 商品詳細 商品名 金目鯛 しゃぶしゃぶ （3〜4人前） 渡辺水産 商品説明 水揚げされたばかりの新鮮な金目鯛。
その旨さを満喫するなら、素材の旨味をひきだす「しゃぶしゃぶ」でお楽しみください。
職人の手により程よい厚さにスライスしました。
上品な味と繊細な食感を存分に御堪能いただけます。
＜おすすめの食べ方＞ ※3〜4人前の容量ですが、1〜2人前×2回分でのお届けです。
3〜4人で召し上がる際、アラは1つ（半身）で充分ですので、もう一つは味噌汁などの料理の出汁としてお使いください。
1■解凍したアラに熱湯をかけた後、ぬめりや血合い、残っているウロコ等を十分に水で洗い流します。
2■水1000mlにアラ1つ（半身）、昆布を入れて30分程置いてから火にかけます。
3■昆布を取り出してから、アラを入れて出汁をとってください。
しいたけなどキノコ類を加えても良し。
また、水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。
4■たれは、スダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。
果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。
5■芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に!米粒が旨味を吸い、至極の味わいになります。
夏は冷しゃぶもおすすめです！ ★日本一の金目鯛★ 金目鯛は「鯛」がつくけど鯛の仲間ではありません。
年間を通して水揚げされ、白身で脂肪分が多くどんな料理にも合うのが金目鯛の魅力です。
旬は冬。
産卵直前の4〜5月も脂がのり美味しく食べられます。
＜金目鯛の水揚げ日本一！伊豆下田港＞ 下田港は、金目鯛の水揚げが日本一の港です。
今でこそ金目鯛は刺身やなべ物、煮つけ、その他さまざまな調理法で親しまれていますが、 昭和40年代後半頃までは市場に流通せず、ごく一部の人しか知らない魚でした。
下田港の朝の市場は、7時のセリに始まり8時前後の入札と、金目鯛の売り買いで活気に満ちています。
あたかも赤いジュウタンを敷き詰めたように並ぶ金目鯛はまさに圧巻で、下田独特の風景です。
＜創業大正九年 渡辺水産★3つのこだわり＞ 1■地魚 季節ごとに様々な種類がとれる、伊豆近海の豊富な海の幸。
この自然の恵みを享受させて頂くことに感謝しながら大切に取り扱うこと。
私たちの基本はここにあります。
2■旬旨 「旬」とはもっとも「旨い」時期のこと。
南北に長い日本列島では、同じ種類でも産地によって旬の時期や特徴が異なりますが、 私たちは「新鮮・旨い」をモットーに伊豆ならではの旬の味を追求してまいります。
3■職人造り 長い経験により培ってきた職人の技術。
そして、目利きの力と知識を生かして、お客様の満足する顔を想像しながら、丁寧な仕事をしてまいります。
内容量 切り身：160g×2 アラ：半身×2 原材料 金目鯛（下田産） 賞味期限 出荷から30日 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 有限会社 渡辺水産 関連キーワード 金目しゃぶしゃぶ 金目鯛 しゃぶしゃぶ 渡辺水産 産直 産地直送 セット ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 結婚祝い 出産祝い 内祝 お中元 お歳暮 手土産 おもたせ いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族
7,938 円
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 商品詳細 商品名 金目鯛 厚切り しゃぶしゃぶ 1〜2人前 （切り身180〜200g×1、アラ半身×1） 渡辺水産 商品説明 ★日本ギフト大賞 2022 静岡賞受賞★ 目利きの力と、加工技術が詰まった金目鯛の厚切りしゃぶしゃぶ。
●こだわり抜いた金目鯛を使用 日本有数の金目鯛の水揚げ港である静岡県の下田港。
その近くに本社を構えるからこそ実現できる鮮度レベルで極上の金目鯛をお届けします。
下田港は3種の金目鯛が水揚げされ、獲れる場所や漁の期間により「沖金目」「島金目」「地金目」と呼ばれています。
日戻りの漁の「地金目」は、脂の乗りがよく甘みがあるのが特徴です。
下田の「地金目」は漁獲量が少ないこともあり一般的には出回らない高級な魚です。
このしゃぶしゃぶは地金目のみを使用した贅沢な逸品です。
是非味の違いをお楽しみ下さい。
●光る職人の技 機械化が進む中、当社に金目鯛のしゃぶしゃぶは一枚一枚手切り製作しています。
手切りにこだわる理由は大きく二つあります！ 1■美しい見た目の追求 2■味の追求 魚は魚体に応じて微妙に骨の太さや、身の厚みが異なります。
魚一匹一匹に合わせて包丁の角度を調整することで、より綺麗な見た目を追求しました。
高級な商品なので、見た目もお楽しみいただきたいと思っております。
また、今回のしゃぶしゃぶは魚のおいしさを贅沢に召し上がっていただくために厚切りにしてあります。
一切れ1〜2g単位の調整を実現した職人の技術が光る商品です。
＜おすすめの食べ方＞ ■昆布出汁でお召し上がりください。
しいたけなどキノコ類を加えても良し。
また、水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。
■たれは、スダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。
果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。
■芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に!米粒が旨味を吸い、至極の味わいになります。
■夏は冷しゃぶもおすすめです！ ＜創業大正九年 渡辺水産★3つのこだわり＞ 1■地魚 季節ごとに様々な種類がとれる、伊豆近海の豊富な海の幸。
この自然の恵みを享受させて頂くことに感謝しながら大切に取り扱うこと。
私たちの基本はここにあります。
2■旬旨 「旬」とはもっとも「旨い」時期のこと。
南北に長い日本列島では、同じ種類でも産地によって旬の時期や特徴が異なりますが、 私たちは「新鮮・旨い」をモットーに伊豆ならではの旬の味を追求してまいります。
3■職人造り 長い経験により培ってきた職人の技術。
そして、目利きの力と知識を生かして、お客様の満足する顔を想像しながら、丁寧な仕事をしてまいります。
内容量 ・金目鯛しゃぶしゃぶ（180〜200g）×1 ・出汁用金目鯛アラ（半身分）×1 原材料 金目鯛（下田産） 賞味期限(出荷日より) 30日 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 有限会社 渡辺水産 関連キーワード 金目鯛 しゃぶしゃぶ 渡辺水産 産直 産地直送 セット いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族
5,778 円
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 返礼品詳細名称金目鯛色々セット 賞味期限別途商品ラベルに記載内容量・金目鯛煮付け 2切 ・金目鯛みそ焼き 2切 ・金目鯛塩焼き 2切 ・金目鯛干物 1枚 ・金目鯛あら汁 2個 保存方法冷凍申込期日通年配送 準備の出来次第発送。
事業者及び製造者情報 郷土割烹 伊豆の味おか田（静岡県南伊豆町） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
金目鯛色々セット 当店は、1985年の創業以来、金目鯛を皆様においしく召上がって頂きたいと 創意工夫を重ねて、今では当店で一番人気の名物料理となりました。
この度、ご自宅でお召上がりになりたい、お知り合いに差し上げたい とのご要望にお応えして、冷凍でもおいしくお召上がり頂けるよう 煮かたを一部変更して、各地発送をさせて頂くことになりました。
