「どうする家康」の舞台、浜松のご当地調味料。
健康に気をつけて、長寿だった家康が、好んで食べたと言われている浜納豆をぜひ、お試しください。
北海道産大豆100％使用の大豆発酵食品です。
大豆一粒一粒に丁寧に麹菌をつけ、約15ヶ月熟成させたのち天日干ししています。
味は味噌に似て味噌よりもコクが深く、様々な料理やお酒のおつまみに。
100年以上前から変わらない製法を守り続けた超スローフード！ 「どうする家康」の舞台、浜松のご当地調味料。
健康に気をつけて、長寿だった家康が、好んで食べたと言われている浜納豆をぜひ、お試しください。
浜納豆（食べきり小サイズ）38g きざみ浜納豆48g 発酵旨味ソルト48g ・名称:大豆加工食品 ・賞味期限:パッケージに記載 ・保存方法:直射日光高温多湿を避けて冷暗所で保存し、冷蔵庫に保存してください。
・原材料:国内産大豆、天日塩、国内産生姜 ・製造・販売者:ヤマヤ醤油有限会社 静岡県浜松市中区助信町15番1号 →同時購入すると送料無料！発酵ミニセットはこちら！ →浜納豆はこちら！ →きざみ浜納豆はこちら！ →発酵旨味オイルはこちら！「どうする家康」の舞台、浜松のご当地調味料。
健康に気をつけて、長寿だった家康が、好んで食べたと言われている浜納豆をぜひ、お試しください。
北海道産大豆100％使用の大豆発酵食品です。
大豆一粒一粒に丁寧に麹菌をつけ、約15ヶ月熟成させたのち天日干ししています。
味は味噌に似て味噌よりもコクが深く、様々な料理やお酒のおつまみに。
100年以上前から変わらない製法を守り続けた超スローフード！ 「どうする家康」の舞台、浜松のご当地調味料。
健康に気をつけて、長寿だった家康が、好んで食べたと言われている浜納豆をぜひ、お試しください。
→同時購入すると送料無料！発酵ミニセットはこちら！ →浜納豆はこちら！ →きざみ浜納豆はこちら！ →発酵旨味オイルはこちら！ 浜納豆（食べきり小サイズ）38g きざみ浜納豆48g 発酵旨味ソルト48g ・名称:大豆加工食品 ・賞味期限:パッケージに記載 ・保存方法:直射日光高温多湿を避けて冷暗所で保存し、冷蔵庫に保存してください。
・原材料:国内産大豆、天日塩、国内産生姜 ・製造・販売者:ヤマヤ醤油有限会社 静岡県浜松市中区助信町15番1号 せひ試して欲しい方 健康的な食事を取りたい方 安心安全な調味料を使いたい方 無添加食品が好きな方 発酵食品が好きな方　プロが使ってる発酵食品に興味がある方 料理好きな方 テレビで話題の発酵食品に興味がある方 ロバート馬場さんが持ち歩いている発酵食品に興味がある方 所ジョージさんが撮影後気に入って持ち帰った発酵食品を試してみたい方 大仁田厚さんが絶賛した浜納豆入りお茶漬けを試してみたい方 伝統食品に興味がある方 地域の特産品に興味がある方 保存食を災害に備えて備蓄したい方 腸内環境を整えたい方 手土産 徳川家康が好きな方 徳川家康 どうする家康 浜納豆の特徴 大豆を麹菌で発酵させた旨味の塊 旨味の指数であるグルタミン酸含有量は一般的なお味噌の約3倍 プロのシェフからも熱い注目を浴びるテレビや雑誌で話題の発酵食品 使い方 おつまみ チーズと一緒に ご飯にかけて お茶漬けに5粒 卵かけご飯に5粒 糸引き納豆に3粒入れて納豆コラボ　麻婆豆腐の隠し味 カレーの隠し味 作りたてが2日目のカレーに 煮物の隠し味に 熟成感が出てお店の味 クックパッドにレシピ100以上　 ギフトにもどうぞ 内祝 内祝い お祝い返し 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 景品 賞品 粗品 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 大量注文 浜松土産 どうする家康 大河ドラマ舘取扱商品 発酵 ミシュラン掲載店使用 浜納豆 濱納豆 きざみ浜納豆 発酵旨味オイル 腸活 食の三重丸 大豆発酵食品 浜松市 日本発酵文化協会 発酵マイスター 発酵プロフェッショナル 徳川家康公の大好物 徳川家康公命名　浜松土産 浜松調味料 家康と食 浜松名産 浜松裏名物　　 当社について 創業1850年 嘉永3年 ヤマヤ やまや 醤油 しょうゆ 浜納豆本舗 100年企業 蔵元直送 yamaya 関連キーワード 健康的 安心安全 調味料 無添加食品 化学調味料不使用 保存料不使用 食品添加物不使用 発酵食品 プロ使用 料理好き テレビで話題 ロバート馬場 所ジョージ 大仁田厚 阿佐ヶ谷姉妹 伝統食品 特産品 保存食 備蓄 腸内環境 お土産 手土産 徳川家康 どうする家康 大豆 旨味 グルタミン酸含有量 テレビ 雑誌 話題 おつまみ チーズと一緒に ご飯のおとも お茶漬け 卵かけご飯 糸引き納豆に3粒 納豆コラボ 麻婆豆腐 隠し味 カレー 2日目のカレーに 煮物の隠し味 熟成感 お店の味 クックパッド レシピ 食べる醤油 固形醤油

