商品の特徴 EBM(江部松) ビストロ 三層クラッド 寸胴鍋 33cm 蓋無 ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。
●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。
●軽量化で作業性も抜群 ●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。
●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。
扱いやすさを追求した信頼の日本製。
●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。
しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。
BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Bistro 3-ply Clad Steel Stock Pot 33cm ●商品ブランドシリーズ:ビストロ ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:外径:350/底径:280 ●内寸:φ330/深さ：310 ●重量:2.7kg ●容量:26L ●板厚み:2 ●材質:18-8(ステンレス)(0.45mm)/アルミニウム/18-0ステンレス(0.55mm) ●電磁調理器:200V JANコード：4548170074644
33,500 円
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商品の特徴 EBM(江部松) モリブデンジ2 外輪鍋 33cm 蓋無 ●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。
さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。
●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。
もちろん全ての熱源に対応します。
●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。
あらゆる熱源に対応。
●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。
業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。
モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。
板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Molybdenum II Sauce Pot 33cm ●商品ブランドシリーズ:モリブデンジII ●品名情報分解1 物:外輪鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:外径:350/底径:300 ●内寸:φ330/深さ：110 ●重量:3kg ●容量:9.4L ●板厚み:0.9 ●材質:SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)/ ●電磁調理器:200V JANコード：4548170059597
21,799 円
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商品の特徴 五進 鉄 田舎鍋 33cm 杓子付 ホーロー (E-17) ●杓子付き ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●型番:E-17 ●商品ブランドシリーズ:東伸販売 ●品名情報分解1 物:田舎鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:底径:φ170/ ●内寸:φ330/深さ：110 ●重量:6.7kg ●容量:7.5L ●材質:鉄/内面ホーロー仕上げ/蓋：木 ●電磁調理器:200V JANコード：4993497400308
33,599 円
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商品の特徴 ●1830年創業の老舗フランス鍋メーカー。
プロ・アマ問わず料理を愛する人向けのこだわりの銅鍋がトレードマークです。
純粋な金属としては二番目に高い熱伝導率の銅鍋。
焦げにくさと調理時間の短さが特徴。
製品仕様 ●型番:2148-32 ●英語商品名:MAUVIEL Copper Stock Pot & Lid 2148-32 32cm ●商品ブランドシリーズ:ムヴィエール ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:32cm ●内寸:φ320/深さ：320 ●重量:10.8kg ●容量:21L ●板厚み:3 ●材質:銅/内面：スズメッキ/ハンドル：真鍮 JANコード：3574902148322
248,700 円
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商品の特徴 ニューキングデンジ 外輪鍋 (目盛付) 33cm ●熱くならない取っ手。
取っ手に熱伝導の低いステンレスキャストを採用 ●蓋にも熱くならないL型のステンレスキャストハンドルを使用。
鍋の縁に引掛けも可能 ●てこの原理で操作性を追求した独特なデザインと二股に分けることで熱を防ぎます。
さらに熱を伝えにくいステンレスキャストハンドルを使用 ●絶対に空炊きをしないでください。
調理上、予熱空焼きが必要なときは火力調節「低」の位置から加熱して料理を観察しながら徐々に火力を上げるようにしてください。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:NEW KING-DENJI Sauce Pot (with scale) 33cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:外輪鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ348/底径:305 ●内寸:φ330/深さ：110 ●重量:5.2kg ●容量:9L ●板厚み:2 ●材質:SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)/ ●電磁調理器:200V JANコード：4571335093945
27,600 円
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商品の特徴 ●銅イオンの効果により、野菜などの色彩がきれいに出ます。
●容量は段下(約九分目)の容量になります。
●錫引きなし 製品仕様 ●英語商品名:Copper Wild Vegetables Pot (inner without Tinned) 33cm ●商品ブランドシリーズ:丸新銅器 ●品名情報分解1 物:山菜鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ340/ ●内寸:33cm/深さ：140 ●重量:1.4kg ●容量:6.6L ●板厚み:0.9 ●材質:銅/ JANコード：4571151420918
13,700 円
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商品の特徴 MAUVIEL1830(ムヴィエール) シルバーストーン オーバルフライパン 9853-35cm ●高密度3層コーティング 製品仕様 ●型番:9853-35 ●英語商品名:Mauviel Silver Stone Oval Frying Pan 9853-35cm ●商品ブランドシリーズ:ムヴィエール ●品名情報分解1 物:フライパン ●品名情報分解3サイズ:35cm ●内寸:350×230/深さ：45 ●重量:1.2kg ●板厚み:5 ●材質:アルミ/シルバーストーン加工 JANコード：3574909853359
24,400 円
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商品の特徴 ●目盛り:2L刻み(4〜14L) ●数字刻印:4/8/12 ●容量は満水時です。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Molybdenum Stock Pot (with Scale and Handle) 33cm ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ347/ ●内寸:33cm/深さ：220 ●重量:3.1kg ●容量:18L ●板厚み:0.9 ●材質:モリブデン/ JANコード：4548170000056
17,199 円
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商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。
プロユースのハードな使用に適した製品です。
フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。
日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。
製品仕様 ●英語商品名:King Aluminum Lid 33cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ323/ ●重量:490g ●材質:アルミ(AL1100-P)/ JANコード：4571335098179
3,487 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:Clover Molybdenum Kitchen Pot (with Scale and handle) 33cm Round ●商品ブランドシリーズ:クローバー ●品名情報分解1 物:キッチンポット ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ350/ ●内寸:33cm/深さ：330 ●重量:3.3kg ●容量:28L ●板厚み:0.8 ●材質:モリブデン/ JANコード：4997956139143
