名称調合味噌内容量内容量：800g×2袋 原材料：（大豆[身延町産]、米麹、麦麹、食塩）原材料原材料(大豆[身延町産]、米麹、麦麹、食塩賞味期限別途ラベル記載保存方法暗所20℃以下製造者身延町あけぼの大豆拠点施設事業者身延町役場（身延町あけぼの大豆拠点施設）配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】味噌 あけぼの大豆の極上味噌 2袋 セット あけぼの農園株式会社　【 食品 調味料 みそ ミソ 大豆 】 【配送不可：離島】 あけぼの大豆を材料に山梨県甲府市の老舗醸造「五味醤油」の国産麹と、ミネラルたっぷりの海水塩で仕込んだ手作り極上味噌です。
※あけぼの大豆とは？ あけぼの大豆は、山梨県の南部に位置し富士川とそれを囲む山々に囲まれる自然豊かな町、身延町のブランド大豆です。
標高300?700mの昼夜の寒暖差が大きく、霧が多く発生する身延町曙地区で採取した種子を使用して町内で栽培されています。
限られた気象条件や手作業での生産のため大量生産ができず、その希少性の高さから幻の大豆と呼ばれています。
特徴は、粒が大きいこと。
豆粒を10粒並べると6寸（18cm）にもなり、別名「十六寸（とおろくすん）」とも呼ばれていたほど大きく、また重さも百粒重で60gと、通常の大豆30gの2倍のボリュームです。
また、甘みが強く食味が良いという特徴もあります。
あけぼの大豆の全糖（甘みを感じる成分）の含有率は24%で通常の大豆（21%）に比べ甘みが強く、豊かな食味を持つのが特徴です。
寄附金の用途について 子どもの発想を活かしたまちづくり 身延町長におまかせ 定住促進と人口対策のまちづくり 健康福祉のまちづくり 観光振興のまちづくり 子育て支援のまちづくり 農林産業振興のまちづくり 生活基盤整備のまちづくり 教育振興のまちづくり スポーツ・文化振興のまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
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●堀周商店は大正15年に創業以来、昔ながらの田舎味噌にこだわり続けて参りました。
●堀周商店の原点は麹屋から始まりました。
そのため麹づくりを得意としており、味噌作りの基礎である製麹の部分がしっかりしているので、良質の米麹・味噌・塩を使用することでバランスのとれた味と旨味を持つ、香り豊かな昔ながらの風味豊かな美味しい味噌ができあがるのです。
●米糀をたっぷり使ったまろやかさが人気の中辛糀みそです。
あっさりとした中にもこくと旨みの詰まった糀味噌です。
●使いやすいカップに詰めました。
●原材料:大豆、米、食塩、酒精 ●賞味期限：袋に記載 [味噌・漬物店][越後みそ堀周商店][JAN: ]

商品情報商品名醤油豆 350g原材料そら豆、砂糖、還元水飴、醤油、みりん、食塩、調味料（アミノ酸等）、香辛料、（原料の一部に大豆、小麦を使用）保存方法冷暗所賞味期間開封前:6ヶ月製造元マルキン食品（株）【送料無料】マルキン食品　醤油豆　350g×25袋入　1ケース　小豆島　 【送料無料】【地域限定】 煎ったそら豆をしょうゆで味付けした、香ばしい味わいの醤油豆は、讃岐地方に伝わる伝統の豆料理を、独自の工夫でやわらかく、食べやすく仕上げました。
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商品情報商品名醤油豆 350g原材料そら豆、砂糖、還元水飴、醤油、みりん、食塩、調味料（アミノ酸等）、香辛料、（原料の一部に大豆、小麦を使用）保存方法冷暗所賞味期間開封前:6ヶ月製造元マルキン食品（株）【送料無料】マルキン食品　醤油豆　350g×25袋入　1ケース　小豆島　 【送料無料】【地域限定】 煎ったそら豆をしょうゆで味付けした、香ばしい味わいの醤油豆は、讃岐地方に伝わる伝統の豆料理を、独自の工夫でやわらかく、食べやすく仕上げました。
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天然醸造。
中甘口に仕上げた人気の味噌です。
糀のまろやかな旨みを味わえます。
原材料名：大豆（遺伝子組み換え大豆は使用しておりません）、米、食塩 500gカップ×9個セット

海の精 国産有機 豆味噌は国産有機大豆100％使用 濃厚な旨みがある ◆天然醸造法 ◆酒精不使用 ◆伝統海塩「海の精」使用 ◆木桶で2年以上長期熟成 ◆生味噌(非加熱) ◆他の味噌と合わせても ◆赤茶色 ◆塩分約11% ＜海の精のこだわり＞ 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。
ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。
〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。
水産物は近海の天然ものを使用する。
畜産物は原則として使用しない。
食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。
〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。
近代的・人工的・化学的な製法は用いない。
機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。
〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。
抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。
〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。
調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意（しい）的な味を作らない。
〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。
新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。
■商品名：海の精 国産有機 豆味噌 オーガニック 味噌 みそ 天然醸造 酒精不使用 木桶 長期熟成 生味噌 無添加 赤 ■内容量：700g×5個セット ■原材料名：有機大豆(北海道・青森・宮城・熊本県)、食塩(海の精) ■メーカー或いは販売者：海の精株式会社 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