当店の煮付けは「漁場煮」と呼ばれる地元漁師の料理法で漁師が船の上で 食事をとる際、煮汁自体がご飯のおかずにもなるようにと考え出された料理法です。
冷凍の状態で8〜10分くらい湯煎してお召上がりください。
おいしくお召上がりいただければ幸せなことと存じます。
尚、当店といたしましては、出来れば御来店いただいて 煮たてを召上がって頂くのが一番かと存じます。
伊豆へお出掛けの折は是非、お立寄り下さいますよう お願い致します。
郷土割烹 伊豆の味 おか田 静岡県賀茂郡南伊豆町湊307-1 電話：0558-62-1006 FAX：0558-62-2411
18,000 円
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 商品詳細 商品名 金目鯛 しゃぶしゃぶ （3〜4人前） 渡辺水産 商品説明 水揚げされたばかりの新鮮な金目鯛。
その旨さを満喫するなら、素材の旨味をひきだす「しゃぶしゃぶ」でお楽しみください。
職人の手により程よい厚さにスライスしました。
上品な味と繊細な食感を存分に御堪能いただけます。
＜おすすめの食べ方＞ ※3〜4人前の容量ですが、1〜2人前×2回分でのお届けです。
3〜4人で召し上がる際、アラは1つ（半身）で充分ですので、もう一つは味噌汁などの料理の出汁としてお使いください。
1■解凍したアラに熱湯をかけた後、ぬめりや血合い、残っているウロコ等を十分に水で洗い流します。
2■水1000mlにアラ1つ（半身）、昆布を入れて30分程置いてから火にかけます。
3■昆布を取り出してから、アラを入れて出汁をとってください。
しいたけなどキノコ類を加えても良し。
また、水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。
4■たれは、スダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。
果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。
5■芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に!米粒が旨味を吸い、至極の味わいになります。
夏は冷しゃぶもおすすめです！ ★日本一の金目鯛★ 金目鯛は「鯛」がつくけど鯛の仲間ではありません。
年間を通して水揚げされ、白身で脂肪分が多くどんな料理にも合うのが金目鯛の魅力です。
旬は冬。
産卵直前の4〜5月も脂がのり美味しく食べられます。
＜金目鯛の水揚げ日本一！伊豆下田港＞ 下田港は、金目鯛の水揚げが日本一の港です。
今でこそ金目鯛は刺身やなべ物、煮つけ、その他さまざまな調理法で親しまれていますが、 昭和40年代後半頃までは市場に流通せず、ごく一部の人しか知らない魚でした。
下田港の朝の市場は、7時のセリに始まり8時前後の入札と、金目鯛の売り買いで活気に満ちています。
あたかも赤いジュウタンを敷き詰めたように並ぶ金目鯛はまさに圧巻で、下田独特の風景です。
＜創業大正九年 渡辺水産★3つのこだわり＞ 1■地魚 季節ごとに様々な種類がとれる、伊豆近海の豊富な海の幸。
この自然の恵みを享受させて頂くことに感謝しながら大切に取り扱うこと。
私たちの基本はここにあります。
2■旬旨 「旬」とはもっとも「旨い」時期のこと。
南北に長い日本列島では、同じ種類でも産地によって旬の時期や特徴が異なりますが、 私たちは「新鮮・旨い」をモットーに伊豆ならではの旬の味を追求してまいります。
3■職人造り 長い経験により培ってきた職人の技術。
そして、目利きの力と知識を生かして、お客様の満足する顔を想像しながら、丁寧な仕事をしてまいります。
内容量 切り身：160g×2 アラ：半身×2 原材料 金目鯛（下田産） 賞味期限 出荷から30日 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 有限会社 渡辺水産 関連キーワード 金目しゃぶしゃぶ 金目鯛 しゃぶしゃぶ 渡辺水産 産直 産地直送 セット ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 結婚祝い 出産祝い 内祝 お中元 お歳暮 手土産 おもたせ いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族
7,938 円
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 商品説明 伊万里の工場で、南の海でとれた『いとより鯛』を香ばしく美味しく焼き上げました。
伊万里工場の秘伝のレシピ食べるほどに幸せを感じる味です。
美容や健康にお役立ていただけたらとても嬉しいです。
個包装9袋入×8袋、衛生的で食べやすいです。
【株式会社 はかた本舗】 ※写真はイメージです。
※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。
※ご不在になる日がございましたら申込みの際の備考欄に必ずご記入いただくか、申し込み後にご不在日ができた場合も電話もしくはメールでご連絡ください。
名称 伊万里工場謹製 たべTAI(鯛) 8袋セット G201 内容量 小袋 9袋入×8袋 ギフト包装 ギフト包装には対応しておりません 消費期限 9ケ月 発送期日 入金確認後、2〜3週間で順次発送 ※出荷時に伝票番号を記載した「出荷メール」をお送りしますのでご確認ください。
配送温度帯 常温 保存方法 常温 地場産品類型 3 類型該当理由 伊万里市内で加工しています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
17,000 円
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 商品詳細 商品名 鯛ひしお(小瓶)110g×2 化粧箱入【若狭小浜 丸海】【代引き不可】【送料無料】 商品説明 ■鯛ひしお 丸海の鯛ひしおは、日本海近海で獲れた新鮮なレンコダイの身の部分だけを使い、塩と清水で半年間熟成。
福井名産「小鯛ささ漬」のご当地ならではの贅沢な製法が自慢です。
鯛の旨味が凝縮された「一番絞り」。
鍋物、煮物の隠し味、また、出汁、つゆにと何にでも大活躍です。
内容量 110g 原材料 ■キダイ(レンコダイ)、かつおぶしエキス、食塩、昆布エキス、果糖、 調味料(アミノ酸等)、香辛料、卵白原産地:キダイ(レンコダイ) ※国産原材料の一部に卵含む 賞味期限(製造から) 未開封で1年、開封後30日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存。
開封後は要冷蔵 （10℃以下） 製造者 小浜海産物株式会社 関連ワード たい、鯛、タイ、小鯛ささ漬け、福井名産、隠し味、鯛ひしお、ご当地、若狭小浜、贈り物、贈りもの いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族
3,186 円
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 商品詳細 商品名 鯛ひしお入り たいめん150g×6 化粧箱入【若狭小浜 丸海】【代引き不可】【送料無料】 商品説明 ■鯛ひしお入り たいめん 若狭起点の「鯖街道」は海の幸が都へ運ばれた歴史伝承の道です。
福井・滋賀・京都に及ぶこの周辺には数々の物産や風物詩または味覚が創生されました。
小浜では祭礼時等に「鯛そうめん」を造って祝う習慣があります。
若狭小浜丸海では、今様鯛の麺を目指し、美味しくて身体に優しい新創味を作りました。
味を重視し、コシのあるこんにゃく麺を使用してお惣菜や中食また、非常時食にも用いて頂ける様、常温で保存可能な缶詰と致しました。
新しい味覚をお楽しみください。
・そのままでお召し上がり頂けます。
温めて、又、冷やしてお楽しみください。
・お好みに応じて水を足し、野菜などを加えてそうめん風に温めて。
・海苔、ごま、わさびを入れお茶漬け風に。