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 農薬や肥料を使わずに育てた大豆ユキホマレを発芽大豆にして仕込んだ発芽大豆味噌になります。
大豆は、発芽させることで発芽していない大豆よりもグルタミン酸が10倍に、GABAが3.5倍にもなり栄養価が増加して、旨味や風味も良くなることがわかっています。
あぐりこ園では、作物本来の力を余すことなく引き出せるよう栽培・収穫にこだわっていますが、加工品を作る上でも食材の魅力や美味しさを出来る限り引き出せるようにと考えて、発芽大豆にこだわりました。
生みそなので、日増しに熟成が進むのでお届け後、すぐ召し上がれますが、寝かせて熟成を進めてから召し上がって頂くとより美味しくなります。
また、そのまま食べられるので、様々な料理にお使い頂けます。
発芽の力で、旨味・風味がアップした発芽大豆味噌を是非お試しください。
米麹は清水自然園さんの自然栽培米を使用しております。
製造場所：美唄市 ピパオイの里プラザ 製造者：井澤勇太 事業者名：あぐりこ園 連絡先：080-1882-5081 内容量・サイズ等 発芽大豆味噌650g 原材料：発芽大豆・自然栽培米麹・国産海塩 配送方法 冷蔵 発送期日 ご入金から約7日で発送 名称 【バランス農法】農薬や肥料を使わずに育てたユキホマレで仕込んだ発芽大豆の自家製みそ 原材料名 発芽大豆・自然栽培米麹・国産海塩 賞味期限 製造より6か月　（冷蔵保存） 保存方法 冷蔵保存 製造者 あぐりこ園 事業者情報 事業者名 あぐりこ園 連絡先 080-1882-5081 営業時間 9:30-17:00 定休日 土日祝日・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）広くまちづくりを応援誰もが安心して暮らすことができ、「にぎわい」と「活力」あふれるまちづくりのために広く活用させていただきます。

天然醸造。
中甘口に仕上げた人気の味噌です。
糀のまろやかな旨みを味わえます。
原材料名：大豆（遺伝子組み換え大豆は使用しておりません）、米、食塩 500gカップ×9個セット

昔ながらの手作り自然発酵により醸造しました。
防腐剤、人工甘味料、人工着色料等は一切使用しておりません。
酵母菌が生きたままの生き味噌です。
商品詳細 内容量 2Kg 原材料 大豆（カナダ産60%、国産40%）・真生塩・酒精 賞味期限 製造から1年 保存方法 冷暗所で保存

昔ながらの手作り自然発酵により醸造しました。
防腐剤、人工甘味料、人工着色料等は一切使用しておりません。
酵母菌が生きたままの生き味噌です。
気温差によりみその色が濃くなる場合があります。
商品詳細 内容量 2Kg 原材料 大豆（カナダ産60%、国産40%）・真生塩・米・酒精 賞味期限 製造から1年 保存方法 冷暗所で保存

原料は国産大豆と天日塩のみ。
麹からすべてを大豆で作っているので、小麦アレルギーの方にも安心です。
杉桶に石を積んで三年しっかりと寝かせるからこそ、自然の熟成から作り出された旨みを多く含んだ味噌ができるのです （代引・他の商品と混載不可）（沖縄・離島への発送は不可）杉桶に石を積んで三年しっかりと寝かせました

原料は国産大豆と天日塩のみ。
麹からすべてを大豆で作っているので、小麦アレルギーの方にも安心です。
杉桶に石を積んで三年しっかりと寝かせるからこそ、自然の熟成から作り出された旨みを多く含んだ味噌ができるのです杉桶に石を積んで三年しっかりと寝かせました

手作りで生産している発酵食品！！ とっても辛いけど、まろやかな味わいのある食品で、いろいろな料理に合う万能食品です！！ 「青唐辛子の麹ちゃん」は、自家生産青唐辛子、自家生産コシヒカリを米麹に加工し、醤油を加えて発酵させた、とっても辛くて美味しい食品です。
仕込みから4カ月程度で食べる ことが出来ますが、熟成期間が長いほど旨味が増します。
ご飯や豆腐の上に、麺類の薬味に、鍋料理や炒め物の味付けに、また、味噌に加えるだけでお好みの辛味噌になるとっても美味しい万能発酵食品です。
この辛味噌に、マヨネーズ等を加えると更に美味しさが増します。
いろいろとお好みでご賞味ください。
（冷たいキュウリに?ちゃんをつけて食べると最高に美味しいです。
お酒のおつまみにも最高です。
） 提供：ふかさわ農園 商品説明 名称 青唐辛子の麹ちゃん 原材料名 青唐辛子（茨城県笠間市産）、米麹（茨城県笠間市製造）、醤油（大豆・小麦含む、国内製造） 内容量 瓶入り 160g×3本 賞味期限 瓶詰から4ヵ月（ラベルに賞味期限記載あり） 開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 要冷蔵 アレルギー物質を含む食品の原材料 大豆、小麦 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
手作りで生産している発酵食品！！ とっても辛いけど、まろやかな味わいのある食品で、いろいろな料理に合う万能食品です！！ 「青唐辛子の麹ちゃん」は、自家生産青唐辛子、自家生産コシヒカリを米麹に加工し、醤油を加えて発酵させた、とっても辛くて美味しい食品です。
仕込みから4カ月程度で食べる ことが出来ますが、熟成期間が長いほど旨味が増します。
ご飯や豆腐の上に、麺類の薬味に、鍋料理や炒め物の味付けに、また、味噌に加えるだけでお好みの辛味噌になるとっても美味しい万能発酵食品です。
この辛味噌に、マヨネーズ等を加えると更に美味しさが増します。
いろいろとお好みでご賞味ください。
（冷たいキュウリに?ちゃんをつけて食べると最高に美味しいです。
お酒のおつまみにも最高です。
） 提供：ふかさわ農園 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)　まちづくり支援事業 (2)　子ども支援事業 (3)　芸術・文化支援事業 (4)　いずれの事業でもよい ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 長野県のほぼ中央に位置し、気候風土も味噌造りに適した地である筑北村の誇る蔵元・玉井味噌。
地域に貢献したいという想いから生まれた味噌です。
筑北村で育った豆の味をお楽しみください。
ご家庭で、手軽に使えるお得な2kgサイズ。
中身の状態がわかりやすいP箱仕様です。
事業者名：大和　商品配送センター 連絡先：0263-60-1418 内容量・サイズ等 味噌2kg 配送方法 常温 発送期日 ご注文より1カ月以内に発送 アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 味噌 原材料名 大豆、米、食塩 原料原産地 国産 賞味期限 180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 製造者 株式会社玉井味噌 長野県東筑摩郡筑北村坂井561 事業者情報 事業者名 大和　商品配送センター 連絡先 0263-60-1418 営業時間 10:00?17:00 定休日 土曜日・日曜日・祝日・お盆・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）豊かな自然環境を守り、心安らぐ癒しのむらづくり （2）歴史と文化を継承し創造する心豊かな人を育むむらづくり （3）地域と住民が支えあい、みんなが安心して暮らせるむらづくり （4）村長がむらづくりに必要と認める事業