海の精 国産有機 豆味噌は国産有機大豆100％使用 濃厚な旨みがある ◆天然醸造法 ◆酒精不使用 ◆伝統海塩「海の精」使用 ◆木桶で2年以上長期熟成 ◆生味噌(非加熱) ◆他の味噌と合わせても ◆赤茶色 ◆塩分約11% ＜海の精のこだわり＞ 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。
ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。
〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。
水産物は近海の天然ものを使用する。
畜産物は原則として使用しない。
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〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。
近代的・人工的・化学的な製法は用いない。
機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。
〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。
抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。
〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。
調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意（しい）的な味を作らない。
〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。
新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。
■商品名：海の精 国産有機 豆味噌 オーガニック 味噌 みそ 天然醸造 酒精不使用 木桶 長期熟成 生味噌 無添加 赤 ■内容量：700g×5個セット ■原材料名：有機大豆(北海道・青森・宮城・熊本県)、食塩(海の精) ■メーカー或いは販売者：海の精株式会社 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。
〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。
水産物は近海の天然ものを使用する。
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近代的・人工的・化学的な製法は用いない。
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〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。
抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。
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調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意（しい）的な味を作らない。
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調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意（しい）的な味を作らない。
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ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。
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〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。
近代的・人工的・化学的な製法は用いない。
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〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。
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調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意（しい）的な味を作らない。
〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。
新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。
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海の精 国産有機 豆味噌は国産有機大豆100％使用 濃厚な旨みがある ◆天然醸造法 ◆酒精不使用 ◆伝統海塩「海の精」使用 ◆木桶で2年以上長期熟成 ◆生味噌(非加熱) ◆他の味噌と合わせても ◆赤茶色 ◆塩分約11% ＜海の精のこだわり＞ 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。
ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。
〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。
水産物は近海の天然ものを使用する。
畜産物は原則として使用しない。
食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。
〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。
近代的・人工的・化学的な製法は用いない。
機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。
〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。
抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。
〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。
調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意（しい）的な味を作らない。
〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。
新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。
■商品名：海の精 国産有機 豆味噌 オーガニック 味噌 みそ 天然醸造 酒精不使用 木桶 長期熟成 生味噌 無添加 赤 ■内容量：700g×5個セット ■原材料名：有機大豆(北海道・青森・宮城・熊本県)、食塩(海の精) ■メーカー或いは販売者：海の精株式会社 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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返礼品名 T-1 こだわりの手作り青大豆味噌（900g×2） 内容 900g×2 アレルギー 大豆 賞味期限 製造日から1年程度 発送時期 ご寄付納入確認後、1ヶ月前後で発送いたします。
提供元事業者 農産物直売所 ふれあいファーム芳野 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
那珂市産100％【青大豆】使用！！ うまみ成分たっぷりの手作り味噌です。
自家製米麹と天然の塩、青大豆で作る味噌は、通常の大豆味噌よりも色が濃く、甘みがあります。
熟成させ、独自の香り深みのある味わいがお愉しみいただけます。
一度、青大豆のお味噌を味わってみてください。
※味噌は、発酵が進むと色が濃くなります。
お好みの発酵具合をお楽しみください。
※冷暗所にて保管の上お召しあがりくだい。
提供：農産物直売所ふれあいファーム芳野 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1 自然環境の保全に関する事業 2 福祉施策の充実に関する事業 3 教育又は文化の振興に関する事業 4 快適な生活環境の形成に関する事業 5 協働のまちづくりに関する事業 選択しない 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

秋田の良質米と国産大豆（主に秋田県産）を原料とした秋田味噌です。
手作りで自然発酵させ、無添加の優しい味わいに仕上げました。
■寄附者の方へのメッセージ 主に秋田県産を使った味噌です。
普通の大豆味噌のほかに、青豆といった大豆の一品種を使った青豆味噌や、人気の枝豆品種「秘伝豆」を使った秘伝豆味噌があります。
青豆味噌や秘伝豆味噌はコクがあり、海鮮の味噌鍋などで使うと深い味わいがでておいしく召し上がることができます。
魚や肉の調理にも相性のよい味噌です。
返礼品詳細 名称 国産大豆味噌 内容量 国産大豆倍糀味噌450g×2 国産青豆倍糀味噌450g×1 国産秘伝豆倍糀味噌450g×1 賞味期限 製造より180日間 提供元 真坂糀味噌店 アレルギー 大豆 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

