「サーモン塩辛」は、アトランティックサーモンの一番脂がのったハラスのみを使用し、新潟県産の糀、いくらとともにじっくり熟成させた発酵食品です。
ねっとりと舌にからむようなハラスの濃厚な味に、熟成させた糀特有の旨味が加わった絶妙な味加減で、お取り寄せ人気ナンバーワンの自慢の逸品です。
非加熱の為、賞味期限内は発酵熟成が進み、日によって豊かな味わいとサーモンのとろけるような食感の変化がお楽しみいただけます。
温かいご飯に、またお酒のお供にお召し上がりください。
■品名・サーモン塩辛
■内容量・ロング瓶20g×2
■賞味期限:製造から20日間
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