「黒伊佐錦」はその名の通り黒麹仕込で、白麹に比べ、甘味とコクが出るのが特徴です。キレのある伊佐錦よりも、ゆったりと楽しめるタイプです。
白玉醸造の製品の中では、一番芋らしい深い味わいかもしれません。すっきりとした飲み口が魅力で、原料の甘みを感じる芳醇な香りを特徴とした高品質の芋焼酎です。
2000年第24回全国酒類コンクール芋焼酎部門で第一位受賞しました。香り、味わいのまろやかさが特徴です。
頑固一徹の杜氏さんがたった一人で作り上げた逸品です。非常に高価な木桶蒸留機を導入し、独特の柔らかな味わいを表現しています。
鹿児島産のさつまいも「黄金千貫」を使用し、黒麹で仕込んだ原酒を主体に、焼酎甲類とブレンドすることで、華やかな芋の香りとすっきりした飲み口の芋焼酎に仕上げました。「かのか」は「その日一番のやすらぎの時を与えてくれる焼酎」をコンセプトに生まれた焼酎です。
壺熟成でさらにまろや。芋焼酎に米焼酎を絶妙にブレンドし、まろやかで綺麗な口当たりと飲み飽きしない奥行きのある味わいの芋焼酎です。飲みやすいマイルドな口当たり、芋ならではの旨味と香味柔らかい口当たり。朝掘った黄金千貫をご夫婦で丹念に処理されたかめ仕込み焼酎です。
さつまいもの柔らかな香りをもちつつ、クセのないすっきりとした味わいです。
赤兎馬の夏焼酎!全国でも数店舗のみ限定販売品!アルコール度数20度!ブルーの赤兎馬です。原料芋には紫芋(穎娃紫)と黄金千貫を使用。つまりレギュラーの赤兎馬を加水しただけの20度商品とは一味違います。水っぽさや薄さを一切感じさせない口当たり、夏焼酎らしく大変フルーティな香りとすっきりとした味わいは、期待を裏切らない赤兎馬ブランドを実感していただけます。
くじらのボトルらしい、しっとりとした甘味と黒麹が生み出すコクがありますが、ベニオトメ由来と考えられる華やかな香り、爽やかな喉越しがあります。焼酎通にもちろんオススメですが、ビギナーの方や女性にもお勧めできるバランスの良い芋焼酎です。
さつま芋の香りと旨みを残しつつ、飲みやすくサッパリとしたタイプに仕上がっています。水割りやオンザロックで爽やかに飲める本格焼酎です。
落ち着いた香りと幅のある旨み、全体を引き締める黒麹のほのかな苦味の絶妙なバランスをお楽しみ頂けます。本場九州では20度が主流だそうです。
原料には厳選された赤芋「ベニマサリ」を使用した黒麹造りで厚みのある濃厚ないも焼酎です。最低でも1年以上大甕での熟成を経た後、この販売用の甕に移し、芋焼酎が詰められている。甕壺入りですので、このまま保存しておけば熟成は進みます
「不二才」の無濾過バージョンで、毎年4月と12月に発売している季節限定酒。「?」とは、濾していない酒のことで、無濾過ならではの骨太な味わいを目指してつくられています。またアルコール度数は、原酒タイプよりやや低めの30度に設定されているのがポイント。この微妙に高い数値は、焼酎の旨みをもっとも引き出すと言われています。ふくよかで芳醇な味わいをお楽しみいただけます。
80年以上の長きに渡り霧島酒造の代表銘柄である本格芋焼酎「霧島」が、名前を新たに「白霧島」として生まれ変わりました。「白霧島」は、南九州のシラス台地で育ったサツマイモ・黄金千貫と、霧島連山の清冽な地下水・霧島裂罅水で造る白麹仕込みの本格芋焼酎です。なめらかで伸びのある味わい、そして芋本来のふくよかな香りを楽しめるお湯割りでどうぞ。
「頴娃紫(えいむらさき)」と「黄金千貫」といった良質の原料芋と、鹿児島県特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から生まれた限定焼酎です。
甕壷仕込みにこだわり、量を追い求めない頑固な蔵元です。繊細な優しさをもち、なめらかな喉ごしを楽しめるプレミアム焼酎の原点ともいえる焼酎です。是非一度、ご賞味いただきたい本格芋焼酎です。
原料の芋は、契約農家から仕入れた鹿児島産の「黄金千貫」を100%使用し、さつまいもの素朴で口当たりのよい甘みと「からり」とした切れのよい後口が特徴です。
鹿児島県産の黄金千貫を使用し、伝統の黒麹、地元天然水で仕込んだ正真正銘の薩摩焼酎です。さつま芋のふくよかな香りとまるい口当たりで、飲みやすさの中にも黒麹のコクがしっかりと感じられる味わいです。
NHK大河ドラマ「篤姫」を記念して造られた焼酎です。「篤姫」が生きていた時代に、焼酎造りに使われていた「黄麹」で仕込みました。まろやかさと甘みをもち、芋の香りはほんのり落ち着いた印象です。
赤兎馬ブランドの最高峰、特別限定酒「赤兎馬 極味の雫(ごくみのしずく)」の一升瓶化粧箱入。味わいは、原酒をじっくりと熟成させることにより、フルーティーでクリアな味わい。アルコール度数35度の高濃度でありながら、香りやさしくさっぱりとした味わいに仕上がっております。赤兎馬独特の華やかな香りを感じながら、口いっぱいに広がる旨みをお楽しみください。
黒麹特有の甘味やコク、キリッとした味わいが特長です。「邑」は、本格焼酎の原点とも言える黒麹を用い、昔ながらの味を再現しています。
白麹を使用している、大正元年発売の白金酒造代表銘柄です。あっさりとして飲みやすいのが特徴です。2007年全国酒類コンクールで第一位を受賞しています。
黒麹を使用しており、芋の風味が強く癖のある焼酎です。2006年全国酒類コンクールで第一位を受賞しています。
種子島産の紫芋で薬膳紫としても知られる種子島紫を原料とし、世界的に貴重な軟水と評価されている天然深層地下水「甲山水」を仕込み水に使用した贅沢な一本です。香りは穏やかで、味わいはスタイリッシュでさっぱりとしたキレを感じます。
350年前の造りを再現することに全勢力の傾けた薩摩金山蔵の焼酎は、江戸時代の芋焼酎を彷彿とさせる逸品です。豊富で清冽な地下水が「金山蔵」の命であり、その命の源は天然濾過フィルターとも言うべきシラス台地で天然濾過されています。
村尾のセカンド的な存在として発売されている薩摩茶屋。高すぎることも無く気軽に村尾の焼酎が楽しめるので人気で、やわらかい甘さが特徴です。お湯割りがオススメです。
豊富な澱粉室により甘味が多く、いも焼酎独特の臭みが少なくまろやかな味わいです。
串木野金山にちなみ、焼酎に金箔が入っています。白麹を使った常圧蒸留で、さつま芋のソフトな香りとやわらかい甘みのある酒質の本格芋焼酎です。ほのかに甘く女性の方にも飲みやすい味わいです。
3年から5年貯蔵し、じっくり熟成された原酒にその年の新酒をブレンドしたもので、コクのある味わい深い焼酎です。