名称有機発芽玄米白大豆味噌(生味噌)内容量●有機発芽玄米白大豆味噌　1kg 【原材料】有機米（滋賀県産、兵庫県産）、有機白大豆（滋賀県産）、天日塩原材料有機米、有機白大豆、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者喜右衛門　谷口喜文京都府綴喜郡宇治田原町湯屋谷北石詰53事業者喜右衛門 谷口 喜文配送方法冷蔵配送お届け時期2週間程度備考※お届けは入金確認後2週間程度ですが、年末年始等はこれより日数を頂く場合があります。
※画像はイメージです。
※賞味期限は製造から冷蔵で1年までです。
※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】京都・喜右衛門 有機「発芽玄米白大豆味噌」1kg 【みそ 味噌 みそ汁 無農薬 オーガニック 生みそ 発芽 発芽玄米 天然醸造 発酵食品 豆味噌 大豆味噌 調味料】　【 みそ 調味料 無添加 発酵食品 天然醸造 】　お届け：2週間程度 有機栽培の有機玄米を発芽させた発芽玄米?と有機の白大豆、多数の微量ミネラルを含んだ塩、天日塩を使って造ったコクのある天然醸造の生味噌です。
ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価の高いうえ、有機で育った材料だけを使っているので身体に安全な味噌で、食からあなたやあなたの家族の健康を守ります。
溶かすとすぐにわかる粒々感は食感を豊かにし、白大豆特有の包容力があるので、沢山の具が入った味噌汁やメニューをまとまりのあるひと品に仕上げるのが得意です。
【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1）徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。
喜右衛門の味噌は天日塩の割合が9.7％と塩分に心を配っている方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。
ミネラルが豊富で、口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。
■2）天然醸造で熟成を進めています。
京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼です。
そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。
蔵でじっくりと熟成が進みます。
加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。
■3）添加物不使用 "余計なものは使わない"　"召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから、商品に添加物をいれていません。
食の安全と健康にこだわるからこその選択です。
■4）有機JAS認定商品です。
■5）喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。
〇発芽玄米：有機玄米を温水につけてから加温器に入れて発芽させて味噌に使います。
発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。
〇白大豆：有機栽培の大豆は、大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。
寄附金の用途について 未来を担う子どもたちのための事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1?2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
※年末のご寄附の場合、提出期限までお日にちがないためご自身でのダウンロードを推奨しています。
申請書のダウンロードはこちら ＜送付先＞ 〒610-0289　京都府綴喜郡宇治田原町立川坂口18-1 宇治田原町企画財政課 宛

関連商品マルカワみそ　有機味噌　白みそ(自然栽培)　400g×12セット 02...生産量が少ない有機国産麦を使った、有機麦みそ600g...自然栽培　白みそ400g　〔自然栽培の原料と伝統海塩「海の精」で仕込ん...14,040円1,674円1,674円国産みそあわせみそ600g・有機みそ日本と有機麦みそを独自のレシピで合...天然醸造！生味噌！大豆の風味が香るお味噌国産みそ日本600gマルカワみ...自然栽培みそ　未来400g1,598円1,458円1,458円有機麦みそ（600g×6個セット）味噌道楽（600g×6個セット）有機みそ　自然栽培白味噌（400g×12セット）　マルカワみそ　【自然...8,100円6,264円14,040円マルカワみその想いが詰まったみそ マルカワみそで最初の有機みそ 当店では、農薬や化学肥料を使用しない、限りなく自然に近い状態の素材や工法で味噌作りを行っています。
なかでもこちらの『有機みそ日本』はマルカワみそで最初にできた有機みそになります。
大豆の風味が感じられるお味噌 『有機みそ日本』は大豆10kgに対して米麹8kgをしており、ほかのお味噌よりも大豆の香りが強い傾向にあります。
味の特徴に「辛口」と表記してあるのは、麹の甘みよりも、大豆のキリッとしたうま味の方がより強く感じられるためです。
「甘口」のお味噌がお好みでない場合には、こちらの『有機みそ日本』がおすすめです。

商品説明名称41-01　矢田川みそ　700g×2個商品について自家製の麹をふんだんに使っています。
麹の割合を多くしているので、麹本来の優しくまろやかな甘さが特徴です。
酒粕を味噌の上部に敷き詰めてふたをして醸造させていますので、雑菌が入りにくい製法です。
原材料は香美町村岡区のお米と兵庫県産の大豆と塩だけを使っています。
地元の家庭で作っていた製法をそのまま受け継いで復活させました。
【お召し上がり方】 お味噌汁、魚やお肉のつけ焼き、カレーや白和えの隠し味など 【事業者】むらおか夢アグリ株式会社 【電話】0796-39-2040 内容量矢田川みそ　700g×2個 原材料名米(兵庫県産)、大豆(兵庫県産)、食塩 賞味期限365日 保存方法直射日光を避け、常温で保存※開封後は冷蔵庫（10℃以下）に入れお早めにお召し上がり下さい。
申込期日通年 発送についてご入金確認後、順次発送いたします。
※土・日・祝祭日の発送はいたしかねます。
発送方法常温 提供業者むらおか夢アグリ株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地元の家庭で作っていた製法をそのまま受け継いで復活させました。
香美町のおすすめ返礼品 ▼ 香美町自慢の香住ガニもぜひご賞味ください ▼ 　香美町では「子どもたちがふるさとを愛し、ふるさとに誇りを持ち、ふるさとを心の糧として、たくましく生きるひとづくり」を目標に、「ふるさと教育」を積極的に進めています。
そのため、将来を担う小・中学生の調和のとれた教育の推進と、教育環境の整備を図るため、寄附金を活用させていただきたく存じます。
　なお、産業の振興、福祉の充実など、別にご指定がある場合は、その意向に沿った対応をさせていただきます。
皆様のご協力を、よろしくお願いいたします。
（1）　子育て環境を整え、香美町ならではの教育環境の整備を行う事業 （2）　松葉ガニ、香住ガニ、但馬牛（たじまうし）などの多彩な地域資源を生かし、人と経済の循環を生み出すまちづくりの推進を図る事業 （3）　交流の促進と移住定住促進を図る事業 （4）　乳幼児から高齢者、障害者など誰もが安心して健やかに暮らし続けるための事業 （5）　ふるさとの環境を守り、風土を生かした産業の推進を図る事業 （6）　災害に強く安心安全なまちづくりの推進を図る事業 （7）　生涯学習の機会の充実や生涯スポーツ、文化芸術活動の推進を図る事業 ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
受領証明書と返礼品は別々にお送りします。
お申込みから10日程度で受領証明書をお送りします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書の送付を希望される方は、「寄付を申込むボタン」付近にある「3.ワンストップ特例制度の申請書の送付について」のプルダウンから「希望する」を選択してください。
希望された方に対して、受領証明書と一緒にワンストップ特例申請書をお送りしますので、必要情報を記載の上、必要書類を添えて、期日までに送付してください。
■ワンストップ特例申請書の送付先 〒669-6592 兵庫県美方郡香美町香住区香住870-1 香美町役場　ふるさと納税担当宛 ・ワンストップ特例の詳細についてはこちらから

