[二大誌] 95点確定 ◎今や1万円台最上ピノの一角に。
ファースト・ヴィンテージ、’12年の日本初上陸時に「これが伝説のはじまり」と申し上げ、そして現在までお勧めし続けてきた『ウェイフェアラー』。
ご案内開始より半年後、同年の年末に発表された評論家ダグ・ワイルダーの【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】に選出。
三年後の’15年では準パーフェクトの【WE99点】に到達。
’16年には【AG96点】（1万円台ソノマ・ピノの最高峰）、’17年には【JD96点】（年間TOP100入り）と進撃は止まりません。
そしてこの度ご案内の国内最新’19年では、アドヴォケイトとWE誌の双方から【95点】が確定。
クオリティのみならず、安定度までが群を抜いています。
◎新醸造家。
華々しい実績を残した元醸造長のヴィヴィアナ・ゴンザレス・レーヴ女史は、’17年の仕込みを最後に、自身の『カトレヤ』＆『シェアード・ノーツ』へ専念するためにウェイフェアラーを退きました。
彼女の後を引き継ぐ新醸造長は、トッド・コーン（Todd Kohn／右下画像）。
ソノマのほど近く、レディングの街で生まれ育ち、栽培学と醸造学の学位を取得してUCデイヴィス校を卒業した彼は、『シュラムスバーグ』、『オーパス・ワン』でのインターンシップにてプレミアム・ワイン造りに触れ、自ら進む道の方向性を決定したと言います。
その後『ボーリュー』のラボにてテクニカルについての見識を深め、『コルギン』ではセラー・ワークに従事。
2011年に『オーパス・ワン』に戻って二年間プロダクション・アシスタントを務めました。
2013年に『ウェイフェアラー』にてアシスタント・ワインメーカーとして入社。
五年間の修行を経て、2017年12月にワインメーカーに抜擢。
ヴィヴィアナ女史が仕込んだ’17年を、ブレンディングしてボトル詰めしたのが彼。
これが醸造長としての初の仕事となります。
つまり、大手ワイナリーで華々しい戦績を残したタレント、というわけではありません。
ヴィヴィアナ女史の後釜…という大変な期待が寄せられ、プレッシャーが掛かる中での単独初仕込みで、’18年、’19年と、二年連続アドヴォケイト95点超え。
今後のクオリティについても、心配無用ですね。
思えばヴィヴィアナ女史も就任直後は今ほどの注目下にありませんでした。
パルメイヤー・チームの人選は流石、というほかありません。
▼ウェイフェアラー（Wayfarer） 1998年当時ワインメーカーであったヘレン・ターリー女史のアドバイスにより、ソノマ・コーストにカリフォルニアのグラン・クリュとなりうる可能性を高く秘めたポテンシャルの高い土地を購入。
2002年よりディヴィッド・エイブリューにより植樹を開始し、長い期間その成長を心待ちにしていたジェイソン・パルメイヤーは、’055年からパルメイヤー・レーベルに少しずつここからの果実を使用し始めます。
時は人の変化を伴い、長年勤めたワインメーカーの退陣、愛娘クレオの成長、ビジネスへの参入、才媛なる新しいワイングローワー、醸造家との出会いにより、新しいプロジェクトが娘クレオ・パルメイヤーを主軸として始動しました。
まだうぶ声を上げたばかりですが、将来を見据えた栄光の旅立ちの始まり…それがこの『ウェイフェアラー』です。
場所は2011年にAVA認定を取得したフォート・ロス・シーヴュー地区、その西端…海から尾根を二つ挟んだ場所（右画像参照）です。
標高1100フィートの高地にあるこの場所は、沿岸部からの風が程よく届き、朝方の霧、日中の陽光と理想的な寒暖差も備えていました。
当時の醸造責任者であったヘレン・ターリーは「ブルゴーニュのような偉大な果実を育てるためには "冷涼なエリアの暖かいスポット" が必要だ」…と述べましたが、そこはまさに彼女が呟いた条件を全て満たす絶好の場所だったのです。
こうしてソノマ初のパルメイヤー自社畑が誕生し、それは後にパルメイヤーのブル系ソノマ・パートを引き継ぐ新たなレーベルとなる名をそのまま冠したものでした。
ウェイフェアラーの畑には12のクローンが植えられ、更に土壌、気候、日当たり、斜面、樹齢などにより30のブロックに分かれています。
ここから、『ゴールデン・ミーン』『マザー・ロック』『ザ・トラヴェラー』など区画とクローンを厳選した複数キュヴェを仕込んでいます。
◎ウェイフェアラー×ウェイフェアラー こちらでのご案内は、『ウェイフェアラー・ヴィンヤード』。
クローンや区画を限定せずに、畑全体の果実をブレンド対象とした、所謂スタンダード版。
「ウェイフェアラー×ウェイフェアラー」や「ザ・エステート」などとも呼ばれます。
上位キュヴェが全て定価二万円以上であるのに対し、ウェイフェアラー×ウェイフェアラーはこの価格。
熟成期間こそ他キュヴェより短めですが、あとは新樽比率や使用樽、手摘みでの果実収穫、手作業でのソート、フリーラン・ジュースの使用などは、上位キュヴェと同一の流儀。
スタンダード版…と言いながら、同社のピノの中でも毎年のようにトップ・スコアを奪取しており、実際、WE誌で準満点を獲得したのもこのウェイフェアラー×ウェイフェアラーでした。
’19年は4％のみ全房使用。
96％は除梗。
粒単位で選別し、5?7日間の低温浸潤の後、約二週間かけ、天然酵母のみを用いて醗酵。
優しく圧搾し、流れ出たワインを新樽比率53％のフレンチ・オーク（フランソワ・フレール／ルソー／レモンド）で15ヶ月熟成。
30ブロックのうち、25区画からの果実を使用。
他キュヴェには無い、12種類のクローン（37、Pommard5、Bacigalupi Old Wente、Dijon667、Wayfarer、Hyde、Dijion777、115、Swan、Pommard4、Hirsch、Dijion828）全てを使用することで、各々の個性がハーモニーを奏で、シングル・ヴィンヤードとは明らかに異なるキャラを形成。
これが却って多彩な旨味を呼び込み、クローンを厳選した上位キュヴェよりも高く評価されているのでしょう。
深いルビーの輝きを持ち、生き生きとした赤系のチェリー、野生の黒すぐり、野生の苺のアロマと味わいに、酸とミネラルがしっかりと存在。
ソノマ・コーストの特徴を華やかに表現しつつ、シルキーなタンニンが樽からくるヴァニラなどのニュアンスと絡み合います。
●1万円台ソノマ・ピノの最高峰！ ■パーカー監修アドヴォケイト誌95ポイント ■ワインエンシュージアスト誌95ポイント

スパイシーでやわらかいタンニン！！凝縮した果実の甘みが感じられます！！ 丁寧に収穫した葡萄の房を、注意深く選別します。
開放型のステンレスタンクで発酵、225Lのオーク樽に移し、マロラクティック発酵させます。
14ヶ月フレンチオーク樽（新樽、1年樽各50％）で熟成させます。
スパイシーで柔らかなタンニンがあり、果実の甘みも感じられるので、スパイシーな料理やチキンによく合います。
チリ国内で一番売れているアイテムで、ドイツ、オランダ、ベルギー、デンマークなどでも人気です。
■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・セントラルヴァレー・マイポヴァレー / D.O.バレ・デル・マイポ ●ブドウ品種 カルムネール、他 / 35年樹齢 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 225Lの樽で14ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ　lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点：、ワイン・アドヴォケイト得点： 、「デカンター　ワールド　ワイン　アワード2019」で91点＆シルバー獲得、「デスコルチャドス2019」で92点、ロバート・パーカー　Jr.の「パーカーズ・ワイン・バーゲンズ」掲載。
●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Vina Perez Cruzヴィーニャ・ペレス クルス 人の持つ可能性に心打たれる　土地に惚れ、山も川をも畑にしてしまうほどの【ジョルジュ・フレッサティ】！ 　イタリアのトレンティーノから12歳の時にチリに移住し、ブランデー会社を経営する【アルド・オリビエ・グラモラ】と、エノロジストのジョルジオ・フレッサティとの出会いから、1998年に設立されたのが【ビーニャ・ファレルニア】です。
　 　フレッサティは、1995年に観光で初めてエルキ・バレーを訪れました。
その時、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」と思い、翌日にはワイン造りを決意していたそうです。
それからというもの、風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。
調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
二人は、「それまで生食用やブランデー（ピスコ）用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事だった。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ・バレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、原動力になっている。
」と考えています。
　畑はエルキ・バレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。
ティトンは、標高350mで海岸から近く、海からの冷たい風のため標高が最も低いにもかかわらず、一番冷涼な畑です。
ここではセミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブランを栽培しています。
ペドロガールは、標高600m、広さは40haあります。
カルムネール、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーを栽培。
なんと川の流れを変えて葡萄畑を作ってしまいました。
ビクニャは、標高600m、畑を横断するように灌漑用の用水路が引かれています。
カルムネール、シラー、カベルネ　ソービニヨンを栽培。
ファンタは、標高1700〜2070m、広さ30ha。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつで、日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所。
ここはペドロ　ヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨン・ブランが栽培されています。
他の畑は石ころだらけですが、ここは土しかありません。
　発酵用には人工酵母、マロラクティック発酵は自然酵母を使用しています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
樽はフランス産とアメリカ産を使っています。
どちらもカントンというメーカーのもので、ホワイトチョコレートのような甘さを持った味わいと、タンニンに丸みがでるという特徴があります。
現在、樽のサイズは225Lだけですが、今後は大樽に移行していく予定です。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。
ワインのラベルは、インカ文明の地上絵からとったもので、歴史を尊重したいという想いからデザインに採用しています。

■品種：カベルネ・ソーヴィニョン33％ メルロー32％ カベルネ・フラン18％ プティ・ヴェルド17％ ■熟成：バリック15ヵ月間熟成（12ヵ月熟成が経過した時点でブレンドし、さらに3ヵ月熟成）、瓶内熟成6ヵ月 ■テイスティングコメント 2018年は、複雑でスケールの大きいアロマが特長です。
赤いベリー系の豊かな香りと野ばらのような花の香り、ピンクペッパーやリコリスを思わせるスパイスの風味が感じられます。
口に含むと、骨格がしっかりして円熟味のあるタンニンを感じられ、バランスの取れた芳醇な風味とエレガントで香り高い余韻が続きます。
今すぐ楽しむこともでき、長期熟成のポテンシャルも兼ね備えたワインです。
（ワインメーカー　オルガ・フサーリ） ■パーカーポイント93点！ 2018年のボルゲリ ロッソ レ セッレ ヌオーヴェ デル オルネライアは、メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン、プティ ヴェルドをブレンドし、15ヶ月間オークで熟成しています。
このワインは、深み、凝縮感、たっぷりとした果実の重みを示し、この豊かでフルボディの表現に強さと質感の重要性を加えている。
ボルゲリのワインメーカーはシーズン終盤の雨に悩まされましたが、この開放的なワインは無傷でした。
■ジェームス・サックリング95点！ カシス、タバコ、チョコレート、マッシュルームのアロマは、ここではとても魅力的です。
フルボディでジューシーなタンニンがあり、風味豊かでまろやかなテクスチャーのフィニッシュです。
ゴージャスなワインで、今はとても親しみやすいが、2023年にはもっと良くなる。

世界一！の証明　『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞！クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者！ 　カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー【ジャン・クロード・マス氏】の代になって、【高品質であると同時に低価格であること】にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
　豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
　「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト＆ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
　また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
有機栽培のブドウを使い一部樽熟成をした飲み応えのある自然派のワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドで、まろやかな甘味としっかりとしたボディのあるスタイルです。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ラングドック＆ルーシヨン地方 / I.G.P.ペイ・ドック ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 50% / メルロー 50% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンクにて。
その後マロラクティック醗酵(一部オーク樽にて) 熟成：70%をステンレス・タンク、30%をオーク樽にて4カ月間熟成(225L、新樽比率35%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック /オーガニック認証機関：Ecocert ●コンクール入賞歴 パリ農業コンクール　 2017 　金賞 チャレンジ・ミレジム・ビオ 　2017 　金賞 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者！ 世界一！の証明　『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 　カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
輝かしい業績の数々！ 　「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
　また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
“Luxe Rural” 　「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。
一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。
またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。
フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。
ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 　一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。
　冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。
また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。
※生産量の70％がオーストラリアに、また50％がドイツ一国の生産量に相当　（ラングドック：17191hl、オーストラリア：11385hl、ドイツ：8891hl---2001年度OIVデータより）。
一代で世界のトップワイナリーに！輝かしい評価の数々 ■フランスNo.1の称号！ 2017年　フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞！　独）ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド　堂々の16位！ 2015年　DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"（世界で最も称賛されているワインブランド）で、ボルドー1級のシャトー・ムートン・ロートシルトをはじめ、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン！ ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン！ 2013年　ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！　米）ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン！　 2008年　ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！　英）ガーディアン誌 ■ニュー・ヴェーヴ・オブ・ザ・ワイン！　 2008年　フランスの明日を担う30人の醸造家！　仏）L'Express誌 ■ワイン業界から初の快挙！ 2006年　最優秀国際起業家賞！　米）アーンスト＆ヤング