・ごはんとの相性も良いのでお惣菜または丼としてもお楽しみ頂けます。
内容量 150g×6 原材料 ■味付めん(こんにゃく粉、全脂大豆、コラーゲンペプチド/加工でんぷん、水酸化Ca、カロチン色素酸化防止剤(V.E))、鯛(国産)、白醤油(醤油(小麦を含む)、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢)、魚醤((レンコダイ、かつおぶしエキス、その他/香辛料)(卵を含む))、食塩、三温糖、でんぷん/調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日より3年 保存方法 常温保存 製造者 小浜海産物株式会社 関連ワード 鯛めん、鯛麺、鯛そうめん、タイ、たい、缶詰、鮨、お茶漬け、贈り物、贈りもの、保存食、鯖 街道、醤 料理 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族
3,672 円
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 商品説明 名称 旅館の荒焚き（鯛） 産地 熊本県 内容量 700g 原材料名 真鯛、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）、発酵調味料／調味料 （アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミン B1、増粘剤（キサンタン）、甘味料（ステビア）、保存料（パラオキシ安息香酸） 賞味期限 製造日より冷凍30日 ※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
保存方法 冷凍（-18°C以下）で保存 提供者 有限会社松屋本館 商品説明 鮮度抜群の「熊本・天草産真鯛」を贅沢に職人が試行錯誤を繰り返した秘伝の煮汁（あら炊き専用タレ）を使用。
身をバランスよく柔らかく仕上げるため一気に強火で仕上げています。
松屋自慢の逸品をぜひお召し上がりください。
【お召し上がり方】 商品は冷凍でお届けいたします。
お召し上がりの際は、冷凍状態のまま開封せずに沸騰したお湯に入れ弱火で約20分。
袋を開ける際は大変熱くなりますので十分ご注意下さい。
地場産品に該当する理由 熊本市内の旅館にて原料を仕入れ、アラ焚きに調理されたものであり付加価値を生じているため （告示第5条第3号に該当） 注意事項 ※商品は冷凍でお届けいたします。
※お召し上がりの際は、冷凍状態のまま開封せずに沸騰したお湯に入れ弱火で約20分。
袋を開ける際は大変熱くなりますので十分ご注意下さい。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
（1）新型コロナウイルス感染症対策 （2）熊本城の復旧・復元！ （3）熊本城以外の文化財の復旧！ （4）エンターテインメントで熊本を元気に！ （5）被災者支援・公共施設の復旧！ （6）市民のボランティア活動を支援！ （7）次代を担う子どもたちを支援！ （8）市電緑のじゅうたんサポーター募集！ （9）将来のリーダーとなる人材を支援！ （10）熊本市のスポーツ選手を応援！ （11）熊本市動植物園開園100周年記念サポーター募集 （12）ジェンダー平等を促進 （13）花と緑のまちづくり支援（NEO GREEN PROJECTサポーター） （14）熊本市立の学校を応援！ （15）熊本市の自然環境を豊かに （16）熊本市の動物愛護推進を支援！ ?人と動物の共生社会の実現を目指す? （17）城下町地区（新町・古町）と川尻地区の歴史まちづくり活動を支援！ 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
15,000 円
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 お出汁に具材を入れるだけの簡単調理で、本格的なお味を楽しんでいただける、明石めで鯛やならではのセットです。
用意するのは、お鍋、お鍋コンロ、取り分け皿のみ。
買い足すものはない、届いたら24時間冷蔵庫で解凍し、食べる際はそのまま食卓へ 食卓が華やかになる鯛しゃぶセット年間2500尾を取り扱う鯛は、新鮮な国産鯛を使用。
急速冷凍した国産の肉厚な鯛をお入れしています。
お造りにもできるほど新鮮な鯛なので、ミディアムレアの状態で軽く出汁でしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
（約7秒ほどしゃぶしゃぶしてください。
）名称めで鯛幸せの鯛しゃぶセット原材料【お出汁（液体調味料）】米発酵調味料、食塩、蛋白加水分解物、砂糖、昆布エキス、醤油、ぶどう糖果糖液糖、かつおエキス、醸造酢、にぼしエキス、酵母エキス、昆布粉末/調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素（一部に小麦・さば・大豆を含む）【具材】鯛（国産）、昆布、醤油（大豆・小麦含む）砂糖、塩、かつお節、醸造酢、煮干しいわし内容量【具材】鯛（国産）ほぐし身80g、鯛（国産）塩焼き切り身10g×3切、花人参3切【お出汁】50g×2P 2袋賞味期限冷凍240日保存方法【要冷凍】-18℃以下で保存して下さい製造元（加工元）西明石興業有限会社明石めで鯛や〒673-0012兵庫県西明石市和坂12-7西明石ホテル原則としてお客様のご都合での返品・キャンセルは一切受付しておりません。
何卒、ご了承くださいますようお願い致します。
l鯛l l鯛しゃぶl lしゃぶしゃぶl l兵庫l lめで鯛l
10,700 円
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 お出汁に具材を入れるだけの簡単調理で、本格的なお味を楽しんでいただける、明石めで鯛やならではのセットです。
用意するのは、お鍋、お鍋コンロ、取り分け皿のみ。
買い足すものはない、届いたら24時間冷蔵庫で解凍し、食べる際はそのまま食卓へ 食卓が華やかになる鯛しゃぶセット年間2500尾を取り扱う鯛は、新鮮な国産鯛を使用。
急速冷凍した国産の肉厚な鯛をお入れしています。
お造りにもできるほど新鮮な鯛なので、ミディアムレアの状態で軽く出汁でしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
（約7秒ほどしゃぶしゃぶしてください。
）名称めで鯛幸せの鯛しゃぶセット原材料【お出汁（液体調味料）】米発酵調味料、食塩、蛋白加水分解物、砂糖、昆布エキス、醤油、ぶどう糖果糖液糖、かつおエキス、醸造酢、にぼしエキス、酵母エキス、昆布粉末/調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素（一部に小麦・さば・大豆を含む）【具材】鯛（国産）、昆布、醤油（大豆・小麦含む）砂糖、塩、かつお節、醸造酢、煮干しいわし内容量【お出汁】50g×2P 2袋【具材】鯛（国産）ほぐし身80g、鯛（国産）塩焼き切り身10g×3切、花人参3切賞味期限冷凍90日保存方法【要冷凍】-18℃以下で保存して下さい製造元（加工元）西明石興業有限会社明石めで鯛や〒673-0012兵庫県西明石市和坂12-7西明石ホテル原則としてお客様のご都合での返品・キャンセルは一切受付しておりません。
何卒、ご了承くださいますようお願い致します。
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10,700 円
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 名称 愛媛八幡浜産 天然真鯛を食べつくす 鯛めしセット【C26-2】 保存方法 冷凍 発送時期 2024年5月より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 えひめシーフードサービス 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ★おうちで郷土料理作り体験★ 愛媛県八幡浜産の天然真鯛の魅力をまるごと、ご家庭でお手軽に味わえるセットです。