『海の精 有機 豆味噌の商品詳細』●国産の有機原料と伝統的な製法にこだわった、懐かしい風味の豆味噌です。
●塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分豊富な国産の伝統海塩「海の精」を使用しています。
●国産の契約農家が有機栽培した、非遺伝子組み替えの丸大豆を使用しています。
●仕込水には秩父山系城峰山頂付近より湧出するナチュラルウォーター(神泉水)を使用しています。
●昔ながらの木桶を用い、加温速醸せず、2年以上じっくり発酵、熟成しました。
●加熱処理をしていない生仕上げですので、新鮮な味と香りをお楽しみいただけます。
●身体に有益な酵母や乳酸菌が生きています。
●ほど良い酸味と独特の深いコクが魚介類などの臭みを消して、まろやかな旨味を醸し出します。
●大豆と塩だけの味噌ですので、大豆の重厚な味と香りが楽しめます。
商品名海の精 国産有機豆味噌メーカー海の精内容量700g/個開封前賞味期間冷暗所で8ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
原材料有機大豆（秋田産）、食塩（海の精）

名称有機白大豆味噌(生味噌)内容量●有機白大豆味噌　1kg 【原材料】有機米（滋賀県産、兵庫県産）、有機白大豆（滋賀県産）、天日塩原材料有機米、有機白大豆、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者喜右衛門　谷口喜文京都府綴喜郡宇治田原町湯屋谷北石詰53事業者喜右衛門 谷口 喜文配送方法冷蔵配送お届け時期2週間程度備考※お届けは入金確認後2週間程度ですが、年末年始等はこれより日数を頂く場合があります。
※画像はイメージです。
※賞味期限は製造から冷蔵で1年までです。
※生味噌ですので冷蔵保存してください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】京都・喜右衛門 有機「白大豆味噌」1kg 【みそ 味噌 みそ汁 無農薬 オーガニック 生みそ 天然醸造 発酵食品 豆味噌 大豆味噌 調味料】　【 みそ 調味料 無添加 発酵食品 天然醸造 】　お届け：2週間程度 有機白大豆、有機米と天日塩を合わせて造った白大豆味噌です。
まろやかな味わいと香ばしさ、やさしい味わいを楽しめるの特長です。
天然醸造の生味噌ですので冷蔵保存してください。
冷蔵保存している間にも熟成が進み、香り、深みの変化をお楽しみいただけます。
お味噌汁に使えば一口目に、「あ、いつもと違う！」家族からそんな一言をもらえる、あなたの料理を変える味噌です。
黒大豆味噌とは違ったやや控えめな、素材の味を追う様にふわっと広がる香味を感じてください。
【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1）徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。
喜右衛門の味噌は天日塩の割合が9.7％と塩分に心を配っている方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。
ミネラルが豊富で、口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。
■2）天然醸造で熟成を進めています。
京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼です。
そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。
蔵でじっくりと熟成が進みます。
加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。
■3）添加物不使用 "余計なものは使わない"　"召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから、商品に添加物をいれていません。
食の安全と健康にこだわるからこその選択です。
■4）有機JAS認定商品です。
■5）喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。
〇白大豆：大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。
寄附金の用途について 未来を担う子どもたちのための事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1?2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
※年末のご寄附の場合、提出期限までお日にちがないためご自身でのダウンロードを推奨しています。
申請書のダウンロードはこちら ＜送付先＞ 〒610-0289　京都府綴喜郡宇治田原町立川坂口18-1 宇治田原町企画財政課 宛