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 リベラ デル ドゥエロ、スペインレビュー Vega Sicilia Unico 2010 ベガ シシリア ウニコ 2010 JS99/100 DC98/100 VN98/100RP97/100WS96/100W&S93/100 「ウニコはティント・フィノで、6％のカベルネ・ソーヴィニヨンが入っており、ダークプラム、スパイス、オークの魅力的なアロマで幕を開けます。
予想通り、力強く濃厚で、余韻は非常に長いですが、その中に繊細なタンニンを感じることができます。
タバコの煙、黒い果実、ダークプラムのアロマがあり、全体が見事に調和しています。
これ以上のものはないヴィンテージであり、ワインであると言えます。
25年から30年は持ちますが、数年以内に楽しむこともできる、それがベガ・シシリアの本質であると言えます。
」（DC） 「この赤ワインは濃厚でバランスが良く、複雑な味わいです。
プラム、ドライカラント、シガーボックス、レザー、ミネラルのフレーバーが熟し、よく溶け込んだタンニンの上で混ざり合っています。
オレンジピールのような酸が長く続くフローラルなフィニッシュまで生き生きとした味わいを保ちます。
クラシックなスタイルで、調和がとれており、優美なワインです。
ティント・フィノとカベルネ・ソーヴィニヨンがブレンドされています。
」（WS） 「熟成したフィレステーキのように肉付きが良いこのワインは、ウニコにとって複雑で洗練されたヴィンテージと言えるでしょう。
北向きの丘陵にそびえる古木の区画で栽培され、土壌は石灰岩と粘土の層の中で石膏が結晶化して光っているのが特徴です。
クランベリー、イチジク、黒キノコのフレーバーがなめらかなリッチさと力強さの中に重なり、10年経っても骨格はしっかりと引き締まっています。
長期熟成向きのワインです。
」（W&S） このワインについて プロデューサーProducer ベガ シシリア 年代Vintage 2010 スタイルStyle 赤ワイン　リッチで力強いワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape テンプラニーリョ ワイングラスタイプGlass type 赤全般　ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation リベラ デル ドゥエロ 生産地Region/Country カスティーリャレオン、スペイン 飲みごろDrinkability 2020 - 2045 温度Drinking temp 15-18℃ 度数Alc. 14.5% フレーバー

■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い≪第3級CH．ラグランジュのセカンドワイン≫ レ・フィエフ・ド・ラグランジュ　2019年 750ml 　シャトー ラグランジュのセカンドワイン。
収穫は手摘みで行い、ステンレスタンクで15-25日間発酵後、新樽を25%使用して樽熟成を行います。
深みのある赤色で、ブラックカラント、スパイス、タバコ、チョコレートの香りを感じ、肉厚で長い余韻が楽しめるワインです。
社長兼ワインメーカーのマティウ・ボルドのもと、偉大なテロワールのポテンシャルを最大限に引き出すワイン造りを徹底的に追求。
また、自然との調和を重んじ、環境負荷の少ないグランヴァン生産に取組んでいます。

　Chateauneuf du Pape Les Cedres Rouge シャトーヌフ・デュ・パプ　レ・セードル　ルージュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南部ローヌ 格付ACシャトーヌフ・デュ・パプ 品種グルナッシュ80％、サンソー10％、ムールヴェードル10％ 土壌非常に石の多い土壌、小石と砂や赤粘土で構成 ALC度数14.5% 飲み頃温度15〜17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 熟成：樽熟成 熟成期間：12ヶ月間 ◆商品説明 土壌は小石と砂や赤粘土で平均樹齢は約40年。
区画ごとに収穫し醸造。
12ヶ月間の樽熟成の後、最適なバランスでアッサンブラージュします。
熟成につれタンニンは丸くなり、炒ったアーモンドやイチジクのコンポート、なめし革のような複雑な味わいへと変化します。
エコセール認証オーガニック（2019ヴィンテージから） ◆合う料理 鹿肉のステーキ、牛心臓のフィレ、セップ茸のクリーム煮、子牛の腎臓のソテー ◆専門誌評 (2016)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト2018年10月号　90-92ポイント (2006)ワインスペクテーター誌　88ポイント 　Paul Jaboulet Aine 　ポール・ジャブレ・エネ 「名門の品格、鮮やかに食卓を彩るエレガントローヌ」 ◆2世紀に渡る歴史?継承したものを誇りに思い、歴史を不朽のものとする ワイナリーの歴史は1834年、アントワーヌ・ジャブレによって始まりました。
そしてローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱を次の世代であるポールが受け継ぎ「ポール・ジャブレ・エネ」を設立。
以後2世紀に渡り、ローヌのエルミタージュに本拠地を構え卓越した品質のワインを造り続けてきました。
1997年にジェラール・ジャブレ氏が亡くなるとワイナリーは一時指揮官不在の状態に陥りましたが、2006年にフレイ家がオーナーとなり、カロリーヌ・フレイが醸造責任者に就任。
現在ではその舵取りのもと、ローヌワインの更なる可能性を追求し続けています。
◆ビオディナミ転換?偉大なワインはぶどうの樹から生まれる ポール・ジャブレ・エネは「偉大なワインはぶどうの樹から生まれる」として、ぶどう栽培に非常に力を入れています。
その一環が2006年から始まったビオディナミ農法です。
除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用する等の取り組みによって土壌の微生物の動きが活発化。
ぶどう樹は地中深くへ伸ばした根から様々な栄養分を吸収し、ワインにテロワールの個性を写し取ります。
ポール・ジャブレ・エネは2016年までに約120haの自社畑全てでエコセール認証を取得しました。
また、契約農家からのぶどうで造るワインについても順次、オーガニック認証の取得を進めています。
◆ぶどう栽培?長期契約農家との緊密な連携 ぶどうの樹齢は80年にもなる古樹もありますが、平均樹齢は40年で、収量は1ha当たり25〜35hlにまで抑えられています。
このような背景からもお分かりいただけるように、ポール・ジャブレ・エネでは伝統的方法を使って辛抱強く作業を続けていくことで、テロワールの個性が光るワイン造りを行っているのです。
長期契約農家についてポール・ジャブレ・エネは以下のようなフォローを行っています。
●栽培農家と協力しながら各ワインに最適なぶどうをセレクト ●1年を通じた畑のフォローアップ ●収量のコントロール ●選果、収穫の管理 ●醸造、ブレンドの実施 長期契約農家との緊密な連携により育てられた上質なぶどうを、ポール・ジャブレ・エネのノウハウと設備で醸造することによって、リーズナブルかつ高品質なワインが生まれます。
◆醸造?ローヌのテロワールをワインに写し取る ポール・ジャブレ・エネでは、伝統手法と近代的技術を組み合わせた醸造方法を採用しています。
ぶどうは手摘みで、一部のキュヴェについてはぶどうの持つ香りのポテンシャルを余さずワインに反映するため気温の低い夜間に収穫を行います。
収穫されたぶどうはワイナリーへ運ばれ、厳密な温度管理の下で醸造されます。
醸造方法は畑のポテンシャルと目指すワインのスタイルによって使い分けられています。
フレッシュな果実味を活かしたいものはステンレススチールタンクやセメントエッグなどを使用。
樽熟成を施すものについてもキュヴェによっては半分を樽で残りの半分をステンレススチールタンクで熟成するなど、丁寧に手をかけることで、個性の異なるぶどうのポテンシャルを最大限に引き出したワインを造りだしています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

「ワインスペクテーターTOP100」に選出されるサヴォワの実力生産者！ 1853年 カセラン・ペリエ(Catherin Perrier：1820年生まれ)は、サンタンドレ・レ・マルシェにセラーを購入しモン グラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。
その後、引き継いだ息子のクロード・エミリー・ペリエ(Claude-Emilie Perrier)は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。
葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。
1920年クロード・エミリーの息子、ジャン・ペリエ(Jean Perrier)が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトール・ペリエ(Jean-Victor Perrier)時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。
1964年 ジャン・ヴィクトールの息子であり、現オーナーのジルベール・ペリエ(Gilbert Perrier)が引き継ぐと、ボトリングラインに投資を行い、1時間あたり2,000本のワインがボトリング可能となり、生産量が増えました。
その後もワイナリーに意欲的と投資を行い現在は1時間あたり6,000本ボトリング可能な設備を所有しています。
現在は、ジルベールの息子3人、フィリップ(Philippe)、クリストフ(Christoph)、ジレ(Gilles)が中心となってワイン造りをしています。
＜評価＞評価 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で、アビム、アプルモンの試すべき生産者として掲載。
サヴォワらしい繊細なタンニン！親しみやすくフルーティーな味わい！ 畑はショターニュとジョンジューといったブルジェ湖の北側だけでなく、サヴォワ峡谷にもあります。
手摘みで収穫します。
ニューマティックプレスで圧搾し、20度に温度管理したタンクでデブルバージュします。
3週間発酵させます。
熟成はステンレスタンクで4〜5ヶ月行います。
瓶詰後3ヶ月寝かせてからリリースします。
明るいルビーレッド。
レッドベリー、チェリー、ブラックベリーの香り。
繊細でスパイシーなタンニンがあり、バランスが取れています。
■Information ●生産国 フランス ●地域 サヴォワ地方 / ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口　 ●醸造・熟成 ステンレスタンクで4〜5ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ　lutte raisonnee ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点：90 ワイン・アドヴォケイト得点：　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Domaine Lupin　ドメーヌ・リュパン 「ワインスペクテーターTOP100」に選出されるサヴォワの実力生産者！ 　 　1853年 カセラン・ペリエ(Catherin Perrier：1820年生まれ)は、サンタンドレ・レ・マルシェにセラーを購入しモン グラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。
その後、引き継いだ息子のクロード・エミリー・ペリエ(Claude-Emilie Perrier)は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。
葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。
　 1920年クロード・エミリーの息子、ジャン・ペリエ(Jean Perrier)が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトール・ペリエ(Jean-Victor Perrier)時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。
　1964年 ジャン・ヴィクトールの息子であり、現オーナーのジルベール・ペリエ(Gilbert Perrier)が引き継ぐと、ボトリングラインに投資を行い、1時間あたり2,000本のワインがボトリング可能となり、生産量が増えました。
その後もワイナリーに意欲的と投資を行い現在は1時間あたり6,000本ボトリング可能な設備を所有しています。
現在は、ジルベールの息子3人、フィリップ(Philippe)、クリストフ(Christoph)、ジレ(Gilles)が中心となってワイン造りをしています。
＜評価＞評価 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で、アビム、アプルモンの試すべき生産者として掲載。