真鯛の旨味がお米にしみこみ、天然にしか出せない真鯛本来の旨味を味わうことが出来ます。
四国有数の水揚を誇る八幡浜港で水揚された新鮮な真鯛を使用し、刺身からカマ焼までお楽しみいただけます。
・鯛めしは、出汁と切身を炊飯器に入れて炊くだけ。
・お刺身は、好みの大きさに切って盛り付けるだけ。
・鯛カマは、焼いてカマ焼に、お吸い物に。
簡単に調理できます。
(作り方レシピ付) -50℃でCAS冷凍してお届けいたします。
※CAS冷凍は話題の最新技術で、魚の細胞を壊さずに冷凍するため、解凍したときに限りなく「生」に近い状態に戻ります。
■鯛めしについて 真鯛は全国屈指の生産量を誇る愛媛県の県魚で、昔から県民に親しまれてきました。
郷土料理の中には鯛を使ったものも多く、その中の一つ「鯛めし」は2種類あるのはご存知ですか? 一つはお米と一緒に炊いて作る「鯛めし」(弊社商品)、もう一つは刺身をたれに漬け込んで卵を溶いてご飯にかけて食べる「鯛めし」です。
鯛めしセットに入っている真鯛刺身柵で作ることが出来ます(レシピ有り)。
2つの「鯛めし」の味比べもおすすめです。
■生産者の声 プロの目利で厳選した天然真鯛を仕入れて、お届けいたします。
養殖ではない天然真鯛の旨味をぜひご賞味ください。
■内容量/原産地 鯛めしの素 2合用(鯛めしの出汁 420cc、天然真鯛切身 100g) 活〆天然真鯛刺身柵 100g 天然真鯛カマ 2個 原産地:全て愛媛県八幡浜 ■原材料 天然真鯛、出汁(鰹節、昆布、塩、醤油(小麦を含む)) ■賞味期限 すべて3ヵ月 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
解凍方法は、冷蔵庫で半日くらいかけてゆっくり解凍するのがベスト、急ぐ場合は流水解凍でも良いです。
・作り方レシピを添付しますので、簡単な調理でお召し上がりいただけます。
・天候不良等で水揚げがない場合、お時間いただく場合がございます。
ご了承ください。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 魚介 魚介類 お刺身 刺身 魚介 類 海鮮 刺身 鯛 タイ 贈答 贈答用 ギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島
13,000 円
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小鯛の笹漬け（ 小鯛笹漬け 小鯛のささ漬け 小鯛のささづけ ）は厳選した調味料で熟成させた少し贅沢なお刺身・お酒に合うおつまみ 商品説明 商品名：小鯛の笹漬け-中樽2個 内容量：135g×2個 ※時期によりますが樽の中には10枚〜12枚の小鯛が入ります 原材料：小鯛・本醸造米酢・白板昆布・羅臼産昆布・本味醂・塩・砂糖 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。
アイコンの説明はこちらから。
大樽180g 大樽180g×2 大樽180g×3 中樽135g 中樽135g×2 半樽85g のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
4,950 円
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 商品説明 商品名：小鯛笹漬け・のど黒昆布締め・若狭ぐじの昆布締め 内容量： 小鯛の笹漬け-85g のど黒の昆布締め-85g ぐじの昆布締め-85g 原材料： 小鯛の笹漬け…連子鯛・天然塩・羅臼産昆布 のど黒昆布締め…日本海のどぐろ・天然塩・羅臼産昆布 ぐじの昆布締め…若狭ぐじ・羅臼産昆布・塩 原産地：日本海沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 こちらの商品は冷凍でのお届けになります。
のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
6,300 円
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商品説明 商品名：金箔と桜花入り 小鯛の笹漬け-半樽2個入り 内容量：金箔入り小鯛笹漬85g×1個 桜入り小鯛笹漬85g×1個 原材料：小鯛・本醸造米酢・白板昆布・羅臼産昆布・本味醂・塩・砂糖 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛母の日早割クーポン 2024/5/1(水) 23:59まで
4,300 円
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商品説明 商品名：小鯛の笹漬け、のど黒の昆布締め、ふくいサーモンの昆布締め 内容量：85g×3個 原材料：北陸の小鯛の笹漬け…連子鯛・天然塩・羅臼産昆布 のど黒の昆布締め…若狭ののど黒・羅臼産昆布・塩 ふくいサーモンの昆布締め…ふくいサーモン・天然塩・羅臼産昆布 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。
アイコンの説明はこちらから。
のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛母の日早割クーポン 2024/5/1(水) 23:59まで
5,600 円
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 商品説明 商品名：小鯛の笹漬け（半樽）とのど黒の昆布締め（半樽） 内容量：85g×2個 時期によりますが6から8枚前後。
原材料：小鯛・のど黒・羅臼産昆布・天然塩 原産地：日本海沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。
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のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛母の日早割クーポン 2024/5/1(水) 23:59まで
4,250 円
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商品説明 商品名：金箔と桜花入り 小鯛の笹漬け 内容量：金箔入り小鯛の笹漬け 180g×1個 桜入り小鯛の笹漬け 180g×1個 ※時期によりますが樽の中には14枚〜16枚の小鯛が入ります 原材料：地場の小鯛・本醸造米酢・白板昆布・本味醂・天然塩・砂糖 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 津田孫兵衛母の日早割クーポン 2024/5/1(水) 23:59まで
5,890 円
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 内容量 小鯛笹漬け135g × 1個 加工地:福井県小浜市 消費・賞味期限 配送日より要冷凍で30日間 原材料 小鯛(島根県・福井県)、白板昆布(北海道)米酢(岐阜県・京都府)食塩(愛媛県)味醂(岐阜県)砂糖(東京都) アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷凍 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬?翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 離島 提供事業者 株式会社 津田孫兵衛 お礼品の特徴 熟成して美味しくなったときに瞬間凍結！ 津田孫兵衛の一押し製品です。
農林水産省地理的表示保護制度(GI)第45号に登録、若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。
津田孫兵衛の小鯛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。