商品説明名称41-04　むらおかのお米1kgと矢田川みそギフトセット商品について但馬牛でも有名な香美町、むらおかのお米は但馬牛のふるさとでもあることから、但馬牛の堆肥を使い、科学肥料や農薬の使用を控えた美味しいお米です。
むらおか米のおいしい特徴 ★自然の甘みを堪能できます。
炊き上がり後にのどごしが良く舌にしっかりとした甘みをかじられます。
★粘り気も適度にあり、しっとりとしています。
★香りが良いんです。
お米本来の風味があり、炊き上がり後はなんともいえないふんわりとした香りがします。
★形が整っている粒が揃っていて、太さや長さがほぼ一定のお米なので食感も良いです。
★硬すぎたり柔らかすぎたりしない、適度な弾力で食感がとても良いです。
矢田川みその特徴 味噌汁をはじめ、味噌煮込みうどんや味噌ラーメン、ドレッシング、味噌田楽、味噌グラタン、鯖の味噌煮など、様々な料理にお使いいただけます。
無添加味噌を毎日の食卓でお召し上がりください(^^) 味噌には以下のような効能があります。
1．腸内環境改善:味噌に含まれる乳酸菌が腸内環境を改善し、免疫力を高めるとされています。
2．栄養補給:味噌は豆類を主原料としているため、たんぱく質やビタミンB群、鉄分、カルシウムなどが豊富に含まれています。
3．体温調節:味噌は発酵食品のため、身体を温める効果があります。
4．疲労回復:味噌に含まれるアミノ酸が疲労回復を促進するとされています。
5．血圧降下:味噌に含まれるペプチドが、血圧を下げる作用があるとされています。
6．発がん抑制:味噌に含まれるイソフラボンが、発がん抑制に効果があるとされています。
ただし、味噌は高塩分食品であるため、摂りすぎには注意が必要です。
適量を摂取し、バランスの良い食生活を心がけることが大切です。
【事業者】むらおか夢アグリ株式会社 【電話】0796-39-2040 内容量コシヒカリ(兵庫県但馬産)　1kg 矢田川みそ　700g 原材料名米(兵庫県産)、大豆(兵庫県産)、食塩 賞味期限コシヒカリ　精米日より1か月以内にお召し上がりいただくことをお勧めします。
矢田川みそ　製造から1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存※矢田川みそは、開封後は冷蔵庫（10℃以下）に入れお早めにお召し上がり下さい。
申込期日通年 発送についてご入金確認後、10月以降順次発送いたします。
※土・日・祝祭日の発送はいたしかねます。
発送方法常温 提供業者むらおか夢アグリ株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地元の家庭で作っていた製法をそのまま受け継いで復活させました。
香美町のおすすめ返礼品 ▼ 香美町自慢の香住ガニもぜひご賞味ください ▼ 　香美町では「子どもたちがふるさとを愛し、ふるさとに誇りを持ち、ふるさとを心の糧として、たくましく生きるひとづくり」を目標に、「ふるさと教育」を積極的に進めています。
そのため、将来を担う小・中学生の調和のとれた教育の推進と、教育環境の整備を図るため、寄附金を活用させていただきたく存じます。
　なお、産業の振興、福祉の充実など、別にご指定がある場合は、その意向に沿った対応をさせていただきます。
皆様のご協力を、よろしくお願いいたします。
（1）　子育て環境を整え、香美町ならではの教育環境の整備を行う事業 （2）　松葉ガニ、香住ガニ、但馬牛（たじまうし）などの多彩な地域資源を生かし、人と経済の循環を生み出すまちづくりの推進を図る事業 （3）　交流の促進と移住定住促進を図る事業 （4）　乳幼児から高齢者、障害者など誰もが安心して健やかに暮らし続けるための事業 （5）　ふるさとの環境を守り、風土を生かした産業の推進を図る事業 （6）　災害に強く安心安全なまちづくりの推進を図る事業 （7）　生涯学習の機会の充実や生涯スポーツ、文化芸術活動の推進を図る事業 ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
受領証明書と返礼品は別々にお送りします。
お申込みから10日程度で受領証明書をお送りします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書の送付を希望される方は、「寄付を申込むボタン」付近にある「3.ワンストップ特例制度の申請書の送付について」のプルダウンから「希望する」を選択してください。
希望された方に対して、受領証明書と一緒にワンストップ特例申請書をお送りしますので、必要情報を記載の上、必要書類を添えて、期日までに送付してください。
■ワンストップ特例申請書の送付先 〒669-6592 兵庫県美方郡香美町香住区香住870-1 香美町役場　ふるさと納税担当宛 ・ワンストップ特例の詳細についてはこちらから

