■予めご予約ねがいます 　　発送期間：3月30日〜4月30日頃迄 ■クール便発送 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 フキ ばんけの茎和名：フキ俗称：ふきのとうの茎,ばんけの茎地元（庄内地方）ではふきのとうを「ばんけ」と呼び、春の山菜として親しまれています。
ふきのとうが顔を出し、桜の咲く頃のにはふきのとうも茎を長くのばして花を咲かせます。
ふきのとうは天ぷらや和え物でおなじみですが、ふきのうとうからふきに変わる短い期間の花をさかせたふきのとうの茎は柔らかく、一足早いふきの風味をお楽しみいただけます。
【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。
又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。
時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。
発送は鮮度保持の為、クール便（クール代お客様負担）発送となります。
農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。
　ふきのとうの茎を調理する際には ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ふきのとうの茎は調理の前に葉と共に薄皮をむく。
（予め薄皮をむいてしまうと風味が損なわれますので、調理の前に行うことをおすすめいたします） 3〜4cmほどに切り、天ぷらにしたり砂糖・酢・塩少々で煮物やみそ汁で楽しめます。
フキに比べ細くて柔らかい茎の為、比較的短い時間で調理できます。

天然のワラビ こちらは雪解けを待って山の中に入ってくため、他の地域より採取時期が遅くなります。
（※早い時期のものをご希望の方は、他の店舗様でご購入をお願いいたします。
） 特有のヌメリと風味が味わえるのが天然の良さでもあります。
「お浸し」や「たたき」でいただくと、この季節まで待ったかいがあったな?。
とつくづく思います。
ワラビが採れる季節は蒸し暑さを感じる頃。
昨年のワラビの枯葉を目印に、山の奥深くにある太めのワラビを狙います。
バラ科の植物やツル性植物をよけながらワラビを1本1本採っていきます。
畑のワラビと違い山での採取は、初心者には大変です。
けっこう、傷だらけになりビックリ！ よくお客様より「黒っぽいワラビが入っている。
」とお問い合わせいただくことがございますが、大自然の中には緑色・黒っぽいものなど様々。
太さ、長さも様々です。
ご了承ください。
時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。
気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。
（2022年採取時期：5/24?6/13）（2023年採取時期：5/10?6/4） あく抜き処理が必要です。
ワラビは、時間の経過とともに固くなってきます。
根元の固い部分は切り落とし、できるだけ早く「あく抜き」をしましょう。
重層または木灰であく抜きをしてください。
※当店では、アク抜き用の木灰をお付けしますが、必要のない方はお申し付けください。
保存のポイント あく抜き後、タッパー等の容器に水をひたひたに入れ冷蔵庫で保存してください。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。
当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature （放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷） ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域） ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。
ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。
場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。
大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。
お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ（大小バラ詰め）古新聞を使い梱包いたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
3.5kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 7kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 12kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月下旬?発送予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。
）     女性の手で 100gはこのくらいです。
（およそ10本くらいです。
）     緑色のものや黒っぽいもの まだら模様のものなど さまざまです。
    あく抜きの時間が、 これまた待ち遠しい?！ ※木灰をお付けしますが、 必要のない方はお申し出ください。
   自然に折れる部分から採ってきますが 時間が経つと、根元から固くなります。
ワラビを水で洗った後、 根元を切ってから あく抜きしてください。
届いたらすぐに食べたい方 あく抜きワラビをおススメ  

天然の赤ミズ ミズは水の匂いを感じる湿地帯に自生する山菜で、クセがなくシャキシャキとした食感が特徴です。
浅漬け、炒めもの、また煮物などおススメです。
（当店のミズは根付ではありません。
） 【葉が付いた状態】でお届けいたしますので、できるだけ早く葉を取りながら茎の薄皮を剥いてください。
赤ミズは、比較的採取時期が長いため、採る時期により食感の違いが楽しめます。
出始めは茎が少し細いですが柔らかく、後半になると茎が太くなり食べ応えがあります。
（葉には、虫食いが出てきます。
）食感の違いを楽しむため、最初と終わりに注文をされる方もいらっしゃいます。
時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。
気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。
（2022年採取時期：5/26?7/11）（2023年採取時期：6/7?6/27） 保存のポイント 乾燥しないよう新聞紙に包み冷蔵庫で保管できますが、時間の経過とともにしおれ薄皮が取りにくくなります。
しおれる前に下処理をしたほうが作業しやすいです。
鮮度の良いうちに茎の薄皮を剥き、湯がいたものを冷蔵庫保管しておくと使うときに便利です。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。
当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature （放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷） ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域） ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
大口注文にも対応 例えば、10kg×10回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。
ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。
場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。
大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。
お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ（大小バラ詰め）古新聞を使い梱包いたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 5kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 11kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 6月上旬?発送予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。
）  箱のサイズに合わせ、曲げて荷作りする場合があります。
ご了承ください。
      女性の手で 100gはこのくらいです。
    独特な糊気を 楽しんでいただけるよう できるだけ太めをお届け致します。
   （山のミズを絶やさないため、根は土に残しています。
）   葉を取りながら 茎の薄皮を剥いてください。
 

商品説明 内容 魚沼産 地採り山ウド 3kg 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 賞味期限 商品到着後、お早めにお召し上がりください 保存方法 新聞紙に包んで冷暗所、または冷蔵庫で保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 深沢農園 関連商品リスト 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品お間違えのないようご注意下さい 深沢農園の商品一覧