秀吉が逃げ込んだ蔵 木桶・石積み2年熟成 発酵 江戸期から続く製法。
大豆麹だけで仕込み、2年以上発酵熟成 味わい 深いコクの中に渋みがある濃厚な味わい 美味しい使いみち おみそ汁には 1.とても個性の強い具材　しじみ、なめこ、じゅんさい、トマト、ゴーヤなど 2.あっさりとした具材　豆腐、わかめ、絹さや 味噌料理には田楽、鍋、シチューの隠し味に 内容表示 名称 八丁みそ 原材料 大豆、食塩 内容量 10kg（小分けはできません、ご了承ください） 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。
糀歩合 大豆のみ 塩分 11.0％ 味わい 中辛　

[ヘチャンドル]テンジャン 3kg（韓国食品、調味料、辛味噌）[ヘチャンドル]テンジャン 3kg（韓国食品、調味料、辛味噌）

秩父地域の障がい者支援を行う「さやかグループ」が手がけるパン屋さん「のぞみ工房　ぽっぽ横瀬店」で作っている、秩父在来種の「借金なし大豆」を使用したお味噌750g×3袋セットです。
お味噌にしている大豆の「借金なし」は、植えれば植えるほど実がなり、借金を返すことができた、という縁起の良い大豆で、ほのかな甘みが特徴です。
昔ながらの製法で作っているため、麹が残っていたりするのも風合いを感じる特徴の一つです。
また、塩分を11%以下に抑えている減塩タイプのため、塩分が気になる方でも安心してお召し上がりいただけます。
【名称】米味噌 【内容量】750g（1袋あたり） 【原材料】借金なし大豆、米、食塩、酒精、麹菌 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存してください。
【賞味期限】パッケージに記載 【製造者】社会福祉法人 清心会 さやかワークセンター（横瀬町横瀬4299-1） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】秩父在来種の豆を使った「借金なし味噌」3個セット 秩父地域の障がい者支援を行う「さやかグループ」が手がけるパン屋さん「のぞみ工房　ぽっぽ横瀬店」で作っている、秩父在来種の「借金なし大豆」を使用したお味噌セットです。
「植えれば植えるほど実がなり、借金を返すことができた」という由来でつけられた、縁起の良い「借金なし大豆」。
ほんのりまろやかな甘みが特徴の大豆です。
障がい者のみなさんが活き活きと働く「のぞみ工房ぽっぽ横瀬店」 「のぞみ工房 ぽっぽ横瀬店」は、秩父地域の障がい者支援を行う「さやかグループ」が運営するパン屋さんです。
常時30名近くの方がパン工場に勤めており、毎日ていねいにパンやラスクを作っています。
毎日出来立てのパンを求め、多くの地元のお客さんが「のぞみ工房 ぽっぽ」に立ち寄っています。
材料の計量や生地の分割など、全ての工程に皆さんがかかわっています。
地元産の大豆を使った地産地消のお味噌 主に、パンを作っているぽっぽの工場ですが、夏場を除いて年間を通して、お味噌作りをしています。
「のぞみ工房 ぽっぽ」の店舗に併設された工場で、借金なし味噌は作られています。
同じ「さやかグループ」の農園や地元農家、地元中学校で採れた大豆を使用し、地産地消の味噌作りにこだわっています。
お味噌にしている大豆の「借金なし」は、植えれば植えるほど実がなり、借金を返すことができた、という縁起の良い大豆で、ほのかな甘みが特徴です。
昔ながらの製法で作っているため、麹が残っていたりするのも風合いを感じる特徴の一つです。
また、塩分を11%以下に抑えている減塩タイプのため、塩分が気になる方でも安心してお召し上がりいただけます。
味噌汁や冷汁などの調理はもちろん、きゅうりにそのままつけても美味しく召し上がれます！ 「ふるさと納税」寄付金は、町の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 教育環境充実事業 未来を見据えた人材を育成するため、教育環境を充実し、児童生徒の学力や創造力の向上を目指します。
(2) 定住促進・交流拡大事業 UJIターンの促進、遊休資産の活用によるまちなか再生・賑わいづくりの創出、情報発信の強化による町の魅力向上を目指します。
(3) 出産・子育て支援事業 安心して子どもを産み、育てやすいまちづくりの実現に向けて、妊娠前から子育て期までにわたる切れ目のない支援を実施します。
(4) 健康づくり事業 町民の健康増進と生活習慣病の予防・改善や、健康寿命の延伸及び社会参加を図ります。
(5) 雇用創出・産業振興事業 産業や雇用を創出するため創業支援や企業の経営基盤強化を図るとともに、官民連携による取り組みを広く集め、経済活性化及び新産業の基盤創出を図ります。
また、貴重な観光資源を活用し「観光地よこぜ」のPRを推進します。
(6) 安全・安心なまちづくり事業 防災・交通安全対策、道路整備、公共交通など、町民誰もがいつまでも安全に安心して暮らせる町であるための環境整備を行います。
(7) 町長におまかせ 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書については、本ページ最下部の「INFORMATION」内をご確認ください。