プロフェッショナル集団による“ニュー・スパニッシュ”！ 　アルティーガ・フステルは2002年、マルティー・ケール氏率いる若いながらもワイン業界での経験豊富な少数のチームによってスペイン、カタルーニャ地方のビラフランカ・デル・ペネデスで設立されました。
マルティー・ケール氏は美食の都ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めるなかで「飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り」を目指しすようになりました。
　その夢を叶えるべく立ち上げたアルティーガ・フステルでは、スペイン国内の優れた造り手と協力して、伝統を活かしながらニューワールドのアプローチを取り入れた分かり易くモダンなスペインワイン造りを行っています。
現在は本拠地のカタルーニャの他、カンポ・デ・ボルハ、ラ・マンチャ、アリカンテ、フミーリャ、リオハなど様々な地域でワインを生産しています。
いきいきとした果実味を残すスペインの香りを漂わせるバック・ヴィンテージ。
美しい色合いと果実味を抱きつつ、タンニンは軽やか。
程よいボディと長い余韻が特徴です。
■Information ●生産国 スペイン ●地域 アラゴン地方 / カンポ・デ・ボルハD.O. ●ブドウ品種 テンプラニーリョ 85% / ガルナッチャ 10% / カベルネ・ソーヴィニヨン 5% ●タイプ 赤・辛口・フルボディ ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成12カ月(225L、フレンチオーク、新樽比率50%)、その後アメリカンオーク樽にて50カ月(15000L) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック　 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Artiga Fustelアルティーガ・フステル プロフェッショナル集団による“ニュー・スパニッシュ”！ 飲む人の為のワインを追求 　アルティーガ・フステルは2002年、マルティー・ケール氏率いる若いながらもワイン業界での経験豊富な少数のチームによってスペイン、カタルーニャ地方のビラフランカ・デル・ペネデスで設立されました。
マルティー・ケール氏は美食の都ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めるなかで「飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り」を目指しすようになりました。
　その夢を叶えるべく立ち上げたアルティーガ・フステルでは、スペイン国内の優れた造り手と協力して、伝統を活かしながらニューワールドのアプローチを取り入れた分かり易くモダンなスペインワイン造りを行っています。
現在は本拠地のカタルーニャの他、カンポ・デ・ボルハ、ラ・マンチャ、アリカンテ、フミーリャ、リオハなど様々な地域でワインを生産しています。
プロだから辿り着いた「飲む人の為のワイン」 　ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めたマルティ・ケール氏。
プロとして経験を積むなかで、「スペインの良さを最大に引き出した、飲む人のためのワインを造りたい」と思うようになります。
2002年、スペインのビリャフランカ・デ・ペネデスに戻ったケール氏は志を同じくする若いスタッフと「アルティーガ・フステル」を立ち上げます。
生産からデザインまで顧客の声を聞きながら、クオリティに一切妥協のないコストパフォーマンスに優れたワインを造りだしています。
ワンランク上のデイリーワイン 　コンセプトベースにあるのは「モダンで、消費者に分かりやすい」ワインを造ること。
つまり、目まぐるしく変化する活力に満ちた各国際市場の需要にうまく合わせたワインを造りだすことを大切にしています。
どのワインにおいても産地や地ブドウの特徴を引き出しより良く表現することに焦点を当てています。
　また、スペインの豊かな自然やワイン造りの歴史に裏打ちされたニュアンスを損なわないよう過度の抽出を避け、樽香を付け過ぎないようにしてワインに手を加えすぎないように注意を払っている。
スペインの固有品種を多く使うことと同時に、どのワインにおいても、完熟し、かつ新鮮な果実のアロマがあり、滑らかで絹のような舌触りを持つワインを造り出すことに重きを置いており、ワインの専門家からワインビキナーの消費者まで、幅広く、また様々な人々に受け入れらるワインを目指しています。

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 ＞＞ 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品今や時価100万円超のロマネ・コンティ... 同じ味わいが100分の1以下価格？【今狙うべきカレラ単一畑ピノはド・ヴィリエとライアン】ジェンセンやセレックに肉薄するハイスコア連発も価格は半額以下《カレラ》 ピノノワール “ライアン” マウント・ハーラン・エステイトCalera Wine Company Pinot Noir “RYAN” Mt. Harlan Estate カレラ擁する6つの単一畑ピノにあって、ここのところのド・ヴィリエとライアンは安定感が抜群。
飲めば納得のクオリティであり、有力批評媒体においても仕上がりの卓抜さが証されています。
およそ二倍価格のジェンセンとセレックをタジタジとさせるばかりの高評価を立て続けとする近年。
ジェンセン1本分で2本を手に入れるとは、賢い選択肢かもしれません。
※ カレラ ピノノワール “ド・ヴィリエ”はこちら＞＞ 《カレラ》 ピノ・ノワール “ライアン” 【概要】ぶどう樹はロマネ・コンティを源流とする穂木から。
ジェンセンを含む一連の単一畑に等しく、DRCの遺伝子は変わらず栽培環境もほぼ同じであり、ワイン造りのコンセプトも然り。
東向き斜面に面するジェンセンやミルズに対し、ライアンのロケーションは西側斜面。
午後の強い日差しを受けることで酒肉は豊かなものとなり、深遠な黒系果実の性格が増す。
2002年の処女作にあっても、厳格なスティーヴン・タンザーより他にも増して高く推された「第五のエステイト」。
ワイン&スピリッツ誌(W&S)において、「カレラ歴代No.1評価」を授かった当の銘柄でもある。
その座に並ぶカレラはセレック2003のみであり、同誌における2007年版“イヤーズ・ベスト”(Year's Best：年間No.1)に輝いている。
価格を考慮すれば、ライアンの魅力は一層と増す。
前年のイヤーズベストに輝いたフラワーズのフランシス・トンプソンは2倍、セレックは3倍に及ぶ価格であった。
(輸入元定価対比) ■ アントニオ・ガローニのコメント（ヴィノス -VINOUS-） 「時として忍耐力を要する印象的なタンニンに併せ、巨大な果実感を持つパワフルで爆発的なワイン。
暗く深く描かれた果実の波が口中を襲うような男性的なピノノワールであり、真価を発揮するには少なくとも数年を求めたい。
決して内向的なワインでなく、むしろ相当なポテンシャルを持つ。
」 従来よりカレラ・ピノノワールの自社畑銘柄(マウント・ハーラン・エステイト)には、ワイナリーへ寄与した人物名が冠されます。
“ライアン”とは、カレラのエステイト・ヴィンヤード(自社畑)で栽培管理を担うヴィンヤードマネージャー、ジム・ライアン氏に由来。
ジェンセン(ジャンセン)やミルズよりも狭い区画に従い生産も少なく、カレラのエステイト(自家畑産)ピノの中にあっては、セレック、リードに次ぐ希少品です。
(年号により違いあり) 「美味しさではジェンセンが一番。
」と頑なに信じる方は、是非ともお試し下さい。
ご納得頂ける事でしょう。
【品種構成】ピノノワール Pinot Noir【原産地呼称】カリフォルニア州＞セントラルコースト＞サン・ベニート郡＞マウント・ハーランAVA｜Mount Harlan, San Benito County, Central Coast, California, USA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 人はそれを『カリフォルニアのロマネ・コンティ』と言う。
■ 世界で最も著名なワイン批評家、ロバート・パーカー氏 (ワインアドヴォケイト誌)■ 二大専門誌の一方、ワインスペクテイター誌■ 通称「パリ事件」こと“1976年ジャッジメント・オブ・パリ”(パリスの審判)の提唱者として、また、世界で最も有名なワインスクール『アカデミー・デュ・ヴァン』の主宰者でもある、現デキャンタ誌の編集顧問、スティーヴン・スパリエ氏 その他『ワインジャーナル』、『ワインニュース』、『ダイニング』の各専門誌に加え、果ては、一般紙の『ニューヨークタイムズ』、『タイム』、『USAトゥデー』等々... 数え上げれば、枚挙にいとまがありません。
「成功が約束される地はブルゴーニュのみ。
」と信じられていたピノノワールの最高峰、ロマネ・コンティを向こうに回し、カリフォルニア産ピノノワールのポテンシャルを広く知らしめた第一人者。
それこそが、ジョシュ・ジェンセン氏率いるカレラです。
ニューヨークタイムズ紙が企画したブラインドテイスティングでは、DRC(ロマネ・コンティ社)のリシュブール、ヴォギュエのミュジニー、デュジャックのクロ・ド・ラ・ロッシュ等、そうそうたるグランクリュを次々と破る快挙を演じたワインも、それらのわずか数分の一の価格で取引されるカレラのピノノワールだったのです。
(画像右はジョシュと共に快挙を報じるNYタイムズ) それにしても、なぜカレラだけがロマネ・コンティと同格に扱われるのでしょう？ 《カレラ》 -Calera Wine Company- カレラの創設者であるジョシュ・ジェンセン氏は、エール大学とオッスフォード大学にて学んだ後、ワイン好きが興じて仏・ブルゴーニュのロマネ・コンティ社(DRC)の門を叩きます。
栽培から醸造、熟成を経て出荷に至る種々のノウハウをDRCに学んだジョシュは、米国へと帰国する際、DRCの共同経営者の一人、オベール・ド・ヴィレーヌ氏に、畑を取得する際の最優先事項を尋ねました。
「まず、土壌が石灰質であること。
」ヴィレーヌ氏の言葉を胸に、ジョシュはカリフォルニアでそのような土壌を探すわけですが、その際に「人工衛星を駆使した。
」とも伝えられました。
やがてジョシュはセントラル・コースト地区＞サン・ベニート群＞マウント・ハーラン地区に位置する標高700m辺りの山並みに、要件を満たす畑を開墾するに至ります。
{画像右：畑内に点在するライムストーン(石灰)と、過去にこの場所で使われた石灰の焼き窯。
それが即ち“Calera”の意} 畑(土壌)の要件が解決され、残すところはぶどう樹。
実は、この時ジョシュは、 「ロマネ・コンティの畑から、こっそりと苗木を持ち帰った。
」 とも伝えられています。
(通関時の検疫により、そうそう容易いことではありません。
) ワインの味わいを絶対的に左右する“クローン”。
それさえも同一のものとして、ロマネ・コンティを凌駕するワイン造りに挑み続けた結果、今ではあまたのファンを擁するに至ります。
「ロマネ・コンティと同じ遺伝子」 それは何も、人気TV番組に取り上げられたジェンセンに限られるものではありません。
セレック／リード／ミルズ／ライアン／ド・ヴィリエもまた、同じロマネ・コンティの穂木から生まれるワインであり、生育環境も概ね等しいものです。
(異なる区画によりワインの名称が分けられているだけ。
) ロバート・パーカー氏はカレラのピノノワールに対し、次のようなコメントを残しました。
『カリフォルニアに限らず、カレラこそがこの地球上で最も完璧なピノ・ノワールの専門家である。
』（by ロバート・パーカー) カリ・ピノの真髄を確かめる一つとして、避けては通れぬ造り手です。

＜カンティーナ・トロ 他ラインナップ＞ はこちら⇒ 　・赤 白 　カンティーナ・トッロ(トレビッキエリ獲得生産者)は、イタリア・アブルッツォ州トッロの地で、40もの栽培農家が集まり設立された協同組合です。
組合員数は約1200名、畑面積は3500ha、年間生産量は約1275万本にも及び、高い評価を得る有名な生産者協同組合なのです。
　ワインは、やや濃いルビー色。
プラムなどの果実の香りにチョコやハマキのような複雑さも感じ心地よい。
小さなベリー系の果実の繊細かつスパイシーな味わい。
柔らかくバランスの良いタンニンを含みます。
肉料理、ややクセのあるチーズとよく合います。
◇ワイン名：Montepulciano d'Abruzzo Cantina Tollo Colle Cavalieri コッレ・カヴァリエーリ ◇産地：イタリア Italy アブルッツォ州トッロ ◇格付：DOP モンテプルチャーノ・ダブルッツォ ◇生産者：カンティーナ・トロ ◇タイプ：赤 辛口 ◇味わい：軽 □□■□□ 重 ミディアムボディ ◇容量：750ml ◇ぶどう品種：モンテプルチアーノ [樹齢15〜20年、ステンレスタンク6ヶ月熟成] ◇サービス：常温(17℃)…夏の暑い日なら冷蔵庫で30分程冷やした状態 ◇JANコード：8002001019298 ◇メーカー希望小売価格：1,620円(税込み)

エラスリス マックス・レゼルヴァ・ カベルネ・ソーヴィニヨン[2018] 産地 チリ タイプ 赤/フルボディ 使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン94％、カベルネ・フラン6％ 容量 750ml 黒系果実などの複雑なアロマにスパイスのニュアンス、上品ながらも濃厚な味わいが『タンドリーチキン』と合う！ これぞアコンカグア・カベルネの実力が結集した1本！ ソムリエ協会関東支部160名に選ばれたNo.1ワイン!! ▼こちらご覧ください！ 2005年産がソムリエ協会関東支部　第2回「ワールドワイン春祭り」にて第1位獲得！なんと、総勢160名で選び決定したNO.1です!! さらには、世界で最も権威ある2大評論家ロバート・パーカーとステファン・タンザーに選ばれた90点獲得のワインの1つです!!世界の2大評論家が認める「最高のバリュー」と「コスト・パフォーマンス」です。
砂利や砂質の多いさらりとした粘土質で、水捌けが良いため、自然と低収量となり、エレガントな複雑味に富んだ葡萄となり、芳香の豊かな凝縮されたフルーツ感を持つワインに仕上がる。
全体の66%をフレンチオーク、34%をアメリカンオークで15ヶ月間熟成。
オーソリティ　スタイル　オーソリティスタイル　

