チーズの大様、パルミジャーノレッジャーノ。
中心部分はそのまま、外の硬い部分はおろして食べるのが、ヨーロッパ風だとか。
熟成されたチーズの旨みが凝縮されているので、スープやパスタ・煮込み料理等に隠し味として少し入れるだけで、お料理上手になった気分にさせてくれます。
このパルミジャーノレッジャーノはEU（欧州連合）の法律で定められた地理的表示制度の中で、最も厳密な規定をクリアしたDOP（原産地呼称保護）の製品になります。
【内容量】約36kg 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送

ショップ名： アンブロシア

【商品情報】 【商品の説明】 イタリア パルマ産の2年以上熟成させたチーズです。
干草のみを与えて育てているため大変濃く、まろやかな味わいです。
【特徴】 数々の有名シェフを排出する3ツ星レストラン『ダル・ペスカトーレ』をはじめとして、一流レストランでも使用している美味しいチーズです。
【使い方】 すりおろしてパスタやリゾットに使っても美味しいですし、スライスできるほどに柔らかいため、そのままワインと食べたり、サラダのトッピングなどに適しています。
【内容量】 約1Kg 【原材料】 牛乳、塩 【保存方法】 要冷蔵 【原産国】 イタリア【生産地】 パルマ【生産者】 【アウリッキオ（AURICCHIO）】パルマのタローバレーの山頂で、牛に干草のみを与え、時間と愛情をかけて育てています。
非常に上質なチーズをつくる事で知られ、味も色も1年を通じて変わりません。
評論家から多くの評価を得ています。
【ストーリー】 自然のアミノ酸が多く含まれたチーズで知られ、チーズの表面に白っぽいプツプツした点が多く見られます。
この触感と風味が格別で、多くのファンに喜ばれています。
【Prime SHOPからのコメント】 普段は有名レストランのリゾットやパスタでしか食べられないような、素晴らしいチーズです。
パルメジャーノが好きな方には、特にオススメです！＊輸入会社　サンヨーエンタープライズ＊干し草だけを与えて育てた、雑味が無くてコクのある、大変美味しいパルメジャーノレッジャーノチーズです。
しっとりした触感で、シャリシャリとした歯ごたえがあり、リゾット、パスタにも大変オススメです。
ボロボロと崩れる乾燥したタイプではないので、ナイフでスライスして召し上がることもできます。

ショップ名： Primeshop.jpのオリーブオイル専科

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世界三大ブルーチーズとしてフランスのロックフォール、イギリスのスティルトンと並んで広く知られています。
1996年6月12日、イタリアの原産地名称保護制度（DOP：Denominazione d´Origine Protetta）を取得し、法律的に生産地域が限定されています。
芳醇な甘みのなかに、ほどよい青カビの刺激があります。
個包装ゴルゴンゾーラ 10gずつ個包装にして16個(1箱)のセットでお届け。
個包装なので、好きなときに好きなだけ使うことができます。
赤ワインのおともにそのまま食べても美味しいですが、パスタやリゾット、ピザ、ステーキソースなど、お料理に幅広く使える上に、美味しく仕上がるのでとてもおすすめです。
料理のアクセントとしてもとても使いやすくなっております。
妊娠中のお客様より「ナチュラルチーズを食べても大丈夫ですか？」というお問い合わせをよく頂きます。
輸入前にメーカーによる検査を行い、リステリア菌が検出されていない原料を仕入れております。
また、国内でも定期的な検査を実施し、安全性を確認しております。
リステリア菌は他の食中毒菌と同様に加熱することで予防できますので、不安な場合はよく加熱してお召し上がりください。
クール便でお届け致します。
商品詳細 　種類別 　　ナチュラルチーズ 　原材料名 　　生乳、食塩 　内容量 　10g×16個 　原産国 　　イタリア
■名前やメッセージをラベルに
■写真や画像をそのままラベルに
■当店オリジナルのラベルシリーズ