わさびを載せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。
てまり寿司、海鮮丼、寿司の上身にそのままご利用ください。
しゃぶしゃぶ、海鮮サラダにしても天下一品です！ 挟んでいる昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、小鯛の笹漬けを入れると簡単お吸い物の出来上がり！ 津田孫兵衛が誇る伝統の味は、加工工程だけを追うと実にシンプル。
「塩を振って身を締め、合わせ調味料にくぐらせて昆布とともに杉樽に詰める」という一行で説明できてしまいます。
しかしこのシンプルさでどう自分たちの味にできるか、さらに季節や気温が変わろうとこの味を維持できるかということになると、意外に難しい。
「シンプルな分、人間性が問われるような感じがある。
」 職人ひとりひとりが津田孫兵衛の味を出せるまでには、多くの時間と経験が必要になるのです。
早朝に水揚げされた魚を新鮮なうちに処理し、国産品3?4種類をブレンドしたオリジナル配合塩を振って0℃で軽く熟成させます。
この塩も、夏と冬の配合加減は異なります。
“無農薬米を原料とした6か月の時間をかけて作り上げる米酢”と“糯米(もちごめ)のみを2年間熟成させた本みりん”を合わせたお酢に軽く通し、北海道の白板昆布を身の間に挟んでさらに熟成。
杉の木樽がお酢を吸うことで余分な水分を放出し、身を熟成させてうまみを凝縮した逸品です。
どの季節・どのタイミングで食べても同じ味と感じてもらえるよう、微妙に調整しながらたどり着いた“いい塩梅”なのです。
こうした緻密な作業がシンプルな味を支える最重要基盤。
塩だけでなくお酢やみりんも同じこと。
季節や気温などで配合具合を微妙に調整して、いつもの味を実現させているのです。
小鯛の笹漬けは、木樽・挟んである昆布が小鯛の水分を吸うことで適度に身が締まり、そして昆布のうまみが身に伝わり、お酢のうまみも加わり、さらに熟成されることで出来上がります。
小鯛の笹漬けの出来立てはその工程が始まるまでの製品となりますので、せっかくの美味しさを味わっていただけるには未完成。
津田孫兵衛では頑固なまでに熟成時間を保ちます。
おいしくなーれと念じながら。
高電圧凍結技術で約30日美味しく頂けます！ 高電圧凍結とは10000ボルトの電圧で30分で?50度まで急速冷凍することで、細胞を壊さない冷凍技術です。
一番美味しく食べられる瞬間を閉じ込め、お届けいたします。
【生産者の声】 「津田孫兵衛の製品は、工場での大量生産とは違って、職人による手仕事の結果。
日々同じことを繰り返しているようですが、季節や気温でやるべきことは違いますし、職人ひとりひとりの経験値も日々あがっていく。
一見すると同じお品でも、少しずつ微妙に変わっていくのが本来の姿です。
津田孫兵衛は頑固に時間をかけて手作りで、そして製品の熟成を待ってからお店にもお届けさせていただくようにしております。
」十八代目 津田孫兵衛 ■注意事項/その他 ※解凍時は以下にお注意ください。
※いずれも一旦霜で濡れた木の入れ物が乾いた頃が食べころです。
※冷凍品を解凍される場合は水の入らない袋に入れ、ボールに氷水をはり、水中解凍又は流水解凍を約2時間行ってください。
その後冷蔵庫で保存ください。
※冷蔵保存時はカバーを外して約1日〔お礼品の大きさによって調整下さい。
〕解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※電子レンジには絶対入れないで下さい。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
※GIマークは、登録された産品の地理的表示と併せて付すもので、産品の確立した特性と地域との結び付きが見られる真正な地理的表示産品であることを証するものです。
■ギフト対応可能です。
ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】小鯛の笹漬け 中樽135g 1個入り[Y-007007]
8,000 円
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 内容量 小鯛の笹漬け 大樽180g 1個入り 製造地:福井県小浜市 消費・賞味期限 配送日より要冷凍で30日間 原材料 小鯛(島根県・福井県)、白板昆布(北海道)、米酢(奈良・京都府)、食塩(愛媛県)、味醂(岐阜県)、砂糖(東京都) アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷凍 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬?翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 離島 提供事業者 株式会社 津田孫兵衛 お礼品の特徴 熟成して美味しくなったときに瞬間凍結！ 津田孫兵衛の一押し製品です。
農林水産省地理的表示保護制度(GI)第45号に登録、若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。
津田孫兵衛の小鯛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。
わさびを載せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。
てまり寿司、海鮮丼、寿司の上身にそのままご利用ください。
しゃぶしゃぶ、海鮮サラダにしても天下一品です！ 挟んでいる昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、小鯛の笹漬けを入れると簡単お吸い物の出来上がり！ 津田孫兵衛が誇る伝統の味は、加工工程だけを追うと実にシンプル。
「塩を振って身を締め、合わせ調味料にくぐらせて昆布とともに杉樽に詰める」という一行で説明できてしまいます。
しかしこのシンプルさでどう自分たちの味にできるか、さらに季節や気温が変わろうとこの味を維持できるかということになると、意外に難しい。
「シンプルな分、人間性が問われるような感じがある。
」 職人ひとりひとりが津田孫兵衛の味を出せるまでには、多くの時間と経験が必要になるのです。
早朝に水揚げされた魚を新鮮なうちに処理し、国産品3?4種類をブレンドしたオリジナル配合塩を振って0℃で軽く熟成させます。
この塩も、夏と冬の配合加減は異なります。
“無農薬米を原料とした6か月の時間をかけて作り上げる米酢”と“糯米(もちごめ)のみを2年間熟成させた本みりん”を合わせたお酢に軽く通し、北海道の白板昆布を身の間に挟んでさらに熟成。
杉の木樽がお酢を吸うことで余分な水分を放出し、身を熟成させてうまみを凝縮した逸品です。
どの季節・どのタイミングで食べても同じ味と感じてもらえるよう、微妙に調整しながらたどり着いた“いい塩梅”なのです。
こうした緻密な作業がシンプルな味を支える最重要基盤。
塩だけでなくお酢やみりんも同じこと。
季節や気温などで配合具合を微妙に調整して、いつもの味を実現させているのです。
小鯛の笹漬けは、木樽・挟んである昆布が小鯛の水分を吸うことで適度に身が締まり、そして昆布のうまみが身に伝わり、お酢のうまみも加わり、さらに熟成されることで出来上がります。
小鯛の笹漬けの出来立てはその工程が始まるまでの製品となりますので、せっかくの美味しさを味わっていただけるには未完成。
津田孫兵衛では頑固なまでに熟成時間を保ちます。
おいしくなーれと念じながら。
■生産者の声 「津田孫兵衛の製品は、工場での大量生産とは違って、職人による手仕事の結果。
日々同じことを繰り返しているようですが、季節や気温でやるべきことは違いますし、職人ひとりひとりの経験値も日々あがっていく。
一見すると同じお品でも、少しずつ微妙に変わっていくのが本来の姿です。
」よく冷やしてそのままお召し上がりが一番、寿司の上身、お刺身、海鮮サラダ、お吸い物と色々お使いできるこだわりの逸品。
十八代目 津田孫兵衛 ■注意事項/その他 ※解凍時は以下にお注意ください。