容量：750mlアンダーソン・ヴァレーのアペラシオンに近い海抜 183m の砂質粘土の畑。
レッドカラントやラズベリーなど様々なベリー系果実、ドライフラワー、スパイスなど様々な要素がフローラルな香りから浮かび 上がる。
しなやかな味わいは内なる凝縮感とエネルギーを備え、心地よい緊張感に満ちている。
長い余 韻にはシルキーなタンニンとほのかなスパイシーさが感じられる。
※ラベルにシワ・汚れ・小さな破損がある商品がございます。
また、蝋キャップになります。
キャップが少しひび割れ・欠け、また蝋が薄い箇所・付いてない箇所がある商品もございます。
ご了承ください。
アドヴォケイト94点「Medium ruby-purple, the 2020 Pinot Noir Comptche Ridge is scented of pomegranate, blueberry, tea leaves, mushrooms and forest floor. The medium-bodied palate offers an intense core of perfumed berry fruit supported by grainy tannins and bright acidity, and it finishes long and sapid. Drink it now for its plush, alluring fruit.」

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級ビービー グラーツ Bibi Graetz フレッシュでフルーティ、エレガントで長い後味が続く。
芳醇なブラックベリーやブルーベリー。
スミレの花と甘いスパイスが香ります。
しっかりしたタンニンは長い余韻として残りサンジョヴェーゼ品種のエレガンスさが味わえます。
緻密で凝縮した味わいのフルボディです。
■フートペアリング マグロのカルパッチョ、肉料理、ソーセージ、熟成チーズ、フルーツトマトなどがぴったり合います。
パーカーポイント94点｜飲み頃：2022〜2042 The 2018 Testamatta shows elegant Sangiovese purity and transparency, starting with delicate wild berry and blueberry tones and finishing long with pretty accents of crushed limestone and a touch of campfire ash. In the glass, the wine is radiant and vivid with a luminous ruby or garnet color. Oak use is reduced to a bare minimum, with barrels that are up to their 16th year of use. "The older they are, the better," Bibi explains. As the wine opens in the glass, it presents pretty lilac and violet. This wine represents a blend of fruit from various sites (all with old vines that are farmed organically) across the region of Tuscany. The northern-most sites close to Florence tend to add the floral notes that are so characteristic of this cool vintage (which saw a bit more rain than average and extra work in the vineyards to kept these vines healthy). I visited the vineyards with Bibi in 2018 and remember how beautiful the grapes appeared on the vines. Much of the fruit used here comes from the Vigna del Cancello in Casciano del Murlo, which is midway between Siena and Montalcino. These southern sites give the wine its backbone and tannins. Bibi Graetz tells me that he struggled to create the blend for this 60,000-bottle release. He decided on a final blend, only to change his mind and re-blend two and a half months later. His second stab was specifically aimed at capturing finesse and softening the wine's tannic imprint. Indeed, the wine ultimately offers more in length (with fresh fruit flavors and bright acidity) than it does in power or mid-palate. The finish is silky, long and very fine.（August 2020 Week 3, The Wine Advocate） 全世界で賞賛を浴びている“クレイジー”なワイン 「テスタマッタ」の“クレイジーな考え方”と言う意味の通り、ビービー グラーツ氏の伝統に縛られない、自由な発想から生まれたワイン。
ファーストヴィンテージから、ワイン専門誌「ヴェロネッリ」で95点を獲得し、その後のヴィンテージでは「ワイン・スペクテイター」誌にて98点をたたき出すなど、リリース以来数知れない賞賛を浴びてきたワインです。
テスタマッタとはクリエイティブな意味での“クレイジー”の意味が込められています。
トスカーナ州フィレンツェで生まれ育ったビービー?グラーツは、自分の故郷に対する誇りを強く持っています。
ぶどう品種も土着品種の個性をより最大限に表現したいと考えています。
樹齢は40年〜80年の古木のぶどうを使用。
土壌は粘土層とガレストロ土壌で構成されます。
225Lの上部を解放したバリック樽で発酵を行い、1日に6〜8回のパンチングダウンを実施します。
その後、フレンチオークにて18ヶ月間熟成を行い、6ヶ月間の瓶熟成を経てからリリースされます。
225Lの樽を縦置きにし、そのまま発酵させる製法。
ぶどうの果皮についた野生酵母を使うため、土地そのものをワインに表現することが出来ます。
この一風変わった樽発酵の方法が大きな成功を収め、ビービー グラーツのワイナリーを象徴する手法となったのです。
テスタマッタという名前はイタリアでは、「自分の信念を曲げずに突き進む人」のことを指します。
ビービー グラーツは「世界一のワインをつくりたい」という夢に向かって突き進む、自身の思いをこのワインに込めています。
ラベルデザインはビービー グラーツ本人が描いたものです。
ワイン名 テスタマッタ ／ Testamatta 生産地 イタリア＞トスカーナ ／ Italy＞Toscana 生産者 ビービー グラーツ ／ Bibi Graetz ヴィンテージ 2018年 容量 750ml ブドウ品種 サンジョヴェーゼ100％ タイプ 赤 フルボディ インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）

トスカーナの名門「コルシーニ」家が激戦区・マレンマに所有。
名匠カルロ・フェリーニ氏によって生み出される独自のテロワールが表現されたワイン！ 　かつて開拓不可能な湿地帯だと考えられてきた「マレンマ」地区は、ボルゲリにサッシカイアの登場をきっかけに、アンティノーリ、オルネッライア、そしてアンジェロ・ガイヤも参入し、現在イタリア一の激戦区となっています。
この地で新たにワイン造りを始めたのが、トスカーナでは知らない人はいないほど伝統と最高の位を有する「レ・コルティ＝コルシーニ」家なのです。
とはいえ、最初から華々しい成功をおさめたわけではありません。
コルシーニ家がすでに所有していた「レ・コルティ」で彼らはキアンティ・クラッシコの代表的な生産者と言われるほどに成長していましたが、ここマレンマでのワイン造りは、1997年、10haからのスタートでした。
深い色合い。
プラムや珈琲などの香りに、品種由来のハーブのニュアンス。
熟した果実の旨味が豊かで、柔らかなタンニンと口当たり。
丸みのある味わい。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 トスカーナ州 / マレンマ地区 /トスカーナI.G.T. ●ブドウ品種 メルロー 60% / カベルネ・ソーヴィニヨン 40% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成　12カ月（225L） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック/ 認証情報：Q Certificazioni その他の認証：ヴィーガン ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Tenuta Marsilianaテヌータ・マルシリアーナ トスカーナの名門「コルシーニ」家が激戦区・マレンマに所有。
名匠カルロ・フェリーニ氏によって生み出される独自のテロワールが表現されたワイン！ トスカーナの名門「コルシーニ」家が激戦区・マレンマに所有 　かつて開拓不可能な湿地帯だと考えられてきた「マレンマ」地区は、ボルゲリにサッシカイアの登場をきっかけに、アンティノーリ、オルネッライア、そしてアンジェロ・ガイヤも参入し、現在イタリア一の激戦区となっています。
　 　この地で新たにワイン造りを始めたのが、トスカーナでは知らない人はいないほど伝統と最高の位を有する「レ・コルティ＝コルシーニ」家なのです。
とはいえ、最初から華々しい成功をおさめたわけではありません。
コルシーニ家がすでに所有していた「レ・コルティ」で彼らはキアンティ・クラッシコの代表的な生産者と言われるほどに成長していましたが、ここマレンマでのワイン造りは、1997年、10haからのスタートでした。
最高の条件の畑でつくられるフラッグシップの「マルシリアーナ」 　コルシーニ家はもともと、この地に2500haもの土地を所有しています。
これだけの土地があれば莫大なブドウ畑をもつことも可能ですが、オーナーのドゥッチョ・コルシーニ氏はそのうち最良の条件をもつ20ヘクタールをプレミアムワイン用の畑とし（うち約70％はカベルネ・ソーヴィニョン）、残りは野生の猪、鹿、鳥などの生息地、そして家族の憩いの場として残すことにしました。
　最高の条件の畑でつくられるのが、フラッグシップの「マルシリアーナ」。
名匠カルロ・フェリーニ氏が率いる精鋭醸造チームがこのテロワール独自の味わいをもつワインをつくるためにあらゆる葡萄品種の栽培・醸造研究を重ねて造り上げたワインです。
実はベースのビリッロのとフラッグシップのマルシリアーナはMLF発酵まで同様の行程をたどります。
MLF発酵後、タンクごとにどちらのワインになるかが決定され、それぞれ分けて樽熟成の行程へと進んでいきます。
毎年微妙に変わるマルシリアーナのセパージュも、フェリーニ氏自身がワイナリーに足を運び、最終チェックの段階でブレンド比決めているそうです。

チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 　エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。
　1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの！」とアルドに伝えた。
　その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。
1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。
　　それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ　ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。
チリの伝統品種カルムネールをアパッシメント！！ビーニャ・ファレルニアの代表するワイン！ 　ペドリスカルの葡萄を使います。
雨がなく、風があり乾燥しているため、樹の上で「アパッシメント」が出来ます。
葡萄は葉の無い状態にして、樹に吊るしたまま乾燥させ、収穫を通常よりも2ヶ月遅らせ、さらに集約させます。
葡萄は次第に乾燥し、少し触れるだけでもぼろぼろと落ちるようになります。
葡萄の水分は30ー35％無くなり、より集約感が生まれ複雑味が増します。
アパッシメントするのは、甘みを出すためではなく、荒々しさの無いしなやかなタンニンのワインを造るためです。
口当たりは甘く感じますが、残糖分は僅か5g/Lです。
　全体の60％に乾燥させた葡萄を、残りの40％は通常通り収穫した葡萄を使い、別々に醸造します。
自動でピジャージュする装置の付いたステンレスタンクで発酵させます。
アメリカンオークの樽（主に新樽）で6ー8ヶ月熟成させます。
輝きがある深い色合い。
粘性が高く、非常に濃厚で、煮詰めたプラムやバニラ、洋タバコの葉、スモーキーで芳ばしい香りがあります。
信じられない程柔らかで、噛めそうな程ふくよかなボディがあります。
●醸造・熟成 フランスのメーカーのアメリカンオークの樽で6ヶ月熟成 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Vina Falernia / ヴィーニャ・ファレルニア チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだヴィーニャ・ファレルニア！ 　「エルキ・ヴァレーのパイオニア」 　チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中してあり、エルキ・ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。
他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。
彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ・ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。
「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」 ワインの品質の90％は、適正な場所に葡萄を植え、適正な時期に収穫することにかかっていると考えています。
　「ティトン」は、標高350mで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。
また、年間200ー220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。
その結果、成熟が遅くなります。
　「プクラロ（サン・カルロ）」は、標高515mで、プクラロ湖（人口貯水池）から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。
ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。
日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。
　「ペドリスカル（ペドロガル）」は、標高650mです。
整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。
土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ・デュ・パプに似ています。
昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。
　「ホヮンタ」は、標高1700ー2070m、面積は30haです。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。
日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。
水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。
「設備は全てイタリア製で、区画ごとに醸造」 　160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。
「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」 　熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社製を使っています。
　「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」　とフレッサティは話しています。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。
「ラベルは先住民族の絵」 　古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン「ファレルノ（Falerno）」に因んでいます。
＜評価＞ 　ヒュー・ジョンソン＆ジャンシス・ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ・ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。
さらに、カルムネール・レセルバが、「チリの最高級品のいくつか」として、アルマビーバやドン・メルチョ等と並んでラベルが掲載。
　ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック　2019」で★★→★★★。
　初めてエルキ・ヴァレーで商業用のワインを造った生産者で、今もなお先頭を行く。
卓越したローヌのようなシラー、ハーブのようなソーヴィニヨン・ブラン、珍しいペドロ・ヒメネス」。

スミレのようなフローラルな香りと凝縮した果実にアジア系のスパイス。
味わいはたっぷりとしており、豊潤な果実味に溢れている。
キメ細かなタンニンとはピュアな酸味がもたらすストラクチャー。
冷涼な産地のシラーのスタイルを見事に具現化している。
原語表記：FROMM Winery Fromm Vineyard Syrah[2010]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： シラー容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91+点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