名称米味噌内容量「奥伊吹甲津原味噌」2.7kg（450g×6パック）原材料大豆、米、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法冷蔵保存販売者甲津原営農組合漬物加工部滋賀県米原市甲津原1753事業者一般社団法人びわ湖の素DMO配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】「奥伊吹甲津原味噌」 2.7kg　【米味噌・みそ・豆味噌・味噌・2.7kg】 雪深い伊吹山北部の厳しい冬を乗り越えた、昔から伝わる甲津原の味噌。
冷たい湧水と地元の大豆で作られた、懐かしくやさしい美味しさで、無添加とは思えないほど美しい色をしています。
昔ながらの製法を守り、手作り一筋で作られています。
保存方法：冷蔵保存 寄附金の用途について 自治体におまかせ 【子育て・福祉】 健やかで安心して暮らせる支え合いのまちづくり 【教育・人権】ともに学び輝き合う人と文化を育むまちづくり 【環境・防災】水清く緑あふれる自然と共生する安全なまちづくり 【産業経済】地域の魅力と地の利を生かした活力創出のまちづくり 【都市基盤】心地よく暮らせるにぎわいと交流を支えるまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

●熟成させた信州赤みそと三河の豆味噌を合わせ上白糖やミネラルたっぷりの黒砂糖で味付けしました。
●豆味噌の渋みがほんのり残り、食通向きの本格的な調理みそです。
■内容量120g ■原材料：米みそ.大豆.米.食塩.酒精〔粗留アルコール(さとうきび）〕・調整水・砂糖・水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・みりん・白ごま・酒精・調味料（アミノ酸）・増粘多糖類 ■賞味期限：製造後120日 【関連ワード】 調理みそ・田楽・化学調味料不使用・みそタレ・味噌煮・信州・田楽・簡単・味噌かつ・こんにゃく メーカー欠品等でお時間がかかる場合は 別途ご案内致します。
2，740円（送料・税込）●熟成させた信州赤みそと三河の豆味噌を合わせ上白糖やミネラルたっぷりの黒砂糖で味付けしました。
●豆味噌の渋みがほんのり残り、食通向きの本格的な調理みそです。
ケース販売だから、お買得！1ケース10袋入り、ズバリ1袋あたり、274円！

●熟成させた信州赤みそと三河の豆味噌を合わせ上白糖やミネラルたっぷりの黒砂糖で味付けしました。
●豆味噌の渋みがほんのり残り、食通向きの本格的な調理みそです。
■内容量120g ■原材料：米みそ.大豆.米.食塩.酒精〔粗留アルコール(さとうきび）〕・調整水・砂糖・水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・みりん・白ごま・酒精・調味料（アミノ酸）・増粘多糖類 ■賞味期限：製造後120日 【関連ワード】 調理みそ・田楽・化学調味料不使用・みそタレ・味噌煮・信州・田楽・簡単・味噌かつ・こんにゃく メーカー欠品等でお時間がかかる場合は 別途ご案内致します。
2，740円（送料・税込）●熟成させた信州赤みそと三河の豆味噌を合わせ上白糖やミネラルたっぷりの黒砂糖で味付けしました。
●豆味噌の渋みがほんのり残り、食通向きの本格的な調理みそです。
ケース販売だから、お買得！1ケース10袋入り、ズバリ1袋あたり、274円！

名称 三年もの　国産豆みそ、お試し豆のたまりセット 保存方法 常温 発送時期 お申込みから10日程度で順次出荷予定 提供元 南蔵商店　青木弥右ヱ門 お礼品の特徴 代々受け継がれてきた製法を頑固に守り、歴史を刻んだ現役の木桶で発酵・熟成させた伝統の味です。
地元愛知県産大豆を使用し大豆と食塩のみで造られた自然の旨味が多く濃厚かつ、まろやかな香りのたまりと豆の風味と深いコクのある豆味噌です。
また小麦、添加物・保存料は一切使用しておりません。
　 たまりは湯豆腐、お刺身はもちろん煮肴や照り焼きのお共にどうぞ。
味噌はお味噌汁に抜群です。
■生産者の声 調味料を変えるとガラッとお料理が変わると思います。
一度お試しくださいませ。
小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーの方も安心してご使用いただけます。
■内容量/製造地 豆味噌里の味500gすり2個、つぶ1個 豆のたまり　ぎんわらべうた100ml　1本 つれそい100ml　1本 なじみ100ml　1本 製造地:すべて武豊町 武豊町の工場内において、原材料の仕入れから、原料処理、製麹、仕込み、熟成、圧搾、ボトリング、パッキング、梱包まですべての工程を行う。
■原材料 大豆、塩 ■賞味期限 豆のたまり　13か月、　豆味噌　13か月 ■注意事項/その他 冷蔵庫または冷暗所に保管してください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