ショップ名： 名入れラベルのギフトワイン

商品の特徴世界中で愛されているハードチーズの傑作、ミモレットは熟成の少ないものは柔らかさや弾力もあるのですが、この12ヶ月熟成されたものは固まり、まさにハードチーズといった印象になります。
商品の詳細
■種類別：ナチュラルチーズ
■原材料名：生乳、食塩/アナトー色素
■内容量：300g
■賞味期限：ご注文後、最新のものをコストコより仕入れます。
■保存方法：10℃以下で保存
■原産国名：フランス
■輸入者：コストコホールセールジャパン表示価格は全てコミコミ価格ですが、離島・沖縄は送料780円加算させていただきます。
【送料無料】【冷蔵便】COSTCO コストコ 通販ISIGNY ミモレット 12ヶ月熟成 フランス ハードタイプ 300gMimolette 573537商品の特徴世界中で愛されているハードチーズの傑作、ミモレットは熟成の少ないものは柔らかさや弾力もあるのですが、この12ヶ月熟成されたものは固まり、まさにハードチーズといった印象になります。
商品の詳細
■種類別：ナチュラルチーズ
■原材料名：生乳、食塩/アナトー色素
■内容量：300g
■賞味期限：ご注文後、最新のものをコストコより仕入れます。
■保存方法：10℃以下で保存
■原産国名：フランス
■輸入者：コストコホールセールジャパン

ショップ名： 登山と林業のan-donuts

イタリア産パルミジャーノレジャーノを贅沢に使いやすいパウダー状にしました。
パスタに振りかけるのはもちろん、リゾットお料理の仕上げにも便利です! ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】1kg 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送　

ショップ名： アンブロシア

商品説明 商品名 カークランド ザネッティ グラナパダーノ Kirkland Signature Grana Padano 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳・食塩／卵白リゾチーム（卵由来） 内容量（1セット） 650g前後 保存方法 (要冷蔵)10℃以下で保存してください。
原産国名 イタリア 輸入者 コストコホールセールジャパン株式会社 商品説明 イタリアではどこの家庭でも日常的に食べられているチーズで「キッチンのハズバンド」と呼ばれています！ 優しい味わいであっさりしていて食べやすいチーズです！ サラダやスープ・パスタなど、加熱料理全般に使えます 生ハムとチーズをクラッカーにのせるだけで、オシャレなおつまみの完成！ ワイン好きな方のおつまみにおすすめです！

ショップ名： 生鮮オンライン FRESH ONLINE

【AMBROSI】（アンブロージ） 1942年ロンバルディア州ブレシアで創業したアンブロージ社は、徹底的な品質管理のもと、伝統的製法におる商品を取り扱うイタリアでも有数の乳業メーカーです。
丁寧に職人の手で作り上げ、24ヵ月熟成された、濃厚な旨みと芳醇な香りのパルミジャーノ　レッジーノをお得な大きめサイズにカットしました。
削りたてをお料理に、おやつ・おつまみ用にカットしてなど、幅広くお使い頂けます。
名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料生乳、食塩内容量150g保存方法要冷蔵（10℃以下）賞味期限商品ラベルに記載輸入元（株）野澤組配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

ショップ名： ランド　オブ　ハーベスト

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。

ショップ名： 東京468食材

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 スイス産　ハードチーズ アッペンツェラー 黒ラベル（6か月以上熟成）の詳細 名　称 アッペンツェラー 内　容 約300g タイプ ハード 乳　種 牛 原材料 牛乳、食塩 原産国 スイス 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりいください。
発送方法 冷蔵 同　梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。
スイス産　ハードチーズ アッペンツェラーについて スパイスや薬草を加えた白ワインに浸した布で、繰り返し拭きながら熟成させてつくられるアッペンツェル地方を代表するチーズ。
州の紋章である“二本足で歩く熊”のラベルも可愛らしく、熟成期間で色が異なります。
この「黒ラベル」は、一番長い熟成期間を経た濃厚な味わい。
茶褐色に輝くまで表面を洗い磨かれ、ミルクの甘味とスパイシーな風味が凝縮されています。
日本酒や焼酎にも。
ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとセミハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日アッペンツェラー は「ハーバル・ブライン」と呼ばれるハーブを入れた塩水に浸した布で、表面を拭きながら熟成させるというのがこのチーズの秘法。
表面にはやや粘り気があり、オレンジ色。
スイスのチーズには、おしなべて良質のミルクから来る独特の風味が感じられます。