■一部商品を除く総重量25kg以下同梱可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 ササ ささのは 笹巻き原料 笹巻きの作り方 ささの葉笹の葉が地元で育つ頃、一枚一枚丁寧に採取し、しっかり乾燥させた香り高い一品です。
乾燥した状態はパリパリで色もくすんでおりますが、使用する分だけお湯に入れ、ひと煮立ちさせればいつでもしっとり、香りの高い笹の葉をお楽しみいただけます。
地元では主にもち米をいれ笹の葉で巻く笹巻きの原料として使用しております。
お菓子やお寿司やお料理の演出にもおすすめです。
クール便と同梱発送はご遠慮下さい。
原料となる生（なま）笹の葉は1年に一度の収穫物の為、乾燥笹の葉の通年販売には数に限りがございます。
ご注文数量によりご用意できない場合もございます。
（完売となりましたら新物入荷までお待ち願います）ご注文手続き後、在庫情報をお知らせし、発送準備となります。
配達日指定を利用の際は注文受付日より7日目以降の日付をご記入下さい。
誠に勝手ながら予めご了承願います。
保存・・・常温（直射日光・高温多湿を避けて下さい） 1枚当たりサイズ・・・約縦21〜23cm×幅6.5〜7cm（乾燥の為多少サイズに誤差がございます） 　 笹巻きの作り方 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 材料 ■もち米1.5kg ■乾燥笹の葉100枚 ■重曹小さじ1 ■イグサ（無い場合は適当な紐） もち米は白水がなくなるくらいまで研ぎ、約3時間ほどたっぷりの水に浸す。
その後、ザルにあけて水を切る。
笹の葉は枝の部分をハサミで切り揃え洗う。
たっぷりのお湯に重曹を加え、笹の葉を入れ、落し蓋をしてしわしわがなくなるくらいまでゆでる。
しわがなくなったら、火を止め、鍋が冷めるまでそのままにしておく。
その後、ザルにあけて水を切る。
1枚の笹の葉で先をとがらせた円錐形をつくり、その中にさかずきに1杯くらいのもち米を入れる。
（円錐形からもち米がこぼれないようにして下さい）もう1枚の笹の葉でフタをする用に巻きつけ、イグサできつく結ぶ。
（もち米がこぼれなければ形はそれぞれ工夫してもらって大丈夫です） もち米を包みおわった笹巻きは大きな鍋に入れ、水から4〜6時間ゆっくり煮る。
（火力が強すぎると笹巻きがお湯の中で踊り煮崩れします。
時折、水を加えたり火加減を調整しながらゆっくり煮てください）火をとめたら人肌くらいに冷めるまでそのまま鍋にいれておき、冷めたらザルに上げ水切りをする。
笹の葉の色と香りが自然にしみ込んだ飴色の笹巻きに青きな粉をまぶしてお召し上がりください。
　地元ではハタハタが旬の秋にはハタハタを使った押し寿司にもを笹の葉を活用します。
笹の葉をつかって一年を通して手作りをお楽しみください！ 　 旬の時期は「なま」の笹の葉もおすすめ　　もち米はこちら

商品説明 名称 奈川産わらび1キロと漬物セット 内容量 奈川産わらび1キロ あく抜き用灰1個 保平かぶの丸太漬け200g×1 賞味期限 発送日より約3日 注意事項 ※返礼品の特性上、発送時期が前後する場合がございます。
予めご了承ください。
※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承ください。
※商品画像はイメージです。
商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさがが商品画像と異なる場合もございます。
あらかじめご了承ください。
※配送日の指定はできませんので、ご了承ください。
事業者 株式会社　ふるさと奈川 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
奈川産わらび1キロと漬物セット 信州松本市にある標高1100mの小さな山間の地域奈川。
冷涼な土地で育ったわらびはしっかり肥えて食べ応えがあります。
また信州伝統野菜に認定された保平（ほだいら）かぶの漬物もセットにしてクール便にてお届けいたします。
※そば粉を扱う加工室を併用しております 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1.岳都 世界水準の山岳観光地「上高地」、国立公園ゼロカーボンパーク第1号に登録された「乗鞍高原」、そしてアルプスの大パノラマと高山植物の宝庫「美ヶ原高原」など、世界に冠たる山岳リゾートの自然環境の保全や、安全な利用環境の整備、利用促進に活用します。
2.楽都 文化芸術活動の拠点として、松本市美術館やまつもと市民芸術館などの施設整備を進める一方、楽都まつもとを象徴する世界水準の音楽祭「セイジ・オザワ 松本フェスティバル」や、本市出身の世界的前衛芸術家・草間彌生の作品等、優れた文化芸術を国内外に発信し、街なかの賑わいを創出してきました。
市民や観光客に文化芸術活動をより日常的かつ身近に感じてもらう、文化芸術の推進に活用します。
3.学都（国宝松本城） 430年の歴史を誇る「国宝松本城」。
明治維新により破却と破損という大きな危機に直面しましたが、地元住民の呼びかけにより保存・修理が成し遂げられ、今日までその姿が伝えられています。
市民の力で当時の姿のまま残された大切な遺産を次代まで守り引き継いでいくため、今後の保存整備に活用します。
4.学都（国宝旧開智学校校舎） 近代学校建築として初めて国宝に指定された「旧開智学校校舎」は、明治9年に工事費の約7割を地域の人々が負担して建設された、松本の学びの象徴です。
度重なる水害や社会状況、教育事情の変化を乗り越え、 地域住民に大切にされてきた校舎の保存整備と活用を図ります。
5.グリーンを活かすまち 松本市は「花いっぱい運動発祥の地」として、これまで培われた緑化の機運や活動を絶やすことなく、次世代に継承していかなければなりません。
公共事業におけるグリーンインフラの整備に積極的に取り組み、緑を活かした魅力あるまちづくりに活用するとともに、再生可能エネルギーの導入を促進し、2050ゼロカーボンシティーを目指します。
6.スポーツを楽しむまち 令和3年に松本市は「女子野球タウン」に認定されました。
誰もが生涯にわたってスポーツに親しめる環境を整え、スポーツを推進します。
また、プロスポーツへの支援による観戦機会の充実や、松本の特色を活かした「松本マラソン」などの多彩なスポーツイベントの開催により、交流人口拡大と地域活性化を図ります。
7.モビリティーを変えるまち 交通渋滞の解消や脱炭素社会の推進を図るため、路線バスや上高地線をはじめとする鉄道などの地域交通ネットワークの維持・拡充を図り、公共交通を中心としたまちへの転換を目指します。
また、都市内交通手段として重要な自転車の利用環境整備を促進し、自転車を気軽に快適に利用できるまちづくりに活用します。
8.その他 松本市にお任せ（その他市政に関する事業に活用します。
） 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

　発送時期は4月下旬より

商品説明 内容 山菜きのこ 6パック入り 内容量 1パックあたり300g 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、風通しのよい場所に保存してください 返品交換 受注生産品、生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 月山漬物 月山漬物の商品一覧へ 通販/産地直送/山形名物/産直/山形県産/山形産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品月山漬物の商品一覧へ