良質の国産大豆と食塩、水、これが八丁みその原料です。
蒸した大豆を味噌玉にし、それを豆麹にして水と食塩で仕込み、そして二夏二冬以上天然醸造させます。
永く仕込み置くため色も濃く固いので、辛口と思われますが、塩味はひかえめです。
植物性不飽和脂肪酸が多く含まれ、また大豆蛋白質も良くアミノ酸に分解されており、消化吸収の良い栄養食品です。
食品添加物を一切使用せず、加熱処理もしておりませんので、生きた自然食品と言えます。
■商品について■ ■商品内容： カクキュー 八丁味噌　300g銀袋 ×10袋 ■配送便：通常便 家康生誕の岡崎城より西へ八丁はなれた八町村、ここにて八丁味噌社主である早川家の始祖・久右ヱ門勝久が味噌の仕込みを始めたのが、八丁味噌の起こりと伝えられています。
八丁味噌は、独特の風味とコクがありますので、初めてお使いの方は、麹味噌と合わせたり、具材にサトイモ、大根、ナスなどのの野菜を入れると甘味が出て食べやすくなりますので、是非お試し下さい。
また、固仕込ですので味噌漉し器を使って味噌を漉してお使い下さい。
八丁味噌は、愛知県岡崎市・八帖町(旧八丁村)で伝統的に造られている国産大豆100％無添加の豆味噌で、古くから健康食品として注目されている漉し状タイプのお味噌です。
伝統的製法により二夏二冬（2年以上）の間、大豆を天然醸造させた無添加の自然食品で、長期熟成された豆みそのコクと風味が特徴です。
　 一般的に味噌というものは、煮詰めれば煮詰めるほどせっかくの風味が落ちてしまうものですが、「八丁味噌」は天然醸造のため、風味の落ちが少なくおいしくいただけます。
煮込み料理にも安心してご利用いただけ、鍋物・田楽・味噌煮など味噌料理のおいしさを最大限に引き出すことができます。
※予告なく外装デザインが変更となることがあります。
◆　ご注文前に必ずお読み下さい。
　◆ ※要冷蔵商品と同梱の場合はクール料金が必要となり、受注確認メールにてクール料金のみ加算させて頂きます。
※お支払方法に「代金引換」または「後払い決済」をご利用の場合は、各決済手数料をご負担頂きます。

良質の国産大豆と食塩、水、これが八丁みその原料です。
蒸した大豆を味噌玉にし、それを豆麹にして水と食塩で仕込み、そして二夏二冬以上天然醸造させます。
永く仕込み置くため色も濃く固いので、辛口と思われますが、塩味はひかえめです。
植物性不飽和脂肪酸が多く含まれ、また大豆蛋白質も良くアミノ酸に分解されており、消化吸収の良い栄養食品です。
食品添加物を一切使用せず、加熱処理もしておりませんので、生きた自然食品と言えます。
■商品について■ ■商品内容： カクキュー 八丁味噌　300g銀袋 ×5袋 ■配送便：通常便 家康生誕の岡崎城より西へ八丁はなれた八町村、ここにて八丁味噌社主である早川家の始祖・久右ヱ門勝久が味噌の仕込みを始めたのが、八丁味噌の起こりと伝えられています。
八丁味噌は、独特の風味とコクがありますので、初めてお使いの方は、麹味噌と合わせたり、具材にサトイモ、大根、ナスなどのの野菜を入れると甘味が出て食べやすくなりますので、是非お試し下さい。
また、固仕込ですので味噌漉し器を使って味噌を漉してお使い下さい。
八丁味噌は、愛知県岡崎市・八帖町(旧八丁村)で伝統的に造られている国産大豆100％無添加の豆味噌で、古くから健康食品として注目されている漉し状タイプのお味噌です。
伝統的製法により二夏二冬（2年以上）の間、大豆を天然醸造させた無添加の自然食品で、長期熟成された豆みそのコクと風味が特徴です。
　 一般的に味噌というものは、煮詰めれば煮詰めるほどせっかくの風味が落ちてしまうものですが、「八丁味噌」は天然醸造のため、風味の落ちが少なくおいしくいただけます。
煮込み料理にも安心してご利用いただけ、鍋物・田楽・味噌煮など味噌料理のおいしさを最大限に引き出すことができます。
※予告なく外装デザインが変更となることがあります。
◆　ご注文前に必ずお読み下さい。
　◆ ※要冷蔵商品と同梱の場合はクール料金が必要となり、受注確認メールにてクール料金のみ加算させて頂きます。
※お支払方法に「代金引換」または「後払い決済」をご利用の場合は、各決済手数料をご負担頂きます。

佐用町特産のもち大豆、佐用町農家の契約米、赤穂のあらなみ塩、あとは何も加えず、10ヶ月じっくり熟成し、最もおいしい時期に出荷します。
昔ながらの手作りで、どこか懐かしい味のお味噌です。
【名称】： もち大豆みそ 【原材料】： 米（兵庫県佐用町産）、大豆（兵庫県佐用町産、遺伝子組み換えでない）、食塩 【内容量】： 3kg 【賞味期限】： 製造日より5ケ月 【保存方法】： 10度以下の冷蔵 【製造者名】： 株式会社元気工房さよう 兵庫県佐用郡佐用町乃井野1266※このお味噌は、生きている生みそですので、配送業者が長期間お預かりいたしますと時間とともに発酵が進み、最悪の場合容器から噴き出す可能性がございます。
　確実にお受け取りになれるお時間や配達日のご指定をお願いいたします。