名称黒豆みそ内容量【内容量】 農家の手づくり　黒豆みそ　500g入り×2 【栄養成分表示（100gあたり）】 ■エネルギー188kcal■タンパク質9.1g■脂質4.4g■炭水化物28.0g■塩分相当量8.38g原材料米(兵庫県丹波篠山市産)、黒大豆(兵庫県丹波篠山市産)、塩・こうじ菌賞味期限冷蔵で製造から6ヶ月保存方法10℃以下で保存してください。
製造者和み工房兵庫県丹波篠山市川北503事業者和み工房配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
※賞味期限は冷蔵で製造から6ヶ月です。
※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※みその表面に白いものが出てくることがありますが、酵母の一種で無害です。
取り除きお召し上がりください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】黒豆みそ500g入り2パックセット　【 調味料 味付け 和食 発酵食品 ポリフェノール 自家製麹 熟成 無添加 農家手づくり 手づくりみそ みそ汁 】 【配送不可：離島】 兵庫県で栽培された、丹波篠山川北黒大豆を贅沢に使用した黒豆みそです。
ポリフェノールが豊富な黒豆と自家製麹を加えて混ぜ、1年以上かけて熟成させました。
無添加で加工しています。
農家の手づくり 黒豆みそ　500g じっくり約1年かけて熟成しました。
寄附金の用途について 1.大学教育環境の充実コース 2. ひょうごの魅力アップコース 3. ボランティア被災地活動支援コース 4. Premiumアート&スポーツチャレンジ 5. ウクライナ支援コース 6. 一人ひとりに寄り添った福祉応援 7. ちいさないのちを大切にコース 8. 地域経済・産業振興コース 9. 里山・里海再生支援コース 10.森林資源活用促進コースス 11.県立都市公園リニューアルコース 12.地域の元気アップ応援コース 13.学校環境充実応援コース 14.県立美術館、博物館等応援コース 15.安全安心なくらし応援コース 16.高校生海外武者修行応援 17.おまかせコース（使途指定なし） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、令和7年1月10日までに申請書が当庁あてに届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ご自身でワンストップ特例申請様式をダウンロードされる方は、以下からお願いします。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

手作りで生産している発酵食品！！ とっても辛いけど、まろやかな味わいのある食品で、いろいろな料理に合う万能食品です！！ 「青唐辛子の麹ちゃん」は、自家生産青唐辛子、自家生産コシヒカリを米麹に加工し、醤油を加えて発酵させた、とっても辛くて美味しい食品です。
仕込みから4カ月程度で食べる ことが出来ますが、熟成期間が長いほど旨味が増します。
ご飯や豆腐の上に、麺類の薬味に、鍋料理や炒め物の味付けに、また、味噌に加えるだけでお好みの辛味噌になるとっても美味しい万能発酵食品です。
この辛味噌に、マヨネーズ等を加えると更に美味しさが増します。
いろいろとお好みでご賞味ください。
（冷たいキュウリに?ちゃんをつけて食べると最高に美味しいです。
お酒のおつまみにも最高です。
） 提供：ふかさわ農園 商品説明 名称 青唐辛子の麹ちゃん 原材料名 青唐辛子（茨城県笠間市産）、米麹（茨城県笠間市製造）、醤油（大豆・小麦含む、国内製造） 内容量 瓶入り 160g×3本 賞味期限 瓶詰から4ヵ月（ラベルに賞味期限記載あり） 開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 要冷蔵 アレルギー物質を含む食品の原材料 大豆、小麦 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
手作りで生産している発酵食品！！ とっても辛いけど、まろやかな味わいのある食品で、いろいろな料理に合う万能食品です！！ 「青唐辛子の麹ちゃん」は、自家生産青唐辛子、自家生産コシヒカリを米麹に加工し、醤油を加えて発酵させた、とっても辛くて美味しい食品です。
仕込みから4カ月程度で食べる ことが出来ますが、熟成期間が長いほど旨味が増します。
ご飯や豆腐の上に、麺類の薬味に、鍋料理や炒め物の味付けに、また、味噌に加えるだけでお好みの辛味噌になるとっても美味しい万能発酵食品です。
この辛味噌に、マヨネーズ等を加えると更に美味しさが増します。
いろいろとお好みでご賞味ください。
（冷たいキュウリに?ちゃんをつけて食べると最高に美味しいです。
お酒のおつまみにも最高です。
） 提供：ふかさわ農園 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)　まちづくり支援事業 (2)　子ども支援事業 (3)　芸術・文化支援事業 (4)　いずれの事業でもよい ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

大郷町 一般社団法人めるくまーると仙台大付属明成高等学校がコラボし、鎌田醤油協力のもと誕生した仙台味噌です。
原材料に大郷町産大豆と宮城県産米を使用して、ふるさと思いが詰まった味噌です。
【注意事項】 ※開封後は冷蔵庫で保管してください。
※万が一、届いた返礼品の状態がひどい場合には、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。
※ご入金後 (決済完了) のキャンセルはお受けすることができません。
予めご了承ください。
※画像はイメージです。
■大郷「お豆の気持ち」味噌 ■内容量 1kg×2袋 ■原材料 大豆 (大郷町産ミヤギシロメ大豆使用)、米 (宮城県産)、食塩 (国内製造) ■アレルギー品目 大豆 ■賞味期限：120日 ■提供事業者：株式会社おおさと地域振興公社 ご入金確認日よりおおむね2〜3週間程度で発送となります。
※離島への発送はいたしかねます。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
※誠に恐れ入りますが、お届け日の指定は承っておりません。
※お届け日の指定はできませんが、お届け希望曜日 (平日・土日祝日) や、お届け希望時間帯 (午前・午後・夜間)、長期不在期間がございましたら、申込み画面の備考欄へご記入ください。
※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。
(通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いします)

国産有機大豆100％使用の豆味噌。
伝統海塩「海の精」を使用し、木桶で2年以上長期熟成させた生味噌。
赤茶色で塩分約11%、濃厚な旨みがありますので、そのままでも他の味噌と合わせてもおいしく召し上がれます。
原材料：有機大豆(北海道・青森・宮城・熊本県)、食塩(海の精)内容量：700g　数量：4袋　販売者：海の精