天然の山ウド 大きい山ウドは目安として、50cm〜70cmくらいの山ウドです。
土から40cmくらい出ているものを、根元の部分を大切に土の中から掘り上げます。
（※当店では「20cm以上の山ウド」「50〜70cmの大きい山ウド」2種類の山ウドを販売しています。
） 栽培されたものより香りが強く、野趣豊かな風味を感じていただけます。
穂先は天ぷら、皮はきんぴらと、捨てるところがありません！ 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。
気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。
（2022年採取時期：4/30?5/27）（2023年採取時期：4/29?5/11） 山菜にとって春の霜は大敵 昨年は、春の凍霜害で山ウドにも影響が出ました。
凍霜害とは、夜に急激な温度低下で植物が凍結することによって起きる被害です。
氷点下になると葉や新芽などが凍結してしまいます。
その場合は次の芽吹きを待ち採取するため、お届けが遅くなります。
ご理解ください。
保存のポイント 保存する分は水洗いせず、乾燥しないよう新聞紙に包みビニール袋に入れ冷蔵庫へ。
注意）葉が傷みやすいため、葉を先に使ってから保存してもいいと思います。
上手に保存ができれば1週間くらい大丈夫ですが、香り、みずみずしさは失われてしまう場合もあります。
私は、きんぴらが大好きです。
下から上までザクザク斜め切りにし、甘辛く味付けをします。
ササっと出来、しかも失敗しない1品です。
山ウドがあると重宝します。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。
当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature （放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷） ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域）　 ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。
ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。
場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。
大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。
お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ（大小バラ詰め）古新聞を使い梱包いたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
1.5kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 8kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 13kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。
）    【お願い】 ウドの時期は、「霜」の降りる時が多く 霜の影響を受けると、葉が溶け 出荷ができなくなります。
霜の影響を受けた時は、 次の芽吹きを待ち再開せていただきます。
  約50?70cmの長いウドは キンピラや漬物など 加工する方にお勧めです。
土から掘り上げるため “土”がついています。
  山ウドは “捨てるところがない” といわれるほど、 皮もキンピラに使えます。
（毛も気になりません。
）  

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。
炊き込みご飯・そばのトッピング・煮物・和え物にも。
サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本原材料名称：野菜きのこ混合水煮わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

天然のヨモギ 当店では山のものを摘むため平地より生育が遅いです。
そのため、毎年5月上旬までに採取できないことがほとんどです。
（※5月上旬着をご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。
） 採取は6月中まで続きますが、採取時期・場所によって、形状・香り・品質が異なります。
また、葉に隠れて虫が入ってしまう場合もあります。
ご了承ください。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。
時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。
気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。
（2022年採取時期：5/9?6/13）（2023年採取時期：4/21?6/9） 山菜にとって春の霜は大敵 近年、春の凍霜害でヨモギにも影響が出ることが多くなりました。
凍霜害とは、夜に急激な温度低下で植物が凍結することによって起きる被害です。
氷点下になると葉や新芽などが凍結し、こうべを垂れたようにクタッとしてしまいます。
その場合は次の芽吹きを待ち採取するため、お届けが遅くなります。
ご理解ください。
当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature （放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷） ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域） ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。
ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。
場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。
大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。
お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ（大小バラ詰め）古新聞を使い梱包いたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 5kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 9kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。
）     【お願い】 数年前は、5月上旬に霜が降り しばらくの間、出荷ができなくなりました。
霜の影響を受けた時は、 次の芽吹きを待ち再開せていただきます。
ご理解を頂けますようお願い致します。
  当店では、「山のヨモギ」を採取するため、 平地より摘む時期がちょっと遅めです。
  女性の手で 100gはこのくらいです。
    採る時期・場所によって、 葉の形状や品質が異なります。
 　   長期で保存する場合は、 冷凍保存をオススメします。
さっと湯がいて冷凍保存するだけ。
鮮やかな色も保てます。
ちょっと多めに注文しても、 無駄にすることはありません。
是非、お試しください。