100%シラー 物凄い人気です!! ここ日本にはわずか100本ほどしかありません。
是非とも、お早めにお求めください。
超高級品質が認められて、2012年には、 　[G8先進主要8か国首脳会議とNATOサミット] の晩餐会のメインディナー用のワインとして、見事に選 ばれ、そして各国要人の舌を魅了し、 さらに2008年には、あのゴルフ界の憧れの聖地[マスタ ーズ]が開催されるオーガスタ・ゴルフクラブのクラブ ハウスでもサーヴされた、 　　まさにこれぞ【アメリカNo.1ワイン】!!! の誇り高き称号を獲得したというわけです!!。
舌の肥えたヨーロッパの要人達に対して、オバマ大統領 は、どのような母国ワインを供するのか、とても悩んだ ことと思いますが、そんなアメリカワインの象徴として、 アメリカ代表として、テーブルに登場したワインが、 このシラー100%のワインだったわけです!!。
皆さん、是非とも、是非とも、飲んでみてください!!。
その味わいたるや、 『ブルーベリーやハックルベリー、クランベリーなど 豊かなアロマに、ジビエや華やかなアロマなど、複雑 に混ざり合うすばらしい香りがグラスから湧き出て きて、口に含むと、ソフトでジューシーな口当たりと 深い果実味が素晴らしい芳醇な余韻とともに、身も心も 完璧に魅了してくれるんです!!』 最早、オーパスワンを飲んでいる場合ではありません!! ホスト役となったオバマ大統領の地元シカゴで開催され たサミットで、しかもメインディナー用のワインとして 選ばれることがどれほど名誉なことか!!、 この誇り高き最高名誉を獲得した、感動の味わいを、 何があっても絶対に絶対にご堪能ください!!。
ここ日本にはわずか100本ほどしかありません。
是非とも、お早めにお求めください。
ディアバーグ・シラー・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2018 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > カリフォルニア 内容 100%シラー オーパスワンに勝った!!!サッシカイヤに勝った!!! 【これぞアメリカNo.1ワイン登場!!!】 最早、オーパスワンを飲んでいる場合ではありません!! [G8サミット首脳会議]晩餐会のメインディナー用ワインとして見事に選ばれ、各国要人の舌を魅了した誇り高き最高名誉を獲得したNo.1ワイン!! 【舌の肥えたヨーロッパの要人達に対して、アメリカワインの象徴としてテーブルに登場したのがこのシラー100%だったんです!!】 あのゴルフ界の憧れの聖地[マスターズ]が開催されるオーガスタ・ゴルフクラブのクラブハウスでもサーヴされた!!! 『収穫される濃厚で凝縮度の高いシラーは、なんと醸造過程でプレスする必要もなく、フリーランで落ちてきたブドウジュースだけで醸造されるため嫌な苦みやタンニンが一切なく、その色合いは濃厚で華やかに香り、フレッシュで口当たりは滑らかな、素晴らしい質感を持っているんです!!』 ここ日本にはわずか100本ほどしかない、この誇り高き最高名誉を獲得した、この素晴らしい味わいをたっぷりとご堪能ください!! [ディアバーグ・シラー・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2018] ディアバーグ・シラー・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2018 オーパスワンに勝った!!! サッシカイヤに勝った!!! 今や【アメリカNo.1ワイン】と言われる偉大なる畑から 造られし、 実に、 2012年5月にアメリカで開催された [G8サミット先進主要8か国首脳会議 & NATOサミット] の晩餐会で、アメリカワインの象徴として、 アメリカ代表として、メインコースのステーキ料理と共 にサービスされた・・・、 まさに全世界の度肝を抜いた、物凄いワインを本日遂に 皆さんにご紹介させていただきます!!。
さらに2008年には、あのゴルフ界の憧れの聖地[マスタ ーズ]が開催されるオーガスタ・ゴルフクラブのクラブ ハウスでもサーヴされた、 　　まさにこれぞ【アメリカNo.1ワイン】!!!。
この脅威のワイン、まずは、まずは、 このワインを輸入するインポーターさんのレポートから、 よーく、よーく、じっくりとお読みください。
(衝撃的なことが書いてあります!!) ・・・・・・ここから・・・・・・・ 2007年10月〜2008年2月の間、アメリカ各地でシリーズ的 に行われた総勢121名のソムリエやワイン関係者がテース ターとなった（スター・レーン関係者は不参加）カベルネ のブラインド・テイスティングで並居る強豪を押しのけ、 サンタ・バーバラ、サンタ・イネズ・バレーにあるスター・ レーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン05が、 最低価格でありながらサンタ・バーバラ、シカゴ、ニュー ヨーク、フロリダでの各イベントで最高評価を獲得。
ラインド・テイスティングには、最低3倍以上の高値が付く オーパスワン04やホナータ・デサフィオ04、ケイマス04 等早々たる銘柄が出された。
また、同テイスティングに参 加した[FOOD&WINE紙]では同紙主催の07年アメリカンワイ ンアワードで、スターレーン・カベルネ05を[ベストNEWカ リフォルニア カベルネ]に選びました。
また、ワイン・エ ンスージストでは93点を獲得。
ファーストヴィンテージに して注目度は既に大御所並の高さのワイナリーです 。
・・・・・・ここまで・・・・・・・ そうです!!、 オーパスワン2004 >>> 時価4万円 ホナータ・デサフィオ 2004 >>>　時価2万円 ケイマス　2004 >>>　時価1万円 さらにその後2009年9月に行われたブラインド・テイステ ィングでは、今度はイタリア最高峰あの時価2万円[サッ シカイヤ]にも見事勝利!!。
今まで【アメリカNo.1ワイン】と呼ばれてきた超大物ワ インを完全に押し退けて圧勝し、しかも、総勢121名!!、 そしてカリフォルニア、シカゴ、ニューヨーク、フロリ ダでの各イベント会場全てで最高評価を獲得したという、 とんでもなく物凄いワインにして、 当店でも既に爆発的人気を誇る、 [スター・レーン・ハッピー・キャニオン・オプ・サンタ・バーバラ ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-17-137-0167/ 本日、 この偉大なる[スター・レーン]が生まれる、まさにその 同じ畑で造られる、非常に希少なシラー100%のワインが 　　[G8先進主要8か国首脳会議とNATOサミット] の晩餐会のメインディナー用のワインとして、見事に選 ばれ、そして各国要人の舌を魅了し、大きな話題となっ た・・・、そんな物凄いワインを、遂にご紹介できるこ とになったんです!!。
そうなんです!!、 2012年のサミットといえば、 ホスト役となったオバマ大統領の地元シカゴで開催され たサミットで、しかもメインディナー用のワインとして 選ばれることがどれほど名誉なことか!!、皆さんも、 容易にご理解いただけると思います!!。
舌の肥えたヨーロッパの要人達に対して、オバマ大統領 は、どのような母国ワインを供するのか、とても悩んだ ことと思いますが、そんなアメリカワインの象徴として、 アメリカ代表として、テーブルに登場したワインが、 このシラー100%のワインだったわけです!!。
最早、オーパスワンを飲んでいる場合ではありません!! 本日いつも以上によーく読んでいただいて、 ここ日本にはわずか100本ほどしかない、この誇り高き 最高名誉を獲得した、この素晴らしい味わいをたっぷり とご堪能いただければと思います!!。
その名も [ディアバーグ・シラー・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2018]!!!! 世界に誇るブルゴーニュ品種のアメリカ銘醸地サンタ・ バーバラの名門にして、2005年ヴィンテージで一躍カリ フォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、 スター・レーン・ヴィンヤードのオーナー、ジム＆マリー ・ディアバーグ夫妻が同じく最高品質のピノ・ノワール ＆シャルドネを造るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレー で1996年にスタートさせたのが、この【ディアバーグ】。
1996年設立。
オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品 質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、 サンタ・バーバラの大地を見て回り、ついに現在ワイナ リーがあるサンタ・バーバラAVA内の一番南東にあるサ ンタ・イネズ・ヴァレーの山岳地（標高200-500M）に辿 り着きました。
そしてこの地で念願であったボルドー品 種の栽培を開始。
時を同じくして、ディアバーグ夫妻はサンタバーバラの 沿岸部（西側）が冷涼な土地として早くからピノ・ノワー ルやシャルドネの栽培地として脚光を浴びていたことに 目をつけ、この地のならではの利点を生かしたブドウを 栽培すべく、サンタ・マリア・ヴァレーとサンタ・リタ ヒルズにブドウ畑を購入し栽培を開始します。
そんなディアバーグ夫妻が造りし、本日登場のワインは、 最高品質のボルドー品種を産み出すサンタ・イネズ・ヴ ァレーの山岳地（標高200-500M）で造られるシラー100% の濃厚赤ワイン!!。
シラーが産まれるこのサンタ・イネズのスターレーン畑 は砂利や岩が多く含まれ、ミネラル豊かなブドウが育ち、 また山岳地帯であるため、収量は自然と少なくなります が逆に非常に小粒の濃厚なシラーを産み出す、まさに 最高の立地。
収穫される濃厚で凝縮度の高いシラーは、なんと醸造過 程でプレスする必要もなく、フリーランで落ちてきた ブドウジュースだけで醸造されるため嫌な苦みやタンニ ンが一切なく、その色合いは濃厚で華やかに香り、フレッ シュで口当たりは滑らかな、素晴らしい質感を持ってい るんです!!。
(しかも使用するオーク樽は、あのギガルが購入している 樽と同じ、フランスは高級トロンセ産!!) まさに、あの オーパスワンに勝った!!! サッシカイヤに勝った!!! 今や【アメリカNo.1ワイン】と言われる偉大なるサンタ・ イネズ・ヴァレーのスターレーン畑から造られる、この シラーも、とんでもない品質とともにリリースされている んです!!。
そんな超高級品質が認められて、2012年には、 　[G8先進主要8か国首脳会議とNATOサミット] の晩餐会のメインディナー用のワインとして、見事に選 ばれ、そして各国要人の舌を魅了し、 さらに2008年には、あのゴルフ界の憧れの聖地[マスタ ーズ]が開催されるオーガスタ・ゴルフクラブのクラブ ハウスでもサーヴされた、 　　まさにこれぞ【アメリカNo.1ワイン】!!! の誇り高き称号を獲得したというわけです!!。
舌の肥えたヨーロッパの要人達に対して、オバマ大統領 は、どのような母国ワインを供するのか、とても悩んだ ことと思いますが、そんなアメリカワインの象徴として、 アメリカ代表として、テーブルに登場したワインが、 このシラー100%のワインだったわけです!!。
皆さん、是非とも、是非とも、飲んでみてください!!。
その味わいたるや、 『ブルーベリーやハックルベリー、クランベリーなど 豊かなアロマに、ジビエや華やかなアロマなど、複雑 に混ざり合うすばらしい香りがグラスから湧き出て きて、口に含むと、ソフトでジューシーな口当たりと 深い果実味が素晴らしい芳醇な余韻とともに、身も心も 完璧に魅了してくれるんです!!』 最早、オーパスワンを飲んでいる場合ではありません!! ホスト役となったオバマ大統領の地元シカゴで開催され たサミットで、しかもメインディナー用のワインとして 選ばれることがどれほど名誉なことか!!、 この誇り高き最高名誉を獲得した、感動の味わいを、 何があっても絶対に絶対にご堪能ください!!。
ここ日本にはわずか100本ほどしかありません。
是非とも、お早めにお求めください。

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/ボルドー グラーヴ 色 赤ワイン 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 48％ メルロー 45％ カベルネ・フラン 7％ 容量 750ml