良質の国産大豆と食塩、水、これが八丁みその原料です。
蒸した大豆を味噌玉にし、それを豆麹にして水と食塩で仕込み、そして二夏二冬以上天然醸造させます。
永く仕込み置くため色も濃く固いので、辛口と思われますが、塩味はひかえめです。
植物性不飽和脂肪酸が多く含まれ、また大豆蛋白質も良くアミノ酸に分解されており、消化吸収の良い栄養食品です。
食品添加物を一切使用せず、加熱処理もしておりませんので、生きた自然食品と言えます。
■商品について■ ■商品内容： カクキュー 八丁味噌　300g銀袋 ×10袋 ■配送便：通常便 家康生誕の岡崎城より西へ八丁はなれた八町村、ここにて八丁味噌社主である早川家の始祖・久右ヱ門勝久が味噌の仕込みを始めたのが、八丁味噌の起こりと伝えられています。
八丁味噌は、独特の風味とコクがありますので、初めてお使いの方は、麹味噌と合わせたり、具材にサトイモ、大根、ナスなどのの野菜を入れると甘味が出て食べやすくなりますので、是非お試し下さい。
また、固仕込ですので味噌漉し器を使って味噌を漉してお使い下さい。
八丁味噌は、愛知県岡崎市・八帖町(旧八丁村)で伝統的に造られている国産大豆100％無添加の豆味噌で、古くから健康食品として注目されている漉し状タイプのお味噌です。
伝統的製法により二夏二冬（2年以上）の間、大豆を天然醸造させた無添加の自然食品で、長期熟成された豆みそのコクと風味が特徴です。
　 一般的に味噌というものは、煮詰めれば煮詰めるほどせっかくの風味が落ちてしまうものですが、「八丁味噌」は天然醸造のため、風味の落ちが少なくおいしくいただけます。
煮込み料理にも安心してご利用いただけ、鍋物・田楽・味噌煮など味噌料理のおいしさを最大限に引き出すことができます。
※予告なく外装デザインが変更となることがあります。
◆　ご注文前に必ずお読み下さい。
　◆ ※要冷蔵商品と同梱の場合はクール料金が必要となり、受注確認メールにてクール料金のみ加算させて頂きます。
※お支払方法に「代金引換」または「後払い決済」をご利用の場合は、各決済手数料をご負担頂きます。

大豆と食塩だけで作られた豆みそは、光沢のある濃い赤色で特有の香りと濃厚な旨味が特徴です。
調理に便利な加熱済みです。
●名称：豆みそ●内容量：1kgピロー×2ケース（全20本）●原材料名：大豆（遺伝子組換えでない）、食塩／酒精●栄養成分：みそ100g当たりエネルギー218kcalたんぱく質16.8g脂質8.9g炭水化物17.6g食塩相当量10.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
●販売者：マルコメ株式会社

とよきちみそ/甘口味噌/無添加味噌/減塩味噌/糀味噌/ギフト/贈り物/お中元/お歳暮/産地直送/送料無料 糀が大豆の3.5倍入った三十五割糀みそ。
減塩＆糀がたっぷりのW効果でコクと旨みが感じれる味噌になっています。
たっぷり使えばダシ要らずでも美味しい味噌汁がいただけます。
三十五割糀みそ とよきち 名称 味噌 内容量 750g×6個 原材料 大豆、花糀、食塩 賞味期限 製造日より180日 保存方法 常温 製造元 淀屋　武藤合名会社 （福島県喜多方市塩川町字新町1858）