 山形県最北で秋田県に接す、日本有数の豪雪地、最上郡真室川町。
長い冬を耐え雪解けとともに、一斉に芽吹き雪国の春を彩ります。
雪下越冬で甘味を備え、アク少なく、太く瑞々しく育つ天然山菜。
ご注文後に入山し、採取当日内に選別梱包し、チルド発送します。
  名称天然山菜 山うど 内容量1.5〜2.0kg 生産者春夏秋冬真室川 採取地山形県最上地方、庄内地方。
保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。
賞味期限出荷日含め約7日、ご到着後はお早めにお召し上がり下さい。
受注発送18時迄のご注文：原則7日以内に発送・冷蔵便(採取期間中)。
悪天候等ない限り、毎週木・日曜日に、入山・採取し当日発送致します。
尚、採取状況により時間を要す場合がございます。
予めご了承頂きたくお願い致します。
出荷時期5月上旬〜5月下旬。
採取環境により若干前後がございます。
ご了承下さい。
熨斗熨斗のご依頼は、承れません。
ご了承下さい。
注記細心の注意を払い、選別・梱包致しますが、稀におじゃま虫が混入致す場合がございます。
天然食材であり、何卒ご理解頂けましたら幸いです。
山形県最北地に芽吹く、とびきりの天然山菜。
長い冬の先に訪れる、山菜の季節。
長い冬を耐え、雪解けとともに一斉に芽吹く山形県最北の春。
「雪国山菜は、とびきり美味い」と言われます。
雪下は、温度：-0.1〜0.3℃、湿度：95〜100%で一定に保たれ、寒さに耐える「糖」を蓄え、甘くなります。
また、雪により病気・虫から守られ、(アクを濃くする)護身の必要がなく、雑味・アクの少ない雪国山菜が育ちます。
男性的でワイルドな個性の塊、山うど。
赤紫色の根元で、細かい産毛に覆われる緑色の体躯「山ウド」、深山に堆積する腐葉土で野生します。
市販の「白ウド」とは異なる、男性的芳香、歯応え、特有のクセが重合する個性の塊。
山菜通を唸らせます。
食し方：葉・茎・芽の天ぷら、皮のきんぴら。
和えもの、酢のもの、炒めもの等、部位の全て余すことなく食せます。
ご注文後に入山し、採取する天然山菜。
山菜は、入山・採取のその日に発送します(原則、毎週木曜日・日曜日)。
悪天候で入山できない時、天然のため採取できない時等、発送までに時間を要す場合がございます。
また、細心の注意を払い、梱包致しますが、稀に山のおじゃま虫が混入する場合もあります。
天然食材であり、何卒ご了承頂けましたら幸いです。
天然山菜、採取カレンダー。
「この地の山を、私以上に知っている者は居ないと思う。
」 山形県最北の山を知り尽くす名人が、山に分け入り、山に芽吹く恵みを摘んで参ります。
上図が凡その採集時期です。
尚、自然の中で育つ山菜は、天候に生育が大きく依存します。
芽が出た途端、早々に終了してしまう山菜もあります。
予めご了承ください。
新陳代謝を高める、山菜の苦味。
苦味とは、七草・山菜と言った春野菜のこと。
冬眠から覚めた熊は、先ず「ふきのとう」を口にすると言います。
山菜の苦味・えぐ味(ポリフェノール)が新陳代謝を高め、毒素・老廃物を排出し、体を目覚めさせます。
今、本来の旬以外の時期でも食せますが、体内サイクルに刻まれた季節に従い、その時々の旬を楽しんで頂けたら嬉しいです。
作り手 ”春夏秋冬真室川” さん(山形県) 日本有数の豪雪地、山形県最上郡真室川町。
町域大部分を森林が占める内陸の山間、山形県真室川町。
GW近くまで雪が残り、積雪は3mを超えます。
山菜名人のご自宅も、茅葺き屋根が覆い、零下10度に及ぶ冬を凌ぎます。
アクの少ない山菜を生む豪雪、サケ・マスが遡上する清流、なめこ生産日本一を育む濃霧、この地で生まれた伝承野菜は、20種を超え、自然と生きる営みが色濃く残ります。
郡域の山菜を知り尽くす、名人芸。
5月中旬、山菜採りに同行するも…「そこ、こごみ！ほら、うど！」、言われないと全く気づかない(苦笑) 葉裏に隠れる山菜なんて、まず見つけられない。
どの山のどこに何があり、いつ行けば何が採れるのか。
闇雲に山に入っても、山を知っていないと、山菜は見つけられない。
蓄積された経験と知識、そして体力、山人の凄さを見せつけられた同行でした。
山を守り、山を育てて頂く恵み。
真室川町は、はっきりした四季の移ろいがあります。
山菜は、雪下で太く瑞々しく、甘味を蓄えながら、春を待ちます。
雪解けが始まると、動物たちは動き始め、植物たちは一斉に芽吹き、花を咲かせます。
採り方もルールがあり、全てを採らず、山がどんな姿になっていくか、翌年以降を考え採ります。
山と生き、山の恵みを後世へ繋げていく知恵があります。
山形県最上郡真室川町産 天然山菜【送料無料】 名称天然山菜 山うど 内容量1.5〜2.0kg 生産者春夏秋冬真室川 採取地山形県最上地方、庄内地方。
保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。
賞味期限出荷日含め約7日、ご到着後はお早めにお召し上がり下さい。
受注発送18時迄のご注文：原則7日以内に発送・冷蔵便(採取期間中)。
悪天候等ない限り、毎週木・日曜日に、入山・採取し当日発送致します。
尚、採取状況により時間を要す場合がございます。
予めご了承頂きたくお願い致します。
出荷時期5月上旬〜5月下旬。
採取環境により若干前後がございます。
ご了承下さい。
熨斗熨斗のご依頼は、承れません。
ご了承下さい。
注記細心の注意を払い、選別・梱包致しますが、稀におじゃま虫が混入致す場合がございます。
天然食材であり、何卒ご理解頂けましたら幸いです。
・納品書等金額の分かる書類は梱包致しておりません。
「生産者、商品説明書」のみ同梱しお届け致します。
・領収書をご希望の方は「備考欄」にてお伝えください。
発送時に電子領収書にて発行致します。

ご注文後3〜6日前後の出荷となります※納期に関しては、通常土日祝日を除いた営業日での出荷予定ですが、欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は別途メールにてご連絡いたします【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。
】【※お届け先が沖縄・北海道・離島の場合、別途料金が発生する場合がございます。
】【※配達日時指定できませんのでご了承願います】煮物・和え物・炒め物など多彩にお使いいただけます。
5cmカットで揃っています。
サイズ個装サイズ：25.5×45×19cm重量個装重量：13500g仕様賞味期間：製造日より150日生産国日本・広告文責（株式会社ニューフロンテア 03-5727-2355）原材料名称：山ぶき水煮(カット)山ぶき、乳酸カルシウム、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

商品説明名称 国産山菜ミックス 内容量100g × 7パック提供事業者やまぜん食品 消費期限製造日より150日発送方法 常温発送申込期限 通年発送時期 入金確認後1ヶ月前後で発送します。
備考不在等で受取れない日がある場合は、注文確認ページの〈お届け日指定〉に記入してください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

季節限定、採れたて新鮮な生じゅんさいを比内地鶏スープとセットで！ ぷるん！つるん！とした食感のじゅんさいはスープとの相性が抜群です。
比内地鶏の旨味が詰まったスープで簡単美味しいじゅんさいスープをお楽しみください。
鶏肉等の具材を足して、三種町のソウルフード「じゅんさい鍋」として召し上がっていただくのもおすすめです。
他にもおすすめの食べ方としては、熱湯で1分ほどサッと茹で、氷水でキュっとしめ、ザルで水を切り、冷え冷えのところをワサビ醤油やポン酢で食べる！ とっても簡単で美味しいですよ！ 【秋田県三種町のじゅんさい】 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られ、じゅんさいが食文化として根付いています。
雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。
その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。
ていねいに、ていねいに摘み採られたじゅんさいは三種町の誇りです。
私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください！ 返礼品詳細 名称 生じゅんさい スープ 内容量 生じゅんさい3kg 比内地鶏スープ200ml×6 産地名 じゅんさい:秋田県三種町 原材料名 生じゅんさい スープ：しょうゆ加工品(秋田県製造)、鶏ガラ(秋田県産)、野菜(ねぎ、しょうが、ごぼう、舞茸)、昆布／調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 保存方法 生じゅんさい：要冷蔵（10℃以下） スープ：直射日光をさけ、常温で保存 消費期限 発送日＋6日間 注意事項 ※賞味期限は7日ほどです。
日にちが経つと茹でても綺麗な緑色が出なくなりますし、 鮮度の良い方が美味しいのでなるべく早く食べていただくことをお勧めいたします。
※画像はイメージです。
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。
提供元 株式会社安藤食品 アレルギー 大豆、小麦、豚肉、(スープ) 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 沖縄県,離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