ショップ名： 男の台所

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ゴーダ ローズ 商品詳細 美しいバラの花びらが入ったジャックスチーズオリジナルのゴーダです。
ミルクの優しい味わいに エレガントなバラの香りが口の中に広がります。
オランダの緑豊かな小規模農場でハンドメイドで作られたゴーダチーズに新鮮なバラの花びらを加えています。
そのままはもちろん、スパークリングワインと合わせて贅沢なひと時をお楽しみください。
原材料名 生乳、食塩、バラの花びら 内容量 約100g 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 オランダ 加工者 日本マイセラ株式会社 兵庫県神戸市灘区味泥町1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。

ショップ名： セレスト（cerest）

商品名KARKLAND SIGNATURE パルミジャーノレッジャーノ シュレッド 500g原材料名生乳、食塩内容量500g配送方法クール宅急便（冷蔵）保存方法要冷蔵（10℃以下）賞味期限（ご購入時期により変動致します）原産国名イタリア商品説明チーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」を、あらかじめ刻んでパック詰めしたもの。
そのままサラダやパスタに振りかけたりと、手軽に使えるのが便利です。
コクとうま味が濃縮された逸品で、24ヶ月の長期熟成によって生まれる白いアミノ酸の結晶も特徴です。
熟成された濃厚な味わいですが食べやすく、やみつきになるほど美味しいです

ショップ名： Happy Delica

オランダの巨匠、ヴィンセント・ヴァン・ゴッホを冠したゴーダチーズ。
18週熟成のマイルドな風味で食べやすい。
特別な乳酸菌を使用することにより独特な甘みと芳醇な香りを持つプレミアムチーズ。
名称ナチュラルチーズ原産国オランダ原材料ナチュラルチーズ（生乳、食塩、保存料(ナタマイシン)）内容量100g保存方法10℃以下（要冷蔵）賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「オランダ　フリコ　ヴィンセント」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。
食べやすい一口サイズ フリコ　ヴィンセント　マスターピース

ショップ名： ランド　オブ　ハーベスト

商品名KARKLAND SIGNATURE パルミジャーノレッジャーノ シュレッド 500g原材料名生乳、食塩内容量500g配送方法クール宅急便（冷蔵）保存方法要冷蔵（10℃以下）賞味期限（ご購入時期により変動致します）原産国名イタリア商品説明チーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」を、あらかじめ刻んでパック詰めしたもの。
そのままサラダやパスタに振りかけたりと、手軽に使えるのが便利です。
コクとうま味が濃縮された逸品で、24ヶ月の長期熟成によって生まれる白いアミノ酸の結晶も特徴です。
熟成された濃厚な味わいですが食べやすく、やみつきになるほど美味しいです

ショップ名： ナチュラルチーズ通販フロマージュ

厳選されたゴーダチーズを52週（約1年）じっくりと熟成させたプレミアムチーズ。
熟成に耐える良質のチーズを厳選し、温度、湿度を最良の状態に保った熟成庫で寝かせます。
約1年もの間、大切に熟成させたゴーダチーズは、ゴーダのしっかりとしたコク、旨味、芳醇さが凝縮された、独特の風味を持つチーズとなります。
濃厚なコクと旨みはワインのお供に最適です。
一口大にカットして、そのまま風味をお楽しみください。
熟成期間の関係で、4kgより小さくなる事が多いですが、重量によって価格を変更致しますのでご安心下さい。
■SDGsの取り組みで、お届けする商品はラベルレスとなっております。
また、プラスチックフィルムも廃止となっており、ワックスコーティングの状態でのお届けとなります。
■

