚れた」ワイン。
バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ・ダルバとして第一線に立てると確信したワインです。
Tasting Note スミレ色の縁どりのある、ネッビオーロの典型的な赤い色。
スミレやバラ、ベリーの香りに、樽熟成による風味が感じられます。
力強く、デリケートな味わい。
程よいタンニンと甘さを感じるフィニッシュがあります。
■ビベンダ2018/3房（VT2015） 商品仕様・スペック 生産者テッレ・デル・バローロ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2019年 品　種ネッビオーロ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌シリカを含む粘土土壌 醸　造フレンチオーク樽(半分を500Lトノー使用)で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1958年、40の生産者が集まり設立されたワイナリー。
現在はバローロ (220ha)とその周辺に710haに400以上の契約農家が所属し、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。
テッレ・デル・バローロでは二人のアグロノミスト (農学者)が、畑での作業から収穫時期まで細かく指導。
訪問したり、サンプルを持ち帰って調べたりするほか、指導教室も開催しています。
これまでも数ヶ所の畑ではオーガニック栽培を行っていましたが、2011年から全ての化学肥料を止めました。
ひとつの畑に2~3種のクローンを植え複雑さを出しています。
2003年にアルベルト・マルチシオがエノロゴとなり、これまでのクラシックスタイルからフレッシュで集約のあるモダンなスタイルへと変わり、品質も急上昇しています。
バートン アンダーソンの「ポケットブックイタリアワイン」にバローロ、バルベーラ・ダルバ、ネッビー ロ・ダルバ、ドルチェット・ダルバ等の優良生産者として紹介。
畑名付きの上位クラスのワインは「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア」で1~2グラスが付けられ、高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION ビベンダ2018/3房獲得（VT2015） トップを務めるエノロゴが惚れた ハイクオリティなネッビオーロ・ダルバ Terre del BaroloNebbiolo d’Alba テッレ デル バローロネッビオーロ ダルバ ネッビオーロ・ダルバは、バローロ地区に隣接するブドウで造られた、ハイクオリティな赤ワイン。
バローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使用。
ブドウは全て手摘みで収穫し、選別。
発酵前にコールドマセラシオンを行い、色とアロマを抽出しています。
温度を24度にしてアルコール発酵、フレンチオーク樽（半分を500Lトノー使用）で12ヶ月熟成しています。
また、樽の半分にローストする温度を低くして焼き入れの期間を長くすることで、ワインに甘さを出し、丸く柔らかなタンニンに仕上げています。
エノロゴのトップを勤めるダニエーレが「惚れた」ワイン。
バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ・ダルバとして第一線に立てると確信したワインです。
Tasting Note スミレ色の縁どりのある、ネッビオーロの典型的な赤い色。
スミレやバラ、ベリーの香りに、樽熟成による風味が感じられます。
力強く、デリケートな味わい。
程よいタンニンと甘さを感じるフィニッシュがあります。
■ビベンダ2018/3房（VT2015） 商品仕様・スペック 生産者テッレ・デル・バローロ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2019年 品　種ネッビオーロ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌シリカを含む粘土土壌 醸　造フレンチオーク樽(半分を500Lトノー使用)で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。