名称惣菜(しその葉山くらげ)原材料名調味山くらげ(山くらげ、アミノ酸液、その他)(国内製造)、しその葉、アミノ酸液、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、乳酸Ca、増粘多糖類、着色料(銅葉緑素、黄4、青1)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、香料、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)内容量220g×10個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4−1−6栄養成分表示(100gあたり) ※推定値エネルギー 35kcal たんぱく質　2.6g 脂質　0.2g 炭水化物　5.6g 食塩相当量　2.8g山くらげのコリコリとした食感と紫蘇の香りがただようお漬物です。
しそのさっぱりとした風味なので、朝食や食欲のない日でも食べられる一品となっております。
ご飯のお供やおつまみとしてお召し上がりください。
「しその葉山くらげ」を是非ご賞味ください。
関連商品はこちら【送料無料】山クラゲラー油 220g 献上...870円【送料無料】きゃらぶき 240g 国産ふき...800円【送料無料】2種類から選べる2個セット ...1,490円【送料無料】ちびっこシリーズ3種類から...1,490円【送料無料】まるごと焼にんにく 塩コシ...1,570円【送料無料】高原の風味 いなご 100g×3...2,390円【送料無料】青唐辛子味噌3種類から選べ...1,280円【送料無料】わさびちびっこ胡瓜 300g ...890円【送料無料】海苔佃煮2種類から選べる3...2,100円【送料無料】青唐味噌にんにく2種類から...1,888円【送料無料】しじみごぼう 200g 国産ご...890円【送料無料】スタミナにんにく 450g ご...900円【送料無料】漁師のまかない 77.6g(具材...950円【送料無料】青唐胡瓜ちびっこ味噌 260g...1,280円【送料無料】のどぐろ釜飯の素 2合用290...1,400円

[商品名]山一商事 味付きこごみ 1kg×10個 30481代引き不可商品です。
代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。
茎はしっかり、大きさも整っています。
味付きですのでそのままお使いいただけます。
サイズ個装サイズ：26×34×20cm重量個装重量：10500g仕様賞味期間：製造日より150日生産国日本※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。
原材料名称：しょうゆ漬こごみ、漬け原材料(アミノ酸液、食塩、砂糖、発行調味液)/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)アレルギー表示小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

商品説明 内容量天然あいこ（山菜）1.5kg 消費期限発送日含め3日 産地山形県鶴岡市 提供事業者わかば屋 申込期限令和6年5月20日入金確認分まで 発送時期令和6年4月1日?6月20日 ※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。
※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。
※お届け日のご指定はできません。
発送方法クール便（冷蔵発送） 返品・交換について ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1日以内までとさせていただきます。
※到着後1日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※画像はすべてイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・調理のレシピや説明書きなどは一切お付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・箱に動かないように入れての簡易梱包となります。
・到着日、除外日、曜日などの指定は一切承りかねます。
こちらの返礼品は【令和6年産】の先行予約です。
発送時期：令和6年4月1日?6月20日 ※こちらの返礼品は【先行予約】です。
発送時期について必ずご確認の上お申し込みください。
※天候や生育状況などにより発送時期が前後する場合がございます。
予めご了承ください。
※お届け日のご指定はお受けできません。
ご了承ください。
※お申し込み後にお引越しなどでお届け先に変更が生じた場合は、お早めにご連絡をいただきますようお願いいたします。

天然のヨモギ 当店では山のものを摘むため平地より生育が遅いです。
そのため、毎年5月上旬までに採取できないことがほとんどです。
（※5月上旬着をご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。
） 採取は6月中まで続きますが、採取時期・場所によって、形状・香り・品質が異なります。
また、葉に隠れて虫が入ってしまう場合もあります。
ご了承ください。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。
時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。
気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。
（2022年採取時期：5/9?6/13）（2023年採取時期：4/21?6/9） 山菜にとって春の霜は大敵 近年、春の凍霜害でヨモギにも影響が出ることが多くなりました。
凍霜害とは、夜に急激な温度低下で植物が凍結することによって起きる被害です。
氷点下になると葉や新芽などが凍結し、こうべを垂れたようにクタッとしてしまいます。
その場合は次の芽吹きを待ち採取するため、お届けが遅くなります。
ご理解ください。
当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature （放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷） ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域） ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。
ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。
場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。
大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。
お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ（大小バラ詰め）古新聞を使い梱包いたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 5kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 9kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。
）     【お願い】 数年前は、5月上旬に霜が降り しばらくの間、出荷ができなくなりました。
霜の影響を受けた時は、 次の芽吹きを待ち再開せていただきます。
ご理解を頂けますようお願い致します。
  当店では、「山のヨモギ」を採取するため、 平地より摘む時期がちょっと遅めです。
  女性の手で 100gはこのくらいです。
    採る時期・場所によって、 葉の形状や品質が異なります。
 　   長期で保存する場合は、 冷凍保存をオススメします。
さっと湯がいて冷凍保存するだけ。
鮮やかな色も保てます。
ちょっと多めに注文しても、 無駄にすることはありません。
是非、お試しください。

商品説明 戸沢村の山間部にあり山菜の宝庫といわれている角川地区。
雪深い戸沢村だからこそ雪解け水が豊富で、シャキシャキとみずみずしい山の幸が味わえます。
わらび園を営んでる「寺台農園」では、毎年春に美味しい山菜を目当てに県内外の多くの方で賑っています。
角川産わらびは太くて粘りも強く癖がないので、おひたしや和え物、たたきなど春に欠かせない食卓の一品です。
大自然に囲まれた角川の天然生わらび、朝採り直送いたします。
※あく抜き処理は行っておりませんので、届きましたらすぐあく抜きをおこなってください。
> ○発送の時期は、5月中旬〜6月上旬頃を予定しており、受付順に、順次発送させていただきます。
長期不在の期間がある場合は、備考欄にご記入ください。
○採れたてをお届けするため、天候や収穫状況により毎日の出荷量が異なります。
配送日の指定は承っておりません。
○連絡なしに長期不在等でお受取が伸びた場合、品質につきましては保証できません。
また、お受取出来なかった場合の再発送は行いませんので予めご了承ください。
○ 細心の注意を払い選別・梱包しておりますが、稀に虫が混入する場合がございます。
天然素材でございますので、ご理解頂けますようお願いいたします。
○配達日数のかかる沖縄・離島への配達は行いません。
予めご了承ください。
○自然災害等があった場合は、県内産同記念品または、別の記念品に変更していただく場合がございます。
また、天候等によって収穫時期が多少前後する場合がございます。
名称 生わらび 産地名 山形県戸沢村 内容量 1kg※あく抜き用重曹・レシピ付き 保存方法 生の状態でお届けするため、 なるべくお早めにお召し上がりください。
提供事業者 寺台農園 　(最上郡戸沢村大字角川寺台) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 子ども支援事業 (2) まちづくり事業 (3) 福祉事業 (4) 環境保全事業 (5) 教育・文化振興事業 (6) 観光・振興事業 (7) その他目的達成のため村長が必要と認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後14日以内を目安に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