※いずれも一旦霜で濡れた木の入れ物が乾いた頃が食べころです。
※冷凍品を解凍される場合は水の入らない袋に入れ、ボールに氷水をはり、水中解凍又は流水解凍を約2時間行ってください。
その後冷蔵庫で保存ください。
※冷蔵保存時はカバーを外して約1日〔お礼品の大きさによって調整下さい。
〕解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※電子レンジには絶対入れないで下さい。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
※GIマークは、登録された産品の地理的表示と併せて付すもので、産品の確立した特性と地域との結び付きが見られる真正な地理的表示産品であることを証するものです。
■ギフト対応可能です。
ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】小鯛の笹漬け 大樽180g 1個入り 特産物 おつまみ 酒の肴 ギフト[Y-007008]
9,000 円
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 内容量 小鯛の笹漬け 『匠 プレミアム』大樽180g×1個 加工地:福井県 消費・賞味期限 出荷日より要冷凍で30日 原材料 小鯛(島根県・福井県)、白板昆布(北海道)、米酢(奈良・京都府)、食塩(愛媛県)、味醂(岐阜県)、砂糖(東京都) アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷凍 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬?翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 離島 提供事業者 株式会社 津田孫兵衛 お礼品の特徴 小鯛の笹漬け『匠・プレミアム』は、福井県で漁獲された小鯛の中から貴重な子どもの小鯛のみを選び出し、子どもの小鯛の繊細な美味しさを白板昆布で凝縮したこだわりの逸品です。
よく冷やしてそのままお召し上がりが一番のおすすめ。
わさびを乗せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。
しゃぶしゃぶや海鮮丼、お寿司の上身、てまり寿司にもおすすめ。
挟んである昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、2?3切れ入れると簡単お吸い物の出来上がりです。
津田孫兵衛が誇る伝統の味は、加工工程を追うと実にシンプルです。
「塩を振って身を締め、羅臼昆布とともに杉箱に詰める。
または合わせ調味料にくぐらせて昆布とともに杉箱に詰める。
」という一行で説明できてしまいます。
しかしこのシンプルさでどう自分たちの味にできるか、さらに季節や気温が変わろうとこの味を維持できるかということになると、意外に難しい。
「シンプルな分、人間性が問われるような感じがある」 職人ひとりひとりが津田孫兵衛の味を出せるまでには、多くの時間と経験が必要になるのです。
津田孫兵衛では、早朝に水揚げされた魚を新鮮なうちに処理し、国産品3?4種類をブレンドしたオリジナル配合塩を振って0℃で軽く熟成させます。
この塩も、夏と冬の配合加減は異なります。
どの季節・どのタイミングで食べても同じ味と感じてもらえるよう、微妙に調整しながらたどり着いた ”いい塩梅 “なのです。
こうした緻密な作業がシンプルな味を支える最重要基盤。
季節や気温などで配合具合を微妙に調整して、いつもの味を実現させているのです。
■生産者の声 「津田孫兵衛の製品は、工場での大量生産とは違って、職人による手仕事の結果。
日々同じことを繰り返しているようですが、季節や気温でやるべきことは違いますし、職人ひとりひとりの経験値も日々あがっていく。
一見すると同じお品でも、少しずつ微妙に変わっていくのが本来の姿です。
津田孫兵衛は頑固に時間をかけて手作りで、そして製品の熟成を待ってからお店にもお届をもさせていただくようにしております。
」 十八代目 津田孫兵衛 ■注意事項/その他 【解凍時のお願い】 ※解凍時は以下にお注意ください。
※笹漬けは一旦霜で濡れた木の入れ物が乾き気味になった頃が食べころです。
※解凍時はカバーを外して約1日〔お礼品の大きさによって調整下さい。
〕解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※解凍には電子レンジには絶対入れないで下さい。
※画像はイメージですが籠に入っております。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
※GIマークは、登録された産品の地理的表示と併せて付すもので、産品の確立した特性と地域との結び付きが見られる真正な地理的表示産品であることを証するものです。
■ギフト対応可能です。
ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】小鯛の笹漬け 『匠 プレミアム』 大樽180g 1個入り 特産物 刺身 おつまみ 酒の肴 ギフト[A-007026]
11,000 円
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 内容量 小鯛ささ漬平樽100g × 3個 計300g 消費・賞味期限 製造日より1か月 原材料 黄鯛（レンコダイ）、米酢、昆布、甘酢生姜、本みりん、酵母エキス、カツオ節エキス、昆布エキス、魚醤、焼酎、清酒、梅酢、食塩、トレハロース、調味料(アミノ酸等) アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷蔵 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬?翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 離島 提供事業者 若狭おばま「うお匠 桝屋」 お礼品の特徴 小鯛ささ漬の3個セットです。
日本海で水揚げされた黄鯛(レンコダイ)とノドグロを3枚におろし、塩で〆たあと、桝屋商店独自の加工調味技術で味付けし、真空包装技術によって、魚体色・水分量・風味を30日間確保しました。
桝屋商店の小鯛ささ漬は、オレンジに輝く薄肉のしっかりとした歯ごたえと上品な味わいで、長年にわたり広く各地にてご賞味いただいております。
有限会社桝屋商店は、記録が残っているもので、昭和初期より若狭小浜にて魚市場を営み、現在も鮮魚・活魚・干物・漬魚・ささ漬等、小浜湾で獲れた魚を中心に実店舗で加工・販売し、また全国に発送もしております。
どうぞ、若狭小浜の味をご賞味ください。
■注意事項/その他 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
■熨斗(のし)をご希望の場合 熨斗をご希望の際は備考欄に表書きの種類をご記入ください。
名入れのご希望はお受けしておりません。
ご記入がない場合は無地熨斗にてお届けいたします。
■ギフト対応可能です。
ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】桝屋の小鯛ささ漬平樽100g × 3個 計300g 笹漬け 酢漬け 特産物 酒の肴 お刺身 のどぐろ 鯛 ギフト [A-012032]
10,000 円
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 内容量 若狭甘鯛昆布〆×110g、若狭ひらめ昆布〆×110g 最終加工地:小浜市 消費・賞味期限 出荷日より7日 原材料 ひらめ(福井県産)、アカアマダイ(福井県産)、昆布、酒、食塩 アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷蔵 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬?翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 離島 提供事業者 株式会社 田村長 お礼品の特徴 若狭湾で獲れた高級魚の甘鯛とひらめを、北海道産の昆布を使い、昆布〆にしました。