3,989 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:Clover Molybdenum Kitchen Pot (with Scale and handle) 33cm Round ●商品ブランドシリーズ:クローバー ●品名情報分解1 物:キッチンポット ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ350/ ●内寸:33cm/深さ：330 ●重量:3.3kg ●容量:28L ●板厚み:0.8 ●材質:モリブデン/ JANコード：4997956139143
3,921 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:Clover Molybdenum Kitchen Pot (with Scale and handle) 33cm Round ●商品ブランドシリーズ:クローバー ●品名情報分解1 物:キッチンポット ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ350/ ●内寸:33cm/深さ：330 ●重量:3.3kg ●容量:28L ●板厚み:0.8 ●材質:モリブデン/ JANコード：4997956139143
5,322 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:Clover Molybdenum Kitchen Pot (with Scale and handle) 33cm Round ●商品ブランドシリーズ:クローバー ●品名情報分解1 物:キッチンポット ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ350/ ●内寸:33cm/深さ：330 ●重量:3.3kg ●容量:28L ●板厚み:0.8 ●材質:モリブデン/ JANコード：4997956139143
5,322 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:Clover Molybdenum Kitchen Pot (with Scale and handle) 33cm Round ●商品ブランドシリーズ:クローバー ●品名情報分解1 物:キッチンポット ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ350/ ●内寸:33cm/深さ：330 ●重量:3.3kg ●容量:28L ●板厚み:0.8 ●材質:モリブデン/ JANコード：4997956139143
5,094 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:Clover Molybdenum Kitchen Pot (with Scale and handle) 33cm Round ●商品ブランドシリーズ:クローバー ●品名情報分解1 物:キッチンポット ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ350/ ●内寸:33cm/深さ：330 ●重量:3.3kg ●容量:28L ●板厚み:0.8 ●材質:モリブデン/ JANコード：4997956139143
7,480 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:Clover Molybdenum Kitchen Pot (with Scale and handle) 33cm Round ●商品ブランドシリーズ:クローバー ●品名情報分解1 物:キッチンポット ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ350/ ●内寸:33cm/深さ：330 ●重量:3.3kg ●容量:28L ●板厚み:0.8 ●材質:モリブデン/ JANコード：4997956139143
4,342 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:Clover Molybdenum Kitchen Pot (with Scale and handle) 33cm Round ●商品ブランドシリーズ:クローバー ●品名情報分解1 物:キッチンポット ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ350/ ●内寸:33cm/深さ：330 ●重量:3.3kg ●容量:28L ●板厚み:0.8 ●材質:モリブデン/ JANコード：4997956139143
4,062 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:Clover Molybdenum Kitchen Pot (with Scale and handle) 33cm Round ●商品ブランドシリーズ:クローバー ●品名情報分解1 物:キッチンポット ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ350/ ●内寸:33cm/深さ：330 ●重量:3.3kg ●容量:28L ●板厚み:0.8 ●材質:モリブデン/ JANコード：4997956139143
5,349 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:Clover Molybdenum Kitchen Pot (with Scale and handle) 33cm Round ●商品ブランドシリーズ:クローバー ●品名情報分解1 物:キッチンポット ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ350/ ●内寸:33cm/深さ：330 ●重量:3.3kg ●容量:28L ●板厚み:0.8 ●材質:モリブデン/ JANコード：4997956139143
3,504 円
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商品の特徴 EBM(江部松) モリブデンジ2 フライパン 32cm ●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。
もちろん全ての熱源に対応します。
●握る手の形にあわせた凸凹のあるパイプハンドルは握り易く疲れません。
また熱くなりにくい形状です。
本体にはアルゴン溶接で接合している為、内面はスッキリ、滑らか。
作業性は抜群。
●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。
あらゆる熱源に対応。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Molybdenum II Frying Pan 32cm ●商品ブランドシリーズ:モリブデンジII ●品名情報分解1 物:フライパン ●品名情報分解3サイズ:32cm ●外寸:底径:225/ ●内寸:φ320/深さ：60 ●重量:2.5kg ●板厚み:0.9・底：3.0 ●材質:SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)/底部：SUS444(モリブデン鋼) ●電磁調理器:200V JANコード：4548170071414
24,500 円
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 商品の特徴 EBM(江部松) モリブデンジ2 揚鍋 33cm ●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。
もちろん全ての熱源に対応します。
●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。
あらゆる熱源に対応。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Molybdenum II Tempura Pot 33cm ●商品ブランドシリーズ:モリブデンジII ●品名情報分解1 物:揚げ鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:外径:345/底径:267 ●内寸:φ335/深さ：91 ●重量:2.2kg ●容量:5.0L(満水時) ●板厚み:2.5 ●材質:SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)/底部：SUS444(モリブデン鋼) ●電磁調理器:200V JANコード：4548170100213
20,799 円
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![]() 商品の特徴 EBM(江部松) モリブデンジ2 揚鍋 33cm ●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。
もちろん全ての熱源に対応します。
●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。
あらゆる熱源に対応。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Molybdenum II Tempura Pot 33cm ●商品ブランドシリーズ:モリブデンジII ●品名情報分解1 物:揚げ鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:外径:345/底径:267 ●内寸:φ335/深さ：91 ●重量:2.2kg ●容量:5.0L(満水時) ●板厚み:2.5 ●材質:SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)/底部：SUS444(モリブデン鋼) ●電磁調理器:200V JANコード：4548170100213
20,799 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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