♪ 【天然・露地物あさつき300g　産地直送】 新潟県魚沼市滝之又地区の新鮮極まりない品物です。
露地物無農薬山菜　地物朝採りだから風味・鮮度・味自信を持ってお勧めします。
　 この商品は代引がご利用できません。
アサツキは春一番に出回る山菜です。
晩春になると根玉 を召し上がれます。
根玉は色々なお味噌をつけて美味しく召し上がれます。
日本酒のお供に最適です.銘酒八海山と ご一緒に晩春初夏の風物詩をお楽しみください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
名称 国産 生きくらげ ご家庭用 内容量 1kg (大小混合) 保存方法 要冷蔵 (※到着後はお早めにお召し上がりください。
) 【冷凍保存】 水洗いし、湯通し（30秒熱湯にくぐらせる）後はしっかり水気拭き取り、冷凍庫にて保存して下さい。
【乾燥保存】 水洗いし、しっかりと水気拭き取り、干した後は涼しい場所にて保存してください。
賞味期限 要冷蔵・到着後はお早めにお召し上がりください（発送日から冷蔵庫で約10日間） 商品説明 長崎県時津町で水にもこだわって作った生きくらげです。
食物繊維が豊富で、高い栄養価を持った安心安全で希少価値のある純国内産です。
「食べる漢方」とも呼ばれるきくらげをぜひご賞味ください。
たくさん召し上がっていただきたいので、たっぷり1kgにしました。
大きさにバラツキがありますが、おいしさには変わりはありません。
【調理例】 ・ちゃんぽん　・八宝菜　・もやしのピリ辛ナムル　・春雨の中華サラダ　・卵スープ 備考 ※天候等の影響により、発送は前後する場合がございます。
※生きくらげはとれたてを洗わずにそのまま発送いたします。
※召しあがる前によく水洗いをしてください。
それからお好みの料理・スイーツとして召し上がってください。
※召し上がる際は必ず加熱火もしくは、湯通し（熱湯に30秒くぐらせる）をして下さい。
提供者 時津町きくらげ生産者組合「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 町長におまかせ (2) 住民との協働による安全・安心のまちづくり (3) 子どもたちが健やかに成長できるまちづくり (4) 高齢者が健康で快適に生活できるまちづくり (5) 都市基盤・生活基盤の整備 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1?2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

季節限定、採れたて新鮮な生じゅんさい特選品！じゅんさいの町、秋田県三種町から私たちの自慢のじゅんさいをお届けします！ 小舟に乗り一粒一粒手摘みしたじゅんさいを更にカット・選別し、特にゼリー質の多い極小の若芽部分のみを選び抜いた特撰品です。
今まさに大きくなろとしているじゅんさいの若芽部分はたっぷりのゼリー質に覆われていて柔らかく抜群の食感です。
この極小の若芽部分のみを選び抜いたものが特撰品です。
一つ一つカット・選別し、極小の若芽の部分だけを選び抜く作業は大変な手間がかかりますが、その一手間一手間が抜群の食感を生み出します。
口内に次々と押し寄せるプルプルの食感をお楽しみ下さい。
【秋田県三種町のじゅんさい】 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られ、じゅんさいが食文化として根付いています。
雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。
その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。
ていねいに、ていねいに摘み採られたじゅんさいは三種町の誇りです。
私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください！ 返礼品詳細 名称 じゅんさい、ポン酢しょうゆ(ゆずタレ) 内容量 特選生じゅんさい1kg 特製ゆずタレ10ml×4袋 産地名 じゅんさい:秋田県三種町 原材料名 ポン酢しょうゆ(ゆずタレ):しょうゆ(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、ゆず果汁、かつお節エキス、酵母エキス、レモン果汁/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦・さばを含む） 保存方法 じゅんさい: 開封後は冷蔵保存 ポン酢しょうゆ(ゆずタレ):直射日光を避け常温で保存 消費期限 発送日＋6日間 開封後は冷蔵保存し、お早目にお召し上がりください。
注意事項 ※賞味期限は7日ほどです。
日にちが経つと茹でても綺麗な緑色が出なくなりますし、 鮮度の良い方が美味しいのでなるべく早く食べていただくことをお勧めいたします。
※画像はイメージです。
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。
提供元 株式会社安藤食品 アレルギー 大豆、小麦、さば、(タレ) 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 沖縄県,離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

天然のヨブスマソウ 形はフキ、香りはウド。
知る人ぞ知る山菜です。
こちらは春になっても雪が多くヨブスマソウの群生地に入れないため、若芽の採取ができません。
（※若芽をご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。
） 雪解けを待って採取するため、丈も腰くらいまで伸びています。
手で軽く折れる上の部分を摘みますが、茎の太さ、葉の大きさは採る場所、時期によって異なります。
茎は空洞になっているため、手で軽く折るとポキッポキッと音がし、ウドのような香りが漂います。
お浸し、和え物にすると独特な香りと程よい苦みが楽しめます。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。
時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。
気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。
（2022年採取時期：5/14?6/3）（2023年採取時期：5/7?5/19） 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature （放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷） ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域） ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
大口注文にも対応 例えば、5kg×3回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。
ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。
場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。
大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。
お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ（大小バラ詰め）古新聞を使い梱包いたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 6kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 10kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓  5月中旬?発送予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。
）     女性の手で 100gはこのくらいです。
   ちょっとクセのある 独特な香りが特徴。
地方によっては「ウドブキ」と呼ばれ 葉が「フキ」の形に、 茎が「ウド」の香りに似ています。
指で軽く「ポキッ」と 折れるところから折ります。
 

数の子のプチプチ、山くらげのと竹の子のコリコリ。
食感がおいしいおかずです。
商品価格にはレターパックの送料 が含まれております。
配送時間指定と代金引換は、 システム上設定することができますが、 承ることができません。
(配送日についてはできる限り対処します。
) どうしても代金引換が必要な場合は 備考欄、もしくはメールで 「追加送料了承」と御記載ください。
また複数購入の場合も、 送料二重払いが起こらぬよう、 責任を持って適正送料を 含んだ価格に修正します。
内容量　220g×5 日持ち　1ヶ月以上 [たけのこ/山くらげ/おかず/お惣菜] [商品売上の5％を、毎年の花苗の購入費用とし、肘折に花を植えていきます。
詳しくはページ上部「肘折温泉って？」をご覧ください。
]