佐用町特産のもち大豆、佐用町農家の契約米、赤穂のあらなみ塩、あとは何も加えず、10ヶ月じっくり熟成し、最もおいしい時期に出荷します。
昔ながらの手作りで、どこか懐かしい味のお味噌です。
【名称】： もち大豆みそ 【原材料】： 米（兵庫県佐用町産）、大豆（兵庫県佐用町産、遺伝子組み換えでない）、食塩 【内容量】： 3kg 【賞味期限】： 製造日より5ケ月 【保存方法】： 10度以下の冷蔵 【製造者名】： 株式会社元気工房さよう 兵庫県佐用郡佐用町乃井野1266※このお味噌は、生きている生みそですので、配送業者が長期間お預かりいたしますと時間とともに発酵が進み、最悪の場合容器から噴き出す可能性がございます。
　確実にお受け取りになれるお時間や配達日のご指定をお願いいたします。

佐用町特産のもち大豆、佐用町農家の契約米、赤穂のあらなみ塩、あとは何も加えず、10ヶ月じっくり熟成し、最もおいしい時期に出荷します。
昔ながらの手作りで、どこか懐かしい味のお味噌です。
【名称】： もち大豆みそ 【原材料】： 米（兵庫県佐用町産）、大豆（兵庫県佐用町産、遺伝子組み換えでない）、食塩 【内容量】： 3kg 【賞味期限】： 製造日より5ケ月 【保存方法】： 10度以下の冷蔵 【製造者名】： 株式会社元気工房さよう 兵庫県佐用郡佐用町乃井野1266※このお味噌は、生きている生みそですので、配送業者が長期間お預かりいたしますと時間とともに発酵が進み、最悪の場合容器から噴き出す可能性がございます。
　確実にお受け取りになれるお時間や配達日のご指定をお願いいたします。

佐用町特産のもち大豆、佐用町農家の契約米、赤穂のあらなみ塩、あとは何も加えず、10ヶ月じっくり熟成し、最もおいしい時期に出荷します。
昔ながらの手作りで、どこか懐かしい味のお味噌です。
【名称】： もち大豆みそ 【原材料】： 米（兵庫県佐用町産）、大豆（兵庫県佐用町産、遺伝子組み換えでない）、食塩 【内容量】： 3kg 【賞味期限】： 製造日より5ケ月 【保存方法】： 10度以下の冷蔵 【製造者名】： 株式会社元気工房さよう 兵庫県佐用郡佐用町乃井野1266※このお味噌は、生きている生みそですので、配送業者が長期間お預かりいたしますと時間とともに発酵が進み、最悪の場合容器から噴き出す可能性がございます。
　確実にお受け取りになれるお時間や配達日のご指定をお願いいたします。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【定期便・計12回・1ヶ月に1回、15日にお届け】 長野県のほぼ中央に位置し、気候風土も味噌造りに適した地である筑北村の誇る蔵元・玉井味噌。
「原料」へのこだわりとして、国産大豆（リュウホウ）と国産米（コシヒカリ）を使用した無添加生タイプで、じっくり熟成することで香り高いみそに仕上げています。
一流ホテルや老舗日本料理店・ラーメン店に評価いただいている限定仕込み味噌。
リピーターも多く、何よりご家庭で老舗日本料理店の味を味わえると言うことでスタッフ一押しのお品です。
【筑北村より】 ご好評につき、定期便を作成致しました。
合計12回、1ヶ月に1回、15日にお届けをいたします。
毎月4日までにお申し込み（決済完了）いただきましたら、当月の15日に発送開始となります。
※即時決済以外のお支払方法の場合は、ご入金の確認にお時間をいただきます。
予めご了承ください。
≪例≫ 6／4に決済完了の場合、6／15が1回目 6／5に決済完了の場合、7／15が1回目 内容量・サイズ等 味噌　2kg ×12ヶ月 アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 仕込み味噌 原材料名 大豆、米、食塩 原料原産地 国産 賞味期限 180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 製造者 株式会社玉井味噌 長野県東筑摩郡筑北村坂井561 事業者情報 事業者名 大和　商品配送センター 連絡先 0263-60-1418 営業時間 10:00〜17:00 定休日 土曜日・日曜日・祝日・お盆・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）豊かな自然環境を守り、心安らぐ癒しのむらづくり （2）歴史と文化を継承し創造する心豊かな人を育むむらづくり （3）地域と住民が支えあい、みんなが安心して暮らせるむらづくり （4）村長がむらづくりに必要と認める事業