ショップ名： ランド　オブ　ハーベスト

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ケソデオベバ チリ 商品詳細 羊のチーズにチリソースを入れ、さらに表面に塗って熟成させています。
濃厚な羊乳のコクと甘みにスパイシーなチリソースの風味が絶妙で、辛すぎず程よいアクセントになっています。
そのままカットして盛り合わせの一品に。
スライスしておつまみに。
フルボディのスパイシーなスペインワインと合うほか、ビール、日本酒など種類を選ばず様々なお酒と楽しめます。
原材料名 生羊乳、チリソース、食塩/保存料(ナタマイシン)、香料 内容量 約100g 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 スペイン 加工者 日本マイセラ株式会社 兵庫県神戸市灘区味泥町1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。

ショップ名： セレスト（cerest）

INFORMATION 　名称 グラノパダーノDOP パルメザンパウダー 　賞味期限 お届け後、未開封で約50日 　保存方法 冷蔵保存してください 　サイズ 500g 　原産国 イタリア、オランダ

ショップ名： ハイ食材室

グラナ　パダーノは、イタリアの食卓では欠かせない旨みたっぷりのチーズとして人気です。
スライスしたり、砕いておつまみにはもちろん、おろしてパスタ、ピザ、グラタン、サラダなど様々なお料理にご利用できます。

ショップ名： グルメプラザ

商品名ランゲリーノ内容量80g原材料名牛乳、羊乳（殺菌乳）原産国名イタリア ピエモンテ賞味期限発送より14日〜20日程度 【店長太鼓判！】ルリ アッパッシーテイタリア産/プーリア　　　　　　　　　　　　　　　果実み・ボディしっかりのアパッシメント技法でつくられる南イタリアワイン。
凝縮された果実のうまみがミルキーで穏やかなランゲリーノによく合います。
　　　　　　　　　　【店長太鼓判！】20バレル・リミテッド・エディション　シャルドネチリ産/カサブランカ・ヴァレーまるでムルソー?!(ブルゴーニュ最高の白ワインのひとつムルソー)きれいな酸味とリッチな果実味を備えた、滑らかで香り豊かなワイン。
まろやかさがランゲリーノのミルクとマッチ。
関連商品はこちらルリ アッパッシーテ Lu'Li Appassite P...1,890円【まるでムルソー】コノスル シャルドネ...2,475円

ショップ名： ワインとチーズの専門店フィアーノ

厳選されたゴーダチーズを52週(約1年)じっくりと熟成させたプレミアムチーズ。
熟成に耐える良質のチーズを厳選し、温度、湿度を最良の状態に保った熟成庫で寝かせます。
約1年もの間、大切に熟成させたゴーダチーズは、ゴーダのしっかりとしたコク、旨味、芳醇さが凝縮された、独特の風味を持つチーズとなります。
濃厚なコクと旨みはワインのお供に最適です。
一口大にカットして、そのまま風味をお楽しみください。
名称ナチュラルチーズ原産国オランダ原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/カロチノイド色素、防かび剤(ナタマイシン)内容量100g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