内容 天然山菜黄金孟宗筍 3本（1kg前後×3本）冷蔵 山形県庄内地方産 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・冷蔵庫で保存。
(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。
) ・到着日の指定はできかねます。
・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。
・産直品のため、他の商品との同梱はできません。
・旬の時期：5月中から6月初旬頃まで天然 山菜 黄金 孟宗筍 3本（1kg前後×3本）前後 冷蔵 山形県 孟宗汁 孟宗竹 春 山菜セット やさいろ 日本一の美食県・美酒県「山形」 豊かな自然が育んだ山形のうまいもの。
タケノコは極力新鮮を採れ、畑から直が一等。
料理家・美食家としても有名な北大路魯山人の言葉です。
それなら、鶴岡市、黄金の孟宗は間違いなく一等ものです。
湯田川孟宗は、出の早い南向きの山では4月10日頃からお目見えし、5月いっぱい楽しませてくれる鶴岡の人にとっては、春の横綱食材になります。
孟宗筍群生地の最北といわれる、湯田川、黄金を含む金峰山周辺に孟宗が伝わったのは、北前船で京都から金峰山へ参った修験者が、孟宗竹をその寺社周辺に植えたことが始まりという謂れがあります。
鶴岡は酸化鉄を含む赤土粘土質の土壌に、強い西日の日差しが当たらない、じめっとした湿度のある山の傾斜で、強風にあたることもなく、孟宗筍にとって最適な環境が整っています。
庄内の春を代表する味覚の「黄金孟宗」。
柔らかな食感とえぐみのなさで昔から大人気の春の特産品 庄内を代表する郷土料理「孟宗汁」、春の香りも芳しい和え物、シンプルな具材・味付で 内容 天然山菜 黄金孟宗筍 3本（1kg前後×3本）冷蔵 山形県庄内地方産 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・冷蔵庫で保存。
(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。
) ・到着日の指定はできかねます。
・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。
・産直品のため、他の商品との同梱はできません。
・旬の時期：5月中から6月初旬頃まで 「食の都庄内」 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食”に恵まれた地域です。
また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人”に恵まれた地域でもあります。
山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。
西は日本海に面し、北は鳥海山系、南は月山・朝日山系に囲まれた庄内平野。
冬になれば強い北西の風が容赦なく吹きつけ、山も平野もすべてが白い雪に覆われます。
海は荒れ、地吹雪が交通をも遮断する、そんな長く厳しい季節を過した人々に、待ち望んだ遅い春の到来を告げるのは、爽やかな香気に満ちた山菜です。

天然のワラビ こちらは雪解けを待って山の中に入ってくため、他の地域よりワラビの採取時期が遅くなります。
（※早い時期のものをご希望の方は、他の店舗様でご購入をお願いいたします。
） 採ったその日にあく抜き処理し翌日出荷いたしますので、お届け日にお召し上がりいただけます。
（ワラビの色、品質を保つ為、灰汁の汁と一緒にビニール袋にお入れしお届けいたします。
） 特有のヌメリと風味が味わえるのが天然の良さでもあります。
「お浸し」や「たたき」でいただくと、この季節まで待ったかいがあったな?。
とつくづく思います。
時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。
気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。
（2022年採取時期：5/24?6/13）（2023年採取時期：5/19?6/6） 保存のポイント あく抜きワラビを水洗いしてからタッパー等の容器に水をひたひたに入れ冷蔵庫で保存してください。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。
当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature （放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷） ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域） ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
大口注文にも対応 例えば、5kg×3回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。
ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。
場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。
大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。
お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ（大小バラ詰め）古新聞を使い梱包いたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 7kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 10kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月下旬?発送予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。
）     女性の手で 100gはこのくらいです。
（およそ10本くらいです。
）     採取した日にあく抜きし、 翌日発送致します。
色・品質を保つため、灰アクの煮汁が付いたまま発送   

・お取寄せ商品や、直送品に関しましてはご注文頂いても在庫がない場合があります。
・お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。
・北海道、沖縄、離島への配送は別途送料が発生する可能性がございますので、 予めご了承ください。
煮物・和え物・炒め物など多彩にお使いいただけます。
5cmカットで揃っています。
サイズ個装サイズ：25.5×45×19cm重量個装重量：13500g仕様賞味期間：製造日より150日生産国日本・広告文責（フューエルインジェクション株式会社　TEL:050-5534-9192）原材料名称：山ぶき水煮(カット)山ぶき、乳酸カルシウム、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