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【定期便・計6回・2ヶ月に1回、15日にお届け】 長野県のほぼ中央に位置し、気候風土も味噌造りに適した地である筑北村の誇る蔵元・玉井味噌。
「原料」へのこだわりとして、国産大豆（リュウホウ）と国産米（コシヒカリ）を使用した無添加生タイプで、じっくり熟成することで香り高いみそに仕上げています。
一流ホテルや老舗日本料理店・ラーメン店に評価いただいている限定仕込み味噌。
リピーターも多く、何よりご家庭で老舗日本料理店の味を味わえると言うことでスタッフ一押しのお品です。
【筑北村より】 ご好評につき、定期便を作成致しました。
合計6回、2ヶ月に1回、15日にお届けをいたします。
毎月4日までにお申し込み（決済完了）いただきましたら、当月の15日に発送開始となります。
※即時決済以外のお支払方法の場合は、ご入金の確認にお時間をいただきます。
予めご了承ください。
≪例≫ 6／4に決済完了の場合、6／15が1回目 6／5に決済完了の場合、7／15が1回目 内容量・サイズ等 味噌　2kg アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 味噌 原材料名 大豆、米、食塩 原料原産地 国産 賞味期限 180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 製造者 株式会社玉井味噌 長野県東筑摩郡筑北村坂井561 事業者情報 事業者名 大和　商品配送センター 連絡先 0263-60-1418 営業時間 10:00〜17:00 定休日 土曜日・日曜日・祝日・お盆・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）豊かな自然環境を守り、心安らぐ癒しのむらづくり （2）歴史と文化を継承し創造する心豊かな人を育むむらづくり （3）地域と住民が支えあい、みんなが安心して暮らせるむらづくり （4）村長がむらづくりに必要と認める事業

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【定期便・計3回・2ヶ月に1回お届け・15日にお届け】 長野県のほぼ中央に位置し、気候風土も味噌造りに適した地である筑北村の誇る蔵元・玉井味噌。
「原料」へのこだわりとして、国産大豆（リュウホウ）と国産米（コシヒカリ）を使用した無添加生タイプで、じっくり熟成することで香り高いみそに仕上げています。
一流ホテルや老舗日本料理店・ラーメン店に評価いただいている限定仕込み味噌。
リピーターも多く、何よりご家庭で老舗日本料理店の味を味わえると言うことでスタッフ一押しのお品です。
【筑北村より】 ご好評につき、定期便を作成致しました。
合計3回、2ヶ月に1回、15日にお届けをいたします。
毎月4日までにお申し込み（決済完了）いただきましたら、当月の15日に発送開始となります。
※即時決済以外のお支払方法の場合は、ご入金の確認にお時間をいただきます。
予めご了承ください。
≪例≫ 6／4に決済完了の場合、6／15が1回目 6／5に決済完了の場合、7／15が1回目 内容量・サイズ等 味噌　2kg アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 味噌 原材料名 大豆、米、食塩 原料原産地 国産 賞味期限 180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 製造者 株式会社玉井味噌 長野県東筑摩郡筑北村坂井561 事業者情報 事業者名 大和　商品配送センター 連絡先 0263-60-1418 営業時間 10:00〜17:00 定休日 土曜日・日曜日・祝日・お盆・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）豊かな自然環境を守り、心安らぐ癒しのむらづくり （2）歴史と文化を継承し創造する心豊かな人を育むむらづくり （3）地域と住民が支えあい、みんなが安心して暮らせるむらづくり （4）村長がむらづくりに必要と認める事業

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 長野県のほぼ中央に位置し、気候風土も味噌造りに適した地である筑北村の誇る蔵元・玉井味噌。
「原料」へのこだわりとして、国産大豆（リュウホウ）と国産米（コシヒカリ）を使用した無添加生タイプで、じっくり 熟成することで香り高いみそに仕上げています。
一流ホテルや老舗日本料理店・ラーメン店に評価いただいている限定仕込み味噌。
リピ−タ−も多く、何よりご家庭で 老舗日本料理店の味を味わえると言うことでお買い得感もあり、一生に一度でもよいから出会っていただきたい味です。
【発送期日】決済完了より2週間程度でお届け（お盆、年末年始など長期休暇時期は＋1週間） 内容量・サイズ等 味噌　2kg 配送方法 常温 アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 限定仕込み味噌 原材料名 大豆、米、食塩 原料原産地 国産 賞味期限 180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 製造者 株式会社玉井味噌 長野県東筑摩郡筑北村坂井561 事業者情報 事業者名 大和　商品配送センター 連絡先 0263-60-1418 営業時間 10:00〜17:00 定休日 土曜日・日曜日・祝日・お盆・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）豊かな自然環境を守り、心安らぐ癒しのむらづくり （2）歴史と文化を継承し創造する心豊かな人を育むむらづくり （3）地域と住民が支えあい、みんなが安心して暮らせるむらづくり （4）村長がむらづくりに必要と認める事業

柚りっ子国産100% お得な500g入りパックです。
柚子は無農薬で化学肥料を使っていない徳島の山柚。
味噌は国産米・国産大豆・瀬戸内産の塩で作られています。
砂糖は北海道産のてんさいを原料にした高純度な氷砂糖です。
製品名：柚りっ子 500g ゆずみそ 製品重量：500g 賞味期限：商品に記載 販売者　株式会社　柚りっ子※※商品画像はイメージです。
メーカー都合等により、予告なくパッケージ、仕様（原材料、生産国、色、形状、サイズ等）の変更がある場合がございます。
あらかじめご了承ください。
徳島県が応援しています。
柚りっ子国産100％は阿波の逸品・特選に選ばれています。