水はけのよいサン・ルイスの畑の葡萄から造られます。
収穫量を抑えた品質の高い葡萄を、厳しく選別します。
除梗し、房を傷付けないようにして、240hlのステンレスタンクで2日間プレマセラシオンを行い、果皮から色とアロマを抽出します。
　発酵中、1日に2回のポンピングオーバーと、その期間中に1〜2回のデレスタージュ（液抜き静置）をします。
発酵後のマセラシオンは7〜14日間、その後、マロラクティック発酵をさせます。
フレンチオークの樽で8ヶ月間熟成、5ヶ月間、瓶で熟成します。
　紫がかった深いルビーレッド、黒系の果実（ブラックベリー、ブラックカラント、ビルベリー）の強いアロマ、ほのかなスパイスや枯葉を思わせる上品な風味があります。
丸くバランスのとれた口当たり、絹のようなタンニン、キャラメルやリコリスの特徴的な香りが感じられます。
生産量は、15,000本。
■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・セントラルヴァレー・マイポヴァレー　/ D.O.ピルケ・マイポ・バレー ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、他 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成：フレンチオークバリック(2〜5年)で8ヶ月以上、瓶で6ヶ月以上熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック農法： リュット・レゾネ　lutte raisonnee ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 点、 ジェームス・サックリング： 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Vina William Fevre Chileヴィーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ シャブリの伝説の人【ウィリアム・フェーヴル】とチリの【ヴィクトール・ピノ】の出会い！ チャレンジ精神に溢れる【ウィリアム・フェーヴル】が新天地を求め、5年間かけてようやく見つけたシャルドネに理想の土地は、ピノ家が所有していました。
フェーヴルは、その一部を購入したいと申し出ましたが、残念ながら応じてもらえませんでした。
それでも諦め切れなかったフェーヴルは、翌年もピノ家を訪問して交渉を続け、ついに1991年にフェーヴルとピノ家が共同で会社を設立する形でワイナリーがスタートしました。
葡萄品種の選択はフェーヴルが決めて、苗をフランスから輸入し、畑を造っていきました。
　ワイナリー設立にあたっては、銀行からの借り入れや他の出資は受けず、全て自己資金で行なってきました。
無理をせず、一歩一歩確実にワイナリーを確立していくことが、彼らの強い信条です。
ワイナリーの設備は、フランスとイタリアから運びました。
設立当初から2004年まではフェーヴルがワインのスタイルを決めていましたが、体調が悪化し、頻繁にはチリへ来られなくなったため、徐々にピノ家が引き継いでいます。
オーナーは【ビクトール・ピノ（1935年生）】、ワインメーカーはフィリップ・ウリベです。
ビクトールの息子、ゴンザーロは、6年前から参加し、栽培から醸造まで全てにかかわっています。
　わずか6年間で確立したとは思えないほどワインに対する専門的知識を持っています。
彼をはじめ、このワイナリーにかかわるスタッフ全員からは、何よりも強い情熱に溢れた強いエネルギーが感じられます。
また、ワイナリーに漂うアットホームであたたかな雰囲気は、彼らの「ワイン造りの喜び」からかもし出されていることは間違いありません。
　【フェーヴル・チリ】のあるアルト・マイポは、アンデスの麓を這い登る場所で、山から吹き降りる涼しい風と土壌の影響を受けています。
そこにあるワイナリーは、「マウンテン・グロウン・ワイナリー」と呼ばれますが、その多くは500〜550mにあります。
【フェーヴル・チリ】は、もっと高い600〜1000mにあります。
畑は標高の異なる5箇所に分かれています。
1番高いのがボカ　チカ（930m）で、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベックが植えられています。
この渓谷のアルゼンチン側はウコ　ヴァレーと呼ばれ、マルベックに最適な地域です。
次がラス・トゥーナス（910m）で、品質を上げるためのブレンド用に、カベルネ、シャルドネ、シラー、テンプラニーリョ、カリニャン。
3番目が、サン・ホワン（880m）でピノ　ノワール、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン。
4番目がラス・マハダス（705m）で、カベルネ・ソーヴィニヨン。
5番目がサン　ルイス（670m）で、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、カルムネールです。
　各地で収穫された葡萄はセラーのあるサン・ルイスまで運びます。
その間の劣化を防ぐために、収穫は早朝に行い、6〜7時の気温の低い時間帯にトラックで運びます。
収穫は全て手摘みで、土壌や熟成具合を見て区画ごとに行います。
土壌の分析は、地質調査の専門家、ペドロ・パラに依頼しています。
土壌が違うと、葉落としから収穫まで、全てのタイミング異なります。
収穫を3回に分けると、その分手間はかかりますが、それが品質に繋がっています。
　また、葡萄の状態は、分析値も参考にしますが、最終的には実際に葡萄を食べて、種の色と味わいで判断しています。
ただし、「大切なのは選別を熱心に行うことではなくて、良い葡萄を収穫できるように育てること、収穫の時期を正しく判断すること」。
なお、グラン・キュベは、セラーに運ばれた後、揺れる選果テーブルでさらに選別します。
樽は全てフランスから輸入したもの。
アメリカ産の樽を使わないのは、フランス産の方が味わいがエレガントになり、品質が高いと考えているためです。
「アメリカ産の樽を使った良いワインもあるけれど、私たちはフランス産の樽を使った味のスタイルで良いワインを造りたいのです」。
　樽は600〜700樽所有しており、年に100〜140樽を購入します。
ヴィンテージの差が無いわけではありませんが、ブルゴーニュほどの差は出ません。
チリでは灌漑が許されているので、ばらつきが少ないと考えられます。
灌漑を行なうタイミングや量は、エノロゴとアグロノミストが相談しながら決めています。
　【フェーヴル・チリ】では、セラーへの新たな投資は最小限にとどめ、今は畑に投資したいと考えています。

エプ アルマヴィーヴァ EPU Almaviva 750ml アルマヴィヴァ セカンド 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ「アルマヴィーヴァ」は、「バロン・フィリップ・ドゥ・ロートシルト」が、南米チリの豊かな自然に、テロワール（土壌や天候等のぶどうの栽培環境）としての恵まれた可能性を見出し、コンチャ・イ・トロ社との提携で誕生させたジョイントベンチャーです。
その当時、オーパス2と言われました。
フランスの古典文学でモーツァルトにオペラ化された戯曲“フィガロの結婚”の登場人物名から付けられました。
アルマヴィーヴァは、ボルドーワインの頂点の一つ、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社と、チリ最大かつ最高のワイナリー、コンチャ・イ・トロ社とのジョイント・ベンチャーにより1998年に誕生しました。
同じくバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社とロバート・モンダヴィ社が手を組んだ、世界的に入手困難なカリフォルニアワイン「オーパス・ワン」に続く豪華コラボレーションによって生み出された、まさにチリのオーパス・ワンというべき、プレミアムワインです。
アルマヴィーヴァは、コンチャ・イ・トロが用意したカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適な豊かな畑に、ムートン・ロスチャイルドがボルドーで培った技術が注ぎ込まれ完成したワイン。
ブレンドは典型的なボルドー品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンが主体となりますが、カルメネールもブレンドされています。
このカルメネールはフランスから苗木が持ち込まれてチリに根付き、 90年代まではメルロと混同されていましたが、今ではチリを代表するブドウ品種として栽培が盛んになっている品種です。
チリにはフランスのように「格付け」というシステムがないものの、 アルマヴィーヴァの存在によって「一級ワイン」と呼べるようなワインを造ろう、という意識が高まったことは確か。
ブドウに対する徹底した品質管理はもちろん、充実した醸造施設、 有能なテクニカル・チームなど、アルマヴィーヴァのワイン造りにはフランスの技術や伝統が息づいています。
パーカーポイントではリリース以来、90点を下回る評価を受けたことはなく、いまやカリフォルニアのカルトワインやイタリアのスーパータスカン、サッシカイアとも競い合う、世界最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンと言えるでしょう。
その存在は、チリワインの歴史を塗り替えたといっても過言ではなく、さらに世界のトップワインの序列に大きな影響を与えた、偉大なワインなのです。
生産量はアルマヴィーヴァ以下という、稀少なセカンド「エプ」 エプとは、チリの先住民族であるマプーチェ族の言葉で "2番目"という意味で、多くのボルドーの格付けシャトーが造るセカンドワインのように、アルマヴィーヴァと同じ地区で育てられる 上質なブドウから仕立てられた第2のワインという位置付けとなっています。
味わいに深みの出る古木とフレッシュさを表現する若木を使用しています。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

チェリーやカシスの華やかなアロマ！ピノらしいエレガントな仕上がり！ 　畑面積0.8ha、土壌は粘土とチョークに鉄分の混ざる土壌です。
葡萄は手摘みで収穫します。
選別し、除梗します。
収穫量は35hl/ha。
アルコール発酵は約10〜15日、その間、毎日ピジャージュとルモンタージュを行います。
熟成は、フレンチオークで10〜12ヶ月間。
全体の5〜10％に新樽を使用します。
　チェリーやカシスの華やかなアロマに、樽からのロースト、スパイスのニュアンスが混ざりあっています。
素晴らしくエレガントでバランスのとれた味わいです。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ロワール地方 /　 ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100%　/　 平均樹齢：40年　 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 フレンチオーク樽（5〜10%新樽）で10〜12ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック　 ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Serge Dagueneau e Filles　セルジュ・ダグノー・エ・フィーユ プイィで最もよいシレックスを持つサント　アンドラのエリアに畑を持つ生産者！ 　ダグノー家はベルティエの村に住み1830年からワイン造りをする家系で、セルジュ・ダグノーは、二人の娘ヴァレリー（‘70年生まれ）とフロランス（’69年生まれ）と共にワイン造りをしています。
プイィの中で最も良いと言われるシレックス(いわゆる火打ち石の香り：ミネラルの風味をソーヴィニヨン　ブランにもたらす土壌）をもつサント アンドラのエリアなどに畑を持っています。
　畑では1988年以来ビオディナミ農法で作業を行っています。
除草剤は使わず定期的に耕すことで雑草を除き、化学肥料は使わず有機肥料のみ少量使用しています。

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 正規代理店 商品説明 お客様へ 免責、必ず返品についてをお読みくださいAM89-91 点≪飲み頃： 2027+｜#89/2023/1/10掲載≫ やや還元的なため、果実のニュアンスが隠れ気味だが、特徴的なスパイスのアロマが香る。
豊かなコクを備えた快活で豊潤なミディアムボディの味わいで、若く堅牢ながらもバランスの良いエネルギッシュな後味に爽やかな塩気が感じられる。
このワインは5-8年の熟成に耐えうるしっかりとしたストラクチャーを持つ。
■2021ヴィンテージ情報■　アリックス・ミヨ：「管理が難しいヴィンテージでしたが、空気を暖める等して早めに対策したことで、霜の被害はかなり少なく済みました。
収量は少し減りましたが、大きな被害はありませんでした。
また、畑にトラクターが入らない場合は、噴霧器を使うなど柔軟な対応を心がけたことで、ベト病には手を焼きましたが、隠花植物（胞子で繁殖する植物）由来の病害は少なく抑えられました。
9月24日に収穫を開始し、結果として、クロ・ド・ヴージョとグラン・エシェゾーを除いて、2020年を上回る収量となりました。
多いとは言えませんが、不満はありません。
潜在アルコール度数は12.5?13％でした。
2021年は、2014年と2017年の優れた点を融合したスタイルに仕上がっています。
思わず味わってみたくなるようなフレッシュ感と透明感を湛えたとても魅力的なワインです。
」（バーグハウンド#89/2023/10掲載記事）