ショップ名： ランド　オブ　ハーベスト

【商品情報】 【商品の説明】 イタリア パルマ産の2年以上熟成させたチーズです。
干草のみを与えて育てているため大変濃く、まろやかな味わいです。
【特徴】 数々の有名シェフを排出する3ツ星レストラン『ダル・ペスカトーレ』をはじめとして、一流レストランでも使用している美味しいチーズです。
【使い方】 すりおろしてパスタやリゾットに使っても美味しいですし、スライスできるほどに柔らかいため、そのままワインと食べたり、サラダのトッピングなどに適しています。
【内容量】 約1Kg 【原材料】 牛乳、塩 【保存方法】 要冷蔵 【原産国】 イタリア【生産地】 パルマ【生産者】 【アウリッキオ（AURICCHIO）】パルマのタローバレーの山頂で、牛に干草のみを与え、時間と愛情をかけて育てています。
非常に上質なチーズをつくる事で知られ、味も色も1年を通じて変わりません。
評論家から多くの評価を得ています。
【ストーリー】 自然のアミノ酸が多く含まれたチーズで知られ、チーズの表面に白っぽいプツプツした点が多く見られます。
この触感と風味が格別で、多くのファンに喜ばれています。
【Prime SHOPからのコメント】 普段は有名レストランのリゾットやパスタでしか食べられないような、素晴らしいチーズです。
パルメジャーノが好きな方には、特にオススメです！＊輸入会社　サンヨーエンタープライズ＊干し草だけを与えて育てた、雑味が無くてコクのある、大変美味しいパルメジャーノレッジャーノチーズです。
しっとりした触感で、シャリシャリとした歯ごたえがあり、リゾット、パスタにも大変オススメです。
ボロボロと崩れる乾燥したタイプではないので、ナイフでスライスして召し上がることもできます。

ショップ名： ナチュラルチーズ通販フロマージュ

グラナ　パダーノは、原料、生産地、製造工程など厳しい規格が法律により定められたD．O．P（原産地呼称制度）に認定されています。
最低9ヶ月熟成させた後に、専門の技術士が一つずつ審査を実施し、厳格な審査を耐え抜いたもののみが「グラナ　パダーノ」と呼称できます。

ショップ名： グルメプラザ

ショップ名： イベント企画ノベルティセンター

【AMBROSI】（アンブロージ）1942年ロンバルディア州ブレシアで創業したアンブロージ社は、徹底的な品質管理のもと、伝統的製法におる商品を取り扱うイタリアでも有数の乳業メーカーです。
24ヶ月熟成されたパルミジャーノ　レッジャーノを使いやすい薄削りのフレーク状に加工しました。
そのままおつまみはもちろん、パスタやサラダなどのお料理ににそのままお使い頂けます。
長期熟成の濃厚な風味と味わいをもつ、イタリアを代表するハードチーズをお手軽にお楽しみいただけます。
名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ（生乳、食塩）内容量50g保存方法10℃以下（要冷蔵）賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 動画でご紹介している商品はこちらです。
ドンペッピーノ　スパゲットーニ(2.2mm)1Kg モンタニーニ　きのこのトマトソース　ポルチーニ入り　180g ジュゼッペ・クレモニーニ　エキストラバージンオリーブオイル　500ml

ショップ名： ランド　オブ　ハーベスト

■スタッフレビュー 英国王室御用達で知られるオッチェリバターの作り手、ベッピーノオッチェリ氏の熟成チーズ！イタリアワインの王様、バローロでじっくりと熟成させたチーズは、ねっとりとしつつジューシーにも感じられる逸品。
一緒に熟成されたブドウのかすも味わえます！パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成や、コンテなどメジャーなハードチーズを体験されたことのある方には是非、新たなチーズの体験はいかがでしょうか！お好きなサイズにカットしてお召し上がりください。
■INFORMATION商品名：OC アル・バローロ 原産国： イタリア 賞味期限：お届け後、未開封で約2ヶ月 サイズ：80 g 原材料：生乳、生めん羊乳、ぶどうのしぼりかす、ワイン(バローロDOCG)、食塩 保存方法：冷蔵で保管して下さい 発送方法：冷蔵のみ
■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F
■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。
■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着）

ショップ名： ハイ食材室

【名称】よつ葉 北海道十勝 ひとくちチーズ仕立て 〜チェダーチーズブレンド〜 90g×24個 【商品詳細】北海道十勝産の生乳からつくった風味豊かなチェダーチーズとバターを使用。
ミルク感あふれる、やさしくまろやかな味わいのプロセスチーズです。
化粧箱の中に、個包装のチーズが9個入っています。
食べきりサイズなので、小さなお子様からご年配の方まで家族みんなでお楽しみいただけます。
朝食のおともやおやつ、おつまみなどにどうぞ。
賞味期限 製造日より270日 こちらの商品はできるだけ新しい商品をお送りできるよう、注文確定後にメーカーより取り寄せたものを発送しております。