魚と昆布と交互に詰めることで、昆布の旨みがしみわたり、上品な味に仕上がります。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】若狭甘鯛・若狭ひらめの昆布〆《別誂》酒の肴 おつまみ [D-008004]
40,000 円
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 内容量 小鯛の笹漬け 大樽180g 2個入り×2セット 計720g 加工地:福井県 消費・賞味期限 配送日より要冷凍で30日間 原材料 小鯛(島根県・福井県)、白板昆布(北海道)、米酢(奈良・京都府)、食塩(愛媛県)、味醂(岐阜県)、砂糖(東京都) アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷凍 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬?翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 離島 提供事業者 株式会社 津田孫兵衛 お礼品の特徴 熟成して美味しくなったときに瞬間凍結！ 津田孫兵衛の一押し製品です。
農林水産省地理的表示保護制度(GI)第45号に登録、若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。
津田孫兵衛の小鯛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。
わさびを載せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。
てまり寿司、海鮮丼、寿司の上身にそのままご利用ください。
しゃぶしゃぶ、海鮮サラダにしても天下一品です！ 挟んでいる昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、小鯛の笹漬けを入れると簡単お吸い物の出来上がり！ 津田孫兵衛が誇る伝統の味は、加工工程だけを追うと実にシンプル。
「塩を振って身を締め、合わせ調味料にくぐらせて昆布とともに杉樽に詰める」という一行で説明できてしまいます。
しかしこのシンプルさでどう自分たちの味にできるか、さらに季節や気温が変わろうとこの味を維持できるかということになると、意外に難しい。
「シンプルな分、人間性が問われるような感じがある。
」 職人ひとりひとりが津田孫兵衛の味を出せるまでには、多くの時間と経験が必要になるのです。
早朝に水揚げされた魚を新鮮なうちに処理し、国産品3?4種類をブレンドしたオリジナル配合塩を振って0℃で軽く熟成させます。
この塩も、夏と冬の配合加減は異なります。
“無農薬米を原料とした6か月の時間をかけて作り上げる米酢”と“糯米(もちごめ)のみを2年間熟成させた本みりん”を合わせたお酢に軽く通し、北海道の白板昆布を身の間に挟んでさらに熟成。
杉の木樽がお酢を吸うことで余分な水分を放出し、身を熟成させてうまみを凝縮した逸品です。
どの季節・どのタイミングで食べても同じ味と感じてもらえるよう、微妙に調整しながらたどり着いた“いい塩梅”なのです。
こうした緻密な作業がシンプルな味を支える最重要基盤。
塩だけでなくお酢やみりんも同じこと。
季節や気温などで配合具合を微妙に調整して、いつもの味を実現させているのです。
小鯛の笹漬けは、木樽・挟んである昆布が小鯛の水分を吸うことで適度に身が締まり、そして昆布のうまみが身に伝わり、お酢のうまみも加わり、さらに熟成されることで出来上がります。
小鯛の笹漬けの出来立てはその工程が始まるまでの製品となりますので、せっかくの美味しさを味わっていただけるには未完成。
津田孫兵衛では頑固なまでに熟成時間を保ちます。
おいしくなーれと念じながら。
■生産者の声 「津田孫兵衛の製品は、工場での大量生産とは違って、職人による手仕事の結果。
日々同じことを繰り返しているようですが、季節や気温でやるべきことは違いますし、職人ひとりひとりの経験値も日々あがっていく。
一見すると同じお品でも、少しずつ微妙に変わっていくのが本来の姿です。
」よく冷やしてそのままお召し上がりが一番、寿司の上身、お刺身、海鮮サラダ、お吸い物と色々お使いできるこだわりの逸品。
十八代目 津田孫兵衛 ■注意事項/その他 ※解凍時は以下にお注意ください。
※いずれも一旦霜で濡れた木の入れ物が乾いた頃が食べころです。
※冷凍品を解凍される場合は水の入らない袋に入れ、ボールに氷水をはり、水中解凍又は流水解凍を約2時間行ってください。
その後冷蔵庫で保存ください。
※冷蔵保存時はカバーを外して約1日〔お礼品の大きさによって調整下さい。
〕解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※電子レンジには絶対入れないで下さい。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
※GIマークは、登録された産品の地理的表示と併せて付すもので、産品の確立した特性と地域との結び付きが見られる真正な地理的表示産品であることを証するものです。
■ギフト対応可能です。
ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】小鯛の笹漬け 大樽180g 2個入り×2セット 計720g 特産物 おつまみ 酒の肴 ギフト[C-007009]
35,000 円
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 内容量 小鯛の笹漬け 中樽135g 2個入り × 2セット 計約540g 製造地:福井県小浜市 消費・賞味期限 配送日より要冷凍で30日間 原材料 小鯛(島根県・福井県)、白板昆布(北海道)米酢(岐阜県・京都府)食塩(愛媛県)味醂(岐阜県)砂糖(東京都) アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷凍 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬?翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 離島 提供事業者 株式会社 津田孫兵衛 お礼品の特徴 熟成して美味しくなったときに瞬間凍結！ 津田孫兵衛の一押し製品です。
農林水産省地理的表示保護制度(GI)第45号に登録、若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。
津田孫兵衛の小鯛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。
わさびを載せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。
てまり寿司、海鮮丼、寿司の上身にそのままご利用ください。
しゃぶしゃぶ、海鮮サラダにしても天下一品です！ 挟んでいる昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、小鯛の笹漬けを入れると簡単お吸い物の出来上がり！ 津田孫兵衛が誇る伝統の味は、加工工程だけを追うと実にシンプル。
「塩を振って身を締め、合わせ調味料にくぐらせて昆布とともに杉樽に詰める」という一行で説明できてしまいます。
しかしこのシンプルさでどう自分たちの味にできるか、さらに季節や気温が変わろうとこの味を維持できるかということになると、意外に難しい。
「シンプルな分、人間性が問われるような感じがある。
」 職人ひとりひとりが津田孫兵衛の味を出せるまでには、多くの時間と経験が必要になるのです。
早朝に水揚げされた魚を新鮮なうちに処理し、国産品3?4種類をブレンドしたオリジナル配合塩を振って0℃で軽く熟成させます。