Barbera d'Alba Luciano Sandroneルチアーノ サンドローネ （詳細はこちら）平均樹齢30年のバルベーラで、12ヶ月樽熟成させています。
イキイキとしたフレッシュなアロマ、フルボディでコクがあり、非常にバランスが取れています。
オーク樽からくるヴァニラのニュアンスと混ざり合った果実味が、複雑でなめらかな味わいを造り出します。
750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社果実の厚みと特徴的な酸の美しいバランス！クリュの概念を確立させたバローロの名門ルチアーノ サンドローネによる秀逸「バルベーラ ダルバ」バルベーラ ダルバ ルチアーノ サンドローネBarbera d'Alba Luciano Sandrone商品情報単一畑「クリュ」の概念をバローロで最初に確立したと言われる「ルチアーノ サンドローネ」のバルベーラ ダルバ！500リットルのフランス産のトノー樽を使用、偉大なバローロと同じコンセプトで造る、実に完成度の高いエレガントなバルベーラです。
2020年は『ワインアドヴォケイト』で93点を獲得しています！「私たちのバルベーラは10〜15年の熟成も出来るポテンシャルがあります」2017年10月、ルチアーノ サンドローネ社2代目当主、バーバラサンドローネさんにお話を聞きました。
「熟成には500リットルのフランス産のトノー樽（新樽比率35%）を使っています。
収穫されたブドウは区画毎に分けて醸造、15ヶ月の樽熟成後、ブレンドして6〜8カ月の瓶熟を経てリリースします。
典型的なバルベーラの深い黒みがかった紫色です。
フレッシュで若いバルベーラの特徴を楽しんでもらいたいと思っています。
若いヴィンテージを夏に飲むのであれば、少し冷やして楽しんでも良いでしょう。
私たちのバルベーラは10〜15年の熟成も出来るポテンシャルがあります。
」と話してくれました。
バローロと同じコンセプトから産まれる秀逸なバルベーラダルバルチアーノサンドローネが造るバルベーラダルバはブドウのフレッシュなアロマと豊かな果実感に溢れていて、フルボディでコクがありながら綺麗な酸味があり、非常にバランスの取れています。
「いかなる値段のワインもその最上の品質を追求する」バローロをはじめ、全てのワインを最高の品質かつ同じコンセプトで造る、サンドローネのポリシーを体現した実に秀逸なバルベーラです。
畑の標高は380m〜420mで粘土質を含む土壌です。
畑別に醸造し、ステンレスタンクで発酵させます。
500リットルの樽でマロラクティック発酵後、同じ樽で熟成後、瓶内熟成を経てリリースされます。
完成度の高いエレガントなバルベーラスミレの花、活力に溢れる酸がありイキイキとしたフレッシュなアロマが印象的です。
フルボディで滑らか、タンニンのキメが細かくシルキーな舌触りがあります。
特徴的な酸が感じられますが、果実の厚み、上品なオーク樽の風味が美しい層を成し、コクがあり非常にバランスが取れています。
実に完成度の高いエレガントなバルベーラです。
【受賞歴】ワインアドヴォケイトで93点(2020)、ワインアドヴォケイトで94点(2018)、ジェームズサックリングで92点(2018)生産者情報ルチアーノ サンドローネ Luciano Sandroneルチアーノサンドローネは単一畑「クリュ」の概念をバローロで最初の確立したといわれ、エリオアルターレ、ドメニコクレリコ、ロベルトヴォエルツィオとともにバローロの偉大な生産者の一人に挙げられています。
2010年の「レ ヴィーニェ」は『アントニオガッローニ』において100点満点を獲得する偉業を成し遂げています。
ブルゴーニュで感銘を受けた栽培と醸造ピエモンテの地で先祖代々材木業を営んでいた家系に産まれたルチアーノサンドローネは農業学校卒業後、「ボルゴーニョ」や「マルケージ バローロ」といったバローロを産み出す大手のネゴシアンで長く勤めていました。
当時から研究熱心なルチアーノは世界的に評価の高いブルゴーニュにワイン造りを学びに行きます。
畑毎に細分化されたブルゴーニュの畑は特級から村名まで厳しくランク付けされ、畑や土壌の違い等によって味わいが大きく変わる為、生産者達がそれぞれに適した葡萄栽培、醸造を行なっていることを感銘を受け、1977年、ピエモンテに戻ってきて直ぐにバローロの中心部に位置する「カンヌビ」と呼ばれる小高い丘の畑の一部0.5ヘクタールを購入します。
購入当初は仕事は続けながら、ブルゴーニュで得た経験と知識とこれまでの経験を踏まえて「カンヌビ」畑で自分の好きなようにブドウを育てていきます。
化学肥料は使わず、グリーンハーヴェストを行ないます。
出来上がったブドウは皮が厚く、凝縮感もあり素晴らしく出来となりました。
翌年1978年は天候にも恵まれ健全で豊かなブドウが育ちました。
法定熟成期間である38ヶ月を経て瓶詰めされた極少量のバローロは味わい豊かで非常に満足出来る出来だったそうです。
当時のバローロでは小さな農家が育てたブドウを大手ワイナリーが購入する方式がほぼ大半であり、そのように自分で育てたブドウを瓶詰めまでする生産者は稀でした。
家族で飲むには多すぎるボトルの売り先を探すため1982年ワインの見本市「ヴィニイタリー」に出展し、初めて造った1978年のバローロを出品した所、瞬く間に評判となり、初日でスイスとアメリカのバイヤーによって完売となってしまいました。
その後、1989年のバローロが『ワインアドヴォケイト』で97点、1990年が100点を獲得。
「これはバローロのワインに与えられた最も高いスコアだ」と大称賛。
サンドローネは長年勤めていた会社を1990年に辞める決意をし、独自の道を歩き始めるようになります。
「いかなる値段のワインもその最上の品質を追求する」サンドローネのワインは大きく3つに分かれます。
違う区画で性格の異なる畑をブレンドして造られるバローロ「レ ヴィーニェ」、単一畑でフラッグシップでもあるバローロ「カンヌビ ボスキス」、そして、ネッビオーロダルバとしてリリースされる単一畑「ヴァルマッジョーレ」です。
標高、日照量、土壌に応じて区画毎に最高の状態に仕上げるこだわりがあります。
「いかなる値段のワインもその最上の品質を追求する」というサンドローネらしい信念が感じられます。
。
伝統的な方法と最新技術をバランスよく取り入れたワイン造り現在、サンドローネでは、ルチアーノ氏を中心に、ブドウの栽培からワインの醸造を弟のルカ氏、運営管理を娘のバーバラ女史に任せ、醸造からワインの販売まで一貫して家族経営でワイン造りを行っています。
モットーとしているのは伝統的な方法と最新技術をバランスよく取り入れたワイン造り。
トップキュヴェであるカンヌビ ボスキスから低価格のドルチェットまで同じコンセプトの元で造られています。
区画毎に剪定、収穫、醸造するキメ細やかさサンドローネのワイン造りにおいて最も重要とされているブドウの栽培を担うルカ氏は、ブドウが育つ期間は毎日畑の様子を見に行き、畑の状態を細かくチェック。
土の入れ替えや鍬入れなどを丁寧におこなっています。
また、畑は区画ごとに最も適した栽培方法でブドウを育てており、それぞれの個性に合った非常に細やかな手入れがなされています。
剪定や収穫などの作業を全てその区画の最適な時期を選んで実施されます。
収穫後も、樽熟成を行っているワインが安定する翌年まで全て区画ごとに分けて醸造するという徹底振りです。
しなやかでバローロらしい品格を兼ね備えた美しいネッビオーロそうして造られるバローロは、エレガンスとボディ、バランスに優れた仕上がりが特徴。
しっかりとした骨格や凝縮した果実味があるものの、とてもエレガントで優しい味わいとなります。
ピュアで透明度が高く、ビロードようなタッチ。
しなやかさとバローロらしい品格を兼ね備えたワインには、美しいネッビオーロ本来の味わいを大切にし、純粋な表現を求めるサンドローネの信念がしっかりと表れています。
●ルチアーノ サンドローネの突撃インタビュー(2017年10月27日)　初リリースで世界中が大注目！サンドローネが次世代に託す新バローロ「アレステ」突撃インタビューはこちら＞＞●ルチアーノ サンドローネの突撃インタビュー(2012年5月18日)　サンドローネ輸出部長　クリスティアン　マッダレーナ氏来社はこちら＞＞

ワイン Poderi Aldo Conterno Barolo Bussia 2015 D.O.C.G 産国 イタリア、ピエモンテ州 産地・呼称 バローロ DOCG 生産者 アルド・コンテルノ社 醸造家 アルド・コンテルノ 畑 ブッシア・ソプラーナ、ほぼ南／南西向き、海抜約400メートルのロミラスコ、チカラ、コロネロの3つの畑から。
総面積25ha 品種 ネッビオーロ100％ 樹齢 20年以上 収獲 畑で果実の選別を行ないながら手摘みで収穫 収穫時期 10月中旬 醸造 ステンレスタンクで20-30日間、果皮浸漬させながらアルコール発酵。
発酵中の温度は最高で32℃。
4〜5ヶ月ステンレスタンクで熟成し、何度か澱引きし、スラヴォニアンオークのキャスクで26ヶ月熟成。
アルコール度 14．5度 容量 750ml 生産本数 約 15，000本 タイプ 赤ワイン、フルボディ サービス 16℃〜19℃。
now 〜 2040 保存方法 保存する場合は瓶を横に寝かせ、紫外線を避け、冷暗所に。
評価 パーカー93点 ジェームズ・サックリン96点 ワインスペクテーター94点　Barolo Bussia 2015 バローロの由緒ある血統と風格を感じさせる タール、バラの花、ブラックベリーの濃厚なアロマが香ります。
大ぶりでシルキーなタンニンとリッチなコクを持つ明るく鮮やかな果実味。
既に飲み頃を迎え、打ち解けやすい味わいが楽しめます。
■2015ヴィンテージ情報■ 2015年は、ブドウの健康状態が良く、房の大きさも極めて均一に実った秀逸なヴィンテージとなりました。
冬は非常に寒冷で雪が多く降り、春は冷涼で雨が多く、これにより地下水が蓄えられたため、記録的な猛暑に見舞われた7月に十分な水源を得ることが出来ました。
暑い夏の影響でブドウの酸が比較的低く出た地域もありましたが、それでも尚、素晴らしいポテンシャルを秘めた良年となりました。
　 2015VT★パーカーポイント93点 #243 2019年6月29日 モニカ・ラーナー 2015年のバローロ・ブッシアは、この年の他のワイン（広大なブッシアのブドウ畑の中に点在する特定のミクロ・クリュから作られるワイン）に比べると、最も恰幅の良い筆捌きで描かれているように感じられるワインである。
このワインの使用されるブドウは、他のバローロよりも広い範囲から収穫されるため、このように感じるのも、理にかなっているように思われる。
ヴィンテージ特有の素晴らしい濃厚さと瑞々しさが感じられるワインであり、甘い果実、バラ、耕した大地、繊細なマッシュルームの香りが美しく層を織りなす。
バローロの由緒ある血統と風格を感じさせる。
バローロの代表的な生産者であり、ピエモンテの伝統的なスタイルを大切に受け継いできたアルド・コンテルノは、1969年、バローロ生産の中心地であるモンテファ・ダルバという村のブッシアでワイナリーを始めました。
彼は18世紀以来の歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目ですが、跡継ぎとなったのは兄のジョヴァンニ Giovanniで、アルドは独立して自らのワイナリーを設立しました。
彼のつくり出すバローロは非常に熟成能力が高く、その出来栄えは本家をも凌ぎ、国内外で確固たる地位と人気を得るに至っています。
アルド・コンテルノのワイナリーは、現在は3人の息子が中心になって運営しています。
バローロの生産量を増やすことはできないため、バルベーラBarberaやドルチェットDolcetto といった品種にも目を向けています。
一般には大衆的なワインとなるこれらの品種も、アルド・コンテルノの手にかかればまた格別なワインに仕上がるのです。
効率的な耕作技術、ブドウ果汁発酵のコントロール、そして、伝統的熟成システムのコンビネーションが高品位で偉大なワインを産出しています。
　Barolo Bussia 2015 パーカー： 93points バローロの由緒ある血統と風格を感じさせる