糀屋の技術を活かし独自の配合で倍以上の糀を入れまろやかで深い味わいの味噌に仕上がりました。
・糀本来の旨みと甘みのあるまろやかな味噌となっております。
・食材の味を引き出しておいしく仕上がります。
毎日のお味噌汁から季節の食材を使った旬のお料理の調味料としてもお使いください。
当社Facebookにて各種レシピをご紹介しております、ぜひご参照ください。
味噌作りに必要な糀を作る過程もとても大切です。
米は地元矢島産を使っております。
返礼品詳細 名称 国産大豆味噌 内容量 国産秘伝豆倍糀味噌 計2kg（1kg×2袋） 原料 米（国産）、大豆（国産）、食塩 原産地 秋田県産・山形県産 加工地・製造地 由利本荘市矢島町 栄養成分表示 100gあたり エネルギー　174kcal たんぱく質　9.6g 脂質　3.4g 炭水化物　26.2g 食塩相当量　0.91g 賞味期限 製造より180日間 提供元 真坂糀味噌店 アレルギー 大豆 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。
新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。
■原材料：米、大豆、塩 ■賞味期限：1年 ■種類：米味噌 （粒タイプ）。
「極上」■原材料：米、大豆、塩 ■賞味期限：1年 ■種類：米味噌 （粒タイプ）。
【内容量】5キログラム、樽容器 ＞＞うまいショップ商品：ダイエット・健康・こだわりグルメ・ベビー・米・雑穀・スイーツ 　　　　　　　⇒水・ドリンク ・ 野菜・フルーツ ・ 肉 卵 お試し 【ジャンル】 調味料　　味噌 国産　　越後みそ　 【活用方法】　食事　　味噌汁　　先代(4代目)が「特撰」と並ぶおいしい味噌を作りたいと、試行錯誤のうえ完成させたのがこの「極上」です。
米糀を多めに使用して仕込んでいるため、上品で贅沢な味わいになっております。
手作り味噌の風味を引き出すため、醸造は専用の味噌桶を使い、仕込む量も必要最小限に抑えたこだわりの味噌です。
一番人気のある商品で、味噌作り百年になる当店の味噌の中では一番歴史が古く、扇弥の伝統の味を受け継いでいます。
1年を通して風味豊かな状態で出荷できるように、仕込みは春と秋の年2回おこない、土蔵と桶でじっくり熟成させました。
手作りの良さが充分引き出された味噌です。
【商品説明】 蔵に独自の酵母が息づいています。
これは百年の間に仕込んだ味噌や醤油の菌が梁や柱に付着し、長い年月とともに蔵独特の酵母に育ったものです。
伝統の味を守り続ける事が出来る事も、独特の風味を醸しだせるのも、この酵母の力が大きいのです。
味噌は添加物を一切使用せず、しかも大豆は遺伝子組み替えでないものを選んでいます。
さらに加熱殺菌も一切行わないので、元気な糀菌がそのまま残り、健康生活に役立ってくれます。
朝の活力の一汁、夜の腸内菌活性化の一汁に最適な味噌です。
世界の広がる日本食文化の主役は発酵食品です。
【原材料名】 「極上」■原材料：米、大豆、塩 ■賞味期限：1年 ■種類：米味噌 （粒タイプ）。
【内容量】 5キログラム、樽容器「極上」＊夏場のお届けは発酵が進みますので、クール便をお選びください。
クール便へ別途200円申し受けさせて頂きます。
（ご注文確認後クール便料金加算修正メールをお送りしますのでご確認ください。
） 【送料についての注意】 沖縄・離島は、送料無料の対象外とさせていただき「2600円の送料」がかかります。
予めご了承下さいませ。
マークとは？（買い物かごに入れるボタンの横）・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。
当店では、「御歳暮・御年始・御祝・内祝・粗品・新築祝・御出産祝い・景品・寸志・無地」よりお選び頂けます。
その他、ご指定がありましたら備考欄にお書き下さい。

【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。
新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。
■原材料：米、大豆、塩 ■賞味期限：1年 ■種類：米味噌 （粒タイプ）。
「極上」■原材料：米、大豆、塩 ■賞味期限：1年 ■種類：米味噌 （粒タイプ）。
【内容量】5キログラム、樽容器 ＞＞うまいショップ商品：ダイエット・健康・こだわりグルメ・ベビー・米・雑穀・スイーツ 　　　　　　　⇒水・ドリンク ・ 野菜・フルーツ ・ 肉 卵 お試し 【ジャンル】 調味料　　味噌 国産　　越後みそ　 【活用方法】　食事　　味噌汁　　先代(4代目)が「特撰」と並ぶおいしい味噌を作りたいと、試行錯誤のうえ完成させたのがこの「極上」です。
米糀を多めに使用して仕込んでいるため、上品で贅沢な味わいになっております。
手作り味噌の風味を引き出すため、醸造は専用の味噌桶を使い、仕込む量も必要最小限に抑えたこだわりの味噌です。
一番人気のある商品で、味噌作り百年になる当店の味噌の中では一番歴史が古く、扇弥の伝統の味を受け継いでいます。
1年を通して風味豊かな状態で出荷できるように、仕込みは春と秋の年2回おこない、土蔵と桶でじっくり熟成させました。
手作りの良さが充分引き出された味噌です。
【商品説明】 蔵に独自の酵母が息づいています。
これは百年の間に仕込んだ味噌や醤油の菌が梁や柱に付着し、長い年月とともに蔵独特の酵母に育ったものです。
伝統の味を守り続ける事が出来る事も、独特の風味を醸しだせるのも、この酵母の力が大きいのです。
味噌は添加物を一切使用せず、しかも大豆は遺伝子組み替えでないものを選んでいます。
さらに加熱殺菌も一切行わないので、元気な糀菌がそのまま残り、健康生活に役立ってくれます。
朝の活力の一汁、夜の腸内菌活性化の一汁に最適な味噌です。
世界の広がる日本食文化の主役は発酵食品です。
【原材料名】 「極上」■原材料：米、大豆、塩 ■賞味期限：1年 ■種類：米味噌 （粒タイプ）。
【内容量】 5キログラム、樽容器「極上」＊夏場のお届けは発酵が進みますので、クール便をお選びください。
クール便へ別途200円申し受けさせて頂きます。
（ご注文確認後クール便料金加算修正メールをお送りしますのでご確認ください。
） 【送料についての注意】 沖縄・離島は、送料無料の対象外とさせていただき「2600円の送料」がかかります。
予めご了承下さいませ。
マークとは？（買い物かごに入れるボタンの横）・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。
当店では、「御歳暮・御年始・御祝・内祝・粗品・新築祝・御出産祝い・景品・寸志・無地」よりお選び頂けます。
その他、ご指定がありましたら備考欄にお書き下さい。