この塩も、夏と冬の配合加減は異なります。
“無農薬米を原料とした6か月の時間をかけて作り上げる米酢”と“糯米(もちごめ)のみを2年間熟成させた本みりん”を合わせたお酢に軽く通し、北海道の白板昆布を身の間に挟んでさらに熟成。
杉の木樽がお酢を吸うことで余分な水分を放出し、身を熟成させてうまみを凝縮した逸品です。
どの季節・どのタイミングで食べても同じ味と感じてもらえるよう、微妙に調整しながらたどり着いた“いい塩梅”なのです。
こうした緻密な作業がシンプルな味を支える最重要基盤。
塩だけでなくお酢やみりんも同じこと。
季節や気温などで配合具合を微妙に調整して、いつもの味を実現させているのです。
小鯛の笹漬けは、木樽・挟んである昆布が小鯛の水分を吸うことで適度に身が締まり、そして昆布のうまみが身に伝わり、お酢のうまみも加わり、さらに熟成されることで出来上がります。
小鯛の笹漬けの出来立てはその工程が始まるまでの製品となりますので、せっかくの美味しさを味わっていただけるには未完成。
津田孫兵衛では頑固なまでに熟成時間を保ちます。
おいしくなーれと念じながら。
■生産者の声 「津田孫兵衛の製品は、工場での大量生産とは違って、職人による手仕事の結果。
日々同じことを繰り返しているようですが、季節や気温でやるべきことは違いますし、職人ひとりひとりの経験値も日々あがっていく。
一見すると同じお品でも、少しずつ微妙に変わっていくのが本来の姿です。
」よく冷やしてそのままお召し上がりが一番、寿司の上身、お刺身、海鮮サラダ、お吸い物と色々お使いできるこだわりの逸品。
十八代目 津田孫兵衛 ■注意事項/その他 ※解凍時は以下にお注意ください。
※いずれも一旦霜で濡れた木の入れ物が乾いた頃が食べころです。
※冷凍品を解凍される場合は水の入らない袋に入れ、ボールに氷水をはり、水中解凍又は流水解凍を約2時間行ってください。
その後冷蔵庫で保存ください。
※冷蔵保存時はカバーを外して約1日〔お礼品の大きさによって調整下さい。
〕解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※電子レンジには絶対入れないで下さい。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
※GIマークは、登録された産品の地理的表示と併せて付すもので、産品の確立した特性と地域との結び付きが見られる真正な地理的表示産品であることを証するものです。
■ギフト対応可能です。
ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】小鯛の笹漬け 中樽135g 2個入り×2セット 計540g 特産物 刺身 おつまみ 酒の肴 ギフト[C-007011]
32,000 円
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![]() 内容量 小鯛の笹漬け 中樽135g 2個入り × 2セット 計約540g 製造地:福井県小浜市 消費・賞味期限 配送日より要冷凍で30日間 原材料 小鯛(島根県・福井県)、白板昆布(北海道)米酢(岐阜県・京都府)食塩(愛媛県)味醂(岐阜県)砂糖(東京都) アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷凍 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬?翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 離島 提供事業者 株式会社 津田孫兵衛 お礼品の特徴 熟成して美味しくなったときに瞬間凍結！ 津田孫兵衛の一押し製品です。
農林水産省地理的表示保護制度(GI)第45号に登録、若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。
津田孫兵衛の小鯛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。
わさびを載せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。
てまり寿司、海鮮丼、寿司の上身にそのままご利用ください。
しゃぶしゃぶ、海鮮サラダにしても天下一品です！ 挟んでいる昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、小鯛の笹漬けを入れると簡単お吸い物の出来上がり！ 津田孫兵衛が誇る伝統の味は、加工工程だけを追うと実にシンプル。
「塩を振って身を締め、合わせ調味料にくぐらせて昆布とともに杉樽に詰める」という一行で説明できてしまいます。
しかしこのシンプルさでどう自分たちの味にできるか、さらに季節や気温が変わろうとこの味を維持できるかということになると、意外に難しい。
「シンプルな分、人間性が問われるような感じがある。
」 職人ひとりひとりが津田孫兵衛の味を出せるまでには、多くの時間と経験が必要になるのです。
早朝に水揚げされた魚を新鮮なうちに処理し、国産品3?4種類をブレンドしたオリジナル配合塩を振って0℃で軽く熟成させます。
この塩も、夏と冬の配合加減は異なります。
“無農薬米を原料とした6か月の時間をかけて作り上げる米酢”と“糯米(もちごめ)のみを2年間熟成させた本みりん”を合わせたお酢に軽く通し、北海道の白板昆布を身の間に挟んでさらに熟成。
杉の木樽がお酢を吸うことで余分な水分を放出し、身を熟成させてうまみを凝縮した逸品です。
どの季節・どのタイミングで食べても同じ味と感じてもらえるよう、微妙に調整しながらたどり着いた“いい塩梅”なのです。
こうした緻密な作業がシンプルな味を支える最重要基盤。
塩だけでなくお酢やみりんも同じこと。
季節や気温などで配合具合を微妙に調整して、いつもの味を実現させているのです。
小鯛の笹漬けは、木樽・挟んである昆布が小鯛の水分を吸うことで適度に身が締まり、そして昆布のうまみが身に伝わり、お酢のうまみも加わり、さらに熟成されることで出来上がります。
小鯛の笹漬けの出来立てはその工程が始まるまでの製品となりますので、せっかくの美味しさを味わっていただけるには未完成。
津田孫兵衛では頑固なまでに熟成時間を保ちます。
おいしくなーれと念じながら。
■生産者の声 「津田孫兵衛の製品は、工場での大量生産とは違って、職人による手仕事の結果。
日々同じことを繰り返しているようですが、季節や気温でやるべきことは違いますし、職人ひとりひとりの経験値も日々あがっていく。
一見すると同じお品でも、少しずつ微妙に変わっていくのが本来の姿です。
」よく冷やしてそのままお召し上がりが一番、寿司の上身、お刺身、海鮮サラダ、お吸い物と色々お使いできるこだわりの逸品。
十八代目 津田孫兵衛 ■注意事項/その他 ※解凍時は以下にお注意ください。
※いずれも一旦霜で濡れた木の入れ物が乾いた頃が食べころです。
※冷凍品を解凍される場合は水の入らない袋に入れ、ボールに氷水をはり、水中解凍又は流水解凍を約2時間行ってください。
その後冷蔵庫で保存ください。
※冷蔵保存時はカバーを外して約1日〔お礼品の大きさによって調整下さい。
〕解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※電子レンジには絶対入れないで下さい。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
※GIマークは、登録された産品の地理的表示と併せて付すもので、産品の確立した特性と地域との結び付きが見られる真正な地理的表示産品であることを証するものです。
■ギフト対応可能です。
ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】小鯛の笹漬け 中樽135g 2個入り×2セット 計540g 特産物 刺身 おつまみ 酒の肴 ギフト[C-007011]
32,000 円
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