ショップ名： イエノミストbyイズミックワールド

“古いオランダのチーズ”という意味の愛嬌で親しまれているミモレット・チーズはナッティな風味を持ち口当たりの良いチーズです。
スライスしてサンドイッチに、角切りにしてサラダに、又、カクテルスナックに最適のチーズです。
【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩、カロテノイド色素) 【内容量】100g 【賞味期限】製品に記載 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原産国名】オランダ 【発送方法】　

ショップ名： アンブロシア

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 かち割り レッドチェダー 商品詳細 クリーミーでコクと酸味のあるレッドチェダーを携帯に便利なスタンディングパウチ入りにしました。
原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）/着色料（アナトー） 内容量 40g 賞味期限 約80日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 アメリカ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。

ショップ名： セレスト（cerest）

原産国：イタリア 種類別名称：ナチュラルチーズ 容量： 約180g前後（約90g前後×2個）

ショップ名： akt8 楽天市場店

パルミジャーノ・レッジャーノの代わりとして幅広い料理に使える万能チーズ 品質と価格のバランスに優れたチーズ。
本国イタリアでも見た目・味、共にそっくりなパルミジャーノよりもお手頃なので、グラナ パダーノが普段使いに活用されています。
イタリアでは生産量もDOPの中で堂々一位のチーズです。
11世紀にはすでに存在し、Caseus Vetusという名で呼ばれていました。
表皮は硬くて滑らか、色は黄金色から濃い黄色で、生地の色味は白から麦わら色で細かい粒状になっています。
デリケートなその味わいから、そのままで、またパスタやリゾットに振りかけたりサラダに加えたりと、料理に幅広く合わせやすいのが魅力です。
20ヶ月と通常のグラナ パダーノよりも長めの熟成により、旨味やコクがより感じられます。

ショップ名： Fior di Maso 楽天市場店

【商品情報】 【商品の説明】 イタリア パルマ産の2年以上熟成させたチーズです。
干草のみを与えて育てているため大変濃く、まろやかな味わいです。
【特徴】 数々の有名シェフを排出する3ツ星レストラン『ダル・ペスカトーレ』をはじめとして、一流レストランでも使用している美味しいチーズです。
【使い方】 すりおろしてパスタやリゾットに使っても美味しいですし、スライスできるほどに柔らかいため、そのままワインと食べたり、サラダのトッピングなどに適しています。
【内容量】 約1Kg 【原材料】 牛乳、塩 【保存方法】 要冷蔵 【原産国】 イタリア【生産地】 パルマ【生産者】 【アウリッキオ（AURICCHIO）】パルマのタローバレーの山頂で、牛に干草のみを与え、時間と愛情をかけて育てています。
非常に上質なチーズをつくる事で知られ、味も色も1年を通じて変わりません。
評論家から多くの評価を得ています。
【ストーリー】 自然のアミノ酸が多く含まれたチーズで知られ、チーズの表面に白っぽいプツプツした点が多く見られます。
この触感と風味が格別で、多くのファンに喜ばれています。
【Prime SHOPからのコメント】 普段は有名レストランのリゾットやパスタでしか食べられないような、素晴らしいチーズです。
パルメジャーノが好きな方には、特にオススメです！＊輸入会社　サンヨーエンタープライズ＊干し草だけを与えて育てた、雑味が無くてコクのある、大変美味しいパルメジャーノレッジャーノチーズです。
しっとりした触感で、シャリシャリとした歯ごたえがあり、リゾット、パスタにも大変オススメです。
ボロボロと崩れる乾燥したタイプではないので、ナイフでスライスして召し上がることもできます。

ショップ名： ナチュラルチーズ通販フロマージュ