ファブリスが「美味しすぎる」とつぶやいたワイン！濃厚で持続性のあるボディ！ 　コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・プラン・ド・デュの中のトラヴァイヤンの台地の自家畑の葡萄（グルナッシュ・ノワール）と、買い葡萄（シラー）で造っています。
自家畑は樹齢が上がり、20hL/haにまで減っています。
弱くなってきたため、半分の植え替えを行っています。
丸い砂利と赤粘土土壌です。
葡萄を買う生産者は非常に良く知っており、畑は隣同士です。
収穫時に選別します。
全体の75％を除梗します。
破砕はしません。
自家畑の葡萄、買い葡萄ともに違うタンクで発酵させます。
25度で発酵、5週間マセラシオンします。
発酵中に、1日1回ルモンタージュします。
フリーラン100％使用。
グルナッシュ・ノワールはステンレスタンク、シラーは1〜2年使用樽を使い、15ヶ月熟成させます。
品質を見てブレンドします。
清澄はせず、ろ過はします。
キュヴェ・ソムロングに比べよりダークフルーツの印象があり、甘さではなくしなやかで強いタンニンが感じられます。
サブリーヌとは、以前葡萄を使っていたドメーヌ　ランクロのオーナーの娘の名前です。
■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方 / 　 ●ブドウ品種 グルナッシュ80％、シラー20％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成：ステンレスタンクと樽で15ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック農法 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点：89点、ワイン・アドヴォケイト得点： 89-92点、「ジェームス・サックリング」 ： 点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Andre Brunel / アンドレ・ブルネル 　すぐ飲んでもおいしく、熟成させてもおいしい！時代のニーズも見据えたシャトーヌフのトップ生産者！ 　アンドレ・ブルネルは、シャトーヌフ・デュ・パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。
ドメーヌは少なくとも250年の歴史があります。
17世紀に、アヴィニョンの司祭からシャトーヌフの北部の畑を購入したとの記録があるくらいです。
　1971年から父親の仕事であるワイン造りに参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。
今や世界的に有名になってしまった【アンドレ・ブルネル】のワインは、オリジナリティに溢れる造り手によって生み出されるワインは、シャトーヌフ・デュ・パプ 【レ・カイユー】をはじめ単なるコート・デュ・ローヌでさえ、並の生産者のシャトーヌフ・デュ・パプの品質を上回ります。
　彼の造るワインは、常に世界中からの引き合いが絶えない幻のワインとなってしまいました。
2001年から、「ローヌのミッシェル・ロラン」と言われる醸造家【フィリップ・カンビ Philippe Cambie】がコンサルタントとして参加し、【ミクロブラージュ(micro-bullage)】やシュール・リといったテクニックを使っています。
それによって、丸いタンニン、豊富な果実味といった、時代のニーズに合ったワインとなってきています。
フィリップ・ガンビは パーカー・ポイント100点満点を8度獲得したシャトーヌフ・デュ・パプの[クロ・サン・ジャン Clos Saint Jean]を筆頭に、100点満点2回の[レ・カイユ Les Cailloux]、1回の[クロ・デュ・カイユ Clos du Caillou]、同じく1回の[サン・プレフェ Saint Prefert]など、南ローヌを本拠に実に40以上のドメーヌをコンサルタントしている天才敏腕醸造家です。
　「毎年収穫期の前に、ロバート・パーカー・Jr.がドメーヌに来て、いろいろテイスティングしていくよ。
」といいます。
　【ドメーヌ・レ・カイユー】のワインは、このアペラシオンの4つの主たる場所で取れた葡萄で造られます。
　まず、ファルゲロル（Farguerol）は雨が浸透しない土壌で、大量の小石、砂利と青い粘土で構成されています。
それが、このドメーヌのワインの特徴的な石墨のノートを与えています。
カブリエール（Cabriere）は、小石がそこより少なく、粘土が多く、ブレンドにおいてエレガントさをもたらします。
最後に、このドメーヌの2／3は、カンソー（Cansoud）と名付けられた場所にあります。
このオークル（黄土）で肥沃な場所では、色の鮮やかな葡萄が、色々なスパイスとタプナード（オリーヴのペースト）の美しいノートを引き出し、素晴らしいボリュームをもたらします。
このアペラシオンの低い場所のいくつかの区画からくるシラーは、ワインを組み立て、色を付けています。
【ドメーヌ・レ・カイユー】は、典型的な純粋さ、すっきりし空気のように軽く、強烈なミネラルに導かれた輝く果実味のあるワインを造ります。
　それを「ラヤス・シュール・ガレット・ルーレ（転がって丸くなった小石の上のラヤス）」と呼ぶことが出来ます。
ラヤスの土壌は砂で出来ていて、石ではありません。
年と共に彼のワインは、果実のフィネスと輝きを保ち、1978年のような熟成したヴィンテージでさえも、厚みを持っています。
失われるフレッシュさに関しては、1989年から房を除いて、アンドレ・ブルネルは20％のムールヴェードルのお陰で、フレッシュさを再び見出しました。
ムールヴェードルはブレンドの神経質さを強調しますが。
「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス 2009.04」より 葡萄園：75ha / シャトーヌフ・デュ・パプ 20ha、V.D.P. 30ha、A.C.コート・デュ・ローヌ 25ha　80年樹齢という高樹齢のV.d.P.の畑を5ha新たに購入しました。
栽培 : 土壌は出来るだけありのままで、たまに使う肥料はオーガニック。
土は、年4回掘り返す。
全ての畑に草をはやしています。
良い年であれば銅などの農薬は全く使いません。

【貴重な1995年バックヴィンテージ入荷!】 アルテジーノの最上クリュ「モントゾーリ」 かつて、トスカーナのトリチェルキ家によって所有されていた15世紀のエレガントな建造物がモンタルチーノの東側の丘に見られますが、これこそがアルテジーノの本拠地。
その歴史は古く、この地では様々な革新を成し遂げてきた先駆者として知られており、1979年にはフレンチオークのバリックやカスクをワイン造りに取り入れた同地区で最初のワイナリーとなったそうです。
また、1975年には「クリュ」の概念を初めて使用したことでも知られる存在になりました。
評論家のマット・クレイマー氏にも「真に検討に値するブルネッロ」と高く評価され、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの優れた造り手として名を馳せるようになったアルテジーノ社。
「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ モントゾーリ」は、アルテジーノのアイテムの中でもフラッグシップ的な作品。
モンタルチーノの北東、350?400メートルの高さに位置する5haのブドウ畑で、偉大な複雑さと優雅さを有した、ごくエレガントなワインを生み出すとのこと。
熟成させることで、深いルビー色をしたワインには、エッジにやはり深遠なオレンジ色があらわれるようになり、ブラックチェリー、ブラックベリー、ラズベリー、スミレ、甘草、ピンクペッパーなどがブーケとして香り、ビロードのような味わいに圧倒されるそうです。
ALTESINO BRUNELLO DI MONTALCINO MONTOSOLI アルテジーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ モントゾーリ 産地：イタリア トスカーナ モンタルチーノ アペラシオン名：DOCG. BRUNELLO DI MONTALCINO ブドウ品種：サンジョヴェーゼ 100% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
Altesino　/　アルテジーノブルネッロ・ディ・モンタルチーノが好きな人には忘れてはならない造り手、アルテジーノ。
かつて、トスカーナのトリチェルキ家によって所有されていた15世紀のエレガントな建造物がモンタルチーノの東側の丘に見られますが、これこそがアルテジーノの本拠地。
その歴史は古く、この地では様々な革新を成し遂げてきた先駆者として知られており、1979年にはフレンチオークのバリックやカスクをワイン造りに取り入れた同地区で最初のワイナリーとなったそうです。
また、1975年には「クリュ」の概念を初めて使用したことでも知られる存在になりました。

ボルドー最高峰のペトリュスを育てたムエックス社が手掛ける、寛大で濃縮されたスタイルの赤ワイン！ シャトー・ラトゥール・ア・ポムロールは、エレガンスとパワーの絶妙なバランスを保った、寛大で濃縮されたワインを生産することで知られるシャトー・ラトゥール・ア・ポムロールは、専門家からの評価も非常に高いシャトーです。
魅力的な城を飾る塔にちなんで名付けられ、1917年にシャトー・ペトリュスも所有していたルーバ夫人に買収されました。
1962年からは、世界最高峰のプレミアムワイン、ペトリュスをはじめ数々のワインを育て上げた実績を持ち、ボルドーワインを語る上で欠かせない存在である、ジャン・ピエール・ムエックス社が畑の栽培を行っています。
「シャトー・ラトゥール・ア・ポムロール」は、平均樹齢25年のメルロから造られます。
土壌は砂利、粘土質で、一部粘土質ローム層。
手摘み収穫後、二度選果。
温度管理可能なコンクリートタンク、ステンレスタンクで発酵後、16-18ヶ月間樽熟成。
新樽比率は40%。
プラムなどの果実のアロマ、ヴェルヴェットのように滑らかな舌触りのブラックベリーやイチジクの風味。
タバコや土っぽいニュアンスも感じられます。
CHATEAU LATOUR A POMEROL シャトー・ラトゥール・ア・ポムロール 生産地：フランス ボルドー ポムロール 原産地呼称：AOC. POMEROL ぶどう品種：メルロー 100% アルコール度数：15% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：97 ポイント CHATEAU LATOUR A POMEROL POMEROL 2019 Monday, December 5, 2022 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2019 Score 97 This has a really tightly wound ball of fine tannins. Tight, so formed and intense. Really great. Blackberries, black truffles, dark mushrooms and dried flowers. Chewy, yet so integrated and refined. Super wine from here. Try after 2026. ワインアドヴォケイト：94 ポイント Rating 94 Drink Date 2025 - 2050 Reviewed by William Kelley Issue Date 8th Apr 2022 Source April 2022 Week 1, The Wine Advocate The high point in the Mouieux portfolio this year is the 2019 Latour a Pomerol, a terrific wine that wafts from the glass with aromas of cherries, sweet berries, rose petals, cigar wrapper and loamy soil. Full-bodied, ample and concentrated, it's seamless and layered, with lively acids, powdery tannins and a vibrant, beautifully balanced profile. VINOUS：94 ポイント 94pts Drinking Window 2027 - 2039 From: 2019 Bordeaux from Bottle: The Two Towers (Feb 2022) The 2019 Latour a Pomerol is just as impressive from bottle as it was from barrel, if not more so. Creamy and expansive, the 2019 opens beautifully in the glass. Bright acids red fruit, blood orange, tar, gravel and spice build effortlessly with a bit of time. The 2019 is a wonderfully complete, polished Pomerol that will provide pleasure for many years to come. - By Antonio Galloni on January 2022Chateau Latour a Pomerol　/　シャトー・ラトゥール・ア・ポムロール ムエックス社がペトリュスと同様のケアを行うシャトー！ シャトー・ラトゥール・ア・ポムロールは、エレガンスとパワーの絶妙なバランスを保った、寛大で濃縮されたワインを生産することで知られるシャトー・ラトゥール・ア・ポムロールは、専門家からの評価も非常に高いシャトーです。
魅力的な城を飾る塔にちなんで名付けられ、1917年にシャトー・ペトリュスも所有していたルーバ夫人に買収されました。
1962年からは、世界最高峰のプレミアムワイン、ペトリュスをはじめ数々のワインを育て上げた実績を持ち、ボルドーワインを語る上で欠かせない存在である、ジャン・ピエール・ムエックス社が畑の栽培を行っています。
シャトー・ラトゥール・ア・ポムロールは、ポムロール教会付近の区画は、砂利と粘土の土壌、城を囲む区画は粘性質の高い土壌を持ち、その土壌の多様性がワインに複雑さと調和をもたらしています。
ブドウ園は、ペトリュスと同様のケアと注意を図りながら、最適なブドウの成熟を可能にするための間伐と緑の収穫、それに続く手作業による収穫等を行い、コンクリートの大桶で発酵してから、オーク樽で熟成されます。

商品管理番号：ao283 Virginie De Valandraud 生産地：フランス / ボルドー地方 / サンテミリオン 生産者：Chateau de Valandraud / シャトー・ヴァランドロー 商品番号：ao283 ★クリックするとワインの拡大画像がご覧頂けます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CH LEOVILLE LAS CASESお買い物マラソン！ポイント最大46倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1級にも引けを取らないサンジュリアン第2級格付けシャトー。
パーカー100点満点獲得蔵。
ラトゥールに隣接する畑を持ち、現在は、前任者のミシェル・ディロン氏の息子、ジャン・ユベール・ディロン氏が責任者を務めています。
「特徴的な豊かさ、深み、構造、完璧に近い釣り合いを保っている」とパーカー氏が評するそのワインは、一貫した品質で、最も信頼のおけるシャトーのひとつです。
3つのレオヴィルの中で最も繊細と言われています。
シャトー レオヴィル ラスカーズGrand Vin de Leoville du Marquis de Las Cases フランス/ボルドー/サンジュリアン サンジュリアン第2級 2013 750ml 赤 辛口 フルボディ カベルネ・ソーヴィニヨン74%、メルロー12%、カベルネ・フラン14% 89-92+点(パーカーポイント) 新樽使用率50〜100% / 12〜24ヵ月 砂利質の砂や砂利、粘土の下層土の上に第4紀の砂利 カベルネ・ソーヴィニヨン66%、メルロー24%、カベルネ・フラン9%、プティ・ヴェルド1% ※商品情報は変更されている場合があります。
【セカンドワイン】 クロ・デュ・マルキはこちらから 【セカンドワイン】 ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラスカーズはこちらから 【セカンドワイン】 テール・デュ・リオンはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CH LEOVILLE LAS CASESお買い物マラソン！ポイント最大46倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1級にも引けを取らないサンジュリアン第2級格付けシャトー。
パーカー100点満点獲得蔵。
ラトゥールに隣接する畑を持ち、現在は、前任者のミシェル・ディロン氏の息子、ジャン・ユベール・ディロン氏が責任者を務めています。
「特徴的な豊かさ、深み、構造、完璧に近い釣り合いを保っている」とパーカー氏が評するそのワインは、一貫した品質で、最も信頼のおけるシャトーのひとつです。
3つのレオヴィルの中で最も繊細と言われています。
シャトー レオヴィル ラスカーズGrand Vin de Leoville du Marquis de Las Cases フランス/ボルドー/サンジュリアン サンジュリアン第2級 2013 750ml 赤 辛口 フルボディ カベルネ・ソーヴィニヨン74%、メルロー12%、カベルネ・フラン14% 89-92+点(パーカーポイント) 新樽使用率50〜100% / 12〜24ヵ月 砂利質の砂や砂利、粘土の下層土の上に第4紀の砂利 カベルネ・ソーヴィニヨン66%、メルロー24%、カベルネ・フラン9%、プティ・ヴェルド1% ※商品情報は変更されている場合があります。
【セカンドワイン】 クロ・デュ・マルキはこちらから 【セカンドワイン】 ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラスカーズはこちらから 【セカンドワイン】 テール・デュ・リオンはこちらから