天然無添加の手造りみそ 仲田味噌醸造所のみそは、原材料大豆・麹、塩、水だけで作る無添加の天然味噌です。
昔ながらの製法で、長期熟成にこだわって丁寧に作っています。
味噌は、大豆からの成分を余すことなく摂取できる為、栄養価も高いのが特徴です。
【合わせ】 田舎味噌と甘口を程よくあわせました。
色味は田舎味噌と似た赤みのあるお味噌です。
お好みに合わせてお召し上がりください。
お味噌汁でいただくのも良し、おにぎりに田舎味噌をつけて香ばしく焼く焼きおにぎりも絶品です。
きゅうりの味噌漬けなど。
いろいろの楽しみ方でお召し上がりいただけます。
ぜひ天然の豆みそを味わってみてください。
提供：仲田味噌醸造所 商品説明 名称 合せみそ　 原材料名 大豆、塩、麹(米麹) 内容量 2Kg　箱入り 賞味期限 発送日より180日程度 ※冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷暗所 アレルギー物質を含む食品の原材料 大豆 製造者 仲田味噌醸造所　茨城県笠間市市野谷370 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
天然無添加の手造りみそ 仲田味噌醸造所のみそは、原材料大豆・麹、塩、水だけで作る無添加の天然味噌です。
昔ながらの製法で、長期熟成にこだわって丁寧に作っています。
味噌は、大豆からの成分を余すことなく摂取できる為、栄養価も高いのが特徴です。
【合わせ】 田舎味噌と甘口を程よくあわせました。
色味は田舎味噌と似た赤みのあるお味噌です。
お好みに合わせてお召し上がりください。
お味噌汁でいただくのも良し、おにぎりに田舎味噌をつけて香ばしく焼く焼きおにぎりも絶品です。
きゅうりの味噌漬けなど。
いろいろの楽しみ方でお召し上がりいただけます。
ぜひ天然の豆みそを味わってみてください。
提供：仲田味噌醸造所 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)　まちづくり支援事業 (2)　子ども支援事業 (3)　芸術・文化支援事業 (4)　いずれの事業でもよい ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

■天然醸造法 ■酒精不使用 ■伝統海塩「海の精」使用 ■木桶で2年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■他の味噌と合わせても ■赤茶色 ■塩分約11% 【原材料】 有機大豆(北海道・青森・宮城・熊本県)、食塩(海の精) 【開封前賞味期間】 常温で1年 【開封後の保存方法】 開封後は冷蔵庫に保管の上お早めにご使用ください。
【調理法・使用方法】 味噌汁のほか、味噌だれや炒め物などにもご使用ください。
【栄養成分表示】 100g(当たり)／エネルギー 211kcal／タンパク質 17.9g／脂質 8.7g／炭水化物 16g／食塩相当量 11.1g 【アレルゲン】 大豆 【販売者名・輸入者名】 海の精株式会社 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。
また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

商品詳細 商品名だいずみそ 名称みそ加工品 内容量250g 数量3パック 保存方法冷蔵にて保存 原材料大豆(国産)(遺伝子組み換えではない)、大麦(国産)、塩、三温糖、かつお節、ごま 製造者マルキヨ味噌 生産地宮古島 栄養成分表示(100gあたり)エネルギー：236kcal、たんぱく質：11.9g、脂質：5.2g、炭水化物：35.5g、食塩相当量：4.8g 【こちらもおすすめ☆】 宮古みそ（1kg）【単品送料別】 宮古みそ（1kg）【送料無料】天然の麹菌の優しい深い味わい 昔から宮古島で食されてきた本物志向の味噌！ 　昔ながらの製法で、機械に頼らずひとつひとつ丁寧に作られた味噌です。
マルキヨ味噌の麹は、宮古島の天然の麹菌から作られていて、天然菌を使用するメーカーはマルキヨ味噌さん以外にほとんどありません。
麹作りで大切な温度・湿度管理は窓の開閉だけで調節し、そこから大豆に麹と塩を混ぜ込んで寝かせる時も人工的に暖めたりせず、自然の流れで熟成させていったりと、手作業で完成させることにこだわっています。
麹作りの過程では温度計をほとんど見ず長年の経験により培われてきた職人の勘で作業を進めていることも、宮古みそのおいしさに関わっています。
ご注意 商品は発酵食品ですので常温保存時には袋が膨張します。
また、白く出てくるのは身体に良い酵母菌ですので混ぜてお使いください。
お得なセットも♪ 150g 150g×3 150g×5 250g 250g×3 250g×5

商品詳細 商品名だいずみそ 名称みそ加工品 内容量250g 数量3パック 保存方法冷蔵にて保存 原材料大豆(国産)(遺伝子組み換えではない)、大麦(国産)、塩、三温糖、かつお節、ごま 製造者マルキヨ味噌 生産地宮古島 栄養成分表示(100gあたり)エネルギー：236kcal、たんぱく質：11.9g、脂質：5.2g、炭水化物：35.5g、食塩相当量：4.8g 【こちらもおすすめ☆】 宮古みそ（1kg）【単品送料別】 宮古みそ（1kg）【送料無料】天然の麹菌の優しい深い味わい 昔から宮古島で食されてきた本物志向の味噌！ 　昔ながらの製法で、機械に頼らずひとつひとつ丁寧に作られた味噌です。
マルキヨ味噌の麹は、宮古島の天然の麹菌から作られていて、天然菌を使用するメーカーはマルキヨ味噌さん以外にほとんどありません。
麹作りで大切な温度・湿度管理は窓の開閉だけで調節し、そこから大豆に麹と塩を混ぜ込んで寝かせる時も人工的に暖めたりせず、自然の流れで熟成させていったりと、手作業で完成させることにこだわっています。
麹作りの過程では温度計をほとんど見ず長年の経験により培われてきた職人の勘で作業を進めていることも、宮古みそのおいしさに関わっています。
ご注意 商品は発酵食品ですので常温保存時には袋が膨張します。
また、白く出てくるのは身体に良い酵母菌ですので混ぜてお使いください。
お得なセットも♪ 150g 150g×3 150g×5 250g 250g×3 250g×5