商品 一覧はこちら！クリック♪ 天然 極太 干しぜんまい 雪国秋田で育った天然の極上山菜「乾燥ぜんまい（干しぜんまい）」は、昔ながらの手もみ天日仕上げ。
煮物や油炒めに最高です！ （5?6倍にふくらみます） ◆名称　天然 極太　干しぜんまい　/　秋田県産 ◆商品説明　毎年春に一度だけの収穫。
雪国秋田で育った天然の「乾燥ぜんまい（干しぜんまい）」です。
栄養たっぷりのぜんまいを、昔ながらの手もみ天日仕上げで一本一本丁寧につくりました。
手揉みの干しぜんまいは食感も香りも味も、水煮のものとは比較にならない美味しさい。
煮物や油炒めに最高です！ ◆お召し上がり方。
<もどし方> 　乾燥ぜんまいを数時間（半日から一晩が好ましい）、水につけ置きします。
<食べ方> 煮物 … 油揚げ・しいたけ・人参 等と煮る。
白和え … ごま、又はくるみと豆腐をすり潰し、味つけしたものと和える。
福袋 … 皮揚げを開いて、ぜんまい・肉・しいたけ等好みの物を詰め、結んで煮る。
油炒め … コンニャク、野菜類を入れ混ぜて炒める。
◆アレルゲン表示　なし ◆ぜんまいとは・・・・・ 若葉がうずまき状に曲がった山菜で、森林に群生しています。
若葉が開かないものを食用にします。
採取時期は5月ごろで、山の斜面などに生えている「ぜんまい」の根元近くを折って、収穫します。
「ぜんまい」は、すぐには食べられません。
干した「ぜんまい」は、水で戻してから調理します。
炒め物や煮物、和え物などが合います。
また、味噌汁も絶品です。
◆販売者　大一商事株式会社 〒010-0041　秋田市広面字樋の下12-2 TEL 018-835-8051 FAX 018-832-8388(24時間) ◆ご相談専用電話 09014976983(24時間) 干しぜんまいの商品一覧はこちらをどうぞ 【■お探しキーワード(*^▽^*) 】 前枚、ゼンマイ、ぜんまい、秋田お土産・天日乾燥・お中元・お歳暮・ギフト・父の日・母の日・敬老の日・プレゼント・グルメ・逸品・こだわり・産地直送 【■ENGLISH(*^▽^*) 】 Dried Zenmai (Osmunda japonica) from Yokote City, Akita Prefecture, Japan It is the finest natural edible wild plants grown in Akita prefecture, made by the old-fashioned sun-dried and is perfect for simmered dishes and stir-fried. It swells 5 to 6 times bigger when rehydrated by soaking in water. What is Zenmai (Osmunda japonica)? Zenmai is a wild vegetable with young leaves bent like a whirlpool and grows in the forest. The young leaves that have not yet opened are collected for food and its harvest time is from May to June. It grows on mountain slopes and is harvested by folding near the roots. The dried Zenmai needs to be rehydrated by soaking in water before cooking. It goes well with stir-fried dish, simmered dish, and seasoned dish. The Zenmai miso soup is also excellent. How to rehydrate? Put dried Zenmai in a pan of plenty of water, then heat it to about 70-80 degrees, loosen it by hand, then leave it to cool. When fully rehydrated, it will be 5 to 6 times bigger. How to eat? Dried Zenmai must be rehydrated before cooking. Boiled dish: Boil Zenmai with fried tofu, shiitake mushrooms, carrots, etc. Seasoned dish: Mix Zenmai with grounded and seasoned sesame, walnuts, tofu, etc. Lucky bag: Open the fried tofu, stuff it with Zenmai, meat, shiitake mushrooms, etc, then tie the bag and simmer. Stir-fried dish: Stir fry Zenmai, meat and vegetables, etc. ◆名称　天然 極太　干しぜんまい　/　秋田県産【秋田県産】肉厚　きくらげ120g 【秋田県産】原木しいたけ120g 【秋田県産】原木しいたけ200g×3袋 【秋田県産】干しぜんまい100g 【秋田県産】干しぜんまい500g 【秋田県産】干しぜんまい1kg

名称 朝堀り 筍 内容 約4kg 賞味期限 生ものですのでお早めに召し上がってください。
事業者 株式会社フレッシュつちやま TEL：0895-52-4703 生産地 宇和島市 配送方法 常温配送 受付時期 9/1?3/31 ※受付期間内でも、予定数量に達した場合は受付終了します。
お届け時期 4月 ※配送日指定不可 ※3日以上不在になるご予定がありましたら、必ずご記入ください。
ご不在が続いたことで筍が傷んだ場合、代品等の対応はいたしかねます。
備考 ※画像はイメージです。
※決済完了確認後、1ヶ月以内を目安にお届けいたします。
発送時期が限定されているものは、各返礼品ページに記載している発送時期にお届けいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
◆必ず、お届け日当日に開封してください。
◆開封後、傷んだものがないか底の方まで確認してください。
◆異常があった場合、到着後3日以内にご連絡ください。
（休日の場合はメールもしくはFAXでお知らせください。
） ◆発送時期は目安です。
生育状況により前後する場合があります。
◆天候等の影響によって、品質不良が生じ、お届けできなくなる場合があります。
この場合は、代品対応となりますので、ご了承の上、お申し込みいただきますようお願いします。
朝一の採りたてをその日に発送！！ 贅沢な新鮮筍を是非一度召し上がってください。
煮物、お吸い物、サラダ、チンジャオロース、なんにでも合います！ 味付けして冷凍保存も可能です。
採りたてをすぐにお届けしますので、収穫したときの土もついています。
ご了解の上、お申し込みください。
朝掘りの柔らかく、みずみずしい採れたてをお送りするため、水分が染み出す可能性があります。
届いたらすぐ段ボールを開封してください。
アク抜きに便利な糠を一緒にお入れします！ ※自然のものをそのまま梱包しますので、土や虫などが混入する場合がありますが、味・品質に問題ありません。
※届き次第すぐに開封してください。
※採れる量が限られますので、日時指定はお受けできません。
※お受け取りの難しい日がある場合は、必ずお知らせください。
【検索用KW】 数量限定 朝堀り 筍 4kg フレッシュつちやま たけのこ 春野菜 野菜 山菜 新鮮 竹の子 朝一 掘りたて 煮物 天ぷら 産地直送 数量限定 国産 愛媛 宇和島 寄附金の用途について 環境　−海・山と共生するための環境保全− やさしさ　−安心・思いやりのあるまちづくり− 教育　−未来を担う子どもたちの育成− 歴史・文化　−歴史・文化の保存及び継承− 産業　−地域の特性を活かした産業の振興− その他　−その他、目的達成のため市長が認めた事業− 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後4〜5週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称 朝堀り 筍 内容 約4kg 賞味期限 生ものですのでお早めに召し上がってください。
事業者 株式会社フレッシュつちやま TEL：0895-52-4703 生産地 宇和島市 配送方法 常温配送 受付時期 9/1?3/31 ※受付期間内でも、予定数量に達した場合は受付終了します。
お届け時期 4月 ※配送日指定不可 ※3日以上不在になるご予定がありましたら、必ずご記入ください。
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煮物、お吸い物、サラダ、チンジャオロース、なんにでも合います！ 味付けして冷凍保存も可能です。
採りたてをすぐにお届けしますので、収穫したときの土もついています。
ご了解の上、お申し込みください。
朝掘りの柔らかく、みずみずしい採れたてをお送りするため、水分が染み出す可能性があります。
届いたらすぐ段ボールを開封してください。
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※採れる量が限られますので、日時指定はお受けできません。
※お受け取りの難しい日がある場合は、必ずお知らせください。
【検索用KW】 数量限定 朝堀り 筍 4kg フレッシュつちやま たけのこ 春野菜 野菜 山菜 新鮮 竹の子 朝一 掘りたて 煮物 天ぷら 産地直送 数量限定 国産 愛媛 宇和島 寄附金の用途について 環境　−海・山と共生するための環境保全− やさしさ　−安心・思いやりのあるまちづくり− 教育　−未来を担う子どもたちの育成− 歴史・文化　−歴史・文化の保存及び継承− 産業　−地域の特性を活かした産業の振興− その他　−その他、目的達成のため市長が認めた事業− 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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